Τι είναι οι σπόροι καρότου, πώς να τους επιλέξετε σωστά, να φυτέψετε και να τους καλλιεργήσετε μόνοι σας

Κατά την καλλιέργεια καρότων, η αργή και ασταθή βλάστηση των σπόρων απαιτεί εκ των προτέρων προπαρασκευαστικές διαδικασίες. Με κακή βλάστηση και επαναλαμβανόμενη σπορά, είναι δύσκολο να επιτευχθεί θετικό αποτέλεσμα λόγω της μακράς βλάστησης και της ταχείας απώλειας υγρασίας στο έδαφος. Το υλικό των σπόρων που υποβάλλεται σε προετοιμασία γίνεται πιο ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα, ξαφνικές αλλαγές στον καιρό. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται νωρίτερα και πιο φιλικά, τα φυτά είναι ισχυρότερα, πράγμα που σημαίνει ότι η απόδοση αυξάνεται. Πώς να επεξεργαστείτε τους σπόρους καρότου, ώστε οι καλλιέργειες να βλαστήσουν γρήγορα, διαβάστε το άρθρο μας.

Από πού προέρχονται οι σπόροι καρότου;

Τα καρότα είναι ένα διετές φυτό, οπότε οι περισσότεροι κηπουροί δεν βλέπουν πώς ανθίζουν και παράγουν σπόρους.

Κατά το πρώτο έτος, σχηματίζονται μόνο χόρτα και ρίζες. Το δεύτερο έτος, τα καρότα ρίχνουν βέλη με μικρά λουλούδια. Οι σπόροι σχηματίζονται στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.

Πώς φαίνονται

Οι κόκκοι είναι ωοειδείς, στην επιφάνεια υπάρχουν νευρώσεις με αγκάθια. Εξωτερικά, μοιάζουν με τους σπόρους μαϊντανού, αλλά ο τελευταίος, όταν πιέζεται, γίνεται πρασινωπός και οι σπόροι καρότου γίνονται λίγο κίτρινοι.

Παίρνουμε σπόρους πιπεριού

Με την παραλαβή των καυτών σπόρων πιπεριού, δεν τίθενται καθόλου ερωτήσεις:

1. Στεγνώστε τα φρούτα σε κουδουνίστρα.
2. Παίρνουμε σπόρους.
3. Επιτυχία.

Όσο για τις πιπεριές, υπάρχει ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε σπόρους από αυτές. Ο Anansi, μέλος της πύλης μας, τον γνώρισε από έναν άνδρα με τριάντα χρόνια εμπειρίας στην καλλιέργεια λαχανικών. Έτσι, παίρνουμε ένα όμορφο ώριμο φρούτο, το κόβουμε, βγάζουμε το μίσχο με τους σπόρους, το στεγνώνουμε για αρκετές ημέρες και συλλέγουμε τους σπόρους.

Anansi FORUMHOUSE Μέλος

Το θέμα είναι ότι οι σπόροι πιπεριού που αφήνονται στο μίσχο ωριμάζουν καλύτερα και δίνουν υψηλότερο ποσοστό βλάστησης.

Τύποι σπόρων καρότου

Για φύτευση, χρησιμοποιήστε αγορασμένους και προσωπικά καλλιεργημένους σπόρους.

Τακτικός

Οι απλούστεροι σπόροι είναι φθηνότεροι, αλλά και πιο δύσκολο να φυτευτούν. Είναι τόσο μικρά που 1 g περιέχει 500 έως 1000 σπόρους. Οι φυτεύσεις είναι πυκνές και αραιώνονται. Σε αυτήν την περίπτωση, οι αδύναμες ρίζες των γειτονικών δενδρυλλίων καταστρέφονται αναπόφευκτα.

Κοκκώδης

Οι σπόροι με σβόλους είναι πιο βολικοί επειδή μπορούν να σπαρθούν αμέσως στην επιθυμητή απόσταση. Είναι πιο ακριβά, αλλά ως αποτέλεσμα η εξοικονόμηση είναι μεγαλύτερη. Το κέλυφος dragee αποτελείται από θρεπτικά συστατικά που προάγουν την καλύτερη βλάστηση των σπόρων και την πλήρη βλάστηση των βλαστών.

Πώς να φροντίσετε σωστά για μια ρίζα

Προκειμένου το υλικό φύτευσης να είναι της υψηλότερης ποιότητας, είναι απαραίτητο να φροντίσετε καλά τη ρίζα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες συμβουλές:

• Οι όρχεις ποτίζονται με γάλα ασβέστη. Αυτό είναι για τη βελτίωση της ποιότητας των σπόρων. Μπορείτε να κάνετε αυτήν την απλή διαδικασία 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση των φρούτων σε ανοιχτό έδαφος.
• Είναι απαραίτητο να ποτίζετε, να σκουπίζετε και να ζιζανίζετε το έδαφος εγκαίρως. Δεν μπορείτε να φέρετε το έδαφος σε ξηρή κατάσταση και την εμφάνιση κρούστας. Τα καρότα επίσης δεν τους αρέσουν όταν συγκρατείται νερό στο ρίζωμα. Το πότισμα πρέπει να γίνεται με μέτρο.
• Δεν πρέπει να επιτρέπεται η εμφάνιση της μύγας καρότου, που είναι το κύριο παράσιτο της ρίζας. Για να προστατεύσετε τα καρότα από αυτό το έντομο, μπορείτε να προσθέσετε ένα σαπούνι στο έδαφος, το οποίο θα σκοτώσει τις προνύμφες της μύγας του καρότου.

