Καλλιέργεια λαχανικών »Πιπέρι
0
957
Αξιολόγηση άρθρου
Η ποικιλία πιπεριού Zorka είναι μια από τις πιο δημοφιλείς γλυκές ποικιλίες. Το πιπέρι Zorka εκτιμάται για την εξαιρετική του γεύση και την υψηλή απόδοση.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας πιπεριού Zorka
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η κάψουλα αυγού είναι μια πρώιμη ωριμότητα ποικιλία πιπεριού για καλλιέργεια στον ανοιχτό αγρό και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Ο θάμνος είναι ψηλός (1 - 1,2 m), έχει σχήμα απλώματος. Τα ώριμα φρούτα έχουν σχήμα κώνου, μεγάλα, στο στάδιο της ωριμότητας αποκτούν σκούρο κόκκινο χρώμα και λαμπερό δέρμα. Τα φρούτα έχουν βάρος 240-250 g και είναι ιδανικά για φαγητό σε οποιαδήποτε μορφή: φρέσκα και τουρσί. Με σωστή φροντίδα και προσοχή, μπορείτε να συλλέξετε έως 6 κιλά ζουμερά και φωτεινά φρούτα από κάθε θάμνο.
Περιγραφή της καλλιέργειας
Ο σπόρος από τον οποίο καλλιεργείται το μπαχαρικό Goliath είναι αρκετά ακριβός. Ωστόσο, το κόστος αποδίδεται καλά, επειδή ως αποτέλεσμα, οι καλλιεργητές λαχανικών συγκομίζουν πολύ περισσότερες καλλιέργειες από αυτές των απλών δημοφιλών ποικιλιών. Κατά μέσο όρο, επιτρέπεται η αφαίρεση έως και 12 πιπεριών από κάθε θάμνο.
Οι κηπουροί που μεγάλωσαν αυτήν την καλλιέργεια λαχανικών πάνω από τα οικόπεδά τους περιγράφουν τη συγκομιδή ως εξής:
- Τα δώρα Pomona έχουν σχήμα κώνου, διαμέτρου 6 εκατοστών και μήκους 14 εκατοστών.
- Το βάρος κάθε πιπεριού είναι 130-160 γραμμάρια.
- Το πάχος του τοιχώματος είναι μέσο - 7-8 χιλιοστά, με αποτέλεσμα τα λαχανικά να μπορούν να αποθηκευτούν κατεψυγμένα για αρκετό καιρό. Χωρίς να ληφθεί υπόψη αυτό, το πάχος των τοιχωμάτων επιτρέπει τη μεταφορά του καρπού σε μεγάλες αποστάσεις, η παρουσία των οποίων δεν χάνει τα εμπορικά χαρακτηριστικά τους. Η διάρκεια ζωής στα δίχτυα είναι 14-21 περιόδους.
- Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, οι πιπεριές είναι πράσινες. Φτάνοντας σε μια κατάσταση βιολογικής ωριμότητας, αποκτούν ένα πολύχρωμο κόκκινο χρώμα με ένα υπόλευκο κερί άνθισης.
- Το φυτό αποδίδει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα και σταθερά. Όταν τα φρούτα αφαιρούνται πριν από την έναρξη της βιολογικής ωριμότητας, σταδιακά γίνονται κόκκινα πριν από τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς.
Προετοιμασία σπόρων πριν από τη σπορά
Οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου, περίπου 70 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος. Μουλιάστε τους σπόρους για 2 ημέρες σε ζεστό νερό και, στη συνέχεια, είναι χρήσιμο να τους κρατήσετε για αρκετές ώρες σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό. Ρίχνουμε το χώμα σε μικρά δοχεία και πασπαλίζουμε με νερό. Ρίξτε τους προ-εμποτισμένους σπόρους και καλύψτε με ξηρή γη σε στρώμα 1 εκ. Τοποθετήστε τα δοχεία σε ένα ηλιόλουστο, καλά φωτισμένο μέρος σε θερμοκρασία 27-28 ° C. Συνιστάται να καλύψετε τα δοχεία με διαφανές υλικό για να επιταχύνετε τη βλάστηση των σπόρων, η οποία μερικές φορές πρέπει να αφαιρεθεί για αερισμό. Την τρίτη ημέρα της εμφάνισης των βλαστών, το διαφανές υλικό αφαιρείται εντελώς, καθώς το συσσωρευμένο συμπύκνωμα μπορεί να προκαλέσει ασθένειες των φυτών.
