Πολλοί από εμάς το έχουμε ακούσει τουλάχιστον μία φορά στη ζωή μας. ζώο, όπως και βουβάλι, που διαφέρει από τον εγχώριο ταύρο στη μαζικότητα και τις διαστάσεις του αμαξώματος, καθώς και την παρουσία τεράστιων κέρατων.
Αυτά τα ζώα με δίχρωμη οπλή χωρίζονται σε 2 μεγάλα είδη, είναι ινδικά και αφρικανικά. Επίσης, ταμάρου και anoa περιλαμβάνονται επίσης στην οικογένεια των βουβάλων.
Κάθε είδος έχει τα δικά του χαρακτηριστικά στον τρόπο και τη φύση της ζωής, του οικοτόπου, κ.λπ., για τα οποία θα ήθελα να πω λίγα λόγια στο άρθρο και την εκπομπή μας φωτογραφία κάθε είδους βουβάλι.
Γενικά χαρακτηριστικά των βουβάλων
Το Buffalo είναι εκπρόσωπος του ζωικού βασιλείου από το γένος των θηλαστικών. Τα περισσότερα από τα είδη μπορούν να εξημερωθούν και αποτελούν πηγή κρέατος και γάλακτος. Τα δέρματα ταύρων θεωρούνται επίσης πολύτιμα προϊόντα για την κατασκευή πολλών δερμάτινων ειδών. Το Buffalo είναι φυτοφάγο και ο βιότοπός του αποτελείται από δάση και βοσκότοπους, όπου οδηγούν σε έναν άπληστο τρόπο ζωής.
Το βάρος ενός ενήλικα ταύρου φτάνει πάνω από χίλια κιλά και το ύψος του είναι έως 150 εκατοστά, ανάλογα με τον τύπο του ζώου. Τα μεγαλύτερα είναι αφρικανικά βουβάλια. Τα ζώα διαφέρουν όχι μόνο στη μάζα, αλλά και στο σχήμα των κέρατων τους. Το σώμα του ταύρου καλύπτεται με κοντά και δύσκαμπτα μαλλιά με καφέ ή μαύρο χρώμα.
Οικότοπος των φυτοφάγων
Το Buffalo είναι ένα πολύ θερμόφιλο ζώο, οπότε δεν εμφανίζεται τόσο συχνά στη Ρωσία. Ωστόσο, έχουμε επίσης ορισμένους τύπους βούβαλων που μπορούν να βρεθούν σε φυσικά καταφύγια ή σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις. Αλλά οι καυτές χώρες είναι το αγαπημένο τους μέρος:
- Μεταξύ της πυκνής βλάστησης των κοιλάδων του ποταμού της Ινδίας, του Νεπάλ, της Ταϊλάνδης, του Μπουτάν και της Καμπότζης, δεν είναι ασυνήθιστο να συναντά κανείς τον ασιατικό ταύρο και τα υποείδη του. Τα βουβάλια ζουν καλά σε τροπικά και υποτροπικά δάση της Ασίας. Ζουν σύμφωνα με το όνομά τους και περνούν το μεγαλύτερο μέρος της ζωής τους στο νερό.
- Σε όλη τη βόρεια και νότια αφρικανική σαβάνα, ανάμεσα σε λιβάδια και μικτά δάση, μπορείτε να βρείτε την αφρικανική (μαύρη) βουβάλια. Δεν πηγαίνουν μακριά από το νερό, και τη νύχτα τους αρέσει να βόσκουν στον δροσερό αέρα.
Οικιακοί ταύροι
Το ινδικό βούβαλο εξημερώθηκε πριν από χιλιάδες χρόνια. Εικόνες ζώων παρόμοια με τα βουβάλια βρίσκονται τόσο στα αρχαία ελληνικά αγγεία όσο και στα πλακάκια των Σουμέριων. Διανέμονται σε όλη τη νότια επικράτεια της Ευρασιατικής ηπείρου, οι ταύροι διατηρούνται ακόμη ως ζώα στη νότια Ευρώπη και τη Νοτιοανατολική Ασία. Μεταφέρθηκαν στη Χαβάη, την Ιαπωνία και τη Λατινική Αμερική.
