Tomaatti päärynä: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus - maakohtaiset asiat

Värikkään vihanneksen edut ja haitat

Plussat:

• myyntikelpoinen kunto;
• saanto;
• haitallisten tekijöiden kestävyys;
• erinomainen kuumuuden ja kuivuuden sietokyky;
• erinomainen maku.

Miinukset:

• kiinnityksen ja muotoilun merkitys.

Tomaatilla on useita etuja:

1. Tomaatti houkuttelee ulkonäöltään ja maustaan.
2. Tomaattituotteet valmistetaan hedelmistä, ne syödään tuoreina.
3. Yhden pensaan sato voi olla 4,5 kg.
4. Tomaatille on ominaista kestävyys kylmälle ja kuumalle säälle.
5. Tomaatit eivät ole alttiita halkeilulle.
6. Kulttuuri on herkkä valaistuksen puutteelle.

Haitat ovat:

• säännöllisen puristamisen tarve;
• kylkiluiden syventäminen väärällä hoidolla.

Tomaatit pähkinänkuoressa Lähes siniverinen

Tomaatin keskimääräinen paino on 150-200 grammaa. Kukinnan aikana se on väriltään vaaleanvihreä ja kypsyneenä hedelmä on sininen tai tummansininen. Samanaikaisesti tomaatin massa on kirkkaan punainen. Itse "vihannes" on melko makea ja on täydellisessä harmoniassa monien merenelävien kanssa.

Pensas kasvaa jopa 2 metriä korkeaksi. Keskimäärin kasvi kasvaa 5-6 tomaattia yhdellä harjalla.

Maku on sopiva yhdistelmäksi kalojen tai muiden merenelävien kanssa. Tomaatin liha on mehevää, siinä on hedelmäinen sävy, kun taas kuori on melko pehmeää.

Kasvavat säännöt

Tomaatin istuttamiseksi on noudatettava seuraavia sääntöjä:

1. Istutus tapahtuu sivuston aurinkoisella puolella.
2. Suorita säännöllinen kastelu. Joskus kukin pensas vaatii jopa 15 litraa viikossa.
3. Älä kynnä hedelmiä ennenaikaisesti. Ravinteiden saatavuus on normaalia pienempi.
4. Lannoita taimet varhaisessa kasvuvaiheessa ja istutettuaan maahan.
5. 1 neliömetrille m istutetaan 4-5 pensaaseen.
6. He sitovat ajoissa.
7. Holkkeja pyritään säännöllisesti toimittamaan happea maaperään.

Taimien istuttaminen

Maaperä on valmisteltava istutusta varten syksyllä. Maaperä on kyllästetty hapella, jätetty kylmään paikkaan kevään alkuun asti. Talvella maa jäätyy, ei ole toukkia, jotka syövät tomaatin siemeniä. Istutuksen aikana maaperä sekoitetaan mineraalilannoitteiden, kompostin, hiekan, humuksen kanssa. Voit myös ostaa laadukasta maaperää mistä tahansa rautakaupasta.

Taimille sopii kaikki astiat: ruukut, laatikot, tarjottimet, joissa on erilliset osastot kullekin siemenelle. Astia pestään, desinfioidaan laimennetun kaliumpermanganaatin liuoksella, huuhdotaan ja jätetään kuivumaan.

Siemeniä voi ostaa uusia tai käytettyjä aikaisemmasta istutuksesta. Ensinnäkin siementen itävyys testataan. Tuttien tunnistamiseksi siemenet upotetaan veteen 10 minuutiksi, tutit kelluvat pintaan. Sinun täytyy itää siemeniä huoneenlämmössä kostutetulla puuvillakankaalla. Lisää vettä päivittäin. 5-6. Päivänä siemenet istutetaan maahan.

Ensimmäiset versot ilmestyvät 3-4 päivässä. Maaperän kosteuspitoisuutta on valvottava, ylimääräinen vesi tappaa sadot.Taimet ovat poimimisvalmiita, kun ne kasvavat 7-10 cm, kun 2-3 todellista lehtiä ovat täysin muodostuneet. Muovikupit sopivat yksittäisiin astioihin. Taimen varsi haudataan ennen kuin lehdet alkavat kasvaa. Sitten taimet kastellaan 2-3 päivän välein.

