Kauniit viinirypäleet, joilla on pitkä säilyvyys - "Taifi"

Kumpi on hyödyllisempi - tumma tai vaalea

Maapallolla on noin 8 tuhatta tämän kasvin lajiketta. Meidän on valittava korkeintaan kymmenestä puoleen vaihtoehtoa, kun käymme hedelmärivejä ympäri suurilla markkinoilla, esimerkiksi Keski-Venäjällä.

Mitkä ovat terveellisimmät viinirypäleet? Tieteellisten todisteiden mukaan tummat viinirypäleet ovat edullisempia kuin vaaleat.

Sinisillä, mustilla ja punaisilla lajeilla on syöpää estävä vaikutus kehoon, tummilla rypälelajikkeilla on hyödyllisiä ominaisuuksia sydämelle ja verisuonille.

Vihreillä on toinen etu: ne parantavat ruoansulatusta, ravitsemusterapeutit suosittelevat niitä niille, jotka pelkäävät painon nousua.

Kevyistä lajikkeista suosittuja ovat Lady's finger, Chardonnay, Kishmish, Muscat, Delight, Chasla.

Tunnetut tummat lajikkeet: Isabella, Lydia, Cabernet, Sauvignon. Suosituin vaaleanpunainen lajike on Taifi (jota myyjät kutsuvat usein nimellä "Typhoon").

Lue rypäleensiemenöljyn hyödyllisistä ominaisuuksista ja vasta-aiheista tästä materiaalista.

Kirsikoiden terveyshyötyjä ja haittoja käsitellään tässä julkaisussa.

Kasvavat alueet

Taifi-lajike on eniten levinnyt Uzbekistanissa ja Keski-Aasiassa, josta se on peräisin. Näiden alueiden lämmin ja kuiva ilmasto sopii parhaiten lajikkeen kasvattamiseen. Venäjän eteläiset alueet soveltuvat myös Taifi-lajikkeen viljelyyn, mutta maataloustekniikkaa on noudatettava tiukasti.

Keski-Venäjällä ja vielä enemmän pohjoisilla alueilla tämän lajikkeen hyvän sadon saaminen on ongelmallista. Kylmät talvet, jopa suojaisina, ovat haitallisia kasville. Koska se on melko yleistä Keski-Aasian alueilla, on halvempaa tuoda se sieltä kuin kasvattaa sitä.

Taifi-lajike on levinnein Uzbekistanissa ja Keski-Aasiassa, josta se on peräisin. Näiden alueiden lämmin ja kuiva ilmasto soveltuu parhaiten lajikkeen kasvattamiseen. Venäjän eteläiset alueet soveltuvat myös Taifi-lajikkeen viljelyyn, mutta maataloustekniikkaa on noudatettava tiukasti.

Keski-Venäjällä ja vielä enemmän pohjoisilla alueilla tämän lajikkeen hyvän sadon saaminen on ongelmallista. Kylmät talvet, jopa suojaisina, ovat haitallisia kasville. Ottaen huomioon, että se on melko yleistä Keski-Aasian alueilla, on halvempaa tuoda se sieltä kuin kasvattaa sitä.

Rypäleiden "taifi" valinnan historia

Uskotaan, että tämä lajike tuotiin Keski-Aasiaan Taefin sataman kautta, jolle rypäleen nimi kuuluu. Tämä tapahtui 7.-8. Vuosisadalla jKr. EKr., Kun rypäleitä alettiin kasvattaa Samarkandin ja Bukharan kaltaisissa kaupungeissa, ja vasta sitten, pitkän viljelyn ja valtavan menestyksen jälkeen, "tayfi" alkoi levitä kaikkialle maailmaan.

Rypälelajike "taifi"

Ulkomuoto

Rypäleen lehdet ovat riittävän suuria, tummanvihreitä, yleensä pyöristettyjä. Heillä on 5 terää, joiden päissä on suuret kolmiomaiset piikit. Ammuakseli on tummanpunainen.

Tämän rypäleen niput ovat suuria, kartionmuotoisia, sivusuunnassa. Niiden koko voi olla noin 18x30 cm, suurimmat klusterit kasvavat Uzbekistanissa - ne painavat noin 7 kg.

Marjat itse ovat kooltaan melko suuria, yleensä 20x30 mm pienillä eroilla. Ne ovat sylinterin tai soikean muotoisia.Marjojen väri on vaaleanpunainen, hieman violetilla sävyllä, mutta värin voimakkuus voi vaihdella alueesta, jossa rypälelajike kasvaa. Marjan päällä on ura, joka on "taifille" ominainen piirre. Iho on melko joustava, peitetty vahalla, ja sen sisällä on vihreä-vaaleanpunainen väri.

