Valkosipulin erityispiirteet
Valkosipuli kuuluu sipuliperheen nurmikasveihin. Siinä on pyöreä sipuli, jossa on kuitumainen juurakko. Lehdet ovat kapeita, lanceolate-muotoisia, 30-90 senttimetriä pitkiä, kasvavat toisistaan muodostaen väärän varren. Jalusta kasvaa erikseen ja saavuttaa 1,5 metrin korkeuden, päättyy sateenvarjokukintaan, johon siemenpalkit ilmestyvät kukinnan jälkeen.
Lehdet ja itse sipulit, jotka muodostavat 2 - 50 vaa'alla peitettyä neilikkaa, soveltuvat ruokaan. Tämä osa valkosipulia sisältää suuren määrän vitamiineja ja antioksidantteja, ja sitä pidetään terveellisimpänä ja maukkaimpana. Valkosipuli on kevät ja talvi istutettavaksi lumen alle syksyllä. Valkosipulin viljely on yksinkertaista eikä vaadi erityisiä työkaluja.
johtopäätökset
- Talvivalkosipulin istutusmateriaalin uusiminen tapahtuu istuttamalla siemeniä nuolista. Ne varmistavat lajikkeen laatuindikaattoreiden uusimisen.
- Sängyn valmistelussa siihen lisätään koko joukko mineraalilannoitteita, mikä edistää juurijärjestelmän muodostumista sekä tulevien kasvien voimakasta kasvua.
- Ensimmäisenä vuonna sipulien istuttamisen jälkeen kasvavat yksihampaiset kovakuoriaiset. Ne soveltuvat käytettäväksi elintarvikkeissa.
- Kun käytetään yhden hampaan pään siemeninä, niistä kasvaa seuraavana vuonna tavalliset monihammaspäät.
- On suositeltavaa päivittää vähintään kolmasosa valkosipulin istutuksista
Kasvava valkosipuli
Valkosipuli pitää aurinkoisista paikoista, poissa puista ja pensaista. Varjostetuilla alueilla päät osoittautuvat pieniksi, maku on tyydyttymätön. Istutusalueella ei saa olla veden pysähtymistä.
Maaperä valkosipulin istuttamiseksi on mieluiten savea, ei kovin raskasta, hiekkaa. Valkosipuli rakastaa hedelmällistä, hyvin lannoitettua maaperää. Lisää syksyllä puutarhaa kaatamalla puoliksi mädäntynyttä lantaa tai kompostia, noin 1 kg / 1 m², lisää siellä monimutkaisia mineraalilannoitteita.
Valkosipuli puutarhassa
Valkosipuli kasvaa hyvin, jos palkokasvit, kurkut, kaali ovat kasvaneet tässä paikassa. Älä istuta valkosipulia perunoiden ja sipulien jälkeen, et odota hyvää satoa. Valkosipuli on istutettava alkuperäiseen paikkaansa kolmen vuoden kuluttua, jotta se voidaan suojata sairauksilta ja ei-toivotuilta tuholaisilta.
Lasku
Tarkista valkosipulinkynsi ennen istutusta, niiden tulisi olla täysin terveitä. Voit käyttää suuria neilikoita edellisestä sadosta tai erityisesti kasvatettuja siemenistä, jotka ovat nuoria "yksihampaisia" (lisätietoja tästä alla). Piikit liotetaan 30 minuutin ajan vaaleanpunaisessa liuoksessa
kaliumpermanganaattia
desinfioida ne ja ehkäistä mahdolliset sairaudet.
Valkosipulin syksyn istutus
Talvivalkosipuli istutetaan syyskuun lopulla - lokakuun alussa. Rivien välisen etäisyyden tulisi olla noin 35 cm, urassa olevien hampaiden välillä - noin 10 cm. Maaperän tulisi peittää hampaat kokonaan 5-6 cm. Harjanne voidaan multaa, mutta tänä vuonna jätin sen ilman multaa. Kevätvalkosipuli istutetaan aikaisin keväällä, istutussyvyyttä voidaan pienentää hieman, koska kovia pakkasia ei odoteta. Istuttamisen jälkeen multaa harjanne turpeella tai humuksella ja vedellä.
Jäljentäminen
Valkosipulia voi levittää sipulinkynsi sekä nuolilla muodostuvat ilmavat sipulit, joita kutsutaan myös sipuleiksi.Tämä menetelmä on hyvä myös siinä, että valkosipuli uudistuu, koska sipulit ovat usein alttiita taudeille ja voivat rappeutua.
Valkosipulin sipulit
Valitse sipulien kylvämiseen suuret, ilmavat sipulit. Voit kylvää sekä syksyllä että keväällä, ota noin 90-100 g siemeniä / 1 m². Tällaisista sipulista muodostuu neilikkasarja. Kerää ne, kun lehdet muuttuvat keltaisiksi, ja neilikan pohjassa oleva varsi ohenee.
Hoito
Jos talvella on vähän lunta, huolehdi talvisipulista niin, että se ei jääty,
eristää sängyt
... Keväällä, kun versot ilmestyvät, valkosipuli on kasteltava, jos kosteutta ei ole. Sen jälkeen kastele valkosipulia säännöllisesti maltillisesti, kaatamatta sitä, jotta kosteus ei pysy paikallaan. Noin kuukausi ennen sadonkorjuua valkosipulin kastelu lopetetaan, sitten sen päät saavat makua ja tuoksua eivätkä ole vetisiä.
