Korianteri ja korianteri ovat yksi kasvi. Etunimi on otettu Georgian kielestä, toinen tunnetaan Euroopassa. Erona on, että siemeniä ja juuria kutsutaan korianteriksi ja vihreitä lehtiä korianteriksi. Asunnon ikkunalaudalla oleva korianteri on erinomainen ravinteiden lähde, jota voit käyttää kehosi täydentämiseen talvella. Se kasvaa hyvin ikkunassa, sitä on helppo hoitaa. Kasvi näyttää persiljalta. Umbellate kukinnot. Kukat ovat vaaleanpunaisia tai valkoisia. Korianterin maku ja haju muuttuvat kukinnan jälkeen. Kypsät siemenet tuoksuvat voimakkaasti ja niillä on makea-mausteinen maku. Niitä ja vihreitä lehtiä käytetään mausteena.
Mitkä ovat korianterin hyödylliset ominaisuudet
Kasvi sisältää kokonaisen vitamiineja:
Vitamiini | määrä |
K-vitamiini | 310 mcg |
E-vitamiini | 2,5 mg |
Riboflaviini | 0,162 μg |
PP-vitamiini | 1,114 mg |
B6-vitamiini | 0,149 mg |
Retinoli | 337 mg |
Tiamiini | 0,067 mg |
Beetakaroteeni | 3,93 mg |
Askorbiinihappo | 27 mg |
B5-vitamiini | 0,57 mg |
Koliini | 12,8 mg |
Foolihappo | 62 mcg |
Siellä on myös mikro- ja makroelementtejä:
Hivenaineet | Makroelementit |
Seleeni - 0,9 mcg | Fosfori - 48 mg |
Rauta - 1,77 mg | Natrium - 46 mg |
Kupari - 225 mg | Kalsium - 67 mg |
Sinkki - 0,5 mg | Kalium - 521 mg |
Mangaani - 0,426 mg | Magnesium - 26 mg |
Energiasuhde (proteiinit / hiilihydraatit / rasvat) - 37% / 15% / 20%.
Cilantrolla on bakteereja tappava, kipua lievittävä, rauhoittava, vahvistava, haavojen paranemista, hemostaattinen, laksatiivinen ja choleretic-vaikutus.
Jos syöt korianteria ruokaa varten, verensokeritaso normalisoituu, paine laskee, verisuonet vahvistuvat ja toksiinit poistuvat.
Jos istutat korianteria kotona, se puhdistaa silti huoneen ilman.
Panin lehdet kuin teetä. Tämä juoma on erinomainen yskänlääke ylempien hengitysteiden sairauksiin.
Jos olet teenjuoja, tutustu inkiväärin kasvattamiseen kotona. Se on erinomainen lääke vilustumiselle.
Ihmisille, joilla on iho-ongelmia, suosittelen pesemistä korianterin keittämällä. Teen näitä toimenpiteitä säännöllisesti ja ihoni kunto on parantunut huomattavasti.
Kirjoittajan huomautus
Natalia Papanova
Blogin kirjoittaja
Muinaisina aikoina uskottiin, että jos käytät korianterinsiemeniä, voit saada kuolemattomuuden.
Voit myös oppia vihreiden eduista Elävä terveellä -ohjelmasta.
Korianterin vahinko
Lähes jokainen voi syödä tätä mausteista yrttiä, ei ole vasta-aiheita. Sitä voi vahingoittaa vain rajoittamaton käyttö. Liiallisen käytön vuoksi ihon pinta voi muuttua punaiseksi, joskus siihen ilmestyy ihottumaa ja turvotusta. Joissakin tapauksissa henkilö sairastuu. Kaikki nämä merkit osoittavat allergisen reaktion esiintymisen käytetylle tuotteelle.
Allergisten ilmenemismuotojen lisäksi väärinkäyttö johtaa siihen, että:
- unettomuus ilmestyy;
- muisti heikkenee;
- kuukautiset ovat häiriintyneitä;
- verenvuoto lisääntyy;
- veri muuttuu paksummaksi;
- verihyytymiä muodostuu.
Cilantro-lajikkeet kotona kasvatettaviksi
Jos haluat kasvattaa korianteria asunnossa ympäri vuoden, valitse ensin sopiva lajike. Kotikasvatukseen mielestäni sopivimmat ovat lehtivihannekset.
