Στις κλιματολογικές συνθήκες της μέσης και βόρειας περιοχής της Ρωσίας το χειμώνα, τα αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο σε θερμοκήπια χειμώνα. Τα σύγχρονα θερμοκήπια για την καλλιέργεια λαχανικών το χειμώνα μπορούν να αγοραστούν έτοιμα και να εγκατασταθούν στο καλοκαιρινό τους εξοχικό σπίτι. Διαφέρουν από άλλους τύπους καταφυγίων λόγω της ικανότητας δημιουργίας του επιθυμητού μικροκλίματος (θέρμανση, φωτισμός, υγρασία αέρα, έδαφος). Ωστόσο, η τιμή τους είναι αρκετά υψηλή. Μερικοί καλλιτέχνες καλλιτέχνες αγοράζουν οικοδομικό υλικό και χτίζουν θερμοκήπια με τα χέρια τους. Είναι πολύ φθηνότερο, ειδικά αν η κατασκευή είναι μικρή. Ένα ξύλινο θερμοκήπιο με επικάλυψη από πολυανθρακικό μπορεί να διαρκέσει 12 ή περισσότερα χρόνια χωρίς επιπλέον κόστος και να απολαύσει σπιτικά φρέσκα λαχανικά όλο το χρόνο.
Προετοιμασία του θερμοκηπίου για το χειμώνα ↑
Τα αγγούρια είναι μια ευαίσθητη καλλιέργεια, δεν αντέχουν σε ακραίες θερμοκρασίες, έλλειψη φωτισμού και εκτίθενται αμέσως σε έδαφος και φυτική μόλυνση με μυκητιασικές ασθένειες.
Πριν από τη φύτευση αγγουριών, το θερμοκήπιο πρέπει να απολυμανθεί.
Για να καλλιεργήσετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή αγγουριών, είναι απαραίτητο να εκτελέσετε μια σειρά προπαρασκευαστικών εργασιών σε ένα χειμερινό θερμοκήπιο:
- καθαρίστε το θερμοκήπιο από συντρίμμια, ζιζάνια και διάφορα βοηθητικά εργαλεία και εξοπλισμό (κουτιά, σανίδες, μεμβράνη επικάλυψης, κύπελλα δενδρυλλίων κ.λπ.),
- να πραγματοποιήσει απολύμανση, η οποία θα μειώσει σημαντικά την πιθανότητα μόλυνσης της καλλιέργειας το χειμώνα,
- ελέγξτε, επισκευάστε και ρυθμίστε τα συστήματα θέρμανσης, φωτισμού και άρδευσης, προετοιμάστε το έδαφος.
Αποχρώσεις διαφορετικών περιοχών
Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς το γιορτινό τραπέζι ενός Ρώσου χωρίς πολλά πιάτα με βάση το αγγούρι. Χρησιμοποιούνται φρέσκα, τουρσί, τουρσί λαχανικά. Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το αγγούρι είναι μια από τις πιο καλλιεργημένες καλλιέργειες σε ολόκληρη τη Ρωσία, συμπεριλαμβανομένης της επικράτειας του Κρασνοντάρ. Αλλά οι περισσότερες περιοχές της Ρωσίας δεν έχουν υψηλή απόδοση αυτής της καλλιέργειας, ειδικά όταν καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους. Μόνο η επικράτεια του Κρασνοντάρ, λόγω των κλιματολογικών συνθηκών, είναι ο κύριος παραγωγός αυτής της καλλιέργειας.
Δεδομένου ότι το Krasnodar είναι η νότια περιοχή της Ρωσίας, υπάρχει αρκετό φως του ήλιου για ολόκληρο τον κύκλο ωρίμανσης των αγγουριών. Το μόνο πρόβλημα είναι η έλλειψη νερού, την οποία δεν μπορεί να κάνει ένα αγγούρι. Αλλά το πρόβλημα μπορεί να λυθεί. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να σκουπίσετε το έδαφος, το οποίο σας επιτρέπει να διατηρήσετε πολύτιμη υγρασία.
