Perunataudit - osa 1 "Sieniperunataudit"

Myöhäinen tauti

Erittäin vaarallinen sienitauti, joka voi tuhota noin 60-70% koko sadosta.

Sitä ei ole vaikea laskea: mukuloissa näkyy epäselvä harmaita, joskus ruskeita kovia pisteitä, jotka menevät syvälle - jos leikkaat perunan, ne näkyvät massassa.

Tauti voi kehittyä kasvukauden aikana sekä sadonkorjuun aikana: huipulla oleva sieni-infektio siirtyy mukuloihin ja tuhoaa ne vähitellen. Taudin kehitys jatkuu varastoinnin alussa kellarissa riittävän korkeassa ilman lämpötilassa.

Sieni-infektio ei välity mukulasta mukulaan varastoinnin aikana.

Kuinka käsitellä myöhäistä rappeutumista?

• Kaivaa perunat kuivalla, aurinkoisella säällä. Kuivaa mukuloita useita viikkoja kuivassa, pimeässä paikassa, jossa on hyvä ilmanvaihto ennen varastointia. Lajittele sitten perunat huolellisesti - jos mukuloissa on epäilyttäviä kohtia, mätää, älä laita juuria kellariin.
• Ilman lämpötilan perunoiden varastointihuoneessa tulisi olla noin 2-3 ° C, kosteuden 80-91%; tärkeitä tekijöitä ovat valon puute ja hyvä ilmanvaihto.
• Kaada perunat kasoihin tai laatikoihin, joiden kerros on enintään 1 m. Mukuloiden säilyttäminen pusseissa ei ole toivottavaa.
• Älä koske perunoihin talvikaudella - se voi vahingoittaa mukuloita ja tartuttaa ne edelleen.

Phytophthora kehittyy aktiivisesti korkeissa lämpötiloissa noin 20-24 ° C. Siksi ei ole suositeltavaa varastoida satoa asuinrakennuksessa - tauti tuhoaa sen hyvin nopeasti.

Suotuisat olosuhteet jalostukseen

Miksi hometta esiintyy joissakin kellareissa eikä toisissa? "Elämän" syntymiseen tarvitaan tiettyjä ehtoja:

• itiöiden esiintyminen ilmassa. Ne kuljetetaan ja sijoitetaan kellariin ihmisten, ruoan, eläinten päälle;
• ravinteiden orgaaninen väliaine (paperi, puu, maaperä, turpeen ruukut);
• suotuisa mikroilmasto (korkea kosteus, lämpötila noin 20 astetta). Myös huonosti toimiva tai lainkaan toimiva ilmanvaihto vaikuttaa kielteisesti.

Joillakin sienityypeillä on kyky lisääntyä 0 asteen lämpötiloissa.

Kiinnitä erityistä huomiota ilmanvaihtojärjestelmään. Loppujen lopuksi se on suunniteltu normaaliin ilmankiertoon huoneessa. Ilman liike estää homeitiöitä tarttumasta mihin tahansa pintaan. Kulmissa ilman liikkuminen on vaikeaa, sienten pesäkkeitä kertyy usein.

Ilmanvaihto auttaa poistamaan ylimääräisen kosteuden huoneesta, joka tapahtuu ulkona olevan suuren kosteuden tai suuren lämpötilaeron taustalla. Jos seinillä on sieni-itiöitä, mutta lisääntymiselle ei ole suotuisia olosuhteita, ne eivät itää. Tämän perusteella voimme päätellä, että huono ilmanvaihto on tärkein syy sienikolonioiden esiintymiseen kellarissa.

Kuinka päästä eroon ruokakaloista keittiössä? Katso valikoima tehokkaita loisten torjuntamenetelmiä.

Lue tästä osoitteesta miten ja miten home voidaan poistaa homeen seinältä.

Fusariumin kuiva mätää

Ensinnäkin mukuloissa ilmestyy tylsiä, masentuneita harmaanruskean värisiä pisteitä. Jonkin ajan kuluttua pisteiden iho rypistyy, liha kuivuu, mukulan kärsineissä osissa muodostuu usein myseeliä.

Infektio tunkeutuu kostean maaperän palojen mukana - siksi on suositeltavaa korjata sato kuivalla säällä.

Kuinka käsitellä Fusariumin kuivamätää?

• Älä säilytä perunoita, joissa on mekaanisia vaurioita, esimerkiksi halkeamia tai viiltoja, eikä mukuloita, joissa on myöhäistä rappeutumista tai syyinfektiota - tällaiset juuret ovat hyvin alttiita kuivalle mätälle.
• Käsittele mukulat ennen munintaa mikrobiologisella valmisteella Fitosporin-M (suihkuttamalla tai kastamalla), noudata pakkauksessa ilmoitettua annosta. Sen jälkeen kuivaa ne hyvin kuivassa huoneessa, jossa on hyvä ilmanvaihto, ja lähetä ne kellariin, jonka lämpötila on 2-3 ° C ja kosteus 80-91%.
• Perunoita ei tarvitse lajitella koko varastointijakson ajan - voit vahingossa vahingoittaa mukuloita. Mutta jos huomaat vaurioituneita perunoita, muista poistaa ne kellarista.

Mitä tehdä, jos ongelma ilmenee

Kun ongelma on jo ilmaantunut ja mätää on joissakin vasta kaivetun sadon mukuloissa, jäljellä on vain hylätä vahingoittuneet perunat. Loput juuret on asetettava kuivumaan viileässä ja kuivassa paikassa, ennen kuin ne varastoidaan ja suihkutetaan biofungisidillä - fitosporiinilla, Fitodoctorilla, Antignililla jne.

Fitosporin-M-perunat ovat tehokkaita perunan märkää ja kuivaa mätää vastaan ​​sekä sienitauteja vastaan

Taulukko: perunoiden käsittely ennen varastointia

Rhizoctonia tai musta rupi

Rhizoctonia (musta rupi) on sienitauti. Erottuva piirre on musta litteä sklerotia, joka voidaan helposti kaapia pois.

Meillä on kaksi uutista tästä taudista: hyvä ja huono.

Aloitetaan hyvistä: musta rupi ei leviä kellarissa varastoinnin aikana, se ei leviä sairaista mukuloista terveisiin eikä pilaa perunan makua. Huono: se voi vahingoittaa suuresti seuraavan vuoden istutuksia (esimerkiksi jos käytät siemenperunoita, joihin rupi on vaikuttanut).

Muista: myöhäinen korjuu, kun ulkona on jo hyvin kylmä ja kostea, edistää taudin kehittymistä.

Kuinka käsitellä risoktoniaasia?

• Käy läpi perunasato - hävitä kärsivät mukulat.
• Käsittele jäljellä olevat "elävät" mukulat Maxim Dachnik -valmisteella nopeudella 2 ml / 100 ml vettä (10 kg mukuloita voidaan käsitellä tällä määrällä liuosta), kuivaa ja lähetä varastoon.
• Ihanteellinen ilman lämpötila kellarissa on 2-3 ° C ja kosteus 80-91%.

Alternaria tai makrosporioosi (kuiva täplä)

Vaarallinen sairaus, joka voi tuhota sadon kolmanneksella. Sieni leviää vesipisaroilla kastelun tai sateen aikana. Korkea kosteus edesauttaa myös taudin kehittymistä.

Ulkoiset merkit perunan alternariasta (kuivapiste)

Taudin oireet diagnosoidaan perunoiden varret, latvat ja mukulat:

• lehdissä on suuria ruskeita tai ruskeita pilkkuja;
• pitkänomaiset pisteet varret;
• lehdet voivat käpristyä;
• yläosat muuttuvat keltaisiksi ja kuolevat ajan myötä.

Suojatoimenpiteet - siemenmateriaalin käsittely ennen istutusta desinfiointiaineilla ja immunostimulaattoreilla. Taudin leviämisen estämiseksi käytetään sienitautien torjunta-aineita Kuproksat, Ridomil, Quadris, Signum, Skor, Oksikhom, Rayok, Abiga-Peak, Ridomil Gold, Ordan ja muita. "Fitosporin-M", "Alirin", "Gamair", "Trikodermiini" jne.

Märkä bakteerimäde

Taudin lähde ovat mätänevät bakteerit, jotka voivat muuttaa kauniista mukuloista harmaaksi puuroksi muutamassa kuukaudessa.

Aluksi mukuloiden kärsivät alueet tummentuvat, peittyvät ruskealla limalla ja hyvin pehmeiksi. Tällaisen perunan loppu on surullinen - se mätää, josta tulee epämiellyttävää hajua.

Aiheeseen liittyvä artikkeli: Klassinen amerikkalainen ja saksalainen perunasalaatti

Tauti kehittyy aktiivisesti, kun säilytysolosuhteita (korkea lämpötila, kosteus ja huono tuuletus) rikotaan ja kun vaurioituneita perunoita varastoidaan. Halkeamien ja mikrotrauman kautta bakteerit tunkeutuvat mukulaan tuhoamalla sen hitaasti.

Kuinka käsitellä märkää bakteerimätää?