Talvivalkosipulin sänky keväällä Suosittelemme pukeutumista: keväällä ja kesällä, kun sipuli alkaa kasvaa, käytetään yleensä ammofoskaa ja nitrofoskaa, noin 15 g / 1 m². Lue lisää pukeutumisesta artikkelista Se ei näytä vähän! Sadonkorjuu sipulille ja valkosipulille.
Muista löysätä maaperä ja rikkaruoho.
Nuolia muodostavat lajikkeet poistetaan kesäkuussa (ellei valkosipulisi ole tarkoitettu siemeneksi). Sitten kaikki vahvuus ja ravintoaineet menevät polttimoon. Katkaise nuoli yläarkin ulostulosta. Älä vedä sitä ulos, jotta et vahingoita laitosta.
Valkosipuli on altis useille erityisille sairauksille ja hyönteisten vaurioille (lue miten käsitellä niitä tämän sivuston temaattisissa artikkeleissa).
Sairaudet ja tuholaiset
Valkosipulin yleiset sairaudet:
- ruoste - lehtien mustat tyynyt, jotka aiheuttavat lehtien varhaisen kuivumisen;
- mosaiikki sipulista ja valkosipulista - täplät tai vaaleanvihreät raidat, virustauti, joka vaikuttaa kukintoihin ja lehtiin;
- fusarium - tauti, jossa pohja mädäntyy;
- valkoinen mädäntyminen - hampaat muuttuvat vetisiksi, minkä jälkeen ne mätänevät; joihin tauti vaikuttaa jopa varastoinnin aikana;
- musta hometta - kehittyy, kun valkosipulia säilytetään huoneen lämpötilassa, 16 ° C.
Valkosipulin mätää. Kuva sivustolta agric.wa.gov.au
Tuholaiset:
- sipuli hoverfly;
- juuripunkki;
- sipulikoi;
- sipuli lentää;
- varren sukkulamato;
- sipuli lurker.
Kokoelma
Jos valkosipulin ylemmät lehdet ovat muuttuneet keltaisiksi 2/3 ja alemmat ovat kuivia, on aika poistaa valkosipuli. Taimien ilmaantumisen jälkeen pitäisi kulua vähintään 3,5 kuukautta.
Aikaisin korjattua valkosipulia varastoidaan huonosti
... Kevään valkosipuli korjataan, kun lehdet kellastuvat ja tulvat, yleensä syyskuussa.
Upota valkosipulia
Tiheät valkosipulipäät eivät saisi pitää neilikkaa; neilikka peittävän kalvon tulisi irrota ongelmitta. Jos olet epävarma, tarkista vaa'at ennen kaivamaan useita sipulia maassa istuvista sipuleista, jos ne ovat vahvoja, valkosipuli on valmis korjuuseen.
Valkosipuli kaivetaan sisään ja vedetään ulos maasta yläosien kautta. Kun olet kaivanut valkosipulin, kuivaa se harjalla, on parasta laittaa se riveihin. Kun se kuivuu, puhdista se liasta, siirrä se valoisaan ja lämpimään huoneeseen, jossa on hyvä ilmanvaihto. Viikon kuluttua valkosipulin juuret ja latvat leikataan pois ja kuivataan sitten vielä 2-3 viikkoa.
Punottu valkosipuli
Karsin aina yläosat, mutta monet kutovat ne punoksiksi ja ripustavat valkosipulin syötäväksi koristeeksi.
Kulutusta varten valkosipulia varastoidaan -2 - 2 ° C: n lämpötilassa. Valkosipulia siemeniä varten tulisi varastoida noin 0 ° C: n lämpötilassa. Positiivisissa lämpötiloissa se kuivuu ja alkaa satuttaa.
Istutussäännöt syksyllä
Valkosipulin istuttamista siemenillä suositellaan lokakuun ensimmäisellä puoliskolla. Tätä varten puutarhaan muodostetaan monirivisiä nauhapenkkejä, joiden syvyyden tulisi olla noin 4 cm, tällainen prosessi ei ole aina tehokasta. Asia on, että talvella osa siemenistä voi yksinkertaisesti jäätyä, kun taas toinen, kun maaperä jäätyy, työntyy ulos maasta.Niitä voidaan tietysti syventää uudelleen keväällä, mutta alueilla, joilla on erittäin matala lämpötila, on kuitenkin suositeltavaa istuttaa valkosipulia aikaisin keväällä.
Hoito
Valkosipulinsiemeniä ei ole vaikea kasvattaa, mutta korkeiden tulosten saavuttamiseksi on välttämätöntä huolehtia taimista asianmukaisesti. Ensinnäkin kitkeminen on tärkeää. Valkosipuli kehittyy paljon aktiivisemmin, jos maaperä on puhdas. Siksi sinun on poistettava rikkaruohot säännöllisesti.
Mutta tämä on keväällä. Mutta talven alkaessa maanviljelijän ei tarvitse tehdä mitään, jos maa on lumen peitossa. Tämä on paras suoja valkosipulin sipuleille, eivätkä ne jäädy millään tavalla. Mutta jos lumi on sulanut tai pakkaset lisääntyvät ja talvisateita ei vielä ole odotettavissa, kannattaa yhdistää työhön ja puutarhuriin.
