Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για θερμοκήπια και ανοιχτό χωράφι - 24 από τις πιο νόστιμες μελιτζάνες

Η μελιτζάνα υπήρξε από καιρό ένα από τα χρήσιμα και αγαπημένα λαχανικά και καλλιεργείται επιτυχώς σε διάφορες περιοχές της χώρας μας - κάτω από μια ταινία ή σε ανοιχτό γήπεδο. Μεταξύ των πολλών ποικιλιών, η μελιτζάνα Roma F1 είναι ιδιαίτερα δημοφιλής, η περιγραφή της ποικιλίας της οποίας μαρτυρεί την εξαιρετική γεύση της.

Το πρώιμο ώριμο υβριδικό F1 κέρδισε γρήγορα την αναγνώριση των κηπουρών με την υψηλή απόδοση, την ευελιξία και τα υψηλά εμπορικά χαρακτηριστικά του.

Οι καλύτερες και πιο παραγωγικές ποικιλίες μελιτζάνας σύμφωνα με τους κηπουρούς και τους ειδικούς

Παραδοσιακά, οι μελιτζάνες είναι κατά κύριο λόγο μια κουλτούρα των νότιων περιοχών, που αγαπά τη ζεστασιά και τον ήλιο. Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, έχουν δημιουργηθεί νέες ποικιλίες και υβρίδια που είναι πραγματικά μοναδικά. Τώρα ένα υγιές λαχανικό μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλη τη χώρα, ακόμη και στη Σιβηρία και τα Ουράλια. Οι σπόροι των σύγχρονων φυτών είναι καλά προετοιμασμένοι για σκληρές συνθήκες και δεν φοβούνται τις χαμηλές θερμοκρασίες. Από αυτήν την άποψη, τα υβρίδια είναι ισχυρότερα από τις ποικιλίες μελιτζάνας, που απαιτούν προσεκτική φροντίδα.

Μέχρι σήμερα, έχουν δημιουργηθεί πολλές ποικιλίες και υβρίδια, μερικές από τις οποίες ωριμάζουν νωρίτερα από άλλες, άλλες είναι ηγέτες στην απόδοση κ.λπ. Υπάρχουν πολλές ταξινομήσεις. Παρακάτω θα εξετάσουμε τις ποικιλίες της μελιτζάνας ανάλογα με το κλίμα, την περίοδο ωρίμανσης και επίσης παρουσιάζουμε σύγχρονες καινοτομίες. Στο τέλος, υπάρχουν κριτικές των κηπουρών για τις καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας.

Το περιεχόμενο του άρθρου:

1. Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες μελιτζάνας 1.1 Sancho Panza 1.2 Annette F1 1.3 Bibo F1 2. Νέες αρχικές ποικιλίες μελιτζάνας 2.1 Γεύση μανιταριών 2.2 Icicle 2.3 Pink flamingo 2.4 Emerald 3. Ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος 3.1 Gribovsky 3.2 Spherical 3.3 Simferopol 4 Ποικιλίες μελιτζάνας για καλλιέργεια στο θερμοκήπιο 4.1 Bagheera 4.2 Baikal F1 4.3 Fabina F1 5. Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για την περιοχή της Μόσχας 5.1 Giselle F1 5.2 Agate F1 5.3 Albatross 5.4 Don Quixote 6. Ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης μελιτζάνας 6.1 Nadir 6.2 Diamond 6.3 Negus 6.4 Τσεχική νωρίς 7. Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για τη Σιβηρία 7.1 Μεγάλο κομμάτι F1 7.2 Nutcracker F1 7.4 Πρώιμη ωρίμανση 148 7.5 Νάνος νωρίς 921 8. Ποικιλίες μαύρης μελιτζάνας 8.1 Μαύρος όμορφος 8.2 Μαύρος γίγαντας F1 8.3 Μαύρος πρίγκιπας 8.4 Μαύρο opal 9. Self - επικονιασμένες μελιτζάνες - δημοφιλείς ποικιλίες 9.1 Milda F1 Syngenta 9.2 Airship 9.3 Solomon 9.4 Torpedo 10. Εξαιρετικά πρώιμα υβρίδια 10.1 Tyrrenia F1 10.2 Anet F1 10.3 Fabina F1 10.4 Εξαιρετικά πρώιμο F1 11. Ποικιλίες μελιτζάνα για τη μεσαία λωρίδα 11.1 Λιλά ομίχλη 11.2 Βασιλιάς του Βορρά 11,3 Μακρύ μωβ 11,4 Επικό F1 12. Μελιτζάνα για καλλιέργεια στα Ουράλια 12.1 Διαμάντι 12.2 Λευκή νύχτα 12,3 Βασιλιάς της αγοράς F1 12,4 Big Dump F1 13. Κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού σχετικά με το καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας που έχουν μεγαλώσει

Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες μελιτζάνας

Για κάθε καλλιεργητή, η συγκομιδή αποτελεί σημαντικό δείκτη και κύριο κίνητρο. Το πλεονέκτημα απόδοσης μεταξύ της καλλιέργειας μελιτζάνας έγκειται στα υβρίδια. Ωστόσο, υπάρχουν μερικές ποικιλίες που αποδίδουν καλά σε αυτήν την κατηγορία.

Οι πιο παραγωγικές μελιτζάνες! Επιλέξτε ποικιλίες - βίντεο

Sancho Panza

Η καλύτερη μελιτζάνα σε αυτήν την κατηγορία. Ωριμάζει μεσοπρόθεσμα. Το Sancho Panza καλλιεργείται τόσο μέσω σποροφύτων όσο και μέσω σπόρων. Κατάλληλο τόσο για συνθήκες θερμοκηπίου όσο και για καλλιέργεια σε ανοιχτό χωράφι. Το βάρος των φρούτων είναι 0,7 kg. Το σχήμα είναι ομαλό, στρογγυλεμένο σε μορφή μπάλας. Η μελιτζάνα Sancho Panza μπορεί να χαρακτηριστεί ως στρογγυλή ποικιλία.

Παρ 'όλα αυτά, αρκεί η τροφοδοσία μιας μέσης οικογένειας 4 ατόμων (απόδοση - 7,5 kg ανά 1 m2). Κάνει ιδιαίτερα νόστιμα παρασκευάσματα για το χειμώνα. Ακόμα και μετά τη θερμική επεξεργασία, η γεύση παραμένει η ίδια πλούσια.

Φωτογραφία της μελιτζάνας Sancho Panza

Μελιτζάνα Annette F1

Ένα υβρίδιο που έχει αποκτήσει παγκόσμια δημοτικότητα όσον αφορά τα ποσοτικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά της απόδοσης. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι ο συνεχής σχηματισμός ολοένα και περισσότερων νέων ωοθηκών.

Έτσι, η καρποφορία συνεχίζεται μέχρι τον παγετό. Ωριμάζει μεσοπρόθεσμα, οπότε δεν είναι απαραίτητο να φυτέψετε νωρίς σε ανοιχτό έδαφος. Έχει καλή ανοσία. Βάρος λαχανικών έως 0,4 kg. Κλασικό χρώμα μελιτζάνας. Προκειμένου το υβρίδιο Annette F1 να αποφέρει καρπούς καλά, πρέπει να ποτίζετε συχνά τα φυτά.

Bibo F1

Ένα άλλο υβρίδιο. Έχει φρούτα σε σχήμα οβάλ, ασυνήθιστο για κολοκύθια. Και το χρώμα μπορεί να προκαλέσει σύγχυση. Το λαχανικό είναι λευκό, το οποίο το ξεχωρίζει εντελώς από το υπόλοιπο της "μάζας". Σε αντίθεση με τους άλλους, είναι μικρό. Το βάρος φτάνει μόνο τα 230 γραμμάρια, μερικές φορές λιγότερο. Η μελιτζάνα Bibo F1 είναι δεμένη σε δέσμες, που είναι ο λόγος για την καλή απόδοση (5 κιλά ανά 1 m2). Οι θάμνοι μεγαλώνουν έως 90 εκατοστά σε ύψος. Απαιτεί μια καλτσοδέτα για υποστήριξη. Η σάρκα του υβριδίου είναι πολύ τρυφερή. Δεν υπάρχει πικρία στη γεύση.

Μελιτζάνα Bibo F1 - φωτογραφία

Οι εκπρόσωποι της συγκομιδής της καλλιέργειας μελιτζάνας διακρίνονται από τα μεγάλα φρούτα που είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση, καθώς και την προετοιμασία μιας μεγάλης ποικιλίας μαγειρικών συνταγών.

Πότισμα

Το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό και άφθονο. Φροντίστε να ποτίζετε το έδαφος μετά την εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων. Το καλύτερο υγρό για άρδευση είναι το νερό που διατηρείται για αρκετές ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα θερμανθεί και θα απαλλαγεί από το χλώριο.

Η συχνότητα ποτίσματος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Μειώστε το πότισμα τις κρύες μέρες. Για να διατηρηθεί η υγρασία τις ζεστές μέρες, το χώμα είναι λιωμένο. Δείκτες έλλειψης υγρασίας:

• γέρνοντας φύλλα
• πτώση μπουμπούκια?
• απώλεια ωοθηκών:
• κιτρίνισμα των φρούτων.

Η υπερβολική υγρασία έχει επίσης αρνητική επίδραση στα φρούτα και τα φυτά. Αυτό αποδεικνύεται από τη φθορά των στελεχών και την αλλοίωση των φρούτων.

Νέες ποικιλίες μελιτζάνας

Χάρη στην επιλογή, αποκτήθηκαν άλλα χρώματα μελιτζάνας, εκτός από το λευκό. Υπάρχουν κίτρινα, κόκκινα και πράσινα λαχανικά, καθώς και με ριγέ δέρμα, το οποίο είναι αρκετά περιέργεια. Επομένως, αξίζει να μιλήσουμε για τις νέες ποικιλίες μελιτζάνας.

Γεύση μανιταριών

Αυτή είναι μια ρωσική ποικιλία. Το όνομα δόθηκε επειδή το λαχανικό έχει μια πραγματική γεύση μανιταριού, που μοιάζει περισσότερο με τα σαμπάνια. Δεν υπάρχουν σπόροι στον πολτό. Είναι αρωματικό και απαλό. Παρά το γεγονός αυτό, Η ποικιλία μελιτζάνας "Taste of Mushrooms" αποθηκεύεται τέλεια χωρίς απώλεια γεύσης. Μπορεί να μεταφερθεί σε οποιαδήποτε απόσταση.

