Πώς να κλαδέψετε τα σταφύλια το φθινόπωρο για μια καλή συγκομιδή

Φρούτα και μούρα »Σταφύλια

0

847

Αξιολόγηση άρθρου

Το σταφύλι είναι ένα νότιο φυτό. Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων που κατάφεραν να αναπαράγουν ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες, αυτό το φυτό καλλιεργείται επιτυχώς στη Σιβηρία και σε άλλες περιοχές με σκληρό κλίμα. Το σωστό κλάδεμα των σταφυλιών στη Σιβηρία είναι σημαντικό προκειμένου η συγκομιδή να είναι γενναιόδωρη.

Κλάδεμα σταφυλιών στη Σιβηρία

Προετοιμασία για την καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία

Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε σταφύλια στη Σιβηρία, τότε οι οδηγίες φύτευσης και φροντίδας για αρχάριους, τις οποίες θα δώσουμε παρακάτω, θα είναι χρήσιμες.

1. Όλα ξεκινούν με την επιλογή ενός ιστότοπου για την καλλιέργεια σταφυλιών. Επειδή ο ήλιος δεν ευχαριστεί το κρύο άκρο, τότε επιλέξτε το πιο φωτισμένο μέρος. Είναι επίσης σημαντικό να προστατεύεται από τον άνεμο. Αποφύγετε τις χαμηλές περιοχές λόγω της πιθανότητας παγετού και ομίχλης. Μια εξαιρετική λύση θα ήταν να καλλιεργήσετε σταφύλια κοντά στο φράχτη ή δίπλα στον τοίχο του σπιτιού. Θυμηθείτε ότι δεν χρειάζεται να ψάχνετε ένα νέο μέρος κάθε άνοιξη για σταφύλια: μπορεί να σας ευχαριστήσει με τη συγκομιδή του σε έναν τόπο για περισσότερα από είκοσι χρόνια.

2. Για να καλλιεργήσετε καλά σταφύλια, είναι σημαντικό να φροντίζετε το έδαφος. Όταν συμβαίνει η καλλιεργητική περίοδος, οι βλαστοί μεγαλώνουν πολύ γρήγορα και χωρίς σωστά προετοιμασμένο έδαφος και καλή διατροφή, θα είναι δύσκολο για το φυτό να επιβιώσει. Αυτό σημαίνει ότι η συγκομιδή μπορεί να μην είναι τόσο μεγάλη όσο είχε προγραμματιστεί.

Λοιπόν, πώς να φυτέψετε σωστά τα σταφύλια στη Σιβηρία; Προετοιμάστε τα λάκκους προσγείωσης:

• Θα χρειαστείτε ένα χαντάκι τριάντα εκατοστά βάθος και ογδόντα εκατοστά πλάτος. Διατηρήστε απόσταση 2 μέτρων μεταξύ των θάμνων.
• Το πρώτο στρώμα αλληλογραφίας σκουπίζεται προσεκτικά και παραμερίζεται. Είναι σημαντικό να διπλώσετε τα επόμενα στρώματα σε διαφορετικό μέρος.
• Σκάψτε μια τρύπα περίπου εξήντα εκατοστά.
• Ρίξτε σκωρία άνθρακα και υπερφωσφορικό στο κάτω μέρος του λάκκου.
• Το επόμενο στρώμα θα είναι κλαδιά και ζιζάνια.
• Προσθέστε χούμο, άμμο και χώμα στο λάκκο.
• Φράχτη στην τάφρο. Για αυτό, και οι δύο σανίδες και το πλαστικό είναι κατάλληλα. Μπορούν να αγοραστούν ειδικοί φράκτες.

Οι πέτρες και τα σπασμένα τούβλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αποστράγγιση.

3. Γράψαμε για τον φωτισμό παραπάνω, αλλά θα επαναλάβουμε για άλλη μια φορά - όσο περισσότερο φως παίρνει το φυτό, τόσο καλύτερο θα μεγαλώσει και θα αποφέρει καρπούς. 4. Η ιδανική στιγμή για φύτευση σταφυλιών θα είναι στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου.

Σχετικά με την εποχή της φύτευσης σταφυλιών στην περιοχή της Σιβηρίας

Η Ομοσπονδιακή Περιφέρεια της Σιβηρίας χωρίζεται σε 12 περιοχές, καθεμία από τις οποίες έχει τα δικά της κλιματικά χαρακτηριστικά. Η Σιβηρία χωρίζεται συμβατικά σε τρία μέρη:

• βόρεια (βόρεια της επικράτειας Krasnoyarsk, Dolgano-Nenets και Evenk)
• ανατολικά (Δημοκρατίες της Buryatia and Tyva, περιοχή Ιρκούτσκ, επικράτεια Trans-Baikal, νότια της επικράτειας Krasnoyarsk) ·
• δυτικά (Δημοκρατίες της Χακασίας και Αλτάι, Επικράτεια Αλτάι, Νοβοσιμπίρσκ, Κεμέροβο, Τομσκ και περιοχές Ομσκ).

Ο ευκολότερος τρόπος καλλιέργειας σταφυλιών είναι στα δυτικά εδάφη, ενώ τα ανατολικά είναι επίσης κατάλληλα για πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες σταφυλιών, που εκτρέφονται ειδικά για καλλιέργεια στο κλίμα της Σιβηρίας, ωριμάζουν εντός τριών έως τεσσάρων μηνών.

Δυτική Σιβηρία

Έχει ηπειρωτικό κλίμα. Η μέση θερμοκρασία της χειμερινής περιόδου είναι από -15 ° C έως -30 ° C. Το χιόνι καλύπτει πάχος 15-20 εκ. Το καλοκαίρι, η θερμοκρασία κυμαίνεται από 15 ° C έως 35 ° C.Η Δυτική Σιβηρία έχει το πιο ήπιο κλίμα, καθώς τα βουνά Altai κλείνουν το έδαφος από τους ανέμους από το Καζακστάν, και οι βάλτοι Vasyugan μαλακώνουν τη ζέστη το καλοκαίρι. Για την καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία, είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες που εκτρέφονται ειδικά για σκληρές κλιματολογικές συνθήκες.

Ανατολική Σιβηρία

Χαρακτηρίζεται από ένα έντονα ηπειρωτικό κλίμα. Η μέση θερμοκρασία καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους είναι 0 ° C. Οι θερμοκρασίες του χειμώνα πέφτουν στους -40 ° C, αλλά η απουσία ανέμων μαλακώνει το κρύο. Το συνηθισμένο πάχος του χιονιού είναι 20-25 εκ. Το καλοκαίρι είναι πολύ ηλιόλουστο, με περιστασιακή βροχή, αλλά η θερμοκρασία δεν αυξάνεται πάνω από τους 15 ° C.

Βόρειος

Αυτές οι περιοχές χαρακτηρίζονται από το πιο σοβαρό κλίμα - αυτό είναι ουσιαστικά μια πραγματική τούνδρα. Δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου καλοκαιρινή περίοδος, η θερμοκρασία του αέρα πάνω από 10 ° C διαρκεί λιγότερο από 1 μήνα. Ο χειμώνας είναι αρκετά μακρύς και παγωμένος. Η θερμοκρασία μπορεί εύκολα να πέσει κάτω από τους -40 ° C. Το χιόνι στα βουνά και στα βόρεια μέρη δεν λιώνει κατά τη διάρκεια του έτους.

Το σκληρό κλίμα της Σιβηρίας δεν επιτρέπει την ανάπτυξη ολόκληρου του φάσματος ποικιλιών παγκόσμιας επιλογής.
1) Βόρεια - αυτό περιλαμβάνει την επικράτεια Krasnoyarsk (στο βόρειο τμήμα), τις περιοχές Evenk και Dolgano-Nenets.

2) Ανατολική - αυτό περιλαμβάνει μαζί με τον εκπρόσωπο. Buryatia και Tyva, το νότιο τμήμα της επικράτειας Krasnoyarsk και το Trans-Baikal, Irkutsk Region.

3) Δυτική - αυτό περιλαμβάνει μαζί με τον εκπρόσωπο. Altai και Khakassia, Novosibirsk, Tomsk, Omsk, Kemerovo και Altai Territory.

Έχει γίνει γνωστό εμπειρικά ότι τα δυτικά εδάφη της Σιβηρίας αποδίδουν τη μεγαλύτερη συγκομιδή σταφυλιών. Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης είναι οι πιο κατάλληλες για τα ανατολικά εδάφη.

Οι κύριες ποικιλίες που είναι ειδικές για την περιοχή της Σιβηρίας δίνουν σταφύλια σε 3-4 μήνες.

Στη δυτική Σιβηρία, με το ηπειρωτικό της κλίμα, με χειμερινές θερμοκρασίες που κυμαίνονται από μείον 15 έως μείον 30, το ύψος της κάλυψης χιονιού μπορεί να φτάσει τα 20 εκατοστά. Και ο καλοκαιρινός ήλιος μπορεί να θερμάνει τον αέρα μέχρι τους 15 35C. Το κλίμα εδώ είναι πιο ήπιο, γιατί Με τη βοήθεια των βουνών Altai, αυτή η ζώνη είναι κλειστή από τον άνεμο του Καζακστάν και με τη βοήθεια του βάλτου Vasyugan, η καλοκαιρινή ζέστη μαλακώνει. Για αυτό το μέρος της Σιβηρίας, επιλέγονται οι σωστές ποικιλίες, κατάλληλες για ένα τόσο δύσκολο κλίμα.

Στην ανατολική Σιβηρία, με το απότομο ηπειρωτικό κλίμα της σε μια μέση ετήσια θερμοκρασία μηδέν, και το χειμώνα - έως και μείον 40, το ύψος του χιονιού μπορεί να φτάσει τα 25 εκ. Το χειμερινό κρύο μαλακώνεται από ηρεμία. Και το καλοκαίρι, παρά τον μεγάλο αριθμό ηλιόλουστων ημερών και σπάνιων βροχοπτώσεων, το καθεστώς θερμοκρασίας δεν υπερβαίνει τους 15 βαθμούς.

