On vaikea päästä yksimielisyyteen siitä, kuinka monta luumua luonnossa esiintyy. Jotkut lähteet ilmoittavat määrän, joka on 30, toiset jopa yli 40. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että luumu-suvun muodostuminen jatkuu tähän päivään saakka.
Kulttuurisesti luumu ei ole lainkaan kilpailija viinirypäleille ja aprikooseille, joita ihmiset viljelevät antiikin ajoista lähtien, mutta kun otetaan huomioon sen lajien monimuotoisuus ja esiintyvyys luonnonolosuhteissa, se on johtava verrattuna samoihin ja muihin hedelmäkasveihin.
[Piilottaa]
Luumujen tyypit ja lajikkeet
Kotitekoinen luumu - puhtaasti kulttuurinen laji, joka on kotieläiminä monilla mantereilla. Tämän luumun luonnonvaraisia taimia itsessään ei löydy luonnosta, mutta ihmisten osallistuessa tämä on mahdollista. Tätä lajia kuvattaessa ei voida mainita sen hedelmien käytön monipuolisuutta, jotka soveltuvat myös kuivattamiseen, mikä tekee siitä laadullisesti erilaisen kuin muut.
Erittäin suosittu valikoima kotitekoisia luumuja on jälkiruokavalikoima luumu volzhskaya kauneus, jolla on varhainen kypsymisaika ja suuret punaviolettihedelmät (34-50 grammaa), peitetty tiheällä vahapinnoitteella, hapan makea maku. Lajike on talvikestävyydeltään keskimääräistä korkeammalla, mutta kuivuuden kestävyyden kannalta se on korkealla (puut eivät pelkää kuivaa säätä). Se on kohtalaisen herkkä tuholaisten vaikutuksille (harvoissa tapauksissa on havaittu kumivuotoa ja hedelmien harmaata mätää). Itsehedelmällisyys on korkea, sitä pölyttävät parhaiten Zhiguli-luumujen lajikkeet ja varhain kypsyvät punaiset.
Kiinalainen luumu - melko epätavallinen suvun edustaja Kiinan pohjoisesta ja kaakkosta. Se nousee maan pinnan yläpuolelle peräti 12 metriä! Siinä on pallomainen kruunu, harmaanruskea kuoren rungot ja pallomaiset hedelmät halkaisijaltaan 2,5 cm, punainen, keltainen tai vihreä, ilman voimakasta vahapölyä. Mehukkaiden luumujen massalla on melonin tuoksu. Se alkaa tuottaa hedelmää 7 vuoden iästä alkaen, hedelmien kypsyminen tapahtuu elo-syyskuussa. Sillä on keskimääräinen talvikestävyys, itämisen todennäköisyys on 67%.
Pissardi-luumu (punalehtinen kirsikka-luumu)
Kasvaa avoimilla vuoren rinteillä Länsi-Aasiassa. Koristeellisessa mielessä tämä laji on kaikista tehokkain, se erottuu punertavalla lehtien sävyllä ja joka kiinnittää erityisesti huomiota suurilla vaaleanpunaisilla kukilla, jotka ilmestyvät ennen lehtien kukintaa ja kukinnan lopussa saavat tumman punaisen sävyn . Puun korkeus on 6 metriä. Hedelmällisesti hedelmällisesti hedelmän väri on tumma kirsikanpunainen.
Luumulajikkeet luokitellaan yleensä kahden tärkeän ominaisuuden - pakkasenkestävyyden ja kuivuuden kestävyyden - mukaan. Pakkasenkestäviä lajikkeita ovat esimerkiksi:
- varhaiskypsä, taudinkestävä, suurihedelmäinen lajike luumu Alyonushka (keskimääräinen pakkasenkestävyys);
- varhaisen kypsymisen lajike luumu Eurasia 21 erittäin maukkailla hedelmillä, mutta huonosti pölytetty (korkea pakkasenkestävyys);
- myös aikaisin, erityisen maukkailla hedelmillä, lajikkeella varhainen luumu (erittäin korkea pakkasenkestävyys).
Vaikka huomattavalla osalla luumulajikkeita on vastustuskykyä kylmälle, kuivuuskestävyys on heidän joukossaan hyvin harvinaista. Hedelmien maukkuus ei huonone kuivuudessa seuraavissa lajikkeissa:
- ulkomainen myöhään kypsyvä, suurihedelmäinen jälkiruokalajike luumu Stanley (tai Stanley) soikeilla pyöreillä hedelmillä (suhteellinen kuivuuden kestävyys);
- yksi suurimmista hedelmällisistä (hedelmien paino - 60-100 grammaa), myöhään kypsyvistä teollisista korkeatuottoisista lajikkeista luumu presidentti ei kuitenkaan kaikkein herkullisimpien hedelmien kanssa.
Nämä ominaisuudet on aina otettava huomioon, kun valitaan lajike kasvattamiseen paikan päällä, koska edellä mainittu luumu on nopeasti kasvava, luumu Eurasia 21 sekä luumu persikka Michurina, ovat pohjimmiltaan pohjoisia ja eteläisillä alueilla eivät vain ylpeile hedelmien makeudesta, mutta ne voivat jopa menettää luonnollisen talvikestävyytensä.
Luumu renklod Altana
Perinteiset ulkomaiset lajikkeet, kuten luumu renklod Altana, joka hoitosääntöjen mukaisesti vain kerran viidessä vuodessa ei välttämättä tuota satoa tai jopa vakaampaa luumu unkari azhansk erinomaisten hedelmien kanssa.
Monien mielessä kehittyneet luumu-käsitteet tarkoittavat pyöreitä tai soikeita hedelmiä, joissa on siemeniä, väriltään sinisiä tai violetteja. Kun keskustelu alkaa alkaa luumu keltainen, kirsikkaluumu todennäköisesti näkyy kuvassa. Mutta todellisuudessa on olemassa useita keltaisia luumuja (erityisesti muistaa yllä kuvattu ainutlaatuinen kiinalainen luumu - tämän tyyppisten hedelmien väreissä on myös keltainen), ja ne ovat myös erilaisia makuun ja kokoon.
Esimerkki olisi luumu hunajavalkoinen, niin nimetty, koska se maistuu hunajaiselta, erittäin makealta, mutta ei sokerilta. Muuten, lajikkeen alkuperällä on ukrainalaiset juuret. Eroaa vaatimattomuudesta, 30-50 gramman pyöristetyt, luonnollisesti keltaiset hedelmät, joissa on ohut valkea vaha.
Se on yksi varhaisimmista kypsymisistä kaikista luumulajikkeista (korjuu voi alkaa jo heinäkuun lopussa), mutta samalla se on itse hedelmällinen ja vaatii pölyttäjää, jonka rooli voi olla varhainen unkarilainen luumu ja Karbyshevin renklod luumu. Puu saavuttaa 5 metrin korkeuden, antaa runsaan sadon, joka kestää talvea.
Luumujahti
Toinen keltainen luumu, puolueellinen kohti kultaista väriä - luumujahti - tämän artikkelin päähenkilö, ja sen viljelystä keskustellaan jäljempänä. Kasvattajat Kh. V.Enikeev ja SN Satarova kasvattivat tämän kestävän lajikkeen. Positiiviset tulokset saavutettiin risteytettäessä Eurasia 21- ja Smolinka-luumu-lajikkeita. Luettelo sen eduista on liioittelematta vaikuttava - ottaen huomioon yleisen korkean talvikestävyyden, tämän luumun kukannuput eivät melkein pelkää toistuvia kylmäkatkoja, ja puu sietää helposti kuivuutta, eikä siihen vaikuta yleiset sairaudet ja tuholaisia.
Voimakas, aktiivisesti kasvava, jopa 5,5 metrin korkuinen puu siirtyy hedelmävaiheeseen 3-4 vuoden ikäisenä ja antaa omistajalle runsaasti satoa vuodesta toiseen. Elokuun lopussa yhdestä tällaisesta luumusta voit kerätä 45-50 kg pyöreitä pitkänomaisia, kirkkaan kultaisia, makeita hedelmiä, joilla on virkistävä happamuus, painaa 25-35 grammaa kukin. Lajikkeella on kuitenkin myös yksi pieni haittapuoli - rikkaan sadon saamiseksi vuodessa ovat toivottavia pölyttäjiä (osittain itsestään hedelmällisiä), joille Unkarin Moskovan luumu, varhaisen kypsymisen punainen ja Timiryazevin muisti ovat Yahontova luumu.
Luumu luonnos
Se on pöytälajike, joka on kasvatettu Eurasia 21- ja Volga-luumujen pohjalta ja tarkoitettu teknisiin tarkoituksiin. Täydellisesti sovitettu kasvamaan Venäjän federaation keskialueella pienissä kesämökeissä. Puun korkeus on keskimääräistä korkeampi, se on itsestään hedelmällinen. Soikealla pyöreillä hedelmillä on viininpunainen-lila tai punertavan violetti sävy, paksulla vahapinnoitteella ja makealla hapan maulla.
Hedelmiä alkaa 3-4 vuoden iässä, hedelmien kypsyminen tapahtuu elokuussa ja on vakaa vuosittain.Etüüdi voi tuottaa jopa 20 kg satoa puusta, ja sen tekninen tarkoitus määrittää korkeiden säilyvyysaikojen jääkaapissa (jopa 60 päivää) ja korjatun hedelmän kuljetettavuuden. Lajikkeella on sekä puun että kukannupujen talvikestävyys ja suhteellinen kuivuuden kestävyys. Jälkimmäisen osalta on syytä huomata mielenkiintoinen tosiasia, että kuumalla säällä sen hedelmät saavat vielä suuremman makeuden.
Luumukarkit - erittäin aikaisin, aikaisin. Sato kypsyy heinäkuun lopussa! Samanaikaisesti hedelmät ovat erittäin makeat ja näyttävät hyvältä. Niiden paino on 30-35 grammaa, ja yksi puu voi tuottaa jopa 25 kg luumuja. Huonoa säilyvyyttä ei tarvitse sietää, koska koko sato syödään pian.
Sen koristeellinen loisto lisätään luumujen erinomaisen makuun - puu itse on suhteellisen alamittainen (2,5 metriä korkea) ja sopii mihin tahansa puutarhan näyttelyyn, koristamalla sen ensin kiehuvilla valkoisilla kukilla (keväällä kukinnan aikana), sitten punaviinipunaisilla hedelmillä harmaalla pinnoitteella (kesällä). Kaiken tämän mukana on avointa tummanvihreää lehtineen.
Lajikkeen pakkasenkestävyys on korkea, samoin kuin luumuille vakiintuneita sairauksia / tuholaisia vastaan. Itse hedelmättömyys edellyttää läheisen kolhoosin, joen varhaisen tai pylväsluumun asettamista, joka muuten kuvataan alla.
Sinivapaa luumu
Lajike on erittäin kiitetty Pohjois-Amerikassa. luumu sininen, jota kutsumme hellästisupermarketin unelma”. Hänelle myönnettiin tämä titteli hedelmien valtavista mitoista - 70-75 grammaa. Ne ovat väriltään tumman purppuraa, niissä on ihonalaisia lävistyksiä, erittäin helppo kuljettaa ja kuljettaa.
Ei ole vaikea arvata, että maukkuus voi kärsiä samanaikaisesti - näin se on, mutta jos otetaan huomioon lajikkeen agrotekniset hienovaraisuudet, käy ilmi, että tämä luumu kypsyy hyvin myöhään (syyskuun lopussa) Krasnodarissa) ja saa makeutta jo viimeisten seitsemän kypsymispäivän aikana (sitten se muuttuu pehmeämmäksi), joten se korjataan yksinkertaisesti ei kypsänä, vaan esittelyllä.
Lajikkeen saanto on korkea, mutta Venäjän federaation olosuhteissa se on niin vain eteläisillä alueilla. Ei ole turhaa selventää, että bluefri on Stanley-luumu, joka on ristissä presidentti-luumun kanssa.
Pylväsluumu on tullut laajalti kysytyksi IVY-maissa pääasiassa sen pienikokoisuuden vuoksi, joka yksinkertaistaa huomattavasti hedelmien poimintaa ja hoitoa. Tällaisilla luumuilla ei ole sivuhaaroja, ja hedelmien kypsyminen tapahtuu vastaavasti pääosissa, jotka ovat kirjaimellisesti peitetty hedelmillä.
