Katkera paprika ikkunalaudalla: viljelyominaisuudet

Kuumaa paprikaa kasvatetaan kotona mausteena ja koristekasvina. Moniväriset hedelmät antavat pensaalle erityisen kauneuden. Kypsymisvaiheessa ne muuttavat väriä vihreästä keltaiseksi, tumman violetiksi ja punaiseksi. Siemenet istutetaan milloin tahansa vuoden aikana. Kasvit vaativat paljon auringonvaloa, kosteutta kohtuullisesti. Seuraavat ovat pääasiallisia kuumien paprikoiden lajikkeita sisäviljelyyn.

Kastepippurin kasvitieteelliset piirteet

Katkera pippuri kuuluu Solanaceae-perheen termofiilisiin kasveihin, joissa on haarautuneet varret, keskikokoiset vaaleat kukat ja kiiltävät hedelmät. Kulttuuri on kompakti ja hedelmällinen. Kaikki kuumapippurilajikkeet voidaan jakaa koriste- ja vakiolajikkeisiin. Kotona kasvatettavaksi on parempi valita koristeelliset lajikkeet, jotka eroavat toisistaan ​​pienellä holkin korkeudella (15-50 cm).

Kypsymisajan mukaan kuumat paprikat ovat:

• varhainen kypsyminen, helposti 65-100 päivänä itämisen jälkeen;
• keskikausi, joka kypsyy 100–120 päivässä;
• myöhäinen, miellyttävä sato 120-150 päivässä.

Euroopassa koristepippureita sisältäviä ruukkuja jouluna laitetaan parvekkeelle, ikkunalaudalle, talon lähelle

Kun valitset lajikkeen kotona kasvatettavaksi, sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin ominaisuuksiin:

• hedelmän muoto. Tässä suhteessa kulttuuri on hyvin monipuolista: palkoilla voi olla kartiomainen, pyöristetty, litistetty muoto, joka muistuttaa pyramidia, sylinteriä ja jopa kelloa;
• hedelmien väri. Se voi olla erilainen - kirkkaan keltaisesta purppuraan;
• lehtien väritys. Lehti terä on useimmiten vihreä, mutta voit löytää lajikkeita, joissa on monivärisiä täpliä pisteiden ja raitojen muodossa sekä purppuran lehdillä;
• hedelmän pistävyysaste. Kuumapippurin maku vaihtelee mausteisesta vähäisellä katkeruudella mausteiseen kuumaan.

Kuumien paprikoiden syötävät hedelmät eroavat paitsi koon ja värin myös muodon suhteen: jotkut, kuten uudenvuoden lelut, ovat pyöreitä; toiset roikkuvat kuin kellot; toiset kiirehtivät kuin kynttilät

Kuinka tukea ja nopeuttaa kasvien kehittämisprosessia?

Kasvien hoito on yleensä yksinkertaista. Jos haluat saavuttaa hyvät hedelmät, sinun on palveltava "oikeaa" lämpötilaa. Päivän aikana lämpötilan ei tulisi laskea alle 22 celsiusasteen, yöllä 17. Jotta holkki ei kärsi kuivasta ilmasta ja lämpimistä paristoista, se on suojattava paristoilta. Onko ilmankostutin? Erinomainen!

Muista, että pippurilehdet eivät pidä kosketuksesta veden kanssa, joten on parempi kostuttaa kasvi lokeron läpi. Edellä on jo kirjoitettu, että on parempi käyttää suodatettua tai laskeutunutta vettä. Nopeuta sivuttaisvarsien kehittymistä leikkaamalla varren pää pois, kun se on 20 senttimetriä pitkä.

Kuumat paprikat eivät pidä äkillisistä lämpötilan muutoksista ja vedosta. Suojaa häntä negatiiviselta ympäristöltä. Jos kasvatat kahta kasvilajiketta, älä sijoita ruukkuja lähelle toisiaan ristipölytyksen välttämiseksi.

Tehdään yhteenveto:

• Tarkkailemme lämpötilaa
• Kastele kasvi oikein ja ajoissa
• Leikkaa kasvi, kun se on yli 20 senttimetriä
• Älä unohda kostuttaa huonetta
• Pelkäämme lämpötilaeroja ja luonnoksia

Ja tietysti huolehdimme valovirrasta, joka on niin välttämätöntä fotosynteesille. Kuvittele vain, mitä iloa punainen pippuri tuo sinulle, kasvanut omin käsin. Lisää jotain mausteista jokapäiväiseen ruokaan!

