Πόσο καιρό μεγαλώνει το κουνέλι πριν από τη σφαγή. 2 τρόποι πάχυνσης φυλών βοείου κρέατος για γρήγορη ανάπτυξη και αύξηση βάρους


Πόσο γρήγορα μεγαλώνουν τα κουνέλια, γράφημα ανάπτυξης κουνελιών

Τα κουνέλια γεννιούνται τυφλά, γυμνά και αβοήθητα, ζυγίζουν 40-80 g, μέχρι το τέλος της 4ης εβδομάδας το ζωντανό τους βάρος αυξάνεται 10 φορές. Μέχρι το τέλος της πρώτης ημέρας, τα βασικά στοιχεία της πρωτογενούς γραμμής μαλλιών σχηματίζονται στο κεφάλι, την 5-7η ημέρα η γραμμή των μαλλιών εμφανίζεται σε ολόκληρο το σώμα, έως την 20-25η ημέρα η ανάπτυξή της ολοκληρώνεται και στη συνέχεια αρχίζει σταδιακά να να αντικατασταθεί από τη δευτερεύουσα γραμμή των μαλλιών. Μέχρι την εφηβεία, αυτή η διαδικασία έχει ολοκληρωθεί. Την 10-14η ημέρα, τα κουνέλια αρχίζουν να βλέπουν, και την 15-20η ημέρα μπορούν ήδη να φύγουν από τη φωλιά και να φάνε μόνοι τους (η έξοδος των κουνελιών από τη φωλιά σε νεαρή ηλικία υποδηλώνει χαμηλή γαλαξία ο ΛΑΓΟΣ).

Τα λευκά κουνέλια της Καλιφόρνιας και της Νέας Ζηλανδίας είναι ιδιαίτερα έντονα.

Όσον αφορά την ένταση ανάπτυξης, τα κουνέλια με δέρμα κρέατος είναι κατώτερα από τα κουνέλια με δέρμα κρέατος.

Τα κουνέλια που μεγαλώνουν με πλήρη σίτιση ζυγίζουν 2,5-3,5 kg, που είναι 50 φορές υψηλότερο από το ζωντανό βάρος ενός νεογέννητου.

Η παραγωγή γάλακτος σε κουνέλια είναι ένας από τους κύριους παράγοντες του υψηλού ρυθμού ανάπτυξης των νεαρών ζώων, όχι μόνο κατά τη διάρκεια του θηλασμού, αλλά και σε περαιτέρω περιόδους ανάπτυξης. Ο ρυθμός ανάπτυξης εξαρτάται από τη βιολογική αξία του γάλακτος και την παραγωγή γάλακτος των κουνελιών. Η απόδοση γάλακτος των κουνελιών επηρεάζεται από τις συνθήκες διατήρησης, την ηλικία τους, την εποχή του έτους, τον αριθμό των απογόνων, την περίοδο γαλουχίας, τον αριθμό των κουνελιών στη φωλιά και τη φυλή. Η απόδοση γάλακτος των κουνελιών το καλοκαίρι είναι ελαφρώς υψηλότερη από ό, τι την άνοιξη. Στα νεαρά κουνέλια, η παραγωγή γάλακτος είναι χαμηλή, επειδή το σώμα βρίσκεται ακόμη στο στάδιο της ανάπτυξης. Κατά τη διάρκεια της φυσιολογικής ωριμότητας των ζώων στη δεύτερη και τρίτη γαλουχία, η παραγωγή γάλακτος είναι η υψηλότερη, η οποία σχετίζεται με αύξηση της λειτουργικής δραστηριότητας του μαστικού αδένα. Στα κουνέλια της σοβιετικής φυλής τσιντσιλά, η γαλαξία είναι ελαφρώς υψηλότερη από ό, τι στα λευκά γιγαντιαία κουνέλια, γεγονός που υποδηλώνει την επίδραση της φυλής στη γαλακτοκομία. Μεταξύ των κουνελιών φυλών κρέατος, το υψηλότερο γαλακτοκομείο στα κουνέλια της Καλιφόρνιας και λιγότερο στα θηλυκά της λευκής φυλής της Νέας Ζηλανδίας. Τα γαλακτοκομικά και τα χαμηλά γαλακτοκομικά κουνέλια έχουν εξωτερικές διαφορές, γεγονός που καθιστά δυνατή την οπτική επιλογή των κουνελιών από τη γαλακτοκομία τους. Στα γαλακτοκομικά κουνέλια, η περιφέρεια στο στήθος είναι 7% και το μήκος του σώματος είναι 2% περισσότερο από τους ίδιους δείκτες στα γαλακτοκομικά κουνέλια και το ζωντανό βάρος είναι λιγότερο κατά μέσο όρο από 700-800 γραμ. Τα γαλακτοκομικά κουνέλια έχουν κάπως επιμήκη (τεντωμένα) σώμα, ένας καλά ανεπτυγμένος και ισχυρός σκελετός, βαθύ στήθος, στιβαρό, ελαστικό, λεπτό δέρμα. Τα ζώα με χαμηλό γάλα χαρακτηρίζονται από μεγάλο βάρος, ένα συμπαγές, κοντό σώμα. Έχουν ρηχά στήθη και πιο ανεπτυγμένο υποδόριο ιστό.

Για καλή ανάπτυξη κουνελιών κατά τη διάρκεια του θηλασμού, αρκεί εάν τα κουνέλια παράγουν 100-200 g γάλακτος την ημέρα. Η διάρκεια της γαλουχίας εξαρτάται από την ένταση της χρήσης κουνελιών (η γαλουχία διαρκεί συνήθως 40-45 ημέρες) και με συμπαγείς γέννες - 27-28 ημέρες. Η παραγωγή γάλακτος σταματά 2-4 ημέρες πριν από τη γέννηση και συνεχίζεται μετά από μια νέα γέννηση. Κατά τη διάρκεια της περιόδου γαλουχίας, το κουνέλι εκκρίνει 3,5 έως 5 κιλά γάλακτος, αυτό θεωρείται καλό γάλα.

Οι μαστικοί αδένες του κουνελιού βρίσκονται κατά μήκος του σώματος. Και στις δύο πλευρές της μεσαίας γραμμής της κοιλιάς, υπάρχουν 8 έως 10 θηλές.

Στις πρώτες 2-3 ημέρες γαλουχίας, οι μαστικοί αδένες του κουνελιού παράγουν πρωτόγαλα - ένα προϊόν που μοιάζει με κρέμα με συνέπεια, το οποίο έχει όχι μόνο υψηλή θρεπτική αξία, αλλά και προστατευτικές λειτουργίες. Το πρωτόγαλα περιέχει ένζυμα, μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών, ανοσοποιητικά σώματα, έχει προστατευτική δράση έναντι διαφόρων ασθενειών, έχει ευεργετική επίδραση στη γαστρεντερική οδό νεογέννητων κουνελιών.

Το γάλα περιέχει μεγάλη ποσότητα ξηράς ουσίας, έως και 30-36%, συμπεριλαμβανομένων 10-15% πρωτεΐνης, 10-20% λίπους, 1,8-2,1% ζάχαρης γάλακτος, 0,64% ασβεστίου, 0,44% φωσφόρου, βιταμινών, που συμβάλλει στην εξαιρετικά εντατική ανάπτυξη κουνελιών κατά τη διάρκεια του θηλασμού.

Η χημική σύνθεση του γάλακτος κουνελιού ποικίλλει ανάλογα με την εποχή του έτους. Το καλοκαίρι, περιέχει περίπου 14% πρωτεΐνες και 13% λίπος, και το χειμώνα, αντίστοιχα, 12 και 17%.

Μπορείτε να κρίνετε τη γαλαξία των κουνελιών από την κατάσταση των κουνελιών στη φωλιά. Στα γαλακτοκομικά κουνέλια, τα κουνέλια βρίσκονται ήσυχα στη φωλιά, μεγαλώνουν καλά, το σχήμα του σώματός τους είναι στρογγυλό, η γραμμή των μαλλιών είναι λαμπερή, το δέρμα είναι πυκνό, χωρίς ζαρωμένες πτυχές, εάν τα κουνέλια αρχίσουν να σέρνονται ή να αφήνουν τη φωλιά πριν από 15 ημέρες της ηλικίας, αυτό είναι το πρώτο σημάδι της χαμηλής γαλακτοκομίας των κουνελιών. Ταυτόχρονα, σε κουνέλια, το παλτό είναι ατημέλητο, το δέρμα είναι θαμπό, ζαρωμένο και το στομάχι τους είναι συνήθως άδειο. Πολύ συχνά, τα κουνέλια τσίμπημα, πιπιλίζουν το ένα το άλλο, αποδυναμώνουν, καθυστερούν στην ανάπτυξη και συχνά πεθαίνουν. Από τέτοια κουνέλια χαμηλής περιεκτικότητας σε γαλακτοκομικά προϊόντα, ορισμένα από τα κουνέλια πρέπει να μεταφέρονται σε άφθονα γαλακτοκομικά προϊόντα. Για να ελέγξετε εάν το κουνέλι έχει γάλα, αρκεί να πιέσετε ελαφρά τις θηλές με καθαρά χέρια. Στα κουνέλια πολλαπλού γάλακτος, το γάλα εκκρίνεται σε στάγδην. Η παχυσαρκία μπορεί να είναι ο λόγος για τη χαμηλή γαλαξία.