Taifi-rypäleille on ominaista:

• suuri pensaan koko;
• versojen ruskeanpunainen väri;
• tummanvihreä sileiden lehtien väri urilla;
• suuret niput;
• suuri koko vaaleanpunainen-violetti marja, jonka yläosa on hieman katkaistu.

yleinen kuvaus

Millainen hän on, tämä "taifi" rypäle? Asiantuntijoiden alla esitetty lajikkeen kuvaus osoittaa, että se on hyvin tutkittu viininviljelykohde.

Missä se kasvaa?

Uzbekistanissa ja Kazakstanin eteläosassa on helpompaa kasvattaa "tayfi" -viinirypäleitä, missä muut lajikkeet kasvavat, mikä vaatii aktiivista eristämistä ja voimakkaiden pakkasien puuttumista. Se löytyy myös keskikaistalta, mutta ilmasto-ominaisuuksien vuoksi vaatii huolellisempaa hoitoa.

Luiden kanssa vai ei?

Hedelmät sisältävät yleensä siemeniä, joiden lukumäärä vaihtelee 1-3: stä - yleensä "tayfi" -viinirypäleet, joissa on siemeniä. Tai ei ole siemeniä, mutta tämä on harvinaisuus eikä laatukriteeri, koska tämän lajikkeen viitteellisessä kuvauksessa ilmoitetaan, että noin 2% yhdestä keskimääräisestä nipusta koostuu siemenistä.

Mikä maku?

Tayfi-viinirypäleiden makua pidetään virkistävänä ja kirpeänä. Vaativuus on hyvin heikkoa. Massa itsessään on mehukas, sillä on tiheä, joustava ja rikas koostumus. Marjat ovat mehukkaita - mehun saanto niistä on 70%. Maustettavuuden, joka muuttuu kirkkaammaksi ja voimakkaammaksi, ja viipymäajan ja marjojen välillä pensaalla on myös tietty yhteys.

Mihin lajeihin se kuuluu?

Taifi on kahden tyyppinen:

• Taifi on valkoinen;
• Typhi vaaleanpunainen.

Taifi on valkoinen ja vaaleanpunainen. Ne voidaan myös liittää viininvalmistustyyppiin.

Viini osoittautuu näin:

• Vahva;
• Ruokasali;
• Jälkiruoka.

Viinirypäleistä löytyy myös Krasin, Montepulciano ja Merlot.

Taifi on myös erittäin mukautuva kuljetusolosuhteisiin ja sitä kasvatetaan usein kaupallisesti.

Sillä on pitkä säilyvyysaika. Taifia voidaan säilyttää jääkaapissa enintään kuusi kuukautta.

Amirkhan, Zagrava ja Libya voivat myös ylpeillä pitkällä säilyvyysaikalla.

Lajikkeiden lajikkeet

Taifi-lajikkeella on kolme tyyppiä, joiden suurin ero on marjojen väri.

• Typhi vaaleanpunainen. Marjat ovat väriltään vaaleanpunaisia, ne on peitetty paksulla kukinnalla ja niillä on makea ja hieman kirpeä maku.
• Taifi on valkoinen. Marjat ovat valkoisia, vaaleanpunaisella sävyllä, liha on mehukas ja rapea.
• Lavantauti on melko harvinainen laji. Pakkasenkestävyyden indikaattorit ovat hieman korkeammat kuin kahden muun lajin. Marjat ovat tummansinisiä ja makeita.

Kaikilla lajeilla on melkein identtiset ominaisuudet.

Taifi valkoinen vaaleanpunaisella sävyllä

Yleisin viinirypäle on Taifi-vaaleanpunainen. Sen tärkein ero on marjojen värissä ja makussa.

Tuholaiset ja taudit

Valkoiset ja vaaleanpunaiset viinirypäleet eroavat ominaisuuksiltaan. Mutta jotkut niiden ominaisuuksista ovat edelleen samat:

• marjat sisältävät suuren määrän välttämättömiä aineita (orgaaniset hapot, mineraalisuolat, C-, P-, A-vitamiinit, B-ryhmä, mikro- ja makroelementit, aminohapot);
• on tonic, tonic ja virkistävä vaikutus;
• välttämätön maksan ja munuaisten normaalille toiminnalle; auttaa palauttamaan kehon mahdollisen fyysisen tai aistinvaraisen stressin jälkeen;
• auttaa palauttamaan keho tartuntataudeilta;
• normalisoi unen, auttaa vahvistamaan keskushermostoa.

Jos lajike kulutetaan liikaa, se voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä.

