Από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου, ζούμε στο χωριό, το οποίο μας επιτρέπει όχι μόνο να καλλιεργούμε ποικιλία λαχανικών στον κήπο, αλλά και να ασχολούμαστε με πουλερικά. Στην αυλή πουλερικών το καλοκαίρι, διατηρούμε κοτόπουλα, γαλοπούλες και πάπιες κοτόπουλου. Εάν ζείτε σε ένα χωριό και υπάρχει μια δεξαμενή κοντά στην περιοχή σας, τότε είναι λογικό να σκεφτείτε να μεγαλώσετε πάπιες για να δώσετε στην οικογένειά σας φρέσκο κρέας. Οι πάπιες είναι σχετικά ανεπιτήδευτες, ανεξάρτητες και η σφαγή αυτών των πουλερικών πραγματοποιείται μετά από 2 μήνες. Σε αυτό το άρθρο θα μοιραστώ την εμπειρία μου στην εκτροφή πάπιων κοτόπουλου.
Οι πάπιες κοτόπουλου είναι γρήγορο κρέας χωρίς υπερβολική ταλαιπωρία. <людмила>
Φυλές πάπιων κοτόπουλου
Όλες οι φυλές παπιών κοτόπουλου είναι υβριδικές. Οι πρόγονοι είναι η Μόσχα πάπια Πεκίνου και η αμερικανική, ή Indo-πάπια. Και οι δύο μητρικές φυλές έχουν τα μειονεκτήματά τους. Η πάπια του Πεκίνου είναι πολύ λίπος. Επιπλέον, αυτά τα πουλιά είναι αδηφάγα και θορυβώδη. Οι ινδο-γυναίκες έχουν μια συγκεκριμένη γεύση κρέατος, όπως το παιχνίδι, δεν το αρέσει σε όλους. Επίσης, δεν ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες. Τα υβρίδια αυτών των φυλών στερούνται μερικώς ή εντελώς από τα ελαττώματα των γονέων.
Ο κύριος σκοπός της αναπαραγωγής αυτών των πτηνών ήταν η κατεύθυνση του κρέατος, επειδή τα κοτόπουλα κοτόπουλου παίρνουν βάρος πολύ γρήγορα. Ακολουθούν οι πιο κοινές φυλές, μια σύντομη περιγραφή και περιγραφή:
- Γαλλικές μουλάρες. Για την αναπαραγωγή αυτής της φυλής, διασχίστηκαν το musky drake και η πάπια του Πεκίνου. Τα πουλιά διακρίνονται από την ταχεία αύξηση βάρους, ενώ μπορούν να τρώνε οποιαδήποτε τροφή. Τα μουλάρια είναι αποστειρωμένα, επομένως, το εσωτερικό και το Πεκίνο χρειάζονται για την αναπαραγωγή τους. Αυτά τα κοτόπουλα είναι πολύ δημοφιλή στη Γαλλία · εδώ το συκώτι πουλιών εκτιμάται όχι λιγότερο από το συκώτι της χήνας.
- Cherry Valley. Μία από τις πιο κοινές φυλές, ειδικά σε ιδιωτικά νοικοκυριά. Τα πουλιά αυξάνουν γρήγορα το βάρος τους, ζυγίζοντας 3 κιλά κατά τρεις μήνες. Επιπλέον, γεννούν καλά (έως 150 αυγά το χρόνο) και δίνουν απογόνους, και δεν είναι αποστειρωμένοι, όπως η μουλάρδα. Ωριμάστε σε έξι μήνες, μια παραγωγική πάπια μπορεί να διατηρηθεί έως 3 ετών.
- Medeo. Εγχώρια φυλή κοτόπουλου, η οποία αυξάνει το βάρος των 3 κιλών σε 2 μήνες. Επιπλέον, αυτό το κρέας πουλερικών παράγει περίπου 150 αυγά το χρόνο και αναπαράγεται από μόνο του.
- Blagovarskie πάπιες. Ο σταυρός Broiler εμφανίστηκε πολύ πρόσφατα, το 1998. Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα με ελάχιστο κόστος σίτισης.
- Super M. Η φυλή κερδίζει βάρος γρήγορα, επιπλέον, το κρέας της έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά κρέατος.
