Φρούτα και μούρα »Σταφύλια
0
862
Αξιολόγηση άρθρου
Το διαφοροποιημένο σταφύλι είναι μία από τις νέες ποικιλίες. Ωριμάζει νωρίς και είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, αλλά για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες για την καλλιέργειά του.
Περιγραφή των σταφυλιών Ποικιλία
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας καρναβαλιού
Το καρναβάλι αναφέρεται στις πρώτες μορφές σταφυλιών, η ωρίμανση των μούρων συμβαίνει σε 105 - 110 ημέρες, από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Η συγκομιδή μπορεί να συγκομισθεί στις αρχές - μέσα Αυγούστου, ανάλογα με την κλιματική ζώνη όπου φυτεύεται το αμπέλι.
Οι ώριμοι καρποί του Καρναβαλιού έχουν έντονο κόκκινο χρώμα, διακρίνονται από ένα επιμήκη, συχνά κυλινδρικό σχήμα με σφεντόνα στη μέση. Το μήκος του μούρου μπορεί να φτάσει τα 4 εκατοστά σε μήκος, το βάρος κυμαίνεται από 10 έως 13 γραμμάρια. Τα φρούτα σε συστάδες βρίσκονται πολύ κοντά, αλλά δεν συνθλίβονται μεταξύ τους.
Τα καρναβαλικά μούρα έχουν μια ευχάριστη γεύση επιδόρπιο · μπορούν να παραμείνουν στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν τη γεύση και τις οπτικές τους ιδιότητες. Σημειώστε ότι το δέρμα του φρούτου δεν είναι επιρρεπές σε ρωγμές.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Φυσικά, το κύριο πλεονέκτημα αυτής της μορφής σταφυλιών, όπως σημειώνεται παραπάνω, είναι η πολύ πρώιμη ωρίμανσή του. Υπάρχουν επίσης και άλλα οφέλη που επιτρέπουν στους αμπελουργούς να στρέψουν την προσοχή τους στο Rhombic.
- Ελκυστική εμφάνιση μούρων και άτυπη γεύση.
- Υψηλή αντοχή σε ασθένειες.
- Αντοχή για μεταφορά.
Μεταξύ των ελλείψεων, μπορεί να σημειωθεί μόνο η σχετική νεολαία του υβριδίου, η οποία δεν επιτρέπει την παροχή σταθερών συστάσεων για την καλλιέργειά του. Ορισμένοι καλλιεργητές σημειώνουν επίσης την ανεπαρκή περιεκτικότητα σε ζάχαρη από μούρα και μικρά σμήνη.
Φύτευση σταφυλιών Καρναβάλι
Η ποικιλία δεν έχει ακόμη διαδοθεί, αλλά τα φυτά της πωλούνται ήδη στο διαδίκτυο, μπορούν να αγοραστούν απευθείας από μεγάλα φυτώρια και κέντρα κήπων.
Όπως και οι περισσότερες ποικιλίες σταφυλιών, το Καρναβάλι δεν αρέσει στα υπόγεια νερά - λάβετε υπόψη αυτό κατά την επιλογή ενός ιστότοπου. Η δεύτερη προϋπόθεση είναι η καλή θέρμανση των κρεβατιών, επιπλέον, οι θάμνοι πρέπει να φυτευτούν 4 - 5 μέτρα από τα πλησιέστερα οπωροφόρα δέντρα.
Για φύτευση, σχηματίζεται ένα τυπικό λάκκο, βάθους έως 1 μέτρου και διαμέτρου έως 80 εκατοστών με στεγανοποίηση στο κάτω μέρος (ένα στρώμα διογκωμένου πηλού, βότσαλα ή θρυμματισμένη πέτρα, πάχους έως 10 cm). Στη συνέχεια, τοποθετούμε το προηγουμένως προετοιμασμένο έδαφος, προσθέτοντας λιπάσματα (υπερφωσφορικά) σε αυτό.
Η φύτευση σταφυλιών πραγματοποιείται την άνοιξη, όταν η γη θερμαίνεται καλά (10-120C).
Τα πάντα για την ποικιλία σταφυλιών "valok" από τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας έως τις φωτογραφίες και τις κριτικές για αυτήν
Επιλογή | "Kesha 1", "αστέρι" και "rizamat" |
Περίοδος ωρίμανσης | Νωρίς |
Δέσμη μάζας | 1,5 - 2,5 κιλά. |
Μάζα μούρων | 3-4 γρ. |
Απόδοση παραγωγής | 35-40 kg ανά θάμνο |
Γεύση | Αχλάδι με ελαφρύ άρωμα μοσχοκάρυδου |
Θάμνος | Σθεναρός |
Αντοχή στον παγετό | Έως -24 ° C. |
Αντοχή στις ασθένειες | Υψηλός |
Μία από τις πολλά υποσχόμενες ποικιλίες με ελάχιστες απαιτήσεις φροντίδας είναι το σταφύλι valok. Και αν θυμάστε για τη γεύση του και το τεράστιο μέγεθος των πινέλων, τότε μπορούμε να πούμε με σιγουριά: αυτό δεν είναι ένα σταφύλι, αυτό είναι ένα πραγματικό όνειρο.
Υπέρ και κατά
Πλεονεκτήματα:
- Πρωτότυπη γεύση.
