Monet puutarhurit kasvavat edelleen vanhoja pienihedelmisiä herukkalajikkeita. Esimerkiksi joskus minulta kysytään, kasvatanko Dovek-herukoita. Kyllä, se oli kerran, viisitoista vuotta sitten, pidettiin suurhedelmänä: siinä on marjoja 1,5-1,8 g. Ja tänään se on vanhentunut lajike, jota pidetään pienehedelmänä.
Uusien, tutkijoiden viime vuosina luomien lajikkeiden marjoja on 4-5,5 g. Ne ovat tuottavampia, vastustuskykyisempiä sairauksia ja tuholaisia vastaan. On makean hedelmällisiä, jälkiruokamarjoja, on varhain kypsyviä, on myöhään kypsyviä, yleensä jokaiseen makuun.
Puutarhuri on aina huolissaan ikuisesta kysymyksestä: mitkä lajikkeet valita? Haluaisin jakaa joitakin viime vuosien puutarhaviljelykokeideni tuloksia. Yritän kymmeniä lajikkeita, valitsen sitten parhaat ja lisääntyn.
|
Herukka on yksi muovikasveista. Siksi meillä on varaa valita lajikkeita maun mukaan - ne kasvavat hyvin ja tuottavat hedelmiä puutarhassamme. Testattuani Tšeljabinskin, Altai, Bryanskin, Oryolin valikoiman lajikkeet päätin pysähtyä Orlov VNIISPK -valikoiman lajikkeisiin. Nämä lajikkeet houkuttelivat minua varhaisen hedelmällisyyden (kirjaimellisesti toisen vuoden aikana), suurihedelmäisen, miellyttävän marjaisen maun ja korkean vastustuskyvyn tärkeimpiin sairauksiin ja herukoiden tuholaisiin. Jotkut lajikkeet, joilla on korkea maataloustekniikka, kirjaimellisesti ylikuormittavat satoa, kun taas toiset pystyvät kantamaan hedelmiä vuosittain ja hyvin vähäisellä ylläpidolla.
Erikseen marjojen koosta. Vertailun vuoksi: aiemmin levinneen Pamyat Michurin -lajikkeen marjojen massa on 0,7-0,9 g, ja testattujen Orlov- ja Altai-lajikkeiden marjojen massa on 2,5 g - 5,5 g. Yksi puutarhureistamme, joka on katsonut heille puutarhassani huudahti: "Lajikkeita ylistetään, suuria kuin kirsikat, mutta täällä ne ovat kuin viinirypäleet!" Siksi päätin pysyä niiden ominaisuuksissa tarkemmin.
- Lucia - erilaisia keskikypsiä, nopeasti kasvavia, erittäin tuottavia. Holkit ovat matalat, keskileviä. Marjat ovat suuria ja erittäin suuria (3,6-5,5 g), yksiulotteisia, isoja sekä rypän alussa että lopussa. Lajike on vastustuskykyinen monille yleisille sairauksille. Vuotuisten korkeiden satojen vuoksi se kuluttaa paljon ravinteita ja on nirso maataloustekniikan suhteen. Riittämättömän maataloustekniikan ansiosta pensaat voivat ikääntyä nopeasti.
- Hercules - erilaisia myöhään kypsyviä. Pensas on voimakas, paksut versot, pystyssä, jatkuvasti korkeatuottoinen. Marjat ovat suuria (3-3,6 g), yksiulotteisia, jälkiruokamaisia, ohuita. Se houkuttelee puutarhureita korkealla talvikestävyydellään ja myös sillä, että se ei ole kovin nirso kasvuolosuhteissa.
- Aarre - varhaisen kypsymisen lajike. Marjat ovat suuria, 2-4 g, makea ja hapan maku. Pensas on alamittainen, puolileviä, sato on korkea. Kestää sairauksia ja tuholaisia.
- Laiska ihminen - nimestään huolimatta se osoittautui erinomaiseksi korkeatuottoiseksi, keskiviivästyneeksi lajikkeeksi: marjat ovat suuria, jopa 3-3,5 g, maku on miellyttävä, makea (4,8 pistettä), sato on korkea. Holkit ovat melko voimakkaita, hieman levinneitä. Sadonkorjuun jälkeen varhaiskypsä lajike "kohtelee" häntä makealla marjalla pitkään pensaasta.
