Πώς να μεγαλώσετε άνηθο στο σπίτι σε ένα περβάζι: η επιλογή της ποικιλίας και του εδάφους, συμβουλές για φύτευση και φροντίδα

Το χειμώνα, δεν υπάρχει αρκετό πράσινο στο τραπέζι. Και προσθέτω άνηθο σε πολλά πιάτα. Το φυτό είναι χρήσιμο και δίνει ιδιαίτερη γεύση. Πέρυσι αποφάσισα να μεγαλώσω άνηθο στο σπίτι το χειμώνα, ειδικά επειδή δεν υπήρχαν προβλήματα με την επιλογή μιας ποικιλίας. Και φέτος το ερώτημα δεν τέθηκε καν: αν θα φυτευτεί ή όχι. Αποφάσισα να φυτέψω ακόμη περισσότερο, αφού οικολογικά καθαρά, υγιή και νόστιμα χόρτα κέρδισαν όχι μόνο νοικοκυριά, αλλά και επισκέπτες. Ας μιλήσουμε για το πώς να μεγαλώσετε άνηθο στο σπίτι, τι πρέπει πρώτα να λάβετε υπόψη.

Πώς να επιλέξετε μια ποικιλία άνηθου;

Με την πρώτη ματιά, δεν είναι δύσκολο να μεγαλώσετε άνηθο στο σπίτι: αρκεί να σπέρνετε σπόρους σε οποιοδήποτε δοχείο με χώμα, να ποτίσετε τα φυτά και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια όπως απαιτείται. Όμως στην πραγματικότητα, αντί για παχιά πράσινα, αρωματικά άνηθο, σε μια κατσαρόλα, απαλές λεπτές χλόες με λίγο ή καθόλου άρωμα ταλαντεύονται συχνά μόνες.

Το μυστικό για μια καλή συγκομιδή είναι η επιλογή του σωστού τύπου άνηθου. Οι έμπειροι κηπουροί στο σπίτι συχνά επιλέγουν την πρώιμη ωρίμανση Gribovsky.

Προσελκύονται από περιττή φροντίδα, υψηλή παραγωγικότητα, αντοχή σε ασθένειες και διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Τα χαρούμενα χόρτα του άνηθου Gribovsky με έντονο άρωμα θα εμφανιστούν στο περβάζι μέσα σε 1-1,5 μήνες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή αυτής της ποικιλίας στο σπίτι, υπάρχει αρκετή εύφορη γη και έλεγχος ζιζανίων.

Άλλες ποικιλίες καλλιεργούνται στο περβάζι: Grenadier (πρώιμη ωρίμανση), Richelieu (μέση ωρίμανση με αρωματικά γαλαζοπράσινα φύλλα), Kibray (αργή ωρίμανση με μεγάλα όμορφα φύλλα). Στο σπίτι, οι κηπουροί καλλιεργούν επίσης νότιες ποικιλίες με πιο πικάντικη γεύση, οι οποίες είναι πιο εκλεκτές.

Οι ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα: μεγαλώνουν πιο έντονα, παράγουν περισσότερο πράσινο. Ωριμάζουν περισσότερο, τα χόρτα μεγαλώνουν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Θα υπάρξει ακόμη περισσότερο πράσινο εάν σπέρνετε τους σπόρους των θαμνών ποικιλιών. Η αφθονία του θα φαίνεται υπέροχη σε περβάζι ή μπαλκόνι. Η ανάπτυξη άνηθου σε περβάζι δεν έχει μόνο μια χρηστική αλλά και μια διακοσμητική λειτουργία: διακοσμεί τέλεια το εσωτερικό.

Δεν υπάρχει ειδικός τύπος άνηθου που προορίζεται για καλλιέργεια στο περβάζι. Κατά την επιλογή ενός σπόρου, θα πρέπει να εστιάσετε στον χρόνο ωρίμανσης.

Είναι σημαντικό να μην κάνετε λάθος εδώ: αν και οι πρώιμες ποικιλίες δίνουν την πράσινη μάζα πολύ γρήγορα, είναι χειρότερες φυλλώδεις και τεντώνονται γρήγορα σε μίσχους λουλουδιών από ό, τι αργά ωριμάζουν. Οι καθυστερημένες ποικιλίες τύπου θάμνου (Salute, Gourmet, Russian size) δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν στα κρεβάτια το καλοκαίρι, αλλά είναι ιδανικές για καλλιέργεια στο σπίτι.

Στο παράθυρο, αυτός ο άνηθος σχηματίζει καλά φυλλώδεις πυκνούς θάμνους με νέους βλαστούς που αναδύονται από τους κόλπους. Για καλλιέργεια στο σπίτι, οι καθυστερημένες ποικιλίες είναι ιδανικές.

Ποιες ποικιλίες είναι κατάλληλες

Για να μεγαλώσετε σε ένα περβάζι, μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε ποικιλία πρώιμων και μεσαίων περιόδων ωρίμανσης. Έχουν τόσο πλεονεκτήματα όσο και μειονεκτήματα. Για παράδειγμα, οι πρώιμες ποικιλίες αναπτύσσονται γρήγορα (μετά από 10-15 ημέρες μπορείτε να πάρετε το αποτέλεσμα), αλλά μπορούν ακόμα να τεντωθούν εάν δεν έχουν φωτισμό, καθώς και με έντονες πτώσεις θερμοκρασίας, με αποτέλεσμα ο άνηθος να γίνεται λεπτός, ανοιχτό πράσινο.Μεσαίες ή ακόμη και καθυστερημένες ποικιλίες, αν και είναι κατώτερες από τις πρώτες όσον αφορά τη συγκομιδή και διαφέρουν στο ότι τα χόρτα τους μπορούν να ληφθούν αργότερα, αλλά μεγαλώνουν πιο πλούσια και ο χρόνος για την απόκτηση χόρτων διαρκεί περισσότερο.

Ανάμεσα στις καλές πρώιμες ποικιλίες άνηθου για καλλιέργεια στο περβάζι είναι οι Gribovsky, Aurora, Dalny, Grenadier. Από τις ποικιλίες μεσαίας σεζόν για την εξαναγκαστική χόρτα, τα ακόλουθα είναι κατάλληλα: Lesnogorodsky, Bushy, Richelieu, Abundant, από τους τελευταίους - Salute, Alligator, Gourmet, Kibray, Didl.

Προετοιμασία εδάφους

Σε έναν κήπο λαχανικών, ο άνηθος αναπτύσσεται σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος. Είναι δυνατόν να αναπτυχθεί επιτυχώς στο σπίτι μόνο σε ένα εύφορο μείγμα εδάφους, το οποίο πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων.

Για να το κάνετε αυτό, το φθινόπωρο, προετοιμάστε το χαλαρό χώμα του κήπου και ανακατέψτε το με ουδέτερο έδαφος που αγοράσατε για φυτά εσωτερικού χώρου πριν από τη σπορά. Για σπορά, συνιστάται να επιλέξετε ένα δοχείο επαρκούς μεγέθους έτσι ώστε ο άνηθος να μην είναι περιορισμένος και μην ξεχάσετε να φτιάξετε ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος του δοχείου.

Οι σπόροι άνηθου χρειάζονται πολύ χρόνο για να βλαστήσουν λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε λάδι. Πριν από τη σπορά, πρέπει να εμποτιστούν για 20 ώρες σε ζεστό νερό, μέσω του οποίου διοχετεύεται οξυγόνο με τη βοήθεια ενός συμπιεστή ενυδρείου. Μια πιο προσιτή επιλογή είναι να τοποθετείτε τους σπόρους σε ζεστό νερό για δύο ημέρες και να τον αλλάζετε σε γλυκό νερό κάθε 6 ώρες.

Ετοιμάζουμε το υλικό φύτευσης.

Οι σπόροι άνηθου περιέχουν μεγάλη ποσότητα αιθέριου ελαίου, έτσι βλαστάνουν για πολύ καιρό. Κάποιος χειρισμός μπορεί να γίνει για να επιταχυνθεί αυτή η διαδικασία.

1. Εάν έχετε συμπιεστή ενυδρείου, εμποτίστε τους σπόρους σε ζεστό νερό για μια ημέρα, τοποθετήστε τον συμπιεστή στον ίδιο περιέκτη και αφήστε τον αέρα να ρέει μέσα από αυτό το νερό. 2. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα βαμβακερό πανί, καλύψτε το και καλύψτε με ζεστό νερό. Σε αυτήν τη μορφή, οι σπόροι πρέπει να είναι για δύο ημέρες, το νερό πρέπει να αλλάζει περιοδικά. 3. Μουλιάστε τους σπόρους για 12 ώρες σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης ("Epin", υγρό φλοιό, χυμό αλόης αραιωμένο με νερό).

Όποια μέθοδο και αν επιλέξετε, μετά το μούλιασμα, απλώστε τους σπόρους σε μια χαρτοπετσέτα και στεγνώστε, καθώς χρειάζεται μόνο να φυτέψετε ξηρούς σπόρους.

Επιλογή εμπορευματοκιβωτίων

Για την καλλιέργεια άνηθου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύλινα ή πλαστικά κουτιά ή συνηθισμένες γλάστρες με όγκο 1-2 λίτρα. Για να διασφαλιστεί η αποστράγγιση της περίσσειας νερού, πρέπει να γίνουν τρύπες. Στο κάτω μέρος των δοχείων τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης οποιουδήποτε μικρού βότσαλου, σπασμένου τούβλου, διογκωμένου πηλού ή βότσαλου.

Αφού το πασπαλίσετε με άμμο, χύνεται χώμα στην κορυφή. Θα πρέπει να είναι θρεπτικό και ουδέτερο. Μπορείτε να αναμίξετε χώμα κήπου με τύρφη και λίπασμα ή να αγοράσετε μια έτοιμη ειδική ένωση.

Πώς να μεγαλώσετε άλλα χόρτα στο σπίτι

Οι αρχάριοι ενδιαφέρονται επίσης για το τι μπορεί να καλλιεργηθεί στο περβάζι το χειμώνα, εκτός από τον άνηθο, επειδή η καλλιέργεια χόρτων είναι μια μακρά διαδικασία στην οποία πρέπει να επενδύσουμε. Εκτός από τον άνηθο, μπορείτε να φυτέψετε κρεμμύδια και μαϊντανό στο σπίτι. Σε αντίθεση με τον άνηθο, ο μαϊντανός δεν είναι τόσο ιδιότροπος, αλλά ο ήλιος εμφανίζεται αργότερα. Η αρχή της σποράς και της συντήρησης είναι ίδια με εκείνη του άνηθου. Υπάρχουν δύο τρόποι καλλιέργειας μαϊντανού: σπόροι και λαχανικά ρίζας.

Καλλιέργεια σπόρων

Για να μεγαλώσετε μαϊντανό στο περβάζι, πρέπει να επιλέξετε πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, οι πρώτοι ώριμοι σπόροι θα βλαστήσουν 2 εβδομάδες νωρίτερα. Αυτό περιλαμβάνει τη σγουρή ποικιλία Astra και Moscaruse, καθώς και την επίπεδη ποικιλία Plain, Irinka και Laika. Φύτευση σπόρων:

• Οι σπόροι βλασταίνουν πριν από τη φύτευση.... Η γάζα υγραίνεται ελαφρώς σε νερό και ο σπόρος τυλίγεται σε αυτό. Στη συνέχεια τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος και αφήνεται να βλαστήσει. Μετά από 3 ημέρες, η γάζα συμπιέζεται και οι σπόροι ξηραίνονται ελαφρώς.
• Το χώμα χύνεται στο δοχείο και υγραίνεται καλά... Στη συνέχεια, δημιουργούνται ρηχά αυλάκια με βάθος όχι μεγαλύτερο από 1 cm και φυτεύονται σπόροι σε αυτά. Οι αυλακώσεις καλύπτονται με γη και ξαναβρέχονται με νερό.
• Τα δοχεία σποράς τοποθετούνται σε ζεστό μέρος για 14-20 ημέρες.... Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι τουλάχιστον +20 βαθμούς. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι καλλιέργειες δεν καλύπτονται με αλουμινόχαρτο. Οι σπόροι ποτίζονται με βρασμένο ή βραστό νερό μία φορά κάθε δύο ημέρες.
• Μετά τη βλάστηση, τα φυτά αραιώνονται... Απομένει περίπου 4 cm μεταξύ των βλαστών.
• Οι νεαροί βλαστοί ποτίζονται με φειδώ αφού στεγνώσει το χώμα.... Δεν πρέπει να στεγνώσει εντελώς ή να είναι πολύ υγρό. Η θερμοκρασία στο δωμάτιο μειώνεται στους +10 - 15 βαθμούς. Αυτό μπορεί να γίνει ανοίγοντας το παράθυρο τη νύχτα.
• Το χειμώνα, ο μαϊντανός χρειάζεται επιπλέον φωτισμό.... Για αυτό, οι λαμπτήρες φθορισμού εγκαθίστανται πάνω από τα δοχεία, τα οποία ανάβουν καθημερινά για 8 ώρες. Για φυτά που φυτεύονται στις αρχές της άνοιξης ή του καλοκαιριού, το φως του ήλιου είναι αρκετό.
• Ο μαϊντανός θα φτάσει στη λήξη του σε δύο μήνες.... Το ύψος ενός φυτού ενηλίκων είναι 10-12 εκ. Αυτό σημαίνει ότι η σοδειά μπορεί να κοπεί και να σερβιριστεί.

Σχετικό άρθρο: Ένας πίνακας αντί για ένα περβάζι παραθύρου σε ένα δωμάτιο

Το μειονέκτημα αυτού του τύπου καλλιέργειας είναι η μακρά αναμονή για τη συγκομιδή.

Αναπαραγωγή από καλλιέργειες ρίζας

Σε αντίθεση με τον πολλαπλασιασμό των σπόρων, η καλλιέργεια μαϊντανού με ρίζες είναι πιο γρήγορη. Με αυτήν τη μέθοδο, δεν χρειάζεται να περάσετε 14 ημέρες βλάστησης των σπόρων. Τα ριζικά λαχανικά αγοράζονται σε ένα μανάβικο ή σκάβονται στον κήπο τους. Ο αριθμός των οφθαλμών και των φύλλων που σχηματίζονται εξαρτάται από τη διάμετρο της ρίζας. Το πιο κατάλληλο μέγεθος είναι μια ρίζα 2 έως 4 εκ. Όσο μεγαλύτερο είναι το μέγεθος, τόσο το καλύτερο. Το έτοιμο δοχείο γεμίζεται με χώμα, στη συνέχεια υγραίνεται και φυτεύεται με ρίζες.

• Ο μαϊντανός φυτεύεται σε σειρές. Η απόσταση μεταξύ των ριζών είναι τουλάχιστον 2 cm και μεταξύ των σειρών 4 cm.
• Η προσγείωση γίνεται έτσι ώστε να μην καλύπτονται τα κεφάλια με τη γη.
• Το έδαφος συνθλίβεται απαλά και ποτίζεται.
• Ο μαϊντανός μεταφέρεται έξω σε ένα δροσερό μέρος (στο μπαλκόνι) και μεταφέρεται στο περβάζι μετά την πρώτη ανατολή του ηλίου.
• Κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης, το φυτό πρέπει να ποτίζεται άφθονα και συχνά.

Εάν φυτέψετε πρώτα μικρές ρίζες και μεγάλες, ένα μήνα αργότερα, τότε η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί καθ 'όλη τη χειμερινή περίοδο.

Προετοιμασία σπόρων για φύτευση

Πριν από τη σπορά του άνηθου, πρέπει να προετοιμάσετε τους σπόρους. Βυθίζονται σε ζεστό νερό για τουλάχιστον 8 ώρες και το νερό αλλάζει αρκετές φορές. Ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν να μουλιάσετε τους σπόρους ακόμη και για 24 ώρες.

Μετά από αυτό, οι σπόροι άνηθου εμποτίζονται για άλλες 3-5 ώρες για απολύμανση σε διάλυμα 0,5% απαλό ροζ υπερμαγγανικού καλίου. Οι προετοιμασμένοι πρησμένοι σπόροι ξηραίνονται πριν από τη φύτευση απλώνοντάς τους σε υφάσματα. Εκείνα που δεν βυθίστηκαν κατά τη διάρκεια του εμποτισμού μπορούν να απορριφθούν αμέσως: τίποτα δεν θα μεγαλώσει από αυτά.

Προπαρασκευαστικές δραστηριότητες

Δεν αναπτύσσονται επιτυχώς όλα τα φυτά σε εσωτερικούς χώρους. Συχνά, το εσωτερικό κλίμα είναι εντελώς ακατάλληλο για καλλιέργεια λαχανικών ή βοτάνων. Αλλά ο άνηθος δεν είναι ένας από αυτούς, που είναι το πλεονέκτημα αυτής της κουλτούρας. Αναπτύσσεται καλά και μεγαλώνει σε ένα δροσερό δωμάτιο, ώστε να έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή στο σπίτι.

Επιλογή ποικιλίας

Ανεξάρτητα από τον τύπο του άνηθου, οι βλαστοί εμφανίζονται αρκετά γρήγορα μετά τη φύτευση. Μέσα σε 6 - 8 εβδομάδες, μπορείτε να πάρετε ήδη τα πρώτα χόρτα. Η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη, αρκεί απλώς να ακολουθείτε τους απλούς κανόνες φροντίδας. Τα κύρια είναι η μέτρια υγρασία του εδάφους στο δοχείο και η σωστή ποσότητα φωτισμού, καθώς συχνά δεν επαρκεί κατά τους χειμερινούς μήνες.