Το μέγεθος του λαχανικού είναι από 200 έως 250 γραμμάρια. Το φλοιό είναι γαλακτώδες. Καλλιεργούνται τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε υπαίθριο κήπο. Πρώιμο ώριμο. Τα φρούτα εμφανίζονται την 95η ημέρα μετά τη φύτευση. Παραγωγικότητα - 6,5 kg ανά 1 m2.

Icicle ποικιλία μελιτζάνας

Ο εκπρόσωπος της εγχώριας επιλογής. Ωριμάζει την 110η ημέρα. Για το λόγο αυτό, η ποικιλία Icicle είναι εξίσου κατάλληλη για συνθήκες θερμοκηπίου και για ανοιχτά κρεβάτια. Ονομάζεται έτσι λόγω του επιμήκους σχήματος του καρπού, που μοιάζει με παγάκι. Το χρώμα της μελιτζάνας "Icicle" είναι ασπρόμαυρο. Πολλοί που έχουν μεγαλώσει αυτή την ποικιλία μιλούν για μια καταπληκτική γεύση που πρέπει να δοκιμάσετε. Καλό για τουρσί και συντήρηση.

Φωτογραφία του παγωτού μελιτζάνας

Ροζ φλαμίνγκο

Μια άλλη «περιέργεια» της καλλιέργειας μελιτζάνας. Το "Pink Flamingo" ωριμάζει μεσοπρόθεσμα και περιλαμβάνεται στην κατηγορία των "ψηλών ποικιλιών". Το στέλεχος μεγαλώνει έως 1,80 μ. Οι ωοθήκες σχηματίζονται σε τσαμπιά, καθένα από τα οποία περιέχει από 3 έως 5 λαχανικά. Το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι ο εξωτισμός.

Τα φρούτα είναι επιμήκη και έχουν ροζ χρώμα με την παρουσία μοβ απόχρωσης. Το εσωτερικό είναι μαλακό, λευκό. Δεν υπάρχουν σπόροι. Δεν υπάρχει πικρία στη μελιτζάνα Pink Flamingo. Βάρος - έως 0,4 kg. Παραγωγικότητα έως 7,6 kg ανά 1 m2.

Σμαραγδένιο μελιτζάνας

Όχι λιγότερο ασυνήθιστη απόχρωση του φρούτου έχει αυτή την ποικιλία μελιτζάνας - σμαραγδένιο πράσινο. Και μοιάζει περισσότερο με ένα υπερβολικό αγγούρι από μια μελιτζάνα. Ωριμάζει νωρίς. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, αντέχουν σε κρύες θερμοκρασίες.Τα φρούτα είναι επιμήκη, με τη μορφή κυλίνδρου. Η μάζα ενός φρούτου φτάνει τα 450 γραμμάρια. Δεν υπάρχει πικρία στον λευκό και τρυφερό πολτό. Είναι επίσης μια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Παραγωγικότητα έως 7,3 kg ανά 1 m2.

Το εξωτικό χρώμα είναι σίγουρα ευχάριστο στο μάτι. Νόστιμα γαστρονομικά πιάτα παρασκευάζονται από αυτά. Εκπρόσωποι αυτής της ομάδας προσαρμόζονται καλά στις νέες συνθήκες.

Από την ιστορία της προέλευσης της μελιτζάνας

Η πατρίδα του λαχανικού είναι η Νοτιοανατολική Ασία, για να είναι πιο συγκεκριμένη, τροπική Ινδία και Βιρμανία. Εκεί παρατηρήθηκε το φυτό να γίνεται άγριο. Πιστεύεται ότι η μελιτζάνα αποδόθηκε σε καλλιεργημένα φυτά την πρώτη χιλιετία π.Χ.

Οι Έλληνες στην αρχαιότητα ήταν πεπεισμένοι ότι αυτό το λαχανικό μπορεί να κάνει ένα άτομο τρελό, σε σχέση με το οποίο ονόμασαν τη μελιτζάνα "το μήλο της οργής". Εξαιτίας αυτού, το εργοστάσιο ήρθε στις ευρωπαϊκές χώρες πολύ αργότερα.

Αρχικά, οι μελιτζάνες χρησιμοποιήθηκαν για διακοσμητικούς σκοπούς, όπως οι καρποί διαφορετικών σχημάτων, χρωμάτων, λαμπερών

Αφού έλαβαν πληροφορίες ότι οι Ινδοί τρώνε λαχανικά, άρχισαν να γιορτάζονται στη Νότια Αμερική. Οι Ρώσοι υιοθέτησαν την εμπειρία της καλλιέργειας μελιτζάνας από τους Καυκάσιους και τους κατοίκους της Κεντρικής Ασίας, αυτό συνέβη τον 18ο αιώνα. Στο νότιο τμήμα της χώρας, ποικιλίες όπως η Οδησσός νωρίς και η βουλγαρική ημι-μακρά άρχισαν να καλλιεργούνται.

Το πρώτο υποείδος σπέρθηκε στο τέλος του δεύτερου μήνα του χειμώνα, και το δεύτερο στις 20 Φεβρουαρίου. Η συγκομιδή πραγματοποιήθηκε για την ποικιλία της Οδησσού στα τέλη Ιουνίου, αρχές Ιουλίου. Για ένα άλλο, στις αρχές Αυγούστου.

Ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος

Οι μελιτζάνες, παρά την αγάπη τους για τη ζεστασιά, μπορούν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους και να πάρουν μια αξιοπρεπή συγκομιδή. Δημιουργήθηκαν ειδικές ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος. Οι καλλιεργητές λαχανικών υποστηρίζουν ότι οι πολύ πρώιμες ποικιλίες και με μέση περίοδο ωρίμανσης είναι οι πλέον κατάλληλες για τέτοιες συνθήκες.

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος - βίντεο

Γκρίμποφσκι

Η ποικιλία μελιτζάνας Gribovsky ωριμάζει νωρίς.

Η ποικιλία μελιτζάνας Gribovskiy έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης και ασπρόμαυρη πούλπα, στην οποία δεν υπάρχει πικρία. Το άρωμα της μελιτζάνας είναι έντονο. Τα φρούτα εμφανίζονται την 100η ημέρα μετά τη φύτευση. Τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού και μοβ χρώμα. Θάμνοι μεσαίου ύψους με λεπτά κλαδιά. Λόγω της λεπτότητας των κλαδιών, η συγκομιδή πρέπει να συγκομίζεται αμέσως μετά την ωρίμανση.

Σφαιρικός

Ίσως μια από τις πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες. Έχει τεράστια στρογγυλεμένα φρούτα. Το βάρος ενός φρούτου φτάνει τα 400 γραμμάρια. Ο πολτός είναι σταθερός και πυκνός. Για αυτόν τον λόγο, είναι επιτακτική ανάγκη να απαιτείται θερμική επεξεργασία για φαγητό. Λειτουργούν καλά ως γέμιση. Δεν υπάρχει πικρία στην "Σφαιρική" ποικιλία. Μεταφέρεται τέλεια σε μεγάλες αποστάσεις.

Προσοχή:

χαρακτηριστικό της μελιτζάνας "Spherical" σε διακλαδώσεις βλαστών, επομένως, για να σχηματιστούν ωοθήκες πάνω τους, απαιτείται να πραγματοποιείται συστηματική τσίμπημα.

ΝΤΟΜΑΤΕΣ!
Ντομάτα Katya F1Ντομάτα Blagovest F1Ροζ Μπους

Συμφερόπολη

Μια άλλη δημοφιλής ποικιλία μελιτζάνας μεσαίας ωρίμανσης για εξωτερική χρήση. Τα πρώτα φρούτα μπορούν να γευτούν μόλις 4 μήνες μετά τη φύτευση. Η μορφή καθορίζεται από τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής στην οποία αναπτύσσεται ο πολιτισμός. Σε κάθε περίπτωση, απλώνεται. Το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι λιλά με στιλπνότητα στη φλούδα, το οποίο γίνεται αισθητό όταν εκτίθεται στις ακτίνες του ήλιου. Έχει υψηλή απόδοση.

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή σε εξωτερικούς χώρους, πρέπει να προτιμήσετε τα ανθεκτικά είδη, καθώς και αυτά που έχουν μεγάλους, εξαπλωμένους θάμνους.

... Σε αυτήν την περίπτωση, σχηματίζονται επιπλέον ωοθήκες στις πλευρές, γεγονός που αυξάνει την ποσότητα της καλλιέργειας.

Κόκκινο, πορτοκαλί, κίτρινο

Οι μελιτζάνες με κίτρινο, πορτοκαλί και μοβ χρώμα είναι σχεδόν αδύνατες να βρεθούν στους κήπους μας. Ωστόσο, αυτοί οι τύποι μελιτζάνας υπάρχουν.

Τα λαμπερά ηλιόλουστα φρούτα κίτρινου χρώματος και ωοειδούς σχήματος δίδονται από την ποικιλία μελιτζάνας Golden Eggs που παρουσιάζονται στη φωτογραφία, που λαμβάνονται από Ολλανδούς κτηνοτρόφους.Ο πολτός μελιτζάνας αυτής της ποικιλίας είναι πλούσιος σε καροτένιο, αλλά διαφορετικά το λαχανικό είναι παρόμοιο με τους πιο οικείους συγγενείς του στον κήπο.

Όντας καταγωγής Αφρικής ή Μέσης Ανατολής, οι τουρκικές μελιτζάνες διακρίνονται από το μικροσκοπικό τους μέγεθος και το πορτοκαλί ριγέ χρώμα του φρούτου που εμφανίζεται καθώς ωριμάζει. Τα νεαρά φρούτα αυτού του τύπου μελιτζάνας είναι πράσινα, αρωματικά, χωρίς ίχνη πικρίας, αλλά κερδίζουν χρώμα, αρχίζουν να φαίνονται αισθητά πικρά. Αυτά τα θερμοφιλικά φυτά είναι δημοφιλή στη Νότια Αμερική, όπου ήρθαν πριν από αρκετούς αιώνες με σκλάβους, και αποτιμώνται για το λυκοπένιο που περιέχεται στα φρούτα, το οποίο χρησιμοποιείται για την απόκτηση αντικαρκινικών φαρμάκων.

