Ένας αρχάριος αγρότης πουλερικών αντιμετωπίζει πάντα το ερώτημα αν θα αγοράζει ένα νέο ζώο κάθε χρόνο ή θα επωάζεται μόνος του. Η πρώτη επιλογή είναι πολύ απλούστερη: αγόρασα κοτόπουλα, τα μεγάλωσα και άρχισα να λαμβάνω προϊόντα. Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η πιθανότητα εισαγωγής μόλυνσης στο αγρόκτημα, μετά την οποία θα χρειαστούν ακριβές θεραπείες αχυρώνα και η αδυναμία διατήρησης του πουλιού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Με κόστος, η αγορά κοτόπουλων ή παπιών θα είναι ακριβότερη από την εκτροφή τους.
Η αγορά αυγού επώασης είναι προτιμότερη, καθώς αποκλείει τη διείσδυση μόλυνσης στο αγρόκτημα μέσω του πουλιού. Η σωστή εκτροφή ξεκινά από τις πρώτες ώρες της ζωής, οπότε είναι καλύτερο να εκκολαφθείτε μόνοι σας.
Για την απόκτηση υγιών βιώσιμων πουλερικών, έχουν αναπτυχθεί πολλές συσκευές, μία από αυτές είναι η επωαστική μηχανή "Laying".
Εκκολαπτήριο "Τοποθέτηση"
Περίπου 10 μοντέλα θερμοκοιτίδων παράγονται με την επωνυμία "Laying". Όλα αυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την εκκόλαψη νεοσσών από αυγά:
- χήνες;
- κοτόπουλα
- πάπιες
- γαλοπούλες;
- ορτύκι.
Οποιοδήποτε μοντέλο επωαστήρα "Laying" είναι αυτόματο, μερικά από αυτά διαθέτουν ψηφιακό θερμοστάτη. Τόσο όσον αφορά την τιμή όσο και το σύνολο χαρακτηριστικών, η συσκευή είναι κατάλληλη για οικιακή χρήση. Το σώμα του είναι κατασκευασμένο από αφρό, είναι ελαφρύ και ανθεκτικό. Εάν η εκκολαπτήρια "Laying" παραγγέλνεται μέσω ταχυδρομείου, τότε λόγω του χαμηλού βάρους της, η παράδοση θα είναι πολύ φθηνότερη. Υπάρχουν μοντέλα για 36, 63, 77 και 104 αυγά. Ο οικιακός θερμοκοιτίδα "Laying", οι οδηγίες για τις οποίες περιλαμβάνονται σε κάθε κουτί, είναι αρκετά εύκολο στη χρήση. Ο καθένας μπορεί να ασχοληθεί με τη συσκευή του: μαθητής και συνταξιούχος.
συμπεράσματα
- Ο επωαστήρας "Laying" συναρμολογείται από έναν οικιακό κατασκευαστή, λόγω του οποίου έχει χαμηλή τιμή, ευκολία χρήσης, καλά χαρακτηριστικά, είναι εύκολο στη χρήση και δεν ζυγίζει πολύ.
- Ανάλογα με το μοντέλο και τη διαμόρφωση, η συσκευή είναι εξοπλισμένη με χώρο για τοποθέτηση (ωοτοκίας) για 63-104 αυγά, αναλογικό ή ψηφιακό αισθητήρα θερμοκρασίας και εφεδρική μπαταρία.
- Υπάρχει μια χειροκίνητη ή αυτόματη (αυτόματη) συσκευή για την περιστροφή εμβρύων, η οποία απλοποιεί τη διαδικασία εργασίας και εάν απαιτούνται επισκευές.
- Η υγρασία στον επωαστήρα μπορεί να ρυθμιστεί / ρυθμιστεί (αυξηθεί ή μειωθεί) προσθέτοντας ή μειώνοντας την περιοχή εξάτμισης του νερού στο κάτω ταψί.
- Η συσκευή διαθέτει παράθυρο προβολής και γρίλιες εξαερισμού, χάρη στα οποία είναι δυνατή η παρακολούθηση (εμφάνιση) της ανάπτυξης εμβρύων χωρίς να διαταραχθεί το εσωτερικό μικροκλίμα των μελλοντικών κοτόπουλων.
Διαβάστε επίσης αν χρειάζεστε έναν κόκορα σε κοτέτσι.