- Μαύρα λευκά στήθη κοτόπουλα. Η φυλή εκτράφηκε στην Ουκρανία, ο πρόγονος της ήταν η πάπια Πεκίνου, οι ντόπιοι Ουκρανοί και χακί-κεμπέλ. Αυτό το είδος διακρίνεται από την ανεπιτήδευτη, η συντήρησή του δεν είναι ταλαιπωρία, τα πουλιά προσαρμόζονται τέλεια σε οποιοδήποτε κλίμα. Επιπλέον, αυτή η πάπια είναι πολύ όμορφη: ένα φωτεινό λευκό στήθος ξεχωρίζει στο φόντο του μαύρου σώματος.
- Agidel. Οι πάπιες είναι προσαρμοσμένες να φυλάσσονται σε κλουβιά σε βιομηχανικές εκμεταλλεύσεις, ενώ ταυτόχρονα γίνονται καλά στην ελεύθερη βόσκηση. Το κρέας τους είναι πολύτιμο, περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες.
Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλές φυλές πάπιας κοτόπουλου. Μερικά από αυτά, όπως τα λευκά μουλάρια, δεν δίνουν απογόνους. Άλλοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή όχι μόνο κρέατος, αλλά και αυγών, και η αναπαραγωγή είναι δυνατή ακόμη και στο σπίτι. Πώς φαίνονται διαφορετικές φυλές κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής, μπορείτε να δείτε με περισσότερες λεπτομέρειες στη φωτογραφία και το βίντεο. Η ανάπτυξη όλων των κρεατοπαραγωγής έχει παρόμοιους κανόνες, θα μιλήσουμε για αυτούς παρακάτω.
Χαρακτηριστικά του
Αν θέλετε να αυξήσετε το κέρδος του αγροκτήματος, τότε οι πάπιες κοτόπουλου είναι η καλύτερη επιλογή. Αυτές οι φυλές πουλερικών κρέατος είναι το αποτέλεσμα πολλών ετών επιλογής. Είναι πολύ εύφορα. Επιπλέον, οι πάπιες κρεατοπαραγωγής μεγαλώνουν πολύ γρήγορα και το κρέας τους έχει υπέροχη λεπτή γεύση.
Οι πάπιες κρεατοπαραγωγής μπορούν να προσαρμοστούν σε μια μεγάλη ποικιλία κλίματος. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, τα υγιή άτομα κερδίζουν καλό βάρος, τόσοι πολλοί κτηνοτρόφοι ασκούν να αυξάνουν 2-3 γεννήματα ταυτόχρονα.
Συχνά, οι πάπιες κρεατοπαραγωγής διατηρούνται στο αγρόκτημα μόνο έως την ηλικία των 7 μηνών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ξεκινά το μόριο πουλερικών. Τα νέα φτερά γίνονται σκληρά και πυκνά. Ως αποτέλεσμα, αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την εμφάνιση του τελικού προϊόντος. Επιπλέον, μέχρι στιγμής οι πάπιες κοτόπουλου κρεατοπαραγωγής απαιτούν μεγάλες ποσότητες τροφής που καταναλώνονται, γι 'αυτό και η διατήρησή τους παύει να είναι οικονομική και κερδοφόρα.
Αυτά τα πουλιά, όπως και κάθε άλλη φυλή, χρειάζονται τις σωστές προϋποθέσεις για τη διατήρηση.
Θα πρέπει να εξοπλίσουν ένα καλό σπίτι πουλερικών, ενώ θα τους ταΐζουν με ακριβή τροφή. Εάν ακολουθήσετε όλους τους απαραίτητους κανόνες, τότε, ως εκ τούτου, μπορείτε να εκπλήξετε την απόδοση των παπιών κοτόπουλου.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτών των πουλερικών. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του ξεχωριστά χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά συμπεριφοράς. Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια συγκεκριμένη φυλή με βάση τις μεμονωμένες παραμέτρους και απαιτήσεις της.
Διατήρηση πάπιων κοτόπουλου
Η αύξηση των παπιών κοτόπουλου στο σπίτι δεν είναι μια πολύ δύσκολη διαδικασία αν ακολουθήσετε τις συστάσεις. Προκειμένου τα πουλιά να κερδίσουν γρήγορα βάρος, ώστε να μην επηρεάζονται από ασθένειες, είναι απαραίτητο να εξοπλίζεται σωστά το ορνιθώνα. Η κύρια απαίτηση για μια πάπια είναι μια επαρκής περιοχή (εάν η φυλή δεν προορίζεται για τη διατήρηση κλουβιών). Σε 1 m² μπορείτε να φυτέψετε:
- παπάκια από τη γέννηση έως δύο εβδομάδες - 18-20 τεμάχια.