Φροντίδα
Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες για τη φροντίδα της ποικιλίας Kubyshka.
Φροντίστε πριν από τη φύτευση
Ακόμα και κάποιος που δεν έχει φυτέψει ποτέ πιπεριές μπορεί να αντιμετωπίσει τη φύτευση κάψουλας. Οι σπόροι πρέπει να προετοιμάζονται 65 ημέρες πριν από τη φύτευση. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν σε διάλυμα νερού και μετάλλων. Αφού στεγνώσουν, μπορείτε να αρχίσετε να εμβαθύνετε. Η απόσταση μεταξύ κάθε σπόρου πρέπει να είναι 2 cm και δεν πρέπει επίσης να σπείρετε βαθύτερα από 2,5 cm. Η καλύτερη θερμοκρασία για την καλλιέργεια σπόρων είναι 26 ° C.Συνιστάται να μην μεταμοσχεύσετε την κάψουλα του αυγού, καθώς αυτό επηρεάζει αρνητικά την περαιτέρω ανάπτυξη. Αφού θάβονται οι σπόροι, πρέπει να ποτίζονται λίγο με νερό.
Φροντίδα μετά την προσγείωση
Η ποικιλία Kubyshka αρέσει στους κηπουρούς επειδή δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα μετά τη φύτευση. Το κύριο πράγμα είναι να ποτίζετε τον θάμνο εγκαίρως και να τον ταΐζετε. Το πότισμα της πιπεριάς πρέπει να γίνεται όταν το έδαφος είναι στεγνό, έτσι ώστε να είναι υγρό όσο συχνά γίνεται, αλλά έτσι ώστε το υγρό να μην σταματήσει στις ρίζες. Για τη διατροφή, είναι καλό να χρησιμοποιείτε διάλυμα νερού και ουρίας (1 λίτρο νερού για μισό κουταλάκι του γλυκού ουρία). Είναι καλύτερα να αναπαράγετε το κορυφαίο ντύσιμο 3 φορές το μήνα. Κατά τη διαδικασία ανάπτυξης του Kubysh, πρέπει να διατηρήσετε την περιοχή καθαρή: καταστρέψτε τα ζιζάνια, αφαιρέστε τη βρωμιά και πολλά άλλα.
Κατάδυση δενδρυλλίων
Στα τέλη Απριλίου, όταν τα πρώτα φύλλα αρχίζουν να εμφανίζονται στους βλαστούς, τα φυτά πρέπει να μεταμοσχευτούν σε δοχεία με όγκο έως 0,5 λίτρα. Η ρίζα αυτή τη στιγμή έχει σχήμα ράβδου και θα είναι σε θέση να μεταφέρει την "μετακίνηση" σε ένα νέο μέρος καλά. Από το προηγούμενο μέρος, τα λάχανα αφαιρούνται με σβόλους γης και μεταμοσχεύονται σε νέο έδαφος. Ποτίζεται με προσοχή - στην περίπτωση της κάψουλας πιπεριού, είναι καλύτερο να μην προσθέτετε νερό στο έδαφος παρά να το ποτίζετε.
Είναι χρήσιμο να σκληρύνει τα φυτά 3 εβδομάδες μετά την κατάδυση - για αυτό, τα δοχεία μπορούν να αφαιρεθούν για αρκετές ώρες στο ύπαιθρο. Και λίγο πριν από την προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος, μπορεί να αφεθεί ακόμη και κατά τη διάρκεια της νύχτας.
Πιθανές ασθένειες του πιπεριού "Kubyshka"
Η παροχή ευνοϊκών συνθηκών για την προετοιμασία των σπόρων, των φυταρίων, του εδάφους είναι το κλειδί για μια επιτυχημένη και πλούσια συγκομιδή. Αλλά συμβαίνει ότι το φυτό μπορεί να εκτεθεί σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Δυστυχώς, το πιπέρι Kubyshka δεν αποτελεί εξαίρεση. Γνωρίζοντας τον εχθρό αυτοπροσώπως, μπορείτε να τον πολεμήσετε επιδέξια και να αποτρέψετε το θάνατο του φυτού ή την καταστροφή του καρπού.
Ένας από τους πιο συνηθισμένους και καταστροφικούς εχθρούς οποιουδήποτε πιπεριού είναι η καθυστερημένη καταστροφή. Τα σημάδια αυτής της ασθένειας είναι μαύρες κηλίδες στα φρούτα, τα οποία γρήγορα συμπιέζονται και αυξάνουν το μέγεθος. Για να αποτρέψετε την ασθένεια, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μέσα τύπου Zaslon και Barrier.