- Avaruus - monilla ominaisuuksilla se on samanlainen kuin edellinen lajike, mutta eroaa siitä aikaisemmalla kypsymisellä - kypsymisaika on keskimääräinen. Marjat ovat makeita.Tämä on puutarhani tuottavin lajike.
- armo - nopeasti kasvava, suurihedelmäinen ja satokas lajike, jolla on keskipitkä varhainen kypsymisaika. Marjat ovat suuria, jälkiruokamakuisia. Pensas on voimakas, pystyssä. Tuotto on korkea. Tämä lajike puutarhureita on tyytyväinen siihen, että jauhe ei vaikuta siihen lainkaan ja on vastustuskykyinen munuais punkkeille.
|
- Eksoottinen - korkeatuottoinen ja suurihedelmäinen lajike. Marjat, joiden paino on 3,5-5 g, tasainen koko harjan pituudelta, erittäin miellyttävä maulle. Tämä on kenties suurin hedelmällinen lajike varhain kypsyviä mustaherukoita Keski-Venäjän olosuhteissa. Holkit ovat voimakkaita, voimakkaita, pystyssä. Oksat, jopa runsaan sadon painon alla, ovat heikosti kallistuneet maahan. Lajike kasvaa aikaisin, lisääntymisvuodeissani jopa jotkut syksyn istutusjakson pistokkaat kukkivat ja yrittävät tuottaa hedelmää, mutta luonnollisesti poistan tällaiset kukat. Ensimmäisen vuoden versot ovat paksuja, voimakkaita. Lajike on vastustuskykyinen jauheelle. Uskon, että tällä lajikkeella on oikeus ottaa paikka jokaiseen puutarhaan.
Punaherukoiden lajikkeista suurihedelmällisiä olivat: Jonker Van Tets (punainen), hollantilainen vaaleanpunainen ja Versailles White. Näillä lajikkeilla on toinen positiivinen ominaisuus - marjat roikkuvat talveksi murenematta, ja juhlimme herukoita heti pensaasta, kun puutarhassa ei ole muita marjoja.
Valkoinen herukka Versailles ValkoinenJonker Van Tets (Jonker van Tets) - erilaisia varhaisen kypsymisen. Pensas on voimakas, pystyssä (leviää enemmän iän myötä), tiheä, muodostuu nopeasti. Tulee hedelmällisesti aikaisin. Eri varhaisessa kukinnassa, vastustuskyky hometta. Antraknoosi, keskipitkän munuais punkit ja sappikirvat vaikuttavat heikosti. Marjat keskikokoiset 0,7-1,4 g, kirkkaanpunaiset, tiheällä, läpinäkyvällä iholla, miellyttävän herkällä maulla.
- Versailles Valkoinen - erilaisia keskikypsiä. Kasvaa hyvin myös köyhillä mailla. Pensas on keskikokoinen, leviävä, leveä, epäsäännöllinen. Harja on pitkä. Keskikokoiset marjat, joilla on pitkä varsi, vaalea kerma, pyöreä tai hieman puristettu pylväistä, läpinäkyvä (suonet ja siemenet näkyvät), hapan maku, mehukas. Kypsyminen on sovinnollinen. Keskimääräinen talvikestävyys, ei kestää antraknoosia.
- Hollannin vaaleanpunainen - erilaisia keskikypsiä. Pensas on voimakas, hieman levinnyt. Harja on pitkä. Marjat ovat melko suuria (0,9-1,1 g), kirkkaan vaaleanpunaisia, läpinäkyviä, makeita, jälkiruokamaisia. Itsehedelmällinen ja hedelmällinen - jopa 9 kg / pensas). Reagoi hyvin hoitoon. Keskitasoinen resistentti antraknoosille, melko vastustuskykyinen muille sienitauteille. Keskimääräinen talvikestävyys.
Jatkan muiden uusien testaamista. Istutan keväällä kokonaan uuden, hyvin suurihedelmällisen lajikkeen - Arcadia... Kirjoittajien - GA Plenkina, TP Ogoltsova - ominaisuuksien mukaan siinä yhdistyvät suurihedelmäinen ja korkea vastustuskyky hometta ja munuais punkkeja vastaan.