- από 15 έως 29 εβδομάδες - 10-12 παπάκια.
- ενήλικα πουλιά - 8-10 τεμάχια.
Πριν εγκατασταθεί σε μια πάπια, το δωμάτιο απολυμαίνεται για να αποφευχθεί η ασθένεια. Το σπίτι πρέπει να είναι στεγνό (υγρασία όχι περισσότερο από 75%), με καλό σύστημα εξαερισμού (6 m³ / kg βάρους πουλιού το καλοκαίρι και 1 m³ / kg βάρους το χειμώνα). Το δάπεδο υψώνεται 15-20 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους, βελτιώνει την υγιεινή και αποτρέπει την υγρασία. Το δάπεδο πασπαλίζεται με αφράτο ασβέστη (0,5 kg ανά κεφαλή), το οποίο προστατεύει από τα μικρόβια, μειώνει την υγρασία, στη συνέχεια τοποθετείται ένα στρώμα τύρφης και ένα στρώμα αχύρου τοποθετείται στην κορυφή. Ένα πουλί ετησίως θα χρειαστεί περίπου 10 κιλά κρεβατιού.
Είναι πολύ σημαντικό να διατηρηθεί μια κανονική θερμοκρασία στο δωμάτιο πάπιας από τις πρώτες ημέρες. Στις πρώτες 2 εβδομάδες της ζωής, οι νεοσσοί χρειάζονται θερμοκρασία 26-28 μοίρες και μετά μειώνεται στους 18-20 βαθμούς. Ο φωτισμός στο σπίτι με παπάκια της πρώτης εβδομάδας της ζωής θα πρέπει να είναι όλο το εικοσιτετράωρο. Φοβούνται το σκοτάδι και μπορούν να περάσουν ο ένας τον άλλον με τρόμο. Στη δεύτερη εβδομάδα, η διάρκεια των ωρών της ημέρας μειώνεται σταδιακά σε 16-18 ώρες, από την τρίτη εβδομάδα - σε 10 ώρες.
Τρέφονται πάπιες κοτόπουλου
Η σωστή σίτιση των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής τους επιτρέπει να μεγαλώνουν τα πουλιά για σφαγή σε σύντομο χρονικό διάστημα. Κατά μέσο όρο, είναι επικερδές να κρατάτε μια πάπια για έως και 3 μήνες. Περαιτέρω, η κατανάλωση τροφής αυξάνεται απότομα και το βάρος προστίθεται πολύ πιο αργά. Στο σπίτι, τα δημητριακά και άλλα φυσικά τρόφιμα χρησιμοποιούνται συχνότερα. Στις βιομηχανικές εκμεταλλεύσεις, προτιμάται η διατροφή.
Την πρώτη εβδομάδα, στα παπάκια δίνονται βραστά αυγά, τυρί cottage, κουάκερ και ψιλοκομμένα χόρτα προστίθενται σταδιακά. Στη συνέχεια προσθέτουν σταδιακά σιτηρά και όσπρια στη διατροφή, έτσι ώστε έως τρεις εβδομάδες να μεταφερθούν εντελώς στο σιτάρι, το κριθάρι και το καλαμπόκι με την προσθήκη χόρτων. Στη διατροφή των νεοσσών των πρώτων ημερών, οι πρωτεΐνες πρέπει να υπερισχύσουν (έως και 20%), και στη συνέχεια η ποσότητα τους μειώνεται στο 10-11% της συνολικής ποσότητας τροφής. Η σωστή σίτιση ενηλίκων πουλιών στο σπίτι περιλαμβάνει:
- δημητριακά, πίτουρο - 45%
- μπιζέλια και άλλα όσπρια - 10%
- χόρτα - 40%;
- κοχύλια με κιμωλία - 2,5%;
- ιχθυέλαιο - 1,5%.
Χαλίκι μπορεί να προστεθεί σε μίγματα τροφίμων για να βοηθήσει το άλεσμα του κόκκου καλύτερα. Μπορείτε επίσης να ταΐσετε την πάπια με φρέσκα απορρίμματα τροφίμων, λαχανικά από τον κήπο (κολοκύθια, κολοκύθα, λάχανο).