Η νόσος Stolbur χαρακτηρίζεται από κιτρίνισμα φυτών, μικρά φρούτα, νάνοι θάμνους. Πρέπει να σημειωθεί ότι τα έντομα είναι φορείς αυτής της ασθένειας και μολύνουν γειτονικά φυτά. Για την καταπολέμηση της νόσου, πρέπει να χαλαρώνετε πιο συχνά το έδαφος και να ξεριζώνετε τα κρεβάτια.
Ο χαλκός διακρίνεται από κίτρινες νεκρές περιοχές σε φύλλα και φρούτα. Προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση των υπολειπόμενων θάμνων, οι υγιείς θάμνοι πρέπει να ψεκάζονται με Fundazol και τα άρρωστα φυτά καταστρέφονται, οι καρποί κόβονται.
Η σήψη στις πιπεριές, η οποία βρίσκεται στην κορυφή του καρπού, εμφανίζεται λόγω έλλειψης θρεπτικών ουσιών στο έδαφος, καθώς και ανεπαρκούς ποσότητας υγρασίας. Τα χαλασμένα φρούτα αποπλένονται και τα υγιή ψεκάζονται με διάλυμα νιτρικού. Η λευκή και γκρι σήψη επηρεάζει τον καρπό της πιπεριάς. Η καταπολέμηση αυτών των ασθενειών είναι ο προκαταρκτικός ψεκασμός των θάμνων με μυκητοκτόνα.
Ελαφριά σημεία στα φύλλα που παραμορφώνονται καθώς η ασθένεια εξελίσσεται είναι ένα σημάδι μιας ασθένειας όπως η μωσαϊκή νόσος. Ταυτόχρονα, τα φρούτα καλύπτονται με κίτρινες κηλίδες. Η καταπολέμηση αυτής της ασθένειας είναι η απολύμανση των σπόρων πριν από τη φύτευση. Οι βλαστημένοι βλαστοί ποτίζονται με διάλυμα νερού και γάλακτος, σε συγκέντρωση 1 έως 10.
Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
Τα φυτά που καλλιεργούνται φυτεύονται τον Μάιο σε ανοιχτό έδαφος μόνο με πλήρη εμπιστοσύνη ότι ο παγετός έχει ήδη αμετάκλητα φύγει. Εάν ο καιρός είναι κρύος, τα φυτά που φυτεύονται καλύπτονται με αλουμινόχαρτο. Για 1 τετραγωνικό. μέτρο του κήπου τοποθετείται 4 - 6 φυτά, αλλά δεν χρειάζεται να θάβετε τους θάμνους στο έδαφος. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί με χούμο και να χαλαρώσει καλά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι κηπουροί επιλέγουν μια ποικιλία για φύτευση λόγω των ακόλουθων θετικών χαρακτηριστικών:
- Το καψάκιο πιπεριού είναι άνοσο σε επιδείνωση των καιρικών συνθηκών.
- Περικοπή απόδοσης στο επίπεδο των τελευταίων υβριδίων - από 6 kg / m2.
- Το λαχανικό έχει χρόνο να ωριμάσει πριν από την έναρξη ενός σταθερού κρύου θραύσματος.
- Τα φρούτα είναι ελκυστικά από τη γεύση τους.
- Το πιπέρι δεν χαλάει κατά τη μεταφορά.
- Το λαχανικό ισχύει για πολλούς τύπους μαγειρικής επεξεργασίας.
Από τις αρνητικές ιδιότητες της ποικιλίας, σημειώνουν:
- το φυτό είναι ευαίσθητο σε ασθένειες της νυχτερινής σκιάς?
- το πιπέρι πρέπει να διαμορφωθεί, να δεθεί.
Παράσιτα πιπεριού και μέθοδοι αντιμετώπισής τους
Όπως κάθε άλλη καλλιέργεια, οι πιπεριές πάσχουν από παράσιτα. Ας εξετάσουμε τα πιο συνηθισμένα:
- Ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο είναι ο πιο επικίνδυνος εχθρός του λαχανικού. Για να απαλλαγούμε από αυτό, ψεκάζεται μια έγχυση σελαντίνης στους θάμνους και συλλέγονται επίσης παράσιτα με το χέρι.