Είναι δυνατόν να προσδιοριστεί με μεγαλύτερη ακρίβεια η παραγωγή γάλακτος των κουνελιών με την αύξηση του ζωντανού βάρους των κουνελιών κατά τις τρεις πρώτες εβδομάδες της ζωής. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τρέφονται μόνο με μητρικό γάλα. Η έκκριση γάλακτος αυξάνεται έως την 20η ημέρα με κανονικές στρογγυλοποιήσεις και έως τις 17-19η ημέρα με συμπυκνωμένες. Για αύξηση 1 g ζωντανού βάρους κουνελιών, καταναλώνεται κατά μέσο όρο 2 g γάλακτος. Για να προσδιορίσετε τη γαλαξία ενός κουνελιού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον τύπο

όπου το M20 παράγει γάλα για 20 ημέρες,

W1 - ζωντανό βάρος κουνελιών κατά τη γέννηση,

W2 - σε ηλικία 20 ημερών,

2 - συντελεστής μετατροπής της αύξησης του ζωντανού βάρους των κουνελιών σε παραγωγή γάλακτος κουνελιών.

Συντήρηση και φροντίδα

Κουνέλια σε κλουβί

Η φροντίδα για φυλές βοείου κρέατος με αυτιά δεν διαφέρει πολύ από τις απαιτήσεις για την αναπαραγωγή τακτικών κουνελιών. Επομένως, έχουμε επιλέξει ορισμένους κανόνες για εσάς που θα απλοποιήσουν σημαντικά την επιλογή των συνθηκών για τις φυλές κρέατος και θα σας ενημερώσουμε σχετικά με τις παραμέτρους και τις συνθήκες στις οποίες τα νεαρά και τα ενήλικα κουνέλια είναι ευαίσθητα.

Εάν αποφασίσετε να ασχοληθείτε επαγγελματικά με την κουνέλι, σας συνιστούμε να προ-αγοράσετε όλον τον απαραίτητο εξοπλισμό, μια προμήθεια τροφής και κλινοσκεπασμάτων για πρώτη φορά. Επομένως, θα εξετάσουμε κάθε ένα από τα κριτήρια ξεχωριστά.

Εσωτερικά πρότυπα: κλουβί, υγρασία και θερμοκρασία

Ο τόπος κατοικίας του κουνελιού είναι ένα κλουβί, ο μέσος όγκος του οποίου είναι 50 * 80 * 70 εκατοστά. Μπορείτε να το σχεδιάσετε μόνοι σας εάν θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα για τη δημιουργία μιας θυγατρικής εκμετάλλευσης ή μιας προσωπικής φάρμας.

Για να φτιάξετε ένα κλουβί με τα χέρια σας, αποθηκεύστε φύλλα από κόντρα πλακέ, μεταλλικό ή πολυμερές δίχτυ, καθώς και δοκάρια και μικροσκοπικές σανίδες. Δημιουργείται ένα πλαίσιο από τις ράβδους, το οποίο καλύπτεται με πλέγμα ή επενδυμένο με σανίδες.

Οι πόρτες είναι κατασκευασμένες από πλέγμα και πρέπει να βλέπουν νότια. Είναι σημαντικό να καλύψετε σωστά το κάτω μέρος ενός σπιτικού κλουβιού: τα ξέσματα ξύλου και το σανό θα το κάνουν. Εάν υπάρχουν πολλά κουνέλια, φτιάξτε κλουβιά σε διάφορα επίπεδα.

Το λαγούμι της μητέρας είναι ένα ξύλινο κουτί που μιμείται ένα λαγούμι. Το γεγονός είναι ότι στην τρύπα το κουνέλι αναπαράγει τον απόγονο της. Απαιτείται σε ένα δωμάτιο όπου υπάρχουν κλουβιά ή ένα ολόκληρο περίβλημα με κουνέλια.

Η δημιουργία ενός κελιού βασίλισσας με τα χέρια σας είναι αρκετά απλή. Για κατασκευή, συναρμολογήστε ένα ξύλινο κουτί με μορφή 50 * 30 * 35, ανοίξτε μια τρύπα διαμέτρου 25 εκατοστών και στις δύο πλευρές και ένα κινητό κεκλιμένο κάλυμμα στερεώνεται στην κορυφή.

Ο ίδιος ο σχεδιασμός θυμίζει κάπως ένα birdhouse. Ένα παχύ στρώμα απορριμμάτων πρέπει να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος, επειδή στο μητρικό υγρό θα πραγματοποιηθεί ο πρώτος μήνας της ζωής των νεογέννητων κουνελιών.

Αλλά τι μπορείτε να πείτε για το δωμάτιο στο οποίο πρέπει να τακτοποιήσετε τα κελιά; Η θερμοκρασία σε αυτό πρέπει να κυμαίνεται από 10 έως 20 βαθμούς Κελσίου και η υγρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει το 75%.

Ακόμα και ένας αχυρώνας θα το κάνει, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, εγκαταστήστε ένα θερμαντήρα σε αυτό, μονώστε τους τοίχους και επισκευάστε το έτσι ώστε ο καιρός να μην βλάψει τα ζώα.

Είναι καλύτερα να καλύψετε την οροφή με υλικό στέγης ή σχιστόλιθο. Οι έμπειροι κτηνοτρόφοι συμβουλεύουν επίσης να φράξουν την περιοχή απέναντι από την έξοδο από το κουνέλι ή στο πλάι με ένα δίχτυ κάλυμμα.

Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να φτιάξετε μικρά περάσματα για τα ζώα. Σε αυτό, τα κατοικίδια θα μπορούν να περπατούν, να τεντώνουν τα πόδια τους και να αναπνέουν καθαρό αέρα. Είναι καλύτερο να κατευθύνετε την περιοχή περπατήματος στα νοτιοανατολικά, έτσι ώστε να υπάρχει όσο το δυνατόν φυσικότερο φως από τις πλάγιες ακτίνες του ήλιου.

Καθάρισμα

Για την προστασία των κουνελιών από ασθένειες και την αύξηση της βιωσιμότητάς τους, πρέπει να τηρούνται όλα τα υγειονομικά πρότυπα. Ο τακτικός καθαρισμός για τον οποίο μιλάει ο καθένας περιλαμβάνει καθημερινό καθαρισμό και χνούδι των κρεβατιών, αντικαθιστώντας το κάλυμμα καθώς λερωθεί.

Η απολύμανση δωματίων με κλουβιά κουνελιών, ακόμη και σε προσωπική οικονομία, ακόμη και σε φάρμα, πρέπει να πραγματοποιείται τουλάχιστον δύο φορές κάθε 30 ημέρες, καθώς και όταν το ζώο μετακινείται από το ένα δωμάτιο στο άλλο.

Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει την απομάκρυνση του κυττάρου με βραστό νερό, καθώς και την επεξεργασία με διάλυμα φορμαλίνης 1%. Είναι επίσης απαραίτητο να δημιουργείτε εξαερισμό υψηλής ποιότητας στο δωμάτιο ή να τον αερίζετε συχνά.

Διαφορετικά, διατρέχετε τον κίνδυνο να αντιμετωπίσετε μια δυσάρεστη χαρακτηριστική οσμή. Κατά τον καθαρισμό, τα κουνέλια πρέπει να έχουν την ευκαιρία να περπατούν έξω από τον χώρο για μόνιμη διαμονή. Γι 'αυτό χρειάζεστε ένα καλά εξοπλισμένο κλουβί με δυνατότητα πεζοπορίας όλο το χρόνο.

Διατροφή κουνελιών για κρέας

Το κουνέλι τρώει πολλά από προεπιλογή, αλλά τα ποσοστά σίτισης διαφέρουν κατά βάρος. Το ξερά χόρτα είναι το κύριο συστατικό της διατροφής για ένα άτομο οποιασδήποτε ηλικίας. Αποθηκεύστε τουλάχιστον 500 κιλά τροφής ανά άτομο ανά έτος.

Το καλοκαίρι, η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει περισσότερα ζουμερά στοιχεία: κολοκύθα, βραστές πατάτες, κολοκυθάκια, όσπρια και σκουός. Το χειμώνα, παρέχετε στα κατοικίδια σας άχυρο, σανό, καθώς και υπολείμματα από το ανθρώπινο τραπέζι χωρίς οστά, κρέας, μούχλα και σημάδια φθοράς.

Μην ξεχάσετε τις φυσικές βιταμίνες: βελόνες πεύκου, κιμωλία και αλάτι. Αλλά πώς να παρέχουμε τροφή για τα παχυνμένα κουνέλια; Θα το συζητήσουμε στην επόμενη παράγραφο.

Πόσο γρήγορα μεγαλώνουν τα κουνέλια;

Η πρώιμη ωριμότητα των κουνελιών είναι πολύ ανώτερη από όλους τους τύπους ζώων που εκτρέφονται στη γεωργία. Η εντατική ανάπτυξη είναι χαρακτηριστική της εμβρυϊκής περιόδου και των επόμενων 120 ημερών μετά τη γέννηση. Τα ζώα φτάνουν στη σεξουαλική ωριμότητα κατά 4 - 5 μήνες και, κατά κανόνα, αυτή τη στιγμή, το μέσο βάρος τους είναι 3,5 κιλά.