Alamittaiset ja varhain kypsyvät lajikkeet ovat ihanteellisia kasvattamiseen ikkunalaudalla.
Nimi | Kypsymisehdot | Ovatko heitä vaikea hoitaa | Ulkoinen kuvaus | Lajikkeen ominaisuudet |
Markkinoiden kuningas | 30-35 päivää | Vaatimaton, rakastaa hyvää kastelua. | Pensas on kompakti - korkeintaan 50 cm, lehdet ovat tuoksuvia, mehukkaita, vihreitä. | Ei nirso lämpötilaolosuhteista. Sairauksien kestävä. |
Palkki | 29-35 päivää | Rakastaa kosteutta, ei nirso lämpöä. | Kompakti ja osittain pystyssä. Lehdillä on voimakas mausteinen aromi, mehukas ja herkkä. | Tuottoisa ja hyvä hunajakasvi. |
Aikaisin | 30-45 päivää | Vaatimaton hoito. | Voimakkaasti haarautunut, korkeintaan 50 cm, lehvistö on suuri ja vahva, miellyttävän tuoksuinen. | Kestää ampumista, irtoamista, kuivuutta. |
Vanguard | 40-80 päivää | Lajike, joka on vaatimaton kosteudelle. Aurinkoa rakastava, mutta kasvaa osittain varjossa. | Korkeus - 25-30 cm, lehdet ovat kiiltäviä, tummanvihreitä. | Tuoksuva ja hedelmällinen. |
Alekseevsky 413 | 50-90 päivää | Tarvitsee säännöllistä kastelua ja lämpöä. | Pensas on pystyssä, erittäin haarautunut ja pystyy saavuttamaan 60 cm: n korkeuden. Lehdet ovat sileät, vaaleanvihreät. | Kuivuutta, irtoamista, majoitusta vastustetaan. |
Mitä tarvitset kasvattaaksesi korianteria siemenruukussa ikkunalaudalla
Nyt kerron sinulle, mitä tarvitset kasvattaaksesi korianteria asunnossasi.
Parhaan paikan valitseminen talossa
Aluksi määritän, missä korianteri kasvaa. Hän pitää lämpimistä ja aurinkoisista paikoista. Sopivin paikka on etelänpuoleinen ikkunalauta.
Kirjoittajan huomautus
Natalia Papanova
Blogin kirjoittaja
Tämä mauste tuli meille lämpimältä Välimeren rannikolta.
Säiliöiden valinta ja valmistelu
Valitsen laskuastian, jossa korianteri "hengittää". Se voi olla saviastia ilman emalia tai muovipannu. Toinen sopiva vaihtoehto on puulaatikko.
Koska korianterin juuret ovat leviämässä ja voimakkaita, kukkaruukun koon tulisi olla vaikuttava: 40-45 cm syvä, 30-35 cm leveä.
Maaperän valinta
Cilantro ei ole hassu maaperän koostumukselle, mutta on parempi, jos maaperän seos on hengittävä. Sato on iloinen, jos istutat korianteria hedelmällisessä, löysässä ja hiekkaisessa savimaassa. Otan universaaleja hieman emäksisiä (pH 7-8) tai neutraaleja maaperiä (pH 6,5-7), joita myydään erikoisliikkeissä (esimerkiksi universaalimaaperä "Exo", "Ogorodnik", "Terra Vita" jne.) Ne sisältävät kaikki tarvittavat alkuaineet (fosfori, kalium, mineraalityyppi).
Kirjoittajan huomautus
Natalia Papanova
Blogin kirjoittaja
Hapan maaperä ei sovellu korianteriin.
Joskus otan maata puutarhasta, mutta desinfioin ehdottomasti tämän. Teen tämän käyttämällä kuumaa kaliumpermanganaatin liuosta (laimennan 2-5 g kaliumpermanganaattia 10 litraan kuumaa vettä) tai höyrytän maata uunissa puolen tunnin ajan.
Maaseoksen valmistaminen on helppoa omin käsin
Teen itse ravinteiden maaperän seuraavista komponenteista:
- humus - 1 osa;
- hiekka - ½ osa;
- turve maa 1 osa.
