Syötävä kuusama Amphora: pääominaisuudet, ulkonäkö

Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Lajike Amphora luotiin viljellyn kuusama Roxannen ja Kamchatkasta peräisin olevan villin kasvavan lajikkeen perusteella. Se on sisällytetty valtion rekisteriin vuodesta 1998 lähtien. Tämä vaatimaton marjapensas on todellinen löytö puutarhureille kylmemmillä alueilla. Amphora-kuusama-silmut kestävät jopa -45-47 oC: n lämpötiloja. Kasvi sietää myös toistuvia pakkasia: kukat kestävät pitkittynyttä lämpötilan laskua -4, -6 oC: seen ja lyhytaikaista pudotusta 7 oC: seen vahingoittumatta. Lajike on myös arvokas, koska se kestää toistuvaa kukintaa.

Amfora-pensas, jolla on pyöristetty tiheä kruunu, kasvaa jopa 1,5 metriin. Rungot ovat suorat, vahvat, ulottuvat vinosti juuresta. Kuusama on kuorenpunainen, karvaiset versot ovat karmiininpunaisia. Lehdet ovat pitkänomaisia, soikeita, tiheitä, ohuita. Kukat ovat karvaisia, putkimaisen kellonmuotoisia, kelta-vihreitä.

Amphora-kuusama-marjat ovat pitkänomaisen kannun muotoisia, 2 cm pitkiä, painavat 1,2-1,5 g, hyvissä olosuhteissa hedelmällisillä mailla - 3 g. Tiheällä sinisellä iholla on vahva vahamainen kukinta. Amphora-kuusama-marjojen tiheällä, raikkaalla, makealla massalla ei ole aromia, hapan happo on heikko, puolukan maku ja hieman katkeruus. Pienet siemenet ovat näkymättömiä syödessään. Marjoissa on runsaasti askorbiinihappoa: 58 mg / 100 g, happo-, sokeri- ja kuiva-aineprosentti näyttää tältä: 2,6: 7,6: 13,8. Testin jälkeen maistajat antoivat Amphora-kuusama marjoille 4,5 pistettä.

Kuusama-pensaat ovat mielenkiintoisia koristeellisilta vaikutuksiltaan, niitä käytetään usein pensasaidoissa ja ne tuottavat hedelmää hyvin ristipölytettäessä.

Tärkeä! Kuusama hedelmät auttavat puutarhureita jopa vuosina, jotka eivät ole suotuisia muille, vähemmän pakkasenkestäville hedelmäkasveille.

Hieman historiaa

Alunperin kuusama pidettiin yksinomaan villinä kasvina. Mutta vähitellen ihminen oppi kasvamaan tätä pensasta puutarhassaan. Kasvattajat VIR: n nimeämän VIR: n Pavlovskin koe-asemalla N.I. Vavilov. Esivanhempi oli villi lajike Kamtšatkan kuusama, joka joutui vapaan pölyttämisen kohteeksi useilla Roxana-kasveilla. Kasvi merkittiin jalostustuotteiden valtionrekisteriin vuonna 1998, kirjoittajat ovat M.N. Plekhanov, K.F. Efimova ja A.V. Kondrikov.

Kuusama Amphora on suosittu lajike maassamme.

Hedelmän ominaisuudet

Keskimäärin yhdestä kasvista kerätään 1,3-1,5 kg hyödyllisiä ja lääkkeellisiä marjoja. Agrofoni säätää Amphora-kuusama-pensaiden saantoa 0,8-2 kg: n sisällä. Signaalihedelmiä esiintyy usein istutuksen ensimmäisenä vuonna. Lajike osoittaa täyden potentiaalinsa kolmannesta kasvuvuodesta lähtien. Kuusama hedelmät ovat tiukasti kiinni oksissa, eivät murene pitkään aikaan ja sietävät kuljetusta hyvin. Moskovan alueella kuusama tuottaa hedelmää kesäkuun alusta lähtien. Kylmillä alueilla keskivahvistettu Amphora-lajike kypsyy kesäkuun puolivälistä, hieman aikaisemmin kuin mansikat ja vadelmat. Kuusama tuottavuus on pitkäikäinen - yli 30 vuotta, saanto on vakaa. Kuusama-pensaiden on todettu tuottavan hedelmää vähintään 80 vuoden ajan.

