Τα σμέουρα είναι ευπρόσδεκτοι επισκέπτες στους κήπους και στους οπωρώνες των περισσότερων κατοίκων της χώρας μας. Οι υπόλοιπες ποικιλίες αυτού του θάμνου είναι δώρο για όσους θέλουν να γιορτάσουν με γλυκά μούρα και εκείνους που πουλάνε, επειδή αποδίδουν καρπούς από τα μέσα του καλοκαιριού έως τους πρώτους παγετούς. Η συγκομιδή είναι ιδιαίτερα μεγάλη στις νότιες περιοχές. Όσοι επιθυμούν να αρχίσουν να καλλιεργούν ένα καλλιεργημένο σμέουρο, οι καλύτερες ποικιλίες για το νότο της Ρωσίας επιλέγονται λαμβάνοντας υπόψη την τοποθεσία του προσωπικού οικοπέδου και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του φυτού.
Μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες βατόμουρου: περιγραφή, φωτογραφίες, κριτικές
Όσον αφορά τη γεύση, αυτό το μούρο είναι καλύτερο από τα συνηθισμένα φρούτα. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό των μεγάλων καρπών ποικιλιών είναι η ικανότητα σχηματισμού διακλαδισμένων κλαδιών σε πολλές σειρές, γεγονός που αυξάνει σημαντικά την απόδοση. Αυτός ο δείκτης επηρεάζεται από το μέγεθος των μούρων. Από ένα φυτό, μπορείτε να συλλέγετε πέντε έως έξι κιλά ανά σεζόν. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, τέτοια σμέουρα έχουν σημαντικό μειονέκτημα: αντιδρούν άσχημα σε χαμηλές θερμοκρασίες και ξεπαγώνουν. Παρακάτω παρουσιάζεται μια περιγραφή των ποικιλιών σμέουρων με μεγάλα μούρα.
Μαραβίλα
Η Maravilla είναι μια πολύ διαφημιζόμενη ποικιλία αυτή τη στιγμή, λόγω της οποίας υπάρχει συχνά επαναξιολόγηση και ένας μεγάλος αριθμός δενδρυλλίων μεταβιβάστηκε ως Maravilla, αλλά όχι. Τα μούρα είναι πολύ μεγάλα, γλυκά, αρωματικά, στεγνά με σφιχτά συνδεδεμένα drupes, αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια ποιότητας. Η απόδοση είναι μέση, όταν καλλιεργείται σύμφωνα με την αρχή ενός απλού καλοκαιριού βατόμουρου, το μεγαλύτερο μέρος της φθινοπωρινής συγκομιδής δεν θα έχει χρόνο να ωριμάσει. Η απόρριψη των μούρων παρατηρείται με έντονες ριπές ανέμου, αλλά ακόμη και στο έδαφος, τα φρούτα διατηρούνται καλά και δεν σαπίζουν. Οι θάμνοι είναι ισχυροί, ψηλοί, χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ο κοκκινωπός-μοβ χρωματισμός των βλαστών μέχρι το φθινόπωρο.
Λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας Maravilla
"Δόξα στη Ρωσία"
Τα σμέουρα, ως επί το πλείστον, είναι θάμνοι μούρων. Αλλά αυτή η ποικιλία είναι ένα πραγματικό "δέντρο βατόμουρου". Η κουλτούρα πήρε αυτό το όνομα λόγω των κορμών των 3 μέτρων. Αυτός είναι ένας πραγματικός γίγαντας. Η ποικιλία σμέουρων «Δόξα στη Ρωσία» διακρίνεται από την πολύ ισχυρή, χωρίς αγκάθια, κλαδιά που μεγαλώνουν προς τα πάνω και φτάνουν ενάμιση μέτρο. Ένα φυτό τριών ετών είναι ένας μεγάλος θάμνος με έως και 10 κομμάτια καρπών.
Οι ειδικοί πιστεύουν ότι εάν τα σμέουρα φροντίζονται καλά, μπορούν να συλλεχθούν 100 κιλά μούρα ανά εκτάριο. Έχουν επιμήκη μορφή, έντονο κόκκινο χρώμα και λεπτό άρωμα. Η γεύση είναι γλυκιά, οι σπόροι είναι μικροί. Το μέγεθος και το βάρος των μούρων επηρεάζεται από το έτος φύτευσης. Όσο παλαιότερο είναι το φυτό, τόσο περισσότερες παράμετροι. Σε φυτά ενός έτους, το μήκος των μούρων είναι τρία έως πέντε εκατοστά, βάρος - 20 g, σε φυτά δύο ετών - έξι εκατοστά και 25 g, σε φυτά τριών ετών - επτά εκατοστά και 30 ζ. Η «δόξα στη Ρωσία» είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες σμέουρων στη χώρα μας. Έχει τις υψηλότερες αποδόσεις και μεγέθη φρούτων.
