Ιστορικό αναπαραγωγής
Η ποικιλία σταφυλιών Citronny Magarach εκτράφηκε από το Εθνικό Ινστιτούτο αμπελουργίας και οινοποιίας της Κριμαίας "Magarach" τη δεκαετία του 1970. Για να το αποκτήσετε, χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος γενετικής υβριδοποίησης των ποικιλιών Madeleine Anzhevin, Magarach (αρ. 124-66-26) και Novoukrainsky Early. Ο P. Ya. Golodriga ασχολήθηκε με την αναπαραγωγή, χάρη στον οποίο δημιουργήθηκαν άλλες ποικιλίες, διάσημες σε όλο τον κόσμο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Η μαζική διανομή της νέας ποικιλίας δεν έγινε λόγω της σκληρής εκστρατείας κατά του αλκοόλ της δεκαετίας του 1980, αλλά αργότερα το Citron Magaracha πήρε ακόμη μια αξιοπρεπή θέση μεταξύ των καλύτερων τεχνικών ποικιλιών και εξακολουθεί να είναι δημοφιλές για την παραγωγή λευκών κρασιών υψηλής ποιότητας γύρω από ο κόσμος.
Το ήξερες? Η ποικιλία έγινε διάσημη χάρη στο κρασί "Muscatel White" που παράγεται από αυτό το 1998, το οποίο αξιολογήθηκε με τους υψηλότερους βαθμούς σε διεθνείς διαγωνισμούς το 1999-2001.
Χρήσιμο βίντεο
Ο πιο κατάλληλος τύπος σταφυλιών "Antey Magaracha" για την παραγωγή κρασιού
Εάν εντοπίσετε σφάλμα, επιλέξτε ένα κομμάτι κειμένου και πατήστε Ctrl + Enter.
Στην αγορά των κηπευτικών καλλιεργειών, ο αριθμός των ενδιαφέρων ποικιλιών σταφυλιών αυξάνεται κάθε χρόνο, αλλά η δημοτικότητα των ποικιλιών μακράς αναπαραγωγής δεν μειώνεται από αυτό. Συχνά, οι κηπουροί βρίσκονται σε δύσκολη κατάσταση, προσπαθώντας να καθορίσουν την καλύτερη επιλογή. Εάν θέλετε να φυτέψετε μια τεχνική ποικιλία σκούρου χρώματος, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε μια από τις παλαιότερες ποικιλίες σταφυλιών - Early Magaracha.
Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών Citronny Magaracha
Το Citron Magaracha ανήκει στην ποικιλία μέσης ωρίμανσης, η περίοδος καρποφορίας της οποίας πέφτει την 125η ημέρα της καλλιεργητικής περιόδου. Το αμπέλι μπορεί να έχει υψηλή ή μεσαία δύναμη, οι βλαστοί χαρακτηρίζονται από καλή ωριμότητα. Τα φύλλα είναι μικρά, λεία και στις δύο πλευρές, με πράσινο χρώμα, έχουν 3 ή 5 λοβούς. Τα άνθη της ποικιλίας είναι αμφιφυλόφιλα, που εξασφαλίζει καλή επικονίαση. Τα τσαμπιά του Citronny Magarach, όπως για μια τεχνική ποικιλία, είναι αρκετά μεγάλα, έχουν κωνικό ή κυλινδρικό σχήμα.
Απόδοση παραγωγής
Για την ποικιλία Early Magaracha, το κύριο χαρακτηριστικό αναπαραγωγής είναι η πρώιμη ωρίμανση των μούρων - το τελευταίο τρίτο του Αυγούστου. Από τη στιγμή που το φύλλο εμφανίζεται μέχρι το φρούτο να είναι έτοιμο, χρειάζονται περίπου 120 ημέρες, υπό την προϋπόθεση ότι η συνολική ενεργή θερμοκρασία δεν είναι μικρότερη από 2300 ° C.
Ο αριθμός των πινέλων στα σουτ θα διαφέρει κατά 1,5 φορές, ανάλογα με το αν αυτή η βολή βγαίνει (1,3) ή αναπτύσσεται (0,8). Κατά κανόνα, γόνιμοι βλαστοί της ποικιλίας Early Magaracha σχηματίζονται από μπουμπούκια αντικατάστασης. Ο αριθμός των καρποφόρων βλαστών είναι 60-70%.
