Kuvaus parhaista lajikkeista keltaista kesäkurpitsaa kulutukseen ja viljelyyn

»Vihannesten viljely» Kesäkurpitsa »Suosittuja keltaisten kesäkurpitsajen lajikkeita

0

260

Artikkelin luokitus

Keltaisten kesäkurpitsa-lajikkeiden moninaisuus on silmiinpistävää määrältään. Näiden lajien pääpiirre on niiden kirkas väri, joka voi olla jopa rikas oranssi. Keltainen kesäkurpitsa pystyy kasvamaan tavallisella hoidolla, mikä auttaa jopa aloittelijoita viljelemään sitä.

Suosittuja keltaisen kesäkurpitsa-lajikkeita

Tuoreeseen kulutukseen

Alla on ulkomaisen valinnan hybridit, joita käytetään tuoreessa ruoanlaitossa niiden erottuvien makuominaisuuksien vuoksi.

Kultakuume F1

Keltahedelmäinen kurpitsa, joka kypsyy 49 päivää itämisen jälkeen. Sileät, tasaiset hedelmät, joiden pituus on 18-20 cm, ovat merkittäviä kermaisen sävyn massan suhteen, rakenne on herkkä. Iho on ohut, ei karkea kypsyessään.

Sadonkorjuu pensaasta yksinkertaistuu sen avoimen tyypin, tiiviyden, pystyssä olevien versojen ja lehtien vuoksi. Keskimääräinen saanto - 12 kg / m2. Hybridin ovat kehittäneet hollantilaiset kasvattajat.

Goldline F1

Varhaisessa vaiheessa kypsyvä hybridi tuottaa hedelmiä sileissä sylinterimäisissä kesäkurpitsaissa, joiden pituus on enintään 30 cm, massaan on ominaista makea maku ja mehukas maku. Kasvityyppi on pensas. Hybridi on tuottava, korkeatuottoinen. Kesäkurpitsaa käytetään myös jalostukseen. Keskimääräinen saanto on 15 kg / m2. Valikoima on tšekki.

Auringonvalo F1

Varhainen (itujen ilmestymisestä siihen saakka, kun sadonkorjuu kestää 40-45 päivää), keltaisen kesäkurpitsahybridi. Lajike muodostaa sylinterimäisiä hedelmiä, joiden pituus on enintään 18 cm ja halkaisija 5 cm, makealla valkoisella massalla. Hedelmät jatkuvat, jatkuvat pakkasiin asti. Edut:

• Virusten vastustuskyky;
• makuominaisuuksien säilyttäminen jopa hedelmien ennenaikaisessa keräämisessä;
• sadon pitkäaikainen tuotto jopa 4-6 kuukautta.

Auringonvaloholkit ovat niin pienikokoisia, että ne istutetaan sakeutettuina: 4-6 kasvia / 1 m2. Tällä istutuksella saavutetaan suurin saanto - 12 kg / m2. Tärkein haittapuoli on hoidon vaativuus. Valikoima on ranskalainen.

Sadonkorjuu ja varastointi

Valkoiset lajikkeet kerätään saavutettuaan teknisen kypsyyden. Tärkeimmät maamerkit ovat sikiön pituus ja paino. Kurpitsat ovat valmiita 120 g: n painoisina, toiset - 300 g: sta, joiden pituus on 20 cm. Voit tarkistaa kypsyyden myös napauttamalla hedelmää: tylsä ​​ääni tarkoittaa kypsyyttä. Kova iho on myös indikaattori.

On suositeltavaa poimia vihanneksia 3-4 päivän välein, muuten ne ylikypsyvät eikä uusia munasarjoja muodostu. Leikkaa kesäkurpitsa terävällä veitsellä, jättäen varsi 4-6 cm pitkäksi.

Varastointia varten ne pestään, kuivataan ja lehdet poistetaan. Sadot lajitellaan, mätät ja vaurioituneet käytetään välittömästi. Toiset jätetään viileään, pimeään paikkaan vuoraten oljilla. Kellareita ja kellareita ei käytetä - siellä on liian kostea.