Samokhval (Nizhgorodets-2)
Το Samokhval (Nizhegorodets-2) είναι μια μεγάλη καρποφόρα ποικιλία σμέουρων από το νηπιαγωγείο Shkolny Sad. Τα μούρα είναι πολύ μεγάλα (κατά μέσο όρο 8 χρόνια, το μεγαλύτερο έως 15-18 ετών), αμβλύ κωνικά, επιμήκη. Το φρούτο έχει γλυκό, αλλά ελαφρώς ξινό από αυτό της ποικιλίας Καραμέλκα. Φιλική επιστροφή της συγκομιδής, σε κάθε σουτ μπορεί να ωριμάσουν έως και 20-30 μούρα ταυτόχρονα. Ο διαχωρισμός των φρούτων είναι ελαφρύς, ξηρός. Οι θάμνοι είναι ισχυροί, όρθιοι, ύψος 130-150 cm.Στις γονικές μορφές, έχουμε το σμέουρο Nizhegorodets, το οποίο φημίζεται για τα μεγάλα φρούτα και τους ισχυρούς θάμνους, αλλά έχει ένα πολύ σημαντικό μειονέκτημα - την τεχνική γεύση του φρούτου. Σχηματίζει μεγάλο αριθμό βλαστών, είναι εύκολο να αναπαραχθεί.
Λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας Samokhval
"Υπερηφάνεια της Ρωσίας"
Αυτό το υβρίδιο της εγχώριας επιλογής ανήκει στις μεσαίες πρώιμες μη υπολειπόμενες ποικιλίες σμέουρων. Η ωρίμανση των μούρων ξεκινά στα τέλη Ιουνίου και συνεχίζεται μέχρι τις αρχές του επόμενου μήνα. Η συγκομιδή πραγματοποιείται πέντε έως έξι φορές. Τα τελευταία μούρα αφαιρούνται τον Αύγουστο, πιο κοντά στα μέσα του μήνα. Σύμφωνα με ειδικούς, όλες οι ποικιλίες ρωσικών σμέουρων που περιγράφονται στο άρθρο έχουν υψηλή απόδοση.
Ο θάμνος έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα με 10-12 βλαστούς αντικατάστασης, οι οποίοι σχηματίζονται ανά εποχή. Το μήκος τους φτάνει τα 190 εκ. Τα κυματοειδή φύλλα μεγάλου μεγέθους συλλέγονται σε ροζέτα και η επιφάνειά τους καλύπτεται με χνούδι. Τα ώριμα μούρα έχουν κόκκινο χρώμα, αλλά όχι φωτεινά. Είναι μεγάλο, μέσο βάρος - 8-12 g, μερικές φορές πολύ περισσότερο - έως 20. Το σχήμα τους είναι κωνικό, το άκρο είναι αμβλύ, η επιφάνεια είναι ανώμαλη. Εάν ο καιρός είναι κακός κατά την περίοδο ωρίμανσης, μπορεί να διπλασιαστεί. Η απόδοση είναι υψηλή, πέντε έως έξι κιλά σμέουρα συλλέγονται από τον θάμνο.
Ο χυμώδης πολτός έχει λεπτή υφή και γλυκόξινη γεύση. Τα drupes έχουν στενή εφαρμογή μεταξύ τους, έτσι τα μούρα δεν ρέουν κατά τη συγκομιδή, είναι εύκολο να αφαιρεθούν, αλλά δεν ανέχονται τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Η διάρκεια ζωής των μούρων είναι μικρή, μόνο δύο ημέρες.
Σύμφωνα με κριτικές, η ποικιλία βατόμουρου, η φωτογραφία της οποίας παρουσιάζεται παραπάνω, προσαρμόζεται στους σκληρούς χειμώνες του ρωσικού κλίματος. Δεν φοβάται σοβαρούς παγετούς. Αλλά οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να μην το διακινδυνεύσουν και να λυγίσουν τους βλαστούς στο έδαφος στα τέλη του φθινοπώρου, και το χιόνι που έχει πέσει θα είναι καταφύγιο για αυτούς. Τα σμέουρα δεν ψήνονται σε υπερβολική ζέστη και δεν γίνονται μικρότερα από αυτό. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες του είδους, είναι γενετικά καθορισμένη.
Προσγείωση: οδηγίες βήμα προς βήμα
Συνιστάται να αγοράσετε φυτά από ένα αποδεδειγμένο φυτώριο. Μπορούν να φυτευτούν από την άνοιξη έως το φθινόπωρο. Σε περιοχές με κρύους χειμώνες και σοβαρούς παγετούς, επιτρέπεται μόνο η φύτευση της άνοιξης.
Σπουδαίος! Τα σμέουρα μπορούν να διασταυρωθούν με άλλα μούρα για να σχηματίσουν νέα είδη.
Ο κλασικός τρόπος φύτευσης:
- Σκάψτε τρύπες βάθους έως 40 cm και πλάτους 30-40 cm. Η απόσταση μεταξύ τους είναι περίπου 45 cm. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 100-120 cm.