Κόκκινο, περισσότερο σαν μικροσκοπικές ντομάτες ή κολοκύθες, οι μελιτζάνες καλλιεργούνται τόσο για μικρά φρούτα όσο και ως διακοσμητικά φυτά. Το φυτό σχηματίζει εκτεταμένους θάμνους. Τα φύλλα αυτού του τύπου μελιτζάνας και ο κορμός, που καλύπτονται με αραιά αγκάθια, είναι συχνά μπορντό ή μοβ χρώμα. Τα φρούτα κρατούν καλά στους μίσχους, στην περικοπή μοιάζουν με πιπεριές jalapeno, είναι αρκετά βρώσιμα, αλλά όταν είναι ώριμα μπορούν να δοκιμάσουν πικρή.

Οι καλύτερες ποικιλίες και υβρίδια μελιτζάνας - βίντεο

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας

Ποικιλίες μελιτζάνας για το θερμοκήπιο

Μια εγγυημένη υψηλή απόδοση μπορεί να επιτευχθεί σε ένα θερμοκήπιο. Οι εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες μελιτζάνας είναι καλές εδώ. Υπάρχει απόλυτη εμπιστοσύνη στην προστασία από τα παράσιτα και τις ασθένειες, τηρώντας παράλληλα τους κανόνες περίθαλψης.

Πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο - βίντεο

Μπαγκέιρα

Μια συμπαγής ποικιλία που δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο. Ένα μικρό θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο είναι ιδανικό. Παρά τη συμπαγή, τα φυτά έχουν ένα αρκετά πυκνό φύλλωμα. Τα ώριμα φρούτα έχουν ωοειδές σχήμα και σκούρο πλούσιο μωβ χρώμα. Υπάρχει μια στιλπνότητα στη φλούδα.

Φωτογραφία της μελιτζάνας Bagheera

Ο πολτός είναι τρυφερός, χωρίς ίχνος πικρίας. Τα φρούτα της ποικιλίας Bagheera μπορούν να αποθηκευτούν και να μεταφερθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Βάρος φρούτων - έως 330 γραμμάρια. Συλλέγονται 12 κιλά καλλιέργειας από 1 m2. Ευνοϊκά ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία μελιτζάνας "BAGIRA" F1 είναι ανθεκτική στις πιο συχνές ασθένειες. Οι ασθένειες αναπτύσσονται πολύ σπάνια, αλλά αν συμβεί αυτό, το φυτό πρέπει να σκάψει, το έδαφος πρέπει να απολυμανθεί με θειικό χαλκό ή υπερμαγγανικό κάλιο και το φυτό πρέπει να καεί. Η πρόληψη των ασθενειών είναι η απολύμανση του εδάφους και η επεξεργασία των σπόρων πριν από τη φύτευση.

Έχει επιτεθεί το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο στις μελιτζάνες σας;

Λοιπόν όχι

Το πιο επικίνδυνο παράσιτο της ποικιλίας "Bagheera" F1 είναι το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Σε μικρές περιοχές, μπορείτε να καταπολεμήσετε το σκαθάρι με το χέρι συλλέγοντας το και καταστρέφοντας τις προνύμφες στα φύλλα. Εάν αυτό δεν βοήθησε και τα παράσιτα πλημμύρισαν τους θάμνους της μελιτζάνας, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε το εργοστάσιο με χημικά ή λαϊκές θεραπείες (ξεσκόνισμα με τέφρα ξύλου, ψεκασμός με έγχυση αψιθιάς)

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για την περιοχή της Μόσχας

Στην περιοχή της Μόσχας, συνιστάται η καλλιέργεια μελιτζανών κυρίως σε θερμοκήπιο. Αυτό εγγυάται καλή απόδοση ανεξάρτητα από τις ακραίες θερμοκρασίες.

ΕΠΙΛΕΞΤΕ ΑΓΟΥΡΕΣ!
Αγγούρι Paratunka F1Αγγούρια Εγγονή F1Αγγούρι πεθερά F1

Giselle F1

Το υβρίδιο έχει σχεδιαστεί για ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Μέσο ύψος - έως 120 εκ. Βάρος φρούτων ½ kg. Το σχήμα είναι επιμήκη, με τη μορφή κυλίνδρου. Το χρώμα της φλούδας είναι μπλε-μοβ μελιτζάνα και η σάρκα είναι λευκή. Η γεύση είναι πολύ λεπτή και ζουμερή. Τα λαχανικά ωριμάζουν τον 4ο μήνα μετά τη φύτευση. Μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ένα υβρίδιο χρειάζεται προσεκτική φροντίδα για να πάρει μια αξιοπρεπή συγκομιδή.

Στο ανοιχτό χωράφι, η απόδοση των μελιτζανών Giselle είναι 7 κιλά και στο θερμοκήπιο διπλασιάζεται στα 14 κιλά.

Φωτογραφία υβριδικής μελιτζάνας Giselle F1

Υβριδικός αχάτης μελιτζάνας F1

Ένα υβρίδιο με σκούρα μοβ φρούτα μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε περιοχή, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας. Απαίτηση σε κλιματολογικές συνθήκες. Βάρος φρούτων - 230 γρ. Το σχήμα είναι επιμήκη. Δεν φοβάται τον παγετό, επομένως μεγαλώνει καλά στο ανοιχτό χωράφι.Παραγωγικότητα - από 8 kg ανά 1 m2 με συστηματική άρδευση και λίπανση.

Αλμπατρός

Μια ποικιλία μέσων ωρίμανσης. Τα μωβ φρούτα σε σχήμα αχλαδιού σχηματίζονται 120 ημέρες μετά τη φύτευση στη μόνιμη περιοχή ανάπτυξης τους. Οι θάμνοι μελιτζάνας της ποικιλίας Albatross εξαπλώνονται, με μεγάλο αριθμό ωοθηκών. Έχουν έναν εντελώς μη πικρό πράσινο πολτό. Βάρος - από 350 γρ. Η απόδοση είναι σταθερή - έως 9 kg ανά 1 m2. Ανθεκτικό σε μωσαϊκά (είδη καπνού και αγγουριού).

Δόν Κιχώτης

Ωριμάζει νωρίς. Κατάλληλο μόνο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Το σχήμα του καρπού είναι επιμήκη και έχει βαθύ μωβ χρώμα. Στο εσωτερικό, η μελιτζάνα Don Quixote έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα. Βάρος - από 250 έως 300 γρ. Το μήκος είναι 40 εκ. Το εσωτερικό είναι χωρίς σπόρους και χωρίς πικρία. Ο πολτός είναι πυκνός, ο οποίος επιτρέπει την ποικιλία να χρησιμοποιηθεί για κονσερβοποίηση και άλλα παρασκευάσματα. Παραγωγικότητα έως 9 κιλά από 1 m2.

Τι είναι το μοντέρνο "μπλε"

Πριν αγοράσετε σπόρους μελιτζάνας, πρέπει να αποφασίσετε πού θα φυτευτούν, για ποιους σκοπούς θα χρησιμοποιηθούν και να απαντήσετε σε μερικές ακόμη σημαντικές ερωτήσεις. Γενικά, οι ποικιλίες μελιτζάνας χωρίζονται σύμφωνα με τα ακόλουθα κριτήρια:

1. Όροι ωρίμανσης: πρώιμη ωρίμανση, μεσαία ωρίμανση και όψιμες ποικιλίες. Εκτός από αυτά, το υποείδος πρώιμης ωρίμανσης διακρίνεται ξεχωριστά - είναι λαχανικά που ωριμάζουν σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Η ημερομηνία φύτευσης των σπόρων εξαρτάται από τον χρόνο ωρίμανσης.
2. Μέθοδος καλλιέργειας: θερμαινόμενο θερμοκήπιο, θερμοκήπιο, ανοιχτό έδαφος.
3. Η παραγωγικότητα είναι ο αριθμός των φρούτων που συλλέγονται από ένα τετραγωνικό μέτρο εδάφους.
4. Αντοχή - σε ασθένειες, ακραίες θερμοκρασίες, μεταμόσχευση και άλλες δυσμενείς καταστάσεις.
5. Τύπος φρούτων. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει το χρώμα των μελιτζανών, το μέγεθος, το βάρος, το σχήμα, τη γεύση τους.
6. Τύπος θάμνων. Για παράδειγμα, οι μικρότερες, αλλά διακλαδισμένες ποικιλίες είναι πιο κατάλληλες για υπαίθρια καλλιέργεια. Δεν χρειάζεται να δένονται, δεν φοβούνται τον άνεμο και από τα πλαϊνά κλαδιά μπορείτε να μαζέψετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή. Για θερμοκήπια, μπορείτε να αγοράσετε σπόρους ψηλών ποικιλιών - είναι πολύ παραγωγικοί.
7. Ποικιλίες ή υβρίδια. Όπως όλες οι φυτικές καλλιέργειες, οι μελιτζάνες χωρίζονται σε ποικιλίες και υβριδικές.

Προσοχή! Σήμερα υπάρχουν υβρίδια από εντελώς αδιανόητα σχήματα και αποχρώσεις: μερικά δεν μπορούν να διακριθούν από τις μπανάνες, άλλα αντιγράφουν ακριβώς τις ντομάτες. Αλλά όλα αυτά είναι εξωτικά. Εάν ο στόχος του ιδιοκτήτη είναι να έχει υψηλή απόδοση, είναι καλύτερο να αγοράσετε σπόρους αποδεδειγμένων ποικιλιών κατάλληλων για τοπικά γεωγραφικά πλάτη (για παράδειγμα, "Almaz" ή "Black Beauty").

Πιο πρόσφατα, στη Ρωσία, δεν γνώριζαν την ύπαρξη οποιουδήποτε άλλου τύπου μελιτζάνας, εκτός από τους μωβ καρπούς επιμήκους σχήματος, που έχουν πικρή γεύση. Οι σύγχρονες ποικιλίες και τα υβρίδια είναι τόσο διαφορετικά που είναι σχεδόν αδύνατο να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας. Τουλάχιστον κάθε μία από αυτές τις κατηγορίες έχει τα δικά της αγαπημένα, αξίζει να μιλήσουμε για αυτές με περισσότερες λεπτομέρειες.

Πρώιμες ποικιλίες μελιτζάνας

Οι πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες μελιτζάνας ενώνονται, πρώτα απ 'όλα, με την περίοδο ωρίμανσης. Διαφορετικά, ενδέχεται να διαφέρουν:
να είστε με πικρία και χωρίς, χαμηλό και ψηλό, να έχετε διαφορετικό χρώμα κ.λπ.