Oikeissa olosuhteissa hedelmien varastointi kestää 2-2,5 kuukautta. Myöhään kypsyvät lajikkeet pohjoiseen ja lauhkeeseen ilmastoon valitaan sadonkorjuuseen talveksi.

Korkean tuoton lajikkeet

Puutarhurit, kun he valitsevat tietyn tyyppisen kesäkurpitsaa, kiinnittävät huomiota ennen kaikkea satoon. Alla ovat lisääntyneen tuottavuuden kesäkurpitsa lajikkeet ja hybridit.

Venäjän koko

Lajike, jonka kuvaus erottuu kuoren kelta-oranssista väristä ja erityisestä suurihedelmällisestä: yhden näytteen halkaisija on keskimäärin 20 cm ja paino on 20 kg tai enemmän. Kypsyminen myöhässä - siementen itämisen hetkestä sadonkorjuuseen kuluu 90 päivää. Massa on kuitumatonta, pehmeää. Venäjän koko sopii pitkäaikaiseen varastointiin. Pensas kiipeää, joten suositeltu istutusohjelma tarjoaa etäisyyden 80 × 80 cm.

Ankkuri

Keltainen hedelmäinen lajike, jolle on ominaista varhainen kypsyminen (38-40 päivää), stressinkestävyys, laadun säilyminen ja taudinkestävyys. Korjataan 1 m2: sta enintään 12 kg aromaattisia kesäkurpitsaa, joiden paino on 0,9 kg.

Ankkurin pääominaisuus on sellun lisääntynyt kuiva-ainepitoisuus. Sadonkorjuuta säilytetään enintään 60 päivää. Ankkuri kasvaa jopa lyhyellä Siperian kesällä. Istutusohjelma on vakiona pensas-kesäkurpitsa - 60-70 × 60-70 cm.

Zolotinka

Keskikokoinen kesäkurpitsa, sen hedelmät kerätään 47-50 päivää siementen itämisen jälkeen. Hedelmien keskimääräinen paino on 500 g, pituus 15 cm. Massa on makeaa, rapeita, säilytettynä kiinteä, ei muuta sen koostumusta. Maku muistuttaa kurkkua. Kuori on kirkkaan oranssinkeltainen sävy, sileä, kiiltävä. Zolotinka tuottaa naispuolisia kukkia, joten hedelmät sidotaan onnistuneesti.

Katso myös

Miksi kesäkurpitsa kasvaa epäsäännöllisen muotoiseksi, mitä heiltä puuttuuLue

Ainakin 15 kesäkurpitsaa kerätään yhdestä kasvista. Kasvityyppi on pensas. Nämä kesäkurpitsa korjataan ajoissa, muuten maku menetetään. Zolotinkaa ruokittaessa on tärkeää säätää maaperän typpitasoa - alkuaineen ylimäärällä hedelmien säilyvyysaika ja niiden makuominaisuudet heikkenevät voimakkaasti.

Vaihtoehto 6: Säilötyt kesäkurpitsa ananasmehulla talvella

Toinen mielenkiintoinen vaihtoehto herkullisille kesäkurpitsaille. Ne tulevat ulos kuin ananas - mehukas, makea ja rikas maku. Kun kohtelet sukulaisiasi, älä kerro heti, mistä työkappale on tehty.

Ainekset:

• puolitoista kg kesäkurpitsaa;
• kahdeksansataa ml ananasmehua;
• neljännes kg sokeria;
• puolitoista teelusikallista sitruunahappoa.

Kuinka kokata

Otamme kesäkurpitsa, pese se huolellisesti ja pyyhi kuivaksi. Poista kuori vihannesten kuorimalla ja leikkaa se kahtia pituussuunnassa.

Leikattiin siemenet lusikalla - saadaan veneitä.

