Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφυλιών "αιώνα"

Περιγραφή

Το 1966, στις Ηνωμένες Πολιτείες στην πολιτεία της Καλιφόρνια, μια νέα ποικιλία σταφυλιών ήταν το αποτέλεσμα της διέλευσης χρυσών αμπελώνων Q25-6 (αυτοκράτορας x Pirovano 75) Η ποικιλία καταχωρήθηκε επίσημα μόνο το 1980. Το νέο σταφύλι ονομάστηκε "Centennial Seedless", ή "centennial seedless". Στη Ρωσία, η ποικιλία έγινε ευρέως γνωστή μετά το 2010 με το όνομα "αιώνα". Ένας άλλος άξιος εκπρόσωπος των σταφίδων από τις ΗΠΑ είναι ο «Δίας».

Παρακάτω θα βρείτε μια περιγραφή και τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας "αιώνα", καθώς και φωτογραφίες και κριτικές γι 'αυτήν.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• Πλήρης έλλειψη οστού.
• Πλούσια ισορροπημένη γεύση.
• Τα μούρα δεν θρυμματίζονται ή σπάνε.
• Καλό ποσοστό ριζοβολίας και επιβίωσης.
• Υψηλή παραγωγικότητα.
• Πρώιμη ωρίμανση.

Μειονεκτήματα:

• Η ανάγκη αραίωσης συστάδων για την ομοιόμορφη ανάπτυξή τους.
• Δεν είναι κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση.
• Διαθέτει μέτρια αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες.
• Ανυπεράσπιστος έναντι της φυλλοξήρας.
• Μη ανθεκτικό στον παγετό.

Η Φιλοξέρα είναι ο κύριος εχθρός του «αιώνα»

Ανακεφαλαίωση

• Το Century είναι ένα σταφύλι αμερικάνικης επιλογής. Αποσύρθηκε πίσω στη δεκαετία του '80 του περασμένου αιώνα, αλλά έγινε πλέον δημοφιλές στις χώρες της ΚΑΚ μόνο τώρα.
• Από αυτήν την ποικιλία παράγονται οι πιο νόστιμες και υψηλής ποιότητας σταφίδες.
• Στη φροντίδα, ο αιώνας είναι ανεπιτήδευτος και δεν απαιτεί πολλή δουλειά του καλλιεργητή, με εξαίρεση την αραίωση των τσαμπιών.
• Μπορεί να αναπτυχθεί όχι μόνο στο νότο, αλλά και σε πιο δροσερές περιοχές.
• Οι ποιοτικές γεύσεις των σταφυλιών εκτιμώνται ως υψηλές.
• Τα ίδια τα μούρα είναι μεγάλα και όμορφα, φτιάχνουν μια υπέροχη σταφίδα, η οποία εκτιμάται πολύ.
• Οι περίοδοι ωρίμανσης είναι μέσες, συνήθως τέσσερις μήνες περνούν από τους πρώτους οφθαλμούς στην ώριμη συγκομιδή.

Τα κύρια χαρακτηριστικά

Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας «αιώνα» περιλαμβάνουν: χρόνο ωρίμανσης, σχήμα θάμνου, τσαμπιά, μούρα και γεύση.

Αναφορά! Εάν υπάρχει ζήτημα "συμπαγής θάμνου", το αμπέλι καλλιεργείται σε ρίζα.

Όροι ωρίμανσης

Το σταφύλι "αιώνα" αναφέρεται σε πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες. Τα μούρα του ωριμάζουν μέσα σε 125-130 ημέρες μετά το σπάσιμο των οφθαλμών. Ωστόσο, μια προϋπόθεση για μια τέτοια πρόωρη ωρίμανση θα πρέπει να είναι ένα αρκετά ζεστό κλίμα με συνολική μέση ημερήσια θερμοκρασία 2600 ° C. Το αμπέλι αρχίζει να αποδίδει ενεργά τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση.

Σχήμα Μπους

Ο θάμνος "αιώνα", που λαμβάνεται από τα μοσχεύματα, είναι ισχυρός και ευρύς, αναπτύσσεται ραγδαία. Χρειάζεται σίγουρα υποστήριξη, αφού μπορεί να αυξηθεί σε ύψος αρκετών μέτρων τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση.