Kuusama Amphora - monipuolinen, sopii tuoreeseen ja korjattuun kulutukseen. Amphora-marjapensoja kasvavat puutarhurit vakuuttavat, että hillo on herkullista maistaa, ei ole katkeruutta.Hedelmät ovat myös pakastettuja ja valmistetaan vitamiiniraaka-hilloa.

Amphoran tulevaisuus yksityisillä maatiloilla

Nykyään ei ole niin paljon harrastajia, jotka harjoittavat Amphora-kuusama viljelyä yksityisillä maatiloilla, joten myöskään siitä ei ole paljon arvosteluja. Mutta niiden yleistyminen viittaa siihen, että tämä kuusama-lajike voi lopulta ottaa oikean paikan puutarhassamme. Tällaiselle lausunnolle on useita edellytyksiä.

Kuusama ei ole liian vaativa maaperälle eikä hoidolle. Käyttämällä siihen vähän vaivaa, voit paitsi monipuolistaa valikkosi myös huolehtia terveydestäsi. Kuusama on jo pitkään käytetty kansanlääketieteessä diureettina, hilseilyn ja malarialääkkeenä, se on hyvä antiseptinen aine ja parantaa ruoansulatusta.

Kesämökeissä ja yksityisillä maatiloilla se voi tuoda jopa kaksinkertaisia, mutta kolminkertaisia ​​etuja: Ensinnäkin palvelemaan sivuston aidana, toiseksi koristelemaan sivustoa ja kolmanneksi ilahduttamaan omistajiaan maukkailla vitamiineilla, ja tekemään tämän paljon aikaisemmin kuin perinteiset herukat ja vadelmat.

Amphora-kuusama-hedelmät ovat parempia kuin muut lajikkeet jalostukseen ja pitkäaikaiseen varastointiin. Kaikki tämä yhdessä viittaa siihen, että Amphora on sen arvoista korostaakseen ainakin pienen alueen sisäpihallasi.

Kasvavat salaisuudet

Pensas alkaa kevään heräämisen hyvin aikaisin, joten syksyn istutus syyskuussa on paras vaihtoehto. Vain etelässä kulttuuri voidaan siirtää uudelleen maaliskuun puoliväliin saakka. Sinun on suhtauduttava vakavasti taimen paikan valintaan. Kuusama Amphora kasvaa kaikissa olosuhteissa, myös varjossa. Samaan aikaan pensas on valofiilinen, se tuottaa hedelmiä paremmin lämpimällä ja kohtalaisen sateisella säällä. Auringossa Amphora-lajikkeen marjat ovat maukkaampia ja makeampi. Kuusama-pensaat istutetaan 1,5-2 metrin välein.

Neuvoja! Taimi, jolla on suljettu juuristo, istutetaan keväällä.

Paikan ja maaperän valinta

Valitse Amphora-kuusama varten aurinkoinen paikka tai vaalea osittain varjossa, jos pensasta kasvatetaan hedelmällisenä. Varjossa kasvi kehittyy, mutta se ei todennäköisesti kukki. Voidaan istuttaa avoimessa paikassa, kuusama ei pelkää kylmää tuulta. Vaikka tämä vaikuttaa kielteisesti myös hedelmien laatuun. Kasvi on hygrofiilinen, mutta kehittyy huonosti suolla maaperällä ja alueilla, joissa lähde- tai sadevettä kertyy. Kuusama ei pidä sijoittaa alamaalle.

Kevyet, hieman happamat ja neutraalit maaperät soveltuvat pensaille. Raskaalla maaperällä substraatti valmistetaan reikään yhtä suurista osista paikallista hedelmällistä maaperää, humusta ja hiekkaa. Kokeneet puutarhurit suosittelevat sijoittamaan pensas omenapuun kevyeen keskipäivän varjoon, jota pidetään kuusisuolen suotuisana naapurina.

Istutetaan pensas

Valitse hedelmälliselle pensaalle 2-3 vuoden ikäiset Amphora-lajikkeen taimet, joiden juurijärjestelmän halkaisija on enintään 20 cm, ja reikä valmistetaan valittuun paikkaan viikkoa ennen istutusta.