ΤΑ ΠΡΩΤΗ ΕΓΚΛΗΜΑΤΑ ΕΠΙΛΕΞΟΥΜΕ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ - βίντεο

Πρώιμη ποικιλία μελιτζάνας Nadir

Το λαχανικό ωριμάζει μέσα σε 2 - 2,5 μήνες μετά τη φύτευση. Καλλιεργείται από φυτά. Οι θάμνοι ύψους μισού μέτρου ξεχωρίζουν με πλούσιο φύλλωμα. Οι ωοθήκες σχηματίζονται μόνο στο κάτω μέρος. Μήκος περίπου 15 εκ. Βάρος μελιτζάνας - όχι περισσότερο από 200 γραμμάρια. Το χρώμα είναι φωτεινό μωβ. Η φλούδα είναι λεπτή και γυαλιστερή. Δεν υπάρχει πικρία στη γεύση. Πρέπει να μαζέψεις τον Nadir εγκαίρως για να πάρεις περισσότερα φρούτα

Πρώιμη ώριμη μελιτζάνα Diamond

Η ποικιλία Almaz μπορεί να χαρακτηριστεί ως μια δημοφιλής ποικιλία μελιτζάνας. Τα φρούτα σε σχήμα κυλίνδρου σχηματίζονται μετά από 75 - 80 ημέρες. Ο πολτός είναι λευκός. Οι θάμνοι ταιριάζουν απόλυτα στον ιστότοπο. Ύψος έως 50 εκ. Ο σχηματισμός ωοθηκών συμβαίνει σε δέσμες στο κάτω μέρος, πιο κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Το χρώμα είναι σκούρο μοβ. Διαφέρει σε εξαιρετική γεύση.

Βασιλεύς αιθιοπίας

Πρόκειται για μια εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία μελιτζάνας.Τα λαχανικά μπορούν να συλλεχθούν μέσα σε ένα μήνα μετά τη φύτευση. Έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Μεγαλώνει έως 50 εκ. Πολλοί βλαστοί σχηματίζονται στις πλευρές. Το σχήμα είναι στρογγυλό. Το βάρος ενός αντιγράφου είναι έως 180 γραμμάρια. Πολτός μέσης πυκνότητας. Η συγκομιδή συνιστάται αμέσως μετά την ωρίμανση. Παραγωγικότητα μελιτζάνας Negus - 7 kg ανά 1 m2.

Ποικιλία μελιτζάνας Negus - φωτογραφία

Τσεχική νωρίς

Αντιπροσωπεύεται από συμπαγείς θάμνους, ύψους όχι μεγαλύτερο από 60 εκ. Τα φρούτα είναι παρόμοια με ένα μεγάλο αυγό βάρους 0,6 kg. Το χρώμα του πολτού είναι πρασινωπό-λευκό χωρίς πικρία. Το φλοιό είναι σκούρο μοβ. Καλλιεργήστε νωρίς την Τσεχική μέσω φυτών ή σπόρων. Κατάλληλο για συνθήκες θερμοκηπίου και ανοιχτού αγρού. Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την απόσταση μεταξύ των προσγειώσεων, με βάση 1 m2 για να φιλοξενήσετε από 4 έως 6 προσγειώσεις. Παραγωγικότητα - 5 κιλά.

Σε μια σημείωση!

Οι πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες μελιτζάνας παράγουν μια καλή συγκομιδή, κατά κανόνα, με σωστή φροντίδα και έγκαιρη συλλογή φρούτων. Κατάλληλο για κονσερβοποίηση και φρέσκια κατανάλωση.

Χρήσιμες ιδιότητες της μελιτζάνας

Το λαχανικό περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες, ειδικά για την καρδιά.

• κάλιο
• ασβέστιο
• μαγνήσιο
• αδένας
• χαλκός
• φώσφορος

Υπάρχουν επίσης βιταμίνες B, C, PP, καροτίνη

• αθηροσκλήρωση
• διάφορες καρδιακές παθήσεις
• αγγειακές παθολογίες
• παχύσαρκος

Για προφυλακτικούς σκοπούς για την πρόληψη κρυολογήματος, αναιμίας, ασθενειών που σχετίζονται με το νευρικό σύστημα, για τους ηλικιωμένους να διατηρούν το σώμα σε καλή κατάσταση. Συνιστάται επίσης να συμπεριλάβετε σε δίαιτα χαμηλών θερμίδων.

• αυπνία
• κατάθλιψη
• Κακή διάθεση

Πρέπει να τρώγονται μετά από εγκεφαλικά επεισόδια, καθώς το λαχανικό θα βοηθήσει το σώμα να ανακάμψει. Δεν απαγορεύεται για διαβητικούς. Η μελιτζάνα έχει αναγεννητικές, αντιβακτηριακές ιδιότητες. Η έγχυση μελιτζάνας αφαιρεί τη χολή.

Λένε ότι εάν τρώτε τακτικά μελιτζάνα, θα σας βοηθήσει να σταματήσετε το κάπνισμα, καθώς το λαχανικό περιέχει νικοτινικό οξύ.

Η ξηρή φλούδα μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση

Πρέπει να το αλέσετε, να φάτε ένα κουταλάκι του γλυκού πριν το φάτε. Αυτή η ίδια σκόνη θα βοηθήσει στην ενίσχυση των δοντιών και των ούλων σας. Για το μαγείρεμα, πάρτε αλάτι και αλεσμένο (σε σκόνη) φλούδα μελιτζάνας σε ίσες ποσότητες (ένα κουταλάκι του γλυκού το καθένα) και ρίξτε σε βραστό νερό.

Μετά την ψύξη, ξεπλύνετε το στόμα. Για να έχει θετικό αποτέλεσμα και λιγότερη βλάβη στο πεπτικό σύστημα, τα λαχανικά πρέπει να καταναλώνονται σε βραστή μορφή.

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για τη Σιβηρία

Οι ποικιλίες μελιτζάνας και τα υβρίδια σε συνθήκες Σιβηρίας πρέπει να είναι ανθεκτικά σε χαμηλές θερμοκρασίες και παγετό. Υπάρχουν επίσης τέτοιοι εκπρόσωποι στον πολιτισμό.

Μεγάλο lug F1

Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, έως 80 cm, αλλά τα φρούτα είναι σχετικά μεγάλα. Το βάρος μπορεί να κυμαίνεται από 700 g έως 1,5 kg. Σχεδιασμένο ειδικά για σκληρά κλίματα. Τα φρούτα ωριμάζουν τον 5ο μήνα μετά τη φύτευση των σπόρων. Ο χρόνος σποράς στα κρεβάτια είναι η αρχή του καλοκαιριού. Τον Ιούλιο, συγκομίζουν, αφαιρώντας όλες τις ωοθήκες, αφήνοντας μόνο τις μεγαλύτερες (6 - 7 τεμάχια). Παραγωγικότητα - 7 kg ανά 1 m2.

Καρυοθραύστης F1

Μια ποικιλία μέσης ωρίμανσης. Φυτεύονται, παρατηρώντας την απόσταση μεταξύ φυτεύσεων 30 εκ. Οι βλαστοί είναι ψηλοί με μακριά κλαδιά. Οι καρποί εμφανίζονται συνεχώς, κάτι που αποτελεί αναμφισβήτητο πλεονέκτημα του υβριδικού μελιτζάνα Nutcracker. Εμφανίζονται επίσης στην κορυφή. Το χρώμα της μελιτζάνας είναι μοβ με μαύρη απόχρωση. Υπάρχει μια στιλπνότητα στην επιφάνεια. Βάρος από 200 έως 600 γρ. Παραγωγικότητα 5 kg ανά 1 m2.

Πρόωρος 148

Ωριμάζει κατά μέσο όρο, 120 ημέρες μετά τη φύτευση. Δεν απαιτεί πολύπλοκη συντήρηση. Οι θάμνοι έχουν ύψος έως 50 cm. Το πιο συμπαγές - 20 cm. 1 έως 2 φυτά χωρούν ανά 1 m2. Σχήμα αχλαδιού. Βάρος έως 200 γρ. Το χρώμα είναι μπλε-μοβ. Το εσωτερικό του καρπού έχει λευκή-πράσινη σάρκα. Δεν υπάρχει πικρία. Χαμηλή ή μέση απόδοση - έως 5 κιλά.

Πρόωρη νάνος μελιτζάνα 921

Η μελιτζάνα, που ωριμάζει γρήγορα με πολλά φρούτα, είναι αξιοσημείωτη για τη χαμηλή ανάπτυξή της (έως 45 cm).Αποφέρει καρπούς τον 4ο μήνα. Αδύναμη διακλάδωση. Ο αριθμός των στελεχών δεν υπερβαίνει τους 5 ανά φυτό. Οι καρποί σχηματίζονται στο κάτω μέρος. Από την αναχώρηση, απαιτείται μόνο η αφαίρεση κίτρινων φύλλων εγκαίρως, έτσι ώστε να μην υπάρχει εμπόδιο στο φως. Τα φρούτα είναι στρογγυλά και ελαφρώς επιμήκη. Βάρος έως 300 γρ. Παραγωγικότητα - 6 kg ανά 1 m2.

Οι ποικιλίες μελιτζάνας της Σιβηρίας είναι εύκολες στη φροντίδα. Γενικά, μπορεί να σημειωθεί ότι η απόδοση είναι είτε υψηλή είτε μέτρια. Εξαρτάται από την ποικιλία.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Οι ποικιλίες μελιτζάνας Roma F1 αναπτύσσονται καλά μετά από προηγούμενους όπως καρότα, κρεμμύδια, πεπόνια ή όσπρια. Μεταξύ των χαρακτηριστικών της καλλιέργειάς τους είναι τα εξής:

• θερμοφιλικότητα - η ανάπτυξη και η επικονίαση των μελιτζανών αναστέλλεται σε θερμοκρασίες κάτω από +20 βαθμούς. "Μπλε" πολύ ανεκτά παγετούς, οι οποίοι πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων.
• Τα φυτά πρέπει να διαθέτουν επαρκή υγρασία, διαφορετικά οι ωοθήκες θα αρχίσουν να πέφτουν και οι καρποί θα παραμορφωθούν.
• Η απόδοση των μελιτζανών Ρομά εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη γονιμότητα του εδάφους.