Viemäröinti on myös tärkeää, koska se ylläpitää vaaditun kosteustason, estää veden pysähtymisen ja juurien hajoamisen. Aluksi teen tyhjennysreikiä potin pohjaan. Mitä suurempi säiliö, sitä enemmän reikiä on. Niiden halkaisijan ei tulisi olla yli 0,5 cm, sitten kaadan kiviä, paisutettua savea tai muuta materiaalia (3-5 cm). Ja vasta sen jälkeen minulla on maaperän seos.
Haluatko saada muita vihreitä kotona? Katso sitten kuinka kasvattaa salaattia ikkunalaudalla.
Tarvittavat olosuhteet: valaistus, ilman kosteus, lämpötila
Jotta korianteri olisi mukava, sinun on huolehdittava huoneen ilmastollisista olosuhteista.
Cilantro vaatii valoa, joten asetan potin hyvin valaistulle alueelle. Jos päivät ovat lyhyet, kytken valaistuslaitteet (hehkulamput, loisteputket, elohopea) päälle 8–12 tunniksi. Valon puutteen vuoksi kasvi ei tuota rehevää vehreyttä.
Cilantron lämpötilan lasku ei ole kauheaa, se ei kuole -10 ° С ja + 30 ° С.Mutta jos huone on liian kylmä tai kuuma, kasvi on eloton, heikko ja hidastaa kasvua. Siksi seuraan lämpötilaa.
On myös yhtä tärkeää pitää oikea kosteus talossa. Täällä ilmankostuttimet tai vesisäiliöiden sijoittaminen huoneen ympärille auttavat minua. Liiallista kuivumista ei pitäisi sallia tai päinvastoin.
Pidätkö mausteista? Sitten lue kuinka kasvattaa rosmariinia kotona! On täysin vaatimaton hoitaa, ja aromi on yksinkertaisesti hämmästyttävä!
Kasvaa korianteria kotona?
No ei
Siementen valmistelu
Parempaan siementen itävyyteen valmistan myös ne. Ostan tuoretta istutusmateriaalia, joka on enintään 2 vuotta vanha.
Ennen istutusta pidän siemeniä lämpimässä vedessä 2-3 tuntia. Tämä menettely edistää kuoren turvotusta ja stimuloi itämistä.
Kirjoittajan huomautus
Natalia Papanova
Blogin kirjoittaja
Osta siemeniä erikoisliikkeistä. Tämä minimoi saastuneiden tai vanhojen siementen ostamisen.
Kylvösäännöt
Siemenet, maaperä ja astia ovat valmiita, nyt olen kylvämässä. Teen kaiken vaiheittain:
- Teen syvennyksiä maahan - 1,5-2 cm, niiden välinen väli on 4-5 cm.
- Laitoin siemeniä maaperään.
- Ripottele löysällä kerroksella maata.
- Veden ruiskusta tai ruiskupullosta.
- Peitän astian folioilla, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi. Kun idut ovat ilmestyneet, poistan polyeteenin.
Säilytä astioita lämpimässä ja kirkkaassa paikassa
Kuinka kasvattaa korianteria maan käänteissä, katso video.
Taimien hoito
Ammut ilmestyvät 10-14 päivän kuluttua. Sen jälkeen siirrän potin ikkunalaudalle. Voit mennä mihin tahansa muuhun valoisaan paikkaan. Polyeteeni, kuten edellä mainittiin, poistan. Ruiskutan säännöllisesti korianteria ruiskupullosta ja varmista, että maaperä ei kuivu.
Milloin istuttaa taimet
En suosittele korianterin istumista ollenkaan. Taimet eivät välttämättä sopeudu uudelleen. Jos se on ehdottoman välttämätöntä, se tulisi tehdä, kun kasvissa on 2–3 lehteä. Kostutan maaperän aina etukäteen ja poistan kasvit, jotta juuret eivät vahingoitu millään tavalla.
Etkö halua pysähtyä siihen? Äskettäin kerroin sinulle kuinka kasvattaa basilikaa kotona, muista etsiä!)
Kylvö
Kasvaa korianteria ikkunalaudalla, sinun on istutettava siemenet oikein. Tätä varten on tarpeen täyttää useita vaatimuksia.
