Χαρακτηριστικό και περιγραφή της ποικιλίας πορτοκαλί σε σχήμα πιπεριάς

Το πορτοκαλί σε σχήμα πιπεριάς σχίζει την απόδοση της φωτογραφίας

15 Νοεμβρίου • Χωρίς κατηγοριοποίηση • 15 Προβολές • Σχόλια για σχόλια ντομάτας πορτοκαλιού πιπέρι φωτογραφία αριθ
Περιεχόμενο

Μου αρέσει το Pepper Orange: αυτή η ποικιλία συνδυάζει με επιτυχία μια αξιοπρεπή απόδοση, εξαιρετική γεύση και μια υπέροχη εμφάνιση ντομάτας. Δυστυχώς, έχασα τους σπόρους του και το 2017 θα πρέπει να σπείρω τους αγορασμένους. Δεν είναι γεγονός ότι θα αποδειχθούν οι σπόροι της ποικιλίας που αναγράφεται στην τσάντα. Ωστόσο, αν είστε τυχεροί, αυτό το καλοκαίρι, νέες φωτογραφίες και βίντεο σχετικά με αυτήν την ντομάτα θα εμφανιστούν στο άρθρο.

Η ποικιλία πορτοκαλιού ντομάτας σε σχήμα πιπεριού εκτράφηκε από την Valentina Nikolaevna Gubko και τον Andrey Aleksandrovich Kamanin. Εγγεγραμμένος στο Κρατικό Μητρώο το 2007 ως ποικιλία για ερασιτέχνες κηπουρικές και ιδιωτικές οικίες. Originators - Ερευνητικό Ινστιτούτο Κυτταρολογίας και Γενετικής του Σιβηρικού Υποκαταστήματος της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών και.

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Η ντομάτα πιπεριάς αναφέρεται ως υβρίδια, κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής των οποίων εξαλείφθηκαν όλες οι ανεπάρκειες στο γενετικό επίπεδο. Οι ποικιλίες αυτού του τύπου ντομάτας είναι ανθεκτικές σε κοινές ασθένειες και παράσιτα.

Το μόνο πρόβλημα που προκύπτει σε συνθήκες υψηλής υγρασίας είναι η όψιμη όραση.

Τα φύλλα των ασθενών φυτών στεγνώνουν και γίνονται μαύρα. Η θεραπεία ξεκινά αμέσως, διαφορετικά ο θάμνος θα πεθάνει και μολύνει γειτονικά φυτά. Ο ψεκασμός τέφρας, ο οποίος πραγματοποιείται 3 φορές ανά σεζόν, βοηθά στην αποφυγή ζημιών από καθυστερημένη καταστροφή.

Σε 10 λίτρα νερού, μισός κάδος τέφρας αραιώνεται, αναμιγνύεται και επιμένει για 72 ώρες. Πάρτε 30 λίτρα του διαλυμένου διαλύματος, προσθέστε 30-35 g σαπουνιού (οικιακού ή υγρού) και ψεκάστε τις φυτεύσεις.

():

Εάν μια ντομάτα είναι άρρωστη με καθυστέρηση, τότε ο κύριος στόχος είναι να αποφευχθεί η εξάπλωση αυτής της ασθένειας σε γειτονικούς θάμνους. Για το σκοπό αυτό, πραγματοποιούνται και οι δύο μηχανικές μέθοδοι προστασίας - η αφαίρεση των κάτω φύλλων, των φύλλων με σκούρα σημεία που έχουν εμφανιστεί, καθώς και των χημικών και βιολογικών. Επί του παρόντος, υπάρχει ένα ευρύ φάσμα σύγχρονων φαρμάκων για την καταστολή της καθυστερημένης όρασης: Previkur Energy, Ridomil Gold, Trichoplan, Profit.

Περιγραφή

Το "Pepper Orange" είναι μια απροσδιόριστη ψηλή ντομάτα. Το ύψος της εγκατάστασης δεν αναφέρεται στο Μητρώο. Το 2020, μεγάλωσε γρήγορα από ένα θερμοκήπιο τόξου και θα είχε φτάσει σε ύψος πάνω από 1,5 μ., Αλλά τσίμπησα το σημείο ανάπτυξης.

Οι θάμνοι είναι αρκετά διακλαδισμένοι, υπάρχουν πολλά βήματα. Μεσαίο φύλλο, ανοιχτό πράσινο: Εάν φυτέψετε μια πιπεριά Giant ντομάτα με μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα δίπλα της, η διαφορά θα είναι σαφώς ορατή.

Το "πορτοκαλί" έχει μια αρκετά σπάνια ενδιάμεση ταξιανθία με διακλάδωση. Μέχρι 16 άνθη σχηματίζονται στην ταξιανθία, αλλά δεν σχηματίζουν όλα τα άνθη μια ωοθήκη. Σε μία φωτογραφία στο Διαδίκτυο, μέτρησα 11 φρούτα από τη μία πλευρά, αλλά το ρεκόρ μου ήταν 7.

Ντομάτες "Πιπεριά πορτοκαλί" κυλινδρικό με χρώμα, βαθύ πορτοκαλί χρώμα, πολύ παρόμοιο με τους καρπούς των γλυκών πιπεριών. Τα περισσότερα φρούτα ζυγίζουν 135 ... 150 γραμμάρια, μερικά μεγαλώνουν πάνω από 200. Φωλιές με 3 ή 4 σπόρους, πολύ λίγους σπόρους. Ο πολτός είναι μεσαίας πυκνότητας, μάλλον ζουμερός. Η γεύση είναι εξαιρετική.

Ποικιλίες

Ο τύπος ντομάτας σε σχήμα πιπεριού περιλαμβάνει πολλές υβριδικές ποικιλίες, οι οποίες αντιπροσωπεύονται από χαμηλά και ψηλά φυτά με αυξημένη αντοχή στις περισσότερες υπάρχουσες ασθένειες.Οι ντομάτες αποδίδουν άφθονα σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια.

Οι κτηνοτρόφοι έχουν δημιουργήσει μια ποικιλία ποικιλιών για να καλύψουν τη ζήτηση ακόμη και απομακρυσμένων περιοχών για άφθονα καρποφόρα ντομάτα. Οι ποικιλίες με κίτρινα και κόκκινα φρούτα είναι ιδιαίτερα πολύτιμες καθώς αποδίδουν τη μεγαλύτερη απόδοση.

Tatiana Orlova (Vasilidchenko) (Υποψήφιος Γεωπονικών Επιστημών):

Το βιολογικό είδος ντομάτας έχει 3 υποείδη:

1. Καλλιεργημένο - κατά κανόνα, τα φρούτα είναι στρογγυλά ή πεπλατυσμένα, αρκετά μεγάλα.
2. Ημιπολιτισμικό - τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού, δαμάσκηνο, επιμήκη. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους.
3. Άγρια - (σταφίδα, ρακεμό) - τα φρούτα είναι μικρά, ελαφρώς μεγαλύτερα από το νυχτικό.

Οι ντομάτες πιπεριού ελήφθησαν από κτηνοτρόφους χρησιμοποιώντας ένα ημι-καλλιεργημένο υποείδος.

Ριγέ

Μια ποικιλία μεσαίας περιόδου που είναι έτοιμη για χρήση 115 ημέρες μετά τη φύτευση σπόρων προς σπορά. Η καρποφορία ξεκινά τη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου και τελειώνει το αργότερο στα τέλη Σεπτεμβρίου. Ο ριγέ τύπος ντομάτας είναι κατάλληλος για ανοιχτό έδαφος (μεγαλώνει έως 1 m) και θερμοκήπια, στα οποία ο θάμνος φτάνει τα 120-130 cm.