Laitamme veneet leikkuulaudalle leikattu osa alaspäin. Leikkaa poikki puolirenkaiksi. Voit jättää sen sellaisenaan tai leikata puolirenkaat kolmeen osaan. Joka tapauksessa kurpitsa on jo viipaloitu kuin purkitettu ananas.

Kaada ananasmehu kattilaan, lisää sokeri ja sitruunahappo. Sekoita ja kiehauta kaikki.

Kun sokeri on täysin liuennut, lisää kesäkurpitsa ja sekoita. Keitä hyvin matalalla lämmöllä 20 minuuttia. Muista pyyhkiä pois vaahto.

Aseta ananas-kesäkurpitsa steriileihin purkkeihin ja kierrä kannet tiukasti kiinni. Jäähdytä peiton alla ja säilytä.

»

Epätavalliset keltaisen kesäkurpitsa-lajikkeet

Mielenkiintoinen puutarhan koriste voi olla yksi seuraavista kesäkurpitsa-lajikkeista, joiden hedelmät voivat hämmästyttää muotoillaan.

Banaani

Kirkkaan keltainen hybridi. Eroavat lisääntynyt tuottavuus (enintään 8,5 kg / m2, 30 kappaletta sidottu yhteen kasviin), vastustuskyky tauteille ja massan positiiviset makuominaisuudet. Hedelmät ovat sylinterimäisiä, painavat jopa 700 g ja jopa 40 cm. Tämän hybridin kesäkurpitsoilla on yleinen tarkoitus. Bush-kasvi koristeellisilla lehtilevyillä.

Oranssi

Se erottuu muista keltaisista kesäkurpitsa-lajikkeista, joilla on epätavallinen pyöreä muoto, hedelmien halkaisija on 17 cm, massa on mehukas, pehmeä, pähkinäinen. Varhaiskypsä lajike tuottaa hedelmää 1,5-2 kuukaudessa siementen kylvämisen jälkeen. Kesäkurpitsa soveltuu säilöntään ja jalostukseen sekä tuoreeksi kulutukseksi. Oranssin haitat ovat:

• lyhyet varastointiajat;
• hedelmien nopea ylikypsennys lajikkeen ominaisuuksien heikkenemisen kanssa;
• pieni saanto (jopa 5 kg / pensas).

Kasvi on vahva, mutta kompakti.

Päärynän muotoinen lajike

Kesäkurpitsa kypsyy itämisen jälkeen 38-52 päivänä ja niiden keskimääräinen paino on enintään 1 kg. Päärynänmuotoiselle on ominaista laadun säilyminen, taudinkestävyys, korkea maku ja myyntikelpoisuus. Lajike kestää lämpötilamuutoksia ja tuottaa hedelmää luotettavasti ennalta arvaamattomalla säällä, mikä on tyypillistä Uralin kesälle.

Pienellä huollolla se antaa normaalit sadot. Massa on tuoksuva, mielenkiintoinen oranssi väri, jolle on ominaista beetakaroteenipitoisuus. Lajiketta suositellaan käytettäväksi vauva- ja ruokavaliossa.

Spagetti

Kesäkurpitsa, joka tuottaa hedelmiä, joiden tiheä iho on kirkkaan keltaisen sävyinen, kypsyy myöhään (95-130 päivää). Tämän lajin makuominaisuudet paljastuvat vasta, kun hedelmä on täysin kypsä. Mielenkiintoinen poikkileikkaushybridi - sen pitkäkuituinen massa muistuttaa spagettia. Yhden näytteen paino on 1,2 kg ja pituus 30 cm. Kiipeilyholkki vaatii muodostumista. Edut:

• laadun säilyttäminen;
• kuljetettavuus;
• maku;
• vaatimaton hoito.

Haitat:

• keskimääräinen tuotto;
• ripsien nopea kasvu;
• myöhäinen kypsyminen, minkä vuoksi kaikilla maan alueilla ei ole aikaa muodostaa sellunuudeleita.

Suositeltu laskeutumiskuvio on 70 × 70 cm.