Τσαμπιά και μούρα

Τσαμπιά σταφυλιού είναι σε σχήμα κώνου, γεμάτα, τεράστια. Το βάρος μιας δέσμης είναι κατά μέσο όρο 400-500g, αλλά μπορεί να ζυγίζει ακόμη περισσότερο από ένα κιλό, 1200-1400g.

Τα μούρα του «αιώνα» είναι επιμήκη και έχουν σχήμα επιμήκους οβάλ. Το βάρος ενός μούρου είναι κατά μέσο όρο 7-10g.

Σούπερ μούρα του "αιώνα"

Το χρώμα του μούρου είναι πρασινωπό, σε κατάσταση πλήρους ωρίμανσης γίνεται χρυσό. Εάν δεν κόψετε τα σταφύλια και τα αφήσετε στον ήλιο, τα μούρα θα πάρουν μια πορτοκαλί απόχρωση.

Με την έγκαιρη συλλογή, ακόμη και σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, τα μούρα δεν σπάσουν ή καταρρέουν.

Αναφορά! Το Senteniel Seedles είναι γνωστό για το ότι είναι εντελώς αδιάβροχο και ως εκ τούτου ιδανικό για την παραγωγή σταφίδων. Στη Ρωσία, τέτοιες ποικιλίες χωρίς σπόρους ονομάζονται σταφίδες, και στην Αμερική - πλευρές.

Γευτείτε ιδιότητες

Ο πολτός είναι τρυφερός και γλυκός.Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη δεν είναι πολύ υψηλή - 14%, αλλά σε συνδυασμό με μια μικρή οξύτητα, η γεύση του μούρου είναι ισορροπημένη, ευχάριστα γλυκιά χωρίς ζάχαρη. Μερικοί γνώστες μιλούν για τη γεύση μοσχοκάρυδου του «αιώνα», άλλοι βρίσκουν νότες τσαγιού τριαντάφυλλο σε αυτό. Όλες αυτές οι αποχρώσεις γεύσης δίδονται στα σταφύλια από το έδαφος στο οποίο καλλιεργήθηκαν.

Τεχνολογία προσγείωσης

Η συγκομιδή θα διαρκέσει ορισμένο χρόνο και θα περάσει σε συγκεκριμένα στάδια, όπως η επιλογή ενός δενδρυλλίου, η προετοιμασία του εδάφους για φύτευση, η φροντίδα του φυτού και ένας επιτυχημένος χειμώνας. Η πρώτη επιστροφή των φρούτων μπορεί να αναμένεται τον 3ο χρόνο, οπότε ένας συγκεκριμένος κύκλος εργασίας θα πρέπει να ολοκληρώνεται ετησίως.

Οι ηλιόλουστες περιοχές είναι κατάλληλες ως μέρος για μόνιμη καλλιέργεια · σε σκιασμένες περιοχές, οι δείκτες απόδοσης μειώνονται σημαντικά. Η φύτευση μπορεί να γίνει την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες του φυτού απολυμαίνονται και αντιμετωπίζονται με διεγερτικά ανάπτυξης για καλύτερη επιβίωση. Τα φυτεύματα σχηματίζονται σε ευθεία γραμμή, διατηρώντας την απόσταση μεταξύ φυτωρίων και σειρών. Η φύτευση κατά μήκος των τοίχων των κτιρίων θα προστατεύσει το φυτό από τον άνεμο, αλλά ταυτόχρονα απαιτείται μια περίπτωση 1 m από το θεμέλιο.

Κατά τη φύτευση σε βαρύ έδαφος, το βάθος της οπής πρέπει να είναι τουλάχιστον 80 cm βάθος και 60 cm πλάτος. Η αποστράγγιση θα συμβάλει στην αύξηση των ιδιοτήτων της μετάδοσης υγρασίας και της διαπερατότητας του εδάφους στον αέρα · γι 'αυτό χρησιμοποιούνται ερείπια, σπασμένα τούβλα ή άμμος. Ορυκτά λιπάσματα και χούμους προστίθενται στην οπή πάνω του. Κατά τη φύτευση, οι βλαστοί ριζών κατανέμονται ομοιόμορφα, καλύπτονται με εύφορο έδαφος, σφραγίζονται και ποτίζονται.