Οι νέοι γεννιούνται απολύτως αβοήθητοι, γυμνοί με μαλλί και εντελώς τυφλοί. Το μέσο βάρος ενός κουνελιού, ανάλογα με τη φυλή, μπορεί να είναι 40 - 80 γραμμάρια. Μέχρι την 28η ημέρα, παρατηρείται δεκαπλάσια αύξηση του ζωντανού βάρους. Εάν τα νεαρά ζώα αρχίσουν να φεύγουν από τη φωλιά από την 15η ημέρα και τρέφονται με ενήλικα ζώα, θα πρέπει να δοθεί προσοχή στη γαλαξία των θηλυκών.

Τα νεότερα λευκά κουνέλια της Νέας Ζηλανδίας και τα καλιφορνέζικα κουνέλια έχουν το υψηλότερο δυναμικό ανάπτυξης. Εντατική ανάπτυξη προς την κατεύθυνση του κρέατος, σε αυτό το σημείο οι εκπρόσωποι είναι ένα βήμα υψηλότερο σε σύγκριση με τα ζώα με κρέας.

Ο ρυθμός ανάπτυξης των νεαρών ζώων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την απόδοση του γάλακτος των θηλυκών, αλλά όχι μόνο κατά τη διάρκεια του θηλασμού, αλλά και στο μέλλον.Η βιολογική αξία των γαλακτοκομικών προϊόντων επηρεάζει πλήρως την ένταση της ανάπτυξης. Για να εξασφαλιστεί καλή απόδοση, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι ακόλουθοι παράγοντες:

  • πώς διατηρούνται τα θηλυκά;
  • ηλικιακή κατηγορία
  • εποχή;
  • αριθμός okrols
  • ανήκουν σε μια συγκεκριμένη ομάδα φυλής ·
  • ο αριθμός των νεαρών ζώων στα θηλυκά ·
  • περίοδο γαλουχίας.

Το καλοκαίρι, η παραγωγικότητα των γυναικών είναι μεγαλύτερη από ό, τι το χειμώνα. Τα νεαρά κουνέλια διαφέρουν σε σχετικά χαμηλά ποσοστά, η οποία σχετίζεται με ένα αναπτυσσόμενο σώμα. Όταν η φυσιολογική ωριμότητα μπαίνει, καταγράφονται τα υψηλότερα ποσοστά παραγωγής γάλακτος Τα σοβιετικά τσιντσιλά θεωρείται ότι έχουν υψηλότερη απόδοση γάλακτος από τους λευκούς γίγαντες. Στην κατεύθυνση του κρέατος, η φυλή της Καλιφόρνιας βρίσκεται στο προβάδισμα και η Λευκή Νέα Ζηλανδία είναι η τελευταία. Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο η συμμετοχή σε μια συγκεκριμένη ομάδα φυλών επηρεάζει έναν τόσο σημαντικό δείκτη.

Στην ανάπτυξη των κουνελιών παρέχεται μέση παραγωγή γάλακτος 100 - 200 γραμμάρια την ημέρα. Η διάρκεια της περιόδου γαλουχίας εξαρτάται από το πόσο έντονα χρησιμοποιείται η γυναίκα. Η συνήθης διάρκεια είναι έως και 45 ημέρες, και εάν οι συμπιεσμένες οκρόλες χρησιμοποιούνται έως και 27 - 28 ημέρες. Το γάλα σταματά να ρέει λίγες ημέρες πριν από την παράδοση και επανεμφανίζεται μετά την εμφάνιση okrol. Καλή γαλακτοπαραγωγή σε αυτό το κουνέλι που κατά τη διάρκεια της περιόδου γαλουχίας χορηγήθηκε 3,5 - 5 κιλά γάλακτος.

Επιλογή φυλής για αναπαραγωγή

Πώς να αναπαράγετε κουνέλια για κρέας;
Κουνέλι της Καλιφόρνια
Οι αγρότες εκτρέφουν κουνέλια για συγκεκριμένους σκοπούς, επειδή τα ζώα χρειάζονται όχι μόνο για την ψυχή, αλλά και για οικονομικό κέρδος. Ναι, δεν μπορείτε να πάρετε το διαιτητικό τους κρέας έτσι.

Η αναπαραγωγή κουνελιών απαιτεί πολλά χρήματα και προσπάθεια, αλλά χάρη στους κτηνοτρόφους, έχουν αναπτυχθεί πολλές φυλές που είναι εύκολο να κερδίσουν μυϊκή μάζα.

Ποια κουνέλια θα επιλέξουν για αναπαραγωγή κρέατος; Αυτή η ερώτηση μαστίζει τους αγρότες για πολλά χρόνια. Έχουμε καταρτίσει για εσάς μια επιλογή από τις πιο κοινές και κερδοφόρες φυλές με αυτιά για αναπαραγωγή για κρέας.

Κουνέλι της Καλιφόρνια

Έχει διακριτικά εξωτερικά χαρακτηριστικά: ένα λευκό σώμα και μαύρα σημάδια στα άκρα. Σύμφωνα με το σύνταγμα, η φυλή της Καλιφόρνιας δεν διαφέρει από άλλες φυλές κρέατος.

Τέτοια κουνέλια είναι διάσημα για την υψηλή γονιμότητά τους · σε έναν κυκλικό κόμβο, ακόμη και ένα νεαρό κουνέλι φέρνει έως και 12 μωρά. Τόσο τα κουνέλια όσο και οι ενήλικες δεν έχουν ιδιότροπη τροφή, αλλά έχουν καλή φυσική ανοσία.

Το κρέας κουνελιού έχει χαμηλό ποσοστό λιπαρών, καθώς οι Καλιφόρνιοι απορροφούν ελάχιστα τα λιπίδια. Οι ενήλικες στην αγορά δεν έχουν τεράστια τιμή. Επομένως, είναι συχνά το κουνέλι της Καλιφόρνιας που επιλέγεται ως ζώο εκτροφής που εκτρέφεται για κρέας.

Εκπρόσωποι της λευκής φυλής κουνελιών της Νέας Ζηλανδίας

Λευκό κουνέλι της Νέας Ζηλανδίας

Έχουν ισχυρό μυϊκό σώμα, κοντά πόδια και χαρακτηριστικούς κόκκινους μαθητές. Η μάζα ενός ατόμου ηλικίας άνω των έξι μηνών φτάνει τα 5000 γραμμάρια και η ανάπτυξη της λευκής Νέας Ζηλανδίας κυμαίνεται μεταξύ 45 και 60 εκατοστών.

Με τέτοιες εντυπωσιακές διαστάσεις, τα κουνέλια έχουν ένα ελάχιστο στρώμα λιπώδους ιστού. Οι αγρότες διακρίνουν επίσης ότι τέτοια κουνέλια ωριμάζουν γρήγορα και αποδίδουν άφθονα φρούτα, είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα, έχουν ήρεμη ιδιοσυγκρασία και είναι επίσης ανθεκτικά στους περισσότερους ιούς και ασθένειες μεγάλων τρωκτικών.

Φυσικά, τέτοιες υπέροχες ιδιότητες θα έρθουν με μια τιμή: η τιμή του λευκού της Νέας Ζηλανδίας είναι η υψηλότερη στην αγορά.

Λευκός γίγαντας

Λευκός γίγαντας

Λίγο σαν την πρώτη φυλή: κόκκινα μάτια, πυκνά άσπρα μαλλιά και ευαίσθητο υπόστρωμα ... Το ζωντανό βάρος ενός τέτοιου κουνελιού κυμαίνεται μεταξύ 4 κιλών και 8 κιλών και το ποσοστό καθαρού κρέατος κατάλληλο για κατανάλωση δεν είναι μικρότερο από 75%.

Η ιδιαιτερότητα αυτής της φυλής έγκειται στην αυξημένη γαλαξία, η μέση γυναίκα δίνει από 200 γραμμάρια την ημέρα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το κουνέλι τρέφει εύκολα τους απογόνους κάποιου άλλου, και έως τις 60 ημέρες της ζωής, τα κουνέλια φτάνουν τα 2 κιλά σε βάρος.

Με ποιοτική διατροφή, το κουνέλι μπορεί να ταΐσει μωρά για περισσότερο από 2 μήνες.Αλλά υπάρχει επίσης ένα δυσάρεστο χαρακτηριστικό, αυτά τα κουνέλια είναι επιρρεπή σε ασθένειες. Γι 'αυτό οι λευκοί γίγαντες χρειάζονται ένα μονωμένο κλουβί.

Μια σχετική φυλή ονομάζεται γκρι γίγαντας

Γκρι γιγαντιαίο κουνέλι

Αυτά τα κουνέλια διακρίνονται από μια εντυπωσιακή σύνθεση, ένα μικρό στρογγυλό δρομάκι και το μήκος του σώματος του γκρι γίγαντα υπερβαίνει τα 40 εκατοστά.