1. Πριν ξεκινήσετε να μεγαλώνετε, πρέπει να επιλέξετε μία ή περισσότερες ποικιλίες. Ωστόσο, δεν υπάρχουν ειδικά εκτρεφόμενα για εσωτερική καλλιέργεια. Όλες οι ποικιλίες δεν είναι θεμελιωδώς διαφορετικές. Το κύριο πράγμα είναι μόνο ο χρόνος ωρίμανσης.
2. Όλες οι ποικιλίες χωρίζονται σε πρώιμη ωρίμανση, μέτρια ωρίμανση και αργά.Εάν αποφασίσετε να επιλέξετε μια πρώιμη ποικιλία για να πάρετε φρέσκα χόρτα όσο το δυνατόν γρηγορότερα, τότε ο άνηθος θα αυξηθεί πολύ νωρίς, αλλά οι μίσχοι των λουλουδιών θα αρχίσουν επίσης να τεντώνουν αρκετά ενεργά.
3. Οι καθυστερημένες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας φτάνουν στην τεχνική ωριμότητα σε αρκετά μεγάλη ποσότητα, αλλά το υλικό σπόρου δεν έχει χρόνο να ωριμάσει πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Είναι αυτοί που οι κτηνοτρόφοι συνιστούν να χρησιμοποιούν για καλλιέργεια στο σπίτι.
4. Εάν μελετήσετε τις πολυάριθμες κριτικές των κηπουρών που μεγαλώνουν τακτικά άνηθο σε εσωτερικούς χώρους το χειμώνα, τότε μεταξύ των πρώτων μπορείτε να ξεχωρίσετε το Grenadier και το Gribovsky. Το τελευταίο είναι πολύ απαράδεκτο, αισθάνεται υπέροχο στο δωμάτιο, αναπτύσσεται καλά και μεγαλώνει, είναι παραγωγικό και πρακτικά δεν είναι ευαίσθητο σε ασθένειες. Σε όλα τα θετικά χαρακτηριστικά, μπορείτε να προσθέσετε εξαιρετική γεύση και ένα μοναδικό άρωμα.
5. Μεταξύ των καθυστερημένων ποικιλιών, ένας αρκετά μεγάλος αριθμός είναι ιδιαίτερα δημοφιλής: Alligator, Amazon, Salute, Buyan, Dill, Kibray, Russian size. Αναπτύσσονται πολύ καλά στο περβάζι. Όλο και περισσότεροι φυλλώδεις βλαστοί βγαίνουν από τους άξονες των φύλλων.
6. Μεταξύ των μέσων της σεζόν, χρησιμοποιείται συχνά για καλλιέργεια στο δωμάτιο Richelieu. Ορισμένοι κηπουροί καλλιεργούν επίσης νότιες ποικιλίες, οι οποίες έχουν ιδιαίτερο άρωμα και πικάντικη γεύση, αλλά είναι πιο ιδιότροπες στην καλλιέργεια.

Επιλέγοντας ένα μέρος για άνηθο

Εάν έχετε αρκετά ευρύχωρα περβάζια, τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να αναπτύξετε πολλές ποικιλίες ταυτόχρονα, συνδυάζοντας πρώιμες και καθυστερημένες ποικιλίες. Έτσι, θα έχετε φρέσκα χόρτα όλη την ώρα.

• Η κύρια προϋπόθεση για την καλλιέργεια πρασίνου είναι η διαθεσιμότητα επαρκούς ποσότητας φωτός κατά τους χειμερινούς μήνες, όταν οι ώρες της ημέρας είναι μικρές. Επομένως, αποφασίστε πρώτα για πρόσθετες πηγές φωτός. Τοποθετήστε τα δοχεία με υλικό φύτευσης κοντά τους. Για την επιτυχή ανάπτυξη του άνηθου, χρειάζονται τουλάχιστον 15 ώρες φωτός την ημέρα εάν τα κουτιά βρίσκονται στο πίσω μέρος του δωματίου.
• Οι λαμπτήρες πρέπει να εκτίθενται σε απόσταση μισού μέτρου από το πράσινο. Εάν τα δοχεία βρίσκονται στο περβάζι, τότε θα αρκεί να ανάβει μόνο το πρωί για όχι περισσότερο από 4 - 5 ώρες.
• Εάν φυτέψετε άνηθο το δεύτερο μισό του Μαρτίου και συνεχίσετε ολόκληρη τη θερινή περίοδο, τότε δεν απαιτείται τεχνητός πρόσθετος φωτισμός.

Ποια θερμοκρασία απαιτείται στο δωμάτιο

Ο άνηθος έχει αρκετά καλή αντοχή στο κρύο, αλλά για να εμφανιστούν οι βλαστοί μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να τηρηθεί η θερμοκρασία. Για αυτό το φυτό είναι +17 - 20 μοίρες.

Περιοδικά, επιτρέπεται η μεταφορά εμπορευματοκιβωτίων στο χαγιάτι ή στο μπαλκόνι, στη βεράντα (εάν πρόκειται για ιδιωτική κατοικία). Έτσι μπορείτε να καλλιεργήσετε άνηθο για ολόκληρη την περίοδο του φθινοπώρου, έως ότου εμφανιστεί παγετός.

Μην τοποθετείτε τα δοχεία σε χώρο όπου είναι πολύ κρύο και υγρό, καθώς η σήψη ή μυκητιασική λοίμωξη θα αρχίσει να επιτίθεται στους θάμνους. Ο άνηθος είναι πιο ευαίσθητος σε μια ασθένεια όπως το ωίδιο. Αποδεκτό επίπεδο υγρασίας - όχι περισσότερο από 50%.

Υπάρχει μια ακόμη λεπτομέρεια που πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά τη φύτευση και την καλλιέργεια αυτού του πρασίνου: είναι ανεπιθύμητο τα φύλλα να αγγίζουν το κρύο ποτήρι του παραθύρου. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε κατάψυξη της καλλιέργειας και στο θάνατο του φυτού.

Τεχνολογία φύτευσης άνηθου

Οι σπόροι άνηθου μπορούν να σπαρθούν απευθείας σε υγρό έδαφος χωρίς να δημιουργηθούν τρύπες ή αυλακώσεις. Από ψηλά πασπαλίζονται με τύρφη αναμεμιγμένη με χούμο. Για ένα τετραγωνικό εκατοστό του εδάφους, αρκεί να σπείρετε 0,3 γραμμάρια σπόρων.

Για να παρέχετε στα μελλοντικά φυτά συνθήκες για άνετη ανάπτυξη, συνιστάται να αφήνετε μερικά εκατοστά ανάμεσα στα φυτά. Τα φυτά που καλλιεργούνται δεν θα σκιάζουν το ένα το άλλο.

Για να έχετε το καλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να βάλετε αυλάκια 1 εκατοστό βάθος στο έδαφος, να τα ρίξετε με νερό και να τοποθετήσετε τους έτοιμους σπόρους στο κάτω μέρος.Από ψηλά πασπαλίζονται με ξηρή γη από τις άκρες των αυλακώσεων έτσι ώστε να μην σχηματίζεται πυκνή κρούστα που αποτρέπει την εμφάνιση φυτωρίων στην επιφάνεια του εδάφους.

Συνιστάται να καλύπτετε το δοχείο με καλλιέργειες με σελοφάν και να το τοποθετείτε σε σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία περίπου 20 ° C για μια εβδομάδα. Οι πρώτοι βλαστοί θα αρχίσουν να εμφανίζονται σε μια εβδομάδα. Σε 10-12 ημέρες, όλα τα φυτά θα σέρνονται έξω από το έδαφος.

Σπορά άνηθου

Η τεχνολογία σποράς μοιάζει πολύ με τη σπορά σπόρων για την καλλιέργεια φυτωρίων. Βρέξτε λίγο το χώμα πριν από τη σπορά. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα μπουκάλι ψεκασμού για αυτό. Στην επιφάνεια του εδάφους, κάντε ρηχά αυλάκια, 1 - 1,5 εκατοστά. Για να αποφύγετε την πυκνότητα των καλλιεργειών άνηθου σε μια κατσαρόλα, φυτέψτε έναν σπόρο τη φορά χρησιμοποιώντας ένα υγρό ταίριασμα ή μια οδοντογλυφίδα, παρατηρώντας μια απόσταση 3 εκατοστών μεταξύ τους. Στη συνέχεια, οι σπόροι πασπαλίζονται με γη και υγραίνονται ξανά από το μπουκάλι ψεκασμού.

Συμβουλή. Δεν χρειάζεται να φτιάξετε τις αυλακώσεις των καθισμάτων. Ρίξτε το χώμα στην κατσαρόλα όχι στην κορυφή, αλλά με ένα περιθώριο. Απλά απλώστε τους σπόρους πάνω στην επιφάνεια του εδάφους και πασπαλίστε με ένα λεπτό στρώμα γης.

Μετά τη σπορά, καλύψτε το δοχείο με σπόρους με οποιοδήποτε διαφανές υλικό (φιλμ, γυαλί) και τοποθετήστε το σε μερική σκιά. Η θερμοκρασία βλάστησης πρέπει να είναι μέτρια, σε + 18-20 βαθμούς. Οι πρώτοι βλαστοί, ανάλογα με την ποικιλία των συνθηκών άνηθου και βλάστησης, μπορούν να αναμένονται σε μια εβδομάδα. Μαζικά, θα αρχίσουν να φυτρώνουν σε 10 - 12 ημέρες. Μετά από αυτό, ο άνηθος μπορεί να μετακινηθεί στο φωτιζόμενο περβάζι. Αφαιρέστε το φιλμ (ή το γυαλί).

Φωτισμός

Ο άνηθος είναι ένα πολύ ελαφρύ φυτό. Ο καλός φωτισμός είναι ίσως η πιο σημαντική προϋπόθεση για την ανάπτυξή του. Το καλοκαίρι, όταν υπάρχει πολύ περισσότερο φως, όταν οι ώρες της ημέρας είναι μεγάλες στο περβάζι, θα λάβει επαρκή φωτισμό. Φυσικά, εάν αυτό το περβάζι παραθύρου βρίσκεται στην ανατολική, δυτική ή νότια πλευρά. Όταν τοποθετείτε άνηθο σε περβάζι με νότιο προσανατολισμό, θα χρειαστεί προστασία από το καυτό φως του ήλιου.

Αλλά το χειμώνα, όταν δεν υπάρχει ήδη αρκετό φως, οι ώρες της ημέρας μειώνονται σημαντικά. Αυτή τη στιγμή, ο άνηθος θα χρειαστεί επιπλέον φωτισμό. Δεν είναι δύσκολο να το οργανώσουμε. Ένας συνηθισμένος λευκός λαμπτήρας φθορισμού είναι κατάλληλος για αυτό. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν Phytolamps, κάτι που είναι προτιμότερο. Επιπλέον, υπάρχουν αρκετοί τέτοιοι λαμπτήρες που χρησιμοποιούν οικονομικά LED.

Φροντίδα άνηθου στο περβάζι

Βασικά, η φροντίδα για άνηθο που καλλιεργείται σε περβάζι ή μπαλκόνι συνίσταται στην έγκαιρη απομάκρυνση ζιζανίων, πότισμα και ψεκασμό.

Θερμοκρασία και υγρασία

Είναι καλύτερο να μεγαλώσετε άνηθο σε θερμοκρασία + 18 ° C, αλλά ακόμη και όταν η θερμοκρασία πέσει στους + 8 ° C, για παράδειγμα, σε ένα γυάλινο μπαλκόνι, τα φυτά θα αισθάνονται αρκετά άνετα. Εάν η θερμοκρασία στο δωμάτιο είναι πάνω από + 20 ° C, είναι απαραίτητο να αυξηθεί ο φωτισμός έτσι ώστε οι θάμνοι άνηθου να μην είναι ελαφροί, επιμήκεις και ληθαργικοί.

Προκειμένου τα φυτά να αποκτήσουν δύναμη, και όχι να τεντωθούν, την πρώτη εβδομάδα μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων τη νύχτα, συνιστάται η μείωση της θερμοκρασίας στο δωμάτιο ανοίγοντας το παράθυρο. Για να αποτρέψετε το τέντωμα του άνηθου, μπορείτε να βγάλτε τις καλλιέργειες στο τζάμι μπαλκόνι. Η υπερβολική ξηρότητα ή η υψηλή υγρασία έχουν επιζήμια επίδραση στον άνηθο.

Μετά την κοπή, τα φύλλα και οι μίσχοι του άνηθου δεν ξαναφυτρώνουν. Για να κόβετε συνεχώς φρέσκα χόρτα, συνιστάται να σπέρνετε σπόρους στην κενή περιοχή της μικρο-πόλης σας κάθε 3 εβδομάδες.

Όταν μεγαλώνετε άνηθο στο σπίτι, μην ξεχνάτε ότι αυτό το φυτό είναι πολύ λατρευτό. Από τον Μάρτιο έως τον Αύγουστο, είναι ευκολότερο να το καλλιεργήσετε σε ένα παράθυρο: σε ένα ελαφρύ περβάζι σε εύφορο έδαφος, οι φυτείες σχηματίζουν πλούσιο πράσινο και χωρίς επιπλέον φωτισμό.

Τα φυτά που καλλιεργούνται κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα θα τεντωθούν και θα πέσουν χωρίς επιπλέον φωτισμό. Λόγω της καταναλισκόμενης ηλεκτρικής ενέργειας, το κόστος της καλλιέργειας θα αυξηθεί. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η φύτευση θα πρέπει να δώσει μεγαλύτερη προσοχή.

Ο άνηθος χρειάζεται τακτικό πότισμα, το οποίο πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή κατά τη βλάστηση των σπόρων και την εμφάνιση νεαρών βλαστών. Για άρδευση, χρησιμοποιήστε καθαρό, καταβυθισμένο νερό.

Σε υγρό έδαφος, ο άνηθος μεγαλώνει καλά, αλλά δεν πρέπει να υπάρχει πολύ νερό: αυτό θα οδηγήσει σε μούχλα στο έδαφος. Συνιστάται να ψεκάζετε πιο συχνά χόρτα σε στεγνό δωμάτιο. Συνιστάται να γυρίζετε τα δοχεία 180 μοίρες καθημερινά, ώστε ο άνηθος να μεγαλώνει όμορφα και να μην τεντώνεται πάρα πολύ.

Η φύτευση μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες πρέπει να τροφοδοτείται με σύνθετο ορυκτό λίπασμα. Μερικοί ιδιοκτήτες απλώς εξασκούν περιοδικά την προσθήκη βερμικολόβης. Εάν ο άνηθος σπέρθηκε σε γονιμοποιημένο εύφορο έδαφος, η σίτιση δεν θα απαιτηθεί αμέσως, αλλά μετά από μαζική εκ νέου φύτευση.

Ο χρόνος εμφάνισης και συγκομιδής σπιτικού άνηθου

Βλαστάρια άνηθου, εάν οι σπόροι έχουν παρασκευαστεί, μετά από 1-1,5 εβδομάδες. Μπορείτε να συλλέξετε φρέσκα βότανα, αντίστοιχα, μετά από 4 ή 5 εβδομάδες. Μπορείτε να το μεγαλώσετε μέχρι να εμφανιστούν οι μίσχοι στους άξονες των φύλλων. Κόψτε τους μίσχους άνηθου στην ίδια τη ρίζα. Δεν μεγαλώνουν ξανά, οπότε το δοχείο σπέρνεται ξανά με σπόρους. Αυτή τη φορά, η σίτιση πραγματοποιείται μαζί με σπορά και ξανά μετά από 2-3 εβδομάδες. Εάν ο άνηθος δεν μεγαλώνει σε γλάστρα ή αναπτύσσεται άσχημα, το έδαφος αντικαθίσταται πλήρως.

Για να οργανώσετε τον εαυτό σας ένα είδος μεταφορικής ταινίας από φρέσκα πράσινα άνηθο, οι σπόροι πρέπει να φυτεύονται σε δοχεία για απόσταξη περίπου κάθε 2-3 εβδομάδες.

Αυξανόμενος άνηθος σε ένα περβάζι το χειμώνα

Όχι κάθε πράσινο μπορεί να αναπτυχθεί καλά σε εσωτερικούς χώρους. Μερικά φυτά προτιμούν τους ψυχρότερους μήνες και μπορεί να ανθίσουν ακόμη και στο σπίτι. Ο Dill λατρεύει τον δροσερό καιρό, οπότε είναι σχετικά εύκολο να το καλλιεργήσετε στο σπίτι. Στο περβάζι, μπορείτε να το σπείρετε από τα μέσα του φθινοπώρου έως τις αρχές της άνοιξης.

Αυτή η διαδικασία δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες και προσπάθειες. Τα άνητα βλαστάνουν γρήγορα, τα φύλλα του είναι έτοιμα για συγκομιδή εντός 6-8 εβδομάδων. Μην ξεχνάτε απλώς ότι το χειμώνα, τα χόρτα πρέπει να ποτίζονται τακτικά και να φωτίζονται επιπλέον.

Η υπερβολική ξηρότητα ή η υψηλή υγρασία είναι επιζήμια για τον άνηθο. Το ωίδιο μειώνει τα χόρτα σε υψηλή υγρασία. Κανονικά, η υγρασία του αέρα πρέπει να κυμαίνεται από 40-50%. Εάν τα παράθυρα είναι κρύα στην αφή, το φύλλωμα των φυτών μπορεί να παγώσει, το πράσινο μπορεί να πεθάνει.

Η περίσσεια λιπασμάτων είναι πιο αρνητική για τον άνηθο από την έλλειψη αυτών. Ταυτόχρονα, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι η εσωτερική πρασινάδα αναπτύσσεται αργά κατά τους χειμερινούς μήνες. Από τα μέσα Οκτωβρίου έως τα μέσα Μαρτίου, δεν συνιστάται η μείωση της ποσότητας λιπάσματος. Ως κορυφαία σάλτσα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε υγρό λίπασμα που προορίζεται για φυτά εσωτερικού χώρου.

