Kuinka kasvattaa pinaattia kotona ikkunalaudalla asunnossa

Yleensä, pinaattia kasvatetaan ulkona, mutta saadakseen hyödyllisiä makro- ja mikroelementtejä jopa keskellä talvea, monet kylvävät pinaatin siemeniä kotona ja kasvavat ikkunalaudalla. Jos pystyt noudattamaan kylvön ja huollon helppoja sääntöjä (luomaan tarvittavat valo- ja lämpötilaolosuhteet), sinulla on tuoreita ja mehukkaita vihreitä ympäri vuoden, vaikka sinulla ei olisi kesämökkiä.

Mitkä pinaattilajikkeet soveltuvat kasvattamiseen ikkunalaudalla

Ennen kuin aloitat pinaatin kasvattamisen ikkunalaudalla, sinun on ostettava korkealaatuista istutusmateriaalia. Ja tätä varten ensinnäkin, tutustu erittäin huolellisesti pakkauksen ohjeisiin - tutustu lajikkeiden ominaisuuksiin, jotta voit valita sopivimman sisätilojen viljelyyn.

Kylvöön käytetään pääsääntöisesti seuraavia pinaattilajikkeita, jotka sietävät täydellisesti kasvihuoneolosuhteet ja antavat runsaan sadon:

• Rasvainen.
• Jättiläismäinen.

  

  Lue myös:  Garden Azalea - käytännön hoito-opas aloittelijoille
• Matadori.
• Ja myös monet muut, esimerkiksi Krepysh, Virofle, Stoic, Victoria, Ilya Muromets. Siellä on jopa erittäin mielenkiintoinen mansikka-pinaatti.

  
  

Sopivimman lajikkeen määrittämiseksi kannattaa istuttaa useita siemenpakkauksia eri astioihin. Vasta sen jälkeen voit ymmärtää, millainen pinaatti sopii sinulle parhaiten kaikkien kriteerien mukaan.

Pinaatin edut naisille

Pinaatti ei ole monien tiedossa eikä suosittu. Mutta tällä laitoksella on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Luettuaan ne monet naiset ovat kiinnostuneita siitä, miten pinaattia kasvatetaan ikkunalaudalla.

Pinaatti sisältää valtavan määrän ravinteita... Ne auttavat edistämään terveyttä. Mutta tämä lehtivihannes on erityisen hyödyllinen niille, jotka haaveilevat laihdutuksesta. Ei ole mikään salaisuus, että naiset ovat useammin huolissaan ylipainosta. Tällöin pinaatin lisääminen ruokavalioon auttaa pääsemään eroon muutamasta kilosta. Tämän tarjoavat useat tuotteen ominaisuudet.

1. Pinaatti lehdissä on runsaasti kuitua, joka kerää jätteet kehoon ja poistaa ne. Tämän ansiosta ruoansulatuskanavan työ normalisoituu, mikä johtaa laihtumiseen.
2. Alhainen kaloripitoisuus tekee tuotteesta ihanteellisen niille, jotka haluavat laihtua.
3. Lievä laksatiivinen vaikutus puhdistaa kehon.
4. Pinaatti auttaa parantamaan lihasten määritelmää. Se sisältää lihaksia korostavia aineita, lisäksi on komponentteja, jotka nopeuttavat lihaskudoksen palautumista.

Kaikki nämä ominaisuudet ovat hyödyllisiä paitsi naisille, myös miehille. Pinaatti on ihanteellinen ihmisille, jotka välittävät hahmostaan.

Pinaatin istuttaminen ikkunalaudalle: ominaisuudet, olosuhteet ja vaiheittaiset ohjeet

Kun haluttu lajike on valittu, on aloitettava kylvötyöt, nimittäin: astian, maaperän valmistelu kasvattamista varten, siementen liottaminen. Tätä varten pinaatin istuttaminen kotiin vaatii pätevää lähestymistapaa ja kaikkien kasvuvaiheiden suorittamista tiettyjen sääntöjen mukaisesti.

Kasvava astia

Esimerkiksi pinaatin juuristo, toisin kuin suolaheinä, on melko matala, joten tarvitaan pieni syvyys.

Muuten! Monet ihmiset eivät pidä pinaatista, koska se maistuu ruoholta (ei hapan kuin suolaheinä). Itse asiassa se on mauton kasvi.Mutta neutraali maku on upea, voit tehdä niin herkullisia kastikkeita! Esimerkiksi Caesar-salaatti pinaatilla osoittautuu hyvin epätavalliseksi.

Luonnollisesti potissa on oltava tyhjennysreiät, jotta ylimääräinen kosteus valuu ulos.

Lisäksi istutusastian alaosaan tulisi sijoittaa pieni kerros paisutettua savea tai vaahtoa viemärinä.

Mitä maaperää istuttaa

Pinaatti kasvaa hyvin vain neutraalissa maaperässä.

Toisin sanoen pinaatti rakastaa maaperää. happamuudella noin 6,5-7 pH!

Voit ostaa valmiita maaperää vihannesten, kuten kaali, kurpitsa, pavut, herneet, viljelyyn.

Tai keitä se itse. Voit tehdä tämän ottamalla neutraalin puutarhan maaperän ja sekoittamalla sen kompostiin tai humukseen sekä jokihiekkaan.

Neuvoja! Kaikki maaperä, jopa ostettu, on suositeltavaa desinfioida etukäteen, esimerkiksi paistamalla se uunissa, jotta kaikki taudinaiheuttajat ja sienet kuolevat korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta. Ja / tai vuotaminen kaliumpermanganaattiliuoksella tai fytosporiini.

Siementen esikäsittely

Pinaatin istuttamista kuivilla, valmistamattomilla siemenillä ei suositella (ellei se ole päällystetty, ts. Jo käsitellyt siemenet). Siemenillä on tiheä ulkorakenne, joten niitä on liotettava etukäteen päivän tai kahden ajan vedessä huoneenlämmössä (yli 18 astetta).

Ja sitten (haluttaessa) pidä sitä vielä 20-30 minuuttia heikossa kaliumpermanganaatin liuoksessa taimien desinfioimiseksi sairauksista.

Suora lasku

Vaiheittaiset ohjeet pinaatinsiementen kylvämiseen jatkokasvatukseen kotona:

• Viemäröinti, maaperä kaadetaan istutussäiliöön.
• Piikkien syvyys on 1,5-3 cm.
• Siemenet kylvetään 2-3 senttimetrin päähän toisistaan.
• Seuraavaksi sinun on täytettävä rivit maaperällä.
• Suorita sen (maaperän) kostutus. Voit esimerkiksi ruiskuttaa ruiskupullosta.
• Kasvihuoneolosuhteiden luomiseksi astia on peitetty kalvolla tai lasilla.
• Ruukku asetetaan lämpimään (+18 .. + 20 astetta) ja pimeään paikkaan.
• Kun versot ilmestyvät, suoja (kasvihuone) poistetaan ja itse astia järjestetään uudelleen kirkkaassa paikassa - ikkunalaudalla.

Merkintä! Seuraavassa videossa kirjoittaja käyttää sopimaton maa pinaatin kasvattamiseen (ei sitä happamuutta). Yleensä kaikki näytetään erittäin hyvin ja selvästi.

Video: pinaatin siementen kylväminen ikkunalaudalle kasvatettavaksi

Maaperä

Ikkunaluukku on loistava paikka kasvattaa pinaattia huoneessa. Kotiäitien ei tarvitse viettää paljon aikaa ja vaivaa sen kasvattamiseen.

Kesä- ja kevätkuukausina, kun istutat siemeniä, sinun ei tarvitse turvautua keinotekoiseen valonlähteeseen, mutta syksy-talvikaudella lamput on lisäksi kytkettävä päälle. Kylmän kauden päivänvaloaikojen tulisi olla vähintään 10 tuntia. Pilvisinä päivinä on myös kytkettävä keinovalo päälle nuorten versojen kasvulle.

Siementen kylvämiseen voidaan käyttää muovisia tai puisia kukkaruukkuja, joiden korkeus on 15-20 cm, ja siemenet on istutettava tietyllä etäisyydellä toisistaan. Matalat urat tehdään valmistettuun maaperään ja kastellaan vedellä.

Kukkakasveihin käytetyt valmiit maaperän seokset voivat toimia ravinnesubstraattina. Ne eivät sisällä turpetta, joka hapettaa maaperän. Paras vaihtoehto olisi kuitenkin valmistaa maaperä itse. Tätä varten on välttämätöntä sekoittaa yksi osa vermikompostia ja kaksi osaa kookoskuitua, mikä estää maaperän kuivumisen ja estää veden pysähtymisen.

Istutusastiaan on kaadettava pieni kerros paisutettua savea, joka toimii eräänlaisena viemärinä. Jos kookoskuidun hankinnassa on vaikeuksia, voit käyttää vain vermikompostia.Ajoittain sinun on lisättävä siihen 1-2 teelusikallista perliittiä tai vermikuliittia, joilla on samat ominaisuudet kuin kookoskuidulla. Nämä lisäaineet varmistavat maaperän seoksen säilymisen ja suojaavat sitä mädäntymiseltä.

Suosittelemme, että tutustut seuraaviin: Resepti valkoisten kylmäsuolaamiseen. Reseptit siitä, miten kuuma ja kylmä suola kalkitaan sieniä purkkeihin talveksi. Valkojen suolaaminen ilman lämpökäsittelyä

Hyvän sadon maan on oltava lannoitettua ja löysää. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi voit valmistaa maaperän itse. Sinun on otettava puutarhamaata ja humusa, sekoitettava sitten mielivaltaisissa mittasuhteissa ja laitettava kaikki uuniin vähintään puoleksi tunniksi. Tällainen menettely tuhoaa kaikki tuholaiset ja taudinaiheuttajat kokonaan.

On myös helpompi vaihtoehto - maaperän hankinta, joka on tarkoitettu taimia varten. On kuitenkin tarpeen ottaa vain happamaton maaperä (ei turvetta). Turve hapettaa maaperän, mikä ei vaikuta suotuisasti kasvin kehitykseen.

Pinaatin siirtäminen avoimesta maasta ruukkuun kasvatettavaksi huoneistossa

Muuten! Pinaattia ei tarvitse kasvattaa siemenistä, se on paljon helpompi ottaa ja siirrä se puutarhasta.

Tarvitaan vain kaivaa pensaat syksyllä ja siirtää ne pottiin.

Lisäksi hoito ja viljely suoritetaan samalla tavalla kuin kylvetään siemenillä (lisätietoja alla).

Video: pinaatti ikkunalaudalla talvella (tulokset pensaan istuttamisen jälkeen avoimesta maasta)

Nykyaikaisissa huoneistoissa amatöörit ovat oppineet kasvattamaan erilaisia ​​yrttejä: rucolaa, basilikaa, persiljaa, sipulia, yrttejä. Mutta onko mahdollista kasvattaa pinaattia ikkunalaudalla, tarjoten itsellesi arvokkaita vitamiineja ympäri vuoden? Tämä artikkeli vastaa tähän kysymykseen.

Pinaatti on yksivuotinen kasvi, jota käytetään elintarvikkeina. Se on kuuluisa runsaasta vitamiini- ja mineraalipitoisuudestaan. Ensimmäiset maininnat kulttuurista esiintyvät Italian kirjallisuudessa 1400-luvulla. Venäjällä se ilmestyi hallitsijoiden pöydille 1700-luvun puolivälistä lähtien ja pysyi pitkään harvinaisena "mestarin vihanneksena".

Pinaatin istutusohjeet

Voit poimia siemenet itse poimimalla kypsät pinaattimarjat, jauhaa ne perunamuusiin. Marjapuuro sekoitetaan veteen ja seisoo fermentointiin, minkä jälkeen siemenet poistetaan siitä ja kuivataan. Valmiit siemenet, joiden viljelyn puutarhuri suunnittelee, yksinkertaisesti kastetaan.

Istutusmateriaali kylvetään märään maahan syventämättä sitä yli 10 mm. Laatikko kääritään muovikääreeseen, kunnes ituja ilmestyy. Maata kastellaan aika ajoin kuivumisen aikana.

Kun taimet ilmestyvät, kalvo poistetaan ja kastelu siirtyy normaalitilaan. Kun kasveille ilmestyy 4 lehtiä, ne siirretään yksittäisiin astioihin.

Pinaatti on hyvin tarkkaa kastelusta: sitä ei pitäisi kaataa, eikä sitä pitäisi sitten kuivata. Jos kasvi kaadetaan, muotti kehittyy nopeasti ruukussa ja juuret alkavat mädäntyä. Viemärikerrosta voidaan käyttää kattilan kosteuden säätämiseen.

Jos vihreitä kastellaan vähän, lehdet alkavat kovettua muuttua sitkeiksi ja mauttomiksi.Huoneen matalassa kosteudessa on suositeltavaa ruiskuttaa suihkepullolla.

Pinaatin käyttö

Pinaatti on lehtivihannes. Yksi kasvien hämmästyttävistä ominaisuuksista on, että se käytännössä ei menetä ominaisuuksiaan lämpökäsittelyn jälkeen. Siksi tuotteet kypsymisen ja pakastamisen jälkeen ovat edelleen hyödyllisiä.

