Πώς να φυτέψετε και να φυτέψετε τα λαχανάκια των Βρυξελλών; Τα χαρακτηριστικά του και η γεωργική τεχνολογία

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών και η γεύση τους είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο. Αυτό το γκουρμέ λαχανικό είναι καλό για την υγεία, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών PP, C, A, άλατα σιδήρου, μαγνήσιο, κάλιο και άλλα θρεπτικά συστατικά χρήσιμα για τον οργανισμό. Χάρη σε αυτό, σε πολλές χώρες της Δυτικής Ευρώπης, των ΗΠΑ και του Καναδά, καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα. Στη χώρα μας, άρχισε να κερδίζει δημοτικότητα αρκετά πρόσφατα. Για να πάρετε την πλήρη γεύση και τα οφέλη αυτού του λαχανικού, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να καλλιεργείτε σωστά τα λαχανάκια των Βρυξελλών από τη σπορά έως τη συγκομιδή.

Ιστορία της εξάπλωσης του πολιτισμού

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών είναι ο καρπός της επιλογής βελγικών καλλιεργητών λαχανικών · δεν αναπτύσσονται στη φύση. Η κουλτούρα, που εκτρέφεται από κτηνοτρόφους, προέρχεται από αγριόχορτα - κάποτε μεγάλωσε σε αφθονία στην περιοχή της Μεσογείου και καλλιεργήθηκε στην αρχαιότητα.

Πιστεύεται ότι τα λάχανα των Βρυξελλών αναπτύχθηκαν τον 13ο αιώνα. Ο διάσημος επιστήμονας και φυσιοδίφης Karl Linnaeus ήταν ο πρώτος που περιέγραψε τη νέα κουλτούρα, αποκαλώντας την «Βρυξέλλες». Σε μεγάλη κλίμακα, ασυνήθιστο λάχανο άρχισε να καλλιεργείται τον 18ο αιώνα, στη Ρωσία εμφανίστηκε στα μέσα του 19ου αιώνα, αλλά δεν έλαβε ευρεία διανομή εδώ. Το ρωσικό κλίμα δεν μοιάζει ιδιαίτερα με αυτόν τον πολιτισμό, επομένως καλλιεργείται στη Ρωσική Ομοσπονδία σε περιορισμένη βάση.

Προέλευση και περιγραφή του πολιτισμού

Χάρη στις προσπάθειες των βελγικών καλλιεργητών λαχανικών, εμφανίστηκε ένα ασυνήθιστο λαχανικό, που ονομάζεται λαχανάκια Βρυξελλών. Αργότερα "μετανάστευσε" στη Γερμανία, την Ολλανδία και τη Γαλλία. Στα μέσα του 19ου αιώνα, εμφανίστηκε στη Ρωσία, αλλά δεν έλαβε μεγάλη δημοτικότητα. Εξωτερικά, είναι πολύ διαφορετικό από το συνηθισμένο σχετικό φύλλο.

Σκεφτείτε πώς μοιάζει αυτό το φυτό:

• ύψος στελέχους έως 50-60 cm.
• το στέλεχος καλύπτεται με φύλλα μεσαίου μεγέθους, που βρίσκονται σε λεπτές μίσχους.
• μικρές (έως 10-20 g) κεφαλές σχηματίζονται στη βάση των φύλλων.
• έως και 40 ή περισσότερα φρούτα αναπτύσσονται σε ένα δείγμα.

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών είναι ένα διετές φυτό. Κατά το πρώτο έτος, σχηματίζονται κεφάλια πάνω του και το δεύτερο έτος σχηματίζονται ανθισμένοι βλαστοί. Μετά την επικονίαση, σχηματίζονται λοβοί με μεγάλο αριθμό μικρών σπόρων από κίτρινα άνθη που συλλέγονται σε μια βούρτσα (υπάρχουν έως 200-300 σπόροι σε 1 g).
Το ήξερες? Το Τζέρσεϋ, το οποίο βρίσκεται στο αγγλικό κανάλι, καλλιεργεί λάχανο "Τζέρσεϋ". Έχει ύψος έως 4 μέτρα και έχει βρώσιμα φύλλα. Αλλά οι ντόπιοι χρησιμοποιούν κυρίως τα στελέχη του, από τα οποία κατασκευάζονται εξαρτήματα επίπλων.

Βοτανική περιγραφή

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών (Brássica oleracea) είναι λαχανικά και λαχανικά που ανήκουν στην οικογένεια των σταυρών. Αυτό το διετές σταυρο-επικονιασμένο φυτό είναι εντυπωσιακά διαφορετικό από όλους τους άλλους εκπροσώπους της οικογένειας λάχανων.

