Lihakyyhkyt: ruoan kyyhkyset

Ihmiset ovat kasvattaneet kotikyyhkyjä muinaisista ajoista lähtien. On vaikea sanoa, missä he ensin alkoivat kesyttää näitä älylintuja, koska villikyyhkyjen elinympäristöt ovat hyvin laajoja.

Assyrian ja foinikialaisten rakennusten seinämaalauksista sekä muinaisten egyptiläisten pyramidien seiniltä löydettiin kuitenkin kuvia kyyhkysistä, joissa oli huomattavia merkkejä valintatyöstä.

Kyyhkyset kasvatetaan eri tarkoituksiin: koulutukseen, osallistumiseen urheilukilpailuihin ja näyttelyihin tiettyjä rotuja kasvatetaan herkullisen kyyhkyslihan myyntiin, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.

Kotikyyhkyjen jalostaminen edellyttää tavalla tai toisella erityistä tietoa näiden lintujen ominaisuuksista ja niiden pakollisen hoidon säännöistä.

Kasvatus

Lihakyyhkyjen jalostaminen ei ole paljon eroa muista lajeista. Jalostusvaihe käy läpi useita peräkkäisiä vaiheita:

• Parittelupelit;
• Pariliitos;
• Pesän täyttö ja järjestely;
• Munien kytkeminen ja inkubointi;
• Poikasien ulkonäkö;
• Poikasien ruokinta ja hoito.

Mutta silti lihakyyhkyn kasvatuksella on omat erityispiirteensä.

Kun nuoret ovat 8 kuukauden ikäisiä, he tulevat lisääntymisjaksoon ja kasvatetaan. Lisääntyminen alkaa aikaisemmin kuin muilla yksilöillä.

Tämän rodun poikasista tulee täysin riippumattomia vanhemmistaan ​​jo kuukauden kuluttua. Kyyhkysen liharotuissa äidin vaisto on hyvin kehittynyt. Kyyhkysten massa on pieni verrattuna muihin lajeihin.

Jäljentäminen

Kyyhkysiä kasvatettaessa on pidettävä mielessä, että nämä linnut ovat yksiavioisia - jo vakiintuneet parit parittelevat. Jos nainen tai uros menetetään, uutta paria ei välttämättä muodosteta. Lisäksi heillä on hyvin kehittynyt inkubaatiovaisto, joten pääsääntöisesti he eivät käytä inkubaattoria poikasien kasvatukseen.

Kuningaskyyhkyset ovat valmiita pariutumaan 7–8 kuukauden iässä. Paras munantuotanto on havaittavissa yhden tai kahden vuoden ikäisillä kyyhkysillä. Asianmukaisissa olosuhteissa naaraat tuottavat useita munakytkimiä (yleensä 2 munaa kytkimessä) vuodessa, ja keskimäärin 16-18 poikasia kuoriutuu tänä aikana. Kasvatusprosessi ei keskeydy talvella, jos keinovalaistus kompensoi lyhyet päivänvalot ja lämpötila ei ole alle 0 ° C sisätiloissa.

Kuningasrotuun pesälaatikot sijoitetaan kyyhkyslakan lattialle tai pienelle korkeudelle mahdollisimman kauas toisistaan. Lisäksi niitä ei saa altistaa suoralle auringonvalolle. Ennen parittelukautta nämä laatikot peitetään heinällä tai oljilla.

Heidän vanhempansa huolehtivat siitospoikasista. Kuten edellä mainittiin, he ruokkivat heitä ensin ns. "Linnunmaidolla". Kahden viikon iästä alkaen poikaset voivat syödä murskattua viljaa. Noin 6 viikon iästä alkaen poikaset siirtyvät kokonaan itsesyöttöön.

Joten voimme päätellä, että kuninkaallisen lihakyyhkynen jalostaminen ei aiheuta erityisiä vaikeuksia. Joissakin suhteissa se on jopa helpompaa kuin kanojen kasvattaminen, puhumattakaan siipikarjan siipikarjasta. Samaan aikaan kyyhkyslihaa on pitkään pidetty herkuna ja se voi miellyttävästi monipuolistaa kotiruokaa tai tuoda hyviä tuloja myydessään.

Kasvatusmenetelmät

Niitä on useita, ja valinta riippuu siipikarjan kasvattajan tavoitteista.

Laaja

Se ei vaadi kasvattajalta erityiskustannuksia tai ponnisteluja, koska tällöin linnut saavat oman ruoan, ja kasvattaja antaa heille ruokaa kerran päivässä, jotta he voivat painota määrätyllä ajanjaksolla.

Tällä menetelmällä on useita haittoja. Esimerkiksi ruokaa etsittäessä kyyhkyset voivat kohdata villilintuja tai eläimiä, joilla voi olla vaarallisia sairauksia. Lisäksi ihmisten on taattava täydellinen suoja saalistajia vastaan. Tietysti hyvin ruokitusta linnusta, joka ei osaa tai halua lentää, tulee nopea saalis jopa kotikissalle.

