Φουντούκια ή φουντούκια, ειδικά καλλιεργημένες ποικιλίες, έχουν εκτιμηθεί από πολλούς κηπουρούς. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο, αρχίζει να αποδίδει καρπούς σχετικά γρήγορα και οι πυρήνες φουντουκιού έχουν υψηλή θρεπτική και εμπορική αξία. Ως εκ τούτου, η φύτευση φουντουκιών το φθινόπωρο είναι στα σχέδια πολλών κατοίκων του καλοκαιριού.
Θα σας πούμε σε ποιο χρονικό διάστημα είναι καλύτερο να φυτέψετε φουντουκιά στον ιστότοπο και πώς να επιλέξετε ένα δενδρύλλιο. Θα δώσουμε επίσης έναν σύντομο οδηγό προσγείωσης.
Η χημική σύνθεση του φυτού
Αρχικά, αξίζει να σημειωθεί ότι τα φουντουκιά έχουν ένα άλλο όνομα - "Lombard nut". Στην αρχαιότητα, πολλοί άνθρωποι απασχολούνταν στην καλλιέργεια φουντουκιών. Το προϊόν πιστώθηκε με θεραπευτικές ιδιότητες. Οι άνθρωποι πίστευαν ότι μπορούσε να σώσει μια αμαρτωλή ψυχή από την τιμωρία του Θεού. Αλλά το μυστικό δεν βρίσκεται στις μαγικές ιδιότητες των ξηρών καρπών, αλλά στη μοναδική σύνθεση του προϊόντος.
Ένα χρήσιμο προϊόν καλλιεργείται εύκολα στο σπίτι. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες για τη φύτευση και την καλλιέργεια ενός φυτού. Αυτό παράγει τη δική του πηγή βιταμινών. Όσον αφορά τις χρήσιμες ιδιότητες, ξεπερνά ορισμένα κοινά τρόφιμα. Τα φρούτα σας επιτρέπουν να λαμβάνετε τόσο πρωτεΐνη όσο και σε προϊόντα κρέατος. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες από φουντούκια είναι πολλές φορές υψηλότερη από το γάλα και τα προϊόντα αρτοποιίας. Το προϊόν είναι πολύ πιο ικανοποιητικό από τη σοκολάτα, αλλά το επίπεδο ζάχαρης σε αυτό είναι πολύ χαμηλότερο. Αυτός είναι ο λόγος που είναι τόσο πολύτιμος μεταξύ των ανθρώπων.
Γιατί τα φουντούκια είναι χρήσιμα στο σπίτι
Τα φουντούκια μπορούν να καλλιεργηθούν στο σπίτι. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε το σωστό μέρος για φύτευση, έτσι ώστε το φουντούκι να αρχίσει να αναπτύσσεται ενεργά και να αποφέρει καρπούς. Χάρη σε αυτό, ένα χρήσιμο προϊόν θα υπάρχει πάντα στο σπίτι, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες λαϊκές συνταγές για θεραπευτικούς σκοπούς.
Με τακτική χρήση φουντουκιών, μπορείτε να αντιμετωπίσετε τη χρόνια κόπωση. Αυτή η ιδιότητα του προϊόντος είναι χρήσιμη τη στιγμή που ένα άτομο έχει σκληρή σωματική εργασία ή έχει μικρά παιδιά. Με συνεχή εξάντληση, η λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος επιδεινώνεται. Αυτό οδηγεί στην εμφάνιση πολλών δυσάρεστων ασθενειών. Τα φουντούκια είναι κατάλληλα για την πρόληψη και τη θεραπεία τέτοιων ασθενειών.
Συμβουλή!
Πολλοί γιατροί συνιστούν τη χρήση φουντουκιών για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων. Για τη βελτίωση της αφομοίωσης, συνιστάται η κατανάλωση ξηρών καρπών με μέλι και αποξηραμένα βερίκοκα.
