Εάν παρατηρήσετε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά από τον κήπο δεν έχουν γίνει τόσο νόστιμα, τα φυτά αρρωσταίνουν όλο και πιο συχνά και δεν δίνουν τέτοια συγκομιδή όπως πριν, ήρθε η ώρα να σκεφτείτε νέες αρχές της γεωργίας. Για να θεραπεύσετε την άψυχη γη, δηλητηριασμένη από την ανεξέλεγκτη εφαρμογή λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, πρέπει να αλλάξετε ριζικά την ιδέα σας για κηπουρική, για να συμμετάσχετε σε φιλική προς το περιβάλλον γεωργία. Στη συνέχεια, η συγκομιδή από το καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι θα είναι απολύτως ασφαλής και εξαιρετικά χρήσιμη.
Βιολογική γεωργία στη χώρα
Πολλοί κάτοικοι του FORUMHOUSE είναι οι πιο ένθερμοι υποστηρικτές της μεθόδου της βιολογικής καλλιέργειας, στην οποία η καλλιέργεια φρούτων πραγματοποιείται σε πλήρη αρμονία με τη φύση, σύμφωνα με την αρχή "μην ξαναδιαμορφώνετε τη φύση, αλλά τη βοηθάτε." Οι αυστηροί οπαδοί αυτής της μεθόδου δεν χρησιμοποιούν φτυάρι και σκαπάνη, δεν αφαιρούν ζιζάνια και εργάζονται για αρκετές ημέρες κατά τη διάρκεια της σεζόν - το υπόλοιπο του χρόνου που συγκομίζουν.
Βασικές αρχές της βιολογικής γεωργίας. Υπερασπιστές της βιολογικής γεωργίας:
- Μην οργώνετε και μην σκάβετε το έδαφος, το μέγιστο που επιτρέπεται είναι να χαλαρώσετε το έδαφος με ένα επίπεδο κόφτη Fokin σε βάθος 5-7 cm.
- μην χρησιμοποιείτε ποτέ ζιζανιοκτόνα. Η καλή γεωργική τεχνολογία είναι το κλειδί για ένα υγιές φυτό και δεν υπάρχουν αφίδες, μυκητιακές ασθένειες και ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο στους κήπους γνωστών οργανισμών. Και εάν εμφανιστούν ασθένειες και παράσιτα, αντιμετωπίζονται με μικροβιακά διαλύματα, λαϊκές θεραπείες ή βιολογικά προϊόντα.
- Μην χρησιμοποιείτε ανόργανα λιπάσματα: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο λίπασμα, σάπια κόπρα, στρώματα, ζεστά κρεβάτια κ.λπ.
- προσπαθήστε να προσελκύσετε όσο το δυνατόν περισσότερους γαιοσκώληκες στην περιοχή τους και να διεγείρετε το έργο μικροοργανισμών εδάφους.
- τόσο τα κρεβάτια όσο και τα μονοπάτια είναι ενεργά. Ο γεωπόνος Nikolai Kurdyumov, ο συγγραφέας του συστήματος «έξυπνου κήπου», λέει ότι το στρώμα δεν θα ξεφορτωθεί καθόλου τα ζιζάνια, αλλά είναι ευκολότερο να «ξεριζώσει ένα ζιζάνιο εξαντλημένο από τον αγώνα για ριζοβολία» από το να είσαι σε υπηρεσία με μια σκαπάνη όλη την ώρα. Αλλά ο κύριος σκοπός του σάπια δεν είναι καν η καταπολέμηση των ζιζανίων, αλλά η διατήρηση της υγρασίας, η αύξηση της γονιμότητας του εδάφους και η βελτίωση της δομής του.
Τηρώντας αυτές τις αρχές στον ιστότοπό του, ο θερινός κάτοικος επιδιώκει τρεις στόχους:
- αύξηση της γονιμότητας του εδάφους (κάθε χρόνο γίνεται όλο και καλύτερο)
- μεγαλώνουν εξαιρετικά υγιή και νόστιμα φρούτα χωρίς χημεία.
- να μειώσει το χρόνο που αφιερώνεται στην εργασία στα κρεβάτια, να διευκολύνει την εργασία.