- Ανακατέψτε το εκσκαφόμενο χώμα με λίπασμα ή σάπια κοπριά.
- Μουλιάστε τις ρίζες σε έναν παράγοντα ανάπτυξης πριν από τη φύτευση.
- Τοποθετήστε τα φυτά στις τρύπες. Καλύψτε με χώμα αναμεμιγμένο με οργανικά λιπάσματα και νερό.
- Δέστε τα φυτά στην πέργκολα με ένα κομμάτι μαλακό πανί.
- Κόψτε τις κορυφές (περίπου 20 cm) αμέσως μετά τη φύτευση για να τονώσετε τη νέα ανάπτυξη.
Βίντεο: φύτευση σμέουρων την άνοιξη
"Ruby Giant"
Αυτή η καλλιέργεια είναι μια από τις πολλές ποικιλίες σμέουρων. Οι φωτογραφίες και οι περιγραφές παρουσιάζονται παρακάτω. Η επισκευασμένη ποικιλία εμφανίστηκε πρόσφατα χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων από τη Μόσχα. Έχει τις δικές του ποικιλίες ανάλογα με το χρώμα των μούρων. Οι θάμνοι έχουν μέσο ύψος 160-180 εκ. Τα στελέχη τους δεν έχουν αγκάθια, γεγονός που καθιστά ευκολότερη τη συγκομιδή. Δεν είναι όρθια, αλλά κεκλιμένα, κρέμονται ελαφρώς προς τα κάτω.
Η καρποφορία παρατείνεται χρονικά: ξεκινά τον Ιούλιο, τελειώνει τον Σεπτέμβριο. Αυτή η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στο κρύο. Σύμφωνα με τους κηπουρούς που καλλιεργούν βατόμουρα για πολλά χρόνια, οι ρίζες μπορούν να αντέξουν παγετούς τριάντα βαθμών χωρίς καταφύγιο. Η κουλτούρα ανήκει σε ανεπιτήδευτες ποικιλίες βατόμουρου. Αναπτύσσεται σε έδαφος οποιασδήποτε σύνθεσης, δεν φοβάται τις ιδιαιτερότητες του κλίματος σε καμία περιοχή. Σπάνια επηρεάζεται από λοιμώξεις και έχει υποστεί βλάβη από παράσιτα.
Τα μούρα είναι πολύ μεγάλα. Στα φρούτα, το σχήμα είναι επιμήκη, με τη μορφή κωνικού κώνου, το χρώμα είναι ρουμπίνι ή έντονο κόκκινο. Τα μούρα είναι γλυκά και ξινά, με ευχάριστη αναζωογονητική γεύση και έντονο άρωμα βατόμουρου.Έχουν πυκνή σύσταση, δεν ζυμώνουν κατά τη συλλογή και μεταφέρονται καλά. Τα φρούτα έχουν καθολικό σκοπό: χρησιμοποιούνται φρέσκα και κατεψυγμένα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας, μαρμελάδας, κομπόστα.
Λάμψη
Το Shine είναι μια νέα ποικιλία από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Κηπουρικής της Σιβηρίας Μ.Α. Λισαβένκο. Είναι μια βελτιωμένη έκδοση της ποικιλίας Sokolenok, που συνιστάται για καλλιέργεια στα Ουράλια, τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή. Θάμνοι μεσαίου ύψους (1,5-1,7 μ.), Όρθιος, ελαφρώς απλωμένος. Οι βλαστοί στερούνται εντελώς αγκάθια, ελαφρώς γευστικοί στη δομή, εύκαμπτοι, ανοιχτό καφέ χρώμα (μέχρι το τέλος της σεζόν, το χρώμα αλλάζει σε μωβ). Φύλλα μεσαίου μεγέθους, λεία, αποτελούμενα από 3-5 φύλλα, τα εξωτερικά των οποίων είναι ελαφρώς στριμμένα. Μούρα μεσαίου μεγέθους (2,5-3,5 g), στρογγυλά, κόκκινα. Τα drupes είναι ομοιόμορφα, μεσαίου μεγέθους, καλά συνδεδεμένα μεταξύ τους. Τα μούρα δεν θρυμματίζονται, πυκνά, μεταφέρονται. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή: 7-8 τόνοι / εκτάριο. Η απόδοση είναι φιλική και παίρνει 3-4 κύματα. Η αντίσταση στον παγετό είναι υψηλή, δεν απαιτεί κάμψη ή πρόσθετο κάλυμμα.
Λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας Glitter
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε αυτό το άρθρο μέχρι το τέλος! Προσπαθήσαμε να σας παρουσιάσουμε όσο το δυνατόν περισσότερες ελπιδοφόρες καινοτομίες από τους Ρώσους κτηνοτρόφους (Σχολικός κήπος, Ερευνητικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών που πήρε το όνομά του από το M.A. Lisavenko και τον I.V. Michurin, Ακαδημία του Bryansk), αλλά δεν ξεχάσαμε την επιτυχημένη ξένη εμπειρία. Νέες ποικιλίες από την Πολωνία, τη Γαλλία και τις ΗΠΑ μπορούν να καλλιεργηθούν επιτυχώς από Ρώσους κηπουρούς και να αποδώσουν λιγότερη απόδοση από ό, τι στην πατρίδα τους. Σας συμβουλεύουμε επίσης να δώσετε προσοχή στο αναλυτικό μας υλικό αφιερωμένο στις καλύτερες ποικιλίες σμέουρων από το 2020. Το υλικό περιέχει τις πιο δημοφιλείς και πολλά υποσχόμενες ποικιλίες που αξίζει αναμφίβολα την προσοχή σας.
"Κίτρινος γίγαντας"
Αυτή η κουλτούρα ανήκει σε εγχώριες ποικιλίες σμέουρων με μούρα ασυνήθιστου χρώματος. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, οι θάμνοι πασπαλίζονται με κίτρινα φρούτα, φαίνεται πολύ όμορφο. Τα μούρα παραμένουν στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν οι καλοκαιρινοί κάτοικοι είναι πολύ απασχολημένοι, οι οποίοι δεν έχουν χρόνο να συγκομίσουν κάθε μέρα. Οι νοικοκυρές συμβουλεύουν να χρησιμοποιούν αυτό το μούρο φρέσκο, καθώς κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας χάνει το σχήμα του, τις ρυτίδες και αφήνει χυμό. Σύμφωνα με τις κριτικές τους, μπορείτε να παγώσετε τα σμέουρα, ενώ η γεύση και οι χρήσιμες ιδιότητες διατηρούνται, αλλά το σχήμα δεν είναι.
Η κουλτούρα ανήκει στις ψηλές ποικιλίες σμέουρων. Το ύψος των ισχυρών θάμνων με εξάπλωση στελεχών και αναπτυγμένων ριζών φτάνει τα δύο μέτρα. Σε κλαδιά φρούτων, σχηματίζονται 20 ή περισσότερα μούρα. Δεν έχουν το ίδιο μέγεθος, είναι μεσαίο και μεγάλο. Κωνική ή επιμήκη με στρογγυλεμένη άκρη. Το χρώμα των μούρων είναι κίτρινο, αλλά με την περίοδο της πλήρους ωρίμανσης γίνεται πορτοκαλί. Από όλες τις ποικιλίες των σμέουρων, που περιγράφονται σε αυτό το άρθρο, τα κίτρινα μούρα είναι τα πιο νόστιμα, αρωματικά και γλυκά. Έχουν μια λεπτή επίγευση.
Η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται τον Ιούλιο, στις αρχές του μήνα, η τελευταία στα μέσα Αυγούστου. Ωστόσο, έμπειροι κηπουροί έχουν παρατηρήσει ότι αυτό το βατόμουρο αποδίδει επίσης καρπούς τον Σεπτέμβριο. Τα φυτά μπορούν να αντέξουν ελαφρούς παγετούς. Για να αντέξετε το χειμώνα με έντονο κρύο, πρέπει να προετοιμάσετε τους θάμνους, για τους οποίους πρέπει να λυγίσετε τους βλαστούς στο έδαφος. Το χιόνι θα πέσει και θα τα καλύψει.
Επιλογές προσγείωσης
Οι θάμνοι φυτεύονται σε απόσταση 50-70 cm μεταξύ τους. Το ριζικό σύστημα των φυτών που προέρχονται από το φυτώριο προ-εμποτίζεται σε ζεστό νερό για 1 ώρα για να επιτρέψει στις ρίζες να κορεστούν με υγρασία. Στη συνέχεια σκάβουν χαρακώματα με απόσταση 100-120 cm μεταξύ τους ή προετοιμάζουν τρύπες φύτευσης. Για μηχανοποιημένη φύτευση, χρησιμοποιούνται οι καλλιεργητές SSHN3 (SLN1), οι οποίοι είναι προσαρτημένοι σε ένα τρακτέρ ή ένα πίσω τρακτέρ. Σε αυτήν την περίπτωση, η απόσταση μεταξύ των σειρών εξαρτάται από την απόσταση που απαιτείται για τη βολική συντήρηση της φυτείας με μηχανισμούς. Σχεδόν μπορεί να είναι ένα σχήμα 2,0 (3,0) × 0,25 (0,5) m.
Το μείγμα που βγαίνει από την τάφρο αναμιγνύεται με οργανικά λιπάσματα: λίπασμα ή σάπια κοπριά.Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ισορροπημένα ανόργανα λιπάσματα.
Το ήξερες? Στον Χριστιανισμό, τα σμέουρα είναι σύμβολο καλοσύνης. Ο κόκκινος χυμός των μούρων συγκρίθηκε με το αίμα που ρέει μέσω της καρδιάς, το οποίο περιέχει καλοσύνη.