  

Τα κρεβάτια μελιτζάνας Ρομά πρέπει να προετοιμαστούν το φθινόπωρο:

• σκάψτε την επιλεγμένη περιοχή στο βάθος του φτυάρι μπαγιονέτ.
• καθαρίστε τη γη των ζιζανίων ·
• ταυτόχρονα προσθέστε ανόργανα λιπάσματα στο έδαφος και ανακατέψτε καλά.
• την άνοιξη, σκάψτε ξανά τα κρεβάτια, αφαιρώντας τα υπόλοιπα ζιζάνια και καταστρέφοντας τις προνύμφες των επιβλαβών εντόμων στο έδαφος.

Σπουδαίος! Για να διατηρήσετε την υγρασία, είναι καλύτερα να κάνετε εργασίες άνοιξη μετά από βροχή.

Μαύρες ποικιλίες μελιτζάνας

Ξεχωριστά, πρέπει να ειπωθεί για τους «μαύρους» εκπροσώπους του πολιτισμού. Προσελκύουν καλλιεργητές λαχανικών με το χρώμα και τη γεύση τους. Μερικές φορές απαιτείται προσεκτική φροντίδα για αυτούς, έτσι ώστε τα φρούτα να έχουν όλα τα χαρακτηριστικά που ενυπάρχουν στην ποικιλία.

Μελιτζάνα Μαύρο όμορφος

Διαφέρει ευνοϊκά τόσο στην καλή ανοσία όσο και στην παραγωγικότητα. Τα μεγάλα φρούτα φαίνονται διακοσμητικά. Το σχήμα είναι ελλειπτικό. Μήκος έως 15 εκ. Ο πολτός είναι ελαφρώς κρεμώδης, χωρίς πικρία. Η απόδοση ανά 1 m2 είναι 12 kg. Το λαχανικό είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους μαγειρικής παρασκευής.

Μελιτζάνα Black Giant F1

Ένα πρώιμο ωριμάζοντας υβρίδιο με υψηλή απόδοση.

Ο μαύρος γίγαντας αποδίδει καρπούς νωρίς, τον 2ο μήνα μετά τη φύτευση στον κήπο. Τα φρούτα τοποθετούνται συνεχώς, έτσι η συγκομιδή συνεχίζεται μέχρι την φθινοπωρινή περίοδο. Ύψος - έως 1 μ. Βάρος μελιτζάνας περίπου 300 γρ. Το εσωτερικό είναι πυκνή λευκή σάρκα.
Αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Μελιτζάνα Black Giant F1 - φωτογραφία συγκομιδής

Μαύρος Πρίγκιπας

Διακρίνεται ευνοϊκά από την πρώιμη ωρίμανση και την υψηλή απόδοση (9 kg ανά 1 m2). Το σχήμα είναι ελαφρώς ραβδωτό. Ο Μαύρος Πρίγκιπας ανήκει στην ομάδα "Long Eggplant". Το μήκος είναι 25 cm και το βάρος είναι περίπου 1 kg. Η ιδιαιτερότητά του είναι ένα μαύρο και μοβ στέλεχος. Υπάρχουν σπόροι μέσα στον καρπό και η ίδια η σάρκα είναι ανοιχτό κίτρινο. Δοκιμάστε με μια μικρή πικρία.

Μαύρο opal

Μια ποικιλία μέσου χρόνου ωρίμανσης. Τα φρούτα έχουν κυλινδρικό μήκος έως 18 cm. Η φλούδα είναι ελαφρώς τραχύ, μαύρο-βιολετί. Βάρος από 150 γρ. Ο λευκός πολτός δεν περιέχει πικρία. Το ενήλικο μελιτζάνα Black Opal μεγαλώνει έως και 70 εκατοστά, απλώνεται, οπότε χρειάζονται αυγά. Μέση απόδοση - από 5 έως 7 kg ανά 1 m2.

Συμβουλές φροντίδας

Είναι δύσκολο να απαντήσουμε κατηγορηματικά στο ερώτημα ποιοι σπόροι του κατασκευαστή είναι οι καλύτεροι. Το κύριο πράγμα κατά την επιλογή είναι να ληφθούν υπόψη εκείνα τα σημεία που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη σε μια συγκεκριμένη περιοχή:

• αντίσταση στο κρύο
• καρποφορία σε συνθήκες μεταβαλλόμενου καιρού.
• υψηλή ασυλία
• παραγωγικότητα και άλλα σημαντικά χαρακτηριστικά.

Πολλές μελιτζάνες καλλιεργούνται παντού και ο κατασκευαστής παρέχει εγγύηση ότι θα έχουν 100% βλάστηση. Η απόκτηση οποιουδήποτε τύπου καλλιέργειας θα είναι επιτυχής εάν παρατηρηθούν όλες οι λεπτότητες φροντίδας κατά τη φύτευση.

Μερικοί κηπουροί σπέρνουν σπόρους που έχουν ήδη βλαστήσει, οι επιλεγμένοι σπόροι τοποθετούνται σε προετοιμασμένες μεμονωμένες γλάστρες. Πριν από τη φύτευση του επιλεγμένου υλικού, το έδαφος ποτίζεται με καθιερωμένο νερό. Βυθίστε τους βλαστικούς σπόρους κατά 2 εκατοστά. Πασπαλίστε τα φυτά στην κορυφή με κοσκινισμένο χώμα.Κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να τηρείτε το καθεστώς θερμοκρασίας έτσι ώστε οι βλαστοί να αυξάνονται εγκαίρως. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε χώρο χωρίς πρόχειρο. Κατά τη διάρκεια του αέρα, τα έτοιμα λάχανα απομακρύνονται σε άλλο μέρος.

Λόγω του ανεπαρκούς γεωγραφικού μήκους των ωρών της ημέρας, τα σπορόφυτα φωτίζονται για πρώτη φορά. Το κύριο καθήκον σε αυτό το στάδιο είναι να επεκτείνει τις ώρες της ημέρας σε 14 ώρες.

Επίσης, η φροντίδα για νεαρούς βλαστούς περιλαμβάνει πότισμα, το οποίο γίνεται καθώς στεγνώνει το χωμάτινο κώμα. Το ξηρό χώμα ψεκάζεται με πιστόλι ψεκασμού. 15 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των βλαστών, είναι απαραίτητο να αναπτυχθούν με υγρά σκευάσματα.

Για φύτευση δενδρυλλίων, κάντε εμβάθυνση 12 εκατοστών. Διατηρήστε μια απόσταση 50 εκατοστών μεταξύ των νέων. Μια μικρή ποσότητα τέφρας εισάγεται στα φρεάτια, υγραίνεται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. 15 ημέρες πριν από τη φύτευση, τα νεαρά ζώα γονιμοποιούνται με υψηλής ποιότητας φυσικό διάλυμα.

Τα νεαρά φυτά αφαιρούνται προσεκτικά χωρίς να διαταράσσεται το χωμάτινο κώμα. Στη συνέχεια τοποθετούνται σε έτοιμα πηγάδια.

Τα πρόσφατα φυτευμένα φυτά ποτίζονται καλά μετά από 3 ημέρες. Το νερό που χρησιμοποιείται πρέπει να είναι ζεστό. Για να διατηρήσει την υγρασία, ο κύκλος του κορμού είναι αποξηραμένος με αποξηραμένα καλαμάκια, υψηλής ποιότητας χούμους, πριονίδι. Τα μπλε έχουν ένα ανεπτυγμένο σύστημα, χάρη στο οποίο αντέχουν τέλεια στην αποπνικτική περίοδο.

Οι όμορφες μελιτζάνες απαιτούν πολύ περισσότερη ζωτική υγρασία από τις αρωματικές πιπεριές. Μετά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα λάχανα ποτίζονται για πρώτη φορά μετά από 5 ημέρες. Η συχνότητα ποτίσματος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Σε συννεφιασμένες ημέρες, η υγρασία είναι αρκετή μετά από 7 ημέρες. Κατά τη διάρκεια της θερμοκρασίας και της ξηρασίας - μετά από 5 ημέρες.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα λάχανα μελιτζάνας ποτίζονται ακριβώς κάτω από τη ρίζα, το φύλλωμα δεν πρέπει να βραχεί. Πρέπει να το ποτίσετε με εξαιρετικά ζεστό νερό, η θερμοκρασία του πρέπει να κυμαίνεται από 25-28 μοίρες, σε χαμηλότερες θερμοκρασίες υπάρχει κίνδυνος μείωσης της άνθησης.

Λίπασμα επιφάνειας

Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 15 ημέρες μετά την αποβίβαση των νέων. Το κύριο πράγμα είναι ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχουν χρόνο να εγκατασταθούν και να προσαρμοστούν. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιείται μια σύνθετη σύνθεση. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού οφθαλμών, οι ετήσιοι χρειάζονται μια ισορροπία φωσφόρου και καλίου. Μετά την εμφάνιση των πρώτων ωοθηκών, η καλλιέργεια τροφοδοτείται με σύνθεση αζώτου-φωσφόρου. Υπερφωσφορικό και κάλιο άλας προστίθενται ένα μήνα πριν από την επιθυμητή συγκομιδή.

Χαλάρωση και βοτάνισμα

Τα ζιζάνια προσελκύουν επιβλαβή παράσιτα, ασθένειες των φυτών, επομένως δεν πρέπει να βρίσκονται στις κορυφογραμμές με μελιτζάνες. Η έγκαιρη απομάκρυνση των κρεβατιών θα βοηθήσει στην πρόληψη των επιθέσεων των παρασίτων. Η χαλάρωση του εδάφους απαιτείται επίσης για την παροχή οξυγόνου που δίνει τη ζωή στις ρίζες. Η χαλάρωση είναι αρκετή για μία φορά κάθε 2 εβδομάδες.

Σχηματισμός Μπους

Είναι απαραίτητο να σχηματιστεί ένας θάμνος μελιτζάνας λόγω της ευθραυστότητας των βλαστών. Αμέσως μετά τη φύτευση, τα λάχανα συνδέονται με ένα μικρό μανταλάκι. Δεν είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε τον πολιτισμό, το κύριο πράγμα είναι να αφαιρέσετε τα κίτρινα φύλλα και τα χαλασμένα φρούτα εγκαίρως. Μην αφαιρείτε τους κάτω βλαστούς που δεν παράγουν φρούτα, καθώς προστατεύουν το έδαφος από το στέγνωμα.