Puun koko on pieni, mutta se tuottaa erinomaisia hedelmiä, mikä antaa kesäasukkaalle 20 kg luumuja vuodessa (tietysti asianmukaisella hoidolla) 7-10 vuoden ajan. Etuihin muihin lajeihin ja lajikkeisiin tulisi sisältyä myös varhainen kypsyys, jonka avulla voit nauttia sadosta vain kahden vuoden kuluttua istutuksesta. Pylväsluumut elävät noin 17 vuotta.
Unkarilainen Wanheim-lajike
Erilaisia Länsi-Eurooppalaista alkuperää, itseviljelty, kuivuutta kestävä, mutta vaatii hyvin lannoitettua maaperää.
Puut ovat voimakkaita, nopeasti kasvavia, niillä on korkea talvenkestävyys, kruunu on tiheä, leveä, pyöristetty.
Kypsyminen tapahtuu samanaikaisesti elokuun puolivälissä. Tuottavuus on korkea, 15-20-vuotiaat puut tuottavat jopa 120 kg hedelmää.
Hedelmät ovat keskikokoisia, epäsäännöllisesti soikeita, keskellä kohoumia, väriltään tummansinisiä; täysin kypsinä ne peitetään paksulla vahamaisella kukinnalla. Kuori on ohut, tiheä, hapan, helposti irrotettavissa hedelmistä. Massa on tummanvihreä, tiheä, miellyttävän maun, keskipitkän mehukas, sokerinen. Kivi on keskikokoinen, hyvin erotettu massasta.
Hedelmät soveltuvat tuoreeseen kulutukseen ja jalostettaviksi marmeladiksi ja hilloksi. Kuivattuina ne antavat korkealaatuisia luumuja, ne kuljetetaan hyvin. Lajike on kaavoitettu Rostovin alueella, Krasnodarin alueella.
Luumu istutus keväällä
Luumujen onnistuneeksi istuttamiseksi sinun on valittava työhön aikaisin kevät, kun puut ovat vielä talvella. Alueen tulee olla hyvin valaistu, eikä pohjaveden saa olla korkeintaan 1,5 metriä pintaan.
Lasku kuopan leveys on noin 1 metri, syvyys 0,5 metriä, on parempi valmistaa se muutama kuukausi ennen poistumista. Suoristetuilla juurilla varustettu luumu taimi asetetaan pystysuoraan reiän keskiosaan, sitten sirotellaan turve-maaperällä, johon on sekoitettu mineraali- ja orgaanisia lannoitteita.
Samaan aikaan maaperän tiivistäminen ei ole toivottavaa, samoin kuin juurikaulan täydellinen täyttö, joka optimaalisessa versiossa päättyy muutaman senttimetrin päässä maaperän pinnasta. Lopuksi multaa rungon ympyrä turpeella tai humuksella ja kastele luumu hyvin käyttämällä pari ämpäriä vettä per taimi.
Nuoren puun herkkyyttä puuskatuulille ja sademyrskyille voidaan tämän elämänvaiheessa vähentää käyttämällä tukea (on suositeltavaa asentaa se pohjoispuolelle).
Toinen erittäin maukas ja hyödyllinen hedelmä- ja marjakasvi on persikka. Sitä voidaan kasvattaa istutettaessa ja imetettäessä avoimella kentällä, jos noudatat tarvittavia hoitosääntöjä. Tästä artikkelista löydät kaikki tarvittavat suositukset tämän kasvin kasvattamiseen ja hoitamiseen.
Ovatko luumut puita tai pensaita?
Kasvien ulkonäkö voi johtua erilaisista elämänmuodoista. Seuraavia ryhmiä pidetään tärkeimpinä: puut, pensaat, nurmikasvit, viiniköynnökset. Elämän muodot ovat eräänlainen sopeutuminen olemassaolon olosuhteisiin.
Kun olemme helposti selvittäneet yllä esitetyn ongelman - luumu on marja tai hedelmä -, on vaikeampaa vastata kysymykseen elämänmuotosta. Ulkonäköön luumu-sukuun kuuluvat kasvit ovat lyhyitä puita ja pensaita. Yleisin tyyppi on kotipuutarhaluumu. Puu löytyy luonnosta Kaukasuksella.
Kastelu luumu
Sekä veden kastuminen että maaperän kuivuminen ovat suunnilleen yhtä ei-toivottuja prosesseja. Siksi on tarpeen kostuttaa puu vain tarvittaessa, säilyttäen vakaa kosteustaso.
Kastelujen välit ovat keskimäärin 2–3 viikkoa, ja koko kesän ajan puulle toimitetaan 3-6 ämpäriä vettä.
Miltä luumu näyttää
Noin 3. vuosisadan loppupuolella eKr. Teosfaatit kuvasivat kahdentyyppisiä kotimaisia luumuja, joita kasvatettiin tuolloin Kreikan alueella. Yksi niistä erottui erityisen makeista ja mehukkaista hedelmistä.
Tutkijat uskovat, että kotiluumu on peräisin Aasiasta luonnonvaraisten piikkien ja kirsikkaluumien äärimmäisen pölytyksen kautta. Sieltä puu tuotiin Egyptiin ja Kreikkaan, missä he alkoivat aktiivisesti viljellä sitä.
Luumu on puu tai pensas
Pensailla ei ole päärunkoa. Useat heidän lignifioiduista versoistaan korvaavat jatkuvasti toisiaan koko elämän ajan: yksi kuolee ja uusi tulee heti paikalleen.
Kypsyyden alkaneella puulla on yksi päärunko. Lisäksi jo muodostuneen kasvin kasvu on paljon suurempi kuin pensaalla, jonka koko on 0,6 - 6 m. Koti-luumu on puu, jossa on päärunko ja viisitoista metriä kasvuraja.
Luumupuun kuvaus
Kotiluumu kasvaa jopa 15 metriin, sen korkeus riippuu alueen lajikkeesta ja ilmasto-ominaisuuksista. Samoista syistä kasvin kruunu on levenevä, leveä tai kapea, ulotettu ylöspäin. Juurijärjestelmä, joka on enimmäkseen 0,45 m: n syvyydessä, on sauvan muotoinen.
Mitkä ovat luumun lehdet
Kotilumulehdet on järjestetty vuorotellen lyhyille, enintään 10 cm pituisille, enintään 6 cm leveille varret. Reuna on hammastettu, levy on pohjassa leveämpi, kapenee loppua kohti ja muuttuu teräväksi. Lehden kääntöpuoli on hieman karvainen. Väri muuttuu syksyllä: kesävihreästä vaaleankeltaiseksi.
Kuinka luumu kukkii + valokuva
Kukin kukannuppu on muodoltaan yksinkertainen ja tuottaa enintään 3 valkoista tai vaaleanpunaista silmuja, joiden halkaisija on 1-2,5 cm.
Niiden rakenne on tavallinen:
- 5 vihreää verholehteä;
- 5 terälehteä valkoinen tai vaaleanpunainen;
- 23-30 heteitä;
- 1 emi, ylempi munasarja.
Kukinta tapahtuu huhtikuussa eteläisillä alueilla, toukokuussa - keskikaistalla, kesäkuun alussa - Uuralilla ja Siperiassa.
Luumupuun hedelmät
Kotilumupuun hedelmää ei voida luokitella hedelmäksi tai marjaksi. Tutkijat määrittelevät sen kuivaksi. Hedelmän sisällä on yksi iso luu, litistetty molemmin puolin, terävillä päillä. Kiven ympärillä on paljon mehukasta ja makeaa massaa, joka on peitetty ohuella tiheällä iholla, jolla on sileä rakenne.
Kotiruohupalojen muoto, maku ja väri vaihtelevat lajikkeesta riippuen. Nämä voivat olla pyöreitä tai soikeita hedelmiä, värillisiä punaisilla, vihreillä, sinisillä tai keltaisilla sävyillä.
Kotitekoisessa luumussa on runsaasti hyödyllisiä ominaisuuksia:
- alentaa verenpainetta;
- sillä on positiivinen vaikutus munuaisten toimintaan;
- sillä on laksatiivinen vaikutus;
- pystyy puhdistamaan kehon kolesterolista ja toksiinista.
Rupi sisältää hyödyllisiä aineita:
- kalium, fluori, natrium;
- proteiinit;
- ravintokuitu;
- hiilihydraatit;
- vitamiinit B, C, B2, E, PP.
Pitkään kotitekoisia luumuja on käytetty lievittämään kihti- ja reuma-oireita, sydänvaivoja ja aineenvaihduntahäiriöitä.
Missä luumu kasvaa
Valinnan ansiosta kotiluumu voi kasvaa ja tuottaa hedelmää eri leveysasteilla ja ilmastovyöhykkeillä. On luotu lajikkeita, jotka on mukautettu vaikeimpiin olosuhteisiin.
Historiallisesti kasvavan kotimaan luumun maantiede määritetään Kaukasuksen itäosasta Adrianmerelle, joka käsittää Vähä-Aasian alueen ja Balkanin niemimaan.
Luumu maaperä
Maaperälle on vain yksi vaatimus, mutta se on erittäin tärkeä. Tosiasia on, että luumu tykkää neutraalista savimaasta tai savimaasta eikä pidä raskasta savea. Ensimmäinen ominaisuus on ratkaiseva, ja siksi puun kasvun myötä maaperän happamuus testataan jatkuvasti.
Yleensä maaperän happamuuden normalisointi suoritetaan lisäämällä sammutettua kalkkia kerran 4-6 vuodessa (kaivamiseen kevyet koostumukset - 300-400 grammaa / 1 neliömetriä M., raskas - 2 kertaa enemmän). Happamoitumiselle alttiissa maaperässä tämä menettely suoritetaan heti kun tarvetta ilmenee.
Lyhyt kuvaus
Kotiluumu on yksi Venäjän ja maailman yleisimmistä lajeista Pink-perheestä. Laji saatiin luonnollisella pölyttämisellä tyrni ja kirsikkaluumu. Tarkkaa kuvaa lajin alkuperästä ei ole vielä palautettu, mutta uskotaan, että sen kotimaa voi olla alue Itä-Kaukasiasta Adrianmeren itärannikolle. Tämä sisältää Vähä-Aasian ja Balkanin niemimaan. Tämän tiedon avulla tutkijat voivat ajan mittaan saada piirustuksen kotimaisen luumun alkuperästä ja jakautumisesta.
Venäjän alueella ensimmäiset luumut ilmestyivät 1700-luvun puolivälissä Izmailovon kylässä sijaitsevan kuninkaallisen perheen puutarhassa lähellä Moskovaa. Heidät tuotiin sinne Länsi-Euroopasta. Nykyään ne ovat yleisiä kaikkialla maailmassa, Euroopassa, Venäjällä, Kiinassa ja Yhdysvalloissa.
Miltä luumu näyttää
Luumutalo on puumainen kasvi, jonka korkeus on enintään 15 metriä ja jossa on munanmuotoinen kruunu. Lehdet ovat yksinkertaisia, vuorotellen järjestettyjä, lyhennetyllä varren kanssa. Sen pituus on yleensä 4-10 cm, leveys vaihtelee 2-5 cm, kukannuput ovat myös yksinkertaisia ja muodostavat 1-3 kukkaa. Itsehedelmällisyys vaihtelee tietyn lajikkeen ominaisuuksien mukaan, mutta muiden lajikkeiden läsnäolo puutarhassa lisää aina luumun satoa. Luumun hedelmä on yksivärinen, jonka väri vaihtelee vaaleankeltaisesta syvän purppuraan, useimmiten siniseen. Luu on litistetty ja terävä molemmista päistä.
Tärkeä: kypsä sato on suojattava tuholaisten lisäksi myös linnuilta.
Kuinka kauan luumu elää
Yhden puun elinikä on yleensä noin neljännes vuosisata. Kasvi tuottaa hedelmää 10-15 vuotta.
Kotiluumu on yksi Plum-suvun osa-alueista, johon kuuluu yli 250 lajia. Niistä kodilumuun liittyvät eniten:
- Amerikkalainen luumu;
- kirsikkaluumu (venäläinen luumu);
- kääpiö luumu;
- luumu moldavia;
- Kiinalainen luumu jne.