Οι θάμνοι είναι ισχυροί, με πλούσιο εναέριο μέρος. Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο. Τα φυτά σχηματίζουν 5-6 συστάδες, τα οποία δένουν 8 έως 10 φρούτα. Τα δείγματα θερμοκηπίου καλλιεργούνται σε ένα στέλεχος, στο ανοιχτό χωράφι - σε 2-3 στελέχη, τα οποία είναι δεμένα έτσι ώστε οι βλαστοί να μην σπάσουν κάτω από το δικό τους βάρος.

Τα φρούτα μοιάζουν με πιπεριές. Χαρακτηρίζονται από κυλινδρικό, επιμήκη σχήμα (έως 15 cm) και το βάρος φτάνει τα 120-160 g. Η ριγέ ντομάτα είναι πυκνή, λεία, έχει κόκκινη-κίτρινη απόχρωση που μοιάζει με το χρώμα της τίγρης. Ο πολτός είναι ζουμερός, σταθερός, σαρκώδης και τρυφερός.

Η ριγέ πιπεριά είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες που ενυπάρχουν σε αυτήν την καλλιέργεια. Ηρεμεί ανεπαίσθητα τη θερμοκρασία, το άμεσο ηλιακό φως και το αδύναμο πότισμα.

Η καρποφορία είναι άφθονη: τουλάχιστον 7 κιλά ντομάτας συγκομίζονται από έναν θάμνο αυτής της ποικιλίας και εάν παρατηρηθεί γεωργική τεχνολογία, η απόδοση φτάνει τα 10 κιλά. Οι ντομάτες μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες και να χρησιμοποιηθούν για τη χειμερινή συγκομιδή, ειδικά για τη συντήρηση γενικά.

Κίτρινος

Η αμερικανική ντομάτα Banana Legs χρησίμευσε ως πρωτότυπο για αυτήν την ποικιλία. Η μεσαία πρόωρη καλλιέργεια αποδίδει καρπούς σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Το ύψος του θάμνου είναι 120 cm, μερικές φορές φτάνει τα 150-180 cm. Τα φύλλα είναι αραιά, σκούρο πράσινο. Η κίτρινη καρποφόρα ποικιλία έχει έναν απλό τύπο ταξιανθίας.

Χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ο σχηματισμός μικρών, ομοιόμορφων, κυλινδρικών καρπών. Οι ντομάτες ωριμάζουν σε 6 κομμάτια. σε μία βούρτσα και ζυγίστε τουλάχιστον 70 g το καθένα Η συγκομιδή ξεκινά όταν τα φρούτα γίνονται κίτρινα. Ο πολτός των ντοματών είναι ζουμερός, αρωματικός.

Η κίτρινη πιπεριά είναι ανθεκτική σε μυκητιασικές ασθένειες, ακραίες θερμοκρασίες και ξηρασία, αλλά το παρατεταμένο κρύο θραύση προκαλεί τη διακοπή της διαδικασίας βλάστησης. Σε περιοχές με παγετούς την άνοιξη, η φύτευση στο έδαφος αναβάλλεται έως ότου σταθεροποιηθεί η θερμοκρασία.

Η ποικιλία με κίτρινη καρποφορία ντομάτας αποφέρει από 3 έως 6,5 κιλά απόδοση ανά θάμνο, με την επιφύλαξη όλων των απαιτήσεων φροντίδας. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για σαλάτες, χειμερινά παρασκευάσματα (κονσερβοποίηση και αλάτι).

Πορτοκάλι

Η ντομάτα πορτοκαλιού είναι μια πρώιμη ποικιλία θερμοκηπίου που δεν ωριμάζει σε ανοιχτό έδαφος λόγω της απειλής των παγετώνων. Τα φρούτα ωριμάζουν 90 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων προς σπορά.

Το ύψος της απροσδιόριστης ποικιλίας είναι 1,5-1,8 μ. Το κλαδί φυτό είναι επιρρεπές στο σχηματισμό πολλών θετών. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Ένας θάμνος με σπάνιες ενδιάμεσες ταξιανθίες που δένουν έως και 6 φρούτα σε ένα σύμπλεγμα.

Μήκος φρούτων - έως 15 cm, το μέσο βάρος μιας ντομάτας φτάνει τα 150-200 g. Το δέρμα είναι παχύ, έχει έντονη πορτοκαλί απόχρωση. Ο καρπός έχει μαλακό, ζουμερό πολτό και θαλάμους 3-4 σπόρων.

Τα φυτά είναι ανθεκτικά σε ασθένειες, αλλά δεν μπορούν να ανεχθούν τις ακραίες θερμοκρασίες, οι οποίες σταματούν την ανάπτυξη και την καρποφορία. Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία φέρνει έως και 5-6 κιλά ντομάτες από έναν θάμνο, οι οποίες τρώγονται φρέσκες ή κονσέρβες. Η ντομάτα πορτοκαλιού είναι πλούσια σε καροτίνη και βιταμίνη C, επομένως είναι κατάλληλη για τόνωση χυμών το χειμώνα.

Ισχυρός

Η ποικιλία Krepysh διακρίνεται από την πρώιμη καρποφορία

Το Pepper Tomato Krepysh δημιουργήθηκε ειδικά για το κλίμα της Σιβηρίας, όπου η ζεστή περίοδος είναι περιορισμένη. Απομακρύνθηκε για ανάπτυξη σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους. Πρώιμη ώριμη ποικιλία: καρποφορία εμφανίζεται 110 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.

Το τυπικό εργοστάσιο φτάνει μόνο 0,4 m σε ύψος, δεν χρειάζεται να τσιμπήσετε και να δέσετε. Ο πολιτισμός έλαβε αυτό το όνομα λόγω του μεγάλου μεγέθους του θάμνου.

Ο καρπός έχει κυλινδρικό σχήμα, με πυκνό δέρμα, το οποίο στο στάδιο της ωριμότητας αποκτά μια ροζ απόχρωση. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι ένα μικρό σημείο πρασινωπής απόχρωσης στο μίσχο. Ο πολτός της ντομάτας είναι ζουμερός.

Τα φυτά χαμηλής ανάπτυξης είναι προσαρμοσμένα στην ανάπτυξη σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη, καθώς εκτρέφονται ειδικά για ψυχρές περιοχές με χαμηλό φως. Είναι ανθεκτικά στις περισσότερες γνωστές ασθένειες.

Ισχυρό είναι ένα είδος μεσαίας απόδοσης. Όχι περισσότερα από 4 κιλά φρούτων συλλέγονται από έναν θάμνο ανά σεζόν. Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται για σαλάτες, συντήρηση, παρασκευή χυμών, σάλτσες ντομάτας κ.λπ.

Κουβανός

Το κουβανέζικο μαύρο υποείδος ταξινομείται ως ποικιλία μεσαίας σεζόν, καθώς τα πρώτα φρούτα συγκομίζονται 120 ημέρες μετά τη σπορά. Ο πολιτισμός δεν σταματά να μεγαλώνει μόνος του. Τα δείγματα του θερμοκηπίου φτάνουν τα 3 μέτρα και μεγαλώνουν σε ανοιχτό έδαφος - 150 cm.

Η κουβανέζικη ντομάτα απαιτεί υποχρεωτικό τσίμπημα και δέσιμο, διαφορετικά το φυτό δεν θα υποστηρίξει το δικό του βάρος.