Ananas

Toinen mielenkiintoinen varhain kypsyvä lajike, joka antaa keltahedelmiä kesäkurpitsaa. Ananasta koskevat arvostelut ovat erittäin myönteisiä, siinä yhdistyvät erinomainen hedelmien maku ja korkea saanto (jopa 10 kg / m2).

Hedelmät ovat pieniä - paino enintään 900 g, sisältää vähän siemeniä, eivät ole alttiita ylikypsille. Massan väri on vaaleampi kuin kirkkaan keltainen-oranssi iho. Bush-tyyppinen kasvi, tuottava, kylmänkestävä. Lehtien terillä on erottuvia kellertäviä täpliä.

Marshmallow

Bicolor kelta-vihreä hybridi makea jälkiruoka hedelmiä. Nämä kesäkurpitsa-aromiominaisuudet ilmenevät 15 cm: n hedelmien pituudella - niitä syödään jopa raakana. Lajikkeen haittana on hoidon vaativuus; sopivien kasvuolosuhteiden puuttuessa Zephyr antaa keskimääräiset sadot. Erityisesti kuivuutta sietävä. Tuottavuus - 8 kg / pensas. Suositeltu laskeutumiskuvio on 80 × 70 cm.

Kultainen kampasimpukka

Keskimääräinen kypsyminen (60-65 päivää), keltahedelmäinen kesäkurpitsa. Sen muodon kuvaus on varsin mielenkiintoinen - päärynän muotoinen, suurilla tuberkuleilla. Yhden näytteen paino on 2 kg, maku on erinomainen, säilyvyys ja kuljetettavuus ovat hyvät. Lajikkeen etuihin kuuluu korkea kylmänkestävyys. Istutusohjelma - 70 × 70 cm.

Puutarhurit arvostelut

Valkoiset kesäkurpitsa-lajikkeet ovat pääasiassa alkukauden ja puolivälissä, joten niitä kasvatetaan kaikilla alueilla. Monet puutarhurit puhuvat positiivisesti kulttuurin alalajista. Niitä on helppo kasvattaa, varastoida ja hoitaa.

Jotkut lajikkeet eivät täytä ilmoitettuja parametreja. Optimaaliset lajit kylmään ilmastoon: kurkku, valkoinen karhu, Malchugan, Rolik, Sama, Aral. Niillä on ihanteellinen kasvukausi ja hedelmät ovat yleismaailmallisia kaikenlaiseen käsittelyyn.

Talvella korjuuta varten kerätään vain kypsiä hedelmiä, jotka asetetaan viileään, pimeään paikkaan. Puutarhurit sanovat, että kulttuuri on noin 2-2,5 kuukautta. ilman laadun heikkenemistä.

Saadakseen valmistajan lupaaman hyvän sadon he noudattavat viljelysääntöjä valmistellessaan istutusmateriaalia ja maaperää, lannoittamalla, muodostamalla, kastelemalla.

Parhaat pensaatyypit ulkona kasvamiseen

Pensas-kesäkurpitsoille on ominaista kompaktit ripset, joiden avulla voit säästää tilaa huomattavasti (pensaslajikkeiden ja hybridien tavallinen istutusohjelma on 40 × 50 cm), ja leveät lehtilevyt suojaavat hedelmiä luotettavasti säähimoilta ja tuholaisia. Alla on luettelo parhaista tämän tyyppisistä edustajista.

Katso myös

Kuinka kasvattaa kesäkurpitsaa ja hoitaa sitä polykarbonaattikasvihuoneessaLue

Ilmailija

Lajike, jolla on ohut tumma iho ja hieman makea kellertävä liha. Hedelmät kypsyvät enintään 1,3 kg, saanto - 7 kg / m2. Kypsymisen suhteen Aeronaut kuuluu varhaisen kypsymisen - kesäkurpitsa kerätään 46 päivää itämisen jälkeen. Aeronautin etuna on vaatimaton maaperän koostumus - se pystyy tuottamaan satoja savilla ja maaperällä happo-emäksisellä reaktiolla. Tämän kesäkurpitsaan suurin haittapuoli on sen heikko vastustuskyky hometta ja joitain virussairauksia.