• Muista lajitella perunat ennen niiden varastointia: hävitä vaurioituneet mukulat. Varastointiin valmisteltavia mukuloita käsitellään Kagatnikilla (25-40 ml / 1 litra vettä). Tuloksena oleva liuos ruiskutetaan 100 kg: lla perunoita.
• Noudata perunoiden varastointijärjestelmää: kellarin lämpötilan tulisi olla noin 2-3 ° C (jos mukulat jäätyvät, ne ovat alttiita taudeille) ja kosteus noin 80-91% (kellarin kosteuden vähentämiseksi voit ripottele lattiaan tuhkaa, joka imee täydellisesti kosteutta) ...
• Jos huomaat bakteerimädän merkkejä ja jopa tajusit "sairaan", sinun on jatkettava perunalaatikoiden säännöllistä tarkistamista poistamalla sairaat mukulat, jotka ovat vaarallisia terveille ajoissa. Muuten koko sato on vaarassa - ja ilmavan soseen sijaan saat harmaan mätänevän sakeen. Ei ole miellyttävä mahdollisuus, vai mitä?

Hometta perunoille, mitä tehdä

Aloita sadon turvallisuuden tarkkailu, kun mukulat ovat vielä maassa. Leikkaa perunanpäät viikkoa ennen vihannesten kaivamista. Tämä estää sientä pääsemästä mukulaan varren läpi.

Käsittele hometta huolellisesti ennen perunoiden varastointia. Kalkkiliuos on täydellinen tähän. Lisää siihen pieni 1% kuparisulfaattia.

Myös varastointialue (kellari, kellari) desinfioidaan. Tätä varten käytetään kuivattujen yrttien savua. Voit käyttää tansy tai koiruohoa.

Jos kuitenkin perunat ovat homeen peitossa, poista sieni vihannesten varastointialueelta turvallisilla tavoilla:

1. Huoneen käsittely. Tämä "menettely" suoritetaan käyttämällä kvartsi- tai ultraviolettilamppua. Jätä se päälle sisätiloissa vähintään viideksi tunniksi.
2. Muotin poistaminen seinästä, lattiasta ja katosta kalkkiliuoksella. Samanaikaisesti on varmistettava, ettei perunoita putoa jalostuksen aikana.
3. Tartunnan saaneiden mukuloiden poistaminen. Käy läpi ja tarkista kaikki perunat. Jos olemme löytäneet "tartunnan", heitämme sen turvallisesti.
4. Kosteuden lasku. Huolehdi hyvästä ilmanvaihdosta perunoiden varastotilassa. Kosteus on homeen aiheuttaja. Huoneen varustamisen lisäksi ilmanvaihto voidaan laittaa pieni astia lattialle samalla kalkilla (sammuttamaton kalkki). Se imee kosteutta erittäin hyvin. Ripottele mukulat itse haavasiruilla tai puutuhkalla.

Kuinka monta päivää hometta esiintyy perunoissa?

Patogeenisen mikroflooran kasvulle riittää neljä päivää. Siksi lajittele perunat huolellisesti ennen niiden varastointia ja hävitä tartunnan saaneet mukulat.

Voitko syödä homeisia perunoita?

Useat asiantuntijat ovat varmoja siitä, että vihannes voidaan käyttää sen jälkeen, kun sen yläosa on poistettu. Poista perunoista vähintään 3 millimetrin kerros. Tässä tapauksessa edes sienihiukkasen ei pitäisi päästää vihanneksen kuorittuun osaan.

Mutta kaikki eivät ole samaa mieltä siitä, että saastuneita perunoita voidaan syödä. On sanottu, että sieni pääsee perunan sisään, eikä edes lämpökäsittely poista sitä.Suositeltava lukema - Missä lämpötilassa hometta kuolee?

Ja homeen haitat ihmisille on tieteellisesti todistettu: elimistön nieleminen aiheuttaa allergioiden, myrkytysten ja jopa syövän.

Aloita perunoiden hoito puutarhassa. Jos perunoita ei kasvatettu itsenäisesti, vaan ne ostettiin, varmista, että ne on varastoitu oikein.

Säilytystä valmistavien omakotitalojen omistajat kohtaavat kellarissa usein erittäin vaarallisen vihollisen - muotin, joka näyttää puuvillalta. Useimmissa tapauksissa tällainen epämiellyttävä naapurusto aiheuttaa monille ihmisille vaikeuksia valita sopiva tapa käsitellä sieniä. Tämä ongelma ratkaistaan ​​riittävän nopeasti suosituimmilla desinfiointimenetelmillä, joista joitain käsitellään yksityiskohtaisesti jäljempänä.

Ennen kuin aloitat huoneen desinfioinnin päävaiheen, valmisteluun kannattaa käyttää jonkin aikaa. Tässä tapauksessa puhumme mekaanisesta prosessoinnista, joka suoritetaan tietyn järjestyksen mukaan:

1. 1. Aluksi sinun on otettava kaikki maanalaiset työkappaleet, telineet, tynnyrit, laatikot, levyt ja muut esineet. Jos sieni on tunkeutunut säilykkeisiin, niistä kannattaa päästä eroon, koska niiden syöminen on ehdottomasti kielletty.
2. 2. Poista jäykkä metalliharja näkyvästä homeesta seinistä ja katoista.
3. 3. On suositeltavaa viedä huonekalujen osat maanalaisesta huoneesta ulkopuolelle perusteelliseen kuivumiseen ilman sakkaa - tämä auttaa estämään sienen ilmestymisen uudelleen kellariin. On parasta desinfioida kesällä, koska tänä aikana prosessi suoritetaan paljon nopeammin ja paremmin.
4. 4. Jos huoneen lattia on savipäällyste, sinun on päästävä eroon 20–30 cm: sta pintamaasta, koska home-itiöiden saastumisen todennäköisyys on erittäin korkea.
5. 5. Viimeisessä vaiheessa on välttämätöntä kuivata aluslattia. Tämä toimenpide eliminoi kosteuden - haitallisen organismin ensisijaisen elinympäristön.

Lue myös 3D-paperipuu

Koska näkymättömät itiöt, jotka tunkeutuvat ihmiskehoon, voivat aiheuttaa vakavan immuunijärjestelmän epätasapainon, johon liittyy vaarallisia kroonisia komplikaatioita, on syytä käyttää suojaelementtejä kellarin käsittelyhetkellä.

On suositeltavaa käyttää erityistä pukua, käsineitä, suojalaseja ja naamaria (hengityssuojainta). Työn lopussa sinun on aloitettava tilan puhdistaminen suoraan sientä.

Tällä hetkellä on olemassa useita kehitettyjä desinfiointimenetelmiä, jotka pelastavat kellarit melko tehokkaasti valkoisena kuin nukka valkoisen sienen hyökkäykseltä. Hoitoa on 2 päätyyppiä: kemialliset keinot ja folk, jokainen niistä on erittäin tehokas.

Tutkittuaan kaikki menetelmät kuka tahansa voi valita haluamansa ja sopivimman tapauksen.

Lyhyt luokitus sienitautien torjunta-aineista suosituimmista ja tehokkaammista vähemmän tehokkaisiin, joten:

• Rikkipommi: sitä on käytettävä varovasti liitteenä olevien ohjeiden mukaisesti, koska ilman läpi leviävät kaasun huokoset voivat vaikuttaa kielteisesti ihmiskehoon. Ennen lääkkeen aktivoimista on varmistettava vastaavan huoneen absoluuttinen tiivistyminen, joka peittää halkeamat mahdollisilla tavoilla. Työn lopussa on suositeltavaa poistua kellarista välittömästi sulkemalla ovi tiukasti takanasi. Kun on kulunut noin 24-36 tuntia, kaikki ikkunat ja ovet on avattava ja tuuletettava asunto, kunnes erityinen rikkihaju häviää kokonaan.

• Detsaktiini: kellarin puuelementtejä käsitellään aktiivisesti kelta-valkoisella jauheella. Lisäksi vaikuttavat klooria sisältävät yhdisteet tunkeutuvat syvälle puuhun ja hävittävät haitalliset home solut.

• Formaliinia, valkaisuainetta ja vettä sekoitetaan suhteessa: 20 g / 50 g / 1 litra tarvittavan tilavuuden astiassa. Peitä tällä seoksella maanalaisen lattian, katon ja seinien pinta ja kuivaa sitten huone huolellisesti.

Jotkut ihmiset useista syistä eivät käytä edellä mainittuja sienilääkkeitä, mutta suosivat samalla epätavanomaisia ​​tai kansanlääkkeitä.

Tällaiset aineet eivät ole tehokkuudeltaan huonompia kuin kemikaalit. Lisäksi tarkastelluille sienilääkkeille ja liuoksille ei ole ominaista vain tehokkuus, vaan myös alhaiset kustannukset, mikä on suuri plus:

Lue myös Kuinka syödä selleri-reseptejä

Viimeisen desinfiointivaiheen jälkeen on suositeltavaa peittää maanalainen katto ja seinät uudella vedeneristyslaastilla tai pohjamaalilla. Tällaiset ennaltaehkäisevät toimet säästävät maanalaista tilaa haitallisen sienen ilmestymiseltä uudelleen. Vain huolellinen asenne kaikkiin kodin tiloihin voi pelastaa talon omistajan home itiöiden kielteisiltä vaikutuksilta ja työkappaleet varhaiselta pilaantumiselta.

Hyvän perunasadon saamiseksi sinun on käytettävä paljon aikaa ja vaivaa. Mutta jopa varastoinnin aikana on epämiellyttäviä yllätyksiä - kellarissa olevat mukulat alkavat homeutua ja mädäntyä, minkä seurauksena osa kannoista on heitettävä pois.

