Paprikaa pidetään yhtenä kasvipuutarhojen yleisimmistä vihanneskasveista. Tämä vihannes on jo kauan voittanut väestön rakkauden. Jopa työläs kasvienhoito ei pysäytä kesäasukkaita. Tämä johtuu siitä, että puutarhassa olevilla paprikoilla on hämmästyttävät maut ja ravitsemukselliset ominaisuudet. Tämän sadon lajikkeiden välillä on valtava valikoima valintoja. Ne kaikki eroavat yksilöllisistä ominaisuuksistaan. Mutta on luettelo suosituimmista lajikkeista. Pepper Volovye -korva on yksi niistä, ja kerromme siitä.
Kuvaus ja valokuva
Lajikkeella "Volovy Ukha" on keskikokoiset pensaat, joilla on tiheä varsi, haarautunut lehdet ja korkeus on enintään 70 cm.
Tässä lajikkeessa hedelmät ovat pitkänomaisia, kartionmuotoisia, aallotettuja ja muotoisia kuin härän korva, minkä vuoksi he saivat nimensä. Kypsän pippurin koko on melko suuri, keskimäärin se saavuttaa 12-16 cm.
Kypsymättömässä tilassa hedelmän väri on tummanvihreä, ja kypsänä se on kirkkaan punainen ja kiiltävä kiilto. Alla on valokuva.
Mikä on mielenkiintoista?
Lajike on mukautettu kaikille Venäjän alueille. Kylmässä ilmastossa Oxin korvanpippuria voidaan kasvattaa helposti kasvihuoneissa. Krasnodarin alueella se kasvaa hyvin avoimella kentällä.
Tämän lajikkeen paprikat ovat mielenkiintoisia ennen kaikkea upealla maullaan, jonka kasvattajat saavuttivat prosessissa. Härän korvan hedelmät ovat erittäin suuria - jopa 16 cm pitkiä. Niitä on niin paljon pensaalla, että kasvi on sidottava kypsymisaikana.
Tiheän, paksun ihon takia sato varastoituu täydellisesti, on kätevää kuljettaa sitä. Lehmä ei ole hybridi, joten antamalla sen kypsyä loppuun asti voit itse kerätä siemeniä ensi vuodelle.
Lajikkeen ominaisuudet
Keskivarhainen (kauden puolivälissä) lajike, jossa on erittäin makeat, mehukkaat, tiheät ja mehevät hedelmät. Kypsän hedelmän seinämien tiheys saavuttaa 6-8 mm. Suurimmat paprikat painavat 200-250 g, mutta keskimäärin 120-150 g on normaalia sadolle.
Yhdestä "Voloviy-korvan" pensaasta sato on 2-3 kiloa. Kestää kuihtumista ja sietää hyvin kuljetusta. Ihanteellinen sekä tuoreisiin salaatteihin että säilykkeisiin, säilyttää hyvin pakastettuna.
Hyödyt ja haitat
Tällä lajikkeella on monia etuja:
- ihanteellinen sekä kotitalouksien että teollisuuden viljelyyn;
- voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneissa että ulkona;
- korkeatuottoinen, enintään 3 kg / pensas;
- erinomainen maku, jopa teknisesti kypsissä hedelmissä (värillinen vihreä);
- vastustuskykyinen monille sairauksille;
- säilynyt täydellisesti kuljetuksen aikana.
Haittoja ovat:
- huono siementen itävyys;
- ei siedä valintaa;
- ei pidä kovasta kuumuudesta ja liian matalista lämpötiloista.
Hoito
Kun taimet on siirretty avoimeen maahan, sen hoito koostuu:
- löystyminen;
- kastelu;
- pukeutuminen;
- versojen muodostuminen;
- multaa.
Löysäämistä kutsutaan myös kuivaksi kasteluksi. Pippurille on kuitenkin erityistä, että se ei siedä syvää löystymistä, vaan tarvitsee vain pinnallisen, joka tuhoaa kuoren.
Jotta kuoren kastelun jälkeen ei muodostu, harjoitellaan multaa. Tätä varten voit käyttää mitä tahansa luonnollista tai keinotekoista materiaalia, joka estää kosteuden haihtumisen.
Työskentely nykyaikaisen tekniikan kanssa on tippukastelu erittäin toivottavaa, koska pippuri ei siedä sekä voimakasta kastumista että kuivumista maaperän koomasta.
Harkitse lannoituskysymystä huolellisesti kasvin kunto. Jos pensas on liian suuri ja munasarjoja on vähän, se ruokitaan typellä. Jos kasvun vahvuus ei riitä, on tarpeen lisätä 0,5 litraa liuosta, joka on valmistettu 2 rkl kutakin pensasta kohti. rkl ammoniumnitraattia vesisäiliössä.
Toinen ruokinta on tehtävä aikana, jolloin munasarjat ilmestyvät. Tätä varten sinun on laimennettava 2 rkl ämpäriin vettä. rkl superfosfaattia ja kaada 0,5 litraa kunkin pensaan alle.
Erinomainen lannoitus, tasapainossa kaikissa osissa, saadaan laimentamalla lanta 1:10 tai kananjätteet 1:20.
Laskeutumisominaisuudet
Tämän lajikkeen viljelyprosessi kestää 95-100 päivää siementen istuttamisesta tai 70-75 päivää taimien istuttamisesta maahan. Ne kylvetään yleensä 10.-20. Maaliskuuta taimia varten valmistettuun maahan, taimia istutetaan - 10.-20.5., Korjuu 25. heinäkuuta - 30. elokuuta. Tarvittavat siemenet:
- kaada vettä ja valitse pohjaan jäävät (älä kellu ylöspäin, joka sisältää ituja);
- jätä muutamaksi päiväksi turpoamaan;
- prosessi heikossa kaliumpermanganaatin liuoksessa;
- huuhtele haalealla vedellä;
- pudota 3-4 kpl. valmistettuihin astioihin, joiden halkaisija on 3-4 cm (laatikoissa sitä ei suositella huonon sukellustoleranssin takia, koska juuristo on heikosti kehittynyt);
- peitä folio ja laita se lämpimään paikkaan.
Taimien istuttamisella maahan on omat ominaisuutensa: pensaiden haarautumisen vuoksi niiden välinen etäisyys ei saa ylittää 50-60 cm. Istutusta varten suotuisa maaperä syötetään orgaanisilla lannoitteilla tai vihreän lannan kasvun jälkeen.
Kasvavat säännöt
Viljely tapahtuu vain taimi-menetelmällä, joten taimet on valmisteltava kevään alusta.
Käytä kylvää siemeniä puutarhan maaperällä. Siihen ei tarvitse lisätä muita epäpuhtauksia. On parempi kaataa maaperä siemenastioihin, joihin taimet istutetaan pysyvälle kasvualueelle. Tätä temppua tarvitaan kasvin stressitason vähentämiseksi pysyvän paikan istuttamisen jälkeen.
Siementen valmistelu
Siemenet on valmisteltava perusteellisesti ennen istutusta. Ensinnäkin sinun on valittava korkealaatuisia siemeniä, jotka voivat itää. Tätä varten kaikki valmistettu istutusmateriaali sijoitetaan astiaan, jossa on vettä. Kaikki siemenet, jotka ovat kelluneet pintaan, poistetaan, koska niissä ei ole erityistä itua, joka antaisi heille mahdollisuuden nousta.