Αν μιλάμε για καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπια, τότε η πλήρης παροχή φυτών με φως και θερμότητα ισοδυναμεί με όλες τις ρωσικές περιοχές. Μπορείτε να πάρετε εξαιρετικές αποδόσεις τόσο στην επικράτεια του Κρασνοντάρ όσο και στη Σιβηρία.
Εργασία με χώμα ↑
Η προετοιμασία του εδάφους πρέπει να ολοκληρωθεί με τέτοιο τρόπο ώστε να σπείρει στα τέλη Σεπτεμβρίου και να γίνει συγκομιδή μέχρι το νέο έτος. Η επόμενη σπορά μπορεί να γίνει το δεύτερο μισό του Ιανουαρίου.
Εάν το θερμοκήπιο είναι νέο, παρασκευάζεται ένα μείγμα πλούσιο σε οργανική ύλη, το έδαφος απολυμαίνεται, γονιμοποιείται και σκάβεται έως 25-30 cm.
Αντικατάσταση και απολύμανση του εδάφους ↑
Εάν χρησιμοποιήθηκε το θερμοκήπιο, τότε είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το ανώτερο στρώμα του εδάφους και να το αντικαταστήσετε με ένα νέο (10-15 cm). Το μείγμα του εδάφους μπορεί να αποτελείται από χούμους και δασικές εκτάσεις και / ή χλοοτάπητα (1: 1).Σε περιοχές που είναι πλούσιες σε τύρφη, η τύρφη υψηλής αγκυροβολίας χρησιμοποιείται ως βάση και έδαφος κήπου που δεν έχει υποστεί επεξεργασία με ζιζανιοκτόνα και άλλα φυτοφάρμακα και προστίθεται χούμος, αντίστοιχα, 50:20:30 τοις εκατό Το μείγμα φτυαρίζεται καλά και οι ράχες γεμίζουν.
Συνιστάται η αντικατάσταση του εδάφους στο θερμοκήπιο.
Το επόμενο στάδιο της προετοιμασίας είναι η απολύμανση του εδάφους. Ο πιο αποδεκτός τρόπος είναι να χυθεί το υπόστρωμα με διάλυμα 5-7% θειικού χαλκού.
Εφαρμογή λιπασμάτων και παρασκευασμάτων EM ↑
Το ωριμασμένο έδαφος γονιμοποιείται με ανόργανα λιπάσματα: kemira, nitrophos ή άλλο πλήρες σύνθετο λίπασμα (40-50 g / sq. M). Σκάψτε έως και 25-30 εκ. Το έδαφος για σπορά πρέπει να έχει +18 .. + 20 ° С. Περίπου 7-9 ημέρες πριν από τη σπορά / τη φύτευση σποροφύτων αγγουριού, μπορείτε να προσθέσετε ένα διάλυμα του βιολογικού προϊόντος "Ecomik Urozhainy" ή "Baikal EM-1" στο έδαφος σε συγκέντρωση 100 ml του φαρμάκου ανά 1,0 λίτρο νερού . Αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί βιολογικών προϊόντων θα εμπλουτίσουν το έδαφος με χρήσιμη μικροχλωρίδα και θα καταστρέψουν τα αρνητικά. Οι σπόροι σπέρνονται στο προετοιμασμένο έδαφος στα τέλη Σεπτεμβρίου ή τα φυτά φυτεύονται την τελευταία δεκαετία του Οκτωβρίου.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Προκειμένου τα φυτά να αναπτυχθούν γρήγορα σε ένα θερμοκήπιο, πρέπει να πληρούνται οι ακόλουθες απαιτήσεις:
- Εφαρμόστε λίπασμα μία φορά κάθε 2 εβδομάδες.
- Διατηρήστε την υγρασία 80-85%. Γι 'αυτό, οι σωλήνες θέρμανσης και το δάπεδο ποτίζονται.
ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ: Πρέπει να αερίζετε το θερμοκήπιο πολύ προσεκτικά, ώστε να μην εισέρχεται κρύος αέρας στα φυτά. Διαφορετικά, η απόδοση θα είναι χαμηλή.