Perunasta sekä seinistä ja katoista sieni voi levitä nopeasti muihin elintarvikkeisiin, mikä lyhentää niiden säilyvyyttä. Jos haluat päästä eroon homeesta kellarissa perunoiden kanssa, sinun on tiedettävä, miltä se näyttää ja mitkä lääkkeet ovat tehokkaita sitä vastaan.

Yleinen rupi

Yleisiä rupia on useita erityispiirteitä:

• tasainen - ruskeat "hankaumat" muodostuvat vaurioituneelle iholle;
• mesh - mukula on peitetty pienillä halkeamilla, jotka muistuttavat verkkoa;
• kupera - mukula on peitetty syyliä näyttävillä kasvaimilla;
• syvä - mukulassa on matalia, masentuneita ruskeita haavaumia, joita ympäröi revitty kuori.

Syy ei vaikuta makuun, mutta se pilaa perunoiden ulkonäön. Se on erityisen vaarallinen, koska se tekee mukulat alttiiksi mädäntyneille bakteereille ja sienille.

Nämä haavat pilaavat silmät, mikä tekee perunoista täysin sopimattomia istutettavaksi ensi vuonna.

Kuinka käsitellä tavallista rupia?

• Säilytä poikkeuksellisen terveitä, ehjiä mukuloita.
• Sadonkorjuun jälkeen anna perunoiden "makaa" pimeässä, kuivassa paikassa, jossa on hyvä ilmanvaihto, kahden viikon ajan, ennen kuin lähetät mukulat kellariin.
• Muista huoneen optimaalinen lämpötila (2-3 ° C) ja kosteus (80-91%).

Sienikolonioiden vaikutus ihmisten terveyteen

Kellarin seinien homeella on tuhoisa vaikutus paitsi kellarin rakennuksen päällysteen ulkonäköön. Hän pystyy aiheuttamaan vakavaa haittaa ihmisten terveydelle. Sieni lisääntyy nopeasti ja siirtyy naapurikohteisiin ja ruokiin, mikä lyhentää niiden säilyvyyttä.

Sienimuodostumat vaikuttavat suoraan ihmisen ihoon. Saastuneita tuotteita käytettäessä verenkierto- ja hengityselimet vaikuttavat. Kosketus haitallisiin mikro-organismeihin voi johtaa seuraaviin patologioihin:

• päänsärkyjen esiintyminen;
• dermatologiset sairaudet;
• allergiat;
• ylempiin hengitysteihin liittyvät sairaudet;
• mahalaukun häiriöt;
• yleinen voiman menetys ja uupumus.

Täplitys

Glandulaarinen täplä (mukularuoste) on ei-tarttuva sairaus, jonka pääoire on massassa erikokoisia ja -muotoisia ruskeita pilkkuja. Ulkopuolella sairas mukula ei eroa terveestä.

Mukuloiden ruostumisen syy on epäsuotuisat maaperä- ja sääolosuhteet. Tauti kehittyy pellolla, ei varastoinnin aikana.

Harmaat täplät voivat vaikuttaa sadonkorjuun tai kuljetuksen aikana osuneisiin mukuloihin. Ulkopuolella taudista ei ole jälkiä, mutta sisällä perunan kudoksiin ilmestyy erikokoisia harmaita pilkkuja.

Jos perunat keitetään, harmaat täplät muuttavat väriä - ne muuttuvat mustiksi.

Kuinka käsitellä tiputtamista?

• Sadonkorjuun, kuljetuksen ja varastoinnin aikana ole mahdollisimman varovainen, älä heitä perunoita - mekaaniset vauriot voivat aiheuttaa paitsi tiputtamisen myös sieni- ja bakteeri-infektiot, jotka tuhoavat merkittävän osan sadosta.
• Huomioi perunan varastointiin suositellut olosuhteet kellarissa: lämpötila (2-3 ° C) ja kosteus (80-91%).

Ennen kuin asetat perunoita varastointiin, valmistele kellari etukäteen: kuivaa se, puhdista se, sulje jyrsijöiden reiät, desinfioi seinät ja katto valkaisemalla kalkilla. On erittäin hyvä, jos viljelyvarastoissa on säleilät ja seinät.

Varastossa jo varastoidut tuotteet - perunat, porkkanat, sipulit ja punajuuret - voidaan käsitellä Whist-irtotarkistimella. Sen vaikuttava aine on turvallinen sekä ihmisille että vihanneksille. Savu vain minuutin ajan suojaa mukuloita ja juurikasveja fusariumilta, fomoosilta ja erilaisilta mädiltä jopa 8 kuukauden ajan.

Perunat ovat erittäin houkutteleva sato sienille, bakteereille ja hyönteisten tuholaisille. He alkavat hyökätä häntä kentällä. Mutta edes sadonkorjuun jälkeen, ole etsimässä karkottaaksesi "vihollisjoukot", jotka ovat rikkoneet sadon varastosi aikana.

Sieni-sairaudet

Suuri ryhmä sieni-infektioita. Haitallisin märinä vuosina tai liiallisella kastelulla.

Sieni rakastaa viileyttä, kosteutta, sakeutuneita satoja, varjostusta.

Myöhäinen tauti

Perunat ovat alttiita myöhäisräjähdykselle, kuten monet sen sukulaiset - yökerhot (esimerkiksi tomaatit).

Herkkyys laajalle levinneelle perunataudille riippuu lajikkeen vastustuskyvystä, kauden säästä ja kasvuolosuhteista.

Myöhäinen rappeutuminen alkaa näkyä ulkoisesti lähellä maata sijaitsevilla lehdillä.

Jos se lämpenee päivällä, sää on kostea, ja yöllä on lämpötilan lasku (kylmä), on tarpeen tarkkailla huolellisesti alempia lehtiä.

Sääolosuhteet edistävät myöhäisrikon puhkeamista.

Jos lehtiin on muodostunut tummia täpliä, myöhäinen särkyminen todennäköisesti alkaa.

Märkä, viileä sää on tyypillistä kesälle maan luoteisosassa. Täällä myöhäisrokotus määrättiin perusteellisesti, ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat tärkeitä: sinun ei tarvitse edes odottaa merkkejä.

Tauti etenee nopeasti ja leviää nopeasti ylöspäin - lehtiä pitkin ja alaspäin - mukuloihin.

Sanan phytophthora käännös on merkittävä. Kirjaimellisesti: kasvien tappaminen. Ja se tuhoaa. Lehdet kuolevat, mukulat mätänevät.

Spore-kantajia löytyy mistä tahansa.

Ne ovat mukavia:

• Maaperä;
• Topit (kasvulliset tai hylätyt sadonkorjuun jälkeen);
• Mukulat, jotka ovat maassa kaivamisen jälkeen;
• Kontti tartunnan saaneiden perunoiden jälkeen;
• Säilytysseinät ja telineet (myös niiden muut osat).

Tuulen leviävät vaarallisen perunataudin itiöt, ja lisäksi ne ovat hämmästyttävän kestäviä, ne voivat "torkkua" maaperässä vuosia, kunnes ilmestyy sopiva ruokalähde - jotain yökerhosta.

Itiöt muuttuvat aktiivisiksi, itävät ja hyökkäävät kasveihin.

Taistele myöhäisrokkoa ja muita sieniä vastaan

Se on luonteeltaan ennalta ehkäisevä (ennalta ehkäisevä):

• Viljelykierron noudattaminen. Riippumatta siitä, oliko paikalla edellisellä kaudella myöhäistä rappeutumista, perunoita ei tarvitse istuttaa uudelleen. Kaikki yökerhot eivät suunnittele edeltäjiä, ne voivat jättää maaperään haitallisen taudin tartunnan.
• Rikkaruohot, erityisesti yökerho, on tuhottava oikeaan aikaan polttamalla jäännökset. Yökerho on myrkyllistä, mutta kasvi on lääkkeellistä. Siksi kaikki eivät poista sitä kokonaan sivustolta. Yökerhon erikoisuus on olla kantaja. Kasvi näyttää terveeltä, mutta phytophthora talvii hyvin sen jäännöksillä, marjoilla, sitten - taimet. Ja se välittyy samanaikaisesti yökerhon kanssa uusille perunoille. Joskus tällaisesta naapurista kärsii perunan versot, jotka on peitetty pisteillä. Tällaisen naapurin välittämät perunataudit kehittyvät nopeasti.
• Siemenperunat (visuaaliset) tarkastetaan heti sadonkorjuun aikana. Mukulat tulee kuivata paikassa, joka on kaukana viljelystä.
• Kuivatut perunat lajitellaan ja tutkitaan mukulat huolellisesti. Näkyvillä vaurioilla, taudin oireilla ne hävitetään. Varastoidaan vain terveellistä materiaalia.
• Varastointi valmistellaan etukäteen, desinfioidaan. On suositeltavaa käsitellä sitä fungisidillä. Tiiliseinät - kalkittu. Myös betoni. Kesän aikana varasto (kellari, kellari) on kuivattava.
• Keväällä ennen istutusta mukulat kypsennetään. Lajiteltu, syövytetty polykarbasiinilla, nitrafeenilla. Itäminen auttaa hyvin: tämä lisää sekä kasvua että tunnistaa tartunnan saaneet mukulat ennen istutusta.
• Ainakin kahdesti ja pitkällä kosteudella - kolme kertaa kuukaudessa, perunan istutus on käsiteltävä. Ennen perunan sienitautin puhkeamista, ennaltaehkäisevästi. He käyttävät tähän perinteisesti Bordeaux-nestettä, voit käyttää mitä tahansa moderneja sienitautien torjunta-aineita.
• Jos perunan myöhäisrokotus on jo esiintynyt, se ruiskutetaan atsoseenilla neljä kertaa kasvukauden aikana. Kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta istutus on jatkettava ilman kemiallista käsittelyä. Tuotteissa ei ole kemikaaleja.
• Sieni ei pidä kuparista: siksi kuparivalmisteet tuhoavat sen. Voidaan käyttää myöhäisrokotusta, kuparioksikloridia, medexia vastaan.
• Mutta hän rakastaa sieniä - kalkkimista. Happamat happamat maaperät - kohtuullisesti, älä luo phytophthora-keinoa.
• Istutusta ei pitäisi sakeuttaa. Tuottavuus ei nouse valtavasta mukulamäärästä pienellä alueella.Ja varjostus ja kosteus - tässä ne ovat - nousevat. Mikä miellyttää sientä. Harvoin istutetut kasvit ovat paremmin valaistuja ja tuuletettuja. Ja heidän ruokansa on parempi.
• Oikein lannoitetut kasvit lisäävät immuniteettia. Et voi olla innokas typen suhteen: sen ylimäärä on taudin käsissä.
• Hilling suojaa perunoita varhaiselta phytophthora-sienen hyökkäykseltä. Jos perunan pinta-ala on pieni ja maaperän lähellä olevien lehtien kellastuminen havaitaan, on parempi leikata ne pois. Suorita mäkiharjoittelu.
• Hyvä ennaltaehkäisevä toimenpide on sadonkorjuu ennen (puolessa kuukaudessa) latvojen leikkaaminen ja polttaminen. Vastaanotto on hyvä suojaa muita perunatauteja vastaan.
• Kaivettaessa - huolellinen valikoima mukuloita, myös leikattuja ja hyvin pieniä. Kaikki jäljellä oleva on potentiaalinen asunto patogeenisen mikroflooran talvehtimiseen.