Intensiivinen

Siihen kuuluu lintujen pakotettu ruokinta niin, että niiden paino nousee 600-800 g ja enemmän lyhyessä ajassa. Tällaisiin tarkoituksiin on parempi valita erittäin tuottavat rodut, kuten kuningas tai texas, koska ne voivat kasvattaa massaansa tietylle tasolle vain 30-38 päivässä. Lisäksi nämä linnut voivat korkean hedelmällisyytensä vuoksi lisääntyä jälkeläisiä 5-10 kertaa vuodessa, mikä tuo tilalle 10-20 poikasia.

Kolmen viikon ikäiset henkilöt soveltuvat teuraslihotukseen, koska nuorella lihalla on paras maku. Valitut poikaset on siirrettävä pimeään huoneeseen. Niitä on syötettävä päivittäin pakolla 4 kertaa päivässä pehmeällä seoksella käyttämällä erikoislaitteita tai ruiskua ilman neulaa, mutta päässä on pehmeä kumisuutin.

Vilja, jyvät ja palkokasvit on valmistettava rehuna. Mineraalilisäaineita on suositeltavaa heittää pieninä määrinä. Jokaisen linnun tulisi syödä 50-60 g tällaista seosta päivässä ja pestä se lämpimällä vedellä. Yhden annoksen optimaalinen määrä on 15-20 g. Jos ruokit nuoria kyyhkysiä noin 2 viikkoa, saat poistumispaikalta noin 800 g painavia kyyhkyksiä.

Yhdistetty tai taloudellinen ja koristeellinen menetelmä erotetaan myös, mutta se on pääasiassa suosittu kotimaisten koristekyyhkyjen siipikarjan kasvattajien keskuudessa.

Oletko täällä

Miksi kyyhkyset ja myös lihakyyhkyt ovat? Vaihe # 1 Halusin aina pitää jonkinlaiset elävät olennot dachassa, koska maaseudulla on enemmän kuin tarpeeksi tiloja. Mutta on yksi erittäin vakava asia, mutta en käy siellä joka päivä. Kävin läpi joukon materiaaleja eläimistä ja linnuista, päätin käsitellä lintuja, koska eläimet vaativat ihmisen läsnäoloa päivittäin (paitsi kanit). Mutta kanit ovat epämiellyttäviä äkillisen epidemian vaaran vuoksi. Tutkiessani lintuaineistoa kaikki ei osoittautunut niin ruusuiseksi kuin aluksi näytti: Jotkut tarvitsevat kävelyretkiä, toiset kalliita automaatioita, toiset lämmitystä jne. jne. Inkubaattorit, brooderit, käy ilmi, että sinun täytyy jättää kaikki ja käsitellä vain lintua, tai älä toimi ollenkaan eikä kiusaa itseäsi, et lemmikkejä. Yhdellä foorumilla luin keskustelun lihakyyhkyistä, ja idea kyyhkysistä juuttui tiukasti päähäni. Jos teet siipikarjaa vapaa-ajalla, tee sitten lihakyyhkyjä. Plussoja on valtava määrä miinuksiin verrattuna. 1. Markkinoilla ei käytännössä ole kilpailijoita. Lihakyyhkyjen roduista kerätyn tiedon pohjalta kaikki tiedot supistettiin yhdeksi lauseeksi - "mistä saada lihakyyhkyt". 2. Siipikarjan korkea hinta verrattuna kasvaviin kustannuksiin. Esimerkiksi metsästysfasaani maksaa noin 15 dollaria, pari - 30 dollaria; kuninkaan yksinkertaisimmat teolliset linjat -50 $ (pari), puolalaiset ilvekset - 30 $ (pari). Ja kun lasket kyyhkysten ja fasaanien kasvatuskustannukset, ero on valtava. 3. Lintu on hyvin vastustuskykyinen sairauksille (jos sitä pidetään asianmukaisesti). 4. Ei vaadi lämmitystä. 5. Ei vaadi päivittäistä läsnäoloa. 6. Automaattiset syöttölaitteet ja juovat ovat halpoja. 7. Levittää häikäisyn läsnä ollessa ympäri vuoden, moltia lukuun ottamatta. Jokainen mekaaninen halpa päivittäinen ajastin voi selviytyä taustavalon sisällyttämisestä talvella. 8. Kyyhkyt kuoriutuvat poikasista hyvin. Inkubaattoreita ei tarvita. yhdeksän.He menestyvät myös jälkeläistensa kasvatuksessa ilman ihmisen väliintuloa. Lämmitetyt brooderit ovat vain tarpeeton yksityiskohta. 10. He eivät tarvitse eläinproteiineja, kuten kanan proteiineja. 11. Lihan poikkeukselliset maku ja ruokavalion ominaisuudet. Tunnustetaan tosiasia, että haittoja ei ole paljon: 1. Ne ovat yksiavioisia, jokaiselle naiselle tarvitaan uros. 2. Pieni määrä jälkeläisiä vuodessa, keskimäärin 12-18 poikasia. 3. Pieni ruhon paino. 4. Kaikkia kyyhkyksiä ei voida ottaa ruokana. No, haitat ovat itse asiassa melko kiistanalaisia. Ensimmäinen tosiasia on ilmeinen, ei ole mitään tekemistä. Et voi olla samaa mieltä toisen kanssa, koska kana kasvaa tuskin enemmän kuin kanat vuodessa. No, ruhon painon kustannuksella on myös pienempiä lintuja, samoja viiriäisiä. Neljännen kanssa se on vaikeampi, kun otetaan huomioon historiallisesti muodostuneet ennakkoluulot. Mutta on valtava määrä harrastajia, jotka eivät halua ostaa lihaa vaan elävää lintua. Lintuja on paljon kannattavampi myydä kuin lihaa. No, jos on lunastamattomia poikasia, siellä on tuttu. Ja voit grillata itseäsi, yllättää ystäväsi. Vaihe # 2. Pian kyyhkysten tuomisen jälkeen tarjoutui mahdollisuus ostaa neljä kuninkaanpoikaa teollisuuslinjalta (vanhemmat kuljetettiin Unkarista). Kuninkaat olivat useita päiviä navetassani. Koska en ole vielä päättänyt sisältöjärjestelmästä. Ne päästettiin yksinkertaisesti huoneen lattialle. Asensin tyhjiöjuomalaitteen ja saman syöttölaitteen, hienoa soraa, liidua. Siinä kaikki valmistelut. Pari kuvaa ensimmäisistä kyyhkysistäni:

Sisältö

Tämän lajin ylläpito, viljely ja hoito ei vaadi monimutkaisten tekniikoiden käyttöä. Lintuja voidaan kasvattaa missä tahansa varustetussa huoneessa.

Tärkeintä on, että ikkunat ovat vain etelässä, ja ilman lämpötila ei laske miinukseen. Siksi kyyhkytalojen on oltava hyvin eristettyjä.

Kyyhkyspesien on oltava kuivia. Ne on pidettävä aina puhtaina. Tämä on välttämätöntä kyyhkyskasvatuksen sääntöjen mukaan. Solutilassa sitä voidaan käyttää vuodevaatteina:

1. Sahanpuru;
2. Hay;
3. Olki.

Solujen ja koko kyyhkysen desinfiointi suoritetaan vähintään kerran vuodessa. Miehet ja naiset ovat erittäin kiinnostuneita uimisesta, joten lämpimällä vuodella heidän on varustettava erityinen paikka uimiseen.

Ruokavalio

Lintujen lihan ruokinnassa on tiettyjä piirteitä. Mineraaleja on lisättävä lintujen ruokintaan. Lintujen ruokavalion tulisi koostua viljasta ja proteiineista. Kyyhkysessä tulisi olla aina puhdasta juomavettä. On parasta varustaa heille erityinen kätevä juomakulho. Juomassa oleva vesi on vaihdettava joka päivä. Sammutettu kalkki ja munankuoret ovat erinomaisia ​​mineraaleja.

Lihakyyhkyjä on helppo kasvattaa ja hoitaa, eivätkä ne ole nirsoita ruoasta. Kaikkien tämän lajin jalostamista koskevien sääntöjen noudattaminen tuo omistajille hyvät tulot. Naudanrotujen kasvattaminen on erittäin kannattava ja haastava liiketoiminta.

Voiko villikyyhkyjä syödä?

Luonnonvaraisten lintujen taudiriski on pienempi kuin kaupunkilintujen.

Puukyyhky - villi metsäkyyhkynen

Muista kuitenkin vuosien 2004–2005 tapahtumat, jolloin raportti-aalto lintuinfluenssaviruksesta pyyhkäisi maailman tiedotusvälineiden läpi. Kyyhkyset, kuten kanat, olivat alttiita tälle taudille, jonka yhteydessä tehtiin karanteenit ja tartunnan saaneiden yksilöiden eliminointi. Joillakin Venäjän alueilla ammuttiin kokonaisia ​​villikyyhkyparvia.

Villikyyhky

Villikyyhky on peli, joka voi olla kokeneen metsästäjän saalis. Mutta kaikki metsästäjät eivät pysty arvioimaan lintujen terveyttä ulkoisten merkkien perusteella, ja jopa ruhon lämpökäsittelyn jälkeen ei voida sulkea pois mahdollisuutta, että ihminen tarttuu sataprosenttisesti.

Tästä huolimatta villikyyhkyjä pidetään arvokkaana palkinnona ja herkullisena ruokana metsästyspöydällä. Metsästäjät ovat toistuvasti ylistäneet kilpikonna- ja puukyyhkysen lihan makua.Yleensä keitot valmistetaan tällaisesta riistasta tai paistetaan foliossa hiilten päällä.