Mustaherukkalajikkeen kuvaus Verraton
Verratonta pidetään yhtenä parhaimmista lajikkeista sekä amatööri- että teollisuustuotannossa. Tämä nopeasti kasvava, tuottava sato sopeutuu hyvin erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin, on vaatimaton ylläpidossa ja sillä on erinomainen marjan maku.
Tiheällä, pienikokoisella keskikorkealla pensaalla on suoria, kiiltäviä versoja, joissa on antosyaniinikukinta ja kelta-vihreät, tiheät ja hieman ryppyiset lehdet. Pitkillä, jopa 14 cm harjoilla, on keskimäärin 8-14 makeaa-hapan marjaa. Keskipitkän varhaisen kypsymisen lajike, jolla on keskivaikea itseviljely.
Jalostushistoria
Mustaherukkalajikkeen Vertailematon kasvattivat Tambovin alueen All-Russian Genetiikan ja hedelmäkasvien jalostuksen tutkimuslaitoksen asiantuntijat. Saatu hybridisoimalla läheisesti sukulaisia Zelenoplodnaya ja 94/3 -lajikkeita (tuotettu ristittämällä Sanders ja Primorsky Champion). Kirjoittaja kuuluu tutkijoiden ryhmään, jota johtaa I. Tolmachev. Vuodesta 1986 lähtien on tehty työtä valtionlajikkeiden testauksessa ja vuonna 1995.lajike sisällytettiin Keski-Mustan talousalueen valtion rekisteriin.
Tiesitkö? Jos verrataan mustan ja punaherukan aromeja, edellinen voittaa sen sisältämän suuren määrän eteerisiä öljyjä. Siksi tuoksuvia herukan lehtiä käytetään aromien lisäaineina astioille ja niitä käytetään kotitekoisiin valmisteisiin.
Ulkonäkö, marjojen ominaisuudet, kypsymisaika, sato
Kypsymisajan suhteen vertaansa vailla oleva lajike kuuluu keskivarhaisiin lajikkeisiin, marjat kypsyvät kesän alussa melkein samanaikaisesti. Hedelmät ovat suuria, painavat 1,2 g, ja jalostajien kirjaama enimmäispaino on 7,5 g. Pyöristetyt marjat peitetään ohuella, mutta tiheällä mustalla, mattapintaisella iholla. Verhiö on myös pyöristetty, avoin, katoaa kypsyessään.
Keskimääräinen sato on 3,7 kg / pensas tai teollisessa mittakaavassa 12,5 tonnia hehtaarilta. Saanto on huippu 4-6 vuoden kuluttua istutuksesta. Maistajat arvostivat marjojen makuominaisuuksia: 4,8 pistettä viiden pisteen asteikolla. Maku on makea ja hapan, sitä luonnehditaan virkistäväksi.
Marjoja kulutetaan sekä tuoreina korjattuina että käsiteltyinä kompoteina, säilykkeinä ja hilloina. Kotiäidit suosivat mustaherukoita erilaisten makeistuotteiden ainesosana.
Mustaherukka marjojen ravintoarvo on 44 kcal / 100 g tuotetta. Marja sisältää 1 g proteiinia, 0,4 g rasvaa, 7,3 g hiilihydraatteja. Taulukossa esitetään marjojen kemiallinen koostumus ja prosenttiosuus aikuisen suositellusta päivittäisestä tarpeesta. Kiinnitä huomiota C-vitamiinin pitoisuuteen - vain 100 g hedelmiä sisältää kaksi kertaa päivittäisen arvon.
Ravinteen nimi | Annoskoko 100 g | % suositellusta päivärahasta |
A-vitamiini | 8 mcg | 1 |
E-vitamiini | 0,7 mg | 5 |
C-vitamiini | 200 mg | 222 |
B-vitamiinit | 5,6 mg | 20 |
H-vitamiini, biotiini | 2,4 mcg | 5 |
Kalium | 350 mg | 14 |
Kalsium | 36 mg | 4 |
Magnesium | 31 mg | 8 |
Fosfori | 33 mg | 4 |
Kulttuurin piirteet
Mustaherukka on pensas, jonka korkeus on 0,5–1,5–2,0 m ja joka koostuu 5–10 pystysuorasta tai hieman leviävästä versosta, peitettynä suurilla yksittäisillä 3-5 lohkoisilla lehdillä, päälle vaaleanvihreällä ja alhaalta rikkailla vihreillä ja peitetyillä villilla. Pienet kukat kerätään roikkuviin harjoihin. Herukka kukkii huhtikuun lopusta kesäkuun loppuun. Hedelmä on mehukas marja, halkaisijaltaan enintään 10 mm. Kypsässä tilassa sillä on mustanmusta väri, hapan, makea ja hapan, makea tai makea maku.