Mehukkaat lehdet laitetaan keittoihin, kasvisruokiin ja niistä valmistetaan vauvan perunamuusia. Vihreät voidaan pakastaa, mikä pidentää heidän käyttöikää.

Mielenkiintoisia tietoja pinaatista

• Pinaatti on suosittu eri maissa. Monet kansalliset keittiöt pitävät sitä perustana.
• Tässä hämmästyttävässä lehtivihanneksessa on monia vitamiineja, hivenaineita, antioksidantteja. Sitä käytetään laajalti ruokavaliossa.
• 100 g tuoretta pinaattia sisältää ¼ raudan päivittäisestä ruokavaliosta, joka on 4 kertaa K-vitamiinin päivittäinen arvo.
• Ranskalaisessa keittiössä sitä kutsutaan "mahahuudoksi" - se puhdistaa täydellisesti suoliston.
• Pinaatti sisältää runsaasti kuitua ja tarjoaa täyteyden tunteen.
• Tuoreet yrtit täydentävät ihanteellisesti lihaa, kalaruokia, kananmunia. Pakastettuna sitä käytetään pastassa, riisissä, keitoissa ja jopa leivonnaisissa.

Pinaatti on herkullinen ja terveellinen lehtivihannes. Kasvata sitä omassa kesämökissäsi, aseta se ikkunalaudalle, niin saat aina tuoreita ja terveellisiä vihreitä.

Kotikasvatetut pinaattilajikkeet

Siementen valinta ei ole vaikeaa. Erikoisliikkeet tarjoavat laajan valikoiman siemenmateriaaleja. On vain tarpeen tutkia huolellisesti istutusohjeet, jotta voidaan valita varhais- tai kauden keskilajikkeet, jotka soveltuvat parhaiten viljelyyn asunnossa.

Rasvalehti

Varhainen kypsä lajike, valmis leikkaamaan 28-30 päivässä. Lehdet ovat hieman kuplivia, mehukkaita, pehmeitä.

Tukeva

Saavuttaa markkinakelpoisen maturiteetin 30 päivässä. Lajikkeessa on paljon proteiineja, vitamiineja ja mineraaleja. Ulostulo on suuri, painaa jopa 90 grammaa.

Jättiläismäinen

Itämisen hetkestä sadonkorjuuseen kuluu 20-25 päivää. Hieman kupliva, isot, vaaleanvihreät lehdet, erittäin mehukkaita ja pehmeitä.

Markiisi

Varhainen kypsä lajike, ensimmäinen sato poistetaan 20-25 päivän kuluttua. Se on kuuluisa pitkästä hedelmäjaksosta. Lehdet ovat lukuisat, hieman aaltoilevat.

Lajikkeen valinta

Kun valitset lajiketta, anna mieluummin varhainen kypsyminen. Ja kasvien ruusukkeiden ei pitäisi olla halkaisijaltaan suuria, koska silloin ne tarvitsevat suuren alueen. Sopivat lajikkeet kasvattamiseen ikkunalaudalla:

1. Jumala. Varhainen lajike, kypsyy nopeasti. Lehdillä voi juhlia kolmesta neljään viikkoon niiden versojen jälkeen. Ruusukkeen halkaisija on 20-25 cm.

   

2. Jättiläismäinen. Lajike on varhainen, varhain kypsyvä. Kylvämisen jälkeen olet pinaatin kanssa 2-3 viikossa itämisen jälkeen. Ruusukkeen koko on 10-50 cm (maaperän hedelmällisyydestä riippuen).

   

3. Virofle. Varhainen kypsä lajike, se kasvaa tekniseen kypsyyteen 20-25 päivässä itämisestä. Ruusuke halkaisijaltaan enintään 30 cm.

   

Edellä mainittujen lisäksi sopivat myös lajikkeet "Victoria", "Melody", "Tarantella".

Kun ostat siemeniä, kiinnitä huomiota ajoitukseen! Pinaatin siemenet soveltuvat 3-4 vuodeksi. Tuoretta tai viime vuotta pidetään kylvön parhaimpana.

Kuinka kasvattaa pinaattia ikkunalaudalla

Pinaatin kasvattaminen kotona ikkunalaudalla on hieman vaikeampi kuin muiden vihreiden pakottaminen. Yksinkertaisiin viljelykasveihin verrattuna se on kasvavaolosuhteista nirsoisempi. Siksi hyvän sadon saamiseksi on luotava ympäristö, joka on mahdollisimman lähellä luonnollista.

Valaistus

Tärkein syy pinaatinviljelyn epäonnistumiseen talvella on valaistuksen puute. Kasvit venyvät, lehtien massa osoittautuu harvoiksi ja haalistuneiksi, sen laatu kärsii. Paras tapa päästä pois tilanteesta on käyttää taustavaloa kasvispektrin lampuilla. Niiden puuttuessa tavalliset loistelamput ovat käteviä.

Kirjoitimme kasvien fytolampeista tässä artikkelissa.

Maaperä

Viljely ei ole vaativa maaperän koostumukselle, sopiva on universaali maaperän seos tai puutarhamaaperä, johon on lisätty kompostia ja hiekkaa. Pieni ehto - turpeen käyttö ei ole suositeltavaa, koska kasvi ei pidä happamasta maaperästä.

Istutusastiat

Pinaatti kukoistaa taimilaatikoissa, vähintään 12-15 cm syvissä, tai kukkaruukkuissa. Tarvitaan viemärireikiä. Viemäriin käytetään kiviä, rikkoutunutta tiiliä, paisutettua savea.

Aloittelijoille pinaatti ei ole helpoin kasvaa, mutta yllä olevien yksinkertaisten olosuhteiden noudattaminen antaa jopa aloittelijoille mahdollisuuden kasvattaa hyvää satoa.

Lasku

Pinaatin siementen kylvövaiheet:

1. Valmistettuun astiaan asetetaan viemärikerros rikkoutuneesta tiilestä tai paisutetusta savesta.
2. Käsitelty maaseos kaadetaan viemäriin.
3. Pinaatin siemenet haudataan 1-2 cm maahan.
4. Kaikki istutukset on peitetty maaperällä.
5. Heti kylvämisen jälkeen maaperä kostutetaan hieman. Tällöin merkinnät näkyvät nopeammin.
6. Laatikko on peitetty muovikelmulla tai läpinäkyvällä kannella ja siirretty valoisaan paikkaan.

Neuvoja! Kun istutetaan siemeniä yhteiseen ruukkuun, on pidettävä mielessä, että kukin kasvi tarvitsee vähintään 8-10 cm maaperää normaaliin kehitykseen.

Kasvava pinaatti siemenistä

Ennen istutusta siemenet voidaan liottaa, mikä nopeuttaa taimien syntymistä, ne ovat ystävällisempiä.

1. Siemenet istutetaan riveihin, 5 cm: n etäisyydelle toisistaan, se on mahdollista ja useammin, mutta sitten harvennus vaaditaan. Upotussyvyys - 1-1,5 cm.
2. Maaperän pinta on hieman kostutettu, peitä yläosa lasilla tai läpinäkyvällä leveällä astialla, kunnes versot ilmestyvät.
3. Ensimmäisten versojen ilmestyessä ne asetetaan välittömästi lamppujen alle. Taustavaloa käytetään vähintään 12 tuntia päivässä.
4. Lehtimassan kasvun suotuisa lämpötila on noin 16-19 ° C.
5. Kun 4-5 todellista lehteä kasvaa, nuoret kasvit istutetaan yksittäisiin ruukuihin. Voit jättää ne samaan astiaan, mutta tässä tapauksessa ne ohennetaan, jolloin holkkien väliin jää 15-20 cm.
6. Kasta taimet säännöllisesti ilman pysähtyvää vettä.

Siementen jalostus

Lajikkeet eroavat kylvöajasta, lehtien koosta ja mausta. Kokeneet vihannesten viljelijät suosittelevat varhaisessa vaiheessa kypsyvien lajikkeiden kasvattamista kotona, jotka sietävät hyvin kasvihuoneolosuhteita. Sopivimmat ovat:

• 
  Jättiläismäinen. Ruusuke koostuu keskikokoisista lehdistä. Kypsyy kuukauden kuluessa ensimmäisten versojen ilmestymisestä. Sillä on herkkä maku ja sitä suositellaan lasten ruokintaan.

• Tyyni. Siinä on keskikokoiset lehdet. Aika itävyydestä tekniseen kypsyyteen kestää 14–20 päivää.
• Rasvainen. Sille on ominaista lihavat lehdet, joissa on helpotuspäällyste. Valmiusvalmis 35-40 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen.
• Victoria. Pyöristetyt lehdet muodostavat kompaktin ruusukkeen. Varhaiskypsä lajike, kypsyy 25–40 päivässä.
• Mansikka. Valmis syömään kaksi tai kolme viikkoa ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Lehdet eivät ole syötäviä, mutta myös hedelmät.

Jos pinaattia kasvatetaan ensimmäistä kertaa, on suositeltavaa istuttaa useita siemenlajeja.

Ennen istutusta siemenet on liotettava lämpimässä vedessä päivän ajan. Menettely nopeuttaa itämistä ja lisää siementen itävyyttä. Liota istutusmateriaali kahden tai kolmen tunnin ajan heikkoon kaliumpermanganaatin liuokseen desinfiointia varten. Poista ja taputtele sitten paperipyyhkeellä.

1. Valmistele maaperä ja astia.
2. Kalsinoi maaperä uunissa noin puoli tuntia tai käsittele sitä kaliumpermanganaattiliuoksella.
3. Kaada viemäri potin pohjalle - paisutettua savea tai pikkukiviä.
4. Aseta käsitelty substraatti päälle.
5. Tee pinnalle pienet urat, joiden syvyys on enintään puoli senttimetriä.
6. Järjestä siemenet uriin jättäen 2–3 senttimetrin aukot.
7. Ripottele pienellä maalla.
8. Kostuta maaperä hieman ruiskulla.
9. Peitä astia lasilla tai muovikelmulla.
10. Säilytä lämpimässä paikassa.
11. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, poista suoja. Yleensä ensimmäiset versot ilmestyvät puolitoista viikossa kylvön jälkeen.

Pitääkö minun kylvää?

Ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen on suositeltavaa kylvää uusia siemeniä tyhjään tilaan. Tällä toimenpiteellä varmistetaan viherkasvien jatkuva kasvu.

Sairaudet ja tuholaiset

Useimmin viljelmään vaikuttavat sieni- ja sairaustaudit, jotka aiheuttavat juuren ja varren mätänemistä. Ulkopuolella tauti ilmenee ruskean täplän ilmestymisenä lehtien massaan. Juurimädällä ruusukkeen pohja ja juuret vaikuttavat. Kuihtuminen tapahtuu, kasvin kasvu viivästyy.

Sieni-infektioiden syyt:

• Huonosti desinfioitu puutarha- ja kompostimaaperä, joka sisältää sieni-itiöitä.
• Korkea maaperän kosteus ja huono viemäröinti.
• Istutusten sakeuttaminen.
• Edellä mainittujen tekijöiden ja ympäröivän ilman korkean lämpötilan (yli 18-20 C) yhdistelmä.

Virustaudit

Virukset aiheuttavat lehtien mosaiikkisuutta ja kiharuutta. Ulkoisten vikojen lisäksi kasvu heikkenee, kasvien sorto ja kääpiö.

Hyönteisten tuholaiset

Asunnossa kirvat voivat hyökätä lehtiä vastaan. Koska vihreät kasvavat hyvin nopeasti ja niitä käytetään elintarvikkeina, kemikaalien käyttöä tulisi välttää. Paras ja turvallisin vaihtoehto on poistaa hyönteiset manuaalisesti tai huuhdella suihkulla.

Kasvavat ongelmat

Jos taimet on venytetty, sinun on lisättävä valon määrää. Parempi siirtää laatikoita pohjois-, itä- ja länsi-ikkunoista etelään tai asenna lamppu lisävalaistusta varten. Jos pinaatti kehittyy erittäin hitaasti, versoilla on pieniä ja heikkoja lehtiä, sitten lannoite on lisättävä maaperään.

Pinaatin taimet:

1. Fusarium on sienitauti. Se ilmenee lehtien tummenemisena ja niiden kasvun lopettamisena. Alemmat lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kuolevat.
2. Antraknoosi - sienen aiheuttamat ruskeat tai harmahtavat täplät.
3. Juurimätä on toinen sienitauti, joka vaikuttaa pääasiassa nuoriin istutuksiin. Se näkyy pisteinä, joiden keskellä on sienirakenne.

Jos sieni on tartuttanut pienen osan kasvista, se poistetaan ja taimet käsitellään fungisidiliuoksella. Jos suurin osa pinaatista on vaurioitunut, on parasta kaivaa se ylös ja istuttaa uusia siemeniä.

Tärkeä! Vaikuttavan kasvin lehdet eivät ole syötäviä! Ne on heitettävä pois.