Kotiluumu eroaa ilmoitetuista tyypeistä värin, maun ja joidenkin muiden ulkoisten ominaisuuksien suhteen. Voi vaihdella:
- tuottavuus;
- sopeutumiskyky;
- talvikestävyys;
- vastustuskyky tuholaisille ja taudeille jne.
merkintä: Luumujen välisellä erolla on tärkeä rooli jalostuksessa.
Luumu on marja tai hedelmä
Luumuhedelmien sisällyttäminen hedelmäluokkaan on yleisesti hyväksyttyä, mutta äskettäin on ehdotettu, että ne ovat marjoja. Kasvitieteessä on yleisesti hyväksyttyä, että marjat ovat hedelmiä, joissa on paljon siemeniä ja jotka kypsyvät pensaissa tai nurmikasveissa. Tästä näkökulmasta puuviljelmillä kasvavia luumuhedelmiä, joilla on yksi kuoppa, ei voida luokitella marjoiksi. Kasvatussaavutusten ansiosta oli kuitenkin mahdollista saada lajikkeita tai löytää lajeja, jotka muodostavat pieniä hedelmiä pensaikkakasveille. Tältä osin heräsi kysymys luumujen pitämisestä marjoina.
Kasvitieteellisten määritelmien perusteella olisi oikeampi luokitella luumu hedelmäksi. Hedelmä on mehevä hedelmä, joka muodostuu puu- tai pensaikkakasveille kukan pölyttämisen seurauksena ja jolla on yksi tai useampi siemen, jotka itävät pudotessaan maahan. Tämä määritelmä on lähempänä luumua kuin marjaa. Siten luumu on hedelmä.
Luumu: puu tai pensas
Tarkempaa valintaa ja viljelyä varten on tiedettävä vastaus kysymykseen: onko luumu puu vai pensas? Kulttuurissa on erilaisia luumuja, mutta kyseessä oleva taluhuumu kuuluu puihin.
lisäinformaatio: kasvi säilyttää tämän muodon, vaikka se olisi ristissä puulajien kanssa.
Luumusiirto
Vain ne luumut, joiden ikä ei ole ylittänyt 4-5 vuotta, voidaan siirtää. Aikuisilla juurijärjestelmä kasvaa niin paljon, että puun kaivaminen voi aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa sille. Mahdolliset vammat vaikuttavat viemäriin erittäin pahasti, mikä on otettava huomioon siirrettäessä se uuteen paikkaan sekä juurien että oksien mukaisesti. On parempi "laittaa" ensimmäiset pussiin ja toiset sitoa siististi köysillä.
Kun olet ottanut elinsiirron, sinun on ensin kostutettava nuori puu hyvin (4-5 ämpäriä vettä riittää) - joten se on helpompi kaivaa. Sen jälkeen puu haudataan 70 cm: n säteelle rungosta, kunnes saadaan kartion muotoinen maapala juurineen.
Äärimmäisen varovasti se vedetään ulos maasta ja siirretään toiseen paikkaan hieman aiemmin kuvattujen istutussääntöjen mukaisesti. Luumujen istutusta koskevien suositusten perusteella vaadittu elinsiirtojakso on jousihaava.
Luumu - marja vai hedelmä?
Hedelmäpuiden joukossa luumu on kunnia-arvoinen paikka, koska muinaisista ajoista lähtien ihmiset ovat kasvattaneet sitä korjuun vuoksi. Makeat ruokalajit, kastikkeet ja alkoholijuomat valmistetaan luumun, orjan, kirsikkaluumun hedelmistä. Luumu on puu tai pensas, jonka korkeus on 1-6 m. Kaikki lajikeryhmät ja luonnonvaraiset lajit ovat tuottavia kasveja.
Hedelmä, yksisoluinen luumarja, muodostuu kukka-paikalle lannoituksen jälkeen. Perikarppi pysyy kiinteänä jonkin aikaa ennen kypsymistä vihreänä. Ravinteiden kertyessä hedelmä muuttuu mehukkaammaksi, ja sen sisällä erityisessä pesässä muodostuu kova luu, jossa on siemeniä.
Luumukastike
Lannoita maaperä tietyssä järjestyksessä. Ensimmäisenä vuonna lannoitusta ei tarvita, toisena typpeä sisältävät aineet otetaan käyttöön 2 kertaa (kesäkuun ensimmäisinä ja viimeisinä päivinä).
Mutta kolmantena vuonna ja tulevaisuudessa (hedelmällisestä iästä alkaen) - typpi (huhtikuun viimeiset päivät), nitrofoska (kesäkuu), fosforikalium (elokuussa ja sadonkorjuun jälkeen).
Lajikkeet Skoroplodnaya
Kasvatettu Moskovan alueella. Suositellaan koko ei-mustan maan vyöhykkeelle.
Puut, joilla on laajalle levinnyt keskipaksuinen paksu kruunu. Heillä on hyvä talvikestävyys ja ne ovat vastustuskykyisiä sienitauteille. Hedelmät toisena vuonna istutuksen jälkeen runsaasti ja vuosittain.
Hedelmät kypsyvät elokuun jälkipuoliskolla. Ne ovat keskikokoisia (paino 20 g), pyöreitä, vaaleankeltaisia, kirkkaan punaisia ja vahamaisia; massa on mehukas, makea ja hapan, aromaattinen, ja sillä on hyvä virkistävä jälkiruoka. Hedelmiä käytetään tuoreina ja kompottien valmistukseen.
Luumujen karsiminen keväällä
Yksi tärkeimmistä huoltokohdista on luumujen karsiminen. Se alkaa keväällä kruunun muodostumisella varren korkeudelle 27-40 cm, kruunuun jää 5-7 hyvää oksaa, jotka ensin lyhennetään, jotta estetään niiden virheellinen kasvu.
Hedelmävaiheen alkamisen jälkeen johdin katkaistaan ylemmän sivusuuntaisten versojen yläpuolelta, mikä osaltaan edistää kruunun hyvää valaistusta.
Saniteetti- ja harvennusleikkaus poistamalla vaurioituneet oksat, kasvut ja varteen kasvavat ja toisiaan häiritsevät varret suoritetaan tarpeen mukaan.
Kuinka hoitaa kotisi luumu oikein
Luumu on kaukana kaikkein hassuttavimmista hedelmäpuista, sen istuttaminen ja hoitaminen ei vaadi paljon vaivaa, jos tiedät milloin ja mitä tehdä.
Tärkeä! Kevään saapuessa sinun on ripustettava linnut taloon puille. Tämä on houkutella lintuja torjumaan tuholaisia.
Maaliskuun puolivälissä voit aloittaa kotitekoisten luumujen turvallisen karsimisen. Huhtikuussa puunrungon ympärillä oleva maa on kaivettava typpilannoitteilla.
Yli vuoden ikäisille puille sinun on otettava 150-200 g ureaa tai kalsiumnitraattia ja hedelmiin tulleiden luumujen 350-400 g.
Sinun on kaivettava maaperä tavaratilan ympärille erittäin huolellisesti, korkeintaan 10 cm, jotta juurijärjestelmä ei vahingoitu. Keväällä on välttämätöntä suorittaa ennaltaehkäisevä työ sairauksia ja tuholaisia vastaan, jotka voivat olla puun kuoressa tai rungon ympärillä olevassa maaperässä.
Kesällä, kun luumut ovat kukkineet, ne tarvitsevat mineraalilannoitetta ja orgaanista lannoitetta. Kesäruokinnan osuudet ovat samat kuin keväällä. Kuumalla ja kuivalla säällä talon luumu tulisi kastella.
Elokuun lopussa puu alkaa tuottaa hedelmää, ja voit jo satoa. Luumun valmistelemiseksi talvikaudeksi suoritetaan puun kasteleva kastelu. Seuraavaksi tarkastelemme yksityiskohtaisesti luumujen oikean viljelyn edellytyksiä.
Kuinka usein kastellaan koti-luumuasi
Sinun on kasteltava kotilumusi siten, että maaperän syvyys on 40 cm kostutettu. Luumujen kastelu kasvukauden aikana riippuu sademäärästä; ne yleensä kostuttavat maaperää jopa viisi kertaa. Jopa 6 ämpäriä vettä kaadetaan nuorten puiden alle kerrallaan ja jopa 10 ämpäriä kutevan luumun alle.
Luumujen kastelu syksyllä on pakollista, se lataa maaperää kosteudella kevääseen saakka ja lisää samalla puiden pakkasenkestävyyttä.
Kotitekoisten luumujen ruokinta
Kotiluumujen pukeutuminen yhdistetään yleensä maan irtoamiseen puun ympärillä. Orgaanista lannoitetta on tapana levittää 4 vuoden välein 11-13 kg / m² ja mineraalilannoitteita 3 vuoden välein.
Kalium- ja fosforilannoitteita levitetään syksyllä ja typpilannoitteita - keväällä. Ensimmäisenä ja neljäntenä vuonna kotilumun istuttamisen jälkeen yhdessä kaivamisen kanssa lisätään 70-90 g ammoniumnitraattia, 150-180 g superfosfaattia ja 45-50 g kaliumsuolaa.
Puun 7. - 8. elinvuonna ruokintamäärä kaksinkertaistuu.
Hedelmäpuun karsimisen ominaisuudet
Kotimaisten luumujen karsiminen tapahtuu useimmiten keväällä, jolloin mehun virtaus ei ole vielä alkanut.
Tiesitkö? Koska kotiluumut kasvavat voimakkaasti ensimmäisinä elinvuosina, karsinta on parasta tehdä toisena vuonna.
Puun kruunu muodostuu yleensä viiden vuoden aikana.Luumun istutusvuonna sitä ei pitäisi leikata, mutta toisella keväällä ilmestyy alla olevaan puuhun jopa 7 luuston oksaa, jotka sijaitsevat samalla etäisyydellä toisistaan 45º kulmassa rungosta.
Tällä hetkellä voit alkaa muodostaa tason, kun taas sinun on vetäydyttävä runkoa pitkin sivuston pinnasta 50 cm, ja alemmaksi kasvavat oksat on poistettava. Oksat, jotka ovat varren yläpuolella 40 asteen kulmassa, poistetaan myös parhaiten, muuten ne voivat katketa hedelmän aikana. Luuston oksat tulisi leikata ⅓: llä ja loput leikataan renkaaksi jättämättä hamppua.
Johdin tulisi lyhentää siten, että yhden vuoden ikäinen puu on korkeintaan 1,8 metriä. Puun kolmantena elinvuotena johdin on lyhennettävä 40 cm ylimmän haaran yläpuolelle, jotta johdin kasvaa suoraan.
Johdin on leikattava neljäntenä vuonna siten, että se on noin 6 silmuja pidempi kuin luuston oksat. Johdin on leikattava, kunnes sen korkeus on 2,5 m. Kruunun muodostumisen jälkeen karsimista käytetään stimuloimaan uusien hedelmähaarojen kasvua, jotka antavat pääkasvin.
Tärkeä! Kotiluumut karsitaan terävillä työkaluilla, kaikki leikkaukset on käsiteltävä puutarhakentällä.
Sairauksien ja tuholaisten ehkäisy
Koti-luumu istutuksen jälkeen vaatii paitsi kastelua ja karsimista, myös suojaa tuholaisilta. Kotilumun ennaltaehkäisevä hoito suoritetaan keväällä, yleensä maaliskuun loppuun mennessä, jolloin kasvin mehuvirta ei ole alkanut. Liuosta varten on tarpeen lisätä 700 g ureaa 10 litraan vettä.
Käsittelyn aikana talvikaudesta selviytyneet taudinaiheuttajat ja tuholaiset kuolevat, mutta kasvi saa typpilannoitusta. Jos puun silmut ovat kukoistaneet, eikä sinulla ole aikaa käsitellä niitä urealla, sinun on käytettävä lääkkeitä, kuten "Agravertin", "Iskra-bio", "Fitoverm".
Tällaisen käsittelyn jälkeen puut ruiskutetaan "Zirkon" - tai "Ecoberin" -liuoksella, mikä on välttämätöntä, jotta puun vastustuskyky sairauksiin ja lämpötilan muutoksiin lisääntyy.