Ο θάμνος είναι καλά φυλλώδης, με συνηθισμένα φύλλα και ισχυρό στέλεχος. Διαμορφώνει τα φυτά σε διάφορα στελέχη, γεγονός που αυξάνει την παραγωγικότητα. Τα φρούτα είναι ογκώδη, σε σχήμα πιπεριού και φτάνουν τα 200-350 γρ. Κουβανικά συγκομίζονται από τον κήπο όταν το δέρμα γίνει μπορντό. Ο πολτός των ντοματών είναι ζουμερός, σαρκώδης.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Η ποικιλία "Πορτοκάλι σε σχήμα πιπεριού" έχει εγκριθεί για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας ως ποικιλία για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Σε γενικές γραμμές, αναπτύσσεται καλά στο ανοιχτό χωράφι, αλλά στο θερμοκήπιο η απόδοση σίγουρα θα είναι μεγαλύτερη.

Σε ένα άρθρο σχετικά με την καλλιέργεια σπορόφυτων τομάτας στο σπίτι, έγραψα πολλά για τη σημασία του πρόσθετου φωτισμού των δενδρυλλίων, του τεντώματος, του τράβηγμα κ.λπ. Έτσι, τα φυτά αυτής της συγκεκριμένης ποικιλίας ανέχονται την έλλειψη φωτός αρκετά καλά.

Όταν φυτεύεται σε μόνιμο μέρος, η βέλτιστη πυκνότητα είναι περίπου 3 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Για μένα τοποθετήθηκαν σύμφωνα με το σχήμα 70 επί 50 cm, και αυτό αποδείχθηκε μια καλή λύση.

Είναι επιτακτική ανάγκη να μαζέψετε τις ντομάτες. Στο ανοιχτό πεδίο στη Μέση Λωρίδα - σε ένα στέλεχος, σε θερμοκήπια μπορείτε να αφήσετε μια βούρτσα σε δύο πλευρικά στελέχη και ένα φύλλο πίσω από αυτό. Είναι απαραίτητο να δέσετε μέσα σε μερικές εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση: τα φυτά δεν διατηρούν το βάρος τους ακόμη και χωρίς φρούτα.

Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν: χρειάζονται περίπου 114 ημέρες από την εμφάνιση των δενδρυλλίων έως την ωρίμανση των πρώτων ντοματών. Η απόδοση σε ένα θερμοκήπιο είναι 3 ... 4 κιλά ανά φυτό, το οποίο σε όρους τετραγωνικού μέτρου δίνει ακόμη περισσότερα από τα τυπικά 9 kg / m2. Αυτό είναι ένα πολύ αξιοπρεπές αποτέλεσμα.

Τα φυτά επηρεάζονται από την καθυστερημένη καταστροφή με τον ίδιο τρόπο όπως και οι περισσότερες άλλες ποικιλίες.

Αξιοπρέπεια

• καταλληλότητα για ανάπτυξη σε εξωτερικούς χώρους
• απαιτήσεις χαμηλού φωτισμού για την καλλιέργεια φυτωρίων ·
• υψηλή παραγωγικότητα
• πολύ όμορφα φρούτα
• υπέροχη γεύση.

μειονεκτήματα

Στην ουσία, δεν υπάρχουν ελλείψεις. Όσον αφορά τα χαρακτηριστικά του, το "Pepper Orange" μπορεί να θεωρηθεί μία από τις καλύτερες ποικιλίες ντομάτας τόσο για θερμοκήπια όσο και για ανοιχτό έδαφος.

Ποικιλίες τομάτας για δυσμενή κλίματα

Μια σειρά από ντομάτες που εκτρέφονται ειδικά για το κλίμα της Σιβηρίας.Είναι ανθεκτικά όχι μόνο στην ψύξη και τις καιρικές αλλαγές, αλλά και στις ασθένειες.

Ντομάτα τρόικας της Σιβηρίας

Η ποικιλία Sibirskaya Troika είναι κατάλληλη για εδάφη που δεν είναι chernozem και καιρικές συνθήκες που δεν είναι πολύ ευνοϊκές για τις ντομάτες.

Καλλιεργείται στο ύπαιθρο, σε καταφύγια ταινιών, σε θερμαινόμενα θερμοκήπια. Το ύψος του θάμνου είναι περίπου 60 cm, η απόδοση είναι έως 5 kg ανά θάμνο. Με σχετικά χαμηλή ανάπτυξη, παρατηρείται μεγάλη ποικιλία φρούτων (150-300 g, μήκους έως 15 cm). Ορισμένοι κηπουροί που αφήνουν σχόλια σχετικά με την ντομάτα της Σιβηρίας Τρόικα σημειώνουν λίγο αργότερα ωρίμανση των φρούτων σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες μέσης ωρίμανσης.

Η ντομάτα της Σιβηρικής τρόικας που λαμβάνεται από τους κτηνοτρόφους της Σιβηρίας - η περιγραφή της ποικιλίας περιλαμβάνει τις στιγμές:

• συμπαγής θάμνος?
• απόδοση παραγωγής;
• μεγάλα καρποφόρα?
• υπέροχη γεύση;
• μακροχρόνια αποθήκευση φρούτων ·
• αντοχή στα παράσιτα και τις ασθένειες.

Η ποικιλία είναι ευέλικτη στην εφαρμογή - πηγαίνει ωμή και για κονσερβοποίηση. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, διατηρεί τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητές του, δεν σπάει.

Ισχυρή πιπεριά ντομάτας

Μια ποικιλία που εκτρέφεται από τους κτηνοτρόφους της Σιβηρίας για ανοιχτό έδαφος. Προσαρμοσμένο στο κλίμα της Δυτικής Σιβηρίας. Νωρίς - καρποφορία στις 105-110 ημέρες. Ένας συμπαγής θάμνος φτάνει σε ύψος 30-40 εκ., Δεν απαιτεί χύτευση και σχισμές. Αντιδρά καλά στο πότισμα και τη σίτιση με σύνθετα λιπάσματα. Ποικιλία ανθεκτική στις ασθένειες, εν μέρει ανοσοποιημένη στους ιούς. Συλλέξτε έως 4 κιλά ντομάτας από 1 m2.

Φρούτα ντομάτα Πιπέρι στιβαρό δίνει επιμήκη, μεγάλο (έως 150 g), χρώμα βατόμουρου. Είναι νόστιμα τόσο φρέσκα όσο και κονσερβοποιημένα.

Ντομάτα Χρυσόψαρο

Ποικιλία μεσαίας σεζόν, χρόνος ωρίμανσης - 112-125 ημέρες. Οι θάμνοι είναι ψηλοί, ύψους 2 μέτρων, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Το μέγεθος απαιτεί καλτσοδέτα, είναι απαραίτητο να σχηματιστούν θάμνοι. Οι κριτικές για την ντομάτα Goldfish είναι γνωστές για την ικανότητα να μεγαλώνουν και να αποδίδουν καρπούς άφθονα σε δυσμενείς συνθήκες - μεταβλητή θερμοκρασία, υπερβολική βροχόπτωση. Υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Το πότισμα, το βοτάνισμα, η χαλάρωση και η λίπανση με ανόργανα λιπάσματα είναι απαραίτητα. Η παραγωγικότητα είναι σταθερή, έως 9 kg / m2.