Τι μοιάζουν τα λαχανάκια των Βρυξελλών:

• Στο 1ο έτος. Σε ένα παχύ στέλεχος, υπάρχουν μικρά και μεσαία φύλλα με λεπτές μίσχους. Το ύψος του στελέχους είναι 20-60 εκ. Το μήκος των ασθενώς φύλλων σε σχήμα λύρας είναι 15-35 εκ. Τα φύλλα είναι πράσινα ή γκρι-πράσινα, στην επιφάνεια υπάρχει μια ασθενής κηρώδης άνθιση. Στους άξονες των φύλλων, στις κορυφές των κοντών στελεχών, μεγαλώνουν μικρά κεφάλια λάχανου - το μέγεθος ενός καρυδιού. Ένα φυτό παράγει 20-40 μικροσκοπικά κεφάλια λάχανου, το καθένα βάρους περίπου 10 g.
• Στο 2ο έτος. Αναπτύσσονται διακλαδισμένοι ανθισμένοι βλαστοί.Το φυτό ανθίζει και στη συνέχεια παράγει φρούτα γεμάτα σπόρους. Τα άνθη είναι κίτρινα, συλλέγονται σε ταξιανθίες. Ο καρπός είναι ένας πολυσπερμικός λοβός.

Δημοφιλείς ποικιλίες

Νωρίς: Brilliant F1, Oliver, Dopmik F1

Μεσαία νωρίς: Rosella, Long Island

Μεσαία σεζόν: Κάσιο

αργά: Falstaff, Curl

Διαβάστε για άλλες ποικιλίες βλαστών των Βρυξελλών, τα χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά τους, στο άρθρο "Οι καλύτερες ποικιλίες βλαστών των Βρυξελλών."

Ο Ηρακλής είναι μια καθυστερημένη ποικιλία. Έφτασε στο VNIISSOK. Το ύψος του στελέχους είναι 45-60 εκ. Υπάρχουν 20-30 κεφαλές λάχανου στο φυτό: όχι πολύ πυκνό και χαλαρό, διαμέτρου 3-5 cm, αποτελούνται από κυματοειδή φύλλα.

Καλλιέργεια σπόρων

Η γεωργική τεχνολογία της παραγωγής σπόρων των Βρυξελλών είναι ίδια με αυτή του λευκού λάχανου και περιλαμβάνει τρία στάδια:

• Αυξανόμενα μητρικά φυτά. Οι σπόροι σπέρνονται ταυτόχρονα με όταν μεγαλώνουν για να πάρουν μια καλλιέργεια. Οι μητέρες συγκομίζονται πριν από τον παγετό. Πάρτε καλά αναπτυγμένα και καλά διαμορφωμένα φυτά. Τα κεφάλια του λάχανου πρέπει να είναι αρκετά σταθερά και αρκετά μεγάλα.
• Χειμερινή αποθήκευση. Πριν από την τοποθέτηση για φύλαξη, τα φύλλα κόβονται, αφήνοντας τον κορυφαίο οφθαλμό μερικά εκατοστά πάνω από τα κεφάλια του λάχανου. Οι μητέρες τοποθετούνται σε σειρές σε σωρούς ή σε ψυκτικές αποθήκες και πασπαλίζονται με άμμο. Θερμοκρασία αποθήκευσης - από 0 έως + 1 ° C, υγρασία - 90-95%. Οι μίσχοι κόβονται καθώς στεγνώνουν.
• Φύτευση σπόρων. Την άνοιξη, τα μητρικά λικέρ καλλιεργούνται - 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, πέφτουν στο ανοιχτό χωράφι. Στη συνέχεια φυτεύονται σε διαστήματα 70 cm, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι επίσης 70 cm. Η φύτευση πραγματοποιείται μόλις το έδαφος είναι έτοιμο. Φροντίζουν τα φυτά σπόρων - τα ζιζάνια, τα ταΐζω, τα καταστρέφουν τα παράσιτα, τα ποτίζουν, τα συσσωρεύονται και τα δένονται. Όταν οι σπόροι φτάσουν στην ωρίμανση του γαλακτώδους κεριού, οι βλαστοί κόβονται και διπλώνονται κάτω από ένα κουβούκλιο. Ή συλλέγονται σε μικρά στάχυα έτσι ώστε τα φρούτα να ωριμάσουν.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα κεφάλια του λάχανου αρχίζουν να ωριμάζουν τον τρίτο μήνα αφότου φυτρώνουν τα λαχανάκια των Βρυξελλών σε ανοιχτό έδαφος. Ωστόσο, έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν μόνο τη συγκομιδή μετά την έναρξη του κρύου καιρού... Το φυτό ανέχεται καλά την ψύξη, ενώ η γεύση του λάχανου βελτιώνεται από τις θερμοκρασίες του μηδενικού.

