Sisäpippurin "Ogonyok" kasvattaminen kotona

Lajikkeen kuvaus

Pippurilajike Ogonyok on monivuotinen yrtti, joka on kotoisin Meksikosta. Se saatiin risteyttämällä suorat chileläiset ja cayenne -lajikkeet. Nykyään kasvin hedelmiä pidetään yhtenä yleisimmistä kylmien ja kuumien ruokien lisäaineista.

Lajikkeen pääominaisuudet:

• tyyppi - pensaslajit, joissa pensaan pyramidinen rakenne;
• tarkoitus - koristeellinen hedelmäkasvi;
• kokonaiskorkeus voi olla jopa 40 cm;
• kasvi kuuluu keskikauden satoihin, itämisen alusta hedelmien kypsymiseen, kuluu 115–125 päivää;
• lehdet ovat pieniä tai keskikokoisia, rikas vihreä sävy, hieman ryppyinen;
• optimaalisissa olosuhteissa se voi tuottaa hedelmää 5-6 vuotta;
• lajiketta kasvatetaan sekä avoimessa maaperässä että ikkunalaudalla;
• viljelmä on vastustuskykyinen useille bakteeri-, sieni-infektioille sekä verticillaariselle närtymiselle;
• kasvit ovat vastustuskykyisiä pidätysolosuhteiden muutoksille sekä mikroilmastolle;
• pensas ei vaadi sukkanauhaa;
• sato - korkea, yksi kasvi tuottaa noin 100 hedelmää vuodessa;
• 1 m²: n sato on 3,5–4 kg;
• hedelmät ovat pieniä, pitkänomaisia, palkomaisia, lopussa hieman kaarevia, enintään 5 cm pitkiä, enintään 3 cm leveitä;
• hedelmän väri riippuu kypsyysasteesta: nuoret paprikat ovat kirkkaan vihreitä, kypsät paprikat ovat syvän punaisia;
• yhden hedelmän keskimääräinen paino on välillä 35–45 g;
• hedelmän maku on mausteinen, rikas, kirkkaan aromin ja pippurisen jälkimaku;
• paprikalle on ominaista lisääntynyt hivenaineiden, vitamiinien ja aromaattisten aineiden pitoisuus;
• hedelmiä käytetään raakana, kuivattuina, ja myös purkitettuina erikseen tai yhdessä muiden vihannesten kanssa;
• lajike on ihanteellinen sekä kotikäyttöön että myyntiin.

Tiesitkö? Mausteiset pippurilajikkeet tulivat eurooppalaiseen kulttuuriin Christopher Columbuksen tutkimusretkien ansiosta. Lisäksi juuri tämä löytö antoi maailmankuulun nimen "chili" paprikalle.

Säännöt kuumapippurin hoidosta huoneistossa

Kastelu ja ruiskutus

Chili- ja Spark-paprikoiden kastelutiheys riippuu talon ilman lämpötilasta ja kattilan tilavuudesta. Pieniä kasveja kastellaan myös useammin, koska ne kasvavat pienissä astioissa, joissa on pieni määrä maata, joka kuivuu nopeasti. Aikuisten pensaita kastellaan harvemmin. Mutta joka tapauksessa kastelun tulisi olla säännöllistä heti sen jälkeen, kun maaperä on kuivunut.

Noin 30 minuutin kuluttua sinun on tarkistettava, onko pannussa vettä jäljellä. Tänä aikana juuret ovat kyllästetty kosteudella ja ylimääräinen vesi on tyhjennettävä. Muuten juurijärjestelmä alkaa mädäntyä.

Kuumat paprikat kastellaan vain laskeutuneella vedellä huoneenlämmössä. Kylmän veden käyttö on kasville stressaavaa, mikä voi johtaa lehtien putoamiseen ja erilaisiin sairauksiin.

Lehdet tulee suihkuttaa, jos huoneiston ilma on kuivaa. Suihkuta lehdet talvella ja muina vuodenaikoina, kun lämpöpatterit toimivat. Ruiskutukseen käytetään myös huoneenlämpötilassa olevaa vettä.

Bushin muodostuminen

Kuumapippuriholkit eivät vaadi erityistä muodostumista. Murskaamiseksi voit yksinkertaisesti puristaa yläosaa.Kuumat suihkut edistävät myös uusien versojen syntymistä. Tämän toimenpiteen suorittamiseksi vesi suodatetaan, kuumennetaan 45 asteeseen ja kastellaan niin, että kuuma vesi pääsee lehtiin.