Για προληπτικούς σκοπούς, ακολουθούνται οι ακόλουθες συστάσεις:

• Μην επιτρέπετε έντονες αλλαγές θερμοκρασίας, υπερβολική υγρασία στο έδαφος.
• ακολουθήστε προσεκτικά τη σειρά εναλλαγής καλλιεργειών, μην φυτεύετε μελιτζάνες στο ίδιο μέρος.
• έγκαιρη θεραπεία ετήσιων με αποτελεσματικά μυκητοκτόνα.

Οι ιογενείς ασθένειες της μελιτζάνας αντιμετωπίζονται με αποδεδειγμένες χημικές ενώσεις. Σώζονται από την καθυστερημένη κρίση με παραδοσιακά μέσα, για παράδειγμα, το φάρμακο Quadris.

Η μεταφύτευση σποροφύτων Roma f1 σε ανοιχτό έδαφος υπόκειται σε ορισμένους κανόνες προκειμένου να αυξηθεί η επιβίωση των φυτών και η αποτελεσματική καρποφορία.

Προκειμένου το φυτό να ριζώσει καλά σε νέες συνθήκες, θα πρέπει να προετοιμαστεί με σκλήρυνση. Κατά κανόνα, η σκλήρυνση πραγματοποιείται 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων. Εκτίθενται σταδιακά στον καθαρό αέρα, με τακτική αύξηση του χρόνου παραμονής.

Θυμάμαι!

Η κύρια κατάσταση είναι η απουσία παγετού τη νύχτα.

Ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες, τα φυτά μεταφέρονται στο έδαφος το δεύτερο μισό του Μαΐου ή το πρώτο μισό του Ιουνίου. Την ημέρα πριν από τη φύτευση, πραγματοποιείται άφθονο πότισμα, καθώς και η δεύτερη φορά λίγο πριν από τη φύτευση.

Είναι σημαντικό το έδαφος να γονιμοποιηθεί και να προετοιμαστεί από το φθινόπωρο. Επίσης, μια επιθυμητή κατάσταση είναι η απομάκρυνση της γης από τα αναδυόμενα ζιζάνια στο έδαφος. Οι τρύπες προσγείωσης προετοιμάζονται εκ των προτέρων και πρέπει να πλημμυρίζουν άφθονα με νερό εκ των προτέρων.

Η μεταμόσχευση πραγματοποιείται με χώμα γύρω από το ριζικό σύστημα.

Η εμβάθυνση στο έδαφος κατά τη φύτευση είναι 7-8 εκατοστά, ανάλογα με το μέγεθος του δενδρυλλίου. Το κολάρο ρίζας πρέπει να καλύπτεται με χώμα κατά 1,5 εκ. Είναι βολικό να φυτέψετε εάν τα φυτά καλλιεργήθηκαν σε δοχεία τύρφης ή πλαστικά ποτήρια. Φυτεύεται αποτελεσματικά σύμφωνα με το σχήμα 40x50 εκ. Η περιοχή με φυτά τη νύχτα πρέπει να καλύπτεται με μεμβράνη που τοποθετείται σε τόξα. Τις ζεστές ηλιόλουστες μέρες, η ταινία αφαιρείται. Το έδαφος κάτω από τους θάμνους πρέπει να χαλαρώσει.

Για αποτελεσματική ανάπτυξη, είναι σημαντικό να τηρείτε το καθεστώς ποτίσματος. Είναι σημαντικό μετά το πότισμα του φυτού ή βρέχει για να χαλαρώσει το έδαφος.

Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε νερό που έχει καθίσει και ζεσταθεί υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός. Η υπερβολική υγρασία του εδάφους μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες και θάνατο των φυτών. Για πρώτη φορά μετά τη φύτευση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο ψεκασμού.

Συμβουλή!

Η χαλάρωση του εδάφους θα παρέχει πρόσβαση στο οξυγόνο και εξάτμιση της υπερβολικής υγρασίας.

Σε κρύο καιρό, το πότισμα πραγματοποιείται όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα και σε ξηρό καιρό - 3 φορές. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι ξηρό και φλοιώδες. Εάν οι μελιτζάνες καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου, η ποσότητα του ποτίσματος μπορεί να μειωθεί. Είναι καλύτερα να ποτίζετε το βράδυ ή το πρωί.

Λιπάσματα

Για την ένταση της ανάπτυξης και της ωρίμανσης των φρούτων, καθώς και για να αποφευχθεί ο θάνατος του φυτού, είναι επιτακτική ανάγκη η γονιμοποίηση των φυτών με διάφορες δομές.

Η επικάλυψη πρέπει να γίνεται σε 3 στάδια: 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση στο έδαφος, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, κατά την περίοδο ωρίμανσης. Στο πρώτο στάδιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοπριά κοπριάς ή κοτόπουλου, πάντα αραιωμένο με νερό. Για το δεύτερο στάδιο, είναι καλύτερα να πάρετε εξειδικευμένα λιπάσματα που πωλούνται σε ένα κατάστημα γεωργικών προϊόντων. Φωσφόρος και κάλιο θα πρέπει να προστίθενται στο έδαφος 1,5 μήνες πριν από τη συγκομιδή.

Ασθένειες και παράσιτα

Αυτός ο τύπος μελιτζάνας σπάνια πάσχει από ασθένεια. Αλλά με ακατάλληλη φροντίδα, μπορεί να εμφανιστεί γκρίζα σήψη ή καθυστερημένη καταστροφή. Το μόνο σοβαρό πρόβλημα για αυτό το φυτό είναι το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, το οποίο μπορεί να καταστρέψει γρήγορα το φυτό. Ο αγώνας εναντίον του πρέπει να ξεκινήσει αμέσως. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα, καθώς και λαϊκές θεραπείες και η συλλογή και καταστροφή των προνυμφών και των ενηλίκων του σκαθαριού άμεσα.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες με αυτό το χαρακτηριστικό.

Nancy F1

Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών έχει μικρά, ανοιχτό πράσινο φύλλα. Τα φρούτα ζυγίζουν 80 g και το σχήμα τους είναι ωοειδές. Το χρώμα της μελιτζάνας είναι μοβ με γυαλιστερή επιφάνεια. Ο πολτός δεν δίνει πικρία και παρουσιάζεται σε λευκό χρώμα. Η ποικιλία Nancy αντιστέκεται τέλεια στις επιθέσεις των ακάρεων της αράχνης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα για συγκομιδή για το χειμώνα και ως σύνολο.

Purple Miracle F1

Οι θάμνοι μεγαλώνουν έως 60 εκατοστά σε ύψος, το στέλεχος χαμηλώνεται αμοιβαία και υπάρχουν πράσινα φύλλα με οδοντωτές άκρες πάνω του. Οι ώριμες μελιτζάνες έχουν κυλινδρικό και γυαλιστερό μωβ χρώμα. Ο πολτός είναι ελαφρώς πρασινωπός, δεν υπάρχει πικρία. Η συγκομιδή έχει εξαιρετική παρουσίαση και εξαιρετική γεύση. Είναι επίσης ανθεκτικό στα ακάρεα των αραχνών και στη μαλάκωση των βλαστοκυττάρων.

Μωβ ομίχλη

Το στέλεχος της καλλιέργειας χαμηλώνεται έντονα και το ύψος του είναι 60 εκ. Τα φύλλα είναι ιδανικού σχήματος, λεία επιφάνεια, δεν υπάρχουν γωνίες στα άκρα. μπορείτε να μαζέψετε 100-105 ημέρες μετά τη σπορά, έχουν ωοειδές σχήμα, λιλά δέρμα. Ο πολτός είναι λευκός, όχι πικρός. Η ποικιλία αντιστέκεται στη βακτηριακή σήψη.Είναι ευπροσάρμοστο όσον αφορά την καλλιέργεια, καθώς είναι κατάλληλο για διάφορες περιοχές της Ρωσίας.

Bibo F1

Κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, η καρποφορία εμφανίζεται την 55η ημέρα μετά τη βλάστηση. Το ύψος των θάμνων είναι 85 cm, με αποτέλεσμα να χρειάζονται καλτσοδέτα. Τα λαχανικά του Bibo έχουν ωοειδές σχήμα και το μήκος τους είναι 18 εκ. Το δέρμα είναι γαλακτώδες λευκό και η σάρκα είναι λευκή χωρίς πικρία. Οι μελιτζάνες αυτής της ποικιλίας είναι ιδιαίτερα περιζήτητες μεταξύ των κηπουρών λόγω της εξαιρετικής γεύσης και των διατροφικών τους ιδιοτήτων.

Λευκό αυγό

Οι θάμνοι είναι συμπαγείς σε μέγεθος, καθώς το ύψος φτάνει τα 70 εκ. Τα λαχανικά είναι λευκά και το σχήμα τους μοιάζει με αυγό. Μία μελιτζάνα ζυγίζει 200 ​​γραμμάρια και το μήκος της είναι 10 εκ. Η ποικιλία εκτιμάται για την υψηλή απόδοση και την εξαιρετική γεύση της. Ο πολτός είναι τρυφερός και πρακτικά δεν έχει πικρή γεύση.

Θα ήθελα να σημειώσω ότι με μια τέτοια ρύθμιση και αριθμό φρούτων, όπως τώρα, πρέπει να το ταΐσουμε σωστά και να φροντίσουμε τα παράσιτα, να αποτρέψουμε τις ασθένειες, τη λευκή μύγα. Η Whitefly λατρεύει πολύ τη μελιτζάνα. Και, φυσικά, ασθένειες. Γιατί περνάμε γύρω από αυτά τα φυτά, κρατώντας ένα τσιγάρο στο στόμα μας, για παράδειγμα, ώστε να μην υπάρχει μωσαϊκό καπνού. Λοιπόν, καταρχήν, πότισμα και λίπανση.

Αυτό το φρούτο είναι ακόμη πολύ μικρό, αλλά κυριολεκτικά σε 3-5 ημέρες θα είναι δυνατό να το κόψετε, θα είναι απολύτως παρόμοιο με αυτό το φρούτο στο μέγεθος και την ποιότητά του. Τώρα ας το κόψουμε ανοιχτό και να δούμε τι είναι από μέσα.

Αυτο-επικονιασμένες μελιτζάνες - δημοφιλείς ποικιλίες

Αυτο-επικονιασμένες ποικιλίες και υβρίδια μελιτζάνας καλλιεργούνται με επιτυχία σε συνθήκες θερμοκηπίου. Δεν απαιτούν επικονίαση από άλλα φυτά και έντομα.