- Πριν από την ανθοφορία, ποτίζονται μία φορά κάθε 2 εβδομάδες και στη συνέχεια κοστίζει όλο και πιο συχνά. Τα φύλλα στα αγγούρια σηματοδοτούν την κατάσταση της υγρασίας στο έδαφος. Έτσι, εάν κυρτώσουν, στεγνώσουν, τότε πρέπει να ποτίσετε περισσότερο.
- Η θερμοκρασία πρέπει να είναι από 25 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας έως τις 15 το βράδυ.
- Απαιτείται εντατικός φωτισμός. Πρέπει να υπάρχει ένα έντονο φως πάνω από τα φυτά · καθώς μεγαλώνει, θα πρέπει να υψωθεί ψηλότερα.
Εάν ακολουθήσετε όλες τις προϋποθέσεις και τις απαιτήσεις, μπορείτε να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή αγγουριών όλο το χρόνο.
Ποικιλίες αγγουριού για χειμερινή καλλιέργεια ↑
Για την καλλιέργεια θερμοκηπίου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε υβρίδια. Δεν απαιτούν επικονιαστές και ευδοκιμούν σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού. Τέτοιες ποικιλίες και υβρίδια σύγχρονης επιλογής περιλαμβάνουν "Rossiyskiy", "Domashny", "Moscow Nights F-1", "Iva", "Ladoga F-1", "Marfinsky", "Rykovsky", "Relay", "Northern Lights F-1 "," Olympics F-1 "και άλλα.
Η επιλογή των σπόρων αγγουριού για καλλιέργεια το χειμώνα πρέπει να προσεγγιστεί προσεκτικά.
Προετοιμασία σπόρων ↑
Περάστε τους σπόρους, αφαιρώντας τους κατεστραμμένους και άδειους. Βυθίστε σε αλμυρό νερό και διαχωρίστε όλα τα πλωτά. Ξεπλύνετε το αλάτι με τρεχούμενο νερό. Κάθε ιδιοκτήτης επιλέγει μια λύση για την απολύμανση των σπόρων ανεξάρτητα. Για την απολύμανση, είναι βολικό να χρησιμοποιείτε ένα διάλυμα βορικού οξέος ή υπερμαγγανικού καλίου. Οι απολυμανθέντες σπόροι μπορούν να σκληρυνθούν για 5-7 ημέρες στο ψυγείο, να τοποθετηθούν σε υγρή γάζα, η οποία διαβρέχεται περιοδικά, στο κάτω ράφι, ή απλά στεγνώνει σε θερμοκρασία δωματίου και χρησιμοποιείται για σπορά.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων ↑
Οι ρίζες των αγγουριών είναι επώδυνες για μεταφορά. Επομένως, οι σπόροι συνήθως φυτεύονται σε τύρφη ή σε ειδικά δισκία και τα φυτά φυτεύονται ήδη στο έδαφος, χωρίς να παραβιάζεται η ακεραιότητα του εδαφικού κώματος στις ρίζες. Εάν τα σπορόφυτα μεταφέρονται από γλάστρες και άλλα δοχεία κατά τη φύτευση σε σταθερή βάση, τότε το κολάρο ρίζας παραμένει πάνω από το έδαφος. Αυτό θα μειώσει την πιθανότητα προσβολής από φυτικά σήματα. Η φροντίδα δενδρυλλίων είναι φυσιολογική. Τα φυτά ηλικίας 25-30 ημερών με 3-4 φύλλα φυτεύονται στο έδαφος.
Το χειμώνα, είναι απαραίτητο να συμπληρωθούν τα φυτά των αγγουριών
Αγροτεχνολογία αγγουριών σε χειμερινό θερμοκήπιο ↑
Σπορά με σπόρους και φύτευση δενδρυλλίων ↑
Η πυκνότητα των σπόρων προς σπορά / φύτευση δενδρυλλίων εξαρτάται άμεσα από την ποικιλία (υβριδική) και κατά μέσο όρο 2-4 θάμνοι ανά τετραγωνικό. m της περιοχής έτσι ώστε κατά τη διάρκεια του σχηματισμού να υπάρχει αρκετός χώρος για ανάπτυξη και βέλτιστο φωτισμό.Κατά τη φύτευση στη σειρά, απομένει μια απόσταση 40-45 cm μεταξύ των θάμνων. Αμέσως μετά τη φύτευση, εγκαθίστανται συρματόσχοινα, στο οποίο είναι δεμένο το νήμα ή ένα ειδικό δίχτυ.
