Το κοινό ή εγχώριο αχλάδι (Pyrus communis ή Pyrus domestica) ταξινομείται βοτανικά ως είδος του γένους Pear και ανήκει στην οικογένεια Rosaceae. Αρχικά εμφανίστηκε στην Ασία και την Ανατολική Ευρώπη. Ένα δέντρο χρειάζεται αρκετό ηλιακό φως και ένα καλλιεργημένο και εύφορο έδαφος για να αναπτυχθεί καλά. Τα δέντρα φτάνουν σε ύψος όχι περισσότερο από τριάντα μέτρα. Ζουν κατά μέσο όρο πενήντα χρόνια. Η αναπαραγωγή ενός δέντρου γίνεται με φύτευση μοσχευμάτων, δενδρυλλίων ή σπόρων.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά του αχλαδιού
Αυτό το οπωρωφόρο δέντρο της οικογένειας Pink μεγαλώνει έως και 25 μέτρα, ανθίζει από τον Απρίλιο έως τον Μάιο με μεγάλα λευκά άνθη 5 πετάλων σε διάμετρο έως 3 cm. Η πυραμιδική ή στρογγυλεμένη κορώνα έχει διάμετρο 5 μέτρα και τα κλαδιά αναπτύσσονται κατά 30-40 cm ετησίως. τα πράσινα φύλλα είναι επιμήκη, κοφτερά στο τέλος, 2,5-10 cm σε μήκος, ανάλογα με την ποικιλία, σε ένα κλαδί που είναι διατεταγμένα σε σπείρα σε 5 σειρές, το φθινόπωρο γίνονται χρυσό πορτοκαλί και πέφτουν με η έναρξη του παγετού.
Τα φρούτα αχλαδιών είναι επιμήκη ή σφαιρικά. Ο πολτός περιέχει πετρώδεις κυψέλες, οπότε έχει χαρακτηριστικό κοκκώδες περιεχόμενο.
Φύλλα αχλαδιών.
Έμπειρες συμβουλές για την κηπουρική
Ακολουθούν μερικές χρήσιμες συμβουλές για την αναπαραγωγή αχλαδιών:
- Πριν εμβολιάσετε το φυτό, πρέπει να ποτίσετε τα νεαρά φυτά και να χαλαρώσετε τον κύκλο κοντά στο στέλεχος.
- Κατά τη σύνδεση του scion στο απόθεμα, βεβαιωθείτε ότι το στρώμα του φλοιού και του καμμιού και των δύο μερών ταιριάζει.
- Η κοπή της κοπής πρέπει πάντα να αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα ή κάρβουνο.
- Στα θερμοκήπια, τα δενδρύλλια καλλιεργούνται υπό διάχυτο φωτισμό.
- Συνιστάται η συγκομιδή μοσχευμάτων το πρωί σε μια ωραία μέρα.
- Το κολλοειδές αχλάδι πολλαπλασιάζεται με εμβολιασμό (κοπή στο απόθεμα).
Το ήξερες? Η αναπαραγωγή με μοσχεύματα εξαρτάται από το μέγεθος των αχλαδιών. Όσο μικρότερα είναι, τόσο πιο επιτυχημένα είναι τα μοσχεύματα.
Έτσι, τα αχλάδια αναπαράγονται καλά με φυτικούς τρόπους. Όλα είναι αρκετά απλά και δεν απαιτούν ειδικές γνώσεις και δεξιότητες. Η αυστηρή τήρηση των συστάσεων θα επιτρέψει ακόμη και σε έναν αρχάριο να μεγαλώσει ένα καλό δέντρο στην περιοχή του.
Πώς να φυτέψετε ένα αχλάδι
Η φύτευση και η φροντίδα του φθινοπώρου διαφέρουν από την άνοιξη.