Το έδαφος της περιοχής του Καυκάσου κατοικείται εδώ και πολύ καιρό από μια τοπική φυλή που προέρχεται από ινδικούς αγριούρους. Επί του παρόντος, εκτελούνται εργασίες αναπαραγωγής για τη βελτίωση των τοπικών ζώων: αύξηση της απόδοσης του κρέατος και αύξηση της ποιότητας του γάλακτος των βουβάλων. Παραδοσιακά, ο πληθυσμός παρήγαγε gatyg ή yogut, kaymag (ειδικά επεξεργασμένη βαριά κρέμα) και ayran από γάλα. Επί του παρόντος, αναπτύσσονται βιομηχανικές συνταγές για την παρασκευή διαφόρων τύπων τυριών, επειδή είναι γνωστό ότι η ιταλική μοτσαρέλα παρασκευάζεται από γάλα βουβάλου σύμφωνα με την αρχική συνταγή.
Τα κατοικίδια ταύροι είναι κοινά στη Βουλγαρία (ινδοβουλγαρική ομάδα αναπαραγωγής) και στην Ιταλία και την περιοχή των Βαλκανίων. Αναπαράγονται στην περιοχή Transcarpathia και Lviv (Ουκρανία). Τόσο το κρέας όσο και το γάλα βουβάλου είναι πολύτιμα προϊόντα διατροφής.
Στην Ινδία, όπου το κρέας των συνηθισμένων αγελάδων θεωρείται απαγορευμένο, τα κατοικίδια βουβάλια είναι η πηγή αυτής της τροφής με πρωτεΐνες. Οι εκτρεφόμενοι ταύροι δεν απαγορεύονται και εκτρέφονται τόσο ως γαλακτοκομικά όσο και βοοειδή. Στη Νοτιοανατολική Ασία και τη Λατινική Αμερική, ισχυρά, ανθεκτικά ζώα είναι η καλύτερη δύναμη έλξης. Με τη βοήθεια των ταύρων, οι άνθρωποι καλλιεργούν ορυζώνες, αξιοποιώντας τους βούβαλους σε πρωτόγονα άροτρα και σβάρνες. Σε ορεινές ή βαλτώδεις περιοχές όπου τα άλογα δεν μπορούν να εργαστούν, μεταφέρεται μια ποικιλία εμπορευμάτων σε αυτά.
Τα κατοικίδια ζώα πολύ συχνά διασταυρώνονται ανεξάρτητα με άγρια βουβάλια, παραβιάζοντας την καθαρότητα του αίματος του τελευταίου. Ήδη σπάνια, οι άγριοι ταύροι χάνουν τη βιολογική τους αποκλειστικότητα, γεννώντας τους απογόνους με μικτό γονότυπο. Οι καθαρόαιμοι άγριοι ταύροι έχουν μόνο περίπου 1.000 κεφάλια.
Παραγωγικότητα βουβάλου
Σε όλους σχεδόν τους βασικούς δείκτες παραγωγικότητας, οι βούβαλοι είναι σημαντικά κατώτεροι από τις συνηθισμένες αγελάδες. Έτσι, η απόδοση σφαγής συνήθως δεν υπερβαίνει το 47%, ενώ σε συνηθισμένα βοοειδή ο αριθμός αυτός κυμαίνεται από 50-60%. Ταυτόχρονα, τα χαρακτηριστικά του κρέατος είναι πολύ μέτρια, τουλάχιστον.
Το κρέας των ενηλίκων βουβάλων είναι αρκετά σκληρό και, επιπλέον, εκπέμπει έναν ισχυρό μόσχο, επομένως, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τρόφιμα όπως το συνηθισμένο βόειο κρέας. Πρέπει είτε να υποβληθεί σε επεξεργασία σε βάθος (για παράδειγμα, για την παρασκευή λουκάνικων), είτε να ταΐσει σε άλλα ζώα (για παράδειγμα, για την παρασκευή τροφής για σκύλους) Αλλά το κρέας των νέων μοιάζει λίγο πολύ με το βόειο κρέας, αν και είναι αισθητά κατώτερο από αυτό στη γεύση. Παρεμπιπτόντως, τα άγρια βουβάλια στην Αφρική και την Αυστραλία είναι αντικείμενα αθλητικού κυνηγιού, αλλά το κρέας τους επίσης δεν έχει ιδιαίτερη αξία.
