Πώς να μεγαλώσετε και να φροντίσετε την κολοκύθα σε εξωτερικούς χώρους

Καλλιέργεια λαχανικών »Κολοκύθα

3

349

Αξιολόγηση άρθρου

Η φύτευση μιας κολοκύθας απαιτεί έναν κηπουρό να ακολουθήσει διάφορους κανόνες. Τα λαχανικά φυτεύονται με μεθόδους σπόρου και δενδρυλλίων, που διαφέρουν μεταξύ τους στην τεχνολογία. Η σωστή φροντίδα μετά τη φύτευση θα σας βοηθήσει να επιτύχετε τις καλύτερες αποδόσεις και να παράγετε μεγάλα, δυνατά φρούτα.

Φύτευση σπόρων κολοκύθας και δενδρυλλίων

Ημερομηνίες φύτευσης κολοκύθας

Πριν σπέρνετε σπόρους κολοκύθας σε εξωτερικούς χώρους, βεβαιωθείτε ότι ο χρόνος και ο συγχρονισμός είναι σωστοί. Η κολοκύθα είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα, οι σπόροι του οποίου δεν μπορούν να βλαστήσουν σε κρύο μετά το χειμώνα ή σε υπερβολικά υγρό και υγρό έδαφος. Επίσης, αξίζει να ληφθεί υπόψη η πιθανότητα επιστροφής του παγετού μετά την πρώτη θέρμανση.

Μετά το τέλος του παγετού, μόλις η θερμοκρασία του αέρα αυξηθεί στους + 18 ° C, έρχεται η στιγμή που μπορείτε να φυτέψετε μια κολοκύθα. Οι σπόροι φυτεύονται στο έδαφος όταν θερμαίνεται στους 12-13 ° C σε βάθος 7-8 εκατοστών. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη κολοκύθας είναι + 25 ° С. Το φυτό σταματά να αυξάνεται εάν η θερμοκρασία του αέρα πέσει στους + 14 ° C.

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τη σπορά κολοκύθας τον Μάιο. Οι ευνοϊκές ημέρες για τη φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος είναι διαφορετικές για κάθε περιοχή: εξαρτώνται από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Στο βόρειο τμήμα της Ρωσίας, οι πρώτες μέρες του Ιουνίου είναι ευνοϊκές για τη σπορά σπόρων κολοκύθας σε ανοιχτό έδαφος.

Οι κάτοικοι των νότιων περιοχών μπορούν να φυτέψουν σπόρους σε εξωτερικούς χώρους στα μέσα Μαΐου. Μερικοί κηπουροί στο νότιο τμήμα αρχίζουν να φυτεύουν σπόρους από τις 10 Μαΐου. Για όσους ζουν στη μεσαία λωρίδα, οι πιο ευνοϊκές ημέρες για τη σπορά σπόρων κολοκύθας σε ανοιχτό έδαφος έρχονται στα τέλη Μαΐου, από τις 25 περίπου.

Σύμφωνα με τις λαϊκές παραδόσεις, η ημέρα του Γιούρι θεωρείται η καλύτερη μέρα για φύτευση κολοκυθών, από το πρωί. Εάν οι περιστάσεις δεν σας επιτρέπουν να φυτέψετε σπόρους τη συγκεκριμένη ημέρα, μην ανησυχείτε. Μια κολοκύθα που φυτεύεται σε υγρό, ζεστό έδαφος εμπλουτισμένο με λιπάσματα, ανεξάρτητα από την ημέρα της φύτευσης, θα δώσει μια εξαιρετική συγκομιδή.

Κολοκύθα: μια περιγραφή της κουλτούρας του κήπου

Η κοινή κολοκύθα (Cucurbita pepo), ή σκληρή οπή, είναι ένα ετήσιο ποώδες φυτό της οικογένειας Κολοκύθας, με λεπτές πενταεδρικές αιχμηρές ραβδώσεις και φραγκοστάφυλα, μήκους 8-10 m. Διακλαδισμένη επιφανειακή περιφέρεια.

Μεγάλα φύλλα πέντε μερών ή πέντε λοβών σε διάμετρο έως 25-30 cm, ενσύρματα στη βάση, εναλλάξ, καθισμένα σε μακριά μίσχους και καλυμμένα με δύσκαμπτες, ακανθωτές, κοντές τρίχες. Μεγάλα μονοκεντρικά ασυνήθιστα άνθη σε σχήμα καμπάνας με έντονο κίτρινο ή πορτοκαλί-κίτρινο χρώμα σε ραβδώσεις με πεντάλ, ανθίζουν τον Ιούνιο-Ιούλιο, εγκλωβισμένα σταυρωτά, τις περισσότερες φορές από τις μέλισσες.

Πολύσπερμοι σκληροί καρποί με μούρο με μέση διάμετρο 15-40 cm και ζυγίζουν περίπου 20 kg (υπάρχουν δείγματα άνω των 100 kg) ωριμάζουν σε πεπόνι, σε φυτικό κήπο ή σε καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι στο Αύγουστος Σεπτέμβριος. Το σχήμα, το μέγεθος και το χρώμα των κολοκυθών ποικίλλουν και εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία. Επίπεδες ωοειδείς σπόροι μήκους 1-3 εκατοστών καλύπτονται με ένα ξύλινο κιτρινωπό-λευκό κέλυφος, έχουν έντονο χείλος κατά μήκος της άκρης.

Οι έμπειροι καλλιεργητές προτείνουν τις ακόλουθες υπαίθριες ποικιλίες κολοκύθας που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις περιοχές:

1. Χαμόγελο.Θάμνος υψηλής απόδοσης πρώιμη ωρίμανση (85-90 ημέρες μετά τη βλάστηση) με μεγάλο αριθμό μικρών φωτεινών πορτοκαλιών ριγέ φρούτων βάρους έως 1,5 kg. Ο πολτός είναι γλυκός, τραγανός, με γεύση πεπονιού. Αποθηκεύεται σε θερμοκρασία δωματίου για έως 5 μήνες.
2. Φακίδα. Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία με στρογγυλεμένα επίπεδα μικρά (έως 3 κιλά) ανοιχτό πράσινο στίγματα φρούτων. Ο πορτοκαλί πολτός έχει γλυκιά γεύση και μοιάζει με αχλάδι. Αντέχει απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, η ποιότητα είναι καλή.
3. Ρωσική γυναίκα. Ένας πρώιμος ωριμάζοντας κρύος ανθεκτικός θάμνος αναρρίχησης με λαμπερά σκούρα πορτοκαλί φρούτα βάρους 3-4 κιλών, μέσα στον οποίο είναι ένας υπέροχος γλυκός πορτοκαλής πολτός Έχει γεύση σαν πεπόνι.
4. Αυγή. Ωρίμανση στα μεσοπρόθεσμα με σκούρα γκρίζα τμηματικά φρούτα βάρους περίπου 5 κιλών, καλυμμένα με έντονα πορτοκαλί-ροζ κηλίδες. Ο χυμώδης πορτοκαλί πολτός είναι γλυκός, νόστιμος, με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή σε διάφορες ασθένειες.
5. Θεραπευτικός. Μια πρώιμη ποικιλία (90 ημέρες), μεγάλα πεπλατυσμένα φρούτα βάρους από 3 έως 5 κιλά, γκρι με ελαφρύτερη σκιά ματιών. Μπορεί να διαρκέσει μέχρι την άνοιξη.
6. Βιταμίνη. Μια ποικιλία μοσχοκάρυδου που ωριμάζει αργά με επιμήκη οβάλ πράσινα φρούτα βάρους έως 6-6,5 kg.
7. Μπάτερτερτ. Μικρή καρποφορία (έως 1 κιλό) μοσχοκάρυδο με ποικιλία αχλαδιών, ωρίμανσης με ανοιχτό γκρι φρούτα.

Επιλέγοντας ένα μέρος στον ιστότοπο

Η σωστή επιλογή μιας τοποθεσίας για μια κολοκύθα είναι μια σημαντική προϋπόθεση για την απόκτηση πλούσιας συγκομιδής. Συνιστάται να τοποθετήσετε το κρεβάτι σε μια ζεστή περιοχή που θερμαίνεται από τις ακτίνες του ήλιου. Η κολοκύθα ανέχεται επίσης τη σκίαση καλά. Για το φυτό, το πιο προτιμώμενο αμμώδες ή αμμώδες έδαφος, το οποίο είναι καλό επειδή θερμαίνεται γρήγορα.

Τα πολυετή χόρτα, το καλαμπόκι ή το χειμερινό σιτάρι είναι καλοί πρόδρομοι για την κολοκύθα στον κήπο. Μπορείτε να το φυτέψετε μετά από καρότα, λάχανο, τεύτλα, ντομάτες, κρεμμύδια, μπιζέλια, φασόλια, φιστίκια, φακές, πράσινη κοπριά. Μετά από αγγούρια, κολοκυθάκια, σκουός, καρπούζια και πεπόνια, συνιστάται να φυτέψετε μια κολοκύθα μόνο μετά από 5 χρόνια.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας κολοκύθας: πώς να επιλέξετε μια τοποθεσία για φύτευση

Δεν είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε κολοκύθα σε εξωτερικούς χώρους, αλλά πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες για να αποκτήσετε μια άφθονη συγκομιδή. Ειδικές απαιτήσεις επιβάλλονται στην εναλλαγή ή την εναλλαγή των καλλιεργειών · είναι αδύνατο να φυτευτούν πεπόνια (καρπούζια, κολοκύθια, πεπόνια, αγγούρια) μετά την κολοκύθα. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τους σπόρους κολοκύθας είναι σταυροφόρος ή όσπρια (λάχανο, τεύτλα, ντομάτες, κρεμμύδια). Μπορούν να φυτευτούν ξανά στο ίδιο μέρος όχι νωρίτερα μετά από 5-6 χρόνια.

Απαιτήσεις φωτισμού

Η καλλιέργεια κολοκύθας είναι καλύτερη σε ανοιχτές, καλά φωτισμένες, ηλιόλουστες, αεριζόμενες και ξηρές περιοχές. Μια κουλτούρα που αγαπά τη θερμότητα δεν μπορεί να αντέξει τους λαμπερούς κρύους ανέμους. Ως εκ τούτου, συνιστάται να το φυτέψετε στη νότια πλευρά των κτιρίων, κατά μήκος ενός φράχτη ή τοίχου, ο οποίος θα προστατεύει από τον άνεμο κατά τη διάρκεια της ημέρας και τη νύχτα θα εκπέμπει τη θερμότητα που συσσωρεύεται κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Σε αυτήν την περίπτωση, οι μακριές βλεφαρίδες του φυτού μπορούν να κατευθύνονται στην κατακόρυφη επιφάνεια του φράχτη, του σπιτιού ή του αχυρώνα, καθώς τα φρούτα θα ωριμάσουν γρηγορότερα και καλύτερα όταν φωτίζονται καλά από τον ήλιο. Η κολοκύθα χρειάζεται άμεσο ηλιακό φως για τουλάχιστον 6-7 ώρες την ημέρα.

Βέλτιστη θερμοκρασία για σπορόφυτα ή σπόρους

Η φύτευση σποροφύτων κολοκύθας και η σπορά σπόρων στο έδαφος στην περιοχή πραγματοποιείται μόνο αφού το χώμα σε βάθος 10-12 cm θερμαίνεται έως και + 10 ° C. Ταυτόχρονα, η θερμοκρασία της ημέρας πρέπει να παραμείνει πάνω από το σημάδι + 8 ... + 10 ° С, με τη μέθοδο φύτευσης των σπόρων, αυτός ο δείκτης πρέπει να είναι μεγαλύτερος από + 13 ... + 15 ° С. Τη νύχτα, ο αέρας δεν πρέπει να κρυώσει κάτω από τους +3 ° C. Σε άλλες περιπτώσεις, απαιτείται η κάλυψη των δενδρυλλίων τη νύχτα.

Δείτε επίσης

Πώς να μεγαλώσετε και να φροντίσετε για σκουός σε εξωτερικούς χώρους

Ο χρόνος προσγείωσης καθορίζεται από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής.Οι ημερομηνίες σποράς στην περιοχή της Μόσχας πέφτουν συχνότερα τις πρώτες δέκα ημέρες του Μαΐου · όταν καλλιεργούν κολοκύθες στα Ουράλια και τη Σιβηρία, μετακινούνται πιο κοντά στα μέσα του μήνα.

Ποιο πρέπει να είναι το έδαφος για φύτευση;

Οι καλλιέργειες κολοκύθας αναπτύσσονται καλά και δίνουν άφθονη συγκομιδή σε πλούσια, γόνιμα, στραγγισμένα και θερμαινόμενα εδάφη. Αυτό το φυτό δεν θα αναπτυχθεί σε πηλό, βαρύ και πολύ υγρό έδαφος. Το έδαφος για την κολοκύθα πρέπει να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό.

Τα όξινα εδάφη είναι κατηγορηματικά ακατάλληλα, πρέπει να αποξειδωθούν με αλεύρι χνούδι ή δολομίτη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε θρυμματισμένη τέφρα ξύλου.

Για να αναπτυχθεί σωστά μια κολοκύθα σε ένα εξοχικό σπίτι στη μεσαία λωρίδα, συνιστάται να προετοιμάσετε ένα κρεβάτι εκ των προτέρων το φθινόπωρο. Η εκκαθαρισμένη περιοχή από προηγούμενες καλλιέργειες και ζιζάνια πρέπει να γονιμοποιηθεί καλά. Όταν σκάβετε σε βάθος τουλάχιστον 20-25 cm, προστίθενται τα ακόλουθα στοιχεία ανά 1 m²:

• χούμους - 5 κιλά ή κοπριά - 7 κιλά.
• χλωριούχο κάλιο - 15 g;
• υπερφωσφορικό - 30 g.

Εάν το στέλεχος είναι βαρύ, τότε χαλαρώνει με την εισαγωγή χονδροειδούς άμμου του ποταμού. Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμιχθούν και στη συνέχεια το κρεβάτι πρέπει να χυθεί με ζεστό νερό σε θερμοκρασία περίπου +80 ° C για απολύμανση.

Προετοιμασία εδάφους

Το εύφορο έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή κολοκύθας.

Η προετοιμασία του εδάφους για φύτευση πρέπει να γίνει το φθινόπωρο:

1. Αφαιρέστε τα ζιζάνια και τα συντρίμμια των φυτών από την περιοχή.
2. Χαλαρώστε ρηχά το έδαφος με μια σκαπάνη.
3. Μετά από 2-3 εβδομάδες, σκάψτε το χώμα, συλλέγοντας τις ρίζες των ζιζανίων.