Parhaat lajikkeet kuumia paprikoita kasvattamiseen ikkunalaudalla

Kaikki alla luetellut kuumapippurilajikkeet kotona voivat tuottaa hedelmää useita vuosia (4-6). Hedelmien käyttö on yleistä:

• niitä käytetään tuoreena sekä mausteena että pippurijauheen valmistuksessa;
• käytetään vihannesten säilykkeisiin ja peittaukseen;
• käytetään lääkinnällisiin tarkoituksiin.

Kuumapippurin käytännön käyttö yhdistetään ihanteellisesti kulttuurin koristeellisuuteen: kasvi toimii koristeena mihin tahansa sisustukseen.

Taulukko: parhaat lajikkeet kuumapippuria kasvattamiseen asunnossa

Lajikkeen nimi	Kypsymisehdot	Bushin ominaisuus	Kuvaus lehdistä ja hedelmistä	Maku
intiaanikesä	Varhainen, jolle on ominaista pitkittynyt kypsymisaika (enintään 4 kuukautta)	Pyöristetty; levittäminen; voimakkaasti lehtevä; jopa 35 cm korkea	Lehdet ovat vihreitä, keskikokoisia. Hedelmät: pyöristetty tylpällä kärjellä; sileä; vaaleanvihreä, kypsymisprosessin aikana ne saavat tumman punaisen värin; paino - enintään 5 g	Mausteinen, voimakas tuoksu
Ryabinushka	Keski kausi	Pensasmuoto jopa 35 cm korkea	Lehdet ovat pieniä, tummanvihreitä. Hedelmät: pyöristetty; kiiltävä; violetti, kypsymisprosessissa ne saavat oranssin värin; paino - enintään 2 g	Mausteinen, voimakas aromi
Medusa F1	Aikaisin	Pensas on kompakti, jopa 40 cm korkea	Hedelmät: kartiomainen; pituus jopa 7 cm; väri on vihreä ja keltainen, kypsymisprosessissa ne saavat punaisen värin	Akuutti
Patajen kuningatar	Keskikausi, jossa hedelmät kypsyvät melkein samanaikaisesti	Pyöristetty; keskipitkän lehtevä; jopa 25 cm korkea	Lehdet ovat tummanvihreitä. Hedelmät: kartion muotoinen, terävä kärki; sileä, purppuranvärinen, kypsymisprosessissa he saavat tumman punaisen värin; paino - noin 10 g	Mausteinen, voimakas aromi
Ilotulitus	Keskikausi, hedelmät kypsyvät ystävällisesti	Pyöristetty; puolilevittävä; voimakkaasti lehtevä; jopa 30 cm korkea	Lehdet ovat tummanvihreitä. Hedelmät: kartiomainen, terävä kärki; väri on tummanvihreä, kypsymisprosessin aikana ne saavat vaaleanoranssin värin; paino enintään 6 g	Mausteinen, voimakkaalla aromilla
Aladdin	Keskikausi pitkittyneillä kypsymisaikoilla	Pensasmuoto jopa 60 cm korkea	Pensas on keskikokoisia vihreitä lehtiä. Hedelmät: kartiomainen; kiiltävä; sileä; väri on kellertävä, kun se on kypsä, se on punainen; paino - enintään 3,5 g. Yhdelle pensaalle muodostuu jopa 120 hedelmää	Akuutti

Kuvagalleria: parhaat kuumat pippuripensaslajikkeet

Indian Summer -lajike erottuu pitkällä hedelmäkaudella, jonka hedelmät ovat samanlaisia ​​kuin pienet tomaatit.

Ulkopuolella pensas Medusa-lajikkeen kuumapippuria, täynnä monivärisiä paloja, muistuttaa suuresti meduusan lonkeroita

Hedelmän aikana Queen of Spadesin kompakti pensas on peitetty violetilla ja kirkkaan punaisella paprikalla

Aladdin-lajike, jossa on erilaisten sävyjen kartiomaisia ​​hedelmiä, erottuu erityisellä saannolla ja kirjavuudella.