Η Βόρεια Σιβηρία είναι η πιο σκληρή κλιματική περιοχή που χαρακτηρίζει την τούνδρα. Το καλοκαίρι ουσιαστικά απουσιάζει, οι θερμοκρασίες κατάψυξης μπορούν να διαρκέσουν για 30 ημέρες στην καλύτερη περίπτωση. Το χειμώνα, ο αέρας μπορεί να κρυώσει σε μείον 40! Στις ορεινές περιοχές, το χιόνι βρίσκεται όλο το χρόνο.

- στο σπίτι, τα φυτά τοποθετούνται σε νερό για να ξεκινήσει η διαδικασία ανάπτυξης.

- συντομεύστε τις ρίζες στα 0,1 m.

- κόψτε τα αμπέλια σε δύο ή τρία μάτια, και αφαιρέστε επίσης το αποξηραμένο και κατεψυγμένο μέρος των δενδρυλλίων ·

- οι ρίζες είναι εμποτισμένες σε ετεροανοσίνη ή χαλικό νάτριο (διαλύματα), το νερό για το διάλυμα λαμβάνεται σε θερμοκρασία 25-30 βαθμούς.

- οι προετοιμασμένες ρίζες, μετά το μούλιασμα, βυθίζονται σε πηλό πουρέ ·

- τα πλήρως προετοιμασμένα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.

- βοτάνισμα φυτεύσεων από ζιζάνια ·

- σπάνιο πότισμα

- σίτιση

- παραγγελία στο διάδρομο (περιοδική κοπή χόρτου).

- δεν υπάρχει ανάγκη αντιμετώπισης επιβλαβών εντόμων, καθώς σχεδόν όλα λείπουν.

Σάπια φύλλα

Η χρήση του σάπια δεν θα είναι περιττή στην επιχείρηση σταφυλιών. Πρόκειται για οποιοδήποτε υλικό που καλύπτει το έδαφος: γρασίδι, βρύα, σανό, άχυρο. Ονομάζονται επίσης τα ρούχα της γης.

Ένα τέτοιο στρώμα βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας στη γη, έτσι ώστε το κάτω στρώμα να έχει χρόνο να σαπίσει και το ανώτερο στρώμα να στεγνώσει.

Είναι το στρώμα που εμποδίζει τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας να επηρεάσουν τις ρίζες. Και όταν το κάλυμμα αποσυντίθεται, θα απελευθερώσει διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο είναι ένα στοιχείο της φωτοσύνθεσης.

Αρχίζουν να βάζουν στρώματα μόνο στο θερμαινόμενο έδαφος την άνοιξη. Μέχρι την φθινοπωρινή περίοδο, θα σαπίσει εντελώς και θα δώσει στη γη χούμο.

Σχέδιο φύτευσης σταφυλιών

Πώς να φυτέψετε σταφύλια εάν ένα φυτό που φυτεύεται στη Σιβηρία μπορεί να πεθάνει λόγω λανθασμένης τεχνολογίας; Πρώτα, πρέπει να προετοιμαστεί και στη συνέχεια να προχωρήσει απευθείας στη διαδικασία φύτευσης:

1. Εάν αγοράσατε φυτά το Μάρτιο και τα φυλάξατε σε μικρά φλιτζάνια, τότε μεταμοσχεύστε τα σε μεγαλύτερες γλάστρες. Κρατήστε τα σε ένα περβάζι μέχρι να ξεκινήσει η ζεστή σεζόν.
2. Όταν η θερμοκρασία του αέρα αρχίσει να θερμαίνεται στους είκοσι βαθμούς, πάρτε το φυτό έξω για λίγο. Ξεκινήστε από μια ώρα και σταδιακά εργαστείτε έως και πλήρεις ώρες ημέρας.
3. Μετά από αυτό, ξεκινήστε τη φύτευση. Ποτίστε καλά τα σπορόφυτα μια ή δύο ημέρες πριν από τη φύτευση.
4. Φυτέψτε τα σταφύλια στην προετοιμασμένη τρύπα.
5. Πασπαλίστε τη γη στην κορυφή και πασπαλίστε με άφθονο νερό. Σε μια τρύπα - ένα κουβά με νερό.

Πώς σχηματίζεται ο θάμνος;

Όταν μόλις φυτέψετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να το δέσετε. Κατ 'αρχάς, ένα ποντάρισμα ή οποιοδήποτε ραβδί ύψους μετρητή μπορεί να λειτουργήσει ως στήριγμα.

Όταν εμφανιστούν τα πρώτα βήματα, πιέστε τα. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό όχι στη βάση, αλλά μετά το δεύτερο φύλλο. Πολλοί καλλιεργητές πιστεύουν ότι αυτό βελτιώνει τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης.

Στα μέσα Αυγούστου, η κορώνα των μεγαλύτερων αμπέλων μπορεί να μειωθεί.

Πώς να σχηματίσετε έναν θάμνο από δύο αμπέλια:

1. Το φθινόπωρο, πρέπει να κόψετε έναν βλαστό σε τέσσερις μπουμπούκια και ο δεύτερος σε δύο.
2. Την άνοιξη, στηρίξτε τα στην πέργκολα με οριζόντιο τρόπο. Και εκείνοι οι κόλποι που μόλις αρχίζουν να αναπτύσσονται, τα τοποθετούν κάθετα.
3. Για το επόμενο φθινόπωρο, κάθε μακρύ σουτ (τεσσάρων μπουμπουκιών) πρέπει να κοπεί σε δύο ίσα μέρη. Τότε πρέπει να συντομευθούν: στο κέντρο με δύο μπουμπούκια, στα άκρα κατά τέσσερα.
4. Την επόμενη άνοιξη, εκείνα τα αμπέλια που θα αποφέρουν καρπούς δένονται οριζόντια και οι κόμβοι παραμένουν σε όρθια θέση.

Περαιτέρω πότισμα του φυτού

Η φροντίδα σταφυλιών στη Σιβηρία είναι ένα σύμπλεγμα μέτρων και το πιο σημαντικό μέρος του είναι το πότισμα. Και παρόλο που τα σταφύλια δεν φοβούνται τη ζέστη και την ξηρασία, πρέπει να ποτίζονται. Πώς ξέρετε πότε είναι ώρα να το ποτίσετε;

Δώστε προσοχή στα φύλλα - εάν γίνουν ληθαργικά και κρεμάσουν λίγο, τότε τα σταφύλια μπορούν να ποτιστούν. Αυτό θα απαιτήσει περίπου δέκα λίτρα νερού.

Είναι σημαντικό να μην παραλείψετε το πότισμα κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων:

• Όταν τα μπουμπούκια μόλις άνθισαν.
• Δύο εβδομάδες πριν το φυτό αρχίσει να ανθίζει.
• Μετά την ανθοφορία σε μία έως δύο εβδομάδες.
• Πριν καλύψετε τα σταφύλια για το χειμώνα.

Κλάδεμα σταφυλιών της Σιβηρίας

Εάν στον πρώτο χρόνο της ζωής τα σταφύλια έδωσαν μόνο έναν βλαστό, τότε με την έναρξη του φθινοπώρου πρέπει να κοπούν δύο.

Οι ειδικοί δεν συμβουλεύουν το κλάδεμα την άνοιξη, καθώς τα σταφύλια μόλις αρχίζουν να παίρνουν χυμό και οι «πληγές» που προκαλούνται δεν θα επουλωθούν καλά. Στη χειρότερη περίπτωση, μπορεί να πεθάνει εντελώς.

Σχετικό άρθρο: Άρθρα για την αμπελουργία, τα σταφύλια

Στις αρχές Ιουνίου, ενδέχεται να αρχίσουν να εμφανίζονται συστάδες. Αφήστε τα κάτω και κόψτε τα πάνω. Εάν αφήσετε τα πάντα, τότε απλά δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν πλήρως.

Έχοντας κατανοήσει την αρχή του αμπελουργικού συστήματος της Σιβηρίας, θα μπορείτε να λαμβάνετε ανεξάρτητα αποφάσεις και να κλαδεύετε σταφύλια με διαφορετικούς τρόπους. Αυτό θα σας βοηθήσει να καταλάβετε ποια μέθοδος είναι σωστή για το φυτό σας να πάρει μεγάλη συγκομιδή.

Γονιμοποίηση και σκλήρυνση ποικιλιών

Συγκεκριμένα, η φροντίδα των σταφυλιών στη Σιβηρία περιλαμβάνει επίσης τη σωστή γονιμοποίηση και σκλήρυνση του θάμνου.

Τα λιπάσματα αζώτου δεν είναι κατάλληλα για τη συντήρηση των σταφυλιών στην περιοχή. Δεδομένου ότι, εκτός από την ανάπτυξη των φύλλων και των αμπέλων, δεν δίνουν τίποτα.

Είναι καλύτερα να επιλέξετε ανόργανα και λιπάσματα ποτάσας, καθώς βοηθούν στην αναπλήρωση των θρεπτικών ουσιών που έχουν φύγει. Τρέφονται δύο φορές καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν με τρόπο φυλλώματος και πάντα σε διαλυτή μορφή.

Ο θάμνος μπορεί να ψεκαστεί με εκχύλισμα τέφρας από ξύλο.

Να θυμάστε ότι τα σταφύλια θα λαμβάνουν οξυγόνο, υδρογόνο και άνθρακα από φυσικές πηγές - νερό και αέρα. Και τα υπόλοιπα πρέπει να το παρέχετε: φωσφόρος, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, θείο, βόριο, μαγγάνιο, ψευδάργυρος, χαλκός και σίδηρος.

Φθινόπωρο κλάδεμα σταφυλιών: συμβουλές από τον Νικολάι Σεργκέεφ

Προσθήκη άρθρου σε νέα συλλογή

Οι κηπουροί συχνά έχουν πολλές ερωτήσεις σχετικά με τη φροντίδα των σταφυλιών: πότε πρέπει να κλαδεύονται, πόσα μανίκια πρέπει να απομένουν, πόσα αμπέλια. Για να λάβουμε απαντήσεις, αποφασίσαμε να επικοινωνήσουμε με έναν επαγγελματία σε αυτήν την περιοχή - τον Nikolai Sergeev από την Yuzhnouralsk, στην περιοχή Chelyabinsk.