Taimetuholaiset esiintyvät vain avoimessa maassa; ne asettuvat harvoin huoneen taimiin.

Esimerkkejä tuholaisista:

• toukka kauhat,
• kirva,
• karhu,
• sokerijuurikkaan lentää.

Tuholaisten karkottamiseksi istutuksista sänky käsitellään anabatsiinisulfaattiliuoksella: 10 litraa vettä - 15 cm3.

Valvontatoimenpiteet, ehkäisy

Kun ensimmäiset taudin merkit ilmenevät, kasvit on tutkittava huolellisesti.

• Sairaat taimet poistetaan kokonaan, jos vaurio on merkityksetön, täplikkäät lehdet poistetaan.
• Ohennetaan siten, että pistorasioiden väliin jää 10 - 12 cm.
• Varmista hyvä viemäröinti.
• Lämmitä maaperä ennen istutusta hyvin sen puhdistamiseksi.
• Vedä taimet fitosporiini- tai kaliumpermanganaattiliuoksella.
• Älä käytä samaa maata uudelleen.
• Jos on virustartunnan merkkejä, pensas poistetaan kokonaan.

Luotettavin ennaltaehkäisy tauteja ja tuholaisia ​​vastaan ​​on istutussääntöjen ja kasvuolosuhteiden noudattaminen.

Varastointi

Tuoretta pinaattia voidaan varastoida 5–7 päivän ajan lämpötiloissa 0–1. Jos lehdet laitetaan jääkaappiin, ne pyyhitään kuiviksi.

Neuvoja! Mitä nopeammin revitty lehti syö, sitä enemmän siitä on hyötyä keholle. Vihreiden pitkäaikainen varastointi menettää arvokkaita aineita.

Sadon säilyttämiseksi pitkään se kuivataan, jäädytetään tai purkitetaan:

1. Pakastamista varten lehdet pestään, kuivataan, juuret leikataan. Pinaatti on pakastettu kokonaisena tai viipaloitu. Hyvä vaihtoehto on valkaista yrtit (kaada kiehuvalla vedellä) ennen siirtymistä pakastimeen.
2. Pinaatti-lehtiä varastoidaan myös perunamuusina: ne pestään, upotetaan tehosekoittimeen ja hienonnetaan.
3. Pinaattisato kuivataan varjossa kuivassa paikassa, mieluiten ulkona. Muutaman päivän kuluttua lehdet siirretään kudospusseihin ja lähetetään varastoon.
4. Suolaus ei ole suosituin tapa valmistaa pinaattia. Kuoritut lehdet laitetaan purkkeihin ja ripotellaan suolalla. Tuotetta säilytetään tiukasti kylmässä ja lyhyen aikaa.

Onko mahdollista kasvattaa pinaattia ikkunalaudalla talvella

Yleensä he harjoittavat vihannesten kasvattamista avoimella kentällä tai kasvihuoneessa lämpimänä vuodenaikana, mutta pinaatti ikkunalaudalla kylmänä vuodenaikana ei ole harvinaista.Jos noudatat yksinkertaisia ​​kylvösääntöjä ja luo kasvulle suotuisat kotiolosuhteet, vehreyttä ikkunalaudalla voidaan kasvattaa ympäri vuoden. Tätä tarkoitusta varten talon eteläpuolelle päin olevat ikkunat tai lasitetut parvekkeet sopivat. Vaikka tarjoat kasville lisävalaistuksen, on mahdollista kasvattaa vehreyttä pohjoiseen päin olevien ikkunoiden ikkunalaudoilla.

Miksi pinaatti on sinulle hyvä

Pinaatti on hyödyllinen paitsi tuoreena myös talvivalmisteena. Tämä vihreä on kuitulähde, A-, B-, C-, E-, K-, P-, PP-vitamiinit, hivenaineet (rauta, kalium, magnesium), orgaaniset hapot, flavonoidit ja kasviproteiini.

Pinaatti on hyödyllinen lapsille ehkäisevänä toimenpiteenä riisitauteja vastaan, sillä on positiivinen vaikutus mahalaukun terveyteen, stimuloi suolistoa, parantaa veren koostumusta ja paljon muuta. Pinaatti kyllästää heikentyneen kehon vitamiineilla ja on olennainen osa ruokavaliovalikkoa.

Jos haluat kasvattaa helposti terveellisen ja söpön kasvin, ei ole parempaa vaihtoehtoa kuin pinaatti pensaat. Tämän kasvin vehreys elävöittää tilaa, näyttää siistiltä paikalta, ja mikä tärkeintä, se on maukas ja arvokas tuote terveydelle.

Mitkä pinaattilajikkeet soveltuvat kasvattamiseen ikkunalaudalla

Pinaatin kasvatusta kotona harjoitetaan yleensä varhain kypsyvistä lajikkeista. Suosituimmat pinaatin kasvattamisen ikkunalaudalla fanit ovat seuraavat:

• Rasvalehti on varhain kypsyvä lajike, joka kypsyy 30-35 päivää. On pieni ruusuke, jonka halkaisija on 17-28 cm;

  

• Mansikka - miedolla mansikkatuoksulla, varhainen, nopeasti kasvava, ei vaadi erityistä hoitoa; sen marjoja, jotka muistuttavat ulkoisesti vadelmia, kulutetaan myös, minkä ansiosta lajike erottuu ylimääräisestä koristeellisuudesta;

  

• Virofle on myös varhainen lajike, ja sato voidaan korjata jo 20-25 päivässä. Siisti ruusuke saavuttaa halkaisijan 30 cm.

  

Edellä mainittujen lisäksi voit kasvattaa pinaattia kotona lajikkeiden Victoria, Matador, Melody, Krepysh, Gigantic, Stoic jne. Siemenillä.

Kasvun ja kehityksen piirteet

Pinaatti kuuluu pitkäpäiväisten kasvien ryhmään. Tämä tarkoittaa, että se tarvitsee jatkuvaa ja voimakasta valaistusta täydelliseen kehitykseen ja kukintaan.

Hän sietää helposti matalat lämpötilat. Siemenet pystyvät itämään jo 4 asteen lämpötilassa. Kuumassa ilmastossa kasvi siirtyy kukinta-vaiheeseen. Ylikypsillä lehdillä on jo epämiellyttävä maku.

Pinaatilla on korkea saanto, joka saavutetaan lyhyessä ajassa. 40 päivän kuluttua ensimmäisten versojen ilmestymisestä saat erän valmiita laatutuotteita.

Hyvät sadot varmistetaan viljeltäessä viljelykasveja hedelmällisessä maaperässä, jossa on hieman emäksinen tai neutraali ympäristö.

Tämä kasvi tarvitsee jatkuvaa maaperän kosteutta, mutta liian suuri määrä vettä voi olla haitallista. Kun kasvatat pinaattia kotona, sinun on noudatettava tiettyjä sisäilman kosteuden parametreja.

Ensimmäisellä jaksolla pinaatti ei näytä runsasta kasvua. Vain 20 päivää versojen syntymisen jälkeen kasvi muodostaa ruusukkeita ja sen kasvu kasvaa nopeasti. Kasvukauden aikana kasvi onnistuu antamaan jopa viisi satoa. Lehdet leikataan joka viikko. Jos perheelle on tarpeen antaa tuoreita mehukkaita vihreitä, on suositeltavaa kylvää kasveja usean viikon välein.

Mitkä olosuhteet on luotava

Pinaatin kasvattamiseksi ikkunalaudalla talvella on välttämätöntä, että kasvista ei puutu valoa, ruokintaa ja kastelua. Lisäksi maaperä on irrotettava säännöllisesti.

On erityisen tärkeää kiinnittää huomiota lämpötilaan. Kasvi on melko kylmänkestävä, joten sinun ei pitäisi laittaa sitä ikkunalaudalle paristolla.Kasvi tuntuu mukavimmalta +15 - 18 ° C: ssa, joten sen kasvattaminen kotona lasitetulla parvekkeella on erinomainen ratkaisu. Jos parveketta ei ole, on parempi järjestää ruukut talon länsi- ja pohjoisikkunoihin ja kesällä etelä- ja kaakkoisikkunoihin. +25 ° C: n lämpötilassa pinaatti alkaa ampua nuolia, mikä on vihreyden haittaa, koska jalkojen ilmestymisen jälkeen lehdistä tulee sitkeitä ja sopimattomia ruokaan. Pinaatin kasvattamista on parasta harjoittaa keittiöikkunoiden ikkunalaudoilla, koska keittiön kosteus on paljon korkeampi kuin huoneessa. Lisäksi keittiö on usein tuuletettava, mikä tarjoaa sopivat olosuhteet: pinaatti tuntuu hyvältä vedossa.

Pinaatti ei siedä paahtavia aurinkosäteitä, joten erityisen kuumina päivinä nuorten vihreiden kylvämistä ja kasvattamista kotona ei suositella, varsinkin jos kaikki huoneiston ikkunat ovat etelään. Jos kuitenkin halu kasvattaa talon kulttuuria on vahvempi, pensaat tulisi varjostaa epäonnistumatta, jotta lehdet eivät haalistu. Lisäksi suora auringonvalo heikentää yrttien maittavuutta ja tekee niistä katkerat.

Tämä on myös tärkeää, koska pinaatti kuivissa olosuhteissa kiihdyttää nuolien ulkonäköä, joten on hyödyllistä suihkuttaa kasveja suihkepullolla päivittäin tai pestä ne kerran viikossa suihkussa.

Mikä pitäisi olla valaistus

Pinaatin kasvattamiseksi kotona ikkunalaudalla on ensin kiinnitettävä huomiota oikeaan valaistukseen. Tämä kasvi, kuten kaikki muutkin, on melko valoa rakastava ja oikean valaistuksen puuttuessa se voi yksinkertaisesti kuihtua, hyvä sato ei tule kysymykseen.

Ihanteellinen vaihtoehto pinaatille olisi kasvattaa sitä lähellä etelään päin olevaa ikkunaa. Jos tämä ei ole mahdollista, on luotava lisävalaistus.

Parhaan laadun valaistustuotteet ovat loistelamput tai fytolamput. Nämä laitteet on välttämätöntä asentaa 60 cm: n korkeudelle, tätä sääntöä ei pidä unohtaa, koska juuri tämä etäisyys antaa kasville tarvittavan valon.

On pidettävä mielessä, että hyvään kasvuun pinaatti tarvitsee vähintään 10 tuntia päivässä hyvää valaistusta. Siksi kauden tekijät tulisi ottaa huomioon. Esimerkiksi talvella se kirkastuu ja pimenee aikaisemmin, joten lisävalaistus on kytkettävä päälle vähintään 4 tunniksi päivässä. Jos ulkona on pilvistä säätä, loistelamppujen tulisi toimia koko päivän.

Säännöt pinaatin viljelystä siemenistä ikkunalaudalla talvella

Pinaatin kasvattaminen siemenistä kotona on aloitettava istutusastioiden, maaperän ja istutusmateriaalin valmistuksella.

Astioiden ja maaperän valmistelu

Pinaatin kasvattaminen on mahdollista sekä tavallisissa kukkaruukkuissa (keraamiset tai muoviset) että noin 20 cm korkeissa puulaatikoissa, joten on tärkeää, että astiassa on viemärireikiä. Täydelliseen kehitykseen aikuinen kasvi tarvitsee 8x8 cm - juuri tätä istutusjärjestelmää on noudatettava kylvettäessä siemeniä laatikoihin. Jos viljely suunnitellaan ruukkuihin, on valittava vähintään 2 litran astia ja istutettava 2-3 kasvia kussakin. Viemärinä käytetään kiviä, rikkoutunutta tiiliä tai paisutettua savea, jolla istutusastian pohja peitetään 3 cm: n kerroksella.

Tätä vihanneslajia ei ole sallittua kasvattaa happamassa maaperässä. Pinaatti kasvaa kotona mukavimmaksi neutraalissa maaperässä. Voit ostaa valmiin substraatin (taimille tarkoitettu universaali maaperä, ilman turpetta, mikä edistää hapettumista) tai voit valmistaa sen itse laskelmasta: kaksi osaa puutarhamaata, yksi osa humusa ja yksi osa hiekkaa.

Saviseosta kalsinoidaan korkeassa lämpötilassa tunnin ajan, jotta taimet eivät saastuisi sienellä ja taudinaiheuttajilla.Tätä varten maaperän koostumus kaadetaan leivinpaperille 5 cm: n kerroksella ja lähetetään uuniin. Asiantuntijat neuvovat altistamaan myös ostetun maaperän tällaiselle menettelylle.

Lisäksi on usein tapauksia, joissa pinaatin kasvatusta kotona harjoitetaan kookoskuidun ja vermikompostin seoksessa suhteissa 2: 1, vastaavasti. Kookoskuitu säilyttää kosteuden hyvin vähentäen samalla kosteuden pysähtymisen riskiä.