- Μεγάλο μέγεθος πινέλων.
- Υψηλή παραγωγικότητα.
- Πρώιμη ωρίμανση.
- Αυτο-επικονίαση.
- Ανθεκτικό σε μυκητιασικές λοιμώξεις.
- Αντοχή στον παγετό.
Μειονεκτήματα:
- Αδύναμη συμβατότητα rootstock-scion.
- Η ανάγκη κατανομής της συγκομιδής.
- Η παρουσία ενός οστού.
- Επηρεάζεται από σφήκες.
Προέλευση
Το "Valek" είναι το αποτέλεσμα της διασταύρωσης τριών ποικιλιών: "Kesha 1", "Star" και "Rizamat". Αυτή η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε από έναν δημιουργό από την Ουκρανία N.P. Βισνέβετσκυ. Η νέα υβριδική μορφή ονομάστηκε "roll" και ενσωμάτωσε όλες τις καλύτερες ιδιότητες της "οικογένειας". Αρχικά, θεωρήθηκε ότι η ποικιλία θα καλλιεργούταν στο βόρειο τμήμα της Ουκρανίας, αλλά με την πάροδο του χρόνου μετακινήθηκε επίσης σε περιοχές που βρίσκονται πολύ βόρεια.
Γονείς των "Valek" - "Kesha 1", "Star" και "Rizamat"
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Το Valyok είναι μια έντονη πρώιμη ποικιλία με τεράστιες συστάδες και εξαιρετική γεύση αχλαδιού.
Περίοδος ωρίμανσης
Το Valyok είναι μια πρώιμη ποικιλία. Από τη στιγμή που οι μπουμπούκια ξυπνούν και μέχρι τη συγκομιδή, περνούν περίπου 105 - 115 ημέρες. Οι πρώτες βούρτσες μπορούν να αφαιρεθούν από τον θάμνο σε νέες περιοχές ήδη την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου.
Θάμνος
Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι έντονοι. Τα φύλλα είναι πράσινα και εφηβικά στην κάτω πλευρά. Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα · η διάρκεια της ανθοφορίας τους είναι περίπου 10 ημέρες.
Τσαμπιά και μούρα
Το κύριο πλεονέκτημα του υβριδίου είναι οι τεράστιες βούρτσες βάρους 1,5-2,5 kg, στις οποίες τα μούρα είναι στενά παρακείμενα μεταξύ τους.
Τα οβάλ, πυκνά και σαρκώδη μούρα ζυγίζουν περίπου 3-4 γραμμάρια και το μήκος και το πλάτος τους μπορούν να φτάσουν τα 3 εκατοστά. Ο βαθμός ωρίμανσης των σταφυλιών είναι αισθητός στο δέρμα: αρχικά τα φρούτα είναι πρασινωπό-κίτρινο χρώμα, αλλά όταν είναι πλήρως ώριμα, η επιφάνειά τους αρχίζει να γεμίζει με κεχριμπάρι και "καφέ". Ο χυμώδης πολτός περιέχει συνήθως 2 έως 3 σπόρους. Τα μούρα είναι μέτρια γλυκά (17 - 29%) με οξύτητα 5 - 6 g / l.
Γεύση και απόδοση
Η γεύση των μούρων αυτής της ποικιλίας δεν μπορεί να συγχέεται με τίποτα: μοιάζουν με αχλάδι με ελαφρύ άρωμα μοσχοκάρυδου. Ένα τριών ετών φυτό είναι ικανό να παράγει 20 - 22 κιλά φρούτων, αλλά με την ηλικία, η απόδοση του "ρολού" αυξάνεται μόνο: ήδη από έναν πενταετή θάμνο, έως 35 - 40 κιλά μούρα μπορεί να αφαιρεθεί.
Σύγκριση με ανάλογα
Ο Valek φαίνεται καλός στο πλαίσιο άλλων πρώιμων λευκών σταφυλιών. Περισσότερα σχετικά με αυτό - στον παρακάτω πίνακα:
Σημάδι | Ποικιλία | |||
Εξωτερικό στήριγμα ακάτου | Aisar | Aleshenkin | Μπαζένα | |
Περίοδος ωρίμανσης | 105 - 115 ημέρες | 105 - 115 ημέρες | 100 - 120 ημέρες | 105 - 115 ημέρες |
Αντοχή στον παγετό | -24C | -23C | -26C | -24C |
Απόδοση παραγωγής | 35 - 40 κιλά | Έως 15 κιλά | 8 - 10 κιλά | 25 - 30 κιλά |
Δέσμες | 1,5 - 2,5 κιλά | Έως 600 g | 300 g έως 2 kg | 700g - 1,5 κιλά |
Γεύση | Γεύση αχλαδιού | Αρμονική, γλυκιά | Αρμονική, γλυκιά | Φρουτώδεις νότες |
Χρώμα | Πράσινο κεχριμπάρι | Ανοιχτό πράσινο | Κεχριμπάρι | Ανοιχτό πράσινο κεχριμπάρι |
Αντοχή στις ασθένειες | Υψηλός | Μέση τιμή | Κάτω από το μέσο όρο | Μέση τιμή |
Διάρκεια ζωής | 12 μήνες | 12 μήνες | 1 μήνα | 12 μήνες |
Συσσώρευση ζάχαρης | 17 – 19% | 18 - 23C | 17 – 20% | 15 – 16% |
Οξύτητα | 5 - 6 g / l | 4 - 5 g / l | 3 - 6 g / l | 4 - 6 g / l |
Χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογή
Οι δείκτες θερμίδων της ποικιλίας είναι ευχάριστοι - μόνο 45 kcal ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος. Ωστόσο, δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση σταφυλιών: μια μεγάλη ποσότητα τρώγεται μούρα μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, επιδείνωση του πεπτικού έλκους και νεφρικά προβλήματα και αύξηση του σακχάρου στο αίμα.