Μετά το σχηματισμό μπουμπουκιών, σταματά η σίτιση των πράσινων. Τα φυτά μπορούν να κοπούν στη βάση του στελέχους. Μετά από 6-8 εβδομάδες, τα αρωματικά χόρτα είναι έτοιμα για συγκομιδή. Ο άνηθος χρησιμοποιείται συνήθως φρέσκος, οπότε συγκομίζεται περιοδικά για προσθήκη σε πιάτα.

Είναι βολικό όταν υπάρχουν πάντα φρέσκα χόρτα στο χέρι - τα έτοιμα πιάτα μαζί τους γίνονται πιο αρωματικά και πιο νόστιμα, έτσι μπορείτε συχνά να βρείτε άνηθο στο περβάζι ανάμεσα σε συνετές νοικοκυρές. Στο σπίτι, αυτό το ανεπιτήδευτο φυτό δεν αισθάνεται χειρότερα από τον κήπο, και με καλή φροντίδα δίνει πολύ πλούσιο πράσινο.

Φυτεύουμε σπόρους και φροντίζουμε τον άνηθο.

Τώρα που όλες οι προπαρασκευαστικές εργασίες έχουν ολοκληρωθεί, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση.

Βρέξτε το χώμα στο δοχείο και απλώστε τους σπόρους πάνω στην επιφάνειά του, πιέστε τους λίγο στο έδαφος. Στη συνέχεια ρίξτε ένα εκατοστό στρώμα εδάφους πάνω, επίπεδο και υγράνετε επιπλέον (είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό με ένα μπουκάλι ψεκασμού, ώστε να μην διαβρώνεται το έδαφος και να μην εκτοπίζονται οι σπόροι) Μετά από αυτό, καλύψτε το δοχείο με σακούλα, γυαλί ή μεμβράνη και βάλτε το σε ζεστό μέρος, η παρουσία ηλιακού φωτός σε αυτό το στάδιο είναι εντελώς προαιρετική.Μετά την εμφάνιση των βλαστών, το καταφύγιο πρέπει να αφαιρεθεί, τα φυτά πρέπει να αραιωθούν, αφήνοντας απόσταση τουλάχιστον τριών εκατοστών μεταξύ τους και το δοχείο πρέπει να μετακινηθεί σε μόνιμο φωτεινό μέρος.

Για να αρχίσουν να αναπτύσσονται ενεργά τα χόρτα, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες. Στο μέλλον, όταν είστε απόλυτα άνετοι με τη φροντίδα του άνηθου, μπορείτε σταδιακά να φυτέψετε τους σπόρους έτσι ώστε να αυξάνονται συνεχώς νέα χόρτα. Διατηρήστε τη θερμοκρασία κάτω από τους 20 βαθμούς για τις πρώτες δύο εβδομάδες. Αυτό θα επιτρέψει στα λάχανα να γίνουν λίγο πιο δυνατά πριν αρχίσουν να μεγαλώνουν.

Αναπτύξτε ένα βέλτιστο πρόγραμμα ποτίσματος: το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώσει, αλλά δεν πρέπει να είναι υπερβολικά υγρό. Νερό μόνο όταν το έδαφος είναι στεγνό. Το πράσινο που μεγαλώνει σε εσωτερικούς χώρους χρειάζεται περισσότερο υγρό από ό, τι όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, έτσι μπορείτε μερικές φορές να ψεκάσετε τα φυτά.

Με την έναρξη της άνοιξης, το πότισμα μπορεί να αυξηθεί, αλλά μην ξεχάσετε να αποστραγγίσετε την υπερβολική υγρασία από το τηγάνι για να αποφύγετε τη σήψη των ριζών.

Παρά την παρουσία επιπλέον φωτισμού που βρίσκεται από ψηλά, το πράσινο θα συνεχίσει να εκτείνεται προς το παράθυρο. Επομένως, μην ξεχάσετε να γυρίσετε το δοχείο άνηθου 180 μοίρες έτσι ώστε τα φυτά να αναπτυχθούν ομοιόμορφα.

Φροντίστε να γονιμοποιήσετε μία φορά κάθε μήνα και μισό, καθώς το έδαφος θα εξαντληθεί γρήγορα. Ως κορυφαία σάλτσα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το "Agrolife", υγρό βιολογικό άρωμα, σύνθετους επιδέσμους για διακοσμητικά φυλλώδη φυτά εσωτερικού χώρου ή λιπάσματα που περιέχουν άζωτο (στην περίπτωση αυτή, τα χόρτα θα αναπτυχθούν γρηγορότερα).

Οδηγίες για το πώς να μεγαλώσετε άνηθο σε ένα περβάζι

Στον κήπο, ο άνηθος μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά η επιτυχής καλλιέργεια άνηθου στο σπίτι είναι δυνατή μόνο σε ένα εύφορο μείγμα εδάφους, το οποίο πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Για να το κάνετε αυτό, το φθινόπωρο, θα πρέπει να προετοιμάσετε χαλαρό χώμα στον κήπο και να το αναμίξετε πριν από τη σπορά με ουδέτερο έδαφος που αγοράσατε για φυτά εσωτερικού χώρου. Επιλέξτε ένα δοχείο για καλλιέργειες επαρκούς μεγέθους έτσι ώστε ο άνηθος να μην είναι περιορισμένος και μην ξεχνάτε το στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος του δοχείου.

Επειδή οι άνηθοι σπόροι βλασταίνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λάδι, πρέπει να εμποτιστούν για 20 ώρες πριν από τη σπορά σε ζεστό νερό μέσω του οποίου διέρχεται συνεχώς το οξυγόνο (για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας συμπιεστή από ένα ενυδρείο). Μια άλλη επιλογή είναι απλά να τοποθετείτε τους σπόρους σε ζεστό νερό για δύο ημέρες και να τον αλλάζετε σε γλυκό νερό κάθε έξι ώρες.

Για καλύτερα αποτελέσματα, μπορείτε να κάνετε αυλάκια ένα εκατοστό βάθος στο έδαφος, να τα χύσετε με νερό και να τοποθετήσετε τους έτοιμους σπόρους στο κάτω μέρος.

Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν απευθείας στην επιφάνεια του βρεγμένου εδάφους, χωρίς αυλακώσεις και λάκκους, πασπαλίζοντας με τύρφη αναμεμειγμένη με χούμο στην κορυφή. Ο επαρκής ρυθμός σποράς είναι 0,3 g ανά 1 τετραγωνικό εκατοστό του εδάφους. Για καλύτερα αποτελέσματα, μπορείτε να φτιάξετε ένα βαθύ αυλάκι εκατοστό στο έδαφος, να τα χύσετε με νερό και να τοποθετήσετε τους έτοιμους σπόρους στο κάτω μέρος. Από πάνω, οι άνηθοι ψεκάζονται με ξηρή γη από τις άκρες των αυλακώσεων, έτσι ώστε να μην σχηματίζεται πυκνή κρούστα στην επιφάνεια του εδάφους, η οποία αποτρέπει την εμφάνιση φυτωρίων. Καλύψτε το δοχείο με καλλιέργειες με σελοφάν και τοποθετήστε το σε σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία περίπου +20 βαθμούς για μια εβδομάδα.

Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη σπορά άνηθου στο σπίτι

Δεν είναι καθόλου δύσκολη η σπορά άνηθου σε εξαναγκαστικά δοχεία. Θα χρειαστείτε δοχεία, μείγμα εδάφους, σπόρους άνηθου και ζεστό νερό βρύσης ή πηγάδι. Πώς να το κάνετε αυτό, θα περιγράψουμε λεπτομερώς παρακάτω.

Επιλογή δοχείων για καλλιέργεια

Για να μεγαλώσετε χόρτα άνηθου σε ένα διαμέρισμα, πρέπει να πάρετε γλάστρες 10-15 cm σε βάθος και αρκετά μεγάλο ώστε τα φυτά, ειδικά το ριζικό τους σύστημα, να μπορούν να αναπτυχθούν ελεύθερα σε αυτά. Επομένως, όσο πιο βαθύ είναι το δοχείο, τόσο πιο ψηλό και θαυμάσιο θα είναι ο άνηθος στο pot.

Συνήθεις γλάστρες με όγκο περίπου 1-2 λίτρα είναι κατάλληλες. Στο κάτω μέρος των εμπορευματοκιβωτίων, πρέπει να κάνετε αρκετές μικρές τρύπες για αποστράγγιση, η περίσσεια νερού θα περάσει από αυτά.

Επιλέγοντας το σωστό έδαφος

Το υπόστρωμα άνηθου που καλλιεργείται στο σπίτι στο περβάζι πρέπει να είναι εύφορο, ελαφρύ, χαλαρό, ευάερο, να μην παχύνεται μετά το πότισμα και να αφήνεται η υγρασία να περάσει. Ο ευκολότερος τρόπος για να το πάρετε σε ένα μανάβικο είναι το συνηθισμένο έδαφος για φυτά. Η οξύτητά του πρέπει να είναι ουδέτερη. Εάν κάνετε το χώμα με τα χέρια σας, τότε μπορείτε να αναμίξετε καλό χώμα στον κήπο, σαπισμένο χούμο, χονδροειδή άμμο και μη όξινη τύρφη.

Εάν ο άνηθος πιέζει τον χειμώνα, τότε τα συστατικά του μείγματος πρέπει να προετοιμαστούν το φθινόπωρο. Μετά την προετοιμασία του υποστρώματος, πρέπει να απολυμανθεί για να αποφευχθεί η ασθένεια των φυτών με μυκητιασικές ασθένειες - χύστε με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1%) ή Fitosporin (αραιωμένο σύμφωνα με τις οδηγίες) και στεγνώστε. Το χειμώνα, μπορείτε να το παγώσετε έξω για αρκετές ημέρες. Μια άλλη επιλογή για την απολύμανση είναι να ψεκάσετε το υπόστρωμα στο φούρνο στους 180 ° C για 40 λεπτά σε ένα μανίκι ψησίματος.

Προετοιμασία σπόρων

Οι σπόροι άνηθου περιέχουν πολλά αιθέρια έλαια που παρεμποδίζουν την ταχεία βλάστησή τους. Για να τα αφαιρέσετε, εμποτίζονται σε ζεστό νερό για 1-3 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το υγρό αλλάζει αρκετές φορές την ημέρα. Στη συνέχεια αποστραγγίζεται μαζί με τους πλωτούς σπόρους και τα υπόλοιπα απλώνονται σε υφάσματα και στεγνώνουν για να διευκολυνθούν στη σπορά.

Συνιστάται να διαβάσετε

Χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες του άνηθου και αντενδείξεις

Χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες των σπόρων άνηθου και αντενδείξεις

Κανόνες για την καλλιέργεια δεντρολιβάνου σε ένα διαμέρισμα, φύτευση και φροντίδα

Πώς να φυτέψετε σωστά τον άνηθο με σπόρους και φυτά σε ανοιχτό έδαφος

Τεχνολογία προσγείωσης

Ο άνηθος σποράς πραγματοποιείται ως εξής: ένα στρώμα διογκωμένου πηλού ή οποιουδήποτε άλλου αποχετευτικού υλικού πάχους 2-3 cm χύνεται μέσα στα δοχεία, τοποθετείται ένα υπόστρωμα πάνω του και ισοπεδώνεται. Νερό και περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί πλήρως το νερό. Πασπαλίζουμε ομοιόμορφα τους σπόρους στην κορυφή και μετά τους πασπαλίζουμε με ένα λεπτό στρώμα (2 cm) του υποστρώματος και συμπιέζουμε με ένα κουτάλι. Κατανάλωση σπόρων - 0,3 g ανά 10 τετραγωνικά. δείτε Οι γλάστρες καλύπτονται με διαφανή μεμβράνη και τοποθετούνται σε ένα φωτισμένο μέρος έως ότου βλαστήσουν οι σπόροι, στην οποία η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους 20 ° C.

Αυξάνεται ο άνηθος στο περβάζι - τα μυστικά της επιτυχίας

Καλλιέργεια άνηθου στο σπίτι, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να θυμάστε ότι αυτό το φυτό λατρεύει πολύ το φως. Τοποθετήστε τις καλλιέργειες σε ένα ελαφρύ περβάζι, και το χειμώνα, δώστε επιπλέον φωτισμό για τον άνηθο εγκαθιστώντας λαμπτήρες φθορισμού σε ύψος 50 cm πάνω από τα φυτά. Στο περβάζι του παραθύρου, αρκεί να ανάψετε τους λαμπτήρες το πρωί για πέντε ώρες, αλλά εάν τα κουτιά με άνηθο βρίσκονται στο πίσω μέρος του δωματίου, ο φωτισμός θα πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον δεκαπέντε ώρες.

Κανόνες φροντίδας άνηθου στο σπίτι:

• ο άνηθος πρέπει να ποτίζεται τακτικά, ιδιαίτερα δίνοντας προσοχή στο πότισμα κατά τη βλάστηση των σπόρων και όταν εμφανίζονται νέοι βλαστοί.
• μία φορά κάθε δύο εβδομάδες, συνιστάται η τροφοδοσία των φυτεύσεων με σύνθετο ορυκτό λίπασμα.
• είναι καλύτερο να μεγαλώσετε άνηθο σε θερμοκρασία +18 μοίρες, αλλά ακόμη και σε τζάμι μπαλκόνι όταν η θερμοκρασία πέσει στους +8 μοίρες, τα φυτά θα αισθάνονται αρκετά άνετα.
• Εάν η θερμοκρασία δωματίου είναι πάνω από +20 βαθμούς, πρέπει να αυξήσετε τον φωτισμό, διαφορετικά οι θάμνοι άνηθου θα αποδειχθούν επιμήκεις, αργοί και ελαφροί.
• την πρώτη εβδομάδα, καθώς φαίνεται ότι εμφανίζονται οι βλαστοί, συνιστάται να μειώσετε τη θερμοκρασία στο δωμάτιο τη νύχτα ανοίγοντας το παράθυρο ή να μεταφέρετε τις καλλιέργειες στο τζάμι, έτσι ώστε ο άνηθος να μην απλώνεται.

Ο άνηθος πρέπει να ποτίζεται τακτικά, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στο πότισμα κατά τη βλάστηση των σπόρων

Το να μεγαλώνεις στο σπίτι μπορεί να είναι λίγο πολύ ενοχλητικό, ανάλογα με την εποχή του χρόνου που φυτεύεις τον άνηθο. Ο ευκολότερος τρόπος καλλιέργειας άνηθου σε ένα παράθυρο είναι από τον Μάρτιο έως τον Αύγουστο, καθώς η φύτευση χωρίς πρόσθετο φωτισμό σχηματίζει πλούσιο πράσινο, με την προϋπόθεση ότι υπάρχει γόνιμη γη και ένα ελαφρύ περβάζι.Κατά την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα, χωρίς πρόσθετο φωτισμό, τα φυτά θα τεντωθούν και θα πέσουν, πράγμα που σημαίνει ότι θα πρέπει να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή σε αυτά και το κόστος της ανάπτυξης θα αυξηθεί λόγω της καταναλισκόμενης ηλεκτρικής ενέργειας.

Ξεκινώντας μια νέα ενδιαφέρουσα επιχείρηση καλλιέργειας χόρτων σε ένα δωμάτιο, αλλά χωρίς να έχετε ιδέα για τις περιπλοκές της διαδικασίας, φυσικά, θα έχετε κάποια αποτελέσματα. Αν και δεν είναι γεγονός ότι θα είναι θετικοί, επειδή ο άνηθος έχει ορισμένες ιδιότητες και απαιτεί αρχικές γνώσεις στον τομέα της γεωργικής τεχνολογίας και προσεκτική προετοιμασία.

Άνηθο στο περβάζι

Περιεχόμενο των αναλυτικών οδηγιών:

Επιλέγοντας ένα μέρος για καλλιέργεια από σπόρους

Υπάρχει μικρό περιθώριο στο περβάζι για την καλλιέργεια μεγάλου αριθμού φυτών. Από αυτή την άποψη, στο σπίτι, συνιστάται να φυτέψετε μόνο τα χόρτα που είναι πιο απαιτητικά για εσάς και την οικογένειά σας. Λοιπόν, ποιες προϋποθέσεις είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη άνηθου στο διαμέρισμά σας στο περβάζι:

1. Φωτισμός. Ίσως ο πιο σημαντικός κανόνας κατά τη φύτευση πράσινων χορταριών είναι να υπάρχει επαρκής φωτισμός. Χωρίς τη βέλτιστη ποσότητα φωτός, τα φυτά σας θα γίνουν ανοιχτό πράσινο. Ο άνηθος είναι ένα πολύ ελαφρύ φυτό. Το πράσινο θα αισθάνεται πιο άνετα σε ένα καλά φωτισμένο περβάζι. Το φυτό πρέπει να εκτεθεί στο ηλιακό φως για τουλάχιστον 6 ώρες, κάτι που είναι πολύ πιο σημαντικό από τη θερμότητα.
2. Θερμοκρασία. Ο άνηθος χαρακτηρίζεται από αντοχή στο κρύο και την τεράστια αντοχή. Ωστόσο, παρ 'όλα αυτά, η ιδανική θερμοκρασία για την ανάπτυξη υγιεινού άνηθου στο περβάζι είναι 17-20 ° C. Τα κουτιά άνηθου ή τα δοχεία μπορούν μερικές φορές να αφαιρεθούν σε ένα χαγιάτι ή σε ανοιχτό μπαλκόνι. Τα πράσινα μπορούν να παραμείνουν στο μπαλκόνι μόνο εάν δεν αναμένονται παγετοί την επόμενη νύχτα. έως ότου έρθει το φθινόπωρο το κρύο, η καλλιέργεια του φυτού σε τέτοιες συνθήκες πηγαίνει καλά.
3. Υγρασία αέρα. Για την επιτυχή καλλιέργεια σπιτικού πρασίνου, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η βέλτιστη υγρασία του αέρα. Αυξημένα επίπεδα ή υπερβολική ξηρότητα μπορεί να είναι επιζήμια για το φυτό. Σε υψηλά επίπεδα υγρασίας του αέρα, τα πράσινα εκτίθενται σε μια πολύ επικίνδυνη μυκητιακή νόσο, η οποία ονομάζεται ωίδιο. Η βέλτιστη υγρασία αέρα πρέπει να κυμαίνεται από 40-50%. Είναι πολύ σημαντικό να μην αφήνετε τα παράθυρα να αισθάνονται πολύ κρύα στην αφή από το εσωτερικό. Σε αυτήν την περίπτωση, το άνηθο φύλλωμα θα αρχίσει να παγώνει και το φυτό θα πεθάνει σύντομα.