Η σωστή φροντίδα διασφαλίζει την ποιότητα των μελλοντικών φρούτων.

Χρόνος συλλογής

Σπόροι καρότων στη φωτογραφία
Πριν πάρετε τους σπόρους καρότου, πρέπει να αφήσετε μια καλή, μεγάλη ρίζα στον κήπο μέχρι τους παγετούς, να το σκάψετε στον πρώτο παγετό, να το στεγνώσετε και να κόψετε τις κορυφές, αφήνοντας το μίσχο έως 3 cm, βάλτε το σε ένα κρύο κελάρι για το χειμώνα, η θερμοκρασία στο κελάρι πρέπει να είναι έως 0 βαθμούς. Τοποθετήστε τα καρότα σε ένα ξύλινο κουτί και πασπαλίστε με ξηρή άμμο.

Στις αρχές της άνοιξης, φυτέψτε τα καρότα σε ένα κρεβάτι κήπου, ρίζες στο έδαφος και πασπαλίστε το μίσχο με άχυρο χούμο στην κορυφή, έτσι ώστε το στέλεχος να μην πάρει ηλιακό έγκαυμα και παγετό.

Πριν από τη φύτευση καρότων σε σπόρους, συνιστάται να προσθέσετε επιπλέον μια χούφτα χούμο και 5 g κοκκώδους υπερφωσφορικού στην οπή. Οι ρίζες καλλιεργούνται κάθετα ή ελαφρώς λοξά, η κεφαλή πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους. Τα φυτεμένα μητρικά υγρά συμπιέζονται καλά για καλύτερη επαφή με το έδαφος και, εάν υπάρχουν κιτρινωπά φύλλα που έχουν αρχίσει να αναπτύσσονται, τότε πασπαλίζονται με γη για να αποφευχθεί ο θάνατος από το φως του ήλιου. Σε μια σειρά μεταξύ φυτών, δίνεται απόσταση 40 cm, μεταξύ σειρών - 70 cm.

Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου καλλιέργειας, το έδαφος πρέπει να διατηρείται χαλαρό και απαλλαγμένο από ζιζάνια. Όταν μεγαλώνουν οι όρχεις, γονιμοποιούνται με λιπάσματα αζώτου - 10 g / m2 ουρίας. Ο δεύτερος επίδεσμος δίνεται πριν από την ανθοφορία για καλύτερη πλήρωση των σπόρων - 15 g υπερφωσφορικού και 10 g χλωριούχου καλίου ανά 1 m2.

Είναι καλύτερα να φράξετε αυτό το μέρος και να τοποθετήσετε ένα στήριγμα, επειδή το φυτό θα μεγαλώσει έως 1 μέτρο σε ύψος, όταν το καρότο μεγαλώνει, θα σχηματιστούν ταξιανθίες σε αυτό.

Σχηματίζεται μια μεγάλη κίτρινη ομπρέλα, η οποία προσελκύει έντομα, μέλισσες και διάφορα έντομα για επικονίαση.

Οι όρχεις των καρότων έχουν πολύ παρατεταμένη περίοδο ανθοφορίας, γι 'αυτό οι σπόροι δεν ωριμάζουν σε ταξιανθίες που εμφανίστηκαν αργά στη ζώνη μας, επομένως, οι ομπρέλες που εμφανίστηκαν μετά τις 25 Ιουλίου πρέπει να αφαιρούνται τακτικά καθώς μεγαλώνουν.

Οι ομπρέλες μέσα σε έναν θάμνο δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, αφαιρούνται σε 4 βήματα. Πρώτα απ 'όλα, αυτές οι ομπρέλες κόβονται, οι σπόροι στους οποίους έχουν αποκτήσει καφέ χρώμα.

Εάν ο καιρός είναι δροσερός και η ωρίμανση των σπόρων είναι αργή, τότε μετά από δύο τομές, αλλά το αργότερο στις 20 Σεπτεμβρίου, τα φυτά σπόρων τραβούνται από το έδαφος και αιωρούνται για ωρίμανση σε μια καλά αεριζόμενη σοφίτα. Εκεί στεγνώνουν επίσης ομπρέλες που έχουν κοπεί προηγουμένως. Το αλώνισμα καλά αποξηραμένων ομπρελών γίνεται με το χέρι. Μετά το αλώνισμα για να δώσει ρευστότητα στους σπόρους, τρίβονται σε κόσκινο ή ανάμεσα στις παλάμες, ενώ απομακρύνονται τα "σιλό" στην επιφάνεια των σπόρων.

Τώρα ξέρετε πώς να φυτέψετε σωστά τα καρότα για σπόρους, διαβάστε τώρα τους κανόνες για την επεξεργασία υλικού φύτευσης πριν από τη σπορά.

Χημική σύνθεση σπόρων

Οι αγορασμένοι και οι εγχώριοι σπόροι καρότου έχουν περίπου το ίδιο σύνολο θρεπτικών συστατικών. Και τα δύο περιέχουν μεγάλη ποσότητα αιθέριων ελαίων, λόγω του οποίου η επιφάνεια των κόκκων είναι ελαφρώς λιπαρή.