Siementen valmistelu

Pinaatin kasvattamiseksi kotona siemenistä ikkunalaudalla talvella itämisen parantamiseksi ne on valmisteltava ennalta kovan siemenisen kuoren pehmentämiseksi. Liotus suoritetaan 1-2 päivän ajan lämpimässä vedessä lämpötilassa 18-20 ° C. On myös suositeltavaa, että siirrostetta pidetään 30 - 40 minuuttia ennen kylvämistä heikosti väkevöityyn kaliumpermanganaatin tai kaliumpermanganaatin liuokseen desinfiointia varten. Pelletoituihin siemeniin ei sovelleta tätä menettelyä, eikä niitä liota.

Välittömästi ennen kylvöä siemenet on poistettava vedestä ja kuivattava paperipyyhkeellä.

Kuinka istuttaa pinaatti ikkunalaudalle

Pinaatin kasvattaminen siemenistä kotona on mahdollista milloin tahansa vuoden aikana. Ennen kylvämistä istutusastioiden maaperä on kostutettava hyvin. Alla on askel askeleelta opas pinaatin kasvattamiseen ikkunalaudalla talvella aloittelijoille:

• Istutusastioissa, jotka on täytetty viemärillä ja alustalla, urat tehdään 1,5 cm: n syvyyteen, rivien väliin tulee olla vähintään 8 cm;
• Valmistetut siemenet kylvetään 8 cm: n pituisiin uriin, minkä jälkeen ne sirotellaan maaperällä;
• Sen jälkeen maaperä kostutetaan lämpimällä vedellä suihkepullolla, ja istutusastiat peitetään lasilla tai kalvolla kasvihuoneilmiön luomiseksi;
• Säiliöt poistetaan lämpimässä (18-20 ° C) pimeässä paikassa;
• 5 - 6 päivän kuluttua, kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kalvo tai lasi poistetaan ja laatikot järjestetään uudelleen ikkunalaudalle.

Lannoite ja maaperä pinaatille

Pinaatti on suositeltavaa istuttaa ikkunalaudalle maaperään kukkien vuoksi. Maaperän ei tulisi sisältää turvetta, mikä tekee siitä happaman. Puutarhuri voi valmistaa sekoitetun maaperän itse sekoittamalla vermikompostia ja kookospähkinää 1: 2-suhteessa.

Kookospähkinäkookoksen läsnäolo maaperässä auttaa pitämään vettä maaperässä, mikä estää ruukun maaperän kuivumisen ja säätelee kosteuden ja kuivuuden tasapainoa. Altaan pohjakerroksen, joka on asetettu ruukkuun, tulisi olla paisutettua saven viemäröinti. Se kaadetaan 20-30 mm.

Jos kookospähkinää ei ole, se voidaan korvata vermikompostilla lisäämällä perliittiä tai vermikuliittia. Otamme ruokalusikallinen lisäainetta sadalle grammaan maaperää. Tämä seos suorittaa saman tehtävän kuin kookoskuitu, mutta ei mätää, ja siksi sitä voidaan käyttää pitkään.

Kasvien ruokintaan on suositeltavaa käyttää tavallisia monimutkaisia ​​lannoitteita kukille. Lannoitus tapahtuu kahden viikon välein, jos haluat, voit käyttää nestemäisiä lannoitteita kotona.

Pinaatinsiemeniä on suositeltavaa kastaa lämpimässä vedessä 5-7 tuntia ennen kylvämistä niiden itämisen nopeuttamiseksi. Ennen maaperän istuttamista maaperä on kasteltava ja odotettava, kunnes vesi imeytyy. Jos istutat siemenet kuivaan maaperään ja sitten veteen, siemenet voidaan vetää syvälle maaperään ja itää pitkään.

Kylvämisen jälkeen maaperä kostutetaan tarvittaessa suihkepullolla ja astia on peitettävä muovikelmulla tai lasilla. Siementen itämiseksi ns. "Kasvihuone" -olosuhteissa ensimmäiset vihreät versot ilmestyvät hieman yli viikon kuluttua. Kun ensimmäiset iteet ilmestyvät, lasi tai kalvo poistetaan ja pinaattiastia siirretään hyvin valaistuun paikkaan.

Suosittelemme, että tutustut seuraaviin: Kuinka parasta jäädyttää kesäkurpitsa talveksi

Kuinka kasvattaa pinaattia talvella ikkunalaudalla asunnossa

Pinaatin kasvattamiseksi kotona ja samanlaisen sadon saamiseksi kuin avomaalla sinun tulee kiinnittää huomiota säännölliseen kasteluun, ruokkia kasveja ja järjestää valaistus.

Kastelu

Pinaatti on kosteutta rakastava kasvi, joten kastelun on oltava runsasta ja ilman kosteuden korkea. Riittämätön kastelu vihreät alkavat kuihtua, mikä voi johtaa koko pensaan kuolemaan. Samanaikaisesti on tärkeää välttää seisovaa vettä sieni-infektioriskin välttämiseksi. Nuoret iteet on kasteltava lämpimällä (vähintään huoneenlämmössä) vedellä.

Lisäksi sadon kasvattaminen kotona kesällä edellyttää istutusten ruiskuttamista ruiskusta kerran päivässä (aikaisin aamulla tai auringonlaskun jälkeen) ja talvella, kun ilma on liian kuiva, kahdesti päivässä. Tarvittavan ilman kosteuden aikaansaamiseksi ikkunalaudoille laatikoiden tai kattiloiden väliin sijoitetaan useita avoimia vesisäiliöitä. Lisäksi voit venyttää muovikääriä pinaattiholkkien päälle erityisellä kehyksellä kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi.

Pinaatin kasvattaminen kotona riittämättömällä maaperällä tai ilman kosteudella on täynnä sitä, että vihreät ovat pieniä, sitkeitä ja karkeita. Lisäksi ylikuivattu maaperä stimuloi jalkojen vapautumista.

Pukeutuminen

Pinaatti tulisi lannoittaa vain kerran koko kasvukauden ajan - kun taimet siirretään pysyvään paikkaan monimutkaisilla lannoitteilla kukkia varten. Orgaanisia lannoitteita (mulliini, kananjätteet) käytetään pukeutumisena, mutta varoen, koska niiden ylimäärä vaikuttaa lehtien makuun.

Mineraaleja, typpeä sisältäviä lannoitteita tulisi välttää kokonaan, koska pinaattivihreät, erityisesti sen petioles, pyrkivät aktiivisesti keräämään nitriittejä, mikä tekee niistä epäterveellisiä.

Jos pinaattia kasvatetaan hedelmällisessä ja ravitsevassa maaperässä, kasvi ei vaadi ruokintaa.

Valaistus

Pinaatille on annettava vähintään 10 tuntia päivänvaloa (optimaalisesti 12 - 14 tuntia) korkean sadon saamiseksi. Kasvien kasvattaminen kotona kesällä ei vaadi lisävaloa: luonnollinen riittää. Tällöin laatikoita on käännettävä säännöllisesti 180 °, jotta kasvi saisi tasaisen valaistuksen kaikilta puolilta. Muuten ne voivat muodostaa toisaalta yksipuolisia ruusukkeita, joissa on runsaasti vehreyttä, ja toisaalta niukkaa.

Tämä ei riitä pinaatille, joka kasvaa kotona ikkunalaudalla talvella, joten sen valaistustarpeiden tyydyttämiseksi laatikoiden yläpuolelle asennetaan loisteputki, spektraali-LED tai fytolamppu 60 cm: n korkeuteen. Pilvisellä säällä sen tulisi olla päällä koko päivän. Normaalina talvipäivänä on tarpeen täydentää valaistusta vähintään 4 tunnin ajan, kun auringonvalon voimakkuus ikkunan ulkopuolella vähenee.

Pinaatin hoito

Voit kasvattaa pinaattia ikkunalaudalla kahdella tavalla:

• siemenet, joissa siemenet levitetään suoraan kukkaruukkuihin, joissa se kasvaa jatkuvasti;
• taimi, jossa taimia kasvatetaan astioissa, ja kun kaksi todellista lehtiä ilmestyy, he sukeltavat erillisiin ruukuihin.

Valmistetut viljelysiemenet kylvetään enintään 1,5 cm: n syvyyteen kosteaan maahan. Kylvöä varten on suositeltavaa tehdä matalia rivejä tai tehdä reikiä kepillä. Peitä siemen maalla ylhäältä ja tiivistä se varovasti. Ylhäältä on tarpeen peittää kukkaruukut muovikelmulla tai lasilla, jolloin muodostuu primitiivinen kasvihuone.

Kulttuurin hoitaminen on erittäin helppoa. Tarvittavat olosuhteet ovat - valaistus, lämpötilan noudattaminen ja oikea-aikainen kastelu. Kasvi tuntuu hyvältä valopäivällä vähintään 10 tuntia. Siksi, kun pinaattia kasvatetaan talvella, se on tarpeen valaista lisäksi lampuilla. Tällaisiin tapahtumiin sopivat perinteiset loistelamput.

ikkunalaudalle asetetaan puusta tai paksusta vaahtomuovista valmistettu jalusta. Kesän kasvukauden aikana kasvi tarvitsee varjostusta voimakkaalta auringonvalolta ja pinaatti on nirso kastelussa. Hän mieluummin kosteaa maata ilman seisovaa vettä.Kasvi reagoi kiitollisesti ruiskutukseen, erityisesti kuumina ja kuivina vuodenaikoina.

Siksi hengittävä kerros on erittäin tärkeä onnistuneen viljelyn kannalta, pinaattia ei yleensä lannoiteta. Jos alustaa käytetään uudelleen, on suositeltavaa lisätä siihen orgaanista lannoitetta.

Lämpötilaolosuhteet. Kasvi on kylmänkestävä eikä tältä osin kovin vaativa: se nousee jopa 4, ei jääty -5, se kasvaa ja kehittyy hyvin 8. Tätä lämpötilaa ylläpidetään talvella helposti lasitetuilla logioilla ja parvekkeilla . Sitä ei tarvitse siirtää huoneeseen pienissä pakkasissa! Pinaatti tuntuu erittäin hyvältä 15-vuotiaana. Mutta 25-indikaattori edistää nousu, eikä tällaisista lehdistä ole hyötyä.

Talvella kasvi on mukava etelä- ja kaakkoisissa ikkunoissa. Mutta kesällä läntiset ja pohjoiset ovat sopivampia. Ja ne voidaan joutua varjostamaan, jotta kukin nuolet eivät heittäisi. Jos kukkivat nuolet ilmestyvät, pinaatista tulee käyttökelvoton, koska sen lehdet ovat karkeita, mauttomia. Niissä on liikaa oksaalihappoa, mikä on jo haitallista keholle.

Kasvit on asetettava sopivaan lämpötilaan kukinnan välttämiseksi, mikä johtaa pinaatin maun heikkenemiseen. Pinaatin viljelyn optimaalinen lämpötila on 14-16 ° C. Kasveja kastellaan säännöllisesti. Pinaatti on kasvi, joka rakastaa kosteutta, ja kuivalla maaperällä on haitallinen vaikutus sen kehitykseen.

• Pinaatti tuntuu hyvältä talvella ikkunalaudalla, vaikka se olisi lämmitetyllä, mutta lämmittämättömällä loggialla. Lämpötilat 8-15 ovat riittäviä, jotta hän voi kasvaa normaalisti.
• Mutta tämä kasvi on melko vaativa valaistukselle. Siksi pilvisenä päivänä kannattaa antaa hänelle lisävaloa lampusta, joka on sijoitettu puolen metrin etäisyydelle kasvien latvojen yläpuolelle. Pinaatin päivänvalon tulisi olla 10–12 tuntia.
• Pinaatti rakastaa paitsi kosteaa maata myös riittävän kostutettua ilmaa. Siksi pari kertaa päivässä, älä ole liian laiska suihkuttamaan sitä ruiskupullosta.
• Voit yksinkertaistaa pinaatin hoitoa tekemällä minikasvihuoneen laatikon päälle: asettamalla kaaria ja venyttämällä kalvoa. Joten se on lämmin ja kostea.
• Saat ensimmäisen sadon kuukauden kuluessa kylvämisestä. Ja 2-3 kuukauden kuluttua kasvi vapauttaa nuolia siemenillä. Joten jos haluat pidentää sadonkorjuuaikaa, kannattaa ottaa uusi pinaattilaatikko käyttöön tähän mennessä.

Video kuinka pinaatti siemenet istutetaan

Kutsumme sinut tutustumaan: Phlox Picasso -kasvien ominaisuuksiin ja kasvun perusteisiin

Milloin ensimmäinen sato voidaan korjata

Koska pinaatin kasvatusta kotona suositellaan varhain kypsyvien lajikkeiden siemenistä, yleensä 25. - 30. päivänä saat ensimmäisen sadon. Tähän mennessä jokaiselle pensaalle muodostuu 6 - 8 lehteä, joiden korkeus on 8-10 cm. Maun kannalta kotona ikkunalaudalla saadut pinaattivihreät eivät ole millään tavoin huonompia kuin avomaalla kasvatetut kasvit . Ja terveysvaikutukset ovat paljon parempia kuin kaupassa ostetut pinaatit. Sadonkorjuua varten vihreät leikataan varovasti saksilla tai lehden varsi rikkoutuu. Et voi vetää, muuten voit vetää koko pensaan tai vahingoittaa sen juurijärjestelmää.