"Bi-1"
Ας εξετάσουμε το μοντέλο του επωαστήρα "Layer Bi-1". Έχει σχεδιαστεί για οικιακή χρήση. Το θερμοκοιτίδα "Layer Bi-1" για 36 αυγά θερμαίνεται χρησιμοποιώντας λαμπτήρες πυρακτώσεως. Το αφρώδες πλαστικό περίβλημα της μονάδας σας επιτρέπει να διατηρείτε ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα Ο ίδιος ο επωαστήρας διατηρεί τη θερμοκρασία και γυρίζει τα αυγά. Μπορεί να λειτουργήσει τόσο από το δίκτυο όσο και από την μπαταρία. Είναι ανθρώπινη ευθύνη να προσθέσουμε νερό στα λουτρά και να ελέγξουμε την υγρασία και τη θερμοκρασία.
Ο επωαστήρας "Layer Bi-1" για 63 αυγά έχει σώμα αφρού. Ο ενσωματωμένος ψηφιακός θερμοστάτης επιτρέπει τον αυτόματο έλεγχο θερμοκρασίας. Εάν είναι απαραίτητο, είναι δυνατή η τροφοδοσία όχι μόνο από το δίκτυο, αλλά και από μπαταρία αυτοκινήτου.Η μονάδα μετατρέπει αυγά μόνη της, ένα άτομο πρέπει να γεμίσει τα λουτρά με νερό εγκαίρως και να τα αερίσει.
Εκτροφή κοτόπουλων
Μετά την εκκόλαψη των νεοσσών, η συσκευή μεταφέρεται στον τρόπο εκτροφής. Βάζουν ένα μικρό κουτί στο κάτω μέρος, ή το καλύπτουν με εφημερίδες, έβαλαν μπολ με νερό και φαγητό.
Ο επωαστήρας σε αυτόματη λειτουργία διατηρεί τη θερμοκρασία στους 30-32 ° με τον οπίσθιο φωτισμό πάντα αναμμένο.
Οι νεοσσοί και τα παπάκια μπορούν να παραμείνουν στον θάλαμο επώασης για έως και δύο εβδομάδες, μεγαλύτεροι νεοσσοί για μέγιστο διάστημα 10 ημερών και νεοσσοί ορτυκιού έως και τρεις εβδομάδες.
"Bi-1"
Εξετάστε τις οδηγίες του επωαστήρα "Layer Bi-1". Πριν ξεκινήσετε την εργασία, ελέγξτε το περιεχόμενο του πακέτου της συσκευής. Τοποθετήστε τη σχάρα στο κάτω μέρος του περιβλήματος αφρού και συνεχίστε με την εγκατάσταση της αυτόματης συσκευής περιστροφής. Συνδέστε τον επωαστήρα σε τροφοδοτικό από το δίκτυο ή από μπαταρία αυτοκινήτου.
Πριν ξεκινήσετε την εργασία, είναι σημαντικό να ελέγξετε εάν το flip λειτουργεί. Εάν ναι, ενεργοποιήστε τη θέρμανση της μονάδας. Εάν όχι, τότε θα πρέπει να αφιερώσετε χρόνο για να διορθώσετε τη δυσλειτουργία, καθώς χωρίς το πραξικόπημα, τα έμβρυα θα στεγνώσουν στη μία πλευρά του κελύφους και θα πεθάνουν.
Μετά τη θέρμανση, ο θερμοστάτης ρυθμίζεται σε θερμοκρασία 37,7 βαθμούς Κελσίου. Γεμίστε τους δίσκους με νερό και αρχίστε να γεννάτε αυγά στον επωαστήρα.
Προτάσεις προς τους χρήστες
Προκειμένου το μηχάνημα να λειτουργεί σωστά και να λειτουργεί όσο το δυνατόν περισσότερο, συνιστάται να ακολουθείτε μερικούς απλούς κανόνες κατά τη λειτουργία του επωαστήρα:
- Μπορείτε να καθαρίσετε το στρώμα με προϊόντα που δεν περιέχουν λειαντικές ουσίες.
- Πριν από την ωοτοκία για πρώτη φορά, ο επωαστήρας πρέπει να επιθεωρείται πλήρως και να εκτελείται η δοκιμή. Αυτή η πρόβλεψη σάς επιτρέπει να εντοπίσετε τις αδυναμίες της συσκευής και να ελέγξετε την απόδοση.