Στο νότο, το φθινόπωρο είναι ζεστό και ο χειμώνας είναι πολύ ήπιος. Κατά τη φύτευση την άνοιξη, τα φυτά δεν θα έχουν χρόνο να γίνουν πιο δυνατά και θα καούν κατά τη διάρκεια του ξηρού ζεστού καλοκαιριού. Ένα δέντρο που φυτεύτηκε το φθινόπωρο θα έχει χρόνο να προσαρμοστεί, να βάλει νέες ρίζες για το χειμώνα. Στη Σιβηρία, το φθινόπωρο φύτευση πραγματοποιείται το Σεπτέμβριο. Εάν τα σπορόφυτα αγοράζονται στα τέλη του φθινοπώρου, πέφτουν στο έδαφος υπό γωνία, καλύπτονται με τύρφη, φύλλα και μη υφασμένα υφάσματα στην κορυφή έτσι ώστε να μην παγώσουν μέχρι την άνοιξη.
Το φθινόπωρο, οι τρύπες φύτευσης προετοιμάζονται για δέντρα, τα οποία θα φυτευτούν την άνοιξη. Σε μια τρύπα 70 επί 70 cm, τοποθετείται το άνω στρώμα με χλοοτάπητα, περίπου 20 cm, με το γρασίδι κάτω. Ένα στήριγμα για ένα δενδρύλλιο με ύψος 1,5-2 μέτρα είναι κολλημένο στο κέντρο, το λάκκο γεμίζει σε τρία στάδια με 2 κουβάδες κοπριάς 3 ετών, 2 κουβάδες τύρφης ή χούμους, 200 γραμμάρια τέφρας και εύφορο έδαφος από το λάκκο. Παίρνουν το ένα τρίτο κάθε συστατικού, το ανακατεύουν στο λάκκο με ένα φτυάρι, το ποδοπατούν, το επαναλαμβάνουν δύο ακόμη φορές, ως αποτέλεσμα, ένας λόφος με ύψος 20 εκατοστά θα πρέπει να βγει στη θέση του λάκκου.
Η σειρά φύτευσης αχλαδιών.
Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τον καρπό
Πουρές αχλαδιών - ιδανικό για μωρά
- Πριν από την εμφάνιση του καπνού στην Ευρώπη, οι άνθρωποι καπνίζουν ξηρά και θρυμματισμένα φύλλα αυτού του καρπού.
- Τον δέκατο έβδομο αιώνα, τα φρούτα του ονομάστηκαν επίσης "φρούτα βουτύρου" λόγω της απαλής υφής που θυμίζει αυτό το προϊόν.
- Στην αρχαία Ελλάδα, τα αρωματικά φρούτα της χρησιμοποιήθηκαν ως θεραπεία για τη ναυτία.
- Το ξύλο αχλαδιού είναι διάσημο για την εκπληκτική του αντίσταση στην παραμόρφωση - ως εκ τούτου, κατασκευάζονται χάρακες για επαγγελματίες αρχιτέκτονες.
- Τα φρούτα του συνιστώνται για τη σίτιση μωρών που απογαλακτίζονται από μητέρες: αυτό οφείλεται στη χαμηλή αλλεργιογένεση και την ελάχιστη οξύτητα.
Φροντίδα αχλαδιών
Τα νεαρά φυτά για το χειμώνα είναι τυλιγμένα σε άχυρο με βότανα που φοβίζουν τα ποντίκια: μέντα, αψιθιά, βυρσοδεψία και λινάτσα που αντιμετωπίζονται με φάρμακο κατά του ποντικιού - πίσσα σημύδας, σκόνη, καύσιμο ντίζελ. Ο κύκλος ποτίσματος απαλλάσσεται από ζιζάνια. Το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, τα αχλάδια ποτίζονται στη ρίζα μία φορά την εβδομάδα, 1-2 κουβάδες ανά σπορόφυτο. Από το δεύτερο έτος, η ποσότητα του νερού αυξάνεται σταδιακά και το πότισμα μειώνεται σε 1-2 το μήνα. Τα ώριμα δέντρα ποτίζονται με ψεκασμό, στη συνέχεια το χώμα χαλαρώνεται και ξεσκονίζεται έτσι ώστε ο φλοιός της γης να μην εμποδίζει την πρόσβαση οξυγόνου στο φυτό.