Νικολάι Γκεόργκιεβιτς Σεργκέεφ - Έμπειρος αμπελουργός, παρουσιαστής τηλεοπτικών προγραμμάτων: "Συμβουλές για κηπουρούς", "Κεφάλι κηπουρικής", συγγραφέας πολλών άρθρων, ταινιών για κηπουρική και ειδικά θέματα: "Σταφύλια σε κάθε βόρειο κήπο" και "Σταφύλια στη Σιβηρία και τα Ουράλια "

Ο Νικολάι Γκεοργκιέβιτς είναι επίσης ο διοργανωτής του ιστότοπου "Σταφύλια των βόρειων γεωγραφικών πλάτων της Ρωσίας" και συγγραφέας των βιβλίων: "Reasonable Gardening" και "Home Vineyard", όπου μπορείτε να βρείτε πολλές χρήσιμες πληροφορίες για τη φροντίδα των σταφυλιών και όχι μόνο. Προς το παρόν, ο Νικολάι Σεργκέεφ καλλιεργεί περισσότερες από 200 ποικιλίες σταφυλιών και είναι ευτυχής να μοιραστεί την εμπειρία του με τους αναγνώστες μας.

Nikolai Georgievich, γιατί τα σταφύλια πρέπει να κοπούν το φθινόπωρο;

Το φθινόπωρο, μετά τον πρώτο παγετό, γίνεται σαφές τι μπόρεσε να προετοιμαστεί για το χειμώνα και τι όχι. Εάν τα δέντρα προετοιμάζονται εκ των προτέρων για το χειμώνα, σταματώντας την ανάπτυξη των βλαστών, τότε τα σταφύλια συνεχίζουν να αναπτύσσονται έντονα μέχρι τον παγετό. Είναι αλήθεια, σε αυτήν την περίπτωση, το αμπέλι προετοιμάζεται επίσης για το κρύο: αφαιρεί το νερό, γίνεται ξυλώδες και οι βλαστοί παίρνουν καφέ ή κίτρινο χρώμα. Πιστεύεται ότι τα σταφύλια είναι έτοιμα για χειμώνα όταν το στέμμα της αμπέλου (το διπλωμένο πάνω μέρος του βλαστού) δεν είναι λυγισμένο. Στις συνθήκες μας, αυτό πρακτικά δεν συμβαίνει ποτέ. Παραμένει λυγισμένο μέχρι τους παγετούς του φθινοπώρου. Αυτό υποδηλώνει ότι τα σταφύλια δεν έχουν προσαρμοστεί στις συνθήκες του βορρά, συνεχίζουν να μεγαλώνουν και δεν πρόκειται να σταματήσουν να μεγαλώνουν.

Οι εικόνες δείχνουν πώς προετοιμάζεται το αμπέλι για το χειμώνα. Και όσο χαμηλότερες είναι οι ημερήσιες θερμοκρασίες, τόσο πιο γρήγορα γίνεται η ξυλώδης άμπελος. Αυτή η διαδικασία σταματά με τους παγετούς του φθινοπώρου.

Πώς να καλύψετε έναν θάμνο για το χειμώνα;

Όταν έχετε συγκομιδή από σταφύλια Amur, παρθενικά σταφύλια ή οποιαδήποτε άλλη ποικιλία, πρέπει να αρχίσετε αμέσως να προστατεύετε τον θάμνο από τον πρώτο κρύο:

• Τοποθετήστε μια μεμβράνη, μια σακούλα στο έδαφος και αφαιρέστε τα αμπέλια από το στήριγμα.
• Τοποθετήστε τα σε μια σακούλα ή πλαστικό περιτύλιγμα.
• Φτιάξτε ένα καταφύγιο σε σχήμα σήραγγας σαν ένα θερμοκήπιο στην κορυφή. Για να το δημιουργήσετε, χρειάζεστε πολυανθρακικό.
• Αυτό θα βοηθήσει τα φύλλα του φυτού να μην παγώσουν όταν ξεκινούν οι πρώτοι παγετοί και εάν ο φθινοπωρινός καιρός στη Σιβηρία ευχαριστήσει το ινδικό καλοκαίρι, τότε η φωτοσύνθεση και η ανάπτυξη οφθαλμών θα συνεχιστούν στα σταφύλια.
• Μετά την πτώση των φύλλων, η δομή πρέπει να αποσυναρμολογηθεί. Ταυτόχρονα, αφήνοντας μια ταινία ή μια τσάντα στο έδαφος.
• Ξεκινήστε να χτίζετε ένα νέο καταφύγιο. Θα μοιάζει με κουτί με πλευρές. Μην ξεχάσετε να αφήσετε χώρο για τα σταφύλια ανάμεσα στους τοίχους έτσι ώστε να μπορεί να αναπνέει.
• Μονώστε τις πλευρές του καταφυγίου με οποιοδήποτε κατάλληλο υλικό: λινάτσα ή χαρτόνι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε Styrofoam και Spunbond.
• Βάλτε την μεμβράνη στην κορυφή έτσι ώστε να μην μπαίνει νερό. Για καλύτερη προστασία από την υγρασία, θα χρειαστείτε σχιστόλιθο.

Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το φυτό δεν πρέπει να αγγίζει μεταλλικά αντικείμενα. Διαφορετικά, τα νεφρά μπορεί να πεθάνουν.

Όταν έρχεται το ελατήριο, η προστατευτική δομή μπορεί να αφαιρεθεί. Αυτό συμβαίνει συνήθως στα μέσα Απριλίου. Μην περιμένετε το χώμα να ξεπαγώνει και να σηκώνει τα αμπέλια.

Μετά από αυτό, πρέπει να φτιάξετε την ίδια δομή με το φθινόπωρο - όπως ένα θερμοκήπιο.

Μπορείτε να ξεκινήσετε την καλτσοδέτα μόνο μετά την καθιέρωση μιας σταθερής θερμής θερμοκρασίας και της πιθανότητας κρύου καιρού.

Σταφύλια στη Σιβηρία για αρχάριους: φύτευση και φροντίδα

Μεταξύ των κηπουρών της Σιβηρίας, η γνώμη έχει από καιρό διαμορφωθεί ότι η καλλιέργεια σταφυλιών σε μεγάλους όγκους είναι μια επικίνδυνη και αχάριστη επιχείρηση. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό:

• Το σκληρό κλίμα με κρύους χειμώνες και απότομες αλλαγές στις μέσες ημερήσιες θερμοκρασίες δεν επιτρέπει στα φυτά να ξεχειλίσουν. Τα δενδρύλλια παγώνουν, όλα τα κόστη των αρχάριων είναι άχρηστα.
• Τα φυτά που έχουν χειμωνιάσει επιτυχώς υποφέρουν από παγετούς της άνοιξης. Οι ευαίσθητοι μπουμπούκια δεν σηκώνουν και ο κηπουρός αφήνεται χωρίς καλλιέργεια.
• Ακόμα κι αν τα γεμάτα σμήνη ωριμάζουν στους θάμνους, οι παγετοί των αρχών του φθινοπώρου καταστρέφουν την ανάπτυξη του καλοκαιριού.

Δεν πρέπει να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε σταφύλια χρησιμοποιώντας γεωργικές τεχνικές των νότιων περιοχών, οι οποίες δεν έδωσαν κανένα αποτέλεσμα. Οι αμπελουργοί έχουν αναπτύξει ειδικές ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες κατάλληλες για τις σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας και μια ειδική τεχνολογία για την καλλιέργεια αυτής της θερμοφιλικής καλλιέργειας.

Οι πρώτες επιτυχίες επιτεύχθηκαν από γεωπόνους από την περιοχή Altai. Εδώ έμαθαν να έχουν καλή συγκομιδή και άρχισαν να καλλιεργούν νέες ποικιλίες με εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης, μούρα διαφόρων σχημάτων και χρωμάτων. Οι κηπουροί των περιοχών Khakassia, Novosibirsk, Kemerovo και Omsk επιτυγχάνουν εξαιρετικά αποτελέσματα.

Νέες ποικιλίες με εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης

Με βάση αυτή τη θετική εμπειρία, οι κηπουροί έχουν αναπτύξει ένα αξιόπιστο σύστημα αμπελουργίας της Σιβηρίας.

Οι καλύτερες ποικιλίες για τη Σιβηρία

Οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες είναι η καλύτερη επιλογή για καλλιέργεια στο κλίμα της Σιβηρίας. Ο κατάλογος των ποικιλιών με αυτό το χαρακτηριστικό είναι πολύ εκτενής. Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι δημοφιλείς στους αμπελουργούς της Σιβηρίας.

1. Thumbelina. Μια αμφιφυλόφιλη ποικιλία υψηλής απόδοσης των πρώτων μεσαίων περιόδων ωρίμανσης. Τα τσαμπιά γίνονται ώριμα μέχρι τα τέλη Αυγούστου. Τα φρούτα είναι μπλε. Η εφαρμογή είναι καθολική.

   

2. Μνήμη του Dombkovskaya. Η ποικιλία διακρίνεται από την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Μούρα χωρίς σπόρους σκούρου μπλε χρώματος. Εκτός από την αντοχή στον παγετό, ανέχεται καλά την ξηρασία. Χωρίς πρόσθετο καταφύγιο, μπορεί να επιβιώσει τον χειμερινό παγετό στους -27 ° C.

   

3. Κεράσια της Σιβηρίας. Τα φρούτα είναι γλυκά, το χρώμα του δέρματος είναι σκούρο μπλε. Η ποικιλία είναι νωρίς, οπότε η συγκομιδή μπορεί να γίνει την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα. Το ραντεβού είναι φαγητό.

   

4. Rusven. Υψηλής απόδοσης πρώιμη ποικιλία με ροζ μούρα. Τα μοσχεύματα ριζώνουν γρήγορα και συχνά αποδίδουν καρπούς ήδη από τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση.

   

5. Το αίνιγμα του Σάροφ. Μια ευέλικτη ποικιλία που αντέχει στους παγετούς έως -34 ° C. Τα μούρα είναι σκούρο μπλε με πλούσια γλυκιά γεύση.