- Συνιστάται να ορίσετε τις αυτόματες ρυθμίσεις εγκαίρως, ώστε να μην χαλάσετε αργότερα το υλικό επώασης.
Παρόμοια άρθρα:
- Η εμφάνιση προβλημάτων άκρων στα κοτόπουλα
- Γιατί τα κοτόπουλα σταματούν να γεννιούνται το χειμώνα;
- Τι δίνει το χρώμα του κρόκου κοτόπουλου;
"Ωοτόκος όρνιθα Bi-2"
Το μοντέλο για 77 αυγά διαθέτει αυτόματο flip, το οποίο σας επιτρέπει να μην χάνετε τον προσωπικό σας χρόνο για τον έλεγχο της θέσης του ραφιού. Ο ψηφιακός θερμοστάτης δείχνει την τρέχουσα θερμοκρασία και καθιστά δυνατή την αλλαγή του εάν είναι απαραίτητο. Το υγρόμετρο σας επιτρέπει να ελέγχετε την υγρασία, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά την αναπαραγωγή υδρόβιων πτηνών. Ο επωαστήρας λειτουργεί τόσο από το δίκτυο όσο και από την μπαταρία του αυτοκινήτου.
Ο επωαστήρας "Layer Bi-2" για 104 αυγά είναι δημοφιλής σε ιδιωτικά αγροκτήματα και σε μικρές οικογενειακές εκμεταλλεύσεις. Το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με ψηφιακό θερμοστάτη, ο οποίος σας επιτρέπει να αλλάξετε γρήγορα τη θερμοκρασία με την παραμικρή απόκλιση από τον κανόνα. Η αυτόματη αναστροφή θα κάνει τη ζωή ευκολότερη για τον ιδιοκτήτη του εκκολαπτηρίου και θα κάνει τη διαδικασία εκκόλαψης νεοσσών ευκολότερη και πιο ευχάριστη. Το υγρόμετρο θα αναλάβει τον έλεγχο της υγρασίας · ένα άτομο θα πρέπει μόνο να γεμίσει τα λουτρά με νερό εγκαίρως. Ο επωαστήρας λειτουργεί τόσο με μπαταρία όσο και με ρεύμα.
γενικά χαρακτηριστικά
Στο νοικοκυριό, οι θερμοκοιτίδες είναι πολύτιμοι βοηθοί όσον αφορά την εκτροφή νεοσσών. Πολλοί άνθρωποι υποτιμούν αυτές τις συσκευές, βασιζόμενοι σε όρνιθες ωοτοκίας. Αλλά ακόμη και ένα εντελώς υγιές πουλί δεν μπορεί να επωάσει περισσότερους από 12–15 νεοσσούς, ενώ οι εκκολαπτήρες Ideal Brood μπορούν να χειριστούν με επιτυχία 35-104 αυγά ταυτόχρονα.
Ο στόχος τέτοιων αδρανών είναι να φέρει όσο το δυνατόν πλησιέστερα τις συνθήκες υπό τις οποίες το έμβρυο θα είναι μέχρι τη στιγμή της εκκόλαψης. Το πρώτο μοντέλο αυτής της συσκευής παρουσιάστηκε στο Νοβοσιμπίρσκ το 1991, το οποίο μαρτυρεί την εκτεταμένη εμπειρία της εταιρείας σε αυτόν τον τομέα. Η εταιρεία ειδικεύεται στην κατασκευή υπέρυθρων θερμαντήρων και συστημάτων θερμικής σταθεροποίησης.
Εκκολαπτήριο "Layer Bi-2": οδηγίες
Ας εξετάσουμε ένα άλλο μοντέλο.Πρέπει να ειπωθεί ότι για τα μοντέλα του επωαστήρα "Laying Bi-1", οι οδηγίες "Bi-2" είναι ίδιες, ή μάλλον, είναι πολύ παρόμοιες. Πρώτα πρέπει να ελέγξετε το πλήρες σετ του προϊόντος και να το συναρμολογήσετε. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε, θερμάνετε και ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 37,7 βαθμούς Κελσίου.