- Οι γυμνοί γυμνοσάλιαγκες προκαλούν τεράστια ζημιά στο φυτό. Για να αποφευχθεί η εμφάνισή τους, ο μαϊντανός φυτεύεται ανάμεσα στις σειρές πιπεριών. Εάν εμφανιστούν γυμνοσάλιαγκες, πασπαλίστε τους θάμνους πιπεριού με ξηρή μουστάρδα και συλλέξτε τους γυμνοσάλιαγκες με το χέρι.
- Το άκαρι της αράχνης θα εξαφανιστεί εάν ψεκάσετε τους θάμνους πιπεριού με διάλυμα χυμού κρεμμυδιού, ψιλοκομμένο σκόρδο και υγρό σαπούνι.
- Οι αφίδες είναι το πιο κοινό παράσιτο στο πιπέρι. Μπορείτε να το απαλλαγείτε με εντομοκτόνα.
Περιγραφή του φυτού
Το Goliath είναι μια υβριδική ποικιλία μεσαίας σεζόν. Το Autochor είναι ισχυρό, συμπαγές. Η περίοδος ωρίμανσης είναι από 70 έως 75 ημέρες από τη στιγμή που φυτεύονται τα φυτά. Χάρη στην ισχυρή συσκευή φύλλων, το φυτό προστατεύεται από το φως του ήλιου, το οποίο μπορεί να το κάψει.
Στον θάμνο, καθαρίστε καλά αναπτυγμένες ρίζες που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Για το λόγο αυτό, όταν χαλαρώνετε, πρέπει να προσέχετε ώστε να αποφύγετε ζημιά στο ριζικό σύστημα.
Σκούρα πράσινα φύλλα αναπτύσσονται στο θάμνο. Η συσκευή της ωοθήκης πραγματοποιείται μετά από επτά έως εννέα φύλλα, και τα επόμενα - κάθε δύο έως τρεις κόμβους.
Αντοχή στις ασθένειες
Το καψάκιο αυγού δεν έχει γενετική αντοχή σε ασθένειες τυπικές του νυχτερινού. Για να μειωθεί ο κίνδυνος βλάβης των φυτών, είναι απαραίτητο:
- παρατηρήστε την εναλλαγή των καλλιεργειών (μην φυτεύετε μετά από ντομάτες, πατάτες και άλλα σκιά)
- όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, αερίζετε τακτικά.
- ψεκάστε τους θάμνους 2-3 φορές την εποχή με βιομυκητοκτόνα.
- αφαιρέστε αμέσως τα ζιζάνια όταν εμφανιστούν, αποτρέψτε την υπερχείλιση του εδάφους.
Ο κηπουρός πρέπει να ελέγχει τακτικά τους θάμνους για παράσιτα. Όχι μόνο βλάπτουν τα φυτά από μόνα τους, αλλά είναι επίσης συχνά φορείς ασθενειών που είναι επικίνδυνες για τις φυτικές καλλιέργειες.
Μαρκήσιος
“Μαρκήσιος"- ένα από τα καλύτερα υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης με μωβ φρούτα. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτά κρεβάτια. Οι ημι-διάδοση θάμνοι έχουν ύψος εντός 90 εκατοστών. Ένας θάμνος μπορεί να φέρει έως και 13 φρούτα. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 100-108 ημέρες. Ένα κυβοειδές λαχανικό μπορεί να φτάσει το μέγιστο βάρος των 150 γραμμαρίων και το πάχος των τοιχωμάτων του είναι περίπου 0,8 εκ. Η γεύση του πιπεριού είναι πολύ ζουμερή με έντονη γλυκιά γεύση. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στον ιό του μωσαϊκού καπνού.
Μαρτυρίες
Πολλοί κηπουροί αφήνουν θετικά σχόλια για την ποικιλία. Για παράδειγμα, η Άννα από το Ζιγκουλέφσκ έγραψε ότι της άρεσε η γεύση και το άρωμα του φρούτου. Ο Oksana από το Voronezh σημείωσε: το πιπέρι επέζησε με επιτυχία από τα νυχτερινά κρύα χτυπήματα, αφθονία βροχής και ανέμου. Η Ilya από τον Kazan είπε: το φυτό δεν πέθανε μετά από ξαφνικούς παγετούς, είναι απαράδεκτο να φροντίζεις, έχει υψηλή απόδοση. Ο καλοκαιρινός κάτοικος από το Kurchatov ήταν ευχαριστημένος με τα φρούτα. Σχηματίστηκαν με χοντρό τοιχώματα.
Ορισμένοι κηπουροί παραπονέθηκαν για την κακή βλάστηση των σπόρων. Ωστόσο, αυτές οι πληροφορίες αμφισβητούνται από πολλούς έμπειρους καλλιεργητές. Προτείνουν παραβίαση του σχεδίου προετοιμασίας του υλικού πριν από τη φύτευση.