Έτσι, για παράδειγμα, στην περιοχή της Οδησσού, αυτός ο μέσος όρος είναι περίπου 120 c / ha, ενώ στη νότια ακτή της Κριμαίας μπορεί να δώσει έως και 200 c / ha.
φωτογραφίες
Πολλά μικρά έως μεσαία πράσινα σταφύλια φυτεύονται στα τσαμπιά, τα οποία αποκτούν χρυσή απόχρωση κατά την περίοδο της τεχνικής ωριμότητας. Συνήθως τα μούρα καλύπτονται ελαφρώς με χαρακτηριστική επίστρωση "κηρώδες". Το σταφύλι καλύπτεται με πυκνό αλλά λεπτό δέρμα. Κάθε σταφύλι περιέχει 2-3 οβάλ σπόρους.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Όταν επιλέγετε ποικιλίες για καλλιέργεια, η κύρια προσοχή δίνεται στα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τα οποία σας επιτρέπουν να επισημάνετε τα πλεονεκτήματα και τις αδυναμίες των σταφυλιών.
Αντοχή στην ξηρασία και αντοχή στον παγετό
Τα σταφύλια Citron Magaracha χαρακτηρίζονται από μέτρια αντοχή στην ξηρασία, επομένως, σε μια περίοδο ξηρού ξηρού, χρειάζεται τακτικό πότισμα.
Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας είναι καλή, τα ενήλικα δείγματα είναι σε θέση να αντέξουν τους παγετούς στους -26 ° C, αυτό οφείλεται στο βαθύ στρώμα της κύριας μάζας του ριζικού συστήματος, επομένως, όταν οι νέες ρίζες στα ανώτερα στρώματα του το έδαφος παγώνει, το φυτό ανακάμπτει γρήγορα την άνοιξη.
Σπουδαίος! Η αντοχή στον παγετό των νεαρών δειγμάτων είναι πολύ χειρότερη, επομένως συνιστάται η κάλυψή τους για το χειμώνα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία σταφυλιών Citron Magaracha προστατεύεται από μύκητες, ιούς και βακτηριακές λοιμώξεις σε γενετικό επίπεδο, επομένως, κοινές ασθένειες που επηρεάζουν άλλες ποικιλίες σταφυλιών δεν φοβούνται. Τα παράσιτα του κήπου επηρεάζουν επίσης σπάνια τα σταφύλια · οι σφήκες και τα πουλιά μπορούν να διακριθούν από τα κοινά καταστροφικά φυτά.
Παραγωγικότητα και καρποφορία
Ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, η συγκομιδή συγκομίζεται στα τέλη Αυγούστου - μέσα Σεπτεμβρίου, όταν τα μούρα φτάσουν στην τεχνική ωριμότητα. Η υψηλή αυτο-επικονίαση παρέχει δείκτες καλής απόδοσης - τουλάχιστον 9 κιλά μούρα από έναν θάμνο Τα σταφύλια μπορούν να ωριμάσουν άνισα, τότε τα τσαμπιά που ωρίμασαν νωρίτερα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή επιτραπέζιων κρασιών και τα οποία αργότερα χρησιμοποιούνται για επιδόρπιο. Είναι σημαντικό να συλλέγετε εγκαίρως, ώστε να μην χάνετε πολύτιμες πρώτες ύλες, καθώς δεν παρατηρούνται τα συνήθη σημάδια των υπερβολικών φρούτων με τη μορφή θρυμματισμού.
Πεδίο εφαρμογής του καρπού
Τα μούρα είναι γλυκά και ζουμερά, έχουν έντονη επίγευση εσπεριδοειδών και μοσχοκάρυδου, τα οποία ακόμη και οι κακές καιρικές συνθήκες δεν μπορούν να χαλάσουν. Λόγω αυτών των χαρακτηριστικών, το Citron Magaracha καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα, έτσι ώστε στη συνέχεια να μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για την παραγωγή επιδόρπιων και επιτραπέζιων κρασιών υψηλής ποιότητας. Τα σταφύλια έχουν γίνει επίσης δημοφιλή για την παραγωγή αφρωδών οίνων.
Μάθετε πώς να προετοιμάζετε σωστά το λευκό κρασί.