Η μέση απόδοση γάλακτος επίσης δεν είναι ιδιαίτερα ενθαρρυντική - 1400-1700 λίτρα ανά γαλουχία, η οποία είναι 2-3 φορές χαμηλότερη από αυτήν των συνηθισμένων αγελάδων κρέατος και γαλακτοπαραγωγής (για να μην αναφέρουμε καθαρά γαλακτοπαραγωγές φυλές). Ωστόσο, το πλεονέκτημα των βουβάλων είναι ότι το γάλα τους είναι πολύ λιπαρό. Ενώ το κανονικό αγελαδινό γάλα περιέχει 2 έως 4% λίπος, το γάλα βουβάλου περιέχει 8%. Στην πραγματικότητα, οι βούβαλοι δεν δίνουν ούτε γάλα, αλλά κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Τα δέρματα βουβάλου έχουν κάποια αξία. Το μέσο βάρος των ακατέργαστων δορών από ένα ζώο είναι 25-30 kg με μέσο πάχος περίπου 7 mm.
Χαρακτηριστικά της διατήρησης βουβάλων
Σύμφωνα με τους όρους κράτησης, το ασιατικό μαύρο βούβαλο είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά σε μια συνηθισμένη αγελάδα. Βοσκώνει στα ίδια λιβάδια, ζει σε ένα συνηθισμένο βοοειδή και γενικά διαφέρει ελάχιστα από μια αγελάδα. Ταυτόχρονα, μεταξύ των ποιμαντών, υπήρχαν δύο διαμετρικά αντίθετες απόψεις σχετικά με τη φύση των βουβάλων.
Μερικοί υποστηρίζουν ότι οι βούβαλοι είναι απίστευτα ιδιότροποι και ακόμη και επιθετικοί: αναγνωρίζουν μόνο έναν ιδιοκτήτη και επιτρέπουν στον εαυτό τους να αρμέξει μόνο από αυτόν. Αλλά ακόμη και ο αγαπημένος ιδιοκτήτης συχνά πρέπει να πείσει τον θάλαμο του να μοιράζεται γάλα. Άλλοι, αντίθετα, υποστηρίζουν ότι οι βούβαλοι είναι πολύ πιο υπάκουοι από τις αγελάδες και ακόμη πιο προσκολλημένοι στον ιδιοκτήτη από τους σκύλους.
Τόσο οι ινδονησιακοί νάνοι βούβαλοι όσο και οι εξημερωμένοι Ινδοί τρώνε με ανυπομονησία τις πιο χονδροειδείς και τις πιο χαμηλής αξίας τροφές, οι οποίες συνήθως δεν είναι κατάλληλες για αγελάδες. Για παράδειγμα, αυτά τα ζώα μπορούν να τρέφονται με άχυρο και μίσχους καλαμποκιού. Επιπλέον, θυμόμαστε ότι τα οικιακά βουβάλια ονομάζονται "τύπος ποταμού". Μπορούν να βόσκουν με ασφάλεια σε βαλτώδεις και δασικούς βοσκότοπους όπου δεν εκτρέφονται φυσιολογικές αγελάδες. Οι βουβάλια λατρεύουν πολύ την παράκτια βλάστηση (καλάμια, λάχανα) και τρώνε τσουκνίδες, φτέρες και ακόμη και βελόνες πεύκων χωρίς προβλήματα.
Σε βαλτώδεις περιοχές, όπου είναι προβληματικό να εκτρέφονται τακτικά βοοειδή, οι βουβάλια αισθάνονται πολύ άνετα. Επιπλέον, εάν υπάρχει τουλάχιστον ένα μικρό νερό κοντά, θα κολυμπήσουν πρόθυμα σε αυτό το καλοκαίρι.