Myöhemmin on parempi rajoittaa viinirypäleiden käyttöä raskaana oleville naisille. Mehu voi aiheuttaa tarpeetonta käymistä suolistossa, ja sesongin ulkopuolella marjat voivat sisältää kauheita kemikaaleja.

Auringonippu vaikuttaa melkein kaikkiin ihmisen elintärkeisiin elimiin:

ohentaa verta vähentäen veritulppien riskiä;

vähentää kolesterolin määrää veressä;

sillä on diureettinen vaikutus, vähentää virtsan happamuutta (tämä on tärkeää munuaisille);

vahvistaa immuunijärjestelmää;

parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa, vahvistaa peristaltiaa;

parantaa kurkkukipua, on hyödyllinen keuhkokuumeessa, keuhkoputkentulehduksessa;

parantaa älyllistä kykyä.

Haitallisista vaikutuksista asiantuntijat panevat merkille epämiellyttävän, joskus tuskallisen käymisen, joka tapahtuu ruoansulatuksen aikana, jossa mahalaukun happamuus on korkea. Tämän välttämiseksi sinun on syötävä marjoja ilman ihoa.

Sairauksien ehkäisemiseksi hoidot suoritetaan erityisillä valmisteilla. Kokeneet puutarhurit neuvovat istuttamaan sadon viereen ruusupensaan, johon voi liittyä samanlaisia ​​sairauksia. Tällöin ruusulla on indikaattorin rooli, joka altistuu taudille pari viikkoa aiemmin, mikä mahdollistaa tarvittavien toimenpiteiden toteuttamisen ja viinitarhan suojaamisen.

On huomattava, että tämän rypälesadon viljely soveltuu paremmin ammattimaisille puutarhureille. Niiden ei pidä istuttaa niitä, joilla ei ole riittävästi tietoa tämän kasvin hoidosta.

Koska Taifi-lajikkeella on heikko vastustuskyky tauteille ja tuholaisille, sitä on tarpeen hoitaa säännöllisesti erityisillä kemikaaleilla.

Taifi-viinirypäleet ovat erittäin houkuttelevia paitsi korkealla saannollaan myös kimpujen ja marjojen koon vuoksi. Suuri maittavuus mahdollistaa sen käytön paitsi syötäväksi rypäleeksi, mutta tekee siitä myös sopivan viininvalmistukseen sekä mehun ja hillon tuotantoon.

Termofiilisyydestään johtuen tätä lajiketta viljellään Uzbekistanissa ja Keski-Aasiassa. Vain eteläiset alueet soveltuvat Venäjälle. Lämmin ja leuto ilmasto ja asianmukaisella hoidolla Taifi-viinirypäleet tuottavat runsaan sadon tyylikkäitä rypälät joka vuosi. Nämä viinirypäleet eivät ole vain herkullisia herkkuja, mutta niillä on myös terveysvaikutuksia.

Lasku

Lämpöä rakastava kasvi suosii alueita, joissa on runsaasti valoa ja joissa ei ole luonnoksia. Viinitarhan kasvattamiseksi kotona sinun tulee valita sivuston etelä- tai lounaispuoli. Voit valita rakennuksen seinän tai tyhjän aidan. Kasvi ei ole hassu maaperälle ja kasvaa jopa maaperällä, jolla on korkea suolapitoisuus. Tärkeintä on valita paikka, jossa on vähän pohjavesipitoisuutta, korkeintaan 1,5 metriä, juurijärjestelmän hajoamisen välttämiseksi. Sadon lisäämiseksi on suositeltavaa lannoittaa maaperä maaperään sekoitetulla humuksella.

Voit aloittaa istutuksen keväällä tai syksyllä. Tätä varten on valmisteltava kaivokset etukäteen. Tätä varten kaivaa ne 2,5 m holkkien ja 3,0 m rivien väliin. Syvyyden tulisi olla vähintään 80 cm, ensin kaadetaan viemärikerros, sitten humus sekoitetaan maan kanssa. Keskelle on asennettu tuki viiniköynnöksen sukkanauhalle.

Lue myös: Hedelmäkakku marjoilla

Ennen istutusta taimia liotetaan noin kaksi päivää vedessä tai humate-liuoksessa juurien muodostamiseksi. Sen jälkeen taimet sijoitetaan reikään siten, että niiden yläosa jää maanpinnan yläpuolelle. Sitten ne peitetään maaperällä ja kastellaan runsaasti.

Pakollinen kevään ja syksyn karsinta tehdään, kun kasvi on lepotilassa. Tämä toimenpide on välttämätön holkin kuormituksen vähentämiseksi ja sadon lisäämiseksi.

Holkki on muotoinen tuuletin, jättäen 3-4 hihaa, joista kukin on leikattu 5-6 silmään.