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες μελιτζάνας - βίντεο

Mileda F1 Syngenta

Αντιπροσωπεύει ολλανδικές ποικιλίες μελιτζάνας. Το υβρίδιο είναι πλήρως ώριμο την 75η ημέρα μετά τη φύτευση. Ο καρπός μοιάζει με κύλινδρο. Ο πολτός είναι κρεμώδες λευκό. Αντέχει σταθερά τον παγετό. Το μήκος ενός ώριμου λαχανικού είναι έως 15 εκ. Το μέσο βάρος είναι από 200 έως 250 γραμμάρια. Το φλοιό είναι βαθύ μωβ. Δεν υπάρχει πικρία στη γεύση. Με υψηλής ποιότητας φροντίδα, επιτυγχάνεται συγκομιδή έως 10 kg ανά 1 m2.

Αεροσκάφος

Η αρχή της καρποφορίας της ποικιλίας Dirigible πέφτει την 125η - 130η ημέρα. Ο θάμνος είναι καλά αναπτυγμένος, αρκετά ψηλός, με πολύ φύλλωμα. Το μέγιστο ύψος είναι 4 μέτρα όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο. Το σχήμα του καρπού είναι ελλειπτικό. Η μάζα κυμαίνεται από 700 έως 1,2 kg ανά 1 m2. Παραγωγικότητα με προσεκτική φροντίδα έως 10 κιλά. Έχει καλή ανοσία και διατηρεί την ποιότητα.

Αεροπλάνο μελιτζάνας - φωτογραφία

Σολομών

Φυτά ύψους έως 150 cm. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, μπορούν να είναι υψηλότερες από 2 μέτρα. Τα φρούτα είναι τεράστια. Απαιτείται Garter. Το βάρος μιας μελιτζάνας Σολομώντος είναι έως 1,5 κιλά. Διακρίνονται από εξαιρετική γεύση. Η καρποφορία εμφανίζεται σε 3,5 - 4 μήνες. Το χρώμα είναι πλούσιο μωβ, με γυαλιστερό. Ο πολτός είναι σταθερός. Η απόδοση είναι υψηλή - έως και 16 kg ανά 1 m2.

Αυτο-επικονιασμένη ποικιλία Τορπίδο

Μια ποικιλία γνωστή για την απόδοσή της. Σκούρο μοβ, σχεδόν μαύρα φρούτα έχουν μάζα 200 γραμμάρια. Σχηματίστηκε την 120η ημέρα. Το ύψος της τορπίλης μελιτζάνας φτάνει τα 170 cm, σε θερμοκήπια - έως 2,5 μ. Η επιφάνεια του καρπού είναι επίπεδη και έχει σχήμα κυλίνδρου. Υπάρχει μια μικρή ποσότητα σπόρων μέσα. Ο πολτός είναι τρυφερός, πράσινος.

Καλό να ξέρω!

Οι αυτο-επικονιασμένες ποικιλίες και τα υβρίδια προτιμούνται από θερμοκήπια και θερμαινόμενα κρεβάτια.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Το Eggplant Roma F1 λατρεύει τις ανοιχτές περιοχές με εύφορο έδαφος, μεγαλώνει καλά σε αργιλώδη και αμμώδη αργιλώδη. Ο πιο βολικός τρόπος είναι να μεγαλώσετε μέσα από φυτά Οι σπόροι φυτεύονται μέχρι τα τέλη Φεβρουαρίου ή την πρώτη δεκαετία του Μαρτίου.

Σπορά σπόρων

Οι σπόροι της υβριδικής ποικιλίας Roma F1 δεν απαιτούν προσυσκευασία. Φυτεύονται σε χώμα που παρασκευάζεται από χώμα κήπου και χούμους, λαμβάνονται σε περίπου ίσα μέρη, με την προσθήκη μικρής ποσότητας άμμου. Εάν οι σπόροι είναι προ-βλαστημένοι, τότε το έδαφος πρέπει να θερμανθεί έως και +25 βαθμούς πριν από τη φύτευση. Οι σπόροι μελιτζάνας φυτεύονται σε βάθος 1,5 cm και καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου. Θα επιταχύνει τη βλάστηση των σπόρων.Ο χώρος πρέπει να διατηρείται σε θερμοκρασία 23-26 μοίρες.

Μετά από 15 ημέρες, μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, η μεμβράνη αφαιρείται και οι καλλιέργειες μεταφέρονται σε ένα καλά φωτισμένο μέρος. Προς το παρόν, συνιστάται η μείωση της θερμοκρασίας στο δωμάτιο σε + 17-18 βαθμούς, προκειμένου να διασφαλιστεί η ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Μετά από μια εβδομάδα, μπορείτε να αυξήσετε και πάλι τη θερμοκρασία της ημέρας στους +25 βαθμούς και τη νύχτα μπορεί να διατηρηθεί σε περίπου +14. Αυτή η αντίθετη θερμοκρασία μιμείται τις φυσικές συνθήκες και βοηθά στη σκλήρυνση των δενδρυλλίων.

Τα φυτά μελιτζάνας Roma F1 βουτούν μετά την εμφάνιση φύλλων κοτυληδόνας. Τα ευαίσθητα λάχανα μεταφέρονται προσεκτικά, με ένα κομμάτι γης, προσπαθώντας να μην καταστρέψουν τις ρίζες.

Σπουδαίος! Η μελιτζάνα δεν ανέχεται καλά την κατάδυση, έτσι οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συμβουλεύουν να φυτέψουν αμέσως σπόρους σε ξεχωριστές γλάστρες τύρφης.

Εξαιρετικά πρώιμα υβρίδια

Ξεχωριστά, θα πρέπει να ειπωθεί για την ωρίμανση των υβριδίων μελιτζάνας σε χρόνο ρεκόρ. Είναι ανεπιτήδευτοι στη φροντίδα, προσαρμόζονται καλά σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Δίνουν καλή συγκομιδή.

Tirrenia F1

Ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο με μακρά καρποφορία. Οι μελιτζάνες εμφανίζονται πριν από τον παγετό. Βάρος φρούτων 450 - 700 γρ. Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου σπόροι. Υπάρχει μια τάση προς αυτο-επικονίαση.

Anet F1

Οι μελιτζάνες είναι επιμήκεις, επιμήκεις. Μοιάζουν με κορυφαίο καπέλο. Βάρος - από 300 έως 400 γρ. Το ώριμο φυτό είναι ισχυρό, ισχυρό, με πολυτελές φύλλωμα. Η ταχεία ανάκαμψη της μάζας των φύλλων είναι χαρακτηριστική, λόγω της οποίας οι επιθέσεις παρασίτων δεν είναι επικίνδυνες.

Φωτογραφία υβριδικής μελιτζάνας Anet F1

Fabina F1

Ένα υβριδικό σχεδιασμένο για εξωτερική και εσωτερική χρήση. Ωριμάζει την 70η ημέρα. Στο θάμνο, υπάρχουν από 6 έως 8 φρούτα σκούρου μοβ χρώματος. Τη στιγμή της τεχνικής ωριμότητας, η φλούδα του υβριδίου της μελιτζάνας Fabina είναι λαμπερή. Ο πολτός είναι λευκό-πράσινο. Δεν υπάρχει πικρία. Διαφέρει σε καλή ανοσία.

Μελιτζάνα Ultra πρώιμο F1

Λήφθηκε στην Ουκρανία. Τα φρούτα σε σχήμα αχλαδιού με έντονο μωβ χρώμα ζυγίζουν από 120 έως 140 γραμμάρια. Ανθεκτική στην ξηρασία και τις ασθένειες.

Ο πολτός είναι τρυφερός, λευκό-κίτρινο. Δεν υπάρχει πικρία. Ένα ενήλικο φυτό διακλαδίζεται καλά. Έως 15 φρούτα εμφανίζονται σε έναν θάμνο.

Οι εξαιρετικά πρώιμες μελιτζάνες είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους καλλιεργητές που θέλουν να συγκομίσουν όσο το δυνατόν νωρίτερα. Είναι επίσης κατάλληλα για αρχάριους, καθώς είναι εύκολο στη φροντίδα και δεν είναι ευπαθή σε ασθένειες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Αυτό το υποείδος έχει έντονα πλεονεκτήματα, χάρη στα οποία πολλοί κηπουροί το επιλέγουν:

• συμπαγείς θάμνοι;
• ανέχεται τέλεια τη μεταφορά.
• μακροχρόνια αποθήκευση
• πρόωρη ωριμότητα
• εξαιρετική γεύση, χωρίς πικρή επίγευση.
• αυξημένη αντοχή σε ασθένειες και ξηρασία.

Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, παρατηρούνται οι ακόλουθες αδυναμίες της ποικιλίας:

• θερμοφιλικότητα, δεν ανέχεται πτώσεις θερμοκρασίας, χρειάζεται καταφύγιο.
• ευπαθή σε επιθέσεις διαφόρων παρασίτων.
• απαιτεί τη φροντίδα και την προσοχή του κηπουρού.

Ποικιλίες μελιτζάνας για τη μεσαία λωρίδα

Υπάρχουν ξεχωριστές ποικιλίες και υβρίδια για τη μεσαία ζώνη της χώρας. Είναι ανθεκτικά σε ακραίες θερμοκρασίες, εξαιρετική ασυλία και καθαρίζονται εύκολα.

Οι πρώτες μελιτζάνες Επιλογή ποικιλιών για τη μεσαία λωρίδα - βίντεο

Μωβ ομίχλη

Μια πρώιμη ποικιλία που ωριμάζει 95 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Ο θάμνος είναι συμπαγής, έως 70 εκ. Η φλούδα είναι είτε ανοιχτό μοβ είτε απλώς μοβ. Ο καρπός είναι κυλινδρικός. Μήκος - 18 εκ. Ο χιονισμένος πολτός είναι ζουμερός και τρυφερός, χωρίς πικρία.

Βασιλιάς του Βορρά μελιτζάνας

Μία από τις πιο ανθεκτικές ποικιλίες μελιτζάνας. Εκτός από τη μεσαία ζώνη της χώρας, ο Βασιλιάς του Βορρά είναι μια εξαιρετική ποικιλία μελιτζάνας για τα βορειοδυτικά. Φέρνει καλή συγκομιδή (έως 15 κιλά ανά 1 m2), η οποία οφείλεται στη συνεχή δημιουργία νέων ωοθηκών. Η καρποφορία εμφανίζεται την 100η ημέρα. Οι μελιτζάνες μήκους έως 35 cm έχουν σχήμα κυλίνδρου. Το φλοιό είναι λεπτό και η σάρκα είναι τρυφερή και ζουμερή.

