Οι καθυστερημένες ωριμάζουσες ποικιλίες φράουλας, κατά κανόνα, διακρίνονται από τη ζωτικότητα και την παραγωγικότητά τους. Ένας άξιος εκπρόσωπος αυτής της κατηγορίας είναι η ποικιλία φράουλας Salsa, που εκτρέφεται το 1988 από Ολλανδούς κτηνοτρόφους. Για αρκετές δεκαετίες τώρα, καλλιεργείται ανυπόμονα από ερασιτέχνες κηπουρούς και ιδιοκτήτες μικρών αγροκτημάτων.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της φράουλας σάλσα
Ποικιλία φράουλας Salsa - αργά. Το έφτιαξε στις Κάτω Χώρες, 1988. Έχει καλή απόδοση και είναι ανεπιτήδευτο. Οι φράουλες είναι ψηλές, όρθιες. Το μουστάκι της είναι δυνατό, μεγαλώνουν σε μεγάλο όγκο. Το φύλλωμα είναι ανοιχτό πράσινο, τα λουλούδια και οι ανθήρες είναι μεγάλα.
Η απόδοση του Salsa είναι μεγάλη, τα φρούτα είναι μεγάλα, η φλούδα τους είναι λεπτή, έντονη κόκκινη. Ο πολτός του καρπού έχει ανοιχτό ροζ χρώμα, μέτριας πυκνότητας, σαρκώδης, εκκρίνει πολύ χυμό. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, καθώς και για να φτιάξουν κάτι γλυκό ή για κατάψυξη.
Το μούρο μπορεί να μεταφερθεί μόνο σε μικρές αποστάσεις - είναι ελάχιστα αποθηκευμένο. Κατά βάρος, τα φρούτα μπορούν να φτάσουν τα 25-35 γραμμάρια, μερικά μπορεί να ζυγίζουν 50 γραμμάρια. Η απόδοση φτάνει περίπου 1 κιλό από έναν θάμνο. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε ωίδιο, μαλακή σπονδυλική στήλη, ευαίσθητη σε καθυστερημένη καταστροφή, η γκρίζα σήψη είναι επίσης πολύ επιβλαβής για το φυτό. Ο κατά προσέγγιση χρόνος καρποφορίας είναι 3-4 χρόνια.
Περιγραφή φράουλας Salsa: οι θάμνοι φράουλας είναι ψηλοί και δυνατοί. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, οι μίσχοι είναι ψηλοί. Τα φρούτα είναι ογκώδη, κόκκινο χρώμα, στρογγυλεμένα κωνικά ή ισοπεδωμένα.
Αρνητικές και θετικές πτυχές
Θετικές πλευρές:
- ποικιλία υψηλής απόδοσης ·
- ποικιλία όψιμης ωρίμανσης ανθεκτική στον παγετό.
- ανέχεται διάφορες καιρικές συνθήκες?
- η παρουσία ανοσίας στις ασθένειες - ο σπονδυλικός και το ωίδιο δεν είναι επικίνδυνο για αυτήν την ποικιλία.
- μεγάλα φρούτα.
Τα ώριμα μούρα έχουν ευχάριστη μυρωδιά, χαρακτηριστική λάμψη, πλούσια, ευχάριστη γεύση. Με καλή φροντίδα, τα φρούτα μπορούν να ζυγίσουν, κατά μέσο όρο, 35-37 γραμμάρια. Επίσης, οι φράουλες περιέχουν βιταμίνες, εμπλουτισμένες με μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν όχι μόνο σε κονσέρβα, αλλά και φρέσκα. Η θερμική επεξεργασία και η κατάψυξη του προϊόντος δεν παραβιάζουν τις χρήσιμες ιδιότητές τους.
Αρνητικές πλευρές:
- τα φρούτα δεν είναι προσαρμοσμένα για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων, αλλά είναι αρκετά κατάλληλα για πώληση στην τοπική αγορά.
- η ποικιλία δεν είναι ανθεκτική στη χλώρωση.
Χαρακτηριστικά των καλλιεργούμενων ποικιλιών
Προκειμένου αυτή η ποικιλία να αναπτυχθεί καλά, φέρτε μια συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος για να το φυτέψετε.