Διαβάστε επίσης: Budleya: τύποι, φύτευση και φροντίδα στο ύπαιθρο

Οι λεπτότητες της ανάπτυξης

Μπορείτε να φυτέψετε άνηθο και να το μεγαλώσετε σε ένα διαμέρισμα όλο το χρόνο. Η ένταση της φροντίδας εξαρτάται από το πότε σπέρθηκαν οι σπόροι. Ο άνηθος που φυτεύεται το φθινόπωρο ή το χειμώνα θα απαιτήσει περισσότερη προσπάθεια και χρόνο από τα χόρτα που σπέρνονται το καλοκαίρι.

Φωτογραφία του άνηθου ανάπτυξης σε ένα περβάζι

Στην ηλιόλουστη πλευρά σε καλό έδαφος, ο άνηθος, φυτεύεται την άνοιξη και το καλοκαίρι, δεν χρειάζεται επιπλέον φωτισμό και συνήθως μεγαλώνει σε πυκνούς, διακλαδισμένους θάμνους. Η καλή ανάπτυξη των δενδρυλλίων άνηθου παρέχει μεγάλες ώρες ημέρας, επομένως, το χειμώνα ή σε συννεφιά, θα χρειαστεί μια επιπλέον πηγή φωτός.

Επιλέγοντας μια ποικιλία άνηθου για το περβάζι

Εάν, κατά τη σπορά του μαϊντανού ή του σέλινου, η εμφάνιση ενός μίσχου θα πρέπει να αναμένεται μόνο τον επόμενο χρόνο, τότε κατά την καλλιέργεια άνηθου από σπόρους σε ένα ξηρό θερμό δωμάτιο μικροκλίματος, το φυτό μπορεί να ανθίσει, πρακτικά χωρίς να σχηματιστεί φύλλωμα. Επομένως, η παραγωγικότητα του φυτικού κήπου στο περβάζι εξαρτάται κυρίως από την επιλογή της ποικιλίας για σπορά.

Σήμερα υπάρχουν αρκετές δεκάδες αξιόλογες ποικιλίες που έχουν αποδειχθεί στον ανοιχτό χώρο. Για καλλιέργεια γλάστρου, είναι κατάλληλα φυτά που δίνουν πράσινη μάζα όσο το δυνατόν περισσότερο και άφθονα.

Παραδείγματα τέτοιων ποικιλιών περιλαμβάνουν:

• Μπουκέτο με σπαράγγια.
• Σούπερ Ντουκάτ.
• Δέσμη.
• Αφθονος.
• Κίμπρα.

Τα φυτά άνηθου που σχηματίζουν έναν πυκνό πράσινο θάμνο στο περβάζι αισθάνονται καλά.

Εάν είναι απαραίτητο, οι βλαστοί που αναπτύσσονται ενεργά μπορούν να τσιμπήσουν για να προκαλέσουν διακλάδωση και εμφάνιση νέου φυλλώματος.

Η σωστή επιλογή του υλικού φύτευσης και της προετοιμασίας

Η επιλογή του τύπου των σπόρων άνηθου απαιτεί τη σωστή προσέγγιση για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή. Οι σπόροι δεν διαφέρουν με κανένα τρόπο οπτικά, διαφέρουν μόνο ως προς την ωρίμανση. Επομένως, οι ποικιλίες χωρίζονται σε πρώιμες, μεσαίες και καθυστερημένες.

Για την οικιακή καλλιέργεια, οι έμπειροι κηπουροί επιλέγουν την απαράμιλλη, επίμονη και παραγωγική ποικιλία Gribovsky, η οποία δίνει αρωματικά χόρτα. Οι σπόροι πρέπει να φυτεύονται μόνο σε εύφορο έδαφος και τα ζιζάνια ζιζανιοποιούνται εγκαίρως.

Ένας καλός κήπος λαχανικών στο περβάζι μπορεί να δημιουργηθεί με σπόρους της ποικιλίας Kibray που ωριμάζει αργά, με πρώιμο Γρεναδιέρ και είδος μεσαίας περιόδου που ονομάζεται Richelieu. Οι νότιες ποικιλίες με πικάντικη γεύση και άρωμα ριζώνουν επίσης καλά στα περβάζια, αλλά είναι πιο επιλεκτικοί σχετικά με τις συνθήκες. Οι ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης επιλέγονται για ανάπτυξη στο περβάζι από έμπειρους κηπουρούς.

Οι άπειροι αγρότες αρχάριων έχουν πολλές ερωτήσεις σχετικά με την ανάπτυξη άνηθου στο σπίτι. Δεν μπορείτε απλά να κολλήσετε τους σπόρους στο έδαφος, να ποτίζετε τα φυτά τακτικά και να ξεριζώνετε τα ζιζάνια στην κατσαρόλα; Είναι αλήθεια, αντί για αλσύλλια αρωματικών πρασίνων, μπορείτε να παρατηρήσετε τη συγκομιδή με τη μορφή σπάνιων άχρωμων και άγευστων λεπίδων.

Ποιοι κανόνες πρέπει να ακολουθούνται κατά τη φύτευση άνηθου στο σπίτι, ώστε τα χόρτα να μην εμφανίζονται χειρότερα από ό, τι στην αγορά;

Πώς να μεγαλώσετε τον άνηθο

Επιλέγοντας μια ποικιλία για καλλιέργεια στο σπίτι

Λοιπόν, πώς να καλλιεργείτε σωστά άνηθο στο σπίτι από σπόρους, ώστε να δίνει πλούσια και υγιή συγκομιδή; Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν επιλέγετε τους κατάλληλους σπόρους για φύτευση. Δεν υπάρχουν ειδικές ποικιλίες που θα ήταν κατάλληλες για την καλλιέργεια ενός φυτού στο σπίτι. Ωστόσο, οι περισσότερες ποικιλίες άνηθου διαφέρουν ελαφρώς μεταξύ τους. Η κύρια διαφορά, όπως μπορείτε να μαντέψετε, είναι ο χρόνος που απαιτείται για να ωριμάσει. Σε αυτή τη βάση, όλες οι ποικιλίες χωρίζονται σε αργά, μέσα σεζόν και νωρίς. Τα πρώιμα είδη είναι σε θέση να αποκτήσουν την απαραίτητη πράσινη μάζα σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα, αλλά επίσης γρήγορα επεκτείνονται στους ανθοφόρους.

Οι ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης για καλλιέργεια σχηματίζουν επίσης αρκετά άφθονο φύλλωμα, αλλά οι σπόροι τους ωριμάζουν αργότερα. Ως εκ τούτου, για να φυτέψετε άνηθο στο σπίτι, χρησιμοποιούνται πιο συχνά καθυστερημένες ποικιλίες άνηθου, καθώς είναι ιδανικές για την καλλιέργεια ενός φυτού στο περβάζι σας.

Εκτός από τους παραπάνω τύπους, τα ακόλουθα είναι κατάλληλα για καλλιέργεια άνηθου στο σπίτι:

• πρόωρη ωρίμανση Γρεναδιέρου
• μεσαία σεζόν Richelieu;
• νωρίς Gribovsky.

Αυτές οι ποικιλίες διακρίνονται από την πρώιμη ωριμότητα και την αδυναμία τους στη φροντίδα, ανέχονται ακραίες θερμοκρασίες με μεγάλο πλάτος και είναι ανθεκτικές σε διάφορες ασθένειες και δίνουν μια εξαιρετική συγκομιδή. Η ποικιλία μανιταριών, μεταξύ άλλων, έχει ένα μοναδικό άρωμα και εκπληκτική γεύση.

Προετοιμασία του απαραίτητου αποθέματος

Η φύτευση ξεκινά με την υποχρεωτική προετοιμασία των σπόρων. Βυθίζονται σε ζεστό νερό για τουλάχιστον πέντε ώρες, στη συνέχεια το νερό στραγγίζεται και οι σπόροι χύνονται με ένα μέσο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για δύο έως τρεις ώρες. Αυτό πρέπει να γίνει για την απολύμανση του σπόρου.

Ο άνηθος φύτευσης περιλαμβάνει την κατάλληλη προετοιμασία σπόρων

Μουλιάζοντας σπόρους σε υπερμαγγανικό κάλιο

Κατά τη διάρκεια του εμποτισμού, συλλέγονται δοχεία, τα οποία μπορεί να είναι απλά δοχεία για λουλούδια εσωτερικού χώρου ή κουτιά από ξύλινες σανίδες ειδικά για αυτήν την περίπτωση. Η χωρητικότητα του δοχείου εξαρτάται από τους προγραμματισμένους όγκους συγκομιδής, αλλά εάν δεν καθοδηγείτε από αυτόν τον δείκτη, δοκιμάστε πρώτα να φυτέψετε χόρτα σε ένα δοχείο ενός ή δύο λίτρων, στο κάτω μέρος του οποίου υπάρχουν τρύπες αποστράγγισης για την αποστράγγιση περίσσειας νερού. Τα δοχεία πρέπει να τοποθετούνται σε παλέτες.

Πλαστικά δοχεία για άνηθο

Κουτί με παλέτα

Μερικές φορές οι σπόροι για σπορόφυτα φυτεύονται πρώτα σε μικρές γλάστρες τύρφης και από αυτούς φυτεύονται χόρτα σε μόνιμα δοχεία. Η επιλογή των μόνιμων εμπορευματοκιβωτίων πρέπει να προσεγγίζεται ικανοποιητικά, έτσι ώστε οι γλάστρες να ταιριάζουν αρμονικά με τη διακόσμηση του εσωτερικού του σπιτιού και να μην χαλάσουν το δωμάτιο με τη μη γραπτή εμφάνισή τους.

Ένα μικρό στρώμα αποστράγγισης χύνεται στα έτοιμα δοχεία, το οποίο είναι κατάλληλο για συνηθισμένο διογκωμένο άργιλο, θρυμματισμένη πέτρα ή βότσαλα. Το επόμενο μικρό στρώμα δεν είναι πολύ λεπτή άμμος. Το ανώτερο στρώμα είναι ένα θρεπτικό εύφορο έδαφος με τη μορφή ενός έτοιμου μείγματος εδάφους που προορίζεται ειδικά για αυτήν την καλλιέργεια, ή ένα μείγμα συνηθισμένου χλοοτάπητα, χούμου και τύρφης.

Το Vermicompost είναι ένα βασικό συστατικό στο έδαφος στο οποίο θα αναπτυχθεί ο άνηθος.

Τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά και την καλλιέργεια φρέσκων βοτάνων απευθείας στο δωμάτιό σας.

Οι σπόροι που έχουν βυθιστεί στον πυθμένα όταν είναι εμποτισμένοι μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος. Οι βυθισμένοι σπόροι σπέρνονται μετά από προκαταρκτική ξήρανση σε ένα πανί ή βαμβάκι.

Δεν υπάρχει ειδικός κανόνας για τη γεωμετρική σπορά του άνηθου, μπορείτε να σπείρετε χόρτα σε μια κατσαρόλα σε σειρές, τσαμπιά ή με οποιαδήποτε άλλη σειρά. Μετά τη σπορά, ένα επιπλέον λεπτό στρώμα εδάφους χύνεται στην κορυφή, όχι περισσότερο από δύο εκατοστά. Στη συνέχεια, η επιφάνεια του εδάφους υγραίνεται ελαφρώς και το δοχείο καλύπτεται με πολυαιθυλένιο. Το φαινόμενο του θερμοκηπίου μπορεί να επιτευχθεί χρησιμοποιώντας φιλμ προσκόλλησης, αυτός είναι ένας πολύ βολικός τρόπος.

Οι γλάστρες ή τα κιβώτια άνηθου πρέπει να βρίσκονται στο θερμότερο και πιο καλά φωτισμένο περβάζι, έτσι ώστε η μέση θερμοκρασία να είναι συν δεκαοκτώ βαθμοί Κελσίου. Τα δοχεία διατηρούνται στο φως και ζεστά μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα λάχανα του άνηθου. Εάν ακολουθήσατε σωστά όλες τις συστάσεις, οι καλλιέργειες θα βλαστήσουν μέσα σε μια εβδομάδα, το πολύ δέκα ημέρες μετά τη σπορά.

Ο άνηθος μεγαλώνει σε γλάστρες

Προετοιμασία του "κρεβατιού"

Στην περίπτωση του άνηθου, δεν χρειάζεται να μεγαλώνετε φυτά και να μαζεύετε, οπότε πάρτε ένα σταθερό δοχείο αμέσως. Ο άνηθος θα αναπτυχθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, το ριζικό του σύστημα αναπτύσσεται καλά, οπότε πρέπει να επιλέξετε το κατάλληλο δοχείο ή κουτί: αρκετά μεγάλο, βαθύ, σχεδιασμένο για μεγάλη ποσότητα εδάφους. Μόνο σε τέτοιες συνθήκες το φυτό θα είναι σε θέση να αναπτυχθεί καλά και να αυξάνεται συνεχώς πράσινο. Σε ένα μικρό και ρηχό δοχείο, οι ρίζες θα γίνουν σύντομα περιορισμένες, τα φυτά θα εξασθενίσουν και θα είναι αδύναμα και πιθανότατα θα μαραθούν με την πάροδο του χρόνου. Εκτός από το μέγεθος του δοχείου, η κύρια απαίτηση θα είναι η παρουσία οπών αποστράγγισης σε αυτό.

Στη συνέχεια, αρχίζουμε να προετοιμάζουμε το έδαφος. Φυσικά, μπορείτε να πάρετε τη γη από τον κήπο ή από τον κήπο, αλλά πιθανότατα, μαζί με τη γη, θα φέρετε στο σπίτι σπόρους ζιζανίων, και εάν είστε πολύ άτυχοι, τότε και οι προνύμφες των παρασίτων. Επομένως, η καλύτερη επιλογή θα ήταν να αγοράσετε χώμα που αγοράζεται από το κατάστημα, αλλά ακόμη και συνιστάται να το απολυμάνετε πριν από τη σπορά σπόρων.

Η πιο σημαντική απαίτηση για το έδαφος είναι ότι είναι αρκετά χαλαρό. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να προσθέσετε φιδωτό κομπόστ, ίνες καρύδας, τύρφη ή χούμο στο έδαφος που αγοράσατε. Το κύριο πράγμα είναι να καταλήξουμε σε ένα χαλαρό θρεπτικό χώμα. Πριν από τη φύτευση, ασβεστοποιήστε το χώμα στο φούρνο ή απλώς ρίξτε το με διάλυμα μαγγανίου, αυτό είναι ένα προληπτικό μέτρο που βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης οποιωνδήποτε ασθενειών.

Τοποθετήστε την αποχέτευση στο κάτω μέρος του δοχείου, για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διογκωμένο πηλό, χαλίκι, κελύφη ή μικρές πέτρες. Στη συνέχεια, συμπληρώστε το χώμα και αρχίστε να προετοιμάζετε τους σπόρους.

Φροντίδα βλαστών

Όπως αποδείχθηκε, η καλλιέργεια των πρώτων πράσινων δενδρυλλίων δεν είναι καθόλου δύσκολη διαδικασία. Το κόστος εργασίας και χρόνου αρχίζει κατά τη διάρκεια της περαιτέρω καλλιέργειας παχιού, αρωματικού άνηθου.

Ο άνηθος πρέπει να φροντίζεται

Η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί από τα δοχεία μόλις ανέβουν όλα τα λάχανα. Η φροντίδα κατά τους θερμότερους μήνες αποτελείται από καλό φωτισμό, τακτικό πότισμα και ψεκασμό του άνηθου.Πρέπει επίσης να θυμάστε να γυρίζετε τα δοχεία δενδρυλλίων μία φορά την ημέρα, ώστε τα φυτά να μην κλίνουν προς τα πλάγια, αλλά να τεντώνονται προς τα πάνω.

Η χειμερινή καλλιέργεια αποτελείται από τα ίδια βήματα με τους καλοκαιρινούς μήνες, είναι απαραίτητο μόνο να παρέχετε στον άνηθο καλό φωτισμό κατά τις μικρές ώρες της ημέρας. Με την έλλειψη φωτός, είναι αδύνατο να πάρει χνουδωτούς θάμνους, καθώς τα λάχανα αρχίζουν να τεντώνουν απαγορευτικά προς τα πάνω αναζητώντας το φως του ήλιου. Ως πρόσθετος φωτισμός, είναι κατάλληλος ένας κανονικός λαμπτήρας εγκατεστημένος σε ύψος μισού μέτρου πάνω από τις γλάστρες πρασίνου Ο πρωινός φωτισμός του άνηθου στο περβάζι είναι έως και έξι ώρες την ημέρα, και για τα λάχανα στο πίσω μέρος του δωματίου, πρέπει να ανάψετε τη λάμπα για τουλάχιστον δεκαπέντε ώρες.

