Kurpitsa, pullokurpitsa, tavallinen lagenaria, intialainen kurkku, vietnamin kesäkurpitsa, calabas ... Tällä kasvilla on monia nimiä ja jokainen voi vapaasti valita mieleisensä. Tämä hiipivä viiniköynnös tuli meille Afrikasta. Tätä laitosta viljellään subtrooppisessa ja trooppisessa ilmastossa: Kiinassa, Etelä-Amerikassa ja Afrikassa. Leveysasteillamme tällaisen kasvin viljely on mahdollista vain kasvihuoneissa ja lämminsängissä.
Lagenarian kuvaus ja lajikkeet
Tällainen kasvi ilmestyi hyvin kauan sitten ja houkutteli ihmisiä välittömästi sen koristeellisten ominaisuuksien vuoksi. Kuuluu kurpitsaperheeseen, jossa on noin seitsemän muuta samanlaista hiipivää sukua. Muinaisina aikoina sitä ei käytetty lainkaan ruokana. Lagenariasta tehtiin kestäviä astioita, leluja ja erilaisia käsitöitä. Ja nyt sitä käytetään edelleen erilaisten matkamuistojen valmistamiseen.
Tämän lisäksi pullokurpitsa hedelmillä on myös parantavia ominaisuuksia.
Lagenarialla on hiipivä liana-muotoinen varsi, suuret valkoiset kukat, joilla on melko epämiellyttävä aromi. Kukat avautuvat lähempänä yötä, ja päivällä ne ovat aina kiinni, mikä vaikeuttaa niiden pölyttämistä.
Hedelmät ovat lajikkeesta riippuen pyöreitä, pitkänomaisia, päärynän muotoisia ja soikeita. Ne ovat melko kevyitä, eikä niiden vahva iho pääse vettä läpi. Itse hedelmät voivat olla jopa kahden metrin pituisia ja jopa 32 kg painavia. Yksi kasvi tuottaa noin 10–15 hedelmää. Kasvin lehdet ovat aallotettuja, viisikulmaisia.
Tätä kurpitsaa on monia erilaisia lajikkeita. Suosituimpia ja ulkomaalaisia ovat: lagenaria "joutsen", lagenaria serpentiini, lagenaria pullo, "kobra", lagenaria polenovidnaya, pullot, "hanhi omenissa", lagenaria clavate, "hanhet-joutsenet", "turbaani" ja muut.
Kuivaus ja käsittely
Jos haluat käyttää kurpitsaa koristeellisiin tarkoituksiin, se on puhdistettava ja kuivattava. Aikaisemmin se kastetaan veteen niin, että se on täysin märkä, ja peitetään kostealla liinalla. Liotusprosessin kesto riippuu kuoren paksuudesta ja on 0,5-1 tuntia.
Liotusprosessin aikana vihannes käännetään säännöllisesti ympäri sen varmistamiseksi, että se kastuu tasaisesti.
Vihannesten valmius jalostettavaksi tarkistetaan poistamalla pääkukinta. Käytä tätä varten yksinkertaista kotitalousverkkoa astioiden pesuun. Vahakerrosta puhdistettaessa he yrittävät olla tekemättä erityisiä ponnisteluja, jotta ne eivät vahingoita vihannesten pintaa.
He tekevät kauniita pulloja hedelmiä
Käyttämällä pullokurpitsaa
Pitkä hedelmällistä nuorta lagenariaa käytetään usein ruokaan, ja kypsemmistä hedelmistä valmistetaan soittimia, astioita, leluja ja erilaisia käsitöitä. Intiaanit tekivät tupakointiputkia kasvin kuoresta.
Hiipivän kasvin varret käytetään usein kudontaan, ja siemenistä valmistetaan öljyä.
Pullokurpitsa on pehmeän maku, kevyellä mausteisella nuotilla ja pikantilla katkeruudella. Sen kanssa valmistetaan erilaisia ruokia: jälkiruokia, keittoja, salaatteja ja lisukkeita. Lagenariaa voidaan keittää ja paistaa, hauduttaa ja paistaa, säilykkeitä ja marinoituja. Höyrytetty ja grillattu lagenaria on hyvä. Pullo-kurpitsa-puuroa ja perunamuusia ovat erittäin suosittuja, kun taas kaviaari- ja gourmet-kastikkeet ovat käytännössä taidetta. Löydät usein täytettyä lagenariaa.Sieniä, lihaa ja muita vihanneksia käytetään täytteenä.