Ένα ανάχωμα αποτελείται από οργανική ύλη αναμεμιγμένη με το χώμα, στο οποίο φυτεύονται οι θάμνοι. Ποτίστε τα σμέουρα αμέσως μετά τη φύτευση. Χρησιμοποιήστε ένα στρώμα πολτού για να καλύψετε το έδαφος γύρω από τα φυτά. Το προστατευτικό κάλυμμα προστατεύει το έδαφος από το στέγνωμα, αποτρέπει την ανάπτυξη ζιζανίων. Επίστρωμα στρώματος - 3 εκ. Το πριονίδι, τα κομμάτια ξύλου, το άχυρο, οι κεφαλές κοπής καλαμποκιού χρησιμοποιούνται ως στρώμα πολτοποίησης. Δεν συνιστάται η επίστρωση με χόρτο - προωθεί την ανάπτυξη των ζιζανίων.
"Πρωινή δροσιά"
Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε από κτηνοτρόφους από την Πολωνία. Η εμφάνιση μεγάλων μούρων είναι πολύ όμορφη. Η αξία της καλλιέργειας έγκειται στην υψηλή απόδοση, την εξαιρετική ποιότητα των φρούτων και την καλή μεταφορά. Ο θάμνος μεγαλώνει έως και ενάμισι μέτρο, οι βλαστοί του έχουν σκληρά αγκάθια και έχουν μικρό μέγεθος. Η καρποφορία εμφανίζεται στο άνω μισό τους. Αν κοιτάξετε τον θάμνο, φαίνεται να είναι καλυμμένο με μούρα.
Το σμέουρο ανήκει σε παραμένουσες ποικιλίες. Η πρώτη ωρίμανση των φρούτων γίνεται στα τέλη Ιουνίου, στη συνέχεια στα μέσα Αυγούστου και πριν από την έναρξη του παγετού. Τα μούρα έχουν στρογγυλό σχήμα και έχουν καλή πυκνότητα, βάρους έως 10 g. Είναι γλυκά στη γεύση, με ελαφριά ξινή. Εάν τα μούρα ωριμάσουν σε ζεστό καιρό, γίνονται ξινά. Με έγκαιρο πότισμα, είναι γλυκά.
Σχετικά με τις πωλήσεις προϊόντων
Η διανομή των μούρων πρέπει να είναι πρωταρχικής σημασίας για έναν αρχάριο καλλιεργητή σμέουρων. Δεδομένου ότι αυτό είναι ένα από τα πιο ευπαθή μούρα, θα ήταν ιδανικό να το πουλήσετε απευθείας την ημέρα της συγκομιδής. Επομένως, η αναζήτηση πιθανών αγοραστών πρέπει να παρακολουθείται εκ των προτέρων. Εάν καλλιεργείτε σμέουρα σε μικρές ποσότητες, μπορείτε να συνεργαστείτε με άλλους αγρότες για να κάνετε κοινές προμήθειες.
Εάν καλλιεργείτε σμέουρα σε θερμοκήπια όλο το χρόνο, ή καλλιεργείτε ειδικές ποικιλίες που δεν είναι στη μαζική αγορά, τότε τα εστιατόρια που θα χαρούν να βρουν μια πηγή ποιοτικών μούρων για τις ανάγκες τους μπορούν να γίνουν οι τακτικοί πελάτες σας.
Σε κάθε περίπτωση, σε αυτήν την επιχείρηση είναι απαραίτητο να αναζητήσετε πελάτες εκ των προτέρων, και αυτός ο παράγοντας είναι πολύ πιο σημαντικός με τα σμέουρα παρά με οποιοδήποτε άλλο γεωργικό προϊόν.
"Βάλσαμο"
Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής στους κηπουρούς, την καλλιεργούν εδώ και 30 χρόνια και είναι πολύ χαρούμενες. Προσελκύονται από ανεπιτήδευτη φροντίδα και γεύση, μοιάζει με άγρια μούρα. Επιπλέον, η ποικιλία έχει υψηλή παραγωγικότητα, αντοχή σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες και παγετό.
Αυτό το βατόμουρο είναι αρκετά ψηλό, οι βλαστοί του μεγαλώνουν έως 180 εκ. Τα αγκάθια σπάνια καλύπτουν την επιφάνεια των στελεχών, αλλά είναι σκληρά. Τα μούρα έχουν πορφυρό χρώμα, είναι ματ, φαίνεται ότι η επιφάνειά τους έχει κάποιο είδος ξεσκονίσματος. Ζυγίζουν λίγο περισσότερο από τρία γραμμάρια, είναι πυκνά, επομένως διατηρούν την παρουσίασή τους κατά τη μεταφορά.