Pinaatin kasvattaminen kotona ikkunalaudalla tai lasitetulla parvekkeella antaa sinulle mahdollisuuden nauttia tuoreista, erittäin terveellisistä vihreistä myös talvella. On kuitenkin tärkeää muistaa, että sadosta on mahdollista korjata vain 1,5 - 2,5 kuukautta. Sen jälkeen kasvi tuottaa kukkavarsia, ja sen jatkoviljely on epäkäytännöllistä, koska lehdistä tulee myrkyllisiä. Siksi parvekesängyt on päivitettävä joka toinen kuukausi, jotta sadonkorjuu voidaan tehdä ympäri vuoden. Samanaikaisesti ei ole tarpeen ottaa uutta substraattia joka kerta: uusien pensaiden kasvattaminen on sallittua vanhassa maaperässä.Riittää vain levittää orgaanisia lannoitteita 10 päivän välein suoraan kunkin kasvin alle.

Kuinka hoitaa?

Lämpötila

Tärkeää: Pienin lämpötila, jossa pinaatti tuottaa satoa, on 7-10 ° C. Tällaisissa olosuhteissa lehdet kehittyvät hitaasti.

Suurin kasvulämpötila on 20 ° C. Jos osoittimet nousevat tämän merkin yläpuolelle, varsi ilmestyy liian aikaisin.

Optimaalinen lämpötila on 14-18 ° C.

Kastelu ja kosteus

Säännöllinen kohtuullinen kastelu on tarpeen. Maaperän kuivuminen on haitallista pinaatille. Jokainen uusi kastelu suoritetaan kuivaamalla maan pintakerros, ja menettelyyn käytetään laskeutunutta vettä huoneenlämmössä. Kastelun jälkeen substraatti irtoaa hieman.

Ilman on oltava kosteaa, muuten jalkojen varhainen muodostuminen alkaa. Lehtilevyt ruiskutetaan vedellä huoneenlämmössä kerran päivässä; kuumuudessa tapahtuma suoritetaan kahdesti.

Valaistus

Nuoret yksilöt on varjostettava keskipäivällä suojaamaan auringonvalolta. Muuten lehdet palavat.

Talvella pinaattikasvien päivänvaloa lisätään erityisellä lampulla vähintään 2 tunnin ajan aamulla tai illalla.

Päivänvalon tulisi kestää 10–12 tuntia. Lamppu on asennettava 50-60 senttimetrin korkeuteen astian yläpuolelle.

Pilvisellä säällä pinaatin lisävalaistuksen lampun saa sytyttää 14 tunniksi.

Huomio! Pinaatti on vasta-aiheinen maaperässä lisäämällä turpetta. Alustalla ei saisi olla korkea happamuusindeksi.

Voit ostaa maaperän kaupasta tai valmistaa maaperän itse sekoittamalla vermikompostia ja kookoskuitua suhteessa 1: 2. Kookoskuitu on sallittu korvata perliitillä tai vermikuliitilla.

Pukeutuminen

Tarvitaanko niitä? Mitkä niistä on parempi tallettaa? Ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen voidaan lisätä nestemäistä lannoitetta. Käytä kotona vetyperoksidia, ammoniakkia, "Fitosporiinia". Jos siemenet kylvettiin hedelmällisessä maaperässä, kevättaimet eivät tarvitse lisä ruokintaa.

Vihreiden kapasiteetti

Pitkät, matalat, leveät astiat soveltuvat pinaatin kasvattamiseen ikkunalaudalla tai parvekkeella. Jokainen verso tarvitsee kahdeksan x kahdeksan senttimetrin asuintilan. Säiliön materiaalilla ei ole merkitystä.

Vihreät kasvavat hyvin sekä puu- tai muovilaatikoissa että tavallisissa saviruukkuista, muovista, keramiikasta. Säiliön pohjassa on oltava tyhjennysreikä kosteuden tyhjentämistä varten.

Kasvuolosuhteet

Pinaatin kasvamiseksi kotona on välttämätöntä luoda suotuisat olosuhteet valaistuksesta kosteuteen. Jokainen parametri on tärkeä, joten niitä tulisi tarkastella erikseen.

Lämpötila-asetus

Pinaatti ei vaadi korkeita lämpötiloja normaaliin kehitykseen. Siemenet voivat itää + 4 ofС: n lämpötilassa, mutta tulevaisuudessa kasvin kasvua ja kehitystä varten tarvitaan lämpötilaa + 14 ... + 18˚С. Ihanteellinen lämpötila on + 15˚С, koska sellaisissa olosuhteissa kasvi saa nopeasti voimaa ja kasvaa optimaaliseen kokoonsa. Samaan aikaan lehdet eivät haalistu tai kuihdu.

On huomattava, että pensas voi kehittyä lämpötilassa +7 ... + 10˚С, mutta tässä tapauksessa lehtilevyjen kasvu hidastuu jonkin verran. Ilman lämpötiloja, jotka ovat yli + 18 ° C, ei myöskään pidä sallia, koska tässä tapauksessa kasvi ampuu, joten sen lehdet eivät sovellu ihmisravinnoksi.

Voit myös pitää kasvin lasitetulla loggialla, koska sellaisessa huoneessa on helppo ylläpitää optimaalista lämpötilaa.

Ilman kosteus

Pinaatti kuuluu kosteutta rakastaviin kasveihin, joten on tärkeää paitsi säännöllisesti kastella ja ruiskuttaa myös ylläpitää korkeaa ilmankosteutta - noin 50-60%.Muuten kasvi alkaa kuihtua eikä pysty tuottamaan täydellistä satoa. Joten kuumalla säällä tai lämmityskaudella on suositeltavaa ruiskuttaa kasveja säännöllisesti ruiskupullosta tai sijoittaa astioita vedellä ruukkujen ympärille.

Valaistus

Pinaatti on valoa rakastava kasvi, joten sitä tulisi kasvattaa hyvin valaistuilla eteläisillä ikkunalaudoilla. Äärimmäisissä tapauksissa kukkaruukut, joissa on kasvia, voivat sijaita kaakkoisissa tai lounaisissa ikkunalaudoissa.

Tässä tapauksessa kannattaa ryhtyä lisätoimenpiteisiin vuodenajasta riippuen:

• kevät-kesäkaudella kasvit on varjostettava, jotta vältetään herkkien lehtien voimakas ylikuumeneminen ja palaminen;
• syksy-talvikaudella, varsinkin pilvisellä tai sateisella säällä, on syytä kytkeä huoneeseen loistelamput, jotta päivänvalo olisi täysi.

On syytä huomata, että pensaan normaalin kehityksen kannalta milloin tahansa vuoden aikana altistuminen valolle tarvitaan noin 10 tuntia. Lisävalaistusta varten voit käyttää loistelamppuja asettamalla ne 60 cm: n päähän pinaattiastioista ja kytkemällä ne päälle illalla vähintään 2-3 tunniksi.

Liiallinen altistuminen valolle on vasta-aiheista myös taimille, koska se voi viivästyttää kukinnan alkamista.

Mansikka-pinaatti: istutus ja hoito

Mansikka-pinaatti (vadelma-pinaatti) on sekä yksivuotinen että monivuotinen yrtti. Sen erikoisuus on kirkkaan punaiset kukat, jotka on kierretty pallomaisiksi palloiksi. Ne sekoitetaan usein marjoihin (kuva 4). Kasvi kukkii puolivälistä kesän loppuun ja tuottaa hedelmää elokuusta syyskuuhun.

Muodoltaan hedelmät muistuttavat todella mansikoita (mansikoita), mutta toisin kuin marjat, ne ovat täysin mauttomia. Miksi hän on niin hyvä? Lehdet ovat erityisen mehukkaita, ja itse kasvi on vaatimaton ja kylmänkestävä. Se sietää myös kuivuutta ja kuumia vuodenaikoja.

merkintä: Voit tavata tämän tehtaan aidan lähellä ja teiden varrella, roskakorissa ja raunioissa. Viime aikoina sitä on kuitenkin alettu kasvattaa vihannessalaattisatoina.

Se eroaa keskimääräisillä kypsymisjaksoilla, ja taimet kasvavat taimet kypsymällä jo heinäkuussa. Lisäksi viljelmä ei käytännössä ole altis taudeille ja tuholaisille kirvoja lukuun ottamatta.

Kuten tavallista, mansikkalajiketta kasvatetaan siemenistä tai taimia käyttäen. Aikaisemman sadon saamiseksi viljellään ruukkukasveja. Tässä tapauksessa siemenet alkavat kylvää erityiseen alustaan ​​maaliskuun puolivälissä. Kasvatetut taimet 30 päivän iässä istutetaan maahan. Laskeutumismenettely on esitetty kuvassa 5.

Kuva 4. Mansikanpinaatin ulkonäkö

Kylvö suoraan valmisteltuun maahan on mahdollista vasta lumipeitteen täydellisen lähentymisen jälkeen. Tätä varten 4-5 aiemmin valmistettua siementä kastetaan valmisteltuihin reikiin. Kylvöalue multaa.

Kun taimeihin ilmestyy kaksi todellista lehteä, viljelykasvit on ohennettava poistamalla heikommat kasvit. Lisähoitoon kuuluu kitkeminen, löysääminen, kastelu, ruokinta ja sidonta oksat.

Pintakäsittely suoritetaan kahdesti vuodessa käyttäen orgaanisia lannoitteita, esimerkiksi kosteaa maaperään upotettua puutuhkaa.

Kuva 5. Siementen valmistelu ja istutus avoimeen maahan

Hyvällä hoidolla pensas kasvaa niin paljon, että se "tukkii" muut kasvit, ja sen oksat ovat kirjaimellisesti täynnä marjoja. Raskaat ripset on sidottava aiemmin valmistettuihin tukiin.

Kypsät ja murenevat marjat säilyvät täydellisesti lumen alla, ja keväällä ne itävät yhdessä. Siksi on tarpeen säätää mahdollisuudesta itse kylvää kasvi ja huolehtia kasvun hallitsemisesta.

Voit puristaa mehua marjoista, tehdä hilloa, käyttää koristeluun. Nuoria vihreitä lehtiä lisätään salaatteihin ja keittoihin, joita käytetään lisukkeena.Lisäksi mansikka-pinaatin vihreät soveltuvat hyvin erityyppisiin sadonkorjuuihin talvella.

Suosittuja lajikkeita

Lajikkeen esiintyvyys riippuu alueen ilmasto-olosuhteista. Suositut pinaattilajikkeet:

• Mansikka

  (marja) pinaatti on vihannes, jolla ei ole erityisiä hoitovaatimuksia. Leveysasteillamme "Mansikkatikut" -lajikkeeseen istutetaan useammin mansikoiden ja rubiininväristen hedelmien heikosti ilmaistu haju. He syövät paitsi tuoreita-makeita marjoja myös lehtiä. Kasvi kasvaa nopeasti, joten salaatteja, joissa on nuoria pinaattilehtiä ja sipulia, voi maistella alkukeväällä. Marjat kypsyvät myöhemmin - kesä-elokuussa.

• Jättiläismäinen

  lajikkeella on keskikokoinen ruusuke, jossa on hieman kohonnut, vaaleanvihreät lehdet. Tuoreet lehdet jauhetaan mureaksi ja lisätään vauvanruokaan täydentävän ruokinta-ajan aikana. Erinomainen säilykkeisiin. Sadonkorjuu kuukauden ajan itämisen jälkeen leikkaamalla ruusuke ensimmäisen lehden alle.

• Victoria

  - myöhään kypsyvä lajike, jossa pieni ruusuke on painettu maahan. Lehdet ovat pyöreitä, muovisia, joissa on voimakkaita näppylöitä. Siitä hetkestä lähtien, kun sisäänkäynnit ilmestyvät, kypsymiseen kuluu 20-40 päivää. Kasvi on kevyt, paino enintään 30 g.

• Matadori

  - hybridikasvi, joka tuottaa hyvän sadon. Lehdet ovat sileitä ja soikeita kuin ne muistuttavat suolaa, mutta mehukkaampia. Ruusukkeen väri on harmaa-vihreä. Vihannes on pakkasenkestävä, voi hibernoitua lumen alla, jos ruusukkeella on aikaa muodostua. Se kehittyy pidempään kuin mainitut lajikkeet - 45-47 päivää.

• Rasvalehti

  lajike kypsyy 35-40 päivää. Lehdet ovat sileitä, heikosti ilmaistu helpotus. Ruusuke on kompakti, halkaisijaltaan enintään 17-30 cm.

Valmisteluvaihe - työ siementen ja maaperän kanssa

Kasvattajat vakuuttavat, että kylvö voidaan suorittaa sekä syksy-talvi- että kevät-kesäkaudella. Tärkeintä on valita lajikkeet, joissa on suuret ja mehevät lehtilevyt. Hyvät taimet ilmestyvät nopeammin, jos:

• liota siemeniä lämpimässä nesteessä 24 tuntia;
• sen jälkeen pidetään 2-4 tuntia väkevässä kaliumpermanganaatin liuoksessa;
• anna sitten jyvien kuivua käärimällä ne paperipyyhkeeseen.