Χημική σύνθεση:

• γλυκερίδια (έως και 20% της μάζας των σπόρων): πετροσελινικά, πετροσελινικά, ελαϊκά, παλμιτικά, λινελαϊκά οξέα.
• β-καροτένιο (προβιταμίνη Α), υπό την επίδραση της οποίας η βιταμίνη Α σχηματίζεται στο ανθρώπινο σώμα.
• τοκοφερόλες;
• βιταμίνες B, D, E, ασκορβικό οξύ;
• ορυκτά: κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορος, σελήνιο, νάτριο, ψευδάργυρος, χαλκός, ιώδιο
• φλαβονοειδή

Οι βιταμίνες που περιέχονται στους σπόρους καρότου υποστηρίζουν την υγεία του δέρματος, των ματιών και ενισχύουν το σκελετικό σύστημα. Τα φλαβονοειδή ομαλοποιούν το νευρικό σύστημα. Τα ορυκτά υποστηρίζουν τον τόνο της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, ρυθμίζουν την ισορροπία νερού-αλατιού του σώματος.

Ιδιότητες

Οι σπόροι καρότου έχουν:

• αναλγητικά, ηρεμιστικά, αναγεννητικά αποτελέσματα.
• αντιφλεγμονώδεις και τονωτικές ιδιότητες
• διουρητική δράση.

Σε μια δύσκολη εγκυμοσύνη, ένα αφέψημα σπόρων καρότου μειώνει τη ναυτία κατά το πρώτο τρίμηνο.

Ποιος σπόρος καρότου δεν πρέπει να υποστεί επεξεργασία;

Πριν ξεκινήσετε μια εκδήλωση για την επεξεργασία υλικού σπόρου, αξίζει να καταλάβετε ποιοι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αυτό και ποιοι δεν μπορούν. Οι ακόλουθες κατηγορίες σπόρων δεν υπόκεινται σε επεξεργασία πριν από τη σπορά: συλλέγονται από υβριδικές ποικιλίες καρότων (η υβριδική ποικιλία επισημαίνεται στη συσκευασία με το σύμβολο F1). υλικό που έχει υποστεί κοκκοποίηση ή άλλη βιομηχανική επεξεργασία · αντιμετωπίζεται με εντομοκτόνο ή μυκητοκτόνο · αγοράστηκε από ξένο κατασκευαστή.

Μην ξεχάσετε μια στιγμή όπως η ημερομηνία λήξης των σπόρων. Υπάρχει μια άποψη ότι οι σπόροι με λήξη της διάρκειας ζωής μπορούν να «αναζωογονηθούν» με προκαταρκτική προετοιμασία, για παράδειγμα, μούλιασμα ή θεραπεία με ενεργοποιητή ανάπτυξης, ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει. Σε σπόρους με διάρκεια ζωής, το έμβρυο πεθαίνει και καμία χημική ουσία ή υγρασία δεν μπορεί να το "αναζωογονήσει". Η διάρκεια ζωής των σπόρων καρότου είναι 4 χρόνια, εάν παρατηρηθούν οι απαιτούμενες συνθήκες αποθήκευσης του υλικού κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε αυτά τα άρθρα:

Φύτευση πιπεριού για σπορόφυτα το 2020 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο τον Φεβρουάριο
Σεληνιακό ημερολόγιο σποράς για τον Φεβρουάριο 2020 του κηπουρού και του κηπουρού

Φύτευση πιπεριού για σπορόφυτα το 2020 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο τον Ιανουάριο

Πώς χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική

Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται οι σπόροι σποράς και άγριων καρότων. Ομπρέλες με ώριμα φρούτα συλλέγονται από καλλιεργημένα φυτά τον Ιούλιο - Αύγουστο, αποξηραίνονται και αλωνίζονται.

Προκειμένου να αποφευχθεί η απώλεια σπόρων, οι ταξιανθίες τυλίγονται με ύφασμα ή γάζα και σε αυτή τη μορφή περικλείονται. Φυλάσσετε σε λινό σάκους ή γυάλινα βάζα, καλά κλειστά

Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιούνται σπόροι καρότου:

• με ασθένειες του ήπατος και του σπλήνα
• δυσκοιλιότητα και μετεωρισμός
• υψηλή πίεση του αίματος;
• ανωμαλίες της εμμήνου ρύσεως
• πέτρες στη χοληδόχο κύστη και στα νεφρά.
• παράσιτα

Επιπλέον, προϊόντα με κόκκους καρότου αφαιρούν άλατα από το σώμα, ανακουφίζουν από σπασμούς και φλεγμονή.

Αναφορά. Στις περισσότερες λαϊκές συνταγές, βάμματα και αφέψημα παρασκευάζονται από σπόρους καρότου. Μερικές φορές τα δημητριακά καταναλώνονται ξηρά.

Αντενδείξεις χρήσης - αλλεργική αντίδραση στο προϊόν, πεπτικό έλκος, σακχαρώδης διαβήτης, άσθμα, οξείες φλεγμονώδεις ασθένειες των νεφρών και των εντέρων, καρδιακή ανεπάρκεια.

Το λάδι σπόρου καρότου έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα. Είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε στο σπίτι, αλλά μπορείτε να το αγοράσετε στο φαρμακείο.

Έλαιο σπόρου καρότου:

• θεραπεύει πληγές.
• ενισχύει την ασυλία.
• ομαλοποιεί τη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος.
• έχει αντιφλεγμονώδη δράση.

Σπόροι άγριου καρότου για θεραπεία

Η εφαρμογή τους είναι ευρύτερη από αυτή μιας καλλιέργειας σπόρων. Οι συλλεγμένοι και ξηροί σπόροι άγριων καρότων αλέθονται σε γουδί ή αλέθονται σε μύλο καφέ.

Στη λαϊκή ιατρική, οι σπόροι άγριου καρότου χρησιμοποιούνται για:

• ανακούφιση από τον πόνο
• αυξημένη σεξουαλική επιθυμία
• θεραπεία της φυματίωσης
• ενίσχυση της γαλουχίας.
• αφαίρεση λίθων από τα νεφρά.
• θεραπεία της οστεοχόνδρωσης.