Σε μια βούρτσα - έως 6 κομμάτια φρούτων βάρους 95-115 g με πυκνό και σαρκώδη πολτό. Το σχήμα είναι επιμήκη, κυλινδρικό, με αιχμηρή μύτη στο τέλος. Το χρώμα είναι πορτοκαλί-κίτρινο. Δεν υπάρχουν αλλεργιογόνα στις ντομάτες αυτής της ποικιλίας, αλλά περιέχουν πολύ β-καροτένιο. Γλυκά, νόστιμα φρούτα είναι καλά για κονσερβοποίηση και φρέσκα. Φορητός. Το δέρμα είναι πυκνό.

Μαρτυρίες

Οι κριτικές για την ντομάτα "Pepper Orange" είναι κυρίως θετικές. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι συμπαθούν τόσο την υψηλή απόδοση όσο και τον τύπο των φρούτων. Όμως, η γεύση των συγγραφέων ορισμένων κριτικών δεν φαίνεται αρκετά καλή: δεν υπάρχει αρκετός χυμός. Επιπλέον, ορισμένοι από τους αγοραστές σπόρων από το "Agros" ήταν τυχεροί που αντιμετώπισαν μια εκ νέου ταξινόμηση.

Τα τελευταία χρόνια, η γνωστή εικόνα των τοματών έχει αλλάξει, παίρνοντας παράξενα σχήματα. Η ποικιλία των ποικιλιών φτάνει σε φανταστικές τιμές, αν και πριν από δύο δεκαετίες αυτό φαινόταν εντελώς αδύνατο. Ο χρωματικός συνδυασμός και η μοναδική εμφάνιση κάνουν μια συνηθισμένη ντομάτα ένα εξωτικό λαχανικό. Φανταστείτε, μια μεγάλη, επιμήκη κόκκινη πιπεριά αποδεικνύεται πραγματικά μια ντομάτα! Ή μοιάζει με ένα μικρό μαύρο τσαμπί σταφύλι, αλλά έχει γεύση σαν ντοματίνια!

Έτσι, καλούμε εξωτικούς εραστές να εξοικειωθούν με μια μοναδική ποικιλία - το Pepper Tomato.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η ντομάτα συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής το 2001... Υπάρχουν πολλές ποικιλίες ντομάτας πιπεριού, οι οποίες διαφέρουν όχι μόνο στο χρώμα και την εμφάνιση, αλλά και στις συνθήκες καλλιέργειας.

Ντομάτες πιπεριάς - ποικιλία ποικιλιών

Η ποικιλία χρωμάτων ποικιλιών σε σχήμα πιπεριού σάς επιτρέπει να καλλιεργείτε όχι μόνο κόκκινες, αλλά και κίτρινες, ροζ και πορτοκαλιές ντομάτες στα κρεβάτια σας.

Ροζ

Ανήκει στο έργο των κτηνοτρόφων Novosibirsk. Η ποικιλία είναι σχετικά πρόσφατη, είναι μόλις 4 ετών. Διαφέρει στη συμπαγή θάμνους, ανήκει στον καθοριστικό τύπο.

Παρά τη μικρή ανάπτυξη, ο ποσοτικός δείκτης καρποφορίας φτάνει τα 10-13 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. Μ... Τα φρούτα είναι μεγάλα, το μέσο βάρος ενός είναι 150-250 γραμμάρια. Το χρώμα είναι βαθύ βατόμουρο, ευχάριστο και η εξαιρετική γεύση ζάχαρης μπορεί να ανταγωνιστεί με επιτυχία οποιοδήποτε γλυκό φρούτο. Το είδος είναι πρώιμο ώριμο, η συγκομιδή φρούτων ξεκινά 100 ημέρες μετά τη φύτευση.

Πορτοκάλι

Η ποικιλία εμφανίστηκε χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων. Ο τύπος είναι απροσδιόριστος, χρειάζεται υποχρεωτική καλτσοδέτα και τακτική τσίμπημα. Η κύρια διαφορά είναι η ικανότητα των δενδρυλλίων να μην σταματούν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη σε περίπτωση ανεπαρκούς φωτισμού.

Το μέσο βάρος των λαχανικών είναι 130-170 g, η γεύση είναι εξαιρετική, γλυκιά... Το είδος είναι στα μέσα της σεζόν, αλλά με υψηλό ποσοστό καρποφορίας, με 1 τετραγωνικό. συλλέγω 8-9 κιλά. Τα φυτά προσαρμόζονται καλά σε δυσμενείς συνθήκες, επομένως καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους σε περιοχές με εύκρατο κλίμα.

Κίτρινος

Ο συγγραφέας και δημιουργός της ποικιλίας είναι η Lyubov Anatolyevna Myazina, η οποία έχει μεγάλο αριθμό καλλιεργειών τομάτας.

Ο τύπος είναι απροσδιόριστος, στα μέσα της σεζόν. Διαφέρει σε ισχυρή ανοσία σε μεγάλες ασθένειες και αυξημένη αντοχή στη θερμότητα... Τα φρούτα αναπτύσσονται μικρά, έως 80 g, με έντονο κίτρινο χρώμα, που μοιάζει με την αντανάκλαση της ηλιαχτίδας. Η γεύση είναι εξαιρετική, γλυκιά, αλλά δεν θα μπορείτε να μαζέψετε πολλά λαχανικά: για 1 τετραγωνικό. m σχηματίζεται όχι περισσότερο από 3-4 κιλά.

Εκτός από τις αναφερόμενες, υπάρχουν πολλές άλλες παρόμοιες ποικιλίες. - Πιπέρι Ισχυρό, Γίγαντας, Πορφυρό και Κόκκινο.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Κύρια ποικιλία πιπεριού οι ντομάτες είναι απροσδιόριστες, το ύψος του θάμνου είναι 1,5-2 μ. Το φύλλωμα είναι δυνατό, τα φύλλα είναι μεγάλα. Η πρώτη βούρτσα τοποθετείται πάνω από 6 φύλλα, τα επόμενα - κάθε 3 φύλλα. Κάθε βούρτσα περιλαμβάνει έως και 6 φρούτα.

Οι περίοδοι ωρίμανσης είναι μέσες, από τη στιγμή της σποράς έως την πλήρη ωρίμανση 110-120 ημέρες... Η καρποφορία παρατείνεται, διαρκεί μέχρι το τέλος Οκτωβρίου. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, από 1 τ.μ. m, συλλέγονται 6-8 κιλά, με την επιφύλαξη φύτευσης 3-4 δενδρυλλίων ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

Ο πολιτισμός είναι ανθεκτικός σε επικίνδυνες ασθένειες της οικογένειας nighthade.

Ο απροσδιόριστος τύπος υπονοεί απεριόριστη ανάπτυξη του κύριου στελέχους, που σημαίνει ότι τα φυτά χρειάζονται μια καλτσοδέτα και τακτική τσίμπημα. Για να υποδείξει το σημείο ανάπτυξης, η κορώνα τρυπιέται.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 110-120 g... Το σχήμα είναι επιμήκη, σε σχήμα πιπεριού, το χρώμα είναι έντονο κόκκινο. Η γεύση είναι εξαιρετική, γλυκιά, θυμίζει τη γεύση του γλυκού πιπεριού. Ο πολτός είναι ζουμερός, σαρκώδης, λίγοι σπόροι. Η φλούδα είναι πυκνή, δεν είναι επιρρεπής σε ρωγμές.

Το ραντεβού είναι καθολικό, οι ντομάτες χρησιμοποιούνται για φρέσκια κατανάλωση, τουρσί, κονσερβοποίηση... Τα ώριμα λαχανικά είναι κατεψυγμένα και αποξηραμένα χάρη στα σταθερά δέρματά τους. Επιτρέπεται επίσης στην επεξεργασία προϊόντων ντομάτας, παίρνοντας εξαιρετικά ζυμαρικά και χυμούς.