Ο άνηθος απαιτεί πολύ φως

Ο βέλτιστος τρόπος για πράσινες καλλιέργειες είναι μια θερμοκρασία από δεκαεπτά έως δεκαεννέα βαθμούς πάνω από το μηδέν, αν και ο άνηθος θα ανεχθεί μικρές αποκλίσεις προς τη μία ή την άλλη κατεύθυνση χωρίς απώλεια. Το τακτικό πότισμα πρέπει να είναι μέτριο και συνιστάται η λίπανση του εδάφους με ορυκτό λίπασμα δύο φορές το μήνα.

Άνηθος στο περβάζι σε 3 ημέρες

Έτσι, η ανάπτυξη άνηθου στο σπίτι αποδεικνύεται πιο δύσκολη την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα, όταν τα φυτά δεν έχουν αρκετό ηλιακό φως. Αλλά οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, μπορείτε να πάρετε φρέσκα χόρτα εάν αφιερώσετε χρόνο και επαρκή προσοχή στην καλλιέργειά τους.

Βίντεο - Αρχική κόλπα. Άνηθο στο περβάζι

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Αν και ο άνηθος είναι ένα ανθεκτικό στην ξηρασία φυτό, θα αναπτυχθεί καλύτερα με κανονικό πότισμα. Τα πράσινα χόρτα αναπτύσσονται πολύ άσχημα σε συνθήκες έλλειψης νερού στο έδαφος. Η υγρασία για άνηθο μπορεί να μην είναι αρκετή τις ζεστές μέρες και το πράσινο αρχίζει να απαιτεί περισσότερο πότισμα. Επομένως, προσπαθήστε να ποτίζετε τα χόρτα σας τακτικά, αλλά εντός του φυσιολογικού εύρους - το έδαφος δεν πρέπει να ξεχειλίζει. Η κατάσταση του εδάφους μπορεί να σας πει πόσο συχνά πρέπει να ποτίζετε τον άνηθο. Πριν από το επόμενο πότισμα, πρέπει πρώτα να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι εντελώς ή σχεδόν στεγνό.

Παρακολουθήστε προσεκτικά πόσο γρήγορα μεγαλώνει ο άνηθος. Για ενεργή ανάπτυξη, συνιστάται η τοποθέτηση λιπασμάτων σε δοχεία με βότανα, ωστόσο, η σίτιση μπορεί να γίνεται όχι περισσότερο από μία φορά κάθε έξι εβδομάδες. Για τον άνηθο, η περίσσεια λιπασμάτων επηρεάζεται περισσότερο αρνητικά από την έλλειψη αυτών. Το χειμώνα, θα πρέπει να μειώσετε την ποσότητα των επιδέσμων για το πράσινο πράσινο κατά περίπου ένα τέταρτο. Είναι απαραίτητο να γίνει μια τέτοια περικοπή από τα μέσα Οκτωβρίου έως τα μέσα Μαρτίου. Για τη διατροφή άνηθου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε υγρό σύνθετο λίπασμα για φυτά εσωτερικού χώρου, αλλά όλες οι ενέργειες πρέπει να εκτελούνται σύμφωνα με τις καθορισμένες οδηγίες.

Το χειμώνα, ο άνηθος είναι ιδιαίτερα ευαίσθητος στην έλλειψη φωτός. Επομένως, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για τη δημιουργία πρόσθετου φωτισμού για το πράσινο του εσωτερικού χώρου. Θα χρειαστεί να εγκαταστήσετε αρκετούς λαμπτήρες φθορισμού. Υπάρχουν δύο κύριες επιλογές για την επίλυση αυτού του προβλήματος: χρησιμοποιήστε λαμπτήρες φθορισμού ή ειδικούς λαμπτήρες φωτός, οι οποίοι πωλούνται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Σε αυτήν την περίπτωση, το ύψος του φυτού δεν πρέπει να υπερβαίνει το σημάδι των 50-60 cm.

Για όσους ανησυχούν για το ερώτημα πόσες ημέρες άνηθος θα βλαστήσουν μετά τη σπορά, θα απαντήσουμε ότι δεν πρέπει να περιμένετε γρήγορα αποτελέσματα. Οι πρώτοι βλαστοί συνήθως εμφανίζονται σε περίπου δύο εβδομάδες. Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι σχηματισμοί μπουμπουκιών στο πράσινο, θα πρέπει να σταματήσετε να ταΐζετε και να κόβετε το φυτό από την ίδια τη βάση του στελέχους. Ο άνηθος θα είναι έτοιμος για την πρώτη συγκομιδή του σε περίπου 6-8 εβδομάδες.

Κατά κανόνα, ο άνηθος χρησιμοποιείται φρέσκος, συνιστάται να το προσθέσετε στα πιάτα σας αμέσως μετά το κόψιμο. Η συγκομιδή πρέπει να ξεκινά από την κορυφή, η οποία θα βοηθήσει στην τόνωση της ανάπτυξης του πρασίνου και θα σας επιτρέψει να συλλέξετε μια άφθονη συγκομιδή για όσο το δυνατόν περισσότερο.

Όπως μπορείτε να δείτε, η ανάπτυξη άνηθου στο περβάζι σας είναι μια αρκετά απλή αλλά πολύ συναρπαστική διαδικασία. Αυτά τα υγιή χόρτα δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα και δύσκολες καταστάσεις.Το μόνο που χρειάζεστε είναι σωστό πότισμα και καλός φωτισμός. Μην δίνετε στον άνηθο πολύ λίπασμα και μην παρακολουθείτε την υγρασία του αέρα και τότε οι χνουδωτοί πράσινοι θάμνοι αυτού του φυτού θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για την κουζίνα σας.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς για επιτυχημένη καλλιέργεια

Για να μεγαλώσετε γρήγορα υψηλής ποιότητας δασύτριχα τσαμπιά άνηθου, πρέπει να γνωρίζετε μερικά μυστικά της φροντίδας των βλαστών:

δεν πρέπει να ξεχνάμε το τακτικό πότισμα, ειδικά κατά τη βλάστηση των σπόρων.

Το πότισμα πραγματοποιείται καθώς το έδαφος στεγνώνει, σε μικρές μερίδες

Έτσι, καθώς μεγαλώνουν οι θάμνοι, δεν παρουσιάζουν έλλειψη θρεπτικών ουσιών, τρέφονται άνηθο στο περβάζι δύο φορές το μήνα

Όλες οι συστάσεις δεν πρέπει να σας κάνουν να πιστεύετε ότι είναι αρκετά προβληματικό να αντιμετωπίσετε τον άνηθο στο σπίτι χωρίς να έχετε εμπειρία σε αυτό το θέμα. Αλλά αυτό δεν ισχύει καθόλου, επειδή ο άνηθος είναι εύκολο να φυτευτεί στο περβάζι, καθώς τα φυτά έχουν αρκετό εύφορο έδαφος και καλό φωτισμό από το παράθυρο.

14-20 ημέρες μετά την πρώτη σπορά, η επόμενη παρτίδα σπόρων σπέρνεται

Θυμηθείτε να προστατεύσετε το κιβώτιο άνηθου από τα κατοικίδια

Οι ευεργετικές ιδιότητες του άνηθου και το πικάντικο άρωμά του το καθιστούν απαραίτητο για την παρασκευή διαφόρων πιάτων. Επιπλέον, το ασβέστιο, ο φώσφορος, οι βιταμίνες και τα άλατα καλίου στα πράσινα άνηθου είναι βασικά συστατικά των μασκών για τη βελτίωση του χρώματος και την ανανέωση του δέρματος του προσώπου.

Έτσι, για να αποκτήσετε βιταμίνες όλο το χρόνο, απλά πρέπει να οργανώσετε σωστά τη φύτευση άνηθου και άλλων πρασίνων κήπων, τα οποία δεν απαιτούν ιδιαίτερα τις συνθήκες, στο περβάζι σας. Εάν είστε αρχάριος κηπουρός και δεν έχετε εμπειρία σε αυτήν την ενδιαφέρουσα επιχείρηση, σας συνιστούμε να φυτέψετε άνηθο τη ζεστή άνοιξη και τους καλοκαιρινούς μήνες.

Βίντεο - Πώς να μεγαλώσετε άνηθο στο σπίτι το χειμώνα

Φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο από το να μεγαλώνεις άνηθος. Ωστόσο, αυτή είναι μια πολύ λατρευτική κουλτούρα και οι σπόροι του, πλούσιοι σε αιθέρια έλαια, βλαστάνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτά τα χαρακτηριστικά θα πρέπει να ληφθούν υπόψη, θα είναι ιδιαίτερα αισθητά κατά την ανάπτυξη άνηθου σε ένα περβάζι.

Χρήσιμες ιδιότητες του φυτού

Όπως έχουμε ήδη σημειώσει, ο άνηθος εκτιμάται όχι μόνο για την καλή του γεύση. Η χημική του σύνθεση εμπλουτίζεται με ανόργανα άλατα (φωσφόρος, ασβέστιο, σίδηρο), οξέα και βιταμίνες χρήσιμες για τον ανθρώπινο οργανισμό (ασκορβικό οξύ, θειαμίνη, καροτένιο κ.λπ.), καθώς και αιθέρια έλαια.

Χάρη σε αυτό το σύμπλεγμα θρεπτικών ουσιών, το μπαχαρικό έχει ευεργετική επίδραση στην κινητικότητα του πεπτικού συστήματος, αυξάνει την όρεξη και βοηθά στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού.

Μεμονωμένα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται στη φαρμακολογία για την παρασκευή φαρμάκων, στην κοσμετολογία για τη δημιουργία κρεμών και ποικίλων αποστάξεων. Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί επίσης ευρέως φυτά για τη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων ασθενειών του ανθρώπινου πεπτικού συστήματος.

Η τακτική χρήση μπαχαρικών βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, είναι μια καλή πρόληψη διαφόρων ασθενειών.

Αυξάνεται ο άνηθος σε ένα διαμέρισμα

Προσπάθησα να μεγαλώσω άνηθο στο περβάζι τον Μάρτιο-Απρίλιο. Αλλά αυτή η κουλτούρα δεν έχει φως ακόμη και τους ανοιξιάτικους μήνες. Ακόμα και στο νότιο παράθυρο, αναπτύχθηκαν λεπίδες από γρασίδι, που αποτελούνται από κλαδιά και φύλλα που μοιάζουν με νήματα. Ως εκ τούτου, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι χωρίς τον οπίσθιο φωτισμό, ο άνηθος μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο στο μπαλκόνι το καλοκαίρι. Η ρύθμιση του φωτισμού για χάρη ενός άνηθου είναι κάπως παράλογη. Εάν πρόκειται να ξοδέψουμε ηλεκτρικό ρεύμα, τότε σε έναν ολόκληρο μίνι κήπο, όπου θα αναπτυχθούν άλλα χόρτα, και ίσως λαχανικά.

Χωρίς επισήμανση, θα έχετε περίπου τα ίδια αποτελέσματα.

Ο άνηθος είναι μια από τις πιο ευχάριστες καλλιέργειες. Για να το μεγαλώσετε σε ένα διαμέρισμα, θα χρειαστείτε φυτοβόλα ή συνηθισμένα, το φως της ημέρας. Εάν υπάρχει, μπορείτε να τοποθετήσετε γλάστρες με βότανα όχι μόνο στο περβάζι, αλλά και στο πίσω μέρος του δωματίου.

Πώς να σπείρετε άνηθο στο σπίτι

Πάρτε πρώτα τους σπόρους. Συνιστάται σε ορισμένους κηπουρούς να αγοράσουν πρώιμες ποικιλίες, άλλοι - στα μέσα της σεζόν, άλλοι ακόμη - αργά. Επιλέξτε ό, τι θέλετε. Η απόχρωση είναι ότι η πρώιμη ωρίμανση νωρίς ρίχνει το βέλος του λουλουδιού, οι θάμνοι τους είναι μικροί και οι τελευταίοι συσσωρεύουν τη φυτική τους μάζα για μεγάλο χρονικό διάστημα, έχουν πολλά φύλλα.

Αγοράστε το χώμα μαζί με τους σπόρους. Κατάλληλο για λουλούδια εσωτερικού χώρου, δενδρύλλια, γενικά για λαχανικά.

Μπορείτε να πάρετε ένα αστάρι ειδικά για πράσινο, αλλά ένα καθολικό είναι επίσης κατάλληλο.

Εάν είναι δυνατόν, αποθηκεύστε στο μείγμα του εδάφους σας. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε και ανακατέψτε 1: 1 χώμα κήπου ή χλοοτάπητα και κομπόστ ή χούμο.

Θα χρειαστείτε επίσης αποστράγγιση:

• διογκωμένος πηλός,
• χονδροειδής άμμος,
• σπασμένα τούβλα,
• πέτρες του ποταμού.

Φυσικά, χρειάζεστε ένα δοχείο ή ένα κουτί. Το βάθος του πρέπει να είναι περίπου 20 cm. Γεμίστε τον πυθμένα 3 cm με αποστράγγιση και στη συνέχεια ρίξτε το μείγμα εδάφους σε στρώμα 15 cm. Και θα πρέπει να υπάρχουν πλευρές για άρδευση στην κορυφή.

Μουλιάστε τους σπόρους για αρκετές ώρες σε ζεστό νερό (+ 30 ... +40 ° C), τότε θα βλαστήσουν γρηγορότερα. Οι ξηροί σπόροι μπορούν να βλαστήσουν σε 2 εβδομάδες ή αργότερα.

Μέθοδοι για τη σπορά άνηθου σε συνθήκες δωματίου:

• Φτιάξτε τις αυλακώσεις σε απόσταση 2-3 εκατοστών, όχι περισσότερο από 1 εκατοστά βάθος. Χύστε τα με νερό. Απλώστε τους σπόρους, μπορείτε παχιά. Καλύψτε τις αυλακώσεις με χαλαρή γη.
• Ομαλή και υγρασία του εδάφους στην κατσαρόλα. Απλώστε τους σπόρους ομοιόμορφα στην επιφάνεια. Πασπαλίστε τα με ελαφρώς χαλαρή γη.

Δηλαδή, μπορείτε να σπείρετε τόσο επιφανειακά όσο και ελαφρώς βαθύτερα. Μην ποτίζετε τους σπόρους από ψηλά. Μπορούν να πάνε με νερό στο βάθος της κατσαρόλας και δεν θα βλαστήσουν. Καλύψτε τις καλλιέργειες με αλουμινόχαρτο ή γυαλί και τοποθετήστε σε ένα ζεστό μέρος. Ευνοϊκή θερμοκρασία για άνηθο: + 15… +18 ° C, αλλά για να επιταχυνθεί η βλάστηση, μπορεί να αυξηθεί στους +25 ° C.

Συνθήκες φωτισμού για την καλλιέργεια άνηθου από σπόρους

Οι πράσινες καλλιέργειες στο διαμέρισμα αποδίδονται στα πιο φωτεινά μέρη, ενώ φροντίζουν ώστε οι άμεσες ακτίνες του ήλιου να μην πέφτουν στις γλάστρες.

Εάν ο σπόρος άνηθου ακόμη και στο σπίτι πραγματοποιείται από τον Μάρτιο έως τον Αύγουστο, τα φυτά δημιουργούν πλούσιους θάμνους σε καλά φωτισμένα παράθυρα και δεν χρειάζονται επιπλέον φωτισμό.

Αλλά συνήθως ο άνηθος καλλιεργείται στο σπίτι το χειμώνα. Και εδώ δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς τεχνητό φωτισμό των προσγειώσεων. Είναι καλύτερο να κρεμάσετε έναν ειδικό φυτοστάτη σε ύψος 50-60 cm από την οικιακή φυτεία, δίνοντας το απαραίτητο φάσμα για τα φυτά. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, θα λειτουργούν λευκοί λαμπτήρες φθορισμού. Λαμβάνοντας υπόψη τον φωτισμό, οι ώρες της ημέρας για άνηθο στο περβάζι θα πρέπει να διαρκούν έως και 13-15 ώρες. Ένα τέτοιο μέτρο είναι ιδιαίτερα σημαντικό στο στάδιο της εμφάνισης, έως ότου τα φυτά αυξηθούν και ωριμάσουν.

Λαμβάνοντας την απαιτούμενη ποσότητα φωτός, οι θάμνοι δεν θα γέρνουν στο παράθυρο, θα τεντώνονται και θα φαίνονται εξασθενημένοι.

Πώς να μεγαλώσετε άνηθο σε ένα περβάζι, έτσι ώστε η παροχή πράσινων στο τραπέζι να είναι χωρίς διακοπή; Σε αντίθεση με τον μαϊντανό, ο οποίος για μεγάλο χρονικό διάστημα απελευθερώνει νέα φύλλα αντί για τα συλλεγέντα, ο άνηθος ουσιαστικά δεν σχηματίζει χόρτα μετά την κοπή. Επομένως, 14-20 ημέρες μετά την πρώτη σπορά, σπέρνεται η επόμενη παρτίδα σπόρων. Σε αυτήν την περίπτωση, στο περβάζι θα υπάρχει πάντα άνηθος έτοιμος για συγκομιδή με εμπορεύσιμα χόρτα μήκους περίπου 10 εκατοστών.