Kastelu
Kasvanut valkosipuli on suositeltavaa kastella syksyllä, jos sataa liian kauan. Taimet eivät kuitenkaan tarvitse usein kastelua. Maaperän ei pitäisi kuivua, joten jos maaperän yläpallo on jo peitetty kuorella, kastele taimet. Kohtuullisuus on tässä ensiarvoisen tärkeää. Kotitekoiset valkosipulinsiemenet juurtuvat paljon nopeammin ja paremmin ja valmistautuvat kylmään säähän, jos kastelet maata ajoittain.
Lannoitteet
Ensimmäistä kertaa ruokinta on suositeltavaa 2-3 viikkoa ennen valkosipulin istuttamista maahan. Tätä varten sinun on lisättävä maaperään puuta tai olkituhkaa, humusa sekä kaliumsulfaattia ja superfosfaattia. Istutettaessa sipulit maahan, voit täyttää sängyt puutuhkalla tai lisätä siellä pienen määrän humusta. Tässä tapauksessa talvehtimisen jälkeen valkosipulin kehitys on paljon aktiivisempaa.
Valkosipulilajikkeet
Kevätvalkosipuli
Tämä laji istutetaan avoimeen maahan alkukeväällä ja korjataan alkusyksystä. Kevään valkosipulin päät ovat keskikokoisia, mutta ne säilyvät täydellisesti seuraavaan tuoreeseen sadoon saakka menettämättä ominaisuuksiaan. Kasvit eivät myöskään muodosta nuolia, ja sipulit itse koostuvat pienistä sisäisistä ja suuremmista ulkohampaista. Suuret viipaleet valitaan siemeneksi.
Suosittuja lajikkeita: Yelenovsky, Gulliver, Victorio, Moskovsky.
Talvilajikkeet
Ero kesälajikkeisiin liittyy istutustekniikkaan ja sipulien kokoon - ne ovat huomattavasti suurempia talvisipulissa. Käytetään jokapäiväisessä ruoassa ja kulinaarisessa tuotannossa, huonosti varastoitu. Arrowhead-lajikkeet kypsyvät aikaisemmin ja tuottavat satoa kesän alussa, mutta vaativat lisähoitoa.
Venäjällä suosittuja nimiä ovat Zubrenok, Alkor, Lyubasha, Lekar, German ja muut.
Yksihampainen puhdistus
Valkosipuli (yksihampainen) korjataan heinäkuun lopulla tai elokuun alussa. Tuloksena olevaa satoa voidaan käyttää kuten tavallista valkosipulia. Sadonkorjuu samoin ehdoin kuin tavalliselle valkosipulille.
Yksittäisiä hampaita käytetään pääasiassa istutusmateriaalina. Niistä seuraavana vuonna kasvavat normaalit valkosipulipäät, joissa muodostuu vähintään neljä neilikkaa.
Pitkän aikavälin havaintojen perusteella on todettu, että on suotavaa uusia vähintään kolmasosa talvivalkosipulin istutusmateriaalista vuosittain. Tätä varten neilikka lajitellaan ja hylätään istutuksen aikana. Se korjataan istutettaessa lisäämällä kylvöön yksihampaiset hampaat.
Istuttamalla talvilajikkeita valkosipulia
Keskikokoinen, ampunut, sipuli 8-11 hampaalla, erittäin mausteinen. Kestää sairauksia ja tuholaisia, talvikestävä.
Keskikausi, ei muodosta nuolta. 16-18 neilikkaa sipulissa. Maku on puoliterävä.
Keski-Venäjällä optimaalisena aikana siementen sijoittamiseen maahan pidetään syyskuun loppua - lokakuun alkua. Jos ne istutetaan aikaisemmin, neilikka itää ja antaa versoja, jotka jäätyvät ja eivät itää keväällä. Myöhäisen istutuksen jälkeen heillä ei ole aikaa juurtua ja itävät hitaasti.
Lumen alle istutusta varten viipaleet kuivataan, sitten ne eivät pelkää pakkasia.
Rivien välinen vakioetäisyys on 25 cm, kasvien välillä 8 cm.Hautaussyvyys on vähintään 10-12 cm, jotta itävät juuret eivät työnnä siementä pinnalle ennen kylmän sään alkamista. Istutus muiden puutarhakasvien joukossa antaa hyviä tuloksia. Tämä tiivistyminen ei vaikuta saantoon millään tavalla. Kuiva maa voidaan kastella kerran ennen kylmän sään alkua.
Lisätietoja täältä: Valkosipulin istutus syksyllä ennen talvea. Talvi valkosipulilajikkeet
Kevään kylvämistä varten on toivottavaa, että sinulla on valmistettu sänky. Pintamaaperä sulaa ennen muita, ja se soveltuu jo valkosipulin siementen istuttamiseen odottamatta, että maaperä sulaa täydellä syvyydellään. Varhainen istutus on avain suuren sadon tulevaisuuteen.
Valkosipulin istuttamiseen on useita vaihtoehtoja:
- Rivit, joiden väli kasvien välillä on 10 cm ja etäisyys 20 cm seuraavaan uraan;
- Käyttäen neliömetodia, jonka silmäkoko on 15 x 15 cm;
- Kaksikerroksinen istutus yhteen reikään, kun ensimmäistä neilikkaa syvennetään 15 cm ja toista 8 cm;
- Kaksikerroksinen istutus neliöinä - alemman kerroksen hampaat sijaitsevat ylemmän siemenrivin muodostamien neliöiden keskellä.
Tällaiset pesimismallit auttavat saantoa koko kauden ajan, ja sato on 1,5-2 kertaa korkeampi kuin tavallinen.
Milloin haluat mieluummin istuttaa valkosipulia?