Uudet silmut muodostuvat nopeammin, jos puristat ensimmäisen silmukan.

Pukeutuminen

Äskettäin istutettuja Spark- tai Chili-paprikoita ei syötetä kahden ensimmäisen kuukauden aikana, koska maaperässä on ravinteita.

Sinun on mielenkiintoista tietää: Kuinka kasvattaa snapdragon siemenistä, kylvöpäivistä, valokuvista

Keväällä, kun kasvi on saamassa vihreää massaa, ruokintaan käytetään lannoitteita, jotka sisältävät enemmän typpeä. Kesällä pukeutuminen tehdään monimutkaisilla mineraalilannoitteilla, joissa on fosforia ja kaliumia. Lannoitteita levitetään 7-10 päivän välein.

Jos pippuri ei halua kukkia millään tavalla, kiinnitä huomiota lannoitteen koostumukseen. Lisääntynyt typpipitoisuus johtaa uusien versojen muodostumiseen ja lehtien kasvuun. Tässä tapauksessa kasvi ei kukki. Kiireellinen tarve vaihtaa pukeutuminen, jonka tulisi sisältää kaliumia ja typpeä.

Sadonkorjuu

Kuumien paprikoiden kypsymisaika ikkunalaudalla riippuu lajikkeesta. Heti kun hedelmät muuttuvat punaisiksi, ne on poimittava. Kypsien paprikoiden oikea-aikainen korjaaminen johtaa uusien silmujen ilmestymiseen pensaalla. Tämän seurauksena kukinta ja hedelmä ovat keskeytymättömiä.

Hyödyt ja haitat

Puutarhurit rakastivat tätä hedelmäsatoa monien hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi.

• Tärkeimmät ovat:
• kyky kasvaa sekä puutarhassa että ikkunalaudalla;
• korkea koristeellisuus;
• lisääntynyt tuottavuus;
• kyky kantaa hedelmää ympäri vuoden (sisätiloissa);
• tärkeiden vitamiinien ja kivennäisaineiden monimutkaisuuden vuoksi hedelmillä on myönteinen vaikutus ihmisten terveyteen.

• Tulessa ei ole puutteita - näihin kuuluvat ennen kaikkea seuraavat:
• alhainen vastustuskyky suoralle auringonvalolle;
• saanto riippuu suoraan pidätysolosuhteista;
• lajike ei siedä lämpöä sekä matalia lämpötiloja;
• kasvihuoneessa kasvatettuna kasvi vaatii jatkuvaa lämpötilan, valon ja kosteuden säätelyä.

Tiesitkö? Capsicum ei ollut aina kuuma - tämä ominaisuus syntyi hänessä evoluutioprosessissa puolustava reaktio. Siten kasvi pelottaa eläimet, joiden vatsassa sen siemenet hajoavat vähitellen, mikä heikentää lisääntymiskykyä.

Sairaudet ja tuholaiset

Näin Spark-pippuria kasvatetaan ikkunalaudalla. Hänestä huolehtiminen on suhteellisen mutkatonta. Lisäksi hänen sairaudet eivät iske häntä usein. Jos huoneessa oleva ilma on liian lämmintä ja kuivaa, kirvat voivat hyökätä kasveihin. Sinun on torjuttava sitä hyönteismyrkkyillä. Tämä voi olla esimerkiksi Fitoverm tai Agromertin. Voit käyttää näitä varoja viimeistään kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Tulipippuri on erittäin kestävä ja kestävä kasvi. Se sisältää kapsaisiinia, jota käytetään usein taistelussa kaikenlaisia ​​tuholaisia ​​vastaan, joten sitä ei voida helposti voittaa.

Jos kasvin lehdet muuttuvat vaaleaksi tai putoavat kokonaan, sinun ei pitäisi heti paniikkia ja ajatella, että pippuri on sairas tai siitä on tullut joidenkin tuholaisten uhri. Hänellä ei ehkä yksinkertaisesti ole tarpeeksi päivänvaloa, ja hän päätti mennä unen tilaan. Päivän kasvaessa kasvi palaa normaaliksi tai sitä voidaan auttaa tarjoamalla keinovalaistus.