Οι ντομάτες είναι υψηλής ποιότητας και την ικανότητα αντοχής στις μεταφορές μεγάλων αποστάσεων χωρίς να χάσετε την παρουσίαση.

Ποικιλίες ντομάτας πιπεριού: διακριτικά χαρακτηριστικά κοινών τύπων

Το πιπέρι είναι μια ποικιλία ντομάτας μεσαίας ωρίμανσης, εξαιρετικά παραγωγική: έως 30 κιλά ντομάτας μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο. Οι αποχρώσεις των φρούτων δαμάσκηνων κυμαίνονται από κίτρινο έως πορτοκαλί και βαθύ κόκκινο. Οι ντομάτες έχουν γλυκιά, σαρκώδη θρυμματισμένη σάρκα. Υπάρχουν λίγοι σπόροι μέσα. Το πιπέρι ντομάτας είναι νόστιμο, φρέσκο, γεμιστό, εξαιρετικό κονσερβοποιημένο φαγητό λαμβάνεται από ολόκληρες ντομάτες, χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζυμαρικών και πουρέ πατάτας. Βάρος 80-100 g είναι μέσος όρος για αυτές τις ποικιλίες, που υπόκεινται σε γεωργική τεχνολογία - έως 120-150, οι ντομάτες αναπτύσσονται σε συστάδες, 4-9 μούρα σε κάθε μια.
Η πρώτη ταξιανθία είναι κάτω από 9-12 φύλλα. Πάνω από τις βούρτσες απέχουν 3 φύλλα. Το ύψος των θάμνων ορισμένων ποικιλιών είναι έως 1,5-2 μ. Πρέπει να δένονται, να διαμορφώνονται, να σφίγγουν ταξιανθίες και κλαδιά, και στη συνέχεια οι βούρτσες με φρούτα κατανέμονται ομοιόμορφα.Οι ποικιλίες της τομάτας πιπεριάς καλλιεργούνται σε ανοιχτά κρεβάτια και θερμοκήπια. Τα λάχανα φυτεύονται στα κρεβάτια τον Μάιο-Ιούνιο, μετά τη θέρμανση έως και 10 βαθμούς και άνω, η ωοθήκη δεν σχηματίζεται με μεγαλύτερη δροσιά. Η μέση καλλιεργητική περίοδος είναι 112-120 ημέρες. Οι θάμνοι αποφέρουν καρπούς από τα μέσα του καλοκαιριού έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες ντομάτας σε σχήμα πιπεριού.

Πώς να μεγαλώσετε φυτά

Η σπορά για σπορόφυτα ξεκινά 2 μήνες πριν από τη φύτευση στο έδαφος... Πριν από τη σπορά, οι σπόροι υποβάλλονται σε ειδική εκπαίδευση.

Προετοιμασία σπόρων

Ο σπόρος απλώνεται στο τραπέζι ένα κάθε φορά και επιθεωρείται προσεκτικά για ορατά ελαττώματα. Στη συνέχεια ελέγχεται για κενότητα με εμβάπτιση σε αλατούχο διάλυμα για 10 λεπτά.

Αυτοί οι σπόροι που επιπλέουν στην επιφάνεια δεν είναι κατάλληλοι για φύτευση. Οι υπόλοιποι κόκκοι τοποθετούνται σε ασθενές διάλυμα μαγγανίου για 30 λεπτά. Με αυτόν τον τρόπο, οι κόκκοι απολυμαίνονται, γεγονός που έχει θετική επίδραση στην περαιτέρω ανάπτυξη υλικού σπόρου.

Για να βελτιωθεί η βλάστηση, οι σπόροι εμποτίζονται για 10 ώρες σε διεγέρτη ανάπτυξης. Τα πρησμένα μπορούν να σπαρθούν στο έδαφος.

Προσοχή! Η καλή προετοιμασία σπόρων οδηγεί σε υγιή ανάπτυξη δενδρυλλίων.

Χωρητικότητα και έδαφος

Το έδαφος παρασκευάζεται από χλοοτάπητα και χούμους σε ίσες ποσότητες. Στο μείγμα που προστέθηκε λίγο πλυμένο άμμο του ποταμού, 1 κουταλάκι του γλυκού υπερφωσφορικό και 3 κουταλάκια του γλυκού ξύλου τέφρας. Μετά από ενδελεχή ανάμιξη όλων των συστατικών, το μείγμα του εδάφους χύνεται με ένα ζεστό διάλυμα από μωβ υπερμαγγανικό κάλιο ή στον ατμό σε φούρνο στους 50 ° C για 15 λεπτά.

Αναφορά. Η απολύμανση του προετοιμασμένου εδάφους καταστρέφει τα παθογόνα που είναι επιβλαβή για τα φυτά.

Το ψυχθέν έδαφος τοποθετείται σε δοχεία φύτευσηςγεμίζοντας τα κατά τα δύο τρίτα. Στο κάτω μέρος των δοχείων, δημιουργούνται εκ των προτέρων μικρές οπές αποστράγγισης για να διασφαλιστεί η εκροή υπερβολικής υγρασίας.

Μπορεί να φυτευτεί σε ένα κοινό ξύλινο κουτί και σε ξεχωριστό δοχείο, όπως πλαστικά ποτήρια, τύρφη ή χάρτινες κηρήθρες.

Σπορά

Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 1,5 cm με απόσταση 2-3 cm μεταξύ τους... Πασπαλίζουμε με γη στην κορυφή, συμπαγείς και ελαφρώς ποτίζονται με ζεστό, διαλυμένο νερό χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού. Τα δοχεία φύτευσης καλύπτονται με αλουμινόχαρτο και αφήνονται σε ένα ζεστό δωμάτιο σε θερμοκρασία 25 ° C. Η μεμβράνη αφαιρείται καθημερινά για αερισμό και ενυδάτωση του εδάφους καθώς στεγνώνει.

Φροντίδα σποροφύτων

Όταν εμφανιστούν βλαστοί, η ταινία αφαιρείται και τα δοχεία αναδιατάσσονται στο περβάζι... Οι ώρες της ημέρας για τα φυτά είναι τουλάχιστον 12 ώρες, επομένως, εάν είναι απαραίτητο, εγκαταστήστε επιπλέον φωτισμό.

Ποτίζεται με φειδώ, με ζεστό, καθιερωμένο νερό κατά μήκος της άκρης των δοχείων χρησιμοποιώντας ένα ρηχό ποτιστήρι. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει προσεκτικά, χωρίς να αγγίζει τις νέες ρίζες.

Όταν εμφανιστούν 2 αληθινά φύλλα, τα φυτά καταδύονται, καθίσματα σε ξεχωριστά δοχεία. Η διαδικασία επιλογής σημαίνει συντόμευση της κύριας ρίζας κατά το ένα τρίτο. Μετά τη συλλογή, τα φυτά μεγαλώνουν πιο έντονα.

Συμβουλή! Με κακή ανάπτυξη, τα φυτά πρέπει να τρέφονται με υγρό λίπασμα για σπορόφυτα τομάτας.

2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα λάχανα σκληραίνονται, βγαίνοντας στο ύπαιθρο για 1 ώρα. Ο χρόνος που αφιερώνεται στο δρόμο αυξάνεται σταδιακά σε 12 ώρες. Ταυτόχρονα, η θερμοκρασία της νύχτας στο δωμάτιο όπου φέρονται τα φυτά μειώνεται στους 13 ° C.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Μετά από 2 μήνες, τα φυτά είναι έτοιμα για μεταφύτευση.... Το χώμα για τα κρεβάτια προετοιμάζεται εκ των προτέρων: σκάβεται και εφαρμόζεται κομπόστ.