Επιλογή χρόνου και τόπου
Η φράουλα Salsa μπορεί να αναπτυχθεί και να αποδώσει καλά σε οποιοδήποτε έδαφος. Ωστόσο, παρόλα αυτά, η απόδοση εξαρτάται αποκλειστικά από τη γονιμοποίηση. Μια καλή συγκομιδή μπορεί να αναμένεται στη χώρα, όπου το έδαφος είναι ελαφρύ ή μεσαίο, και έχει οξύτητα 5,0-6,5 pH.
Κατά την προετοιμασία ενός τόπου για φύτευση, προστίθεται οργανική ύλη στο έδαφος - κατά μέσο όρο, 5-6 κιλά και ορυκτά λιπάσματα - κατά μέσο όρο, 40 γραμμάρια ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
Προετοιμασία φυτικού υλικού
Για φύτευση, πρέπει να επιλέξετε θάμνους με ανεπτυγμένες ρίζες έτσι ώστε να υπάρχουν περισσότερα από 7-10 κλαδιά. Το επίγειο τμήμα πρέπει να περιέχει 2-3 νεαρά, ανεπτυγμένα φύλλα. Πριν από τη φύτευση, μπορείτε να τυλίξετε τις ρίζες σε ένα μείγμα εδάφους με τύρφη ή χούμο με ρυθμό 0,5 μέρος του χούμου (βερμικά κομπόστ, τύρφη) και 0,5 μέρος του μαύρου εδάφους ή πηλού.
Δείτε επίσης
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των φραουλών Mashenka, καλλιέργεια και αναπαραγωγή Διαβάστε
Είναι απαραίτητο να παρασκευαστεί ένα μείγμα, η πυκνότητα του οποίου μοιάζει με τη συνοχή της ξινής κρέμας. Στη συνέχεια, τα φυτά τοποθετούνται σε ένα κουτί καλυμμένο με πολυαιθυλένιο και αποστέλλονται στο υπόγειο για μερικές ημέρες, όπου η θερμοκρασία είναι + 3- + 5 βαθμοί. Για να αποφευχθεί η ξήρανση των δενδρυλλίων, καλύπτονται επίσης με πολυαιθυλένιο στην κορυφή.
Τεχνολογία προσγείωσης
Τα φυτά πρέπει να φυτευτούν σε προετοιμασμένο έδαφος, το οποίο καθιερώνεται μετά το σκάψιμο. Ένας έμπειρος κηπουρός θα είναι σε θέση να καθορίσει σωστά το χρόνο για τη φύτευση μιας καλλιέργειας. Το πιο κατάλληλο είναι τον Αύγουστο.
Δεν χρειάζεται να φυτεύετε συχνά. Πρέπει να υπάρχει απόσταση 30 εκατοστών μεταξύ των φυτών και έως 40 εκατοστά μεταξύ των σειρών. Για ένα τετραγωνικό μέτρο, κατά μέσο όρο, υπάρχουν 4 θάμνοι. Λόγω αυτής της φύτευσης, το φυτό αερίζεται καλά, η υγρασία δεν σταματά, δεν έχει υγρασία και θερμαίνεται καλά.
Προσγείωση
Η φύτευση συνιστάται στα τέλη Ιουλίου και στις αρχές Αυγούστου. Οι φράουλες πρέπει να έχουν χρόνο για να σχηματίσουν μίσχους λουλουδιών και να γίνουν πιο δυνατοί πριν από τον παγετό. Για φύτευση, επιλέγονται ηλιόλουστες ανοιχτές περιοχές όπου η συσσώρευση βρόχινου νερού είναι αδύνατη. Είναι καλύτερα να το παίξετε ασφαλές και να σηκώσετε τις κορυφογραμμές, καθώς το Salsa μπορεί να αρρωστήσει με σήψη ρίζας όταν σταματά η υγρασία.