Tämän kulttuurin pensaiden muotojen lisäksi on myös sellainen lajike kuin pylväsherukka. Se on pystysuora, voimakas ja erittäin pitkä verso, joka kasvaa lieriömäisen pylvään muodossa.
Lajikkeen edut ja haitat
- Verraton herukka-lajikkeen etuja ovat:
- pakkasenkestävyys ja kostean ilman vastustuskyky;
- korkea varhainen kypsyys - pensas tuottaa satoa jo 2-3 vuotta istutuksen jälkeen;
- hyvä tuottavuus;
- vastustuskyky sienitauteille ja munuais punkkien vaikutuksille;
- marjojen arvokas biokemiallinen koostumus;
- marjojen maku ja mehukkuus ja sen seurauksena yritysten suuri kysyntä;
- vaatimaton hoito.
- Valitettavasti jopa parhaisilla lajikkeilla on heikot kohdat:
- joskus alkukeväällä kukannuput vahingoittuvat lämpötilan muutosten vuoksi, mikä johtaa kasvien tuottavuuden jyrkkään laskuun;
- taudit siirtyvät usein viereisistä tartunnan saaneista puutarhoista tuulen ja tuholaisten herukoihin;
- epävakaus kuivuuteen - herukat voivat irtoa marjoja ja lehtiä kuumuuden vuoksi, joten pensas vaatii tällaisina aikoina usein ja runsaasti kastelua.
johtopäätökset
Altai-punainen on seurausta venäläisten kasvattajien työstä. Tämän lajikkeen marja on makea ja hapan, keskipainoinen. Pensaat ovat itsepölytettyjä, talvikestäviä, sietävät hyvin kevätpakkasia.Agroteknisen hoidon perustekniikat:
- Kastelu. Roland, Rovada -lajikkeiden punaherukat, kuten muutkin, kasvavat ja kantavat hedelmiä paremmin kasvamalla kostealla maaperällä.
- Leikkaaminen. Vuotuinen karsiminen on pakollista, jolloin muodostuu pensas ja poistetaan kuivat ja vahingoittuneet oksat.
- Pukeutuminen. Hedelmäkauden aikana kasvit on syötettävä orgaanisella aineella tai mineraalilannoitteilla.
- Sairauksien ehkäisy ja hoito. Altai-punaisella on immuniteetti monia sairauksia vastaan. Mutta suojautuakseen ilmentymiltään pensaita käsitellään Bordeaux-nesteellä alkukeväällä.
Agrotekniikka
Seuraavaksi sinun on harkittava vertaansa vailla olevan herukka-lajikkeen istutuksen ja hoidon ominaisuuksia. Kasvin juuristo koostuu haarautuneista kuitujuurista, jotka ovat matalia - 15–35 cm syviä. Eri-ikäisten pensaiden oksat sijaitsevat eri tasoilla, jotta se voi tuottaa hedelmää jopa 15 vuoden ajan. Verraton lajike on itse hedelmällinen, mikä tarkoittaa, että se ei tarvitse pölyttäjiä hedelmöittämiseen.
Sinua kiinnostaa tietää, miten ja milloin herukat kukkivat.
Istuimen valinta ja lasku
Herukka kasvaa hyvin ja tuottaa hedelmää riittävässä valossa. Valon suuri kysyntä viittaa siihen, että istutettavaksi kannattaa valita paikka, johon aurinkosäteet pääsevät. On suositeltavaa, että puut eivät kasva naapurustossa, koska ne antavat varjoa. Paikka on suojattava tuulelta.
Mustaherukka on erittäin kosteutta rakastava kasvi, mikä johtuu juurijärjestelmän matalasta sijainnista maan alla. Siksi villiherukka pensaita löytyy usein vesistöjen rannoilta ja suotuista metsistä.