Lagenarian kemiallinen koostumus on esitetty:
- ravintokuitu;
- sokerit;
- proteiinit;
- ryhmän B vitamiinit, askorbiinihappo, A-vitamiinit ja;
- natrium, kalsium, rauta, kalium ja muut hyödylliset mineraalit.
Tämän arvokkaan koostumuksen ansiosta pullokurpitsaa käytetään laajalti kansanlääketieteessä. Lagenariaa käytetään:
- sydän-ja verisuonitaudit;
- maksasairaus;
- maha-suolikanavan patologiat;
- virtsarakon sairaudet.
Tällainen kurpitsa on erittäin hyödyllinen diabeteksen ja liikalihavuuden hoidossa. Tämän vihanneksen systemaattinen käyttö elintarvikkeissa edistää aineenvaihdunnan ja ruoansulatuskanavan normalisoitumista.
Kansanlääketieteessä käytetään kasvin varret ja nuoret hedelmät. Niistä valmistetaan parantavia voiteita, infuusioita ja voiteita. Lagenarian siemeniä käytetään voimakkaana anthelminttina, ja viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että se sisältää aineita, jotka hidastavat pahanlaatuisten kasvainten kasvua ja kehitystä.
Suuri määrä askorbiinihappoa auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, lisää kehon vastustuskykyä infektioille ja viruksille.
Tällaisen hiipivän kurpitsa käytön vasta-aihe on vain kasvin muodostavien komponenttien yksilöllinen suvaitsemattomuus.
Lisäksi lagenariaa käytetään usein kurkkujen tai vesimelonien varttamiseen. Tämä varttaminen auttaa vartettua kasvia vahvistumaan, kylmänkestävämmäksi ja tuottamaan rikkaamman sadon.
Kurpitsa - hyödyttää ja vahingoittaa kehoa diabeteksessa
Vihannes auttaa hoitamaan ja estämään tyypin 2 diabetesta. Kypsän hedelmän massan säännöllinen kulutus antaa sinulle mahdollisuuden palauttaa haimasolut, lisätä insuliinin tuotantoa. Siten kehon täydelliseen toimintaan tarvittava päivittäinen annos pienenee.
Kasvituote aktivoi aineenvaihduntaprosessit, minkä seurauksena ylipaino menee nopeammin, mikä on niin tärkeää tässä taudissa.
Kun sikiö syödään, glukoositaso pysyy normaalirajoissa, verisuoniseinät vahvistuvat, mikä johtaa ateroskleroosin riskin vähenemiseen, suolan aineenvaihdunnan ylläpitämiseen ja siten turvotuksen katoamiseen.
Kasvin kasvaminen ja hoitaminen
Olosuhteissamme tällaista kasvia voidaan kasvattaa vain taimien avulla ja vain kasvihuoneissa tai lämmitettävissä. Kalabash kasvaa hyvin nopeasti asianmukaisella hoidolla ja suotuisissa olosuhteissa.
Tällainen kurpitsa on pölytettävä käsin, koska sen kukat avautuvat vain yöllä ja siten päivähyönteisille ei pääse.
Lagenaria ei pidä luonnoksista ja tuulisista tiloista. Tämä on trooppinen kasvi, ja siksi se tarvitsee lämpimän ilmaston. Usein se istutetaan aidojen tai taloseinien läheisyyteen.
Yleensä valmiita taimia ostetaan istutettaviksi, mutta on täysin mahdollista kasvattaa niitä siemenistä, joita on liotettava pari päivää lämpimässä vedessä ennen istutusta. Ne istutetaan noin kolmen senttimetrin syvyyteen ja peitetään kalvolla.
Noin kuukauden kuluttua taimet voidaan istuttaa avoimeen maahan tarkkailemalla taimien välistä etäisyyttä noin metri.
Kasvillessaan kasville tarjotaan luotettavaa tukea.
Lagenaria ei usein sairastu, joskus se on altis jauhehomeelle, kurkkumosaiikille tai antraknoosille. Kasvin istuttamisen maaperän on oltava hyvin valutettu ja runsaasti orgaanisia lannoitteita.