Σύγκριση με ανάλογα

Για περισσότερη κατανόηση, είναι πολύ σημαντικό να συγκρίνουμε την ποικιλία με τους πλησιέστερους ανταγωνιστές χωρίς σπόρους. Παρεμπιπτόντως, ο «αιώνας» έχει αρκετά από αυτά. Ας εξετάσουμε μερικά από αυτά.

Παραγωγικότητα και αντοχή στον παγετό

Η περίοδος ωρίμανσης κυμαίνεται από 120 έως 125 ημέρες. Φτάνει σε πλήρη ωριμότητα στα μέσα Αυγούστου. Παραγωγικότητα αυτής της ποικιλίας: μέτρια, σταθερή. Μπορεί να αποθηκευτεί στην άμπελο για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει τη γλυκύτητά της στη γεύση. Ταυτόχρονα, τα μούρα είναι κορεσμένα με πρασινωπό-κίτρινο χρώμα, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη συσσωρεύεται, η ποικιλία γίνεται πιο γλυκιά.

Όταν είναι ώριμα, τα μούρα δεν υπόκεινται σε θρυμματισμό και αποσύνθεση. Τα φρούτα δεν είναι ευαίσθητα στο ηλιακό έγκαυμα. Αλλά κατά την ωρίμανση, με παρατεταμένη έκθεση σε άφθονο άμεσο ηλιακό φως, μπορεί να σχηματιστούν καφέ στίγματα και κουκίδες στα μούρα. Με ισχυρή βροχόπτωση, δεν σπάει.

Μετά τη συγκομιδή από τους θάμνους, έχει μια μικρή αποθήκευση. Ανθεκτικό στον παγετό έως και μείον 23 βαθμούς Κελσίου. Οι ώριμοι θάμνοι αυτής της ποικιλίας δεν χρειάζονται καταφύγιο για το χειμώνα. Τα Krasa Severa, Pink Flamingo και Super Extra είναι επίσης ιδιαίτερα ανθεκτικά στον παγετό.

Τα νεαρά μοσχεύματα, τα οποία δεν είναι άνω των 6 ετών, πρέπει να καλύπτονται το χειμώνα για να αποφεύγεται ο κρυοπαγήματα του ριζικού συστήματος.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Για να επιτευχθεί η προγραμματισμένη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να φροντίσετε σωστά και έγκαιρα για τα σταφύλια: κόψτε τους θάμνους και θεραπεύστε τα από ασθένειες και παράσιτα.

Κλάδεμα

Για τον «αιώνα», προκειμένου να αυξηθεί η απόδοση, συνιστάται το κλάδεμα των βλαστών, καθώς οι βλαστοί στη βάση του θάμνου φέρνουν λίγα φρούτα και το κύριο φυτό εκτρέπεται στην ανάπτυξή τους. Οι νεαροί βλαστοί κόβονται εντελώς με ψαλίδια κλαδέματος και λιγνισμένοι βλαστοί - 2/3, μακριά από τον κύριο καρποφόρο βλαστό.

Ασθένειες και παράσιτα

Όλοι οι έμπειροι καλλιεργητές συμφωνούν ότι ο «αιώνας» πρέπει να αντιμετωπιστεί από μυκητιασικές ασθένειες. Η ποικιλία είναι πιο ευαίσθητη στο ωίδιο, το οίδιο. Δείχνει την καλύτερη αντίσταση στην γκρίζα σήψη.

Συγκομιδή κνημών για περαιτέρω βλάστηση

Σπουδαίος! Η φυλλώδης φυλλοξήρα μπορεί να γίνει μια πραγματική μάστιγα σταφυλιών. Αυτή η μικρή αφίδα μπορεί να σκοτώσει ολόκληρο τον αμπελώνα. Ο μόνος τρόπος για να προστατέψουμε το αμπέλι από αυτή τη μάστιγα είναι να χρησιμοποιήσετε ένα ανθεκτικό στη φυλλοξήρα ρίζα.

Αντοχή στον παγετό

Το "Century" είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές, επειδή οι ακραίες τιμές των χειμερινών θερμοκρασιών που μπορούν να αντέξουν τα σταφύλια κυμαίνονται από -23 ° C.

Αλλά στο νότο, το αμπέλι είναι καλυμμένο για το χειμώνα. Οι καθυστερημένοι παγετοί ενέχουν κίνδυνο για άνθηση μπουμπούκια.