Tärkeä! Kosteutta rakastavasta luonteestaan huolimatta tämä kulttuuri ei pidä seisovasta vedestä puutarhassa: se alkaa kasvaa huonosti, peittyy jäkälillä ja vanhenee nopeasti.
Herukat eivät pidä podzolista, suolaliuoksesta ja happamasta maaperästä. Istutukseen on parasta käyttää savea, mutta ei tiheää maaperää. Muut ovat mahdollisia, jos ne on hyvin lannoitettu orgaanisella aineella ja kosteutettu. Optimaalinen happamuus tämän viljelyn viljelylle on välillä 6–6,5 pH.
Paras aika vuodessa herukoiden istuttamiseen on syksy lokakuun puoliväliin saakka... Keväällä puutarhurit yrittävät välttää istutusta, koska kasvien silmut ovat liian aikaisin ja sitä voidaan korostaa.
Istutusohjelma on laadittava välittömästi, jotta pensaita ei siirretä myöhemmin. Holkkien välinen optimaalinen etäisyys on 1,5 m ja rivien välillä - 2 m... Pysy metrin päässä aidasta. Tällaisessa niukassa istutusjärjestelmässä herukat tuovat hedelmää hyvin ja ovat vähemmän sairaita.
Laskeutuessa on suositeltavaa noudattaa näitä ohjeita:
- Kaivaa istutusreikä, jonka koko on 60 × 60 × 60 cm, ottaen huomioon tuleva juuristo.
- Kaada kuoppaan orgaanisia ja mineraalilannoitteita: sekoita 2 ämpäriä kompostia, turpetta tai humusta, 0,5 kg tuhkaa ja lisää noin 0,5 kg superfosfaattia.
- Juuren kaulaa on syvennettävä 7–10 cm niin, että maaperässä on paljon tyvisuppuja. Jos tätä ei tehdä, muodostuu vain lyhytaikaisia ja tuottamattomia vakiopensaita.
- Kasta taimi välittömästi maaperän kosteuspitoisuudesta riippumatta.
- Leikkaa 20–25 cm maanpinnasta, jättäen 4–5 silmuja. Tämä stimuloi voimakkaiden nolla-versojen kasvua pensaan pohjassa, joka on tulevien hedelmien kantaja.
- Mulchi herukoiden ympärillä oleva maaperä orgaanisella aineella - turpeella, sahanpurulla tai humuksella.
Hoito (kastelun ja ruokinnan ominaisuudet)
Herukat on kasteltava 4-5 kertaa vuodessa. Ja kuivalla ja kuumalla kesällä - kerran viikossa. Kosteuden puutteen vuoksi marjat ovat pieniä ja versojen kasvu hidastuu. Vedä kasvi juuren alla laskeutuneella vedellä 8-10 litraa kohti pensasta, parasta illalla auringonlaskun jälkeen.
Amatöörien ja ammattilaisten arvioiden mukaan kulttuuri antaa hyviä suuria marjoja vain elävälle, orgaanisesti runsaalle maaperälle. Siksi älä unohda löysätä ja multaa pensaiden ympärillä olevaa maaperää humuksella, mädäntyneellä lannalla, turpeella. Leikkaavat rikkaruohot soveltuvat myös tähän tarkoitukseen, ja se houkuttelee lieroja, jotka löysentävät maaperää, lisäävät sen kosteutta ja ilman kylläisyyttä ja tekevät maasta hedelmällisen. Mulch-kerroksen tulisi olla vähintään 5-7 cm.
Herukkapensaat tarvitsevat ruokintaa typellä, kaliumilla ja fosforilla. Typpi tarvitaan eniten alkukevään orastamiseen. Riittävä määrä lisää marjojen kokoa ja satoa. Kuivat typpilannoitteet, kuten urea (50 g / pensas), ammoniumnitraatti (60 g / pensas), ovat sopivia. Ne jakautuvat tasaisesti pensaan ympäri ja sirotellaan multaa.
Kalium vaikuttaa suoraan marjojen sokeripitoisuuteen ja satoon. Kolmannesta elinvuodesta syksyllä herukan pensaille syötetään kaliumsulfaattia (50 g / bush). Fosfori ei ole yhtä tärkeä asia, se tuodaan syksyllä ennen kaivamista 30–40 g / pensas kaksinkertaisen superfosfaatin muodossa. Yhdessä orgaanisten mineraalilannoitteiden kanssa ne tuottavat hyvän satotuloksen.