Την άνοιξη, μια ημέρα πριν από τη φύτευση ή την ίδια ημέρα, η γη πρέπει να σκάψει ξανά. Μετά από αυτό, ο ιστότοπος ισοπεδώνεται με τσουγκράνα.

Ξεκινώντας να αναπτύσσεται ενεργά, η κολοκύθα συσσωρεύει το εναέριο μέρος, οπότε το φυτό χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά. Όταν σκάβετε το έδαφος, θα πρέπει σίγουρα να εφαρμόσετε λιπάσματα σε αυτό. Οι καλύτερες επιλογές είναι σάπιο κομπόστ, χούμο ή κοπριά. Εισάγονται με ρυθμό 5-10 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο σε βάθος 15-20 εκατοστών σε ελαφρά εδάφη και 10-15 εκατοστών σε βαριά εδάφη.

Δεν είναι πάντα δυνατή η εφαρμογή τέτοιας ποσότητας κοπριάς. Στη συνέχεια, μπορεί να τοποθετηθεί στις τρύπες με ρυθμό 1-2 κιλά ανά φυτό. Εκτός από την κοπριά, αξίζει να προσθέσετε 20 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 10 γραμμάρια θειικού καλίου σε κάθε πηγάδι.

Μερικοί κηπουροί προσθέτουν μια χούφτα χούμο, ένα ποτήρι τέφρα και 50 γραμμάρια υπερφωσφορικού σε κάθε τρύπα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανόργανα και οργανικά λιπάσματα (για ένα φυτό - 1 κουταλιά της σούπας). Όλα τα εισαγόμενα συστατικά πρέπει να αναμιχθούν καλά με το έδαφος πριν από τη φύτευση των σπόρων.

Μερικοί κηπουροί καλλιεργούν κολοκύθα σε σωρούς κομποστοποίησης. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει όχι μόνο να έχετε υψηλή απόδοση, αλλά και να βελτιώσετε το σωρό κομποστοποίησης.

Είναι ωφέλιμο να φυτέψετε κολοκύθα στο κομπόστ για διάφορους λόγους:

• Η πράσινη μάζα της κολοκύθας εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων στο κομπόστ.
• Η κολοκύθα που φυτεύεται σε κομπόστ επιταχύνει την αποσύνθεση των χονδροειδών υπολειμμάτων φυτών (μίσχοι ηλίανθου, μίσχοι λάχανου).
• Τα φύλλα που καλύπτονται με πρασινάδα βελτιώνουν την εμφάνιση του σωρού λιπασματοποίησης.
• Η κολοκύθα προστατεύει το λίπασμα από το στέγνωμα.

Μεταμόσχευση κολοκύθας

Πολλοί κηπουροί έχουν συχνά μια ερώτηση εάν είναι δυνατόν να μεταμοσχεύσουν μια κολοκύθα από το ένα μέρος στο άλλο, γιατί η συνειδητοποίηση ότι η λανθασμένη τοποθεσία έχει επιλεγεί για μια καλλιέργεια λαχανικών έρχεται μερικές φορές αργά, όταν οι σπόροι με σπορόφυτα έχουν ήδη φυτευτεί σε μόνιμο μέρος ανάπτυξης.

Η ανάγκη για μεταμόσχευση εμφανίζεται όταν πολλοί παθογόνοι μικροοργανισμοί συσσωρεύονται στο μέρος όπου καλλιεργείται η καλλιέργεια ή η εμφάνιση υπόγειων υδάτων δεν επιτρέπει στο λαχανικό να αναπτυχθεί πλήρως.

Δεν υπάρχει σαφής απάντηση σε αυτήν την ερώτηση, tk η καλλιέργεια κολοκύθας δεν ανέχεται τη μεταμόσχευση καλά.Η συμμόρφωση με τους κανόνες σάς επιτρέπει να τη μεταμοσχεύσετε χωρίς αρνητικές συνέπειες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, έως ότου 2-3 ​​αληθινά φύλλα έχουν ανθίσει εντελώς.

Εάν η απειλή για τη συγκομιδή είναι μεγάλη και απαιτεί άμεση μεταμόσχευση φυτών, το κάνουν όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, σκάβοντας το λαχανικό γύρω από την περίμετρο και μεταφέροντάς το μαζί με το έδαφος.

2-3 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη ημερομηνία μεταμόσχευσης, το φυτό σταματάει να ποτίζει, έτσι ώστε οι ρίζες να είναι πιο εύκολο να βγουν από το αποξηραμένο έδαφος.

Οι ρίζες της κολοκύθας με τα απομεινάρια της γης απολυμαίνονται και προστίθενται μόνο στη νέα θέση ανάπτυξης. Μετά τη μεταφύτευση, το λαχανικό ποτίζεται άφθονα με νερό και τρέφεται.

Επιλογή σπόρων

Υπάρχουν περισσότερες από τρεις δωδεκάδες ποικιλίες κολοκύθας. Το αμύγδαλο, το Mozoleevskaya 49, το Gossemennaya, το Freckle είναι σκληρές ποικιλίες μεγάλων καρπών που ωριμάζουν νωρίς και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες Χαμόγελο, Χειμωνιάτικο γλυκό, Kroshka, Χειμερινό φαγητό είναι καλό για χειμερινή αποθήκευση. Οι πρώιμες ωριμάζουσες κολοκύθες διαφέρουν ως προς τη γλυκιά γεύση: Βούτυρο ζαμπόν, Amazon, Χειμώνας γλυκός, πορτοκαλιούς.

Πολλές ποικιλίες κολοκύθας μπορούν να καλλιεργηθούν από σπόρους στον κήπο. Για την καλλιέργεια σπόρων, δεν συνιστάται η επιλογή μόνο ποικιλιών μοσχοκάρυδου, καθώς οι σπόροι μπορεί απλώς να μην βλαστήσουν. Οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να αποθηκευτούν για 1 έως 4 χρόνια.

Κατά την επιλογή ενός σπόρου, πρέπει να προσέξετε τη φρεσκάδα του, ελέγχοντας εκ των προτέρων τη βλάστηση. Αυτό είναι εύκολο να το κάνετε: απλώς πάρτε μερικούς σπόρους και βλαστήστε τους σε βρεγμένη γάζα. Εξετάζοντας πόσους σπόρους από όλους έχουν φύσει, μπορείτε να προσδιορίσετε το κατά προσέγγιση ποσοστό της βλάστησής τους. Αυτό θα βοηθήσει στο μέλλον να είναι ευκολότερο να μάθουμε πόσους σπόρους να βάλουμε στις τρύπες.

Για μια καλή συγκομιδή κολοκύθας, πρέπει να επιλέξετε μόνο σπόρους πλήρους βάρους. Για να επιλέξετε το καλύτερο, πρέπει να προετοιμάσετε ένα διάλυμα αλατιού 3-5% και να βυθίσετε τους σπόρους σε αυτό. Αυτά που έχουν εμφανιστεί είναι ακατάλληλα για φύτευση και τα υπόλοιπα μπορούν να φυτευτούν. Αυτοί οι σπόροι πρέπει να συλλέγονται, να πλένονται και να στεγνώνουν.

Τι σπόρους ρίχνετε στο έδαφος - θα πάρετε μια τέτοια καλλιέργεια

Οι σπόροι κολοκύθας πρέπει να δοκιμαστούν για βλάστηση πριν από τη φύτευση. Για να προσδιορίσετε τη βλάστηση, πάρτε όσους σπόρους δεν σας πειράζει και βλαστήστε τους. Όσο περισσότερο λαμβάνονται οι σπόροι, τόσο πιο ακριβές θα είναι το ποσοστό βλάστησης. Εάν από τους 18-20 σπόρους 15-16 έχουν φύσει, τότε το ποσοστό βλάστησης είναι 80%.

Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών, οι σπόροι χαράσσονται σε έντονο κόκκινο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1 g n 100 ml νερού) για περισσότερο από μισή ώρα.

Προετοιμασία σπόρων για φύτευση

Για την καλλιέργεια κολοκύθας σε ανοιχτό χωράφι, είναι σημαντικό όχι μόνο να επιλέξετε τους σωστούς σπόρους, αλλά και να τους προετοιμάσετε για περαιτέρω σπορά. Χρειάζεται λίγος χρόνος, αλλά έχει θετική επίδραση στη συγκομιδή.

Για φιλικούς βλαστούς, πριν από τη φύτευση κολοκύθας, συνιστάται να ζεσταίνετε τους σπόρους για 2 ώρες σε θερμοκρασία περίπου 60 ° C. Για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, μετά από αυτό διατηρούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1% για 12 ώρες.

Για να βεβαιωθείτε ότι το βλαστάρι μπορεί εύκολα να σπάσει το σκληρό δέρμα του σπόρου, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα, για την προετοιμασία της οποίας 2 κουταλιές της τέφρας ξύλου αραιώνονται σε 1 λίτρο βραστό νερό με ανάδευση. Η γάζα διπλωμένη σε διάφορα στρώματα υγραίνεται άφθονα με διάλυμα τέφρας και οι σπόροι τυλίγονται σε αυτό για 12 ώρες.

Οι επεξεργασμένοι σπόροι μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο έδαφος, ή μπορείτε να βλαστήσετε πρώτα στο σπίτι και στη συνέχεια να φυτέψετε. Για όσους επιλέγουν τη δεύτερη μέθοδο, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ένα κουτί πριονιδιού για αυτήν τη διαδικασία εκ των προτέρων.

Μπορείτε να το κάνετε με αυτόν τον τρόπο: τοποθετήστε το πριονίδι στο κάτω μέρος οποιουδήποτε βολικού βαθιού δοχείου και στη συνέχεια ρίξτε βραστό νερό πάνω τους αρκετές φορές και καλύψτε τα σε 2-3 στρώσεις με γάζα. Αφού απλώσετε τους σπόρους εκεί, καλύψτε τους με διάφορα στρώματα γάζας και ένα στρώμα πριονιδιού και σφίξτε το κουτί με αλουμινόχαρτο. Σε ένα θερμοκήπιο στο σπίτι που είναι τοποθετημένο με αυτόν τον τρόπο, οι σπόροι θα βλαστήσουν σε 2-3 ημέρες και θα είναι έτοιμοι για φύτευση.

Μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτές τις διαδικασίες, αλλά η περίοδος ωρίμανσης της κολοκύθας σε αυτήν την περίπτωση αυξάνεται σημαντικά. Μια κολοκύθα, οι σπόροι των οποίων δεν έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία πριν από τη σπορά, σε περιοχές με δροσερό μικρό καλοκαίρι μπορεί να μην έχουν χρόνο να ωριμάσουν μέχρι τον παγετό.

Πώς να προστατεύσετε την κολοκύθα από τα παράσιτα και τις ασθένειες;

Η καλλιέργεια κολοκύθας στο ανοιχτό χωράφι είναι γεμάτη με τον κίνδυνο εμφάνισης μυκητιασικών ασθενειών που προκαλούνται από υπερβολική υγρασία, μεταξύ των οποίων:

1. Ωίδιο. Οι πλάκες των φύλλων καλύπτονται με μια λευκή άνθιση, η οποία περνά στους μίσχους και τους μίσχους. Ψεκάστε με διάλυμα θειικού χαλκού (2 g ανά κάδο νερού), υπερμαγγανικό κάλιο (3 g ανά κάδο) ή υγρό Bordeaux (1%).
2. Βακτηρίωση Καφέ κηλίδες και πληγές εμφανίζονται στα φύλλα και τα φρούτα. Βοηθάει ο ψεκασμός με υγρό Bordeaux (1%) και διάλυμα θειικού ψευδαργύρου (0,02%).
3. Λευκό σάπιο. Μια παχιά λευκή άνθιση καλύπτει όλα τα εδάφη του φυτού, σταδιακά ο θάμνος αποσυντίθεται. Οι προσγειώσεις πασπαλίζονται με θρυμματισμένο άνθρακα ή χνούδι.
4. Ρίζα σήψη. Τα φύλλα και τα μαστίγια γίνονται κίτρινα και μετά θρυμματίζονται. Για την πρόληψη, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με Previkur κάθε 2-3 εβδομάδες.

Από τα παράσιτα των εντόμων, η κολοκύθα προσβάλλεται συχνότερα από ακάρεα και αφίδες. Για την καταπολέμησή τους, χρησιμοποιείται μια έγχυση από πατάτες και φλοιούς κρεμμυδιού, ένα διάλυμα χλωριούχου νατρίου ή σαπουνιού και ζωμό αψιθιάς. Σε περίπτωση σοβαρής βλάβης, ψεκάζονται με εντομοκτόνα (Karbofos, Actellik, Tsitkor και άλλα). Όταν αγοράζετε σπόρους, συνιστάται να λαμβάνετε υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας ανάλογα με το τοπικό κλίμα. Σε περιοχές με υψηλή υγρασία, φυτεύονται ποικιλίες κολοκύθας που είναι ανθεκτικές σε ασθένειες.

Τεχνολογία φύτευσης σπόρων κολοκύθας σε ανοιχτό έδαφος

Από όλα τα πεπόνια και τις κολοκύθες, η κολοκύθα είναι η πιο ανθεκτική στον κρύο καιρό, αλλά αγαπά επίσης τη θερμότητα. Καλύτερα να το φυτέψετε στα τέλη της άνοιξης όταν δεν υπάρχει παγετός. Σε κρύο έδαφος, οι σπόροι που φυτεύονται πολύ νωρίς μπορούν απλά να σαπίσουν. Για να τροφοδοτήσετε ένα φυτό, απαιτείται έκταση 1-4 τετραγωνικών μέτρων. Μπορεί να είναι ελαφρώς μικρότερο για τις πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες και περισσότερο για την καθυστερημένη ωρίμανση.

Ένας σπόρος πεπονιού χρησιμοποιείται για τη φύτευση σπόρων κολοκύθας σε μεγάλες περιοχές. Σε έναν συνηθισμένο φυτικό κήπο, οι σπόροι συνήθως πρέπει να φυτεύονται με το χέρι. Πριν από τη φύτευση της κολοκύθας, σημειώνονται σειρές στην περιοχή και γίνονται τρύπες σε αυτές με διάμετρο 30 εκατοστά.

Εάν, μετά από ένα χειμώνα χωρίς χιονιά, η γη στην τοποθεσία είναι στεγνή, περίπου 2 λίτρα νερού με θερμοκρασία 50 ° C πρέπει να χυθούν σε κάθε τρύπα. Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν μόνο όταν απορροφηθεί το νερό.