Tomaatinsiirto

Siirto sänkyihin tapahtuu vakiolämpötilassa 15-18 ° C. He tekevät sänkyjä, lannoittavat kompostilla tai lannalla. Tomaatit ovat valmiita istutettaviksi 15-20 cm: n kasvulla. Istutus tapahtuu 10-15 cm: n syvyydessä siten, että varsi on suorassa kulmassa. Holkkien välinen etäisyys on enintään 50 cm. Istutuksen jälkeen taimet kastellaan.

Kasvihuoneeseen on asennettu tiputus kastelujärjestelmä, joka voidaan automatisoida. Pukeutuminen tehdään kerran viikossa, hyvällä mikroilmastolla, kerran 2 viikossa. Multaa tomaatin juurilla seisovalla maaperällä.

Kiinnitysalgoritmi:

1. Desinfioi inventaario: puutarhaleikkurit, oksasakset. Voit käyttää tavallisia saksia.
2. 1 cm: n etäisyydellä varren pohjasta lapsenlapset leikataan suorassa kulmassa.
3. Kun pojat on leikattu yhdestä holkista, työkalu desinfioidaan.

Tomaatit on sidottu 60-70 cm: n kasvuun. Pensaat alkavat tällä hetkellä hiipiä pitkin maata, kukkien munasarja on näkyvissä. Sukkanauha antaa luonnonvalon virrata avoimesti. He sitovat sen tapiin, verkkoon tai tekevät kehyksen sukkanauhalla köysiin.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Kalsiumin ja magnesiumin puutteesta maaperässä lajike vaikuttaa ylä- tai valkoiseen mädän. Kasvihuonetomaatit ovat usein saaneet valkoisen mätän, koska ne ovat lähellä muita vihanneskasveja. Kun taudin ensimmäiset merkit ilmaantuvat, mätät versot tuhoutuvat, joskus koko pensas hävitetään.

Kasvun alkaessa oleville sieni- ja virustaudeille tomaatteja käsitellään kaliumpermanganaatin ja kaliumin liuoksella. Kasvihuoneessa ja avoimella alueella sijaitsevasta Coloradon perunakuoriaisesta pensaita käsitellään myrkyllisten kemikaalien standardiliuoksella. Etanoita, toukkia ja muita hiipiviä tuholaisia ​​pensaiden juuret sirotellaan kuparisulfaatilla. Kemiallinen käsittely suoritetaan pensaiden kasvun alussa, sitten kerran kuukaudessa.

Keltaisen päärynätomaattilajikkeen alkuperä

Lajikkeen tomaatti Pear Red - määrittelemätön keskipitkän kypsymisen termi. Pensas on varsi, keskipitkä lehtipuinen, korkeus 120-160 cm, ja venäläiset jalostajat kasvattivat lajikkeen vuonna 1998 ja rekisteröivät vuonna 2004.

Viljelymenetelmän osalta lajike kuuluu yleisiin alalajeihin. Se kasvaa ja tuottaa hedelmiä yhtä hyvin avoimissa sängyissä ja kasvihuoneessa. "Punainen päärynä" kestää keskimäärin sairauksia ja tuholaisia.

Red Pear -tomaattilajike on korkeatuottoinen. Kasvihuoneessa kasvatetuista tomaateista voidaan maataloustekniikan mukaisesti kerätä vähintään 2,2 kg hedelmiä yhdestä kasvista. Avoimissa sängyissä tämä luku ei yleensä ylitä 1,8 kg / pensas.

Hyödyt ja haitat:

• Plussat: Verraton tuotto ja hedelmien tasaisuus, jotka eroavat myös erinomaisesta mausta.
• Miinukset: tarve muodostaa holkki jatkuvasti ja sitoa se.

Punainen päärynä, toisin kuin muodoltaan ja muilta ominaisuuksiltaan samanlaiset lajikkeet, kasvatetaan kahdessa varressa. Tämän pensaan muodostumisen avulla voit saada siitä markkinoitavampia hedelmiä.

Lue verkkosivustoltamme: miten saada

hyvät tomaattisatot avoimella kentällä

ja

talvikasvihuoneet

.