"Ευρασία"
Αυτή η ποικιλία ωριμάζει αργά. Τα μούρα ωριμάζουν με την έναρξη του Αυγούστου, η τελευταία τους συλλογή πέφτει στα μέσα Σεπτεμβρίου. Ο θάμνος είναι αρκετά ψηλός, ενάμισι μέτρο, οι βλαστοί του κατευθύνονται προς τα πάνω. Το φυτό μοιάζει με δέντρο σε σχήμα. Οι διετές θάμνοι σχηματίζουν έως πέντε έως έξι βλαστούς. Υπάρχουν πολλά αγκάθια στη βάση, στο πάνω μέρος των στελεχών σχεδόν απουσιάζουν.
Αυτή η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Το μούρο έχει γλυκιά γεύση με ελαφρά οξύτητα. Η απόδοση είναι μέση, περίπου τρία κιλά. Αλλά εάν ταΐζετε περιοδικά τα φυτά με λιπάσματα, αυτός ο αριθμός διπλασιάζεται. Για ένα φυτό, η σύνθεση του εδάφους και του κλίματος δεν έχει σημασία. Αναπτύσσεται καλά υπό οποιεσδήποτε συνθήκες. Φέρει φρούτα μία φορά την εποχή, αλλά άφθονα.
Αντάρες
Το Antares είναι μια ποικιλία σμέουρων που ωριμάζει αργά το καλοκαίρι από τον σταθμό Sverdlovsk Horticultural Selection.Διαφέρει στην υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα (δεν απαιτείται κάμψη των βλαστών το φθινόπωρο), εξαιρετική απόδοση (περίπου 9 t / ha με ελάχιστη συντήρηση), μεγάλα φρούτα (4-4,5 g), αντοχή στην ξηρασία. Έχει τη μέγιστη αντίσταση στην ανθρακινόζη, ουσιαστικά δεν επηρεάζεται από τα septoria, μωβ κηλίδες, σκαθάρι σμέουρων. Τα μούρα έχουν κωνικό σχήμα, κόκκινο με ελαφριά λάμψη, γλυκόξινη και αρωματική, αρωματική. Οι Drupes είναι ομοιογενείς, κολλημένοι μεταξύ τους. Τα φρούτα είναι πυκνά, μεταφερόμενα. Αξιολόγηση γευσιγνωσίας μούρων 4,3 βαθμοί. Οι θάμνοι είναι ισχυροί, με μέσο ύψος 1,8 m, ελαφρώς απλωμένο. Η στήριξη των βλαστών είναι μέτρια. Αγκάθια μοβ χρώματος, μεσαίου μεγέθους και σκληρότητας, που βρίσκονται σε όλο το μήκος του βλαστού. Τα ετήσια στελέχη είναι κόκκινα, όρθια, με ελαφρά κηρώδη άνθηση. Οι διετή βλαστοί είναι καφέ. Η ικανότητα σχηματισμού βολών είναι μέτρια. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, σχηματίζονται 5-7 βλαστοί αντικατάστασης και 2-3 βασικά στρώματα.
Λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας Antares
"Μαροσεύκα"
Αυτό το βατόμουρο είναι η πρώτη ποικιλία που έχει αγκάθια βλαστάρια. Βασικά, ο πολιτισμός καλλιεργείται από ερασιτέχνες κηπουρούς στα ντάκα τους. Σημειώνουν ότι τα σμέουρα είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα τους, δίνουν καλές αποδόσεις νόστιμων και μεγάλων μούρων. Και οι ειδικοί σημειώνουν ότι σε μερικά χρόνια, κατά τη λίπανση, μπορείτε να συλλέξετε έξι κιλά μούρα από έναν θάμνο. Δεν είναι κατάλληλο για βιομηχανική καλλιέργεια, καθώς δεν ανέχεται τόσο κρύο όσο και ξηρασία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι ρίζες εμφανίζονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους, οπότε το χειμώνα παγώνουν, το καλοκαίρι ζεσταίνονται πολύ.
Ο θάμνος εξαπλώνεται, το ύψος του είναι ενάμισι μέτρα. Υπάρχουν πολλοί βλαστοί, δεν υπάρχουν αγκάθια πάνω τους, αλλά υπάρχει μια επένδυση από τσόχα. Τα κλαδιά με φρούτα είναι διατεταγμένα σε πολλές σειρές, συνήθως από δύο έως πέντε. Τα επιμήκη μούρα είναι μεγάλα, ζυγίζουν έως και 12 g το καθένα και συγκρατούν σφιχτά τα κλαδιά. Λόγω του πυκνού πολτού, είναι καλά ανεκτά σε μεγάλες αποστάσεις.
Σφραγίδα
Οι τυπικές ποικιλίες βατόμουρου εκτρέφονται ειδικά για να διευκολύνουν τη συγκομιδή. Σε αντίθεση με τις κλασικές ποικιλίες, οι τυπικές ποικιλίες ξεκινούν έναν ή μόνο λίγους βλαστούς, οι οποίοι είναι εύκολο να περιποιηθούν και να ρυθμίσουν τον επιθυμητό φορέα ανάπτυξης.