Ένα θετικό χαρακτηριστικό του κουνελιού είναι η πρώιμη ωριμότητά του, στην οποία μπορεί να ανταγωνιστεί τη λευκή φυλή της Νέας Ζηλανδίας. Οι γκρι γίγαντες είναι διάσημοι για την καλή ανοσία τους και επίσης γρήγορα κερδίζουν σωματικό βάρος.

Μέχρι 3 μήνες με φυσιολογική διατροφή και προ-σίτιση με γάλα υψηλών θερμίδων, τα θηλυκά κουνέλια ζυγίζουν περισσότερο από 2000 γραμμάρια.

Η ανάπτυξη γκρίζων γιγάντων δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια και επενδύσεις, γεγονός που καθιστά τη φυλή μία από τις πιο δημοφιλείς μεταξύ των επαγγελματιών αγροτών και των ερασιτεχνών.

Φλάνδρα

Κουνέλι της Φλάνδρας

Γνωστός ως ο βελγικός γίγαντας. Δεν είναι δύσκολο να καταλάβουμε ότι αυτό το κουνέλι είναι ο ιδιοκτήτης του ιστορικού βάρους: οι επίσημες πηγές έχουν πληροφορίες σχετικά με την πάχυνση των φλαμαντών έως 25 κιλά, αν και το κανονικό βάρος του βελγικού γίγαντα δεν υπερβαίνει τα 11 κιλά.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό αυτής της φυλής είναι τα τεράστια αυτιά του, εάν το μήκος τους δεν φτάσει τα 20 εκατοστά, οι φλάντζες δεν επιτρέπεται από τους κτηνοτρόφους να αναπαραχθούν.

Τα κουνέλια έχουν αυξημένο μητρικό ένστικτο και παράγουν έως και δώδεκα μωρά κάθε φορά. Αλλά τέτοια κουνέλια δεν διαφέρουν στην πρώιμη ωριμότητα: φτάνουν στη σεξουαλική ωριμότητα όχι νωρίτερα από 6 μήνες.

Άλλα μειονεκτήματα των φλαμανδικών περιλαμβάνουν χαμηλή απόδοση κρέατος, τάση για παχυσαρκία, υψηλή όρεξη, ακρίβεια στις συνθήκες διαβίωσης και μενού.

Τι καθορίζει το ρυθμό ανάπτυξης;

Ο ρυθμός ανάπτυξης των κουνελιών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη φυλή τους.

Επιπλέον, ο ρυθμός ανάπτυξης επηρεάζεται από τη διατροφή, η οποία αρχικά αποτελείται από το μητρικό γάλα, το οποίο περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες. Χάρη σε αυτό, αναπτύσσεται η ασυλία, η οποία προστατεύει τα ζώα για όλη τους τη ζωή που διατίθεται για σφαγή.

Η γαλουχία εξαρτάται από τους ακόλουθους παράγοντες:

  • συνθήκες κράτησής της ·
  • τη φυλή στην οποία ανήκει ·
  • ηλικία;
  • ο αριθμός των γεννήσεων πριν ·
  • την εποχή του χρόνου που εμφανίστηκε το okrol ·
  • τον αριθμό των νεογέννητων ·
  • ο χρόνος κατά τον οποίο πραγματοποιείται η σίτιση.

Υπάρχουν πολλές φυλές υψηλού γάλακτος. Μεταξύ των κουνελιών που εκτρέφονται για κρέας, η φυλή της Καλιφόρνιας υπερισχύει και η Λευκή Νέα Ζηλανδία παίρνει την τελευταία θέση. Το πιο ευνοϊκό για υψηλή γαλουχία είναι η καλοκαιρινή περίοδος, όταν η γυναίκα διαθέτει επαρκή διατροφή.

Πώς να ταΐσετε κουνέλια που εκτρέφονται για κρέας;

Ένας από τους σημαντικούς παράγοντες που καθιστά δυνατή τη γρήγορη σίτιση κουνελιών για κρέας είναι οι καλές συνθήκες διατήρησής τους. Για να αποκτήσουν μεγάλο όγκο διαιτητικού κρέατος, τα τρωκτικά πρέπει να αρχίσουν να τρέφονται όταν φτάσουν στην ηλικία των δύο έως τριών μηνών. Πριν από αυτό, εισάγονται επίσης στη διατροφή ως συμπλήρωμα στο μητρικό γάλα και το κάνουν σταδιακά.

Για να βελτιώσουν τη γεύση του κρέατος, αρχίζουν να δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στη διατροφή - ένα μήνα πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία σφαγής. Αυτή η περίοδος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ηλικία των ζώων και τη φυσική τους κατάσταση.

Υπάρχουν τρία στάδια της διατροφής των ζώων:

  • προετοιμασία;
  • κύριος;
  • τελικός.

Το προπαρασκευαστικό στάδιο νοείται ως ο χρόνος κατά τον οποίο επιλέγεται μια κατάλληλη δίαιτα. Κατά τη διάρκεια της κύριας τάσης, υπάρχει ταχεία αύξηση βάρους των ζώων. Το τελευταίο είναι αφιερωμένο στην προσαρμογή του βάρους που κερδίζουν τα ζώα και του συστατικού του αποθέματος λίπους.

Στο προπαρασκευαστικό στάδιο, τα ζώα πρέπει να λαμβάνουν τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Εκτός από τα χόρτα, τα τραχύ και τα χυμώδεις ζωοτροφές, εισάγεται διπλάσια ποσότητα της πιο συμπυκνωμένης τροφής. Εάν η πάχυνση πραγματοποιηθεί το χειμώνα, τότε μειώνεται το ποσοστό του σανού και των κλαδιών. Ωστόσο, τα τρωκτικά πρέπει να λαμβάνουν βιταμίνες και μέταλλα στην απαιτούμενη ποσότητα.Διαφορετικά, η ασθενής ανοσία μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες. Το προπαρασκευαστικό στάδιο δεν διαρκεί πολύ - αρκετές ημέρες. Τα καλύτερα προϊόντα για αυτόν είναι σύνθετες ζωοτροφές, όσπρια, καλαμπόκι, σιτάρι, κριθάρι, βρώμη.

Στο κύριο στάδιο, ο στόχος έχει τεθεί - ο σχηματισμός ενός στρώματος λίπους. Αυτό απαιτεί προϊόντα με υψηλή συγκέντρωση λιπών: ηλιόσπορους, κέικ, βραστές πατάτες. Η ποσότητα των καλλιεργειών σανό και ρίζας είναι περιορισμένη. Τα δημητριακά που μαγειρεύονται στο γάλα συμβάλλουν στη συσσώρευση λίπους. Τα κουνέλια πρέπει να παρακολουθούνται συνεχώς για τα ευαίσθητα στομάχιά τους. Μην υπερβαίνετε το ημερήσιο επίδομα λίπους. Η κύρια περίοδος διαρκεί περίπου μια εβδομάδα.

Στο τελικό στάδιο, ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην όρεξη των κατοικίδιων. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το κουνέλι τρώει όλο το φαγητό που του προσφέρεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για να αυξήσει την όρεξή του, προστίθενται διάφορα πικάντικα διεγερτικά όπως σέλινο, σπόροι κυμινοειδών, άνηθος και άλλα στο φαγητό του. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι στο πόσιμο νερό σας. Δεν προσφέρονται πλέον σανός και πράσινες ζωοτροφές, αλλά οι συνδυασμένες ζωοτροφές δίδονται όσο το δυνατόν περισσότερο. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι η αυξημένη διατροφή του ζώου στο γρασίδι θα κάνει το κρέας του πιο σκληρό.

Τρόποι αύξησης του βάρους των κουνελιών, οι οποίοι είναι επιπλέον

Υπάρχουν μέθοδοι που χρησιμοποιούνται επίσης για την αύξηση της μάζας των τρωκτικών πάχυνσης:

  1. Σωστή ομαδοποίηση. Κάθε απόγονος περιέχει ισχυρά και ασθενέστερα κουνέλια. Για να πάρουν όλοι το φαγητό εξίσου, και κανείς δεν πεινάει, είναι απαραίτητο, καθοδηγούμενο από αυτήν την αρχή, να τα φυτέψετε σε διαφορετικά κύτταρα,
  2. Περιορισμός περιοχής. Τα κουνέλια είναι ενεργά ζώα και χάνουν μέρος του βάρους τους με συχνή κίνηση και τρέξιμο γύρω από το κλουβί. Για να αποφευχθεί αυτό, μέρος του εδάφους του κελιού είναι περιορισμένο.
  3. Αύξηση της συχνότητας πρόσληψης τροφής. Φέρνεται έως και 4-5 φορές την ημέρα καθώς αδειάζει η γούρνα.

Δεδομένου ότι τα κουνέλια θεωρούνται νυχτερινά ζώα, μπορείτε να σκουριάσετε το κλουβί και να προσφέρετε φαγητό αυτή τη στιγμή για να αυξήσετε την όρεξη. Δεν αξίζει να το κάνετε συνεχώς, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει την υγεία των ζώων.

Συμπληρώματα βιταμινών για αύξηση βάρους

Οι βιταμίνες πρέπει να διαλύονται σε πόσιμο νερό ή να αναμειγνύονται σε υγρό πίτουρο. Η βιταμίνη D συμπληρώνει τα δημητριακά. Η βιταμίνη C οξινίζει το νερό. Τα ζώα που τρέφονται μπορούν επίσης να λάβουν συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων που ονομάζονται προμίγματα. Η υγεία των τρωκτικών θα ενισχυθεί από μικροστοιχεία: φώσφορο, μαγγάνιο, ασβέστιο.