Πιστεύεται ότι τα βουβάλια ανέχονται το κρύο πηγάδι, ωστόσο, δεδομένης της νότιας προέλευσης αυτού του είδους, αυτό δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση.Σε περιοχές με κρύους χειμώνες, τα ζώα χρειάζονται σίγουρα έναν ζεστό αχυρώνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των βουβάλων
Παραδοσιακά, ο όρος «βοοειδή» νοείται ως συνηθισμένη αγελάδα και ταύρος, αλλά τα εξημερωμένα βουβάλια ανήκουν επίσης σε αυτήν την κατηγορία ζώων εκτροφής. Και δεδομένου ότι είναι οι αγελάδες που είναι ο κύριος εκπρόσωπος αυτής της ομάδας, είναι λογικό να συγκρίνουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των βουβάλων σε σχέση με αυτά.
Τα σαφή πλεονεκτήματα είναι:
- Υψηλή περιεκτικότητα σε γάλα σε λιπαρά. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι κατά μέσο όρο πάνω από 8%, και εάν ακολουθούνται ορισμένοι κανόνες διατροφής, αυτό το ποσοστό μπορεί εύκολα να αυξηθεί στο 10% ή περισσότερο. Έτσι, το γάλα βουβάλου είναι μια ιδανική πρώτη ύλη για την παραγωγή βουτύρου και τυριού. Εάν για την παραγωγή 1 κιλού βουτύρου χρειάζεστε 30-35 λίτρα αγελαδινού γάλακτος, τότε το γάλα βουβάλου θα χρειαστεί μόνο 10-15 λίτρα. Έτσι, η χαμηλή απόδοση γάλακτος των βουβάλων αντισταθμίζεται πλήρως.
- Απαίτηση τροφοδοσίας. Φτηνές χονδροειδείς ζωοτροφές, οι οποίες δεν είναι κατάλληλες για αγελάδες, οι βούβαλοι τρώνε με μεγάλη ευχαρίστηση, γεγονός που μειώνει σημαντικά το κόστος συντήρησής τους. Ειδικά το χειμώνα.
- Καλή υγεία. Τα βουβάλια είναι πολύ λιγότερο ευαίσθητα σε μολυσματικές ασθένειες των βοοειδών. Επιπλέον, μπορούν να ζουν σε υγρά ζεστά κλίματα, καθιστώντας τα το προτιμώμενο είδος βοοειδών σε βάλτους. Ειδικά στο νότο της χώρας.
Ωστόσο, η πολύ μεγαλύτερη δημοτικότητα των αγελάδων στη Ρωσία έχει αρκετά αντικειμενικούς λόγους.
Τα βουβάλια έχουν ορισμένα σημαντικά μειονεκτήματα, λόγω των οποίων η συντριπτική πλειονότητα των αγροτών προτιμούν αγελάδες:
- Μικρή απόδοση γάλακτος. Υπό παρόμοιες συνθήκες διατήρησης και σίτισης, οι βουβάλια δίνουν γάλα 2-3 φορές λιγότερο από τις φυλές αγελάδων κρέατος και γαλακτοπαραγωγής και 4-6 φορές λιγότερο από τις φυλές γαλακτοπαραγωγής.
- Μη εύγευστο κρέας. Αν και τις τελευταίες δεκαετίες, οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει νέες φυλές βουβάλου, οι οποίες έχουν βελτιώσει σημαντικά τα χαρακτηριστικά γεύσης του κρέατος, το βόειο κρέας παραμένει πολύ πιο νόστιμο.
- Πολύπλοκη φύση. Σύμφωνα με τις κριτικές πολλών κτηνοτρόφων που είχαν εμπειρία στην εκτροφή βουβάλων, αυτά τα ζώα είναι ακόμα πιο ιδιότροπα και ιδιότροπα από τις αγελάδες.