Luumu varttaminen
Luumut voidaan levittää käyttämällä siemeniä, versoja, vihreitä tai juuripistokkaita ja varttamalla. Kaikista vegetatiivisista menetelmistä, jotka muuten ovat paljon luotettavampia kuin siemenet, suosituin on tänään vihreät pistokkaat, jotka erottuvat nuorten eläinten korkeasta eloonjäämisasteesta. Mutta kaukana kaikista luumujen lajikkeista pystyy juurtumaan tällä tavalla (juurikasvien runsaasti muodostuvat lajikkeet ovat hyvin pistokkaita), mikä koskee erityisesti yagontan luumua - sitä lisätään joko varttamalla tai orastamalla.
Pohjakasvina sopii saman varhaisen kypsymisen punainen juuristo, joka on istutettu sen viereen pölytystä varten. Ylitys rokotukseen suoritetaan vaiheittain leikkaamalla massan varsi, tekemällä halkaisu leikkauksen keskiosaan 3 cm: n syvyyteen, leikkaamalla leikkaus pohjasta molemmilta puolilta kiilan muotoon, työnnä se halkeaman sisäpuolelle ja kääri oksastusalue polyeteenimateriaalilla.
Tunkeutumisen takapuolelle (soveltuu kuivalla säällä, kun kuorta on vaikea taipua), perusrungon kuoreen tehdään 7 senttimetrin (pituus) viilto, joka sieppaa ohuen puukerroksen. Varsi on teroitettu siten, että sen alempi osa vinosalla, saman pituisella viillolla, heti nupun alla, sisältää reunan, joka on asetettu kuoren alle puuhun puuhun.
Jälleen kerran varttamistyön jälkeen risteys on sidottava samalla polyeteenillä ja jätettävä oksan silmu vapaaksi. Kun 3 viikkoa on kulunut, kalvo tulisi poistaa. Kevään alun kannan yläosa on katkaistava siten, että noin 15 senttimetrin (pitkä) piikki jää silmuun yläpuolelle.
Lajike Muisti Timiryazev
Lajike saadaan ylittämällä Victoria- ja Skorospelka-punaiset lajikkeet.
Lisätään versoilla ja varttamisella (paras varttaminen on Skorospelka-punalajikkeen taimia varten). Puut ovat voimakkaita, pyöristetyn leviävän kruunun kanssa. Puu- ja hedelmähermot ovat keskitasoa talvikestäviä.Kestävyyden suhteen lajike on melkein yhtä hyvä kuin Varhainen kypsyminen punainen.
Se alkaa hedelmällisesti aikaisin - 3-4. Vuonna.
Hedelmiä oksajoukoilla ja vuotuinen kasvu. Hedelmien kypsyminen on sovinnollinen syyskuun ensimmäisellä puoliskolla melkein ilman irtoamista. Kylminä vuosina hedelmät kypsyvät suurella viiveellä.
Luumut ovat munanmuotoisia, kellertäviä, kauniilla punaisella punastuneella, niiden paino on 20–25 g. Massa on keltaista, keskitiheyttä, mehukas, aromaattinen, makea, vähän happoa, miellyttävä maulle. Kivi on keskikokoinen, se erottuu hyvin massasta. Hedelmät soveltuvat sekä tuoreeksi kulutukseksi että jalostettaviksi hilloksi ja kompoteiksi. Lajike on kaavoitettu Moskovassa, Ryazanissa, Tulassa ja muilla alueilla.
Sinun tulisi valita taimi, jonka varren paksuus on vähintään 2–2,5 cm.
Luumujen lisääminen vihreillä pistokkailla
Palaten vihreiden pistokkaiden aiheeseen, on selvennettävä, että menettely tulisi suorittaa kesäkuussa versojen aktiivisella kasvulla. Leikkauksen pituuden tulisi olla 30-40 cm, on toivottavaa, että se leikataan nuoresta kasvista pilvisellä säällä.
Kun varsi on asetettu veteen hyvin teroitetulla työkalulla, se tasoitetaan alhaalta, samalla kun alempi lehti poistetaan puoleen varren lehdestä. Tässä tapauksessa ylemmän leikkauksen sijainti asetetaan välittömästi kolmannen arkin taakse. Seuraavaksi yökauden pistokkaat lasketaan alemmista päistään heteroauxin-liuokseen 1,5 cm: n syvyyteen.
Koko juurtumisprosessin tulisi tapahtua minikasvihuoneessa, jonka järjestelystä tulisi huolehtia etukäteen. Substraatin valmistelu itämistä varten käsittää turpeen ja hiekan sekoittamisen yhtä suurina osina, seoksen ripottamisen 1 cm: n paksuisella hiekkakerroksella, kastelun ja kevyen tiivistämisen.
Pistokkaat on istutettava tarkkailemalla 45-kulmaa, syvyyttä, joka on yhtä suuri kuin pituus leikkauksen pohjasta ensimmäisestä lehdestä jäljellä olevaan petioliin, keskinäinen etäisyys 5-7 cm ja rivien välinen 5 cm aukko. Sen jälkeen heille tehdään läpinäkyvä kansi ja siirretään valaistuun paikkaan, joka on suojattu suoralta auringonvalolta.
Kastelu suoritetaan jakolaitteella, pintakäsittelyllä - 30 päivän kuluttua istutuksesta typpilannoitteella (30 grammaa / 10 litraa vettä). Juurtumisen jälkeen sinun on poistettava kansi.
Jatkossa hoidetaan pistokkaiden säilyttämistä kevääseen asti, mikä tarkoittaa niiden kaivamista viime syyskuun päivinä, peittämällä juuret kostutetulla sammalla, käärimällä ne folioilla ja varastoimalla niitä jonnekin irtoa. Kevään tullessa ne istutetaan jälleen maaperään. Kasvatus ennen istutusta paikalle kestää 2 vuotta.
Luumu
Kotitekoinen luumu (Latinalainen Prunus domestica) - hedelmäkasvi; ruusu-perheen Plum-alaryhmän Plum-suvun lajit.
Kasvitieteellinen kuvaus
6–12 m korkea (enintään 15 m) puu, jolla on leveä tai kapea soikea kruunu. Rungon halkaisija on 30-60 cm. Puun elinikä riippuu lajikkeesta ja voi saavuttaa 25 vuotta, tuottava aika on 10-15 vuotta. Varhaisen hedelmälliset lajikkeet alkavat hedelmällisyytensä toisena - kolmantena vuonna istutuksen jälkeen, myöhään hedelmälliset - kuudenteen - seitsemänteen vuoteen. Juurijärjestelmä on keskeinen; suurin osa juurista sijaitsee 20–40 cm: n syvyydessä.
Lehdet ovat vuorotellen, yksinkertaisia, lyhytvartisia, elliptisiä tai soikeita, krenaatti- tai sahareunaisen reunan alla, karvaiset alapuolella; pituus 4-10 cm, leveys 2-5 cm.
Kukkarot ovat yksinkertaisia, antavat 1–3 kukkaa. Kukat ovat valkoisia, halkaisijaltaan 1,5–2 cm. Luumun itsensä hedelmällisyys riippuu lajikkeesta, mutta sato kasvaa aina, kun istutuksissa on erilaisia lajikkeita.
Hedelmä on monostyanka, violetti, keltainen, vaaleanvihreä, punainen, mustansininen, harmaa vahamainen kukinta. Luu on litistetty, terävä molemmista päistä. Karyotyyppi: 2n = 48.
Alkuperä
Kun tyrni (Prunus spinosa) (2n = 32) risteytettiin kirsikkaluumun (Prunus divaricata) (2n = 16) kanssa, saatiin kasvi, joka oli täysin identtinen kotimaan luumun kanssa. Tässä kasvissa, kuten kotimaisessa luumussa, oli 2n = 48 kromosomia. Luultavasti villi luumu kehittyi tällä tavalla.
Eteläisellä kirsikkaluumulla on kelta-punainen väri, pohjoisessa on tummansininen. Heidän jälkeläisessään yhdistyvät molempien tyyppien piirteet: tyrnipuun kylmäkestävyys ja kirsikkaluumun maku, väri on laaja valikoima sini-keltainen-punaisia sävyjä (eri lajikkeissa).
Maantieteellistä alkuperäkeskusta voidaan pitää alueena, joka ulottuu Itä-Kaukasiasta Adrianmeren itärannikolle, mukaan lukien Balkanin niemimaa ja Vähä-Aasia.
- Prunus domestica subsp. domestica
- Prunus domestica subsp. instituutti - Ternoslum
- Prunus domestica subsp. intermedia
- Prunus domestica subsp. italica (mukaan lukien rotunda) - Greengage
- Prunus domestica subsp. oeconomica
- Prunus domestica subsp. pomariorum
- Prunus domestica subsp. prisca
- Prunus domestica subsp. syriaca - Mirabel
Hybridit
Pitkään ulkomailla on tehty työtä luumun ylittämiseksi aprikoosilla. Niiden välistä hybridiä kutsutaan jalostuskissa
ja hybridi toistuvasta risteytyksestä (ts. jalostuskissan ja luumun hybridi) -
pluot
(luumu - "luumu", aprikoosi - "aprikoosi"). Plyotit ovat jo tulleet kaupalliseen jalostukseen. Koska kaikki ne on luotu japanilaisten vastustamattomien luumujen pohjalta, ulkomaiset luumut eivät tunnu kovin hyvältä edes Krasnodarin alueella.
Venäjällä he ylittivät venäläisen luumun (hybridikirsikkaluumu) aprikoosilla ja antoivat hybridille nimen plumkot (aidon kirsikkaluumun ja aprikoosin yhdistelmää kutsutaan mustaksi aprikoosiksi). Luumut ovat melko talvikestäviä, tuottavia, niiden luu on puoliksi irrotettava, hedelmät painavat noin 20 g (Kuban-komeetin tasolla). Nyt on saatu kaksi uutta luumuja. Kolibri (hiiri) - erittäin talvikestävä, kääpiö (puu ei kasva yli 3 m), hyvin pistokkaat, korkealaatuiset hedelmät. Plumkot Kuban on taimi, joka on saatu vapaasta pölyttämisestä Kuban-komeetta mustalla aprikoosilla, sen talvikestävyys on korkea, puu on heikko, varhain kypsyvä (aikaisemmin kuin Hummingbird), täysin pistokkaat. Ilmeisesti molemmat talvikestävyyslajit voivat olla sopivia keskikaistalle. Näiden luumujen testejä ei ole vielä saatu päätökseen.
Taloudellinen arvo ja soveltaminen
Kotitekoiset luumuhedelmät sisältävät A-vitamiineja (tummissa hedelmissä), B1, B2, C ja P ja välttämättömiä alkuaineita: kaliumia, fosforia (jonka pitoisuus on suurempi kuin omenoissa ja päärynöissä), kalsiumia, magnesiumia, rautaa. Sokeripitoisuus (lajikkeesta ja kasvuolosuhteista riippuen) on 9-17% (fruktoosi, glukoosi ja sakkaroosi). Luumuhedelmät sisältävät myös orgaanisia happoja (omenahappo ja sitruunahappo, oksaali ja salisyylihappoja), pektiiniä, tanniineja ja typpipitoisia aineita.
Kuivattuja luumuja kutsutaan luumuiksi ja ne luokitellaan kuivatuiksi hedelmiksi.
Myöhäisen kevään hunajakasvi, kukinnan aikana antaa mehiläisille jopa 10 kg hunajaa hehtaaria kohti.
Kuivaamaton öljy lääketeollisuudelle saadaan koti-luumun siemenistä. Hedelmien massa on osa lääkettä "Kafiol".
Luumupuut arvostetaan koriste-esineiksi ja niitä käytetään maisemointiin. Huomattava väri.
Väri / ulkomuoto: Luumun ytimessä voi olla useita värejä, yleensä kellertävänruskea, raidat vaaleanpunaisia, oransseja, punaisia, purppuraisia, oliivisia tai harmaita. Luumupuiden pienestä koosta johtuen kiharaiset tai epäsäännölliset tekstuurit sekä solmut ja muut viat ovat yleisiä.
Luumupuusta valmistetaan: sorvattuja tuotteita, soittimia, upotekoristeita ja veitsenkahvoja.