Παρά το γεγονός ότι η περιεκτικότητα των φουντουκιών σε θερμίδες είναι πολύ υψηλή, οι γιατροί συνιστούν ανεπιφύλακτα τη χρήση τους για παχυσαρκία. Το κύριο πράγμα δεν είναι να υπερβείτε την επιτρεπόμενη ημερήσια τιμή. Αρκεί να πάρετε αρκετό από αυτό και να μην πάρετε επιπλέον θερμίδες. Εάν ένα άτομο βιώνει συχνά άγχος, το οποίο έχει συνηθίσει να αρπάξει, τότε είναι καλύτερο να τρώτε φουντούκια σε τέτοιες στιγμές. Θα χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό εργαλείο για τη διατήρηση μιας όμορφης και κατάλληλης μορφής, καθώς και για την ανακούφιση της νευρικής έντασης και την αποκατάσταση της λειτουργίας των εσωτερικών οργάνων.
Παράσιτα και ασθένειες
Στο δάσος, τα φουντούκια αγαπούν πολύ την κατανάλωση κατοίκων του δάσους, όπως σκίουροι, αγριογούρουνοι, ποντίκια, δρυοκολάπτες. Φυσικά, τα φουντούκια που καλλιεργούνται σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, σπάνια έχουν τέτοια προβλήματα. Ωστόσο, οι κάμπιες, οι σκαθάρια, τα υφάσματα και οι πεταλούδες μπορούν να προκαλέσουν σημαντική ζημιά στη συγκομιδή φουντουκιών.
Διαβάστε περισσότερα
Ασθένειες φουντουκιών, μέθοδοι πάλης
Και επίσης λαγοί, οι οποίοι, αν και σπάνια, μπαίνουν στη ντάκα για να γιορτάσουν νόστιμα καρύδια. Τα καρύδια και τα κουλούρια καρυδιάς είναι οι μεγαλύτερες προκλήσεις για την καλλιέργεια θάμνων καρυδιάς. Εάν δεν τα απαλλαγείτε εγκαίρως, μερικά από τα καρύδια θα υποστούν ανεπανόρθωτα ζημιά.
Για την προστασία των φυτών από αυτά, είναι απαραίτητο να λάβετε τα ακόλουθα μέτρα:
- σκάψιμο του εδάφους γύρω από το θάμνο?
- συγκομιδή σκουληκιών ξηρών καρπών ·
- απομάκρυνση παρασίτων στην ταινία και καταστροφή.
- θεραπεία εντομοκτόνων.
Τις περισσότερες φορές, τα φουντούκια είναι άρρωστα με ωίδιο, το οποίο εμφανίζεται το δεύτερο μισό του καλοκαιριού.
Για να το ξεφορτωθείτε, υπάρχουν τέτοιοι τρόποι:
- ψεκασμός με ασβέστη-θειικό ζωμό ·
- επεξεργασία κολλοειδούς θείου.
Και φυσικά, για να αποφευχθούν ασθένειες και η εμφάνιση παρασίτων, είναι απαραίτητο να ξεριζωθούν εγκαίρως το έδαφος κάτω από τους θάμνους, να χρειαστεί νερό και να αφαιρεθούν τα φύλλα και τα φύλλα πριν από το χειμώνα, ώστε να μην αφήνονται παράσιτα και οι προνύμφες τους κάτω από τους θάμνους για ο χειμώνας.
Μάθετε επίσης πώς να διαδίδετε φουντούκια χρησιμοποιώντας μοσχεύματα.
Πώς μεγαλώνουν τα φουντούκια
Πολλοί άνθρωποι είναι σίγουροι ότι η φουντουκιά μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Εάν φροντιστεί σωστά, τότε θα φέρει μεγάλη ποσότητα συγκομιδής ποιότητας. Οι καλλιεργητές θάμνων γνωρίζουν ότι η καλλιέργεια δεν ανέχεται αλλαγές στη θερμότητα και το κρύο, καθώς και την έλλειψη υγρασίας. Αυτό θα οδηγήσει σε κατάψυξη ειδών φυτών ή σε χαμηλής ποιότητας καλλιέργεια.
Εάν φροντίζετε σωστά το φουντούκι και παρατηρείτε επίσης ορισμένα μυστικά της γεωργικής τεχνολογίας, τότε τα φουντούκια αναπαράγονται καλά και αποδίδουν καρπούς σε άλλες περιοχές. Όταν περάσει η ανθοφορία, σχηματίζεται ένας καλός δυνατός πυρήνας, ο οποίος έχει ενδιαφέρουσα γεύση.