Μακρύ μωβ

Ωριμάζει την 95η ημέρα. Ταιριάζει συμπαγή στον κήπο. Μπορεί να αναπτυχθεί καλά τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στον ανοιχτό αγρό. Το μήκος του καρπού μπορεί να είναι διαφορετικό:
από 12 έως 24 εκ. Το βάρος είναι επίσης διαφορετικό: από 100 έως 300 γρ.Παραγωγικότητα έως 9 κιλά από 1 m2.

Επικό F1

Ένα γρήγορο ωριμάζοντας υβρίδιο που αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον 2ο μήνα. Τα φρούτα έχουν τη μορφή σταγόνας. Το φλοιό είναι μαύρο και μοβ. Μήκος - έως 21 εκ. Βάρος - έως 230 γρ. Η γεύση είναι «κλασική» μελιτζάνα. Σε συνθήκες ανοιχτού χωραφιού, με τη σωστή φροντίδα, η απόδοση της ποικιλίας μελιτζάνας Epic F1 είναι τουλάχιστον 6 kg ανά 1 m2.

Μελιτζάνα Epic F1 - φωτογραφία

Όλες οι ποικιλίες και τα υβρίδια μελιτζάνας για τη μεσαία λωρίδα είναι κατάλληλα για την προετοιμασία κενών για το χειμώνα. Πολλά αποθηκεύονται καλά και μεταφέρονται σε διάφορες αποστάσεις.

Επαγγελματικές συμβουλές

Η επιλογή της σωστής ποικιλίας καλλιέργειας είναι η μισή μάχη. Όταν εργάζεστε με μελιτζάνες, πρέπει να γνωρίζετε τις περιπλοκές της φυτικής φροντίδας. Ακούγοντας τις συστάσεις των έμπειρων κηπουρών, μπορείτε να επιτύχετε μια πλούσια συγκομιδή.

• Στο θερμοκήπιο, τα φυτά φυτεύονται μετά τη δεκαετία του '20. Το έδαφος είναι προ-υγραμένο. Για είδη που δίνουν μικρά φυτά, αρκεί 40 εκατοστά μεταξύ τους, για τους πλούσιους θάμνους το σχήμα αυξάνεται σε μισό μέτρο.
• Στο ανοιχτό χωράφι, οι μελιτζάνες δεν κινδυνεύουν μετά την έναρξη του πραγματικού καιρού. Κατάλληλα φυτάρια ύψους έως 10 cm και με 6-7 αληθινά φύλλα.
• Κατά την πρώτη δεκαετία, δεν γίνεται πότισμα. Αυτή η τεχνική έχει σχεδιαστεί για την προστασία των εύθραυστων ριζών.
• Μετά το πρώτο πότισμα, το φυτό τροφοδοτείται με διάλυμα οργανικού λιπάσματος. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται μετά από 20 ημέρες και στην αρχή της εμφάνισης των φρούτων. Σε αυτές τις περιπτώσεις, η διατροφή συμπληρώνεται με ορυκτές συνθέσεις.
• Το πότισμα γίνεται με ζεστό νερό στην περιοχή ρίζας. Για να μειώσετε την υγρασία του αέρα σε κλειστό θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να αερίζετε.
• Η χαλάρωση των κρεβατιών μελιτζάνας έχει θετική επίδραση στην απόδοση.

Από ολόκληρη την ποικιλία ποικιλιών, μπορείτε να επιλέξετε τον σωστό τύπο για την περιοχή σας. Αυτό θα επιτρέψει την καλλιέργεια μιας καλής συγκομιδής και παρακαλώ τους αγαπημένους σας με τα αγαπημένα σας πιάτα. Το κύριο πράγμα είναι να παρέχουμε κατάλληλη φροντίδα για τα φυτά σε όλα τα στάδια ανάπτυξης και ωρίμανσης.

Ποικιλίες και τύποι μελιτζάνας για τα κρεβάτια σας

25 Οκτωβρίου 2015

Ο κατάλογος των ειδών και των ποικιλιών των φυτών κήπου στα κρεβάτια των καλοκαιρινών εξοχικών σπιτιών και των αγροτικών αγροκτημάτων επεκτείνεται κάθε χρόνο. Εάν πριν από λίγο καιρό ένας σπάνιος κηπουρός αποφάσισε να καλλιεργήσει μελιτζάνες, σήμερα αυτό και πολλές άλλες καλλιέργειες είναι αρκετά κοινές και δίνουν καλές αποδόσεις σε διάφορα μέρη της χώρας. Καλλιέργεια ντομάτας, αγγουριών, γλυκών πιπεριών. φυτέψτε μερικούς θάμνους από την ποικιλία μελιτζάνας που σας αρέσει στον κήπο για να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με νόστιμα πιάτα.

Όταν οι βασικές γνώσεις της γεωργικής τεχνολογίας κυριαρχούνται και συλλέγονται τα πρώτα πορφυρά φρούτα, ήρθε η ώρα να επιλέξετε ποικιλίες και τύπους μελιτζανών για φύτευση την επόμενη σεζόν. Και πραγματικά υπάρχει κάτι να δούμε, ειδικά επειδή χάρη στους κτηνοτρόφους από όλο τον κόσμο, οι μελιτζάνες έχουν πάψει από καιρό να είναι μόνο "μπλε". Τώρα στα κρεβάτια ανάμεσα στους θάμνους με παραδοσιακά μωβ φρούτα, μπορείτε να δείτε λευκές, πράσινες, ποικίλες και σχεδόν ροζ μελιτζάνες.

Υπάρχουν φυτά που παράγουν κίτρινα, πορτοκαλί και ακόμη και κόκκινα φρούτα, τα οποία διαφέρουν εξωτερικά λίγο από τις γλυκές πιπεριές ή τις ντομάτες, αλλά στο εσωτερικό παραμένουν πραγματικές μελιτζάνες.

Επιπλέον, σήμερα μπορείτε να επιλέξετε ποικιλίες μελιτζάνας και τα υβρίδια τους:

• σχηματίζοντας ψηλά ή συμπαγή φυτά.
• δίνοντας τα συνηθισμένα κυλινδρικά ή εκπληκτικά στρογγυλά, ωοειδή και μακρά ελικοειδή φρούτα.
• εντυπωσιακή απόδοση και μέγεθος μεμονωμένων φρούτων, έως 2 κιλά σε βάρος.
• διαφορετικές περίοδοι ωρίμανσης ·
• για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, θερμοκήπια ή σε ανοιχτό χωράφι ·
• ανθεκτικό στις ασθένειες και ανεπιτήδευτο στις αναπτυσσόμενες συνθήκες στη μεσαία λωρίδα.

Η επιλογή των ποικιλιών και των τύπων μελιτζάνας είναι τόσο μεγάλη που δεν είναι περίεργο ότι είναι εύκολο να συγχέεται. Εάν οι έμπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι ξέρουν πώς να χειρίζονται πολλές ποικιλίες φυτών στα κρεβάτια, τότε για τους αρχάριους κηπουρούς είναι πιο λογικό, έχοντας εξοικειωθεί με τα χαρακτηριστικά όλων των ειδών μελιτζάνας εκ των προτέρων, να επιλέξουν ένα ζευγάρι ή τρεις ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης για να εγγυηθούν τον εαυτό τους νόστιμα και υγιεινά λαχανικά.

Μελιτζάνες για καλλιέργεια στα Ουράλια

Εκτός από τις ποικιλίες "βόρεια", υπάρχουν επίσης ποικιλίες "Ural". Παρά τη θερμοφιλία του πολιτισμού, μπορείτε να πάρετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή εδώ επίσης.

Διαμάντι

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από χαμηλή ανάπτυξη θάμνων (όχι περισσότερο από 55 cm). Η μελιτζάνα Almaz αισθάνεται υπέροχη σε διαφορετικές συνθήκες: σε ένα θερμοκήπιο, σε ένα θερμοκήπιο και σε ένα κρεβάτι στον κήπο. Τα φρούτα εμφανίζονται μετά από 110 ημέρες.Το μήκος μιας ενήλικης μελιτζάνας είναι 17 cm και το βάρος είναι 150-160 g. Διακρίνονται από εξαιρετική γεύση. Η γλυκύτητα είναι παρούσα. Η σάρκα είναι πράσινη, αρκετά πυκνή. Παραγωγικότητα - έως 7,5 kg ανά 1 m2.

λευκή νύχτα

Μια πρώιμη ποικιλία ασυνήθιστου λευκού χρώματος τοποθετείται συμπαγής στη θέση φύτευσης. Το σχήμα του καρπού είναι ελαφρώς κυρτό και μοιάζει με κύλινδρο. Το ύψος των θάμνων δεν υπερβαίνει τα 50 εκ. Αλλά η απόδοση είναι υψηλή (έως 6 κιλά ανά 1 m2). Η γεύση είναι απαλή, χωρίς την παρουσία πικρίας. Η φλούδα είναι λεπτή, λεία.

Βασιλιάς της αγοράς F1

Έχει πολλά κοινά με το υβρίδιο του Βασιλιά του Βορρά. Για μια καλή συγκομιδή, πρέπει να φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα το Φεβρουάριο ή στις αρχές Μαρτίου. Αυτή είναι μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία. Συχνά καλλιεργείται προς πώληση. Τα φρούτα είναι ελκυστικά και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στο εσωτερικό, ο χιονόλευκος πολτός έχει γλυκιά γεύση. Κατάλληλο για κονσερβοποίηση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της μελιτζάνας

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

• καλή ανάπτυξη φρούτων το δροσερό καλοκαίρι?
• ανεπιτήδευτη ανάπτυξη
• υψηλή γεύση
• μεγάλη παραγωγικότητα
• τρυφερό πολτό χωρίς πικρία και ραβδώσεις.
• ανθεκτικότητα στην ποικιλία.

Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι συνηθίζουν να συλλέγουν ανεξάρτητα σπόρους από τις αγαπημένες τους ποικιλίες λαχανικών. Το Roma f1 ανήκει σε υβρίδια και δεν είναι κατάλληλο για πολλαπλασιασμό με τους δικούς του σπόρους. Αυτό είναι το μόνο μειονέκτημα που οι κηπουροί διακρίνουν από τα φρούτα.