Η ποικιλία θα αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε περιοχή, αλλά μεγάλες, νόστιμες και παραγωγικές φράουλες θα βρίσκονται μόνο σε εύφορη γη. Βελτιώνουν τη δομή του εδάφους αμέσως κατά την προετοιμασία των κρεβατιών. Το όξινο έδαφος εξουδετερώνεται με αλεύρι δολομίτη ή ασβέστη. Το αλεύρι δολομίτη είναι προτιμότερο επειδή εμπλουτίζει επίσης το έδαφος με μαγνήσιο. Το χούμους που παρουσιάζεται δεν πρέπει να είναι φρέσκο, η φράουλα Salsa δεν του αρέσει. Η ποσότητα οργανικής ύλης που εισάγεται εξαρτάται από το επίπεδο γονιμότητας του εδάφους. Κατά μέσο όρο, απαιτείται ένας κάδος κοπριάς ανά τετραγωνικό μέτρο. Τέφρα (100-150 g / m2) ή ένα μείγμα υπερφωσφορικού (100 g) και θειικού καλίου (120 g) εφαρμόζονται ως λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Μετά τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται σχολαστικά και η τρύπα της ρίζας είναι λιωμένη.
Το Salsa σχηματίζει μεγάλους θάμνους, είναι λάθος να τα φυτεύετε κοντά ο ένας στον άλλο. Το σωστό σχήμα φύτευσης για την ποικιλία προβλέπει τουλάχιστον 35 εκ. Η απόσταση μεταξύ των φυτών
Οι αποχρώσεις της φροντίδας πολιτισμού
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή φράουλας, απαιτείται κατάλληλη φροντίδα. Περιλαμβάνει:
- πότισμα;
- βοτάνισμα
- χαλάρωση
- επίστρωση
- λίπασμα επιφάνειας.
Επιλογή τόπου
Η φράουλα είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό που αναπτύσσεται σε διάφορα εδάφη. Αλλά για μια καλή συγκομιδή, αποκτώντας εξαιρετική γεύση, αυξάνοντας την ανθεκτικότητα στις ασθένειες, απαιτείται ένα έδαφος που είναι πιο κατάλληλο για τη ζωή του φυτού. Αυτά τα εδάφη περιλαμβάνουν: αμμώδη, αμμώδη αργαλειό, ελαφρύ, εύφορο. Οι λιγότερο κατάλληλοι είναι τύρφης και χορταριού-podzolic.
Τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να βρίσκονται σε βάθος μεγαλύτερο από 70 εκατοστά. Σε περιοχές με υψηλότερο επίπεδο υπόγειων υδάτων, συνιστάται η αποστράγγιση του εδάφους ή η ανύψωση των στρωμάτων. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια φραουλών στα πεδινά. Το PH του εδάφους πρέπει να είναι 5,0-6,6. Εάν το επίπεδο οξύτητας στο έδαφος είναι ελάχιστο, ο κηπουρός πραγματοποιεί ασβέστη του εδάφους.
Προετοιμασία τοποθεσίας για φύτευση
Το φθινόπωρο, το έδαφος έχει σκάψει για προσγείωση σε φτυάρι μπαγιονέτ. Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση των μούρων, το έδαφος χαλαρώνει κατά 15 εκατοστά. Στη συνέχεια, ελέγχεται η παρουσία μιας βλαβερής γειτονιάς, ειδικά σε εκείνα τα μέρη όπου υπάρχουν πολλοί πυκνοί θάμνοι και φρέσκοι σωροί κοπριάς. Εάν βρεθούν "επιβλαβείς" ενοικιαστές, η περιοχή αντιμετωπίζεται με νερό αμμωνίας. Τα χόρτα ζιζανίων καταστρέφονται με ζιζανιοκτόνα.
Ωρα επιβίβασης
Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από το κλίμα. Την άνοιξη, οι φράουλες φυτεύονται αφού το έδαφος έχει λάβει αρκετή θερμότητα. Φθινόπωρο - από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο.
Πότισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους
Πότισμα: εντός 2 εβδομάδων μετά τη φύτευση, η γη ποτίζεται κάθε μέρα και μετά - μία φορά κάθε 2 ημέρες. Στη συνέχεια, το πότισμα πραγματοποιείται ανάλογα με τον καιρό.
Το βοτάνισμα είναι πολύ σημαντικό για τη Salsa.Το έδαφος πρέπει να χαλαρώνεται περιοδικά έτσι ώστε το φυτό να αναπτύσσεται καλά και να μην μεγαλώνει με ζιζάνια. Είναι επίσης σημαντικό να χαλαρώσετε το έδαφος αμέσως μετά τη φύτευση.