Η τακτική κατανάλωση μούρων μπορεί να συνιστάται σε όλους όσους προσπαθούν να ενισχύσουν την ασυλία τους, να βελτιώσουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, να αυξήσουν το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης, να βελτιώσουν την κατάσταση του δέρματος και να ενισχύσουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
Ο κύριος σκοπός της είναι η φρέσκια κατανάλωση. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε μαρμελάδα, κομπόστες από μούρα, να προσθέσετε επιδόρπια και αρτοσκευάσματα. Χάρη στην πυκνή τους συνοχή και την ισχυρή φλούδα, μπορούν να μαλακώσουν και να εμποτιστούν, προετοιμάζοντας εξαιρετικά σνακ για το χειμώνα.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Το "Valyok" είναι μια αρκετά ανθεκτική ποικιλία τόσο στις ασθένειες όσο και στον παγετό, αλλά δεν αποθηκεύεται πολύ και επιδεινώνεται γρήγορα.
Προσγείωση
Ο πιο κατάλληλος χρόνος για φύτευση μιας ποικιλίας είναι το φθινόπωρο, ένα μήνα πριν από την έναρξη του παγετού. Ο αμπελουργός θα πρέπει σίγουρα να φροντίσει τη μόνωση του νεαρού και του ευαίσθητου φυτού.Επιτρέπεται επίσης η άνοιξη της φύτευσης δενδρυλλίων, αλλά μόνο εάν ο αέρας και το έδαφος ζεσταθούν επαρκώς (+ 15 ° C και + 10 ° C, αντίστοιχα). Ο εμβολιασμός πραγματοποιείται μόνο στις αρχές της άνοιξης, αλλά η αναπαραγωγή από κλαδιά γίνεται καλύτερα το καλοκαίρι.
Τόπος και χώμα
Το ιδανικό μέρος για φύτευση δενδρυλλίων είναι μια καλά φωτισμένη περιοχή, προστατευμένη από ρεύματα και κρύους ανέμους. Είναι καλύτερο εάν πρόκειται για υψόμετρο ή μικρό ανάχωμα: αυτό θα επιτρέψει την υπερβολική υγρασία να αποστραγγιστεί με ασφάλεια, χωρίς να προκληθούν διεργασίες σήψης στις ρίζες. Το "Valyok" είναι ανεπιτήδευτο σε σχέση με τον τύπο του εδάφους, αλλά δεν θα είναι σε θέση να αναπτυχθεί κανονικά σε αλατούχα, υδάτινα και πολύ όξινα εδάφη, το μαύρο χώμα, ο αργαλειός και ο αμμώδης αργαλειός είναι ιδανικοί. Μια παραλλαγή από πηλό και πετρώδες έδαφος είναι δυνατή, αλλά πρώτα πρέπει να εμπλουτιστεί με οργανική ύλη.
Εάν υποτεθεί ότι τα μελλοντικά αμπέλια θα ακολουθήσουν κατά μήκος ενός στηρίγματος με τη μορφή ενός τοίχου σπιτιού ή δομής, τότε είναι απαραίτητο να υποχωρήσετε 1,5 - 2 μέτρα από αυτά για να σκάψετε μια τρύπα. Εάν τα ψηλά δέντρα μεγαλώνουν κοντά, τότε η απόσταση από αυτά πρέπει να είναι ακόμη μεγαλύτερη: 3-5 μέτρα, ανάλογα με το ύψος των φυτών.
Η συνιστώμενη απόσταση μεταξύ παρακείμενων θάμνων είναι 3 μέτρα, μεταξύ σειρών - 4 μέτρων. Η οπή φύτευσης πρέπει να έχει βάθος 80 cm και η διάμετρος πρέπει να είναι η ίδια. Σχήμα - τετράγωνο ή στρογγυλό. Ο πυθμένας πρέπει να καλύπτεται με αποστράγγιση κατά 20 cm και το επόμενο στρώμα πρέπει να είναι ένα θρεπτικό μείγμα (χώμα, χούμο ή λίπασμα, ανόργανα λιπάσματα). Είναι απαραίτητο να γεμίσετε ολόκληρη την τρύπα μαζί της, αφήνοντας 40 - 50 εκατοστά για φύτευση δενδρυλλίων.Το ίδιο το φυτό συνθλίβεται με συνηθισμένο χώμα από την περιοχή.