Asemenych Συμμετέχων στο FORUMHOUSE
Όμως η ΟΖ στο αγρόκτημα απαιτεί εξαιρετική συνέπεια και υψηλή τεχνολογική πειθαρχία! Και χωρίς αυτό είναι καλύτερο να μην ξεκινήσετε ...
Πού να ξεκινήσετε
Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τη μετάβαση από την κλασική μέθοδο στην καλλιέργεια φυτών σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας στον κήπο σας μελετώντας αυτήν την τεχνολογία. Είναι σημαντικό να αποφασίσετε εάν ο κηπουρός είναι έτοιμος να δεχτεί μια τέτοια φιλοσοφία συνεργασίας με τη γη ή αμφιβάλλει έντονα για την αποτελεσματικότητά της.
Σε περίπτωση αμφιβολίας, μπορείτε να επιλέξετε μια μικρή περιοχή δείγματος για να κατανοήσετε πώς λειτουργεί στην πράξη.
Δηλαδή, για να περάσετε μία ή δύο εποχές αγροτεχνικής εργασίας με φυσικούς τρόπους: σταματήστε το σκάψιμο, καλύψτε το έδαφος με μουλάκι, φυτέψτε την πράσινη κοπριά, εγκαταλείψτε τη χρήση χημείας ή μειώστε την ποσότητα της κατά τουλάχιστον το ήμισυ.Τότε απομένει μόνο η σύγκριση των αποτελεσμάτων και η εξαγωγή συμπερασμάτων.
Permpulture Sepp Holzer
Το Permaculture είναι μια κατεύθυνση στη βιολογική γεωργία, η οποία ιδρύθηκε από τον διάσημο Αυστριακό φυσιολάτρη Sepp Holzer, μαζί με δύο φίλους.
Οι Permaculturologists αναλαμβάνουν να δημιουργήσουν έναν κήπο-λαχανόκηπο που θα φροντίζει. Για να το κάνουν αυτό, επιλέγουν φυτά που διεγείρουν την ανάπτυξη του άλλου, δεν ανταγωνίζονται για θρεπτικά συστατικά στο έδαφος και τρομάζουν τα παράσιτα μεταξύ τους.
Μέλος της Artecology FORUMHOUSE
Η τέχνη του Lazy Master! Έτσι περιγράφω την έννοια της υπερακουλτούρας για όλους μας.
Ένα μέλος της πύλης μας με το ψευδώνυμο ShadeXXX, χρησιμοποιώντας τις αρχές της permaculture, προσπαθεί να αναβιώσει τον ιστότοπό του στις στέπες του Καζακστάν. Τώρα στην περιοχή του με άργιλο δεν υπάρχει τίποτα που να ζει εκτός από ξηρό χορτάρι και κουνούπια, αλλά είναι σίγουρος ότι σε λίγα χρόνια θα υπάρχει κήπος και λίμνη.
Γενικές έννοιες
Οι συζητήσεις για το πόσο αποτελεσματική και ασφαλής είναι αυτή η κατεύθυνση στη γεωργία, συνεχίζονται μέχρι σήμερα. Ωστόσο, παρά τη διαμάχη, το γεγονός παραμένει - η γη είναι σαν σφουγγάρι που απορροφά τα πάντα... Και η απόδοση στην καλλιεργούμενη περιοχή εξαρτάται άμεσα από το πόσο κορεσμένο θα είναι με χρήσιμους μικροοργανισμούς και ουσίες.
Σήμερα, για να αποκτήσουν άφθονη συγκομιδή, πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν χημικά λιπάσματα, τα οποία επηρεάζουν αρνητικά όχι μόνο το έδαφος, αλλά και την ποιότητα της καλλιέργειας. Πολλοί κηπουροί αποφάσισαν να εγκαταλείψουν τη χρήση αγροχημικών υπέρ της βιολογικής γεωργίας.
Σε μια απλή και προσιτή γλώσσα, η βιολογική γεωργία είναι η χρήση φυσικών φυσικών διεργασιών, αποβλήτων, φαινομένων και ζωντανών οργανισμών που συμβάλλουν στην ανάπτυξη φυσικών διεργασιών στο γεωργικό σύστημα προκειμένου να επιτευχθεί μια υγιής, πλούσια και υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Με μια ικανή προσέγγιση, μπορείτε να αποκτήσετε όχι μόνο προϊόντα υψηλής ποιότητας που καλλιεργούνται στη δική σας γη, αλλά και να προστατεύσετε το περιβάλλον από ανθρώπινες παρεμβολές.