   

6. Τουκάι. Μια πρώιμη ποικιλία πίνακα ωρίμανσης. Το χρώμα των μούρων είναι ελαφρύ, υπάρχει μια επίγευση μοσχοκάρυδου. Χειμερινή ανθεκτικότητα έως -25 ° С.

   

Πώς να επιλέξετε ένα μέρος για σταφύλια

Για να κάνετε τα φυτά να νιώσουν καλά στο χώρο, επιλέξτε ένα κατάλληλο ανοιχτό μέρος:

• το χειμώνα θα πρέπει να υπάρχει πολύ χιόνι στον αμπελώνα, το οποίο θα καλύψει επιπλέον τις φυτεύσεις. Την άνοιξη, το νερό πρέπει να φύγει γρήγορα από αυτό το μέρος.
• Σε πεδινές περιοχές, οι φυτεύσεις θα πεθάνουν όταν αυξάνονται τα υπόγεια ύδατα ή από κρύο υγρό αέρα.
• το καλοκαίρι, οι φυτεύσεις πρέπει να φωτίζονται και να αερίζονται επαρκώς καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
• Τα αμπέλια αναπτύσσονται καλά στους τοίχους του σπιτιού ή κοντά σε φράχτες στη νότια ή νοτιοανατολική πλευρά.

Σπουδαίος! Με την κατάλληλη φροντίδα, τα σταφύλια μεγαλώνουν σε ένα μέρος και δίνουν πλήρη απόδοση για 15-20 χρόνια.

Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος

Το καλοκαίρι, η άμπελος μεγαλώνει 5-10 cm την ημέρα. Είναι απαραίτητο να παρέχεται επαρκής διατροφή για αυτό.

Εάν τα φυτά φυτεύονται χωρίς προετοιμασία στο έδαφος, τα θρεπτικά συστατικά από το ανώτερο στρώμα καταναλώνονται γρήγορα. Εξαιτίας αυτού, η ανάπτυξη των φυτών σταματά και δεν μπορούν να αναμένονται φρούτα από αυτά.

Με την έναρξη των ζεστών ημερών, οι λάκκοι προετοιμάζονται για μελλοντικές φυτεύσεις, παρέχεται αποστράγγιση και εισάγονται τα απαραίτητα μικροστοιχεία.

Πώς να προετοιμάσετε έναν ιστότοπο προορισμού:

1. Σκαμμένη τάφρο πλάτους 80 εκ. Σε βάθος 30-40 εκ. Μια επιπλέον τρύπα βάθους 60 εκ. Σκάβεται κάτω από κάθε θάμνο στην τάφρο, ακολουθώντας το σχήμα: 2 μέτρα μεταξύ θάμνων και 3 μέτρα μεταξύ σειρών. Συνολικά, επιτυγχάνεται βάθος 90 - 100 cm.
2. Το ανώτερο στρώμα του εδάφους αφαιρείται σε ένα φτυάρι μπαγιονέτ, τοποθετείται στη μία πλευρά και το υπόλοιπο της γης από την άλλη.
3. Στο κάτω μέρος κάθε λάκκου, η αποστράγγιση γίνεται από χαλίκι, προστίθεται φτυάρι από ξύλο ή τέφρα χόρτου και ένα ποτήρι υπερφωσφορικό που αναμιγνύεται με το έδαφος. Το έδαφος με λιπάσματα καλύπτεται με κλαδιά, τραχύ γρασίδι.
4. Το απόθεμα εδάφους, άμμου και χούμου αναμιγνύονται (σε ​​αναλογία 1: 1: 0,5). Οι λάκκοι γεμίζονται με αυτό το μείγμα στο επίπεδο του πυθμένα της τάφρου και αφήνονται για 2-3 εβδομάδες.
5. Τα τοιχώματα της τάφρου ύψους 30 cm είναι ενισχυμένα με σανίδες ή οποιοδήποτε άλλο υλικό με τη μορφή κουτιού.

Με αυτήν την προετοιμασία, η γη θα έχει χρόνο να ζεσταθεί καλά και τα θρεπτικά συστατικά θα είναι αρκετά για πολλά χρόνια χωρίς επιπλέον τροφή.

Προς ενημέρωσή σας! Για να διατηρηθεί το έδαφος μεταξύ των θάμνων σε καλή κατάσταση, τα κλίτη σπέρνονται με πράσινη κοπριά. Αυτό θα βοηθήσει στην ανακατανομή των απαιτούμενων στοιχείων και στη συσσώρευση χούμου. Με την έναρξη της ανθοφορίας, οι πράσινες κοπριά κόβονται, συνθλίβονται και χρησιμοποιούνται για το στρώμα.

Χειμερινή προετοιμασία και καταφύγιο

Τα σταφύλια κόβονται το φθινόπωρο, τοποθετούνται και καλύπτονται πριν από την εμφάνιση σοβαρών παγετών σε στρώματα:

• ελαφρύ ξηρό καταφύγιο (καλύψτε τις ρίζες των νεαρών φυτών με χαρτόνι ή μη υφασμένα υφάσματα, αδύναμα και πρόσφατα φυτευμένα νεαρά φυτά)
• τότε - το πλαίσιο (αν δεν υπάρχει τάφρο),
• στην κορυφή - μόνωση,
• τότε - η ταινία.

Εάν υπάρχει τάφρο, τότε καλύπτεται με ανθεκτικό υλικό (σανίδες, ασπίδες), στην κορυφή - ασήμαντη μόνωση και φιλμ (ή άλλο υλικό αδιάβροχο).

Πότε να αφαιρέσετε το κάλυμμα

Χωρίς τεχνητή θέρμανση, η θερμοκρασία του εδάφους σε βάθος άνω των 25 cm δεν επαρκεί για την καλή ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Η κάλυψη του αμπελώνα με μια μεμβράνη στις αρχές της άνοιξης (λόγω των υπολειμμάτων του χιονιού) καθιστά δυνατή τη συγκέντρωση 300-400 ° C πιο ενεργών θερμοκρασιών. Εάν υπάρχουν πολλές ηλιόλουστες μέρες, αυτό θα αυξήσει τη θέρμανση.

1. Την άνοιξη, το καταφύγιο αφαιρείται στις 15-25 Απριλίου, οι θάμνοι αερίζονται και καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου. Η θερμοκρασία κάτω από το φιλμ δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 30–35 ° С.
2. Η ταινία αφαιρείται στις 5-10 Ιουνίου, με μήκος βολής 80-100 cm.
3. Δεν μπορείτε να αφαιρέσετε τα καταφύγια μεμβράνης όλο το καλοκαίρι, αλλά μόνο να μεγαλώσετε και να αερίσετε τα φυτά. Βολικά θερμοκήπια φιλμ.

Φύτευση σταφυλιών για αρχάριους την άνοιξη στη Σιβηρία

Αρχίζουν να αποβιβάζονται όταν έχει περάσει ο χρόνος του παγετού και η γη θερμαίνεται στους 12-15 ° C.

Τα προπαρασκευασμένα λάκκα χύνονται με ζεστό νερό και καλύπτονται για να ωριμάσουν το έδαφος.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε σταφύλια το βράδυ στο ηλιοβασίλεμα ή σε συννεφιασμένες μέρες για να αποφύγετε τα ηλιακά εγκαύματα.

Τα φυτά που αδρανοποιούνται στο υπόγειο ή στο κελάρι, πριν από τη φύτευση, εξετάζονται, αφαιρούνται, στεγνώνουν και έχουν υποστεί ζημιά. Οι ρίζες συντομεύονται, αφήνοντας όχι περισσότερο από 25 εκ. 5-6 μπουμπούκια αφήνονται στα στελέχη. Τα φυτά εμποτίζονται σε ζεστό νερό, προσθέτοντας χαλικό νάτριο ή ετεροοξίνη, στη συνέχεια βυθίζονται σε πολτό που αποτελείται από δύο μέρη πηλού ή γης και ένα μέρος φρέσκου μουλεϊνίου.

Σταφύλια στη Σιβηρία

Επιλέξτε το χώμα από τα έτοιμα λάκκα και κάντε ένα ανάχωμα στο κάτω μέρος. Οι ρίζες κατανέμονται σε όλο το μήκος και καλύπτονται προσεκτικά με τη γη, αφήνοντας μια μικρή κατάθλιψη. Πασπαλίστε με οποιοδήποτε κάλυμμα στην κορυφή.

Σχετικό άρθρο: Κυτοκίνες

Εάν φυτευτεί φυτικό δενδρύλλιο, δηλαδή βλαστάρι σε γλάστρα, προσπαθούν να μην καταστρέψουν το σβόλο της γης.

Οι προσγειώσεις καλύπτονται αρκεί να υπάρχει απειλή κρύων ασφαλειών και να σκιάζονται από τον ήλιο.

Εάν οι πέργκολα δεν είναι έτοιμες, τοποθετείται ένα ποντάρισμα δίπλα στον θάμνο και οι βλαστοί δένονται κάθετα. Έτσι τα αμπέλια μεγαλώνουν καλά, είναι βολικό να τα φροντίζετε. Ρίξτε 1-2 κουβάδες νερού σε κάθε λάκκο. Ποτίστε την επόμενη φορά που στεγνώνει το πάνω στρώμα.

Όταν τα σταφύλια καλύπτονται

Είναι απαραίτητο να καλύψετε τα φυτά κατά τη διάρκεια της περιόδου κατά την οποία η μέση ημερήσια θερμοκρασία διατηρείται στους -5 ° C, με άλλα λόγια, όταν το έδαφος έχει ήδη καταψυχθεί σωστά και απλά δεν είναι δυνατόν να κολλήσετε ένα φτυάρι σε αυτό. Τότε τα σταφύλια είναι καλυμμένα με μονωτικά υλικά: κορυφές, σάκοι Τύρσα, ξηρό φύλλωμα κ.λπ. και καλύπτονται με υλικά αδιάβροχα στην κορυφή.