Edellä mainittujen tietojen perusteella voidaan päätellä, että 85-90 prosentissa tapauksista villikyyhkyjen liha ei ole vaarallista ihmisten terveydelle, mutta päinvastoin, se on melko arvokas ruokavalio.

Video - villikyyhkyset luonnollisessa elinympäristössään

Millaisia ​​kyyhkyset he syövät

Kyyhkysen liharotuilla, jotka on kasvatettu puhtaina, oikealla ruokavaliolla, oikea-aikaisella rokotuksella, on lempeä liha, jolla on paras maku. Teurastukseen lähetetään alle kahden kuukauden ikäiset henkilöt. Heidän lihaa pidetään arvokkaimpana ravitsemuksellisten ominaisuuksien kannalta; sitä voidaan ja pitäisi syödä.

Kaupunkilinnut eivät vain sovi ravinnoksi, mutta voivat myös olla vaarallisia ihmisten terveydelle. Kaupungin kaatopaikkojen huonon ruokavalion ja elinympäristön vuoksi villikyyhkyt ovat alttiita infektioille. Lisäksi heidän lihallaan ei ole mitään tekemistä siipikarjan mehukkaan, pehmeän lihan kanssa.

Villikyyhkyt ovat vähemmän alttiita infektioille, mutta tartunnan mahdollisuutta ei voida täysin sulkea pois lihaa kypsennettäessä ja syöessä. Metsästäjille villikyyhky on hieno pokaali, joka soveltuu ruoanlaittoon tulessa ja keittoihin. Paras maku on kilpikonna- ja kyyhkysen lihassa.

Elinympäristö

Mukavaan oleskeluun tämän lajin linnut tarvitsevat erillisen lämpimän huoneen ja aidatun kotelon kävelyyn. Lohikäärmeessä on välttämätöntä ylläpitää tietty ilman lämpötila (+5 ... + 20 ° C). Voit asettaa halutun lämpötilan lämpöeristyksellä.

Jotta lintuilla ei ole hypotermiaa, lattia eristetään oljilla tai sahanpurulla.

Jalostuksen aikana linnut vievät osan pentueesta pesimään. Pentue on vaihdettava mahdollisimman pian, jotta kosteutta ei syntyisi. Tilojen täydellinen puhdistus on suoritettava useita kertoja vuodessa. Siivoushetkellä kyyhkyset siirretään hiljaisempaan paikkaan tai ulos linnulle.

Päivänvalo vaikuttaa voimakkaasti lintujen terveyteen ja lisääntymiseen. Lihakyyhkyt tarvitsevat kävelyretkiä raikkaassa ilmassa, auringonvalolla on myönteinen vaikutus nuorten eläinten kasvuun. Siksi varusteltu lintuhuone tämän lajin yksilöille on erittäin välttämätöntä.

Lintujen rakenne ja siipien koko eivät salli heidän lentää. Tämän vuoksi heidät pakotetaan varustamaan pesänsä suoraan maahan tai kerrokseen.

Vanha saksalainen lokki

Koska höyhenpeite on samankaltainen lokkien kanssa, saksalaisen kyyhkynen koristeellinen rotu sai nimensä.

Tämä lintu on hyvin vaativa säilytys- ja ruokintaolosuhteiden suhteen. Rotu on hyvin hedelmällinen, mutta vanhemmat eivät itse voi ruokkia poikasiaan, vaikka he eivät hylkää niitä. Mutta ruokinta tapahtuu keinotekoisesti.

Tähän mennessä on kasvatettu samanvärisiä lintuja, jotka eivät ole samanlaisia ​​kuin lokkien väri, mutta lempinimi kauniille kyyhkysille on säilynyt.

3

Kasvatus

Kyyhkysten kasvatamiseksi siipikarjassa on jätettävä yhtä suuri määrä miehiä ja naisia, jotta jokainen yksilö voi löytää parin. Luonnollisissa olosuhteissa kyyhkyset tekevät 3 kytkintä 2-3 munasta vuosittain. Asianmukaisella valaistuksella ja lämmityksellä tämä luku voi kasvaa yli 6 kertaa.

Naiset voivat osallistua jalostukseen kahdeksasta kuukaudesta, mutta 1-1,5-vuotiaita yksilöitä pidetään hedelmällisimpinä. Parittelu tapahtuu luonnollisesti, kun kyyhkyset elävät yhdessä samassa kotelossa. Tässä tapauksessa voit turvautua pakotettuun paritteluun, jos haluat saada poikasilta tiettyjä ominaisuuksia. Tässä tapauksessa pari kyyhkystä on väliaikaisesti siirrettävä erilliseen koteloon.