Οικιακή φροντίδα για αλόη, μεταμόσχευση και αναπαραγωγή

Πρώτα απ 'όλα συλλέγουν κάτω κεφάλια λάχανου... Τα πάνω αφήνονται έτσι ώστε να αποκτήσουν την επιθυμητή πυκνότητα και όγκο.

Όταν το φύλλωμα που καλύπτει τις κεφαλές του λάχανου αρχίζει να πέφτει, μπορείτε να ξεκινήσετε τη μαζική συγκομιδή. Για να γίνει αυτό, το στέλεχος κόβεται στο ριζικό τοίχωμα και κόβονται τα φύλλα και ο κορυφαίος οφθαλμός. Τα κεφάλια αφήνονται στο στέλεχος όπου μπορούν να αποθηκευτούν για έως και τρεις μήνες.

Για μακροχρόνια αποθήκευση, το φυτό σκάβεται μαζί με τη ρίζα, τα φύλλα κόβονται από αυτό, τοποθετούνται το ένα κοντά στο άλλο στο κελάρι και προστίθενται στάγδην. Περίπου τριάντα αντίγραφα μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα τετραγωνικό μέτρο.

Λαχανάκια Βρυξελλών μπορεί να καταψυχθεί ή αποθηκεύστε για περίπου ενάμισι μήνα στο ψυγείο, το οποίο είχε προηγουμένως τυλιχθεί πολυαιθυλενο... Εάν υπάρχει ένα κελάρι, αλλά τα φυτά δεν μπορούν να σκάψουν εκεί, τότε μπορούν απλά να τοποθετηθούν σε κουτιά.

Οφέλη και βλάβη

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών, μετάλλων και πολλών άλλων ευεργετικών ουσιών που έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα.

Οφέλη από τα λαχανάκια Βρυξελλών:

• Περιέχει πολλά καροτενοειδή - αυτά τα στοιχεία έχουν ευεργετική επίδραση στον αμφιβληστροειδή.
• Η τακτική κατανάλωση μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης άσθματος, αυξάνει την ανοσία στις ιογενείς λοιμώξεις.
• Χάρη στις φυτικές ίνες που περιέχονται στο λαχανικό, οι τοξίνες και οι τοξίνες απομακρύνονται, η οξύτητα του στομάχου μειώνεται, η δυσκοιλιότητα και η καούρα αποτρέπονται.
• Μειώνει τη συγκέντρωση της χοληστερόλης στο αίμα, έχει χολερετική δράση, αποκαθιστά το ήπαρ.
• Ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και ομαλοποιεί την καρδιακή δραστηριότητα.
• Περιέχει πολύ ασβέστιο, το οποίο είναι απαραίτητο για υγιή μαλλιά, οστά και νύχια.
• Αναστέλλει την ανάπτυξη καρκίνου του μαστού.
• Περιέχει φολικό οξύ που χρειάζονται οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
• Επαναφέρει τις λειτουργίες του παγκρέατος, που συνιστάται για διαβήτη.

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών αντενδείκνυνται για άτομα:

• με ατομική δυσανεξία στο προϊόν - μπορεί να εμφανιστούν έντονες αλλεργικές αντιδράσεις.
• με τάση για καούρα και μετεωρισμό - το λάχανο μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση.

Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Πλούσιο σε βιταμίνες, ένζυμα, αμινοξέα και διάφορα μέταλλα, το λαχανικό είναι πολύ ευεργετικό για τον οργανισμό. Η χρήση του συμβάλλει:

• βελτίωση της όρασης?
• μείωση των επιπέδων χοληστερόλης
• η καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους ·
• μείωση του κινδύνου γενετικών ανωμαλιών ·
• καλή λειτουργία του εντέρου.
• ενίσχυση της ψυχικής δραστηριότητας
• πρόληψη της ανάπτυξης όγκων
• μείωση του κινδύνου αναπνευστικής νόσου ·
• καλή δουλειά του παγκρέατος
• ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης σε υπερτασικούς ασθενείς.
• επούλωση τραυμάτων μετά από χειρουργική επέμβαση
• αυξημένη ανοσία
• ομαλοποίηση του καρδιαγγειακού συστήματος.

Το διαιτητικό προϊόν συνιστάται για ηλικιωμένους και παιδιά. Ωστόσο, τα λαχανάκια Βρυξελλών δεν είναι καλά για όλους. Αντενδείκνυται στις ακόλουθες παθολογίες:

• αρθρίτιδα;
• Η νόσος του Κρον;
• εξασθενημένη παγκρεατική λειτουργία
• αυξημένη οξύτητα του γαστρικού χυμού.

Στην τελευταία περίπτωση, μπορείτε να φάτε το λαχανικό, αλλά σπάνια και με προσοχή.

Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται λαχανάκια Βρυξελλών για την προετοιμασία ενός συνοδευτικού πιάτου για ψάρι ή κρέας, σούπες, σαλάτες και για να διακοσμήσετε διάφορα πιάτα. Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να αναλάβει την καλλιέργεια των βλαστών των Βρυξελλών, καθώς αυτός ο πολιτισμός είναι ανεπιτήδευτος στη φροντίδα. Ωστόσο, πρέπει πρώτα να μελετήσετε τους κανόνες για την ανάπτυξή του από σπόρους και χαρακτηριστικά φροντίδας. Ως αποτέλεσμα, θα είναι δυνατή η συγκομιδή μιας καλής συγκομιδής υγιών λαχανικών το φθινόπωρο.

Απαιτήσεις για τις κλιματολογικές συνθήκες και το έδαφος

Το λάχανο, που εκτρέφεται στο Βέλγιο, προτιμά τη συγκράτηση του καιρού - δεν του αρέσει η ζέστη και η υγρασία, χρειάζεται έναν ευνοϊκό, μέτριο καιρό από κάθε άποψη. Η καλύτερη επιλογή για καλλιέργεια "Βρυξέλλες" είναι οι κλιματολογικές ζώνες που χαρακτηρίζονται από μακρύ, ζεστό φθινόπωρο.

Σε χώρες με ευνοϊκό κλίμα για τα λαχανάκια Βρυξελλών, για παράδειγμα, στην Ολλανδία, καλλιεργείται ακόμη και το χειμώνα. Αλλά οι μεγαλύτερες αποδόσεις είναι στις ΗΠΑ, τον Καναδά και το Ηνωμένο Βασίλειο.

Για να μεγαλώσουν με ασφάλεια, έχοντας συγκεντρώσει ένα πλήρες σύνολο βιταμινών στη σωστή ποσότητα, τα λαχανάκια των Βρυξελλών χρειάζονται τις ακόλουθες συνθήκες:

• βέλτιστη θερμοκρασία ανάπτυξης - από +18 έως + 22 ° C.
• δεν επιτρέπεται θερμοκρασία + 25 ° C και άνω - η ανάπτυξη της καλλιέργειας σταματά, η απόδοση μειώνεται.
• κατά τη διάρκεια της εντατικής ανάπτυξης - η επικράτηση των ηλιόλουστων ημερών έναντι των συννεφιασμένων και η τελευταία θα πρέπει να είναι ελάχιστη.
• η απουσία λιπασμάτων αζώτου που οδηγούν στη συσσώρευση νιτρικών αλάτων στο λαχανικό ·
• η καλλιέργεια είναι εξαιρετικά ανθεκτική στο κρύο - οι σπόροι αρχίζουν να αναπτύσσονται ήδη στους + 2 ° C, τα ενήλικα φυτά είναι σε θέση να αντέχουν στους παγετούς στους -10 ° C.

Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στο κρύο. Αντέχει παγετούς, οι οποίοι είναι επιβλαβείς για τα περισσότερα φυτά, χωρίς σημαντικές συνέπειες για την ανάπτυξη και την παραγωγικότητα. Το λάχανο ενηλίκων ανέχεται τους παγετούς ιδιαίτερα καλά - τους παγετούς έως τους μείον 5-7 ° C. Αφού υποχωρήσει ο παγετός, το λάχανο ξεπαγώνει και αρχίζει να μεγαλώνει ξανά. Επιπλέον, πιστεύεται ότι οι παγετοί είναι καλοί για τις "Βρυξέλλες" - η γεύση των "μικροκεφαλών" γίνεται ακόμη καλύτερη.

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών, σε σύγκριση με το λευκό λάχανο, δεν είναι τόσο απαιτητικά στα εδάφη:

• μπορεί να αναπτυχθεί σε ελαφρά εδάφη που δεν είναι ιδιαίτερα εύφορα.
• προτιμά εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο.
• συνιστώμενο οξύτητα pH - 6.0-7.0.

Συμβουλές και μυστικά της καλλιέργειας λάχανου

Η επιτυχής καλλιέργεια λαχανικών εξαρτάται από το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες της περιοχής, την τήρηση των αγροτεχνικών κανόνων και πολλούς άλλους παράγοντες:

• η επιλεγμένη ποικιλία πρέπει να αντιστοιχεί στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής στην οποία καλλιεργείται ·
• Πριν αγοράσετε, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά του υβριδίου.
• είναι καλύτερο να αγοράσετε σπόρους από αξιόπιστους κατασκευαστές.
• με περίσσεια αζώτου, λιπαρού λάχανου, το φύλλωμα μεγαλώνει, οι κεφαλές δεν σχηματίζονται.
• Εάν αφαιρεθούν τα κάτω φύλλα, τα κεφάλια του λάχανου ωριμάζουν γρηγορότερα κάτω από τον ήλιο.
• με αυξημένη οξύτητα του εδάφους, τέφρα και ασβεστόλιθος εισάγονται?
• το φυτό δεν ανέχεται την ξηρασία, με έλλειψη νερού, τα κεφάλια είναι μικρά και έχουν πικρή γεύση.
• δεν χρειάζεται να ανησυχείτε εάν δεν υπάρχουν ωοθήκες για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα κεφάλια λάχανου αρχίζουν να σχηματίζονται στα μέσα Αυγούστου.
• πραγματικά μετατρέψτε την αγαπημένη σας επιχείρηση σε μια επιχείρηση, με μια ικανή προσέγγιση μπορείτε να πάρετε ένα καλό εισόδημα από μια μικρή περιοχή.