Sen jälkeen valitut siemenet liotetaan mangaani- tai aloe-mehu-liuokseen. Tämä on tarpeen istutusmateriaalin desinfioimiseksi ja kaikkien haitallisten bakteerien poistamiseksi. Tämän avulla voit nopeuttaa itävyysprosessia ja vähentää mahdollisten sairauksien määrän minimiin. Sen jälkeen huuhtele siemenet ja kuivaa ne lämpimässä paikassa (voit käyttää akkua).
Istuttaa siemeniä astiaan
Istutusmateriaali istutetaan astioihin, joissa on maaperää 2 cm: n syvyyteen.Kaikki astiat on peitetty muovikelmulla. On tärkeää pysyä 25 ° C: n lämpötilassa. Tämä on välttämätöntä juurijärjestelmän oikean kehityksen ja itämisen nopeuden kannalta.
Heti kun ensimmäiset versot ilmestyivät, kalvo poistetaan. Säiliöt sijoitetaan hyvin ilmastoituun tilaan, jotta taimet tottuvat ympäristön lämpötilaan.
Laskeutuminen maahan
Herkullinen pippuri
Ensimmäisen lehtiparin ilmestymisen jälkeen taimet siirretään pysyvälle kasvualueelle. On parempi käyttää alueita, joissa kurpitsaa, kaalia tai palkokasveja on aiemmin kasvatettu. Tonttien alta ei ole suositeltavaa käyttää tontteja: maa on ehtynyt hyödyllisissä mikroelementeissä. Rivien välisen etäisyyden tulisi olla noin 70 cm ja reikien välillä - 50 cm.
Lajikkeiden hoito
Paprikan taimia kasvatetaan lämpötiloissa + 18 ° C - + 25 ° C ja kastellaan säännöllisesti.
Puutarhaan istutetut pensaat on irrotettava ja rikkaruohot poistettava. Kastelu tulisi tehdä vähintään kahdesti viikossa: ennen kukintaa - pensaiden päällä sateella ja sen jälkeen - vain juuressa.
Veden ei pitäisi olla liian kylmä.
Suurempien hedelmien ja suuremman sadon saamiseksi maaperä on toistuvasti lannoitettava kahdesti lannalla, kompostilla, fosfaateilla tai kananjätteillä.
On parempi poistaa lapsenlapset - silloin hedelmät ovat suurempia. Jos "lehmän korvan" pippuria kasvatetaan kasvihuoneessa, se on tuuletettava säännöllisin väliajoin, jotta estetään kosteuden muodostuminen, mikä johtaa kukkiviin kukkiin.
Liian korkea tai matala lämpötila voi vahingoittaa holkkia. Hyönteismyrkkyjen käsittely ei-toivottujen hyönteisten ilmaantuessa ei ole tarpeetonta. Kun näitä suosituksia noudatetaan, pensaat tuottavat hedelmää kesän loppuun saakka.
Vinkkejä paprikoiden kasvattamiseen Ox korvan
Kuten useimmat muut lajikkeet, lehmän korva kasvatetaan taimia käyttäen. Prosessi alkaa maaliskuun puolivälissä. Kesäasukkaita kehotetaan käyttämään puutarhan maata, jossa pippuri kasvaa myöhemmin. Tämä kulttuuri ei pidä elinsiirroista, eikä juurita aina onnistuneesti uudessa maaperässä, joten tällä tavoin voit vähentää stressiä. Vaikka tekniikka sallii myös tavallisen yleismaailman käytön kaupasta.
Taimien kasvattaminen vaatii seuraavat toimet:
- Lajittele siemenet. Tätä varten upota ne veteen muutamaksi minuutiksi. Sinun on käytettävä niitä, jotka uppoavat pohjaan.
- Liota siemeniä useita päiviä.
- Käsittele niitä kaliumpermanganaatin liuoksella.
- Huuhtele lämpimällä vedellä.
- Kun olet istuttanut laatikkoon, peitä siemenet kalvolla. Istutusten vastenmielisyyden vuoksi taimia ei voida sukeltaa. On parempi istuttaa siemenet välittömästi pieniin astioihin, 2-3 kasveja kussakin.
- Ohenna taimet jättäen vain vahvat versot. Toukokuun alussa pippuri on valmis siirrettäväksi kasvihuoneeseen, hieman myöhemmin - avoimeen maaperään.
Etsi paprikoillesi lämmin ja aurinkoinen paikka. Jos sato kasvaa kasvihuoneessa, tuuleta sitä säännöllisesti. Muussa tapauksessa munasarjojen ja kukkien irtoamisen riski kasvaa. Härän korvaa on kasteltava vähintään kahdesti viikossa nopeudella 1-2 litraa vettä / pensas. Periaate on seuraava:
- ennen kukintaa - sademenetelmä;
- hedelmän alkamisen jälkeen ja loppuun asti - juotto juuressa.
Varmista, että maaperä pysyy löysänä ja ettei holkki ole tukossa rikkaruohoilla. Voit multaa pippurin sängyn. Ruoki kasvejasi superfosfaatilla, lietelannalla tai siipikarjan jätteillä. Lajike on hyvin vastustuskykyinen tupakan mosaiikkitekijöille ja joillekin muille sairauksille. Jos noudatat maataloustekniikkaa, Volovye-korva korvaa sinut tuoreilla makealla hedelmillä syyskuun loppuun asti.
Sairaudet ja tuholaiset
"Lehmän korva" on vastustuskykyinen sairauksille, kuten verticillosis ja fytoplasmoosi. Siihen voivat vaikuttaa tuholaiset, kuten:
- kirva. On välttämätöntä hoitaa hyönteismyrkkyillä;
- Colorado-kovakuoriainen. Suihkutettu celandine-tinktuuralla;
- etanat ovat alasti. Ne on tuhottava, ja kasvit tulisi ripotella tupakkapölyllä. Ripottele sinappia kasvin ympärille;
- hämähäkki punkki. Ratkaisu tinktuura valkosipulia ja sipulia lisäämällä nestemäistä saippuaa auttaa.
"Volovye Ear" -lajikkeen paprikat ovat kesän asukkaiden ja puutarhureiden joukossa arvioiden ja suositusten kärjessä. Koska tämä lajike on ihanteellinen viljelyyn leveysasteillamme, tämä pippuri ilahduttaa sinua joka vuosi maullaan ja satomäärällään.
Perheeni on rakastanut lechoa, joten yritän kasvattaa suurimpia hedelmällisiä ja mehukkaita paprikoita. On myös tärkeää, että jokaisen hedelmän seinät ovat paksut, muuten pippuri hajoaa sadonkorjuun aikana. Yritin monia lajikkeita, asettui Volovyn korvaan. Tämä on pippuri, jonka kasvoin viime vuonna, kasvan tänä vuonna ja ostan sen myös tulevaisuudessa.
Lajikkeen yleinen kuvaus
Tämä on paprikaa (joskus he kirjoittavat paprikaa pakkauksiin, se on sama asia).
Kypsymisen tyypin mukaan se on kauden puolivälissä. Taimien istuttamisesta ensimmäisten hedelmien keräämiseen kestää noin 73 päivää.