Kevät syksy
Vaiheittaiset ohjeet istutukseen
- Tee sängyihin urat, 5 cm syvälle 40 cm: n etäisyydelle toisistaan.
- Lamput sijoitetaan 1-2 cm: n päähän toisistaan.
- Peitä urat maaperällä. Jos on tulossa ankaraa talvea, on tarpeen multaa sängyt 2-3 cm paksulla sahanpurukerroksella.
- Kevään tullessa sahanpurukerros on poistettava.
Talveen
Suosituin tapa istuttaa valkosipulin siemeniä on talvikasvatus (kylvämällä talvivalkosipulia). Se eroaa kevätistutuksesta siinä, että sängyt täytyy multaa sahanpurulla tai turpeella, jotta istutetut siemenet eivät jäätyisi.
Keväällä
Kevätistutus eroaa siinä, että alkukeväällä maata ei ole vielä riittävästi lämmitetty, ja sitä on vaikea kaivaa. Siksi vuoteet valkosipulin kevätistutukseen valmistetaan yleensä syksyllä.
Non-stop-menetelmä
Tämä menetelmä eroaa edellisistä siinä, että valkosipulin siemenet kylvetään keväällä. Lokakuuhun kypsyvät yksihampaiset sipulit, jotka koostuvat yksistä neilikoista.
Yksihampaat eivät kaivu, vaan lähtevät talvehtimaan puutarhapenkkiin, joka on hyvin eristetty sahanpurulla tai kaatuneilla lehdillä. Kesäkuun puoliväliin mennessä, kun yksihampaiset sipulit ovat muuttuneet kokonaisiksi suuriksi sipuleiksi, voidaan korjata laadukas sato.
Siementen valmistus
On tärkeää tietää, että kaikki valkosipulit ovat herkkiä maaperän happamuudelle. Tämä kasvi suosii normaalia tai emäksistä maaperää, joten ei ole suositeltavaa levittää tuoreita orgaanisia lannoitteita ennen istutusta.
Laskeutumispaikan tulee olla kuivalla ja hyvin valaistulla alueella. Varjossa kasvi menee nuoleen, ja sipulit pysyvät alikehittyneinä. Optimaalinen maaperä on savimainen, ja siinä on suuri määrä orgaanista ainetta (turpetta, humusa, kompostia), jolla on hyvä kosteuskapasiteetti.
Valkosipulin osalta noudatetaan seuraavia viljelykiertoa koskevia sääntöjä:
- Kasvaa hyvin kesäkurpitsa, perunat, kaali;
- Sopii naapurustoon vadelmia, herukoita, karviaisia, mansikoita;
- Ei ole suositeltavaa istuttaa sipulia, porkkanaa, kurkkua ja tomaattia;
- Enimmäisaika valkosipulin istuttamiseksi yhteen paikkaan on 2 vuotta peräkkäin, seuraava istutus tähän paikkaan on aikaisintaan 4 vuotta.
Maan valmistelu alkaa syksyllä, kun puutarhapenkki puhdistetaan rikkaruohoista ja lannoitetaan kompostilla, lehdillä ja ylikypsällä lannalla. Happamuuden vähentämiseksi lisätään kalkkia, liiduliuosta tai dolomiittijauhoja.
Keväällä kaikki kaivetaan kaivoon ja lisätään mineraaleja superfosfaatin muodossa - 30 g / m2 ja kaliumsuolaa tai ureaa 20 g / m2.
Voit ostaa valmiita istutushampaita kaupasta, mutta on parempi tehdä se itse. Tätä varten viime vuoden sadon parhaat sipulit valitaan kullekin tyypille erikseen.Tärkeimpinä valintakriteereinä pidetään viipaleiden suurta kokoa, niiden puhtautta ja homeen puuttumista pinnalla. Jopa yksi infektoitu neilikka sipulissa voi aiheuttaa tartunnan kaikille muille. Istutukseen saakka päätä ei jaeta viipaleiksi, vaan ne varastoidaan pimeässä ja kuivassa paikassa.
Kuoritut hampaat liotetaan juuri ennen istutusta heikkoon kaliumpermanganaatin tai fytoptoriinin liuokseen sienitautien kehittymisen estämiseksi.
Toinen suosittu tapa saada siemeniä on nuolilla, joissa on kukintoja. Parhaat kasvit valitaan ja nuolet jätetään niihin, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Sipuli (ilmalamppu) katsotaan valmiiksi, joka on saanut tyypillisen värin ja joka on vapautettu suojakalvosta. Suuret ja terveelliset sipulit kynnetään siemeniin. Tämä järjestelmä on voimassa kahden vuoden ajan. Ensimmäisenä vuonna vastaanotetaan yksi neilikka ja toiseksi täysimittainen sipuli.
Tämän menetelmän edut:
- Istutusmateriaalilla ei ole kosketusta maaperän kanssa, joten se on käytännössä steriiliä;
- Suuri määrä korkealaatuisia neilikoita valkosipulin päistä ei kuluteta.
Minkä tahansa valkosipulilajin ominaisuus on pitkäaikainen kerrostuminen - istutusmateriaalin löytäminen kylmissä olosuhteissa. Siksi talvivalkosipuli istutetaan juuri ennen kylmän sään alkua ja kevätvalkosipuli kylmässä maaperässä heti lumipeitteen katoamisen jälkeen. Tämä istutustekniikka suosii terveellisen kasvin ja runsaan sadon kehittymistä.