Πότισμα και λίπανση
Η ποικιλία δεν απαιτεί συνεχές πότισμα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, αρκεί να το ποτίζετε μόνο 3 φορές: πριν από την ανθοφορία, κατά τη διάρκεια της ωοθήκης των μούρων και στα τέλη του φθινοπώρου. Εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε μπορεί να πραγματοποιηθεί μη προγραμματισμένο πότισμα. Η συνιστώμενη ποσότητα προστιθέμενου νερού είναι 2 κουβάδες για κάθε θάμνο. Βεβαιωθείτε ότι έχετε χαλαρώσει το ανώτερο στρώμα του εδάφους μετά από "διαδικασίες νερού", αφαιρέστε όλα τα ζιζάνια και, στη συνέχεια, ρίξτε ένα στρώμα στρώματος από τύρφη ή πριονίδι.
Το ντύσιμο πρέπει να προστίθεται τρεις φορές τη σεζόν. Στις αρχές της άνοιξης πρέπει να προσθέσετε οργανική ύλη: 1 τετραγωνικό M. 6 - 8 κιλά κοπριάς ή 100 γραμμάρια τέφρας ξύλου. Ο επόμενος επίδεσμος γίνεται πριν από την ανθοφορία, το έδαφος εμπλουτίζεται με ορυκτά λιπάσματα: άζωτο, φώσφορο και κάλιο αναμιγνύονται σε αναλογία 3: 2: 1, αντίστοιχα, μετά την οποία αραιώνονται 30 g του μείγματος σε έναν κάδο νερό, 1 - 2 κουβάδες διαλύματος χύνονται κάτω από κάθε θάμνο. Για άλλη μια φορά, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με ανόργανα λιπάσματα κατά την περίοδο του αρχικού σχηματισμού μούρων. Για τους σκοπούς αυτούς, 60-70 g υπερφωσφορικού και 20-25 g θειικού καλίου διαλύονται σε ένα κουβά με νερό.
Κλάδεμα
Αφού φυτέψετε ένα νεαρό δενδρύλλιο, δεν πραγματοποιείται κλάδεμα κατά το πρώτο έτος, αλλά σε ενήλικες θάμνους, μια ετήσια διαδικασία δύο φορές αυτού του είδους δεν μπορεί να αποφευχθεί. Την άνοιξη, τα ξηρά μέρη που επηρεάζονται από την ασθένεια απομακρύνονται και το φθινόπωρο, 2 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή, ο σχηματισμός του θάμνου. Ο αριθμός των ματιών που αφαιρούνται από τη βολή εξαρτάται άμεσα από τη διάμετρο του: εάν είναι 5 mm, τότε πρέπει να κόψετε 5 μάτια, 7 mm - 7,8 μάτια, 10 mm - 11 - 13 κομμάτια.
Η ποικιλία απαιτεί επίσης το τσίμπημα του άνω μέρους των βλαστών ακόμη και πριν εμφανιστούν οι ταξιανθίες, καθώς και η αφαίρεση των στεπών και η αραίωση του φυλλώματος. Ένα τέτοιο μέτρο καθιστά δυνατό για τους βλαστούς να αποκτήσουν πρόσθετη αντοχή πριν ωριμάσει η συγκομιδή, να αποθηκεύσουν χρήσιμα στοιχεία και νερό.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ιδανική όσον αφορά την αντοχή σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων, αν όχι για τη συνεχή επιθυμία των σφηκών να γιορτάσουν με γλυκά σταφύλια. Η διέξοδος από αυτήν την κατάσταση είναι ειδικές σακούλες για τσαμπιά, γλυκά δολώματα με δηλητήριο, τοποθετημένα κατά μήκος της περιμέτρου του αμπελώνα, καταστροφή των φωλιών των σφήκες.
Αν και το "Valyok" χαρακτηρίζεται από αυξημένη ανοσία στο ωίδιο, το ωίδιο, το γκρίζο σάπιο, είναι ακόμη καλύτερο να μην θέσετε τα σταφύλια σε κίνδυνο και να το αντιμετωπίζετε τρεις φορές τη σεζόν με μυκητοκτόνα.Προκειμένου να αποφευχθούν μυκητιασικές λοιμώξεις, είναι επίσης απαραίτητο να παρακολουθείται η εκροή υπερβολικής υγρασίας από τις ρίζες του φυτού, να αφαιρούνται συστηματικά τα ζιζάνια και να εφαρμόζονται λιπάσματα εγκαίρως.
Χειμώνας
Η ποικιλία θεωρείται ανθεκτική στον παγετό, καθώς μπορεί να ανεχθεί θερμοκρασίες έως -24 ° C χωρίς ζημιά. Ωστόσο, δεν είναι πάντα δυνατό να προβλέψουμε με ακρίβεια τον καιρό του επόμενου χειμώνα. Εάν αποδειχθεί ότι έχει λίγο χιόνι και με παρατεταμένους σοβαρούς παγετούς, τότε ο θάμνος μπορεί να πεθάνει. Προκειμένου να αποφευχθεί μια τέτοια ενόχληση, συνιστάται να πραγματοποιείται θέρμανση των σταφυλιών σε βόρεια γεωγραφικά πλάτη και περιοχές με εύκρατο κλίμα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει απλώς να καλύψετε το ξυλώδες μέρος του θάμνου για το χειμώνα με σάπια φύλλα, να το καλύψετε με πριονίδι ή να το καλύψετε με κλαδιά ερυθρελάτης.