Puun mekaaniset ominaisuudet ja ominaisuudet (kuiva puu - kosteus 12%)
Tanko - | Prunus |
Näytä - | domestica |
Muut nimet - | Luumu |
Tiheys - | 795 kg / m³ |
Kiinteä. Yanka - | 6,9 kN |
Staattinen taivutuslujuus - | 88,4 MPa |
Staattisen taivutuksen kimmomoduuli - | 10.19 GPa |
Levitän - | Viljelty lauhkeilla alueilla ympäri maailmaa |
Samankaltaiset puulajit
Puun tyypit, joilla on samanlaiset ominaisuudet (tiheys ja kovuus yhtyvät arvoon ± 10%)
- Afromosia (Pericopsis elata)
- Tiheys - 730 kg / m³
- Kiinteä. Yanka - 6,98 kN
- Hornbeam (Carpinus betulus)
- Tiheys - 735 kg / m³
- Kiinteä. Yanka - 7,26 kN
- Sameus (Guibourtia arnoldiana)
- Tiheys - 850 kg / m³
- Kiinteä. Yanka - 7,34 kN
- Ormosia (Pericopsis mooniana (Ormosia monosperma *))
- Tiheys - 770 kg / m³
- Kiinteä. Yanka - 6,49 kN
- Panga-panga (Millettia stuhlmannii)
- Tiheys - 870 kg / m³
- Kiinteä. Yanka - 7,31 kN
- Peroba (Aspidosperma polyneuron (syn. A.)dugandii, A. peroba))
- Tiheys - 755 kg / m³
- Kiinteä. Yanka - 7,45 kN
Sairaudet ja tuholaiset
Luumun, etenkin purjeveneiden, hyvä terveys vapauttaa sen monista hedelmäpuitauteista. Huolimaton hoito ja jotkut lajikepoikkeukset heikentävät kuitenkin edelleen sen suojamekanismeja tiettyjä ulkoisia vaikutuksia vastaan.
Esimerkiksi, kumivirtaus - yksi luumujen yleisimmistä sairauksista, mutta jahti-luumu ei käytännössä kärsi siitä. Sen syyt ovat huollossa esiintyvät puutteet, kuten rungon mekaaniset vauriot, jotka johtuvat välinpitämättömästä työstämisestä työkalun kanssa, liiallinen sen karsiminen, sekä luonnolliset tekijät, kuten kuoren halkeilu äärimmäisten lämpötilojen jälkeen.
Jos tämä tauti aloitetaan, luumu voi kuolla. Taudin pääsemiseksi jokainen puusta löydetty kiinteän hartsin kasvu on puhdistettava veitsellä, kunnes vahingoittumaton puu avautuu ja haavan alueet on desinfioitava kuparisulfaatilla (1%), sitten ne on korjattava puutarhakenttä.
Toisaalta, luumu kirva aiheuttaa vakavan vaaran sekä muille viemäreille että jahdille. Nämä tuholaiset, jotka tiheästi pistävät lehtineen, imevät mehua puusta, joka on täynnä lehtien kuivuminen ja putoaminen.
Parasiittien tunnistamisen jälkeen on välttämätöntä ryhtyä toimenpiteisiin, jotka koostuvat hyönteisten torjunnasta (1 tabletti Intaviria 1 litraa vettä kohden) ja runkojen syksyn puhdistamisesta vanhasta kuoresta yhdessä siinä lepotilassa olevien hyönteisten kanssa. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä tässä tapauksessa on suositeltavaa kalkita pylväät ja luuston oksat samoin kuin liikakasvun oikea-aikainen tuhoaminen (tietysti lajikkeissa, jotka muodostavat sen aktiivisesti).
Hyödyllisiä luumujen ominaisuuksia
Ihmiset käyttävät luonnonvaraisten ja viljeltyjen kasvien hedelmiä elintarvikkeina, jalostettaviksi mehuiksi, säilykkeiksi, hilloiksi, likööreiksi, leivonnaisen täytteeksi lääkeraaka-aineena. Kotiluumua on jo pitkään kasvatettu mehukkaiden, luonteeltaan sinertävien kukkien vuoksi. Kotitekoiset luumuhedelmät sisältävät:
- hiilihydraatit (fruktoosi, glukoosi);
- vitamiinit C, A, P, ryhmä B;
- orgaaniset hapot;
- tanniinit;
- hivenaineet;
- pektiinit.
Perinteisesti 1900-luvulla lajikoostumuksessa erotettiin kaksi lajikeryhmää - unkarilainen ja Renklody. Ensimmäisiä edustavat puut ja pensaat, joissa on sinivioletteja pyöreitä tai pitkänomaisia hedelmiä. Renklodsilla on usein pallomaisia vihertäviä hedelmiä. Nyt pääsuunta on matalakasvuisten alalajien jalostus, lajien välinen risteytys ja hybridien, esimerkiksi luumujen ja aprikoosien, hankkiminen.
Marinoituja luumuja ruoanlaitto resepti
On paljon kulinaarisia reseptejä luumuilla. Näitä ovat klassiset jälkiruoat, leivonnaiset ja juomat. Tämä hedelmä on lämpökäsitelty ja sopii hyvin lihan kanssa.
Voit alkaa valmistaa herkullisia ruokia peitotuilla luumuilla, joita varten otamme:
- 6,5 kg luumuja,
- 1 pussi neilikkaa
- 1 pussi kanelia
- 2,5 litraa vettä
- 1 kg sokeria
- puoli litraa 9-prosenttista etikkaa.
Pese hedelmät, poista niiden varret, vaaleita 80 asteen vedessä 2-3 minuuttia ja jäähdytä nopeasti juoksevan veden alla.
Laita kaneli-neilikka tölkkien pohjalle ja levitä hedelmät paksuihin niihin, kaada sitten kuuma marinaaditäyte sinne, sulje kannet ja posterilisoi 90 ℃ lämpötilassa (puoli litran tölkit - 12-15 minuuttia, litra - 17-20, 3 litraa - 30-35).
Kääritään se ylös, käännetään ylösalaisin ja jätetään jäähtymään ilmassa. Nämä luumut ovat hienoja lihan kanssa. Ainesosien ja marinadin kokonaismassan tulisi olla riittävä 10 litran purkkeihin.
Luumu lajike Iskra
Puut ovat keskikokoisia, nuoria - leveän pyramidin muotoisella kruunulla ja vanhempia - pyöristettyjä. Lisääntyvät juuristoilla ja orastavilla. Parhaat juuret ovat paikallisten luumujen taimia.
Hedelmät, joiden paino on 15–17 g, pyöristetty, munanmuotoinen, tummanpunainen, hieman vahamainen (vähemmän värillistä kylminä vuosina). Massa on vaaleankeltaista, mehukas, hapan makea. Kivi on pieni, hyvin erotettu massasta.Hedelmät soveltuvat tuoreena kulutukseen sekä jalostettavaksi hilloksi ja kompoteiksi.
Iskra-lajikkeelle on ominaista varhainen kypsyys, vuotuinen ja korkea tuotto. 2-vuotiaat puut alkavat tuottaa hedelmää jo taimitarhassa, 2-3 vuotta istutuksen jälkeen. Seuraavina vuosina sato kasvaa (4–8 kg hedelmiä kerätään 4-vuotiaista puista, 12–15 kg 5-vuotiaista puista, 16–20 kg 6- ja 7-vuotiaista puista) .
Lajike on kaavoitettu Moskovan, Rjazanin ja Smolenskin alueilla.
Luumuhilliresepti "Gumbo"
Gumbo-nimisen luumuhillon valmistaminen on suhteellisen helppoa. Tätä varten tarvitset:
- 2 kg luumuja,
- hienoksi leikattu ohut 2 appelsiinin kuori,
- hienonnettu ohut kuori 1 sitruunasta,
- 1,5 kg sokeria
- 250 grammaa hienonnettua kivettyä rusinaa,
- 125 grammaa hienonnettua saksanpähkinää ilman kuorta.
Laita molemmat kuoret, luumut, sokeri, rusinat isoon kattilaan ja purista sitruuna- ja appelsiinimehut päälle. Keitä sekoitettuja ainesosia matalalla lämmöllä noin puoli tuntia, kunnes kaikki sakeutuu ja luumut pehmenevät.
Lisää sitten pähkinät, sekoita kiehuvaa seosta vielä 10 minuuttia (hidas tuli), ja sen tiheys tulee voimakkaammaksi. Valmis hillo voidaan kaataa lämpimiin steriloituihin purkkeihin ja sulkea.
Hedelmä- ja marjakasvit
Kotitekoinen luumu
Luumu on Rosaceae-perheen puu, jonka korkeus on enintään 8-12 m, ja sen hedelmät ovat muodoltaan, väriltään, kooltaan, maultaan ja aromiltaan erilaisia (lajikkeesta riippuen).
Tällä hetkellä maailmassa on noin 2000 luumu-lajiketta, joka on yksi tärkeimmistä hedelmäkasveista lauhkean ilmaston maissa.
Sen parhaat lajikkeet ovat kuitenkin yleisiä eteläisemmillä alueilla.
Kotiluumu on seurausta tyrnin ja kirsikkaluumun luonnollisesta risteytyksestä.
Se ilmestyi ensimmäisen kerran Kaukasuksella, josta se tuli muinaisina aikoina Keski-Aasiaan ja Välimerelle.
Pohjois-Kaukasiasta luumu saavutti Venäjän eteläiset ja muut alueet.
Lisäksi vuonna 1664 vietiin ulkomailta Arkhangelskin kautta tsaarin Izmailovsky-puutarhaan kotimaan luumuja.
Tällä hetkellä Venäjällä eri lajikkeita kasvatetaan melkein kaikkialla, lukuun ottamatta vain pohjoisia alueita.
Luumien ravintoarvo määräytyy niiden kemiallisen koostumuksen perusteella, ja hedelmien erilaisten aineiden pitoisuus riippuu lajikkeesta ja kasvuolosuhteista. Makea lajike on renklod.
Luumut sisältävät 9,4 - 16,28% sokeria, joka koostuu fruktoosista, glukoosista ja sakkaroosista, pektiinistä (enintään 2%), orgaanisista hapoista, typpipitoisista ja väriaineista, mineraalisuoloista (kalium jne.), Karoteenista, C-vitamiinista ja B1-vitamiinista .
Luumut kulutetaan tuoreina ja jalostettuina. Niistä valmistetaan kompotteja, säilykkeitä, hilloa, liköörejä, makeisia. Säilykkeiden ja pakastettujen hedelmien maku ja ravitsemukselliset ominaisuudet säilyvät hyvin.
Luumu on hyödyllinen kaikille ja erityisesti niille, jotka kärsivät suoliston letargiasta.
Suosituimpia ovat kuivatut mustat luumut - ns. Luumut, joiden kuidut ja sokeriset aineet lisäävät suoliston liikkuvuutta.
Unkaria pidetään parhaimpana lajikkeena luumujen valmistuksessa.
Sitä viljellään pääasiassa Kaukasuksen Mustanmeren rannikolla.
Luumujen infuusiot ja kompotit ovat vakiinnuttaneet asemansa erinomaisena lievänä laksatiivina.
10-20 kpl. Myös laksatiivinen vaikutus. luumut syödään ennen nukkumaanmenoa.
On näyttöä siitä, että luumut edistävät kolesterolin poistumista kehosta ja että niitä voidaan suositella ateroskleroosin ja sappirakon sairauksien hoidossa.
Luumut ovat hyödyllisiä verenpainetaudin ja munuaissairauksien hoidossa, koska siinä olevat kaliumsuolat auttavat poistamaan vettä ja ruokasuolaa kehosta.
Yksi sen eduista on korkea kaloripitoisuus, joka on 4-6 kertaa suurempi kuin tuoreiden luumujen kaloripitoisuus. Tästä syystä luumuja ei suositella liikalihavuuden ja diabetes mellituksen hoidossa.
Luumut voidaan kuivata yksinään varastointia ja käyttöä varten ympäri vuoden. Tätä varten puhtaalla vedellä pestyt tuoreet hedelmät upotetaan kiehuvaan veteen 1-1,5 minuutiksi, jäähdytetään sitten vedellä ja asetetaan yhdellä kerroksella ritilälle, seuloille jne., Jotka pannaan uuniin tai erityisiin kuivausrummussa .
Ensinnäkin niitä kuivataan 3-4 tuntia noin 50 ° C: n lämpötilassa ja jäähdyttämisen jälkeen - jälleen lämpötilassa 65-70 ° C.
Hyvin kuivatuissa luumuissa mehua ei puristeta puristettaessa eikä siemenet liiku vapaasti.
Kuivatut luumut säilytetään suljetuissa purkissa tai pusseissa kuivassa, pimeässä huoneessa.