Εάν τα πουλιά μεγαλώνονται με σύνθετη τροφή, τότε στις πρώτες 3 εβδομάδες τους δίνεται ένα αρχικό, τότε μεταφέρονται στο τελευταίο. Η σίτιση προβλέπει τα ακόλουθα καθημερινά πρότυπα:
- Πρώτη εβδομάδα - 93 g τροφής (st.).
- Δεύτερη εβδομάδα - 106 g (st.).
- Τρίτη εβδομάδα - 154 g (st.).
- Τέταρτη εβδομάδα - 206 g (τελ.)
- Πέμπτη εβδομάδα - 215 g (τελ.)
- Έκτη εβδομάδα - 240 g (τελ.)
- Έβδομη εβδομάδα - 252 g (τελ.)
- Όγδοη εβδομάδα για σφαγή - 256 g (τελ.).
Κατά την αναπαραγωγή μεγάλου αριθμού παπιών, η σίτιση με σύνθετες ζωοτροφές είναι πιο επικερδής από ό, τι με το σιτάρι με πρόσθετα, αν και το καλοκαίρι, όταν υπάρχει φυτικός κήπος και λίμνη, μερικά τρόφιμα μπορούν να αντικατασταθούν με βότανα και λαχανικά και τα κοτόπουλα μπορούν να βρουν εξαιρετική duckweed στη λίμνη ή κοντά στο ποτάμι, μόνο σε αυτήν την περίπτωση, η αύξηση βάρους δεν θα είναι τόσο γρήγορη και η ποιότητα του κρέατος μπορεί να μειωθεί.
Σταυρός αγιδέλ
Ποια είναι λοιπόν η διαφορά μεταξύ μιας πάπιας κοτόπουλου και μιας κανονικής πάπιας; Ας ξεκινήσουμε με το γεγονός ότι σχεδόν όλα τα πουλιά σε αυτόν τον τομέα παραγωγικότητας αποκτήθηκαν τεχνητά σχετικά πρόσφατα. Μόνο λίγα υβρίδια εκτράφηκαν στο τέλος του έτους πριν από το τελευταίο - αρχές του περασμένου αιώνα. Ταυτόχρονα, όλες οι σύγχρονες κρεατοπαραγωγές στις περισσότερες περιπτώσεις αποκτήθηκαν με βάση μόνο δύο πολύ παραγωγικές πάπιες - πάπιες Πεκίνου και πάπιες μόσχου.
Τα υβρίδια διαφέρουν από φυλές κυρίως στο ότι δεν είναι σε θέση να δώσουν καλός απόγονος. Μερικές φορές αυτές οι πάπιες δεν μπορούν καν να γεννήσουν ωάρια. Αυτό οφείλεται κυρίως στο μεγάλο βάρος των παπιών. Είναι απλώς δύσκολο για τέτοια αρσενικά να καλύψουν τις γυναίκες. Αλλά ακόμη και αν τα γονιμοποιημένα αυγά εμφανίζονται σε φωλιές κρεατοπαραγωγής, δεν θα λειτουργήσει για να βγάλει καλή παραγωγική νέα ανάπτυξη από αυτά.
Τα κοτοπουλάκια κερδίζουν σημαντικό βάρος. Επιπλέον, τα οστά τέτοιων παπιών είναι αρκετά λεπτά. Ως αποτέλεσμα, η απόδοση του κρέατος τους είναι πολύ υψηλή. Οι πάπιες κοτόπουλου καταναλώνουν συνήθως περισσότερες τροφές από τα απλά πουλιά. Ωστόσο, το κρέας τους δεν είναι σχεδόν ποτέ λιπαρό. Κατά την ανάπτυξη νέων σταυρών, οι ειδικοί δίνουν μεγάλη προσοχή σε αυτόν τον δείκτη.
Αυτή η πάπια υψηλών επιδόσεων αποκτήθηκε με τη διέλευση των υβριδίων Super M και Blagovarsky, καθώς και του Ινδού δρομέα. Οι εργασίες για την αναπαραγωγή του πραγματοποιήθηκαν στο Bashkortostan στις αρχές της χιλιετίας. Προς το παρόν, υπάρχουν δύο κύριες γραμμές του agidel - 34η και 345η.