Improvisoiduista keinoista on hyötyä:

• Vaaraton "kemia" - ruiskuttaminen kaliumpermanganaattiliuoksella. Liuoksen väri on vaaleanpunainen.
• Valkosipuli on hyödyllinen paitsi ihmisten terveydelle, se auttaa myös kasvia. Infuusiot kuumasta vihanneksesta mistä tahansa osasta ovat hyviä. Phytoncides - polttavat aineet, desinfioi lehti, tappaa taudin aiheuttajan. Vain sata grammaa lehtiä valkosipulia, nuolia tai sen neilikka riittää. Terapeuttinen massa jauhetaan, kaadetaan 300 g: lla tavallista raakavettä ja pidetään sitä päivän ajan. Siivilöi infuusio suoraan kymmenen litran ämpäriin, joka on täytetty vedellä. Tämä on toimiva ratkaisu. Sekoita ja mene. Suihkuta kahdesti kuukaudessa. Voit lisätä vähän saippuaa tarttumista varten. Sateiden jälkeen tämä käsittelyprosessi toistetaan profylaktisesti.
• Tuhka- ja saippualiuos on monipuolinen ja monille puutarhureille tuttu henkilö. Hän ruokkii ja suojelee häntä. Tuholaiset eivät siedä sitä, ja myös sairaudet. Voit vain ripotella siihen tuhkaa, mutta se ei kestä kauan.
• Jodi maidon kanssa. Se ei ole kallista, koska se saattaa tuntua. Maito otetaan vain litraan, jodi - jopa 15 tippaa. Seos laimennetaan ämpärillä vettä - perunan sienitautien hoito on valmis. Hoitojen tiheys on 2 viikkoa.
• Voit hoitaa perunoita trichopolumilla. Kymmenen tablettia, ämpäri vettä. Liuotetaan, jätetään 24 tunniksi ja suihkutetaan.

Alternaria

Tämä tauti vaikuttaa koko kasviin - kaikkiin sen osiin. Visuaalisesti se löytyy ensin lehdistä, ennen kukintaa.

Lehti on peitetty suurilla ruskealla pisteillä. Pisteet ovat kuivia, niiden ympärillä on tyypillinen kuvio - halkaisijaltaan ympyränmuotoinen ympyrä, joka kapenee kohti keskustaa.

Varret ja mukulat on peitetty pisteillä. Sairaat lehdet kuolevat ja muuttuvat keltaisiksi.

Mukuloissa täplät ovat masentuneita, pyöreillä ryppyillä. Mukulan sisällä on kuivaa tummaa mätää.

Alternaria leviää, kuten myöhäisrokotus - sienien biologia on samanlainen.

Erona on, että tämä perunatauti alkaa kehittyä aikaisemmin. Plus kaksi - ja Alternaria antaa alun. 25 ° on hänelle yhtä mukava kuin 2.

Hyväksyttävien lämpötilojen vaihteluvälin ansiosta Alternaria voi aiheuttaa merkittäviä vahinkoja perunoille. Kolmasosa sadosta menetetään.

Sadetus, kaste, sade ovat itiöiden itämisen edellytyksiä. He onnistuvat tarttumaan kosteuteen ja "heräämään" muutamassa tunnissa.

Taistele Alternariaa vastaan ​​samalla tavalla kuin myöhässä.

Voit lisätä biologisia tuotteita: integraali, planriz - mukuloiden sienilääkkeiden istuttamista varten.

Fusariumin kuiva mätää

Toinen sieni on kilpailija viidennekselle perunasadosta. Tappiot ovat huomattavia.

Perunan sienitaudit ovat sopeutuneet pesimään kaikkialla, missä heille tarjotaan ruokaa. Koko kasvi vaikuttaa.

Jopa terveelliset mukulat saastuneessa maaperässä eivät voi suojautua Fusariumilta.

Itiöt ovat niin pieniä, että ne löytävät halkeaman päästä mukulaan.

Sienet kehittyvät nopeasti (muista ilmaisu "kasvaa kuin sienet") ja sieppaavat kaikki perunapensan osat.

On aika kukkia, ja pensas kuihtuu. Tämä on fusarium-kuihtumista, taudille on olemassa sellainen termi.

Ei ole vaikea diagnosoida vaivaa lehtien valkeahkoilla kärjillä.Ne muuttuvat valkoisiksi jo ennen kuihtumista, on tärkeää tarkkailla perunakasvin tunnetta.

Jos tämä oire ilmenee, ota huomioon varsi. Vaaleanpunainen kukinta on toinen merkki perunan fusariumista.

Sieni on niin haitallinen, että se voi jopa tunkeutua terveelliseen mukulaan kuljetuksen ja varastoinnin aikana. Tai tartuttaa mukulat kentällä, mutta ei ole aluksi näkyvissä.

Ja myymälässä, jossa jätimme perunat talvelle emmekä käy usein, perunoista tulee täplikkäitä. Myöhemmin ne yksinkertaisesti kuivuvat, samalla mätänevät pölyksi.

Fusariumia ei voida parantaa, joten painopiste on ennaltaehkäisyssä.

Kaikki ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat samanlaisia ​​kuin myöhäisrokotuksen ehkäisy: sienet ovat erilaisia, mutta niiden kehittymisen edellytykset ovat samat.

Rhizoctonia (musta rupi)

Emännät pesevät mukulat ennen puhdistusta. Joskus sitä ei ole mahdollista pestä - mukulat ovat peitetty kovilla mustilla pisteillä.

Nämä mukulat eivät sovellu takkiperunoille, tahrat voidaan poistaa, mutta vain iholla.

Tämä musta rupi on mukulan sieni-infektio. Näkymä on ruma, mutta mukulat ovat syötäviä - perunan musta rupi (rhizoctonia) on vaikuttanut niihin osittain, se poistuu kuorittaessa.

Kuorintoja ei voida kompostoida eikä mukulat ole sopivia istutettaviksi.

Muuten sivustolle asettuu erittäin epämiellyttävä sieni - rhizoctonia. Se voi hibernoitua sekä mukuloissa että maaperässä.

Rhizoctonia on haitallista perunan kaikissa vaiheissa.

Jos sieni lepotilassa vain varastossa, se herää paikalla. Odotettuaan istutetun mukulan (tai pääsyn maaperään yhdessä jo tartunnan saaneen kanssa) syy alkaa "toimia".

Itiöt itävät, sieni tartuttaa kaikki perunakasvit, jotka ovat alkaneet kasvukauden. Juuristo, varresta ulottuvat stolonit, nuoret mukulat - sienirihmasto vaikuttaa kaikkeen.

Lämpötilan lasku lämpimästä kylmään antaa voimakkaan aloituksen rhizoctonialle.

Perunan versot ovat jo alkaneet kasvaa, juurijärjestelmä on muodostumassa. Ja yhtäkkiä se kylmä.

Viisi astetta maaperässä ei ole vaarallista, mutta epämiellyttävää perunoille, se hidastaa kasvua.

Ja musta rupi sietää tämän kylmän snapin helposti ja ruokkii aktiivisesti koko perunan maanalaisen osan.

Jos pensas on jo noussut, rupi jatkaa likaisen työnsä kaikissa maanpäällisissä osissaan.

Tarkista lehtien kainalot. Jos siellä esiintyi outoja kokoonpanoja - kyhmyjä - Rhizoctonia vaikuttaa kasviin.