Hedelmät ovat punaisia, pitkänomaisia, pohjassa laajentuneita ja kapeilla kärjillä. Keskimääräinen pituus on 12 cm (painon ollessa 150 g), mutta jos alue on lämmin ja hoito on hyvää, paprikat kasvavat 20 cm: iin ja 220 g: iin. Ne ovat erittäin mehukkaita ja meheviä.
Tämän kulttuurin hyveet
- Pensaan korkeus on enintään 70 cm, eli lajike on viljelyn kannalta yleismaailmallinen: se kasvaa yhtä hyvin sekä avoimella kentällä tai kalvopäällyksen alla että kasvihuoneessa, kasvihuoneessa.
- Nämä paprikat sietävät kuljetusta hyvin, joten ne sopivat sekä kesän asukkaille että maanviljelijöille.
- Hedelmät ovat hyvin pidettyjä. Mikä taas on kätevää kesän asukkaille: sato voidaan korjata, taittaa ruokakomeroihin tai kellariin ja viedä viikon lopussa kaupunkiin ja jo siellä, mukavaan ja tuttuun keittiöön, sen käsittelemiseksi.
- Lajike on vastustuskykyinen virustaudeille (mukaan lukien tupakan mosaiikki).
- Voit kasvattaa tätä pippuria koko maassa katsomatta aluetta.
- Jokainen pensas tuottaa 2-3 kg hedelmää vuodessa.
On myös tärkeää, että tämän pippurin siemenet tuottavat monet maatalousyritykset. Eli voit ostaa alueellasi kasvatettuja siemeniä (mikä on erittäin tärkeää onnistuneelle viljelylle).
Onko tällä pippurilla haittoja?
Jokaisella lajikkeella on niitä. Mutta suhteessa Bovy Eariin, nämä eivät ole heikkoutta, vaan pikemminkin puutarhurin kiusauksia ...
- Tämän pippurin pensaat leviävät, joten ne vievät paljon tilaa puutarhassa. Jos teet välin niiden alle alle 50 cm, he voivat alkaa häiritä toisiaan.
- Jos eteläisillä alueilla paprikansiemeniä voidaan kylvää suoraan sängyn maaperään, keskimmäisellä kaistalla ja pohjoisilla alueilla yksinomaan taimia voidaan käyttää.
Puutarhuri, joka on kasvanut kokonaisen sängyn Ox's Earista, kertoo tarkemmin tästä pippurista. Hän näyttää hänelle videossaan:
Kasvava pippuri siemenistä
Sinun on ostettava ja kylvettävä siemeniä taimia varten 3-4 viikkoa helmikuussa. Asutko etelässä? Tässä tapauksessa älä kiirehdi: siemenet kylvetään avoimeen maahan toukokuun lopussa. Tällöin maaperän lämpötilan tulisi lähestyä 20 astetta (yöllä maa voi jäähtyä hieman, mutta olla vähintään 15 astetta).
Muista laskettaessa tulevien taimien määrää: jos siemenet kerätään omaan puutarhaan ja ovat tuoreita, itävyys voi olla 100%. Mutta ostettujen siementen kanssa kaikki ei ole niin hyvää, niiden itävyysaste on usein noin 50%. Harkitse tätä ostaessasi siemeniä.
Taimet kasvatetaan näin:
- Peitä siemenet vedellä. Heitä kaikki esiin tulevat - tämä on avioliitto, joka ei itää. Jäljelle jääneet siemenet voidaan jättää veteen 1-2 päiväksi.
- Liota nyt siemeniä hetkeksi kaliumpermanganaatin tai aloe-mehun liuokseen - tämä on desinfiointi. Sen jälkeen ne on huuhdeltava lämpimällä vedellä.
- Täytä laatikot maaperällä puutarhastasi (sama maaperä, jossa aikuiset paprikat myöhemmin kasvavat). Se tulisi nukata vähän, lisätä hiekkaa ja myös lannoittaa tuhkaa. Jos olet tällä hetkellä kaupungissa ja kasvipuutarhasi sijaitsee kylässä, voit ostaa tavallista universaalia maaperää.
- "Sulje" laatikon yläosa muovipalalla, pidä siemenet 25 asteessa.
- Kun taimet kasvavat 2–4 oikeaa lehtiä, ne tulisi jakaa erillisiin astioihin. Hän ei siedä tätä menettelyä kovin hyvin, joten ole erittäin varovainen ja käytä vain siirtomenetelmää. Lisäksi kasvit voidaan vuotaa juurrutusliuoksella siirron jälkeen.
Voit lopettaa poiminnan kokonaan käyttämällä yksittäisiä astioita. Istuta 3 siementä tänne. Kun olet odottanut joukko todellisia lehtiä, lajittele taimet jättämällä vahvimmat versot ja purista heikot.
Taimien kasvattaminen on yksinkertaista: suojaa niitä suoralta auringonvalolta ja kosteuden muodostumiselta lehdille, vettä haalealla vedellä.
Taimien istuttaminen avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen
Karkaise nuoret paprikat vähän ennen maahan istutusta, laittamalla ne kadulle, verannalle tai parvekkeelle joka päivä lyhyeksi ajaksi.
Köyhät pippurin edeltäjät: perunat ja tomaatit (nämä "kaverit" niin "syövät" maaperän, että köyhällä pippurilla ei ole mitään jäljellä). Jos vaihtoehtoa ei ole ja joudut kasvattamaan Oxin korvaa heti tomaattien jälkeen, lannoita maaperä runsaslukuisesti syksyllä. Hyvät edeltäjät: nauriit, kaali, kurkut, palkokasvit ja vihreän lannan kasvit.
Tärkeä! Vältä tomaattien ja perunoiden kasvattamista paprikoiden lähellä. Älä myöskään istuta kuumia (katkera) paprikaa samaan sänkyyn sen kanssa. Viljakasvit pölyttävät, minkä seurauksena kaikkien pensaiden hedelmät osoittautuvat teräviksi katkeriksi.
Poistumisaika: toukokuun loppu - kesäkuun alku. Tällaiset pensaat alkavat kantaa hedelmää heinäkuun viimeisestä viikosta, ja jos sinun on kylmä, niin elokuun alussa.
Lisää kompostia tai humusta jokaiseen reikään istutettaessa.
Hedelmälaitoksen hoito
- Valaistus. Mitä enemmän valoa ja lämpöä Ox-korva saa, sitä parempi. On kuitenkin hyvä, jos lähellä on jotain korkealla (esimerkiksi maissi), joka suojaa pensaita kuumalta keskipäivän auringolta. Lisäksi tämä kulttuuri ei pidä miedosta ilmasta. Jos kasvatat paprikaa kasvihuoneessa / kasvihuoneessa, tuuleta useammin, muuten pensaat alkavat pudottaa munasarjoja.
- Kastelu. Käytä vain lämmintä vettä. Pumpataan se kaivosta, joten ensin keräämme suuren altaan, joka lämpenee auringossa koko päivän, ja illalla levitämme vettä kastelukannulla. Sinun on kasteltava lehmän korvaa noin 2 kertaa viikossa (jos ulkona on erittäin kuuma, niin useammin). Tärkeä! Kun taimet eivät kukista, voit kastella pensaita kastelukannusta hajottimella ("sade"). Heti kun kukat ilmestyvät, hajotin on irrotettava, ohjaamalla vesi virralla tiukasti varren alle. Yksi pensas juo noin 1,5 litraa kerrallaan.