Αναπαραγωγή
Το καρύδι διαδίδεται με σπόρους και φυτικές μεθόδους. Όταν χρησιμοποιείτε πολλαπλασιασμό σπόρων, η ποικιλία της καλλιέργειας δεν διατηρείται. Η φύτευση φουντουκιών από καρύδια χρησιμοποιείται για μαζική καλλιέργεια και αναπαραγωγή νέων ποικιλιών. Για να καλλιεργήσουν φυτά φουντουκιού, δεν παίρνουν ξηρά, καλά ωριμασμένα καρύδια. Σπέρνονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο σε εύφορο έδαφος σε βάθος 6-8 cm.
Κατά τη διάρκεια της αγενούς πολλαπλασιασμού, τα χαρακτηριστικά και οι ιδιότητες της ποικιλίας διατηρούνται, σταθεροποιούνται και μεταδίδονται. Πραγματοποιείται με στρώση, ριζώματα, διαίρεση του θάμνου και μεταμόσχευση. Ο πολλαπλασιασμός του φουντουκιού με στρώσεις πραγματοποιείται ριζώνοντας τους νεαρούς βλαστούς χωρίς να τους χωρίσουμε από τον θάμνο. Εάν ληφθούν ως ριζώματα ως βάση, οι βλαστοί ρίζας 2-3 ετών χωρίζονται από τον θάμνο και φυτεύονται. Κατά τη διάδοση με διαίρεση του θάμνου κατά την αραίωση των φυτειών φουντουκιών, ορισμένοι θάμνοι ξεριζώνονται. Κόβονται έτσι ώστε να παραμένει μια ρίζα σε κάθε μέρος και φυτεύεται σε νέο μέρος. Όταν πολλαπλασιάζεται, εμβολιάζεται σε μοσχεύματα την άνοιξη. Αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής χρησιμοποιείται για τον εξευγενισμό των θάμνων.
Πώς να φυτέψετε φουντούκια από καρύδια
Πριν φυτέψετε ένα φυτό, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία φουντουκιού. Πρέπει να είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε μια συγκεκριμένη περιοχή και επίσης να μην φοβάστε τις τοπικές κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες. Οι σωστές ποικιλίες φουντουκιών που φυτεύονται στην κεντρική Ρωσία είναι:
- Ο Πρόεδρος;
- Φουτκούρα;
- Circassian.
Έχουν προστατευμένους σπόρους που είναι κατάλληλοι για τοπικά εδάφη. Αυτά τα είδη φουντουκιού αναπτύσσονται πολύ γρηγορότερα από τους νέους ομολόγους τους. Αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς από 7 χρόνια μετά τη φύτευση. Εάν ακολουθείτε όλους τους κανόνες φροντίδας, τότε η συγκομιδή είναι υψηλής ποιότητας, νόστιμη με την παρουσία όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών στη σύνθεση.
Ενδιαφέρων!
Μετά την ανθοφορία, τα φρούτα δένονται στη φουντουκιά. Εάν δεν υπάρχει αρνητική επίδραση από το εξωτερικό, τότε μπορούν να ληφθούν 2,5 κιλά καλλιέργειας από έναν θάμνο. Κατά μέσο όρο, κυμαίνεται από 700 έως 1200 ώριμα καρύδια. Κάθε ένα από αυτά ζυγίζει περίπου δύο γραμμάρια.
Περιγραφή της φουντουκιάς
Το Hazel είναι ένας θάμνος που μεγαλώνει από 2 έως 5 μέτρα σε ύψος. Η περιοχή διανομής της είναι η Ευρώπη, ο Καύκασος και η Μέση Ανατολή. Ο θάμνος βρίσκεται σε φυλλοβόλα και κωνοφόρα δάση.