Vedä kasvi säännöllisesti.On suositeltavaa asentaa kastelujärjestelmä, joka antaa tasaisesti ja vähitellen juurijärjestelmälle tarvittavan kosteuden. Se myös helpottaa mineraalilannoitteiden levittämistä.

Keväällä sinun on syötettävä pensaita fosfo- ja kaliumia sisältävillä aineilla kasvun ja kehityksen stimuloimiseksi.

Maaperän multaaminen auringonkukka-, sipuli- tai ruohonleikkeillä pitää maaperän kosteuden ja suojaa juuria.

Suihkuta sienitautien torjuntaan taudilta. Hyönteisiltä ja tuholaisilta suojautumiseksi kasvi käsitellään hyönteismyrkkyillä. Ridomil ja Antrakol auttavat hyvin, ja kotona voit tehdä Bordeaux-seoksen.

On välttämätöntä poistaa rikkaruohot ja ohentaa lehvistöä, jotta nippuille saadaan mahdollisimman suuri valaistus. Tämä on avain heidän mehukkaaseen ja makeaan makuunsa.

Taifi-rypäleistä löytyy monia positiivisia arvosteluja. Se rakastui moniin paitsi hämmästyttävän maunsa, vaikuttavan ulkonäönsä vuoksi myös mahdollisuuden tehdä viiniä rypäleistä. "Taifista" saadaan hyvä pöytä-, jälkiruoka- ja väkevöity viini. Ja sen rusinoita pidetään oikeutetusti yhtenä parhaista.

Edut käytöstä

Mielenkiintoinen kysymys on, miten tayfi-viinirypäleet vaikuttavat kehoon. Lähes kaikilla rypäleillä on etuja ja haittoja, eikä tayfi ole poikkeus.

Vitamiinikoostumus on tärkein asia, johon rypäleet "tayfi" ovat hyödyllisiä, koska vitamiinit imeytyvät ja metaboloituvat parhaiten, jotka nautitaan ruoan kanssa eikä lääkkeiden kanssa. Taifi sisältää rasvaliukoisia E- ja K-vitamiineja, vesiliukoisia B- ja C-vitamiineja, joista jokaisella on ihmeellisiä ominaisuuksia.

E-vitamiinia tai tokoferolia pidetään voimakkaana antioksidanttina. Tokoferolin käyttö viinirypäleiden kanssa tarjoaa kasvainten vastaista suojaa ja optimaalisen toiminnan immuunijärjestelmässä. Tämä johtuu siitä, että tokoferoli on mukana vasta-aineita tuottavien T-lymfosyyttien ja B-lymfosyyttien stimulaatiossa. Tällä vitamiinilla on myös positiivinen vaikutus lisääntymisjärjestelmään ja se on välttämätöntä naisille raskauden aikana.

K-ryhmän vitamiinit osallistuvat hyytymisprosessiin, luun muodostumiseen. Kun otetaan huomioon K-vitamiinin kyky vaikuttaa kalsiumin aineenvaihduntaan, "tayfi" -viinirypäleiden kaltaisten ruokien syöminen on osteoporoosin ehkäisy, etenkin kliima- ja postmenopausaalisilla jaksoilla. Kasvaimenvastaista vaikutusta on myös havaittu ja sitä on tutkittu maksasolusyövän ja eturauhassyövän suhteen.

B-vitamiinien tehtävä on monipuolinen. Esimerkiksi B12-vitamiini tai kobalamiini osallistuu hematopoieesiin (verisolujen synteesi) ja hermokuitujen myelinaatioon. Kun käytät tämän ryhmän vitamiineja rypäleiden ja niiden johdannaisten kanssa, autamme estämään B12-puutoksen anemiaa, normaalia hermoimpulssien siirtymistä.

Tayfi-viinirypäleiden immunomoduloiva vaikutus johtuu C-vitamiinin läsnäolosta, mikä myös edistää kudosten riittävää uudistumista. Samalla vitamiinilla on angioprotektiivinen vaikutus, joka estää ateroskleroottisten muutosten kehittymisen verisuonten seinämässä.

Onko se mahdollista haittaa keholle?

"Taifilla", kuten kaikilla elintarvikkeilla, on haittoja ja vasta-aiheita käytölle:

1. Ei ole suositeltavaa syödä sitä ruokinnan aikana - sillä on estävä vaikutus imetysprosessiin.
2. "Taifi" edistää mahalaukun erittymistä, joten sitä ei tule käyttää henkilöillä, joilla on korkea happamuus, jo vakiintunut gastriitti tai mahahaava ja pohjukaissuolihaava.
3. Se voi aiheuttaa allergisen reaktion, joten ihmisten, joilla on ollut allergioita, tulisi olla varovaisia.
4. Diabetesdiagnoosin saaneiden tulisi syödä mitä tahansa rypälelajiketta erittäin huolellisesti.