Valkoinen

Tämän lajikkeen varhainen kypsyys antaa sinun kerätä valkoista vain 35-40 päivässä itujen syntymisen jälkeen. Pitkillä soikeilla kesäkurpitsoilla on tiheä, maukas liha. Keskimääräinen paino saavuttaa 1 kg. Valkoinen säilytetään pitkään. Viljelyn resistenssi yleisille sairauksille (hometta, harmaata rotaa) on korkea. Lajikkeen edut:

• hedelmien käytön monipuolisuus;
• vaatimaton hoito.

Vesiputous

Hedelmällä on tavallinen lieriömäinen muoto ja keskikoko - sen paino on harvoin yli 500 g. Liha on valkoinen, maukas ja kiinteä. Kesäkurpitsa ilmestyy aikaisin ja se voidaan korjata 42 päivää siementen itämisen jälkeen. Resistenssi sairauksia vastaan ​​on keskimääräinen, vesiputous ei ole vastustuskykyinen jauhehomeelle ja bakterioosille. Saanto on 6-7 kg / m2. Kasvukauden aikana se tarvitsee lisälannoitusta... Hedelmiä säilytetään pitkään huoneen olosuhteissa.

Odessa

Tämän kesäkurpitsa liha on keltainen ja hieman vaaleanpunainen sävy. Yhden pensaan varhaiskypsä lajike muodostaa jopa 9 sylinterimäistä, vaalean vihreän ihon omaavaa hedelmää, joka painaa hieman alle 1 kg ja enintään 25 cm. Sille on ominaista lisääntynyt vastustuskyky tavallisille sairauksille, kylmänkestävyys, pensaiden haarautuminen. Kasvityyppi on pensas. Kestää lyhytaikaista pakkasta.

Vaihtoehto 4: Kesäkurpitsa ananasmehulla talvella kurpitsalla

Lisää yksi iso kurpitsa kesäkurpitsaan ja valmista herkullinen valmiste ostetulla ananasmehulla.

Ainekset:

• puolitoista kg kesäkurpitsaa;
• yksi tai kaksi isoa kurpitsaa;
• seitsemänsataaviisikymmentä ml ananasmehua;
• puolitoista teelusikallista sitruunahappoa;
• lasi rakeista sokeria.

Kuinka kokata

Pese kesäkurpitsa huolellisesti, kuivaa ne keittiöpyyhkeellä ja leikkaa puolirenkaiksi, sitten kumpikin puoliksi tai tavallisella keskikokoisella kuutiolla, vain ei kovin ohuella.

Huuhtele myös kurpitsa, pyyhi kuivaksi ja leikkaa kuutioiksi.

Kaada ananasmehu kattilaan, lisää sokeri ja lisää välittömästi sitruunahappo. Jos sinulla on mettä mehun sijasta, se toimii myös.

Siirrämme kesäkurpitsa ja kurpitsa kattilaan ja sekoitetaan lastalla. Kiehauta ja keitä vihanneksia ananasmehussa 20 minuuttia. Jos vaahtoa ilmestyy, poista se uralla. Keitä ilman kantta.

Kun aika on kulunut, aseta viipaleet kesäkurpitsaa ja kurpitsaa purkkeihin, kaada ananassiirappia. Kokoa ja valmistaudu pitkäaikaiseen varastointiin perinteisellä tavalla. Ei tarvitse steriloida.

Paras itsepölytetty partenokarpinen laji

Kesäkurpitsa-partenokarpit eivät tarvitse kukkien pölytystä hedelmien muodostumiseen, joten ne antavat vakaan sadon säästä ja hyönteisten aktiivisuudesta riippumatta, soveltuvat kasvattamiseen kasvihuone- ja kasvihuoneolosuhteissa. Parhaita niistä ovat alla luetellut lajikkeet.