Οι καλοί δείκτες συντήρησης και μεταφοράς μπορούν να καλλιεργήσουν σταφύλια σε φυτείες που βρίσκονται μακριά από την παραγωγή κρασιού, κάτι που εκτιμάται επίσης πολύ από τους οινοποιούς. Η ποικιλία είναι επίσης δημοφιλής για οικιακή καλλιέργεια, λόγω της ευελιξίας της γεύσης των μούρων, τα σταφύλια καταναλώνονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή χυμού και κρασιού.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η ποικιλία Citronny Magaracha χαρακτηρίζεται από μεγάλο αριθμό θετικών ιδιοτήτων και ελάχιστο αριθμό αρνητικών, επομένως θα εξετάσουμε καθένα από αυτά με περισσότερες λεπτομέρειες.
- Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- σταθερή απόδοση που δεν εξαρτάται από τον καιρό ·
- υψηλή γεύση, που δεν επηρεάζονται από εξωτερικούς παράγοντες.
- καλή αντοχή στον παγετό.
- αντοχή στο ηλιακό έγκαυμα και την αποβολή των καλλιεργειών.
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
- ανεπιτήδευτη φροντίδα
- καλή συντήρηση και μεταφορά των φρούτων.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας, μπορεί να διακριθεί - οι ασταθείς χρόνοι ωρίμανσης, οι οποίοι επηρεάζουν την κερδοφορία της οινοποιίας. Εάν το κύριο μέρος των σταφυλιών ωριμάσει νωρίς, τότε θα αποδειχθεί ότι θα παράγει περισσότερο επιτραπέζιο κρασί προϋπολογισμού και θα έχει μικρότερο κέρδος και εάν ο χρόνος ωρίμανσης μετατοπιστεί και η καθυστερημένη συγκομιδή είναι πιο άφθονη, θα κατευθύνεται στην παραγωγή ακριβών ελίτ επιδόρπιο κρασί, το οποίο θα σας επιτρέψει να έχετε ένα καλό κέρδος.
Μαρτυρίες
Ο Ιβάν από την περιοχή Κεμέροβο
«Αγόρασα τα φυτά πριν από 3 χρόνια, τώρα το ύψος τους είναι περίπου 5 μέτρα. Τα μούρα ωριμάζουν στα μέσα Σεπτεμβρίου. Επεξεργάστηκα τα σταφύλια την άνοιξη με ένα διάλυμα 3% υγρού Μπορντό, τα φυτά δεν έβλαψαν. Πριν από την ανθοφορία, υποβλήθηκε σε επεξεργασία με το Topaz. Οι ταξιανθίες είναι αλληλένδετες, φροντίστε να φυτέψετε το αμπέλι και να χαλαρώσετε τα τσαμπιά, διαφορετικά είναι σχεδόν αδύνατο να το κάνετε αργότερα. "
Μαρίνα από την περιοχή Κρασνοντάρ
«Τα φρούτα Magarachi είναι κατάλληλα για την παρασκευή σπιτικού κρασιού. Δεν υπάρχει πολύ ζάχαρη στα μούρα, τα πρώτα φρούτα ωριμάζουν τα πιο γλυκά. Τα μούρα που έχουν επιλεγεί τελευταία γεύση ξινή. Οι σφήκες αγαπούν το Μαγαράτσου, έτσι ώστε τα έντομα να μην πετούν μέσα, χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα όπως Χλωρόφος, Ζώνη Δέλτα ή ειδικές παγίδες για έντομα. "
Χαρακτηριστικά φύτευσης σταφυλιών
Για άφθονη καρποφορία, το Citron Magaracha χρειάζεται έναν σωστά επιλεγμένο χώρο φύτευσης και κατάλληλα χαρακτηριστικά εδάφους. Επιπλέον, θα πρέπει να αγοράσετε υγιή νεαρά φυτά και να παρατηρήσετε τις λεπτές λεπτομέρειες της φύτευσης.
Πότε να φυτέψετε το Citron Magarach;
Η φύτευση δενδρυλλίων μπορεί να γίνει την άνοιξη και το φθινόπωρο. Εάν η φύτευση θα πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ετήσια μοσχεύματα ή αποθέματα ως υλικό φύτευσης. Θα πρέπει να φυτευτεί στα τέλη Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου, έτσι ώστε οι θάμνοι να έχουν χρόνο να ριζωθούν πριν από τον παγετό. Την άνοιξη, χρησιμοποιούνται μικρά πράσινα μοσχεύματα, τα οποία φυτεύονται σε προθερμασμένο έδαφος στις αρχές Μαΐου.