On melko helppo ymmärtää, että parittelu on jo tapahtunut ja linnut ovat valmiita palaamaan yhteiseen lintuhuoneeseen, koska kyyhkyset istuvat jatkuvasti vierekkäin ja koskettavat varovasti toistensa höyheniä.

Munat munitaan 11-16 päivän kuluttua. Varmistaaksesi alkioiden kehittymisen niihin, voit laittaa ne 6. päivänä lusikoille ja katsella onteloa. Jos täplä on näkyvissä, on todennäköisesti jälkeläisiä.Lisäksi alkion kehittyessä kuoren väri muuttuu - 8. päivänä muna saa mattaharmaan sävyn.

Kyyhkyset istuttavat munansa vuorotellen 16-19 päivän ajan, mutta joissakin roduissa tämä jakso voi kestää jopa 29 päivää. Poikaset syntyvät avuttomina ja sokeina, mutta muutaman tunnin kuluttua he voivat ottaa ruokaa vanhemmiltaan. Ensimmäisten kahden viikon aikana heidän tulisi syödä vain struumaitoa, ja sitten struuma voidaan jo lisätä heidän ruokavalioonsa, jonka vanhemmat pehmentävät struumaan. Vasta kuukautta myöhemmin hyvä ravitsemus on sallittua.

Vaaleanpunainen pilkullinen kyyhkynen

Tämä eksoottinen ja kaunis kyyhkynen elää vain Kaakkois-Aasiassa eikä halua elää ja tuottaa jälkeläisiä vankeudessa lainkaan.

Kyyhkysellä on erikoinen väri. Kasvot ovat kirkkaan vaaleanpunaisia, vain pään takaosa on vihreä. Siipi- ja hännän höyhenet ovat myös vihreitä.

Mielenkiintoista on, että kaksi vanhempaa kuoriutuvat munat vuorotellen. Ja vaaleanpunainen kyyhky ruokkii vain hedelmiä, poimimalla ne molemmat oksilta ja poimien pudonneet marjat metsän lattiasta.

6

Lihakyyhkyjen sisällön ominaisuudet

Monet siipikarjankasvattajat pitävät kyyhkyksiä maalaistalon ullakoilla tai rakentavat niille erillisiä siipikarjataloja. Joka tapauksessa huoneen on oltava katoksen alla, suojattuna äärimmäisiltä lämpötiloilta ja sopiva kesän ja talven säilytykseen. Yhtä tärkeää on hyvä ilmanvaihto ja lämmitys.

Lintujen pitämisen kannalta hyväksyttävien olosuhteiden varmistamiseksi kannattaa varustaa kyyhkyslakka seuraavasti:

• Suorita ikkunat, joiden tulisi olla eteläpuolelle päin;
• aseta pesät lattialle tai matalalle, koska useimmat liharodut lentävät erittäin huonosti;
• tarjota pesille polkuja, joita pitkin yksilöt voivat kiivetä;
• levitä lattia ja seuraa jatkuvasti sen puhtautta (vähintään 2 kertaa vuodessa, sinun on desinfioitava vuodevaatteet);
• asenna juoma- ja syöttölaitteet, jotka on tankattava ajoissa.

Kyyhkysessä ilman lämpötila on aina pidettävä yli 0 ° C: n lämpötilassa.

Eläinlääkärin tarkastamat kyyhkyset voidaan viedä valmistettuun siipikarjatilaan. Pohjimmiltaan ne on syötettävä viljalla, mutta ruis, kaura ja lupiini olisi jätettävä kokonaan ruokavalion ulkopuolelle. Rehuseos voidaan valmistaa seuraavista ainesosista:

• maissi (35%);
• ohra (20%);
• herneet (20%);
• kaurapuuro (15%);
• vihreät (5%).

On välttämätöntä, että ruokavaliossa on oltava vitamiini- ja mineraalilisäaineita (5%), jotka voidaan lisätä rehuun:

• lime;
• joki hiekka;
• lastut punatiilestä;
• savi;
• puuhiili;
• munankuoret.

Liharotujen tulisi kuluttaa noin 50-55 g viljasekoitusta päivässä. Heitä ei tietenkään pidä ruokkia pilaantuneella tai homeisella ruoalla, koska sitä on vaikea sulattaa.

Yhtä tärkeää on varmistaa, että talossa on aina raikasta vettä huoneenlämmössä, koska linnut eivät voi elää päivässä ilman kosteutta. Jos höyhenet, lintujen ulosteet tai pienet roskat pääsevät veteen, se on kaadettava välittömästi ulos ja juottimiin on kaadettava uutta vettä.

Jotta kyyhkyset ovat täysin terveitä ja niillä on vahva immuniteetti, ne on rokotettava 2 kertaa vuodessa sertifioidun eläinlääkärin palveluilla.