Αποθήκευση συγκομιδής
Η ποικιλία μπορεί να σταλεί για αποθήκευση, αλλά, όπως και οι περισσότερες πρώιμες ποικιλίες, το "Valek" δεν θα μπορεί να "ψέμα" για μεγάλο χρονικό διάστημα: 1 - 2 μήνες, υπό την προϋπόθεση ότι τηρούνται οι δείκτες θερμοκρασίας και υγρασίας αέρα.
Περιοχές
Η γεωγραφία της ζώνης ποικιλίας "Valek" περιλαμβάνει νότια γεωγραφικά πλάτη, καθώς και το κεντρικό τμήμα της Ρωσίας, της Ουκρανίας, της Λευκορωσίας. Μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτήν την ποικιλία σε πιο βόρειες περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας και της περιοχής του Λένινγκραντ, των Ουραλίων και της Σιβηρίας.
φωτογραφία
Δείτε τις φωτογραφίες και τις κριτικές για την ποικιλία "valёk".
Μαρτυρίες
Artyom, περιοχή Ντόνετσκ
Andrey, Vinnytsia
Σεργκέι, Λούγκανσκ
Victor, Kherson περιοχή
Χρήσιμο βίντεο
Σε αυτό το βίντεο, ο συγγραφέας δείχνει τη συγκομιδή και μοιράζεται την εμπειρία του στην καλλιέργεια σταφυλιών valyok.
Ασθένειες και παράσιτα
Αυτή η ποικιλία δεν έχει μελετηθεί αρκετά, αλλά ήδη τώρα μπορούμε να μιλήσουμε για ορισμένα από τα χαρακτηριστικά της. Δεδομένου ότι το δέρμα των μούρων δεν σπάει ποτέ, δεν είναι δημοφιλές στις σφήκες, οπότε δεν χρειάζεται να καταπολεμήσετε αυτά τα έντομα. Σε αντίθεση με πολλές ποικιλίες, το Καρναβάλι δεν εκτίθεται στην εισβολή των πουλιών.
Όσον αφορά άλλες ασθένειες, είναι ήδη σαφές ότι η μορφή δείχνει καλή αντοχή στο ωίδιο και το ωίδιο, αν και απαιτεί δύο ή τρεις φορές τη μυκητοκτόνο θεραπεία. Ο πρώτος ψεκασμός πρέπει να γίνει τη στιγμή που οι μπουμπούκια εμφανίζονται στο αμπέλι και στη συνέχεια η θεραπεία πραγματοποιείται λίγο πριν από την έναρξη της ανθοφορίας των σταφυλιών. Εάν είναι απαραίτητο, ο ψεκασμός με μυκητοκτόνο πραγματοποιείται επίσης μετά τη δέσμευση των μούρων.
Το καρναβάλι, όπως και οι περισσότερες άλλες μορφές, είναι ευαίσθητο στην εισβολή επιβλαβών εντόμων. Σας συνιστούμε να ελέγχετε τακτικά τα φυτά για προσβολή από τσιμπούρια, θρίπες, αφίδες και άλλα παράσιτα. Όταν εμφανίζονται σημάδια βλάβης, συνιστάται η επεξεργασία του αμπέλου με εντομοκτόνα και ακαρεοκτόνα. Θυμηθείτε επίσης να λάβετε προληπτικά μέτρα για να κρατήσετε τα παράσιτα εκτός της περιοχής σας.
Περιγραφή των χαρακτηριστικών
Περίοδος ωρίμανσης πολύ νωρίς ή πολύ νωρίς, ένα από τα πρώτα που ωριμάζουν στον αμπελώνα. Από την αρχή της εκκόλαψης έως την πλήρη ωριμότητα, διαρκεί 90-100 ημέρες. Στις συνθήκες του νότου της περιοχής Zaporozhye, είναι πλήρως έτοιμη στα τέλη Ιουλίου.
Δέσμες μεγάλο, κυλινδρικό-κωνικό, μεσαία πυκνότητα ή χαλαρό. Τα μεμονωμένα χέρια μπορούν να είναι πάνω από ένα κιλό.
Μούρο μεγάλο, οβάλ ή στρογγυλό, βάρους 10-14 γραμμάρια, σαρκώδης σάρκα με τραγανή. Το μοσχοκάρυδο δεν προφέρεται στον ουρανίσκο, αλλά γίνεται αισθητό αμέσως. Το χρώμα των μούρων όταν είναι ώριμο είναι από κόκκινο βατόμουρο έως μπορντό.
Τραβάει καλά το φορτίο με την περικοπή, χωρίς να αλλάζει το χρόνο ωρίμανσης, όπως βλέπουμε σε πολλές άλλες μορφές. Για αρκετά χρόνια καλλιέργειας, δεν παρατηρήθηκε ρωγμή των μούρων.
Θάμνοι πολύ έντονα αμπέλια με καλή ωρίμανση. Η αντίσταση είναι επίσης υψηλή, γεγονός που καθιστά δυνατή την ανάπτυξη όταν σχηματίζεται σε κιόσκια και καμάρες.