Koko oireiden kompleksi:

• Mätänevät mukulat ja stolonit;
• Kasvien kaulan haavaumat;
• Ilmasolmukkeiden muodostuminen on tyypillistä rhizoctonialle, ilmakehässä (lehtiäkselit);
• Varren paksuuntuminen pohjassa;
• Ylälehtien romahtaminen, muuttamalla niiden väriä;
• Viivästyneet pensaat kasvussa.

Tällä taudilla on myös ominaisuus: "valkoinen jalka". Tämä on varren pohja, joka on peitetty itiöitä sisältävällä valkoisella kuorella.

Se muodostuu märällä säällä. Valkoinen jalka on rhizoctonian diagnostinen merkki.

Ennaltaehkäisy - kuten myöhäisrokotuksen yhteydessä. Ero: musta rupi ei halua asettua lannoitetuille maille.

Erityiset ennaltaehkäisevät toimenpiteet:

• Typen tai lannan levitys;
• Mukulat suojataan lisäämällä tuhkaa;
• Matala istuvuus;
• Laskeutuminen kevyelle maaperälle on tärkeää;
• Ei ole liian aikaista istuttaa - lämmöllä;
• Älä viivästy puhdistuksen kanssa, sinun on oltava ajoissa ennen kosteaa säätä.

Yhteinen rupi

Itse sana "rupi" - olipa se tavallinen vai ei - ei a priori aiheuta miellyttäviä assosiaatioita.

Lousy, sanalla sanoen, tauti ja mukulat näyttävät - vastaavasti. Tavallinen perunaruoho suosii maanalaista osaa.

Kaikenlainen perunanrapu on myös salakavalaa, koska se ei ole luettavissa "valikossa".

Et voi päästä pois yhdellä viljelykierrolla - syy rauhoittaa parasiittia melkein kaikessa, jopa rikkaruohoissa. Ja menee viljeltyihin naapureihin sivustolla.

Sadonkorjuu vähenee ja voi kadota kokonaan. Rupi vaikuttaa silmiin, ne eivät itää. Jos vahinko on merkityksetön, satovaje on edelleen huomattava.

Peruna menettää makunsa, on huonosti varastoituna. Tartuntaa on mahdotonta istuttaa, maaperä on infektoitunut.

Jos korjatut perunat peitetään valkeahkolla pinnoitteella, tämä on tavallinen syy.Myöhemmin se ilmenee kuoren haavaumana.

Jostain syystä rupi rakastaa perunoiden punaista kuorta enemmän. Äskettäin kaivettujen mukuloiden plakin väri voi olla erilainen. Vihertävä, harmahtava - mikä tahansa.

Säteilevät sienet vaikuttavat perunoihin, lajikkeita on monia, tulos on yksi: syy.

Diagnostiikassa tärkeä ominaisuus: plakkia katoaa nopeasti, kun se joutuu kosketuksiin ilman kanssa. Sieni piiloutuu, mukula näyttää terveeltä.

Yhteinen rupi on todella poikkeuksellista. Perunatauti on sieni ja etenee - kuumuudessa, kuivuudessa.

Siksi on tärkeää erottaa syy tyypit.

Tämän sienen salakavaluus on samassa suhteessa maaperän happamuuteen - viljeltyjen kasvien kanssa.

Tavallinen rupi menestyy emäksisessä maaperässä ja lähellä neutraaleja olosuhteita. Hän ei pidä happamoitumisesta, kuten useimmat sadot. Rupi perunoiden kanssa elää saman happamuuden olosuhteissa.

Taistelussa noudatetaan yleisiä agroteknisiä sääntöjä ja tekniikoita.

Kuumalla kesällä, sademäärän jälkeen, tutkitaan kasveja - tavallinen rupia voi esiintyä.

Maaperän kohtalainen happamoituminen (lannoitteiden - sulfaattien lisääminen) on sallittua tavallisella rupilla.

Jos happamuus on hieman korkeampi kuin perunoille miellyttävä (tämä näkyy rikkaruohoista - puutäistä, plantainista), älä kalkitse ennen istutusta.

Perunat sietävät maaperän lievän happamoitumisen helpommin kuin rupiovauriot.

Makrosporiaasi

Kuiva tiputtelu (makrosporioosi) ilmestyy ensin perunanlehtiin.

Mutta sienirihmasto kasvaa koko kasvin kehossa, vaikka sitä ei ole heti mahdollista erottaa. Lehdissä näkyvät tummanruskeat, joskus harmaat, pyöristetyt pilkut, joissa on samankeskiset raidat.

Ne ovat kuivia, ne voivat murentua muodostaen reiän lehteen.

Tiputtamisen aikana lehden pohjassa näkyy myseelin harmaa kukinta.

Tappio on sama kuin orastava, sen alkuvaihe, perunat eivät vielä kukki.

Varhaiset lajikkeet kärsivät enemmän, alemmat lehdet muuttuvat keltaisiksi. Myöhemmin varret peitetään pisteillä. Kuivat täplät ovat tyypillisiä (siten kuivia täpliä). Ei ole hajoamista, tumma pinnoite on läsnä.

Tuuli, sade, kaste auttavat taudin leviämisessä.

Myseeli talvii maaperässä ja laskeutuu latvojen ja rikkaruohojen jäännöksille. Lisäksi ravitsemus voi kestää vuosia (sopiva yökerhokasvi).

Mukulat ovat myös hyväksyttävä talvialusta. Pensas, johon makrosporioosi vaikuttaa, ei voi täysin kasvaa.

Suurta satoa ei voida kasvattaa - jopa kolmasosa mahdollisista menetetään.

Valvontatoimenpiteet:

• Maataloustekniikoiden noudattaminen (koko kompleksi, kuten myöhässä)
• Alueen syvä kaivaminen / kyntäminen syksyllä - taudinaiheuttaja hibernoituu matalasti ja saattaa jäätyä osittain;
• Optimaalinen ravitsemus. Peruselementtien (N, P, K - typpi, fosfori, kalium) tasapaino vahvistaa kasveja, auttaa heitä vastustamaan sientä;
• Tarvittaessa hoito sienilääkkeillä, kuten myöhässä.

Varhaiset lajikkeet vaikuttavat yhä useammin - sieni kestää kylmää ja kehittyy missä tahansa lämpötilassa yli nollan, vaikka + 1 ° ei vielä ole.

Perunasyöpä

Erittäin haitallinen sienitauti. Uusi tulokas Saksasta sodan jälkeen, mutta edes Neuvostoliitossa he tuskin tienneet tällaisesta perunataudista.

Karanteenitarkastukset olivat paikallaan taudinaiheuttajan leviämisen estämiseksi. Nykyään perunasyöpä on yleistä.

Syöpä on nimeltään tämä sieni-infektio, joka johtuu terveille perunoille epätavallisista kudoksista, kasvaimista.

Vain juuret eivät ole peitossa kasvulla, muut osat visuaalisesti antavat taudin.

Se alkaa mukulasilmillä. Kasvu silmien lähellä - eräänlainen, kuten syyliä. Niitä on monia, ne lisääntyvät, joskus suuremmiksi kuin mukula.

Stolonit ovat myös saaneet tartunnan. Antenniosa muuttuu: lehdissä, niiden kainaloissa voi nähdä kasvuja. Kukat ovat yhteydessä toisiinsa, kukinto ei ole muodostunut.

Kaivettaessa havaitaan: mukulat ovat mätää, kokonaisia ​​on vähän. Eloonjääneet mätänevät varastoinnin aikana. Se on todellakin syöpä, se tuhoaa kasvin.

Maassa ei ole perunasyöpää, jos maaperässä on voimakasta lämpöä tai jäätymistä. Tämä sieni on sissy: se ei kestä niin äärimmäisiä olosuhteita sille.

Muut alueet ovat vähemmän onnekkaita - sieni-itiöiden säilytyspaikat, erityiset muodostumat - kystat - pysyvät elinkelpoisina kolmen vuosikymmenen ajan.

Syöpä leviää monin tavoin:

• Puutarhatyökalujen kautta;
• Tartunnan saaneet mukulat istutettu;
• Viljelijän kengissä;
• Levittää sulan veden kautta;
• Jopa lierot kantavat sitä.

Torjuntatoimenpiteet ovat yhteisiä sienille. Maataloustekniikka, etsi kestäviä lajikkeita.

Erityistoimenpiteet:

• On kiellettyä antaa eläimille sairaita perunoita ja käyttää niitä ruokana. Kasvi - kaikki osat - poltetaan.
• Syöpä ei pidä lannasta - sitä on käytettävä alueilla, joilla oli kivulias myseeli.
• Palkokasvien tai maissin kylvö sairaiden perunoiden jälkeen. Sienen itiöt ovat "petettyjä", ne avautuvat ja itävät näiden kasvien läsnäolosta, mutta ilman tarvittavaa ravintoa (perunat) ne kuolevat. Sama vaikutus on ruis kylvöllä.

Kumimyrsky

Tauti, jolla on mielenkiintoinen nimi, mutta tuhoiset seuraukset, levisi maassa ei niin kauan sitten, 80-luvun lopulla - samanikäinen kuin perestroika.

Englanti tutustui kumimätään - ensimmäisenä sodanjälkeisinä vuosina.

Sieni tartuttaa joko ituja tai mukuloita. Jos itää, ne mätänevät nopeasti edes ehtimättä.

Saastuneina mukulat värjätään. Pisteet ovat ruskeat ja tumma. Pisteiden alla on kumimainen mukulakudos. Tämä antoi nimen perunamätälle.