Mitkä ovat varhaisen tomaattilajikkeen viljelyn hienovaraisuudet, jotka jokaisen puutarhurin on tiedettävä? Mitkä tomaattilajikkeet ovat vastustuskykyisiä useimmille sairauksille ja korkeille sadoille?

Lajike "Yellow Pear" (alkuperäinen nimi "Yellowpear") on kasvatettu Hollannissa. Se kirjattiin Venäjän valtion rekisteriin vuonna 2001. Tomaatti on yksi päärynälajikkeista yhdessä punaisen, mustan, vaaleanpunaisen, oranssin ja smaragdin lajikkeiden kanssa.

Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Sininen päärynä on määrittelemätön korkea lajike, pensaiden korkeus on 1,5 m, kasvihuoneessa jopa 1,8 m. Ne vaativat sukkanauhoja ja muotoilua.

Parhaat tulokset voidaan saavuttaa kahdella versolla.

Kypsymisajat ovat keskimäärin - 110-125 päivää itämisestä.

Tomaattien keskimääräinen paino on 100-150 g. Iho on purppuraa. Murtuman liha on mehevää, punertavaa.

Tomaatit: edut ja haitat

"Keltaisella päärynällä" on seuraavat edut:

• Erinomainen siementen itävyys;
• Korkea tuottavuus;
• Hyvä maku;
• Hedelmien alkuperäinen ulkopinta;
• Kestää useimpia yökerhokasvien sairauksia sekä hedelmien halkeilua;
• Pitkäaikainen säilyttäminen;
• Kuljetettavuus millä tahansa etäisyydellä.

Lajikkeella on myös haittoja:

• Vaativa agrotekniikka ja maaperän koostumus;
• Huono sietotoleranssi.

Kuinka ymmärtää, että melkein sininen veritomaatti on jo kypsä

Tässä asiassa on syytä luottaa väriin. Kypsymisen aikana hedelmä muuttaa värinsä vaaleanvihreästä keltaiseksi. Runsaan auringon ja kastelun myötä se muuttuu ajan myötä tummansiniseksi.

Se, että hedelmät ovat jo kypsiä, voidaan tunnistaa itse hedelmien rakenteesta. Useimmissa tapauksissa kypsän tomaatin muoto on ihanteellinen, päältä hieman "litistetty". On kuitenkin tapauksia, joissa ei ole merkkejä "litistymisestä". Tällaisissa tapauksissa voit määrittää itse sikiön halkaisijan. Kypsien hedelmien halkaisija on yleensä 8-10 cm.

Meiltä voit ostaa tomaattia melkein siniveristä. Siementen itämistä ei tarvitse pelätä, koska ne kaikki varastoidaan ihanteellisissa ilmasto-olosuhteissa, jotka vastaavat tämän tyyppistä tuotetta. Lisäksi siemenet pakataan erityisiin kosteutta kestäviin pakkauksiin, jotka suojaavat niitä vierailta epäpuhtauksilta ja hyönteisiltä. Tarkemmat tiedot kustannuksista ja pakkauksista löytyvät verkkosivuilta.

Hedelmien käyttö

Suurin hyöty, jota "Keltainen päärynä" voi tuoda tuoreena. Herkullisen ulkonäön ja hieno tuoksun lisäksi hedelmissä on paljon hyödyllisiä aineita:

• Vitamiinit A, B, C;
• Hivenaineet: kalsium, fosfori, magnesium, rauta, kalium;
• Foli- ja muut orgaaniset hapot;
• Myosiini, joka vahvistaa verisuonten seinämiä ja löytyy yksinomaan keltaisista tomaateista.

"Keltainen päärynä" on tarkoitettu käytettäväksi ruoansulatuskanavan sairauksista kärsiville sekä allergikoille. Pienikokoinen tomaatti mahdollistaa niiden säilyttämisen sekä jalostettuna että kokonaisena. Tiheä iho kestää lämpökäsittelyä ja säilyttää hedelmän esityksen jopa vuoden kuluttua säilyttämisestä.