Τα παιδιά λαμβάνουν σπόρους άγριων καρότων με τη μορφή αφέψημα για να απαλλαγούν από σκουλήκια, ειδικά από καρφίτσες, ανακουφίζουν από τον εντερικό κολικό, με έλλειψη βιταμίνης Α.

Προπαρασκευαστικό στάδιο

Οι σπόροι καρότου μπορούν να ληφθούν μόνο από φυτά της δεύτερης καλλιεργητικής περιόδου, επομένως η προετοιμασία πρέπει να ξεκινήσει την προηγούμενη σεζόν.

• Αρχικά, κατά τη συγκομιδή μιας καλλιέργειας βιταμινών, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τις μεγαλύτερες και υψηλότερης ποιότητας ρίζες που διαθέτουν πλήρως όλα τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας.
• Τα καρότα που επιλέγονται για την απόκτηση σπόρων πρέπει όχι μόνο να έχουν το σωστό σχήμα, χρώμα και μέγεθος, αλλά και να είναι απολύτως υγιή, να μην έχουν μηχανική βλάβη. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να προσέχετε το λαιμό και το κεφάλι του καρπού κατά την αφαίρεση των κορυφών.
• Είναι απαραίτητο να αποθηκεύετε καρότα σπόρων ξεχωριστά από το υπόλοιπο της καλλιέργειας, επιλέγοντας γι 'αυτό ένα δροσερό, αλλά χωρίς παγετό υπόγειο ή κελάρι. Οι ρίζες καλλιεργούνται καλύτερα σε ένα λάκκο με υγρή άμμο.

Πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία σπόρων καρότου

Η επιλογή καθορίζεται από το σκοπό: για την απόκτηση ριζικών καλλιεργειών ή σπόρων, για θερινή χρήση ή χειμερινή αποθήκευση, με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη ή μέταλλα. Τα υβρίδια που φέρουν τον κωδικό F1 δεν είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σπόρων: δεν θα δώσουν τον επιθυμητό σπόρο.

Επιλογή πρώιμων, μεσαίων, όψιμων ποικιλιών

Μόνο οι καθυστερημένες ποικιλίες είναι κατάλληλες για χειμερινή αποθήκευση ριζών. Οι αρχές και τα μέσα της σεζόν καταναλώνονται καλύτερα καθώς ωριμάζουν.

Δημοφιλείς ποικιλίες πρώιμων καρότων (ωρίμανση έως 90-100 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης):

1. Άλενκα. Υψηλή απόδοση, ανθεκτική στις ασθένειες ποικιλία. Μια κυλινδρική καλλιέργεια ρίζας, βάρους 100-120 g, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ζουμερή, τραγανή. Οι πρώτες καλλιέργειες ρίζας λαμβάνονται εντός 50 ημερών.
2. Το γραφείο. Πολύ πρώιμη ποικιλία υψηλής απόδοσης. Το ριζικό λαχανικό είναι επιμήκη, σχεδόν χωρίς πυρήνα, λείο, ζουμερό και νόστιμο.
3. Touchon. Οι ρίζες καλλιέργειας είναι κυλινδρικές, βάρους έως 140 g, με ζουμερό πολτό πορτοκαλιού. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες και στις ρωγμές. Χρησιμοποιείται φρέσκο ​​και για κονσερβοποίηση.

Τα πρώιμα καρότα είναι καλά επειδή είναι έτοιμα για χρήση εντός 1,5 μηνών μετά τη βλάστηση. Με τις καθυστερημένες φυτεύσεις, οι ριζικές καλλιέργειες έχουν καλή ποιότητα διατήρησης - έως και 3-4 μήνες.

Οι καλύτερες ποικιλίες καρότου μεσαίας περιόδου:

1. Νάντη-4... Ανθεκτικό στη μύγα καρότου. Οι ρίζες καλλιέργειας έχουν καλή ποιότητα διατήρησης, η περιεκτικότητα σε καροτίνη είναι η υψηλότερη - 18%.
2. Λιχουδιά. Οι ρίζες είναι κωνικές, επιμήκεις, έντονες κόκκινες, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
3. Σαμψών. Τα μεγάλα καθολικά λαχανικά ρίζας χρησιμοποιούνται φρέσκα και για την παρασκευή χυμών, πουρέ, κονσερβοποίησης, αποθήκευσης.

Οι ποικιλίες της μεσαίας περιόδου φτάνουν στην τεχνική ωριμότητα 4 μήνες μετά τη βλάστηση. Διατηρούν καλά και έχουν υπέροχη γεύση.

Οι καλύτερες ποικιλίες ωρίμανσης με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα:

1. Η Βασίλισσα του Φθινοπώρου. Καρότα υψηλής απόδοσης με εξαιρετική γεύση. Αποθηκεύει καλά - σχεδόν μέχρι την επόμενη συγκομιδή.
2. Φθινόπωρο γίγαντας. Φωτεινές ρίζες πορτοκαλιού με ζουμερό πολτό και υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη. Οι ρίζες καλλιέργειας βάρους 180-250 g είναι καλά αποθηκευμένες, ανθεκτικές σε ασθένειες.
3. Κόκκινος γίγαντας. Αγαπημένη καθυστερημένη ποικιλία των περισσότερων κηπουρών. Οι ρίζες είναι κυλινδρικές, μεγάλες, με μικρά μάτια. Υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη και μέταλλα. Ανθεκτική στο κρύο ποικιλία με καλή ποιότητα διατήρησης.