Sairauksien ehkäisy

Kuningaskyyhkyt ovat hyvin vastustuskykyisiä erilaisille sairauksille, mutta silti ne voivat myös tarttua mihin tahansa tälle linnulle ominaiselle taudille: pyöriminen, kyyhkysrokko, psittakoosi, paratyfoidikuume, salmonelloosi jne. Yleisluonteisiin ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin kuuluvat seuraavat toimet:

• mukavien olosuhteiden luominen siipikarjalle;
• kyyhkysen säännöllinen puhdistus (mukaan lukien syöttölaitteet ja juovat), kahdesti vuodessa sinun on suoritettava sen yleinen puhdistus desinfioimalla;
• vähintään viikon karanteeni uusille kyyhkysille;
• luonnonvaraisten kyyhkysten, varpujen ja yleensä kaikkien luonnonvaraisten lintujen kanssa kosketuksen poissulkeminen;
• lintujen säännöllinen tutkimus tautien oireiden tunnistamiseksi.

Lisäksi profylaktisiin tarkoituksiin käytetään erilaisia ​​lääkkeitä. Joten madonpoisto (matoista poistaminen) suoritetaan kuukautta ennen pesimäkautta valkosipulilla tai erityisillä valmisteilla, kuten Levavet tai Tetramisole.

Käytä immuniteetin yleistä vahvistamista käyttämällä "Fosprinil". Jos infektion leviämisriski on suuri, linnulle annetaan antibiootteja, "Enroflon" tai "Enroflox". Edellä mainittujen varojen annostus ja käytön kesto on määrätty niiden käyttöohjeissa.

Unkarilainen jättiläinen rotu

Jättiläinen on siis valtava. Unkarilainen jättiläinen erottuu muista lihakyyhkyistä kooltaan. Urospaino voi nousta 1,2 kg, naaras 850 g. Hedelmällisyys avioparissa on muihin roduihin verrattuna alhainen, 10 poikasia vuodessa. Jättiläiset voidaan tunnistaa seuraavista ominaisuuksista:

• pää on suuri, koristeltu kahdella kimppulla; silmät punaisella sävyllä; nokka keskikokoinen, tumma;
• kaula on lyhyt; höyhenpeitteen takana se on huonosti määritelty; ei ole mutkia;
• linnuilla on pystysuora lasku; selkä on pitkänomainen, suora: muodostaa suoran viivan kaulan ja hännän kanssa;
• rinta ulkonee eteenpäin, mutta se on huomaamaton; rinta, kuten selkä, on leveä, voimakas;
• raajat ovat lyhyitä, peitetty pitkillä höyhenillä;
• metatarsus hyvin kehittynyt; heillä on pitkät hiukset;
• siivet painetaan kehoon, kerääntyvät hännään;
• hännän höyhenet ovat suorat; häntä on kapea;
• höyhenpeite on kirkas, kirjava; valkoiset ja ruskeat höyhenet muodostavat kuvion.

Lisää aiheesta:

Mitkä ovat kauneimpia kyyhky rodut?

Jättiläisiä käytetään usein koriste-linnuna. Lihassa käytetään niitä yksilöitä, jotka eivät ole läpäisseet rodunormeja. Kyyhkyset pidetään linnussa tai tilavissa häkkeissä, joissa on korkeat hyllyt. Höyry on 2 m3.

Strassers

Lintu, jolla on alkuperäinen höyhenpeite ja jonka paino on enintään kilo. Suuri runko, jolla on suuri pää ja suuri otsa, keskipitkän tiheä kaareva kaula. Ulkoneva pyöreä rinta on tämän linnun koriste, mutta selkä on lyhyt, mutta leveä. Siivet peittävät kokonaan selkäosan ja päättyvät hännään. Höyhenettömät jalat ovat keskikokoisia, punertavia ja leveitä.

Strasser-kyyhkyillä on kaikenlaisia ​​värejä, joissakin vyö siivillä ja hännällä. Strassereiden joukossa on valko-siipisiä ja valkohäntäisiä strassereita.

Strasserit ovat väkivaltaisia, he taistelevat ja lentävät usein huonosti. Rodun hedelmällisyys on korkea, ja geneettinen potentiaali mahdollisti rodun teollisen jalostuksen. Aikuinen naaras painaa noin 700 g ja uros enintään 1000 g.

Puhdasrotuisessa jalostuksessa indikaattorit ovat paljon korkeammat kuin pariksi muiden rotujen kanssa. Tuottavuuden laskun estämiseksi alle kuuden vuoden ikäiset naiset saavat lisääntyä.

Strasser-kyyhkyset ovat painavia, lisääntyvät hyvin, mutta niillä on väkivaltainen asenne.