Tällaisten "kylpylähoitojen" ansiosta istutusmateriaali turpoaa tarpeeksi. Tämän seurauksena kova kuori pehmenee niin paljon, että se antaa idun murtua sen läpi hyvin nopeasti. Veden desinfiointi tuhoaa kaikki siemenissä olevat bakteerit ja haitalliset itiöt.

Sattuu, että puutarhurilla ei ole mahdollisuutta liota. Tässä tapauksessa asiantuntijat suosittelevat astian maaperän kostuttamista runsaasti ennen kylvämistä.

Keittäminen maaperän substraatti

Ensinnäkin emännän on päätettävä, mitä järjestelmää hän käyttää pinaatin kasvattamiseen ikkunalaudalla joko elinsiirron kanssa tai ilman. Ensimmäisessä tapauksessa käytetään pientä astiaa. Nousemisen jälkeen ituja sukeltaa pysyvään paikkaan. Toisessa vaihtoehdossa on parempi ottaa kukkaruukku tai matala, mutta leveä astia. Tärkeintä on, että siinä on viemärireikiä. Potti täytetään tällä tavalla:

• pohja on peitetty paisutetulla savella, soralla tai rikkoutuneella tiilellä (kerroksen paksuus 2-3 cm), niin kosteus ei pysähdy alaosassa;
• sekoita vermikomposti (1 osa) ja kookoskuitu (2 tuntia);
• Orgaanisen komponentin sijasta käytetään joskus perliittiä tai vermikuliittia (1-2 tl lisätään per 1 m2 maaperää).

  

Turpelisäaineita sisältäviä maaperän seoksia ei voi ostaa. Tämä luonnollinen materiaali hapettaa maaperän ja edistää tutkijoiden mukaan vitamiinien huuhtoutumista kasvista.

Yksi maaperän alustan ominaisuuksista on kyky pitää kosteutta pitkään. Tällaisessa ympäristössä orgaaninen aines alkaa kuitenkin mädäntyä. Sienien ja mädän ulkonäön minimoimiseksi kotiäidit yrittävät käyttää tulivuoren alkuperää olevia kiviä.

Economy-vaihtoehto

Samaan aikaan monet ihmiset käyttävät seuraavaa maaperän koostumusta: puutarhamaata, humusa (lehmä tai lehtipuu) ja hiekkaa. Ensimmäinen komponentti tarvitsee 2 osaa ja loput - yksi kerrallaan.Ennen istutusta maaperäseos poltetaan kiehuvalla vedellä tai desinfioidaan liuoksella ja jätetään sitten uuniin 100 ° C: seen puoleksi tunniksi.

Hyödyllisimmän vaikutuksen saavuttamiseksi maa on esivalettu. Levitä leivinpaperille. Kerroksen paksuus on korkeintaan 5 cm. Sitten astiat asetetaan paistoholkkiin ja lähetetään uuniin. Tämä toimii tehokkaana desinfiointimenetelmänä.

Alustava siementen valmistelu

Pinaatin siemenillä on tiheä kuori. Jos istutat ne kuiviksi, taimet joutuvat odottamaan kauan. Taimien syntymisen nopeuttamiseksi ja siementen desinfioimiseksi on tarpeen suorittaa joukko toimenpiteitä:

• Lajittele materiaali, hylkää pienet, kuivat pähkinät.
• Päivän aikana ne tulisi liottaa veteen huoneenlämmössä muuttamalla sitä aika ajoin.
• Sitten siemenet desinfioidaan tarvittaessa (jos materiaali on omaa, eikä sitä ole ostettu erikoisliikkeestä) 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa.
• Kuivaa hieman siemenmateriaalia, valmistaudu istutettavaksi.

Joillakin kasvilajikkeilla (Victoria, Korenta) itävyys on erittäin heikko, niiden liotusaika pidennetään kahteen päivään ja veteen lisätään biostimulantteja.

Hoito

Kun kasvatat pinaattia asunnossa, siitä on huolehdittava asianmukaisesti. Muiden kasvien tavoin se vaatii tietyn kastelujärjestelmän, ilman kosteuden ja ruokinnan. Jos tämä jätetään huomiotta, kasvit kuolevat tai sato on hyvin pieni.

Kastelu

Täysimittaisen pinaatin kasvattamiseksi kotona se on kasteltava usein ja runsaasti. Tämä kasvi on alikehittynyt, pinnallinen juuristo. Siksi pinaatti alkaa kärsiä kosteuden puutteesta, vaikka pintakerros kuivuu hieman. Käytä kasteluun kasteluvettä huoneenlämmössä. Taimet kastellaan tiukasti juuressa. Märät lehdet ovat usein syy sienitautien leviämiseen.

Ilman kosteus

Asunnossa tai talossa pinaatti voi kärsiä kuivasta ilmasta. Sen lehdet pienenevät ja kukka-nuolet alkavat muodostua ruusukkeisiin.

Tämän estämiseksi astiat, joissa on vettä, sijoitetaan sen viereen, haihtuva kosteus lisää ympäröivän ilman kosteustasoa.

Voit myös sulkea lämpöpatterin tiheällä liinalla.

Hyödyllistä tietoa Daria Vorontsova harrastajapuutarhuri. Hän haluaa kasvattaa erilaisia ​​vihreitä kotona. Korkea kosteus on tärkein salaisuus kasvatettaessa pinaattia kotona. Riittävän kosteustason ansiosta kasvit kehittävät suuria ruusukkeita meheviä, hyvin kehittyneitä lehtiä.

Pukeutuminen

Ikkunalaudalla kasvavaa pinaattia ei ole suositeltavaa ruokkia. Kaikki lannoitteet levitetään suoraan maaperään ennen istutusta. Tämä selittyy sillä, että pinaatti, kuten kaikki vihreät kasvit, on taipuvainen kertymään typpilannoitteiden sisältämiin nitraatteihin.

Jos ruokinta on kiireellistä, limaattina voidaan käyttää himaattia.

Oikein hoidettuna pinaatti kärsii harvoin tuholaisista ja sairauksista. Vahvoilla, hyvin kehittyneillä kasveilla on erittäin korkea luonnollinen immuniteetti.

Jos maataloustekniikkaa ei noudateta, pinaatti vaikuttaa useimmiten seuraaviin sairauksiin:

1. Jauhe. Se näkyy valkoisena kukintana. Taudin massa leviäminen havaitaan, kun viileys yhdistetään korkeaan kosteuteen. Sen kehittymisen estämiseksi kasvit tulisi istuttaa mahdollisimman harvoin ja noudattaa tiukasti kastelujärjestelmää.
2. Juurimätä. Useimmiten se on seurausta liiallisesta kastelusta ilman viemäröintiä. Ensinnäkin alemmat lehdet mätänevät, sitten kasvit kuolevat.

Hyödyllistä tietoa Daria Vorontsova harrastajapuutarhuri. Hän haluaa kasvattaa erilaisia ​​vihreitä kotona. Kotikasvatettua pinaattia ei tule käsitellä kemiallisesti. Sen vihreät eivät sovellu ihmisravinnoksi.

Jauhe

Juurimätä

Kirva

Whitefly

Pinaatin yleisimmät tuholaiset ovat:

1. Kirva. Pienet vihreän tai mustan hyönteiset. He ruokkivat kasvimehua. Sen tuhoamiseksi on suositeltavaa pestä pinaatti liuoksella tavallista pyykkisaippuaa. Jos yksi hoito ei riitä, toista se 5 päivän kuluttua.
2. Hämähäkki punkki. Hyvin pieni tuholainen. Sen läsnäolo voidaan määrittää sen tyypillisen seittien kukinnan avulla. Sen torjuminen ilman kemikaaleja on hyödytöntä. Tartunnan saaneet kasvit yksinkertaisesti poistetaan juuren mukana ja tuhotaan.
3. Whitefly. Se ruokkii aktiivisesti lehtimehua. Pienellä infektiolla et ehkä edes huomaa sitä aluksi. Kasvit vain lakkaavat kasvamasta vähän. Voit tuhota sen käyttämällä erityisiä ansoja liimakerroksina.

Sadonkorjuu

3-4 viikkoa kylvön jälkeen ensimmäiset vihreät ilmestyvät pensaaseen. Massakorjuu voidaan tehdä, kun pinaatti kasvaa 7-10 cm: iin ja muodostaa 5-6 isoa, tiheää lehtiä. On huomattava, että aluksi kasvi kehittyy hyvin hitaasti, mutta 20-25 päivän kuluttua versojen ilmestymisestä ruusukkeet kasvavat nopeasti. Joten pinaattilajikkeesta riippuen voit aloittaa lehtien leikkaamisen 25-40 päivän kuluttua.

Lehdet on leikattava saksilla tai jalka on murtunut varovasti. Levyjä on mahdotonta vetää ja repiä, koska se voi vahingoittaa koko juurijärjestelmää. Voit korjata kaikki lehdet kerrallaan, jättäen vain hyvin nuoria lehtiä, mutta kokeneet viljelijät suosittelevat kasvien korjaamista tarpeen mukaan, koska lehdillä on lyhyt säilyvyysaika - ne kuivuvat päivän aikana. Itse sadonkorjuu on suoritettava aamu- tai ilta-aikaan.

Kasvukauden aikana lehdet voidaan korjata yhdestä pensaasta 4-5 kertaa, ja leikkaus voidaan suorittaa 7-10 päivän välein. Kun kasvi muodostaa kukka-nuolen, se on poistettava ja haluttaessa suoritettava uusi istutus.

Pinaatti on yksivuotinen kasvi, joten sen kasvu ei vie kauan. Ensimmäisen leikkaamiseen soveltuvan vehreyden ilmestymisen jälkeen pensas kasvaa aktiivisesti lehtilevyjä vielä 2 kuukautta, ja useiden romujen jälkeen se alkaa vapauttaa jalkaa, joten sen lehdet muuttuvat käyttökelvottomiksi. Joten, jotta saat jatkuvasti tuoretta pinaattia, kannattaa kylvää uudet kasvierät 2 kuukauden välein, ja vanhat ruusukkeet on siirrettävä juurista.

Voit kasvattaa pinaattia kotona milloin tahansa vuoden aikana. Tätä varten kasvin siemenet on kylvettävä pieniin mataliin kukkaruukkuihin käyttämällä ravinteita maaperään niiden nopeaan itävyyteen. Tietysti hyvän sadon saaminen vaatii myös taimien asianmukaista hoitoa.

Yleensä, pinaattia kasvatetaan ulkona, mutta saadakseen hyödyllisiä makro- ja mikroelementtejä jopa keskellä talvea, monet kylvävät pinaatin siemeniä kotona ja kasvavat ikkunalaudalla. Jos pystyt noudattamaan kylvön ja huollon helppoja sääntöjä (luomaan tarvittavat valo- ja lämpötilaolosuhteet), sinulla on tuoreita ja mehukkaita vihreitä ympäri vuoden, vaikka sinulla ei olisi kesämökkiä.

Maatalouden viljelytekniikka

Pinaatin kylvämiseksi siemenillä ikkunalaudalle on välttämätöntä valmistaa siemenet, maaperän seos ja astiat, joissa kasvaa. Siementen valmistukseen kuuluu niiden liotus päivän ajan lämpimässä vedessä ja sitten vielä muutama tunti kaliumpermanganaattiliuoksessa - tätä menettelyä tarvitaan materiaalin desinfiointiin.

Seuraavaksi sinun on valmisteltava maaperä viljelykasveille. Pinaatti kasvaa hyvin kevyessä, ravitsevassa ja läpäisevässä maaseoksessa, jonka happamuus on neutraalia ja joka voidaan valmistaa 2 osasta kookoskuitua ja 1 osasta vermikompostia. Istutettaessa on välttämätöntä käyttää viemäröintiä, koska kulttuuri rakastaa runsasta kastelua, mutta samalla kosteuden pysähtyminen on sille haitallista.

Kun valitset astian, johon aiot istuttaa pinaattia, päätä heti, miten vihreät kasvavat: juuri tässä ruukussa tai myöhemmin poimimalla erillisiin astioihin. Jos taimien istuttamista ei odoteta, on parempi ottaa heti iso ruukku tai muovilaatikko. Jos nuoret versot sukeltavat, kapasiteetti voi olla pieni, koska ylimääräiset kasvit poistetaan edelleen.

Kun viemäri on asetettu ruukkuun ja substraatti on täytetty, siemenet voidaan istuttaa. Ennen siementen kylvämistä maaperä on kostutettava hyvin, ja siihen on tehtävä pienet syvennykset, joihin istutusmateriaali on suljettava 1-1,5 cm. On pidettävä mielessä, että jokainen kasvi vaatii 8-10 cm: n käyttökelpoisen alueen. Siementen kylvämisen jälkeen astia peitetään lasilla, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät.