Tuholaisten suhteen tällaisten herkkujen ystäville kuuluvat hämähäkkipunkit ja kirvat. Mahdollisuudet tarttua näihin loisiin lisääntyvät niissä kasveissa, jotka ensin kasvoivat puutarhassa ja siirtyivät sitten ikkunaan.

Hämähäkkipunkki pippurilla

Jotta pippuri ei joutuisi hämähäkki punkin uhriksi, riittää pitämään ilman kosteus. Koska punkki rakastaa kuivaa ilmastoa, säännöllinen ruiskutus, ikään kuin se pelästyisi.

Pippurivalo on kasvi, joka ei jätä välinpitämättömäksi kotiäitiä, koska kuka ei pidä kauniista ja terveellisestä sadosta ikkunalaudalla ympäri vuoden.

Hyödyt ja haitat

• Pippurin tärkeimmät hyödylliset ominaisuudet:
• parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän työtä;
• vähentää kolesterolin määrää veressä;
• normalisoi aineenvaihduntaa;
• vähentää päänsärkyä sisältävää kipu-oireyhtymää;
• lievittää suoliston tulehdusta;
• auttaa eliminoimaan patogeenisen mikroflooran ruoansulatuskanavassa;
• auttaa ehkäisemään vilustumista ja akuutteja hengitystieinfektioita;
• kyllästää kehon valtavalla määrällä vitamiineja ja mineraaleja.

Kehon valtavista eduista huolimatta tämä vihannes voi olla haitallista.

• Ensinnäkin hän:
• ärsyttää limakalvoja;
• pahentaa rytmihäiriöiden ja angina pectoriksen kulkua;
• johtaa mahalaukun ja suoliston vaurioituneiden kudosten palovammoihin;
• raskauden aikana voi aiheuttaa kohdun hypertonisuutta.

Kuinka istuttaa paprikat kotiin siemenistä

Pippurin siementen itäminen ikkunalaudalla vaatii vain vähän taitoja ja tietoja, mutta terveellisten ja hedelmällisten itujen saamiseksi sinun on kokeiltava. Viljelmä on termofiilinen, joten sen kehitykseen tarvitaan optimaalinen lämpötila ja kosteus, jota ilman on lähes mahdotonta saavuttaa korkeita saantoja.

Kylvöpäivät

Usein pippurin siementen itäminen alkaa alkukeväällä; sopivin ajanjakso on helmikuun loppu - maaliskuun alku. Tällaiset taimet alkavat tuottaa hedelmää kesän puoliväliin mennessä, mikä eteläisillä alueilla sallii niiden kasvattamisen avoimessa maaperässä. Jos kasvatat kasvia ikkunalaudalla, voit itää siemeniä milloin tahansa vuoden aikana. Tässä tapauksessa on kuitenkin pidettävä mielessä, että siementen itävyys vähenee merkittävästi.

Kasvavat ominaisuudet

Kasvava pippuri Kotimaisen siementen sirinä sisältää monia istutus- ja hoito-ominaisuuksia. Etsi lämmin, hyvin valaistu paikka kasveille.

Sparkin istuttamiseksi sinun on ostettava siemeniä ja varastoitava muovikuppeihin. Virheiden välttämiseksi istutus ja hoito tulisi suorittaa ohjeiden mukaisesti. Vain tällä tavoin kasvi ilahduttaa omistajaa hyödyllisillä mausteisilla hedelmillä.

Kylvö

Kun olet päättänyt istuttaa tämän lajikkeen, sinun on valmistettava maaperäseos. Turpetta, nurmikkoa ja lehtiä käytetään (yhtä suurina osuuksina). Sinun tulisi myös lisätä 4 osaa hiekkaa. Saadut tämän lajikkeen siemenet liotetaan veteen tyhjän istutusmateriaalin hävittämiseksi.

Siemenkylvön ennustetaan alkukeväästä. Istutus tapahtuu kosteassa maaperässä. Siemenet sijoitetaan maahan korkeintaan 1 cm: n syvyyteen, minkä jälkeen kupit poistetaan lämpimään paikkaan ja odota taimien syntymistä. Istutushetkestä versojen ilmestymiseen kuluu enintään 14 päivää.

Siirtää

Hyvät taimet

Tämä toimenpide suoritetaan, kun ensimmäiset lehtiparit ilmestyvät versoihin. Käytetään pieniä kattiloita, joissa on varustettu viemäröintijärjestelmä.