Μην ξεχνάτε ότι οι μπουμπούκια στους θάμνους σταφυλιών μπορούν να αντέξουν τους παγετούς στους -17 ° C, αλλά οι ρίζες των φυτών μπορούν να επηρεαστούν ακόμη και στους -8 ° C. Επομένως, πρέπει επίσης να δοθεί η δέουσα προσοχή στις ρίζες. Το χιόνι είναι ένα καλό κάλυμμα.

Όσο πιο παχύ είναι το στρώμα χιονιού στην περιοχή, τόσο πιο λεπτό είναι το μονωτικό στρώμα που απαιτείται για καταφύγιο. Το θέμα είναι ότι ένα εκατοστό χιόνι μπορεί να διατηρήσει τη θερμοκρασία κατά 1 ° C. Εάν υπάρχει πολύ χιόνι στην περιοχή, τότε αρκεί να καλύψετε τα φυτά με αδιάβροχο υλικό.

Σταφύλια στη Σιβηρία για αρχάριους: φύτευση και φροντίδα

Το πότισμα των σταφυλιών δεν είναι συχνά, αλλά άφθονα, ανάλογα με την κατάσταση του εδάφους. Τα ελαφρά αμμώδη εδάφη ποτίζονται πιο συχνά και τα βαριά πήλινα εδάφη - λιγότερο συχνά.

Τα σπορόφυτα δεν χρειάζονται πρόσθετη σίτιση, αλλά το φθινόπωρο μπορείτε να προσθέσετε φωσφόρο και κάλιο κάτω από τους θάμνους. Αυτό συμβάλλει στην καλύτερη προετοιμασία για το χειμώνα και επιταχύνει την ωρίμανση του ξύλου.

Δεν είναι απαραίτητο να κλαδέψετε τα σταφύλια τα πρώτα δύο χρόνια, αλλά θα πρέπει να αφήσετε αμέσως ένα ή δύο ισχυρά κλαδιά. Μέχρι τα τέλη Αυγούστου, τσιμπήστε τα σημεία ανάπτυξης και αφαιρέστε τους βλαστούς που δεν είχαν χρόνο να ξυλώσουν.

Κλάδεμα

Για αρχάριους κηπουρούς, το κλάδεμα θεωρείται η πιο δύσκολη διαδικασία. Αρκεί να αποκτήσετε απλούς κανόνες για να εκτελέσετε χειρισμούς.

Τα σταφύλια κλαδεύονται σε δύο στάδια:

• Οι άγουροι, κατεστραμμένοι, αδύναμοι βλαστοί και τα αμπέλια που φέρουν καρπούς κόβονται μετά τη συγκομιδή Το εργοστάσιο θα κατευθύνει όλες τις δυνάμεις του για προετοιμασία για το χειμώνα.
• Πριν από την έναρξη του παγετού, τα κλαδιά προετοιμάζονται για μελλοντική καρποφορία.

Η καλλιέργεια τοποθετείται σε βλαστούς ενός έτους. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε ένα ισχυρό κλαδί και σχηματίστε έναν σύνδεσμο φρούτων: ένα μακρύ καρποφόρο σουτ με 6-12 μπουμπούκια και έναν αντικαταστάτη κόμπο με 2-3 μπουμπούκια. Από τα μπουμπούκια σε έναν μακρύ βλαστό, η συγκομιδή μεγαλώνει τον επόμενο χρόνο και από έναν σύντομο κόμπο - 2 νεαρούς βλαστούς, με τους οποίους κάνουν το ίδιο: ο ένας κόβεται σε 6-12 μπουμπούκια και ο άλλος - σε 2-3 μπουμπούκια .

Σε μια σημείωση! Η μελλοντική συγκομιδή εξαρτάται από τον αριθμό των καρπών.

Όσο ισχυρότερος και μεγαλύτερος είναι ο θάμνος, τόσο περισσότεροι σύνδεσμοι απομένουν:

• Στα πρώτα 2-3 χρόνια, τα φυτά αφήνονται να αναπτυχθούν ελεύθερα, αλλά αφήνονται αμέσως 3-4 δυνατοί βλαστοί, τα υπόλοιπα είναι σπασμένα.
• τον πρώτο χρόνο της καρποφορίας, 20 μάτια αφήνονται στον θάμνο.
• το δεύτερο έτος, 40 μάτια έχουν απομείνει.
• στο τρίτο έτος - 60 μάτια?
• στο τέταρτο έτος - 80 μάτια?
• μετά το πέμπτο έτος, απομένουν έως και 150 μάτια.

Συνιστάται στους αρχάριους καλλιεργητές να απομακρύνουν τις υπερβολικές δέσμες όταν το αποτέλεσμα της επικονίασης είναι ορατό. Ο αριθμός των τσαμπιών εξαρτάται από το μέγεθός τους και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Σε μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες, απομένει ένα μάτσο για το βλαστό, και σε κάθε τρίτο βλαστό, αφαιρούνται όλες οι ωοθήκες. Σε άλλες ποικιλίες - 1-3 συστάδες ανά βλαστό.

1-3 συστάδες ανά σουτ

Κατά μέσο όρο, 1 κιλό μούρων λαμβάνονται από έναν βλαστό.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Στα τέλη του φθινοπώρου, όταν τα σταφύλια έχουν πετάξει τα φύλλα, τα αμπέλια τοποθετούνται οριζόντια και καλύπτονται με μεμβράνη ή υλικό κάλυψης για να παραταθεί η καλλιεργητική περίοδος. Με την έναρξη του σταθερού κρύου καιρού, επιλέγεται μια ξηρή, θυελλώδης ημέρα και τελικά προστατευμένη για το χειμώνα:

• βεβαιωθείτε ότι τα φυτά είναι στεγνά.
• καλύπτεται με πριονίδι, φλοιούς, βελόνες.
• καλύψτε με μεμβράνη και τυχόν υλικά στο χέρι.
• τοποθετούνται ασπίδες από σανίδες, σχιστόλιθο, υλικό στέγης στην τάφρο.
• πασπαλίζουμε με γη στην κορυφή.
• βεβαιωθείτε ότι δεν εισέρχεται νερό στο καταφύγιο, τα αμπέλια δεν χύνονται κατά τη διάρκεια μιας απότομης θέρμανσης.

Ποικιλίες σταφυλιών που δεν χρειάζονται καταφύγιο

Υπάρχουν ποικιλίες σταφυλιών που δεν χρειάζονται καταφύγιο, οι οποίες είναι αρκετές για να λυγίσουν και να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετό χιόνι στην κορυφή.

Με την έναρξη των ζεστών ημερών, μπορείτε να σκάψετε το έδαφος και να αφαιρέσετε το καταφύγιο, αλλά το κάνετε σταδιακά, αποφεύγοντας μια απότομη αλλαγή της θερμοκρασίας.

Τα αμπέλια θα παραμείνουν κάτω από την ταινία μέχρι να εξαφανιστεί η απειλή του παγετού. Στη συνέχεια, μπορείτε να αφαιρέσετε την ταινία, να σηκώσετε και να δέσετε τους βλαστούς στις πέργκολες. Κόψτε και κάψτε μουχλιασμένα, σάπια κλαδιά.

Σημείωση! Εάν ξαφνικά οι βλαστοί πέθαναν από απροσδόκητους παγετούς, τα προσβεβλημένα θραύσματα κόβονται και τα φυτά τρέφονται εντατικά με λιπάσματα αζώτου και τυχόν κόπρανα ή περιττώματα πουλιών. Θα πρέπει να αποχαιρετήσουμε τη συγκομιδή φέτος.Οι κατάφυτοι βλαστοί τσίμπημα, δεν τους αφήνουν να αναπτυχθούν έντονα, και το φθινόπωρο όλα τα περιττά αποκόπτονται.

Σχηματισμός σταφυλιών κατά το τρίτο έτος

Την άνοιξη, αφού περάσει ο παγετός, αφαιρούν το καταφύγιο από το αμπέλι. Δέστε τα μακριά βέλη φρούτων στο κάτω σύρμα της πέργκολας οριζόντια, με τις κορυφές σε αντίθετες κατευθύνσεις.

Αντικατάσταση κόμβων

αφήστε να αναπτυχθεί κάθετα. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, οι μίσχοι θα αναπτυχθούν από όλους τους οφθαλμούς Στις αρχές Αυγούστου, συνεχίστε κυνηγώντας - κόβοντας τους μίσχους κατά 10-20 εκ. Αυτό θα αυξήσει την ποιότητα και την ποσότητα των μούρων.

Μην κόβετε πριν από τον Αύγουστο, διαφορετικά θα εμφανιστούν πολλοί βλαστοί στο αμπέλι.

Το φθινόπωρο

, μετά την πτώση των φύλλων, κόψτε τους 4 τελευταίους κάθετους βλαστούς με ένα μέρος του μανικιού που έχει φέρει καρπούς.

Ως αποτέλεσμα, ένας σύνδεσμος με δύο κάθετους βλαστούς θα παραμείνει σε κάθε ώμο. Κλαδέψτε τα με τον ίδιο τρόπο όπως στο δεύτερο έτος. Κόψτε το σουτ πιο κοντά στο κέντρο, αφήνοντας 2 μπουμπούκια, αφήνοντας 4 μπουμπούκια για τα μακρινά.

Όλα τα επόμενα χρόνια ανάπτυξης του θάμνου σταφυλιών, πραγματοποιούν κλάδεμα με τον ίδιο τρόπο όπως στον τρίτο χρόνο.

Προσοχή: για μεγαλύτερη αξιοπιστία και απόθεμα, μπορούν να αφήνονται περισσότερα μπουμπούκια στα βλαστάρια, αλλά όχι περισσότερο από 10 σε κάθε ένα. Αυτό γίνεται σε περίπτωση βλάβης από παγετό.

Για παράδειγμα, ο βέλτιστος αριθμός είναι 3 μπουμπούκια στους κόμβους αντικατάστασης και 6-7 μπουμπούκια στα βέλη φρούτων. Την άνοιξη, εάν επιζήσουν όλοι οι νεφροί, μπορούν να κοπούν τα επιπλέον.