Luumumehu on myös dieettituote, erityisesti sellun kanssa. Lähes kaikki tuoreiden hedelmien arvokkaat ravintoaineet säilyvät siinä.
Tällainen mehu parantaa ruokahalua ja ruoansulatusta ja toimii vitamiinien toimittajana keholle talvella (mahahapon alhaisella happamuudella on suositeltavaa käyttää vain hapan luumuja).
Luumua käytetään laajalti kansanlääketieteessä erilaisten sairauksien hoidossa: ruoansulatuskanavan ja munuaisten, reuman, kihdin.
Lumelehtien keittämistä etikkaan käytetään vanhojen ja mädäntyneiden suolaliuosten voiteluun nopeamman paranemisen saavuttamiseksi.
Haavanparannusaineena kansanlääketieteessä tuoreita tai höyrytettyjä kuivia luumulehtiä käytetään joskus haavoihin ja haavaumiin.
Luumu on puutarhamarja, jota käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa itsenäisenä herkuna ja osana monenlaisia jälkiruokia ja leivonnaisia, ja se on myös erinomainen säilytettäväksi. Monia vitamiineja ja mikroelementtejä sisältävä luumu tunnetaan biologisesti aktiivisesta vaikutuksestaan. Nykyään löydät laajan valikoiman luumuja. Ja sinulle esitämme heidän valokuvansa otsikolla ja kuvauksella.
Venäjän suosituimmat luumujen lajikkeet
Jos aiot istuttaa luumuja takapihallesi, sinun kannattaa tarkastella alueellesi parhaiten sopivia lajikkeita. Tietenkin lajikkeita on paljon, ja teille esitimme parhaat luumujen lajikkeet sekä niiden valokuvat.
Suosituin hitti.
Tällä lajikkeella on myöhäinen kypsyminen. Hedelmät ovat suuria, munanmuotoisia, painavat noin 80 grammaa. Se kypsyy syyskuussa ja sillä on maukas massa, jolla on hieman hapan maku.
Presidentti.
Eri korkeilla saannoilla. Vaatimaton ja osittain itsepölytetty lajike. Marjat painavat 70 grammaa, ne ovat erittäin mehukkaita ja maukkaita. Sopii tuoreeseen kulutukseen.
Kenraalin.
Sopii säilykkeisiin, sillä on herkkä ja mieto maku. Puut kasvavat lyhyiksi ja kestäviksi. Kukinta toukokuun lopulla ja kukkii noin 3 viikkoa.
Aamu.
Soikeat hedelmät, joiden paino on 26 grammaa. Iho on väriltään vihreä ja kellertävä. Massa on keltainen ja mehukas, kitalaessa on hieman hapanta.
Nenka.
Mietit todennäköisesti mitä luumuja on olemassa. Ja juuri täällä näet etsimäsi tiedot. Tämän monipuolisen, keskipitkän ja leveän pyramidimaisen kruunun puu tuo runsaan sadon. Sen marja painaa 20 - 22 grammaa, muodoltaan pyöreä. Pakkasenkestävät hedelmät sisältävät monia vitamiineja ja mineraaleja.
Alyonushka.
Kasvatettu Kiinassa. On pallomainen kruunu. Hedelmät ovat kooltaan suuria ja niissä on luu, jota ei voida erottaa massasta. Lehdet ovat hyvin samanlaisia kuin persikan lehdet.
Romain (punainen luumu).
Punainen väri on luontainen paitsi hedelmille myös lehdille. Sydämenmuotoiset marjat mantelilla.
Kemikaali suuri.
Alkaa kantaa hedelmää jo 3-4 vuotta istutuksen jälkeen. Pakkasenkestävyys eroaa. Rakastaa kosteutta eikä ole itsepölyttävä.
Piikki sininen makea.
Kypsymisen suhteen - kauden puolivälissä. Kompakti kruunu antaa runsaat sadot. Hedelmät ovat makeita ja mehukkaita, paino 45-60 grammaa.
Kananmuna.
Nimi kuvaa hedelmän muotoa. Väri on violetti, sopii sekä tuoreeseen kulutukseen että aihioihin. Vaatimaton ja pakkasenkestävä.
Hunaja valkoinen.
Erinomainen maku, samanlainen kuin toukokuun hunaja. Puu kasvaa jopa 5 metriin. Varhainen kukinta ja korkea saanto.Ei itsepölytystä.
Punainen pallo.
Esitämme sinulle edelleen luumu-lajikkeen kuvauksen. Seuraava lajike kasvaa korkeintaan 2,5 metriä. Crohn, keskitiheys. Hedelmät ovat suuria, painavat 44 grammaa, pyöreät ja punaisella iholla. Ja massa on vaaleankeltaista, mehukas ja löysä. Se sietää kuljetuksen täydellisesti, on suositeltavaa käyttää sitä tuoreena.
Eurasia 21.
Puut kasvavat korkeiksi kaoottisella kruunulla. Pyöreiden marjojen massa on 33 grammaa. Iho on punainen - viininpunainen ja vahamainen pinnoite. Maku on mehukas, hieman hapan.
Tula musta (Bryansk myöhässä).
Tuottava ja itse hedelmällinen lajike. Kypsyminen on myöhässä. Erinomainen talvikestävyys. Hedelmät ovat soikeita, keskikokoisia. Tummansininen väri, mutta punertava liha.
Sininen lahja.
Mid-season-lajike. Tuottoisa ja osittain itsepölytetty. Hedelmät ovat violetti-sinisiä, suuria ja maukkaita.
Varhainen kypsyminen punainen
Kansanvalinnan tulos. Aikaisempi ja itsensä hedelmällinen. Hedelmät ovat soikeita, purppuranvärisiä. Massa on kiinteää ja punaista, hieman hapan. Kypsyy elokuussa.
Todellakin.
Täällä voit nähdä Keski-Venäjälle sopivia luumuja. Mutta palataan luumujen lajikkeiden kuvaukseen. Varhainen kypsä lajike matalalla puulla. Vaatimaton, kasvaa jopa savessa ja tuottaa runsaan sadon. Sinun tarvitsee vain kostuttaa maaperä ja levittää orgaanisia lannoitteita. Hedelmä on violetti, mehevä, makea ja hapan.
Kuban-legenda.
Keskikorkea lajike, jolla on leveä kruunu. Munanmuotoiset marjat saavuttavat 30-35 grammaa. Iho on puna-violetti ja vihreä liha.
Vicana.
Sopiva vaihtoehto kasvulle maamme luoteisosassa. Matala korkeus, ohut putoava kruunu. Hedelmät ovat muodoltaan soikeita, painavat 24 grammaa ja väriltään viininpunainen. Luu on helposti irrotettavissa. Sopii sekä tuoreeseen kulutukseen että purkitukseen.
Valor.
Keskipitkä puu katsotaan kanadalaiseksi. Munanmuotoiset siniset hedelmät, joissa on selvästi näkyvä sauma, painavat 50 grammaa. Ihon pinnalla näkyy kevyitä täpliä. Massa on vihertävän kermainen ja erittäin mehukas.
Timiryazevin muisti.
Keskikorkea lajike itkevällä kruunulla. Marjat ovat pitkänomaisia - soikeita, mehukkaita kellertäviä ja painavat 23 grammaa. Luu on helppo erottaa massasta.
Unkarin kieli.
Hedelmät ovat punaisia, soikeita tai soikeita. Kivi on helposti erotettavissa ja marjoja käytetään luumujen saamiseen. Siinä on kiinteä liha, makea maku ja sokerinen koostumus. Ihanteellinen varastointiin ja kuljetukseen.
Greengage.
Siinä on luja, mehukas ja makea liha. Kivi on helposti erotettavissa, marjoja varastoidaan pitkään, mutta ne eivät siedä kuljetusta. On parempi noutaa ne, kun he ovat vielä kypsymättömiä, ja joko syödä ne heti tai käsitellä ne.
Mirabel.
Varhaisia luumuja ei voida kuvitella ilman tätä lajiketta. Siinä on mehukas ja makea massa, jolla on erinomainen erottava luu. Hedelmät ovat soikeita ja pieniä, teräviä molemmista päistään. Jotain samanlaista kuin kirsikkaluumu.
Teroslum.
Pienet puut tummilla sinisillä hedelmillä Tuottava, kestävä ja vaatimaton lajike. Täydellinen säilyttämiseen.
Damascene.
Siinä on sekä soikeita että pyöreitä hedelmiä, ja ne voivat olla punaisia, mustia, sinisiä ja jopa valkoisia.
Kanadalainen luumu.
Hyvin varhainen lajike, jossa on pakkasenkestävät silmut. Mutta ristipölytykseen tarvitaan useita puita.
Burbank.
Diploidinen lajike, jossa on suuria, maukkaita marjoja. Koko nimi on Burbank Giant. Kestää pakkasta ja monolioosia.
Kabardinka.
Kypsyy elokuun puoliväliin mennessä. Hedelmän muoto on pallomainen, painaa 30-45 grammaa ja maukas massa.
Angelina.
Lajike, joka muistuttaa kirsikkaluumua. Omistaa leveän pyramidin kruunun. Jos leikkaat kruunun ensimmäisinä vuosina istutuksen jälkeen, se auttaa nopeuttamaan hedelmää, noin 3 vuotta istutuksen jälkeen.
Masha.
Keskipitkä puu, jonka marjapaino on 30-35 grammaa. Iho on ruskea ja liha vaaleankeltainen.Ne kypsyvät heinäkuun puoliväliin mennessä ja niillä on erinomainen maku. Luu irtoaa helposti.
Lopuksi
Jos pidät luumuista, voi olla vaikea määrittää, mikä lajike on parempi. Ja tämä kaikki johtuu siitä, että tätä hedelmää on niin monia lajikkeita. Voit eksyä niiden määrään. Huomaa, että joka tapauksessa, jos jollakin lajikkeella on oikea hoito, saat erinomaisen sadon, joka maistuu mausta ja hyödyttää sekä lapsia että aikuisia, vahvistaa immuunijärjestelmää ja edistää terveellistä ruoansulatusta. Uudenvuoden pöydälle avatut luumukompotit muistuttavat sinua miellyttävistä kesäpäivistä pakkasyönä ja täyttävät huoneen tuoksuvalla puutarhan aromilla. Ja luumuhemmalla varustetut piirakat ilahduttavat sekä vieraita että isäntiä kaikissa perhejuhlissa!
Kotitekoinen luumu viini
Luumuviini, kuten rypäleen viini, on hyvin erilainen värin, tässä tapauksessa hedelmän, mukaan. Joten sinisistä ja violeteista luumuista saat paksun rubiinipunaviinin, ja valkoinen ja keltainen (kuten ychontovaya-luumu) sopivat vaalealle, melkein valkoiselle.
Joka tapauksessa sinun on varastoitava kypsiä tai jopa hieman ylikypsiä hedelmiä, tietysti niiden on oltava tuoreita, pilaantumattomia ja homehtumattomia. Tässä tapauksessa on parempi antaa heidän "makaa" auringossa 2 päivän ajan. Kotitekoisia hedelmiä ei tarvitse pestä, koska ne käyvät vielä voimakkaammin, mutta varastohedelmät tulisi pestä.
Joten väkevöidyn kotitekoisen luumuviinin valmistamiseksi otamme kuopatut hedelmät kokonaispainoksi 6 kg, leikataan ja tampataan kevyesti, kaadetaan 2-3 litraa vodkaa päälle, vaaditaan 3 viikkoa ja sulautetaan toiseen astiaan.
Lisää voimakkaasti lämmitettyä vettä jäljellä olevaan massaan hieman sen tason yläpuolella, anna sen jäähtyä, suodata ja purista. Sekoita saatu neste sokeriin yhtä suurina osuuksina. Yhdistä siirappi vodkalikööriin, sulje se vesitiivisteellä ja jätä viini tähän tilaan, kunnes se on käynyt loppuun.
Renkold Altana -lajike
Aloittaja - J. Prochazka (Tšekki). Hän kasvatti tämän erinomaisen luumun suuresta vihreästä Renclaude-siemenestä.
Hedelmä on kaunis, täysin värillinen, suuri, joskus suuri, pallomainen, hieman tylsää molemmissa pylväissä; pituudeltaan se leikkaa leveän, mutta ei syvän uran. Iho on ohut, mutta kiinteä ja kuoriutuu helposti; se on väriltään vihertävä tai vaaleankeltainen, mutta suurimmaksi osaksi se pestään ruskeanpunaisella punastuksella, maalattu samoilla suonilla ja täplillä keltaisilla pisteillä.