Tasot:

1. Maaperä on valmisteltava ja kaadettava kattilaan. Hiekka, sooda ja humus sekoitetaan suhteessa 2: 1: 1.
2. Idut poistetaan kupeista varovasti ja asetetaan ruukuihin.
3. Kasvin juuret sirotellaan pienellä kerroksella maata, joka myöhemmin ruiskutetaan lämpimällä vedellä.

Siirtämisen jälkeen pensas korjataan lämpimässä, hyvin valaistussa paikassa. On suositeltavaa olla vaihtamatta kasvien sijaintia 10–14 päivän ajan, koska viljely kestää kauan sopeutua itsensä uusiin olosuhteisiin. Lisäviljelmänsiirto suoritetaan korkeintaan kerran 2 vuodessa.

Viljelypaikka

Edullisin paikka kasvulle ja hedelmille asunnossa on lounaaseen tai kaakkoon kuuluvan ikkunan kynnys. Laitoksen on vastaanotettava paljon auringonvaloa, ja lämpötilan tulisi olla 19-24 ° C.

Talvella on parempi sijoittaa kattilat poispäin pattereista. Ne vahingoittavat laitosta rikkomalla lämpötilan ja kuivaamalla ilman.

Lisähoito

Kun nuoret paprikat ovat juurtuneet, on välttämätöntä paitsi luoda optimaalinen mikroilmasto, myös noudattaa yleistä maataloustekniikkaa sisätilojen viljelyyn - säännelty kastelu-, pukeutumis- ja lisähoitomenetelmä. Tämä auttaa vakuuttamaan maksimaalisesti alhaisen tuoton sekä kaikenlaisia ​​infektioita vastaan.

Valaistus

Lajike Ogonyok viittaa valoa rakastavaan, joten korkean sadon saamiseksi on tarpeen luoda olosuhteet kasville voimakkaalla hajavalolla. Tämän kulttuurin päivänvaloaikojen keskimääräinen päivittäinen normi on 10-12 tuntia, joten talvella kukkaruukut on valaistava. Valon puutteen vuoksi pippuri voi alkaa kuivua, mikä paitsi vaikuttaa haitallisesti lehtiin, myös johtaa jopa muodostuneiden hedelmien putoamiseen.

Tärkeä! Keinovalaistuksen aikana lamppujen tulisi olla vähintään 30 cm: n päässä
kasvista, muuten lehdet palavat.

Lämpötila-asetus

Optimaalisena lämpötilana sadon viljelyä pidetään + 20 ° C ... + 25 ° C. Kesällä kasvi kestää lämpöä jopa + 30 ° C: seen, mutta samalla se on varjostettava sekä kaksinkertainen kastelumäärä. Talvella paprikat pidetään + 16 ° C ... + 20 ° C: ssa - matalat lämpötilat eivät ole heille toivottavia, koska ne johtavat masennukseen ja kuihtumiseen.

Pölytys

Vaikka Ogonyok-lajiketta pidetään hedelmä- ja koristekasvina, kotona se pystyy pölyttämään itsenäisesti ja ilman puutarhurin ulkopuolista apua. Ristipölytys on erittäin tärkeää hedelmien tuoton ja aromin kannalta, joten paprikat on pölyttävä kukinta-aikana tulevien sadon laadun heikkenemisen välttämiseksi. Tätä varten sinun on siirrettävä siitepöly varovasti kukasta toiseen.

Menettely suoritetaan pienellä harjalla: sen yhdellä päässä sinun on piirrettävä sujuvasti yksi kukka kerrallaan ja sitten viereisen, kauimpana olevan. Joten sinun on paljastettava kukat kukat, mukaan lukien niiden enimmäismäärä prosessissa. Jos sinulla on vähintään 2 pippuriholkkia, pölytys tehdään vierekkäisten kasvien välillä.

Kastelu

Kasvien kastelu suoritetaan usein, mutta pieninä annoksina. Tuli ei pidä äkillisistä kosteuden muutoksista, joten runsaan hedelmän tuottamiseksi sen on luotava kohtalainen kosteusjärjestelmä: Tätä varten kukkaruukut kastellaan 1-2 päivän välein, kun maaperä kuivuu. Selkeä osoitus paprikoiden vesitarpeesta on pieni kuiva maaperän pinta.