• Lasku kuopan koko on 0,3 mx 0,3 mx 0,3 m;
• Keramiikan, kivien viemärikerros on vähintään 10 cm;
• Maaperä sekoitetaan humuksen, 1 litran puutuhkan, 60 g kaliumsulfaatin ja 150 g superfosfaatin kanssa;
• Ennen istutusta reikä kastellaan, kaadetaan hedelmällisen maaperän kasa ja taimen juuret asetetaan huolellisesti sen päälle;
• Aukon nukahtaminen juurikaulaa syvennetään 3 cm;
• Tavaran ympärillä oleva maa tiivistetään, reiän reunoja pitkin tehdään pyöreä ura kastelua varten ja täytetään vedellä;
• Sitten maaperä mulchoidaan ruoholla, vanhalla sahanpurulla, kompostilla, turpeella.

Varoitus! Amphora-kuusama leikkaamista kasvien jälkeen ei suositella, jotta kasvi ei heikentyisi.

Syötävä kuusama

Tähän mennessä tiedetään yli 100 kuusama-tyyppiä. Lähes kaikkien hedelmät ovat syötäviä, ja jotkut ovat myrkyllisiä. Joten maamme metsissä yleisen kuusama (Lonicera xylosteum) marjojen syöminen voi olla kohtalokasta.

Venäjällä ja IVY-maissa viljellään vain yhtä kasvilajia, joissa on syötäviä marjoja - sininen kuusama tai sininen (Lonícera caeruléa). Se on lehtipensas, jonka korkeus on 1-2 m ja jossa on sinimustanmaisia ​​pitkänomaisia ​​marjoja, jotka maistuvat mustikoilta. Luonnossa tätä kuusama-lajia esiintyy yleisimmin Itä-Aasiassa.

Hoito

Amphora-lajikkeen varhain kypsyvä marjapensas on vaatimaton, mutta silti saanto on paljon parempi, jos kasveille kiinnitetään enemmän huomiota. Maa on hieman löystynyt, jopa 5-6 cm, jotta pinnallinen juurijärjestelmä ei vahingoitu, rikkaruohot poistetaan, joihin tuholaiset asettuvat. Ne työskentelevät erityisen varovasti yli 5-vuotiaiden pensaiden alla, joissa juuristo nousee maaperään.

Kastelu

Eteläisillä alueilla kuusama on kasteltava joka toinen päivä. Keskikaistalla kuivalla säällä pensas vaatii myös säännöllistä kastelua, erityisesti munasarjojen muodostumisvaiheessa ja ennen hedelmöittämistä. Pensas kyllästää kosteudella, se kastellaan sadonkorjuun jälkeen heinä- ja elokuussa.

• 10-15 cm syvä ura kaivetaan kruunulinjaa pitkin ja se täytetään vedellä;
• Kastelun aikana maaperää ei tarvitse liottaa kovin paljon, sen on pysyttävä murenevana;
• Kuivuudessa Amphora-lajikkeen pensas kastellaan aamulla ja illalla ripottelemalla hienon suuttimen läpi, jotta herkät lehdet eivät kuivu.

Pukeutuminen

Kolmantena vuonna Amphora-kuusama-pensaat alkavat tuottaa hedelmää ja tarvitsevat ravintoaineita.

• Varhain keväällä pensaat mulchoidaan humuksella ja kompostilla;
• Ennen kukintaa ja munasarjovaiheessa heille syötetään mullein-infuusiota suhteessa 1:10;
• Kesän lopussa Amphora-pensaan alle levitetään luonnollinen kaliumlannoite: 0,5 litraa puutuhkaa liuotetaan 10 litraan vettä;
• Jos niitä syötetään mineraaleilla, keväällä lisätään karbamidiliuos: 20 g / 10 litraa vettä;
• Marjojen keräämisen jälkeen kaada liuos, jossa on 10 g karbamidia, 20 g ammoniumnitraattia, 60 g superfosfaattia ämpäriin vettä;
• Elokuussa 60 g superfosfaattia ja 40 g kaliumsulfaattia laimennetaan 20 litraan vettä yhdelle pensaalle;
• Lehtisidos valmiilla mineraalikompleksilla annetaan nuorille Amphora-lajikkeen kasveille.

Kommentti! Happamalla maaperällä kuusama kastellaan säännöllisesti vedellä laimennetulla tuhkalla, tilavuus 0,5 litraa.

Leikkaaminen

Amphora-kuusama nuoret kasvit karsitaan vain kuivista, hyvin matalista tai vaurioituneista oksista.