Είναι πολύ σημαντικό να διατηρείτε την απόσταση μεταξύ των φυτών κατά τη φύτευση. Για μακράς ανάπτυξης ποικιλίες, 1,5-2 μέτρα μένουν μεταξύ των οπών, 1,4-2 μέτρα μεταξύ των σειρών. Οι ποικιλίες κολοκύθας Bush μπορούν να φυτευτούν με τρόπο φωλιάσματος σύμφωνα με το σχήμα 80x80 εκατοστά ή 1,2x1,2 μέτρα.

Σε ελαφρά εδάφη, οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 5-8 εκατοστών, σε βαριά εδάφη - κατά 4-5 εκατοστά. Συνιστάται να βάζετε 2-5 σπόρους σε μια τρύπα: σε μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες είναι δυνατόν λιγότερο, σε μοσχοκάρυδο - περισσότερα. Οι σπόροι τοποθετούνται με το ράμφος κάτω σε απόσταση 3-4 εκατοστών μεταξύ τους.

Έχοντας πασπαλίσει τους σπόρους με εύφορο έδαφος, η περιοχή είναι μουσαμά με χούμους ή τύρφη. Οι έμπειροι κηπουροί εγκαθιστούν ένα σπιτικό θερμοκήπιο από φιλμ με αυλακώσεις πάνω από τους σπόρους που έχουν φυτευτεί για να επιταχύνει την ανάπτυξη.

Κολοκύθα: πότε και πώς να μαζέψετε

Τα ώριμα φρούτα κόβονται με ένα κοφτερό μαχαίρι, αφήνοντας 5-6 cm του μίσχου. Η ωριμότητα καθορίζεται από τα ακόλουθα κριτήρια:

• ο μίσχος είναι ξυλοποιημένος ·
• το φύλλωμα έγινε κίτρινο και ξηρό.
• η κρούστα έγινε σκληρή και λαμπερή.

Πρέπει να μαζέψετε μια ξηρή ηλιόλουστη ημέρα, πριν από την έναρξη του παγετού. Όχι αρκετά ώριμα δείγματα τρώγονται ή επεξεργάζονται αμέσως. Τα ώριμα φρούτα αποθηκεύονται, η κολοκύθα το χειμώνα στο σπίτι μπορεί να διατηρηθεί σε ένα διαμέρισμα σε θερμοκρασία δωματίου (κάτω από το κρεβάτι, στην ντουλάπα).

Φύτευση πεδίου φροντίδας φυτών

Τα λάχανα κολοκύθας πρέπει να εκκολαφθούν μια εβδομάδα μετά τη φύτευση στο έδαφος. Περαιτέρω φροντίδα των φυτών περιλαμβάνει χαλάρωση του εδάφους, τακτικό πότισμα, σίτιση και καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων.

Πότισμα

Τα μεγάλα φύλλα κολοκύθας συμβάλλουν στην ταχεία εξάτμιση της υγρασίας, επομένως το φυτό απαιτεί τακτικό πότισμα και μόνο με ζεστό νερό. Καθώς μεγαλώνει η κολοκύθα, πρέπει να αυξηθεί η ποσότητα νερού για άρδευση.

Συνιστάται να ελαττώσετε ελαφρώς την ποσότητα ποτίσματος κατά την περίοδο ανθοφορίας: τα φρούτα θα είναι καλύτερα δεμένα. Το έμπλαστρο κολοκύθας ενυδατώνεται όταν τα φρούτα αρχίσουν να αυξάνουν το βάρος. Πριν από τη συγκομιδή, περίπου 10 λίτρα νερού πρέπει να χρησιμοποιηθούν για το πότισμα ενός φυτού. Όταν οι κολοκύθες φτάσουν σε πλήρες μέγεθος, μπορείτε να σταματήσετε το πότισμα των φυτών.

Χαλάρωση και αραίωση

Το έδαφος γύρω από τα φυτά πρέπει να χαλαρώσει και να καθαριστεί από ζιζάνια μετά από βροχή ή πότισμα. Με την εμφάνιση των δενδρυλλίων, η πρώτη χαλάρωση πραγματοποιείται σε βάθος 6-8 εκατοστών. Είναι καλύτερα να χαλαρώσετε το διάστιχο πριν από το πότισμα σε βάθος 12-18 εκατοστών για να διασφαλίσετε την ταχεία διείσδυση του νερού στις ρίζες των φυτών. Κατά τη χαλάρωση, συνιστάται να συσσωρεύονται ελαφρώς τα φυτά, αυξάνοντας την αντοχή τους.

Μετά το σχηματισμό δύο αληθινών φύλλων στα φυτά, είναι απαραίτητο να αραιωθούν, αφήνοντας σε μια τρύπα δύο βλαστάρια μοσχοκάρυδου ή σκληρού κολοκύθας και ένα κάθε φορά - μεγάλο καρπό.

Όταν σχηματίζονται 3-4 φύλλα σε φυτά, πραγματοποιείται η δεύτερη αραίωση. Για να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα των υπόλοιπων δενδρυλλίων, δεν είναι απαραίτητο να τραβήξετε τα επιπλέον φυτά. Αρκεί απλώς να κόψετε ένα περιττό δενδρύλλιο στο επίπεδο της επιφάνειας του εδάφους.

Λίπασμα επιφάνειας

Η κολοκύθα σχηματίζει μεγάλη ποσότητα φυτικής μάζας (φύλλα, μίσχους) και φρούτα, επομένως χρειάζεται συχνή σίτιση, κατά προτίμηση με υγρά λιπάσματα.

3 εβδομάδες μετά τη σπορά των σπόρων στο έδαφος, συνιστάται η πρώτη σίτιση με κοπριά ή περιττώματα κοτόπουλου αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1: 4. Αυτή η βιολογική σίτιση πρέπει να επαναλαμβάνεται 3-4 φορές το μήνα. Είναι καλό να τροφοδοτείτε την κολοκύθα διαλύοντας ένα ποτήρι ξύλινη τέφρα σε 10 λίτρα νερού.

Κατά την εφαρμογή του πρώτου επιδέσμου σε απόσταση 10-12 εκατοστών γύρω από τα φυτά, είναι απαραίτητο να φτιάξετε αυλάκια βάθους 6-8 εκατοστών και να ρίξετε το διάλυμα σε αυτά. Για περαιτέρω σίτιση, οι αυλακώσεις βάθους 10-12 εκατοστών τοποθετούνται 40 εκατοστά από τα φυτά.

Μετά τη γονιμοποίηση, οι αυλακώσεις καλύπτονται με γη. Εάν ο νεφελώδης καιρός διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, συνιστάται να ψεκάσετε την κολοκύθα με διάλυμα 10 γραμμαρίων ουρίας σε 10 λίτρα νερού.

Γονιμοποίηση

Εάν δεν υπάρχουν αρκετά επικονιαστικά έντομα στο οικόπεδο κατά τη διάρκεια της επικονίασης των φυτών, θα πρέπει να το κάνετε μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να μάθετε να ξεχωρίζετε τα θηλυκά και τα αρσενικά λουλούδια. Τα αρσενικά έχουν ένα επίμηκες στέλεχος, και τα θηλυκά βρίσκονται στο στέλεχος, έχουν μια ωοθήκη κάτω από τα πέταλα.

Περίπου στις 9 το πρωί, είναι απαραίτητο να μαζέψετε το αρσενικό λουλούδι, να κόψετε τα πέταλα και να αγγίξετε τα πέταλα στα θηλυκά λουλούδια με έναν ανθήρα. Εάν τα αρσενικά άνθη δεν έχουν ανθίσει ακόμη, τα αρσενικά άνθη ενός στενού συγγενικού φυτού όπως μια σκουός μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη γονιμοποίηση της κολοκύθας. Η συγκομιδή κολοκύθας θα είναι καλή, αλλά δεν θα είναι πλέον δυνατή η χρήση των σπόρων για σπορά.

Τεχνολογία φύτευσης δενδρυλλίων

Η φύτευση κολοκύθας μπορεί να πραγματοποιηθεί όχι μόνο με σπόρους, αλλά και με σπορόφυτα. Αυτή η μέθοδος είναι ιδιαίτερα καλή για τους κηπουρούς στις βόρειες περιοχές.

Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους

Ένα καλά φωτισμένο περβάζι ή άλλο ζεστό μέρος όπου η θερμοκρασία διατηρείται στους 20-25 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και στους 15-20 ° C τη νύχτα επιλέγεται για τα σπορόφυτα στο σπίτι.

Το θρεπτικό υπόστρωμα κατασκευάζεται από ένα μείγμα τύρφης, σάπια πριονιδιού και χούμου, που λαμβάνεται σε αναλογία 2: 1: 1, αντίστοιχα. Εάν δεν υπάρχει πριονίδι, ένα μείγμα εδάφους παρασκευάζεται από ίσα μέρη τύρφης και χούμου.

Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, ένα έτοιμο μείγμα είναι κατάλληλο για φύτευση κολοκύθας.

Το υπόστρωμα, απολυμανμένο με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, γεμίζεται σε δοχεία με όγκο 0,2 έως 0,5 λίτρα. Σε αυτήν την περίπτωση, ο όγκος πλήρωσης πρέπει να είναι ίσος με ½ για να είναι σε θέση να προσθέσει μείγμα εδάφους κατά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων.

Στο μέλλον, η επιλογή ενός τόπου και η προετοιμασία του εδάφους για μεταφύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται σύμφωνα με τους κανόνες για τη φύτευση μιας φυτικής καλλιέργειας με σπόρους.

Σπορά φυταρίων

Σε μεμονωμένα δοχεία, οι σπόροι για σπορόφυτα φυτεύονται σε βάθος 2-4 cm σε ένα υπόστρωμα που βρέχεται με νερό. Οι φυτεύσεις καλύπτονται με πολυαιθυλένιο ή γυαλί για να δημιουργήσουν ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Μία φορά την ημέρα, το καταφύγιο αφαιρείται για αερισμό των δενδρυλλίων.

Το καταφύγιο απομακρύνεται από τις φυτεύσεις μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.

Μια εβδομάδα μετά τη βλάστηση των σπόρων, τα φυτά αρχίζουν να τοποθετούνται σε ένα πιο δροσερό μέρος, όπου το επίπεδο θερμοκρασίας είναι 4-5 μονάδες χαμηλότερο. Αυτό θα τους επιτρέψει να σκληρυνθούν προτού τα μεταμοσχεύσουν στον κήπο και θα αποτρέψουν το τράβηγμα των φυτωρίων.

Η κύρια φροντίδα κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι το τακτικό πότισμα, ο καλός φωτισμός και η σίτιση.

Πριν μεταμοσχευθούν τα φυτά στον κήπο, τρέφονται. Κατάλληλα λιπάσματα είναι η νιτροφόσκα (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού) και η μουλίνη (50 g ανά 0,5 λίτρα νερού). Το μείγμα διατηρείται για 3-4 ώρες.

Όταν εμφανίζονται 2-3 φύλλα στα φυτά και φτάνει σε ύψος 15-20 cm, μεταμοσχεύεται στο κρεβάτι του κήπου. Σχέδιο φύτευσης - 1 × 1 m. Κατά τη μεταφύτευση, τα φυτά αφαιρούνται από τα δοχεία μαζί με ένα πήλινο σκεύος, ώστε να μην καταστρέψουν τις εύθραυστες ρίζες.

Όπως στην περίπτωση της φύτευσης σπόρων, λιπάσματα εφαρμόζονται στις τρύπες εάν το έδαφος δεν έχει προετοιμαστεί για φύτευση εκ των προτέρων.

Κανόνες συγκομιδής και αποθήκευσης

Σημάδια ώριμης κολοκύθας:

• η επιφάνεια του μίσχου και του μίσχου, που κάνει το φαγητό, σκληραίνει, γίνεται παρόμοια με το άγγιγμα ενός φελλού.
• τα φύλλα του μαστίγιου στεγνώνουν και γίνονται κίτρινα.
• μετά την ωρίμανση, η υφή εμφανίζεται πιο καθαρά στη φλούδα.
• η κρούστα δεν μπορεί να καταστραφεί με ένα νύχι.
• τα φρούτα είναι σταθερά στην αφή?
• εμφανίζεται μια ματ επίστρωση.
• όταν χτυπηθεί, ακούγεται ένας ήχος κουδουνίσματος.
• ο μίσχος αποσπάται εύκολα.

Βγάλτε προσεκτικά τις κολοκύθες, χωρίς να καταστρέψετε το φλοιό. Εάν εμφανιστούν βλάβες στο δέρμα, σφραγίζονται με γύψο, εμποδίζοντας την είσοδο μικροοργανισμών στο έμβρυο. Τα λαχανικά που συγκομίζονται πρέπει να ωριμάσουν σε ξηρό μέρος για 30 ημέρες.

Το μυστικό για μια άφθονη συγκομιδή έγκειται στη σωστή επιλογή των σπόρων και στη σωστή φροντίδα. Κατά τη διάρκεια του μεγάλου χειμώνα, μπορείτε να περιποιηθείτε την οικογένεια με νόστιμες λιχουδιές κολοκύθας που είναι πολύ υγιείς.

Η κολοκύθα δεν είναι ιδιότροπη στη φύτευση και τη φροντίδα στο ανοιχτό χωράφι, πράγμα που σημαίνει, τηρώντας όλες τις παραπάνω συστάσεις, οποιοσδήποτε κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει μια αξιοζήλευτη καλλιέργεια. Αυτό το λαχανικό δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες αποθήκευσης και μπορεί να παραμείνει μέχρι το νέο έτος. Η κολοκύθα χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κύριων πιάτων, σούπες, επιδόρπια, πίτες. Διατηρεί όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες όταν διατηρείται.

Προετοιμασία πριν από τη φύτευση

Για να καλλιεργήσετε μια υγιή και υψηλής ποιότητας κολοκύθα, είναι απαραίτητο να εκτελέσετε μια σειρά από προπαρασκευαστικά μέτρα πριν από τη φύτευση.

Το χώμα

Ένα οικόπεδο για φύτευση κολοκύθας προετοιμάζεται το φθινόπωρο:

• κατά το σκάψιμο του εδάφους, εισάγεται οργανική ύλη - χούμους (5 kg ανά 1 m²) ή κοπριά (7 kg ανά 1 m²).
• η ανόργανη διατροφή προστίθεται σε οργανική ύλη - υπερφωσφορικό (30 g ανά 1 m²), χλωριούχο κάλιο (15 g ανά 1 m²).
• παρέχουν στο έδαφος την απαιτούμενη χαλαρότητα - φέρνουν τύρφη ή χονδροειδείς άμμο ποταμού.