Pukeutuminen

Ensimmäistä kertaa nuoret paprikat syötetään 2-3 viikkoa istutuksen jälkeen pysyvään ruukkuun - tähän mennessä he juurtuvat ja pystyvät käyttämään sitä täysin. Tähän on parasta ottaa orgaanisia lannoitteita; tehokkaimpia niistä pidetään lehmän lannan (1:10) tai kanan lannan (1:15) liuoksena.

Aktiivisen kasvukauden aikana pippuria lisätään lannoitettavaksi 14–20 päivän välein, tähän käytetään vain fosfori-kaliumseoksia (nitroammofoska, superfosfaatti). Typpilannoitteita ei käytetä tänä aikana - ne johtavat pensaan vihreän massan voimakkaaseen kasvuun, mikä aiheuttaa aina kukinnan sortoa ja tuottaa myöhemmin satoa. Mineraaliseosten korvaaminen auttaa syöttämään murskattua puutuhkaa: 3 ruokalusikallista ainetta laimennetaan perusteellisesti 3 litraan vettä ja käytetään sitten kasteluun.

Opi kasvamaan chilipippuria siemenistä kotona ikkunalaudalla.

Leikkaaminen

Pippuria karsitaan tarpeen mukaan koko kasvukauden ajan.Holkin kuivatut osat poistetaan niiden haihtumisen yhteydessä; pensaan muodostuminen tapahtuu vasta alkukeväällä, ennen kukintaa. Karsimiseksi käytetään erikoistuneita puutarhatyökaluja, jotka on essteriloitu 1% kaliumpermanganaatilla tai 70% alkoholiliuoksella.

Kuinka pölyttää sisätiloissa olevia paprikoita. Mielenkiintoisia sisätiloissa käytettyä pippuria

Katkerasta sisäpippurista ei tule vain pöydän kuumien mausteiden toimittaja, vaan myös ainutlaatuinen sisustus sisustuksellesi. Hedelmien monivärinen lisää väriä mihin tahansa huoneeseen, ja lajikkeiden runsaudesta voit kerätä todellisen väripaletin.

Aladdin-lajike erottuu erityisestä saannosta ja kirjavuudesta. Sen kartiomaiset hedelmät ovat suunnattu ylöspäin ja edustavat koko sävyvalikoimaa: vihreästä ja kermanvärisestä kirkkaan purppuraan. Sadonkorjuu tapahtuu heinä-syyskuussa, sen hedelmät ovat erinomaisia ​​säilykkeisiin.

"Little Miracle" -lajikkeen kuumalla pippurilla on kyky muuttaa hedelmän väriä kypsyessään: kermasta keltaiseksi ja sitten purppuran läpi kirkkaaksi punaiseksi. Se on kompakti pensas, jonka halkaisija on enintään 30 cm.

Zvonchik-lajikkeen kuumat paprikat voivat ylpeillä epätavallisella hedelmällään. Oksista roikkuvat punaiset kellot herättävät huomiota ja niistä tulee kukka-asetelman perusta. Aktiivista hedelmää havaitaan myös heinä-syyskuussa.

Pienikokoisen Ivona-lajikkeen hedelmät erottuvat hienostuneesta muodosta ja väristä. Kesän puoliväliin mennessä pensas on koristeltu monilla pienillä punaisilla hedelmillä, jotka on suunnattu ylöspäin. Kompakti ja tyylikäs pensas (halkaisijaltaan vain 25 cm) näyttää erittäin kauniilta.

"Elephant trunk" -lajike puolestaan ​​ansaitsee suurimman koristeellisen pippurin arvon. Jopa kotona se kasvaa jopa 80 cm: iin ja hedelmien pituus on 27 cm. Ne kuivataan ja peitataan, käytetään koristeluun.

"Kordara" -lajikkeen chilipippurit ovat uskollisia keltaiselle värille, sen kultaiset hedelmät ovat myös ylöspäin. Koristeellinen Foxta-pippuri ja kirkkaat punaiset hedelmät tekevät siitä tehokkaan koostumuksen. Tämä on suhteellisen uusi varhaiskypsä lajike, hedelmät voidaan poimia jo vihreinä tai saattaa kypsyyteen ja pistävyyteen.