Tiesitkö? Mustaherukan tuoton lisäämiseksi kokeneet puutarhurit tietävät yhden salaisuuden: kukinta-aikana sitä syötetään perunankuoren infuusiolla. Yksi litra purkki kuivattua kuorta kaadetaan 10 litraan kiehuvaa vettä, jäähdytyksen jälkeen se kaadetaan nopeudella 3 litraa infuusiota per 1 pensas.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Huolimatta lajikkeen vastustuskyvystä sienitauteihin, infektioriski on edelleen olemassa. Jauhihome, septoria, antraknoosi, harmaa mädäntyminen, ruoste ovat yleisimpiä mustaherukkatauteja.
Nuorten lehtien valkoinen löysä kukinta, joka leviää vähitellen marjoihin - tämä on oire amerikkalaisesta jauhehomeesta. Kuparisulfaattia käytetään tätä tautia vastaan 250-300 g / 10 litraa vettä. Kasvi ruiskutetaan aikaisin keväällä ennen silmujen kukintaa. Kasvukauden aikana, ennen kukintaa ja kukinnan jälkeen, herukat käsitellään 4 kertaa sooda- ja saippualiuoksella (50 g soodaa ja 50 g saippuaa 10 litraa vettä kohti).
Herukka-septorian riekko voidaan nähdä valkaistuneina lehtiinä, joihin ilmestyy pieniä tummia pilkkuja.... Tätä tautia kutsutaan myös valkoiseksi paikaksi. Tässä tapauksessa kuparisulfaatti auttaa nopeudella 40 g / 10 litraa vettä.
Kasvitauti antraknoosilla ilmaistaan ensin kellertävänvihreinä ja sitten ruskeina pisteinä lehdissä, versoissa ja hedelmissä. Kuparisulfaatilla ruiskuttaminen auttaa myös antraknoosia vastaan (liuotetaan 100 g 10 litraan vettä), jota seuraa kastelu puhtaalla vedellä. Ennen silmujen puhkeamista käytetään nitrafeenia (250-300 g / 10 litraa vettä).
Harmaiden homeiden aiheuttama infektio ilmestyy lehtiin, jotka ovat peitetty ruskeilla pisteillä, ja märällä säällä niihin muodostuu harmaa päällyste. Käsittele kasvi tuhkainfuusiona nopeudella 3 kg / 10 litraa vettä. Tämä tulisi tehdä ennen kukintaa ja sen jälkeen sekä sadonkorjuun jälkeen. Soodatuhka saippualla (50 g soodaa ja saippuaa / 10 litraa vettä) on myös hyvä lääke näinä aikoina.
Jos löydät oransseja pisteitä tai kuoppia peittämällä herukan lehtiä, tämä on merkki ruosteesta. Voit taistella tautia vastaan Fitosporinilla käyttämällä sitä ohjeiden mukaisesti.
Valitettavasti herukkapensas on suosikkipaikka munuais punkille. Se leviää pääasiassa istutusmateriaalin sekä tuulen, sateen ja muiden hyönteisten kanssa. Vaurioittaa silmut, jotka eivät sitten muodosta lehtiä ja kukkia.
Lisäksi rasti on parantumattoman virustaudin - mustaherukka-froteen - kantaja. Tämä tauti johtaa ensinnäkin muutokseen lehdissä, joista tulee kolmilohkoisia, epäsymmetrisiä. Kukat kuivuvat, hedelmät puuttuvat.
Tärkeä! Osta vain terveellistä istutusmateriaalia todistetuista taimitarhoista munuais punkkien pääsyn välttämiseksi.
Tämän tuholaisen torjumiseksi ensimmäinen asia on poistaa sen asuttamat oksat ja silmut. Kasvi käsitellään ennen kukintaa ja välittömästi sen jälkeen 50-prosenttisella karbofosilla (30 g / 10 l vettä). Sama menetelmä on hyvä myös hämähäkkipunkkeja käsiteltäessä.