Πόσο διαρκεί μια καλλιέργεια;

Η ποικιλία είναι ιδανική για παρασκευή σταφίδων. Το φρέσκο ​​δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Περιοχές

Τα σταφύλια ευδοκιμούν σε καυτές χώρες, στις νότιες πολιτείες της Αμερικής. Μπορείτε να το βρείτε στους αμπελώνες της Μολδαβίας. Στη Ρωσία, οι περιοχές της ανάπτυξής της είναι το κέντρο και νότια της χώρας.

Πώς να φυτέψετε σταφύλια

Η επιτυχής καλλιέργεια καλλιέργειας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα και τη σύνθεση του εδάφους στην περιοχή. Η ιδανική επιλογή είναι το μαύρο χώμα, οι ψαμμίτες τείνουν να παγώσουν, κάτι που θα καταστρέψει τα θερμόφιλα σταφύλια και το χώμα αργίλου δεν επιτρέπει την υγρασία και τον αέρα να περάσουν καλά. Τα βαριά εδάφη προ-γονιμοποιούνται και "αραιώνονται":

α) αργίλιο (ανά m²):

• 2-3 κουβάδες με άμμο του ποταμού.
• 2 κουβάδες τύρφης
• 0,5 κουβάδες κομπόστ.

β) αμμώδες αργιλώδες έδαφος (ανά m²):

• 3 κουβάδες μαύρου εδάφους.
• 1 κουβά με τύρφη.
• 4 κιλά κοπριά.

Το ήξερες? Σύμφωνα με το έθιμο της Πρωτοχρονιάς, στην Ισπανία, στα κτυπήματα, πρέπει να τρώτε 12 μούρα, ένα για κάθε ρυθμό. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να κάνετε 12 ευχές.

Επιλογή θέσης για προσγείωση

Για τον αμπελώνα, επιλέγουν επίπεδες ή ελαφρώς υπερυψωμένες περιοχές που δεν πλημμυρίζουν κατά την απόψυξη την άνοιξη. Η θέση των υπόγειων υδάτων, λαμβάνοντας υπόψη το σύστημα βαθιάς ρίζας, δεν είναι μικρότερη από 2,5 μέτρα από την επιφάνεια του εδάφους. Η απόσταση από το σπίτι και τα κτίσματα ή τους πέτρινους φράκτες είναι τουλάχιστον 1,5 μ. Οι σειρές της φυτείας σχηματίζονται προς την κατεύθυνση από νότο προς βορρά για μέγιστο ηλιακό φως.

Επιλογή δενδρυλλίων

Η φύτευση πραγματοποιείται με πράσινα και λιγνιτοποιημένα μοσχεύματα. Κριτήρια για την επιλογή ενός υγιούς σπορόφυτου:

• οι κομμένες ρίζες πρέπει να είναι λευκές.
• την παρουσία τουλάχιστον 3 βλαστών ρίζας (σε πράσινα φυτά) ·
• την παρουσία ενός πράσινου κλαδιού έως 20 cm (σε ένα ξυλογραφημένο κόψιμο) ·
• φλοιός ομοιόμορφου χρώματος, χωρίς ζημιά και ύποπτες κηλίδες και φυματίωση.
• την παρουσία 3-4 ματιών που δεν ξεφλουδίζουν και δεν καταρρέουν όταν αγγίζονται.

Βίντεο: Πώς να επιλέξετε το σωστό δενδρύλλιο σταφυλιών

Χρόνος και σχέδιο προσγείωσης

Τα ξυλοποιημένα μοσχεύματα φυτεύονται την άνοιξη (Απρίλιος-Μάιος) και το φθινόπωρο (Οκτώβριος). Το καλοκαίρι (Ιούνιος-Ιούλιος) φυτεύονται πράσινοι βλαστικοί βλαστοί. Σχέδιο προσγείωσης και τεχνολογία:

1. Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες συντομεύονται και απολυμαίνονται και στη συνέχεια βυθίζονται σε πήλινο κουτί.
2. Το μέγεθος του λάκκου είναι 80x80x80 cm.
3. Η απόσταση μεταξύ των οπών είναι έως 3 m.
4. Η αποχέτευση (σπασμένο τούβλο) τοποθετείται στο κάτω μέρος του λάκκου.
5. Το χώμα, το οποίο είχε σκαφτεί, αναμιγνύεται με λιπάσματα (χούμους - 3 κουβάδες, αλάτι καλίου - 100 g, υπερφωσφορικό - 200 g, τέφρα ξύλου - 2 kg).
6. Το παρασκευασμένο μείγμα χύνεται μερικώς στην αποχέτευση και χύνεται, πρέπει να σφραγιστεί έτσι ώστε να κρεμά καλά.
7. Ένα δενδρύλλιο τοποθετείται σε έναν λόφο της γης, οι ρίζες απλώνονται και πασπαλίζονται με χώμα.