Ο τεμπέλης φυτικός κήπος του Bagel
Ένας από τους πιο διάσημους permaculturologists του μετα-σοβιετικού χώρου είναι ο Boris Bublik. Πιστεύει ότι οποιαδήποτε εργασία με μια σκαπάνη και ένα φτυάρι βλάπτει τον κήπο: απλά δεν χρειάζεται να παρεμβαίνετε στη φύση και ακόμη καλύτερα να την βοηθήσετε φυτεύοντας κατάλληλα φυτά κοντά.
Δεν αφαιρεί τα ζιζάνια, εργάζεται στον κήπο για λίγες μέρες τη σεζόν και ουσιαστικά δεν τον νοιάζει. Ο φυτικός κήπος μεγαλώνει σύμφωνα με την αρχή του «βρώσιμου δάσους», από μόνος του, χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Στη φωτογραφία - ο κήπος του Boris Bublik.
Αυτή είναι μια μάλλον ριζοσπαστική προσέγγιση, και μεταξύ των υποστηρικτών της βιολογικής γεωργίας FORUMHOUSE, η στάση απέναντι στο Bublik είναι διφορούμενη: «είναι περισσότερο ρητόρ παρά επιστήμονας». Αυτό όμως εμποδίζει τους συμμετέχοντες στην πύλη μας να χρησιμοποιήσουν επιτυχώς πολλές από τις τεχνικές ενός permaculturologist. Ειδικά τα εργαλεία κήπου της εφεύρεσής του (ή βασίζονται σε αυτά).
Ένα εργαλείο για τη φύτευση πατατών, ή, όπως το αποκαλεί ο ίδιος ο permaculturist, "πατάτα χρένο" είναι ένας παχύς μίσχος στον οποίο οδηγείται ένα καρφί για τον έλεγχο του βάθους της τρύπας. Το κουλούρι δεν φυτεύει ολόκληρες πατάτες, αλλά τα μάτια από τους μεγαλύτερους κονδύλους.
Στην παρακάτω φωτογραφία - "πατάτα χρένο" από μέλος της πύλης μας με το ψευδώνυμο Deppert.
Deppert
Το φύτεψα με κομμένα μάτια, κόλλησα τις τρύπες πιο σφιχτά, έριξα τα βλαστημένα μάτια στις τρύπες και τα καταπάτησα. Τα παντα. Η φύτευση 4 ποικιλιών πατάτας χρειάστηκε περίπου μια ώρα χαλαρής εργασίας με διαλείμματα καπνού.
Το κουλούρι δεν σπέρνει σπόρους στα κρεβάτια ακόμη και σε σειρές, το θεωρεί άσκοπο. Έχει περίπου δέκα φορητούς σπόρους - πλαστικά μπουκάλια 1,5 λίτρων με τρύπες στους πυθμένες. Κάθε καλλιεργητής έχει τρύπες συγκεκριμένου μεγέθους - πολύ μικρό, για καρότα, μεγαλύτερα, για τεύτλα κ.λπ. Ο κηπουρός διασκορπίζει τυχαία τους σπόρους πάνω από τα κρεβάτια με σπέρματα, τους καλύπτει με γη με τσουγκράνα ή επίπεδο κόφτη - αυτό είναι όλο.
Ένας θερινός κάτοικος δεν πρέπει να σταθεί πάνω από το κρεβάτι του κήπου, λυγισμένος με το γράμμα "g", λέει ο Bublik. Σπέρνει μεγάλους σπόρους μέσα από έναν μακρύ σωλήνα, κάνοντας πρώτα τρύπες με μανταλάκι (στη φωτογραφία αυτός ο σωλήνας είναι στην άκρη δεξιά).
Μια άλλη τεχνογνωσία: κρεβάτια αυτο-σποράς. Τα κρεμμύδια και το σκόρδο τον Αύγουστο δεν συγκομίζονται πλήρως, οι σπόροι είναι διάσπαρτοι, και την άνοιξη ο θερινός κάτοικος, χωρίς να χτυπήσει το δάχτυλό του στο δάχτυλό του, έχει έναν σπαρμένο κήπο!