Mukulat eivät sovellu ruokaan. Jos infektio ei ole mennyt havaittavaan vaiheeseen ja mukulat siirtyvät siemeniin, myös maaperä on tartunnan saanut.

Yökerhosta pippuri ja tomaatti ovat alttiita; näitä kasveja ei pitäisi istuttaa niiden viereen.

Terveet perunat siirretään helposti uudelleen varastoon, jos niihin lisätään saastuneita perunoita.

Ei ole lajikkeita, jotka ovat vastustuskykyisiä haitalliselle kumimätälle.

Valvontatoimenpiteet ovat agroteknisiä, kuten kaikkien sienten kohdalla.

Erityinen:

• Älä ruoki maaperää typellä;
• Itää mukulat ja hylkää kärsivät iteet;
• Maanmuokkaus: raskaalla kumimätällä etenee vahvemmin.

Perunat eivät ole ainoa ruokamme. Mutta se on vankasti valikossa johtavien tuotteiden paikka.

Varsinkin talvella, siksi he säilyttävät sitä pitkään. Jotta mukulat selviytyisivät turvallisesti, he tarvitsevat terveyttä.

Sienitaudit rakastavat hyökätä pääruokaan. Siksi puutarhurin on oltava varovainen.

Katso tarkkaan kasveja - siemenmukulasta sadonkorjuuun koko kasvukauden ajan. Älä unohda häntä myös kaupassa. Tappiot eivät silloin ole suuria edes meteorologisesti vaikeina vuosina.

Tutustuimme sienitauteihin. Nyt täysin aseistettu, mutta siellä on vielä joukko bakteeri- ja virussairauksia. Mutta heistä jo seuraavassa artikkelissa.

Nähdään pian, rakkaat lukijat!

Syyt perunoiden mätänemiseen

Vihannesten poiminta sateisella tai kostealla säällä, huolimattomuus sadon tarkastelussa, liian varhainen tai myöhäinen korjuu ovat perunan mätän syitä.

Tärkeä! Hajoamisen estämiseksi huone on säännöllisesti tuuletettu.

Kellarissa vihannekset mätänevät nopeasti korkeassa kosteudessa, sopimattomissa lämpötiloissa, huonossa ilmanvaihdossa, säilytyksessä matalan ilmanläpäisevyyden omaavissa pusseissa.

Jotkut vaaralliset sairaudet aiheuttavat mädäntymistä: myöhäisrokotus, bakteerimädätys, musta rupi.

Myöhäinen tauti

Sienitauti ilmenee tummina täplinä mukuloissa. Leikattaessa voidaan nähdä, että musta mätä menee perunan sisälle. Myöhäistä rappeutumista esiintyy kasvukauden aikana ja se aktivoituu jo kellarissa, jos lämpötila ylittää normin.

Tärkeimmät valvontatoimenpiteet:

• perunat lajitellaan, tartunnan saaneet mukulat poistetaan;
• normalisoi huoneen lämpötila;
• terveellisiä vihanneksia jalostetaan biologisilla tuotteilla (esimerkiksi "Gamair").

Perunat kaivetaan ulos vain aurinkoisella ja kuivalla säällä, ne kaadetaan laatikoihin, joiden kerros on noin 1 m.

Märkä bakteerimäde

Tämän taudin myötä mukulat peittyvät harmaalla limalla, jolla on kauhea haju muutamassa päivässä. Yli + 20 ° C: n lämpötilat ja yli 90%: n kosteus aiheuttavat taudin kehittymisen.

Päästä eroon mädästä seuraavasti:

• sato lajitellaan ja mätät mukulat heitetään pois;
• normalisoi kellarin kosteus ja lämpötila;
• vihannesten sairaat alueet leikataan pois, leikattu alue käsitellään alkoholilla;
• perunat tarkastetaan säännöllisesti.

Aiheeseen liittyvä artikkeli: Perunan istutusmallit - rivien ja reikien välinen etäisyys

Musta rupi

Sieni-tauti aiheuttaa pieniä mustia pisteitä (sklerotioita) ja halkeamia mukuloissa. Rhizoctonia-tauti ei vaikuta vihannesten makuun, joka yleensä liittyy myöhään sadonkorjuuseen.

Huomio! Ruoste siirtyy seuraavalle kulttuurin sukupolvelle.

Hävittäminen ja ehkäiseminen:

• mukulat lajitellaan ja vaurioituneet heitetään pois;
• sato käsitellään Ditan M-45: llä (200 g / 5 l vettä, liuos riittää 100 kg perunoille);
• normalisoi säilytysolosuhteet.

Syyt, jotka vaikuttavat sienen muodostumiseen

Kellarissa voi näkyä hometta, jos seuraavat tekijät esiintyvät:

• ilmanvaihtojärjestelmä puuttuu tai ei toimi hyvin;
• ilmassa on liikaa kosteutta, seinämiin muodostuu kondensaatiota;
• ilmamassojen huono luonnollinen kierto;
• mätäneiden vihannesten ja muiden pilaantuneiden elintarvikkeiden esiintyminen kellarissa;
• puupinnat ovat sieni-itiöitä.

Kellarissa oleva valkoinen home alkaa lisääntyä voimakkaasti korkeassa kosteudessa ja ilman lämpötilan nousussa yli 20 astetta. Ja päinvastoin, negatiivisissa lämpötiloissa se menettää lisääntymiskykynsä. Pakotettu ilmanvaihtojärjestelmä varmistaa ilmamassojen normaalin kierron. Itiöitä ei voida kiinnittää seinien ja muiden esineiden pinnalle.

Kuinka varastoida perunoita kellarissa

Jotta satoa voidaan varastoida kellarissa pitkään, noudatetaan perussääntöjä:

1. Huone alkaa valmistaa noin kuukausi ennen vihannesten asettamista: se puhdistetaan roskista, tarkastetaan halkeamien ja reikien varalta, pestään saippuavedellä, käsitellään 10-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella, kuivataan hyvin, tuuletetaan useita päiviä. Kellari on lisäksi eristetty talvipakkasilta, lattia on peitetty kalkilla liiallisen kosteuden poistamiseksi.
2. Perunat kuivataan 5-15 päivän kuluttua maasta puhdistamisesta, lajitellaan, tartutetaan, mekaanisesti vaurioituneet ja varastointiin soveltumattomat näytteet poistetaan.
3. Varmista, että kellarin lämpötila on + 2 ... + 4 ° C, ilman kosteus on noin 90%.

Mukulat tarkastetaan säännöllisesti epäilyttävien kohtien ja kertymien varalta.

Tärkeä! Perunat ovat herkkiä ympäristömuutoksille, joten niitä pidetään puulaatikoissa tai -säiliöissä, joiden pohjassa on huopakangas, suljetuissa astioissa tai pusseissa. Muovipussit ja tiukat, ilmatiiviät pussit eivät toimi.

Profylaksia

Perunamäen esiintymisen estämiseksi on tarpeen noudattaa joitain yksinkertaisia ​​tekniikoita kaikissa kasvatusvaiheissa - istutuksesta sadonkorjuuseen.

• Istutettavaksi valitaan vain terveelliset mukulat ilman näkyviä vaurioita ja taudin merkkejä.
• Jos istutus suoritetaan leikattujen perunoiden kanssa, tämä menettely tehdään 2-3 päivää ennen istutusta, jotta viipaleilla on aikaa kiristää. Tämä estää patogeenisen sienikasvuston tunkeutumisen niihin.
• On myös suositeltavaa suihkuttaa siemen fungisidillä ennen kylvämistä.
• Kasvun aikana pensaiden kuntoa on seurattava - jos potilaat tunnistetaan, ne on kaivettava ja tuhottava.
• Typpilannoitteiden yliannostus johtaa usein mädän muodostumiseen, joten sitä ei pitäisi sallia. On normaalia lisätä 1-2 kg humusta ja 1/2 teelusikallista ammoniumnitraattia jokaiseen reikään perunoita istutettaessa.
• Ja myös hapen puute maaperässä johtaa perunatauteihin.Se voidaan estää säännöllisesti löysäämällä ja murtamalla.

Sen lisäksi, että luodaan olosuhteet mukuloiden lisäkasvulle, mäkiminen edistää maaperän kyllästymistä hapella

Perunanmätän esiintymisen syyt heti mukuloiden kaivamisen jälkeen juurtuvat maataloustekniikan rikkomuksiin, jotka hyväksytään missä tahansa viljelyvaiheessa. Juurikasvien istutusta ja viljelyä koskevien sääntöjen sekä yllä esitettyjen vinkkien noudattaminen antaa sinulle mahdollisuuden kasvattaa rikas ja terveellinen sato.

Venäjän perunoita pidetään oikeutetusti "toisena leivänä". Astiat valmistetaan siitä ympäri vuoden, joten on erittäin tärkeää, että korjattu sato säilyy mahdollisimman pitkään. Seuraavat kokeneiden puutarhureiden vinkit auttavat estämään perunan mätänemisen.

Miksi perunat mätänevät heti sadonkorjuun jälkeen

Heti sadonkorjuun jälkeen sato mätää patogeenisten sienien ja bakteerien vaikutuksesta. Ongelman estämiseksi on tärkeää olla tarkkaavainen vihannesten ja varastotilojen valmistamisen lisäksi myös viljelykasvien agrotekniikan noudattaminen:

• kasvit istutetaan enintään + 15 ° C: n lämpötilaan;
• maaperän on oltava hedelmällistä (saviperäisessä maaperässä on vaikeaa);
• siemenmukulat viljellään kokonaisina tai viipaleina, jotka kuivataan etukäteen ja valssataan tuhkaan;
• alue rikkaruohoista säännöllisesti;
• seurata maaperän kosteustasoa.