Aikuisille miehille ja naisille

Viinirypäleet (erityisesti siemenillä) ovat välttämättömiä naisten terveydelle: ne sisältävät aineita, jotka voivat estää kasvainten muodostumista ja rinta- ja kohdun syöpien kehittymistä.

Tämä hedelmä suojaa voimakkaita auringonpalvojia auringon haitallisilta vaikutuksilta.

Auttaa myös migreeniä sairastavia naisia: Aloita aamusi lasilla juuri puristettua mehua välttääksesi heikentävät päänsäryt.

Miehille viinirypäleet lisäävät voimaa. Intialaisten tutkijoiden mukaan se kohtelee jopa miesten hedelmättömyyttä.

Tämän oletuksen vahvistamiseksi haastattelut suoritettiin ryhmän vapaaehtoisten kanssa, joilla oli näitä ongelmia. Havaintojen tulokset ovat vahvistaneet, että esitetty hypoteesi on totta.

Kemiallinen koostumus, kaloripitoisuus 100 g: ssa, ravintoarvo, glykeeminen indeksi

vitamiinit (ryhmä B, mutta on myös askorbiinihappoa);

sokeri (ennen kaikkea - glukoosi);

orgaaniset hapot (esim. sitruuna-, omenahappo);

Rypäleiden glykeeminen indeksi (indikaattori kehon glukoosimäärän kasvun nopeudesta tuotteen kulutuksen jälkeen) vaihtelee 45-55 yksikköön.

GI on korkea, matala ja keskisuuri. Rypäleet kuuluvat "keskiryhmään".

Ravintoarvo 100 g tuotetta - 15,4 g hiilihydraatteja, 0,6 g proteiineja ja rasvoja kukin, ravintokuitua - 1,6 g.

Lapsille

Lastenlääkärit eivät poista lapsilta mahdollisuutta nauttia herkullista ruokaa. Lääkärit uskovat, että lapsi tarvitsee tuoreimpia rypäleitä ja rusinoita, koska ne ovat täynnä luun kasvulle välttämätöntä kalsiumia.

Runsaskalorisena ruoana viinirypäleet auttavat heikkoja lapsia painon nousussa ja vahvistavat immuunijärjestelmää.

Sen avulla voit puhdistaa kehon erilaisista haitallisista aineista, ja jos lapsi kärsii ummetuksesta, tämä ongelma ratkaistaan. Et voi käyttää sitä maitotuotteiden ja virvoitusjuomien kanssa, jotta et aiheuttaisi väkivaltaista reaktiota lapsen kehossa.

Käyttösuositukset

Nyt tiedät, ovatko viinirypäleet hyviä raskaana oleville naisille, lapsille, miehille ja naisille, joista yksi on hyödyllisempi - tumma tai vaalea, tiedät hedelmien mahdollisista vaaroista. Kuinka monta viinirypäleitä voit syödä kerralla?

Ravitsemusasiantuntijat pitävät 100 gramman annosta päivässä terveydelle hyödyllisenä. On suositeltavaa syödä se yhdessä siementen ja ihon kanssa.

Luissa on paljon erilaisia ​​öljyjä ja vitamiineja, jotka edistävät nuorentumista. Kuori auttaa poistamaan kehon myrkkyistä.

Marjojen syömisen aika on otettava huomioon ylipainoisten ihmisten kanssa.

Rypäleitä on parasta syödä erillään muista annoksista. Jos se tarjoillaan runsaan aterian lopussa, kaikki sen kalorit menevät vyötärölle. Henkilö alkaa lihoa kirjaimellisesti silmiemme edessä.

Tämä ongelma voi ilmetä marjoja käytettäessä yöllä. On tärkeää, että 3-4 tuntia on ennen nukkumista, jolloin tuote ei jätä "ylimääräisiä kertymiä" elimistöön.

Käymisprosessin indusointi häiritsee normaalia unta.

Kokkaamisessa

Tämä hedelmä on tarjonnut henkilölle useita tuotteita. Niitä käytetään ruokaan ja erilaisten ruokien valmistamiseen: mehu, viini, rusinat, etikka. Sen kanssa valmistetaan monia erilaisia ​​ruokia, kuten juhlapöydälle, buffetille.

Tässä on hedelmäsalaattiresepti. Hänelle suuret rypäleet leikataan puolikkaiksi, mandariinit lajitellaan viipaleiksi, kuoritut omenat leikataan ohuiksi viipaleiksi.

Kaikki ainesosat sekoitetaan, laitetaan salaattikulhoon ja kaadetaan hapan kerma.