Οι τυπικές ποικιλίες είναι σχεδόν πάντα υψηλής απόδοσης, αλλά είναι περίεργες.
Γαλαξίας
Η πιο διάσημη τυπική ποικιλία που αποδίδει φρούτα με δυνατά και μεγάλα μούρα.
Ίσως το μόνο μειονέκτημα της ποικιλίας θα είναι η ανεπαρκής ανοχή στη μεταφορά φρούτων και η σύντομη διάρκεια ζωής της συγκομιδής.
Ισχυρός
Πρότυπη ποικιλία, με μέτρια ωρίμανση των μούρων (συνήθως στα μέσα του καλοκαιριού).
Η καρποφορία μπορεί να είναι μέχρι το τέλος του φθινοπώρου.
Για τη Ρωσία, μπορεί κανείς να εκτιμήσει τέτοιες ιδιότητες όπως η αντίσταση στον παγετό του "Krepysh" και μια αρκετά ισχυρή ανοσία.
Ιστορία
Κατάλληλο για γνώστες ποικιλιών μεσαίας περιόδου.
Το κύριο χαρακτηριστικό του βατόμουρου Skazka είναι η υψηλότερη απόδοση - μπορείτε να μαζέψετε έως και 12 κιλά από κάθε θάμνο.
Επιπλέον, η συγκομιδή βρίσκεται καλά και δεν αλλοιώνεται κατά τη μεταφορά.
Πρώιμες ποικιλίες
Τέτοια σμέουρα συγκομίζονται στο τέλος της άνοιξης, όταν τα λαχανικά και πολλά άλλα μούρα δεν έχουν ωριμάσει ακόμη. Επομένως, αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται συχνά για εμπορικούς σκοπούς. Τα πρώιμα σμέουρα είναι ακριβά, αλλά οι άνθρωποι τα αγοράζουν επειδή όλοι χρειάζονται βιταμίνες. Μερικές ποικιλίες βατόμουρου με περιγραφές και κριτικές δίνονται παρακάτω:
- Το "Patricia" είναι ένα ψηλό φυτό, μεγαλώνει έως και δύο μέτρα, αλλά δεν χρειάζεται υποστήριξη. Ο θάμνος είναι ισχυρός, μπορεί να καλλιεργήσει πέντε κιλά μούρα, 12 g το καθένα. Είναι γλυκά και πολύ αρωματικά. Σύμφωνα με τις κριτικές των καταναλωτών, η ποικιλία θεωρείται επιδόρπιο. Τα φρούτα είναι καλά φρέσκα και κονσερβοποιημένα. Η αντίσταση στις ασθένειες είναι μέση, αλλά υψηλή αντοχή στον παγετό.
- "Ουσσάρος". Αυτή η ποικιλία βατόμουρου απαιτεί λίγη συντήρηση. Δεν χρειάζεται υποστήριξη, ούτε καλτσοδέτα. Είναι ανθεκτικό στον παγετό και την ξηρασία. Διαφέρει σε υψηλή καρποφορία.Σύμφωνα με τους κηπουρούς, τέσσερα κιλά μεσαίου μεγέθους μούρα μπορούν να συλλεχθούν από ένα φυτό. Το κατά προσέγγιση βάρος του φρούτου είναι πέντε γραμμάρια.
Μεσαίες ποικιλίες ωρίμανσης
Αυτά τα σμέουρα καλλιεργούνται για την παρασκευή μους, μαρμελάδες, κονσέρβες, καθώς η ξηρή ύλη στα μούρα περιέχεται σε μεγάλες ποσότητες. Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν μετά τη συγκομιδή των πρώιμων ποικιλιών. Οι ποικιλίες σμέουρων με κριτικές παρουσιάζονται παρακάτω:
- "Φαινόμενο". Σύμφωνα με τους ειδικούς, αυτή η ποικιλία είναι βολική για καλλιέργεια, καθώς δεν φοβάται τις ιδιοτροπίες του καιρού, ανέχεται τον παγετό και τη ζέστη, μεγαλώνει σε οποιοδήποτε έδαφος και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Τα μούρα ωριμάζουν στο δεύτερο μισό του πρώτου μήνα του καλοκαιριού. Έχουν βαθύ κόκκινο χρώμα, μεγάλο μέγεθος, δεν θρυμματίζονται από τα κλαδιά. Ωστόσο, πρέπει να συλλέγονται εγκαίρως, σύμφωνα με έμπειρους κηπουρούς. Εάν είναι υπερβολική, η γεύση αλλάζει για το χειρότερο. Τα μούρα αποθηκεύονται στο ψυγείο έτσι ώστε να μην αφήνουν γρήγορα το χυμό. Εάν συσκευαστεί σωστά, μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις. Τα μούρα τρώγονται φρέσκα, κατεψυγμένα, μαρμελάδα και κομπόστες από αυτά.