Parhaita edeltäjiä ovat pellon varhain vapauttavat kasvit, joihin levitetään orgaanisia lannoitteita: kurkut, kesäkurpitsa, varhaiskaali, salaatti, palkokasvit. Toisin sanoen istuta valkosipuli maaperään, johon orgaaninen tuote tuotiin markkinoille vuosi sitten, viimeistään. Hän ei pidä maasta, joka on juuri lannoitettu lannalla - höyhenet ovat reheviä, päät ovat pieniä ja löysiä. Lisäksi ylimääräinen lannoite edistää sienitautien kehittymistä.
Älä istuta valkosipulia uudelleen samaan paikkaan. Ja sipulin jälkeen ei ole suositeltavaa istuttaa sitä, koska heihin vaikuttavat samat tuholaiset, taudit. Mutta valkosipuli itsessään on hyvä edeltäjä kaikille viljelykasveille, paitsi sipulille.
Siementen saaminen nuolista
Laadukkaiden siementen saamiseksi sinun on odotettava, että talvivalkosipuli vapauttaa nuolia, tämä tapahtuu yleensä toukokuun lopulla. 20. kesäkuuta jälkeen nuolia tulisi lyhentää, jolloin muutamat suurimmat ja vahvimmat siemenet kypsyvät.
Nuolet on leikattava pois siemenillä heinäkuun lopussa, kun sipulit peittävä kuori murtuu. Meidän on yritettävä jättää väliin tämä hetki emmekä altistaa niitä liikaa, koska siemenet voivat pudota maaperään.
Kerättyjä sipuleita ei tarvitse erottaa, vaan ne on varastoitava kokonaisina, käärittyinä kuivaan sideharsoon, joka on käsitelty kaliumpermanganaatilla. Kun varret ovat hyvin kuivia, sipulit voidaan irrottaa, kuivata ja säilyttää kuivassa paikassa istutukseen saakka.
Valkosipulin istutushoito, ruokinta
Kasvien taimet tarvitsevat säännöllistä hoitoa ja kunnioitusta heille. Tämä koskee kastelua, kitkemistä, lannoitusta.
Ei ole mikään salaisuus, että valkosipuli rakastaa kosteaa maata ja runsasta kastelua, erityisesti itämisen aikana. Tällä hetkellä hän tarvitsee säännöllistä kastelua 10-12 litraa neliömetriä kohti.
Sipulien kasvaessa kastelun intensiteetti vähenee, ja elokuusta sadonkorjuuseen se lopetetaan kokonaan. Tämä vähentää valmiiden valkosipulipääjen hajoamisen ja pilaantumisen riskiä maassa.
He alkavat kitkeä ensimmäisten versojen ilmestyessä. Ei vain rikkaruohoja, vaan myös ylimääräisiä valkosipulin versoja, jotka häiritsevät pääsipulien täydellistä muodostumista. Samanaikaisesti sängyjen kitkemisen kanssa ne irtoavat (maaperää on suositeltavaa irrottaa sateiden jälkeen).
Nuolien rikkominen alkaa niiden kasvusta jopa 15-20 cm: iin, jos sipuleille ei ole tarkoitus hankkia sipuleita. Nuolet tulee rikkoa tai leikata lähemmäksi polttimoa. Rikkoutunut verso kasvaa edelleen ja vie juuristoista paljon ravinteita. Tämä toimenpide suoritetaan säännöllisesti.
Kuinka kasvattaa valkosipulia siemenistä, kuvataan yksityiskohtaisesti toisessa artikkelissamme: Valkosipulin kasvattaminen sipulista (siemenet)
Maaperän lannoitus
Mineraalisten ja orgaanisten aineiden käyttöönotto vaikuttaa suuresti valkosipulin satoon. On tärkeää tarkkailla tarkasti hedelmöityksen annostusta ja aikaa. Etusija annetaan fosforia ja kaliumia sisältäville lannoitteille: superfosfaatti, kaliumsulfaatti, ammoniumnitraatti, urea, ammofoska.
Näitä lannoitteita levitetään 3 kertaa vuodessa - istutuksen alussa, kuukauden kuluttua, kun muodostuu pieni sipuli.
Orgaanisia lannoitteita levitetään ensimmäisten lehtien ulkonäöllä. Mullein-liuosta pidetään parhaimpana koostumuksena. Se on runsaasti typpeä ja vaaraton kasveille ja ihmisille. Siipikarjaa ja muita ulosteita käytetään varovasti lisäämällä ne mätään tai heikoina liuoksina. Suuri määrä typpeä tarvitaan vasta kasvun alkuvaiheessa.
Lue lisää toisesta artikkelistamme: Kuinka ruokkia valkosipulia? Keväällä, syksyllä, ennen istutusta
Yksi valkosipulin kasvun salaisuuksista on ruokinta.
Varhain keväällä, lumen sulamisen jälkeen, heti kun ensimmäiset lämpimät päivät tulevat, olisi mukavaa ruokkia kasveja typpilannoitteilla, esimerkiksi urealla (1 rkl / 10 l vettä). 1 m2: n kohdalla tulisi kuluttaa noin 5 litraa laastia.