- "Manuaalinen hoito". Kuten minkä tahansa sadon, paprikoiden on poistettava rikkaruohot ja irrotettava maaperä. Tai voit mennä toiseen suuntaan: jopa istutuksen aikana multaa puutarha ja pysähdy siellä.
- Pukeutuminen. Sekä orgaaninen aine (erityisesti liete tai kananjätteet) että mineraalikoostumukset sopivat pippuriin. Superfosfaatti on myös toiminut hyvin. Paprikoita kannattaa ruokkia kolme kertaa: 2 viikkoa taimien istuttamisen jälkeen, kukinnan alkaessa ja kun paprikat alkavat muuttua punaisiksi.
- Tuholaiset. Colorado-kovakuoriaiset, etanat, hämähäkkipunkit ja kirvat syövät mielellään. Lisäksi nämä huijarit hyökkäävät useammin, kun paprikat ovat jo sidottuja ja niitä on mahdotonta ruiskuttaa ostetulla tuotteella. Meidän on sovellettava "perinteistä lääketiedettä". Colorado voidaan ajaa pois celandine-tinktuura, etanoita vastaan, kaikki pensaat voidaan peittää tupakkapölyllä (plus maa niiden välillä - sinappi), ja hämähäkki punkki pelkää saippuavettä sekä sipulia tai valkosipulia.
Pippurin kasvattamiseen on monia temppuja. Ja sitten on usein toistuvia virheitä, jotka saavat jopa parhaat lajikkeet tuottamaan hedelmää erittäin huonosti. Tämä video auttaa estämään heitä:
Puutarhureiden arvostelut
Ennen näiden siementen ostamista ja itämistä kuulin niistä paljon. Naapureiden mukaan Volovye-korva on lajike, joka ei ole huono tuoton suhteen, joka synnyttää jatkuvasti runsaasti puutarhassa ja vielä paremmin kasvihuoneessa. Erinomainen salaateille, erittäin makea.
Jos et kynnä hedelmiä, kun ne vain muuttuvat punaisiksi, mutta annat niiden kasvaa vähän, ne kasvavat vielä enemmän ja kastuvat. Pensaiden suurimmat paprikat ovat ne, jotka alkoivat ensin. Lisäksi ne kasvavat yhä pienemmiksi. Ja viimeisiä, syyskuun hedelmiä käytetään pienien mittojensa vuoksi täytteeksi.
Saatuani ensimmäisen sadon tajusin - kasvatan lajiketta myös ensi vuonna!
Tästä pidin:
- sadonkorjuun aikana se on erittäin kätevä puhdistaa, sisällä ei ole juurikaan siemeniä ja väliseiniä;
- jos kiiret ja poimi hieman kypsymättömiä hedelmiä, ne eivät silti maistu katkerina;
- pippurisato on erittäin runsas, pensaat yksinkertaisesti ripustetaan hedelmillä;
- jos minulla ei ole aikaa hoitoon (usein kastelu, pukeutuminen), sato on silti hyvä;
- kaiken aikaa pippuri ei ole koskaan satuttanut minua.
Valmistettuani paljon lechoa ja muita salaatteja pakastan jäljellä olevan pippurin. Puhdistan sen vain siemenistä, leikkaan sen eripaksuisiksi suikaleiksi, laitan sen erityisiin pusseihin ja pakastimeen. Talvella tällaisia paloja käytetään borssissa, paistissa tai risottossa (leveät nauhat) ja pizzassa (kapeat nauhat). Suosittelen tätä korjuumenetelmää!
- Lehmän korva on keskikauden paprikalajike. Sitä arvostetaan paksuista, mehukkaista hedelmiseinistä, herkullisesta mausta ja erinomaisesta sadosta.
- Kun ostat siemeniä, on tärkeää löytää alueellasi toimiva viljelijä. Sama lajike, mutta kasvatettu lämpimällä alueella Siperiassa, antaa heikon sadon.
- Tätä satoa voidaan kasvattaa sekä avomaalla että kasvihuoneessa.
Mutta et kasva samaa lajiketta, eikö? Tarjoan videokatsauksen paprikoiden kymmenestä parhaasta lajikkeesta. Härkäkorvan lisäksi täällä on Gogoshary, Lesya ja muita todistettuja vaihtoehtoja:
Paprikan osuus väestön kulutuksesta on kolmen parhaan joukossa tomaattien ja kurkkujen kanssa, mutta niihin verrattuna niiden viljelyn maataloustekniikka on jonkin verran monimutkaisempi. Kotimaisten kasvattajien kasvattamalla Pepper Volovye -korvalla on erinomainen maku "lasista" tuotujen hybridien taustalla. Esittelemme puutarhurin tämän lajikkeen, sen ominaisuuksien ja maataloustekniikan salaisuuksien kanssa.
Kasvavat suositukset
Tämän lajikkeen paprikaa kasvatetaan taimien kautta. He alkavat valmistaa sitä maaliskuun puolivälissä.
Tämän tekniikan avulla nuoret kasvit voivat heti tottua maaperään, jossa niiden on kasvettava, minimoiden siten elinsiirron aiheuttaman stressin.
Siementen valmistusprosessi Volovye Ukho -lajikkeen taimia varten sisältää useita vaiheita:
- Elävien siementen valinta. Tätä varten kaikki siemenet upotetaan veteen ja valitaan kelluvat nukensiemenet. Ne eivät sisällä ituja, joten sinun ei pitäisi istuttaa niitä.
- Liottamalla siemeniä useita päiviä.
- Siementen käsittely heikosella kaliumpermanganaattiliuoksella, mitä seuraa peseminen lämpimällä vedellä.
Tällaisen koulutuksen läpikäyneet siemenet voivat itää nopeammin ja niillä on jo tietty immuniteetti. Ne istutetaan valmiiksi valmistettuun alustaan, jonka jälkeen ne peitetään kalvolla, kunnes versot ilmestyvät.
Siksi on parempi istuttaa siemenet erillisiin astioihin, 2-3 kappaletta kutakin. Nousun jälkeen heikot versot on poistettava, jättäen yksi vahva.
Tämän lajikkeen valmiita vihannesten taimia voidaan istuttaa sekä avoimiin sänkyihin että kasvihuoneeseen. Poistuessa on pidettävä mielessä, että parhaat edeltäjät ovat:
- siderates;
- palkokasvit;
- kurkut;
- kaikki ristiristikot ja muut.
Volovye Ukho -lajikkeen taimia ei ole suositeltavaa istuttaa tomaattien jälkeen. Ja jos ei ole muita vaihtoehtoja, sinun on syksyllä kaivettava maa millä tahansa orgaanisella lannoitteella.
Muuten tämän lajikkeen hoitovaatimukset ovat samat kuin kaikilla paprikoilla:
- Paljon valoa ja lämpöä. Lisäksi, jos paprikat istutetaan kasvihuoneeseen, tuuletus on tarpeen. Jos tätä ei tehdä, kukat ja munasarjat murenevat kasveista.
- Kastelu lämpimällä vedellä. Kastelutiheys riippuu sääolosuhteista, mutta vähintään 2 kastelua viikossa. Ennen kukintaa sateen kastelu on suositeltavaa, ja kukinnan alusta kasvukauden loppuun vain juuressa. Määrä on 1-2 litraa vettä per kasvi.