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών θα διακοσμήσουν κάθε γιορτινό τραπέζι. Οι κεφαλές του λάχανου τηγανίζονται, τουρσί, μαγειρεύονται, γεμίζονται. Τα φρέσκα λαχανικά σε σαλάτα με καρυκεύματα με σάλτσα είναι νόστιμα. Και για βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, σπάζει ρεκόρ μεταξύ των αδελφών της. Αξίζει να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε λαχανάκια Βρυξελλών για να είστε σίγουροι για τις ποιότητές του.

Προετοιμασία για προσγείωση

Για να ωριμάσει η σωστή ποσότητα νόστιμων και θρεπτικών κεφαλιών λάχανου στα λαχανάκια των Βρυξελλών, η καλλιέργεια πρέπει να φυτευτεί σωστά και εγκαίρως. Οι κηπουροί προετοιμάζουν το έδαφος και τους σπόρους εκ των προτέρων - η μελλοντική απόδοση εξαρτάται από την ποιότητά τους.

Οροι και Προϋποθέσεις

Ο χρόνος φύτευσης σπόρων εξαρτάται από διάφορους παράγοντες:

• κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής ·
• τρέχων καιρός - αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την καλλιέργεια φυτωρίων.
• ποικιλίες βλαστών των Βρυξελλών.

Για την κεντρική Ρωσία, ο βέλτιστος χρόνος για σπορά σπόρων είναι 2-3 εβδομάδες του Απριλίου. Οι πρώιμες ποικιλίες σπέρνονται στα τέλη Μαρτίου, οι τελευταίες μετά τις 10 Απριλίου. Τα σπορόφυτα φυτεύονται πολύ αργότερα - στις αρχές Ιουνίου, αλλά το αργότερο στις 10.

Προετοιμασία εδάφους

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών αναπτύσσονται σε οποιοδήποτε έδαφος, ακόμη και ελαφρώς όξινο. Αλλά για να έχετε μια καλή συγκομιδή, χρειάζεστε πυκνά και ταυτόχρονα αναπνεύσιμα, πλούσια σε οργανικά εδάφη. Εάν το έδαφος είναι φτωχό, άγονο, το λάχανο θα μεγαλώσει, αλλά πολύ αργά.

Όταν φυτεύετε μια καλλιέργεια σε ένα νέο, όχι γονιμοποιημένο μέρος, το έδαφος προετοιμάζεται προσθέτοντας για κάθε τετραγωνικό μέτρο:

• χούμους - 1 κουβά
• νιτροφόσκα - 1/2 φλιτζάνι.
• ασβέστη ή τέφρα ξύλου - 2 φλιτζάνια.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ουρία (14 g), χλωριούχο κάλιο (4 g), υπερφωσφορικό (30 g), και κατά τη φύτευση δενδρυλλίων - 1/2 κουταλάκι του γλυκού νιτροαμμόφωσα σε κάθε τρύπα.

Έχοντας διασκορπισμένο λίπασμα πάνω από το οικόπεδο, σκάβεται, ισοπεδώνεται και ποτίζεται με υπερμαγγανικό κάλιο - για την απολύμανση της γης. Προστίθενται 1,5 g υπερμαγγανικού καλίου σε 10 λίτρα νερού. Ρυθμός ποτίσματος - 3 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό. μ. Αντί του υπερμαγγανικού καλίου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το "Fitosporin" - χρησιμοποιείται 1-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση.

Τα λάχανα των Βρυξελλών καταναλώνουν πολύ άζωτο και κάλιο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η καλλιέργεια ανταποκρίνεται στα οργανικά λιπάσματα. Δεν συνιστάται η χρήση φρέσκιας κοπριάς ως λιπάσματος - καθυστερεί το σχηματισμό και επιδεινώνει τις εμπορικές ιδιότητες των κεφαλών λάχανου, χαλαρώνουν και αποθηκεύονται ελάχιστα.

Όταν φυτεύετε λάχανο με σπορόφυτα σε μια περιοχή όπου τα όσπρια, οι ντομάτες ή τα αγγούρια μεγαλώνουν πριν, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς λίπανση - εάν η οργανική ύλη έχει ήδη εισαχθεί πριν από τη φύτευση.