Αφρικανικοί βούβαλοι και τα υποείδη του
Αφρικανικά βουβάλια βρίσκονται σε μεγάλο μέρος της υποσαχάριας Αφρικής. Υπάρχει ένα κύριο είδος αφρικανικής μαύρης βουβάλου, χωρισμένη σε υποείδος. Ένας από αυτούς είναι οι νάνοι βούβαλοι, που είναι το μικρότερο υποείδος. Το ύψος στο ακρώμιο δεν υπερβαίνει τα 130 εκατοστά με μέσο βάρος 275 κιλά. Το χρώμα του ζώου είναι από κόκκινο έως σκούρο καφέ με σκούρες κηλίδες στο κεφάλι και τους ώμους.
Οι βουβάλια του δάσους έχουν λευκές τούφες επιμήκων μαλλιών κατά μήκος των αυτιών, κάτι που αποτελεί άλλο χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του είδους. Ο βιότοπός τους είναι το δυτικό και κεντρικό τμήμα της αφρικανικής σαβάνας. Υπάρχουν επίσης αρκετοί ενδιάμεσοι τύποι στα δάση της Κένυας και της Τανζανίας.
Εξωτερικά χαρακτηριστικά
Τα αφρικανικά βουβάλια διαφέρουν πολύ μεταξύ τους, όχι μόνο σε μέγεθος, αλλά και σε χρώμα και σχήμα των κέρατων. Οι ενήλικες συνήθως έχουν σκούρο γκρι ή μαύρο χρώμα, ενώ οι νέοι έχουν κοκκινωπό καφέ χρώμα. Με την ηλικία, τα βουβάλια αρχίζουν να χάνουν τα μαλλιά τους. Το ενήλικο αρσενικό είναι πιο σκούρο από το θηλυκό και μπορεί να έχει γκρίζα μπαλώματα γύρω από τα μάτια. Το πηγούνι και το κάτω μέρος του κεφαλιού είναι ελαφρώς πιο ανοιχτό.
Τόσο τα αρσενικά όσο και τα θηλυκά έχουν βαριά μυτερά κέρατα, τα οποία είναι το κύριο χαρακτηριστικό της σε έναν ενήλικο βουβάλιο. Συγχωνεύονται, σχηματίζοντας μια συνεχή οστική ασπίδα στο πάνω μέρος του κεφαλιού και, στη συνέχεια, κάμπτοντας, φεύγουν με ένα σημείο προς τα πάνω. Σε μεγάλα άτομα, η απόσταση μεταξύ των άκρων των κέρατων φτάνει πάνω από ένα μέτρο.
Τα κέρατα σχηματίζονται πλήρως στην ηλικία των 5-6 ετών - αυτό είναι ένα ισχυρό και τρομερό όπλο εναντίον των αρπακτικών και σε μάχες για κυριαρχία. Ένα άλλο ξεχωριστό χαρακτηριστικό αυτού του είδους είναι τα μεγάλα γέρνοντας αυτιά με κροσμένα μαλλιά στις άκρες. Το βάρος των ενηλίκων ανδρών φτάνει τα 1200 κιλά. Το ύψος στο ακρώμιο είναι 1,5-1,8 μέτρα και το μήκος είναι 3-3,5 μέτρα.
Κριτικές για κηπουρούς
Όλοι οι κηπουροί είναι ευχαριστημένοι με αυτήν την ποικιλία. Τα κόκκινα βούβαλα κατέκτησαν όλους με το μέγεθός του και το έντονο κόκκινο χρώμα. Πολλοί απλώς εκπλήσσονται πώς τέτοιοι αναλφάβητοι γίγαντες σπάζουν τους θάμνους στους οποίους κρέμονται. Αλλά το γεγονός παραμένει ότι οι βλαστοί είναι οδυνηρά ισχυροί και ισχυροί.
Vitaly, 42 ετών:
Ήμουν απλώς έκπληκτος με το μέγεθος αυτής της ποικιλίας. Για να φτιάξετε μια σαλάτα για ένα άτομο, η ντομάτα Wodan μπορεί να χωριστεί σε πολλά μέρη. Τον επόμενο χρόνο σίγουρα θα φυτέψω ένα κόκκινο Buffalo ξανά.