Η κορυφή του φυτού έχει σχήμα σφαίρας ή οβάλ. Η επιφάνεια του φλοιού είναι λεία, καφέ-γκρι χρώματος. Οι βλαστοί - λεπτοί, καφέ με γκρι απόχρωση, έχουν μια ελαφριά εφηβεία σε ολόκληρη την επιφάνεια. Το Rhizome είναι ισχυρό, αναπτύσσεται σε διάστημα 3 ετών. Κατ 'αρχάς, σχηματίζεται το κύριο ταμπόν και στη συνέχεια οι διαδικασίες πηγαίνουν στα πλάγια.
Το ήξερες? Σύμφωνα με την αρχαία σλαβική πεποίθηση, την παραμονή της Τριάδας, οι ψυχές των νεκρών συγγενών μετακινούνται στα κλαδιά της φουντουκιάς
.
Τα νεφρά είναι ωοειδή. Έχουν μήκος 3 mm και το χρώμα τους είναι κόκκινο ή καφέ. Ανοιχτό πράσινο φύλλο πλάκες. Το σχήμα του φύλλου είναι ωοειδές, με οξύτητα προς την κορυφή και οδοντωτές άκρες κατά μήκος των άκρων. Το μήκος του μπορεί να φτάσει τα 12 cm και το πλάτος του είναι 9 cm. Τα καρύδια είναι μονόσποροι με πυκνό κέλυφος. Το σχήμα του καρπού είναι σφαιρικό, ελαφρώς στραμμένο προς την κορυφή. Το χρώμα του κελύφους είναι ανοιχτό καφέ ή γκριζωπό.
Πώς να επιλέξετε ένα μέρος για να φυτέψετε ένα φουντούκι
Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται πώς να φυτέψουν σωστά τα φουντούκια για να πάρουν τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμης συγκομιδής από κάθε θάμνο. Ας δούμε τις βασικές προϋποθέσεις για την επίτευξη μέγιστων αποτελεσμάτων.
- Η φύση του εδάφους.
- Επιλεγμένη τοποθεσία.
- Φωτισμός.
Κάθε ένας από αυτούς τους παράγοντες επηρεάζει την ανάπτυξη, το σχηματισμό και την καρποφορία του φουντουκιού.
Εάν ασχολείται ικανοποιητικά με την αναπαραγωγή, τότε μπορεί να αναπτυχθεί ένα καλό φυτό, το οποίο θα παράγει πολλές υψηλής ποιότητας συγκομιδές κάθε χρόνο. Είναι καλύτερο να επιλέξετε το έδαφος που βρίσκεται στις βορειοδυτικές και βορειοανατολικές πλευρές του οικοπέδου ως έδαφος. Συνήθως, αυτές οι περιοχές περιέχουν υγρό και πλούσιο σε θρεπτικά εδάφη.
Ενδιαφέρων!
Εάν το έδαφος περιέχει μεγάλη ποσότητα αλατιού, τότε τα φουντούκια ως φυτό θα αισθάνονται άσχημα εδώ. Αυτό θα γίνει το κύριο εμπόδιο για την πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη των φουντουκιών, καθώς και για τη συγκομιδή.
Πώς να φυτέψετε ένα φουντούκι
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αρχίσετε να ψάχνετε καλό υλικό που είναι κατάλληλο για φύτευση και περαιτέρω καλλιέργεια καλλιεργειών. Η Hazel μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διάφορους τρόπους. Ανάμεσα τους:
- δενδρύλλια;
- κλαδια δεντρου;
- ξηροί καρποί.
Είναι καλύτερο να πολλαπλασιαστούν τα φουντούκια για την καλλιέργεια φυτωρίων. Εάν πάρετε ξηρούς καρπούς, τότε μετά τη φύτευση θα χρειαστεί πολύς χρόνος πριν από τη συγκομιδή. Σε αυτήν την περίπτωση, θα χρειαστεί να αφιερώσετε λίγο χρόνο στο σχηματισμό κλαδιών καρποφόρων θάμνων.