Στα πρώτα 2-4 χρόνια, τα δέντρα τρέφονται με άζωτο κατά την περίοδο ανθοφορίας των φύλλων. Στη συνέχεια - όπως απαιτείται, εάν το δέντρο μεγαλώνει αργά και το φύλλωμα γίνεται ασυνήθιστα ελαφρύ. Η οργανική ύλη εφαρμόζεται κάθε 3-5 χρόνια, ανόργανο λίπασμα - κάθε φθινόπωρο.
Ταξινόμηση [επεξεργασία | επεξεργασία κωδικού]
Το γένος περιλαμβάνει 69 είδη [8], τα οποία κατανέμονται σε δύο ενότητες Πασία
και
Πύρος
[9] .
- Pyrus armeniacifoliaT.T.Yu
- Pyrus betulifoliaBunge
- Pyrus calleryanaDecne.
- Pyrus cossonii
- Pyrus dimorphophyllaMakino
- Pyrus fauriei C.K. Schneid.
- Pyrus hondoensis Nakai & Kikuchi
- Pyrus koehnei C. K. Schneid.
- Pyrus pashiaBuch.-Ham. πρώην D.Don
- Pyrus pseudopashiaT.T.Yu
- Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai - Αχλάδι με αχλάδι
- Pyrus taiwanensis Iketani & H. Ohashi
- Pyrus ussuriensis Maxim. - Αχλάδι Ussuri
- Pyrus xerophilaT.T.Yu
- Pyrus boissierianaBuhse
- Pyrus communisL.typus [2] - Κοινό αχλάδι
- Pyrus communis L. subsp. caucasica (Fed.) Browicz [syn. Pyrus caucasica Fed. - Καυκάσιο αχλάδι] basionym
- Pyrus communis L. subsp. pyraster (L.) Ehrh. [συν. Pyrus pyraster (L.) Burgsd. - Δασικό αχλάδι]
- Pyrus cordataDesv.
- Pyrus elaeagrifoliaPall. - Δασύτριχος αχλάδι
- Pyrus gharbianaTrab.
- Pyrus glabra Μπόις.
- Πύρος korshinskyiLitv.
- Pyrus mamorensisTrab.
- Pyrus regeliiRehder
- Pyrus sachokianaKuth.
- Pyrus salicifolia Pall. - Αχλάδι ιτιάς
- Pyrus spinosaForssk.
- Pyrus syriaca Μπόις.
- Pyrus turcomanica Μαλέιφ
Αναπαραγωγή αχλαδιών
Υπάρχουν πολλές επιλογές:
- Οι σπόροι φυτεύονται σε γλάστρα γόνιμου εδάφους. Για αρκετά χρόνια, το δέντρο μεταμοσχεύεται δύο ή τρεις φορές σε μεγαλύτερα δοχεία και στη συνέχεια φυτεύεται στο έδαφος. Αυτή η μάλλον μακρά διαδικασία δεν εγγυάται υψηλές αποδόσεις.
Σπόροι αχλαδιών.
- Ο φυτικός πολλαπλασιασμός είναι ο καλύτερος τρόπος για να επιταχυνθεί η έναρξη της καρποφορίας: ένας μίσχος ή μέρος ενός μίσχου με ένα μπουμπούκι της ποικιλίας που σας αρέσει εμβολιάζεται σε μια καλά ριζωμένη καλλιέργεια φρούτων - απόθεμα. Ως ρίζα για αχλάδι, κυδώνι, αχλάδι, μήλο είναι κατάλληλα, ένα καλό ρίζα είναι η βάση της μελλοντικής συγκομιδής.