Ασιατικοί βούβαλοι και τα υποείδη του
Οι ασιατικοί βούβαλοι εξημερώθηκαν από ανθρώπους για 4500-5000 χρόνια. Οι άγριοι και οι εγχώριοι ταύροι διαφέρουν στην εμφάνιση και τη συμπεριφορά. Τα κατοικίδια βουβάλια χρησιμοποιούνται για κρέας, γάλα, δέρματα και κέρατα. Χρησιμεύουν επίσης ως όχημα σε ορισμένες ασιατικές χώρες ή ως γεωργικά "μηχανήματα" για όργωμα χωραφιών.
Φιλιππινέζικο Tamarau
Το Tamarau είναι ένα πυγμαίος βούβαλος από το νησί Mindoro στις Φιλιππίνες. Πρόκειται για ένα μικρό ζωικό ζώο που ζυγίζει περίπου 300 κιλά και ύψος 95-120 εκατοστά. Το Tamarau κατοικείται από περιοχές με μικτά δάση και βοσκότοπους. Τα κέρατα και των δύο φύλων είναι σχετικά ίσια, στραμμένα προς τα πίσω. Κάθε κέρατο είναι φαρδύ και τριγωνικό στη βάση και μόνο στο τέλος γίνεται στενότερο και πιο στρογγυλεμένο σε διατομή.
Τα κέρατα των αρσενικών είναι μακρύτερα και παχύτερα από τα θηλυκά και έχουν μήκος πάνω από 50 εκατοστά. Το χρώμα του παλτού είναι από γκρι έως καφέ. Σε αντίθεση με άλλους τύπους βουβάλου, το tamarau είναι μοναχικός. Οι ενήλικες δεν μαζεύονται σε κοπάδια, αλλά οι νεαροί γοβιές μπορούν να σχηματίσουν μια οικογενειακή ομάδα. Τρέφονται με βότανα, νεαρά μπαμπού και προτιμούν άγριο ζαχαροκάλαμο.
Αναπαραγωγή
Τα ζώα φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα σε ηλικία 2 ετών. Το νάνος βουβάλια μπορεί να εμφανιστεί οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Κατά τη διάρκεια των περιόδων αναπαραγωγής, θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί, καθώς τα αρσενικά συνηθίζουν να πολεμούν για γυναίκες, έχουν μάχες. Η αντιπαλότητα για το δικαίωμα αναπαραγωγής έρχεται σε σύγκρουση με κέρατα.
Νάνος βουβάλια
Η εγκυμοσύνη βουβάλου διαρκεί 11-12 μήνες. Αμέσως πριν τον τοκετό, το ζώο προσπαθεί να αποσυρθεί, συμπεριφέρεται απομακρυσμένο. Γίνεται αναπόσπαστο κομμάτι της «ομάδας» μόνο σε μια στιγμή που το παιδί είναι ήδη με αυτοπεποίθηση. Αυτό συμβαίνει αρκετά γρήγορα - το παιδί παίρνει στα πόδια του μισή ώρα μετά τη γέννηση. Τα μωρά βρίσκονται υπό τη φροντίδα της μητέρας για 9 μήνες.
Τα μωρά έχουν μια μικρή γραμμή μαλλιών, η οποία, καθώς μεγαλώνει το ζώο, αντικαθίσταται από αραιές τρίχες. Το κατά προσέγγιση βάρος του μόσχου είναι 40-50 kg. Η σίτιση με μητρικό γάλα διαρκεί αρκετούς μήνες, μετά την οποία ξεκινά το επόμενο στάδιο της σίτισης - σίτιση βοσκοτόπων.
Buffalo anoa
Το Anoa είναι ένα υποείδος του ασιατικού βουβάλου και το ίδιο χωρίζεται σε δύο τύπους: απλό και βουνού βουβάλου anoa. Αυτά είναι μικροσκοπικά, ισχυρά βουβάλια, που μοιάζουν με ελάφια, ύψους έως και 90 εκατοστών στο ακρώμιο και βάρους 150-300 κιλών. Και τα δύο είδη ταξινομούνται ως απειλούμενα. Οι νάνοι βούβαλοι προτιμούν να κάνουν έναν μοναχικό τρόπο ζωής, αλλά οι νέοι, μερικές φορές, σχηματίζουν μικρές ομάδες. Το Anoa αναγνωρίζεται ως το μικρότερο βούβαλο στον κόσμο. Habitat - ζούγκλα και δάση της Ινδονησίας.