Στην ηλικία των 60 ημερών, αυτό το πουλί μπορεί να φτάσει το βάρος των 3 κιλών. Ταυτόχρονα, το κρέας των παπιών agidel, όπως το μουλάρι, δεν είναι πολύ λιπαρό. Είναι ιδανικό για σούπες καθώς και για τηγανητά ή μαγειρευτά πιάτα.
Αναπαραγωγή πάπιων κοτόπουλου
Όπως με όλα τα υβρίδια, οι πάπιες κοτόπουλου μπορεί να είναι προβληματικές. Για παράδειγμα, τα μουλάρια κρέατος είναι γενικά αποστειρωμένα: για 100 αυγά μπορεί να έχουν 2 γονιμοποιημένα, αλλά οι υγιείς νεοσσοί είναι απίθανο να εκκολαφθούν από αυτά. Για να αποκτήσετε αυτήν τη φυλή, χρειάζεστε μια λευκή πάπια Πεκίνου και ένα musky drake. Πολλοί κτηνοτρόφοι πουλερικών δημιουργούν ένα τέτοιο γέννα στο σπίτι, στο οποίο υπάρχουν 4-5 Pekins και 1 musky drake.
Μπορεί να υπάρχουν προβλήματα με την αναπαραγωγή άλλων φυλών. Οι πάπιες κοτόπουλου δεν διατηρούν πάντα το μητρικό ένστικτο. Η εκκόλαψη και η φροντίδα για τα παπάκια είναι δύσκολη για αυτούς, επομένως είναι καλύτερα να εκκολαφθούν οι νέοι σε έναν επωαστήρα. Μερικές φορές τα αυγά τοποθετούνται κάτω από μια άλλη πάπια, η οποία διατηρεί καλά τις μητρικές της ιδιότητες. Τα αυγά Cherry Valley, οι πάπιες Πεκίνου και οι πάπιες Muscovy εκκολάπτονται αρκετά καλά.
Η εκκόλαψη των νεοσσών σε αυτές τις φυλές κυμαίνεται από 60% έως 80%. Τις πρώτες μέρες είναι πολύ σημαντικό να διατηρείται η θερμοκρασία του σπιτιού σε φυσιολογικό επίπεδο 26-28 ° C. Ο φωτισμός την πρώτη εβδομάδα ρυθμίζεται όλο το εικοσιτετράωρο και στη συνέχεια η διάρκεια των ωρών της ημέρας μειώνεται σταδιακά σε 10-12 ώρες. Είναι σημαντικό να αρχίσετε να ταΐζετε τα παπάκια τις πρώτες 18 ώρες, μερικές φορές πρέπει να μάθουν να τρώνε.Για να το κάνετε αυτό, ταΐστε τους νεοσσούς στις πλάτες, καθώς βλέπουν καλύτερα τα κινούμενα αντικείμενα. Το σχήμα σίτισης την πρώτη εβδομάδα είναι κάθε 2 ώρες και στη συνέχεια σταδιακά μεταφέρονται σε 6 ή 4 φορές. Ξεκινώντας από την τρίτη εβδομάδα, το φαγητό δίνεται τρεις φορές την ημέρα. Οι κανόνες διατροφής για τα παπάκια έχουν δοθεί παραπάνω.
Ποικιλίες
Υπάρχουν πολλές φυλές παπιών κοτόπουλου. Διαφορετικά άτομα έχουν διαφορετικά χαρακτηριστικά, ακόμη και το κρέας τους έχει διαφορετική γεύση.
- Πεκίνο. Εάν η πάπια κρεατοπαραγωγής Peking τρώει σωστά, τότε σε 2-2,5 μήνες μπορεί εύκολα να κερδίσει βάρος 3 κιλά. Σε περίπου 25-26 εβδομάδες, αυτό το πουλί αρχίζει να παράγει όρχεις. Ήταν αυτή η φυλή που χρησιμοποιήθηκε για την αναπαραγωγή κοτόπουλων κοτόπουλου Cherry Valley.
- Musky Αμερικανός. Το κρέας πουλερικών αυτής της φυλής μοιάζει πολύ με το κρέας που ανήκει σε άγρια ζώα. Τέτοιες πάπιες μπορούν να ζήσουν χωρίς προβλήματα και δυσκολίες χωρίς δεξαμενή, αλλά οι χαμηλές θερμοκρασίες είναι επικίνδυνες για αυτές. Για το λόγο αυτό, συνιστάται να διατηρείτε τέτοια πουλιά σε περιοχές όπου παραμένει ένα θερμότερο και πιο καλοήθη κλίμα.