Kavili

Hybridi, joka muodostaa keskikokoisen kesäkurpitsa, jonka paino on enintään 0,5 kg ja pituus enintään 25 cm, massa on miellyttävän makuinen, pehmeä, sitä voidaan käyttää jopa raakana. Kuten monet muutkin lajikkeet ja hybridit, sen maku heikkenee, jos se korjataan myöhään. Cavili alkaa kantaa hedelmää aikaisin, 40-45 päivän kuluttua ensimmäisten versojen ilmestymisestä, sato korjataan siitä pakkaseen asti. Hybridi on vastustuskykyinen jauhehertataudille. Kasvien pienikokoisuus mahdollistaa 4 pensaan istuttamisen 1 m2: n alueelle ja jopa 9 kg hedelmien saamisen tältä alueelta... Hollantilainen valinta.

Meduusa

Varhaiskypsä lajike, jonka sato korjataan vain 35 päivässä siementen itämisen hetkestä. Kesäkurpitsa kypsyy väliaineena: niiden paino on noin 800 g ja pituus 25 cm, hedelmän muoto ei muutu kypsymisen aikana, ihon väri muuttuu vihertävästä valkoiseksi kasvamisen aikana. Massa ei ole kovin makea, siemeniä on vähän, kuori on ohut, se ei kovettu, jos sitä ei korjata ajoissa.

Hedelmät soveltuvat pitkäaikaiseen varastointiin. Saanto saavuttaa 9 kg / m2. Kasvi kuuluu pensaan tyyppiin. Joskus siihen vaikuttaa hometta. Meduusa kasvaa ja kantaa hedelmiä ravinnepitoisissa maaperissä.

Parthenon

Luotettava keskikokoinen hybridi, joka tuottaa hedelmää äärimmäisissä lämpöolosuhteissa tai päinvastoin rankkasateissa. Sille on ominaista vastustuskyky sienien aiheuttamille sairauksille. Hedelmien maku on erinomaista: massa on mehukas, makea.

Kantaa hedelmää väsymättä 40-45 päivää itämisen jälkeen ja lokakuuhun asti. Samaan aikaan hybridin saanto on jopa 15 kg / m2. Squashin keskimääräinen paino on 300 g, pituus 20-25 cm. Hedelmät soveltuvat pakastamiseen. Kesäkurpitsa pitkäaikainen varastointi on mahdollista. On suositeltavaa istuttaa 3-4 holkkia / 1 m2... Hybridi kuuluu hollantilaisen jalostuksen saavutuksiin.

Siementen valmistelu kylvämistä varten

Alkuperäisartikkeleiden pakkausmateriaali myydään usein jo käsiteltyinä ja kalsinoituina, joten ne istutetaan välittömästi maaperään. Voit tehdä tämän kahdella tavalla: kuiva istutus ja taimet.

Ensimmäinen sopii alueille, joilla on lämmin ja vakaa ilmasto, ja toinen sopii pohjoisille ja lauhkeille leveysasteille, joissa itu altistuu äkillisille lämpötilan muutoksille.

Materiaali kerätään myös saaduista hedelmistä, jotta saadaan mahdollisimman suuri koko-, maku- ja saantoindikaattori. Siemenet käsitellään ennen istutusta useissa vaiheissa:

• desinfiointi;
• etsaus;
• kovettuminen;
• nokkiminen.

Menettelyt lisäävät satoa, tällaiset kasvit ovat vähemmän alttiita sienitauteille ja ne kasvavat voimakkaasti. Suurin osa lajikkeista on pienikokoisia, koska pensaat kasvavat pidempään. Siksi valkohedelmäisten kesäkurpitsajen muodostuminen on melkein tarpeetonta.

Kalibrointi ja desinfiointi

Valmistettu materiaali laitetaan 1% suolaliuokseen. Kelluvat siemenet eivät sovi istutettaviksi, koska ne ovat tyhjiä. Loput pestään ja desinfioidaan. Aseta ne 6 tunniksi kuumaan veteen - 45-50 ° C.