Οι καθυστερημένες ποικιλίες προορίζονται για μακροχρόνια αποθήκευση. Διακρίνονται από την καλή γεύση, που δεν χάνονται για αρκετούς μήνες. Περίοδος ωρίμανσης - 130-140 ημέρες.

Οι καλύτερες ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια

Όλοι οι σπόροι καρότου που πωλούνται στη χώρα μας προορίζονται για ανοιχτό έδαφος. Μερικά από αυτά είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε θερμοκήπια.

Εμφανίστηκαν καλά σε προστατευμένο έδαφος:

1. Μίνικορ. Εξαιρετικά πρώιμη ωρίμανση και ποικιλία υψηλής απόδοσης.
2. Νάντη Σχεδιασμένο για μακροχρόνια αποθήκευση.
3. Βιταμίνη. Μέση ωρίμανση, υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη, βιταμίνες Β, μέταλλα. Ανθεκτικό σε ρωγμές.
4. Losinoostrovskaya-13. Ένα υβρίδιο που παράγει μεγάλες κυλινδρικές ρίζες για χειμερινή αποθήκευση.

Για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, οι ποικιλίες καρότου είναι κατάλληλες που είναι ανθεκτικές σε ασθένειες και πυροβολισμούς, θερμοφιλικές και μη απαιτητικές στο έδαφος.

Επιλογή ποικιλιών για διαφορετικές περιοχές

Για να αποκτήσετε μια άφθονη συγκομιδή, επιλέγονται ζώνες ποικιλιών καρότων. Μερικά είναι κατάλληλα για οποιαδήποτε περιοχή, όπως το Chantane ή το Nantes. Ωστόσο, προκειμένου να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση των υψηλής ποιότητας ριζικών καλλιεργειών που διατηρούν τις ωφέλιμες ιδιότητές τους καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα, συμμορφώνονται με τις συνθήκες στις οποίες η κουλτούρα απαιτεί.

Για τη μεσαία λωρίδα Οι καλύτερες ποικιλίες καρότων στη Ρωσία είναι οι Boltex, Vitaminnaya, Queen of Autumn, Losinoostrovskaya.

Για τη Σιβηρία - Dunyasha, Zabava, Losinoostrovskaya, Νάντη.

Για περιοχές στέπας (Bashkiria, Tatarstan, South Ural) - Βαλτιμόρη, Blues, Vita Longa, Charovnitsa.

Για το νότο της Ρωσίας - Παιδική, παιδική βιταμίνη, Vigo, Samantha, Turbo.

Για βόρειες περιοχές - Επαγρύπνηση, Medoc, Centaur, Charlotte.

Μια σωστά επιλεγμένη ζώνη μπορεί να αντέξει σε παρατεταμένη ξηρασία ή να επιστρέψει παγετούς, αναπτύσσεται σε όξινα ή αλκαλικά εδάφη και είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα που χαρακτηρίζουν μια συγκεκριμένη περιοχή.

Μετέπειτα φροντίδα του φυτού

Πότισμα

Ο χρόνος του ποτίσματος εξαρτάται από την πυκνότητα και τη σύνθεση του εδάφους. Εάν τα καρότα φυτεύονται σε ένα χαλαρό, καλά αεριζόμενο έδαφος, ποτίζεται μία φορά κάθε 3-5 ημέρες, εάν επιλέγονται αργιλώδη ή αμμώδη εδάφη αργιλίου - μία φορά την εβδομάδα.

Βοτάνισμα

Το κρεβάτι του κήπου ξεριζώνεται μετά από κάθε πότισμα και καθώς τα ζιζάνια ωριμάζουν, αλλά τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα. Οι καλλιέργειες ζιζανίων έχουν γρήγορη ανάπτυξη και καλά συστήματα ρίζας, γεγονός που αναστέλλει την άνθηση και συμβάλλει στη μείωση της ποιότητας των σπόρων.

Λίπασμα επιφάνειας

Το βέλτιστο για τα καρότα είναι λιπάσματα αζώτου, τα οποία χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τα σχήματα που συνιστώνται στη συσκευασία. Αυτά περιλαμβάνουν προϊόντα νιτρικού, αμμωνίου και αμμωνίας - διάφορους τύπους νιτρικών ή ουρίας. Τα λιπάσματα καλίου χρησιμοποιούνται κατά την περίοδο της εκκόλαψης. Μεταξύ των φυσικών επιδέσμων, χρησιμοποιείται τέφρα ξύλου ή τέφρας.

Πότε εμφανίστηκε το μίσχο

Τα καρότα ανθίζουν από τα μέσα έως τα τέλη Ιουλίου. Η ανθοφορία χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση στις κορυφές ενός κεντρικού λεπτού στελέχους με ξεδιπλωμένη πράσινη ομπρέλα. Όταν εμφανιστεί το μίσχο, θα πρέπει να κόψετε όλους τους πλευρικούς βλαστούς των κορυφών, στις οποίες αναπτύσσονται επιπλέον ταξιανθίες - τότε η κεντρική ταξιανθία θα λάβει τη μεγαλύτερη διατροφή.

Πώς να φυτέψετε σωστά τους σπόρους καρότου

Το υλικό φύτευσης προετοιμάζεται για σπορά εκ των προτέρων. Οι σπόροι χαράσσονται σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για τουλάχιστον μία ημέρα. Μουλιάστε σε ζεστό νερό για 2-3 ημέρες για να απαλλαγείτε από αιθέρια έλαια που επιβραδύνουν τη βλάστηση. Μετά το μούλιασμα, οι σπόροι ξηραίνονται ή βλασταίνονται σε ένα πυκνό, υγρό πανί.