Η φύτευση γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο. Ο ιδανικός χρόνος για φύτευση φουντουκιών είναι ο Οκτώβριος. Εάν για κάποιο λόγο δεν ήταν δυνατό να φυτευτεί ο θάμνος το φθινόπωρο, τότε αυτό μπορεί να γίνει στις αρχές της άνοιξης, δηλαδή τον Μάρτιο. Το κύριο πράγμα είναι να ποτίζετε καλά το νεαρό φυτό. Αυτό γίνεται ακόμη και αν το έδαφος φαίνεται να είναι αρκετά υγρό μετά το χειμώνα. Το ξηρό έδαφος δεν πρέπει να επιτρέπεται στο νέο σχήμα φουντουκιού.
Σύμφωνα με ορισμένα σχόλια από τους γεωπόνους, τα φουντούκια διαδίδονται καλά με το κλάδεμα. Για να γίνει αυτό, την άνοιξη, οι βλαστοί του περασμένου έτους πρέπει να λυγίσουν στο έδαφος. Τα κλαδιά πρέπει να φυτεύονται σε ρηχές τρύπες. Το βάθος καθενός από αυτά δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 20 εκ. Στη συνέχεια κόβονται, αλλά όχι εντελώς, και καλύπτονται με γη. Είναι πολύ σημαντικό σε αυτό το στάδιο της φύτευσης να ποτίζουμε το σπορόφυτο άφθονα με νερό.
Προκειμένου η φουντουκιά να μεγαλώνει ευθεία και να μην σπάει υπό την επήρεια των ανέμων, οι βλαστοί πρέπει να δένονται κάθετα στους γόμφους, ξεκινώντας από τη στιγμή που μεγαλώνουν σε απόσταση 10 cm από το επίπεδο του εδάφους. Εάν φροντίσετε καλά τα μοσχεύματα, τότε μέχρι το φθινόπωρο θα έχουν δημιουργήσει ένα ριζικό σύστημα. Τώρα μπορούν να αφαιρεθούν από έναν ενήλικο θάμνο και να μεταμοσχευτούν στον τόπο όπου το φυτό φουντουκιού θα συνεχίσει να μεγαλώνει και να αναπτύσσεται. Με την κατάλληλη φροντίδα, η πρώτη σοδειά εμφανίζεται περίπου 7 χρόνια μετά τη μεταφύτευση.
Φθινοπωρινή φροντίδα φυτευμένου φυταρίου
Τα φουντούκια, που φυτεύτηκαν το φθινόπωρο, δεν απαιτούν ιδιαίτερη στενή συντήρηση.Το κύριο πράγμα είναι να προετοιμάσετε ένα νεαρό δενδρύλλιο για το χειμώνα και μπορείτε να το ξεχάσετε μέχρι την άνοιξη. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να παρακολουθήσετε την κατάσταση του στρώματος, εάν είναι απαραίτητο, να αναπληρώσετε το στρώμα ή να το αλλάξετε τελείως. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι σημαντικό το υλικό κάλυψης να μην έρχεται σε επαφή με τους βλαστούς, διαφορετικά θα αρχίσει να αναπτύσσεται μούχλα πάνω τους.
Εάν το φθινόπωρο είναι ζεστό, τότε πάνω από τα νεαρά φουντούκια δημιουργούν προστασία από τις ακτίνες του ήλιου. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αγροΐνες, κατάλληλες παλιές κουρτίνες από τούλι. Εάν επικρατεί συννεφιασμένος καιρός, δεν χρειάζεται να καλύψετε το δενδρύλλιο.
Μια εβδομάδα μετά τη φύτευση, τα φουντούκια πρέπει να κοπούν. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε οι υπερβολικά μεγάλοι βλαστοί θα αρχίσουν να αφαιρούν θρεπτικά συστατικά από τις ρίζες, εμποδίζοντας έτσι να αναπτυχθούν πλήρως. Κάθε σουτ μειώνεται κατά το ένα τρίτο, είναι καλύτερα να καλύψεις την περιοχή κοπής με τον κήπο.
Εάν τα λιπάσματα τοποθετήθηκαν στην τρύπα κατά τη φύτευση, τότε δεν χρειάζεται να ταΐσετε καθόλου τα φουντούκια. Εάν το λάκκο φύτευσης δεν έχει προετοιμαστεί, τότε αρχίζουν να τρέφονται τον επόμενο χρόνο.