Mineraali- ja orgaanisten lannoitteiden ruokinta tapahtuu kymmenen päivän välein. Kun versot saavuttavat neljä metriä, ne yleensä puristuvat. Kukinnan aikana lagenaria on pölytettävä. Yhdelle naaraskukalle tarvitaan kolme uros siitepölyä.
Kuukauden parhaat materiaalit
- Miksi et voi mennä ruokavalioon yksin
- 21 vinkkiä siitä, miten ei osteta vanhentunutta tuotetta
- Kuinka pitää vihannekset ja hedelmät tuoreina: yksinkertaisia temppuja
- Kuinka voittaa sokerihalusi: 7 odottamatonta ruokaa
- Tutkijoiden mukaan nuoruutta voidaan pidentää
Korjaa kurpitsa noin kolme kuukautta istutuksen jälkeen, mutta aina ennen kylmän sään alkua. Lisäksi on mielenkiintoista, että kasvin hedelmät eivät mätää, jos puristat palan ja jätät ne kasvamaan edelleen lianaan.
Lagenaria - henkilökohtainen kokemus kasvamisesta ja hoidosta
Tämä kurpitsaperheen vuosittainen kasvi on jo pitkään ollut ihmisen tiedossa. Kiinassa lagenariaa viljeltiin jo kaksi vuosituhatta eKr. Ja hänen kotimaa on Intia ja Keski-Aasia. Lagenarian hedelmillä on erilainen muoto, joten he kutsuvat sitä eri tavoin kaikkialla - ruokalaji kurpitsa, kurpitsa, pullo kurpitsa, vietnam kurkku, intialainen kurkku.
Lagenaria-hedelmän seinät ovat riittävän vahvat. Kuivattuaan hedelmän sisäpuoli on tyhjä. Se osoittautuu erinomaiseksi kannuksi sellaisten ruokien ja juomien varastointiin, jotka eivät ole alttiita mikro-organismeille. Tämä kasvi on erityisen suosittu Afrikan kansojen keskuudessa. Mitä he tekevät siellä vain lagenariien hedelmistä - altaat, kulhot, kauhat, koristeet, vesihuollon putket, kuuluisat tomit! Täysin villissä heimoissa, joissa he eivät edes tiedä mitä vaatteet ovat, miehet käyttävät silti yhtä ainoaa esinettä lisääntymiselintensä suojaamiseksi. Ja kaikki nämä korkit on valmistettu vastaavasta lagenaria-tyypistä.
Lagenarian nuoria munasarjoja, jotka muistuttavat kurkkuja, käytetään ruokaan: niillä on ohut iho, ne eivät karkea pitkään aikaan. Voit keittää niistä salaatteja, leipoa pannukakkuja, paistaa, suolakurkkua.
Lagenarian nuorilla hedelmillä on ainutlaatuinen ominaisuus. Niitä ei voida repiä, vaan leikata osiin. Leikattu alue muuttuu nopeasti korkiksi, ja hedelmä kasvaa edelleen.
Lagenaria erottuu varsien ja viiksien voimakkaasta kasvusta ja haarautumisesta. Juurijärjestelmä on erittäin voimakas. Vihreät lehdet ovat pehmeitä samettisia, kauniit suuret kukat alkavat kukkia iltapäivällä ja avautuvat täysin keskiyöhön mennessä. Sekä uros- että naaraskukat muodostuvat samalle kasville.
Keski-Venäjällä on suositeltavaa kasvattaa lagenariaa taimien kautta. Liotan siemenet ensin kasvustimulaattoriin useita tunteja, sitten laitan ne lämpimään paikkaan, kunnes ne nokkavat. Kylvän kuoriutuneet siemenet huhtikuun lopussa yksittäisiin ruukuihin, joiden halkaisija on 10-12 cm, kevyellä ja ravitsevalla maaperän seoksella. Kasvatan taimia lämpötilassa 22-24X.