Σπόροι

Γενικά, η προετοιμασία των σπόρων περιλαμβάνει βαθμονόμηση, απολύμανση, προ-βλάστηση και σκλήρυνση.

Βαθμονόμηση

Αρχικά, οι σπόροι επιλέγονται από την εμφάνισή τους, αφαιρώντας πολύ λεπτό, ανεπαρκώς γεμάτο και έχουν μηχανική βλάβη. Στη συνέχεια ταξινομούνται με εμποτισμό σε αλατούχο διάλυμα. Αυτά που παραμένουν στο κάτω μέρος είναι κατάλληλα για σπορά. Οι σπόροι που έχουν εμφανιστεί δεν χρησιμοποιούνται, επειδή έχουν τα χαμηλότερα ποσοστά βλάστησης.

Απολύμανση

Η επεξεργασία των σπόρων με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου αυξάνει την αντοχή των φυτών στις ασθένειες και τους βοηθά να αντέχουν στην επίθεση των παρασίτων. Επιπλέον, οι σπόροι μπορούν να εμποτιστούν σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης, για παράδειγμα, "Epine", το οποίο θα αυξήσει τη βλάστησή τους.

Βλάστηση

Οι σπόροι που επιλέγονται για σπορά βλαστάνονται, για τους οποίους τοποθετούνται σε νερό που θερμαίνεται στους 40-50 ° για 3-4 ώρες. Στη συνέχεια τυλίγονται σε ένα υγρό πανί και αφήνονται μέχρι το ράμφισμα, εμποδίζοντας το να στεγνώσει.

Σκληρωτικός

Η σκλήρυνση βοηθά στην αύξηση της αντίστασης των μελλοντικών βλαστών στις αλλαγές θερμοκρασίας. Για το σκοπό αυτό, οι σπόροι διατηρούνται σε ένα υγρό πανί σε ψυγείο σε θερμοκρασία 4 ° C για 3-5 ημέρες.

Περιγραφή

Η κολοκύθα είναι ένα ετήσιο φυτό με μεγάλα φρούτα που καλλιεργείται τόσο στο εμπόριο όσο και στις εξοχικές κατοικίες. Κατά το μαγείρεμα, χρησιμοποιείται ο πολτός του λαχανικού και οι σπόροι στο εσωτερικό. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα υγιές φυτό που χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς. Τα φρούτα είναι αξιοσημείωτα για τη διατήρηση της ποιότητας και αποθηκεύονται πολύ καλά μέχρι την άνοιξη, χωρίς να χάνουν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.
Η κολοκύθα έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα πάνω από το έδαφος και ένα τριχωτό στέλεχος που σέρνεται κατά μήκος του εδάφους, φτάνοντας σε μήκος 4 - 5 m, στο οποίο βρίσκονται μεγάλα, σκληρά φύλλα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, μεγάλα μεμονωμένα άνθη λευκού ή κίτρινου χρώματος σχηματίζονται στο φυτό. Η διασταυρούμενη επικονίαση είναι χαρακτηριστική της κολοκύθας. Οι περισσότερες ποικιλίες έχουν φρούτα βάρους 5-10 κιλών, οι μεγάλες καρποφόρες κολοκύθες έχουν βάρος 40 έως 80 κιλά. Μέσα στον καρπό υπάρχουν σπόροι με τη μορφή μεγάλων λευκών-κίτρινων σπόρων.

Πώς να φυτέψετε μια κολοκύθα: προετοιμασία του χώρου

Εάν σας ενδιαφέρει η πλουσιότερη συγκομιδή, τότε πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος για φύτευση. Η κορυφογραμμή πρέπει να βρίσκεται σε ένα ζεστό μέρος στην ηλιόλουστη πλευρά. Το έδαφος μπορεί να είναι οποιοδήποτε, αλλά προτιμάται η αμμώδης ή αμμώδης αργαλειός, ένα τέτοιο έδαφος θερμαίνεται καλύτερα. Είναι καλύτερο να φυτέψετε μετά το χειμώνα σιτάρι, καλαμπόκι ή πολυετή χόρτα. Μπορείτε επίσης να μαζέψετε κορυφογραμμές μετά από ντομάτα, κρεμμύδι, πατάτα, λάχανο ή καρότο. Δεν συνιστάται η φύτευση μετά από αγγούρια ή σκουός. Δεν μπορείτε να φυτέψετε στον ίδιο χώρο, πρέπει να περιμένετε 5 χρόνια μετά την προηγούμενη φύτευση.

Επιλογή και προετοιμασία ενός τόπου, εδάφους

Η κολοκύθα μεγαλώνει με τη μορφή ενός μεγάλου θάμνου, και οι περισσότερες ποικιλίες σχηματίζουν επίσης μεγάλες βλεφαρίδες, οι οποίες απλώνονται προς όλες τις κατευθύνσεις για 2-3 μέτρα ή περισσότερο. Ως εκ τούτου, είναι προβληματικό να διαθέσει ένα καλό οικόπεδο για αυτήν σε ένα μικρό καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, και οι ιδιοκτήτες πρέπει να είναι πονηροί, διαθέτοντας μια κατοικία για κολοκύθες σε παλιά βαρέλια, μεγάλες τσάντες ή σε σωρούς λιπασματοποίησης. Εάν φυτεύεται σε συνηθισμένα κρεβάτια, συχνά προβλέπουν έναν «δεύτερο όροφο» για τη διευθέτηση των βλεφαρίδων και των φρούτων με τη μορφή υπόστεγων ή καταστρώματος πάνω από τα κρεβάτια, έτσι ώστε να μπορεί να διατεθεί ένας χώρος για φύτευση άλλων λαχανικών.

Δεδομένου ότι η κολοκύθα, όπως το αγγούρι, λατρεύει να ανεβαίνει κάθετο εμπόδιο, συχνά φυτεύεται δίπλα σε ένα φράχτη. Εάν από μόνη της αρνείται να του χτυπήσει μαστίγια, χρειάζεται λίγη βοήθεια και τότε τα αναπτυσσόμενα φρούτα θα κρέμονται στο φράχτη, σαν παιχνίδια σε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο. Είναι αλήθεια, για να μην πέσουν, τα φρούτα θα πρέπει επίσης να είναι σταθερά συνδεδεμένα με το στήριγμα. Και δεδομένου ότι μια μέση οικογένεια χρειάζεται να φυτέψει μόνο 3-4 φυτά για κατανάλωση όλο το χρόνο, το πρόβλημα του χώρου για κολοκύθες με τέτοιες προσεγγίσεις καθίσταται πολύ σημαντικό.

Οι κολοκύθες λατρεύουν να αναπτύσσονται σε διάφορα στηρίγματα: τόσο φυσικά και ειδικά κατασκευασμένα για αυτά

Όταν επιλέγετε τη θέση του κήπου, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι είναι καλά φωτισμένο από τις ακτίνες του ήλιου: σε μερική σκιά, τα φυτά αισθάνονται χειρότερα. Αλλά η σύνθεση του εδάφους έχει μεγάλη σημασία: οι κολοκύθες παίρνουν μια μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών από το έδαφος και χωρίς λιπάσματα υψηλής ποιότητας, η συγκομιδή θα είναι κακή. Είναι αλήθεια ότι για ένα φυτό απαιτείται μόνο περίπου 1 m2 μιας καλά γονιμοποιημένης έκτασης, επομένως αυτό το ζήτημα έχει επιλυθεί πλήρως.

Η καλύτερη σύνθεση του εδάφους είναι το ελαφρύ αμμώδες αργίλιο με σκούρο χρώμα με οξύτητα κοντά στο ουδέτερο (το pH του εκχυλίσματος εδάφους είναι 6,5-7,0) Η κολοκύθα δεν πρέπει να φυτεύεται μετά από σχετικές καλλιέργειες (σκουός, σκουός, αγγούρι).Εάν μια κολοκύθα φυτεύεται σε επίπεδη οριζόντια επιφάνεια ή σε χαμηλό κρεβάτι, δεν μπορείτε να πραγματοποιήσετε συνεχές σκάψιμο του χώρου, αλλά σκάβετε και γονιμοποιείτε μόνο τα πηγάδια στα σημεία που προορίζονται για σπορά. Είναι αλήθεια ότι αυτές οι τρύπες θα μοιάζουν περισσότερο με τρύπες φύτευσης: κάθε φυτό πρέπει να διαθέτει σχεδόν γεμάτο κουβά με χούμο και μισό λίτρο βάζο με στάχτη από ξύλο. Τα ανόργανα λιπάσματα εφαρμόζονται καλύτερα κατά τη σίτιση.

Συχνά, η κολοκύθα φυτεύεται απευθείας σε σωρούς λιπασματοποίησης, ακόμη και δεν είναι ακόμη πλήρως ώριμα, ή μεγάλα λάκκα ή τάφροι (βάθους έως μισού μέτρου) είναι ειδικά προετοιμασμένα για αυτό, τα οποία είναι γεμάτα με διάφορα σκουπίδια και απορρίμματα (μικρά κλαδιά, γρασίδι, κορυφές , κοπριά), ανακατεύοντας τα με το έδαφος ... Την άνοιξη, αυτοί οι λάκκοι ποτίζονται με ζεστό νερό με μια μικρή προσθήκη αλατόμετρου (έως 20 g / m2) και μέχρι τη σπορά των σπόρων θερμαίνονται καλά λόγω της σήψης οργανικής ύλης.

Βίντεο: σπορά κολοκύθας από το φράχτη

Χρήσιμες ιδιότητες κολοκύθας

Η τακτική κατανάλωση κολοκύθας βοηθά στην πρόληψη ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος, των νεφρών, του ήπατος, της αθηροσκλήρωσης, της αναιμίας, της ογκολογίας, του διαβήτη, της υπέρτασης. Το καροτένιο που περιέχεται στον πολτό του καρπού βελτιώνει το μεταβολισμό, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη του σώματος, αυξάνοντας την αντίσταση του οργανισμού σε λοιμώξεις. Το β-καροτένιο που περιέχεται στα φρούτα έχει αντικαρκινογόνες ιδιότητες. Η δόση της κατανάλωσης β-καροτενίου για προφυλακτικούς σκοπούς είναι 20 mg ημερησίως.

Η βιολογική σημασία των πηκτινών εκδηλώνεται στην ικανότητά τους να δεσμεύουν ραδιενεργά σωματίδια, βαρέα μέταλλα και να τα απομακρύνουν από το σώμα. Οι ίνες έχουν ευεργετική επίδραση στην εργασία των εντέρων, απομακρύνουν τη χοληστερόλη από το σώμα.

Οι σπόροι κολοκύθας έχουν επίσης θεραπευτικές ιδιότητες. Χρήσιμες ιδιότητες των οποίων είναι η παρουσία στο έλαιο σπόρου κολοκύθας τόσο σημαντικών οξέων όπως παλμιτική, στυρική, ελαϊκή, λινελαϊκή. Η περιεκτικότητα σε τοκοφερόλες (βιταμίνη Ε) σε 100 g ελαίου είναι περίπου 150 mg.

Με αθηροσκλήρωση, ασθένειες του ήπατος, των νεφρών, της χοληδόχου κύστης, της ουρικής αρθρίτιδας, συνιστάται να πίνετε 1/3 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό 2-3 φορές την ημέρα. Ένα αφέψημα κολοκύθας είναι ένα καλό διουρητικό.

Ο χρόνος ωρίμανσης του λαχανικού και η συλλογή του

Συγκομιδή πριν τον πρώτο παγετό

Η περίοδος ωρίμανσης της κολοκύθας εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Σε γεωγραφικά πλάτη με εύκρατο κλίμα, αυτό είναι περίπου τις πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου, στο νότο - αρχές Σεπτεμβρίου. Το κύριο σημείο αναφοράς για τη συγκομιδή είναι το στέλεχος ξήρανσης, το οποίο αποκτά ένα γκριζωπό χρώμα. Η συλλογή πρέπει να πραγματοποιείται σε ξηρό και όχι συννεφιασμένο καιρό.

Σε σκληρές ποικιλίες κολοκύθας κήπου, με πλήρη ωρίμανση των φρούτων, το μοτίβο στη φλούδα αλλάζει. Για να ελέγξετε την ωριμότητα, πιέστε στις κρούστες με το δάχτυλό σας, και εάν δεν συμπιέζονται, τότε μπορείτε να αφαιρέσετε. Επίσης, όταν πατάτε, ακούγεται ένας ήχος κλήσης.

Μπορείτε να αφαιρέσετε μεγάλα φρούτα λίγο πριν από το χρόνο και να το τοποθετήσετε σε ένα δροσερό και καλά αεριζόμενο δωμάτιο, τότε θα ωριμάσουν σε μερικές εβδομάδες. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχει ζημιά στην επιφάνεια.

Εάν μιλάμε για τον χρόνο ωρίμανσης, τότε συμβαίνει 85-120 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Τα ώριμα λαχανικά πρέπει να έχουν έντονο πορτοκαλί χρώμα και ματ άνθιση, και οι κορυφές έως τώρα γίνονται κίτρινες και στεγνώσουν.

Για να μην καταστρέψετε τα φρούτα, κόψτε το μίσχο προσεκτικά. Εάν βρεθούν τσιπ και γρατσουνιές στα βαρέλια, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί με λαμπερό πράσινο χρώμα και να σφραγιστούν τα ελαττώματα με αυτοκόλλητο γύψο, ώστε η λοίμωξη να μην διεισδύσει στο εσωτερικό.

επιστροφή στο μενού ↑

Δείτε επίσης: Πιπέρι: περιγραφή, καλλιέργεια από σπόρους, φύτευση σε ανοιχτό έδαφος και φροντίδα + Κριτικές

Παράσιτα κολοκύθας και τρόποι καταπολέμησης

Τα κύρια παράσιτα όλων των πεπονιών και κολοκυθών:

• αφίδα πεπονιού
• αρκούδα;
• γυμνοσάλιαγκες.

Η αφίδα πεπονιού είναι ένα μικρό έντομο που καταστρέφει το εναέριο μέρος του φυτού. Το έντομο απορροφά χυμό από βλαστούς και λουλούδια. Αφήνει ρυτίδες, οι ωοθήκες καταρρέουν. Το διάλυμα σαπουνιού λειτουργεί καλά ενάντια στις αφίδες.Ανακατέψτε 100 g σαπουνιού πλυσίματος τριμμένο σε χοντρό τρίφτη σε ένα κουβά με ζεστό νερό και ψεκάστε τα φυτά.