Προσοχή! Δεν μπορείτε να βλαστήσετε τους σπόρους καρότου σε γάζα. Οι λεπτές ρίζες του θα μπλέκονται στις ίνες και θα σπάσουν κατά την προσπάθεια εξαγωγής του σπόρου.

Προετοιμασία για προσγείωση

Το έδαφος για τα κρεβάτια καρότου έχει προετοιμαστεί από το φθινόπωρο. Το κρεβάτι του κήπου σκάβεται, αφαιρούνται τα υπολείμματα των φυτών, εφαρμόζονται οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Την άνοιξη, το χώμα χαλαρώνεται ξανά, οι αυλακώσεις κόβονται σε βάθος 3-4 cm σε απόσταση 20-25 cm μεταξύ τους και ποτίζονται.

Οδηγίες σποράς

Για να αποκτήσετε φιλικούς και πρώιμους βλαστούς και να διευκολύνετε την αραίωση, οι σπόροι καρότου σπέρνονται με έναν συγκεκριμένο τρόπο:

1. Επικάλυψη Dragee τοποθετούνται αμέσως σύμφωνα με το σχέδιο: 15x20 cm για πρώιμες ποικιλίες και 20x25 cm για μεταγενέστερες. Αυτό είναι εύκολο να γίνει, καθώς τα σφαιρίδια έχουν διάμετρο 2-3 mm. Πριν από τη φύτευση, οι αυλακώσεις υγραίνονται - αυτή είναι η κύρια προϋπόθεση για την επιτυχή βλάστηση.
2. Με άμμο... Για 1 μέρος των σπόρων, πάρτε 3 μέρη άμμου και ανακατέψτε. Σπέρνετε με τον συνηθισμένο τρόπο.
3. Με πάστα... Σε 0,5 κουταλιά της σούπας. κρύο νερό διαλύει 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. άμυλο πατάτας ή 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλεύρι. Ρίξτε σε ένα λεπτό ρεύμα σε βραστό νερό (2 κουταλιές της σούπας.), Ανακατέψτε και κρυώστε. Ρίξτε σε ένα πλαστικό μπουκάλι, στο καπάκι από το οποίο έχει δημιουργηθεί μια τρύπα, προσθέστε εκεί σπόρους καρότου και ανακινήστε. Σπέρνετε πιέζοντας τη μάζα σε προετοιμασμένα αυλάκια.
4. Μέθοδος ταινίας. Κόψτε το χαρτί τουαλέτας σε λωρίδες ανάλογα με το μέγεθος των κρεβατιών και πλάτους 1,5 εκ. Σε απόσταση 5 εκ το ένα από το άλλο, οι σπόροι καρότου κολλούνται χρησιμοποιώντας κόλλα γραφείου και οδοντογλυφίδα. Απλώστε τις έτοιμες ταινίες στις αυλακώσεις και πασπαλίστε με χώμα.

Μετά τη σπορά, το χώμα στα κρεβάτια σφραγίζεται καλά. Εάν παραμείνουν κενά, οι ελαφριοί σπόροι καρότου δεν θα αποκτήσουν έλξη και θα βλαστήσουν Δεν χρειάζεται νερό μετά τη φύτευση.

Βήμα προς βήμα οδηγίες: πώς να συλλέξετε τους σπόρους σας στο σπίτι

Χρόνος συλλογής

Οι σπόροι συλλέγονται κατά τη στιγμή της σκουρότητας των ταξιανθιών, χωρίς να περιμένετε να στεγνώσουν οι ομπρέλες. Η περίοδος συλλογής είναι στα τέλη Αυγούστου.

αναφορά

Η ωρίμανση δεν συμβαίνει ταυτόχρονα - πρώτα, οι κεντρικές ομπρέλες ωριμάζουν και μετά οι ομπρέλες των επόμενων παραγγελιών, επομένως, αφαιρούνται επιλεκτικά. Εάν περισσότερες από τις μισές ομπρέλες είναι ώριμες στο φυτό, αφαιρούνται εντελώς.

Προετοιμασία της "ομπρέλας" του φυτού για τη συλλογή των σπόρων

Οι ομπρέλες καρότου κόβονται (οι υπόλοιπες ρίζες είναι ακατάλληλες για μαγειρικούς σκοπούς) και τοποθετούνται σε ένα στεγνό, καλά αεριζόμενο δωμάτιο για ωρίμανση. Μπορείτε να συλλέξετε ομπρέλες σε μικρές ομάδες, να δέσετε με σπάγγο και να κρεμάσετε με τους μίσχους προς τα κάτω, τοποθετώντας ένα μουσαμά ή εφημερίδες παρακάτω.

Εμφάνιση σπόρου

Οι σπόροι καρότου είναι πολύ μικροί, πλούσιοι καφέ, καλυμμένοι με μικρές λευκές βίλες. Ορισμένες ποικιλίες χαρακτηρίζονται από την παρουσία λοβών λωρίδων. Οι σπόροι, έτοιμοι για συγκομιδή, πέφτουν εύκολα από την ομπρέλα και έχουν ελαφριά γυαλάδα λόγω των αιθέριων ελαίων στην επιφάνειά τους.

Διαδικασία συλλογής

Όταν οι ομπρέλες είναι εντελώς στεγνές, λαμβάνονται και με τα δύο χέρια και τρίβονται σφιχτά, κατά τη διάρκεια της οποίας όλοι οι σπόροι πέφτουν από τις ταξιανθίες. Η διαδικασία εκτελείται με γάντια ή γάντια.