Ranskalainen rotu

Carnot-kyyhkyset kasvattivat ranskalaiset kasvattajat. Siipikarjan kasvattajat kunnioittavat rotua erityisen hyvin. Lintu pystyy olemaan ahtaissa olosuhteissa. Hän ei tarvitse tilavia koteloita. Yhdelle henkilölle varataan 0,5 m3. Carnotilla on omat erityispiirteensä:

• pää on pieni, ilman edestä. Silmät ovat pieniä, tummia;
• nokka vaaleanpunainen, pitkä, hieman kaareva. Vaha on kirkkaan valkoinen;
• kaula on lyhyt, ilman mutkia, mutta siirtyminen rintaan ja selkään on sujuva;
• selkä on leveä, pitkä;
• rinta on lihaksikas, ulkoneva eteenpäin. Carnot näyttää suurelta;
• siivet ovat pitkiä, tiukasti kiinni kehossa;
• häntä on lyhyt, sileä. Koostuu eri pituisista höyhenistä;
• höyhenpeite tiheä. Väri voi olla keltainen, musta, valkoinen;
• raajat ovat peitettynä lyhyt alas. Vatsalihakset pysyvät ilman höyhenpeitteitä. Niiden väri on punainen;
• uros painaa 700 g, naaras 600 g. Siipikarjankasvattajia houkuttelee nuorten eläinten nopeutettu painonnousu;
• naaras munii 16 munaa vuodessa. Poikasien eloonjäämisaste on korkea.

Carnolla on hyvin kehittyneet siipilihakset, mutta hän lentää huonosti.Kun karjaa pidetään linnussa, yksilöiden siipiä ei katkaista eikä korkeita pensasaitoja tehdä. Miekkailu ei ole tarpeen parven suojelemiseksi lemmikkeiltä.

Carnolla on hyvä immuniteetti. Kyyhkyset eivät ole rokotettuja. Solupitoisuus vähentää yksilöiden infektioita ja parantaa painonnousua. On suositeltavaa suojella heitä yhteydenpidolta luonnonvaraisten lintujen kanssa.

Kuningaslintujen kuvaus

Kuninkaallisilla kyyhkysillä on pääosin valkoinen höyhenpeite (on lajeja, joissa höyhenien väri vaihtelee kullanruskeaan tai mustaan), ohut luuranko, pieni siipien kärkiväli ja massiivinen runko. Niiden massa on yleensä 600-800 grammaa, mutta joissakin tapauksissa se voi nousta 1,5 kg.

Yksityiskohtainen kuvaus tämän linnun alalajista osoittaa, mikä on sen paremmuus muihin alalajiin nähden. Kuninkailla on:

• hyvin kehittynyt ja pyöristetty rinta;
• pienet mustat tai keltaiset silmät;
• voimakas nokka;
• lyhyet höyhenet;
• vahvat keskipitkät tassut ilman höyhenpeitteitä;
• lyhyt häntä;
• leveä selkä.

Tämä alalaji on melko aggressiivinen ja matalalentoinen laji. Höyhenpeitteen väri voi vaihdella maitomaiseen, kultaiseen, kahviin tai hopeaan.

Ulkoinen kauneus sekä kyky sopeutua nopeasti tekevät tästä rodusta erityisen kysynnän, mutta sen pitämistä muiden rotujen kanssa ei suositella.

Voiko kotikyyhkyjä syödä?

Jos kotikyyhkyt ovat terveitä, rokotettuja ja niillä on riittävä elopaino ja sinulla on halu maistaa heidän lihaansa, voit valmistaa lintuja ja palvella. Useimmiten suuret yksilöt menevät teurastukseen, jotka hylätään ulkoisten merkkien vuoksi ja joilla ei ole arvoa kasvattajalle. Mutta koristeellisten kyyhkysen kasvattajat eivät koskaan koskaan syö lemmikkiensä lihaa. Kyse ei ole vain kiintymyksestä ja inhimillisestä suhtautumisesta lintuihin, vaan myös siitä, että aikuisen linnun liha on melko sitkeä ja kuiva, eikä koristeellisten rotujen poikasilla ole aikaa, kun teurastus on tarpeen. saada painoa.

Nuori liharotujen kuningas

Jotta voisimme nauttia vähäkalorisesta ja terveellisestä siipikarjanlihasta saatavia ruokia, monimutkaisella valintatyöllä kasvatettiin erityisiä "liharotuisia" kyyhkysryhmiä.

Kyyhkynen lihan laatu

Näiden lintujen liha sisältää hienoja kuituja, se sisältää suuren määrän proteiineja ja maistuu paremmin kuin kana. Sen maku ja ulkonäkö ovat samanlaisia ​​kuin riistanliha.

Lihakyyhkyjen paino vaihtelee aikuisten lintujen painosta. Lisäksi kuninkaallisen lajikkeen urokset tunnustettiin parhaiksi lihaindikaattoreiden suhteen. Mutta noin 4,5-5 viikossa monet naudanlihan rodut laihtua. Tämä tapahtuu, koska tässä iässä he lentävät pesistä ja aloittavat itsenäisen elämän.

Lihakyyhkyjen jalostusmenetelmät

Lihakyyhkyjen kasvatuksesta ei tullut yleistä maassamme, vaikka 70-luvulla Odessan alueella yritettiin avata työpaja kyyhkysen lihan tuotantoa varten. He eivät kuitenkaan onnistuneet.