Φράουλες
Σε ορισμένες περιοχές, δεν υπάρχει χιόνι το χειμώνα, έτσι το έδαφος παγώνει. Προκειμένου να αποφευχθεί η κατάψυξη των φραουλών, το έδαφος πρέπει να σκουπίζεται γύρω από τον ίδιο τον θάμνο κατά την προετοιμασία του χειμώνα. Για αυτό χρησιμοποιείται κοπριά αχύρου, εφαρμόζεται σε στρώμα 5-7 εκατοστών.
Το στρώμα εμποδίζει το χώμα να στεγνώσει. Η τοποθέτηση στρώματος ανάμεσα στις σειρές των φραουλών βοηθά στην προστασία των ριζωμάτων. Στο νότο, το καλοκαίρι, το φυτό πάσχει από υπερβολική ζέστη. Ως εκ τούτου, πολλοί κηπουροί από την άνοιξη σπέρνουν σόργο στα παρασκήνια μεταξύ των σειρών. Βοηθά επίσης στην αύξηση της απόδοσης αυτής της ποικιλίας. Μπορείτε να μαλακώσετε το Salsa με βελόνες, πριονίδι, άχυρο.
Γονιμοποίηση
Κατά τη σίτιση, το λίπασμα του φυτού πρέπει να εφαρμόζεται όχι περισσότερο από 5 εκατοστά από αυτό. Θυμάμαι:
- Αρκετά 4 σάλτσες: 14 ημέρες μετά τη φύτευση του Salsa, υπερφωσφορικά (30) γραμμάρια, τέφρα ξύλου 0,5 φλιτζάνια αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού.
- Όταν το φυτό ανθίζει: το mullein αραιώνεται σε νερό 1: 6. περιττώματα κοτόπουλου - 1:20. Όλα αυτά επιμένουν για 7 ημέρες. Προστίθεται επίσης τέφρα - 0,5 φλιτζάνια.
- Mullein + νερό (εμποτισμένο) 1: 6 + τέφρα (0,5 φλιτζάνια) + υπερφωσφορικό (50 γραμμάρια) + 20 λίτρα νερού.
- Το Mullein εκτρέφεται σε αναλογία 1: 6, περιττώματα κοτόπουλου - 1:20. Επιμένει για μια εβδομάδα. Προστίθεται επίσης τέφρα.
Δείτε επίσης
Πώς μπορείτε να αυξήσετε την απόδοση των φραουλών στο ανοιχτό χωράφι, τους καλύτερους τρόπους Διαβάστε
Μαρτυρίες
Το Salsa για το δεύτερο έτος εκπλήσσει με την απόδοσή του, κάτω από τα φύλλα υπάρχει μόνο μια ταραχή μούρων. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, ευχάριστη. Ενώ η ποικιλία με κάνει πολύ χαρούμενο, ας δούμε πώς συμπεριφέρεται φέτος, το καλοκαίρι είναι οδυνηρά κρύο.
Η ποικιλία Salsa ανήκει στον τύπο εντατικής καλλιέργειας. Αυτό σημαίνει ότι όσο περισσότερο φροντίζετε, τόσο υψηλότερη είναι η απόδοση, τόσο πιο νόστιμο και μεγαλύτερο είναι το μούρο. Επομένως, το πρόβλημα μιας τέτοιας φράουλας είναι χαρά για τον κηπουρό.
Πηγές:
Θεραπεία κατά των ασθενειών και των παρασίτων
Τα παράσιτα φράουλας είναι:
- βατόμουρο σμέουρων-φράουλας;
- άκαρι φράουλας;
- νηματώδης μίσχος και φράουλα
- ριζικά υφάσματα.
Ασθένειες:
- γκρι σήψη;
- ωίδιο
- λευκό σημείο;
- σήψη ρίζας;
- σκούπα της μάγισσας.
Η επεξεργασία του φυτού με χημικά από αυτά τα παράσιτα δεν πρέπει να γίνεται συχνά. Χρόνος επεξεργασίας: άνοιξη-φθινόπωρο.
- Ανοιξη. Τα υπολείμματα φυτών, τα νεκρά και αποξηραμένα φύλλα, τα νεκρά φυτά αφαιρούνται. Στη συνέχεια, το χώμα χαλαρώνεται, προστίθεται λίπασμα. Οι φράουλες δεν αντιμετωπίζονται πάντα κατά των παρασίτων, μόνο όταν το φυτό το απαιτεί.