Συνθήκες θερμοκρασίας ↑
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ανάπτυξης αγγουριού, η θερμοκρασία του εδάφους διατηρείται στους + 15-18 ° C. Η μείωση της θερμοκρασίας αυξάνει τη μόλυνση των φυτικών ριζών με μυκητιασική σήψη. Οι θερμοκρασίες αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας για βέλτιστη ανάπτυξη είναι +23 .. + 25 ° С, οι θερμοκρασίες τη νύχτα μπορούν να μειωθούν σε +18 .. + 20 ° С.
Υγρασία ποτίσματος και αέρα ↑
Τα αγγούρια είναι καλλιέργειες που αγαπούν την υγρασία, επομένως χρειάζονται τακτικό και επαρκές πότισμα. Οι αλλαγές στην κατάσταση υγρασίας του εδάφους είναι απαράδεκτες.
Αγγούρια σε ένα βιομηχανικό θερμοκήπιο το χειμώνα
Από την περίοδο βλάστησης ή φύτευσης δενδρυλλίων έως ανθοφορίας, το πότισμα διατηρείται μέτριο έτσι ώστε να μην σχηματίζεται μεγάλη επιφάνεια φύλλων. Το πότισμα πραγματοποιείται σε 4-5 ημέρες. Από τη φάση της μαζικής ανθοφορίας, ο ρυθμός νερού αυξάνεται, το πότισμα πραγματοποιείται 2-3 φορές την εβδομάδα. Στη φάση της ενεργού καρποφορίας, ο ρυθμός νερού φτάνει τα 10 λίτρα ανά τετραγωνικό. m περιοχή. Ποτίζεται με θερμαινόμενο, καταβυθισμένο νερό, σε θερμοκρασία κοντά στη θερμοκρασία του εδάφους (+18 .. + 20 ° С). Συνήθως ποτίζεται κατά μήκος των αυλακώσεων των σειρών έτσι ώστε το έδαφος γύρω από τον θάμνο να είναι ξηρό. Αυτό μειώνει σημαντικά τη σήψη του ριζικού συστήματος της καλλιέργειας.
Η μαρασμός των φύλλων είναι ένα σήμα για αυξημένη ξηρότητα του αέρα. Σε αυτήν την περίπτωση, απαιτείται επείγον πότισμα με ψεκασμό ή πρόσθετο ψεκασμό φυτών με λεπτό ψεκαστήρα. Εάν οι ρίζες των φυτών εκτίθενται από το πότισμα, είναι απαραίτητο να συσσωρευτείτε ή να προσθέσετε ένα μείγμα άμμου-εδάφους. Το πότισμα είναι προτιμότερο το πρωί ή / και το βράδυ, ώστε να μην καίγονται τα φυτά κατά τη διάρκεια του υψηλού ηλιοστασίου. Σε θερμοκρασία θερμοκηπίου +25 ° C, απαιτείται αερισμός χωρίς ρεύμα.
Κορυφαία σάλτσα ↑
Ο πρώτος επίδεσμος κορυφής κατά τη σπορά με σπόρους γίνεται στη φάση τριών φύλλων με πλήρη γονιμοποίηση. Κατά την αποβίβαση - δενδρύλλια σε 2-3-4 ημέρες. Είναι καλύτερο να ταΐζετε με διαλύματα λιπασμάτων (kemira, κρυστάλλων, ουρίας, νιτροφόσκα), η συγκέντρωση των οποίων δεν υπερβαίνει το 1-1,5%.
Σύνθετο λίπασμα για αγγούρια
Η δεύτερη σίτιση στη φάση μαζικής εκκόλαψης γίνεται με νιτροφωσφορικό. Η συγκέντρωση του θρεπτικού διαλύματος είναι 5-10 g / 10 l νερού.