Προετοιμασία σπόρων

Εάν αγοράσετε λίγο σπόρο - για δοκιμή, τότε μπορείτε να πάρετε εκείνους που έχουν ήδη περάσει βιομηχανική επεξεργασία. Εάν πρέπει να φυτέψετε μεγάλη ποσότητα λάχανου, τότε είναι πιο επικερδές να αγοράζετε σπόρους που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία - είναι φθηνότεροι. Αλλά μόνο θα πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία σε διεγερτικό και απολυμαντικό μόνοι τους.

Διαδικασία επεξεργασίας σπόρων:

• βύθιση σε νερό με θερμοκρασία 50 ° C - για 20 λεπτά.
• αφαιρώντας τους σπόρους από ζεστό νερό, ξεπλένοντας τους σε τρεχούμενο νερό - 1-2 λεπτά.
• σταθείτε για 12 ώρες στα "Kornevin" ή "Epin".
• πλένονται και τοποθετούνται στο ψυγείο για 24 ώρες - στο κάτω συρτάρι για λαχανικά.
• Στεγνώστε τους σπόρους έτσι ώστε να μην κολλήσουν στα χέρια κατά τη σπορά.

Η σκλήρυνση των σπόρων σε ψυγείο μείον 1˚С αυξάνει την αντοχή των φυτών στον παγετό, την αντοχή τους σε ασθένειες και παράσιτα.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Ο βέλτιστος χρόνος για τη φύτευση σπόρων για σπορόφυτα είναι από τις 10 Μαρτίου έως τις 5 Απριλίου. Από τη στιγμή της σποράς των σπόρων μέχρι τη φύτευση φυτωρίων στα κρεβάτια, περνούν 35-45 ημέρες. Τα φυτά μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος όταν έχουν 5 φύλλα. Η φύτευση στον κήπο πραγματοποιείται από τις 10 Μαΐου έως τις 5 Ιουνίου.

Ημερομηνίες σποράς σε ανοιχτό έδαφος:

1. Πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης: Ιούνιος, Χρυσό εκτάριο, Express, Μεταφορά. Οι σπόροι σπέρνονται από 15 έως 30 Μαρτίου. Το λάχανο έχει τρυφερά φύλλα, μικρά κεφάλια λάχανου, περίοδο βλάστησης 110-120 ημέρες.
2. Τα υβρίδια μεσαίας περιόδου είναι κατάλληλα για συγκομιδή για το χειμώνα και για φρέσκια κατανάλωση. Οι κεφαλές του λάχανου συλλέγονται 130-150 ημέρες μετά τη φύτευση σπόρων. Υβρίδια: Symphony, Table, Slava 1305 και άλλα φυτεύονται από τις 20 Μαρτίου έως τις 15 Απριλίου.
3. Η καλλιεργητική περίοδος για αργά λάχανο είναι 160-180 ημέρες. Ποικιλίες: Morozko, Garant, Arctic, Stone Head φυτεύονται στις 10-20 Απριλίου.

Προσοχή! Η φύτευση σπόρων πρέπει να πραγματοποιείται 45-50 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση στο έδαφος.

Ο χρόνος σποράς των σπόρων εξαρτάται από την περιοχή όπου φυτεύεται το λάχανο. Στις βόρειες και δυτικές περιοχές της χώρας, τα λαχανικά φυτεύονται μέσω φυτωρίων. Οι καθυστερημένες ποικιλίες καλλιεργούνται μόνο σε συνθήκες θερμοκηπίου, καθώς δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από τον παγετό.

Πώς φυτεύονται τα λαχανάκια Βρυξελλών;

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών μπορούν να καλλιεργηθούν με δύο τρόπους - με σπορόφυτο ή σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Κάθε μέθοδος έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της · πρέπει να επιλέξετε μια επιλογή προσγείωσης λαμβάνοντας υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής και τις δικές σας προτιμήσεις.

Σπόροι

Η σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος χρησιμοποιείται λιγότερο συχνά από τη μέθοδο δενδρυλλίων. Είναι ευεργετικό για τη μαζική καλλιέργεια, καθώς αποφεύγει δύο στάδια ταυτόχρονα - τη συλλογή και τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Αλλά η συγκομιδή, με αυτή τη μέθοδο, επιτυγχάνεται αργότερα.