Istutan taimet pysyvään paikkaan toukokuun lopussa. kun maaperä on jo lämmennyt tarpeeksi. Kasveille on tärkeää löytää hyvä sijainti. Istutan lagenarian elokuvasuojusten päihin sitomalla piiska lähimpään / tukeen tai puuhun. Juurijärjestelmä on siis lämmin, ja melkein kaikki kasvulliset massat saavat täydellisen vapauden ja maksimaalisen valaistuksen. Ja sitten valtavat "makkarat" - puusta riippuvat hedelmät näyttävät erittäin mielenkiintoisilta. Kasveja voidaan istuttaa rakennusten eteläpuolelle tai verkkoaita pitkin. Niiden välisen etäisyyden tulisi olla 50-100 cm, täytän kaivot esihumussa sekoitetulla maaperällä lisäämällä lasin tuhkaa ja 2 rkl. rkl orgaanista mineraalilannoitetta. Sitten vuotan ne lämpimällä vedellä. Istutan ruukut kasvien kanssa syventämättä. Reikien istuttamisen jälkeen mulchaan humuksella.
Lagenaria rakastaa runsasta päivittäistä kastelua lämpimällä vedellä.
Kasvukauden toisella puoliskolla kasvien juuret voivat helposti poistaa vettä. Kesän aikana vietän 3-4 ruokintaa vuorotellen orgaanisella ja mineraalisella (täyskompleksilannoite).
Kuten sanoin edellä, naiskukat avautuvat illalla. Meidän olosuhteissamme hyönteiset pysäyttävät vuodensa tällä hetkellä. Siksi käytän keinotekoista pölytystä. Tätä varten otin urospuolisen kukan siitepölyllä, repin siitä terälehdet varovasti pois ja levitin sitä naaraskukkaan siten, että siitepöly pääsee emän leimaukseen. Voit suorittaa saman toiminnon harjalla. Muutaman päivän sisällä naaraskukan munasarja alkaa kasvaa nopeasti.Paksuuntumisen välttämiseksi osa sivusuunnassa olevista versoista ja munasarjoista on poistettava, jolloin kasviin jää 3-5 hedelmää.
Vinkkejä puutarhureille kasvattaessa lagenariaa
- älä skarifioi siemeniä (korkealaatuiset itävät itsestään);
- älä istuta lagenariaa varjoon - se vaatii hyvin valoa;
- älä käytä istutukseen tiheää maaperää, jolla on korkea happamuus;
- johtuen juurijärjestelmän korkeasta mätänkestävyydestä, lagenariaa voidaan käyttää vesimelonin ja melonin oksastamiseen siihen.
Johtopäätösten sijaan
Lagenaria on yksi eksoottisista kurpitsan lajikkeista, kotoisin trooppisilta leveysasteilta. Sen viljely alueellamme vaatii kasvihuoneolosuhteita ja hyvää hoitoa. Tällaista laitosta käytetään elintarvikkeisiin, ja sitä käytetään myös erilaisten käsitöiden, soittimien ja astioiden valmistukseen. Lisäksi pullokurpitsa on arvokas lääkevalmiste, jota käytetään laajasti perinteisen lääketieteen alalla.
Lisää tuoreita ja merkityksellisiä terveystietoja Telegram-kanavallamme. Tilaa: https://t.me/
Olemme kiitollisia, jos käytät painikkeita:
Mikä kurpitsa on terveellisempää (raaka, keitetty, paistettu)
Raaka vihannes on rikastettu biologisesti aktiivisilla yhdisteillä, mikä vaikuttaa myönteisesti yleiseen hyvinvointiin. Kaikki eivät kuitenkaan voi syödä hedelmiä raakana. Oikein valmistettu tuote kyllästää ja ravitsee, parantaa koko kehon tilaa.
Höyrytetty
Höyrytetty vihannes pitää sisällään monia hivenaineita, jotka auttavat laihtua tehokkaasti, ja poistaa myrkyllisiä aineita. Vesihauteessa haudutetut hedelmät helpottavat turvotusta ja lievittävät myös toksikoosin oireita raskauden aikana.
Keitetty
Tällainen tuote imeytyy hyvin mahalaukun häiriöiden yhteydessä, auttaa parantamaan liikalihavuutta ja estämään myös anemian kehittymisen. Keitetyt vihannekset tuodaan lasten ruokavalioon alkukuukausista lähtien. Niitä käytetään myös kosmeettisissa naamioissa.
Kuivattu
Kuivaamalla kurpitsa on mahdollista säilyttää valtava määrä ravinteita, jotka ovat hyödyllisiä ruoansulatuskanavalle. Kuivattuja hedelmiä säilytetään pitkään menettämättä arvokkaita yhdisteitään. Ne pystyvät lisäämään kestävyyttä ja vahvistamaan muistia.