Indoor hot pepper -hoito

Kun valitset paikan kuumaa pippuria varten, keskity sen valonrakkauteen. Se voi olla ikkunalauta, mutta suojattu suoralta auringonvalolta (muuten maa kuivuu nopeasti, pippuri voi irtoa lehtiä ja hedelmiä). Pysyvä sävy on myös haitallista pippurille - valon puutteen vuoksi se ei ehkä edes kukkaa.

Kuumat paprikat voidaan sijoittaa ikkunalaudalle tai parvekkeelle melkein minkä tahansa kasvin viereen. Se voi olla sisäkukkia, ja kun järjestetään kotipuutarha - yrttejä, salaattia, tomaatteja.Ei ole suositeltavaa sijoittaa paprikaa fenkolin viereen, mikä heikentää satoa aggressiivisesti. Paprikalla varustettu naapurusto johtaa satojen ylipölytykseen. Tämän seurauksena saat hybridit, joilla on arvaamattomat ominaisuudet: paprikan maku on katkera ja katkera paprika menettää terävyytensä.

Kuumapippuripensaan hoitaminen on helppoa. On vain tärkeää järjestää päiväsaikaan noin 15 tuntia fytolampulla. Suoritetaan seuraavat toimet:

• kastelu laskeutuneella vedellä. Kastelun määrää määritettäessä ne ohjaavat maaperän kuntoa: se ei saa kuivua, mutta ei myöskään olla jatkuvasti kostea;
• matala maaperän irtoaminen jokaisen kastelun jälkeen;
• viikoittainen ruiskutus ruiskupullosta, koska pippurin lehtiä ja hedelmiä ei estä ylimääräinen kosteus, varsinkin jos huoneen ilma on kuiva;
• miellyttävän lämpötilan ylläpitäminen aktiivista kasvua ja hedelmää varten + 20-25 ° C: ssa

Kesällä ruukut pippuria tuntevat olonsa mukavaksi parvekkeella ja jopa kadulla, mutta kylmien päivien alkaessa ne on palautettava taloon.

Sinun ei tarvitse pölyttää kasveja keinotekoisesti, mutta jos ravistelet vain säännöllisesti pensasta, autat pippuria sitomaan enemmän hedelmiä.

Pippurin pukeutuminen

Kasvi kuluttaa aktiivisesti ravinteita, joten potin maaperä kuluu nopeasti. Intensiivisen kasvun ja hedelmöityksen aikana et voi tehdä ilman ylimääräistä lannoitusta. Ne suoritetaan tällä tavalla:

• kerran kahdessa viikossa pensas syötetään puutuhkan infuusiolla (2 rkl tuhkaa lisätään 3 litraan kuumaa vettä, vaaditaan päiväksi, suodatetaan);

  

  Pippurin suosikki lannoite on tuhka, jota voidaan käyttää milloin tahansa kasvuvaiheessa, mutta pakollinen 10-14 päivän välein

• typpilannoitteita käytetään lehtien aktiivisen kasvun aikana (1 tl ureaa / 5 litraa vettä);
• munasarjojen muodostumisen aikana suositellaan fosfori-kaliumseoksia (1 rkl superfosfaattia / 1 litra vettä).

Bushin pukeutuminen voi olla juuri ja lehdet. Jälkimmäiset tehdään parhaiten illalla, jotta ravinteiden kosteus ei haihtu lehdistä niin nopeasti.

Talvihoito

Hedelmän loppumisen jälkeen kasvi siirtyy lepotilaan. Seuraavien suositellaan auttavan häntä selviytymään talvesta:

• poistaa olemassa olevat kukat ja kypsymättömät hedelmät;
• alentaa sisällön lämpötilaa +18 ° C: seen;
• Älä ruoki;
• vähentää kasteluiden määrää samalla lisäämällä vesisuihkua.

Tarvittaessa sinun on karsittava pensas tarvittaessa leikkaamalla pitkät sivuhaarat.

Kasvavat virheet

Istutettaessa ja kasvatettaessa paprikaa puutarhurit tekevät joskus virheitä, jotka voivat johtaa kukinnan ja hedelmien puutteeseen ja jopa sadon kuolemaan.