Επιλέγοντας ένα μέρος για έναν θάμνο
Το Citron Magaracha, όπως και κάθε ποικιλία σταφυλιών, πρέπει να αναπτύσσεται σε καλά φωτισμένες φυτείες, δεν αντιδρά καλά στη φύτευση στη σκιά. Δεν πρέπει να εξασκείτε τη φύτευση ενός θάμνου σε μια πεδινή περιοχή, καθώς η υπερχείλιση του εδάφους γίνεται συχνά το κύριο αναπτυξιακό πρόβλημα ή η αιτία του θανάτου των φυτών. Είναι καλύτερα να φυτέψετε σταφύλια σε έναν λόφο έτσι ώστε τα υπόγεια νερά να μην βλάψουν τις ρίζες.
Σπουδαίος! Απαγορεύεται η φύτευση του Citron Magarach δίπλα σε άλλες ποικιλίες, καθώς μπορεί να χάσει την αντίσταση σε ασθένειες και παράσιτα.
Απαιτήσεις εδάφους
Για φύτευση ποικιλιών, το chernozem και το loam, που χαρακτηρίζονται από γονιμότητα και έχουν υψηλές ιδιότητες αερισμού, θεωρούνται κατάλληλα εδάφη. Το έδαφος στο οποίο πρόκειται να φυτευτεί η ποικιλία λευκού σταφυλιού πρέπει να εμπλουτιστεί με κάλιο και φώσφορο. Η καλή θέρμανση του εδάφους είναι επίσης βασικό χαρακτηριστικό για την απόκτηση υψηλής ποιότητας συγκομιδής.
Η επιλογή του υλικού φύτευσης
Κατά την αγορά υλικού φύτευσης για φύτευση, πρέπει πρώτα να προσέξετε την εμφάνισή του. Για φθινόπωρο φύτευση, επιλέξτε ακόμη και δενδρύλλια, χωρίς ζημιά ή σημάδια ασθένειας. Ο φλοιός σε ώριμους βλαστούς ενός έτους πρέπει να είναι σκληρός, ελαφρύς, το ριζικό σύστημα πρέπει να αναπτυχθεί, να μην έχει φθαρμένα, σάπια ή άρρωστα μέρη.
Την άνοιξη, είναι απαραίτητο να φυτέψετε ένα νεαρό σπορόφυτο πέρυσι, στο οποίο τουλάχιστον 4 μπουμπούκια φρούτων είναι καλά καθορισμένα.
Φύτευση σταφυλιών
Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση του αγορασμένου υλικού φύτευσης, πρέπει να προετοιμάσετε τον ιστότοπο: χαλαρώστε το έδαφος, αφαιρέστε τα ζιζάνια, εφαρμόστε κατάλληλα λιπάσματα ανάλογα με τον τύπο του εδάφους.
Η διαδικασία αποβίβασης έχει ως εξής:
- Στην προετοιμασμένη περιοχή, σκάψτε μια τρύπα βάθους 60 cm, πλάτους 40 cm.
- Στο κάτω μέρος του λάκκου, ρίξτε ένα στρώμα αποστράγγισης (15-20 cm) με τη μορφή θρυμματισμένης πέτρας, σπασμένων τούβλων ή χαλικιών.
- Οδηγήστε στο κέντρο ένα υψηλό, ισχυρό ξύλινο πάσσαλο (ή μέταλλο), το οποίο θα χρησιμεύσει ως στήριγμα για την κάμψη του αμπέλου.
- Πάνω από την αποστράγγιση, ρίξτε λίγο (έως 10 cm) χώμα που έχει προηγουμένως σκαφτεί, αναμειγνύεται με ένα θρεπτικό μείγμα με βάση φωσφόρο και κάλιο, σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία για τα συστατικά που χρησιμοποιούνται.
- Τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο στο κέντρο του λάκκου, απλώνοντας απαλά τις ρίζες στις πλευρές, καλύψτε το με το υπόλοιπο χώμα στην κορυφή. Κατά τη φύτευση, το κολάρο ρίζας πρέπει να βυθιστεί στο έδαφος κατά 6 cm.
- Ποτίστε άφθονα το φυτό με ζεστό νερό (10 λίτρα κάτω από 1 θάμνο).
- Κατά τη φύτευση, διατηρήστε ένα διάστημα 2,5 m μεταξύ σειρών και 2 m μεταξύ των θάμνων.