- Säännöllinen löystyminen ja kitkeminen. Voit ohittaa tämän poistumisvaiheen, jos multaa sänky pippurikasveilla.
- Pintakäsittely mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla. Hyviä tuloksia saavutetaan käyttämällä siipikarjan lantaa, lietettä ja superfosfaattia.
Jos näitä suosituksia noudatetaan, Volovye Ear -lajike tuottaa hedelmää runsaasti syyskuun loppuun asti.
Lue myös: Paprikan istuttaminen maahan taimia käyttäen: milloin ja miten istuttaa, hoitaa istutuksen jälkeen
Voit oppia lisää paprikan kasvattamisesta videosta:
Kuvaus Volovye Ukho -pippurilajikkeesta
Tämä lajike on melko suosittu Venäjällä, se tunnetaan, rakastetaan, kulutetaan ja kasvatetaan kaikilla sen alueilla. Hän sai luvan kasvaa vuonna 2007, jolloin hänet kirjattiin valtion rekisteriin. Alustaja oli tunnettu Agrofirma Poisk, joka on lajikkeen kirjoittaja. Kirjoittajat suosittelevat tämän pippurin viljelyä avoimella kentällä ja kalvokatosten alla henkilökohtaisissa tytäryrityksissä.
Lehmän korva kuuluu keskikauden lajikkeisiin. Hedelmät saavuttavat teknisen kypsyyden 90–100 päivässä täydellisen itämisen jälkeen, ja ne kypsyvät täysin ja värjääntyvät noin kuukaudessa (yhteensä 120–130 päivää). Lajike ei paista saannolla - kalvokatosten alla se on vain 3,2 kg / m 2 (valtion rekisterin mukaan). On totta, että jotkut siementen myyjät (esimerkiksi) ilmoittavat pakkauksissa, että lajikkeen saanto on 2,4-2,8 kg / pensas, joka, kun istutustiheys on 5 kasvia neliömetrillä, on 12-14 kg / m 2. . Puutarhureiden käytettävissä olevat arvostelut eivät sisällä tietoa sadosta, joten voit vain selvittää, mikä se todellisuudessa on kokemuksella.
Lajike on vastustuskykyinen fusariumille ja muille sairauksille. Puutarhureiden mukaan se on alttiita tuholaisten hyökkäyksille - kirvat, hämähäkkipunkit, Coloradon perunakuoriaiset, mutta jostain syystä etanat ohittavat sen. Sietää huonosti äkillisiä lämpötilavaihteluita ja kylmää.
Ulkomuoto
Leviävät keskipitkät (60-70 cm) pippuripensaat. Lehdet ovat myös keskikokoisia, hieman ryppyisiä lehtiä on tummanvihreä. Jokaisella pensaalla sidotaan ja kasvaa yleensä 10-12 hedelmää.
Pippuripensaat Vovye-korvan leviäminen, keskilehti
Video: katsaus pippuriholkeista Volovye-korvaan
Lehmän korvanpippurin ominaisuudet ja ominaisuudet
Pippurihedelmät ovat roikkuvia, kartiomaisia, sivuiltaan litistettyjä. Pinta on erittäin kiiltävä, aallotettu. Hedelmien keskimääräinen paino on 170-200 g, pituus enintään 16 cm ja seinämän paksuus 6,7 mm. Pippurin litistyminen johtuu siitä, että sen sisällä on vain kaksi ohutta osiota, jotka eivät pysty pitämään hedelmän muotoa. Tämä ominaisuus sekä pieni siemenpitoisuus johtavat erittäin pieneen puhdistusjätteen prosenttiosuuteen. Hedelmän väri teknisen kypsyyden tilassa on vihreä, ja täysin kypsänä se on syvän punainen. Hedelmillä on erinomainen maku, niitä käytetään tuoreina salaateissa, kulinaarisissa ruokissa. Ja myös ne ovat hyviä eri aihioissa. Varastointi ja kuljetettavuus ovat erinomaisia.
Täysin kypsillä paprikoilla on syvä punainen väri.
Video: katsaus paprikoiden Volovye-korvan hedelmiin
Taulukko: Volovye-korvalajikkeen edut ja haitat
Ominaisuudet ja kuvaus
Tämän lajikkeen pippuri on universaali.
Holkin kuvaus
Kun katsot "Lehmän korva" -pippurin valokuvaa, käy heti selväksi, että lajike on saanut nimensä hedelmien muodon vuoksi. Itse pensas, jolla "härkäkorvat" sijaitsevat, on niin rönsyilevä, että se muistuttaa valtavaa päätä.
Keskikokoinen tai suuri lehtilevy. Väri on vihreä ja tummanvihreä, pienillä ryppyillä.
Sikiön kuvaus
Lajike kuuluu suurihedelmäiseen. Suuri, ihmisen kämmenen kokoinen, enintään 20 cm pitkä ja painaa 170-200 g.
Tulipalon muoto on myös mielenkiintoinen, sitä voidaan kuvata kartioiksi, joissa on mutkat. Yleisellä muodolla on säännöllinen kartio, mutta hedelmät taipuvat tasaisesti varren kiinnityspisteestä ja aivan kärkeen asti. Tällöin yksi pensas voi tuottaa sekä täysin "oikeita" hedelmiä, että kaareva häpeään asti. Hedelmien pääosassa on kaunis mutka keskellä.
Taivutukset näkyvät paprikoissa heti niiden sitomisesta. Kasvun aikana he voivat suoristaa, muodostaa uudelleen ja ilmestyä muissa paikoissa.
Kypsymättömät hedelmät ovat väriltään tummanvihreitä.Kypsymisen alkaessa ilmestyy punoitus, joka sijaitsee pituussuunnassa alkaen kiinnityskohdasta ja hajaantuu vähitellen alaspäin.
Täydessä biologisessa kypsyydessä hedelmillä on rikas punainen ja tummanpunainen väri. Vahva kiilto on ominaista molemmille hedelmille teknisesti kypsänä ja täysin kypsänä.
Hedelmän maku on miellyttävä, makea, aromaattinen ja jatkuva jälkimaku.
Saanto
Lajiketestien tulosten perusteella lajikkeelle määritettiin sato välillä 3,2 kg neliömetriltä.
Vihannesten viljelijät, jotka ovat jo onnistuneet kasvattamaan pippuria, kuvaavat satoa, sanovat, että jokaisessa kasvissa on jopa 10 kappaletta erinomaisia hedelmiä, joiden keskimääräinen paino on 150 g tai enemmän. Näin ollen yhden laitoksen sato on jopa 1,5 kg. Jos istutetaan kolme kasvia neliömetriä kohti, tuoton tulisi olla jo noin 4,5 kg.
Lajikkeen päätarkoitus
Hedelmiä suositellaan tuoreeksi, ne ovat maukkaita ja makeita. Paprikat lisäävät makua salaatille ja tekevät siitä unohtumattoman
Hedelmät soveltuvat myös kulinaariseen käsittelyyn. Ne sopivat hyvin paistinpannuun, ja paistetut paprikat valkosipulikastikkeella hämmästyttävät jopa gourmetia.
"Härkäkorvat" ovat hyviä purkitukseen ja peittaukseen. Koska pippuri on pitkä, se ei todellakaan sovi kokonaiseksi 0,5 litran tölkeihin, mutta se näyttää hyvältä litraa olevissa.