- Οι βλαστοί ρίζας, που εμφανίζονται κοντά στο οπωρωφόρο δέντρο, υπονομεύονται προσεκτικά, διαχωρίζονται από το μητρικό φυτό για να μεταμοσχευτούν από αυτό. Τέτοιοι βλαστοί έχουν ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, αναπτύσσονται καλά και, με την κατάλληλη φροντίδα, δίνουν μια εξαιρετική συγκομιδή στο μέλλον.
Ανάπτυξη ρίζας.
- Κατά τον πολλαπλασιασμό με στρώση, ένα από τα κλαδιά κλίνει απαλά στο κουτί με το έδαφος, προσαρτημένο σε αυτό έτσι ώστε μέρος του κλάδου να είναι στο έδαφος. Όταν οι ρίζες εμφανίζονται στο κλαδί, αυτό το τμήμα χωρίζεται από το δέντρο και ριζώνεται σε ένα νέο μέρος. Τέτοια στρώματα ριζώνουν καλά.
- Για πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα, οι νεαροί πλευρικοί βλαστοί κλαδεύονται το πρωί, αντιμετωπίζονται με ενεργοποιητές ανάπτυξης και φυτεύονται σε εύφορο έδαφος. Τα φυτά ποτίζονται εντατικά, τρέφονται με ανόργανα λιπάσματα για 3-4 μήνες και μετά από έξι μήνες μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
Διανομή στη Ρωσία
Στο έδαφος της σύγχρονης Ρωσίας, το αχλάδι άρχισε να καλλιεργείται από την αρχαιότητα. Είναι πολύ πιθανό ότι ήρθε για πρώτη φορά εδώ από το Βυζάντιο και εκτράφηκε πρώτα στους κήπους διαφόρων μοναστηριών.Στα χρονικά υπάρχουν ανοιχτές αναφορές στην καλλιέργεια ενός δέντρου στους κήπους του Kievan Rus, που χρονολογείται από τον 11ο αιώνα. Ο αρχαίος Ρώσος τσάρος Alexei Romanov μεγάλωσε επίσης αχλάδια στους μεγαλοπρεπούς κήπους του κοντά στη Μόσχα. Στον Κήπο του Τσάρου Izmailovsky, καλλιεργήθηκαν έως δεκαέξι ποικιλίες ξύλου. Ο Ρομάνοφ δεν ήταν ο μόνος εραστής των αχλαδιών - ο Μέγας Πέτρος φρόντισε επίσης για την ποικιλία τους. Με εντολή του, τα φυτά από νέες ποικιλίες ξύλου μεταφέρθηκαν από τη Δυτική Ευρώπη.
Το αχλάδι μεταφέρθηκε στην Αμερική από την Ευρώπη όχι νωρίτερα από τον δέκατο πέμπτο αιώνα, και η μεγάλης κλίμακας καλλιέργειά του ως καλλιέργεια φρούτων ξεκίνησε μόνο τον δέκατο όγδοο αιώνα (είναι περίεργο ότι να αποκτήσουν ψυχρές ανθεκτικές ποικιλίες, αμερικανοί κτηνοτρόφοι στο τέλος του ο 19ος αιώνας εισήγαγε περίπου 80 ρωσικές ποικιλίες αχλαδιών στη χώρα). Ήταν εκείνη τη στιγμή που οι Ευρωπαίοι άποικοι άρχισαν να καλλιεργούν δέντρα στην Αφρική, τη Νότια Αμερική και την Αυστραλία.