Οινοποιία στο σπίτι
Η αυτοπαρασκευή νόστιμου και υγιεινού κρασιού από τα σταφύλια Citron Magaracha πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας την ακόλουθη τεχνολογία:
- τα σταφύλια πρέπει να συγκομίζονται στο στάδιο της παρουσίας σακχάρων στα μούρα όχι περισσότερο από 24% και το επίπεδο του μούστου ph 3,4 ·
- Ψύξτε τα σταφύλια στο υπόγειο και διαχωρίστε προσεκτικά τα μούρα από τις χτένες.
- τοποθετήστε τα μούρα σε θραυστήρα και προσθέστε πυροσουλφίτη καλίου στον προκύπτον πολτό σταφυλιών σε ποσότητα 2,5 g ανά κουβά.
- βάλτε το προκύπτον μούρο με πολτό σε πρέσα, μετά το πάτημα, χύστε σε ένα δοχείο όπου το μούρο θα κατακαθίσει σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από + 16 ° С
- για κάθε 100 λίτρα του προκύπτοντος μούστου, προσθέστε 2 γραμμάρια του ενζύμου Lalzyme και μετά από 12 ώρες προσθέστε μπεντονίτη στο μύλο (με ρυθμό 2 g ανά 1 λίτρο).
- Μετά από δύο ημέρες, απαιτείται να στραγγίξετε προσεκτικά το μύλο χωρίς ιζήματα που σχηματίζονται στο κάτω μέρος στο δοχείο ζύμωσης και να προσθέσετε ζύμη κρασιού σύμφωνα με τις συνημμένες οδηγίες. Για τη ζύμη Cryarome, η ποσότητα είναι 12,5 g ανά 50 L wort.
- εγκαταστήστε μια στεγανοποίηση νερού και παρακολουθείτε περιοδικά τη διαδικασία ζύμωσης μούρων Μετά από δύο ημέρες από τη στιγμή της ενεργής διαδικασίας, πρέπει να προσθέσετε αλκοόλ στο μύλο (με ρυθμό 7 λίτρα ανά 50 λίτρα μούρτι).
- Μετά από 24 ώρες, απαιτούνται 0,5 g μπεντονίτη μέσω του ζυμωτή για κάθε λίτρο μούστου.
Σε θερμοκρασία + 18 ° C, μετά από 14-20 ημέρες, λαμβάνεται νέο κρασί, το οποίο θα πρέπει να στραγγίζεται προσεκτικά από το ίζημα, να προσθέτει 0,3 g πυροσουλφίτη ανά 1 λίτρο κρασιού και να τίθεται κάτω από την πύλη για ένα μήνα. Στη συνέχεια, πρέπει να στραγγίξετε ξανά το κρασί και να προσθέσετε 15 g Siha Optipur για κάθε 50 λίτρα κρασιού. Αφού πέσει το ταρτάρ, το κρασί μπορεί να χυθεί σε έτοιμα καθαρά και στεγνά βαρέλια. Μετά από 2 μήνες, το κρασί φιλτράρεται και εμφιαλώνεται για περαιτέρω αποθήκευση.
Παρακολούθηση σταφυλιών
Για την ανάπτυξη και την καρποφορία, τα σταφύλια χρειάζονται φροντίδα, τα χαρακτηριστικά των οποίων προτείνουμε να εξετάσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες.
Κλάδεμα σταφυλιών
Είναι απαραίτητο να κλαδέψετε το αμπέλι αφού τα σταφύλια ρίξουν όλα τα φύλλα - στα τέλη του φθινοπώρου (αρχές Νοεμβρίου). Αυτή τη στιγμή, η ροή του χυμού σταματά και το φυτό ανέχεται κανονικά μια τέτοια παρέμβαση. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλους τους βλαστούς που εκτείνονται από τον κεντρικό, αφήνοντας τους 3 παχύτερους και ισχυρότερους, που σίγουρα θα επιβιώσουν το χειμώνα.
Διαβάστε παρακάτω για το πώς να κλαδέψετε σωστά τα σταφύλια την άνοιξη.
Δώστε προσοχή στον αριθμό των μπουμπουκιών στα βλαστάρια που σκοπεύετε να φύγετε, θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 8. Μια παρόμοια διαδικασία κλαδέματος θα πρέπει να πραγματοποιείται ετησίως. Ένα αιχμηρό κλαδέμα χρησιμοποιείται για αυτό, κόβοντας τους υπερβολικούς βλαστούς στο κάτω σημείο της ανάπτυξής τους.