Tämän lajikkeen paprikat voidaan myös täyttää. Tähän tarkoitukseen voit käyttää sekä tuoreita että pakastettuja hedelmiä.
Kasvavat ominaisuudet
Volovye-korvanpippurin istutus ja hoito tapahtuu tavallisten viljelysääntöjen mukaisesti, ottaen huomioon joitain lajikkeen ominaisuuksista johtuvia vivahteita.
Paprikaa kasvatetaan aina vain taimeissa, koska niiden kypsymisaika on liian pitkä. Volovye Uhok -pippurilajikkeen suosion vuoksi sen siemeniä tarjoavat myyntiin monet valmistajat, joiden joukossa voi olla häikäilemättömiä. Siksi valinnassa on suositeltava tunnettuja ja todistettuja tavaramerkkejä, esimerkiksi:
- "Hae";
- "Aelita";
- "Plazmat";
- "Siperian puutarha" ja muut.
Koska Volovye Ukho -lajike ei ole hybridi, sen siemenet voidaan korjata onnistuneesti yksin, valitsemalla parhaat, täysin kypsät hedelmät näihin tarkoituksiin.
Agro on todistettu siementuottaja
Tuottajat suosittelevat siementen kylvämistä helmikuun lopulla - maaliskuun alussa ja taimien istuttamista kasvihuoneeseen toukokuun puolivälissä. Paprikat voidaan istuttaa avoimeen maahan vain, kun toistuvien pakkasien uhka on ohi ja päivälämpötila on vähintään + 10 ° C.
Pippuri ei siedä elinsiirtoja, joten sen taimet tulisi kasvattaa yksittäisissä astioissa - ruukut, lasit (mieluiten turve), turvetabletit.
Kätevin on kasvattaa paprikaa metriä leveissä sängyissä kaksirivisen kaavion mukaan, jonka rivien väli on 50 cm. Tämän lajikkeen pienet kasvit kasvavat hyvin tukemalla toisiaan parin istutuksessa. Tässä tapauksessa kasviparien välisen välin tulisi olla 40-50 cm.
Keskitymme eräisiin tärkeisiin näkökohtiin paprikoiden hoidossa.
Muodostus
Lajike ei tarvitse muotoilua ja puristamista. Vasta kesän lopussa kaikki kukat ja pienet munasarjat tulisi poistaa, koska niillä ei ole aikaa kypsyä ja hidastavat suurten hedelmien kypsymistä, mikä vie osan ravinnosta.
Niiden tulisi olla melko usein, maaperän ei pitäisi antaa kuivua. Tavallinen paprikan kastelun väli on 1-2 päivää, mutta äärimmäisessä kuumuudessa ne suoritetaan päivittäin. Varustamalla tippakastelujärjestelmä paikalle, puutarhuri vähentää merkittävästi paprikoiden hoidon työlästä. Maaperän mulsaaminen oljilla, heinällä, auringonkukan kuorilla, turpeella jne. Auttaa myös vähentämään työvoiman intensiteettiä.Tällöin kastelun ja irtoamisen välit kasvavat ja rikkakasvien kasvu myös vähenee.
Pippurin tiputus kastelu vähentää merkittävästi ylläpitotyön kustannuksia
Pippurisiementen, Volovye-korvan, tuottajat ilmoittavat pakkauksessa, että lajike reagoi monimutkaisten mineraalilannoitteiden levittämiseen. Siksi on suositeltavaa ostaa etukäteen sellaiset kompleksit, jotka sisältävät kaikki tarvittavat hivenaineiden luettelot tasapainoisina annoksina. Menetelmät ja niiden käyttöä koskevat säännöt on merkitty pakkaukseen. Samalla, kuten siementen valinnalla, lannoitteet tulisi ostaa tunnetuilta tuotemerkeiltä:
- Agricola;
- Agronomi Profi;
- Hyvä voima;
- Sudarushka;
- Tyhjä liuskekivi ja muut.
Monimutkaiset mineraalilannoitteet sisältävät kaikki paprikoille välttämättömät elementit
aurinkosuoja
Etelä- ja keskialueilla esiintyy usein voimakkaita lämpökausia kesällä. Tällaisissa olosuhteissa paprikoiden kasvu estyy, lehdet ja hedelmät kuivuvat, palovammoja, sato on uhattuna. Tällä hetkellä kasvit on varjostettava peittämällä ne varjostusverkolla tai samalla spunbondilla, jota käytettiin keväällä eristämiseen. Koska pippuriholkkien korkeus on pieni, tavalliset kaaret sopivat tähän hyvin. Jos ne asennettiin keväällä, sinun tarvitsee vain jättää ne kesäksi ja lämmön sattuessa käyttää niitä suojaan.
Lajikkeen immuniteetin vuoksi se ei tarvitse hoitoja sairauksia vastaan. Ennaltaehkäisevissä tarkoituksissa on mahdollista (mutta ei välttämätöntä) suihkuttaa Fitosporin M: llä, koska se on joka tapauksessa hyödyllistä kasveille. Tämä biologinen sienilääke on samalla hyvä lehtien ruokinta, koska se sisältää koostumuksessaan humushappoja, jotka auttavat lisäämään satoa ja vahvistamaan immuniteettia. Se ei aiheuta taudinaiheuttajista riippuvuutta, se ei ole myrkyllistä, joten sitä voidaan käyttää rajoituksetta (suositeltu väli on 2-3 viikkoa) jopa sadonkorjuun aikana.
On parempi torjua mahdollisia tuholaisia käyttämällä erilaisia kansanlääkkeitä tai bioinsektisidit (tämä on nimi tuholaisten torjuntaan käytettäville biologisille valmisteille), esimerkiksi:
- Fitoverm;
- Fitolavin;
- Iskra Bio ja muut.
Huumeita käytettäessä tulee noudattaa pakkauksessa tai liitteenä olevia esitteitä koskevia ohjeita.
Arvostelut Volovye-korvalajikkeesta
Keskikauden suurihedelmäinen lajike avoimelle ja suljetulle maaperälle. Kasvi on 70 cm korkea, hedelmät ovat pitkänomaisia, kartiomaisia, sileitä, biologisen kypsyyden ollessa punaisia, 12–16 cm pitkiä, keskipainoltaan 115–140 g, joskus 220. Seinämän paksuus 5–7 mm. Yritän.
OLGA
Pidin lajikkeesta, se vastaa kuvausta, pensaat olivat 50 cm ja alle, mutta peitetty mielenkiintoisen muodon hedelmillä. Hedelmät ovat pitkiä, suuria, epätasaisia, kärjet ovat hieman taipuneet ja tarttuneet sivulle, kutsuin niitä viikseviksi pensaiksi. Pidin mausta. Plus tuotolle.
Olga-70-KAZ, Pohjois-Kazakstan
Naudan korva. Pidin pippurista, hedelmällisestä, maukkaasta. Istutan lisää. Siemenet olivat peräisin.
taivaansininen, Don-alue
Pidin myös Volovye Earista. Ainoa asia, josta hän kuumensi, oli heinäkuun lopussa, mutta hän alkoi kypsyä pensaalla. Ja niin, melko tuottava ja maukas lajike.