Παράσιτα, ασθένειες και θεραπεία αχλαδιών
Για τη διατήρηση της συγκομιδής οπωροφόρων δένδρων, τα παράσιτα καταπολεμούνται με λαϊκά ή ειδικά μέσα αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες:
- Οι πράσινες αφίδες μολύνουν νεαρά κλαδιά και φύλλα, ένα άλλο επικίνδυνο παράσιτο αναπτύσσεται στις εκκρίσεις του παρασίτου - έναν μύκητα μούχλας με αιθάλη. Πριν αρχίσουν να ανθίζουν τα μπουμπούκια, τα παράσιτα απομακρύνονται με το Kinmix, τη δεύτερη φορά που τα μπουμπούκια ανθίζονται με Agravertin, την τρίτη φορά με το Iskra όταν εμφανίζονται οι ωοθήκες φρούτων. Τα διαλύματα της έγχυσης πικραλίδας, χαμομηλιού ή σκόρδου είναι αποτελεσματικά.
- Το άκαρι της χοληδόχου μολύνει νεαρά φύλλα. Το κολλοειδές θείο είναι αποτελεσματικό έναντι αυτού.
- Οι προνύμφες του σκώρου αχλαδιού τρώνε ώριμα φρούτα. Ενάντια στο παράσιτο, τα διαλύματα Agravertine χρησιμοποιούνται πριν και μετά την περίοδο ανθοφορίας, το Kinmix χρησιμοποιείται 3 εβδομάδες μετά την ανθοφορία και μια εβδομάδα αργότερα - διάλυμα Iskra.
- Οι οφθαλμοί και τα φρούτα παραμορφώνονται από την επίδραση του σκαθαριού αχλαδιών (σκαθάρι φύλλων), τα φύλλα πέφτουν, το φάρμακο Karbofos θα καταστρέψει τα παράσιτα, τη δεύτερη φορά που το φυτό ψεκάζεται μετά την περίοδο ανθοφορίας με Iskra ή Agravertin. Βοηθά επίσης τα αφέψημα του yarrow, του χαμομηλιού, της πικραλίδας.
- Οι προνύμφες των φύλλων τυλίγουν τα φύλλα σε ένα σωλήνα και τα καταβροχθίζουν. Για την καταπολέμησή τους, το δέντρο ψεκάζεται με το παρασκεύασμα "Cymbush" έως ότου ανοίξουν τα μπουμπούκια.
Ασθένειες αχλαδιών
Σε περίπτωση ασθένειας, πρέπει να απαλλαγείτε από τα μολυσμένα μέρη του δέντρου το συντομότερο δυνατό και να ξεκινήσετε τη θεραπεία.
- Η κυτοσπόρωση ή η σήψη των στελεχών από τον ήλιο ή τα κρύα εγκαύματα αφαιρούνται με μαχαίρι κήπου, η πληγή αντιμετωπίζεται με θειικό χαλκό με νερό ή βερνίκι κήπου.
- Το Moniliosis εκδηλώνεται ως μικρά καφέ κηλίδες στα φρούτα, από τα οποία ο μύκητας μεταφέρεται από τον άνεμο σε όλο το δέντρο, το δέντρο ψεκάζεται με υγρό Bordeaux ή χλωριούχο χαλκό την περίοδο της άνοιξης και του φθινοπώρου.
- Η σκουριά (φωτεινές πορτοκαλιές κηλίδες) στο φύλλωμα προκαλείται από έναν παθογόνο μύκητα, μπορεί να μεταφερθεί από αρκεύθου. Το δέντρο υποβάλλεται σε επεξεργασία με κολλοειδές θείο και υγρό Μπορντό, την άνοιξη - όταν εμφανίζονται μπουμπούκια, το φθινόπωρο - μετά την πτώση των φύλλων.
- Μια γαλακτώδης γυαλάδα εμφανίζεται από το ηλιακό έγκαυμα ή από την έκθεση σε μύκητα που καταστρέφει το ξύλο, τα φύλλα γίνονται εύθραυστα όταν μολυνθούν και αποκτούν μεταλλική απόχρωση. Για την πρόληψη, πραγματοποιούνται όλα τα απαραίτητα αγροτεχνικά μέτρα: άροση, έγκαιρο και επαρκές πότισμα, λίπανση.