φωτογραφία

Ακολουθούν φωτογραφίες της ποικιλίας "αιώνα".

Οφέλη της ποικιλίας

Τα σταφύλια γενικής χρήσης Kishmish Century έχουν πολλά πλεονεκτήματα, η περιγραφή των οποίων πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή όταν αποφασίζετε να φυτέψετε μια ποικιλία στον ιστότοπό σας.

Τα πλεονεκτήματα αυτού του υβριδίου είναι, πρώτον, το γεγονός ότι, υπό την επιφύλαξη των κανόνων καλλιέργειας, της απλής φροντίδας και της ετήσιας σίτισης με λιπάσματα, δίνει σταθερά υψηλές τακτικές αποδόσεις. Τα μεγάλα σμήνη του έχουν ελκυστική εμφάνιση και μπορούν εύκολα να μεταφερθούν και τα μούρα έχουν ιδιότητες υψηλής γεύσης. Αυτό το υβρίδιο είναι ιδανικό για ξήρανση σε σταφίδα.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στις πιο επικίνδυνες ασθένειες σταφυλιών (ωίδιο, οίδιο, γκρίζα σήψη) και καλή αντοχή στον παγετό: τα μπουμπούκια της, κοιμούνται στα μάτια, μπορούν να αντέξουν τις κρύες θερμοκρασίες έως -23-25C

Τα φυτά ενηλίκων δεν χρειάζεται να καλυφθούν για το χειμώνα, αλλά για νέους θάμνους, συνιστάται καταφύγιο για 3-6 χρόνια μετά τη ρίζα του.

Παρά την ξένη προέλευσή του, μια ποικιλία σταφυλιών χωρίς σπόρους όπως το Kishmish Century, έχει ριζώσει καλά στη Ρωσία και είναι φυσικά σε ζήτηση τόσο από έμπειρους αγρότες όσο και από αρχάριους κηπουρούς, λαμβάνοντας θετικά σχόλια και από τις δύο πλευρές. Όντας μια υψηλής ποιότητας μορφή σταφυλιού σε εφαρμογή, αυτή η ποικιλία συνδυάζει πολλά πλεονεκτήματα και, αναμφίβολα, θα γίνει στολίδι και υπερηφάνεια οποιουδήποτε αμπελώνα.

Μαρτυρίες

Από όλες τις σταφίδες μου, μακράν το καλύτερο. Σε εμφάνιση, γεύση, εμπορευσιμότητα - εκτός ανταγωνισμού. Μειονεκτήματα - Θα ήθελα περισσότερη σταθερότητα (έχω αρκετό oidium) και δεν είναι όλα καλά με την ωρίμανση της αμπέλου, ακόμα και όταν το oidium δεν περπατούσε. Δεν θέλω πλέον να ψάχνω για τα μειονεκτήματα, γιατί υπάρχουν περισσότερα πλεονεκτήματα. Ανατόλι

Δεν ξέρω ποιος και πώς, αλλά για μεγαλύτερα μούρα αραιώνω τα μούρα σε τσαμπιά. Αφαιρώ τμήματα του νεαρού τσαμπιού μετά την ανθοφορία και το χτύπημα. Έγκενυ

Χειμώνας

Για το χειμώνα σε περιοχές με κρύο κλίμα, ένα νεαρό φυτό πρέπει να παρέχει καταφύγιο. Η προστατευτική μόνωση είναι απαραίτητη για φυτά κάτω των 4 ετών. Μια περαιτέρω απόφαση σχετικά με το σχηματισμό της δομής λαμβάνεται με βάση το πόσο χαμηλά πέφτει ο δείκτης θερμοκρασίας το χειμώνα. Οι βλαστοί μπορούν να αντέξουν σε μείωση έως -25 C.