Ασθένειες άνηθου και πρόληψή τους

Παρά το γεγονός ότι η καλλιέργεια άνηθου στο σπίτι θεωρείται ο ασφαλέστερος τρόπος, ακόμη και τότε τα φυτά δεν προστατεύονται από πιθανές μολύνσεις. Για παράδειγμα, αρκεί να το παρακάνετε με πότισμα του φυτού έτσι ώστε τα κολάρα ρίζας του να αρχίσουν να σαπίζουν. Για να αποφύγετε τη μόλυνση του άνηθου, πρέπει:

1. Απολυμάνετε το έδαφος εάν το πάρετε από τη δική σας τοποθεσία. Τα έτοιμα μείγματα εδάφους δεν χρειάζονται απολύμανση.
2. Απολυμάνετε τους σπόρους εάν δεν αγοράζονται. Αυτό μπορεί να γίνει βυθίζοντας σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα.
3. Σπέρνετε μια μέτρια ποσότητα σπόρων ανά γλάστρα. Μην προσπαθήσετε να μεγαλώσετε όσο το δυνατόν περισσότερα φυτά, διότι εάν γίνουν περιορισμένοι, θα αρχίσουν να πονάνε ή να μαραθούν.

Απαιτήσεις άνηθου για το έδαφος, το φως, την υγρασία

Εάν πρόκειται να μεγαλώσετε άνηθο σε ένα διαμέρισμα, πρέπει να καταλάβετε αμέσως ότι αυτό δεν θα είναι εύκολο.Είναι στον κήπο που συχνά μεγαλώνει μόνος του και πρακτικά χωρίς φροντίδα. Δεν υπάρχουν τέτοιες συνθήκες στο σπίτι.

Πρώτον, αυτό το φυτό δεν του αρέσει η θερμότητα, και μια θερμοκρασία πάνω από 20 ° C σε ένα διαμέρισμα είναι κακή γι 'αυτό. Και την πρώτη εβδομάδα, τα φυτά πρέπει να είναι δροσερά. Δεύτερον, κατά τη διάρκεια της χειμερινής καλλιέργειας, οι μπαταρίες θέρμανσης, που στεγνώνουν τον αέρα, θα επηρεάσουν σε μεγάλο βαθμό και θα πρέπει να υγρανθούν τεχνητά. Είναι πιο εύκολο με το χώμα: το "κρεβάτι" θα πρέπει απλώς να ποτίζεται σχεδόν κάθε μέρα. Τρίτον, ο άνηθος χρειάζεται πολύ φως. Οι ώρες της ημέρας με τη βοήθεια διαφόρων λαμπτήρων θα πρέπει να επεκταθούν σε 14-15 ώρες.

Ο άνηθος χρειάζεται πολύ φως για να αναπτυχθεί

Αυτά είναι πιθανώς τα μεγαλύτερα προβλήματα, καθώς μπορείτε απλά να αγοράσετε καλό γόνιμο έδαφος για ένα κουτί άνηθου στο κατάστημα: θα ήταν καλύτερο από το να προσπαθήσετε να αναμίξετε χώμα με συστατικά που είναι απίθανο να είναι διαθέσιμα.

Η φροντίδα των καλλιεργειών, αν και όχι πολύ δύσκολη, θα απαιτείται καθημερινά.

Πώς να φυτέψετε τον άνηθο σωστά

Η επιτυχία της καλλιέργειας σπιτικών χόρτων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα χαρακτηριστικά των δοχείων φύτευσης, την ποιότητα και τη θρεπτική αξία του υποστρώματος, την προετοιμασία των σπόρων, καθώς και την τεχνολογία σποράς.

Προετοιμασία του δοχείου για φύτευση

Το Dill διαθέτει ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα τύπου ράβδου και απαιτεί ένα βαθύ ογκομετρικό δοχείο για την πλήρη ανάπτυξή του. Όταν επιλέγετε ένα, προτιμήστε τα δοχεία με βάθος 15-20 εκ. Μετά από όλα, το ύψος του άνω εδάφους αυτού του καλλιεργητικού κήπου είναι ανάλογο με το μέγεθος των ριζών.

Επομένως, όσο χαμηλότερο είναι το κουτί, τόσο φτωχότεροι είναι οι θάμνοι σε αυτό.

Για σπορά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλαστικά δοχεία κήπου ή σπιτικά ξύλινα κουτιά. Εναλλακτικά, κάθε δοχείο με το κατάλληλο βάθος θα έχει. Ορισμένες νοικοκυρές προτιμούν να φυτεύουν βότανα σε πλαστικά μπουκάλια με όγκο 6-10 λίτρα με την πλευρά να κόβεται.

Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να υπάρχουν τρύπες αποστράγγισης στο κάτω μέρος του δοχείου (εάν είναι απαραίτητο, πρέπει να τα φτιάξετε μόνοι σας). Διαφορετικά, το φυτό θα χτυπηθεί από σήψη ρίζας, ένα ευνοϊκό περιβάλλον για το οποίο θα είναι στάσιμο νερό.

Για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει να ξεκινήσετε τη σπορά απολυμαίνοντας το επιλεγμένο δοχείο με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μετά από αυτό, γεμίζεται με ένα στρώμα διογκωμένου πηλού πάχους περίπου 3 cm.

Το ήξερες? Ο διάσημος Ρώσος συγγραφέας Νικολάι Νεκράσοφ αγαπούσε τον άνηθο. Κατόπιν αιτήματός του, αυτό το πράσινο θα έπρεπε να ήταν παρόν σε όλα τα πρώτα και δεύτερα μαθήματα.

Προετοιμασία εδάφους

Για καλύτερη βλάστηση των κόκκων άνηθου, απαιτείται ένα χαλαρό θρεπτικό έδαφος με ουδέτερη οξύτητα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα εμπορικά διαθέσιμο υπόστρωμα γενικής χρήσης ή μπορείτε να το προετοιμάσετε μόνοι σας από τα ακόλουθα στοιχεία:

• γη στον κήπο (1 ώρα)
• άμμος του ποταμού (0,5 ώρες)
• τύρφη με υψηλή πρόσδεση (2 ώρες)
• κομπόστ ή χούμο (1 ώρα).

Πριν από τη σπορά, το χώμα (συμπεριλαμβανομένου του καταστήματος) απολυμαίνεται.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να το κάνετε αυτό:

1. Βράσιμο στον ατμό του μείγματος σε διπλό λέβητα ή ζεστό με βραστό νερό. Υπό την επήρεια υψηλών θερμοκρασιών, τα παθογόνα μικρόβια θα πεθάνουν, αλλά μετά τη διαδικασία, το έδαφος θα πρέπει να στεγνώσει για λίγο. Είναι σημαντικό σε αυτό το στάδιο να αποφευχθούν ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη του παθογόνου περιβάλλοντος.
2. Τηγάνισμα στο φούρνο. Η μέθοδος, όπως και η προηγούμενη, βασίζεται στην επίδραση μιας βραχυπρόθεσμης αύξησης της θερμοκρασίας. Ο κίνδυνος έγκειται στο γεγονός ότι μια υπερβολικά μεγάλη παραμονή της γης σε τέτοιες συνθήκες μπορεί να κάψει όλα τα χρήσιμα στοιχεία από αυτήν, επομένως είναι απαραίτητο να απολυμανθεί το υπόστρωμα με τη βοήθεια ενός φούρνου γρήγορα, αφού το προθερμάνει στους + 200 ° ΝΤΟ.
3. Απολύμανση με χημικά (ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή "Fitosporin").

Επεξεργασία σπόρων

Λαμβάνοντας υπόψη το πάχος του δέρματος στους σπόρους άνηθου, καθώς και την ποσότητα των αιθέριων ελαίων που περιέχονται στο εσωτερικό, συνιστάται να εμποτίσετε το υλικό φύτευσης σε ζεστό νερό για 3 ημέρες πριν από τη σπορά. Και για να προστατεύσετε τους κόκκους από παθογόνα βακτήρια, αλλάζετε το υγρό αρκετές φορές την ημέρα.

Σπουδαίος! Για να αποτρέψετε τον άνηθο να χάσει τη φρεσκάδα του στο ψυγείο, συνιστάται να το ξεπλύνετε και να το στεγνώσετε καλά. Μετά από αυτό, τα χόρτα πρέπει να απλώνονται σε χαρτοπετσέτα σε γυάλινο δοχείο και να σφραγίζονται με καπάκι.

Για να επιταχύνετε τη βλάστησή τους, μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες οποιουδήποτε διεγέρτη ανάπτυξης (Kornevin, Emistim, Ecosil) στην τελευταία αλλαγή νερού.

Τεχνολογία σποράς

Με την επιφύλαξη όλων των αγροτεχνικών κανόνων για τη σπορά, τα άνηθο χόρτα, ανάλογα με την ποικιλία, θα εμφανιστούν σε ενάμιση μήνα.

Για να ικανοποιήσετε τις απαιτήσεις της κουλτούρας και να παρέχετε τις απαραίτητες προϋποθέσεις για την ανάπτυξή της, προχωρήστε βήμα προς βήμα σύμφωνα με τις παρακάτω οδηγίες:

1. Γεμίστε τα καθαρισμένα και απολυμαντικά δοχεία με προετοιμασμένο υπόστρωμα και ισοπεδώστε. Βεβαιωθείτε ότι περίπου 3-4 cm χώρου παραμένει στην κορυφή. Διαφορετικά, δεν θα μπορείτε να ποτίζετε το φυτό.
2. Βρέξτε το υπόστρωμα άφθονα με στάσιμο νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Περιμένετε μέχρι το έδαφος να απορροφήσει εντελώς την υγρασία.
3. Σπέρνετε σπόρους. Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας σειρές βάθους περίπου 1,5 εκατοστών ή απλώς απλώνοντάς τις πάνω στην επιφάνεια του εδάφους. Μετά από αυτό, το "κρεβάτι" πασπαλίζεται με φρέσκο ​​υπόστρωμα και είναι ελαφρώς σφραγισμένο με παλάμες.
4. Για να επιταχυνθεί η βλάστηση, το δοχείο καλύπτεται με γυάλινο ή πλαστικό περιτύλιγμα και απομακρύνεται σε σκοτεινό και ζεστό μέρος.

Χρήσιμες συμβουλές για την ανάπτυξη

Προκειμένου ο σπιτικός άνηθος να αναπτυχθεί με επιταχυνόμενο ρυθμό σε πλούσιες πρίζες, οι έμπειρες νοικοκυρές συμβουλεύουν:

1. Σε αυξημένες θερμοκρασίες ανάπτυξης, αυξήστε ανάλογα τις ώρες της ημέρας. Διαφορετικά, τα λάχανα θα είναι πολύ επιμήκη ή δεν θα σταματήσουν να αναπτύσσονται καθόλου. Αυτή η σύσταση είναι ιδιαίτερα σχετική το χειμώνα, όταν τα συστήματα θέρμανσης είναι ενεργοποιημένα.
2. Περιστρέψτε τακτικά τα δοχεία με χόρτα σε διαφορετικές κατευθύνσεις προς το παράθυρο, επειδή οι βλαστοί τελικά κλίνουν προς την πηγή φωτός.
3. Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, μην αφαιρείτε αμέσως το καταφύγιο από το δοχείο, αλλά αρχίστε σταδιακά να προσαρμόζεστε στο περιβάλλον. Για να γίνει αυτό, την πρώτη ημέρα, το δοχείο ανοίγει για μισή ώρα, με κάθε επόμενη ημέρα να αυξάνει το διάστημα κατά 2 φορές. Εντός 10-12 ημερών, το κάλυμμα μπορεί να αφαιρεθεί εντελώς από τη δεξαμενή προσγείωσης.

Ο άνηθος από το περβάζι είναι ένα πραγματικό εύρημα το χειμώνα και ένας τρόπος εξοικονόμησης χρημάτων σε αγορασμένα προϊόντα. Για να μεγαλώσετε σπιτικό πράσινο, δεν χρειάζεστε ειδικό εξοπλισμό και γνώσεις. Ένα ανεπιτήδευτο μπαχαρικό χρειάζεται βασική φροντίδα και λίγη προσοχή.

Χειρισμός σπόρων

Ο άνηθος για αυτοκαλλιέργεια στο σπίτι αγοράζεται με σπόρους, των οποίων η φύτευση δεν είναι ευπρόσδεκτη - μπορεί να καταλήξετε χωρίς καλλιέργεια. Τηρώντας τους ίδιους κανόνες για το πώς να μεγαλώσετε άνηθο σε ένα περβάζι το χειμώνα, μπορείτε να πάρετε μια μεγάλη συγκομιδή.

Προετοιμασία και σπορά σπόρων

Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να μελετήσετε ακριβώς πώς να φυτέψετε άνηθο στο σπίτι για να αποφύγετε λάθη που είναι θανατηφόρα για τη συγκομιδή. Οι αγορασμένοι σπόροι άνηθου τοποθετούνται σε ζεστό νερό σε ένα ποτήρι. Αυτό είναι απαραίτητο για την επιλογή των γόνιμων δειγμάτων.

Αυτοί οι σπόροι που βυθίστηκαν στον πυθμένα σε 10 λεπτά εμποτισμού φυτεύονται αργότερα.

Μετά το μούλιασμα, οι σπόροι στεγνώνουν σε ένα πανί - αυτό θα απαιτήσει την τοποθέτησή τους κάτω από τον ήλιο ή τεχνητό φωτισμό. Οι αποξηραμένοι σπόροι χύνονται σε ένα έτοιμο δοχείο με χώμα. Η ακριβής διάταξη του παρουσιαζόμενου πρασίνου δεν υπάρχει - ευθείες σειρές, κυκλικές προσγειώσεις και σημειακή φύτευση σε τσαμπιά είναι κατάλληλες εδώ.

Αφού τοποθετήσετε τους σπόρους στο έδαφος, πρέπει να καλυφθούν με ένα νέο στρώμα εδάφους, αλλά όχι περισσότερο από 2 εκ. Δεν πρέπει να πιέζετε επιπλέον τους σπόρους - απλώς πασπαλίζετε με ένα νέο στρώμα εδάφους.

Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς βρεγμένο, για το οποίο είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα τυπικό πιστόλι ψεκασμού - δεν θα ξεπλύνει το στρώμα που έχει τοποθετηθεί στην κορυφή, αλλά θα υγραίνει μόνο το έδαφος.

Μετά το πότισμα, το δοχείο καλύπτεται πλήρως με πολυαιθυλένιο, είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείται μεμβράνη προσκόλλησης. Το δημιουργημένο φαινόμενο του θερμοκηπίου συμβάλλει στο γρήγορο ραμφισμό των σπόρων.

Για μια συγκεκριμένη επιτάχυνση της διαδικασίας φτύσιμο σπόρων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιπλέον μούλιασμα για αρκετές ημέρες - όχι περισσότερο από 4-5. Ρίχνουμε ζεστό νερό σε ένα ποτήρι και βυθίζουμε τους σπόρους σε αυτό.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, θα πρέπει να αλλάξετε ξανά το νερό σε ζεστό ή να εγκαταστήσετε ένα ποτήρι κοντά στην κεντρική θέρμανση. Είναι καλύτερα να στεγνώσετε τους εμποτισμένους σπόρους λίγο πριν από τη φύτευση και μόνο τότε να ξεκινήσετε τη φύτευση. Μετά από αυτό το μούλιασμα, τα λάχανα ραμφίζονται δύο φορές πιο γρήγορα.

Τοποθέτηση δοχείων

Αφού μελετήσατε πώς να φυτεύετε άνηθο στο σπίτι, θα πρέπει να αρχίσετε να προετοιμάζετε τον ιστότοπο. Αυξάνονται σε έναν υπαίθριο κήπο λαχανικών, αυτά τα χόρτα απαιτούν περισσότερο ηλιακό φως και επαρκή αερισμό. Στο σπίτι και το χειμώνα, απαιτείται ακόμη περισσότερο φως και θερμότητα.

Επομένως, οι φυτευμένοι σπόροι σε ένα δοχείο εκτίθενται σε ένα περβάζι στην ηλιόλουστη πλευρά. Αυτό παρέχει φυσικό φως και ένα είδος αερισμού κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Φυσικά, το χειμώνα υπάρχει ο κίνδυνος η γη απλώς να παγώσει. Για να αποφευχθεί αυτό, συνιστάται να εγκαταστήσετε επιπλέον μια λάμπα φθορισμού στο περβάζι - αυτό είναι και ο πρόσθετος φωτισμός, που δεν είναι αρκετός το χειμώνα, και η θερμότητα, η οποία είναι εξαιρετικά δύσκολο να επιτευχθεί στο περβάζι.

Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα λάχανα, η μεμβράνη αφαιρείται από το δοχείο και λαμβάνεται μέριμνα με τον συνηθισμένο τρόπο - πραγματοποιείται σωστό πότισμα, δημιουργείται πρόσθετος φωτισμός και γίνεται τελική επίστρωση.

Άνηθος στο παράθυρο με υδροπονία

Πώς μπορείτε να κάνετε υδροπονία στο σπίτι;

Η υδροπονική είναι ένα σύστημα στο οποίο τα φυτά αναπτύσσονται χωρίς χώμα και λαμβάνουν θρεπτικά συστατικά από νερό, προ-κορεσμό με ένα θρεπτικό μείγμα.

Μπορείτε να κάνετε το απλούστερο σύστημα μόνοι σας:

Για πιο περίπλοκα συστήματα, να είστε προετοιμασμένοι για να περάσετε τα υλικά -

• σωλήνες ροής με εγκοπές για κύπελλα.
• ένα θερμαντικό στοιχείο με θερμικό ρελέ για τη διατήρηση της θερμοκρασίας του διαλύματος ·
• κύπελλα με τρύπες (γλάστρες δενδρυλλίων) και γεμάτα με υπόστρωμα (άχυρο, βρύα, διογκωμένο πηλό, ελαφρόπετρα, μαργαριτάρι, χαλίκι κ.λπ.) και βερμικουλίτη. Αν θέλετε να γεμίσετε τα δοχεία με ορυκτό μαλλί, φροντίστε να τηρείτε τις προφυλάξεις ασφαλείας ενώ εργάζεστε με γάντια.
• δοχείο με διάλυμα ·
• αντλία χρονοδιακόπτη;
• σύστημα εύκαμπτων σωλήνων
• σπόροι

Τοποθετήστε τους σπόρους σε φλιτζάνια με πληρωτικό, καλύψτε με αλουμινόχαρτο. Μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, και τους απελευθερώνουμε στις οπές που προετοιμάζονται στους σωλήνες, μέσω των οποίων ρέει το υγρό εμπλουτισμένο με οξυγόνο και θρεπτικό μείγμα, καθώς δεν σταματά και το υπόστρωμα βρίσκεται συνεχώς σε υγρή κατάσταση, παίρνουμε καλή συγκομιδή χωρίς χώμα. Και σίγουρα θα παρέχουμε ελαφρύ φωτισμό διάρκειας 15 ωρών.