Huhtikuussa, kun taimet kasvavat, ruokinta tapahtuu kahdesti, esimerkiksi huhtikuun puolivälissä ja lopussa. Ensimmäisen ruokinnan tulisi sisältää enemmän typpeä. Sen koostumus voi olla seuraava: puoli litraa kanalantaa 1 rkl. lusikka nitroammophoska ämpäriin (10 litraa) vettä. Toisen ruokinnan tulisi sisältää enemmän fosforia ja kaliumia. Koostumus on seuraava: 1 rkl. lusikka kaksinkertaista superfosfaattia 1 rkl. lusikka kaliumsulfaattia 1 tl ureaa ämpäriin (10 l) vettä. Kulutamme myös noin 5 litraa laastia per 1 m2.
Muista löysätä maata rivien välissä seuraavan päivän ruokinnan jälkeen, löysää sitä uudelleen puolitoisen viikon kuluttua, jos maaperä on kuivaa, kastele se. Valkosipuli rakastaa irtomaata ilman rikkaruohoja - hapen on oltava syötetty kasvien juuriin ja sipuliin, joten löysää maata rivien välillä jokaisen kastelun jälkeen tai sateen jälkeen. Muuten, jos ei ole sateita, kastelu tulisi suorittaa vähintään viikoittain. Vesi runsaasti - 12-15 litraa / m2.
Rivivälien multaaminen voi helpottaa puutarhurin työtä. Mulch säilyttää kosteuden, ja multaa sisältävä maaperä pysyy aina löysänä.
Nuolet on irrotettava ajoissa, jotta voit kasvattaa suuria päitä. Yritä rikkoa tai leikata niitä äläkä vedä ylöspäin - tällä tavalla voit vahingossa vetää koko sipulin pois tai vahingoittaa sen juurijärjestelmää. Riko nuolet, kun ne ovat saavuttaneet 12-15 cm: n pituuden, puhkeamiskohdan tulisi olla mahdollisimman lähellä lehtien ruusuketta. Jos katkaiset sen lyhyemmällä pituudella, se jatkaa kasvuaan - et saa suurta päätä.
Nuolien purkaminen on erityinen maatalouden tekniikka, joka sallii paitsi lisätä pään kokoa myös nopeuttaa niiden kypsymistä.
Muuten, älä heitä rikkoutuneita nuolia - niitä voidaan käyttää aihioiden säilyttämiseen ruoan mausteena.
Lisää esimerkiksi hienoksi hienonnetut valkosipulinuolet keitettyihin perunoihin, kun olet tyhjentänyt veden ja kuivaanut ne hieman. Lisää voita tai smetanaa, sekoita ja tarjoile. Luin kerran, kauan sitten tämän reseptin - sitä kutsuttiin "Phytoncid-perunaksi". Siitä lähtien se on ollut perheemme suosikkiruokia.
Hienoksi leikatut nuolet voidaan lisätä keitettyyn kuumaan pastaan tai nuudeleihin - tämä on myös maukasta, terveellistä, etenkin keväällä, kun vitamiineja on niin vähän.
Sipulien syksyn istutus
Syksyllä kylvö siemenet suoritetaan samanaikaisesti talvivalkosipulin istutuksen kanssa. Keski-Venäjälle on suositeltavaa tehdä vastaavia töitä syyskuun lopusta lokakuun puoliväliin.
Maaperän valmistelu
Ennen istutusta sinun on valmisteltava sängyt, joissa siemen itää tulevaisuudessa. Ensisijaiset vaatimukset:
- Halutut esiasteet: palkokasvit, tomaatit, paprikat, munakoisot, porkkanat;
- ei-toivotut esiasteet: sipulit, valkosipuli, kaali, kurkut, kesäkurpitsa, kurpitsa, perunat;
- irtonainen maaperä, jolla on neutraali reaktio, pH = 5,0 ... 6,0;
- hedelmällisen kerroksen syvyys on vähintään 18 cm, maaperän hiukkasten keskikoko on 10 ... 20 mm;
- humuksen läsnäolo, korkealla turveen pääsy on sallittua.
Sängyn valmistelujakso.
- Syvä irtoaminen maamyllyillä tai Mole ripperillä.
- Lisätään kipsiä (pH = 6,0 ... 7,0) tai hydrattua kalkkia (pH = 4,0 ... 4,5) kutakin neliömetriä kohti vähintään 30 g.
- Boorihappo, 10 ... 12 g / m2;
- Urealisäys, 25 ... 35 g / m2;
- Superfosfaatin lisääminen, 20 ... 25 g / m2;
- Kaliumnitraatin lisäys, 8 ... 12 g / m2;
- Sekoita kaikki mineraalilisäaineet haravaan.
Siemenet voidaan istuttaa mansikkapuutarhaan. He myös harjoittavat siellä koulutusta.
- Harjan keskellä samoin kuin reunoja pitkin tehdään syvä löystyminen puutarhan pihalla.
- Lisää yllä esitetyt mineraalilisät.
- Sekoitettuna istutus voidaan tehdä viikossa.
Istutus sipulit
Ennen istutusta siemenmateriaali valmistetaan. Sitä liotetaan 10 ... 15 minuuttia kaliumpermanganaatin liuoksessa (vaaleanpunainen liuos).
On hyödyllistä prosessoida heteroauxin-liuoksessa: juuret ovat paremmin muodostuneita. Tabletti laimennetaan 1 litraan vettä. Sitten sipulit upotetaan 15 ... 20 minuutiksi.
- Kun istutat 12 ... 15 cm: n etäisyydelle, luo pienet urat, joiden syvyys on 4,0 ... 4,5 cm.
- Kaada kaliumpermanganaatin liuoksella. Jotkut vihannesten viljelijät suosittelevat kiehuvan veden kaatamista vedenkeittimestä lopullisesti eroon infektiosta.