Για να προετοιμαστούν για το χειμώνα, οι βλαστοί αφαιρούνται από τα στηρίγματα και τοποθετούνται οριζόντια. Μερικοί κηπουροί σχηματίζουν προστατευτικό στρώμα βρύα 20 εκατοστών, πεσμένα φύλλα ή πριονίδι. Άλλα καλύπτονται επιπρόσθετα με τριγωνικές δομές ή αγροϊνες σε τόξα. Είναι σημαντικό για τον επιτυχή χειμώνα ενός φυτού να αποτρέψει την επίδραση της "υπερθέρμανσης" των σταφυλιών.

μειονεκτήματα

Κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας αποθήκευσης, τα σταφύλια χωρίζονται από το τσαμπί για έναν αιώνα, οπότε η συγκομιδή πρέπει να πραγματοποιηθεί γρήγορα.
Οι αμπελουργοί διαφωνούν, αλλά τα σταφύλια έχουν τα μειονεκτήματά τους:

• Κακή μεταφορά. Ένα λεπτό, λεπτό δέρμα δεν μπορεί να διατηρήσει την ακεραιότητα του μούρου για μεγάλο χρονικό διάστημα. Παρά το γεγονός ότι δεν σπάει ποτέ, «αφήνει» τη δέσμη του, δηλαδή καταρρέει. Φυσικά, τα σταφύλια χύμα δεν μπορούν πλέον να είναι ακριβά, πρέπει να πωλούνται σε πολύ χαμηλά επίπεδα, ανεξάρτητα από το μέγεθός τους.
• Ταχεία απώλεια εμφάνισης... Αφού ξαπλώσει για λίγο, αρχίζει να αποκτά έντονα βρώμικο κίτρινο και έπειτα καφέ χρώμα. Οι αμπελουργοί σημειώνουν ότι αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση, αλλά χαλάει σημαντικά την παρουσίαση και είναι ήδη απαραίτητο να πείσουμε τον αγοραστή να δοκιμάσει τέτοια σταφύλια.
• Ευαισθησία σε μικροσκοπικούς μύκητες.

Βιωσιμότητα

Τα σταφύλια του αιώνα έχουν καλή αντοχή στο ωίδιο και το ωίδιο.

Εάν το μούρο έχει αρκετά καλή αντίσταση και δεν έχει υποστεί βλάβη από μύκητες, τότε η κατάσταση είναι διαφορετική με την άμπελο.

Ο μικροσκοπικός, παθογόνος μύκητας Botryodiplodiatheobromae είναι πολύ επιβλαβής για αυτήν την ποικιλία. Χωρίς ανοσία, η άμπελος δεν μπορεί να αντισταθεί στην εισαγωγή αυτού του παθογόνου στα κύτταρα της. Ως αποτέλεσμα, το ξύλο γίνεται λεπτότερο, δεν γίνεται γήρανση και πρέπει να κοπεί.

Οι καλλιεργητές που μπορούν ήδη να χαρακτηρίσουν αυτήν την ποικιλία υποστηρίζουν ότι η ποικιλία απαιτεί αυξημένη προσοχή και επεξεργασία όσον αφορά την καταπολέμηση των μυκητιακών παθήσεων.... Όσοι έχουν ένα σαφές πρόγραμμα επεξεργασίας και τηρούν κάθε σημείο δεν βλέπουν προβλήματα στην ανάπτυξη αυτής της ποικιλίας.

"Century" στην επεξεργασία

Τα σταφύλια του αιώνα είναι καλά ως επιδόρπιο.

Kishmish Ένας αιώνας έχει χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σταφίδων.

Η φύτευση σταφίδων συνεπάγεται όχι μόνο ένα ευχάριστο επιδόρπιο, αλλά και την παραγωγή σταφίδων.

Με την έλευση των ηλεκτρικών στεγνωτηρίων, η προετοιμασία αυτού του προϊόντος έχει γίνει προσιτή και απλή.

Δεν είναι δύσκολο να στεγνώσουν τα σταφύλια της ποικιλίας "Century"... Συμπεριφέρεται καλά στην επεξεργασία και οι σταφίδες είναι καθαρές, ισορροπημένες και όμορφες στο χρώμα.

Ως μειονέκτημα, μπορούμε να παρατηρήσουμε την έλλειψη μιας ειδικής, μακράς επίγευσης, που είναι εγγενής στις πλούσιες ποικιλίες μοσχοκάρυδου.