Πώς να το κάνετε μόνοι σας βίντεο:

Πολλοί τύποι χόρτων μπορούν να καλλιεργηθούν στο θρεπτικό διάλυμα:

• άνηθο,
• βασιλικός,
• κόλιαντρο,
• Μέλισσα,
• μαϊντανό κ.λπ.

Θα μάθουμε να χρησιμοποιούμε τον μικρό χώρο των περβάζων μας με μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα.

Ποικιλίες άνηθου για καλλιέργεια στο μπαλκόνι

Για να προσφέρετε στον εαυτό σας φρέσκο ​​άνηθο όλο το χρόνο, πρέπει να ακολουθείτε έναν πολύ απλό κανόνα: μην σπέρνετε μόνο μια ποικιλία άνηθου.

Όπως και οι περισσότερες άλλες φυτικές καλλιέργειες, ο άνηθος ποικίλλει στην ωριμότητα. Ανάλογα με αυτό, υπάρχουν διαφορές στην πράσινη μάζα, τη διάρκεια της βλάστησης και την ευαισθησία των φύλλων.

Χρήσιμες συμβουλές! Εάν σκέφτεστε να καλλιεργήσετε χόρτα για πρώτη φορά στο μπαλκόνι, πρέπει να αγοράσετε ταυτόχρονα ποικιλίες πρώιμης, μεσαίας και καθυστερημένης ωρίμανσης στο κατάστημα.

Δεν χρειάζεται να απαριθμήσετε όλη την ποικιλία ποικιλιών συγκεκριμένων περιόδων ωρίμανσης. Κάθε πωλητής στο κατάστημα θα απαντήσει σε αυτήν την ερώτηση. Επιπλέον, η προτίμηση για ορισμένες ποικιλίες δίνεται όχι μόνο από την εικόνα στην τσάντα με σπόρους, αλλά και από την περιοχή και την κλιματική ζώνη στην οποία θα καλλιεργηθεί ο άνηθος. Είναι παράλογο να προτείνουμε ποικιλίες άνηθου που αναπτύσσονται καλά σε μπαλκόνι στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας για την Αρκτική.

Αλλά γιατί αξίζει ταυτόχρονα να φυτέψετε τρεις ποικιλίες διαφορετικών χρόνων ωρίμανσης ταυτόχρονα.

Πρώιμες ποικιλίες άνηθου χαρακτηρίζεται από ταχεία βλάστηση των σπόρων και πρώιμη εμφάνιση επαρκούς ποσότητας πράσινης μάζας για κατανάλωση. Ωστόσο, οι πρώιμες ποικιλίες άνηθου καταφέρνουν να απελευθερώσουν μόνο 4-6 φύλλα πριν από την έναρξη των βλαστών. Δηλαδή, η απόδοση της πράσινης μάζας στις πρώιμες ποικιλίες είναι πολύ ασήμαντη.

Πρώιμες ποικιλίες άνηθου:

• Το Gribovsky με ένα ευχάριστο άρωμα ανθίζει 2 μήνες μετά τη σπορά των σπόρων. Διαφέρει με ανεπιτήδευτο τρόπο στις συνθήκες ανάπτυξης και δίνει πολλά προϊόντα.
• Γρενάδι με βελόνες με μπλε φύλλα
• Το Richelieu είναι μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία με γαλαζοπράσινα φύλλα

Το κύριο κριτήριο κατά την επιλογή ενός κατάλληλου άνηθου είναι ο χρόνος της ωρίμανσής του. Ποικιλίες μεσαίας περιόδου άνηθο δώστε μια πολύ μεγαλύτερη ποσότητα πράσινης μάζας και μπορεί να ικανοποιήσει την ανάγκη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Καθώς συλλέγονται φρέσκα φύλλα, τα νέα μεγαλώνουν στη θέση τους, αλλά είναι σημαντικά κατώτερα από το πρώτο άρωμα και είναι πιο χοντρό.
Καθυστερημένες ποικιλίες άνηθου δεν έχετε χρόνο να ωριμάσετε στην κεντρική Ρωσία, αλλά η πράσινη μάζα τους είναι μαύρη και παχιά, μπορεί να συλλεχθεί για 2-3 μήνες.

Καθυστερημένες ποικιλίες άνηθου:

• Ρωσικό μέγεθος
• Καλοφαγάς
• Κίμπρα
• Πυροτέχνημα
• Αλλιγάτορας
• Διπλ
• Μπογιάν

Φυτεύοντας άνηθο διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης ταυτόχρονα, θα έχετε την καλύτερη επιλογή. Δεν χρειάζεται να περιμένετε να αναπτυχθεί ο πιο παραγωγικός άνηθος. Θα είναι δυνατή η ικανοποίηση των αναγκών σας σε βάρος της πρώιμης ωρίμανσης, και στη συνέχεια αφαιρέστε το και σπέρνετε την καθυστερημένη ωρίμανση στη θέση του. Έτσι, περιοδικά φυτεύοντας νέους σπόρους με διάστημα 2 εβδομάδων, θα είστε σε θέση να παρέχετε στον άνηθο άνηθο όλο το χρόνο.

Πώς να φυτέψετε;

Η σπορά σπόρων σε γλάστρα περιλαμβάνει διάφορα προπαρασκευαστικά μέτρα.

Πριν από τη σπορά, θα χρειαστείτε:

• αποφασίζει για τη χωρητικότητα του εργοστασίου ·
• αγορά ή προετοιμασία εδάφους ·
• Αποφασίστε για ένα μέρος για ένα πικάντικο φυτό?
• ετοιμάστε σπόρους.

Κάθε ένα από τα στάδια προετοιμασίας απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένες προϋποθέσεις και συστάσεις.

Δοχείο

Γλάστρες με όγκο έως 2 λίτρα είναι κατάλληλες για σπορά άνηθου... Εάν σκοπεύετε να σπείρετε έναν μεγάλο αριθμό φυτών, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένα ξύλινα κουτιά. Είναι σημαντικό να δημιουργηθούν ειδικές οπές αποστράγγισης στο επιλεγμένο δοχείο. Απαιτείται να επιλέξετε μια κατάλληλη παλέτα για το δοχείο.

Δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για ένα δοχείο άνηθου. Το μόνο που αξίζει να εστιάσετε είναι η ευκολία τοποθέτησης φυτών στο περβάζι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γλάστρες τύρφης για σπορά σπόρων και στη συνέχεια να τα μεταφέρετε σε γλάστρα για περαιτέρω καλλιέργεια.

Εναυσμα

Είναι επιτακτική η πρόβλεψη στρώματος αποστράγγισης 2 cm στο κάτω μέρος του επιλεγμένου δοχείου ή γλάστρας. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε συνηθισμένο διογκωμένο πηλό. Εάν δεν είναι δυνατή η χρήση διογκωμένου αργίλου, τότε θα γίνει κανονική άμμος.

Εάν δεν θέλετε να προετοιμάσετε μόνοι σας το έδαφος, τότε μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα στο κατάστημα και ανακατέψτε το σε αναλογία 1: 1 με χώμα κήπου ή χρησιμοποιήστε καθαρό έδαφος που διατίθεται στο εμπόριο. Προετοιμάζοντας το έδαφος μόνοι σας, πρέπει να αναμίξετε χώμα κήπου, τύρφη, χούμο και καθολικό έδαφος σε ίσες ποσότητες.

Επιλογή παραθύρου

Ο άνηθος θεωρείται μια καλλιέργεια μεγάλων ωρών ημέρας, επομένως συνιστάται να επιλέξετε το πιο ελαφρύ παράθυρο για την ανάπτυξη των φυτών. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τα καλλιεργημένα μπαχαρικά στη νοτιοανατολική ή νότια πλευρά του σπιτιού. Δεν απαγορεύεται η άνηθος στο δωμάτιο, αλλά θα πρέπει να ληφθούν πρόσθετα μέτρα για την κάλυψη της έλλειψης φωτός. Σε κάθε περίπτωση, είναι σημαντικό να επιλέξετε το φωτεινότερο σημείο για το φυτό.

Προετοιμασία σπόρων

Πριν από τη σπορά, συνιστάται να προετοιμάσετε τους σπόρους... Οι προπαρασκευαστικές δραστηριότητες είναι οι εξής:

1. Η απαιτούμενη ποσότητα εμβολίου τοποθετείται σε ένα κομμάτι ιστού ή επιδέσμου γάζας και βυθίζεται σε ζεστό νερό για 1-2 ημέρες.
2. Παρασκευάζεται ένα διάλυμα απαλού ροζ υπερμαγγανικού καλίου και οι σπόροι βυθίζονται σε υγρό για 15-20 λεπτά, μετά το οποίο πλένονται με νερό.
3. Επιπλέον, μπορείτε να πραγματοποιήσετε την επεξεργασία του σπόρου και να χρησιμοποιήσετε ένα διεγερτικό ανάπτυξης, για παράδειγμα Epin. Αραιώστε το προϊόν σύμφωνα με τις οδηγίες και αφήστε τους σπόρους στο διάλυμα για 3-4 ώρες.

Στη συνέχεια, μπορείτε αμέσως να σπείρετε άνηθο σε γλάστρα ή άλλο δοχείο στο οποίο θα μεγαλώσει στο περβάζι του σπιτιού.

Ο πιο κατάλληλος χρόνος για σπορά άνηθου είναι ο Μάρτιος-Αύγουστος, ωστόσο, δεδομένου ότι στο σπίτι η θερμοκρασία είναι γενικά πάντα σταθερή και υπόκειται σε προσαρμογή, μπορείτε να σπέρνετε σπόρους οποιαδήποτε στιγμή. Το μόνο πράγμα που πρέπει να προβλεφθεί είναι η δυνατότητα δημιουργίας βέλτιστων συνθηκών για την ανάπτυξη του πολιτισμού.

Διαδικασία φύτευσης βήμα προς βήμα

Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται σύμφωνα με τον ακόλουθο αλγόριθμο ενεργειών: Το έτοιμο χώμα χύνεται στο επιλεγμένο δοχείο και χύνεται άφθονα με νερό, αλλά το έδαφος δεν έχει υγρασία.

1. Εάν το δοχείο είναι μακρύ και σας επιτρέπει να σπείρετε πολλά φυτά, τότε δημιουργούνται αυλακώσεις σε αυτό, βάθους έως 1 cm.
2. Οι σπόροι τοποθετούνται με τέτοιο τρόπο ώστε η απόσταση μεταξύ τους να διατηρείται 10-15 εκ. Εάν ο άνηθος καλλιεργηθεί σε ξεχωριστές γλάστρες, τότε 1-2 σπόροι είναι αρκετοί για ένα δοχείο.
3. Μετά τη διανομή των σπόρων στο έδαφος, καλύπτονται με μια μικρή ποσότητα γης και καλύπτονται με φύλλο. Αφήστε τα δοχεία σε ένα ζεστό, φωτισμένο μέρος.
4. Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί (περίπου 11-14 ημέρες σποράς), το φιλμ αφαιρείται και τα δοχεία τοποθετούνται σε μόνιμο σημείο ανάπτυξης.

Προετοιμασία εδάφους

Υπό φυσικές συνθήκες, ο άνηθος αναπτύσσεται καλά σε οποιοδήποτε έδαφος. Για να μεγαλώσετε στο σπίτι, θα χρειαστείτε με

να προετοιμάσετε ανεξάρτητα το μείγμα εδάφους που είναι βέλτιστο για αυτό το φυτό.

Υπάρχουν πολλές επιλογές:

1. Η καλύτερη επιλογή είναι η γη από τον κήπο, στην οποία ο άνηθος μεγαλώνει καλά στον κήπο.
2. Εδάφη με ουδέτερη οξύτητα, εμπλουτισμένα με χούμο ή εξαντλημένο μυκήλιο από μανιτάρια στρειδιών ή άλλους μύκητες.
3. Ένα μείγμα χώματος κήπου και μείγματος εδάφους που αγοράστηκε για αποθήκευση λουλουδιών σε αναλογία 1: 1.

Είναι σημαντικό το έδαφος να είναι αρκετά χαλαρό. Όλα τα μεγάλα εξογκώματα πρέπει να σπάσουν. Σε ελαφρύ, αναπνεύσιμο έδαφος, ο άνηθος θα αναπτυχθεί γρήγορα.

Σπορά

Για να σπείρετε άνηθο στο σπίτι, πρέπει να ακολουθήσετε την ακόλουθη σειρά ενεργειών:

• καλύψτε το κάτω μέρος του δοχείου με στρώμα αποστράγγισης (2-3 cm).
• γεμίστε το δοχείο με γη, χωρίς να φτάσετε στην άκρη κατά 2-3 cm.
• σπέρνετε σπόρους, καλύψτε με γη στην κορυφή (0,5 cm).
• νερό;
• Κλείστε το δοχείο με συσκευασία ή γυαλί.
• τοποθετήστε το σε ένα ζεστό μέρος.

Σπουδαίος. Ο άνηθος μπορεί να φυτευτεί είτε σε σειρές είτε σε μεγάλες ποσότητες. Η μέθοδος φύτευσης δεν επηρεάζει τη βλάστηση.

Πιθανές αυξανόμενες δυσκολίες

Ο άνηθος είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια κήπου και δεν υπάρχουν ιδιαίτερες δυσκολίες στην οικιακή του καλλιέργεια. Ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να καλλιεργήσουν πλούσιους θάμνους μπαχαρικών, εάν παρέχουν στο φυτό ένα καλά φωτισμένο περβάζι, τον προτεινόμενο τρόπο θερμότητας και υγρασίας.

Η αναστολή στην ανάπτυξη και επιμήκυνση των βλαστών δείχνει ακατάλληλη καλλιέργεια και ακατάλληλες συνθήκες.

Έλλειψη ανάπτυξης

Ο λόγος για τον οποίο ο άνηθος δεν μεγαλώνει στο περβάζι πρέπει να αναζητηθεί τόσο στο επίπεδο του φωτισμού του, όσο και στη γονιμότητα του εδάφους. Εξετάστε προσεκτικά τα φυτά για συμπτώματα ασθενειών και σημάδια δραστηριότητας παρασίτων.

Εάν απουσιάζουν, ρίξτε ουσίες που περιέχουν άζωτο στην καλλιέργεια. Μία φορά την εβδομάδα, μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα στο κιβώτιο αερισμού ρίζας. Τέτοιοι χειρισμοί θα ενισχύσουν την ανάπτυξη του άνηθου. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία του αέρα στο διαμέρισμα αντιστοιχεί στους + 18 ° C και ότι οι ώρες της ημέρας για το εργοστάσιο είναι τουλάχιστον 15 ώρες.

Σπουδαίος! Με υψηλή βλάστηση των σπόρων άνηθου, η πυκνή σπορά πρέπει να αραιωθεί έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ των φυτών να είναι τουλάχιστον 2-3 cm.

Τα λάχανα άνηθου είναι έντονα επιμήκη

Αυτό συμβαίνει όταν δεν υπάρχει αρκετό φως στο δωμάτιο. Το χειμώνα, φροντίστε να φωτίζετε τις καλλιέργειες με λαμπτήρες.Είναι σημαντικό να τα τοποθετήσετε πάνω από τις καλλιέργειες έτσι ώστε το φως να απλώνεται ομοιόμορφα σε ολόκληρο το δοχείο.

Πώς να το φροντίσετε σωστά;

Φροντίζοντας το φυτό, θα πρέπει να εκτελέσετε τις ακόλουθες δραστηριότητες:

• Πότισμα του εδάφους... Πρέπει να ποτίσετε το φυτό, εστιάζοντας στην κατάσταση του εδάφους. Το πότισμα πρέπει να γίνεται αφού στεγνώσει σχεδόν πλήρως το έδαφος. Σε καμία περίπτωση δεν επιτρέπεται η υπερχείλιση του εδάφους, καθώς και η πλήρης ξήρανσή του.
• Λίπασμα επιφάνειας... Η γονιμοποίηση πραγματοποιείται μία φορά κάθε 6 εβδομάδες. Επιπλέον, η ποσότητα λιπάσματος είναι η ίδια καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιέργειας. Τα ορυκτά λιπάσματα που προορίζονται για φυτικές καλλιέργειες χρησιμοποιούνται για τη διατροφή. Πρέπει να εκτραφούν σύμφωνα με τις οδηγίες για το προϊόν που αγοράσατε.
• Θερμοκρασία για άνηθο δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 20 βαθμούς. Εάν το καθεστώς θερμοκρασίας υπερβαίνει το καθορισμένο, τότε πρέπει να προσέχετε τη μέγιστη αύξηση των ωρών φωτός της ημέρας και να ψεκάζετε τα φυτά με νερό καθημερινά.

Επιπλέον, πρέπει να γυρίζετε περιοδικά το δοχείο κατά 180 μοίρες. Αυτό μπορεί να γίνει καθημερινά. Ένα τέτοιο γεγονός θα επιτρέψει στο φυτό να τεντωθεί προς τα πάνω και να μην αναπτυχθεί προς το φως. Όσον αφορά τον πρόσθετο φωτισμό, απαιτείται μόνο το χειμώνα.