Το βιβλίο του Bagel «Ο κήπος σου. Η ασυνήθιστη προσέγγιση στα γνωστά πράγματα »έγινε ο εκκινητής της βιολογικής γεωργίας για το μέλος μας με το ψευδώνυμο Sly Fox. Χάρη σε αυτό το βιβλίο, το μέλος του φόρουμ σταμάτησε να αντιλαμβάνεται το dacha ως τόπο σκληρής εργασίας και μοιράστηκε χρήσιμες πληροφορίες με όλα τα μέλη του φόρουμ.
Πονηρή αλεπού
Το κύριο καθήκον μου στην περίοδο «κήπος» ήταν να ξεφύγω από το ενοίκιο dacha με οποιονδήποτε τρόπο. Το διάβασα και με χτύπησε τόσο πολύ, ώστε κάθε μέρα, μήνας, έτος γίνεται όλο και πιο δύσκολο για μένα να βγούμε από τον κήπο μπροστά στον κήπο.
Τα Siderata είναι τα πάντα μας
Μία από τις γεωργικές πρακτικές, η οποία αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της βιολογικής γεωργίας, είναι η φύτευση πράσινων λιπασμάτων σε προσωρινά άδεια εδάφη. Σύμφωνα με πολλούς αγρότες, αυτές οι καλλιέργειες είναι το καλύτερο φυσικό λίπασμα. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται ταχέως αναπτυσσόμενα και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά φυτά, όπως:
- όσπρια;
- μουστάρδα;
- τριφύλλι;
- βιασμός;
- βιασμός άνοιξη
- σίκαλη.
Το Siderata μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Την άνοιξη, φυτεύονται ταχέως αναπτυσσόμενα και ανθεκτικά στον παγετό φυτά όπως μουστάρδα, ελαιοκράμβη, φακέλια. Σπέρνονται πολύ νωρίς και μεγαλώνουν μέχρι να έρθει η ώρα να φυτέψετε την κύρια καλλιέργεια. Στη συνέχεια, τα siderates κόβονται με ένα επίπεδο κόπτη μερικά εκατοστά κάτω από το επίπεδο του εδάφους, και τα κύρια φυτά φυτεύονται στο έδαφος που προετοιμάζεται με αυτόν τον τρόπο. Κορυφές, στελέχη μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως κάλυμμα για σπορά κρεβατιών.
Το φθινόπωρο, σπέρνονται συχνότερα η σίκαλη και η μουστάρδα. Η σπορά πραγματοποιείται μετά τη συγκομιδή λαχανικών. Η σίκαλη συγκομίζεται στο τέλος του φθινοπώρου, κόβοντας τα στελέχη στη βάση. Και η μουστάρδα πηγαίνει κάτω από το χιόνι. Την άνοιξη, κόβεται με επίπεδη κοπή και φυτεύονται οι κύριες καλλιέργειες.
Η βιολογική γεωργία είναι μια φιλική προς το περιβάλλον παραγωγή βασισμένη στο σεβασμό της φύσης και της ανθρώπινης υγείας. Υπάρχουν πολλές τεχνικές και μέθοδοι φυσικής γεωργίας. Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, κάθε ιστότοπος είναι ατομικός. Δεν υπάρχουν απολύτως πανομοιότυπες τοποθεσίες όσον αφορά τη σύνθεση του εδάφους, το μικροκλίμα και τον κατάλογο των φυτευμένων καλλιεργειών. Αυτό που οι λάτρεις της βιολογικής γεωργίας δεν κουράζουν να επαναλαμβάνουν είναι: «Ακούστε, ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά στη γη σας, στα φυτά σας. Και εφαρμόστε τις γνώσεις που αποκτήθηκαν στην πράξη. Πρέπει πάντα να εμπιστευόμαστε τη φύση, κάθε μέρα. "
Στενά κρεβάτια κατά μήκος του Mittlider
Ο Jacob Mittlider είναι γιατρός των Γεωπονικών Επιστημών. Το καθήκον του συστήματός του είναι να πάρει εξαιρετικές αποδόσεις από μια μικρή περιοχή χωρίς μεγάλη δυσκολία. Το σύστημα βασίζεται σε δύο πυλώνες:
- Στενές κορυφογραμμές και μεγάλες διόδους μεταξύ τους. Μιλήσαμε λεπτομερώς για αυτήν την τεχνολογία, η οποία παρέχει στα φυτά βέλτιστο φωτισμό. Τα κρεβάτια και τα κλίτη δεν αλλάζουν θέση.