Βίντεο - Σταφύλια κλάδεμα θάμνου

Εδώ είναι τα κύρια μυστικά για το κλάδεμα των σταφυλιών το φθινόπωρο, η τήρηση των οποίων θα είναι το κλειδί για την απόκτηση μούρων υψηλής ποιότητας και μεγάλης ποιότητας.

Ποικιλίες σταφυλιών της Σιβηρίας

Ακόμα και αν ακολουθούνται όλοι οι αγρονομικοί κανόνες και κανόνες, δεν είναι εύκολο να επιτευχθούν αποτελέσματα εάν επιλεγεί η λανθασμένη ποικιλία σταφυλιών. Για τη Σιβηρία, έχουν εκτραφεί ειδικές πρώιμες ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό που μπορούν να αντέξουν στους -40 ° C και να δώσουν μια καλλιέργεια.

Τουκάι

Ποικιλία υψηλής απόδοσης. Τα μούρα ωριμάζουν σε 100 ημέρες.

Αναπτύσσεται έντονα σε πλάτος, δίνει μεγάλες αποδόσεις, απαιτεί κατανομή.

Νόστιμα πράσινα φρούτα με κεχριμπάρι με πυκνό δέρμα συλλέγονται σε ομάδες, έως και ένα κιλό σε βάρος.

Solovyova-58

Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, έχει χρόνο να ωριμάσει. Τα λευκά φρούτα έχουν γεύση φράουλας-μοσχοκάρυδου, είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση, χρησιμοποιούνται για κρασί και χυμό. Δέσμες βάρους 200-300 g.

Τα σταφύλια είναι πάντα ριζωμένα, δεν παγώνουν και δεν είναι ευαίσθητα σε ασθένειες. Ο θάμνος είναι συμπαγής. Είναι απαραίτητο να γίνει κατανομή της συγκομιδής και να αποφευχθεί ένα βαρύ φορτίο.

Μνήμη του Dombkovskaya

Ισχυροί έντονοι θάμνοι με σκαλιστά σκούρα πράσινα φύλλα. Τα μούρα είναι μεγάλα, μαύρα, ωριμάζουν μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου. Οι δέσμες είναι μεγάλες, χαλαρές. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παγετό.

Το αίνιγμα του Σάροφ

Μια ευρεία ποικιλία στους κήπους της Σιβηρίας. Τα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου. Τα μούρα είναι σκούρο μπλε, μεγάλα, με ζουμερό αρωματικό πολτό, που συλλέγονται σε μεσαίες συστάδες. Τα κομμένα τσαμπιά αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Codryanka

Η ποικιλία με υψηλή απόδοση είναι ανθεκτική σε ασθένειες, αντέχει στους παγετούς στους -22 ° C, ωριμάζει σε 3 μήνες. Τα μούρα είναι μεγάλα, έως 8 g, μοβ χρώματος και ευχάριστα στη γεύση. Οι βούρτσες είναι μεγάλες, βάρους έως 1,5 κιλά.

Περίπου 80 υβρίδια και ποικιλίες εκτράφηκαν για την περιοχή της Σιβηρίας. Όταν αγοράζουν φυτά, δίνουν προσοχή στην ανάπτυξη, την ανθεκτικότητα σε ασθένειες, τη σκληρότητα του χειμώνα, το μέγεθος, τη γεύση και το χρώμα των μούρων. Είναι ασφαλέστερο να αγοράσετε υλικό φύτευσης σε εξειδικευμένα φυτώρια.

Το φυτώριο του Vorontsovs στο Νοβοσιμπίρσκ έχει καθιερωθεί καλά, υπάρχουν βρεφονηπιακοί σταθμοί στο Barnaul, Krasnoyarsk, Irkutsk ... Μπορείτε να πάρετε μοσχεύματα και φυτά από έμπειρους κηπουρούς. Δεν μπορείτε να αγοράσετε σταφύλια από τυχαίους πωλητές. Υπάρχει κίνδυνος λήψης μολυσμένων φυτών ή ακατάλληλων για το τοπικό κλίμα.

Δεν είναι εύκολο να καλλιεργήσετε σταφύλια στη Σιβηρία, αλλά εάν ακολουθήσετε τις συστάσεις των έμπειρων κηπουρών, μπορείτε να επιτύχετε συγκομιδές όχι χειρότερες από τις νότιες. Πρέπει να ακολουθούνται οι ακόλουθες αρχές:

• επιλέξτε μόνο ζώνες τοπικής επιλογής.
• Παρέχετε τακτική σίτιση και πότισμα.
• βεβαιωθείτε ότι τα φυτά δεν παγώνουν το χειμώνα και δεν κάνουν εμετό κατά τη διάρκεια της θέρμανσης.
• σκληρύνουν τα σταφύλια για αντοχή σε ακραίες θερμοκρασίες.
• κατανομή της συγκομιδής, αποφύγετε την υπερφόρτωση της αμπέλου.
• πραγματοποιήστε το φθινόπωρο κλάδεμα σε δύο στάδια.

Η φροντίδα των σταφυλιών την άνοιξη στη Σιβηρία δεν θα προκαλέσει ειδικά προβλήματα. Ακόμα και στις συνθήκες της Σιβηρίας, μπορείτε να καλλιεργήσετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή.

Φωτεινές καλλιέργειες

Είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τον θάμνο από περιττούς βλαστούς, κλαδιά, κάποιο φύλλωμα. Παρέχετε πρόσβαση στο φως του ήλιου στα κλαδιά, ώστε να έχουν χρόνο να ωριμάσουν σωστά πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Αυτή η εκδήλωση πραγματοποιείται το φθινόπωρο, μετά τον πρώτο παγετό, από τις 15 έως τις 25 Σεπτεμβρίου.

Ειδικά το πρώτο κλάδεμα είναι απαραίτητο εάν το καλοκαίρι αποδειχθεί σχετικά κρύο ή καλλιεργούνται ποικιλίες με κακή ωρίμανση της αμπέλου.

Μετά τη συγκομιδή, κόβεται η κορυφή του θάμνου σταφυλιών, αφαιρούνται οι πράσινοι βλαστοί και τα θετριά. Στη συνέχεια, τα κλαδιά αποσυνδέονται από τις πέργκολες και τοποθετούνται προσεκτικά στο διάδρομο. Μετά από αυτό, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά το φυτό και να αφαιρέσετε τα στραβά και τα αδύναμα κλαδιά, τις κεραίες, τα υπολειπόμενα βήματα, να αφαιρέσετε το νεκρό φύλλωμα από τον πυθμένα του θάμνου.

Αυτό το κλάδεμα γίνεται για φυτά άνω των τριών ετών. Μόνο η κορυφή κόβεται σε θάμνους ενός έτους, και οι γόβες και οι κορυφές αφαιρούνται για φυτά δύο ετών.

Για ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό, δεν έχει νόημα να κλαδεύετε σε δύο στάδια. Το αμπέλι και η συγκομιδή έχουν χρόνο να ωριμάσουν καλά, έτσι το κλάδεμα γίνεται ταυτόχρονα, μετά τη συγκομιδή. Αυτή η περίοδος είναι από τις 20 Σεπτεμβρίου έως τις 15 Οκτωβρίου.

Χαρακτηριστικά της αμπελουργίας στη Σιβηρία

Η καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία πραγματοποιείται σύμφωνα με 2 σχήματα. Πρώτοι κανόνες:

• η αποθήκευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται σε προστατευμένα κτίρια χωρίς παγετό.
• Οι λάκκοι φύτευσης είναι βαθύτεροι από ό, τι στις νότιες περιοχές, με εξαίρεση τα εδάφη με υψηλό ποσοστό υπογείων υδάτων.
• η καλτσοδέτα πραγματοποιείται με την έναρξη σταθερής θερμότητας: τη στιγμή του παγετού, οι θάμνοι καλύπτονται με κουρέλια.
• το καλοκαίρι, ελαχιστοποιήστε την καλτσοδέτα και τη διαμόρφωση.
• εξαιρέστε τη σίτιση και τη θεραπεία με μυκητοκτόνα: δεν υπάρχουν παράσιτα σε ψυχρές περιοχές και η καλλιέργεια προστατεύεται από ασθένειες αφαιρώντας τα ζιζάνια και ικανοποιώντας βασικές αγροτεχνικές απαιτήσεις.
• ο σχηματισμός ενός θάμνου σχήματος καρδιάς ακτινοβολίας πραγματοποιείται σε κάθετα τοποθετημένη συρματόπλεγμα ·
• Η αύξηση της πίεσης στα μπουμπούκια και τα κλαδιά κατά το κλάδεμα γίνεται 2 φορές υψηλότερη σε σύγκριση με την εγγενή τεχνική του Νότου.

Το δεύτερο σύστημα δεν περιλαμβάνει εμβολιασμό για ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες. Το Chubuki του απαιτούμενου μήκους προετοιμάζεται το φθινόπωρο και αποθηκεύεται στο υπόγειο ή με ένα καλυμμένο γονικό δείγμα. Οι τρύπες φύτευσης δεν σκάβονται στα εδάφη του chernozem. Η χαλάρωση, η γονιμοποίηση, η θεραπεία με μυκητοκτόνα εξαιρούνται. Το κλάδεμα πραγματοποιείται μία φορά τη σεζόν, πριν προετοιμαστεί για το χειμώνα.

Χαρακτηριστικά της δομής και των ονομάτων τμημάτων της αμπέλου

Η βάση του κορμού, που βρίσκεται υπόγεια, ονομάζεται φτέρνα

, ρίζες αναπτύσσονται από αυτό.

Σταμ

- μέρος του στελέχους μέχρι τον πρώτο πλευρικό βλαστό, όπως σε όλα τα δέντρα. Στα σταφύλια, μέρος του κορμού είναι επίσης υπόγειο, καταλήγοντας στη φτέρνα.

Κεφάλι

- πάχυνση στο κύριο στέλεχος, από το οποίο εκτείνονται οι πλευρικοί βλαστοί.

Μανίκια (ώμοι)

- πρόκειται για πλευρικούς βλαστούς που εκτείνονται από το κύριο στέλεχος. Και τα μάτια τους είναι τα ίδια νεφρά.