Herukkainen munuaiskoi vahingoittaa munuaisia ja tartuttaa vihreitä marjoja toukoillaan. Maaperä on irrotettava ennen kukintaa, jotta toukat eivät nukkua. Munuaisten turvotuksen aikana käytetään nitrafeenia (käsittely 300 g: n liuoksella 10 litraa vettä kohden). Lääkettä samoissa suhteissa käytetään myös karviaismetsäkirjojen torjuntaan, mikä vaikuttaa usein herukan pensaisiin.
Pensas karsiminen ja muotoilu
Jokainen herukkahaara tuottaa hedelmää keskimäärin 3-5 vuotta. Pensasessa tulisi olla 12-14 eri ikäistä oksaa, joiden kasvu on voimakasta edellisvuodesta. Joka vuosi on jäljellä 3-4 juuristo, terveellisin ja vahvin. Pensasta muodostettaessa ei ole suositeltavaa paksuttaa sen keskiosaa, varsinkin jos sillä on leveä pohja. Siksi perusversojen väliin jätetään 10-15 cm: n etäisyys.
Jatkokarsinta poistaa heikentyneet 4–6-vuotiaat oksat sekä kuivat, jotka makaavat maassa ja ovat vahingoittaneet hyönteisiä ja sairauksia. Joka vuosi juurikaulaa tulisi syventää niin, että pensas on muodoltaan, koska keväällä sirotellut silmut antavat sitten vahvan nollan versot.
Pensasmuodostuksen karsiminen
Herukoiden kasvun ja kehityksen biologisiin ominaisuuksiin kuuluu säännöllinen karsiminen ja pensaiden muodostuminen. Pohjimmiltaan se muodostuu ensimmäisten 3-4 vuoden aikana. Neljän vuoden iässä olevan pensaan tulisi koostua 16-20 oksasta, 4-5 kappaletta vuodessa. Yli viiden vuoden ikäisille pensaille tehdään harvennus ja nuorentava karsinta. Osa nuorista oksista on leikattu, suunnattu pensaan keskelle ja vanhat oksat, jotka ovat vanhempia kuin kuusi vuotta. Herukoiden tuottavimmat oksat ovat kahdesta viiteen vuoteen. Mustaherukoiden saanto, marjojen laatu, istutusten kestävyys riippuu suurelta osin asianmukaisesta hoidosta ja sopivien lajikkeiden valinnasta. Toivon, että tietoni auttavat Kubanin puutarhureita kasvattamaan tätä hyödyllistä satoa ja saamaan korkeita satoja.
Sadonkorjuu ja kuljetus (säilyvyys), marjojen pitäminen
Ennen sadonkorjuuta määritä lämpötila, jossa marjat kypsyivät: kuumalla ja kuivalla säällä ne kypsyvät paljon nopeammin kuin pilvisellä ja sateisella säällä. Maista marja ja tarkkaile hedelmän värin tasaisuutta klusterissa. Myös pensaiden ikä on otettava huomioon: nuoret pensaat ovat parempia ja tasaisemmin valaistuja, koska oksat ovat pieniä, joten sato kypsyy niillä nopeammin kuin vanhoilla.
Älä viivytä sadonkorjuua, koska ylikypsät marjat murenevat, halkeilevat ja menettävät joustavuutensa, mikä vaikuttaa kielteisesti edelleen kuljetettavuuteen ja varastointiin. Älä poimi hedelmiä liian kuumalla säällä, koska se heikentää niiden laatua. On parasta kerätä aamulla tai myöhään iltapäivällä. Herukat on kerättävä puhtaaseen ja kuivaan astiaan, johon ne varastoidaan, koska hedelmiä ei ole suositeltavaa kaataa sadonkorjuun jälkeen - samaan aikaan ne rypistyvät ja halkeilevat.
Tuoreita herukoita säilytetään jääkaapissa enintään 2 viikkoa, mutta muista, että marjat tulisi pestä vasta ennen käyttöä.... Ja jos ne ovat märkiä, sinun on ensin kuivattava ne ennen jääkaappiin asettamista. Jos päätät pakastaa hedelmät, päinvastoin, sinun on ensin huuhdeltava ne, sitten kuivattava ja asetettava pakastimessa, jossa niitä voidaan säilyttää koko vuoden ajan.