Michurinets Συμμετέχων στο FORUMHOUSE
Χαιρετίζω μεγάλα χωράφια σε αυτήν τη μέθοδο: πάντα συμπιέζουμε ένα κρεβάτι πάνω από το άλλο, και όταν μεγαλώνει, σχηματίζεται μια ζούγκλα.
- Τακτική σίτιση φυτών με ανόργανα λιπάσματα. Το Mittlider κάνει ισορροπημένη σίτιση σύμφωνα με ειδικές συνταγές και περιλαμβάνουν μια αρκετά σημαντική ποσότητα ορυκτών λιπασμάτων. Το έδαφος μπορεί ακόμη και να αντικατασταθεί με ένα ουδέτερο υπόστρωμα στο οποίο προστίθενται θρεπτικά συστατικά. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα φυτά λαμβάνουν ανεπαρκές μαγνήσιο και μολυβδαίνιο, τα οποία μετατρέπουν τα νιτρικά σε πρωτεΐνες και αμινοξέα απαραίτητα για την ανάπτυξη και την ωρίμανση των φυτών.
Αλλά αυτό το σύστημα αναπτύχθηκε από τον γιατρό για τα πιο ακατάλληλα εδάφη: άγονα, μολυσμένα, «σκοτωμένα» από κατασκευαστικές εργασίες, βραχώδη και ακόμη και τεχνητά εδάφη.Η ποσότητα των ορυκτών λιπασμάτων που προσφέρονται από το Meatlider οδηγεί αναπόφευκτα σε υποβάθμιση και αλάτωση του εδάφους.
Επομένως, τα μέλη του φόρουμ μας είναι σκεπτικά για αυτό το μέρος του συστήματος και προσαρμόζουν το Mittlider στις οργανικές αρχές τους.
Νάντενκα
Χρησιμοποίησα αυτήν τη μέθοδο για αρκετά χρόνια, τώρα έχω αφήσει μόνο στενά κρεβάτια. Πολλά λιπάσματα καταστρέφουν πολύ το έδαφος. Έχω πάψει να βρίσκομαι όχι μόνο ζιζάνια, αλλά και σκουλήκια!
Ανακεφαλαίωση
Οι κηπουροί της πύλης μας σπάνια ακολουθούν ένα σύστημα, αλλά, ξανασκεφτούν δημιουργικά και παίρνουν κάτι χρήσιμο για τον εαυτό τους. Μια έξυπνη προσέγγιση στα κρεβάτια αλλάζει τελείως τη ζωή της ντάχα: στάγδην άρδευση, επίστρωση, στενά κρεβάτια, φύτευση πατάτας για σανό κ.λπ. οδηγεί στο γεγονός ότι η εργασία στον κήπο δεν είναι πλέον δύσκολη. Υπάρχει όλο και περισσότερη δημιουργικότητα, δημιουργία και χαρά από τη συνεργασία με τη φύση σε αυτήν.
Στο FORUMHOUSE μπορείτε να μάθετε για τη μέθοδο διπλού σκάφους και τις βασικές συνταγές για μικροβιακές συνθέσεις του John Jevson, να διαβάσετε ένα άρθρο σχετικά με το φθινόπωρο σκάψιμο του εδάφους, να μάθετε πώς να αναλύετε τη γονιμότητα του εδάφους στο σπίτι. Δείτε την εμπειρία της βιολογικής γεωργίας των χρηστών μας. Ακολουθήστε το πείραμα permaculture στις στέπες του Καζακστάν — Σύντομα αυτή η γη, στεγνή και σκληρή ως σκυρόδεμα, δεν θα είναι αναγνωρίσιμη. Παρακολουθήστε το βίντεό μας για να σας βοηθήσουμε να προσδιορίσετε τον τύπο του εδάφους στον ιστότοπό σας.
Εγγραφείτε στο κανάλι Telegram Exclusive δημοσιεύσεις κάθε εβδομάδα