Pinaatti on kylmää kestävä kasvi ja sen siemenet voivat itää jopa +6 ° C: n lämpötilassa, mutta jos viljelmää pidetään ikkunalaudalla, optimaalinen lämpötila on + 15-17 ° C. Tällaisissa olosuhteissa ensimmäiset versot ilmestyvät noin viikossa. Kun kasveilla on 2-3 lehtiä, ne voidaan sukeltaa erillisiin ruukuihin.

Pinaatti-vihannesten jatkoviljely ikkunalaudalla on luoda olosuhteet, jotka ovat mahdollisimman lähellä luonnollisia. Valaistuksella on suuri rooli kulttuurissa. Jos pinaatti kylvetään keväällä ja ikkuna, jolla se kasvaa, on aurinkoisella puolella, voimme olettaa, että sille on järjestetty valojärjestelmä. Jos kasvit oli istutettava talvella, lisävalaistus on välttämätöntä. Keinotekoisen valaistuksen tulisi olla vähintään 2 tuntia päivässä talvella tai pilvisenä aikana.

Lämpötila ei ole yhtä tärkeä viherkasvien kasvulle. Yli 20 ° C: n lämpötilat nopeuttavat vihreän massan kasvua ja johtavat jalan nopeaan vapautumiseen. Tämän välttämiseksi sinun on aina pidettävä optimaalinen aste ja seurattava ilman kosteutta. Sisätiloissa pinaatti tulisi suihkuttaa päivittäin vedellä ja kuumalla ja kuivalla jaksolla useita kertoja päivässä.

Pinaatin edut

Vihannesten tärkein plus on hyödyllisten ominaisuuksien säilyttäminen valmistus- tai säilytysmenetelmästä riippumatta. Keitetty, haudutettu, pakastettu pinaatti suojaa vitamiineja ja kivennäisaineita meille. Tämä on tärkeää, koska vihreät lehdet sisältävät:

• C-vitamiini;
• karoteeni;
• vitamiinit B, D, K, P, E, PP;
• foolihappo;
• aminohappoja;
• fosfori;
• mangaani;
• kalsium;
• jodi;
• kupari;
• rauta;
• kalium suurina määrinä;
• natrium ja muut.

Lapselle pinaatti jauhetaan jauhoksi, koska sen lehdet sisältävät D-vitamiini- ja mineraalisuolojen "vauva" -kompleksin. Ne ovat välttämättömiä luumassan muodostamiseksi ja riisien estämiseksi.

Toipuminen monimutkaisista sairauksista, erityisesti ruoansulatuskanavasta, on helpompaa, kun käytetään vihreitä lehtiä raakana.

On tärkeää muistaa, että pinaatin hyödylliset ominaisuudet voidaan korvata korkealla nitraattipitoisuudella. Ennen kuin annat lapsen tai heikentyneen ruumiin omaavan henkilön syödä pinaattiruokia, sinun on tarkistettava tämä indikaattori.

Pinaattimehu vahvistaa hermostoa, stimuloi ruoansulatusta, lievittää ummetusta. Perinteiset parantajat valmistavat tinktuureja, joita käytetään lääkkeiden lisäksi anemian, ilmavaivojen, tulehdusprosessien ja hengityselinten sairauksien hoidossa.

Kuten persilja ja tilli, pinaattia voidaan kasvattaa ikkunalaudallasi. Mutta vihanneksesta on enemmän hyötyä kuin vihanneksista. Käytä vihreitä lehtiä marinadina lihaan, mausteisiin, keittoihin ja itsenäisiin ruokiin.

Mitä valitset? Oletko yrittänyt kasvattaa pinaattia? Mitkä ovat vaikeudet?

Taimien kasvaminen

Taimien syntymisen jälkeen kalvo poistetaan välittömästi ja laatikko siirretään hyvin valaistuun paikkaan, jonka lämpötila on 18-20 ° C.
Kun kasvatat pinaattia ikkunalaudalla siemenistä taimenmenetelmällä, taimet sukeltavat todellisen lehden kehittymisen jälkeen tilavampiin astioihin 5 × 7 cm: n kaavion mukaisesti tai istutetaan erillisiin ruukuihin. Niinä voidaan käyttää mitä tahansa sopivan kokoisia astioita. Leikkaa esimerkiksi muovipullot tai maitosäiliöt.

Kun käytetään siemenettömää menetelmää, kasveja ei siirretä, vaan vain harvennetaan, jolloin niiden väliin jää ensin 2–3 cm, sitten 5–7 cm. Toisen harvennuksen jälkeen jäljellä olevia vihreitä voidaan jo käyttää ruokaan. Yleensä nämä ovat jo melko suuria kasveja, joiden korkeus on 7-8 cm.

Kun kasvatat pinaattia asunnossa, siitä on huolehdittava asianmukaisesti. Muiden kasvien tavoin se vaatii tietyn kastelujärjestelmän, ilman kosteuden ja ruokinnan. Jos tämä jätetään huomiotta, kasvit kuolevat tai sato on hyvin pieni.

Kastelu

Täysimittaisen pinaatin kasvattamiseksi kotona se on kasteltava usein ja runsaasti. Tämä kasvi on alikehittynyt, pinnallinen juuristo. Siksi pinaatti alkaa kärsiä kosteuden puutteesta, vaikka pintakerros kuivuu hieman. Käytä kasteluun kasteluvettä huoneenlämmössä. Taimet kastellaan tiukasti juuressa. Märät lehdet ovat usein syy sienitautien leviämiseen.

Ilman kosteus

Asunnossa tai talossa pinaatti voi kärsiä kuivasta ilmasta. Sen lehdet pienenevät ja kukka-nuolet alkavat muodostua ruusukkeisiin.

Tämän estämiseksi astiat, joissa on vettä, sijoitetaan sen viereen, haihtuva kosteus lisää ympäröivän ilman kosteustasoa.

Voit myös sulkea lämpöpatterin tiheällä liinalla.

Pukeutuminen

Ikkunalaudalla kasvavaa pinaattia ei ole suositeltavaa ruokkia. Kaikki lannoitteet levitetään suoraan maaperään ennen istutusta. Tämä selittyy sillä, että pinaatti, kuten kaikki vihreät kasvit, on taipuvainen kertymään typpilannoitteiden sisältämiin nitraatteihin.

Jos ruokinta on kiireellistä, limaattina voidaan käyttää himaattia.

Mitä tehdä: usein kysyttyjä kysymyksiä

Pinaatti on itänyt hyvin, mutta idut kasvavat. He eivät anna ensimmäistä arkkia, jonka pitäisi jo näkyä.

Itujen vetäminen ulos osoittaa, että valaistus on riittämätön. Ehkä ikkuna on suunnattu pohjoiseen tai itään, liian usein pilvinen sää, päivä ei ole tarpeeksi pitkä. Joko niin, tarvitset loistevaloa pitämään pinaatti kasvamassa ja riittävän paksuna.

Entä jos kasvi kasvaa hyvin hitaasti? Sen lehdet ovat pieniä ja heikkoja, joten riittävää satoa ei voida korjata.

Nämä merkit osoittavat maaperän köyhyyden. On lisättävä hedelmällinen substraatti tai käytettävä erityisiä lannoitteita.

Vihreän kulttuurin omaperäisyys

Pinaatti on kiiltävien lehtien ruusuke. Tämä on heteroseksuaalinen kasvi. Vihanneksella on mies- ja naispuolisia edustajia. Miespuolisissa yksilöissä pieni ja vähän lehtiä tulee ulos poskionteloista. Ne poistetaan harvennuksen aikana. Suuret, mehukkaat lehdet leikkaamista varten antavat naiset, ne jätetään sänkyihin. Naarasnäytteet muodostavat pähkinän siemeniä. Pinaatin juuret ovat heikkoja, kasvavat 20 cm syviksi, mikä vaikeuttaa kasvua ja hoitoa. Kulttuuria kutsutaan myös pitkän päivän kasviksi. Päivän kasvaessa kynnet ilmestyvät, lehdet menettävät mehunsa, mikä liittyy oksaalihappopitoisuuden nousuun.

Suosittuja lajikkeita

Lajikkeen esiintyvyys riippuu alueen ilmasto-olosuhteista. Suositut pinaattilajikkeet:

• Mansikka

  (marja) pinaatti on vihannes, jolla ei ole erityisiä hoitovaatimuksia. Leveysasteillamme "Mansikkatikut" -lajikkeeseen istutetaan useammin mansikoiden ja rubiininväristen hedelmien heikosti ilmaistu haju. He syövät paitsi tuoreita-makeita marjoja myös lehtiä.Kasvi kasvaa nopeasti, joten salaatteja, joissa on nuoria pinaattilehtiä ja sipulia, voi maistella alkukeväällä. Marjat kypsyvät myöhemmin - kesä-elokuussa.

• Jättiläismäinen

  lajikkeella on keskikokoinen ruusuke, jossa on hieman kohonnut, vaaleanvihreät lehdet. Tuoreet lehdet jauhetaan mureaksi ja lisätään vauvanruokaan täydentävän ruokinta-ajan aikana. Erinomainen säilykkeisiin. Sadonkorjuu kuukauden ajan itämisen jälkeen leikkaamalla ruusuke ensimmäisen lehden alle.

• Victoria

  - myöhään kypsyvä lajike, jossa pieni ruusuke on painettu maahan. Lehdet ovat pyöreitä, muovisia, joissa on voimakkaita näppylöitä. Siitä hetkestä lähtien, kun sisäänkäynnit ilmestyvät, kypsymiseen kuluu 20-40 päivää. Kasvi on kevyt, paino enintään 30 g.

• Matadori

  - hybridikasvi, joka tuottaa hyvän sadon. Lehdet ovat sileitä ja soikeita kuin ne muistuttavat suolaa, mutta mehukkaampia. Ruusukkeen väri on harmaa-vihreä. Vihannes on pakkasenkestävä, voi hibernoitua lumen alla, jos ruusukkeella on aikaa muodostua. Se kehittyy pidempään kuin mainitut lajikkeet - 45-47 päivää.

• Rasvalehti

  lajike kypsyy 35-40 päivää. Lehdet ovat sileitä, heikosti ilmaistu helpotus. Ruusuke on kompakti, halkaisijaltaan enintään 17-30 cm.

Siementen valmistelu ja istutus

Pinaatinsiemenet ovat melko suuria, ja ne itävät nopeasti ja ystävällisesti, mikä takaa lähes 100% itävyyden. Tällaisten tulosten saavuttamiseksi ne on käsiteltävä asianmukaisesti ennen kylvämistä noudattaen seuraavia ohjeita:

1. Huuhtele istutusmateriaali päivää ennen kylvöä, täytä se lämpimällä vedellä ja jätä 24 tunniksi. Tämä nopeuttaa sen itämistä ja varmistaa nuorten versojen tasaisen itämisen.
2. Tyhjennä astia aamulla. Jos aikaisemmin siemenillä oli tiheä ulkorakenne, niin liotuksen jälkeen ne liota- vat ja turpoavat.
3. Kaada siemenet 2–3 tuntia ennen kylvöä heikosta kaliumpermanganaatin tai kaliumpermanganaatin liuoksesta desinfioimaan ne sairauksista. Liotuksen kesto on 30 minuuttia.
4. Kuivaa taimet hieman ja käytä istutukseen.

Pinaatti voidaan kylvää taimet tai suoraan pysyvään kasvupaikkaan. Joka tapauksessa ennen istutusta maaperä on kostutettava hieman ja valmisteltava urat, joiden syvyys on 1-1,5 cm. Optimaalinen etäisyys niiden välillä on 2-3 cm. Heitä pinaatinsiemeniä valmistettuihin reikiin ja peitä ne sitten maaperällä.

Ennen syntymistä astia tulee peittää folioilla tai lasilla. Taimet kuoriutuvat yleensä 5-7 päivän ajan.

Pinaatin kylväminen on selvästi osoitettu seuraavassa videossa:

Kylvö

Pinaatin siemeniä ei tarvitse itää, ne itävät hyvin ja ilman kylvövalmistelua 2 viikon ajan. Itämisen nopeuttamiseksi ne voidaan liottaa lämpimässä vedessä lisäämällä kasvua stimuloivaa ainetta. Esimerkiksi voidaan käyttää tunnettuja "Epin" tai "Zirkon".

Noin 2 päivän kuluttua ne kuoriutuvat. Sen jälkeen kylvö voi alkaa. Askel askeleelta se näyttää tältä:

1. Siemensäiliön pohjalle kaadetaan 2-3 cm paksu viemärikerros.
2. Maaperä asetetaan viemärin päälle.
3. Maaperän pinnalle tehdään 2-3 cm: n etäisyydelle yhdensuuntaiset urat, joiden syvyys on noin 1,5 cm.
4. Siemenet jakautuvat tasaisesti uria pitkin ja peitetään maaperällä.
5. Maa kastellaan runsaasti lämpimällä vedellä.
6. Säiliö on peitetty lasilla tai kalvolla.

Kylvötyön päätyttyä laatikko asetetaan lämpimään paikkaan.