Επιλογή κατάλληλων και ακατάλληλων σπόρων

Για να ελέγξετε την καταλληλότητα των σπόρων για φύτευση, εμποτίζονται για 2-3 ώρες σε ένα δοχείο με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Οι «άδειοι» και οι κατεστραμμένοι σπόροι θα επιπλέουν στην επιφάνεια, ενώ οι σπόροι καλής ποιότητας θα καθίστανται κάτω. Οι καλοί σπόροι στραγγίζονται και στεγνώνουν απλώνοντάς τους σε μουσαμά.

Αποθήκευση των συγκομιδών σπόρων

Οι σπόροι αποθηκεύονται σε γυάλινο δοχείο με σφιχτό καπάκι ή υφασμάτινη σακούλα, σε ξηρό, σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία 12-18 βαθμούς.

Πότε και πώς να συλλέξετε σπόρους καρότου

Οι σπόροι των καλλιεργούμενων καρότων συλλέγονται τον Ιούλιο - Σεπτέμβριο, ανάλογα με την πρώιμη ωριμότητα της ποικιλίας. Κόψτε τις ταξιανθίες πριν από την έναρξη της πλήρους ωρίμανσης, διαφορετικά οι σπόροι θα καταρρεύσουν. Στη συνέχεια δένονται σε δέσμες και κρέμονται για να στεγνώσουν, δένονται με γάζα. Οι αποξηραμένοι σπόροι αλωνίζονται.

Συλλογή και επεξεργασία σπόρων

Οι ώριμοι σπόροι αφαιρούνται κόβοντας ολόκληρη την ταξιανθία της ομπρέλας με ένα μέρος του στελέχους μήκους έως 20 εκ. Για να βελτιωθεί η ποιότητα, το υλικό φύτευσης αποστέλλεται για ωρίμανση σε καλά αεριζόμενο μέρος, κρεμασμένες ομπρέλες δεμένες σε τσαμπιά.

Μετά από ενδελεχή ξήρανση, ο σπόρος διαχωρίζεται από τις ταξιανθίες, με τρίψιμο πάνω στο δοχείο. Τα πιο πολύτιμα είναι αυτά που έχουν σχηματιστεί στα άκρα: διακρίνονται από την ωριμότητα και το μεγάλο τους μέγεθος.

Μετά την επιλογή υλικού σπόρου κατάλληλο για φύτευση και απομάκρυνση ξένων υπολειμμάτων, ξηραίνεται τελικά χωρίς τη χρήση ενεργού θερμότητας (φούρνος ή στεγνωτήριο) και αποθηκεύεται μέχρι τη φύτευση σε θερμοκρασία 10 ° C-15 ° C. Το υλικό των σπόρων διατηρεί τη βλαστική του ικανότητα για 3-4 χρόνια.

Αντενδείξεις

Παρά τα τεράστια οφέλη για την υγεία, οι σπόροι καρότου, των οποίων οι φαρμακευτικές ιδιότητες είναι αποτελεσματικές, έχουν επίσης έναν αριθμό αντενδείξεων. Μην χρησιμοποιείτε εκχύλισμα και λάδι όταν:

• αλλεργίες ρίζας λαχανικών?
• έλκος του δωδεκαδακτύλου και του στομάχου.
• φλεγμονή του λεπτού εντέρου
• διάρροια και κολίτιδα
• σακχαρώδης διαβήτης;
• ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα
• επιληψία;
• άσθμα;
• πυελονεφρίτιδα
• καρδιακά προβλήματα;
• αιμορραγία της μήτρας
• εγκυμοσύνη.

Παρά τα οφέλη του, το λάδι καρότου δεν συνιστάται για τακτική χρήση στην αρωματοθεραπεία λόγω της παρουσίας μυριστικίνης. Είναι μια συγκεκριμένη ουσία που προκαλεί ακατάλληλη συμπεριφορά και παραισθήσεις.

Μην χρησιμοποιείτε σπόρους και λάδι σπόρου καρότου για εγκύους, θηλάζουσες μητέρες και παιδιά.

Πώς να φυτέψετε το δεύτερο έτος

Καταγραφή εμπορευμάτων

Για τη φύτευση ριζικών καλλιεργειών χρησιμοποιούνται:

• Φτυάρι;
• Δοχείο με υλικό για στρώση.
• Χειροκίνητο κοπτικό άλεσης ή άλεσης κινητήρα

Φυτικό υλικό

Για πλήρη επικονίαση, χρησιμοποιούνται τουλάχιστον 10-15 ρίζες της ίδιας ποικιλίας, καθώς το φυτό έχει επικονιασθεί.

Το χώμα

Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, εύφορο, με καλό αερισμό και ουδέτερο περιβάλλον.Επιτρέπονται αργιλώδη και αμμώδη αργιλώδη εδάφη, υπό την προϋπόθεση ότι εφαρμόζονται σωστά λιπάσματα (χούμους). Η τοποθεσία θα πρέπει να είναι ηλιόλουστη και να μην είναι θυελλώδης.

Καλλυντικές συνταγές

Μια μάσκα με μέλι απομακρύνει τις ρυτίδες, εξομαλύνει τον τόνο του δέρματος και λειαίνει:

1. 1 κουταλιά της σούπας. Το μέλι και το ελαιόλαδο αναμιγνύονται με 6 σταγόνες λάδι σπόρου καρότου.
2. Τρίψτε με κινήσεις μασάζ 2 φορές την ημέρα.