Η Medvedka κάνει κινήσεις στο έδαφος και ροκανίζει τους μίσχους και τις ρίζες των φυτών. Κατά τη φύτευση, πρέπει να βάλετε αρκετούς κόκκους Medvedox σε κάθε πηγάδι. Μπορείτε να βάλετε βραστό σιτάρι αναμεμειγμένο με Bankol στις τρύπες.

Οι γυμνοσάλιαγκες προκαλούν σημαντική βλάβη στα κύρια νεαρά φυτά. Η εισβολή τους κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών είναι τεράστια. Αρκετές γενιές γυμνοσάλιαγκων αναπτύσσονται κατά τη διάρκεια της σεζόν. Εάν υπάρχουν πολλές γυμνοσάλιαγκες στον ιστότοπο, τότε τα υγρά κουρέλια απλώνονται και τα έντομα ληστεύονται από αυτά κάθε πρωί.

Λιπάσματα για κολοκύθα κατά τη φύτευση

Όσον αφορά τις απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά του εδάφους, η κολοκύθα μοιάζει πολύ με τα αγγούρια. Η κολοκύθα αισθάνεται υπέροχη σε ένα σωρό έτοιμο κομπόστ, όπου πετάχτηκαν διάφορα απορρίμματα την περασμένη σεζόν, καθώς και σε μέρη όπου η κοπριά συνήθιζε να βρίσκεται.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε κολοκύθες σε ειδικά προετοιμασμένες τάφρους, καλυμμένες με ψιλοκομμένα κλαδιά, πράσινο ή ξηρό γρασίδι, κοπριά, διάφορα οικιακά απορρίμματα, τα οποία αναμιγνύονται με το έδαφος και χύνεται ένα στρώμα εύφορου εδάφους. Το βάθος και το πλάτος της τάφρου είναι μέχρι μισό μέτρο.

Το μεγαλύτερο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με τη συνδυασμένη χρήση οργανο-ανόργανων λιπασμάτων ανά 1 m2: για το σκάψιμο 4–5 kg κοπριάς και για επίδεσμο κορυφής (όταν εμφανίζονται 5-6 φύλλα) 20 g νιτρικού αμμωνίου, 30 g υπερφωσφορικού και 15 g χλωριούχου καλίου. Τα λιπάσματα αζώτου (νιτρικά, ουρία) μπορούν επίσης να εφαρμοστούν κατά την ανοιξιάτικη χαλάρωση των κρεβατιών.

Παράσιτα ή ασθένειες κολοκύθας

Η κολοκύθα μπορεί να προσβληθεί από μυκητιασικές ασθένειες με μαύρο μούχλα, ωίδιο, σήψη, ασκοκίτιδα και ανθρακόζη.

Η μαύρη μούχλα εκδηλώνεται με κίτρινα-καφέ κηλίδες μεταξύ των φλεβών των φύλλων, τα οποία, με την πορεία της νόσου, καλύπτονται με μια σκοτεινή επικάλυψη με μυκητιακά σπόρια. Αφού στεγνώσουν τα σημεία, σχηματίζονται τρύπες στη θέση τους. Οι νέες κολοκύθες συρρικνώνονται και σταματούν να αναπτύσσονται.

Με την ασκοκίτωση, μεγάλα κίτρινα-καφέ κηλίδες σχηματίζονται πρώτα στα φύλλα, τους μίσχους και στους κόμβους των βλαστών, και στη συνέχεια τα ελαφρά σημεία με χλωρωτική άκρη, καλύπτονται με μαύρα πυκνίδια που περιέχουν το σώμα του παθογόνου μύκητα. Η κολοκύθα στεγνώνει και πεθαίνει.

Το ωίδιο είναι ένα πραγματικό μάστιγμα κήπων και λαχανικών, τα συμπτώματα των οποίων μοιάζουν με μια παχιά λευκή επίστρωση, παρόμοια με το χυμένο αλεύρι, το οποίο περιέχει μυκητιακά σπόρια. Τα φύλλα που προσβάλλονται από το ωίδιο είναι ξηρό, τα φρούτα παραμορφώνονται και σταματούν να αναπτύσσονται. Αυτή η ασθένεια είναι πιο ενεργή σε συνθήκες απότομων διακυμάνσεων στην υγρασία και τη θερμοκρασία του αέρα.

Η ανθρακινόζη εμφανίζεται ως μεγάλα υγρά κιτρινωπά σημεία στα φύλλα. Σε υγρό καιρό, οι φλέβες των φύλλων καλύπτονται με ροζ άνθηση. Σταδιακά, ροζ κηλίδες εξαπλώθηκαν στα φύλλα, τους μίσχους, τους μίσχους και τα φρούτα. Μέχρι το φθινόπωρο, οι πληγείσες περιοχές γίνονται μαύρες. Η ανθρακνόζη είναι πιο επικίνδυνη σε υψηλή υγρασία.

Λευκή σήψη αναπτύσσεται σε όλα τα μέρη του φυτού, προκαλώντας βλάβη στο ριζικό σύστημα, στέγνωμα από καρποφόρα στελέχη και μείωση της απόδοσης. Η κολοκύθα γίνεται κίτρινη, γίνεται καφέ, καλύπτεται με ένα κροκιδωτό καλούπι. Η βλέννα μπορεί να εμφανιστεί στα στελέχη. Η γκρίζα σήψη εκδηλώνεται από καφέ θολές κηλίδες που συγχωνεύονται γρήγορα μεταξύ τους και επηρεάζουν ολόκληρο το φυτό. Η υγρή βακτηριακή σήψη μπορεί να εμφανιστεί ως αποτέλεσμα των γυμνοσάλιαγκων ή των βλαβερών απορροφητικών ουσιών στις ωοθήκες και τους νέους καρπούς σε πολύ πυκνές φυτεύσεις.

Από τα έντομα, η κολοκύθα επηρεάζεται από αφίδες πεπονιού, ποδούρα ή λευκές ανοιξιάτικες ουρές, σκουλήκια και γυμνοσάλιαγκες.

• Λάχανο Savoy: καλλιέργεια, φύτευση και φροντίδα σε εξωτερικούς χώρους

Οι γυμνοσάλιαγκες τρώνε τα φύλλα των φυτών, αφήνοντας μερικές φορές μόνο ένα δίχτυ φλεβών από αυτά. Υπάρχουν ιδιαίτερα πολλά από αυτά κατά τη διάρκεια των βροχών. Επιπλέον, είναι σε θέση να ζουν και να βλάπτουν τα φυτά για αρκετά χρόνια.

Η αφίδα πεπονιού βλάπτει τους βλαστούς, τα λουλούδια, τις ωοθήκες και την κάτω πλευρά των φύλλων, προκαλώντας τους να κυρτώσουν και να συρρικνωθούν.

Τα Podura είναι τα μικρότερα λευκά έντομα με κυλινδρικό σώμα μήκους έως 2 mm, τρέφονται με σπόρους και υπόγεια μέρη φυτών.Η μεγαλύτερη βλάβη που προκαλεί η podura στα φυτά σε κρύο, υγρό καιρό.

Wireworms είναι οι προνύμφες των σκαθιών κλικ που ροκανίζουν στο κολάρο ρίζας των νεαρών δενδρυλλίων, γεγονός που οδηγεί στο θάνατο των φυτών. Πάνω απ 'όλα, τα συρματόσχοινα αρέσκονται να συγκεντρώνονται σε υγρά πεδινά.

Επεξεργασία κολοκύθας

Η καταπολέμηση των ασθενειών κολοκύθας διεξάγεται στην πραγματικότητα και προφυλακτικά, κάτι που είναι αναμφίβολα προτιμότερο, καθώς η ασθένεια είναι πολύ πιο εύκολο να αποφευχθεί παρά να θεραπευτεί. Για να προστατέψετε το πεπόνι κολοκύθας από μυκητιασικές ασθένειες, πρέπει να παρατηρήσετε την εναλλαγή των καλλιεργειών, να συμμορφωθείτε με τις αγροτεχνικές απαιτήσεις, να λάβετε μια υπεύθυνη στάση απέναντι σε κάθε τύπο εργασίας, και ιδιαίτερα στην επεξεργασία σπόρων πριν από τη σπορά. Στο πρώτο σημάδι της ασθένειας, ψεκάστε τα φυτά και την περιοχή με 1% υγρό Bordeaux ή άλλο μυκητοκτόνο. Και προσπαθήστε να κάνετε την άνοιξη και το φθινόπωρο επεξεργασία πεπονιών με Fitosporin υποχρεωτική - αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε πολλές δυσάρεστες εκπλήξεις.

Οι γυμνοσάλιαγκες θα πρέπει να συλλέγονται με το χέρι ή να δημιουργούν παγίδες μπύρας για αυτούς: τοποθετήστε κύπελλα με μπύρα στον ιστότοπο και κατά καιρούς συλλέγετε οστρακοειδή που έχουν σέρνεται στη μυρωδιά του. Τα συρματόσχοινα πιάνονται επίσης με δόλωμα, σκάβοντας τρύπες σε βάθος 50 εκατοστών σε διάφορα μέρη της περιοχής, τοποθετώντας ρίζες κομμένες σε κομμάτια - καρότα ή τεύτλα - και καλύπτοντας τις οπές με σανίδες, ξύλινες σανίδες ή τσόχες. Μετά από λίγο, οι παγίδες ελέγχονται και τα συρματόσχοινα που μαζεύονται εκεί καταστρέφονται. Καταπολεμούν τους ανόητους ξεσκονίζοντας το χώμα γύρω από τα φυτά με στάχτη από ξύλο. Οι αφίδες καταστρέφονται με φωσφομίδιο, Karbofos ή διάλυμα 300 g σαπουνιού σε 10 λίτρα νερού.

Ωστόσο, ας σας υπενθυμίσουμε ότι οι ασθένειες και τα παράσιτα, κατά κανόνα, επηρεάζουν τα αδύναμα και απρόσεκτα φυτά, επομένως παρατηρήστε την εναλλαγή των καλλιεργειών, εκπληρώστε τις αγροτεχνικές απαιτήσεις, φροντίστε τα φυτά σας και δεν θα χρειαστεί να τα θεραπεύσετε και να τα σώσετε.

Παρακολούθηση φροντίδας

Η κολοκύθα χρειάζεται ιδιαίτερα υγρασία κατά την ανθοφορία

Η φροντίδα για μια κολοκύθα είναι εύκολη, καθώς είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό. Το λαχανικό δεν ανήκει σε ιδιαίτερα αντιπροσώπους που αγαπούν την υγρασία, παρά τα ογκώδη φύλλα, λόγω των οποίων συμβαίνει έντονη εξάτμιση της υγρασίας.

Τα αποθέματα υγρασίας βρίσκονται σε σαρκώδη στελέχη και μοσχεύματα, τα οποία επιτρέπουν στο φυτό να επιβιώσει με ασφάλεια τις περιόδους ξηράς. Με άφθονο πότισμα, το φυτικό συστατικό αρχίζει να σαπίζει και είναι πιο ευαίσθητο σε μυκητιασικές προσβολές.

Στην ξηρασία και κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης, η κολοκύθα ποτίζεται καθημερινά τα βράδια. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των φρούτων, το πότισμα μειώνεται έτσι ώστε το λαχανικό να μην μεγαλώνει. Είναι καλύτερο να συμπληρώσετε παρά να το συμπληρώσετε - αυτός είναι ο βασικός κανόνας.

Η κολοκύθα είναι ιδιαίτερα επιρρεπής στη βιολογική διατροφή. Ως εκ τούτου, συνιστάται να τα φτιάξετε και πριν και μετά τη φύτευση. Οι ακόλουθες επιλογές θα λειτουργήσουν:

• πραγματική κοπριά
• περιττώματα κοτόπουλου
• φυτικό κομπόστ
• μαυρόχωμα
• χαλικό κάλιο

Από τις συνθέσεις ορυκτών, προτιμάται εκείνες στις οποίες το κάλιο, ο φώσφορος και το άζωτο υπάρχουν στη σύνθεση. Ελλείψει τέτοιων, το άλας καλίου, το νιτρικό αμμώνιο και η νιτροφόσκα είναι κατάλληλα. Και μπορείτε επίσης να προσθέσετε τέφρα ξύλου στο χώμα.

Θαύμα κολοκύθας

Στις αρχές της άνοιξης, μπορείτε να φυτέψετε στην τοποθεσία για φύτευση κολοκύθας siderat. Μέχρι τα τέλη Μαΐου, θα έχουν χρόνο να δημιουργήσουν μια πλούσια πράσινη μάζα, η οποία, όταν κοπεί, βυθίζεται ελαφρώς στο έδαφος. Αυτό θα χρησιμεύσει περαιτέρω ως ιδανικό λίπασμα για την κολοκύθα.

Όταν εμφανίζονται 2-3 φύλλα σε νεαρά φυτά, πρέπει να γίνει αραίωση των φυτεύσεων. Οι ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας κολοκύθας με μεγάλο καρπό είναι ότι απομένει μόνο 1 βλαστάρι στον κήπο. Όταν μοσχοκάρυδο ή σκληρή φλοιό, αφήνονται 2 φυτά.

Η κολοκύθα χρειάζεται περισσότερα από το πότισμα. Η χαλάρωση, η επίστρωση, η απομάκρυνση των ζιζανίων, οι βοτάνιες είναι πρόσθετες δραστηριότητες. Παρόμοιες ενέργειες πραγματοποιούνται μετά τον καθορισμό των πρώτων φρούτων, αλλά το αργότερο στις αρχές Αυγούστου.

Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε καθώς μεγαλώνουν τα ζιζάνια. Το πριονίδι ή η τύρφη είναι κατάλληλα ως στρώμα. Για καλύτερο σχηματισμό τυχαίων ριζών, τα φυτά είναι βλαστάνουν με υγρό έδαφος.

Θα πρέπει επίσης να τσιμπήσετε τους πλευρικούς βλαστούς και το κεντρικό στέλεχος. Υπάρχουν δύο τρόποι για να σχηματίσετε έναν θάμνο:

1. σε ένα στέλεχος - Οι επιπλέον ωοθήκες πρέπει να αφαιρεθούν, αφήνοντας μόνο 3 στον θάμνο, στον οποίο υπάρχουν 3-4 φύλλα
2. σε δύο στελέχη - Είναι απαραίτητο να κόψετε τις κορυφές των βλαστών έτσι ώστε 2 φρούτα να παραμείνουν στο κέντρο και ένα στο πλάι

Σε υγρό καιρό, οι σανίδες τοποθετούνται κάτω από τις κολοκύθες, έτσι δεν αρχίζουν να σαπίζουν.