Προστασία σταφυλιών από πουλιά και έντομα
Η γλυκύτητα και το άρωμα των σταφυλιών προσελκύει έντομα και πουλιά, επομένως η συγκομιδή δέχεται επίθεση, μετά την οποία ο αριθμός των κατάλληλων μούρων για περαιτέρω χρήση μειώνεται.
Εξετάστε τα δημοφιλή και απλά προϊόντα προστασίας καλλιεργειών:
- τη χρήση ειδικών υφασμάτινων σάκων που φοριούνται σε τσαμπιά σταφυλιών ·
- τα σπιτικά κασκόλ καστάνια είναι κατάλληλα για πουλιά, τα οποία κάνουν θορυβώδεις ήχους όταν φυσάει ο άνεμος. Για αυτό, κάθε ελαφρύ κουδούνι, κομμένα κουτιά, τα οποία, όταν τρίβονται μεταξύ τους, δημιουργούν χαρακτηριστικό θόρυβο, είναι κατάλληλα.
- ένα μαγνητόφωνο που τοποθετείται στα αμπέλια των σταφυλιών φοβίζει όχι μόνο τα πουλιά, αλλά και τα έντομα, αποτρέποντάς τους να προσγειωθούν στα μούρα ·
- για έντομα σε αμπέλια, παγιδεύονται παγίδες με γλυκό περιεχόμενο (κομπόστα, μέλι νερό).
Κατά την καλλιέργεια σταφυλιών σε μεγάλες φυτείες, χρησιμοποιούνται ειδικές βιοακουστικές συσκευές που φοβίζουν τα πουλιά και η καλλιέργεια προστατεύεται από έντομα με τοξικά δολώματα.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Για την προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα, μετά το κλάδεμα, απαλλάσσονται από το στήριγμα και τοποθετούνται προσεκτικά στο έδαφος, αφού ποτίζονται άφθονα με ζεστό νερό. Στην κορυφή των αμπέλων πασπαλίζονται καλά με άχυρο. Ένα φιλμ τοποθετείται πάνω από το άχυρο, πιέζοντάς το από όλες τις πλευρές με τούβλα. Εάν υπάρχει κίνδυνος μείωσης της θερμοκρασίας στους –25 ° C, η δομή ψεκάζεται στην κορυφή με χώμα.
Ασθένειες και παράσιτα: μέθοδοι ελέγχου και πρόληψη
Οι μυκητιασικές λοιμώξεις δεν είναι τρομερές για την ποικιλία, αλλά μερικές φορές το Citron Magaracha μπορεί να μολύνει ανθρακνόζη - κυρτές κηλίδες στις πλάκες φύλλων, στη θέση των οποίων οι οπές εμφανίζονται με την πάροδο του χρόνου. Για θεραπεία, χρησιμοποιήστε ανθρακικό νάτριο (διάλυμα 5%).Η προφύλαξη από ανθρακινόζη δεν πραγματοποιείται · η θεραπεία με φάρμακα πραγματοποιείται μόνο κατά την περίοδο της ασθένειας.
Επιπλέον, η ποικιλία μερικές φορές πάσχει από ωίδιο, το οποίο εκδηλώνεται ως καφέ κηλίδες στα φύλλα και λεκιάζει το αμπέλι σε μια μπορντό απόχρωση. Είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε το φυτό με ψεκασμό με 1% διάλυμα υγρού Bordeaux. Ως προληπτικό μέτρο, χρησιμοποιείται θειικός χαλκός, το οποίο παρασκευάζεται και χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
Μεταξύ των παρασίτων της ποικιλίας Citronny Magaracha, διακρίνονται μόνο έντομα και πουλιά, τα μέτρα ελέγχου για τα οποία περιγράφηκαν παραπάνω.
Το ήξερες? Για την απόκτηση κρασιού υψηλής ποιότητας, οι πρώτες ύλες που βασίζονται στην ποικιλία Citronny Magaracha ωριμάζουν σε δρύινα βαρέλια για ενάμισι χρόνο.
Η ποικιλία Citronny Magaracha συνιστάται για φύτευση σε μικρά οικόπεδα για οικιακή χρήση και σε μεγάλες φυτείες για βιομηχανικούς σκοπούς. Για να διευκολύνετε την καλλιέργεια θάμνων και τη μεγάλη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε τις λεπτές λεπτομέρειες της φύτευσης και της φροντίδας.