Firefly Plus
Lehmän korva on makea pippuri, jolla on erinomaiset maut ja kuluttajaominaisuudet. Sen kasvaminen huolellisuudella on melko edullista puutarhurille, jolla on vähän kokemusta ja perustasot. Lajiketta voidaan ehdottomasti suositella viljelyyn sekä henkilökohtaiseen kulutukseen että kaupallisiin tarkoituksiin.
Paprikat ovat aina suosittuja vihannesten viljelijöiden keskuudessa. Pepper Volovye Ear on lajike, jota kasvatetaan yhä enemmän puutarhapenkissä ja kasvihuoneissa. Pippurihedelmien edut ovat laajalti tunnettuja, joten puutarhurit löytävät tontilta aina paikan tämän vihannesten taimia varten.
Lajikehistoria
Agro rekisteröitiin Moskovan alueella vuonna 1990. Yritys on mukana kehittämässä ja kasvattamassa parannettuja vihannesten lajikkeita, jotka on mukautettu Venäjän ilmastoon.
Yksi yrityksen kasvattajien tehtävistä oli luoda paprikavalikoima, joka ylittää ulkomaiset kollegansa maulla ja elinvoimaisuudella.
"Search" -kasvattajien ylpeydestä tuli heidän luomiensa paprikoiden monipuolisuus - Volovye Ukho. Vuonna 2007 se sisällytettiin valtion rekisteriin ja sallittiin kasvun missä tahansa Venäjän ilmastovyöhykkeessä.
Lajikkeen kuvaus ja pääominaisuudet
Miksi Volovye Uho on ollut yksi suosituimmista lajikkeista yli yhden kauden? Mitkä ominaisuudet ovat viljelijöille houkuttelevia huolimatta siitä, että tämän vihannesten hoito ei ole yhtä helppoa kuin tomaateille tai kaalille?
Osoittautuu, että tämän lajikkeen tiheät ja suuret hedelmät sisältävät suuren määrän C-vitamiinia ja muita vaikuttavia aineita. Paprikat ovat makeat ja rapeat ja parantavat siksi minkä tahansa tuoreen salaatin tai muun ruokalajin makua.
Lajikkeen kuvauksen tulisi alkaa sadon kypsymisestä. Volovye Ukho on erinomainen keskikauden lajike: ystävällisten versojen syntymisestä hedelmien tekniseen kypsyyteen kuluu hieman yli 3 kuukautta, ja sadon täydellinen kypsyys voidaan odottaa neljässä kuukaudessa. Lajike on tarkoitettu viljelyyn avoimessa maassa ja lämmittämättömissä kasvihuoneissa.
Pensas on keskikokoinen, versot eivät kasva korkeammaksi kuin 65 - 70 cm. Pensat levittävät leveydeltään - vähintään 30 cm säteellä, joten härkäkorvan taimia ei ole suositeltavaa istuttaa sängyille lähemmäksi yli 0,5 metrin päässä toisistaan.
Verset ovat pystyssä, hyvin haarautuneet, riittävän vahvat, korkeintaan 0,7 m korkeat, keskimääräinen lehvistö. Lehdet ovat tiheitä, yksinkertaisia, keskikokoisia, reunat ovat hieman aaltoilevia, väri on tumma smaragdi. Lehtien yläpinta on hieman kiiltävä.
Melko suuren lehtien takia Volovye Ukho ei siedä kuumaa vuodenaikaa huonosti. Jos paprika istutetaan kasvihuoneeseen, kosteus tiivistyy lehdille, mikä vaikuttaa kasveihin negatiivisesti.
Kypsät paprikat muistuttavat muodoltaan härkäkorvia (minkä vuoksi he saivat tämän nimen) - pitkänomaiset, kartion kaltaiset, hieman aallotetut. Niiden pituus voi olla 15 - 16 cm, kypsymättömät hedelmät ovat vihreitä, ja täydellisessä kypsyysvaiheessa ne muuttuvat kirkkaan punaisiksi vadelma-sävyisin.
Paprikat ovat meheviä, makeita ja mehukkaita, seinämän paksuus on noin 7 mm. Paprikoiden keskimääräinen paino on 130-145 g, mutta hyvällä hoidolla voidaan kasvattaa suuria hedelmiä - jopa 200-240 g painoon. Tuotto pensaasta on yleensä 2,5 - 3,2 kg. Kypsän sadon kaupalliset ominaisuudet ovat korkeat. Ei ole aina järkevää odottaa, kunnes koko sato on kypsä, koska sadonkorjuun jälkeen teknisen kypsyyden hedelmät kypsyvät täydellisesti viileässä huoneessa.
Volovye-korvanpippurin ominaisuus on epätäydellinen ilman tarinaa sairauksien immuniteetista ja laadun säilyttämisestä. Tämän lajikkeen resistenssi tärkeimmille sairauksille ja tuholaisille on keskimääräinen. Melko tiheiden seinien takia kypsiä paprikoita varastoidaan täydellisesti viileässä paikassa säilyttäen niiden esittely ja hyvä maku. Korjattu sato voidaan kuljettaa hyvin pitkiä matkoja.
Kypsä paprika on yleismaailmallinen: tämän lajikkeen hedelmät kulutetaan tuoreina, lisätään salaatteihin, sopivia säilytykseen (erityisesti lechossa).
Kasvaminen ja hoito
Paprikaa kasvatetaan taimien kautta sekä istutettavaksi avoimessa maassa että kasvihuoneissa. Siementen kylvö voidaan suorittaa maaliskuusta lähtien. Tarkka aika tulisi valita riippuen sääennusteesta kasvien istutusjaksolle pysyvään paikkaan.
Paprikan maaperä on valittava seuraavien vaatimusten mukaisesti:
- kyllästyminen ravinteilla;
- neutraali happamuus;
- korkea veden ja ilman läpäisevyys.
Vihannesten hoitaminen sängyissä ei koske vain säännöllistä kastelua, vaan myös pintakäsittelyn pakollisen käyttöönoton, rikkaruohojen poistamisen, sairauksien ja tuholaisten ehkäisyn.
Siementen valmistelu ja kylvö
Siementen istuttaminen on aloitettava maaperän seoksen valinnalla taimia varten ja matalalla astialla.Lisäksi voit käyttää turpeen ruukkuja alustalla, sitten Volovyen korvaa voidaan kasvattaa ilman lisäpoimintaa.
Kun ostat siemeniä, sinun on arvioitava varastointiaika huolellisesti istutusmateriaalin keräys- ja pakkauspäivämäärien perusteella.
Siementen itävyys on ensin tarkistettava. Tätä varten pieni astia täytetään murtovedellä, johon siemenet upotetaan. Siemenet, jotka ovat täysin uponnut pohjaan, katsotaan sopiviksi.
Sitten desinfiointi suoritetaan puolen tunnin käsittelyllä heikossa kaliumpermanganaatin liuoksessa.
Siemenet itävät kostean, kalvoon käärityn kudoksen kerrosten välillä lämmön vaikutuksesta 1-1,5 viikon ajan.
Siementen istutus tapahtuu seuraavasti:
- Säiliö on täytetty maaperällä hieman keskiosan yläpuolella.
- Maaperä kastellaan vedellä.
- Idätetyt siemenet asetetaan pinnalle.
- Maa kaadetaan päälle enintään 2 cm kerroksella.