Φροντίδα σταφυλιών
Η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση και δείχνει καλή αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες. Ταυτόχρονα, το αμπέλι πρέπει να φροντίζεται συνεχώς:
- Το κύριο κλάδεμα των σταφυλιών πραγματοποιείται στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από την έναρξη του παγετού (σε θερμοκρασίες έως -30C).Αυτή τη στιγμή, τα περισσότερα από τα κλαδιά αφαιρούνται, συνήθως οι καλλιεργητές αφήνουν 4 - 5 από τους ισχυρότερους και υγιέστερους βλαστούς.
- Πρόσθετο κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη, μετά την αφαίρεση των αμπέλων από τα σταφύλια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, κόβονται κατεψυγμένοι και άρρωστοι βλαστοί.
- Συνιστάται να κάνετε κλάδεμα καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν - αφαίρεση βλαστών με λανθασμένη μορφή.
- Καθαρίζετε τακτικά το έδαφος γύρω από το φυτό από φύλλα, πεσμένα φρούτα και ξηρά κλαδιά - μπορεί να υπάρχουν παθογόνα και επιβλαβή έντομα.
Φύτευση δενδρυλλίου
Η φύτευση νέων φυτών "Motley" μπορεί να πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο και την άνοιξη. Εάν υπάρχει βλαστάρι ενός έτους με ξυλοποιημένο κορμό, τότε μπορεί να ριζωθεί στις αρχές Απριλίου, έως τα τέλη Μαΐου. Από τις αρχές του καλοκαιριού έως τα τέλη Αυγούστου, υπάρχει η ευκαιρία να ξεριζώσουμε τους πράσινους νέους γιούς.
Το φθινόπωρο, μπορείτε επίσης να ριζώσετε, αλλά σε αυτήν την περίπτωση είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε προσεκτικά το δενδρύλλιο για το χειμώνα. Για τους σκοπούς αυτούς, το έδαφος γύρω από την κοπή είναι τυλιγμένο σε πριονίδι, τύρφη ή βελόνες πεύκου. Είναι επίσης απαραίτητο, ώστε τα τρωκτικά ή άλλα παράσιτα να μην καταστρέφουν το φλοιό του φυτού το χειμώνα. Εάν τα ανώτερα στρώματα έχουν υποστεί ζημιά, τα νεαρά ζώα μπορεί να αρρωστήσουν ή ακόμη και να πεθάνουν από ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
Λαμβάνεται μόνο υγιές νεαρό αμπέλι για φύτευση. Για να βεβαιωθείτε για την ποιότητα του υλικού φύτευσης, πραγματοποιείται οπτική εξέταση των μοσχευμάτων:
- Κατά την κοπή του δενδρυλλίου, η λευκή εσωτερική σάρκα πρέπει να είναι ορατή στη βάση της κοπής. Εάν ο μίσχος έχει καφέ περιεχόμενο κάτω από το φλοιό, τότε πρέπει να πεταχτεί έξω ή να καεί. Αυτό το δενδρύλλιο είναι άρρωστο και ακατάλληλο για φύτευση.
- Εάν ληφθεί μια κοπή που είχε τοποθετηθεί στη ριζοβολία πριν από ένα χρόνο, τότε θα πρέπει να έχει μια ώριμη περικοπή που εκπέμπει έναν έντονο πράσινο τόνο.
- Μια υγιής κοπή μπορεί να ελεγχθεί για την ποιότητα των μπουμπουκιών. Εάν δεν πέσουν από το στέλεχος όταν αγγίξει, αυτό υποδεικνύει την καταλληλότητα του δενδρυλλίου.
Κανόνες και χαρακτηριστικά προσγείωσης:
- Πριν φυτευτεί το βλαστάρι σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να περάσει από μια συγκεκριμένη διαδικασία. Ο μίσχος κόβεται με τέτοιο τρόπο ώστε να παραμένουν μόνο δύο εσωτερικά στο σώμα της αμπέλου. Επιπλέον, απαιτείται ο κάτω κόμβος να βρίσκεται σε απόσταση 1-1,5 cm από το τέλος της κοπής και ο άνω να βρίσκεται 2 cm χαμηλότερα από την άνω κοπή.
- Απαιτείται ακριβώς 24 ώρες για να μουλιάσετε τον γιο του πριν από την αποβίβαση σε έναν ενεργοποιητή ανάπτυξης. Μπορεί να είναι είτε η χημική ουσία Kornevin είτε μια κουταλιά μέλι αραιωμένο σε νερό.
- Μετά το μούλιασμα, και τα δύο τεμάχια αντιμετωπίζονται με βερνίκι κήπου ή παραφίνη. Αυτό είναι απαραίτητο, ώστε με την τοποθέτησή τους σε ένα κρύο δωμάτιο για ένα μήνα, τα επιβλαβή βακτήρια και οι προσκεκλημένοι με τη μορφή παρασίτων να μην εγκατασταθούν στον κορμό.
- Το επόμενο στάδιο φύτευσης σε δοχείο για βλάστηση των ριζών.
- Για φύτευση, σκάβουν μια κατάθλιψη στο έδαφος σε βάθος 80 cm, το πλάτος πρέπει να είναι το ίδιο μέγεθος. Ένα μείγμα χούμου και ενός εύφορου υποστρώματος τοποθετείται στον πυθμένα.