Οι σπόροι σπέρνονται αρκετά νωρίς - τον Μάρτιο-Απρίλιο. Καθοδηγούνται από τη θερμοκρασία του εδάφους - θα πρέπει να θερμαίνεται στους + 10-15 ° C. Διαδικασία σποράς σε ανοιχτό έδαφος:

1. Σε προετοιμασμένα κρεβάτια, κάντε ρηχές σειρές ή τρύπες για φωλιά. Βάθος φύτευσης - όχι περισσότερο από 1,2 cm. Η απόσταση μεταξύ παρακείμενων σπόρων είναι 15 cm.
2. Καλύψτε τις καλλιέργειες με φύλλο αλουμινίου - έτσι ώστε οι σπόροι να αρχίσουν να αναπτύσσονται γρηγορότερα.
3. Όταν οι σπόροι βλαστήσουν, αραιώστε τους, επιλέγοντας το πιο ανθεκτικό βλαστάρι. Τραβήξτε τα υπόλοιπα έτσι ώστε το λάχανο να έχει περιθώρια ανάπτυξης. Πρέπει να υπάρχουν 50 cm μεταξύ γειτονικών φυτών.

Οι πρώιμες και οι μεσαίες σεζόν ποικιλίες σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος, με περίοδο καλλιέργειας όχι μεγαλύτερη από 120 ημέρες.

Σπορόφυτα

Οποιοδήποτε είδος λάχανου δεν ανέχεται τη μεταφύτευση και τα λαχανάκια των Βρυξελλών δεν αποτελούν εξαίρεση. Επομένως, τα δενδρύλλια καλλιεργούνται σε ξεχωριστά ποτήρια - έτσι ώστε κατά τη φύτευση στο έδαφος, απλά να μεταφέρετε ένα σβόλο γης με ρίζες σε μια προετοιμασμένη τρύπα - αυτό μειώνει το άγχος για το φυτό.

Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, χρησιμοποιούνται ειδικές κασέτες ή ποτήρια. Ο όγκος του δοχείου για ένα δενδρύλλιο είναι 200 ​​ml. Η σειρά της καλλιέργειας δενδρυλλίων:

1. Γεμίστε οποιοδήποτε επιλεγμένο δοχείο - κασέτες, ποτήρια ή κουτιά δενδρυλλίων - με το υπόστρωμα. Εάν χρησιμοποιούνται κουτιά, φτιάξτε αυλακώσεις σπόρων στο έδαφος. Το βάθος των σειρών ή των οπών είναι 1 cm.
2. Ρίξτε ζεστό νερό πάνω στο χώμα.
3. Σπέρνετε τους σπόρους, τοποθετώντας τους σε διαστήματα 0,5-1 cm.
4. Πασπαλίζουμε το έδαφος πάνω από τους σπόρους και συμπιέζουμε απαλά.
5. Καλύψτε τις καλλιέργειες με διαφανές υλικό - γυαλί ή φύλλο.
6. Τοποθετήστε τα δοχεία με καλλιέργειες σε ένα ζεστό μέρος - για να πάρετε γρήγορα φυτά.
7. Μετά την εμφάνιση, αφαιρέστε το φιλμ ή το γυαλί. Μετακινήστε τα φυτά πιο κοντά στο φως. Η βέλτιστη θερμοκρασία ημέρας είναι + 20 ° C, η θερμοκρασία νύχτας δεν είναι χαμηλότερη από + 16-18 ° C. Ένα τέτοιο καθεστώς θερμοκρασίας δεν θα επιτρέψει στα φυτά να τεντωθούν πέρα ​​από το μέτρο.
8. Φροντίδα για τα φυτά σύμφωνα με το ακόλουθο σχέδιο:
   Νερό καθώς στεγνώνει το έδαφος. Αντενδείκνυται το υπερβολικό πότισμα των σποροφύτων των Βρυξελλών.Ελέγξτε την υγρασία σε βάθος 1-1,5 εκ. Νερό τα φυτά κατά προτίμηση μέσω ενός φίλτρου - έτσι ώστε το έδαφος να μην ξεπλυθεί.
9. Για την πρόληψη του μαύρου ποδιού, ρίξτε τα φυτά με "Fitosporin" ή ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Επίσης, το χώμα μπορεί να πασπαλιστεί με τέφρα ξύλου, με κολλοειδές θείο που είχε προστεθεί προηγουμένως σε αυτό.
10. Εάν σπέρνατε σπόρους σε κοινά δοχεία, και όχι σε ξεχωριστά ποτήρια, υπάρχει ένα ακόμη βήμα που πρέπει να κάνετε - μαζεύοντας. Η ουσία του είναι καθίσματα σε ξεχωριστά δοχεία. Βουτήξτε τα φυτά αφού εμφανιστούν τα πρώτα αληθινά φύλλα. Θα χρειαστείτε ένα μικρό μανταλάκι - με τη βοήθειά του, αφαιρέστε τα καλλιεργημένα φυτά - βγάλτε τα μαζί με ένα κομμάτι γης και τσιμπήστε τη ρίζα. Βυθίστε τα φυτά στα πρώτα αληθινά φύλλα - εάν φυτεύουν τα φυτά βαθύτερα, οι μίσχοι μπορούν να σαπίσουν.
11. Ποτίστε καλά τα καρφωμένα φυτά και βάλτε στη σκιά. Η βέλτιστη θερμοκρασία αέρα είναι 20 ° C. Όταν η ανάπτυξη των δενδρυλλίων είναι ενεργή, τοποθετήστε τα στο φως. Αλλά θα πρέπει να είναι δροσερό εδώ - όχι περισσότερο από + 16-18 ° C. Τέτοιες συνθήκες συμβάλλουν στο σχηματισμό ενός ισχυρού ριζικού συστήματος.
12. Όταν η θερμοκρασία της ημέρας φτάσει τους + 10 ° C, αρχίστε να σκληρύνετε τα φυτά από 5-10 λεπτά, αφαιρέστε τα φυτά το μεσημέρι. Όταν τα δενδρύλλια συνηθίσουν στον ήλιο, θα είναι δυνατό να το βγάλετε το πρωί και να το κρατήσετε εκεί μέχρι τις 16-17.