Kuinka istuttaa korianteria ruukkuun:
- Säiliön pohja on täytettävä viemärillä.
- Täytä sitten ravitsevalla maaperällä, jättäen 3 cm ylhäältä.
- Laita 10 kokonaista korianterinsiemeniä tai 20 erillistä siementä (korianterin siementen määrä vaihtelee astian leveydestä ja pituudesta riippuen). Yksi pyöreä siemen tuottaa 2 kasvia.
- Peitä maalla, kerroksen paksuus 1-1,5 cm.
- Kostuta maa, on suositeltavaa käyttää spraypulloa.
- Ruukut sijoitetaan lämpimään, pimeään paikkaan, joka on peitetty muovilla tai lasilla.
- Kunnes korianteri itää, maaperä pidetään kosteana.
- Korianterin siemenet itävät 7-10 päivää.
Jos korianterinsiemeniä liotetaan 1-2 tuntia ennen istutusta, ne itävät nopeammin. Heti kun versot ilmestyvät, ruukku asetetaan valaistulle ikkunalaudalle, polyeteeni poistetaan.
Kotihoito korianterille
Kasvin vaatimattomuudesta huolimatta seuraan aina ilman lämpötilaa ja kosteutta, valaistusta. Veden ja syötän ajoissa.
Valaistus
Hyvä valaistus on avain onnistuneeseen sadonkorjuuseen. Korianterin päivänvalon tulisi olla vähintään 12 tuntia. Jos päivä on lyhyt talvella, muista sisällyttää lisävalaisimia.
Kirjoittajan huomautus
Natalia Papanova
Blogin kirjoittaja
Tasaisen kasvun ja pehmeyden saavuttamiseksi kehotan sinua kääntämään astian ajoittain valolle.
Lämpötila-asetus
Optimaalinen lämpötila-asetus korianterille on vähintään +15 ja enintään + 24 ° С. Äkilliset lämpötilan muutokset eivät ole toivottavia.
Ilman kosteus
Normaali kosteustaso on 40-60%. Tasapainon ylläpitämiseksi ilmastoin usein huoneen. Syksy-talvikaudella laitoin astiat vedellä huoneeseen tai kytken kostuttimen päälle.
Kuinka usein kastellaan
Cilantro on runsaan kastelun rakastaja, mutta en myöskään salli seisovaa vettä astioissa. Erittäin kosteassa maaperässä juuret mätänevät ja taudinaiheuttajat alkavat nopeasti. Kaikki tämä johtaa kasvin kuolemaan.
Kastelu säännöt
- Vedä korianteria 2-4 kertaa viikossa. Vähennä kastelun määrää talvella, lisää kesällä. Tee tämä useammin aktiivisen kasvun aikana.
- Käytä runsaasti vettä. Hävitä aina kuormalavalta mahdollisesti jääneet jäännökset.
- Suihkuta lehdet suihkepullolla.
- Vesi vain laskeutuneella vedellä huoneenlämmössä.
Muutama minuutti kastelun jälkeen suosittelen löysäämään maaperää. Tämä menettely tuottaa happea juuristoihin.
Pukeutuminen
En unohda ruokintaa enkä neuvo sinua. Vietän niitä 2-4 kertaa kuukaudessa. Aloitan korianterin hedelmöittämisen, kun ensimmäiset aukot ovat ilmestyneet ja idut vahvistuvat.
Käytän nestemäisiä mineraalikompleksilannoitteita ("Rainbow" tai "Ideal"). Laimennetaan vedellä suhteessa 10 ml / 1 litra. Veden juuressa 3-4 tuntia kastelun jälkeen vedellä.
Kasvi rakastaa mineraalilannoitusta
Tarvitsenko elinsiirtoa
Silantronsiirto on vaikeaa. On parempi pidättäytyä siitä. Kylvän siemeniä suoraan suuriin astioihin ja vain harvennan taimet.
Valinnan ominaisuudet
Vältä laskujen paksuuntumista. Ohennan sängyt, kun taimeihin ilmestyy 1-2 lehtiä. Poistan ohuet ja heikot versot.