Euroopan maissa, erityisesti Unkarissa, jossa lihakyyhkyskasvatus on hyvin kehittynyt, käytetään useita jalostusmenetelmiä. Niistä: laaja, intensiivinen viljely ja yhdistetty (taloudellinen ja koristeellinen).

Laaja menetelmä

Tätä jalostusmenetelmää pidetään melko kalliina. Mutta kasvattajille, jotka asuvat alueilla, joilla on lämmin ilmasto ja joilla on vapaa pääsy vihreään ruokaan, menetelmä on melko sovellettavissa. Linnuilla on mahdollisuus hankkia oma ruoka itsenäisesti kesällä, ja kasvattaja ruokkii kyyhkysiä kerran päivässä. Yhtäältä tämä on melko taloudellinen tapa kasvattaa, mutta toisaalta vaikeudet liittyvät siihen, että kyyhkyset on suojattava saalistajilta, luonnonvaraisilta linnuilta, jotka voivat kantaa tartuntatauteja. Tärkeintä on, että ei ole takeita siitä, että kyyhkysillä on määräajan kuluessa aikaa saada tietty massa.

Intensiivinen menetelmä

Intensiiviselle jalostusmenetelmälle on ominaista säännöllinen ruokinta, jonka tavoitteena on painon nopea kasvu. Tätä menetelmää varten sopivimmat rodut, kuten Texans, Kings. He pystyvät lihomaan kuukaudessa. Lisäksi nämä rodut ovat hedelmällisiä ja kykenevät tekemään noin 5-10 kytkintä vuodessa.

Huomio! On suositeltavaa valita enintään kolmen viikon ikäiset broilerit, koska niiden lihalla on paras maku.

Valitut lihakyyhkyt istutetaan häkkeihin ja syötetään väkisin seoksella 4 kertaa päivässä tiettynä ajankohtana. Jokainen yksilö imee noin 50-60 g tätä seosta päivässä. 2-3 viikossa kyyhkyset saavat jopa 800 g.

Tällaisen sisällön miinuksista: riski joidenkin patologioiden kehittymisestä on mahdollista, koska lintu on rajoitetusti pidätysolosuhteissa. Näiden lintujen liha sisältää suuren määrän rasvaa.

Yhdistetty menetelmä

Yleisin liharotujen ystävien keskuudessa. Edustaa risteytystä intensiivisen ja laajamittaisen jalostusmenetelmän välillä. Sopii kasvattajille, joiden jalostuksen päätarkoitus on tuottaa voittoa.

Kuvaus kuninkaallisista kyyhkysistä

Viime aikoihin asti Kinga-kyyhkyset, joita käytetään vain ruoanlaittoon, koristavat tänään lintunäyttelyitä ja -messuja. Tämä rotu on kasvatettu vanhemmilta Vikingsiltä ja Postilta, ja tähän päivään saakka se ei menetä suosiotaan siipikarjan kasvattajien keskuudessa.

Kuninkaalliset kyyhkyt

Kyyhkysen lihan eduista ja kuningasrotujen kasvatuksen erityispiirteistä on paljon kirjoitettu ja keskusteltu. Tämä lintulaji on herättänyt resonanssin viljelijöiden ja suurten tilojen omistajien keskuudessa.

Kiinalainen lokki

Toinen kyyhkysrotu, jonka höyhenväri muistuttaa lokkia, mutta nyt kiinalainen. Mutta tämä kyyhkynen ei kasvatettu Kiinassa vaan Afrikassa. Afrikan mantereelta se tuotiin Eurooppaan, jossa siitä tuli erittäin suosittu kyyhkysen keskuudessa.

Hoikka, ylpeä laakeri, linnuilla on upea höyhenpeite. Kiinalaiset lokit ovat erinomaisia ​​lentolehtisiä. Ne ovat vaatimattomia pitämisessä ja ruokinnassa.

Höyhenen rikas väri antaa tämän rodun kyyhkylle ylellisen ja epätavallisen ilmeen. Höyhenpeitteen värit voivat olla erilaisia: valkoisesta kultaiseen. Joskus yksilöt syntyvät erilaisilla väriyhdistelmillä.

13

Punakaulainen kirjava kyyhkynen

Kuva: / wikipedia.org.

Kyyhkynen violetti-vaaleanpunainen kaula, pää ja rinta antavat nimen tälle kyyhkysperheen lajille. Loput kehosta on harmaata ja oliivinvärisiä.

Kuten monet sukulaiset, punakaulainen kyyhkynen pesii Kaakkois-Aasiassa. Tämä mod ja dandy löytyvät Jaavan, Sumatran ja Balin saarten trooppisten puiden oksista.

Kyyhkynen pesii pesänsä korkealle puille ja laskeutuu maahan harvoin.

10