Προσγείωση

Σχέδιο προσγείωσης: 60 cm - απόσταση μεταξύ φυτωρίων, 60 cm - απόσταση μεταξύ σειρών. Για 1 τετραγωνικό. Τοποθετώ όχι περισσότερα από 4 φυτά.

Μετά τη μεταφύτευση, οι οπές συμπιέζονται, ποτίζονται με ζεστό, καταβυθισμένο νερό και αφήστε τα φυτά να συνηθίσουν σε νέες συνθήκες εντός 2 εβδομάδων. Τα κρεβάτια για ντομάτες επιλέγονται σε ένα ηλιόλουστο μέρος, προστατευμένο από ρεύματα.

Αναφορά. Κατά τη διάρκεια της προσαρμογής, τα φυτά δεν ποτίζονται ή τρέφονται.

Περαιτέρω φροντίδα

Το τακτικό πότισμα ρυθμίζεται όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα.... Τις ζεστές και ξηρές μέρες, η ποσότητα του ποτίσματος αυξάνεται καθώς το χώμα στεγνώνει. Πότισε με καθιερωμένο νερό, αυστηρά στη ρίζα το πρωί ή το βράδυ. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει, αφαιρώντας τα ζιζάνια με ρίζες. Ο απογαλακτισμός των κρεβατιών είναι υποχρεωτικός, καθώς ένας μεγάλος αριθμός παρασίτων και σπορίων που προκαλούν ασθένειες ζουν στα ζιζάνια.

Για να διατηρηθεί η υγρασία στα κρεβάτια, είναι στρώματα με τύρφη ή άχυρο.... Είναι επίσης δυνατή η χρήση πριονιδιού ως σάπια. Το στρώσιμο των κρεβατιών όχι μόνο βοηθά το έδαφος να παραμείνει υγρό περισσότερο, αλλά χρησιμεύει επίσης ως προληπτικό μέτρο για την καταπολέμηση των παρασίτων.

Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων... Λίπασμα με μικρή ποσότητα υπερφωσφορικού. Με αργή ανάπτυξη, τα φυτά τροφοδοτούνται με μια πλήρη γκάμα ορυκτών λιπασμάτων, που περιέχουν κυρίως άζωτο.

Η δεύτερη σίτιση δίνεται 3 εβδομάδες μετά την πρώτη... Χρησιμοποιούνται οργανικά λιπάσματα, για παράδειγμα, έγχυση μουλεϊνών σε αναλογία 1:10. Εάν υπάρχει αυξημένη συγκέντρωση πράσινης μάζας, η λίπανση πρέπει να βασίζεται σε ουσίες φωσφόρου.

Το τρίτο επίδεσμο εφαρμόζεται κατά τον σχηματισμό φρούτων... Τα φυτά τρέφονται με μια πλήρη γκάμα ορυκτών λιπασμάτων.

Αναφορά. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η τέφρα ξύλου χρησιμοποιείται ως επιπρόσθετη επικάλυψη.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Για να επιτευχθεί ο μέγιστος ρυθμός καρποφορίας, οι θάμνοι διαμορφώνονται σε 2 ή 3 στελέχη... Όλα τα άλλα παιδιά-παιδιά απομακρύνονται τακτικά, εμποδίζοντας τα να μεγαλώσουν περισσότερο από 5 cm, αλλιώς οι φέτες στη συνέχεια θα επουλωθούν πολύ περισσότερο. Πηγαίνουν στους γιούς το πρωί, ώστε οι πληγές να έχουν χρόνο να επουλωθούν μέχρι το βράδυ. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη λοιμώξεων, τα σημεία κοπής αντιμετωπίζονται με ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου.

Οι ψηλοί θάμνοι πρέπει να είναι δεμένοι, διαφορετικά το στέλεχος δεν θα στηρίξει το βάρος των κλαδιών που φέρουν καρπούς. Κατά τη μεταφύτευση, τοποθετείται ένα ξύλινο ή μεταλλικό στήριγμα δίπλα σε κάθε φυτό, στο οποίο είναι στερεωμένο το στέλεχος. Καθώς μεγαλώνουν, καρποφόρα κλαδιά συνδέονται επίσης με ένα στήριγμα.

Ασθένειες και παράσιτα

Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική σε μεγάλες ασθένειες, αλλά με την τήρηση προληπτικών μέτρων, η ασυλία ενισχύεται ακόμη περισσότερο. Η πρόληψη περιλαμβάνει συστηματική χαλάρωση, απομάκρυνση ζιζανίων, επίστρωση κρεβατιών και αερισμό κλειστών κατασκευών. Πριν από τη φύτευση ντοματών, τα κρεβάτια υποβάλλονται σε επεξεργασία με θειικό χαλκό, το οποίο προστατεύει αξιόπιστα από την εξάπλωση των μυκητιακών σπορίων. Στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης, τα φυτά ψεκάζονται με Fitosporin, η οποία προστατεύει τη σοδειά από πολλές μολύνσεις.

Για τον έλεγχο των παρασίτων, τα χημικά χρησιμοποιούνται μόνο πριν από την ανθοφορία. και μόνο με μεγάλη συσσώρευση εντόμων. Εάν υπάρχουν λίγα παράσιτα, είναι πολύ πιθανό να κάνετε με λαϊκές θεραπείες.

Αυτές οι μέθοδοι περιλαμβάνουν ψεκασμό φυτών αφέψημα από φλοιούς κρεμμυδιού, σκόρδου και πεταλούδας. Η θεραπεία προστατεύει από πολλά παράσιτα εδάφους και ιπτάμενα. Οι τοποθετημένες παγίδες φερομόνης θα προστατεύσουν τους θάμνους από την εισβολή της λευκής μύγας. Και μια εμπεριστατωμένη καθημερινή επιθεώρηση φυτών θα σας προστατεύσει από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Ο σκαθάρι συλλέγεται με το χέρι και καίγεται σε γυάλινα βάζα.

Αποχρώσεις για ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος

Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στο ανοιχτό χωράφι στις νότιες περιοχές και σε συνθήκες θερμοκηπίου στο βόρειο τμήμα... Στη μεσαία λωρίδα, είναι απαραίτητο να έχετε στη διάθεσή σας ένα υλικό κάλυψης σε περίπτωση απότομης πτώσης της θερμοκρασίας ή παρατεταμένων βροχών.

Όταν η θερμοκρασία πέσει απροσδόκητα, η ντομάτα τροφοδοτείται με ιόντα ασβεστίου... Αυτό είναι ιδιαίτερα απαραίτητο κατά τη ρύθμιση των φρούτων, καθώς προσβάλλονται από μυκητιασικές ασθένειες στον κρύο αέρα, για παράδειγμα, από την κορυφή. Το συμπλήρωμα ασβεστίου προστατεύει την ωοθήκη από μύκητα.

Το πότισμα σταματά 2 εβδομάδες πριν ωριμάσουν τα λαχανικά., καθώς τα φρούτα μπορεί να σπάσουν από την αυξημένη ποσότητα υγρασίας.

Τον Αύγουστο, οι κορυφές των φυτών τσίμπησαν... Αυτό όχι μόνο αποτρέπει την περαιτέρω ανάπτυξη, αλλά επίσης αποτρέπει τη δημιουργία νέων ταξιανθιών.