Taimet tulisi sijoittaa lämpimään paikkaan, jossa on hajavaloa. On tärkeää kastella se lämpimällä vedellä ja välttää myös kosteuden pääsyä lehtiin.
Poiminta
Härän korvan siementen korkein itävyys ei johda siihen, että etusija annetaan taimien viljelylle myöhemmällä poiminnalla. Tällöin siemen asetetaan maahan läheisemmin, mutta kauempana toisistaan.
Taimien huolellinen hoito takaa intensiivisen kasvun, mikä edellyttää lämpötilan noudattamista ja maaperän pitämistä riittävän kosteana.
On suositeltavaa sukeltaa Oxin korvaan mahdollisimman aikaisin. Nuori kasvu sietää menettelyä paremmin.
Taimien siirtämiseksi erillisiin astioihin riittää odottamaan ensimmäisen todellisten lehtien parin ilmestymistä. Kunkin kasvin kasvillisuusaste on erilainen, mutta keskimäärin Volovyen korvalla on oikea hetki poimia 14-20 päivän kuluttua.
Vihannes ei siedä menettelyä, joka vaikuttaa kielteisesti kasvunopeuteen, joten on suositeltavaa tehdä ohentamatta tai siirtämättä taimia.
Taimien istuttaminen maahan
Istutusaika pysyvään paikkaan riippuu alueen sääolosuhteista ja valitusta viljelytyypistä. Etelä-Venäjällä lajike voidaan istuttaa toukokuussa, keski- ja pohjoisilla leveysasteilla on parempi lykätä menettelyä kesäkuun alkuun. Täyden kasvun saavuttamiseksi seuraavien ehtojen on täytyttävä:
- optimaalinen ympäristön lämpötila 18 ° С;
- korkea ilman kosteus;
- hyvä valaistus;
- ravinnepitoinen maaperä.
Jos alueen ilmasto-olosuhteet eivät täytä tarvittavia olosuhteita, on suositeltavaa kasvattaa lehmän korvaa suljetussa maassa.
Vihannesten istutuksen yhteydessä on syytä miettiä, mitkä kasvit kasvoivat paikalla viime kaudella. Taimia ei voi istuttaa tomaattien ja perunoiden tai näiden kasvien välittömään läheisyyteen ja kuumalle pippurille. Volovyen korva on parempi istuttaa paikkaan, jossa aikaisemmin istutettiin:
- kaali;
- palkokasvit;
- kurkut;
- nauriit;
- siderates.
Härän korvan sängyt on muodostettu siten, että tulevaisuudessa pensaat eivät luo varjoa toisilleen. Rivit on suositeltavaa sijoittaa vähintään 0,6 m: n etäisyydelle ja kasvit enintään 40 cm: n päähän toisistaan.
Reikien syvyyden tulisi vastata taimien juuripannan tasoa. Jotta juuret eivät vahingoitu, kannattaa istuttaa Volovye-korva uudelleenlastausmenetelmällä.
Istutuskuopat täytetään kostealla ravitsevalla maaseoksella lisäämällä pieni määrä hiekkaa. Jos kasvien varsi on heikko, voit myös asentaa tukitapit.
Kastelu ja ruokinta
Pippurikasvit tarvitsevat jatkuvaa maaperän kosteutta normaaliin kasvillisuuteen. Kasteluveden on oltava lämmin ja laskeutunut useita tunteja.
Riittää, että vedät Oxin korvan taimet elinsiirron jälkeen 2 kertaa viikossa. Kuumalla ja kuivalla säällä maaperä tulee kostuttaa viikoittain. On parempi levittää vettä ripottelemalla, jotta kosteutta ei pääse lehtiin.
Kastelun jälkeen maaperään voi muodostua kuori, joka estää maaperän kyllästymisen hapella, joten maaperä on irrotettava kostutuksen jälkeen.
Makeat paprikat tarvitsevat paljon ravinteita. Lehmän korva ei tuota hedelmiä normaalisti köyhillä mailla. Pensaat tarvitsevat orgaanista ainetta sekä fosforilannoitteita.
Yläpukeutuminen tulisi suorittaa seuraavan kaavan mukaisesti:
- 14 päivää istutuksen jälkeen voit lisätä orgaanista ainetta tai ammoniumnitraattia.
- Superfosfaattia suositellaan kukinnan aikana.
- Teknisen ja biologisen kypsyyden alkamisen välisenä aikana voit lisätä monimutkaisia lannoitteita.
Sairaudet ja tuholaiset
Volovye-pippurilajike on immuuni useimmille sairauksille, joille muut viljelmän lajikkeet ovat alttiita. Tällaiset olosuhteet:
- varhainen lasku;
- kastelunormien rikkominen;
- altistuminen tuholaisille.
Nämä tekijät aiheuttavat sairauksia, kuten fytoplasmoosi, tracheomykoosi (fusarium) ja verticillosis. Ensinnäkin juurijärjestelmän hajoaminen alkaa, mikä johtaa versojen letargiaan ja kulttuurin asteittaiseen kuolemaan.
Sairauksien ehkäisemiseksi lehmän korvaa tulisi hoitaa sienilääkkeillä, esimerkiksi Fitosporin M.
Paprikalle vaarallisten tuholaisten joukossa voi olla:
- Colorado-kovakuoriainen;
- hämähäkki punkki;
- kirva;
- alasti etanoita.
Etanoiden ja etanoiden poistaminen on helpompaa. Tätä varten riittää, että Volovyen korvaa hoidetaan tupakkapölyllä tai kuivalla sinapilla. Hyönteisiä vastaan käytetyistä kansanlääkkeistä käytetään aktiivisesti valkosipulin, sipulikuorien ja celandine-infuusiota.
Luotettava tapa on käyttää kemiallisia tai biologisia valmisteita (Fitolavin, Fitoverm, Iskra Bio).
Lajikkeen edut ja haitat
Epäilemättömiä etuja ovat:
- korkea tuottavuus;
- kypsän sadon hyvät kaupalliset ominaisuudet;
- erinomainen maku;
- kypsien hedelmien monipuolisuus;
- sato voidaan pitää tuoreena pitkään, säilyttää arvokkaat ominaisuudet jäädytettynä pitkään.
Tällä pippurilajikkeella on myös haittoja:
- pensaat eivät siedä lämpöä hyvin;
- tuhoisa lauhde laskeutuu lehtien päälle kasvihuoneessa.
Volovye Ear vaatii hoitoa, muuten on vaikea saada korkealaatuisia hedelmiä.
Puutarhureiden arvostelut
Volovye-korvalajike tunnetaan laajalti puutarhureiden toimesta millä tahansa Venäjän federaation alueella. Sitä rakastetaan erittäin sen ainutlaatuisen maun ja monipuolisuuden vuoksi.
Puutarhojen omistajat ja ammattimaiset vihannesten viljelijät huomauttavat, että heidän kasvamansa Volovye-korvan paprikat vastaavat valmistajan antamaa lajikekuvausta. Viljelijät ovat tyytyväisiä korkeaan satoon, kunnolliseen makuun, hedelmien aromiin, niiden kykyyn säilyttää pitkään ja helposti kuljettaa.
Siten voimme päätellä, että lajikkeen kapriisisuus kasvuolosuhteisiin nähden on merkityksetön verrattuna lukuisiin sen huomattaviin etuihin.