Tällä hetkellä kasvattajien työn ansiosta tomaattisarja "Päärynä" sisältää kuusi lajiketta: "Keltainen", "Oranssi", "Musta", "Punainen", "Vaaleanpunainen" ja "Smaragdi". Kaikki paitsi viimeinen lajike ovat erittäin suosittuja kesän asukkaiden keskuudessa. Hedelmien epätavallisen värin vuoksi tämä tomaatti ei ole vielä voittanut puutarhureiden tunnustusta, joten sen makusta ja kasvien ominaisuuksista ei ole vielä arvosteluja.

Tärkeä! Tomaattien säilyvyysaika viileässä, pimeässä paikassa (myös jääkaapissa) on 35-45 päivää.

Lajikkeen nimi määrää tomaattien värin. Mutta hedelmien rikkaan väripaletin lisäksi on muitakin eroja.

On huomattava, että koko päärynänmuotoisten tomaattien sarjasta "Mustan päärynän" hedelmät erottuvat maustaan. Mutta "oranssi" - sietää helposti lämpöä ja pieniä lämpötilan pudotuksia, ja sitä voidaan myös varastoida pitkään menettämättä makua ja ulkonäköä.

Kaikki tämän sarjan edustajien hedelmät erottuvat hyvällä säilyvyydellä, massan tiheydellä, pienellä määrällä siemeniä ja tyhjien tilojen puuttumisella.

Näiden etujen ansiosta päärynätomaatit ovat todella ainutlaatuisia. Tästä syystä he ovat erittäin suosittuja kesän asukkaiden keskuudessa.

Tomaattilajikkeiden "Päärynä" soveltamisala on hyvin laaja.

Epätavallisen muodon, pienen koon ja tiheän kuoren takia tomaatit sopivat erinomaisesti kokonaisen hedelmän säilykkeisiin. Eriväriset tomaatit näyttävät kauniilta purkissa.

Tärkeä! Saadaksesi runsas sadon, sinun on muodostettava pensas kahdeksi varreksi ajoissa ja puristettava yläosa 7 tai 8 täysimittaisen harjan muodostumisen jälkeen.

Kaikentyyppisiä tomaatteja "Päärynä" käytetään aktiivisesti talvivalmisteiden valmistuksessa osana kaikenlaisia ​​salaatteja, lechoa, ketsuppia. Tomaattimehut ovat erittäin paksuja ja rikkaita. Punainen tomaattipasta on paksumpi kiinteän massan ja korkean kiintoainepitoisuuden vuoksi.

Tomaattien epätavallisesta muodosta johtuen varren pintakiinnitys on syy jätteen vähenemiseen kypsennyksen aikana. Päärynä-sarjan tomaatteja käytetään elintarvikkeissa ja tuoreissa sekä viipaloinnissa tuoreiden salaattien valmistamiseen, valmiiden ruokien koristeluun.

Tomaatti on löytänyt laajaa käyttöä myös toisen ruokalajin valmistuksessa, erilaisten paistinpannujen ja pizzojen paistamisessa, leivonnassa yleensä ja täytettyinä. Säilyttää täydellisesti maun ja aromin pakastettuna ja kuivattuna.

johtopäätökset

Violetit tomaatit näyttävät houkuttelevilta ja epätavallisilta. Violetti-mustan värin lajikkeet erottuvat suuresta ravinnepitoisuudesta, vastustuskyvystä yleisimmille sairauksille sekä korkeilla saannoilla ja pitkällä hedelmävaiheella. Pitkäaikaisten kokeiden tuloksena on osoitettu, että näiden tomaattilajikkeiden käytöllä on myönteinen vaikutus onkologisten sairauksien kärsimään ihmiskehoon.

Jotkut ihmiset ajattelevat, että hedelmän epätavallinen väri on seurausta geneettisestä muunnoksesta, mutta lajikkeet kehitettiin tavanomaisella jalostuksella. Monet foorumit kirjoittavat, että kasvatetut tomaatit eivät muuttuneet purppuraisiksi, mutta pysyivät vaaleanpunaisina tai punaisina. Tämä johtuu virheellisestä hoidosta. Violetin värin tuottavat antosyaanit, joiden määrä vähenee, jos maaperää ei ole riittävästi lannoitettu, ja happo-emästasapaino vähenee.

Lajikkeista ei yleensä voida sanoa mitään pahaa. Ympärillä on vain plussia. Usein violettien lajikkeiden tomaatteja kasvatetaan koriste- ja esteettisiin tarkoituksiin kasvihuoneissa ja huoneistoissa.