Φροντίδα

Τα χαρακτηριστικά των υβριδικών φυτών υποδηλώνουν την απαιτούμενη φροντίδα τους, αλλά οι τυπικοί κανόνες πρέπει να ακολουθούνται προσεκτικά, γιατί Η τήρησή τους επηρεάζει άμεσα την απόδοση.

Συστάσεις βασικής φροντίδας:

• πότισμα. Οι ντομάτες πιπεριάς χαμηλής ανάπτυξης υγραίνονται όταν φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, 7-10 ημέρες μετά από αυτήν, κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών και στα τέλη Ιουνίου. Οι ψηλές ποικιλίες απαιτούν συχνό πότισμα, το οποίο πραγματοποιείται κατά μέσο όρο 1-2 φορές κάθε 7 ημέρες (ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες).
• λίπασμα επιφάνειας. Η πρωταρχική εφαρμογή λιπασμάτων (κοπριάς ή κοπράνων κοτόπουλου) εμφανίζεται 10 ημέρες μετά τη φύτευση, δευτερεύουσα - κατά την περίοδο της ενεργού ανθοφορίας (τέφρα ξύλου).
• τσίμπημα. Οι θάμνοι τομάτας απαιτούν σωστή διαμόρφωση, καθώς και την αφαίρεση των πλευρικών βλαστών μέχρι να φτάσουν τα 5 cm.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Ιουλίου και χάρη στην εκτεταμένη καρποφορία, διαρκεί μέχρι τον πρώτο παγετό.

Ο σκοπός των ώριμων ντοματών είναι καθολικός: χρησιμοποιούνται φρέσκα, είναι υπέροχα για τη διακόσμηση διαφόρων πιάτων. Η ισχυρή φλούδα αντέχει στη θερμική επεξεργασία, επομένως τα λαχανικά χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Επίσης, δεν χάνουν τη γεύση τους σε αλάτι και μαρινάδες. Τα ώριμα λαχανικά ξηραίνονται, καταψύχονται και γεμίζονται.

Οι ντομάτες αντέχουν καλά στη μακρά αποθήκευση και μεγάλη μεταφορά.

Χρήση φρούτων

Οι ντομάτες "γίγαντας σε σχήμα πιπεριού" έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση με ελαφριά ξινή, οπότε τρώγονται φρέσκα με ευχαρίστηση και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φρέσκων σαλατών. Ο πυκνός, σαρκώδης πολτός των φρούτων και μια μικρή ποσότητα σπόρων τα καθιστούν κατάλληλα για γέμιση, ψήσιμο, αποσκωρίωση, αλάτισμα, κονσερβοποίηση (ολόκληρα και ψιλοκομμένα). Τα ώριμα μούρα περιέχουν πολλά σάκχαρα, έτσι παρασκευάζονται παιδικές τροφές, χυμοί και πουρές. Το "Pepper Giant" είναι μια από τις υπέροχες ποικιλίες τομάτας, η κατάλληλη καλλιέργεια της οποίας θα φέρει σίγουρα καλά αποτελέσματα.

Οι ανήσυχοι κτηνοτρόφοι πραγματοποιούν κάθε είδους πειράματα στους τοίχους των επιστημονικών ινστιτούτων, παρουσιάζοντας τακτικά στον κόσμο νέα δείγματα ορισμένων λαχανικών. Μια κουλτούρα όπως η ντομάτα δεν αφήνεται στην άκρη.

Γνωρίζουμε ήδη ότι υπάρχουν ντομάτες με ασυνήθιστα μεγέθη και χρώματα. Και πιο πρόσφατα, οι ντομάτες εκτράφηκαν, οι οποίες μοιάζουν με τον αδελφό τους "νυχτερινό" - βουλγαρική πιπεριά. Στη σημερινή μας ανάλυση - η γιγαντιαία ντομάτα σε σχήμα πιπεριού.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Εκτός από την ασυνήθιστη εμφάνιση ο πολιτισμός έχει πολλά οφέλη:

• καλή προσαρμογή στις καιρικές συνθήκες ·
• υψηλό ποσοστό καρποφορίας
• ανεπιτήδευτη φροντίδα
• αντίσταση στις ασθένειες
• ποικιλία υποειδών ·
• τη δυνατότητα αναπαραγωγής σε όλες τις περιοχές ·
• εξαιρετική γεύση
• ελκυστική παρουσίαση
• καθολική εφαρμογή
• μακρά αποθήκευση
• μεγάλη μεταφορά.

Οι αρνητικές ιδιότητες περιλαμβάνουν την ανάγκη για καλτσοδέτα και τακτική τσίμπημα.

Σύντομη περιγραφή άλλων ειδών

Πολλές ποικιλίες έχουν μόνο ένα κοινό χαρακτηριστικό - το σχήμα του εμβρύου.

Γίγαντας σε σχήμα πιπεριού

Απροσδιόριστος τύπος, ύψους έως 2 m... Ριζώνει εξίσου καλά τόσο σε ανοιχτά κρεβάτια όσο και σε θερμοκήπια. Το είδος είναι στα μέσα της σεζόν, 110-115 ημέρες περνούν από τη στιγμή της εμφάνισης έως την πλήρη ωρίμανση. Τα γονίδια έχουν υψηλή αντοχή σε ασθένειες της οικογένειας nighthade. Για να αποκτήσετε τον μέγιστο αριθμό φρούτων, το φυτό διαμορφώνεται σε 2 ή 3 στελέχη.

Μέσο βάρος ώριμων λαχανικών - 150-210 g... Η γεύση είναι εξαιρετική, γλυκιά, χυμώδης πολτός, λίγοι σπόροι. Το χρώμα είναι βαθύ κόκκινο. Χάρη στο δυνατό δέρμα, ο σκοπός του καρπού είναι καθολικός. Η παρουσίαση παραμένει εντός 3-5 εβδομάδων. Η απόδοση είναι υψηλή, από 1 τετραγωνικό. μάζω έως 6 κιλά.

Πιπέρι ριγέ

Καθοριστικός τύπος, ύψος - 0,7-1 m... Το στέλεχος είναι ισχυρό, το φύλλωμα είναι πυκνό.Το είδος είναι μέτριο νωρίς, από τη στιγμή της σποράς έως την πλήρη ωρίμανση, περνούν 105-110 ημέρες. Η απόδοση είναι υψηλή, από 1 τετραγωνικό. συλλέγω έως 7 κιλά. Διαφέρει στην αυξημένη αντίσταση στις ασθένειες. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Ο σχηματισμός των φυτών εξαρτάται από τον τόπο ανάπτυξης: στο ανοιχτό έδαφος οδηγούν σε 1 στέλεχος, στο θερμοκήπιο αφήνουν 2 βλαστούς.

Το μέσο βάρος των λαχανικών είναι 100-120 g, το χρώμα είναι κόκκινο-πορτοκαλί με εμφανείς κίτρινες ρίγες... Πολλοί το συγκρίνουν με το χρώμα μιας τίγρης. Η γεύση είναι εξαιρετική, γλυκιά, πυκνή σάρκα, λίγοι σπόροι. Ιδανικό για κονσερβοποίηση, καθώς φαίνονται κομψά σε γυάλινα βάζα. Χάρη στο δυνατό δέρμα, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και να αντέχουν στη μακροχρόνια μεταφορά.

Ψηλές ποικιλίες τομάτας

Οι ποικιλίες είναι παρόμοιες μεταξύ τους. Εξίσου ψηλό - πάνω από 2 μέτρα ύψος, είναι άνοσοι από ασθένειες. Διαφέρουν ως προς το χρώμα, το μέγεθος των φρούτων και τους δείκτες απόδοσης.