επιστροφή στο μενού ↑

Δείτε επίσης: Κολοκύθια: λαχανικά διατροφής της οικογένειας κολοκύθας. Φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος και φροντίδα, καλλιέργεια δενδρυλλίων (15 Φωτογραφίες & βίντεο) + Κριτικές

Η καλύτερη επιλογή για κολοκύθα είναι να φυτέψετε σπόρους για φυτά

Σήμερα ακόμη και νότιοι παραπονούνται για την καθυστέρηση της άνοιξης και την ταχύτητα του φθινοπώρου. Το κρύο επιστρέφει ξαφνικά, και ο φυτικός κήπος, ο οποίος έχει συνθλίψει στον ήλιο, συντρίβει ανελέητα τον παγετό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι κηπουροί άρχισαν να φυτεύουν όχι σπόρους στα κρεβάτια, αλλά δενδρύλλια που καλλιεργούνται σε θερμότητα στο σπίτι, περιμένοντας την ώρα του παγετού.

Η κολοκύθα είναι ένα υγιές, νόστιμο φυτό, αλλά πολύ θερμόφιλο. Η βέλτιστη μέση ημερήσια θερμοκρασία για την ευημερία του φυτού είναι 20–23 ° С, το κατώτερο όριο είναι 16 ° С. Εάν το θερμόμετρο πέσει στους 14 ° C, η κολοκύθα θα σταματήσει να μεγαλώνει. Έτσι το σπορόφυτο είναι η καλύτερη επιλογή για αυτήν.

Η κολοκύθα είναι ένα πολύ όμορφο λαχανικό και, το σημαντικότερο, υγιές

Εκτός από αυτά που προορίζονται για φαγητό, υπάρχει μια μεγάλη απόσπαση διακοσμητικών κολοκυθών. Σε σχήμα, είναι λαχταριστά, σε σχήμα αχλαδιού με δίχρωμο χρώμα. τουρμπάνι με κόκκινο καπάκι, υπάρχουν κολοκύθες, το σχήμα και το χρώμα των μανταρινιών. Η φύση λειτούργησε ιδιαίτερα καλά για το χρωματισμό των δίχρωμων ειδών: διάφορα περιθώρια, ρίγες, σταγονίδια, γραμμές που εναρμονίζονται πολύ καλά μεταξύ τους. Οι καρποί της διακοσμητικής κολοκύθας δεν είναι πολύ βρώσιμοι, αλλά είναι πολύ όμορφοι και ποικίλοι, καλλιεργούνται ευτυχώς σε παρτέρια.

Οι ποικιλίες διακοσμητικών κολοκύθας χαρακτηρίζονται από εξαιρετικά διαφορετικά σχήματα, χρώματα και υφές, η αποτελεσματικότητα των οποίων τονίζεται από το μικροσκοπικό μέγεθος.

Πώς να υπολογίσετε το χρόνο σποράς

Σπορόφυτα κολοκύθας, των οποίων η ηλικία έχει ξεπεράσει τις 30 ημέρες, ριζώνουν στο κρεβάτι του κήπου, έτσι οι βλαστημένοι σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος περίπου 25 ημέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Στη μέση και κεντρική ζώνη, ο ευνοϊκός καιρός γι 'αυτό συνήθως καθιερώνεται στα μέσα Μαΐου, στη Σιβηρία - όχι νωρίτερα από το τέλος της πρώτης δεκαετίας του Ιουνίου.

Δοχεία και χώμα για φύτευση δενδρυλλίων

Εάν τα φυτά θα καλλιεργηθούν σε χώμα που αγοράζεται από το κατάστημα, τότε συνιστάται να προτιμάτε το έδαφος για τα πεπόνια, τα οποία θα ταιριάζουν με την κολοκύθα πολύ καλύτερα από το καθολικό. Μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας το μείγμα συνδυάζοντας ένα μέρος σάπιας πριονιδιού και χούμου φύλλων με δύο μέρη τύρφης.

Εάν οι σπόροι για σπορόφυτα φυτεύονται σε ένα κοινό κουτί, τότε συχνά το πριονίδι απλώνεται απλώς πάχους τεσσάρων εκατοστών κατευθείαν στον πυθμένα και ένα στρώμα 8 cm χύνεται πάνω από τα υπόλοιπα συστατικά. Κατά συνέπεια, το βάθος του κουτιού δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 14-16 cm.

Είναι καλή ιδέα να αφήσετε ένα αποθεματικό για το ψέκασμα των στελεχών, τα οποία μεγαλώνουν πολύ έντονα και συχνά απλώνουν, ενώ το ψεκασμό τους επιτρέπει να μεγαλώνουν πιο δυνατά.

Τα σπορόφυτα κολοκύθας δεν τους αρέσει πολύ η μεταφύτευση, επομένως δεν βουτούν ποτέ, και κατά τη σπορά σπόρων, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι σε αυτό το δοχείο και σε αυτό το έδαφος θα αναπτυχθούν βλαστοί εντός τεσσάρων εβδομάδων.

Τύρφη γλάστρες - ιδανικά δοχεία για την καλλιέργεια δενδρυλλίων κολοκύθας

Φυσικά, είναι καλύτερο να σπείρετε σπόρους κολοκύθας αμέσως σε ξεχωριστά φλιτζάνια, ταμπλέτες τύρφης ή γλάστρες.... Ο όγκος του δοχείου πρέπει να είναι περίπου 10 cm3. Κατά την τοποθέτηση δενδρυλλίων σε ένα κοινό κουτί, είναι απαραίτητο να τηρείτε ένα μοτίβο σποράς περίπου 15x15 cm, έτσι ώστε τα φυτά που καλλιεργούνται να μην συσσωρεύονται μεταξύ τους.

Βίντεο: πώς να φυτέψετε σπόρους κολοκύθας σε τύρφη

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Τα φυτά κολοκύθας φυτεύονται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, όταν η θερμοκρασία του αέρα υπερβαίνει τους +10 βαθμούς.Η μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται 20 - 25 ημέρες μετά τη σπορά. Τα σπορόφυτα ηλικίας άνω των 30 ημερών δεν ριζώνουν καλά στο ανοιχτό πεδίο. Μπορείτε να σπείρετε κολοκύθα στο σπίτι, καθώς και σε θερμοκήπια και θερμοκήπια.

Πριν από τη σπορά, ο σπόρος βλασταίνεται με εμβάπτιση σε νερό για αρκετές ώρες και στη συνέχεια τοποθετώντας τον σε ένα υγρό πανί μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα. Οι σπόροι φυτεύονται σε προπαρασκευασμένο έδαφος, όπως και για τη φύτευση διακοσμητικών ποικιλιών.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η κουλτούρα δεν ανέχεται καλά τη μεταμόσχευση. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση δενδρυλλίων σε γλάστρες τύρφης ή δισκία, ώστε να μην τραυματιστεί το ριζικό σύστημα αφαιρώντας τα φυτά από το δοχείο.

Εάν η σπορά πραγματοποιείται σε κουτιά, η απόσταση μεταξύ των σπόρων πρέπει να είναι 10 - 12 εκ. Η στενή τοποθέτηση των δενδρυλλίων βοηθά να τεντωθούν τα στελέχη. Εάν το φυτό είναι επιμηκυμένο, το στέλεχος τυλίγεται σε δακτύλιο και καλύπτεται με υγρό έδαφος. Μετά από λίγο, η κολοκύθα θα σχηματίσει πλευρικές ρίζες.

Για τις πρώτες ημέρες, τα δοχεία με σπορόφυτα κολοκύθας διατηρούνται σε θερμοκρασία + 20 ... + 22 μοίρες κατά τη διάρκεια της ημέρας και + 15 ... + 18 μοίρες τη νύχτα. Στη συνέχεια, η θερμοκρασία της ημέρας μειώνεται στους +18 βαθμούς και η θερμοκρασία τη νύχτα σε + 12 ... + 13 βαθμούς. Μετά από 7 έως 10 ημέρες, το εργοστάσιο επιστρέφει στις αρχικές συνθήκες θερμοκρασίας.

Μια εβδομάδα μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, τα φυτά γονιμοποιούνται με λιπάσματα αζώτου. Όταν σχηματίζονται 3 - 4 αληθινά φύλλα στο φυτό, μπορείτε να το μεταμοσχεύσετε σε ανοιχτό έδαφος. Λίγες μέρες πριν από τη διαδικασία, τα φυτά τροφοδοτούνται με νιτροφόρο. Το πότισμα σταματά 7 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση.

Η φύτευση δενδρυλλίων σάς επιτρέπει να μεγαλώνετε υγιή και δυνατά φυτά από τα οποία μπορείτε να συγκομίζετε μια πλούσια συγκομιδή το φθινόπωρο.

Συνθήκες αναπαραγωγής

Η κολοκύθα που αγαπά τη θερμότητα έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και ένα μακρύ στέλεχος που μεγαλώνει έως 7 m. Η θρέψη συμβαίνει μέσω ενός διακλαδισμένου ριζικού συστήματος, στο οποίο η κεντρική ρίζα μεγαλώνει σε βάθος 6-7 m, και τα πλευρικά - επάνω έως 3-4 μ. η δομή έχει πέντε δάχτυλα, ανοιχτό πράσινο. Τα φρούτα σχηματίζονται στο κύριο στέλεχος.

Οι κανόνες που πρέπει να τηρούνται κατά την επιλογή των συνθηκών καλλιέργειας εξαρτώνται από αυτά τα χαρακτηριστικά μιας φυτικής καλλιέργειας:

• θερμοκρασία. Οι σπόροι κολοκύθας που σπέρνονται βλασταίνουν σε 2-3 ημέρες σε θερμοκρασία 30 ° C, βλαστάνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα στους 20 ° C και δεν βλασταίνουν στους 10 ° C ή χαμηλότερους. Ο βέλτιστος τρόπος για περαιτέρω καλλιέργεια είναι 25 ° С κατά τη διάρκεια της ημέρας και έως 13 ° С τη νύχτα. Σε αυτήν τη θερμοκρασία, η φυτική καλλιέργεια φυτρώνει γρήγορα το φύλλωμα, η έκταση του οποίου μερικές φορές φτάνει τα 40 m², και σχηματίζει έντονα μεγάλα φρούτα.
• υγρασία. Εκτός από τη ζεστασιά, οι μεγάλες ρίζες κολοκύθας απαιτούν αυξημένη υγρασία, ειδικά κατά το στάδιο της ανθοφορίας. Το σωστά οργανωμένο πότισμα είναι σημαντικό εδώ.
• φωτισμός. Μια καλλιέργεια λαχανικών που αγαπά τη θερμότητα απαιτεί πολύ φως του ήλιου, οπότε ο τόπος φύτευσης πρέπει να επιλέγεται έτσι ώστε ο ήλιος να φτάσει εκεί για 6 ώρες ή περισσότερο. Είναι καλύτερα να φυτέψετε το φυτό έτσι ώστε από το βορρά να προστατεύεται από τους κρύους ανέμους από έναν φράκτη (φράχτη, τοίχος κτιρίου κ.λπ.). Καθώς η κολοκύθα μεγαλώνει, θα είναι σε θέση να υποστηρίζει τα μαστίγια.
• έναυσμα. Ένα ισχυρό ριζικό σύστημα είναι υπεύθυνο για τη διατροφή των φυτών και λειτουργεί καλά σε χαλαρά και εύφορα εδάφη. Οι φυτικές καλλιέργειες αποδίδουν άσχημα φρούτα σε βαριά αργιλώδη εδάφη, ειδικά με υψηλό επίπεδο υπόγειων υδάτων, που απορροφούν τις ρίζες του. Ελαφρώς όξινα και ελαφρώς αλκαλικά εδάφη είναι αποδεκτά.
• "Προκάτοχοι" Φυτέψτε την κολοκύθα μετά από φασόλια, κρεμμύδια, λάχανο και σκόρδο. Οι φυτικές καλλιέργειες αναπτύσσονται και αποδίδουν άσχημα φρούτα μετά από καρότα και ντομάτες. Μπορείτε να καλλιεργήσετε καλαμπόκι, τεύτλα, φασόλια και ραπανάκια στη γειτονιά. Οι πατάτες, τα αγγούρια και τα πράσινα σαλάτας δεν επηρεάζουν με κανέναν τρόπο την ανάπτυξη του λαχανικού.

Πώς να μεγαλώσω μια μεγάλη κολοκύθα;

Οι κηπουροί κάνουν πολλά λάθη, πιστεύοντας ότι ένα λαχανικό μπορεί να αναπτυχθεί οπουδήποτε. Ναι, μεγαλώνει παντού, αλλά μόνο κορυφές.Η κολοκύθα δεν του αρέσει η σκιά, γιατί εκεί τα φρούτα μεγαλώνουν και η γεύση είναι χειρότερη. Προσπαθήστε να φυτέψετε την ίδια ποικιλία στον ήλιο, σε πολλές περιπτώσεις απλά δεν θα την αναγνωρίσετε.

1. Μερικοί αρχάριοι κηπουροί αρχίζουν να τροφοδοτούν σπορόφυτα εντατικά με λιπάσματα αζώτου, χαίροντας που οι βλεφαρίδες αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά. Αλλά αυτό δεν είναι απολύτως καλό, καθώς τα φύλλα κολλιτσίδας αρχίζουν να αναπτύσσονται και σχηματίζονται πολύ λίγες ωοθήκες φρούτων. Το φυτό χρειάζεται λίπανση μόνο στην αρχή. Είδαμε ότι το φυτό άρχισε να μεγαλώνει, δεν γίνεται πλέον λίπανση. Πραγματοποιήστε την πρώτη σίτιση με έγχυση βοτάνων, θα παίξει το ρόλο της και η κολοκύθα θα έχει αρκετή διατροφή.
2. Για να είναι νόστιμο ένα λαχανικό, χρειάζεται κάλιο. Κάντε μια έγχυση τέφρας από ξύλο (1-2 ποτήρια τέφρας για 1 κουβά) και ρίξτε το φυτό κάτω από τη ρίζα. Ή χρησιμοποιήστε λιπάσματα καλίου - υγραμικό κάλιο ή θειικό κάλιο.
3. Όταν τα φρούτα αρχίσουν να μεγαλώνουν, τοποθετήστε μια σανίδα, ένα κομμάτι κόντρα πλακέ, λινέλαιο κ.λπ. κάτω από αυτά. Αυτό είναι απαραίτητο, ώστε το βαρέλι της κολοκύθας, το οποίο είναι πιο κοντά στο έδαφος, να μην σαπίζει.
4. Η καλλιέργεια καλλιεργείται με άμεση σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος, ή με φύτευση δενδρυλλίων. Η κολοκύθα προτιμά ανοιχτά, ηλιόλουστα μέρη, καθώς σε ανεπαρκές φως, ο αριθμός των ωοθηκών μειώνεται, οι βλεφαρίδες τεντώνονται. Επιπλέον, αυξάνεται ο κίνδυνος μυκητιασικών ασθενειών και προσβολών από παράσιτα. Ο επαρκής φωτισμός συμβάλλει στο σχηματισμό περισσότερων γυναικείων λουλουδιών και συνεπώς σε μεγαλύτερη απόδοση. Η διάρκεια των ωρών της ημέρας κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης πρέπει να είναι τουλάχιστον 10-12 ώρες.