Διαβάστε επίσης: Είναι δυνατόν να παγώσετε τα chanterelles για το χειμώνα

Υπάρχουν όροι που πρέπει να θυμάστε: βέλος φρούτων και κόμπο αντικατάστασης.

Βέλος φρούτων

- ένα μακρύ μανίκι, στο οποίο αφήνονται 8-12 μπουμπούκια μετά το κόψιμο.

Αντικατάσταση κόμπο

- κοντό μανίκι, μετά το κόψιμο, παραμένουν 2-4 μάτια.

Σύνδεσμος φρούτων

- ένα ζευγάρι βλαστών που αποτελείται από έναν κόμπο αντικατάστασης και ένα βέλος φρούτων. Έχουμε ταξινομήσει όλα τα ονόματα, ας προχωρήσουμε στα μυστικά των κλαδέματος σταφυλιών.

Τύποι σταφυλιών για τη Σιβηρία

Ο κύριος στόχος είναι να επιλέξετε μια ανθεκτική ποικιλία σταφυλιών για τη Σιβηρία. Το νοτιοανατολικό εξωτικό θα παγώσει το χειμώνα. Μέσα από δοκιμές και λάθη, έχουν επιλεγεί είδη που αντέχουν στο χειμώνα και μπορούν να προσαρμοστούν σε ασυνήθιστο κρύο καιρό. Στη Σιβηρία, χρησιμοποιούνται πολύ πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών: Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venus.

Είδη μεσαίας περιόδου: Λευκό Savraska, Muromets, Alpha, Delight. Ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης: Obskoy, Reline ροζ, Biysk-2, Lando Noir.

Τα σπορόφυτα αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Κατά την αγορά, τα μοσχεύματα εξετάζονται για μηχανική βλάβη. Αξιολογείται η κατάσταση του ριζικού συστήματος.

Ξεμπακάρισμα

Τα σταφύλια στη Σιβηρία δεν θα ριζωθούν στην χαμηλή περιοχή, στο βόρειο λόφο, που φυσάει από τους ανέμους. Είναι καλύτερα να φυτέψετε τις κνήμες στα νοτιοανατολικά ή νότια της περιοχής.

Τα σταφύλια φυτεύονται στη Σιβηρία από βορρά προς νότο για να διασφαλιστεί ο βέλτιστος ομοιόμορφος φωτισμός του ήλιου από τις δύο πλευρές.

Είναι καλύτερο να βρείτε ένα μέρος δίπλα στα κτίρια που προστατεύουν τα φυτά από τον άνεμο από τα δυτικά. Αρνούνται να φυτέψουν σταφύλια σε βαλτώδεις και υψηλές περιοχές υπόγειων υδάτων.

Προγραμματίζεται ένας μεγάλος αμπελώνας εκ των προτέρων. Για να εξασφαλιστεί καλός αερισμός και φωτισμός, απομένει απόσταση 2,5-3 m μεταξύ των σειρών.

Ημερομηνίες αποβίβασης

Συνιστάται να φυτέψετε τα φυτά στα τέλη Μαΐου.

Τα σταφύλια ριζώνουν στη Σιβηρία πολύ περισσότερο. Το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται πολύ πιο αργά από ό, τι στο νότο. Οι αμπελώνες σε ψυχρά κλίματα αρχίζουν να φυτεύονται μετά την καθιέρωση σταθερής υψηλής θερμοκρασίας τουλάχιστον 15 ° C.

Ο χρόνος αποβίβασης πέφτει στις 2 Μαΐου. Η προσγείωση πραγματοποιείται σε μια συννεφιασμένη ήσυχη μέρα ή ένα ήρεμο βράδυ. Ο λαμπερός ήλιος θα αποδυναμώσει τα φυτά και δεν θα ριζώσει καλά στο ανοιχτό πεδίο.

Προετοιμασία των δενδρυλλίων

Δεν θα λειτουργήσει για την καλλιέργεια σταφυλιών από σπόρους στη Σιβηρία. Το φυτό δεν θα είναι σε θέση να υιοθετήσει μητρικές ιδιότητες, θα είναι αδύναμο και είναι απίθανο να δώσει πλήρη φρούτα. Είναι καλύτερα να καλλιεργείτε φυτά που αναπτύσσονται σε ποτήρια τύρφης, ή μοσχεύματα που έχουν χειμώνα για ένα χρόνο σε ένα ξηρό, προστατευμένο από παγετό υπόγειο.

Προετοιμασία των σποροφύτων σταφυλιών στη Σιβηρία:

• οι ρίζες κόβονται στα 10-12 cm.
• το αμπέλι συντομεύεται σε 2 μπουμπούκια.
• ριζώματα εμποτίζονται σε ετεροανοσίνη ή χαλικό νάτριο, σύμφωνα με την περιγραφή του κατασκευαστή.
• Τα ριζώματα υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα κουτάκι φτιαγμένο από πηλό και τέφρα, φυτεύονται.

Τεχνολογία προσγείωσης

Πώς να φυτέψετε σωστά τα σταφύλια στη Σιβηρία:

• το βάθος της οπής είναι 1 m, το πλάτος αντιστοιχεί στις διαστάσεις του ριζώματος.
• χύνεται ένα στρώμα χαλικιού στο κάτω μέρος.
• εγκαταστήστε έναν πλαστικό σωλήνα για να εξασφαλίσετε καλό αερισμό του εδάφους.

Μέρος της άνω γης, που σκάβεται έξω από την τρύπα, αναμιγνύεται με άμμο, οργανική ύλη και σχηματίζεται λόφος πάνω σε στρώμα χαλικιού. Οι ρίζες απλώνονται σε ανάχωμα και πασπαλίζονται με χώμα. Αφού χτυπήσετε, χύστε τη γη με ζεστό νερό.

Η φροντίδα των σταφυλιών στη Σιβηρία είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι στις νότιες περιοχές.

Τα σταφύλια για τις συνθήκες της Σιβηρίας διακρίνονται από την ανθεκτικότητά τους. Είναι συνηθισμένο να το αναπτύξετε χρησιμοποιώντας σκληρυμένη τεχνολογία. Τα φυτά δεν τρέφονται. Η κύρια γεωργική δραστηριότητα είναι το κλάδεμα.

Τα φυτά δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθούν

Για 1 έτος ζωής, αφήνονται 2 ισχυροί βλαστοί στο φυτό. Εάν ο βλαστός είχε αρχικά 2 βλαστούς, το αμπέλι μειώνεται κατά 1 μπουμπούκι. Τα βλαστάρια βλαστάνονται στο κούτσουρο. Εάν το δενδρύλλιο περιείχε 1 βλαστό, όταν φτάσει σε ύψος 60 cm, πιέστε το σημείο ανάπτυξης για να επιτρέψετε την ανάπτυξη πλευρικών κλαδιών.

Κλάδεμα

Η καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία δεν είναι δύσκολη για τους αρχάριους αμπελουργούς. Το κύριο πράγμα είναι να σχηματιστεί σωστά ένας θάμνος για να εξασφαλιστεί η πλήρης ανάπτυξη των καρποφόρων βλαστών. Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται στα τέλη Αυγούστου και στις αρχές Σεπτεμβρίου. Αφαιρέστε την ξηρή, κατεστραμμένη, αδύναμη, εύφορη αμπέλου

Το δεύτερο γίνεται πριν προετοιμαστεί για το χειμώνα. Για να φυτέψετε πλήρη σταφύλια στη Σιβηρία, ο δεύτερος σχηματισμός δεν είναι ανεκτός την άνοιξη. Ο σκοπός της διαδικασίας είναι να αφαιρέσετε τους νέους καρποφόρους βλαστούς ως κύριους. Αφήστε 2 δυνατά, γειτονικά λάχανα με 10-20 μάτια. Το κοριτσίστικο κόβεται, ο άντρας αφήνεται πολύ. Το καλοκαίρι, το κορίτσι θα σχηματίσει μια σοδειά, στη δεύτερη - τους βλαστούς.

Το φθινόπωρο, η ακολουθία των ενεργειών άλλαξε. Το σουτ του κοριτσιού αφήνεται μακρύ, το αρσενικό σουτ κόβεται σε κούτσουρο. Η διαδικασία σάς επιτρέπει να αναζωογονήσετε τον θάμνο και αποτρέπει την πάχυνση της κορώνας.

Φορτώστε στα φυτά

Ο αμπελώνας στη Σιβηρία δεν πρέπει να υπερφορτώνεται. Αυτή είναι μια σημαντική αγροτεχνική κίνηση που σας επιτρέπει να έχετε σταθερά υψηλή απόδοση. Το φορτίο καθορίζεται από τον αριθμό των μπουμπουκιών στο βλαστό, που στη συνέχεια δίνουν άνθη. Η αύξηση του φορτίου μειώνει την ποιότητα της καλλιέργειας, αποδυναμώνει το φυτό, μειώνει - επιταχύνει την ανάπτυξη του φυλλοβόλου τμήματος. Τα αδύναμα φυτά παγώνουν και πεθαίνουν το χειμώνα.

Τα πρώιμα σταφύλια για τις συνθήκες της Σιβηρίας για τις πρώτες 2 εποχές ενισχύουν το ρίζωμα, προσαρμόζεται στο ανοιχτό χωράφι. Κατά τον πρώτο καρποφόρο χρόνο, αφήνονται 20 μπουμπούκια στο φυτό, στο δεύτερο - 40, στο τρίτο - 60, στο τέταρτο - 80. Ένας ενήλικος αμπελώνας περιλαμβάνει φυτά με 150 μάτια σε κάθε ένα. Ο δείκτης είναι ο μέσος όρος. Ο προσανατολισμός σύμφωνα με τους κανόνες φόρτωσης μειώνεται στις ιδιαιτερότητες της ποικιλίας: τα μικρά μούρα φορτώνουν περισσότερο, τα μεγάλα μούρα - λιγότερα.

Κόμβοι και νεφρά

Κόμβοι - πάχυνση του στελέχους, στο οποίο σχηματίζονται φύλλα, ταξιανθίες, κεραίες και μπουμπούκια. Η απόσταση μεταξύ των κόμβων (εσωτερικά) είναι από 3-4 έως 20 εκ. Το κανονικό μήκος είναι 5-8 και έως 12 εκ. (Τα μεγαλύτερα δεν λαμβάνονται για αναπαραγωγή).