Σε ποια ηλικία σφάζονται τα κουνέλια;

Η επιλογή των κουνελιών για σφαγή εξαρτάται όχι μόνο από την ηλικία τους, αλλά και από την επίτευξη του βέλτιστου βάρους τους, από την απόκτηση της κατάστασης του καλύμματος της γούνας. Η σφαγή νωρίτερα ή, αντίστροφα, αργότερα θα οδηγήσει σε επιδείνωση της ποιότητας του κρέατος και του χνουδιού. Αυξάνει την κερδοφορία της επιλεκτικής σφαγής.

Υπάρχει μια εξάρτηση από το χρόνο της σφαγής των κάτω πετρωμάτων από την περίοδο τήξης. Τα ζώα που γεννήθηκαν στις αρχές του έτους σφάζονται όταν είναι περίπου 4 μηνών μεταξύ του πρώτου και του δεύτερου μοσχεύματος. Εάν θέλετε να πάρετε πλήρες κρέας, θα πρέπει να λάβετε υπόψη το χρονοδιάγραμμα του εμβολιασμού. Μπορείτε να βαθμολογήσετε εάν έχουν περάσει τουλάχιστον 30 ημέρες από τον τελευταίο εμβολιασμό.

Πώς επιλέγετε κουνέλια για σφαγή;

Μπορείτε να σφάζετε κουνέλια που έχουν συμπληρώσει την ηλικία των τεσσάρων μηνών. Υπάρχουν διαφορές ανάλογα με τον σκοπό της αναπαραγωγής των ζώων. Για τις φυλές βοείου κρέατος, ένα σημαντικό κριτήριο είναι ένα σύνολο επαρκούς μάζας. Εάν το περιεχόμενο και η επιλογή της διατροφής πραγματοποιήθηκαν σωστά, τότε το βάρος σε αυτήν την ηλικία πρέπει να είναι περίπου 3-4 κιλά, ανάλογα με τη φυλή των ζώων.

Συνιστάται να πραγματοποιείται επιλεκτική σφαγή - για να αφήσετε τα πιο υγιή και βαρύτερα ζώα για περαιτέρω αναπαραγωγή. Αυτή είναι μια οικονομικά ορθή προσέγγιση.

Για να αποκτήσετε πλήρη δέρματα κατάλληλα για περαιτέρω ντύσιμο, η καλύτερη επιλογή είναι να σφάζετε κουνέλια που γεννήθηκαν το χειμώνα. Αυτό θα επιτρέψει την απόκτηση υψηλής ποιότητας και όμορφης γούνας.Το δέρμα των κουνελιών, που γεννήθηκαν το καλοκαίρι, έχει χαμηλότερη τιμή. Το κόστος αυτού του τύπου πρώτων υλών δεν θα είναι πολύ υψηλό εάν πραγματοποιηθεί η σφαγή νεαρών ζώων.

Προετοιμασία σφαγής

Συνιστάται να επιθεωρείτε κουνέλια από κτηνίατρο για να απορρίψετε τα άρρωστα ζώα. Πρέπει να γίνει απομόνωση - τα άτομα που επιλέγονται για εκτέλεση πρέπει να τοποθετούνται σε ξεχωριστό μικρό κλουβί για μια ημέρα.

Προκειμένου το ζώο να καθαρίσει τα έντερα, είναι απαραίτητο να σταματήσει να το ταΐζει τουλάχιστον 10-12 ώρες από τον αναμενόμενο χρόνο σφαγής. Μπορείτε να παρατείνετε αυτήν την περίοδο κατά μία ημέρα. Το νερό συνεχίζει να δίνεται όχι για να ξεδιψάσει, αλλά για να απομακρύνει τα κόπρανα από το σώμα.

Πριν από τη σφαγή, πρέπει να πλύνετε το κουνέλι και να το αφήσετε να στεγνώσει. Τα κουνέλια είναι ντροπαλά ζώα, οπότε πρέπει να επιλέξετε ένα ήσυχο, ήρεμο μέρος για σφαγή. Δεν πρέπει να υπάρχουν ξένοι ή άλλα κατοικίδια.

Όλα τα απαραίτητα εργαλεία πρέπει να προετοιμάζονται εκ των προτέρων και η επιφάνεια πρέπει να προστατεύεται από ίχνη αίματος με ένα φύλλο. Ο υπάλληλος πρέπει να φοράει ποδιά και γάντια.

Πόσο καιρό μεγαλώνουν τα κουνέλια από τη γέννηση έως τη σφαγή

Τα κουνέλια μεγαλώνουν πολύ γρήγορα, σύμφωνα με αυτήν την παράμετρο, παρακάμπτουν όλα τα άλλα ζώα. Η πιο έντονη ανάπτυξη εμφανίζεται τις πρώτες 120 ημέρες. Σε 5 μήνες, τα ζώα είναι ήδη σε θέση να αναπαραχθούν μόνα τους. Μέχρι αυτή τη στιγμή, φτάνουν τα 3 και ακόμη και τα 5 κιλά. Πολλοί ενδιαφέρονται για το πόσο μεγαλώνουν τα κουνέλια, είναι οι πρώτες 150 ημέρες που συμβαίνει η πιο εντατική ανάπτυξη.

Τα κουνέλια γεννιούνται εντελώς τυφλά και φαλακρά. Το μέσο βάρος είναι 40-80 γραμμάρια. Για ένα μήνα, η μάζα αυξάνεται 10 φορές. Από τώρα και στο εξής μπορούν να προσπαθήσουν να τρώνε φαγητό, αλλά χρειάζονται ακόμα γάλα. Εάν οι νέοι εγκαταλείψουν το κουνέλι νωρίτερα, κάτι δεν πάει καλά με τη γαλαξία της.

Τα λευκά κουνέλια της Καλιφόρνιας και της Νέας Ζηλανδίας αναπτύσσονται ταχύτερα. Επιπλέον, οι κατευθύνσεις κρέατος σε αυτήν την παράμετρο παρακάμπτουν σημαντικά αυτές του δέρματος κρέατος.

Ο ρυθμός ανάπτυξης εξαρτάται άμεσα από την ποσότητα και την ποιότητα του γάλακτος του κουνελιού. Μαζί με αυτό, το σώμα λαμβάνει όχι μόνο βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, αλλά και μητρική ασυλία. Η γαλουχία εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως:

  • Όροι διατήρησης της γυναίκας
  • ηλικία;
  • εποχή;
  • αριθμός okrols
  • ράτσα;
  • μέγεθος γόνου?
  • περίοδο γαλουχίας.

Η υψηλότερη φυλή γάλακτος θεωρείται η σοβιετική τσιντσιλά. Σε αυτήν την περίπτωση, η κορυφή της παραγωγικότητας πέφτει το καλοκαίρι. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η διατροφή είναι όσο το δυνατόν πληρέστερη με όλα τα απαραίτητα για το ίδιο το ζώο και τη γαλουχία. Μεταξύ των κουνελιών κρέατος, η πρώτη θέση καταλαμβάνεται από τη φυλή της Καλιφόρνιας. Το θηλυκό παράγει 100-200 γραμμάρια γάλακτος την ημέρα. Για ολόκληρη την περίοδο σίτισης, ένα κουνέλι παράγει 3-5 κιλά γάλακτος.

Για να προσδιορίσετε πόσο γρήγορα και σε ποια ηλικία τα κουνέλια μεγαλώνουν, μπορούν να χωριστούν σε τρεις περιόδους:

Στην πρώτη περίοδο, ο ρυθμός ανάπτυξης είναι υψηλός · από τη γέννηση, η μάζα μπορεί να αυξηθεί 7-10 φορές. Η δεύτερη περίοδος χαρακτηρίζεται από την ταχύτερη ανάπτυξη και αύξηση βάρους. Κατά την τελευταία περίοδο, η αύξηση βάρους επιβραδύνεται. Περαιτέρω, μειώνεται στο ελάχιστο. Διαφορετικοί κτηνοτρόφοι, κουνέλια μεγαλώνουν πριν από τη σφαγή σε διαφορετικούς χρόνους. Ενώ ορισμένοι θεωρούν ότι η βέλτιστη ηλικία για τη σφαγή είναι 3 μήνες, άλλοι τη διατηρούν έως 5. Σε ηλικία 90 ημερών, η ανάπτυξη επιβραδύνεται σημαντικά, από επιχειρηματική άποψη, είναι πιο επικερδές να αναπτυχθεί μια νέα γενιά. Για μικρές φυλές, η ανάπτυξη μπορεί να διαρκέσει έως και 6 μήνες.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου σφαγής, το κουνέλι πρέπει να έχει τη μέγιστη ποσότητα μυϊκού ιστού. Η ένδειξη διαφέρει ανάλογα με τον τύπο:

Ηλικιακή κατηγορία123456789
Μέσο βάρος ανάλογα με τη φυλή
Μεγάλες φυλές (γίγαντες)7001,5 κιλά2.6 κιλά3.6 κιλά4,6 κιλά5,4 κιλά6,1 κιλά6,5 κιλά7,1 κιλά
Μεσαίες φυλές5001.3 κιλά2,2 κιλά2,8 κιλά3,4 κιλά3,8 κιλά4,1 κιλά4,5 κιλά
Μικρές φυλές4009001.3 κιλά1,8 κιλά2,2 κιλά2,5 κιλά2,8 κιλά
Ποικιλίες νάνων20040060080010001.2 κιλά
Κουνέλι Angora50010001,5 κιλά2.0 κιλά2,5 κιλά2,9 κιλά3,2 κιλά3,4 κιλά3,5 κιλά

Η αύξηση βάρους σταματά σε διαφορετικούς χρόνους ανάλογα με τη φυλή.Τα κουνέλια μεγαλώνουν έως 8-10 μηνών. Το μέσο προσδόκιμο ζωής είναι 5-8 χρόνια. Το μικρότερο όφελος από την πώληση κρέατος από άτομα κάτω των 80 ημερών. Σε αυτήν την ηλικία, τρώνε πολύ πριν από τη σφαγή, η επιχείρηση μπορεί να μην αποδώσει καν.