Η τρίτη σίτιση πραγματοποιείται στην αρχή της καρποφορίας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα αγγούρια χρειάζονται μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο. Το διάλυμα παρασκευάζεται με την ακόλουθη σύνθεση: 1 ποτήρι τέφρας εγχύεται για 2 ημέρες σε 3-4 λίτρα ζεστού νερού. Φιλτράρεται. Νιτρικό κάλιο, υδατοδιαλυτό υπερφωσφορικό προστίθενται σε ένα κουταλάκι του γλυκού, το διάλυμα φέρεται στα 10 λίτρα και ποτίζεται κατά μήκος των αυλακιών. Η ίδια σύνθεση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διατροφή φυλλώματος, απλώς προσθέστε ιχνοστοιχεία στο διάλυμα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου καρποφορίας, η λίπανση πραγματοποιείται με κενό 10-12 ημερών με σύνθεση φωσφόρου-καλίου ή διήθηση τέφρας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το διάλυμα νιτροφόσκα για σίτιση - 1,5 πίνακα. κουτάλια σε ένα κουβά με νερό. Τα αγγούρια ανταποκρίνονται καλά στη σίτιση με ειδικά μείγματα που περιέχουν μικροστοιχεία - "Γονιμότητα", "Breadwinner" και άλλα.
Τα αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν το χειμώνα
Υδροπονική - μια εναλλακτική λύση στο έδαφος
Η μέθοδος 1 είναι πιο γνωστή σε ένα ευρύ φάσμα κηπουρών. Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, αυτή δεν είναι η καλύτερη επιλογή. Εάν προσέξατε, οι μεγάλες γεωργικές εκμεταλλεύσεις σπάνια χρησιμοποιούν μείγματα εδάφους για την καλλιέργεια λαχανικών. Αυτό είναι πραγματικά ένας παράγοντας κινδύνου για τις καλλιέργειες θερμοκηπίου, καθώς οποιοδήποτε έδαφος περιέχει σπόρια από όλες τις πιθανές μυκητιακές ασθένειες, οι οποίες αναπτύσσονται άμεσα σε συνθήκες θερμοκηπίου υψηλής υγρασίας.
Η υδροπονική προκαλεί μαζική άρνηση μεταξύ των οπαδών του «φυσικού φαγητού». Ακόμη και όλες οι μέθοδοι χημικής ανάλυσης των λαχανικών που καλλιεργούνται με αυτή τη μέθοδο δεν θα πείσουν τους επίμονους «φυσιοδίφη».
Η βιταμίνη C στα «υπόγεια» αγγούρια που καλλιεργούνται με τεχνητό φωτισμό και υδροπονία ... είναι αρκετές φορές υψηλότερη από ότι στο συνηθισμένο έδαφος από τον κήπο.Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι επίσης υψηλότερη από εκείνη των αλεσμένων ...
Παρεμπιπτόντως, μεγαλώνουν γρηγορότερα. Πιθανότατα, αυτό οφείλεται στη σταθερότητα της θερμοκρασίας περιβάλλοντος και στην απουσία φυσικών παρασίτων.
Το απλούστερο υδροπονικό σύστημα είναι εύκολο να εγκατασταθεί μόνοι σας. Οι ρίζες των φυτών θα «ζουν» σε δοχεία γεμάτα με κλάσμα χαλικιού έως 30 mm σε μέγεθος από γρανίτη ή χαλαζία με στρώμα 200-250 mm.
Το διάλυμα τροφοδοτείται χρησιμοποιώντας ένα απλό σύστημα σωλήνων με βαρύτητα από τη δεξαμενή, όπου το θρεπτικό μείγμα προστίθεται σταδιακά. Τα βασικά συστατικά αυτής της λύσης είναι N, P, K, Ca και Mg (η αναλογία των συστατικών ποικίλλει κάπως με την ηλικία του φυτού). Σε μικρές δόσεις, η σύνθεση περιέχει επίσης ιχνοστοιχεία - Mn, B, Zn και Cu.