- Μουλάρντ. Οι πάπιες κοτόπουλου της φυλής Mulard μπορούν να υπερηφανεύονται για εξαιρετικούς δείκτες απόδοσης. Είναι μια γαλλική φυλή που εκτράφηκε κάποτε από πουλιά μόσχου. Αυξάνουν γρήγορα σοβαρό βάρος, αλλά ταυτόχρονα δεν επιβάλλουν μεγάλες απαιτήσεις στη ροή. Το κρέας μουλάρας θεωρείται υγιές και διαιτητικό - περιέχει ένα μικρό ποσοστό λίπους. Θα είναι δυνατή η αναπαραγωγή ενός τέτοιου πουλιού αποκλειστικά τεχνητά - τα θηλυκά γεννιούνται αρχικά στείρα.
- Medeo. Εάν παρέχετε την πάπια κρεατοπαραγωγής αυτής της φυλής με την κατάλληλη φροντίδα και την τροφοδοτήσετε με καλή τροφή, τότε θα είναι σε θέση να προσθέσει 3 κιλά σε βάρος μέσα σε ένα μήνα. Η πάπια Medeo παράγει έως και 150 αυγά το χρόνο.
- Blagovarskaya. Αυτές οι πάπιες εμφανίστηκαν το 1998. Είναι πολύ δημοφιλείς και έχουν μεγάλη επιτυχία στους πτηνοτρόφους, καθώς διαθέτουν μια αξιοζήλευτη γονιμότητα και υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας. Τέτοια πουλιά κερδίζουν εντυπωσιακό βάρος γρήγορα και εύκολα, ενώ δεν απαιτείται μεγάλο κόστος για τη διατροφή.
- Λευκό της Μόσχας. Τα πουλιά αυτής της φυλής αποκτήθηκαν διασχίζοντας μια λευκή πάπια Πεκίνου και έναν Ινδό δρομέα. Ήδη στην ηλικία των 50 ημερών, αυτά τα πανέμορφα άτομα μπορούν να ζυγίσουν περίπου 2-2,5 κιλά, κάτι που αποτελεί εξαιρετικό δείκτη. Τα πουλιά γεννιούνται με μεγάλα αυγά, το βάρος των οποίων μπορεί να φτάσει τα 90 γραμμάρια. Σε ένα χρόνο, η λευκή πάπια της Μόσχας μπορεί να μεταφέρει από 120 έως 150 αυγά.
- Agidel. Το κύριο πράγμα που αξίζει να αναφερθεί στην περιγραφή αυτού του πουλιού είναι η ανεπιτήδευσή του. Το Agidel αναπτύσσεται καλά τόσο σε κλουβί όσο και σε συνθήκες ελεύθερης εμβέλειας. Αυτά τα πουλερικά χαρακτηρίζονται από εξαιρετική ισχυρή ανοσία, χάρη στην οποία σπάνια αρρωσταίνουν. Η παραγωγή αυγών τέτοιων παπιών ικανοποιεί τους δείκτες της και το κρέας θεωρείται προϊόν ελίτ.
- Cherry Valley. Τα πουλιά αυτής της φυλής μεγαλώνουν πολύ γρήγορα και διακρίνονται από το εξαιρετικό κρέας. Η ανάπτυξη νέων Cherry Valley διακρίνεται από το υψηλό ποσοστό επιβίωσης. Η παραγωγή αυγών κοτόπουλου κοτόπουλου ευχαριστεί επίσης τους κτηνοτρόφους με τους δείκτες τους.
- Αστέρι-53. Πρόκειται για μια μάλλον μεγάλη ποικιλία παπιών κοτόπουλου. Χαρακτηρίζεται από έντονη και γρήγορη ανάπτυξη. Οι μύες στην περιοχή του θώρακα αναπτύσσονται γρήγορα. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικά προϊόντα κόντρα φιλέτο.
- Ινδούς δρομείς. Αν λάβουμε υπόψη τους δείκτες παραγωγής αυγών, τότε οι Ινδοί δρομείς δεν έχουν ίσους. Κατά τη διάρκεια του έτους, αυτά τα πουλιά μπορούν να παράγουν έως και 230 αυγά. Τα ενήλικα αρσενικά μπορούν να ζυγίσουν έως 2 κιλά. Τα θηλυκά, από την άλλη πλευρά, έχουν βάρος 1,8-1,9 kg.