Jos peruna on jo sairas, ne toimivat näin:

1. Sato lajitellaan eroon mätäneistä ja vaurioituneista mukuloista.
2. Terveitä näytteitä käsitellään kontaktifungisidillä "Ditan M-45".
3. Vihannekset ja kellari kuivuvat hyvin.
4. Jos perunoihin ilmestyy uusia sieni- tai bakteerimuodostelmia, toimenpiteet toistetaan.

Perunatautien tyypit

Vihollisen voittamiseksi sinun täytyy tuntea hänet näön kautta.

Monet perunataudit ilmenevät mätänemällä, ne ovat samanlaisia.

Voit hämmentyä ja olla tekemättä oikea-aikaisia ​​toimenpiteitä tai toimimalla satunnaisesti, älä auta laitosta.

Ja perunoihin vaikuttavat sairaudet:

• Sieni - sieni-mikroflooran aiheuttama;
• Bakteeri - patogeenisten bakteerien aiheuttama;
• Virus.

Perunalla on myös fysiologisia, ei-tartuntatauteja.

Miksi perunat on peitetty valkoisella homeella

Homteen ulkonäkö liittyy vihannesten väärin säilytysolosuhteisiin.

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet:

• lajikkeiden valinta, joilla on vahva immuniteetti, korkea säilyvyys;
• kellarin säännöllinen tuuletus;
• kosteuden ja lämpötilan säätö;
• mukuloiden ja tilojen desinfiointi;
• vain kypsien vihannesten muniminen;
• kellarin eristäminen pohjavedestä;
• mukuloiden säännöllinen tarkastus epäilyttävien vaurioiden varalta.

Jos varastoitumisen aikana ilmenee hometta, toimi seuraavasti:

1. Sato poistetaan tiloista, pidetään ultraviolettilampun alla 5-6 tuntia.
2. Kalkkilaastia käytetään kellarin seinien, kattojen ja pohjan puhdistamiseen.
3. Tartunnan saaneet mukulat heitetään pois.
4. Ilman kosteuden vähentämiseksi aseta astia sammutetulla kalkilla. Vihannekset itse sirotellaan sahanpurulla tai puutuhkalla.

Joskus savupommeja käytetään sisätiloissa.

Syyt ulkonäköön

Hometta ei koskaan näy juuri sellaisena, tätä tapahtumaa edeltävät muut epäsuotuisat olosuhteet:

• ilmanvaihtoakselien puuttuminen tai tukkeutuminen. Tuoreen ilman saannin puute vaikuttaa sienipesäkkeiden kasvuun;
• korkea ilmankosteus, kondensaatin kertyminen. Tämä näkökohta riippuu usein ensimmäisestä tekijästä;
• riittämätön ilmankierto kellarissa;
• mätää hedelmiä ja vihanneksia. Likaantuneista tuotteista tulee homeen lähteitä, itiöt leviävät aktiivisesti koko huoneeseen ja asettuvat seinille, lattiaan ja kattoon;
• sieni-itiöiden saastuttamien puutuotteiden käyttö.

Vinkkejä ja vihjeitä

Kasvien istutuksessa valitaan pitkäaikaiseen varastointiin soveltuva lajike: Picasso, Asterix ja muut.

Perunoita ei pidetä muiden vihannesten, paitsi punajuurien, kanssa: ne asetetaan 1-2 kerrokseen mukuloille ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.

Kellarin lämpötilan alentamiseksi kevään lämpenemisen aikana asetetaan useita esipakastettuja vesipulloja.

Kuinka estää hometta ja rakentaa täydellinen kellari

Perunoiden home, kellarin seinien ja katon pinta ovat osoitus virheellisistä kellarilaitteista. Jotta se voisi suorittaa kaikki tarvittavat toiminnot ja käyttää sitä pitkään, sen rakentamisen aikana on noudatettava seuraavia suosituksia:

• on parempi, että kellari sijaitsee kuivassa ja korkeassa paikassa;
• kiveä, betonia tai tiiliä tulisi käyttää seinien ja lattioiden rakentamiseen;
• huoneeseen on asennettava korkealaatuinen ilmanvaihtojärjestelmä;
• Kellarissa on oltava oikea ilmanvaihto, joka ei salli lämpötilan laskua ja estää kondensoitumisen;
• seinien rappaamiseen voit käyttää betoniseosta.

Rakennustyön vaiheessa on kiinnitettävä erityistä huomiota rakenteen vedeneristykseen. Se estää ulkoisen ympäristön ylimääräisen kosteuden pääsyn kellariin. Kellarin ulkoreiät on täytetty betoniseoksilla. Viemäröinti- ja viemäriverkostoa rakennetaan. Siten ulkorakennus on suojattu pohjaveden vaikutuksilta. Kaikki nämä toimenpiteet antavat sinun olla ajattelematta vuosittain toimenpiteitä sienimuodostumien tuhoamiseksi ja kellarin käyttämiseksi pitkään.

Mikä on rappeutuminen

Kemiallisesta näkökulmasta tämä on monimutkaisten typpeä sisältävien yhdisteiden hajoamisprosessi mädäntyneiden mikro-organismien vaikutuksesta. Toinen ilmiön nimi on ammonifikaatio.

Kasvien kudosten ammonifikaatio lisää kosteuden haihtumista, hajoaa ravinteita - tärkkelystä, sokeria, proteiineja jne. Mätän aiheuttajat (sienet ja bakteerit) menevät mukuloihin monin tavoin - ne tuodaan pelloilta hiukkasten mukana maaperästä, joka on varastoitu edellisen sadonkorjuusta. Vihannesten väärät varastointiolosuhteet edistävät mädäntymisprosessien nopeaa etenemistä.

Sairastekijät

Perunamätät ovat seurausta altistumisesta patogeenisille bakteereille tai sienille, jotka ilmenevät aktiivisesti heille suotuisissa olosuhteissa.

Maatalouskäytäntöjen rikkominen johtaa monien sairauksien ilmaantumiseen. Suurimmat infektiot:

• myöhäinen tauti;
• alternaria;
• risoktonia;
• fusarium;
• fomoosi;
• mustajalka;
• renkaan mätää;
• märkä laho.

Myöhäinen tauti

Jos patologian tuhoamiseksi ei ryhdytä välittömiin toimenpiteisiin, infektio leviää nopeasti koko alueelle, mikä on täynnä koko sadon kuolemaa. Myöhäisen rukouksen puhkeaminen ilmaistaan ​​huipulla olevilla mädäntymisprosesseilla, minkä jälkeen mukulat infektoidaan.

Miksi perunat mätänevät ja muuttuvat mustiksi varastoinnin aikana: yleiskatsaus syistä

Seuraavat ovat tyypillisiä ilmiöitä, jotka aiheuttavat kellariin lähetettyjen perunoiden mädäntyvän hajoamisen.

Väärä viljelyvalmistelu

Yksi ensimmäisistä syistä on, että perunat lajiteltiin huonosti eikä kuivuneet ennen niiden asettamista kellariin. Jos koko sadon joukossa oli ainakin yksi vaurioitunut tai mätännyt mukulasato ja se pääsi varastoon, se laukaisee koko sadon mädäntyvät prosessit.

Aiheeseen liittyvä artikkeli: Perunan lannoitteet, kun ne istutetaan reikään - tyypit ja laskenta

Muut mahdolliset syyt:

• vihannesten sadonkorjuu sateisella, kostealla säällä (mukulat ovat ylikyllästetty vedellä, ne alkavat mädäntyä hyvin nopeasti);
• perunoita varastoidaan epätasaisesti;
• mukuloita ei asetettu pussista;
• sadonkorjuu kypsymättömät perunat.

Tallennusrikkomus

Mätäne johtuu siitä, että perunat munittiin huonosti valmisteltuun varastoon. Kosteus ja kosteus, sopimattomat lämpötilaolosuhteet, korkealaatuisen ilmanvaihdon puute - nämä tekijät provosoivat ammonifikaation alkamisen.

Taulukossa on luettelo tärkeimmistä sairauksista, joihin liittyy mätänevät mukulat.

Mitä muuta vihannes mätää

Yksi muista mahdollisista tekijöistä on väärien perunalajikkeiden varastointi. On suositeltavaa varastoida vain keskikauden tai myöhäisiä lajikkeita. Aikaisin kypsyvät vihannekset on tarkoitettu kulutettaviksi heti sadonkorjuun jälkeen. Niiden suurin säilyvyys on enintään 2 kuukautta. Sitten mukulat joko itävät tai kuihtuvat tai mätänevät.

Seuraava syy on väärä perunoiden naapurusto. Yleensä kaikki korjatut sadot varastoidaan ahtaaseen kellariin tai parvekkeelle. Tällaisissa olosuhteissa vihannekset on sijoitettava hyvin lähelle toisiaan, joten varastoinnin aikana ne voivat tarttua sairauksiin ja vapauttaa vaarallisia aineita.

Perunat on suositeltavaa varastoida erikseen. Jos tälle ei ole vapaata tilaa, juurikkaiden optimaalinen naapuri on mukuloita. Tämä vihannes ei vahingoita perunoita, vaan päinvastoin auttaa (vetää pois ylimääräisen kosteuden ja estää mätänemisen).