Rypäleiden charlottia varten käytetään Kishmishiä. Sekoita taikina sekoittimella (2 munaa, 150 g kumpikin jauhoja ja sokeria, omenaviinietikkaa, soodaa, kanelia, muskottipähkinää).

Kaada puolet taikinasta valmistettuun muotoon, levitä Kishmish päälle ja kaada loput taikinasta. Paista tunnin ajan uunissa.

Hedelmäsose-keitto valmistetaan tehosekoittimella. Voita 3 kuppia tuoreita mansikoita, puoli lasillista valkoisia viinirypäleitä, 1 rkl.luonnollinen jogurtti, kolmasosa lasista sokeria.

Saatu sose poistetaan kahdeksi tunniksi jääkaapissa. Kaada ennen tarjoilua tl oliiviöljyä jokaiseen annokseen, ripottele mustapippurilla, laita muutama viipale kauniisti hienonnettua mansikkaa.

Laihtumiseen

Hedelmien korkeasta kaloripitoisuudesta huolimatta sitä käytetään aktiivisesti laihtuminen. Tärkeintä on löytää sopiva vähäkalorinen lajike, yleensä valkoiset viinirypäleet.

Tässä on kolmen päivän mono-ruokavalio:

• 1. päivä - syö 0,5 kg viinirypäleitä, jaettu 6 annokseen ja pestään yrttiteellä;
• 2. päivä - 1,5 kg marjoja ja teetä;
• 3. päivä - 2 kg marjoja ja teetä.

Miksi asiantuntijat valitsevat viinirypäleet?

Ensinnäkin se on erinomainen masennuslääke, ja kaikki “laihduttavat” kokevat tarpeen palauttaa mielenrauha, saada itseluottamusta.

Toiseksi tämä marja sisältää hormonia, joka liittyy rasvan polttamiseen. Kolmanneksi hedelmä hajottaa tehokkaasti toksiinit, vapauttaa sisäelimet niistä.

Perinteinen lääketiede on pitkään käyttänyt rypäleitä sairauksien hoitoon:

• keuhkoputkentulehdukseen käytetään kuivattua marjaa, täydennettynä sipulimehulla;
• jauhe kuivatuista lehdistä - kohdun verenvuodon aikana;
• periodontaalistautiota varten kotitekoinen hammastahna valmistetaan jauhetuista luista ja kamferista;
• kihdin tapauksessa erityisen "aikataulun" mukaan he juovat mehua, rypäleenlehtien infuusiota;
• mehua hoidetaan ateroskleroosista - he juovat kolme lasillista päivässä (aloitetaan hoito yhdellä lasilla ja nostetaan annosta vähitellen);
• kurkkukipu hoidetaan kuivattujen lehtien keittämällä - huuhtelee 3-4 kertaa päivässä;
• Paranna märkivä haava kuivattujen lehtien jauheella.

Munuaisten ja virtsateiden hoitoon käytetään epätavallista reseptiä. Rusinat on täytetty mustilla pippurilla. Syö 5-6 rusinaa kolme kertaa päivässä. Hoidon kesto on 10 päivää.

Pitkäaikaisen yskän hoitamiseksi ota 100 g rusinoita, kaada lasillinen vettä, keitä matalalla lämmöllä viisi minuuttia. Vääntää kuivaksi. Saatuun liemeen lisätään teelusikallinen sitruunamehua. Päivän aikana sinun täytyy juoda puoli lasia tätä lääkettä useita kertoja.

Sydämen lihaksen vahvistamiseksi tämän kasvin lehdistä valmistetaan infuusio. He (leikkaamisen jälkeen) täyttävät kolmen litran purkin, lisäävät siihen vettä, vaativat 4 päivää.

Lääke auttaa, jos juot sen puolessa lasissa ennen ateriaa kolme kertaa päivän aikana.

Laihtumiseen

1. päivä - syö 0,5 kg viinirypäleitä, jaettu 6 annokseen ja pestään yrttiteellä;

2. päivä - 1,5 kg marjoja ja teetä;

3. päivä - 2 kg marjoja ja teetä.

Nektariinin hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita käsitellään yksityiskohtaisesti tässä julkaisussa.

Tiedätkö kuinka greippi on haitallista ja kenelle? Etsi vastausta kysymykseen materiaalistamme.

Maatalouden säännöt

Taifi Pink -lajikkeen viljely on periaatteessa helppoa - tämä rypäle on vaatimaton. Ainoa asia, jota viiniköynnös tarvitsee normaaliin kehitykseen, on sopiva ilmasto. Ottaen huomioon lajikkeen alhaisen pakkasenkestävyyden, sen auringonrakkauden ja pitkän kasvukauden, Taifi-rypäleitä ei suositella viljellä lauhkeassa ilmastossa.