- Levitä siemenet 8 cm: n etäisyydelle.
- Ripottele sitten päälle turpeella, humuksella tai löysällä maaperällä.
Lasku reikiin on myös mahdollista. Tätä varten käytetään merkintöjä, joiden tapit ovat 4 cm pitkiä ja halkaisijaltaan 2 ... 3 cm. Reikät tehdään merkinnöillä ja sitten sipulit asetetaan reikiin. Ripottele tai haravoi sitten maaperäkerros.
Talvella puutarhasänky on peitetty. Olki (4 ... 8 cm) tai heinä (enintään 15 cm) toimii hyvänä peitteenä. Jotkut puutarhurit käyttävät päällystemateriaalia (agrospam). Ne on kiinnitetty teräksestä valmistetuilla niiteillä.
Valkosipulin taudit ja tuholaiset
Kasvit ovat alttiita sienitauteille, jotka voivat olla ilmassa tai käsittelemättömässä maaperässä.
Tällaisia sairauksia ovat:
- Bakteerien mätäneminen;
- Musta hometta;
- Peronosporoosi;
- Fusarium.
Saastuneiden kasvien käsittely suoritetaan ruiskuttamalla fungisidillä tai Bordeaux-nesteellä. Sadonkorjuun jälkeen näiden kasvien varret poltetaan ja puutarhapenkki käsitellään samoilla valmisteilla. Viljelty sato on suositeltavaa vaihtaa, esimerkiksi kylvää porkkanalla tai perunalla.
Lois hyönteisistä varren nematodi, sipuliperho ja valkosipulin punkki aiheuttavat suurta vahinkoa. Ne vaikuttavat puutarhan ja varastoinnin kasveihin ja hedelmiin. Ne tuhoavat tuholaisia hyönteisten torjunta-aineilla (intaviiri), ja sängyn perusteellinen puhdistus kauden alussa ja syvä kaivaminen auttavat estämään niiden ulkonäön.
Lue lisää toisesta artikkelistamme: Miksi valkosipuli muuttuu keltaiseksi keväällä: mitä tehdä? Syiden, tuholaisten ja torjuntamenetelmien tarkastelu
Sadonkorjuu
Valkosipuli korjataan, kun sen lehdet alkavat kellastua, yleensä lähempänä elokuuta. Voit kaivaa yhden sipulin näytettä varten ja tutkia sitä - sen on oltava kehittynyt ja tiheä. Puutarhurit uskovat, että on parempi korjata varhain kuin altistaa se liikaa maahan. Kypsymättömät sipulit saattavat kypsyä kotona.
Sipulit on kaivettava ulos haarukalla, lehtiä ei pidä katkaista, nuolet on katkaistava. Kaivetut sipulit asetetaan kuivumaan useita tunteja auringossa. Kun lehdet ovat kuivia, ne voidaan lyhentää hieman ja punoa säilytystä varten.
Jos on tarpeen kaivaa yksihampainen hampaita tulevana siemenenä, ne korjataan, kun lehtien kärjet ovat juuri muuttuneet keltaisiksi, mutta eivät myöhemmin. Yhden hampaan ei tulisi olla ylivalottunut maaperässä, sipuli voi syventyä, mikä johtaa alenevaan satoon tulevaisuudessa.
Keräämisen jälkeen yksihammas kuivataan hyvin, sitten juuret ja varret poistetaan, lajitellaan koon mukaan ja varastoidaan kuivaan, pimeään, hyvin ilmastoituun huoneeseen.
Milloin kerätä valkosipulin sipulit siemeniä varten
Ilmalampun ja pään kypsymisaika on sama. Elokuussa siemenpohjan ohut iho alkaa halkeilla, ja höyhenet muuttuvat keltaisiksi ja kuivuvat. Nämä kaksi merkkiä kertovat puutarhurille: on aika tyhjentää puutarha.
Vaiheittaiset suositukset siemen neilikan keräämiseksi ja varastoimiseksi:
- Jotta sipulit eivät sirotu, ilma kääritään sideharsoilla tai nuolelle asetetaan nailonsukka. Kyniminen ilman tällaista "suojaa" ei ole sen arvoista: hampaat ovat kypsiä ja äkillisestä liikkeestä ne voivat murentua.
- Katkaise ampuma sipulilla 10-15 cm pohjan alapuolella.
- Sidottu nippuihin tai punottu.
- Kuivaa viileässä ja kuivassa huoneessa, jossa on luonnollinen ilmanvaihto.
- Ne istutetaan talvivalkosipulin tavallisten sääntöjen mukaisesti.
Tämän menetelmän edut ja haitat
Valkosipulin siemenet kypsyvät sipulina, jotka sijaitsevat sadon lehtien yläpuolella. Tällä jalostusmenetelmällä on etuja ja haittoja, jotka sinun tulisi olla tietoinen ennen istutuksen aloittamista.
Tällaisen kulttuurin lisääntymisen etuja ovat:
- siemenet altistuvat harvoin sairauksien esiintymiselle, joten ei ole vaaraa, että taimia ei tule. Jos kaikki kylvöominaisuudet havaitaan, tuote osoittautuu tuoksuvaksi eikä menetä ominaisuuksiaan pitkään varastoinnin jälkeen;
- useiden sipulien avulla voit saada satoa suuressa määrin;
- jos ruohosipuli on vaurioitunut, siementen käyttö antaa sinun olla menettämättä lajiketta;
- tällaista istutusmateriaalia käyttämällä suuret päät voivat kasvaa;
- siementen istuttaminen on yksinkertaista, riittää kylvää maahan;
- oikein korjattu istutusmateriaali antaa korkean itävyyden.