Προετοιμασία τοποθεσίας

Η κολοκύθα λατρεύει πολύ τη γόνιμη γη. Αναπτύσσεται άσχημα σε πηλό έδαφος. Η άμμος είναι καλύτερη για αυτήν, μπορεί να επιτευχθεί γονιμότητα με κορυφαία σάλτσα και το λαχανικό θα φάει καλά. Το φυτό δεν του αρέσει υγρό και υγρό έδαφος, γιατί ο πηλός δεν θερμαίνεται καλά. Εάν οι ρίζες είναι ζεστές, τότε το ίδιο το φυτό μεγαλώνει καλύτερα. Ως εκ τούτου, έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να το φυτέψουν σε υπερυψωμένα κρεβάτια ή σωρούς κομποστοποίησης. Φτιάξτε ζεστά κρεβάτια και φυτέψτε τους σπόρους της εκεί.

Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι τα σταυρανθή λαχανικά, τα όσπρια και τα κρεμμύδια. Είναι καλύτερο να φυτέψετε μια κολοκύθα στο προηγούμενο μέρος όπου προηγουμένως καλλιεργήθηκε όχι νωρίτερα μετά από 3-4 χρόνια.

Ο ιστότοπος προετοιμάζεται εκ των προτέρων το φθινόπωρο, εφαρμόζονται οργανικά, ανόργανα λιπάσματα (χούμους με τύρφη ή νιτροαμοφούσκου) και σκουπίζονται προσεκτικά. Πριν από το χειμώνα, η τοποθεσία φυτεύεται με πράσινη κοπριά, η οποία θα βοηθήσει στην περαιτέρω βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους. Την άνοιξη, 2-3 ημέρες πριν από τη φύτευση σπόρων ή σποροφύτων, το κρεβάτι του κήπου ξεσκάπτεται και χαλαρώνει ξανά.

Φυτρωτικοί σπόροι

Μην αγοράζετε σπόρους μόνο με βάση την εικόνα (πορτοκαλί, γκρι κ.λπ.), μην προσπαθείτε να αγοράσετε μόνο τις μεγαλύτερες ποικιλίες σπόρων. Αλλά σκεφτείτε, γιατί χρειάζεστε τόσο μεγάλες κολοκύθες; Θα το κόψετε, δεν θα τα χρησιμοποιήσετε ταυτόχρονα, πώς να αποθηκεύσετε τα υπόλοιπα; Φυσικά, μπορείτε να το παγώσετε. Επιλέξτε σπόρους μεσαίου μεγέθους. Αυτό το φρούτο μπορεί να καταναλωθεί στο σύνολό του και τέτοιες μικρές κολοκύθες είναι συνήθως πιο νόστιμες.

Πριν από τη βλάστηση των σπόρων, ελέγξτε τους για βλάστηση. Προκειμένου οι σπόροι να βλαστήσουν γρηγορότερα, είναι προ-εμποτισμένοι. Τοποθετήστε το πανί, διπλωμένο στη μέση, σε ένα πιατάκι, τοποθετήστε τους σπόρους μεταξύ των στρωμάτων και βρέξτε το ύφασμα μετρίως με ζεστό νερό. Αφήστε για 2-3 ημέρες σε θερμοκρασία + 20-22 ° C, έτσι ώστε οι σπόροι να εκκολάψουν. Συνιστάται να φυτέψετε αμέσως τους εκκολαφθέντες σπόρους στο έδαφος. Εάν δεν μπορείτε να τα φυτέψετε αμέσως, βάλτε τα στο ψυγείο με ένα πανί για να επιβραδύνουν την περαιτέρω βλάστηση, και επιπλέον, οι σπόροι θα σκληρυνθούν. Μην προσπαθήσετε να βλαστήσετε τους σπόρους πάρα πολύ, καθώς οι σπόροι με μακριά λάχανα τραυματίζονται εύκολα κατά τη φύτευση, οδηγώντας σε μετέπειτα βλάστηση.

Θέλοντας να πάρει νωρίτερα τη συγκομιδή, η κολοκύθα φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος με φυτά. Πώς να το κάνετε σωστά, θα σας πω λίγο αργότερα στο άρθρο.

Πώς να φυτέψετε σωστά μια κολοκύθα

Αν ψάχνετε για μια καλή συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε σπόρους πλήρους βάρους.Για να επιλέξετε τους καλύτερους σπόρους, παρασκευάζεται αλατισμένο νερό, στον οποίο ο σπόρος κατεβαίνει, οι πλωτοί σπόροι απορρίπτονται. Τα υπόλοιπα συλλέγονται, πλένονται και στεγνώνουν.

Οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να αποθηκευτούν για έως και τέσσερα χρόνια

Η διάρκεια αποθήκευσης των σπόρων είναι έως 4 χρόνια. Για καλύτερη βλάστηση και υγιή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν προπαρασκευαστικά μέτρα:

1. Ζέσταμα... Αυτή η διαδικασία θα δώσει καλές βολές, γίνεται στους 60 βαθμούς, εντός 2-3 ωρών.
2. Σκληρωτικός... Το φυτό πρέπει να αντέχει σε ακραίες θερμοκρασίες · για αυτό, οι σπόροι διατηρούνται σε θερμοκρασία +1 βαθμούς για δύο ημέρες.
3. Αύξηση της αντίστασης στις ασθένειες... Οι ασθένειες μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στους βλαστούς που δεν έχουν ωριμάσει ακόμη και για να αποφευχθεί αυτό, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, κιμάτου καλίου ή τέφρας ξύλου που εγχύεται σε νερό.
4. Φυτρωτικοί σπόροι... Για να γίνει αυτό, είναι τυλιγμένα σε υγρή γάζα, μετά από μερικές ημέρες θα εμφανιστούν τα πρώτα λάχανα.

Επιλογή του τύπου και της ποικιλίας κολοκύθας

Όταν επιλέγετε σπόρους κολοκύθας, μην προσέχετε την εικόνα στη συσκευασία. Το πορτοκαλί και ομαλό φρούτο δεν είναι στην πραγματικότητα το καλύτερο και απαραίτητα γλυκό. Επίσης, μην επιλέξετε τις μεγαλύτερες ποικιλίες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ολόκληρο το φρούτο ταυτόχρονα είναι δύσκολο να χρησιμοποιηθεί κάπου και αφού το κόψετε, θα υπάρξει πρόβλημα με την αποθήκευσή του... Επιπλέον, οι μικρές ποικιλίες κολοκύθας αποθηκεύονται καλύτερα και συνήθως έχουν μια πιο γλυκιά γεύση.

Γενικά, οι κολοκύθες είναι των ακόλουθων τύπων και ποικιλιών:

• μεγάλη καρποφορία (χειμώνας Gribovskaya, Khutoryanka, γλυκιά πίτα)

  

• σταθερή ή συνηθισμένη (μακαρόνια, πορτοκάλι θάμνων, Golosemyanka, Altai) ·

  

• μοσχοκάρυδο (Pearl, Guitar, Cello, Provencal).

Οι πιο νόστιμες είναι ποικιλίες μοσχοκάρυδου, αλλά είναι οι πιο θερμόφιλες ποικιλίες αργής ωρίμανσης. Επίσης, οι σκληροί καρποί έχουν εξαιρετική γεύση, έχουν την πρώτη περίοδο ωρίμανσης. Οι μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες είναι επίσης πολύ γλυκές και ανθεκτικές στο κρύο.

Βίντεο: οι καλύτερες ποικιλίες κολοκύθας

Οι πιο διάσημες ποικιλίες

Στα προάστια και στην περιοχή του Λένινγκραντ:

• Πρεμιέρα ποικιλίας επιτραπέζιας κολοκύθας. Είναι ανθεκτικό στον κρύο καιρό, που χαρακτηρίζεται από επιμήκη βλεφαρίδες, πλούσια σε ζάχαρη και μάλλον ογκώδη φρούτα, με βάρος 6 κιλά. Η απόδοση δεν εξαρτάται από τη γονιμότητα του εδάφους και τον τύπο του.
• Ποικιλία κολοκύθας Dachnaya. Πρόωρη ωρίμανση, περίοδος ωρίμανσης - 80 ημέρες. Αυτή η ποικιλία έχει μια χαρακτηριστική ευχάριστη γλυκιά γεύση με έντονες νότες βανίλιας. Το βάρος ενός ώριμου φρούτου είναι 3-4 κιλά. Η συγκομιδή φυλάσσεται για τουλάχιστον 4 μήνες. Είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε επιτραπέζια κολοκύθα στο ανοιχτό χωράφι

Στα Ουράλια:

• Ρωσική γυναίκα. Ανθεκτική στο κρύο ποικιλία, μη ευαίσθητη σε ασθένειες καλλιεργειών κηπουρικής. Ο πολτός είναι πολύτιμος στο μαγείρεμα για τη ζουμερότητα και τη γεύση του σε ζάχαρη. Το βάρος μιας ώριμης κολοκύθας είναι περίπου 3-4 κιλά. Η συγκομιδή ωριμάζει σε περίπου 120 ημέρες. Τα λαχανικά είναι χρωματισμένα σε έντονο πορτοκαλί χρώμα - αυτό είναι το κύριο χαρακτηριστικό της ποικιλίας.
• Butternut κολοκύθα μαργαριτάρι. Η περίοδος ωρίμανσης των κολοκυθών μοσχοκάρυδου θα είναι 100 ημέρες, η μάζα των φρούτων φτάνει τα 5-7 κιλά. Η γεύση διακρίνεται από έντονες νότες μοσχοκάρυδου. Αυτή η ποικιλία ανταποκρίνεται καλά στον κρύο καιρό, την απουσία και, αντίθετα, την αφθονία της καθίζησης, ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες.

Μαργαριτάρι κολοκύθας Butternut

Ποικιλίες για καλλιέργεια στη Σιβηρία:

• Φακίδα. Η εποχή καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας είναι 80 ημέρες. Ο πολτός των φρούτων έχει γεύση σαν πεπόνι, ζουμερό και γλυκό. Η τραγανή δομή της σάρκας παραμένει ακόμη και μετά το μαγείρεμα. Βάρος κολοκύθας - όχι περισσότερο από 3 κιλά.
• Χαμόγελο. Αυτή η ποικιλία είναι θαμνώδης, ανθεκτική σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, ανθεκτική στον παγετό, ανέχεται καλά την υψηλή υγρασία. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι η μεγάλη διάρκεια ζωής, τουλάχιστον ένα έτος, καθώς και η εξαιρετική γεύση. Η καλλιεργητική περίοδος είναι περίπου 100 ημέρες, τα λαχανικά φτάνουν σε βάρος 2-3 κιλά.

Πώς να μεγαλώσετε σωστά και να φροντίσετε μια κολοκύθα

Η φροντίδα μιας κολοκύθας κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας συνίσταται κυρίως στον σωστό σχηματισμό του φυτού. Το κύριο στέλεχος τρυπιέται συνήθως (τσίμπημα) όταν φτάνει σε μήκος 1,3 - 1,5 m.Και αφήστε 2 πλευρικούς βλαστούς μήκους 60-70 εκ. Σε κάθε βλαστό σχηματίζεται 1 φρούτο. Έτσι, ένα φυτό θα έχει 3 φρούτα, ένα στον κύριο και δύο στα πλαϊνά. Οι υπερβολικοί βλαστοί αφαιρούνται για να επιταχυνθεί η έκχυση των φρούτων.

Οι αριστεροί βλαστοί μπορούν να πιεστούν στο έδαφος με ένα μικρό δόρυ από ξύλο ή σύρμα και να πασπαλιστούν με ένα στρώμα γης 6-7 εκ. Για να μην σαπίζει ο καρπός κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, τοποθετείται μια σανίδα κάτω από αυτό.

Η κολοκύθα χρειάζεται πρόσθετη σίτιση εάν δεν αρχικά αναπτύσσεται σε εύφορο έδαφος. Το ντύσιμο γίνεται κάθε 15 ημέρες. Προετοιμάστε ένα διάλυμα: αραιώστε 1 λίτρο mullein και 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νιτροφωσφορικό. Κατανάλωση κατανάλωσης - 3 κουβάδες για 2 θάμνους.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης, το φυτό ποτίζεται άφθονα μία φορά την εβδομάδα με ρυθμό 20-30 λίτρα νερού ανά φυτό.

Προβλήματα καλλιέργειας δενδρυλλίων κολοκύθας

Οι αρχάριοι στην καλλιέργεια σποροφύτων κολοκύθας μπορούν να αντιμετωπίσουν προβλήματα που μπορούν να αναιρέσουν όλες τις προσπάθειές τους. Ποιοι κίνδυνοι αντιμετωπίζουν τα μικρά φυτά;

Τραβώντας

Το πιο συνηθισμένο πρόβλημα που μπορεί να προκύψει με τα φυτά όταν μεγαλώνει σε ένα περβάζι είναι το τέντωμα. Στην αρχή της ανάπτυξης, όταν οι βλαστοί μόλις έφτασαν στο έδαφος και, σαν να ξεφύγουν από την ελευθερία, πήγαν ενεργά στην ανάπτυξη, υπάρχει ένα ελαφρύ τέντωμα των βλαστών, το οποίο είναι εύκολο να εξαλειφθεί. Τα επιμήκη φυτά χύνονται στη βάση με τη γη και, αφού έχουν τοποθετήσει πλευρικές ρίζες, σταματούν την υπερβολική ανάπτυξη, δυναμώνουν λόγω της ανάπτυξης του ριζικού συστήματος.