Περιγραφή και οι καλύτερες ποικιλίες

Ο άνηθος είναι το πιο διαδεδομένο μπαχαρικό. Από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου, οι νοικοκυρές προσθέτουν φρέσκα αρωματικά βότανα σε σούπες, πασπαλίζονται με βραστές πατάτες και διακοσμούν σαλάτες. Με την άφιξη του χειμώνα, μπορείτε να το μεγαλώσετε στο σπίτι σε ένα περβάζι.

Όλες οι ποικιλίες άνηθου χωρίζονται σε αρχές, μέσα της σεζόν και αργά:

1. Πρώιμες - ταχέως αναπτυσσόμενες ποικιλίες, οι οποίες, έχοντας μεγαλώσει 5-6 φύλλα, ανοίγουν μια ομπρέλα λουλουδιών και προχωρούν στο σχηματισμό σπόρων. Χρειάζονται 35-40 ημέρες από τη σπορά έως την κοπή των χόρτων. Δίνουν τα χόρτα το γρηγορότερο, αλλά είναι επίσης οι πρώτοι που χονδροειδή. Ο κύριος σκοπός είναι το καρύκευμα στη διατήρηση και η συγκομιδή στο συντομότερο δυνατό χρόνο. Ποικιλίες - "Gribovsky", "Grenadier", "Dalny".
2. Μέσα της σεζόν - πριν απελευθερώσουν το βέλος του λουλουδιού και γίνουν χονδροειδείς, καταφέρνουν να μεγαλώσουν έως και 10 φύλλα. Χρειάζονται 40-50 ημέρες από τη βλάστηση για τη συγκομιδή. Εκπρόσωποι - Richelieu, Lesnogorodsky, Kustisty.
3. Οι ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης αρχίζουν να ανθίζουν μετά από 65 ημέρες και σχηματίζουν έναν ισχυρό θάμνο. Ταιριάζουν καλύτερα στην καλλιέργεια περβάζι. Ποικιλίες - "Alligator", "Amazon", "Kibray". Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι ένα έντονο άρωμα.

Μια ενδιαφέρουσα καινοτομία είναι η πρώιμη ποικιλία Aurora. Η κοπή χόρτων μπορεί να γίνει 25-30 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα φύλλα αυτού του φυτού είναι πολύ αρωματικά και ζουμερά.

Κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας σε ένα περβάζι σε κεραμικό ή πλαστικό δοχείο, προτιμώνται δοχεία με ύψος τοιχώματος τουλάχιστον 10 cm, με υποχρεωτική οπή για αποστράγγιση περίσσειας νερού.

Για να δείτε την επισκόπηση της εγκατάστασης:

Συγκομιδή

Αυξάνεται ο άνηθος
Καταλάβαμε πώς να φυτέψουμε άνηθο στο σπίτι στο περβάζι, να μεγαλώνουμε και να φροντίζουμε, αλλά πώς να συγκομίζουμε σωστά; Είναι καλύτερο να μαζέψετε όταν το φυτό έχει φτάσει σε ύψος 20-25 cm και πρέπει να ξεκινήσει με τη συγκομιδή των κάτω φύλλων. Αφού κόψετε τα κάτω φύλλα-μίσχους, συνιστάται να ψεκάσετε τον άνηθο, τα φύλλα θα εμφανιστούν στο στέλεχος λίγο αργότερα. Λοιπόν, μετά την πλήρη κοπή των θάμνων με χόρτα άνηθου, είναι απαραίτητο να σπείρετε νέους σπόρους και να συνεχίσετε τον άνηθο τον χειμώνα στο σπίτι σε διαμερίσματα και σε περβάζια παραθύρων.

Το δικό σας άνηθο στο περβάζι το χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης είναι μια πραγματική αποθήκη φρέσκων βιταμινών, και εκτός αυτού, είναι μια συναρπαστική, αν και ενοχλητική, επάγγελμα. Δοκιμάστε το και άνηθο στο περβάζι, η καλλιέργεια του από σπόρους και η κατανάλωσή του το χειμώνα θα γίνει το χόμπι σας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Άνηθος: φύτευση και φροντίδα στο ύπαιθρο

Παρά τις παραπάνω προειδοποιήσεις, ο άνηθος δεν απαιτεί φροντίδα εντατικής εργασίας για την πλήρη και ογκομετρική του ανάπτυξη. Επομένως, πρέπει να ακολουθήσετε μερικές βασικές προτάσεις.

Πότισμα

Η καλλιέργεια άνηθου στο ανοιχτό χωράφι στο περβάζι απαιτεί υποχρεωτικό πότισμα το καλοκαίρι και το χειμώνα.

Εδώ χρειάζεστε νερό σε θερμοκρασία δωματίου - δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε ειδικό αποσταγμένο νερό, καθώς αυτά τα χόρτα δεν είναι τόσο περίεργα.

Ο άνηθος αγαπά την υγρασία, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το έδαφος πρέπει να είναι πάντα υγρό. Αρκεί να ποτίζουμε καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους, το οποίο θα συμβεί αρκετά συχνά το καλοκαίρι και το χειμώνα, λαμβάνοντας υπόψη τον επιπλέον φωτισμό.

Το χειμώνα, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με το πότισμα, καθώς η χρήση πρόσθετου φωτισμού μπορεί να οδηγήσει σε παραπλανητικό αποτέλεσμα - το ανώτερο στρώμα του εδάφους θα στεγνώσει γρήγορα και μέσα στο έδαφος θα παραμείνει υγρό. Προκειμένου να αποφευχθούν μυκητιακές ασθένειες κατά το πότισμα το χειμώνα, είναι απαραίτητο να ελέγξετε σε βάθος την κατάσταση του εδάφους.

Για να το κάνετε αυτό, απλώς κολλήστε το δάχτυλό σας στο έδαφος χωρίς να αγγίξετε τα λάχανα. Εάν το έδαφος είναι υγρό, το πότισμα πρέπει να καθυστερήσει, ακόμη και αν το ανώτερο στρώμα στεγνώσει.

Λιπάσματα

Ο άνηθος δεν πρέπει να αφήνεται χωρίς λιπάσματα απαραίτητα για φυσιολογική βλάστηση. Χρησιμοποιούνται μόνο στην περίπτωση που χρησιμοποιείται απλό έδαφος για φύτευση. Εφόσον χρησιμοποιούνται τα αποκτηθέντα εύφορα εδάφη, δεν απαιτείται πρόσθετη γονιμοποίηση κατά την ανάπτυξη του άνηθου.

Τα λιπάσματα που επιτρέπονται για χρήση περιλαμβάνουν τυχόν υγρά διαλύματα που προορίζονται για τη γόνιμη ανάπτυξη της παρουσιαζόμενης καλλιέργειας. Τα λιπάσματα χρησιμοποιούνται δύο φορές το μήνα σύμφωνα με τις οδηγίες για το αγορασμένο λίπασμα.

Δώστε προσοχή σε αυτό το υλικό - Οι καλύτερες ποικιλίες τομάτας για θερμοκήπια πολυανθράκων.

Το Vermicompost έχει επίσης εξαιρετική επίδραση στην κατάσταση πρασίνου, η οποία χύνεται κάθε τρεις εβδομάδες πάνω από το στρώμα του εδάφους.

Συμβουλές από έμπειρους κατοίκους του καλοκαιριού, λόγοι αποτυχίας

Πολλοί αρχάριοι που θέλουν να κανονίσουν ένα θερμοκήπιο ακριβώς στο σπίτι συχνά δεν καταλαβαίνουν γιατί το πράσινο δεν μεγαλώνει στο περβάζι. Επομένως, όσοι ενδιαφέρονται για το πώς να φυτέψουν, να καλλιεργήσουν άνηθο και μαϊντανό στο σπίτι πρέπει να θυμούνται:

• τα φυτά εσωτερικού χώρου είναι ιδιότροπα · για καλή ανάπτυξη, πρέπει να δημιουργήσετε κατάλληλες συνθήκες.
• Το κλίμα που είναι απαραίτητο για τα δενδρύλλια δεν είναι πάντα δυνατό να οργανωθεί σε ένα διαμέρισμα πόλης.
• τα σπιτικά χόρτα μπορεί να έχουν πολύ διαφορετική γεύση από αυτά που καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους

Τραβώντας φυτά

Μια συχνή ερώτηση προκύπτει μεταξύ των αρχάριων: γιατί ο άνηθος τεντώνεται πολύ και τι να κάνει. Κατά τη διάρκεια της περιόδου θέρμανσης, οι ερασιτέχνες μπορεί να αντιμετωπίσουν το γεγονός ότι το στέλεχος άνηθου είναι τεντωμένο και δεν υπάρχουν πολλά φύλλα. Η μόνη σωστή λύση είναι ο συμπληρωματικός φωτισμός με λαμπτήρες φθορισμού.

Ο επόμενος λόγος για το τράβηγμα των πράσινων είναι η πυκνή σπορά. Όταν τα νεαρά φυτά δεν έχουν φως, αρχίζουν να μεγαλώνουν. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να αραιώσετε τα φυτεύματα, αφήνοντας τα ισχυρότερα δείγματα.

Κιτρίνισμα των φύλλων

Τα κίτρινα, κατσαρά φύλλα μπορεί να αποτελούν ένδειξη:

• ξεχείλισμα;
• ασθένεια;
• ζημιά από παράσιτα.

Για να λύσετε το πρόβλημα, θα πρέπει:

• αναθεώρηση του καθεστώτος άρδευσης ·
• σε περίπτωση ανίχνευσης παρασίτων, χαρακτηριστικά γνωρίσματα ασθενειών (μούχλα στην επιφάνεια του εδάφους, αποσύνθεση), θεραπεία με τη βοήθεια ειδικών παρασκευασμάτων ή λαϊκών θεραπειών.
• χαμηλώστε τη θερμοκρασία στο δωμάτιο, αερίζετε περιοδικά.

Ο άνηθος είναι ένα φυτό ανθεκτικό στο κρύο και στο φως. Δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί σε εξωτερικούς χώρους. Αλλά σε ένα θερμοκήπιο ή στο σπίτι σε ένα περβάζι, είναι πιο δύσκολο να πάρει αρωματικά φύλλα, είναι δύσκολο να δημιουργηθούν κατάλληλες συνθήκες σε ένα δωμάτιο.

Μεγαλώνουμε άνηθο στο σπίτι στο παράθυρο: βασικοί κανόνες και μυστικά φροντίδας

Πολλοί ιδιοκτήτες χαίρονται να βλέπουν φρέσκα βότανα στο τραπέζι τους. Δεν είναι πάντα δυνατό να αγοράσετε χόρτα στο κατάστημα, το οποίο θα είναι φρέσκο ​​και υγιεινό. Γι 'αυτό είναι λογικό να αρχίσετε να καλλιεργείτε αυτές τις καλλιέργειες στο περβάζι σας. αυξάνεται άνηθος στο σπίτι - αυτό δεν είναι απολύτως επίπονη δραστηριότητα, βοηθά στην κάλυψη της έλλειψης βιταμινών απαραίτητων για το σώμα, με τη βοήθεια φρέσκων βοτάνων.

Αυξάνεται ο άνηθος στο σπίτι.

Για να φυτέψετε και να μεγαλώσετε ζουμερούς θάμνους πρασινάδας στο σπίτι, δεν είναι απαραίτητο να ξοδέψετε χρήματα, χρόνο και προσπάθεια.Αρκεί να φυτέψετε σπόρους και στη συνέχεια να πραγματοποιήσετε έγκαιρο πότισμα, επίδεσμο και χαλάρωση. Με την επιφύλαξη αυτών των απλών χειρισμών, μετά από 5-6 εβδομάδες στο τραπέζι σας θα υπάρχουν πράσινα λαχανικά από τα χέρια σας, πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα.

Απογραφή και συσκευασία

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προετοιμάσετε είναι το δοχείο στο οποίο θα μεγαλώσετε άνηθο στο περβάζι. Για τους σκοπούς μας, είναι καλύτερο να πάρετε ένα δοχείο με βάθος 15-20 cm με την υποχρεωτική παρουσία οπών αποστράγγισης στο κάτω μέρος. Υπάρχουν πολλές επιλογές:

1. Τύρφη γλάστρες Αυτός ο τύπος δοχείου χρησιμοποιείται συχνότερα για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, ώστε να μην καταφεύγει αργότερα στη διαδικασία συλλογής, αλλά είναι επίσης κατάλληλος για καλλιέργεια άνηθου. Ωστόσο, τα φυτά άνηθου από γλάστρες τύρφης μπορούν να μεταμοσχευτούν σε άλλο δοχείο μετά τη βλάστηση, έτσι ώστε τα φυτεύματα να φαίνονται πιο αισθητικά ευχάριστα και να ταιριάζουν στο εσωτερικό.

   

2. Πλαστικά δοχεία και κουτιά με παλέτες Αυτός ο τύπος δοχείου για καλλιέργεια είναι ο πιο πρακτικός και κοινός. Εάν το επιλέξετε, δεν χρειάζεται να βουτήξετε τα φυτά άνηθου μετά τη βλάστηση.

   

Το δοχείο και το πληρωτικό του είναι έτοιμα, τώρα μπορείτε να αρχίσετε να αυξάνετε τον άνηθο στο περβάζι ακόμα και το χειμώνα, ακόμα και το καλοκαίρι.

Επιλογή σπόρων

Ο σωστός σπόρος είναι η μισή μάχη. Δεν υπάρχει ειδική ποικιλία που προορίζεται για καλλιέργεια εσωτερικού χώρου. Επομένως, κατά την επιλογή ενός σπόρου, πρέπει κανείς να επικεντρωθεί στο χρονοδιάγραμμα της ωρίμανσής του. Χωρίζονται σε νωρίς, μέσα σεζόν και αργά:

• 
  Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης διακρίνονται από τη γρήγορη βλάστηση των σπόρων. Αυτό συμβαίνει συνήθως μετά από 3-4 εβδομάδες. Δεν δίνουν πολύ πράσινο και γρήγορα αρχίζουν να ανθίζουν. (Gribovsky, Grenadier, Carousel, Aurora, Early Θαύμα.)

• Οι μεσαίες ωρίμανση διακρίνονται από μια πιο πλούσια συγκομιδή, αλλά τα φυτά εμφανίζονται 10 ημέρες αργότερα. Και δεν ανθίζουν όσο νωρίτερα. (Kibray, Umbrella, Smelly, Richelieu.)
• Καθυστερημένη ωρίμανση. Οι πρώτοι βλαστοί πρέπει να περιμένουν πολύ, αλλά αυτό αντισταθμίζεται πλήρως από την αφθονία του πρασίνου. (Ρωσικά, γίγαντας, αλιγάτορα, Buyan.)

Ποιες είναι οι ευεργετικές βιταμίνες που βρίσκονται στα καρότα;

Για αρχάριους κηπουρούς, συνιστάται ποικιλία Gribovsky... Είναι το λιγότερο ιδιότροπο, έχει υψηλότερη απόδοση, είναι πιο ανθεκτικό σε ακραίες θερμοκρασίες και ασθένειες. Αρωματικά και αρωματικά χόρτα.

Για να μεγαλώσει άνηθος, ο Γκρίμποφσκι αρκεί να το σπείρει σε εύφορο έδαφος, να το ποτίσει όπως απαιτείται και να ζιζανίσει ζιζάνια.

Οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν Ποικιλίες Richelieu, Grenadier ή Kibray... Είναι απαιτητικοί σε συνθήκες καλλιέργειας, αλλά έχουν καλή συγκομιδή. Αναπτύσσουν επίσης επιτυχώς νότιες ποικιλίες, η γεύση και το άρωμα των οποίων είναι πιο έντονες και έντονες. Αλλά χρειάζονται ειδικούς όρους.

Παρασκευή

Για να μεγαλώσετε άνηθο στο σπίτι θα χρειαστείτε:

• Χωρητικότητα... Κατά τη φύτευση, οι κηπουροί χρησιμοποιούν πλαστικά δοχεία με όγκο 1 λίτρο. Πρέπει να υπάρχουν τρύπες αποστράγγισης στα πιάτα - εμποδίζουν τη στασιμότητα του νερού στο έδαφος. Μερικές φορές οι καλοκαιρινοί κάτοικοι παίρνουν κεραμικά ή ξύλινα κουτιά.
• Εναυσμα... Ο άνηθος δεν ανέχεται όξινο έδαφος, αλλά λατρεύει να αναπτύσσεται σε ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο έδαφος. Οι κηπουροί μπορούν να συνθέσουν εύκολα χώμα από τα ακόλουθα συστατικά: 2 μέρη εδάφους κήπου, 1 μέρος το καθένα - ίνες καρύδας, άμμο ποταμού, τύρφη. Προστίθεται επίσης λίγη τέφρα ξύλου.
• Υλικό αποχέτευσης... Τα χαλίκια, τα μικρά βότσαλα ή ο διογκωμένος πηλός είναι υπέροχοι.

Καλό να ξέρω. Ο αυτο-διαμορφωμένος τύπος πρέπει να απολυμανθεί. Ο πιο αποτελεσματικός και ασφαλής τρόπος είναι να το παγώσετε για 7 ημέρες. Υπό την επίδραση του κρυολογήματος, τα παράσιτα και τα σπόρια ασθενειών πεθαίνουν. Οι ακόλουθες μέθοδοι δεν είναι λιγότερο δημοφιλείς: ατμός, επεξεργασία με Fitosporin, διαρροή με βραστό νερό, φρύξη στο φούρνο, επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.