- "Cap of Monomakh". Παρά το μεγάλο μέγεθος των θάμνων, δεν χρειάζονται καλτσοδέτα. Τα μούρα είναι ευθυγραμμισμένα, μεσαίου μεγέθους ζυγίζουν οκτώ γραμμάρια, μεγάλα - 18. Η απόδοση είναι αρκετά υψηλή - οκτώ κιλά φρούτων από έναν θάμνο.
Καθυστερημένες ποικιλίες
Η ιδιαιτερότητα τέτοιων σμέουρων είναι η διατήρηση των ταξιανθιών μετά από παγετούς της άνοιξης, που συμβαίνουν συχνά αυτή τη στιγμή. Η περίοδος ανθοφορίας αρχίζει το καλοκαίρι, τα μούρα ωριμάζουν το φθινόπωρο, πιο κοντά στη μέση:
- Το "Tarusa" είναι μια καλλιέργεια που απαιτεί φροντίδα, η απόδοση της ποικιλίας καταγράφεται μόνο με έγκαιρο πότισμα και σίτιση. Ένας βλαστός δίνει ένα κιλό μούρα και ένα φυτό έχει έως και 10 ή περισσότερα από αυτά. Η απόδοση συνοδεύεται από το βάρος των φρούτων, 18 g το καθένα. Η ώριμη συλλογή μούρων ξεκινά τον Αύγουστο. Τρώγονται φρέσκα, είναι κατάλληλα για παρασκευάσματα μούρων, γλυκά στη γεύση, με ελαφριά ξινή. Αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται σε ένα μέρος για 15 χρόνια, οπότε κατά τη φύτευση, πρέπει να επιλέξετε αμέσως ένα βολικό μέρος. Το "Tarusa" ανέχεται τους παγετούς, αλλά για λόγους ασφαλείας, είναι καλύτερο να καλύψετε τους βλαστούς για το χειμώνα, σύμφωνα με τους κηπουρούς. Για να γίνει αυτό, προτείνουν να χρησιμοποιηθούν κλαδιά βελόνων, τα οποία στη συνέχεια θα καλυφθούν με χιόνι.
- Κάμπερλαντ. Αυτή η ποικιλία είναι ενδιαφέρουσα για το χρώμα των μούρων της: είναι κόκκινο και μαύρο-γκρι. Γεύουν το ίδιο με άλλα φρούτα. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζελέ, μαστίχας, ζελέ και άλλων κενών. Τα μούρα είναι μια φυσική, ακίνδυνη χρωστική. Η ποικιλία δεν ανέχεται την ξηρασία, επομένως το έγκαιρο πότισμα είναι σημαντικό γι 'αυτήν. Τα φυτά έχουν εύθραυστη ανοσία. Επηρεάζεται από ασθένειες του είδους και έχει υποστεί βλάβη από παράσιτα. Εάν τα φυτά αφήνονται χωρίς πότισμα κατά την περίοδο ανάπτυξης και σχηματισμού φρούτων, μπορεί να μην αναμένεται καλή συγκομιδή. Αλλά με κανονική φροντίδα, σύμφωνα με τους κηπουρούς, μπορείτε να μαζέψετε οκτώ κιλά μούρα από έναν θάμνο.
Βατόμουρο από τις καλύτερες παραμένουσες ποικιλίες
Τι είναι? Οι επισκευασμένες καλλιέργειες είναι καλλιέργειες που αποφέρουν καρπούς επανειλημμένα κατά τη διάρκεια μιας περιόδου. Η καρποφορία συνεχίζεται μέχρι τον παγετό. Για παράδειγμα, εδώ είναι μερικές από τις καλύτερες ποικιλίες τέτοιων σμέουρων:
- "Πορτοκαλί θαύμα". Το χρώμα των μούρων αντιστοιχεί στο όνομα. Το μέσο βάρος των φρούτων είναι 12 g. Είναι γλυκά, με έντονο άρωμα βατόμουρου. Εάν παρέχεται η σωστή συσκευασία κατά τη μεταφορά, ο χυμός δεν θα επιτρέπεται. Αυτό το βατόμουρο ανέχεται καλά το κρύο, αλλά αν καλλιεργηθεί στις βόρειες περιοχές, είναι καλύτερο να το καλύψετε για το χειμώνα.
- "Bryansk Marvel". Οι ασθένειες και τα παράσιτα δεν προκαλούν προβλήματα, καθώς η κουλτούρα δεν είναι άρρωστη ή βλάβη από αυτά. Η συγκομιδή συγκομίζεται δύο φορές την εποχή: τον Ιούλιο και τον Σεπτέμβριο. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, περίπου έξι γραμμάρια το καθένα. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας και της κατάψυξης, διατηρεί τις αρχικές του ιδιότητες. Αντέχει τον παγετό επίμονα, οπότε οι ειδικοί συνιστούν την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σε κρύα κλίματα.
Αυτές είναι μερικές από τις καλύτερες ποικιλίες σμέουρων, σύμφωνα με κριτικές των οικιακών κηπουρών.