- Το επόμενο στρώμα τοποθετείται με λίπασμα ορυκτών με τη μορφή λιπάσματος ποτάσας (300 g), τέφρας ξύλου (1 λίτρο), υπερφωσφορικού (300 g). Στη συνέχεια, το μισό της ανασκαφείσας γης απλώνεται. Ο συνολικός όγκος του λάκκου πρέπει να καταλαμβάνεται κατά μέσο όρο 50 cm.
- Σε αυτήν την κατάσταση, το αυλάκι αφήνεται για 1 μήνα για να κορεστεί πλήρως με θρεπτικά συστατικά.
- Αφού περάσει ο καθορισμένος χρόνος, θα πρέπει να φυτευτεί το έτοιμο μίσχο σταφυλιών "Variegated". Οι ρίζες του πρέπει να ισιώνονται και να καλύπτονται με ένα πυκνό στρώμα της υπόλοιπης γης.
- Το έδαφος πρέπει να συμπιέζεται προσεκτικά και να ποτίζεται άφθονα.
Πρότυπο σταφυλιών: περιγραφή ποικιλίας
Μία από τις αγαπημένες μου ποικιλίες. Πολύ μεγάλα μούρα (μερικά φτάνουν τα 18-20 γραμμάρια), τα σμήνη είναι μεγάλα μόνο σε ισχυρούς σχηματισμούς - 1.500. Ο τοπικός καλλιεργητής έχει έναν καρδινάλιο θάμνο που δίνει έως 200 κιλά! Καταλαμβάνει ένα ολόκληρο κιόσκι και είναι πολύ παλιό και ισχυρό, το μανίκι του οποίου είναι σκαμμένο για να σχηματίσει επιπλέον ρίζες. Ο πολτός του Καρδινάλιου δεν πρέπει να συγχέεται με τίποτα - τραγανό όταν δαγκώνει, σαρκώδες και ζουμερό, με τρυφερό μοσχοκάρυδο.Πιστέψτε με - έχοντας πολλές ποικιλίες σταφυλιών στον ιστότοπο, αλλά απολαμβάνω πάντα τη γεύση του. Αφού τρώω διαφορετικές ποικιλίες στον ιστότοπο, έρχομαι στο σπίτι και, αφού έβαλα τη βούρτσα του Καρδινάλου, με χαρά. Τα μούρα καλύπτονται σε ένα τόσο ελαφρύ καπνιστό δαμάσκηνο. Είναι ταυτόχρονα ζουμερό και πυκνό, και είναι γλυκό και δεν πνίγει. Πιθανώς, είναι σαν ψωμί - δεν βαριέται, τρώει πάντα με ευχαρίστηση, αν και υπάρχουν πολλά διαφορετικά νόστιμα γλυκά. Εάν οι επαγγελματίες αμπελουργοί έχουν έναν όρο "κλασικό" - πρόκειται για τον Καρδινάλιο. Ετσι νομίζω. Δεν είναι ανθεκτικό στις μυκητιακές ασθένειες, αλλά δεν μπορώ να πω ότι το ψεκάζω επιπλέον. Όπως και άλλες ποικιλίες. Είναι απλώς ότι δεν υπάρχουν ασταθείς ποικιλίες γύρω του - επίσης "κρατάει" και προσπαθεί να μην αρρωστήσει. Αν και το φθινόπωρο, τα θετριά στις κορυφές των αμπέλων μπορούν να πάρουν ωίδιο ή ωίδιο, αλλά το αμπέλι αυτή τη στιγμή είναι ήδη ώριμο και δεν επηρεάζεται. Καλύπτω για το χειμώνα όπως και άλλες ποικιλίες - όχι πια. Νομίζω ότι - ένας προσεκτικός καλλιεργητής που έχει πάρει ένα κλειδί για αυτήν την ποικιλία θα χαρεί να το έχει στον ιστότοπό του και η ποικιλία θα τον ευχαριστήσει με όμορφα, νόστιμα μούρα.
Στα έντυπα μέσα ενημέρωσης, μια συγκεκριμένη παράδοση έχει αναπτυχθεί, όταν εισάγει τους αναγνώστες σε υβριδικές μορφές σταφυλιών, η κύρια προσοχή δίνεται στις καινοτομίες της επιλογής.
Θετικές και αρνητικές πλευρές
Η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα, για τα οποία λατρεύουν πολλοί κηπουροί. Τα κύρια μοιάζουν με αυτό:
- Πρώιμη περίοδος ωρίμανσης.
- Ευχάριστη γεύση. Η ποικιλία είναι μέτρια γλυκιά και ξινή. Επιπλέον, υπάρχει μια ενδιαφέρουσα γεύση μοσχοκάρυδου.
- Υψηλά ποσοστά απόδοσης. Επιπλέον, η ποικιλία αρχίζει να αποδίδει καλά τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση. Φυσικά, από την πλευρά του κηπουρού, πρέπει να οργανωθούν άριστες συνθήκες ανάπτυξης.
- Εμπορική κατάσταση. Παρά τους μεγάλους σπόρους μέσα στον καρπό και τον υψηλό ανταγωνισμό από τις νέες ποικιλίες, ο Cardinal είναι ένας συχνός και προσκεκλημένος επισκέπτης στην αγορά. Αγοράζεται γρήγορα, καθώς η εμφάνιση και η γεύση του απορρίπτονται γρήγορα.