Kirjoittajan huomautus
Natalia Papanova
Blogin kirjoittaja
Taimien välisen etäisyyden tulisi olla 8-10 cm.
Asiat, joista on huolehdittava ennen lennolle nousua
Ottaen huomioon, että korianteri ei siedä elinsiirtoja kovin hyvin ja sen juuristo on kunnollisen kokoinen, siemenet tulisi kylvää heti koon mukaiseen ruukkuun. Suorakulmainen saviastia, jonka syvyys on vähintään 30 cm, sopii tähän täydellisesti, ja sen tulisi olla myös ilman emalia. Tämä antaa ilman virrata huokoisten seinien läpi juuriin.
Huomio! Korianterin istuttamiseen suunnitellussa astiassa on välttämättä oltava reikiä pohjassa, jotta ylimääräinen vesi valuu. Korianteri ei siedä sen pysähtymistä.
Ruukkuun istutettavaksi sopii valmis substraatti myymälästä. Jos sitä ei ole mahdollista ostaa, voit tehdä oman korianterimaasi. Sisältää:
Ensimmäiset komponentit sekoitetaan suhteessa 2: 1, minkä jälkeen lisätään 2-3 rkl. tuhkaa / 1 kg substraattia.
Kannun kannattaa huolehtia potin muusta sijainnista, koska korianteri rakastaa valoa hyvin. Varjossa sen varret ovat voimakkaasti pitkänomaisia, niissä kasvaa vähemmän lehtiä. Siksi kasvi tarvitsee lyhyen päivän ajan lisävalaistusta. Valon puute kompensoidaan fluoresoivilla tai erityisillä fyto-lampuilla.
Kukkapenkkien suunnittelu. TOP 10 yksinkertaista ja tehokasta tekniikkaa
Korianterin viljelyhuoneen ilman lämpötilan ei tulisi laskea alle +15 ° C, koska kasvi tulee lämpimiltä alueilta ja lopettaa kasvamisen ja kehittymisen viileämmässä ilmassa.
Ominaisuudet kasvaa korianteria parvekkeella
Suljetun parvekkeen korianteri voi kasvaa ympäri vuoden. Kuuntele kokeneiden puutarhureiden suosituksia. Ne auttavat sinua saamaan hyvän sadon:
- Et voi istuttaa muita kasveja korianterilla, etenkin persiljaa tai tilliä - se ei siedä mitään naapurustoa.
- Istutusastiat tulisi valita luonnonmateriaaleista (puu, savi).
- Korantro-ruukkuja ei ole suositeltavaa paljastaa vedossa.
- On tärkeää karsia varret jatkuvasti. Jos tätä ei tehdä, kaikki voimat menevät siementen muodostumiseen eikä vihreään massaan.
- Korantroa ei tarvitse siirtää. Istu hänet kerralla pysyvään paikkaan.
Älä myöskään unohda kylvää korianteria vaiheittain, jotta tuoreet yrtit ilahduttavat sinua ympäri vuoden.
Pohjavaatimukset
Korianterin kasvattaminen siemenistä ei anna hyvää tulosta kylvettäessä huonoon maaperään. Istutusta varten voit ottaa erilaisen maaperän, tärkeintä on, että se on löysä ja hedelmällinen. Tämä voi olla:
- ravitseva puutarhan maaperä;
- ostettu yleismaalaus;
- seos yhtä suurista osista turpetta ja humusta lisäämällä 0,5 osaa hiekkaa.
Maaperä on desinfioitava höyryttämällä uunissa 20-30 minuuttia. Tämä menettely voidaan korvata vuotamalla kuumalla kaliumpermanganaatin liuoksella. Ostettua maaperää ei tarvitse käsitellä, se käy läpi kaikki tarvittavat toimenpiteet tuotannossa.
Maan valmistelu tulisi tehdä 5-7 päivää ennen odotettua kylvöpäivää. Istutuksen aikana ylimääräisen kosteuden tulisi haihtua maaperästä, ja maaperän mikroflooran palauttaminen vie aikaa.
Kuinka hoitaa korianteria talvella
Talvella päivät lyhenevät ja tulevat kylmemmiksi, mikä vaikuttaa kasvien kasvuun. Jotta korianteri tuottaa reheviä vihreitä ja kasvaa aktiivisesti, minä:
- laittaa lisävalaistus;
- Ylläpidän haluttua lämpötilaa;
- Tarjoan optimaalisen kosteuden huoneessa;
- korianterin kastelu 2-3 kertaa viikossa;
- En salli luonnoksia.