Ρίξτε νερό στους δίσκους και αρχίστε να τοποθετείτε τα αυγά επώασης. Ελέγξτε τη λειτουργία της αυτόματης συσκευής ανατροπής. Εάν υπάρχουν λίγα αυγά, τότε τα βάζετε στο πλάι, εάν υπάρχουν πολλά, τότε με το αμβλύ τέλος. Το κέλυφος πρέπει να είναι άθικτο, χωρίς ρωγμές και σημάδια "μαρμάρου". Εάν τα αυγά κυλούν στην σχάρα ή είναι χαλαρά, τοποθετήστε κομμάτια φελιζόλ ή χαρτόνι στα κενά. Εάν δεν γίνει αυτό, ενδέχεται να πέσουν έξω από το δίσκο και να σπάσουν ή να σπάσουν. Όταν όλα είναι έτοιμα, μπορείτε να συνδέσετε το θερμοκοιτίδα στο δίκτυο.
Συνιστάται να ελέγχετε το νερό στους δίσκους μία φορά την ημέρα. Από 6-7 ημέρες επώασης, τα αυγά πρέπει να προβάλλονται σε ωοσκόπιο και τα μη λιπασμένα πρέπει να αφαιρούνται. Από τη 10η ημέρα, ξεκινά η διαδικασία για βραχυπρόθεσμο αερισμό.
Προετοιμασία για εργασία
Αμέσως μετά την αγορά της συσκευής, πρέπει να αποσυσκευαστεί και να ελεγχθεί για λειτουργικότητα και συμμόρφωση με την καθορισμένη διαμόρφωση. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το διαχωριστικό σχάρας στο κάτω μέρος του περιβλήματος. Στη συνέχεια, σύμφωνα με τις οδηγίες, εγκαταστήστε το AUP (αυτόματη συσκευή για περιστροφή του υλικού επώασης) και το κάλυμμα.
Τώρα η συσκευή είναι έτοιμη για χρήση, οπότε το επόμενο βήμα θα είναι να τη συνδέσετε σε δίκτυο 220 V. Μετά από αυτό, ορίζουμε το καθεστώς θερμοκρασίας σε μέσες τιμές (περίπου + 36 ... + 38 ° C) και περιμένουμε 20-30 λεπτά. Όταν ο αυτόματος επωαστήρας φτάσει στην καθορισμένη θερμοκρασία, η ένδειξη θα αναβοσβήνει, πράγμα που σημαίνει ότι η συσκευή εισέρχεται στον κύριο τρόπο λειτουργίας. Τώρα πρέπει να συνδέσετε την ισχύ της μπαταρίας, τηρώντας τους κανόνες πολικότητας (μην ξεχάσετε να αποσυνδέσετε τη συσκευή από το δίκτυο 220 V πριν από αυτό).
Πού μπορείτε να αγοράσετε ένα αυγό επώασης
Τα αυγά για επώαση μπορούν να αγοραστούν:
- από τον αγρότη ·
- στη γενεαλογία αναπαραγωγής?
- στη φάρμα πουλερικών.
Η αγορά σε μια φάρμα πουλερικών είναι συχνά η πιο οικονομική. Παρακολουθούν επίσης το επίπεδο παραγωγής αυγών, οπότε η ικανότητα εκκόλαψης θα είναι καλή. Δυστυχώς, δεν είναι όλες οι πτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις διατεθειμένες να επικοινωνήσουν με έναν ιδιώτη έμπορο εάν δεν χρειάζεται χονδρική παρτίδα.
Η αγορά ενός γενεαλογικού αναπαραγωγέα είναι βέλτιστη για εκείνους τους αγρότες που έχουν την ευκαιρία να έρθουν σε αυτό προσωπικά. Κατά την παράδοση μέσω ταχυδρομείου ή με τρένο, ορισμένα από τα αυγά είναι αναπόφευκτα κατεστραμμένα. Επίσης, η μακροχρόνια μεταφορά χωρίς να παρατηρούνται ειδικές συνθήκες αποθήκευσης επηρεάζει πάντα αρνητικά την εκκόλαψη.
Προτιμάται η αγορά από έναν αγρότη. Ο πωλητής ενδιαφέρεται να διατηρήσει τη φήμη του, οπότε προσπαθεί να προσφέρει το προϊόν υψηλής ποιότητας. Τα μειονεκτήματα της αγοράς από έναν αγρότη είναι η υψηλότερη τιμή και η περιορισμένη επιλογή των φυλών πουλερικών.