Kypsyminen ei ole sovinnollista elokuun lopusta lähtien ja melkein syyskuun puoliväliin saakka.
Puu muodostaa tiheän ja korkean kruunun, tulee hedelmävuonna aikaisin, synnyttää säännöllisesti ja erittäin kiitollisesti. puu rakastaa lämpimää sijaintia ja riittävän raikasta maaperää; vaatii säännöllisesti puhdistettavan nopeasti sakeutuvan kruunun.
Renklod Altana on korkealaatuinen suurhedelmäinen (keskimääräinen hedelmäpaino 40-60 g) jälkiruokalajike, jolla on keskimääräinen kypsymisaika. Eroaa kuivuuden kestävyydessä eikä siedä huonosti maaperän suolapitoisuutta. Sen puu on hyvin hauras ja hauras.
Hedelmien aikaan alkaa 4-5 vuotta istutuksen jälkeen. Tuotto kasvaa nopeasti, ja sitä pidetään yhtenä tuottavimmista lajikkeista, joissa on jälkiruokalaatuisia hedelmiä. 7–8-vuotiaat puut tuottavat jo 30–40 kg hedelmää.
Lajike on itse hedelmällinen. Parhaat pölyttäjät ovat Green Renklod, yhteinen unkarilainen, Anna Shpet.
Se alkaa tuottaa hedelmiä 5-6. Vuonna, mutta sadot ovat epäsäännöllisiä. 15-20-vuotiaiden puiden sato on enintään 50 kg. Kypsyminen tapahtuu enimmäkseen samanaikaisesti heinäkuun lopulla - elokuun alussa. Hedelmien mureneminen on merkityksetöntä.
Hedelmät ovat hyvin kauniita, pyöristettyjä, hieman litistettyjä, punertavia tai ruskeita, pienillä valkoisilla pisteillä, peitetty vaaleansinisellä vahamaisella kukinnolla, massaan 46 g. Kuori on paksu. Massa on kiinteää, keltaista, hyvän maun ja aromaattista. Kivi on pyöristetty soikea, erotettu massasta. Hedelmät soveltuvat sekä tuoreeseen kulutukseen että jalostukseen.
Mid-season-lajikkeet
Tämän ryhmän luumulajikkeet kypsyvät pääasiassa elokuussa, useammin sen toisella puoliskolla. Ero ei ole vain kypsymisaika, vaan myös hedelmien koko. Keskikypsät hedelmät ovat suurempia, kun taas maku ei ole huonompi kuin heinäkuun hedelmät ja joskus jopa ylivoimainen. Tästä syystä tämän ryhmän luumuista käytetään upeita, aromaattisia ja maukkaita viinejä. Alla on kuvaus keskikauden lajikkeiden kirkkaimmista edustajista - kokeneiden puutarhureiden ja kasvattajien mukaan.
Immuuni
Puu on keskikokoinen ja leviävät oksat muodostavat ohuen tuulettimen muotoisen kruunun. Erinomainen talvikestävyys, korkea tuotto. Lajike kasvatettiin Altailla ristittämällä amerikkalaista alkuperää oleva "Shiro" Ussurin luumun kanssa. Jalostuksen suoritti maataloustieteiden kandidaatti V.S.Putovoy.
Luumu kypsyy elokuun lopussa. Hedelmät eivät ole suuria, keskimääräinen paino on 12 g, niillä on keltainen väri, muoto on pallomainen, vatsan ommel on selvästi näkyvissä. Aurinkoisella puolella on vaaleanpunainen tynnyri. Iho on ohut, ei karvas. Massa on mehukas, makea, tiheä ja myös keltaista. Kasvattajat ja puutarhurit arvostivat Imunnayan hedelmiä. Lajike sopii myyntiin, syödään raakana tai jalostettuna. He tekevät upeita hilloja.
Kazan
Kasvi on keskikokoinen, sakeutunut pensas, munanmuotoinen. Lehdet ovat leveitä soikeita, tummanvihreitä. Oksat ovat ruskeita, vadelmansävyisiä. Puu ei voi itse pölyttää; tämä vaatii "auttajia" - tataarinkeltainen, varhain kypsyvä punainen, ylenpalttinen. Ensimmäinen sato voidaan korjata jo 3 vuotta. Talvikestävä ja lämmönkestävä - jopa kukannuput sietävät helposti alhaiset lämpötilat sesongin ulkopuolella. Luumusaanto on hyvä, noin 20 kg kasvia kohden.
Luumut ovat valmiita syömään 15. elokuuta jälkeen. Hedelmä on suuri, tavallinen paino on 30 g, pyöreä, hieman puristettu pohjasta ja varresta. Vatsanivel ei ole kovin havaittavissa. Väri on tumma, punajuurikas, luumujen kukinta ei ole voimakasta, laskeudu kevyellä sumussa. Iho on ohut, liha on vaaleankeltaista, kohtalaisen mehukas, keskikuitua, kohtalaista makeutta. Hedelmien käyttö on yleistä.
Idän matkamuisto
Kasvi on keskikorkea - 3-3,5 metriä. Pensas on harva, oksat leviävät, muoto on pallomainen. Lehdet ovat vakiokokoisia, soikeita soikeita, mattavihreitä. Kukinnan aikana alkukeväällä luumu on peitetty pienillä, kauniilla kukilla. Siitepöly on steriili, mikä tarkoittaa pölyttäjää, minkä tahansa kiinalaisen luumun lajike tekee. Idän matkamuisto sietää helposti matalat lämpötilat, pakkanen ei ole hänelle kauhea ja jopa kukannuput keväällä. Lajike tuottaa hyvän sadon, keskimääräinen sato kaudessa on 30 kg.
Sokeriluumu punainen
Lajike merkittiin Venäjän federaation valtion rekisteriin vuonna 2009. Sitä kasvattivat kasvattajat Altai-alueella, sitä voidaan kasvattaa kalvokodeissa ja kasvihuoneissa sekä avoimessa maaperässä.
Kuuluu keskimäärin varhaisiin determinantteihin, tomaatit kypsyvät täysin 107-110 päivässä. Yksi harja voi sisältää 5-7 tomaattia. Tämä lajikevalikoima on varastoitavissa ja sietää hyvin kuljetusta, ja tomaatit kestävät myös halkeilua. Yhdestä m2: stä voidaan korjata jopa 3,5 kg tomaatteja.
Kypsä hedelmä on punainen, sen paino voi olla 20-25 grammaa. Sen muoto muistuttaa luumua, iho on tiheä, liha maistuu makealta. Tämän lajikkeen tomaateissa on korkea sokeripitoisuus ja erilaiset vitamiinit. Soveltuu säilytykseen, lämpökäsitelty.
Sokeri-luumu vadelma
Jostain syystä lajiketta ei ole vielä merkitty Venäjän federaation rekisteriin. Sen ovat luoneet kotimaiset kasvattajat. Suositellaan kasvihuoneiden istutukseen, mutta voidaan kasvattaa myös avoimessa maaperässä. Kasvi on puolivalmis, pensaat kasvavat jopa 1,4 metriin. Yhdelle neliömetrille mahtuu 7-9 holkkia, jotka tuottavat jopa 9 kg.
Anteeksiantava, monipuolinen ja kuljetettava."Sugar plum vadelma" on luokiteltu varhain kypsyvien lajikkeiden joukkoon, ensimmäiset hedelmät voidaan maistella 87-95 päivää sen jälkeen, kun idut ilmestyvät maan pinnalle.
Hedelmät ovat punanpunainen, pitkänomaisia, muistuttavat luumua. Niiden paino on yleensä 20-25 grammaa. Massa on mehevää, siemeniä on vähän, hedelmät on varustettu kahdella kammiossa. Hedelmissä on paljon hyödyllisiä vitamiineja ja sokereita.
Sokeriluumu keltainen
Listattu Venäjän federaation valtion rekisteriin vuonna 2008, sopii istutettavaksi kasvihuoneisiin ja avoimeen maaperään. Varhaisiin lajikkeisiin kuuluvat hedelmät kypsyvät 88-95 päivää itämisen jälkeen. Pensas on puolimääritetty, keskipitkä voi kasvaa jopa 120-140 senttimetriin. Sitä pidetään hedelmällisenä, 1 neliömetriltä voit korjata jopa 9 kg herkullisia tomaatteja.
Hedelmät ovat pieniä, jopa 25 grammaa, pitkänomaisia, pyöristettyjä; kypsymisvaiheessa ne muuttuvat keltaisiksi. Tomaateissa on runsaasti karoteenia, liha on makeaa makua, mehevällä on kaksi kammiota, iho on tiheä eikä halkeile. Pensas on vastustuskykyinen tupakan mosaiikille. Yhdelle neliömetrille voidaan sijoittaa jopa 8 kasvia.
Koti luumu: hyödyllisiä ominaisuuksia ja ominaisuuksia kasvaa
Luumu
Julkaistu 28. huhtikuuta 2014 | Järjestelmänvalvoja
0
Egyptin asukkaat alkoivat viljellä luumua 5-6 vuosisadalla eKr. 1700-luvulla se oli levinnyt Venäjän eteläosilla. Nykyään tämä kasvi on edelleen kysytty monien puutarhureiden keskuudessa. Hedelmässä on monia hyödyllisiä hivenaineita, joilla on positiivinen vaikutus ihmiskehoon. On täysin mahdollista kasvattaa tätä tuotetta kotona niille, jotka haluavat saada korvaamattomia etuja ja makua. Tausta ja kuvaus Kyseinen luonnon lahja on tullut tunnetuksi Venäjällä 1600-luvulta lähtien. Hänen ensimmäiset puunsa istutettiin vuonna 1654 Moskovan alueelle. Laitosta alettiin viljellä aktiivisesti teollisiin tarkoituksiin ensi vuosisadalla. Luumu kuuluu vaaleanpunaisiin alaryhmään (luumu, manteli). Se kasvaa puun tai korkean pensaan muodossa. Lehdet ovat elliptisiä, reunoilla on hampaat. Kukinta vaaleanpunainen, koostuu yhdestä tai kahdesta viiteen silmuista. Hedelmä les mehevä yksisiemeninen soikea muotoinen luumarja, jonka paino vaihtelee 6-10 grammaan. Sen väri voi olla keltainen, punainen, sinimusta ja sinertävä.
Miksi sinun on tiedettävä luumuja? Kyseisiä laitoksia on erilaisia. Lajikkeen valinnassa on erittäin tärkeää kiinnittää huomiota sen pakkasenkestävyyteen, koska jatkuva hedelmöitys riippuu tästä tekijästä. Seuraavilla lajikkeilla on tällaiset ominaisuudet: • tavallinen ja suurihedelmäinen piikki; • Sineglazka; • nopeasti kasvava; • tataari keltainen; • Renklode Tenkovsky; • Varhainen kypsyminen punainen; • Volgan kauneus. Tavallinen tyrni kasvaa pensaan muodossa, jonka korkeus on 2-3 metriä. Hedelmät ovat pieniä. Ne sisältävät monia tanniinin mikroelementtejä, joiden ansiosta luumun maku paranee syksyn pakkasen jälkeen. Tässä kasvissa juurivuoteet muodostuvat 2,5-3 metrin säteellä pensaan ympärille. Suurihedelmäinen orapihlaja on keskikorkea pensas, jonka yläosa on pyöristetty. Sen hedelmät kypsyvät syyskuun loppuun mennessä, ja niitä käytetään useimmiten hilloon tai kompostiin. Niiden massa on 13-16 grammaa. Tällä lajikkeella on korkea saanto. Toinen luumu, jota monet puutarhurit tuntevat, on sinisilmäinen. Pensas, jolla on leveä kruunu elokuun lopussa, tuottaa paljon pieniä tummansinisiä hedelmiä. Lajin etuna on kasvun vähimmäismuoto. Pölytykseen tarvitaan erityisiä lajikkeita, esimerkiksi piikkejä ja Skorospelka-punaista. Varhaishedelmäluumu on hybridi, joka alkaa tuottaa hedelmää jo toisen tai kolmannen vuoden aikana rokotuksen jälkeen. Drupit alkavat laulaa elokuun puolivälissä ja ovat erittäin mehukkaita. Pölytinlajike on Ussuriyskaya-luumu, Krasny Shar, Zarya, sisar Zarya ja muut. Tataarin keltainen - tyypin luumu pensas, jonka korkeus on enintään kolme metriä ja haaroittunut kruunu.Kasvi kukkii melko myöhään, mutta sillä on korkea pakkasenkestävyys ja tuottavuus. Elokuussa se tuottaa keltaisia keltaisia hedelmiä.