Οι ασθένειες πάπιας κοτόπουλου
Πολλές πάπιες κρεατοπαραγωγής είναι ευπαθείς σε ασθένειες, γεγονός που τους καθιστά δύσκολο να μεγαλώσουν, γι 'αυτό είναι τόσο σημαντικό να διατηρούνται σε ένα καθαρό, ευρύχωρο σπίτι με καλό εξαερισμό και να τα τροφοδοτούν σωστά. Οι πιο κοινές παθολογίες που εμφανίζονται σε αυτές τις φυλές είναι:
- Επιπεφυκίτιδα και έλκη στους βλεννογόνους. Η παθολογία μπορεί να σχετίζεται με την έλλειψη βιταμίνης Α, εάν η σίτιση είναι μονότονη, περιλαμβάνει λίγη βλάστηση και ρίζες.
- Σπασμοί, επιβράδυνση του παλμού.Αυτή η κατάσταση είναι χαρακτηριστική της ανεπάρκειας βιταμίνης Ε, μια μεγάλη ποσότητα της οποίας βρίσκεται σε βλαστημένους κόκκους.
- Η νόσος του Urovsky. Συνδέεται με την έλλειψη μετάλλων στη διατροφή. Οι πάπιες αρχίζουν να μαζεύουν τα φτερά τους, προσπαθούν να τρώνε βότσαλα, πριονίδι και άλλα βρώσιμα πράγματα.
- Δερματίτιδα. Η ασθένεια, τυπική για νεαρά παπάκια, συνοδεύεται από διάρροια, έλλειψη όρεξης, σταδιακή εξάντληση και μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο. Για την πρόληψη, η διατροφή είναι εμπλουτισμένη με βιταμίνες Α και PP.
- Εντερικές λοιμώξεις. Μπορούν να επηρεάσουν τόσο τα μικρά παπάκια όσο και τις ενήλικες πάπιες. Συνήθως συνδέεται με παραβίαση συνθηκών κράτησης, βρώμικης και μούχλας τροφής, μπαγιάτικου νερού. Για την πρόληψη, στα παπάκια δίνεται νερό, ελαφρώς χρωματισμένο με υπερμαγγανικό κάλιο.
- Κρυολογήματα και SARS. Οι πάπιες κοτόπουλου μπορεί να κρυώσουν εάν είναι κρύο στο πουλερικό σπίτι, ένα σχέδιο, από καιρό σε καιρό, επιδημίες ιογενών ασθενειών εμφανίζονται στα πουλιά. Τα πιο συνηθισμένα είναι η καταρροή και η ομφαλίτιδα.
Σε περίπτωση μολυσματικής ασθένειας πάπιας (εντερική ή αναπνευστική), είναι απαραίτητο να διαχωρίσετε αμέσως τα άρρωστα άτομα και να τα απολυμάνετε στο ορνιθώνα. Μερικές φορές μια άρρωστη πάπια αποστέλλεται απλά στο σφαγείο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι απαραίτητο να καταστρέψετε ολόκληρο το κοπάδι. Όταν οι ασθένειες σχετίζονται με την έλλειψη βιταμινών και ανόργανων συστατικών, η διατροφή πρέπει να επανεξετάζεται και να ρυθμίζεται, πρέπει να προστίθενται συμπλέγματα βιταμινών και ανόργανων συστατικών στη διατροφή.
Σε ποιες ασθένειες είναι ευπαθείς;
Σας συνιστούμε να διαβάσετε τα άλλα άρθρα μας
- Κοστρόμα φυλή αγελάδων
- Οι καλύτερες ποικιλίες μαύρων ντοματών
- Ποικιλίες Peony με περιγραφές και φωτογραφίες
- Ψιλοκομίζοντας πατάτες με έναν λόφο
Οι φυλές πάπιας κοτόπουλου πάσχουν συχνότερα από ηπατίτιδα, φυματίωση, φουσαριωτοξίκωση, υμενοληψία, παραθυφοειδείς πυρετούς, σαλμονέλλωση. Επίσης, με ακατάλληλη σίτιση, μπορούν να πάρουν ανεπάρκεια βιταμινών.
Τα παπάκια έως και 30 ημέρες είναι επιρρεπή σε δερματίτιδα. Τα ηλικιωμένα άτομα είναι επίσης ευαίσθητα σε μερική απόφραξη της βρογχοκήλης, του καταρροϊκού ή της ομφαλίτιδας.