Lasku

Taifi Pink -lajikkeen pistokkaat eroavat voimakkaasta kasvusta ja hyvästä eloonjäämisasteesta. Yleensä tämän lajikkeen istuttamisessa ei ole ongelmia. Rypäleille on suositeltavaa valita tontti etelä- tai lounaaseen, viiniköynnöksen sijoittamiseksi talon seinän, ulkorakennuksen, pääkaupungin aidan lähelle.

Viereisten holkkien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään kolme metriä - sinun on otettava huomioon holkkien suuri korkeus ja niiden leviäminen. Istutusreiät voidaan valmistaa kuusi kuukautta ennen istutusta tai vähintään pari viikkoa. Reiän syvyyden tulisi olla vähintään 50 cm ja sen halkaisijan tulisi olla noin 60 cm.

Istutuskuopan pohja on vuorattu viemärimateriaalilla, ja päälle kaadetaan kerros jokihiekkaa. Uutettu maa on sekoitettava lannoitteisiin.Taifi-rypäleille ei tarvita paljon lannoitteita, riittää ämpäri humusa ja litra puutuhkaa.

Muutaman viikon kuluttua lannoitteet tiivistetään ja voit aloittaa istutuksen. Pistokkaat on suositeltavaa kastaa vedessä tai kasvustimulaattorissa muutaman päivän ajan. Heti istutuksen jälkeen on tarpeen asentaa tuki leikkauksen lähelle, koska tämän rypäleen viiniköynnös on erittäin pitkä.

Paikallisiin lajikkeisiin verrattuna itäinen taifi on kapriisimpi ja vaativampi, joten sinun on hoidettava siitä hieman eri tavalla:

1. Lajike on erittäin ihastunut veteen (vaikka se sietää kuivuusjaksot normaalisti), joten viiniköynnös on kasteltava usein. Kasteluun on kätevintä käyttää erityisiä tippukastelujärjestelmiä. Jos tällaisia ​​järjestelmiä ei ole, rypäleet kastellaan juuresta. Kastelu on erityisen tärkeää ennen kukintaa ja välittömästi kukinnan jälkeen.

   

2. Sinun ei tarvitse syöttää Typy Pinkia usein. Syksyllä voit käyttää orgaanista ainetta kompostin, humuksen, puutuhkan, lehmän lannan tai lintujen ulosteina. Kesäkaudella lajike reagoi hyvin kalium-fosforilannoitteeseen, joka suoritetaan viiniköynnöksen kukinnan jälkeen.
3. Viiniköynnöksen ympärillä oleva maaperä on irrotettava säännöllisesti. Viljelijän työ voi merkittävästi helpottaa multaa. Orgaaninen multaa suojaa maaperää kuivumiselta ja lannoittaa maaperää samanaikaisesti.

   

4. Taifi Pinkin karsiminen voidaan tehdä keväällä tai syksyllä, kun viiniköynnös on lepotilassa. Tuulettimen karsintaa suositellaan tälle lajikkeelle. Sinun on leikattava se kolmeen tai neljään hihaan keskipitkän leikkauksen periaatteen mukaisesti (jättäen 5-6 silmuja kumpaankin ampumaan). Voit lisätä satoa kokeilemalla pitkää karsimista 7-8 silmuilla. Suuret rypäleet eivät siedä liiallista stressiä, joten annostuksella on tässä tapauksessa merkittävä rooli.

   

5. Taifi-taudin taipumuksen vuoksi viiniköynnöksen ennaltaehkäisevä hoito on suoritettava useita kertoja vuodessa. Pensas on ruiskutettava ennen kukintaa ja välittömästi kukinnan päättymisen jälkeen. Erityisesti sieni-infektiot vaikuttavat näihin rypäleihin, joten hyönteismyrkkyjen käyttö on välttämätöntä.

Kuinka valita hyvä ja tarkistaa sen laatu

Tuotteen maun arvostamiseksi sinun on tietysti kokeiltava sitä. Mutta tämä on kotona. Ja mitä tehdä kaupassa?

Katso, että nippu on kokonainen, marjat ovat tiheitä, kiiltäviä. Niissä ei saa olla hyvin vähän kosteutta - vain kondenssivesipisaroita muodostui lämpötilaeron vuoksi jääkaapissa, jossa ne varastoitiin, ja tiskillä, josta niitä myydään.

Ei saa olla kolhuja, tummumista tai plakkia. Tuoreuden merkki on varsien vihreä väri.

Kypsyyden suhteen vihje on seuraava: mustilla lajikkeilla ei voi olla vihjettä vihreästä sävystä, vihreiden lajikkeiden marjojen tulisi olla kellertäviä, läpinäkyviä.