"Indian Summer" -lajike erottuu erityisen pitkästä hedelmäkaudesta, jonka hedelmät muistuttavat enemmän pienoiskoossa olevia tomaatteja. Pyöreät, kirkkaat punertavat kypsymishetkellä ne muodostuvat pensaalle marraskuuhun asti. Muuten, tämä lajike on kärsivällinen heikossa valaistuksessa.

Vain yksi lajike "ilotulitus" keräsi koko sävyjä sävyjä. Nimensä mukaisesti tämä pippuri on täynnä vaihtelevia kypsyysasteita: vihreästä purppuraan, keltaisesta ja kermasta kirkkaan punaiseksi.

Erittäin epätavallinen ja kaunis muoto - puoliampeerinen muoto Chayenne-lajikkeesta, jossa on oransseja hedelmiä. Pienet, vain 4 cm pitkät hedelmät soveltuvat säilyttämiseen, pensas itse kasvaa jopa 30 cm pitkäksi, rakastaa aurinkoista sijaintia ja säännöllistä karsimista.

Toinen monivärinen hybridi, joka on vähiten hassu valaistuksessa, on Pata-kuningatar. Hedelmän aikana kompakti pensas on peitetty violetilla ja kirkkaan punaisella paprikalla. Hedelmät ovat erittäin aromaattisia eivätkä liian mausteisia.

Tämä on vain pieni osa kaikista lajikkeista, jotka voidaan luetella loputtomasti. Kerää kokoelma, ehkä pystyt tuomaan esiin aivan uuden, toisin kuin mikään muu, kuumapippurilajikkeen.

Sadonkorjuu ja varastointi

Ensimmäinen pippuri Spark -kasvu voidaan havaita jo 2-3 kuukautta siementen itämisen jälkeen. Tulevaisuudessa optimaalisissa olosuhteissa kulttuuri voi tuottaa hedelmiä tasaisesti ympäri vuoden, useita vuosia. Elintarviketarkoituksiin korjuu suoritetaan teknisen kypsyyden aikana - tässä vaiheessa hedelmät eivät menetä joustavuuttaan, kun taas ne tyydyttyvät punaisiksi.Jos haluat käyttää siemeniä tulevaisuudessa kylvämiseen, paprikoiden poiminta alkaa täydellisen kypsyyden vaiheessa, kun niistä tulee pehmeitä ja meheviä.

Hedelmät pidetään sekä tuoreina että esikäsiteltyinä. Tuoreita paprikoita jääkaapissa + 5 ° C: ssa voidaan säilyttää useita viikkoja. Säilyvyyden pidentämiseksi ne kääritään elintarvikekalvoon tai laitetaan läpinäkyvään muovipussiin. Paprikoiden säästöajan pidentämiseksi pidempään useimmat kotiäidit turvautuvat hedelmien kulinaariseen käsittelyyn.

Useimmiten ne ovat:

• kuivataan luonnollisesti tai kuivaimessa;
• puhdistettu ja pakastettu annoksittain;
• kuuma säilykkeet;
• suolakurkkua etikkaan;
• käytetään suolakurkkua varten yhdessä yrttien kanssa.

Tärkeä! Pippurihedelmät Spark voi ärsyttää ihoa, joten käytä niitä käsineitä käsitellessäsi niitä.
Pepper Fire on kelvollinen korvaava vaihtoehto kotikukkille. Tämä kasvi erottuu paitsi sen tyylikkäästä ulkonäöstä ja estetiikasta, myös tuoksuvista hedelmistä, jotka voivat koristaa mitä tahansa ruokalajia. Ei ole vaikea kasvattaa sitä ikkunalaudalla, mutta jotta pippuri voisi tuottaa hedelmää, se vaatii huolellista hoitoa ja päivittäistä huomiota.

Pippurin siemenet

Loppukesällä tai alkusyksyllä hedelmät kypsyvät.

Tämä voidaan tunnistaa palkin kirkkaan punaisella värillä.

Siemenet uutetaan tällaisista kypsistä hedelmistä. Ne on asetettava ja annettava kuivua. Sen jälkeen siemeniä varastoidaan pitkään. Keväällä niitä käytetään kylvämiseen.

Siemenillä, kuten massalla, on pistävä maku.

Ne voidaan myös lisätä astiaan kypsennettäessä tai käyttää säilöntäaineina. Siemenet lisäävät pikantin maun ja aromin astiaan.