Είναι ενδιαφέρον: 7 παράξενοι καρχαρίες που υπάρχουν πραγματικά
Προοπτικές αναπαραγωγής στη Ρωσία
Στη Ρωσία, τα ζώα εκτρέφονται κυρίως στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια του Βόρειου Καυκάσου, κυρίως στο Νταγκεστάν. Οι ντόπιοι ασχολούνται με την αναπαραγωγή τους. Κατά κανόνα, χρησιμοποιούνται ως πρόβατα ζώα. Δεν υπάρχουν όμως εξειδικευμένες εκμεταλλεύσεις για βουβάλια σε αυτά τα μέρη.
Η αναπαραγωγή μικροσκοπικών βούβαλων στη Ρωσία είναι μια αρκετά υποσχόμενη επιχείρηση. Τα ζώα είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα και τη διατροφή, έχουν ισχυρό σώμα και παρέχουν επίσης σε ένα άτομο υψηλής ποιότητας γάλα.Οι κτηνοτρόφοι εργάζονται για την ανάπτυξη μιας φυλής στην οποία θα βελτιωθεί η ποιότητα του κρέατος.
Οι νάνοι βούβαλοι είναι καταπληκτικές δημιουργίες της φύσης που συνδυάζουν πολλές θετικές ιδιότητες. Στη Ρωσία, αυτά τα ζώα δεν είναι πολύ κοινά · σε πολλές περιοχές μπορούν να βρεθούν μόνο στο ζωολογικό κήπο. Αλλά είναι πολύ πιθανό να ξεκινήσετε την αναπαραγωγή τους, το κύριο πράγμα είναι να παρέχετε στα ζώα ένα ζεστό σπίτι και κατάλληλη φροντίδα.
Μπάφαλο καραμπάο
Το εθνικό ζώο των Φιλιππίνων είναι το βούβαλο carabao και είναι ένα υποείδος των ασιατικών βουβάλων. Χρώμα από γκρι σε μαύρο. Έχει τεράστιο σώμα, λαιμό και κεφάλι. Τα κέρατα σε σχήμα ημισελήνου κατευθύνονται προς το λαιμό. Το Carabao ευδοκιμεί σε ζεστά και υγρά κλίματα. Η διαθεσιμότητα νερού είναι απαραίτητη. Όπως και άλλοι τύποι ταύρων, τα καράμπα προτιμούν να περνούν το χρόνο τους κολυμπώντας στη λάσπη.
Ο στόχος τους είναι να αποκτήσουν ένα παχύ στρώμα βρωμιάς. Οι ταύροι τρώνε χόρτο, υδρόβια φυτά, καλάμια ή καλάμια. Για τους Φιλιππινέζους, αυτά τα ζώα είναι πιστοί συνεργάτες στη ζωή. Βοηθούν στο όργωμα της γης, χρησιμεύουν ως βοηθοί μεταφοράς, και αποτελούν πηγή γάλακτος και κρέατος. Ένα δημοφιλές άθλημα μεταξύ των ντόπιων είναι οι αγώνες βουβάλου με καραμπάο.
Η δίαιτα
Το νερό παίζει σημαντικό ρόλο στη ζωή των βουβάλων. Το 70% της φυτικής τροφής που καταναλώνεται αναπτύσσεται σε υγρότοπους, 30% σε παράκτιες περιοχές. Σε αναζήτηση τροφής, τα ζώα πηγαίνουν νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, οι ταύροι βουτούν σε λάσπη ή νερό για να ξεφύγουν από τη ζέστη. Μόνο το κεφάλι παραμένει πάνω από την επιφάνεια του νερού.