Paistettu
Uunissa paistaminen on lempeä menetelmä, joka ei tuhoa vitamiineja ja säilyttää maksimaalisen maun. Paistetulla vihanneksella on suotuisa vaikutus verisuoniin, se vahvistaa sydänjärjestelmää, parantaa maksan toimintaa ja käynnistää munuaisten puhdistusprosessit.
Kurpitsa mehun edut ja haitat keholle
Kurpitsa mehu säätelee ruoansulatuskanavaa, aloittaa aineenvaihdunnan, parantaa ääreisverenkiertoa. Juoman ansiosta kolesteroliplakkien laskeutumisen riski verisuonten seinämiin vähenee merkittävästi.
Puoli lasillista mehua ja 1 tl sitruunaa normalisoi unen ja vahvistaa hermostoa.
Miehille väestöstä mehu on välttämätöntä seksuaalihäiriöiden hoidossa.
Juominen tulisi rajoittaa henkilöihin, joilla on alhainen mahalaukun eritys, tulehdus ruoansulatuskanavassa sekä ripuliin.
Kurpitsa - feng shui - kurpitsaominaisuudet
erilaisia kurpitsaa
Lagenaria vulgaris on suunniteltu toimimaan talismanina talossa, ylläpitämään asukkaiden terveyttä ja edistämään heidän pitkäikäisyyttään. Tämä on sen päätarkoitus.
Talismanin toiminta on niin voimakasta, että jos laitat sen sairaan henkilön sängyn päähän, se auttaa parantumaan. Hu-lu imee kaiken negatiivisen energian, antaa potilaalle elintärkeää energiaa ja parantaa hänen mielialaansa. Se tuo ensin helpotusta ja sitten täydellisen paranemisen.
Kiinalaiset uskovat, että amuletin parantava vaikutus lisääntyy merkittävästi, jos koristelet sitä Dragon-kuvalla, joka tuo hyviä muutoksia ja onnea. Lääkehoidon ja talismanin yhdistelmällä potilaan toipuminen on paljon nopeampaa! Ja lääkkeiden vaikutus lisääntyy moninkertaisesti. Älä unohda tavallisen lagenarian apua!
Toinen kurpitsa-kurpitsa feng shui eliminoi vaeltavan tähden kielteisen vaikutuksen - "mustan deuce". Lentävien tähtien koulu suosittelee amuletin sijoittamista alueelle, jolla taudin tähti saapuu. Tätä varten se on valmistettava materiaalista, joka ruokkii talon omistajan elementtejä. Joka vuosi Hu-lu-kurpitsa -asemaa tulisi muuttaa "mustan kahden" liikkeen mukaan.
Lisäksi rakkauden vyöhykkeellä tai makuuhuoneessa tällä ihanalla terveyden talismanilla on myönteinen vaikutus puolisoiden väliseen suhteeseen, se lisää rakkaustuntemuksia ja myötävaikuttaa entisen intohimon palaamiseen.
Perhesektorilla tai lastenhuoneessa se harmonisoi vanhempien ja lasten välisen suhteen, palauttaa kaikkien perheenjäsenten elintärkeän energian.
Työalueella tai työpöydällä kurpitsa kurpitsa lievittää stressiä, virtaviivaistaa ajatuksia, aktivoi suorituskykyä ja suojaa onnettomuuksilta.
Kuinka valita hyvä kurpitsa
Vain kypsä ja mehukas kasvi tuo maksimaalista hyötyä keholle. Jotta et erehdy valitsemaan kurpitsaa, sinun on toimittava näin:
- Tutki vihanneksen häntä. Jos se leikattiin, se tarkoittaa, että tällainen vihannes on vielä kypsymätön. Aikuisessa kurpitsassa varsi putoaa kypsymisen jälkeen;
- Tiheä iho osoittaa, että hedelmä on kypsä ja hyvä ruoka. Jos kuori pysyy ehjänä pienellä paineella hedelmillä, niin tällainen vihannes voidaan ottaa turvallisesti.
- Kun ostat, sinun on asetettava etusijalle kokonaiset vihannekset. Paloiksi leikattu hedelmä voi menettää tuoreuden nopeasti.
- Optimaalinen vihannesten paino on 3-5 kg. Liian suurilla hedelmillä voi olla vetistä tai kuivaa lihaa.