- Πτώση. Μετά τη συγκομιδή, οι θάμνοι ελέγχονται. Αφαιρέστε αμέσως κακά, άρρωστα και κατεστραμμένα φυτά. Εάν η φράουλα επηρεάζεται από νηματώδη, ολόκληρο το μούρο πρέπει να απομακρυνθεί. Τα φυτά καίγονται και το χώμα χύνεται με διάλυμα θειικού σιδήρου. Συγκέντρωση - 5%.
Επίσης, δεν χρειάζεται να δώσετε την ευκαιρία στο ακάρεα της γης να ξεχειλίζει κάτω από το χιόνι. Εάν δεν υπάρχουν χημικά στο χέρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα από φλούδες κρεμμυδιών. Ένας κουβάς με νερό χρειάζεται 200 γραμμάρια φλοιού. Επιμείνετε 3-4 ημέρες.
Υπάρχουν πιο δημοφιλείς λύσεις και μέθοδοι για την επεξεργασία φραουλών:
- αμμωνία;
- ιώδιο;
- υπεροξείδιο του υδρογόνου;
- Υγρό Μπορντό
- βορικό οξύ;
- φλαμουριά;
- ζεστό νερό;
- η φωτιά.
Εδώ είναι οι κύριες επιλογές για την προστασία από παράσιτα και ασθένειες.
Αναπαραγωγή της ποικιλίας Salsa
Οι φράουλες μπορούν να αναπαραχθούν με δύο τρόπους: με μουστάκι, διαιρώντας τον θάμνο.
- Μουστάκι. Αυτός είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος. Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται ως εξής: στα σχηματισμένα μουστάκια, σχηματίζονται ροζέτες και ένα ριζικό σύστημα για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα. Αφού ενισχύσει πλήρως τις ρίζες, ο βλαστός στεγνώνει και χωρίζεται από τη μητέρα.
- Κατά διαίρεση. Με αυτόν τον τρόπο, αναπαράγονται μόνο υγιή φυτά. Πριν από τη διαίρεση, οι θάμνοι εξετάζονται για παράσιτα και ασθένειες.Η αναπαραγωγή με αυτόν τον τρόπο γίνεται σε 2-4 χρόνια. Μπορείτε να πάρετε 5-15 φυτά από έναν θάμνο. Κάθε θάμνος πρέπει να έχει "καρδιά" και πολλές ρίζες. Η καλύτερη στιγμή για αυτόν τον τύπο αναπαραγωγής είναι ο Αύγουστος.
Αυτές είναι οι πιο δημοφιλείς μέθοδοι αναπαραγωγής. Με τη σωστή εφαρμογή όλων των συστάσεων, η συγκομιδή θα είναι άφθονη.
Πώς να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή
Οι φράουλες πρέπει να φροντίζονται για να συλλέγουν νωρίς. Την άνοιξη, αφαιρείται ένα στρώμα γης πάχους έως 3 cm από το στήθος, το οποίο θα εξαλείψει το χειμώνα των παρασίτων στο ανώτερο στρώμα του εδάφους, καθώς και θα ζεσταθεί το ριζικό σύστημα.
Συμβουλή! Η χαλάρωση των κρεβατιών είναι υποχρεωτική.
Μετά τη χαλάρωση, το χώμα πασπαλίζεται με πριονίδι, τύρφη ή άχυρο. Την άνοιξη, τα φυτά τροφοδοτούνται με λίπασμα αζώτου και διάλυμα mullein.
Μια άλλη προϋπόθεση για την πρόωρη ωρίμανση των μούρων είναι το εβδομαδιαίο πότισμα. Πριν από την ανθοφορία, μπορείτε να ψεκάσετε με φράουλες, αλλά τότε πρέπει να στραφείτε σε πότισμα ρίζας.
Επιπλέον, τα φυτά απαιτούν την ακόλουθη φροντίδα:
- βοτάνισμα κρεβατιών
- εξάλειψη των κατεστραμμένων στοιχείων ·
- το πριονίδι ξεσκονίζει όταν εμφανίζονται τα πρώτα μούρα.
- τακτική συλλογή φρούτων.