- Αντοχή σε μηχανικές βλάβες. Το δέρμα προστατεύει σταθερά τον πολτό από το σπάσιμο κατά τη μεταφορά. Επίσης, σας επιτρέπει να αποθηκεύετε τα φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Αλλά, μεταξύ όλων των μελιού, υπάρχει επίσης μια μύγα στην αλοιφή. Εκφράζεται ως εξής:
- Ο καρδινάλιος δεν αντέχει καθόλου το κρύο.
- Ασταθής ενάντια σε πολλούς τύπους ασθενειών. Τις περισσότερες φορές συναντά ασθένειες μυκητιακού τύπου.
- Η ωρίμανση των μούρων είναι άνιση.
Αλλά όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η ποικιλία χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή κρασιού. Από την άποψη αυτή, κατατάσσεται μεταξύ των καλύτερων πρώτων υλών για οινοποιούς.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η ποικιλία Ayuta είναι ένας σταυρός μεταξύ των ποικιλιών Rosanna και Cardinal Resistant (Rosanna * K-81). Ο συγγραφέας της ποικιλίας, E.G. Pavlovsky, καλλιεργεί επιτυχώς ποικιλίες εδώ και τριάντα χρόνια.
Ο Κόρολεκ, ο Κόμης του Μόντε Κρίστο και ο Μονάρχης ανήκουν επίσης στο χέρι του.
Αυτή η ποικιλία μπορεί μεγαλώνουν σε διάφορα μέρη της Ρωσίας... Αλλά η Ayuta ριζώνεται ιδιαίτερα καλά στην περιοχή της Μαύρης Γης.
Λόγω της μεγάλης συσσώρευσης ζάχαρης, μπορεί να καλλιεργηθεί σε ψυχρότερες περιοχές. Οι κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής δεν επηρεάζουν τη γεύση.
Αναφορά. Ο EG Pavlovsky είναι ο συγγραφέας περισσότερων από πενήντα ειδών υβριδικών μορφών. Κατά τη διάρκεια της καριέρας του, κατέκτησε όλες τις υπάρχουσες μεθόδους πράσινου μοσχεύματος για την ανάπτυξη μεγάλων θάμνων και για μικρά μοσχεύματα. Προς το παρόν, ο Evgeny Georgievich Pavlovsky αναπτύσσει νέες ελπιδοφόρες φόρμες. Αναπτύσσει περισσότερες από δύο χιλιάδες ποικιλίες κατά παραγγελία.
Τα έργα του είναι γνωστά όχι μόνο στη Ρωσία και στις χώρες της ΚΑΚ, αλλά και στο εξωτερικό.
Μαρτυρίες
Τιμόφυ.
Η γυναίκα λατρεύει να καλλιεργεί σταφύλια. Για 10 χρόνια καλλιεργεί διάφορες ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένου του Cardinal. Από μόνη της, τα σταφύλια είναι μεγάλα, ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες. Ποτέ δεν είχε πρόβλημα μαζί του. Μετά τη φύτευση τον 3ο χρόνο, φαίνεται ότι είχαν ήδη συγκομιδή. Η γυναίκα είναι πεπειραμένη, γι 'αυτό συλλέξαμε πολλές δέσμες. Η γεύση είναι νόστιμη, γλυκιά. Αλλά πολλά οστά. Επομένως, παράγουμε κρασί από αυτό.Και ποικιλίες όπως το Delight, το Codryanka καταναλώνονται ήδη για κατανάλωση.
Αρκάδι.
Ευχάριστη ποικιλία με νόστιμη επίγευση μοσχοκάρυδου. Συχνά αγοράζουμε στην αγορά. Δεν μου αρέσουν οι λευκές και μπλε ποικιλίες. Ιδιαίτερο σε αυτό. Ο καρδινάλιος πληροί όλες τις απαιτήσεις μου. Το συνιστώ σε όσους αγαπούν το ροζ μοσχοκάρυδο.
Εργασία αναπαραγωγής
Όπως έγραψα ήδη στη Rimbaud, αυτό είναι το αποτέλεσμα της διέλευσης των ποικιλιών σταφυλιών και Velika. Το δενδρύλλιο φυτεύτηκε με σπόρους το 2013 στο οικόπεδο αναπαραγωγής του Βίκτορ Μιχαηλόβιτς Καλούγκιν. Αυτός ο συνδυασμός ποικιλιών έχει σχηματίσει πολλές ελπιδοφόρες μορφές σκούρου μούρου, συμπεριλαμβανομένων των Alvika, Black Crystal, Matador, Messenger και Rimbaud. Όλα δοκιμάζονται και δείχνουν καλά αποτελέσματα με άλλους αμπελουργούς. Παρεμπιπτόντως, ο Rimbaud, μία από τις λίγες μορφές του Kalugin, του οποίου το γονικό ζευγάρι είναι γνωστό.
Διαβάστε επίσης: Πώς να βράζετε σωστά τα τεύτλα για βινεγκρέτ
Το όνομα της υβριδικής φόρμας αντιστοιχεί στο επώνυμο του χαρακτήρα John Rambo από τη σειρά ταινιών του ίδιου ονόματος. Για μία μόνο διαφορά στην ορθογραφία στην αρχική μετάφραση στα ρωσικά.