Δείτε ένα πιο ολοκληρωμένο γράφημα ανάπτυξης κουνελιών:

Η μέση τιμή για έναν ενήλικο άνδρα είναι 800 ρούβλια, για μια γυναίκα - 1000. Η τιμή περιλαμβάνει διαιτητικό κρέας, γούνα και δέρμα, εσωτερικό λίπος.

Το κόστος των κουνελιών που είναι υπεύθυνα για την αναπαραγωγική λειτουργία είναι πάντα υψηλότερο. Πρέπει να πληρούν συγκεκριμένους δείκτες, καθώς εξαρτάται από αυτούς πώς θα είναι η νέα γενιά. Το μέσο κόστος είναι 2000-3000 ρούβλια.

Υγειονομικοί κανόνες και ασθένειες των ζώων

Οι Καλιφόρνιοι είναι ανεπιτήδευτοι στο περιεχόμενο. Είναι απαραίτητο να πλένετε τα κύτταρα κάθε δύο μήνες για να αποφύγετε την εμφάνιση μυκήτων. Αφού επεξεργαστείτε το κελί με μια ειδική λύση, πρέπει να το στεγνώσετε. Το έκανα με έναν συνηθισμένο καυστήρα αερίου. Τα απορρίμματα πρέπει να αφαιρούνται μία φορά κάθε 4-5 ημέρες, για μια νεαρή μητέρα με απορρίματα - μία φορά κάθε 2 ημέρες. Με τέτοια πρότυπα συντήρησης, είστε εγγυημένοι ότι θα αυξήσετε το ποσοστό επιβίωσης των ατόμων στο 95-97%.

Επίσης, μην ξεχάσετε τα εμβόλια !!!

  • Η πρώτη πρέπει να γίνει την εικοστή όγδοη ημέρα μετά τη γέννηση, αυτή είναι μια ένεση για μυξομάτωση. Η ασθένεια είναι εξαιρετικά επιβλαβής, επικίνδυνη, φευγαλέα και ο ιός είναι εξαιρετικά μεταδοτική. Η ασθένεια έχει δύο μορφές. Με μια οιδήσιμη μορφή, το ζώο σας θα αρχίσει να εξαφανίζεται μετά από 8-10 ημέρες, ουσιαστικά δεν υπάρχουν συμπτώματα, το ποσοστό θνησιμότητας είναι 100%, δεδομένου ότι αυτή είναι μια οξεία μορφή, τότε ουσιαστικά δεν επιδέχεται θεραπεία. Στην οζιδική μορφή, η ασθένεια διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, εμφανίζονται οζίδια, μετά από 10-14 ημέρες που εκρήγνυνται και μετά ξεκινά η νέκρωση. Το ποσοστό θνησιμότητας είναι 50-70% και το κρέας του θεραπευμένου ζώου μπορεί να πωληθεί μόνο σε σκύλους για τροφή.
  • Η δεύτερη ένεση πραγματοποιείται σαράντα πέντε ημέρες μετά τη γέννηση, πρόκειται για ένεση από ιογενή αιμορραγική νόσο των κουνελιών. Ονομάζεται επίσης VGBK ή νεκρωτική ηπατίτιδα. Η ασθένεια προχωρά ανεπαίσθητα, απλά πηγαίνετε για να ταΐσετε τα κουνέλια και υπάρχουν πτώματα. Υπάρχουν περιπτώσεις αργής ασθένειας, για 1-2 ημέρες τα κουνέλια δεν έχουν όρεξη, γίνονται ανενεργά και εμφανίζονται επιληπτικές κρίσεις. Την τελευταία στιγμή της ζωής, το κουνέλι κάνει ένα τσίμπημα, ρίχνει πίσω το κεφάλι του, κάνει πολλές σπασμωδικές συσπάσεις και μετά πεθαίνει. Όπως στην πρώτη περίπτωση, είτε καίτε το κρέας είτε ταΐζετε τον σκύλο.

Τα εμβόλια δεν είναι τόσο ακριβά αυτές τις μέρες, και είναι πολύ εύκολο να υπολογιστούν τα οφέλη τους. Για να κατανοήσω τη σοβαρότητα του εμβολιασμού, θα μοιραστώ μια περίπτωση από τη δική μου εμπειρία.

Αυτή ήταν η δεύτερη χρονιά της κτηνοτροφικής μου επιχείρησης, αφού εμβολιάστηκα κατά της μυξομάτωσης, ξέχασα εντελώς τον δεύτερο εμβολιασμό ενός νεαρού απορρίματος. Τρεις μήνες αργότερα, όταν τα κουνέλια μου είχαν ήδη φτάσει στη γραμμή τερματισμού της σφαγής, βρήκα ένα νεκρό αρσενικό στο περίβλημα με νεαρά ζώα. Δεν έδωσα προσοχή και απλώς πέταξα το σφάγιο στα σκουπίδια. Την επόμενη μέρα υπήρχαν ήδη 22 νεκρά κουνέλια και την τρίτη ημέρα, οι μισοί από τους νέους, τους οποίους ξέχασα να εμβολιάσω, πέθαναν. Ως αποτέλεσμα, έχασα 117 κεφάλια κουνελιών σφαγής, βάρους 2,7-3,2 κιλών. Εκείνη την εποχή, ένα κιλό κρέας κουνελιού κοστίζει 360 ρούβλια. Έχοντας μετρήσει τις απώλειές μου, είδα έναν αριθμό 126 χιλιάδων ρούβλια. Η καρδιά μου αιμορραγούσε και έγινε ακόμη πιο οδυνηρή επειδή 117 εμβόλια θα μου κόστιζαν 2.457 ρούβλια, 21 ρούβλια ανά εμβόλιο. Εκείνη τη χρονιά, μπόρεσα να ανακτήσω το κόστος και κέρδισα το ένα τρίτο λιγότερο από ό, τι τον πρώτο χρόνο.

νεκρά κουνέλια
Κάποιος αρρώστησε - η οικογένεια, το θεωρήσατε, χάθηκε!

Εάν σκοπεύετε να εμβολιάσετε τα ζώα, τότε μην ξεχάσετε τις συνθήκες, τη θερμοκρασία και τους χρόνους αποθήκευσης των εμβολίων. Ένα χαλασμένο εμβόλιο δεν θα είναι επωφελές και μπορεί να αποβεί μοιραίο για το εμβολιασμένο άτομο.

Φυλές κρέατος κουνελιού

Η διατροφή κουνελιών για κρέας θα είναι επικερδής μόνο εάν η φυλή επιλέγεται σωστά.


Λευκό κουνέλι της Νέας Ζηλανδίας

Ο τύπος κρέατος χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • γρήγορη ανάπτυξη και σταθερή αύξηση βάρους.
  • υψηλό ποσοστό καθαρού προϊόντος ·
  • εξαιρετική γεύση κρέατος.

Δεν χρησιμοποιούνται όλοι οι τύποι νεαρών κουνελιών για αναπαραγωγή και μετέπειτα σφαγή.

Κατάλληλες φυλές κουνελιών για πάχυνση περιλαμβάνουν:

  • Λευκό της Νέας Ζηλανδίας. Μέχρι 5-6 μήνες, το βάρος του ζώου είναι 5 κιλά. Κατά τη διάρκεια του okrol, εμφανίζονται 9-11 cubs. Τα κουνελάκια μπορούν να διατηρηθούν σε κουτιά με δάπεδο ματιών.
  • Κόκκινο της Νέας Ζηλανδίας. Το θηλυκό είναι μεγαλύτερο από το αρσενικό. Τα κουνέλια κερδίζουν καλά βάρος. Στην έξοδο, ο δείκτης καθαρού κρέατος φτάνει σχεδόν το 60%.
  • Γκρι γίγαντας. Το μέγιστο βάρος είναι έως 6 κιλά. Το κουνέλι μπορεί να φέρει έως και 8 μικρά. Η φυλή χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωριμότητα. Η ποιότητα του κρέατος είναι καλή.
  • Καλιφόρνια φυλή. Διαφέρει στην πρώιμη ωριμότητα. Κατά τη διάρκεια του έτους, μια γυναίκα φέρνει περισσότερα από 30 μικρά. Τα χαρακτηριστικά γεύσης του κρέατος και οι δείκτες πυκνότητας και πυκνότητας του μαλλιού εκτιμώνται από τους καταναλωτές.
  • Πολυτελές ασήμι. Η φυλή είναι πολύτιμη για την αφράτη γούνα της. Το ζωικό κρέας είναι ευχάριστο και απαλό στη γεύση.
  • Πρόβατα (ή κουνέλι με αυτιά). Το βάρος κατά τη σφαγή είναι περίπου 8 κιλά. Για ένα okrol, το θηλυκό φέρνει 7-9 κομμάτια. Το κρέας κουνελιού έχει γεύση τρυφερό και ελαφρύ.
  • Φλάνδρα. Τα ζώα έχουν μήκος 70 εκ. Βάρος σώματος - έως 10 κιλά. Το κρέας είναι ζουμερό και νόστιμο. Η φυλή ανήκει στην καθυστερημένη ωρίμανση, γιατί η αναπαραγωγή απαιτεί ένα ευρύ κλουβί και συνεχή φροντίδα.