Taulukko: yleisimmät hoitovirheet, kun kasvatetaan paprikaa huoneessa

Ongelma	Mahdollinen syy	Oikeuskeinot
Juuret mätänevät	Ylikastelu tai kastelu kylmällä vedellä	Vedellä vain vedellä huoneenlämmössä, kun maaperä kuivuu
Pippuri kasvaa huonosti siirron jälkeen, ei kukki pitkään aikaan	Pääjuuren vaurio	Suorita poiminta ja siirrot uudelleenlastausmenetelmällä; älä purista taimen pääjuuria
Lehdet putoavat	Heikko valaistus; kuiva ilma; kosteuden puute; luonnoksia	Siirrä ruukku etelä- tai itäiseen ikkunalaudalle; järjestää lisävalaistus; suorita säännöllinen ruiskutus ja kastelu
Kukat ja munasarjat putoavat	Heikko valaistus; riittämätön kosteus; ravinteiden puute; huono pölytys	Normalisoi kastelujärjestelmä; järjestää mukava valaistus, tarvittaessa täydentää laitosta; suorittaa suunniteltu ruokinta; ravista laitosta säännöllisesti pölytykseen
Tuholaiset ilmestyvät (kirvat, hämähäkin punkit)	Tartunta muista kasveista tai maaperästä	Hedelmöityksen aikana ruiskuta kasvi infuusiona kuumalla pippurilla (jauhaa 2-3 paprikaa kahvimyllylle, kaada 100 ml lämmintä vettä, jätä 24 tunniksi, lisää pyykkisaippua tarttuvuuden parantamiseksi); muina aikoina - hoitaa biofungisidillä (esimerkiksi Fitoverm)
Varsi muuttuu mustaksi	Mustajalkainen pippurivaurio (sienitauti)	Poista kärsivät kasvit; prosessiistutukset Fitosporin-M: llä (ohjeiden mukaan)

Sadonkorjuu ja varastointi

Kuumat sisätiloissa olevat paprikat pystyvät tuottamaan satoja viiden vuoden ajan. Chilihedelmät kypsyvät vaiheittain muuttamalla värejä teknisen ja biologisen kypsyyden vaiheissa. Tuoreita paprikoita voidaan säilyttää kylmässä useita kuukausia menettämättä makua ja ulkonäköä. Voit myös kuivata kypsät hedelmät - tätä varten sinun on venytettävä nailonlanka tai siima paprikoiden varsien läpi ja ripustettava ne pimeään, kuivaan paikkaan.

Kuivumisen lisäksi chili voidaan peitata - niistä tulee mausteinen lisä suosikkiruokasi.

Pieni puu, jossa on kuumia paprikoita, seisoo ikkunalaudalla, ilahduttaa harmaalla syksyllä ja sen kirkkaat hedelmät lisäävät immuniteettia talvella ja lisäävät maustetta päivittäiseen valikkoon. Asianmukainen hoito ja hoito ovat kaikki mitä tarvitaan kasvin miellyttämiseksi pitkään runsaalla sadon polttavalla chilillä.

Vinkkejä katkera paprikoiden lisäämiseen pistokkailla

Kuumaa paprikaa voidaan kasvattaa paitsi siemenistä myös pistokkaista. Tätä menetelmää käytetään, jos haluat taata hybridikasvilajikkeen lajikeominaisuuksien säilymisen. Menettely:

1. Menettelyn aattona emokasvi kastellaan runsaasti.
2. Äiti katkaistaan ​​emokasvista: ylempi leikkaus tehdään suoraan 0,5 cm: n päähän ylemmän nupun yläpuolelta, alempi leikkaus on vino välilevyn alla.
3. Leikkaus sijoitetaan löysään ravinteisiin. Ennen tätä leikkauksen alaosa on suositeltavaa käsitellä juuristimulaattorilla (esimerkiksi Kornevin, Zircon).
4. Istutetun varren sisältävä astia on peitetty kalvolla tai suurella muovilasilla kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi.

Korjatut pistokkaat voidaan laittaa lasilliseen vettä, laittaa varjostettuun paikkaan ja istuttaa maahan itämisen jälkeen.

Yleensä kuumapippurin kasvattaminen ei ole hankala työ. Se ei ole kapriisi, mutta samalla kykenee tarjoamaan iloa sekä koristeellisella ulkonäöltään että terävällä maullaan.