Jäähdyttämisen jälkeen lisää uusi annos. Huuhtele kylmässä vedessä 2-3 minuuttia. Jos puutarhuri on luottavainen istutusmateriaalin laatuun, seuraavat käsittelyvaiheet voidaan ohittaa.

Etsaus

Valmistetaan erityisiä liuoksia, joissa materiaalia pidetään 10-16 tuntia huoneenlämmössä. Nämä ovat sieni-infektioiden lääkkeitä:

• aliriini-B;
• fytosporiini-M.

Menettely vähentää nuorten versojen sairauksien riskiä ja muodostaa myös kasvin vastustuskyvyn tulevaisuudessa. Tämä on välttämätön vaihe, kun otetaan huomioon sadon lyhyt kasvukausi.

Kovettuminen

Tämä menetelmä valmistaa siemenet muuttuvaan säähän. Päivän aikana ne jätetään huoneenlämpötilaan ja asetetaan kylmään yöksi. Tämä tehdään 3-4 päivän ajan. Valmistele myös biostimulanttien liuoksia - niissä siemenet kastetaan paremman itämisen aikaansaamiseksi.

Toinen tapa on jäähdyttää se päiväksi ja jättää se sitten aurinkoon viikoksi. Käsiteltyä materiaalia varastoidaan enintään 24 tuntia - se istutetaan välittömästi alustaan, muuten se kuivuu.

Taimien hakeminen

On suositeltavaa itää siemenet ennen istutusta.

Jotkut puutarhurit panevat siemenet ennen stimulointia kosteaan pussiin uuniin 50-60 ° C: seen tai jättävät ne tässä muodossa pariston lähelle 30 päiväksi. Kangas on kostutettava. Materiaali alkaa itää (vähintään 5 mm), minkä jälkeen se voidaan istuttaa maaperään.

Taimet valmistellaan huhtikuun alussa. Ruukut sopivat tähän. Suositeltu säiliön tilavuus on 0,5 litraa. Voit tehdä taimia kotona tällä tavalla:

• valmistele maaperä suhteessa 1: 3: 5: 0,5.Tämä on lehtimaata, humusa, turpetta, sahanpurua;
• aseta substraatti kattilaan, löysää se;
• hauta siemen, jonka verso on 1-3 cm;
• vettä.

Taimet ilmestyvät 3-5 päivän kuluttua. Huone pidetään 20-23 ° C: n lämpötilassa, taimet kastellaan ja ne tarjoavat pääsyn luonnonvaloon tai lamppuihin. Ne on istutettava puutarhaan 1-1,5 kuukauden kuluttua, kun kasvilla on lehtiä.

Viikko ennen maahan istutusta ne viedään parvekkeelle tai kasvihuoneeseen, jotta kasvi sopeutuu luonnolliseen lämpötilaan. Yleensä sijoitetaan maahan toukokuun lopulla - kesäkuun alussa. Valmistelu lisää pensaiden selviytymismahdollisuuksia, joten saanto on suuri.

Tyrni-resepti

Ainesosat ruoanlaittoon:

• Tuore tyrni - 3 kg;
• Kesäkurpitsa - 3 kg;
• Kristallisokeri - 4 rkl. l. kutakin 1 litran tölkkiä kohti.

Kuvaus:

1. Lajittele tyrni perusteellisesti ja pese sitten. Pese kesäkurpitsa, kuori ja leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi.
2. Täytä puhtaat kuivat purkit kerroksittain tyrniä ja kesäkurpitsaa.
3. Jokainen kerros tulisi ripotella 1 rkl. sokeri (dian kanssa). Yritä täyttää purkit mahdollisimman tiukasti, koska kerrokset laskeutuvat, kun mehu vapautuu.
4. Peitä täytetyt purkit kannella ja lähetä ne steriloitavaksi 15 minuutiksi. Steriloinnin jälkeen purkit tulee kääriä välittömästi.