Το πιπέρι Kubyshka έχει πολλές θετικές ιδιότητες.Το λαχανικό είναι εύκολο να αναπτυχθεί, μπορεί να αντέξει σε ένα σημαντικό κρύο. Ωστόσο, για να διατηρηθεί η συγκομιδή, ο αγρότης πρέπει να δώσει προσοχή στην πρόληψη των ασθενειών.
Ημερομηνίες φύτευσης και χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Ο χρόνος σποράς για σπορόφυτα για το θερμοκήπιο είναι από 20 έως 28 Φεβρουαρίου, για ανοιχτό έδαφος - από 1 έως 10 Μαρτίου. Οι πιπεριές φυτεύονται κάτω από καταφύγια ταινιών στις αρχές έως τα μέσα Μαΐου, σε έναν κήπο λαχανικών - από τις 25 Μαΐου έως τις 10 Ιουνίου, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες στην περιοχή.
Κατά τη φύτευση στο έδαφος, 50-70 cm αφήνονται μεταξύ των σειρών, η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι 35-40 cm, τα φυτά πρέπει να είναι δεμένα με τα στηρίγματα.
Για να επιτευχθεί υψηλότερη απόδοση, η κάψουλα πιπεριού μπορεί να διαμορφωθεί σε 2-3 μίσχους. Ο σχηματισμός πραγματοποιείται όταν το φυτό φτάσει σε ύψος τουλάχιστον 25 cm.
Στο κάτω μέρος του στελέχους, αφαιρέστε όλα τα περιττά βήματα και τα φύλλα. Αυτό βελτιώνει την κυκλοφορία του αέρα μεταξύ των θάμνων και μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης μυκητιακών ασθενειών.
Όπως όλες οι ποικιλίες γλυκών πιπεριών, το Capsule λατρεύει την υγρασία, τη ζεστασιά, τα ευάερα εδάφη και τη διατροφή. Η φροντίδα συνίσταται σε τακτικό πότισμα, αποχέτευση και χαλάρωση του εδάφους, λίπανση έως και 2-3 φορές την εποχή.
Γενική μορφή
Το πιπέρι Zorka μπορεί να ονομαστεί μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες. Η ποικιλία καλλιεργείται επιτυχώς από κηπουρούς σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας. Το πιπέρι είναι πολύτιμο για την αντοχή του στις παραμορφώσεις του καιρού και την υψηλή απόδοση.
Το φυτό μοιάζει με αυτό:
- Ημι-διάδοση θάμνος ύψους έως 50 cm.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινα, με μόλις ορατές ρυτίδες. Υπάρχουν λίγες πλάκες κατά μήκος του στελέχους.
- Λουλούδια της συνήθους καλλιέργειας του είδους.
- 10-15 ωοθήκες σχηματίζονται σε 1 φυτό.
- Τα φρούτα γέρνουν. Το σχήμα πλησιάζει το πρίσμα.
- Το δέρμα είναι λείο, γυαλιστερό.
- Το μέσο βάρος είναι 130 g. Με βελτιωμένη γεωργική τεχνολογία, λαμβάνονται δείγματα έως 200 g.
- Στο αρχικό στάδιο της ωρίμανσης, το πιπέρι είναι γαλακτώδες κίτρινο. Πλήρως ώριμο - έντονο κόκκινο (εικόνα).
- Η γεύση του φρούτου εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από τους δοκιμαστές. Το πιπέρι χρησιμοποιείται καθολικά στην κουζίνα.
Τύπος ανάπτυξης, ύψος θάμνου | Προσδιοριστικό, 45-50 cm |
Ώριμο χρώμα φρούτων | Έντονο κόκκινο |
Σχέδιο προσγείωσης | 40x50 εκ |
Βάρος, μήκος και σχήμα του εμβρύου | 100-130 g, έως 12 cm, πρισματικό |
Περίοδος ωρίμανσης, απόδοση παραγωγής | Πρώιμη ωρίμανση (90-95 ημέρες). Στο θερμοκήπιο έως 10 kg / m2. Σε καυσαέρια έως 8 kg / m2 |
Τοποθεσία αποχώρησης | Καυσαέρια / θερμοκήπιο / θερμοκήπιο |
Ασθένειες | Ανθεκτικό στη σήψη των ριζών, ανθεκτικό σε ωίδιο και ασκοκίτωση |
Ανά τύπο χρήσης | Παγκόσμιος |
Τύπος ανθοφορίας | Θηλυκός |
Προσγείωση
Η περίοδος σποράς διαρκεί από Φεβρουάριο έως Μάρτιο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να έχετε χρόνο για να προετοιμάσετε και να σπείρετε σπόρους στο θρεπτικό έδαφος. Το υλικό σπόρου εμποτίζεται για απολύμανση σε υπερμαγγανικό κάλιο, σε βιολογικά προϊόντα. Για βλάστηση για μερικές ημέρες, οι κόκκοι απλώνονται σε ένα βρεγμένο αναπνευστικό πανί, τυλίγονται και καλύπτονται με μεμβράνη.