Kurpitsapohjaiset perinteisen lääketieteen reseptit
Hedelmillä on antibakteerinen, anti-inflammatorinen vaikutus, ne auttavat erilaisissa akuuteissa ja kroonisissa sairauksissa.
Niveltulehduksella
Tulehduksen lievittämiseksi yhdistetään 500 ml kurpitsaöljyä 2 rkl. l. koiruoho. Keitä vesihauteessa 1,5 tuntia. Vaadi 2 päivää. Suodata 48 tunnin kuluttua. Hiero kipeisiin paikkoihin 2 kertaa päivässä 14 päivän ajan.
Unettomuuteen
Sekoita lasisäiliössä 300 g kurpitsan massaa, 2 rkl. l. kulta, kaada 2 litraa vettä. Vaadi tunnin ajan. Seos otetaan 100 ml: aan 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Hoidon kesto kestää 14 päivää.
Maksaan ja maha-suolikanavaan
200 ml kurpitsansiemenöljyä sekoitetaan 2 rkl. l. siankärsämö, 1,5 rkl. l. Mäkikuisma. Jätä pimeässä paikassa viikon ajan. Ota 1 tl. 30 minuuttia ennen ateriaa 2 viikkoa.
Suuontelon ongelmiin
Kurpitsa- ja kuusiöljyjen seos auttaa pahanhajuisen hengityksen ja limakalvojen tartuntatautien hoidossa. Molemmat ainesosat ottavat 1 tl. Pyyhi suuontelo 30 minuuttia ennen ateriaa vanupuikolla.
Hermoston ongelmiin
Mehu puristetaan 1 kg: sta kurpitsaa. Jos sinulla on hermoston patologioita, ota 100 ml 2 kertaa päivässä 15 minuuttia ennen ateriaa. Hoito kestää 2 kuukautta, tauko kurssien välillä on 14 päivää.
Kurpitsa siementen edut ja haitat
Kurpitsansiemenet sisältävät hyödyllisiä happoja, mineraali- ja vitamiinikomponentteja. Niillä on paljon kaloreita, joten niitä ei tarvitse väärinkäyttää.
Voit nauttia sekä raaka- että kuivattuista siemenistä. Täten on mahdollista säilyttää enimmäismäärä hyödyllisiä ominaisuuksia. Älä paista tai paista siemeniä.
Kurpitsa siemenet ovat erinomainen lääke suoliston loisten poistamiseen kehosta sekä suoliston häiriöiden hoitoon. Siementen avulla on mahdollista vähentää sellaisten sairauksien ilmenemismuotoja kuin eturauhastulehdus, tuberkuloosi, maksa- ja munuaissairaudet.
Vahvalle puolelle ihmiskuntaa siemenet ovat sinkin lähde, mikä on tärkeää mieshormonin testosteronin tuotannossa. 10 siementä päivässä suojaa miestä lisääntymisjärjestelmän taudeilta.
Siemenet näytetään kaikille: lapsille, aikuisille, vanhuksille, raskaana oleville ja imettäville äideille.
Kurpitsan edut gastriittiin
Vihannes on kyllästetty makro- ja mikroelementeillä, mikä on hyvä monien sairauksien hoidossa, mukaan lukien gastriitti ja muut mahalaukun patologiat.Kurpitsa on diabeettinen tuote, joten se on sallittu ruoansulatuskanavan patologioille.
Tuoretta keitettyä kurpitsa-puuroa voidaan pitää kevyenä ruokavaliona, jolla on hyvä vaikutus yleiseen hyvinvointiin ja joka myös monipuolistaa päivittäistä ruokalistaa.
Ruoan valmistamiseksi sinun on otettava:
- kuorittu kurpitsan massa - 500 g;
- maito - puolitoista lasia;
- vesi - 200 ml.
Pilko kuorittu massa, laita kattilaan vedellä. Keitä kurpitsa pehmeäksi ja voita sitten sekoittimella. Kaada maitoa ja keitä vielä 10 minuuttia.
Lisää valinnaiseen oliiviin tai voita valmiiseen ruokalajiin, pieni luonnollinen hunaja makeutta varten.
Juuri keitetty puuro ympäröi vatsan seinät, lievittää tulehdusta ja polttavaa tunnetta, kyllästää täydellisesti.