Η πιο κερδοφόρα επιλογή είναι να δημιουργήσετε το δικό σας γενεαλογικό κοπάδι γονέα. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα και να πάρετε ένα αυγό επώασης εξαιρετικής ποιότητας.
Σύγκριση με άλλα μοντέλα
Πριν αποφασίσει ποιο εκκολαπτήριο θα επιλέξει, ο αγρότης πρέπει να διαβάσει τα συγκριτικά χαρακτηριστικά των Στρωμάτων και άλλων τεχνητών ορνίθων για να κάνει τη σωστή επιλογή. Αν συγκρίνουμε με το "Kvochka", τότε στο τελευταίο μοντέλο τα αυγά πρέπει να παραδοθούν χειροκίνητα. Επιπλέον, στο "Kvochka" αλλάζει η κλίση του τμήματος του κύτους του εκκολαπτηρίου και όχι η σχάρα, όπως στο "Laying". Δεν υπάρχει επίσης ρυθμιστής δείκτη υγρασίας. Η κατηγορία τιμών των δύο αυτοκινήτων είναι περίπου η ίδια.
Σε σύγκριση με την Σταχτοπούτα, το Layer είναι ανώτερο από το πρώτο μοντέλο όσον αφορά τη λειτουργικότητα. Η Σταχτοπούτα έχει χαμηλότερη τιμή και απλό σχεδιασμό.
Οι Blitz και Poseda έχουν σημαντικό πλεονέκτημα έναντι του Laying, αλλά θα κοστίσουν πολύ περισσότερο τον αγρότη. Τα θερμοκοιτίδια έχουν ένα πιο στιβαρό περίβλημα, μια ποικιλία λειτουργιών και χαρακτηρίζονται από σταθερότητα και αξιοπιστία των συστημάτων.Συνήθως τέτοιοι επωαστήρες αγοράζονται από τους ιδιοκτήτες μεγάλων επιχειρήσεων και το "Laying" είναι πιο κατάλληλο για μια μικρή φάρμα.
Πώς να επιλέξετε το σωστό αυγό επώασης
Η απόκτηση επαρκούς αριθμού νεαρών ζώων εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα των αυγών προς επώαση. Το κοπάδι αναπαραγωγής πρέπει να είναι υγιές χωρίς σημάδια μόλυνσης. Τα αυγά πουλερικών ηλικίας κάτω των 8 μηνών δεν είναι κατάλληλα για επώαση. Είναι επίσης ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείτε παλιά κοτόπουλα για αναπαραγωγή.
Τα αυγά με 2 κρόκους δεν είναι κατάλληλα για επώαση. Εξετάστε το κέλυφος: πρέπει να είναι καθαρό, απαλλαγμένο από τραχύτητα και χωρίς σημάδια "μαρμάρου". Η καλύτερη εκκόλαψη επιτυγχάνεται με μεσαίου μεγέθους αυγά.
Η ακατάλληλη αποθήκευση μειώνει τον αριθμό των βιώσιμων νεοσσών. Πριν από την επώαση, τα αυγά πρέπει να φυλάσσονται σε δωμάτιο με θερμοκρασία 10 έως 12 βαθμούς Κελσίου για 3-5 ημέρες. Πρέπει να παραδίδονται τουλάχιστον 2 φορές την ημέρα.
Τεχνολογία επώασης αυγών κοτόπουλου
Όπως λένε οι κριτικές, είναι πολύ εύκολο να εκκολαφθούν κοτόπουλα στον επωαστήρα "Laying". Τα κοτόπουλα έχουν καλή ζωτικότητα και τα αυγά τους είναι ιδανικά για την πρώτη εμπειρία ενός αρχάριου αγρότη.
Η διαδικασία επώασης διαρκεί 21 ημέρες. Εάν η μαζική εκκόλαψη των κοτόπουλων ξεκίνησε νωρίτερα, τότε υπήρχε παραβίαση του καθεστώτος θερμοκρασίας. Ο επωαστήρας μπορεί να ήταν πολύ ζεστός. Ορίστε τη θερμοκρασία σε 37,7-37,8, θεωρείται βέλτιστη. Εάν οι νεοσσοί άρχισαν να εκκολάπτονται τις ημέρες 19-20, τότε μειώστε τους σε 37. Εάν τις ημέρες 21-22 υπάρχουν μόνο μερικά κοτόπουλα στον επωαστήρα, τότε η θερμοκρασία, αντίθετα, αυξάνεται σε 38-38,5.