Η υγρασία του υφάσματος ελέγχεται τακτικά, εάν είναι απαραίτητο, υγραίνεται με ζεστό νερό.
Από 3 ημέρες, το πολυαιθυλένιο απομακρύνεται έτσι ώστε οι σπόροι να μην σαπίζουν. Το καθεστώς θερμοκρασίας διατηρείται στο επίπεδο των 26-28 βαθμών. Τα κουτιά είναι γεμάτα με ένα χαλαρό γονιμοποιημένο υπόστρωμα, το οποίο αποτελείται από χλοοτάπητα, κομπόστ, βερμικώστρωμα. Για 10 kg του μείγματος, απαιτούνται 30 g συμπληρώματος φωσφόρου-καλίου. Η γη απολυμαίνεται επίσης με κατάψυξη ή φρύξη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υγρό Bordeaux, Fitosporin, υπερμαγγανικό κάλιο.
Οι σπόροι τοποθετούνται σε αυλακώσεις με ένα βήμα 4 cm, το βάθος του οποίου είναι έως 1 cm. Πριν από τη βλάστηση, δημιουργούνται συνθήκες μικρο-θερμοκηπίου, για αυτό διατηρούν 20-25 βαθμούς Κελσίου και υγρασία 60-70%.
Όταν τα φυτά μεγαλώνουν 2 φύλλα το καθένα, μια επιλογή γίνεται σε ξεχωριστά κύπελλα. Φροντίστε να παρακολουθείτε το πότισμα, να χρησιμοποιείτε νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
Πριν από τη φύτευση σε μόνιμες περιοχές, οι θάμνοι σκληραίνονται. Για να γίνει αυτό, τα φυτά εκτίθενται στο μπαλκόνι από 15-20 λεπτά έως 5-6 ώρες (μετά από 7-10 ημέρες).
Τα φυτά ηλικίας 60-70 ημερών μεταφέρονται στα κρεβάτια. Φυτεύονται έως και 3-4 θάμνοι ανά 1 m2, λαμβάνοντας υπόψη την περαιτέρω ισχυρή ανάπτυξή τους. Οι προκάτοχοι του πιπεριού θα είναι:
- κολοκύθα και κολοκύθια
- αγγούρια και πεπόνια?
- κρεμμύδι και σκόρδο
- χόρτα και σέλινο?
- όσπρια;
- κρεμμύδια και τεύτλα.
Παράσιτα και ασθένειες της ποικιλίας Γολιάθ
Σε σύγκριση με φυτά ποικιλίας, τα οποία συχνά δεν είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν ασθένειες, η τιμή αυτών των σπόρων αντιστοιχεί στην επένδυση σε λιπάσματα και φυτοπροστατευτικά προϊόντα. Ταυτόχρονα, οι σπόροι αναπαραγωγής προστατεύονται αξιόπιστα από τον ιό του μωσαϊκού του καπνού, διαδεδομένο τα τελευταία χρόνια, βακτηριακές κηλίδες και καρκίνο, Alternaria, όψιμη όραση, γκρίζα σήψη και μαύρο πόδι.
Για πρόσθετη προστασία από παράσιτα, ο βασιλικός φυτεύεται στο διάδρομο. Ο θάμνος είναι φίλος της σοδειάς, που εκκρίνει ουσίες που διεγείρουν την ανάπτυξη.
Ο μεγαλύτερος κίνδυνος για τους θάμνους πιπεριού είναι οι γυμνοσάλιαγκες. Σε συννεφιασμένο και βροχερό καιρό, λατρεύουν να γιορτάζουν τους καρπούς του πολιτισμού. Για την καταπολέμηση των γυμνοσάλιαγκων, τα φύλλα και οι μίσχοι κονιοποιούνται με τέφρα από ξύλο.