Voit käyttää mustaherukan varastointireseptiä, joka säilyttää suurimman osan vitamiineista ja ravintoaineista - tämä on ns. "Raaka hillo":
- pese ja kuivaa 1 kg herukka marjoja;
- jauhaa tai jauhaa lihamyllyn läpi;
- lisää 1 kg sokeria saatuun murteeseen;
- jos marjoja on enemmän (tai päinvastoin vähemmän), osuus on yksinkertainen - 1 osa marjoja 1 osaan sokeria;
- säilytä jääkaapissa purkissa, jossa on suljettu kansi.
Pitääksesi vertaansa vailla olevan herukan pensaan terveessä ja hedelmällisessä tilassa, huolehdi siitä säännöllisesti, ryhdy toimenpiteisiin negatiivisten ulkoisten tekijöiden torjumiseksi, ja sitten kasvi ilahduttaa sinua joka vuosi runsaalla erinomaisen maun marjasadolla.
Sairauksien kestävä
Erilaiset sienitaudit ovat todellinen nykyaikaisen puutarhanhoidon vitsaus. Sekä sairaiden kasvien ehkäisemiseksi että hoitamiseksi on tarpeen ruiskuttaa pensas voimakkailla lääkkeillä. Toisaalta nykyaikaiset aineet eivät ole uhka ihmisten terveydelle. Toisaalta tällaisten tapahtumien tarve on väsyttävä. Ja lääkkeet ovat sen arvoisia.
Kasvattajat kehittävät herukkalajikkeita, jotka ovat vastustuskykyisiä useimmille sairauksille.
Musta sibylla
Sibylla on vastustuskykyinen jauhehomeelle ja muille sairauksille, vaikka septorian suhteen sillä on keskimääräinen immuniteetti. Käytännössä Sibylla ei houkuttele lainkaan vastustuskykyä taudeille, vaan maullaan - 5 pistettä maisteluasteikolla. Tämä on erittäin maukas jälkiruokalajike, jossa on erittäin suuria marjoja - 3-5 g.
Hedelmät kypsyvät heinäkuun alkuun mennessä, kypsyvät hyvin ystävällisesti. Korjataan enintään 3 kg yhdestä pensaasta. Iho on melko tiheä, mikä mahdollistaa kypsien herukoiden kuljettamisen.
Sibylla kestää pakkasia -30 C: seen, sietää hyvin lämpöä ja kuivuutta.
Gamma
Herukat ovat immuuneja hometta, pylväsruostetta ja muita sairauksia vastaan. Mikä on vielä houkuttelevampaa: se ei pelkää munuais punkkia. Pahempi immuniteetti septoriaa ja antraknoosia vastaan.
Gamma tuottaa keskikokoisia marjoja - enintään 2,5 g, tiheällä, kiiltävällä iholla ja pehmeällä massalla. Maku on makea ja hapan.
Sato on alle keskimääräisen - 1,2 kg, mutta marjat voidaan poistaa pensaasta mekaanisesti.
Gamma tarvitsee hyvää kastelua. Tämä lajike on herkkä kosteuden puutteelle.
Sevchanka
Herukat ovat vastustuskykyisiä jauhehomeelle, ruosteelle, rupille ja antraknoosille. Ei pelkää munuais- ja hämähäkki punkkeja, selviytyy helposti kirvoja. Lisäksi lajike ei pelkää toistuvia pakkasia ja sietää kuivuutta hyvin.
Sevchankan hedelmät painavat 3 g, jopa 2,2 kg poistetaan pensaasta. Marjojen tärkein etu on kuitenkin erilainen - erinomainen jälkiruoka. Vaikka sokeripitoisuus on alhainen, 6,9%, makupisteet ovat 4,6 pistettä.
armo
Herukalla on erittäin suuri vastustuskyky päävihollisille - jauhehomeelle ja munuais punkkeille. Se ei ole niin kestävä septorialle. Armo sietää sekä ankaria pakkasia että yhtä voimakasta lämpöä yhtä hyvin, joten sitä kasvatetaan eteläisillä alueilla ja paljon pohjoisempana. Lajike kuuluu jälkiruokaan, marjat ovat erittäin makeita ja melkein huomaamattomia. Niiden paino on 3,5 g. Jopa 2,5 kg marjoja poistetaan pensaasta, ja se voidaan poistaa mekaanisesti, ei manuaalisesti.