Εάν εντοπιστεί οποιοδήποτε σημάδι ασθένειας, το μολυσμένο άτομο απομονώνεται αμέσως και ένας κτηνίατρος καλείται να διαγνώσει και να συνταγογραφήσει θεραπεία.
Για να μειωθεί ο κίνδυνος ασθενειών, αξίζει να δημιουργηθούν καλές συνθήκες για τη διατήρηση των πουλερικών (φροντίζοντας την καθαριότητα, χωρίς προσχέδια), κάνοντας μια βέλτιστη διατροφή και κάνοντας ρουτίνα εμβολιασμό για όλα τα νεογέννητα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των παπιών κοτόπουλου
Η καλλιέργεια οποιουδήποτε πουλιού έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, οι πάπιες κρεατοπαραγωγής δεν αποτελούν εξαίρεση. Παίρνουν καλές κριτικές από τους κτηνοτρόφους πουλερικών, αλλά έμπειροι αγρότες σημειώνουν επίσης τα μειονεκτήματα της αναπαραγωγής. Τα πλεονεκτήματα αυτών των φυλών περιλαμβάνουν:
- γρήγορη αύξηση βάρους
- την ικανότητα αποστολής πτηνών σε σφαγή σε 60-90 ημέρες ·
- καλή γεύση κρέατος
- απλή φροντίδα και συντήρηση
- δεν χρειάζεται να κρατάτε πάπιες κοντά στη δεξαμενή.
- τη δυνατότητα διατήρησης και αναπαραγωγής κλουβιών σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν δυσκολίες αναπαραγωγής και εξασθενημένο μητρικό ένστικτο, ευαισθησία στις ασθένειες. Μερικοί αγρότες παραπονούνται ότι η κατανάλωση ζωοτροφών είναι πολύ υψηλή για ορισμένα είδη. Ωστόσο, η δημοτικότητα αυτών των φυλών αυξάνεται κάθε χρόνο. Η αναπαραγωγή κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής είναι πάντα κερδοφόρα όταν κρατάτε ένα μεγάλο κοπάδι.
Μπορείτε να αποσαφηνίσετε τους κανόνες διατήρησης, σίτισης, σφαγής με φωτογραφία και βίντεο. Τέτοια υλικά είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για αρχάριους. Μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε το βίντεο για το πώς να φτιάξετε σωστά ένα σπίτι πουλερικών, να το εξοπλίσετε με τροφοδότες και πότες. Πριν ξεκινήσετε τα κοτόπουλα, θα πρέπει να σταθμίσετε προσεκτικά τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, να επιλέξετε μια φυλή έτσι ώστε η επένδυση να αποδώσει.
Πώς να αυξήσετε τα ζώα
Λοιπόν, τι να ταΐσουμε τις πάπιες κοτόπουλου, ανακαλύψαμε. Αλλά πώς μπορείτε να αυξήσετε το κοπάδι ενός τέτοιου πουλιού στον ιστότοπο; Όπως αναφέρθηκε ήδη, οι περισσότεροι σταυροί δεν μπορούν να δώσουν απογόνους υψηλής απόδοσης.Για παράδειγμα, από τις φυλές που περιγράφηκαν παραπάνω, το "από μόνο του" μπορεί να αναπαραχθεί μόνο στη Μόσχα λευκό. Επίσης, οι αγρότες παίρνουν μερικές φορές καλός απόγονος από μπλε φαραώ. Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, ακόμη και όταν επιλέγουν τους καλύτερους παραγωγούς, οι νέοι θα συνεχίσουν να αυξάνουν το βάρος τους λίγο πιο αργά από τους γονείς τους.
Για να αποκτήσουν καλά παραγωγικά παπάκια, ο αγρότης πρέπει να αγοράσει είτε αυγά επώασης κοτόπουλου ή νεαρά ζώα απευθείας. Στην πρώτη περίπτωση, το κόστος θα είναι ελάχιστο. Όταν αγοράζει νεαρά ζώα, ο αγρότης θα πρέπει να ξοδέψει λίγο περισσότερο. Αλλά ακόμη και σε αυτήν την περίπτωση, η διατήρηση των κοτόπουλων με τη σωστή προσέγγιση στις επιχειρήσεις θα είναι επωφελής.