Kaikkien pisteiden noudattaminen lisää tuottavuutta.
Korianterin lisäksi kasvatan myös muita vihreitä. Silmiesi laajentamiseksi suosittelen lukemaan, kuinka sipulia säilytetään kotona koko talven. Kaikkia olosuhteita noudattaen sipuli pysyy kevääseen asti eikä itää.
Sadonkorjuu
Toisin kuin korianterivihreiden kerääminen sängyihin, ikkunalaudalta tulevia kasveja ei koskaan leikataan juuriin. Jätä 1 cm varren pituudesta. Sitten korianterin lehdet alkavat taas kasvaa.
Leikkaa korianterinlehdet, joiden pituus on vähintään 15-20 cm. Vihreyden kasvun jatkamiseksi pieniä keskilehtiä jätetään.
Korianterin erikoisuus on, että se kuolee nopeasti. Jotta et jäisi ilman korianteria, sinun tulisi istuttaa uusia siemeniä 2-3 viikon välein. Sitten annat itsellesi korianterivihreitä pitkään.
Korianterin siemenet korjataan, kun ne on helppo poistaa käsin. Useimmiten niiden väri muuttuu vaaleanruskeaksi. Korianteri kuivataan perusteellisesti.
Sairaudet ja tuholaiset
Jos korianteri kasvaa huoneessa, sairauksien tai tuholaisten tartuntojen mahdollisuus on vähäinen. Mutta jopa ikkunalaudalla hän kärsii, jos et noudata hoitosääntöjä.
Mahdolliset sairaudet:
Nimi | Tapahtuman syyt | Ilmentymät | Valvontamenetelmät |
Jauhe | Korkeat huonelämpötilat, kuiva ilma. Maaperässä on paljon typpeä. | Varret ja lehdet ovat peitetty valkoisella kukinnalla. | Vaurioituneet kasvinosat poistetaan. Sen jälkeen käytetään fungisidit (Skor, Fundazol), biofungisidit (Planriz, Fitosporin-M, Gamair). myös kansanhoito auttaa - ratkaisu soodaa, tuhkaa, jogurttia. |
Ramulariasis | Liiallinen kosteus. | Lehdet on täynnä ruskeita pilkkuja. | Fitosporiini, Alirin-B tai valkosipuli-infuusio auttavat poistamaan. |
Ruoste | Runsaasti kastelua, ylimäärä typpeä sisältäviä lannoitteita, sakeutetut istutukset. | Oranssit tai ruskeat itiöt näkyvät lehtien sisäpuolella, keltaiset täplät näkyvät päällä. Ajan myötä lehdet muuttuvat keltaisiksi, mustenevat ja kuivuvat. | Käytä sienitautien torjunta-aineita (Azofos, Vectra, Topaz, Skor) tai kansanlääkkeitä (infuusio rikkaruohoihin tai sooda, saippua, aspiriini). |
On myös tuholaisia, jotka hyökkää korianteroon:
Hyönteisen nimi | Ulkomuoto | Laitoksen vaara | Tapoja taistella |
Siemensyöjä | Ampiaismäinen hyönteinen, enintään 2,5 mm pitkä. Runko on musta, kiiltävä, jalat ovat ruskeat. | Se puree siementen koko sisäpuolta ja ne menettävät itävyytensä. | Siementen desinfiointi naftaleenilla, dikloorietaanilla. |
Sateenvarjo koi toukka | Ruskea, punertava sävy, jopa 1,3 cm, runko harjakset ja karvat. | Se syö kukintoja, koruja, kukkia, lehtiä ja hedelmiä. Punos ne myös hämähäkinverkoilla. | Hoito hyönteismyrkkyvalmisteilla, kuten Aktara, Iskra, Mospilan, auttaa. |
Raidallinen tai linjavirhe | Värjätty punaisella, mustilla raidoilla, noin 1 cm pitkä. | Se lävistää kypsymättömien siementen kuoren, imee sisällön, minkä jälkeen ne kuolevat. | Kemialliset torjuntamenetelmät eivät ole sopivia. On tarpeen kerätä vikoja manuaalisesti ja peittää kypsymättömät siemenet sideharsoilla ja solmioilla, minkä jälkeen vika ei pääse niihin. |
Yleensä hyönteiset käyttävät avointa kenttää.