Κατά τη διάρκεια και των 3 εβδομάδων, είναι απαραίτητο να ελέγξετε το επίπεδο υγρασίας και την πληρότητα των λουτρών. Για 6-7 ημέρες, γίνεται παρακολούθηση σε ωοσκόπιο, όλα τα μη γονιμοποιημένα και ύποπτα αυγά αφαιρούνται από τον επωαστήρα. Από την 10η ημέρα, είναι απαραίτητο να αρχίσει να προβάλλεται, αυτό γίνεται για να δημιουργηθούν συνθήκες που θα είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στο φυσικό. Με φυσική εκτροφή, το κοτόπουλο δεν κάθεται στη φωλιά όλη την ώρα, αλλά περιοδικά φεύγει για φαγητό ή πόσιμο. Ο αερισμός πραγματοποιείται 2 φορές την ημέρα.
Την 19η ημέρα επώασης, το αυτόματο flip απενεργοποιείται. Το άτομο συνεχίζει επίσης να ρίχνει νερό στα λουτρά, αλλά δεν εκτελεί τη διαδικασία αερισμού. Περίπου 20-22 ημέρες, οι νεοσσοί εκκολάπτονται, οι οποίοι, αφού στεγνώσουν, μεταφέρονται σε γεννήτρια.
Υπέρ και κατά
Κατά τη σύγκριση των θερμοκοιτίδων "Laying" με αναλογικές συσκευές, διακρίνονται τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- αποδεκτή τιμή
- ευελιξία σχεδιασμού
- μικρό μέγεθος, ελάχιστο βάρος.
- υψηλός βαθμός θερμομόνωσης.
Το τελευταίο θετικό αποτέλεσμα λαμβάνει χώρα λόγω του γεγονότος ότι το δομικά μονωτικό στρώμα του επωαστήρα αυγών "Laying" αποτελείται από αφρό. Αλλά ακριβώς γι 'αυτό η συσκευή έχει δύο αρνητικά στοιχεία:
- απορρόφηση δυσάρεστων οσμών
- ευθραυστότητα της συσκευής.
Σπουδαίος! Ο αισθητήρας θερμοκρασίας πρέπει να τοποθετείται κάθετα σε σχέση με το καπάκι του επωαστήρα!
Για να αποφευχθεί το πρώτο από αυτά τα σημεία, ο κατασκευαστής ενθαρρύνει τη χρήση λειαντικών καθαριστικών μετά από κάθε χρήση του αυτόματου επωαστήρα.
Τεχνολογία επώασης αυγών χήνας
Η περίοδος επώασης για τα αυγά χήνας είναι 28-29 ημέρες. Πριν από την τοποθέτηση, πρέπει να ελεγχθούν σε ωοσκόπιο για κηλίδες και ρωγμές. Το βέλτιστο βάρος αυγού για φυλές χήνων μεσαίου μεγέθους είναι 120-140 g, για μεγάλα - 160-180 g.
Ο επωαστήρας είναι 37,8 βαθμούς Κελσίου. Από την 5η ημέρα, αρχίζουν να εκτελούν τη διαδικασία ψεκασμού αυγών, η οποία αυξάνεται έως και 4 φορές έως 24 ημέρες. Η άρδευση σταματά μερικές μέρες πριν την εκκόλαψη.
Από την 15η ημέρα επώασης, τα αυγά αρχίζουν να κρυώνουν, όπως το κοτόπουλο. Η διαδικασία πραγματοποιείται δύο φορές την ημέρα και σταματά 2 ημέρες πριν από την απόσυρση. Την 26-27η ημέρα, η θερμοκρασία μειώνεται σταδιακά σε 37,5-37,3.
Τεχνολογία επώασης αυγών Τουρκίας
Πριν από την τοποθέτηση αυγών γαλοπούλας, απολυμαίνονται σε ένα θερμό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Η μέση περίοδος επώασης είναι 26-28 ημέρες. Το βέλτιστο βάρος αυγού είναι από 80 έως 100 g.