Hajoamisen estäminen perunoita istutettaessa, kasvatettaessa ja korjatessa

Suojaamiseksi homeelta, joka peittää perunat varastoinnin aikana, on välttämätöntä suorittaa ennaltaehkäisy. Minkä tahansa taudin ehkäiseminen on helpompaa kuin taistelu sen seurauksista pitkään. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat seuraavat:

1. On tarpeen valita taudille vastustuskykyiset perunalajikkeet. On parempi käyttää paikallisia vyöhykkeitä, jotka on mukautettu annettuihin ilmasto-olosuhteisiin.
2. Valmista istutusmateriaali etukäteen; ongelman ratkaisemiseksi perunat lajitellaan huolellisesti. Vain terveet mukulat soveltuvat istutettavaksi. Valkoinen hometta hävitetään erityisen huolellisesti.
3. Vihannesten esikylvökäsittely suoritetaan erityisillä keinoilla (kuparisulfaatti, Fitosporin-M, Prestige, Quadris jne.).
4. On tarpeen hoitaa istutettuja kasveja säännöllisesti tuholaisista, joilla on tartuntatauteja.
5. Viljelykierron noudattaminen. Perunat tulisi istuttaa yhteen paikkaan aikaisintaan 3-4 vuotta myöhemmin.
6. Siivous on suoritettava ajoissa. Kypsymättömät perunat eivät kestä tautia hyvin liian ohuen kuorensa takia. Liian myöhäinen perunankorjuu voi aiheuttaa sienitautien kehittymisen mukuloissa ja hyönteisten tuholaisten aiheuttamat vahingot.
7. Perunasato on kaivettava kuivalla ja kirkkaalla säällä, puhdistettava sitten lialta ja kuivattava hyvin.
8. Yläosat on suositeltava leikata ja tuhota noin 10–14 päivää ennen sadonkorjuuta.
9. Ennen perunoiden asettamista kellariin ne käsitellään erityisillä biologisilla tuotteilla (Gamair, Alirin-B).
10. Sadonkorjuun jälkeen on tarpeen kaivaa maaperä syvälle paikalle, koska sieni-itiöt varastoituvat maaperän ylempään kerrokseen.

Näiden yksinkertaisten suositusten noudattaminen auttaa säilyttämään perunasadon.

Kuinka suojata mukulat mätänemiseltä

Seuraava on joukko toimia, joiden tarkka noudattaminen auttaa pitämään sadon täysimääräisenä. Kaikkia ohjeita on noudatettava.

Oikea varastoinnin valmistelu

Varaston (kellari, kellari) valmistelu on aloitettava kesäkuukausista, koska talvella ja keväällä siihen kertyy paljon infektioita, jotka voivat aiheuttaa juurikasvien nopean mätänemisen heti uuden kirjanmerkin jälkeen. Kaikkien bakteerien ja sienien tuhoamiseksi on toteutettava seuraavat toimenpiteet:

1. Kerää ja poista kaikki vanhojen mukuloiden jäännökset, lakaise huolellisesti.
2. Jätä kellari auki 1-2 päiväksi tuuletettavaksi ja kuivumaan.
3. Kaada hiekkaa lattialle. Jos se jo oli, muista korvata se kokonaan uudella.
4. Tarkista ilmanvaihtojärjestelmän toiminta.
5. Desinfioi huone formaliiniliuoksella (1%, 40 litraa / 100-130 neliömetriä M.) Tai valkaisuainetta (2%).

Vankeusolojen noudattaminen

Seuraavia suosituksia on noudatettava heti perunoiden varastoinnin jälkeen. Optimaalinen suorituskyky ja tärkeät säännöt:

• Ilman lämpötilan tulee olla vakaa, indikaattorit - + 2 ... + 4 astetta.
• Erityistä huomiota kiinnitetään kosteuteen, sen ei pitäisi nousta yli 90% (tarkistusta ja valvontaa varten varasto voidaan varustaa erityisillä laitteilla - lämpömittarilla, psykrometrillä, kosteusmittarilla).
• Terveysjärjestelmän jatkuva noudattaminen on tärkeää (sairastuneiden mukuloiden välitön poisto).
• Merkittävän määrän infektioita (8-10% koko sadosta ja enemmän) on kiireellistä suorittaa massiivinen laipio.

Kuinka käsitellä perunoita mätästä ennen varastointia

Erityistä huomiota on kiinnitettävä itse sadonkorjuuseen. Ennen lisäämistä arkistoon tarvitaan seuraavat toimet:

1. Kuivaus. Jos keräys tapahtuu kuivalla säällä, perunat kuivataan pellolla tai puutarhassa, sateisella säällä - väliaikaisissa kasoissa heinän tai oljen alla. Kuivumisaika - 5-15 päivää säästä riippuen. Selvitä, onko perunat pesty ennen varastointia.
2. Laipio ja hylkääminen. Mukulat on tarkastettava huolellisesti. Jos perunassa on pienintäkään vaurioita (naarmu, tummat täplät, halkeamat), sitä ei voida enää laittaa kellariin. Tuholaisten vahingoittamat mukulat on myös kielletty. Nämä perunat on parasta käyttää välittömästi.
3. Ennen munimista vihannekset voidaan ”jauhaa” puutuhkalla tai liidulla. Tämä toimii lisäehkäisynä. Voit myös käyttää nykyaikaisempia lääkkeitä, esimerkiksi sienilääkettä Fitosporin, Maxim tai Antignil. Käsittele vain puhdistetut ja kuivatut mukulat.

Perunoita varastoidaan yleensä puulaatikoissa. Tällaisissa säiliöissä tulisi olla löysät levyt, jotka edistävät hyvää ilmanvaihtoa. On suositeltavaa laittaa 10-11 kg perunoita yhteen laatikkoon. Säiliö tulee sijoittaa 25-30 cm: n etäisyydelle seinästä, 15-20 cm: n päähän lattiasta ja 50-60 cm: n etäisyydelle katosta. Itse laatikoiden väliin on jätettävä vapaa tila 5-7 cm.

Muita toimintoja ovat kuukausittaiset viljelystarkastukset tai tuotteiden laaduntarkastukset. Tämän avulla voit huomata ja estää perunoiden massiivisen mätänemisen alkamisen ajoissa.

Tehokkaat valvontamenetelmät

Kuinka käsitellä kellaria homeesta ja homeesta? Homeen tappaminen on kovaa työtä, joka vaatii paljon vaivaa ja aikaa. On tarpeen ottaa huomioon ongelman syyt. Integroitu lähestymistapa auttaa eroon homeesta, joka on samanlainen kuin puuvilla, estää sieni-itiöiden uudelleenkasvun kellarissa. Taistelu sienipesäkkeitä vastaan ​​tapahtuu useissa vaiheissa, kukin niistä kuvataan yksityiskohtaisesti jäljempänä.

Valmistelu vaarallisten mikro-organismien poistamiseksi

Auttavia vihjeitä:

• Muista vapauttaa huone kaikista esineistä, kalusteista ja ruoista huoneen käsittelyn ajan. Siten tarjoat erinomaisen pääsyn homeen mahdollisiin paikkoihin, suojaat kellarissa olevia tuotteita;
• poista kaikki huonekalut, suuret esineet huoneesta. Ne on myös käsiteltävä, jotta vältetään kellarin uudelleentartuminen muottiin;
• puhdista huone. Puhdista kaikki muotit, jos sienen itiöt ovat tunkeutuneet syvälle viimeistelymateriaaliin, muista korvata vaurioituneet rakenteet uusilla;
• puu hajoaa hyvin nopeasti, jos lattia on savi, noin 20 senttimetriä maaperästä on poistettava (se on todennäköisesti tartunnan saanut);
• kellarin perusteellisen käsittelyn jälkeen jatka huoneen kuivattamista. Vasta sitten saa edetä suoraan homeen torjunnassa.

Kuinka huolehtia etukäteen, jotta perunat eivät alkaa mädäntyä

Tässä osiossa jaamme ammattitaitoisten puutarhureiden salaisuudet:

1. Istutukseen on edelleen turvallisempaa käyttää vihannesten kokonaisia ​​hedelmiä.
2. Valossa jätetyt perunat muuttuvat vihreiksi. Ei ole toivottavaa syödä sitä. Ja istutusta varten tämä on paras vaihtoehto: tällaiset juurikasvit ovat vähemmän sairaita ja varastoitavissa paremmin.
3. Noin kuukausi ennen istutusta nosta perunat kellarista tai kellarista ja laita ne laatikoihin. Vaihda laatikoita jatkuvasti niin, että kaikki perunat saavat saman määrän valoa.
4. Ripottele istutusmateriaali märällä sahanpurulla viikkoa ennen istutusta. Tällaiset itäneet mukulat tuottavat korkean ja tauteja kestävän sadon.
5. Kaivaa puutarha perusteellisesti myöhään syksyllä. Kylmän sään tullessa maassa elävät tuholaiset kuolevat.
6. Anna etusija varhaisille perunalajikkeille (Sineglazka, Rosa aikaisin). Tämä johtuu siitä, että pensaat vahvistuvat ja kehittyvät aikaisemmin kuin kesän lopussa ilmestyvät tuholaiset ja myöhäinen riekko aktivoituvat.
7. Valitse käsityöläisiä ja kovakuoriaisia ​​joka päivä. Kaada vettä ja pesuainetta ämpäriin ja ravista hyönteisiä pensaasta siihen.