Ματάκι (χειμώνα μπουμπούκι) - ένας όμιλος μπουμπουκιών κάτω από ένα κέλυφος, αποτελείται από 1 κεντρικό (σχεδόν πάντα γόνιμο) και 2-6 ανταλλακτικά (μπορεί να είναι γόνιμα και αποστειρωμένα).

Την άνοιξη, αναπτύσσονται 1 κεντρικοί και 1-2 εφεδρικοί μπουμπούκια (σχηματίζονται δίδυμα και μπλουζάκια, τα οποία συνήθως αφαιρούνται). Εάν ο θάμνος είναι πολύ αραιωμένος, αφήνονται γόνιμα δίδυμα.

Φωτογραφία: η δομή του βλαστού των σταφυλιών

Σκληρωτικός

Η φροντίδα σε συνθήκες της Σιβηρίας συνεπάγεται την προσαρμογή των φυτών στο σκληρό κλίμα. Τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Τα καταφύγια θερμοκηπίου δεν είναι χτισμένα. Εξαίρεση στον κανόνα που επιτρέπει την κατασκευή ενός προσωρινού θερμοκηπίου: οι παγετοί της άνοιξης εμφανίστηκαν τον πρώτο χειμώνα των φυτών στην περιοχή και οι βλαστοί δεν έχουν φτάσει ακόμη στο σημείο ανάπτυξης που τους επιτρέπει να προσκολληθούν στις πέργκολες.

Η σκλήρυνση σας επιτρέπει να επιταχύνετε τον εγκλιματισμό. Τα φυτά γίνονται πιο ανθεκτικά σε ακραίες θερμοκρασίες. Η τακτική υπερέκθεση στο καταφύγιο θα περιποιηθεί τους θάμνους. Τα δείγματα που αναπτύσσονται υπό κάλυψη παράγουν καλλιέργειες και ανέχονται την εποχή καλά, αλλά παγώνουν το χειμώνα.

Χειμερινό καταφύγιο

Πρέπει να προσέχετε ιδιαίτερα τα σταφύλια κατά την περίοδο πριν από το χειμώνα. Η προετοιμασία ξεκινά όταν ο μέσος δείκτης θερμοκρασίας ανά ημέρα πλησιάζει τους 0 ° C. Τη στιγμή της οργάνωσης του καταφυγίου, οι θάμνοι έχουν ήδη αποκοπεί. Το αμπέλι αφαιρείται από τους συνδετήρες και κάμπτεται στο έδαφος κατά μήκος ενός παλαιότερα σκαμμένου τάφρου. Το φυτό εξετάζεται προσεκτικά: πρέπει να είναι εντελώς στεγνό.

Το αμπέλι καλύπτεται με κουρέλια, πασπαλίζεται με γη και καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης. Οι θάμνοι σταφυλιών πασπαλίζονται με πεσμένο χιόνι. Το άνω καταφύγιο αφαιρείται μετά την κάθοδο του. Τα κουρέλια αφαιρούνται κατά την ενεργοποίηση των διαδικασιών ροής χυμού (τον Απρίλιο). Για καταφύγιο από νυχτερινούς παγετούς, τα σταφύλια καλύπτονται πιο εύκολα.

Συμβουλές για αρχάριους από έμπειρους κηπουρούς

Κατά την καλλιέργεια σταφυλιών, συνιστάται να λαμβάνονται υπόψη οι κλιματικές ειδικές περιοχές της Σιβηρίας και να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

• Δεν πρέπει να επιτρέπεται η υπερφόρτωση του θάμνου σταφυλιών, πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς πώς μπορείτε να φορτώσετε το αμπέλι με τη συγκομιδή.
• Ένα αμπέλι που δεν είναι δεμένο με πέργκολα χρειάζεται καταφύγιο την άνοιξη, καθώς οι παγετοί της άνοιξης μπορούν να καταστρέψουν το φυτό.
• Είναι απαραίτητο να αποκλειστεί μια μεγάλη εφαρμογή λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο.
• Την άνοιξη, το καταφύγιο αφαιρείται. Το έγκαιρο άνοιγμα του εργοστασίου την άνοιξη θα βοηθήσει στην αποφυγή της απόσβεσης και το σταδιακό άνοιγμα προάγει τη σκλήρυνση.

Η κατάλληλη φροντίδα αμπέλου θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας συγκομιδή σταφυλιών ακόμα και σε σκληρά κλίματα.

Συνοψίζοντας

Η καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία είναι προσιτή χάρη στην πολυετή σκληρή δουλειά στις αγροτεχνικές πρακτικές. Η σωστή φύτευση και η ελάχιστη συντήρηση σας επιτρέπουν να έχετε υψηλής ποιότητας καλλιέργειες που δεν είναι κατώτερης ποιότητας από τα προϊόντα του νότου.

Η καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και απαιτεί διεξοδική προσέγγιση στην επιλογή των ποικιλιών.Είναι καλύτερα να καλλιεργείτε πρώιμες ποικιλίες στον ιστότοπο: τέτοια φυτά έχουν περισσότερο χρόνο για τη συγκομιδή θρεπτικών ουσιών για το χειμώνα.

Πηγές:

Κριτικές και συμβουλές των αμπελουργών της Σιβηρίας

Είναι πολύ πιθανό ακόμη και στη Σιβηρία, και συγκεκριμένα στο Altai, στο Biysk υπάρχει εδώ και πολύ καιρό μια σχολή αμπελουργών, και τα σταφύλια έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένα στους ερασιτέχνες κηπουρούς, ακόμη και ποικιλίες της επιλογής μας στη Σιβηρία. Έχω ασχοληθεί με σταφύλια για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα μαργαριτάρια, το Sabo, το Tukai, το Aleshenkin, το Katunsky Muscat αποδίδουν με επιτυχία καρπούς, αν και μόνο οι πρώιμες και πρώιμες ποικιλίες ωριμάζουν στη χώρα μας και απαιτείται καταφύγιο για το χειμώνα, αλλά αξίζει βλέπω τα αποτελέσματα της εργασίας μου.

Βενιαμινόβιτς

Ανεξάρτητα από το πόσο τεμπέλης είσαι, στη Σιβηρία πρέπει να παίζεις σταφύλια (αν το κλίμα δεν αλλάζει). Ανεξάρτητα από το πώς συσσωρεύετε τη θερμότητα, το χιόνι πέφτει συχνά στη Σιβηρία στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου - σε αυτήν την περίπτωση, εάν τα σταφύλια δεν είναι τυλιγμένα, θα παγώσουν και ίσως να μην περιμένετε τη συγκομιδή από τα θετριά - το καλοκαίρι είναι πολύ μικρός. Υπάρχουν επίσης παγετοί τον Αύγουστο, στο τέλος - πρέπει επίσης να καλύψετε ... Η ιδανική επιλογή είναι ένα θερμοκήπιο, όπως και στα Βαλτικά.

Βατράχιο

Αυτή τη σεζόν, τη νύχτα από 3,10 έως 4,10 υπήρχε παγετός -4,5 o C. Οι ενήλικοι θάμνοι έριξαν το φύλλωμά τους - δεν είναι κρίσιμο, το αμπέλι είναι ώριμο. Αλλά οι σειρές των δενδρυλλίων υπέστησαν. Το καταφύγιο ήταν ασήμαντο - ανεστραμμένοι κάδοι - σίδερο και πλαστικό (ομολογώ, ήμουν πολύ τεμπέλης για να φτιάξω τόξα). Το αποτέλεσμα είναι μια αρπαγή αμπέλου. Αλλά η σειρά Pinot καλύφθηκε κατά μήκος των τόξων με 60 spunbond σε δύο στρώσεις. Το αποτέλεσμα δεν είναι ούτε ένα στίγμα στα φύλλα. Ήμουν πολύ έκπληκτος, πολύ μεγάλη διαφορά. Χρησιμοποιώ το spunbond για πρώτη φορά. Προηγουμένως, τον είχε δυσπιστία ως χειμερινό καταφύγιο.

Mix_Servo

Η καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία είναι δύσκολη αλλά ενδιαφέρουσα. Το κύριο πράγμα είναι να αποφευχθεί η κατάψυξη των θάμνων το χειμώνα και η παροχή της μέγιστης ποσότητας θερμότητας το καλοκαίρι. Εάν εμφανιστούν τσαμπιά ώριμων σταφυλιών στα αμπέλια, αυτό σημαίνει ότι όλες οι προσπάθειές σας δεν ήταν μάταιες. Μπορείτε να σας απονεμηθεί ο τιμητικός τίτλος του αμπελουργού, γιατί δεν μπορούν όλοι οι κηπουροί να καλλιεργήσουν επιτυχώς αυτήν την καλλιέργεια, ακόμη και στο νότο της χώρας.

Κλάδεμα σταφυλιών

- μία από τις πιο δύσκολες δραστηριότητες στη χώρα. Μερικές φορές είναι δύσκολο να καταλάβω
πώς να κλαδέψετε σωστά τα σταφύλια
και πότε.

Το κλάδεμα μιας αμπέλου μειώνεται σε κλάδεμα 90% της αμπέλου, αφήνοντας τον απαιτούμενο αριθμό ματιών (μπουμπούκια).

Ας εξετάσουμε λεπτομερώς μυστικά του σωστού κλάδεμα των σταφυλιών

ξεκινώντας από το πρώτο έτος φύτευσης.

Το κλάδεμα των σταφυλιών μπορεί να γίνει τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Κατά το κλάδεμα το φθινόπωρο, συνιστάται να καλύψετε το θάμνο για το χειμώνα, προστατεύοντάς το από το πάγωμα. Εάν η περιοχή σας έχει σκληρούς χειμώνες, κλαδέψτε την άνοιξη ή καλύψτε το αμπέλι σας για το χειμώνα. Παρεμπιπτόντως, τα άκοπα σταφύλια υποφέρουν καλύτερα το χειμώνα.