- Ο μαύρος καρκίνος εκδηλώνεται ως κόκκινες κηλίδες στα φύλλα, πληγές στο φλοιό, μαύρες κηλίδες στα φρούτα, ο φλοιός κόβεται με ένα μαχαίρι κήπου μαζί με ένα στρώμα υγρού ξύλου δύο εκατοστών για να αποφευχθεί η εξάπλωση του μύκητα. Τα τραύματα απολυμαίνονται με θειικό χαλκό και το mullein αναμεμιγμένο με πηλό χρησιμοποιείται για γρήγορη επούλωση.
- Το ψαλίδι στο φύλλωμα και τα φρούτα επηρεάζει εντελώς το δέντρο με κηλίδες μεγέθους έως 3 cm, εάν δεν αντιμετωπιστεί αμέσως. Ο λόγος μπορεί να είναι η στενή φύτευση αχλαδιών μεταξύ τους, την άνοιξη ένα δέντρο με χώμα κοντά στο στέλεχος υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα ουρίας 7% και υγρό Bordeaux.
- Το ωίδιο μειώνει τους νεαρούς βλαστούς με φύλλα, το φυτό ψεκάζεται με κολλοειδές θείο το φθινόπωρο και την άνοιξη, τηρούνται αυστηρά όλα τα μέτρα για τη φροντίδα των οπωροκηπευτικών.
Κλάδεμα παλαιών δέντρων
Για να κόψετε ένα παλιό ψηλό δέντρο θα χρειαστείτε:
- είδε;
- ψαλίδα κλαδέματος;
- σκάλα;
- σύνθεση για την επεξεργασία του τόπου κοπής κλαδιών.
Επικονίαση των αχλαδιών
Τα μεγάλα φυτά που μοιάζουν με δέντρο κλαδεύονται με δύο τρόπους. Το πρώτο περιλαμβάνει την αφαίρεση όλων των εύθραυστων και ξηρών κλαδιών. Αφαιρέστε τα κλαδιά που δεν μπορούν να υποστηρίξουν το βάρος του φρούτου.
Ακολουθώντας το δεύτερο σχήμα, μόνο εκείνα τα κλαδιά αφήνονται στο δέντρο που αναπτύσσονται οριζόντια στην επιφάνεια της γης. Η κοπή οπωροφόρων δένδρων σάς επιτρέπει να απαλλαγείτε από την περιττή ανάπτυξη και να κατευθύνετε όλες τις δυνάμεις του φυτού στον σχηματισμό υψηλής ποιότητας και υψηλής απόδοσης.
Σπουδαίος! Τα λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο δεν πρέπει να εφαρμόζονται μετά το κλάδεμα της άνοιξης.
Δημοφιλή θέματα μηνυμάτων
- Κρόμγουελ Όλιβερ
Ένας πολιτικός και ένας εξαιρετικός Άγγλος διοικητής, Oliver Cromwell, γεννήθηκε στις 5 Μαΐου 1599 σε μια φτωχή οικογένεια. Δουλεύοντας μετριοπαθώς για το καλό της οικογένειας, ο Όλιβερ δεν έδειξε μεγάλη ελπίδα για ένα επιτυχημένο μέλλον. Απορρίπτοντας το ινστιτούτο, - Ζωικό βασίλειο
Το ζωικό βασίλειο είναι πλούσιο σε ζωικά είδη, είναι όλα διαφορετικά, όλα ζουν και τρώνε με τον δικό τους τρόπο. Κάθε οικογένεια έχει το δικό της συγκεκριμένο έργο που εκτελεί. Για παράδειγμα, τα αρπακτικά έντομα καθαρίζουν τον κόσμο των παρασίτων, - Μούρμανσκ
Το Μούρμανσκ βρίσκεται στη Βορειοανατολική Ευρώπη και είναι η μεγαλύτερη πόλη από άποψη πληθυσμού στην πολική περιοχή. Η πόλη ιδρύθηκε το 1916 και μέχρι το 1917 είχε το όνομα Romanov-on-Murman.