Στο σπίτι, η διατροφή τους είναι παρόμοια με εκείνη των αγελάδων. Πρόσθετα και ενισχυμένη τροφή προστίθενται στη διατροφή. Το χειμώνα, τα ζώα χρειάζονται πρόσθετο θρεπτικό εμπλουτισμό με βιταμίνες και μικροστοιχεία.
Τα πουλιά και οι χελώνες που ζουν κοντά σε υδάτινα σώματα βοηθούν τα μεγάλα ζώα να αντιμετωπίσουν τα παράσιτα. Τα έντομα, τα οποία δεν εξαλείφθηκαν από τους συνεχείς συντρόφους των ταύρων, πεθαίνουν στο νερό. Τα περιττώματα των ζώων είναι μια αναντικατάστατη πηγή φυτικής διατροφής, συμβάλλουν στην ανανέωση των εδαφικών πόρων, έτσι οι άνθρωποι έχουν μάθει να τα χρησιμοποιούν στη γεωργία.
Μπάφαλο Μούρα
Το μαύρο βούβαλο Murra είναι μια φυλή εγχώριων βουβάλων. Το βάρος του φτάνει τα 600 κιλά. Έχουν κοντά, καμπύλα κέρατα. Η μέση απόδοση γάλακτος είναι 2200 λίτρα κατά τη γαλουχία (310 ημέρες). Το Buffalo Murrah είναι η προτιμώμενη επιλογή πολλών αγροτών στην Ινδία ως καλός προμηθευτής γάλακτος.
Στη Βραζιλία, αυτό το είδος χρησιμοποιείται για την παραγωγή γάλακτος και κρέατος. Οι βούβαλοι Murra προέρχονται από την Ινδία, αλλά χρησιμοποιούνται ευρέως στη Βραζιλία, το Αζερμπαϊτζάν, την Ινδονησία, την Κίνα, το Νεπάλ, την Κολομβία, το Λάος, τη Ρωσία.
Ενδιαφέροντα γεγονότα από τη ζωή των βουβάλων
Ο αφρικανικός βουβάλου είναι μέλος των λεγόμενων Big Five ζώων της Αφρικής: ελέφαντας, ρινόκερος, λιοντάρι και λεοπάρδαλη. Αυτοί οι ταύροι της σαβάνας κέρδισαν μια κακή φήμη μεταξύ των κυνηγών και των κοινών ανθρώπων που είχαν στενή επαφή μαζί τους. Τα βουβάλια είναι απρόβλεπτα και μπορεί να είναι επικίνδυνα όταν στρίβονται ή τραυματίζονται. Εάν δεν ενοχλούνται, αυτά είναι ειρηνικά ζώα που οδηγούν σε έναν τρόπο ζωής κοπαδιών, καθώς και έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά:
- ο μεγαλύτερος από όλους τους γνωστούς ταύρους είναι οι αφρικανικοί βουβάλια
- το βάρος των βούβαλων κατά τη στιγμή της γέννησης είναι 40-50 κιλά ·
- κοπάδια αφρικανικών βουβάλων μπορεί να είναι τόσο μεγάλες όσο δύο χιλιάδες?
- Οι οπλές των ταύρων έχουν μια μεγάλη βάση, η οποία τους επιτρέπει να μετακινούνται εύκολα σε ελώδεις περιοχές.
- το θηλυκό κρύβει το μοσχάρι στη βλάστηση για αρκετές ημέρες πριν του επιτρέψει να ενταχθεί στο υπόλοιπο κοπάδι ·
- Οι αφρικανικοί ταύροι είναι υπέροχοι κολυμβητές.
- Το αφρικανικό βούβαλο δεν εξημερώθηκε ποτέ λόγω της σκληρής και απρόβλεπτης διάθεσής του.
- στη φύση, οι ταύροι ζουν για 14-16 χρόνια. Στην αιχμαλωσία, το προσδόκιμο ζωής αυξάνεται στα 25-30 χρόνια.
Εάν σας άρεσε το άρθρο, κάντε κλικ στην κοινή χρήση.Σας ευχαριστώ!