Οι κτηνοτρόφοι προτιμούν τον λευκό, γκρι γίγαντα της Νέας Ζηλανδίας και τη φυλή της Καλιφόρνιας.

Οφέλη από την αναπαραγωγή κουνελιών κοτόπουλου

Τα αναπτυσσόμενα κοτόπουλα κοτόπουλου, ή, όπως ονομάζονται επίσης, κουνέλια κρέατος, έχουν ορισμένα από αυτά τα πλεονεκτήματα:

  • καλή γονιμότητα - το θηλυκό φέρνει συνήθως 7 έως 9 κουνέλια.
  • ταχεία ωρίμανση των απογόνων, φτάνοντας στο βέλτιστο ύψος και βάρος κατά 4 μήνες.
  • τα κουνέλια έχουν ένα καλά ανεπτυγμένο μητρικό ένστικτο, χάρη στο οποίο οι νέοι μεγαλώνουν χωρίς μεγάλη δυσκολία.
  • την ικανότητα χρήσης σεξουαλικά ώριμων κουνελιών για ζευγάρωμα ανεξάρτητα από την εποχή.
  • απλό περιεχόμενο - μπορούν να αναπτυχθούν σε κύτταρα πλέγματος.
  • μικρή κατανάλωση τροφής, επειδή χρησιμοποιώντας μόνο 2,5 κιλά τροφής, μπορείτε να πάρετε 1 κιλό ζωντανού βάρους κουνελιού.

Το ήξερες? Στην Ευρώπη, τα κουνέλια βρίσκονται στην τρίτη θέση στην κατάταξη των δημοφιλών κατοικίδιων, δεύτερη μετά από τις γάτες και τους σκύλους.

Σίτιση κουνελιών για αύξηση βάρους

Οι ακαθαρσίες λαχανικών και ζωοτροφών εισάγονται στην τροφή των κουνελιών από 2-3 μήνες. Η σύνθεση της τροφής σε κάθε ηλικιακό στάδιο είναι διαφορετική.


Χωρίς ιδιαίτερη πάχυνση, το αγρόκτημα δεν θα μείνει μόνο χωρίς κέρδος, αλλά δεν θα καλύψει ούτε το κόστος διατήρησης του αυτιού

Η διαδικασία σίτισης κουνελιών περιλαμβάνει τρία στάδια:

  • προκαταρκτικός (επιλογή κατάλληλης διατροφής).
  • το κύριο (αύξηση βάρους κατοικίδιων)
  • ο τελικός (ρύθμιση βάρους και σωματικού λίπους).

Η πρώτη περίοδος χαρακτηρίζεται από αυξημένη σίτιση νεαρών ζώων.

Το καλοκαίρι και το χειμώνα, βασίζεται σε συνδυασμένα μείγματα:

Το στάδιο προετοιμασίας είναι 5 ημέρες.

Το κύριο στάδιο στοχεύει στο σχηματισμό του στρώματος λίπους.

Η διατροφή των ζώων περιλαμβάνει τρόφιμα με περιεκτικότητα σε λιπαρά:

Κουάκερ με γάλα προστίθεται στην καθημερινή διατροφή των κουνελιών. Η περίοδος πάχυνσης διαρκεί 7-10 ημέρες.

Πόσο καιρό να ταΐσετε τα κουνέλια

Η τεχνολογία αναπαραγωγής κουνελιών για κρέας προβλέπει τρεις τύπους πάχυνσης από τη γέννηση έως τη σφαγή:

  • μακροχρόνια σίτιση (120 ημέρες)
  • βέλτιστη σίτιση (90 ημέρες)
  • πρόωρη πάχυνση (λιγότερο από 70 ημέρες).

Η πρώτη επιλογή χρησιμοποιείται για την εκτροφή κουνελιών στο σπίτι. Η βραχυπρόθεσμη προσέγγιση είναι κακή για την ποιότητα του προϊόντος. Τα ζώα πρέπει να τρέφονται για 3 μήνες.

Από τη γέννηση έως 4 εβδομάδων, παρατηρείται εντατική ανάπτυξη κουνελιών. Το σωματικό βάρος αυξάνεται από 40-80 g σε 500-700 g. Ξεκινώντας από την 5η εβδομάδα και εντός 1,5-2 μηνών, τα κουνέλια κερδίζουν βάρος.

Μετά από 50 ημέρες, συμβαίνει μια σταδιακή επιβράδυνση της ανάπτυξης των ζώων. Η αποδεκτή ηλικία του ζώου για σφαγή είναι 84-90 ημέρες.

Ρίσεν

Αυτή η φυλή εκτράφηκε στη Γερμανία και εξακολουθεί να χρησιμοποιείται ενεργά τόσο για τη βελτίωση των ιδιοτήτων των υφιστάμενων φυλών όσο και για τη δημιουργία νέων.Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό είναι η προσαρμοστικότητα του στους σκληρούς χειμώνες της μεσαίας ζώνης.

Το σώμα των κουνελιών που αναδύεται είναι γεμάτο και μεγάλο. Το κεφάλι είναι αρκετά μεγάλο και τα άκρα είναι πολύ δυνατά. Το παλτό είναι μακρύ - έως 4 εκατοστά. Άμμο, μπλε ή σκούρο γκρι χρώμα. Το βάρος ενός ενήλικα αρσενικού μπορεί να φτάσει τα 10-11 κιλά, κάτι που αποτελεί εξαιρετικό δείκτη.

Η σεξουαλική ωριμότητα εμφανίζεται μάλλον αργά - τα κουνέλια πρέπει να επιτρέπεται να ζευγαρώσουν όχι νωρίτερα από οκτώ μήνες. Τα κουνέλια είναι αρκετά γόνιμα - φέρνουν έως και εννέα μικρά κάθε φορά.

Συνήθως, τα κουνέλια αποστέλλονται για σφαγή σε ηλικία 4 μηνών. Μετά από αυτό, ο ρυθμός ανάπτυξης μειώνεται και η γεύση του κρέατος στα αρσενικά επιδεινώνεται. Η απόδοση κρέατος δεν είναι πολύ υψηλή - σπάνια υψηλότερη από 55%. Ωστόσο, το σημαντικό μέγεθος αντισταθμίζει πλήρως αυτό το μειονέκτημα.

Κουνέλια κοτόπουλου: επισκόπηση, περιγραφή, χαρακτηριστικά

Μέθοδοι αναπαραγωγής κουνελιών για κρέας

Η διατροφή των ζώων είναι η ραχοκοκαλιά της εκτροφής κουνελιών.

Υπάρχουν δύο τρόποι για να ταΐσετε τα κουνέλια:

Σε μεγάλες και μεσαίες εκμεταλλεύσεις με 200 κεφαλές και άνω, και οι δύο τεχνολογίες εισάγονται ταυτόχρονα. Στα νοικοκυριά, χρησιμοποιείται η συνήθης μέθοδος σίτισης.

Μέθοδος κοτόπουλου αναπαραγωγής κουνελιών

Η ιδιαιτερότητα της μεθόδου έγκειται στους μικρούς χρόνους σίτισης των νεαρών ζώων και στην εξοικονόμηση σε κλουβιά. Ένας κύκλος σίτισης διαρκεί 90 ημέρες.


Η διατροφή κουνελιών στο σπίτι δεν είναι πλήρης χωρίς σανό και κλαδιά διαφόρων δέντρων.

Κατά τη διάρκεια της σίτισης, τα κουνέλια παραμένουν με τη μητέρα τους. Μετά την ολοκλήρωση της σίτισης, το θηλυκό μεταφέρεται στο αρσενικό για ζευγάρωμα. Το κουνέλι φέρνει έως και 24 μικρά το χρόνο.

Είναι ενδιαφέρον! Τα δέρματα κουνελιού κοτόπουλου εκτιμούνται φθηνά, αλλά το κρέας έχει μεγάλη ζήτηση λόγω της θρεπτικής του αξίας και της γεύσης.