• Seitsemän vuoden kehityksen jälkeen harvennusleikkaus tehdään syksyllä: vanhat versot ja sakeutuneet poistetaan, jolloin jäljelle jää enintään 10 kehittynyttä oksaa;
• Ikääntymistä ehkäisevä karsinta tehdään 15-vuotiaille kuusama-pensaille poistamalla suurin osa oksista. Tämä menettely toistetaan 10 vuoden kuluttua.

Suoja tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Kuusama Amphora on herkkä sienitauteille - peronosporoosille ja ruosteelle vain sateisina kesinä. Varhain keväällä ennaltaehkäisyyn puutarhurin valitsemia pensaita hoidetaan:

• 5% urealiuos;
• 0,2% liuos Actellik- tai Rogor-valmisteita;
• Kesällä marjojen poiminnan jälkeen sienitautien torjunta-aineita "Skor", "Strobi", "Flint", "Topaz" käytetään taudinaiheuttajien torjuntaan;
• Lisää immuniteettia suihkuttamalla valmisteilla "Epin" tai "Zirkon" ohjeiden mukaisesti.

Kirvat voivat asettua Amphora-lajikkeen nuorille versoille, joskus whitefly, asteikko hyönteinen hyökkää pensaita.

• Kirvojen pesäkkeet ruiskutetaan kuumalla pippurilla.
• Muita tuholaisia ​​vastaan ​​taistellaan hyönteismyrkkyillä "Iskra", "Inta-Vir", "Fitoverm", "Aktellik";
• Jos sinun on suojattava kuusama kasvavilla hedelmillä, käytä biologisia aineita: "Glyokladin", "Fitosporin", "Alirin" -B, "Gamair".

Jäljentäminen

Amphora-lajike levitetään kerrostamalla, taivuttamalla jousen alempi haara kaivettuun uraan. Yläosa on jätetty pinnalle. Ammu kastellaan jatkuvasti. Ilmestyvät idut siirretään seuraavana keväänä tai syksynä.Amfora-pensaat voidaan myös jakaa terävällä lapiolla tai leikata pistokkaiksi keväällä.

Puutarhanhoitovinkkejä

Jotta saataisiin mahdollisimman monta marjaa, lajike on pölyttävä. Tämä auttaa paitsi pölyttäviä lajikkeita myös hyönteisiä. Parhaita heistä ovat kimalaiset, jotka ovat halukkaampia lentämään suuriin laskuihin. Siksi on parempi istuttaa pensaita ei peräkkäin, vaan ryhmissä - kokkareina. Holkkien ruiskuttaminen sokeriliuoksella ei ole yhtä tehokasta. Tämä vaatii 2 rkl. l. makeat kiteet on liuotettava ämpäriin vettä ja suihkutettava runsaasti kukinnan alkaessa.

Pensasen vuosittainen harvennus auttaa myös lisäämään tuottavuutta. Kuusama on erittäin tiheä kruunu, joten hyönteiset eivät pääse sen sisälle pölyttämään kaikkia kukkia. Pensaiden elämän neljännestä vuodesta lähtien on välttämätöntä tehdä harvennusleikkaus.

Kuusama marjat rakastavat lintuja. Jotta ei jäädä ilman satoa, on välttämätöntä suojata pensaat verkolla tai laittaa variksenpelätin.

Todellinen löytö pohjoispuutarhaan on Amphora-kuusama-lajike, joka sietää pakkasta täydellisesti ja on erittäin vaatimaton. Kulttuuri alkaa tuottaa hedelmää aikaisin, ja jopa aloitteleva puutarhuri, jolla ei ole paljon kokemusta, voi selviytyä kasvuprosessista. Lisäksi kuusama pensaat näyttävät erittäin koristeellisilta ja niistä tulee todellinen puutarhan koriste.

Muut käyttötarkoitukset amorfisille

Kerran amerikkalaiset uudisasukkaat antoivat amorfille nimensä - Pensas Indigo tai False Indigo. Tämä johtuu siitä, että laitosta käytettiin siniväriaineen valmistamiseen, joka toimi Indigofera tinctoriasta valmistetun indigon korvikkeena. Amorfisessa väriainepigmenttiä on kuitenkin vielä vähän, ja tämän ominaisuuden teollinen käyttö on mahdotonta.

Gilkosiiniamorfiini-aine eristetään siemenistä, mikä toimii perustana lääkkeen nimeltä "Frutisiini" luomiselle, joka erottuu rauhoittavista ja kardiotonisista ominaisuuksista.