Το λάδι κατά των ουλών τρίβεται στην κατεστραμμένη περιοχή του δέρματος 2 φορές την ημέρα:

1. 5 σταγόνες αιθέριων ελαίων σπόρων, δενδρολίβανου, καλέντουλας και λεβάντας, 2 σταγόνες αιθέριων ελαίων φουντουκιού και 1 κουταλάκι του γλυκού. Η βιταμίνη Ε αναμιγνύεται και χρησιμοποιείται στο μασάζ ουλής.

Μάσκα μαλλιών

1. Πέντε σταγόνες αιθέριου ελαίου αναμιγνύονται με ελαιόλαδο. τρίβεται στο τριχωτό της κεφαλής και απλώνεται στα μαλλιά.
2. Το διατηρούν κάτω από ένα πλαστικό καπάκι για μια ώρα.
3. Ξεπλύνετε με ζεστό τρεχούμενο νερό.

Αναζωογονητικό λάδι μασάζ για πρόσωπο και σώμα

1. Πρέπει να αναμίξετε 10-20 σταγόνες ελαίου με ελαιόλαδο για μασάζ προσώπου και σώματος.

Ενυδατική νυχτερινή μάσκα.

1. Καθαρό 50 ml τζελ αλόης βέρα αναμιγνύεται με 20 σταγόνες λάδι.
2. Απλώστε όλη τη νύχτα στο πρόσωπο με ένα λεπτό στρώμα.

Τυλίξτε το μείγμα

1. 10 σταγόνες ελαίου αναμιγνύονται με κρέμα και μέλι, αραιώνονται σε 0,5 λίτρα νερού.
2. Το φύλλο εμποτίζεται και τυλίγεται για 30 λεπτά.

Καλλυντικά πάγου αντιγήρανσης

1. Ανακατέψτε 2-3 σταγόνες λάδι με σπόρους σταφυλιού ή λάδι jojoba, ανακατέψτε με 0,5 κουταλιές της σούπας νερό και ρίξτε καλούπια πάγου.
2. Χρησιμοποιήστε το πρωί όταν πλένετε το πρόσωπό σας. Ο πάγος είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικός πριν από το μασάζ προσώπου.

Μην χρησιμοποιείτε καθαρό λάδι σπόρου καρότου. Αποφύγετε να το πάρετε στη βλεννογόνο και ανοιχτές πληγές.

Το εκχύλισμα εισάγεται σε σαμπουάν - 7%, κρέμες και τονωτικά - 5%, σαπούνι - 3%.

Χρήσιμα συστατικά

Οι σπόροι καρότου περιέχουν αιθέρια έλαια από τα οποία προέρχεται το φάρμακο. Είναι ένα σύμπλεγμα φλαβονοειδών που διαστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία σε στεφανιαία ανεπάρκεια με συμπτώματα στηθάγχης και αθηροσκλήρωσης.

Το αιθέριο έλαιο σπόρου καρότου χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία, την κοσμετολογία και τη γαστρονομία.

Οι σπόροι καρότου θα βοηθήσουν από πέτρες στα νεφρά, καταπραΰνουν τους πόνους του στομάχου και του εντέρου, θα προκαλέσουν σεξουαλική επιθυμία και θα υποκινήσουν την εμμηνόρροια.

Συμβουλές από έμπειρους κατοίκους του καλοκαιριού

Οι συμβουλές των κηπουρών θα βοηθήσουν τους αρχάριους να επιτύχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα:

1. Καθαρίστε τους σπόρους καρότου πριν από τη φύτευση από αιθέρια έλαια και τανίνες - αποτρέπουν τη βλάστηση. Για τον καθαρισμό, οι ξηροί σπόροι σε σάκους γάζας χύνονται με ζεστό νερό (όχι υψηλότερος από 50 ° C) και στη συνέχεια διατηρούνται σε κρύο νερό για 10-15 λεπτά.
2. Δώστε προτίμηση στα οργανικά λιπάσματα - κοπριά, χούμους, κοπριά κοτόπουλου. Εάν χρησιμοποιείτε λίπασμα ως λίπασμα, εφαρμόζεται σε κρεβάτια καρότου 1-2 χρόνια πριν από τη σπορά. Η πρόσφατα κοπριά κοπριάς καταστρέφει τη γεύση και το σχήμα των καλλιεργειών ρίζας.

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι με εμπειρία στην παραγωγή σπόρων προτείνουν την επιλογή ποικιλιών που δίνουν καλό σπόρο:

• πρώιμες ποικιλίες - Tushon, Hollandka, Amsterdam, Barynya;
• μεσαίες ποικιλίες - Nantes, Carotel, Chantane Royal;
• καθυστερημένες ποικιλίες - Κόκκινος γίγαντας, Vita longa, Bayadera.

Περιοχές χρήσης σπόρων καρότου

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των σπόρων καρότου εκδηλώνονται λόγω της σύνθεσής τους.

Ο σπόρος περιέχει αιθέρια έλαια από τα οποία παράγεται το φάρμακο. Είναι μια συλλογή φλαβονοειδών. Χρησιμοποιούνται ως αγγειοσυσταλτικό για στεφανιαία ανεπάρκεια, αδενοειδίτιδα, αλλεργική ρινοκολπίτιδα.

Το αιθέριο έλαιο σπόρου χρησιμοποιείται για τη θεραπεία:

• σπλήνα;
• με ανωμαλίες της εμμήνου ρύσεως
• συκώτι;
• όργανα του πεπτικού συστήματος?
• αναπνευστικό σύστημα;
• προβλήματα στις αρθρώσεις
• καρδιαγγειακές διαταραχές
• με βλάβες ελμινθίου
• ραχιτισμός;
• μειωμένη ανοσία.