Älä kiusaa ostamaan rypälelajikkeita talvella suoraan kadulla olevista tarjottimista: se voi osoittautua pakkaseksi, mutta se näyttää kauniilta, mutta melko epätavalliselta, kuten väärennös - matta, läpinäkymätön.

Kotona käy ilmi, että tämä on todellakin "nukke" - mauton, ilman tuoksua.

Suositukset

Andrey, Rostovin alue

Pink Taifi on suosituin rypälelajike. Vuodesta toiseen se nauttii erinomaisista sadoista. Se maistuu hyvältä, klusterit ovat suuria, kauniita. Värin voimakkuus vaihtelee vuodesta toiseen. Sokerimarjat saavat enemmän, jos ne poistetaan myöhemmin. Ne eivät rypisty tai mätää, ne ovat muodoltaan soikeita ja kimppu on löysä.

Tifi pinkki on erittäin suosittu kanssamme. Sitä kasvattavat monet viininviljelijät. Marjani ovat pyöreitä, kartiomaisia ​​klustereita, laajentuneet yläosasta. Sivusuunnat ovat hyvin kehittyneitä. Maku riippuu viljelypaikasta, supistuminen voi olla läsnä. Massa on rapeaa.

Alexey, Rostovin alue

Kolmivuotias pensas, johon on istutettu pistokkaita. Ensimmäinen maalaamaton signalointi lähti viime kesänä. Tänään ensimmäiset marjat alkoivat syödä 20. elokuuta jälkeen, syyskuun alkuun mennessä, sokeri on noussut hyvin. Massa on rapeaa, kiinteää.

Pensaani ovat yli 40 vuotta vanhoja. Niitä on kaksi, jotka kasvavat pihalla pergolalla.Peitän ne talveksi. Niput roikkuvat pakkaseen asti, marja ei halkeile. Varastan satoa kellarissa, se voi valehtia kevääseen saakka, mutta syömme kaiken aikaisemmin. Yritin tehdä siitä viiniä, pidin tuloksesta.

Raskaana oleville ja imettäville naisille

Kysyttäessä, tarvitaanko rypäleitä raskauden ja imettävien äitien aikana, mitkä ovat sen edut, lääkärit vastaavat eri tavalla.

Kukaan ei kiistä, että tämä hedelmä on vitamiineja ja muita arvokkaita aineita, ja siksi nainen, jolla on lapsi, saattaa tarvita niitä. Mutta on epäilyksiä.

Joten raskauden aikana tämä on vain rypäleiden etu, sinun ei tarvitse etsiä hedelmiä ei syksyllä, vaan esimerkiksi talvella tai keväällä - suosituin "kemialla" täytetty tuote parempaan säilyvyyteen voi johtaa myrkytykseen.

Hoitavien äitien ei tarvitse kuluttaa rypäleitä, koska vaara voi aiheuttaa allergisen reaktion. Varsinkin vaaleanpunainen ilme on tältä osin kauhea.

Ulkouima hoito

Sekä nuoret taimet että aikuiset rypäleen kasvit vaativat säännöllistä huoltoa. Se koostuu kastelusta, ruokinnasta ja karsimisesta.

Hoito on erityisen tärkeää nuorille viinirypäleille kahden ensimmäisen vuoden aikana.

On myös tarpeen valmistaa kasvi asianmukaisesti talveksi.

Kastelu ja ruokinta

Taifi sietää lyhyen kuivuuden eikä tarvitse usein kastelua, mutta kukinta-aikana ja marjojen muodostumisen aikana se on äärimmäisen välttämätöntä. Lisäksi syksyn sateiden puuttuessa on tarpeen tehdä runsas kastelu lokakuussa.

Nuoria taimia on suositeltavaa kastella säännöllisesti, kun maaperä kuivuu, kunnes ne juurtuvat. Käytä kasteluun kasteluvettä huoneenlämmössä.

Pukeutumista käytetään alkukeväällä, kesällä ja syksyllä. Orgaanisia lannoitteita tulisi levittää syksyllä ja mineraalilannoitteita - keväällä ja kesällä.

Tärkeä! Lanta tulisi levittää rypäleiden päällysteenä erittäin huolellisesti. On tarpeen noudattaa tarkasti mittasuhteita ja käyttää vain mätää lantaa. Miksi niin? Syy on juuripalovammojen vaarassa.

Muotoilu ja karsiminen

Vuotuinen karsiminen on välttämätöntä terveelle kasville ja hyvälle sadolle. Taifi-lajiketta kasvatetaan harvoin pystytuilla, useammin versot suunnataan vaakasuoraan.