Τα επιμήκη φύτρα κολοκύθας είναι κοινά

Τα σπορόφυτα μπορούν να τεντωθούν για άλλους λόγους, για παράδειγμα, όταν έχουν λίγο φως, αλλά αρκετή υγρασία και διατροφή. Στην αναζήτηση του ηλιακού φωτός, οι βλαστοί ξοδεύουν όλα τα συσσωρευμένα θρεπτικά συστατικά για κάθετη ανάπτυξη και γίνονται αδύναμα και λεπτά, σαν λεπίδες χόρτου. Αυτά ενδέχεται να μην ριζωθούν στο έδαφος, οπότε ο φωτισμός πρέπει να είναι έντονος. Και εάν το φυσικό φως δεν είναι αρκετό, θα πρέπει να παρέχεται τεχνητός φωτισμός.

Τα σπορόφυτα κολοκύθας θα αρχίσουν επίσης να αγωνίζονται προς τα πάνω όταν τα φυτεύματα πυκνωθούν ή λάβουν υπερβολική υγρασία. Για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει αρχικά να ακολουθήσετε το προτεινόμενο σχήμα φύτευσης σπόρων και να παρακολουθείτε προσεκτικά τη σωστή υγρασία του εδάφους.

Απατεώνας

Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να τηρείτε το πρόγραμμα ποτίσματος επίσης επειδή η περίσσεια τους συνεπάγεται πολύ πιο σοβαρές συνέπειες από το συνηθισμένο τράβηγμα - μιλάμε για ένα μαύρο πόδι. Εάν το επίμηκες σουτ μπορεί να είναι, τακτοποιημένο διπλωμένο σε δακτύλιο, σκάψιμο με γη, έτσι ώστε να βγάζει πλευρικές ρίζες και να επιστρέψει στο φυσιολογικό, τότε το πρόβλημα με το μαύρο πόδι δεν μπορεί να διορθωθεί τόσο γρήγορα.

Το μαύρο πόδι είναι ικανό να καταστρέψει όλο το έργο του κηπουρού στην αρχή του ταξιδιού.

Το κολάρο της ρίζας του φυτού γίνεται καφέ όταν μολυνθεί, οι ρίζες του φυτικού ιστού και τα φυτά πεθαίνουν, είναι σχεδόν αδύνατο να σταματήσει αυτή η διαδικασία. Αλλά όχι μόνο η υπερβολική υγρασία στο έδαφος προκαλεί αυτό το πρόβλημα, συχνά το μολυσμένο έδαφος γίνεται ο ένοχος της νόσου. Αυτό μπορεί να αποφευχθεί μόνο με την πρώτη απολύμανση του εδάφους. Τις περισσότερες φορές καταψύχεται στο μπαλκόνι ή πυρώνεται στο φούρνο..

Έχοντας τοποθετήσει το μείγμα του εδάφους σε ένα ταψί, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στο φούρνο στους 200 βαθμούς και ανάψτε το χώμα για δύο έως τρεις ώρες

Εάν αρκεί να ανάψει το έδαφος για δύο ώρες, τότε πρέπει να παγώσει για περίπου δύο μήνες, πράγμα που σημαίνει ότι θα πρέπει να το φροντίσετε εκ των προτέρων. Το χώμα αποψύχεται μετά από κατάψυξη σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου μία εβδομάδα, και μετά την ημέρα της φύτευσης χύνεται με ένα ζεστό διάλυμα ελαφρού πορφυρού υπερμαγγανικού καλίου.

Πρότυπα προσγείωσης

Το ριζικό σύστημα όλων των τύπων κολοκύθας είναι καλά ανεπτυγμένο, διεισδύει σε βάθος 1,5 μ. Ωστόσο, απαιτεί πολύ χώρο: η κολοκύθα απλώνει ρίζες όχι μόνο βαθιά στο έδαφος, αλλά και στις πλευρές, και τις αναπτυσσόμενες βλεφαρίδες φτάσετε σε μήκος αρκετών μέτρων.

Οι περιοχές σίτισης κολοκύθας είναι ίσως οι μεγαλύτερες από τους γνωστούς κηπουρούς.Συνιστώνται τα ακόλουθα μοτίβα φύτευσης: 2 x 1 m, ένα φυτό ανά τρύπα ή 3 x 2 m, δύο φυτά ανά φωλιά.

Εάν υπάρχει χώρος, μπορείτε να φυτέψετε κολοκύθες κατά μήκος του μονοπατιού και να απλώσετε τα μαστίγια σε κατευθύνσεις από αυτό.

Συνθήκες

Το φυτό θεωρείται θερμόφιλο, αλλά δεν επιβάλλει ειδικές απαιτήσεις, αν και λατρεύει το υγρό έδαφος κατά την ανθοφορία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ριζικό σύστημα αρχίζει να αναπτύσσεται, το οποίο πρέπει να ενισχυθεί. Εάν δεν υπάρχει αρκετή υγρασία, οι ωοθήκες θα πέσουν.

Ως "ηλιόλουστη" καλλιέργεια, η κολοκύθα απαιτεί άφθονο φως. Δεν ανέχεται δυνατούς ανέμους και κρύο, επομένως, πρέπει να υπάρχει φράχτη / κτίριο από το βόρειο τμήμα του κήπου.

Φωτισμός

Συνιστάται να φυτέψετε μια καλλιέργεια σε περιοχές ανοιχτές στο φως του ήλιου. Αυτό είναι σχεδόν το μόνο φυτό που ανέχεται εύκολα την έκθεση στο άμεσο ηλιακό φως και για 6-8 ώρες. Παρόλα αυτά, η ασήμαντη σκίαση είναι αποδεκτή, τόσοι πολλοί κηπουροί συμπιέζουν τις καλλιέργειες με καλαμπόκι.

Θερμοκρασία

Η κολοκύθα λατρεύει τη ζεστασιά, επομένως, η βέλτιστη θερμοκρασία μπορεί να θεωρηθεί ως +25 βαθμούς. Χαρακτηριστικά:

• Εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από + 8-10 βαθμούς, οι σπόροι δεν βλασταίνουν.
• σε θερμοκρασία + 15-20, η βλάστηση είναι αργή.
• σε θερμοκρασία + 25-30 μοίρες, οι σπόροι εκκολάπτονται σε μερικές ημέρες.

Απαιτήσεις εδάφους

Το έδαφος για καλλιέργειες κολοκύθας πρέπει να είναι κορεσμένο με χούμο, το οποίο θα σας επιτρέψει να πάρετε νόστιμα και αρωματικά φρούτα υψηλής απόδοσης. Συνιστάται η αποστράγγιση της γης και η γονιμοποίηση με κομπόστ. Η οξύτητα του pH πρέπει να είναι 6-6,5. Τα ανώτερα στρώματα εδάφους δεν πρέπει να είναι εμποτισμένα και τα υπόγεια ύδατα μπορούν να περάσουν από τα κάτω στρώματα εδάφους.

Αν μιλάμε για εναλλαγή καλλιεργειών, τότε οι καλύτεροι προκάτοχοί είναι τα φασόλια, το λάχανο (απαραίτητα νωρίς) λάχανο, τα κρεμμύδια, το σκόρδο. Είναι ανεπιθύμητο να φυτέψετε κολοκύθα μετά από ντομάτες, καρότα και λάχανο με καθυστερημένες ποικιλίες. Τα τεύτλα, τα βότανα, το αγγούρι θεωρούνται ουδέτερα. Η κολοκύθα μπορεί να είναι δίπλα σε φασόλια, ραπανάκια, τεύτλα, καλαμπόκι. Απαγορεύεται η φύτευση δίπλα σε πατάτες και ντομάτες.

Κατ 'οίκον φροντίδα

Τα σπορόφυτα που εμφανίζονται στο σπίτι απαιτούν παρακολούθηση. Τα δοχεία με φυτά διατηρούνται σε θερμοκρασία + 20 ... + 22 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας και + 15 ... + 18 βαθμούς τη νύχτα.

Η κολοκύθα είναι ένα αρκετά ελαφρύ φυτό, οπότε είναι καλύτερο να τοποθετείτε φυτά κοντά σε παράθυρα στη νότια ή νοτιοανατολική πλευρά. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν απαιτείται πρόσθετος φωτισμός.

Μην εκθέτετε τα δοχεία σε άμεσο ηλιακό φως, έτσι ώστε τα εύθραυστα φυτά να μην καίγονται και να καίγονται. Εάν είναι πολύ ζεστό στο περβάζι ή τα παράθυρα θερμαίνονται υπό την επίδραση του ήλιου, είναι καλύτερα να τοποθετήσετε τα δοχεία στο τραπέζι δίπλα στο παράθυρο.

Πότισμα

Το πότισμα της καλλιέργειας πρέπει να γίνεται με ικανοποιητικό τρόπο, αποφεύγοντας τόσο το στάσιμο νερό όσο και το στέγνωμα από το έδαφος. Το υπερβολικό πότισμα μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των σπόρων και του ριζικού συστήματος των φυτών. Από την υπερβολική υγρασία, τα φυτά μπορούν να τεντωθούν, γεγονός που θα επηρεάσει τη σταθερότητά τους και την επακόλουθη καρποφορία. Το φυτό πρέπει να αρδεύεται καθώς στεγνώνει το έδαφος. Όταν το έδαφος στο δοχείο στεγνώσει σε βάθος 1 - 2 cm, μπορείτε να το ποτίσετε.

Μπορείτε να ελέγξετε την ξηρότητα του εδάφους με το δάχτυλό σας ή ένα ξύλινο ραβδί, εμβαθύνοντάς το στο επιθυμητό βάθος. Συνιστάται να ποτίζετε το πρωί ή το βράδυ.

Το νερό για άρδευση πρέπει να διαχωρίζεται σε θερμοκρασία δωματίου. Τα βαρέα μέταλλα στο νερό της βρύσης είναι επιζήμια για την υγεία των φυτών.

Η πρώτη σίτιση διακοσμητικής κολοκύθας πραγματοποιείται μία εβδομάδα μετά τη βλάστηση. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται λιπάσματα αζώτου ή σύμπλεγμα λιπασμάτων για φυτά εσωτερικού χώρου, που περιέχουν άζωτο. Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται μετά από 20 - 30 ημέρες με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Για να επιταχύνετε την ανάπτυξη και την καρποφορία, μία φορά την εβδομάδα, μπορείτε να ποτίσετε την κολοκύθα με μια έγχυση περιττωμάτων κοτόπουλου ή κοπριάς.Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, εισάγεται λίπασμα για ανθοφόρα φυτά μαζί με πότισμα, το οποίο μπορεί να αγοραστεί σε ανθοπωλείο.

Γονιμοποίηση

Για μια κολοκύθα που μεγαλώνει στο σπίτι, η επικονίαση πρέπει να γίνεται ανεξάρτητα, καθώς τα έντομα επικονίασης είναι σπάνια φιλοξενούμενοι στα μπαλκόνια, και ακόμη περισσότερο στα διαμερίσματα. Για να γίνει σωστά η διαδικασία, είναι απαραίτητο να γίνει διάκριση μεταξύ θηλυκών και αρσενικών λουλουδιών, που βρίσκονται ομοιόμορφα στο μαστίγιο του φυτού. Μέσα στο αρσενικό λουλούδι υπάρχουν μακριά πεντάλ, και στο θηλυκό, σχηματίζονται τα βασικά της ωοθήκης.

Για να πραγματοποιήσετε την επικονίαση, πρέπει να συλλέξετε προσεκτικά τη γύρη από το αρσενικό λουλούδι με μια μαλακή βούρτσα και να τη μεταφέρετε στο πιστόλι που βρίσκεται μέσα στο θηλυκό λουλούδι. Η διαδικασία εκτελείται αρκετές φορές για να επιτευχθεί ένα καλό αποτέλεσμα. Εάν η ωοθήκη αρχίσει να μεγαλώνει σε μέγεθος, τότε η διαδικασία πήγε σωστά.

Υπάρχουν περισσότερα αρσενικά λουλούδια από τα θηλυκά λουλούδια, οπότε η περίσσεια πρέπει να αποκόπτεται έτσι ώστε η κολοκύθα να μην σπαταλά ενέργεια και θρεπτικά συστατικά στην ανάπτυξη άγονων λουλουδιών.

Συμβατότητα με κολοκύθα με άλλα φυτά κατά τη φύτευση

Αν μιλάμε για το τι μπορεί να φυτευτεί δίπλα σε μια κολοκύθα, πρώτα απ 'όλα πρέπει να σκεφτούμε ώστε να μην πνίξει τους γείτονές της: οι θάμνοι της κολοκύθας είναι τεράστιοι και τα μαστίγια τεντώνονται μακριά. Επομένως, εάν, για παράδειγμα, ανεβαίνει σε έναν κήπο με καρότα, δεν θα χρειαστεί να περιμένετε συγκομιδή καρότων. Ως εκ τούτου, το ζήτημα των γειτόνων θα πρέπει να τεθεί στον εαυτό σας μόνο αφού γίνει σαφές ποια περιοχή θα περιορίσει την κατανομή των βλεφαρίδων κολοκύθας.

Από βιολογική άποψη, οτιδήποτε μπορεί να αναπτυχθεί δίπλα σε ένα κομμάτι κολοκύθας: εκτός από τη γεωμετρία του, δεν παρεμβαίνει σε τίποτα ή οτιδήποτε άλλο.

Η κολοκύθα αισθάνεται πολύ καλά κοντά σε καλαμπόκι, φασόλια, κρεμμύδια, διάφορες σαλάτες. Είναι ανεπιθύμητο να το φυτέψετε όχι μακριά από το λάχανο. Μερικές φορές μπορείτε να διαβάσετε ότι οι πατάτες είναι επίσης ένας ανεπιθύμητος γείτονας, αλλά η πρακτική φύτευσης κολοκυθών σε χωράφια πατάτας είναι από καιρό γνωστή και τα δύο φυτά συνυπάρχουν κανονικά. Αν και, ίσως, σε αυτό το θέμα είναι καλύτερο να ακούσετε τους γεωπόνους και να περιορίσετε την πιθανότητα μιας τέτοιας γειτονιάς.

Η κολοκύθα μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο με σπορά σπόρων σε ένα κρεβάτι στον κήπο, όσο και με την προετοιμασία των φυτών. Οι επιλογές επιλέγονται με βάση το κλίμα της περιοχής, την ποικιλία κολοκύθας και τις προτιμήσεις του κηπουρού. Σε κάθε περίπτωση, η κολοκύθα είναι ένα ανεπιτήδευτο λαχανικό και, εκτός από καλές δόσεις λιπασμάτων, δεν απαιτεί κάτι ιδιαίτερο και η ίδια η διαδικασία φύτευσης δεν θα περιπλέξει τον πιο ανειδίκευτο κηπουρό.