Maaperän valmistelun ominaisuudet vihreän kylvämiseen

Pinaatti rakastaa löysää ja ravitsevaa maata, joka on kyllästetty orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla, kosteutta ja ilmaa läpäisevä, hyvin valutettu. Puutarhavuoteen valmistelu on aloitettava syksyllä. Seuraa tätä järjestystä:

1. Kaivaa kohdealue.
2. Lisää orgaanista ainetta (enintään 8 kilogrammaa neliömetriä kohti), monimutkaista mineraalilannoitetta tai superfosfaattia ohjeiden mukaisesti.
3. Lisää ureaa ennen kuin lumi sulaa.
4. Viljellä maata aikaisin keväällä.
5. Lisää ämpäri humusa neliömetriä kohti maaperää (jos se ei onnistunut syksyllä) ja lasillinen tuhkaa.

Huomaa, että nitraatit kasvien lehdissä kertyvät nopeasti, joten typpilannoitteiden käyttöä ei suositella keväällä ja typpilannoitteita tulisi yleensä levittää varovasti.

Lannoittava pinaatti

Useimmiten lannoitus suoritetaan syksyllä, jolloin alue valmistellaan kylvämistä varten. Keväällä, juuri ennen kylvöä, tehdään lannoitus mineraaleilla (maaperälle, jolla on vähän hedelmällisyyttä).

Kasvukauden aikana ruokinta suoritetaan, kun se on ehdottoman välttämätöntä.

Tavat

Lannoitteiden annostus tulisi luonnollisesti yhdistää maaperän hedelmällisyyden tasoon.

Joten kalium- ja fosforilannoitteita levitetään hedelmälliselle maaperälle syksyllä. Samalla maaperä lannoitetaan humuksella tai mätälannalla. Tällöin lannoitteita levitetään maaperän kaivamisen aikana.

Vähemmän hedelmälliselle maaperälle tulisi levittää mineraalilannoitteita (kalium, fosfori, typpi) juuri ennen kylvöä.

Mutta kevään ruokinnassa on oltava varovainen, koska lehdet keräävät kasvien alle tuotuja kemiallisia yhdisteitä (esimerkiksi nitraatteja).

Parempi

Kokeneet puutarhurit suosivat syksyn maaperän lannoitusta. Talvikaudella hän onnistuu omaksumaan orgaanisen ruokinnan osana syötetyt ravinteet. Kevään tullessa tällainen maaperä on jo valmis viljelyyn.

merkintä: Koska pinaatti on nopeasti kasvava sato, ei ole suositeltavaa lisätä tuoretta orgaanista ainetta suoraan sen alle, koska tämä heijastuu sen makuun.

Kasvukauden aikana ei myöskään ole suositeltavaa ruokkia fosfori- ja kaliumlannoitteilla, jotka stimuloivat kasvien ampumista. Ja tämä on erittäin epätoivottavaa korkealaatuisen sadon saamiseksi.

Joskus on tarpeen lannoittaa typpilannoitteilla. Tässä tapauksessa se suoritetaan kastelun kanssa. Ja silti tällaiseen pukeutumiseen pitäisi olla varsin hyviä syitä, koska kaikki maaperästä imeytyneet aineet kerätään viljelmän lehtiin, ja juuri niitä käytetään ruokaan.

Maaperän vaatimukset

Pinaatti mieluummin hedelmällistä maaperää tai maaperää, joka on hyvin lannoitettu orgaanisella aineella. Kasvi on herkkä sekä kastumiselle että kosteuden puutteelle sekä maaperän happamalle reaktiolle. Epäsuotuisissa olosuhteissa kasvin kasvu hidastuu, se muuttuu keltaiseksi ja kuolee.

Minkä pitäisi olla

Joten millainen maaperä sinun pitäisi valita? Paras vaihtoehto olisi savimaata. Sandy vaatii usein kastelua. Hapan maaperä on kalkittava etukäteen, mutta silloinkin se ei ole tarpeeksi hyvä vaaditun rautamäärän vähäisyyden vuoksi. Ja silti mitä maaperä alun perin oli, se vaatii jonkin verran hoitoa.

Maaperän hoito

Maaperän hoito alkaa paikan valinnasta. Sen tulisi olla aurinkoinen ja hyvin valutettu. Jos maaperässä on seisovaa vettä, sinun on tehtävä korotettu sänky.

Kuva 3. Kasvatusmenetelmä avoimella kentällä

Tällaisen sängyn valmistamiseksi on parasta valita materiaali, joka ei mätä veden vaikutuksesta (esimerkiksi setripöydät). Älä unohda kysyä maaperän happamuudesta, koska viljely suosii hieman happamia maaperiä.

Lisääntyneen happamuuden vuoksi maaperä on kalkittava etukäteen (2-3 kuukautta ennen istutusta) lisäämällä siihen kalkkikiveä.

Varmistaaksesi, että maaperä on riittävästi ravinteita kyllästynyt, älä unohda lisätä siihen orgaanista lannoitetta (mätälanta, sinimailasen ja soijajauho).

Kylvetty maaperä multaa lehdillä, heinällä tai ruoholla rikkaruohojen kehittymisen estämiseksi, koska pinaatti-idut ovat liian hauraita ja rikkaruohojen vetäminen voi vahingoittaa taimia.

Varmista, että vuotanut istutettu alue. Muista tätä tehdessäsi, että voimakas vesisuihku voi häiritä kylvettyjen siementen järjestystä tai pestä ne maaperästä.Käytä siksi letkulle kastelukannua tai suihkusuutinta.

Suurin tuotto taataan hedelmällisellä hiekka- ja savimaalla, hyvin valutetulla ja neutraalilla happamuudella. Tietyissä olosuhteissa pinaatti tuottaa hyviä satoja muilla mailla. Joten hiekkamaata on kasteltava paljon useammin, ja raskaan ja tiheän maaperän löysäämiseen tarvitaan orgaanista ainesta, kalkkia ja karbonaattitähteitä.

Pinaatin sänky on järjestetty aurinkoiseen paikkaan, koska jos lehdissä ei ole riittävästi valaistusta, C-vitamiinin määrä vähenee. Maaperän valmistelu jaetaan kahteen vaiheeseen:

1. Syksyllä sinun on lisättävä kompostia valitulle alueelle (per 1 m2 - 6 kg) ja syötettävä maaperä myös fosforikaliumlannoitteella ja kaivettava se sitten ylös;
2. Keväällä alue viljellään, ja jos maaperä ei ole riittävän hedelmällinen, se rikastetaan mineraalilannoitteella. Typpi lisätään vain silloin, kun se on ehdottoman välttämätöntä, koska pinaatin lehdet ovat herkkiä sille ja niissä olevat nitraatit kertyvät nopeasti.

Vaadittu luettelo

Pinaatin kasvattamiseksi ikkunalaudalla se on kylvettävä jonkinlaiseen tilavaan astiaan. Näihin tarkoituksiin voit käyttää laatikoita tai astioita, joiden syvyys on vähintään 15 cm. Siemeniä voidaan kylvää myös kukkaruukkuihin, mutta niiden tilavuuden on oltava vähintään 1 litra, mutta enintään 2 litraa. Lisäksi, kun valitset säiliön, sinun on noudatettava useita parametreja:

• sopivatko ne ikkunalaudalle;
• onko vedenpoistoreikiä vedenpoistoa varten?
• onko mahdollista valmistaa kaksi kerrosta - viemäröinti (vähintään 3 cm) ja maa (noin 12-15 cm);
• onko mahdollista säilyttää optimaalinen siementen istutusväli (sen laskemiseksi astia tulisi jakaa yhtä suuriin neliöihin ja nähdä, kuinka monta siementä voidaan kylvää).

Mitkä lajikkeet valita?

Lajikkeen ominaisuudet määräävät varhaisen kypsyyden ja tulevan sadon määrän, joten lajikkeen valintaan on suhtauduttava kaikella vastuulla. Kokeneet puutarhurit suosittelevat tarkastelemaan tarkemmin aikaisin kypsyviä lajikkeita, jotka tuottavat keskimäärin 30 päivää kylvön jälkeen, joilla on hyvä ruusuke ja suuret mehevät lehdet.

Näiden kriteerien perusteella on parasta kasvattaa seuraavia lajikkeita kotona:

• Victoria... Viittaa hyvin varhaiseen ja aikaisin kypsyvään lehtiviljelmään - itämisen jälkeen sato voidaan korjata 25-30 päivässä. Lajikkeelle on ominaista pyöristetyt lehdet (pituus - 8-10 cm), jotka kerätään pieneen ruusukkeeseen ja puristetaan tiukasti maahan. "Victoria" -lehti on paksu ja lyhyt (pituus - 3,4-4,7 cm), ja yhden kasvin massa on 25-28 g.
• Matadori... Se on tuottava hybridi, jolla on tummanvihreät soikeat lehdet (pituus - 18-22 cm) ja hieman kohotettu ruusuke. Siementen kylvämisen jälkeen kasvi kypsyy 35-50 päivän kuluessa. "Matador" ei pelkää pakkasta eikä muita epäsuotuisia olosuhteita, joten se valitaan usein kasvavaksi parvekkeella.
• Jättiläismäinen... Lajike erottuu herkällä maulla, joten kasvin lehteä käytetään usein valmistettaessa erilaisia ​​ruokia lapsille. Sato voidaan korjata 21-23 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Herkän vaaleanvihreän sävyn lehdet ovat keskikokoisia (pituus - noin 20 cm) ja muodostavat tiheän ruusukkeen, joka on hieman kohonnut.
• Rasvalehti... Tämä varhain kypsyvä lajike kypsyy 30-35 päivän kuluessa ensimmäisten versojen ilmestymisestä. Kasvin vihreällä lehdellä on mehevä rakenne, soikea muoto, kohokuvioitu päällyste ja keskimääräinen pituus (18-20 cm). Lukuisat lehtilevyt muodostavat ruusukkeita, joiden tilavuus on 25-30 cm.

Jokaisella lajikkeella on omat ominaisuutensa. Jos valinnan tekeminen on vaikeaa, voit kylvää useita eri lajikkeiden siemenpaketteja erillisiin astioihin. Kun ne ovat kypsiä, niitä voidaan verrata ja pinaattityyppi, joka toimii parhaiten sinulle.

On huomattava, että laitosta on myös kahta tyyppiä - yhteinen ja Uusi-Seelanti.Molempia pinaatteja voidaan kasvattaa kotona, mutta toinen laji ei heitä nuolta nopeasti ulos ja antaa runsaamman vihreän massan, jota voidaan korjata 2-3 kuukauden ajan.

Istutus ja hoito avoimella kentällä

Useimmiten erillistä tonttia ei ole varattu pinaatille, mutta se kylvetään keväällä lämpöä rakastavien vihannesten edeltäjänä tai kesällä varhaiskasvien korjaamisen jälkeen. Joskus satoa kasvatetaan tiivistysaineena tai majakkakasvina. Ja silti on parempi antaa etusija sängyille, joissa kurkut, tomaatit ja vihreät ovat aiemmin kasvaneet, koska ne ovat parhaita edeltäjiä.

Vaikka pinaatti ei ole erityisen hassu kasvi, huolehdi maaperän hedelmällisyydestä: lisää kaivamisen aikana siihen humusa (5 kg / 1 m2) tai tuhkaa (200 g / 1 m2). Parasta olisi tehdä tällainen pukeutuminen syksyllä. Jos maaperää ei ole syötetty, voit lisätä siihen mineraalilannoitteita 2 viikkoa ennen kylvöä.

merkintä: Vihreiden tuotteiden jatkuvasti saamiseksi sato kylvetään kahden viikon välein huhtikuun puolivälistä elokuun loppuun.

Syksyn kulutukseen sato kylvetään kesä-heinäkuussa. Elokuun satojen sato korjataan alkukeväällä talvikasvina. Alueilla, joilla ilman lämpötila ei laske alle -12 astetta talvella, syksyllä kylvetty pinaattisato korjataan talvella.

Taimien varhaisen syntymisen kannalta siemeniä liotetaan ennalta 1-2 päivää ennen kuin ne turpoavat. Turvotetut siemenet kylvetään valmisteltuun ja kostutettuun maaperään riveinä.

Joten kevyessä maaperässä pinaatti kylvetään monilinjaisilla nauhoilla ja raskaalle maaperälle kaksirivisellä menetelmällä tai sängyn poikki. Tällöin siemenet suljetaan 4 cm: n syvyyteen (löysälle maaperälle), 2-3 cm: n (raskaalle maaperälle) syvyyteen.

Taimien hoito koostuu harvennuksesta, rivivälien säännöllisestä löysentämisestä, kitkemisestä ja kastelusta. Kahden todellisen lehden ilmestymisen jälkeen ituja ohennetaan 10 cm: n välein 3-4 päivää harvennuksen jälkeen, viljelykasveille voidaan syöttää urealiuosta (5-10 g / ämpäri vettä).

Sadonkorjuu valikoivasti, mieluiten aamulla. Jatkuvalla kylvöllä vihreät niitetään 4-5 todellisen lehden vaiheessa.

Videon kirjoittaja kertoo kuinka istuttaa pinaatin taimet avoimeen maahan.