Ντομάτα Chukhloma

Έχει ύψος, ύψος άνω των 2 m, θάμνους, απόδοση - 4,5-5,5 από το καθένα. Στις ταξιανθίες - 12-15 φρούτα, 12-15 cm και βάρους 11-120 g. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε καροτίνη, οι ντομάτες έχουν έντονο πορτοκαλί χρώμα. Η σάρκα τους είναι πυκνή και το δέρμα είναι δυνατό, χάρη στο οποίο αποθηκεύονται και μεταφέρονται άριστα, καλά διατηρημένα.

Ένας θάμνος καλλιεργείται σε 1 στέλεχος. Οι θετικές κριτικές για την ντομάτα Chukhloma εξηγούνται από τις ιδιότητες των ίδιων των φρούτων, την υψηλή απόδοση και την αντοχή της ποικιλίας στις ασθένειες που χαρακτηρίζουν τις ντομάτες.

Ντομάτα Khokhloma

Η ντομάτα Khokhloma είναι παρόμοια με το Chukhloma - το ίδιο έντονο, ύψους άνω των 2 μέτρων. Συνιστάται να μεγαλώνετε κάτω από προσωρινά καταφύγια από μια ταινία και σε κρύα θερμοκήπια. Για τα σπορόφυτα, φυτεύεται τον Μάρτιο και τον Μάιο φυτεύεται σε θερμοκήπια. Οι θάμνοι σχηματίζονται σε ένα μόνο στέλεχος. Τα φυτά είναι ισχυρά και έντονα, δεν είναι ευαίσθητα σε μωσαϊκό καπνού, καθυστερημένη μάστιγα, fusarium και cladosporium.

Κριτικές αγροτών

Εκείνοι οι καλοκαιρινοί κάτοικοι που έχουν καλλιεργήσει καλλιέργειες στον κήπο τους αφήνουν θετικά σχόλια. Εδώ είναι μερικά από αυτά:

Άννα, Ομσκ: «Φυτεύω συνήθως ντομάτες Σιβηρίας. Αλλά αυτό το καλοκαίρι αποφάσισα να πειραματιστώ. Ο καιρός δεν ήταν πολύ καλός, αλλά οι πιπεριές είχαν επιτυχία: γλυκιά, χωρίς οξέα, σαρκώδης σάρκα. Υπάρχουν λίγοι σπόροι. Και τα ίδια τα λαχανικά είναι τόσο όμορφα και ασυνήθιστα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν παντού - τόσο για κατάψυξη όσο και για στέγνωμα και για κονσερβοποίηση των μικρότερων στο σύνολό τους. "

Ναταλία, Μόσχα: «Φύτεψα μια ντομάτα σε ένα θερμοκήπιο. Οι θάμνοι έχουν φτάσει τα δύο μέτρα. Τα λαχανικά έχουν ωριμάσει ασυνήθιστα, επιμήκη, με τη μορφή τεράστιων παγάδων. Και κατά το σπάσιμο του πολτού, η ζάχαρη εμφανίζεται άμεσα. Οι ίδιοι είναι ζουμεροί και γλυκοί. Είναι πολύ βολικό να τα κόβουμε σε σάντουιτς. "

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το πιπέρι πορτοκαλιού είναι μια απροσδιόριστη ψηλή ποικιλία που απαιτεί τσίμπημα και κόκκους.

• το ύψος των στελεχών είναι 1,6-1,8 m.
• μέτρια διακλάδωση και φύλλα
• γόνιμες βούρτσες 7-8
• σε τσαμπιά από 6-8 ντομάτες.

• μέσο βάρος στην περιοχή των 135-165 g.
• βαθύ πορτοκαλί χρώμα?
• το σχήμα είναι τακτοποιημένο και επιμήκη, όπως πιπεριές.
• ο πολτός είναι αρκετά ζουμερός, με λίγους σπόρους.
• φλούδα ανθεκτικό σε ρωγμές.

Ασυνήθιστες ποικιλίες τομάτας

Οι επόμενες δύο ποικιλίες έχουν ένα ενδιαφέρον, πολύ χαρακτηριστικό σχήμα μπανάνας. Οι ντομάτες είναι πυκνές, αλλά ξηρές - εξαιτίας αυτού, η γεύση των φρέσκων φρούτων δεν είναι πολύ πλούσια. Αλλά τα τεμάχια εργασίας είναι εξαιρετικά.

Ντομάτα Αυρία

Ψηλή, μεσοπρόθεσμη ποικιλία. Μια περιγραφή της ντομάτας Auria δίνεται ως φυτό που μοιάζει με λιάνα, φτάνει τα 2 m, το οποίο εκκολάπτεται σε 2 στελέχη. Οι σχετικά λεπτοί, όχι ισχυροί βλαστοί απαιτούν μια έγκαιρη καλτσοδέτα. Οι συστάδες με φρούτα είναι μεγάλες - έως και δώδεκα, λιγότερο συχνά - έως και 20 φρούτα. Από αυτά, τα 4-5 είναι μεγάλα, τα υπόλοιπα είναι μεσαία και μικρά. Το μέσο μήκος του φρούτου είναι 12-14 cm. Το μέσο βάρος είναι 60-80 g, μπορεί να φτάσει τα 150 g.

Οι ντομάτες της ποικιλίας Auria διακρίνονται από το χαρακτηριστικό σχήμα τους - επιμήκη φρούτα με ελαφρώς πιρούνι. Σάρκα, με δύο θαλάμους σπόρων με λίγους μικρούς σπόρους ομοιόμορφα σε απόσταση κατά μήκος του καρπού.

Δοκιμάστε τις ιδιότητες που διαθέτει η ντομάτα Auria - η περιγραφή της ποικιλίας την ορίζει ως φρεσκάδα, ακόμη και ξηρή.

Οι κριτικές που αφήνονται για την ντομάτα Auria τονίζουν την εξαιρετική γεύση των παρασκευασμάτων από αυτήν. Έτσι, τα ζυμαρικά δεν χρειάζεται να βράσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς δεν υπάρχει πολύ νερό στα φρούτα και αποδεικνύεται ότι είναι τρυφερό και γλυκό. Και ολόκληρα φρούτα χωράνε άνετα σε βάζα και δεν σπάνε.

Ντομάτα Έρως

Ένα απόλυτο ανάλογο της Auria, επαναλαμβάνοντας το αρχικό σχήμα των φρούτων του - το ίδιο επιμήκη, διχαλωτό στο τέλος. Η διαφορά στο χρώμα - εάν η Auria είναι κόκκινη, τότε οι ντομάτες Eros είναι πορτοκαλί και είναι κάπως μικρότερες.

Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν, ωριμάζει σε 111-115 ημέρες. Ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες. Ο θάμνος είναι έντονος, έως 1,8-2 μ. Είναι προτιμότερος ο σχηματισμός 3 στελεχών. Πολύ αποδοτική ποικιλία. Σε ομάδες 5-7 φρούτων, μερικές φορές έως 10, έως 150 g σε βάρος.

Οι πυκνοί καρποί με έντονο πορτοκαλί χρώμα περιέχουν λίγους σπόρους (περιστασιακά είναι ελαφρώς κοίλοι), ανθεκτικοί σε υπερβολικές και ρωγμές. Ευπροσάρμοστο - καλό τόσο ωμό όσο και για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Τα φρούτα αποθηκεύονται για έως και 2-3 εβδομάδες. Δείτε το άρθρο: Μαύρες ντομάτες: οι καλύτερες ποικιλίες, τα σύντομα ποιοτικά χαρακτηριστικά τους.