Kirjoittajan huomautus
Natalia Papanova
Blogin kirjoittaja
Voit tartuttaa korianterin kotona vain käsittelemättömän maaperän kautta.
Usein Kysytyt Kysymykset
Alla olen kerännyt yleisimmät kysymykset, jotka he kirjoittavat minulle. Vastaan niihin järjestyksessä).
Kylvetty korianteri sopimattomiin astioihin. Milloin voit siirtää?
Cilantro ei siedä elinsiirtoja kovin hyvin, mutta voit kokeilla. Ennen tämän tekemistä kostutan maaperän hyvin. Otan taimet pois, jotta juuret eivät vahingoitu. Paras aika toimenpiteelle on, kun 2 lehteä ilmestyy.
Mistä tiedät, milloin on aika leikata vihreät?
Sadonkorjuu, kun ruusuke on muodostunut. Ensimmäinen lehtineen tarvitaan korianteria varten fotosynteesiin.
Mikä on parasta ottaa viemäriin?
Sopivia materiaaleja ovat kivet, paisutettu savi, sora. Mielestäni paras vaihtoehto on synteettinen talvisin.
Miksi poistaa korianterivarret?
On tarpeen poistaa jalat siten, että korianteri on pörröinen, leviää, ikääntyy hitaammin.
Voiko muita kasveja istuttaa lähistöllä?
Ei. Cilantro ei siedä naapurustoja.
Kuinka paljon korianteria kasvaa kotona?
Asunto-olosuhteissa korianteri voi kasvaa jatkuvasti. Tätä varten kylvän säännöllisesti.
Missä korianteria käytetään?
Korianteria tai korianteria käytetään ruoanlaitossa, lääketieteessä, kosmetologiassa ja hajusteissa.
Lääkinnällisten ominaisuuksiensa vuoksi korianteri on välttämätön erilaisten sairauksien (anemia, reuma, niveltulehdus) hoidossa. Se auttaa minua normalisoimaan verenpainetta, alentaa verensokeria, rauhoittaa hermostoa.
Ruoanlaitossa käytän tuoretta ja kuivattua korianteria (yrttejä ja siemeniä). Kasvi antaa astioilleni tietyn maun ja aromin.
Laitoksen kuvaus
Ulkonäöltään kasvi muistuttaa persiljapensasta. Korianterille on ominaista, että sen aromi ja maku muuttuvat kukinnan jälkeen, ja voit käyttää paitsi vihreitä lehtiä myös siemeniä ruokaan.
Korianterin lyhyt kasvitieteellinen ominaisuus on esitetty alla:
- Tämä vuotuinen kasvi kuuluu Umbrella-perheeseen. Siinä on suora varsi, jonka korkeus on 40–80 cm.
- Kasvien juuristo koostuu suorasta juuresta ja pienistä satunnaisista juurista. Korantro voi kuolla, jos pääjuurelle aiheutuu vaurioita, joten sitä ei suositella siirrettäväksi.
- Lehdet on järjestetty pitkille varret ja ovat väriltään tummanvihreitä. Ne leikataan ja koostuvat useista leveistä lohkoista.
- Vihreillä lehdillä on miellyttävä sitrushedelmien maku ja runsas aromi, ja ne sisältävät myös monia vitamiineja.
- Kukinta alkaa noin 2 kuukautta istutuksen jälkeen. Kukinnot ovat sateenvarjon muotoisia, joka koostuu pienistä valkoisista tai vaaleanpunaisista kukista.
- Kasvin hedelmä on pallomainen ja sisältää 2 munasolun siementä. Se kypsyy 1,5 kuukautta kukinnan alkamisen jälkeen.
- Kasvien kypsillä siemenillä on voimakas tuoksu ja makea pistävä maku, joten niitä käytetään ruoanlaitossa mausteena.
Sinua kiinnostaa tietää miten erottaa persilja ja korianteri.