Στον επωαστήρα, η θερμοκρασία ορίζεται στους 37,8 βαθμούς Κελσίου, την 8η ημέρα μειώνεται στους 37,5. Από τη 10η ημέρα, ξεκινά η διαδικασία αερισμού. Η αυτόματη ανατροπή των αυγών πρέπει να πραγματοποιηθεί πριν από 26 ημέρες και στη συνέχεια απενεργοποιείται. Από αυτή τη στιγμή, η θερμοκρασία αυξάνεται στους 37,8 βαθμούς.
Η εκκόλαψη γαλοπούλας και κοτόπουλου είναι πολύ παρόμοια, οπότε μπορούν να συνδυαστούν στον ίδιο επωαστήρα.
Μέθοδοι θερμορύθμισης
Ανεξάρτητα από το εάν τα αυγά θερμαίνονται απευθείας από τη λάμπα ή εάν το νερό που κυκλοφορεί μέσα στον επωαστήρα θερμαίνεται πρώτα, η θερμοκρασία πρέπει να παρακολουθείται. Ένας από τους δύο τρόπους μπορεί να χρησιμοποιηθεί εδώ: ένας θερμοστάτης με ρελέ ή ένας ελεγκτής PID. Τα πρώτα έχουν χαμηλότερο κόστος, αλλά το δεύτερο είναι πιο αξιόπιστο, καθώς όταν εργάζεστε μαζί τους, πρέπει να αλλάζετε λιγότερο συχνά το θερμαντικό στοιχείο (λαμπτήρας). Επιπλέον, όταν τα χρησιμοποιείτε, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι η λάμπα δεν θα σβήσει κατά λάθος μειώνοντας τη θερμοκρασία στον επωαστήρα κάτω από ένα κρίσιμο επίπεδο. Πώς λειτουργούν;
Με διακόπτη θερμοκρασίας, όλα είναι απλά. Όταν η θερμοκρασία αυξάνεται στο ανώτερο όριο της ζώνης άνεσης, απλώς σβήνει τη λάμπα. Όταν η θερμοκρασία πέσει, η λυχνία ανάβει ξανά. Απλοί και βολικοί, ωστόσο, οι έμπειροι χρήστες γνωρίζουν ότι οι λάμπες καίγονται ακριβώς τη στιγμή που ανάβουν.
Ο ρυθμιστής PID λύνει αυτό το πρόβλημα. Δεν ανάβει και σβήνει τη λάμπα, αλλά απλώς αυξάνει ή μειώνει την ισχύ της. Εφαρμόζοντας λιγότερη τάση, ο ρυθμιστής μειώνει την ισχύ της λάμπας. Για παράδειγμα, ένα 60 watt θα λειτουργεί μόνο στα 10-15 watt. Αυτό όχι μόνο αυξάνει τον πόρο του, αλλά επίσης μειώνει τον αριθμό των ξαφνικών αλλαγών.
Τεχνολογία επώασης αυγών ορτυκιών
Για εκκόλαψη, επιλέγονται αυγά βάρους από 8 έως 15 g. Η περίοδος επώασης είναι 16-18 ημέρες. Πριν γεννήσετε τα αυγά, είναι καλύτερο να ελέγξετε με ωοσκόπιο.
Μέχρι τη 12η ημέρα επώασης, η θερμοκρασία ορίζεται στους 37,7 βαθμούς Κελσίου και αργότερα μειώνεται στους 37,3. Το πραξικόπημα πρέπει να πραγματοποιείται τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα. Η υγρασία κατά την επώαση πρέπει να είναι 55%, μετά από 16 ημέρες - από 70%. Την 15-16η ημέρα, η αυτόματη λειτουργία περιστροφής αυγών είναι απενεργοποιημένη. Από 3 ημέρες επώασης έως 16, πραγματοποιείται η διαδικασία εξαερισμού.
Μετά την εκκόλαψη, τα ορτύκια στεγνώνουν και μεταφέρονται σε ένα brooder. Οι πρώτες 1-2 εβδομάδες φυλάσσονται κάτω από μια υπέρυθρη λάμπα, η οποία στη συνέχεια αντικαθίσταται με μια κανονική.