Πλεονεκτήματα της μεθόδου κοτόπουλου:

  • δεν χρειάζεται να εξοπλίσετε ομαδικά κλουβιά.
  • συγκέντρωση των ζώων σε ένα μέρος επιτρέπει τη γρήγορη φροντίδα των τρωκτικών?
  • Με συνεχή σίτιση με μητρικό γάλα, τα κουνέλια φτάνουν σε βάρος 3-4 κιλά μέχρι τον τρίτο μήνα.
  • Η αύξηση των διακόσια θηλυκών ταυτόχρονα δίνει περίπου 8 εκατοστά καθαρού κρέατος ετησίως.

Η εντατική μέθοδος αναπαραγωγής μειώνει την ανοσία των θηλυκών, μειώνει την παραγωγή γάλακτος. Η έλλειψη υγειονομικών κανόνων κατά τη σίτιση οδηγεί σε ασθένεια των μαστικών αδένων στο κουνέλι.

Το ποσοστό των συμπυκνωμένων προσμείξεων για μια θηλάζουσα γυναίκα είναι 45-50% το καλοκαίρι και 65% το χειμώνα. Για την ανάπτυξη των νέων, 155 g πρωτεΐνης προστίθενται με κάθε σίτιση. Το νερό περιλαμβάνεται στη διατροφή σε απεριόριστες ποσότητες.

Κοινή μέθοδος για τη διατροφή νεαρών κουνελιών

Η χρήση συμβατικού πάχυνσης συνεπάγεται την εναπόθεση νεαρών ζώων από τη μητέρα σε δύο μήνες. Ενώ τα μωρά τρέφονται με αναρρόφηση, στο κουνέλι παρέχεται εντατικό 5 γεύματα την ημέρα.

Τα συμπυκνώματα αποτελούν τη βάση της διατροφής των κουνελιών. Την πρώτη εβδομάδα, καταναλώνονται τουλάχιστον 500 g τροφής ανά κατοικίδιο, εκ των οποίων 450 g είναι ένα μείγμα οσπρίων-δημητριακών, 50 g είναι δημητριακά.

Μέχρι τον τρίτο και τέταρτο μήνα, ο όγκος των ζωοτροφών αυξάνεται κατά ενάμισι, δύο φορές. Κατά τη σφαγή, το ποσοστό ανά ημέρα (800-950 g) παραμένει.

Είναι ενδιαφέρον! Το κρέας κουνελιού που τρέφεται τακτικά δεν έχει υψηλή θρεπτική αξία. Ένα μεγάλο κέρδος για τους κτηνοτρόφους είναι η πώληση γουναρικών δερμάτων.

Σε ηλικία πέντε μηνών ή έξι μηνών, το ζώο θανατώνεται. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το σωματικό βάρος φτάνει τα 4-5 κιλά.

Κόκκινο κουνέλι από τη Νέα Ζηλανδία

Ελαφρώς λιγότερο δημοφιλή είναι τα κόκκινα κουνέλια της Νέας Ζηλανδίας.

Όπως και η προηγούμενη φυλή, εκτράφηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες το 1910. Οι πρόγονοι είναι άγρια ​​κουνέλια και βελγικοί λαγοί. Η φυλή αποδείχθηκε πολύ επιτυχημένη - τα κουνέλια μεγάλωσαν γρήγορα και είχαν μια σαρκώδη σωματική διάπλαση. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι αντίξοες καιρικές συνθήκες δεν προκάλεσαν περιττά προβλήματα για τα ζώα, κάτι που είναι πολύ σημαντικό κατά την αναπαραγωγή σε βιομηχανική κλίμακα.

Κουνέλια κοτόπουλου: επισκόπηση, περιγραφή, χαρακτηριστικά

Σε αντίθεση με άλλα κουνέλια κοτόπουλου, η φυλή κατέστησε δυνατή την απόκτηση όχι μόνο κρέατος υψηλής ποιότητας σε μεγάλες ποσότητες, αλλά και εξαιρετικής επιδερμίδας. Το παλτό είναι κοντό αλλά μαλακό και πολύ πυκνό.Και το συνδυασμό χρωμάτων θα εκπλήξει ευχάριστα τον πιο επιλεκτικό σχεδιαστή - υπάρχουν φωτεινά κόκκινα, κοκκινωπά-κίτρινα και ακόμη και φλογερά κουνέλια. Είναι αρκετά κατανοητό γιατί η φυλή ριζώθηκε και άρχισε να εκτρέφεται παντού.

Ένα ενήλικο αρσενικό ζυγίζει περίπου 4 κιλά και τα θηλυκά είναι ακόμη μεγαλύτερα - έως 5 κιλά.

Αύξηση της μάζας των κουνελιών με επιπλέον τρόπους

Οι κτηνοτρόφοι με μεγάλη εμπειρία χρησιμοποιούν βοηθητικές μεθόδους για να ενεργοποιήσουν την αύξηση βάρους κατοικίδιων ζώων.


Η βάση της χειμερινής διατροφής των κουνελιών είναι η τραχύτητα και η συμπυκνωμένη τροφή.

Πρόσθετες παραγωγικές μέθοδοι που παρέχουν αύξηση βάρους στα ζώα περιλαμβάνουν:

  • Ορθολογική καθίσματα κουνελιών. Σε ένα κοπάδι, τα ζώα χωρίζονται σε ισχυρότερα και ασθενέστερα. Όλα τα κατοικίδια ζώα πρέπει να λαμβάνουν φαγητό σε ίσα μέρη. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ομαδοποιήσετε τα κουνέλια ανάλογα με την ιδιοσυγκρασία τους.
  • ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΟΣ χωρος. Η κινητικότητα των κουνελιών περιορίζεται από τη μικρή περιοχή. Με ελάχιστη κίνηση, τα κουνέλια μπορούν να πάρουν βάρος γρήγορα.
  • Έλεγχος της πλήρωσης του τροφοδότη. Μετά από κάθε σίτιση (4-5 φορές την ημέρα), το δοχείο τροφίμων καθαρίζεται. Τα κενά κουτιά τροφίμων ξαναγεμίζονται.

Οι κτηνοτρόφοι χρησιμοποιούν με επιτυχία ένα άλλο χαρακτηριστικό τρωκτικών - δραστηριότητα τη νύχτα. Η προστασία του κλουβιού από το φως της ημέρας αυξάνει την ανάγκη των τροφίμων για κουνέλια. Αλλά η τακτική υπερέκθεση των ζώων σε ημι-σκοτάδι αντενδείκνυται.

Συμβουλές σε όσους επιθυμούν να χτίσουν μια επιχείρηση σε κουνέλια

Εν κατακλείδι, μπορώ για άλλη μια φορά να σας εύχομαι επιτυχία, καθώς και σταθερά κέρδη και πλούσιοι απόγονοι. Μην βασίζεστε στην τύχη, η γεωργία είναι 99% εργασία και μόνο 1% τύχη. Προσπαθήστε να κυριαρχήσετε στη θέση του μάρκετινγκ, της αγοράς ζωοτροφών και της πώλησης υποπροϊόντων όσο το δυνατόν ευρύτερα στην περιοχή σας.

Μην τα παρατάς και μην κάνεις πίσω, γιατί ήμουν σε θέση να το κάνω αυτό, έχοντας ζήσει όλη μου τη ζωή σε μια πόλη όπου όλη η εμπειρία μου στην κτηνοτροφία αποτελούνταν από δύο χάμστερ και μια γάτα. Όπως είπαν οι αρχαίοι φιλόσοφοι, «Η εμπειρία είναι μια ανταμοιβή για τα λάθη μας», οπότε δοκιμάστε, πιστέψτε στον εαυτό σας και σίγουρα θα πετύχετε!

Σου εύχομαι επιτυχία!

Συμπληρώματα διατροφής για αύξηση τεχνητού βάρους

Οι κτηνοτρόφοι προσθέτουν βιταμίνες στην τροφή για κατοικίδια για να βελτιώσουν την όρεξη. Χρήσιμες ουσίες των ομάδων Α και Ε χρησιμοποιούνται μαζί με λίπη, η βιταμίνη D προστίθεται σε παχιά και πλούσια τροφή. Το ποτό αραιώνεται με βιταμίνη C.

Μετά από διαβούλευση με έναν κτηνίατρο, στα ζώα συνταγογραφούνται συμπληρώματα βιταμινών-ανόργανων συστατικών, καθώς και συμπληρώματα πρωτεϊνών-βιταμινών-ανόργανων συστατικών (BVMD).

Ενισχύουν το σώμα των ζώων με χρήσιμα μικροστοιχεία: μαγγάνιο, ασβέστιο, φώσφορο. Οι πλούσιες σε πρωτεΐνες επιλογές παρέχουν στους ζωικούς μυς πρωτεΐνες.

Τα συμπληρώματα βιταμινών και πρωτεϊνών δεν έχουν αντενδείξεις. Η σωστή δοσολογία υπολογίζεται λαμβάνοντας υπόψη το σωματικό βάρος και την ηλικία του κατοικίδιου ζώου. Η χρήση προσθέτων πάνω από τον κανόνα βλάπτει τα χαρακτηριστικά γεύσης του κρέατος κουνελιού.

Εκτίμηση
( 1 εκτίμηση, μέσος όρος 4 του 5 )
DIY κήπος

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Βασικά στοιχεία και λειτουργίες διαφόρων στοιχείων για τα φυτά