Renklod Tenkovsky on tuottava luumu, jolla on leviävä kruunu, joka on sovitettu elämään Tatarstanissa, Bashkortstanissa ja vastaavissa ilmasto-olosuhteissa. Sen etuna on vastustuskyky loisia ja erilaisia vaivoja vastaan. Hedelmät ovat oranssinpunaisia, kevyt kukinta kypsyy syyskuun puoliväliin mennessä. Pölyttävät seuraavat lajikkeet: piikkejä, Skorospelka-punaista, Euraasia 21. Varhaiskypsä punainen on tunnettu luumu-lajike, joka kypsyy aikaisin. Kasvi saavuttaa jopa kolmen metrin korkeuden, ja siinä on pieniä violetti-punaisen sävyn makeat ja hapan ruusut. Pakkasenkestävyys on keskimääräistä korkeampi. Tällä lajikkeella on korkea saanto, joka voidaan tehdä vieläkin enemmän pölytettäessä muita lajeja: Vengerka, Rakitova, Kolkhoz Renklod ja muut. Volgan kauneus on pallomainen kruunu. Se tuottaa monia suuria ja mehukkaita tummanpunaisia hedelmiä. Pakkasenkestävyysindeksi on keskimääräinen. Hybridi-luumujen hyödylliset ominaisuudet ovat ainutlaatuinen ruokavalion vähäkalorinen tuote, joka säilyttää paljon hyödyllisiä ominaisuuksia myös käsittelyn jälkeen. Massa sisältää hivenaineita, jotka parantavat ruoansulatusta ja joilla on laksatiivinen vaikutus. Tuote sisältää B-ryhmän vitamiineja sekä A-, PP- ja askorbiinihappoa, jotka vahvistavat verisuonia ja vaikuttavat positiivisesti visuaaliseen elimeen. Rupi sisältää kaliumia ja magnesiumia, jotka ravitsevat sydäntä. Kyseisten hedelmien säännöllinen kulutus estää kolesterolin esiintymisen ja puhdistaa verisuonet. Asiantuntijat neuvovat sisällyttämään luumut ruokavalioon korkean verenpaineen omaaville henkilöille sekä suoliston atoniasta kärsiville. Se stimuloi verisolujen muodostumista, joten se on hyödyllinen anemiaan. Sitä on käytettävä munuaissairauksien, virtsateiden, aineenvaihdunnan häiriöiden, reuman ja liikalihavuuden ehkäisyyn. Luumu on hyödyllinen urheilijoille tai henkilöille, joilla on aktiivinen elämäntapa, koska sillä on positiivinen vaikutus lihasten supistumiseen ja harjoitteluun. Tuotteen sisältämät hivenaineet stimuloivat ruokahalua, joten luumu on hyödyllinen lapsille, joilla on ruokahäiriöitä. Luumujen käyttö kansanlääketieteessä Luumarjojen hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään edelleen aktiivisesti ei-perinteisessä ihmisen hoidossa. 1. Suoliston atonian tai ummetuksen yhteydessä on suositeltavaa käyttää kompoteja tai tuoreiden tai kuivattujen hedelmien mehuja (mieluiten luumuja). Niillä on lievä laksatiivinen vaikutus. 2. On mahdollista nopeuttaa haavojen paranemista kuivien ja tuoreiden lehtien, jotka ovat luonteeltaan luonnon lahjaa, keittojen avulla. 3. Muinaisessa kansanlääketieteessä luumupuun rungon säikeitä käytettiin haavaumien torjunnassa sekä visioelinten vahvistamisessa. 4. Tuote sisältää fytokumariineja, jotka voivat estää verihyytymien muodostumisen pienissä astioissa, laajentamalla niitä ja ohentamalla verta.
Vasta-aiheet Luumu on erittäin hyödyllinen tuote, mutta sitä on käytettävä varoen, muuten se on haitallista. Se voi aiheuttaa ripulia lapsilla ja aikuisilla, joten älä syö paljon drupe. Tuote on vasta-aiheinen imettäville äideille, jotta vältetään turvotus ja ruoansulatushäiriöt vauvassa.
Lisääntyminen Luumut voidaan kasvattaa eri tavoin: • varttaminen; • juurikasvun erottaminen; • vihreät pistokkaat; • luusta. Oksastusta varten on täytettävä tärkeä vaatimus: varastoksi valitun taimen on oltava pakkasenkestävä. Tässä tapauksessa orapihlaja tai Ussuri-luumu-lajike on täydellinen. Helpoin tapa lisääntyä on poistaa luumupuun juuret. Valitse suurimmat taimet emokasvista kauempana. Ne on valmisteltava vähitellen elinsiirtoa varten, sitten ne juurtuvat hyvin.Tätä varten sinun on kaivettava hieman maata ja löydettävä pääjuuri. Sitten juurijärjestelmä erotetaan lapiolla tai kirveellä emokasvista. Taimi voidaan siirtää vasta kahden viikon kuluttua. Ennen luumujen levittämistä vihreillä pistokkailla on valmistettava pieni kasvihuone kalvosta ja maaperästä. Valitussa paikassa kaivetaan reikä, jonka syvyys on enintään 40 cm, jonka pohjalle kiviä asetetaan jopa 20 cm kerroksella, sitten lannoitettua maata (15-20 cm), turpeen ja hiekan seosta (in 1: 1), aseta 10 cm paksu, kaikki tasoitetaan huolellisesti ja lisätään kerros karkeaa jokihiekkaa (3-5 cm). Tuloksena oleva substraatti murskataan kevyesti levyllä. Kun luumujen pistokkaiden pohjat alkavat punoittaa ja kovettua ja niiden aktiivinen kasvu hidastuu, ne voidaan leikata. Niistä on valittava suurin, 25-30 cm pitkä, jolloin on toivottavaa, että niissä on runsaasti hedelmähermoja. Joitakin lajikkeita voidaan kasvattaa siemenistä, kuten varhaiset hedelmät, jotka tuottavat suuren sadon. Tämä jalostusmenetelmä toteutetaan syksyllä. Siemenet sijoitetaan puutarhapenkkiin 6-7 cm: n syvyyteen kerrostamalla mulchoitua humusta tai kompostia (paksuus 2-4 cm). Itu ilmestyy keväällä. Luumujen viljelyn erityispiirteet Venäjällä yleisimmät ovat matalalla kruunulla olevat pensaat. Suotuisa kasvu riippuu kokonaan lajikkeen pakkasenkestävyydestä. Luumu kärsii voimakkaasti kylmässä ilmastossa, jossa lämpötila laskee voimakkaasti. Se tuhoutuu sellaisella kontrastilla kuin pitkittyneet sulat, jotka muuttuvat vakaviksi pakkasiksi. Tästä syystä on erittäin tärkeää valita luumu, joka kestää kylmää. Puutarhureilla on usein ongelma: jos havaitaan kaikki istutuksen ja hoidon hienovaraisuudet, luumu kukkii runsaasti, mutta ei tuota hedelmää. Tosiasia on, että monet hybridit ovat ristipölytettyjä, toisin sanoen ne vaativat pölyttäjälajikkeen. Maaperän tulee olla valutettu ja hyvin tuuletettu. Se voi sisältää kevyttä savea, hiekkaa ja kastanjaa. Luumu kasvaa hyvin mustalla maaperällä. Hänen mielestään veden pysähtyminen (varsinkin keväällä) ja kuivuus ovat erittäin ei-toivottuja. Kuinka istuttaa luumu oikein? Kevät on suotuisin aika kyseisen hybridin istuttamiselle. Syksyllä hänellä ei ole tarpeeksi aikaa täydelliseen juurtumiseen ja vahvistamiseen, joten kylmänä vuodenaikana lapset useimmiten jäätyvät. Jos taimia oli mahdollista ostaa kesän lopussa, ne kaivetaan sisään ja peitetään männyn oksilla ja kylmän kauden alussa lumella. Tässä tapauksessa luumu sietää kylmän ajan hyvin. Kun lumi sulaa, kasvi tarkastetaan vaurioiden varalta: rikkoutuneet oksat, jyrsijöiden jäljet ja muut. Se on poistettava reikästä juuri ennen istutusta. Paras paikka tuleville luumuille on aurinkoisella puolella, jossa kylmät tuulet eivät putoa. Luumu on suositeltavaa sijoittaa eteläpuolelle suhteessa muihin korkeisiin puihin (omenapuut, päärynät), joiden ei pitäisi luoda sille varjoa. Taimien ja rivien välisen etäisyyden tulisi olla noin 3 metriä. Kaivot tulisi valmistaa kaksi viikkoa ennen istutusta. Niiden syvyys on 45-50 cm, halkaisija on noin 70 cm.Luotun reiän maa on sekoitettava humuksen kanssa suhteessa 2: 1. Laskeutuessa tappi ajetaan keskelle ja reikä peitetään osalla seosta siten, että muodostuu kartio. Pylvään pohjoispuolella taimi asetetaan tiukasti pystysuoraan asentoon, ja juuret asetetaan tasaisesti muodostetun dian ympärille. Sitten peitä kasvi varovasti maalla ravistamalla sitä hieman (jotta vältetään tyhjien aukkojen muodostuminen) ja murskaa se sitten käsilläsi.
Istutuksen jälkeen varren pohjan tulisi olla 3-5 cm maanpinnan yläpuolella. Sen keskusta on sidottava varovasti tapiin pehmeällä langalla tai liinalla. Ajan myötä maaperä laskeutuu ja juurikaula saavuttaa maaperän. Syvempi sijainti sortaa luumua, pahentaa sen hedelmää ja kasvua. Kun se istutetaan, on välttämätöntä tehdä maapuoli.Kastelu vaatii noin kolme ämpäriä vettä per hybridi ja maaperän multaa. Asianmukainen hoito ja tuholaistorjunta Luumu on erittäin herkkä maaperän kosteudelle. Liian kuiva maaperä munasarjojen muodostumisen aikana johtaa niiden massiiviseen putoamiseen ja ylimääräinen neste johtaa sairauksien ilmaantumiseen. Kasteluun asiantuntijat suosittelevat auringon alla lämmitetyn veden käyttöä. Kyseinen kasvi vaatii ruokintaa typestä, kaliumista, magnesiumista ja fosforista. Ensimmäisen kukinnan jälkeen lintujen tai mulleinin tinktuurit ovat ihanteellisia. Kaksi vuotta kasvun jälkeen luumu alkaa haarautua runsaasti rungon alaosaan, joten karsiminen on tarpeen. Se tulisi tehdä tarkalleen, kun kasvi on vihreä, silloin se sietää paremmin käsittelyä. On tarpeen poistaa versot niin, että haarautuminen tulee tasaiseksi koko kruunun läpi. Ne on poistettava luumujen rungosta, juurikasvu. Oksat, jotka on suunnattu sisäänpäin tai jotka ovat lähellä ja yhdensuuntaisia toistensa kanssa, ovat puulle tarpeettomia. Jotta luumujen sato olisi maksimitasolla, on välttämätöntä poistaa säännöllisesti juuristo, jolle se käyttää resurssejaan. Tämä on tehtävä neljä kertaa kesäkaudella, muuten kasvi heikkenee huomattavasti ja kirvat ilmestyvät nuorille versoille. Kyseinen hybridi on herkkä tuholaisten, kuten luumu-koi, vaikutukselle. Tämä loinen muistuttaa koiraa, mutta sen toukat ovat pienempiä ja punaisia. Tehokkain tapa torjua sitä on ruiskuttamalla sopivilla tuotteilla. Ensimmäinen toimenpide tulisi suorittaa toukokuun lopussa ja viimeinen kuukausi tai enemmän ennen sadonkorjuuta. Taajuus - kerran kahdessa viikossa. Tietäen kaikki luumuviljelyn ominaisuudet kotona, jopa aloitteleva puutarhuri voi kasvattaa tätä hyödyllistä ja erittäin maukasta kasvia puutarhassaan.