Siementen käytön edut
Kuten kaikilla viljeltyjen kasvien lisäysmenetelmillä, tällä menetelmällä on kuitenkin seuraavat haitat:
- voit saada suuren sadon vasta kahden vuoden kuluttua;
- ankarissa pakkasissa siemenet voivat vaurioitua ja itää huonosti.
Joissakin tapauksissa kuivissa sääolosuhteissa sipulit voivat kuivua, mikä vähentää itävyyden prosenttiosuutta. Istutusmateriaali voi heikentyä, jos sipuleita ei kerätä oikein. Kypsymättömät jyvät eivät sovellu viljelyyn.
Tärkeä! Yksi sipulin ominaisuuksista on suuri jyvien määrä sisällä. Oikein korjatut siemenet voidaan varastoida jopa vuoden ajan heikentämättä niiden suorituskykyä. Taimet antavat sekä suuria että pieniä jyviä.
Kuinka kasvattaa ja kerätä sipulit
Sipulien viljelyssä ei ole mitään vaikeaa. Lisäksi sinun ei tarvitse edes tehdä jotain tarkoituksella, koska ne kasvavat yksin valkosipulin nuolilla... On paljon tärkeämpää kerätä siemenet oikein.
Tätä varten sinun on ensin odotettava hetkeä, jolloin suojaava "kapseli" puhkeaa ja siemenet ovat ulkona.
Tämä hetki tulee heinäkuun puolivälissä, harvemmin lopussa. Kevään valkosipulin ajoitus on hieman siirtynyt, ja keräys tulisi suorittaa lähempänä elokuun loppua.
Sen jälkeen, siemenet on leikattava ja varastoitava huolellisesti laskeutumishetkeen saakka.
On joitain valkosipulilajikkeita, jotka eivät kehitä nuolia. Näin ollen tällaisista lajeista ei ole mahdollista kerätä siemeniä, joten tämä on otettava huomioon.
Muuten, joskus tapahtuu, että lamppu ei räjähdä, ja jotkut puutarhurit katsovat, että siemenet eivät ole vielä kypsyneet siellä, mutta tämä ei ole niin.
Tässä tilanteessa sinun on kiinnitettävä huomiota valkosipulin lehtiin., nimittäin niiden väri. Jos keltaisuus alkaa näkyä, voit kerätä, mutta jos ei, on parempi odottaa vähän.
Milloin kerätään valkosipuliruoka ja miten se varastoidaan:
Kuinka ja missä säilyttää sevok
Leikattujen siementen säilyttäminen on helppoa. Ensisijaisesti ne on sijoitettava laatikkoon tai pieneen pahvilaatikkoon ja tuotava navetaan tai missä tahansa muussa huoneessa, tärkeintä on, että lämpötila on vähintään 18-20 astetta.
Noin 1,5-2 kuukautta ennen kylvöä siemenet tulisi siirtää viileämpään paikkaan, jonka lämpötila on 5-8 astetta.
Tämä on tarpeen järjestyksessä niin että istutusmateriaali kuivuu hyvin ja kovettuu ja ensimmäisten terävien pakkasien aikana se ei heikentynyt maassa. Se on yleensä, siinä kaikki.
Hyödyt ja haitat päätöksestä istuttaa yksi hammas
Yksihammasisen istutuksella on enemmän plussia kuin miinuksia, koska siemen:
- sietää kevään pakkaset ja ankarat pakkaset hyvin;
- itää nopeasti (neilikkaa ei tarvitse asettaa tiukasti pystysuoraan reikään, itäneet juuret vetävät ne alas).
Merkintä! Taimista itetty yhden neilikan valkosipuli kasvaa suureksi, samankokoiseksi, säilyttäen kaikki lajikkeen ominaisuudet.
Sevkan istuttamisen negatiivisia puolia ovat:
- siementen korkeat kustannukset;
- kasvuprosessin kesto.
Sipulit saadaan siemenistä, ne istutetaan maahan, kasvatetaan sarjaa ja sitä käytetään jo suurten valkosipulipään saamiseen, jotka säilyttävät lajikkeen paremmuuden.
Mitkä lajikkeet voidaan kylvää tällä tavalla
Kaikentyyppiset valkosipulit, jotka heittävät nuolia, lisääntyvät kylvämällä. Vihannesten viljelijöiden ja ostajien keskuudessa suosittuja lajikkeita ovat:
- Alkor on talvikasvi, jolla on kirkas voimakas miellyttävä tuoksu ja pieni pää, paino enintään 40 g;
- Promin on talvinen, varhain kypsyvä lajike, jolla on mausteinen maku;
- Sofievsky - valkea tai vaalean violetti pää tummilla suonilla, painaa jopa 105 g;
- Herman on keskikauden lajike, päät painavat noin 45-50 g.
Tiedoksesi! Yksi parhaista lajikkeista siementen valinnassa on Lyubasha. Valkosipuli on varhain kypsyvä, sietää ankaria pakkasia ja kuivuutta. Sen paino on 120 g. Pääjä varastoidaan koko talven. Kylvettäessä yksihampaisia hampaita, on mahdollista kerätä valtava sadon Lyubasha. Sitä voidaan kasvattaa lauhkeassa ilmastossa ja etelässä.