Bushin hoito

"Keltaisen päärynän" viljelyn agrotekniikka ei eroa muiden määrittelemättömien lajikkeiden agrotekniikasta:

• Varsien sitominen kasvihuoneen runkoon tai trelliseihin;
• 1-2 varren peittaus ja kasvun versojen puristaminen blanche-kypsyysvaiheessa;
• Kastelu laskeutuneella lämpimällä vedellä 2-3 kertaa viikossa;
• Maaperän irtoaminen kastelun välillä;
• Multaa maata kosteuden pitämiseksi maassa;
• Pukeutuminen NPK-komplekseilla 14 päivän välein.

Michael Pollan

Kuva Inna Biryuk

Kuva Vasara Vasara ja Olga Musina

Joten pääsimme TOPimme viimeiseen paikkaan. Haluamme kuitenkin sanoa heti, että jälkimmäinen ei tarkoita pahaa, koska he valitsivat parhaista parhaista! Joten 7. sija meni lajikkeelle, jolla oli ulkomainen nimi - Michael Pollan (alkuperäinen nimi Michael Pollan). Mihin nämä tomaatit ovat hyviä?

Lajike on määrittelemätön, mutta verrattuna muihin vastaaviin lajikkeisiin, se ei ole kovin korkea - jopa 1,2 m. Et kuitenkaan voi tehdä ilman sukkanauhaa. Hedelmät kerätään klustereiksi, joista kukin voi sisältää 30 tai enemmän tomaattia. Tästä syystä pakollinen sukkanauha vaaditaan varren lisäksi myös harjoista. Ne on kiinnitettävä useisiin paikkoihin, jotta ne eivät irtoa omasta painostaan.

Hedelmät ovat kauniisti päärynän muotoisia. Ne ovat vihreitä (kypsyessä vihreän-keltaisia) ja vihreitä raitoja. Tomaatit ovat pieniä: niiden paino ei ylitä 80-100 g. Maku on epätavallinen, hedelmäinen. Tämän lajikkeen tomaatit sopivat salaatteihin ja säilykkeisiin.

Lukijamme palaute lajikkeesta Michael Pollan

Olga Musina: "Hedelmät ovat tiukkoja, mehukkaita, makeita."

Ekaterina Golovinova: “Pidän siitä, että se kasvaa harjoilla jopa 100 kappaletta. Verrattuna suuriin hedelmiin, salaateissa niin-niin, mutta täysin vertaansa vailla marinoituna. Hänellä on ohut iho, ei irtoa; voit sanoa, ettet tunne sitä. Imee marinadilla sen, mitä halusit antaa hänelle, keskeyttämättä makua. Marinoin hunajaa ja omenaviinietikkaa. Joskus ilman etikkaa, omenamehussa. Se on vain mestariteos, todella! "

Kaikki tomaatin ystävät eivät vielä tiedä, että vihreä tomaatti ei aina tarkoita kypsymätöntä. Toivomme, että lukijamme palautteen jälkeen olet kiinnostunut myös epätavallisista vihreän hedelmäisistä tomaateista, ja TOP-7 auttaa sinua valitsemaan parhaan lajikkeen.

Sairaudet ja tuholaiset

"Keltainen päärynä" ei aiheuta paljon vaivaa puutarhurille, koska sillä on luontainen vastustuskyky tomaattien tärkeimmille sairauksille:

• Myöhäisrikko;
• Fomoz;
• Tupakan mosaiikki.

Punaisen päärynän tomaattiin vaikuttavat sairaudet ovat useimmiten sienilajeja. Niiden ulkonäön välttämiseksi on suositeltavaa tuulettaa kasvihuone ja ruiskuttaa istutukset Bordeaux-seoksella heinäkuun puolivälistä lähtien.

Tomaatti "Red Pear" on erinomainen vihannes kasvattamiseen henkilökohtaisella tontilla. Istutusten hoitamiseen käytetyt tunnit maksavat satakertaisesti kymmeniä kiloja korkealaatuisia maukkaita hedelmiä.

Jos löydät virheen, valitse teksti ja paina Ctrl Enter.