Είναι αδύνατο να υπερεκτιμηθούν τα σπορόφυτα - πολύ μεγάλα φυτά ριζώνουν χειρότερα, μεγαλώνουν πιο αργά και δίνουν χαμηλότερες αποδόσεις. Τα σπορόφυτα φυτεύονται όταν εμφανίζονται 3 ή 4 αληθινά φύλλα. Τα σπορόφυτα πρέπει να είναι απολύτως υγιή, με σκούρο πράσινο χρώμα.

Μετά την εμφάνιση 2-3 αληθινών φύλλων, ταΐστε τα φυτά με ένα διάλυμα "Kemira-Lux" (διαλύστε 1-2 g σε 1 λίτρο νερού). Προσπαθήστε να κρατήσετε το υγρό έξω από τα φύλλα. Τροφοδοτήστε τα φυτά για δεύτερη φορά 1,5-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος - προσθέστε ένα διάλυμα βορικού οξέος και θειικού χαλκού (για 10 λίτρα νερού, πάρτε και τα δύο στην άκρη ενός μαχαιριού).

Η διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος:

• Σταματήστε να ποτίζετε τα φυτά σε 4-5 ημέρες.
• Όταν το έδαφος θερμαίνεται στους + 10 ° C, τα φυτά φυτεύονται σε προετοιμασμένες οπές. Φυτέψτε σύμφωνα με το σχήμα 60x40-50 cm (μεταξύ σειρών - 60 cm, μεταξύ φυτών - 40-50 cm).
• Μεταμοσχεύστε τα φυτά στις τρύπες με τη μέθοδο μεταφοράς - αφαιρέστε τις ρίζες μαζί με ένα κομμάτι γης.
• Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στις τρύπες έτσι ώστε οι ρίζες να κάθονται άνετα σε αυτό. Το βάθος της οπής πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το μήκος των ριζών. Είναι καλύτερα ότι οι μίσχοι είναι κάπως θαμμένοι, παρά οι ρίζες που βρίσκονται στην επιφάνεια.
• Συμπυκνώστε καλά το έδαφος έτσι ώστε να μην παραμένει αέρας μεταξύ των ριζών.
• Ποτίστε τα φυτά ελεύθερα.

Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε μια ιστορία βίντεο ενός κηπουρού σχετικά με το πώς μεγάλωσε τα λαχανάκια των Βρυξελλών με έναν τρόπο δενδρύλλιο:

Σπορά σπόρων στα κρεβάτια

Οι σπόροι σπέρνονται αμέσως στα κρεβάτια όταν η γη θερμαίνεται έως και 15 βαθμούς. Για σπορά, επιλέγονται μόνο πρώιμες ποικιλίες λάχανου με περίοδο βλάστησης έως 130 ημέρες. Είναι απαραίτητο να έχουμε χρόνο για συγκομιδή πριν από τον παγετό.

Οι σπόροι φυτεύονται σε σειρές, με τρόπο φωλιάσματος. Οι σπόροι κατεβαίνουν στην τρύπα βάθους 2-3 cm, δημιουργείται ένα κενό μεταξύ τους 50 εκ. Καλύψτε προσεκτικά με τη γη και ποτίζετε. Μπορείτε να φυτέψετε 2-3 σπόρους σε μία τρύπα. Εάν υπάρχουν πολλά φυτά, τότε η φύτευση αραιώνεται, αφήνοντας δυνατά, υγιή φυτά. Το διάστιχο είναι 50-60 cm.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Η φροντίδα για τα λαχανάκια των Βρυξελλών δεν είναι δύσκολη - χρησιμοποιούνται τυποποιημένες γεωργικές τεχνικές. Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν διαφορές με το λευκό λάχανο - συνιστάται να συσσωρευτείτε και να τσιμπήσετε τις "Βρυξέλλες".

Πώς να ποτίσετε;

Η υγρασία του εδάφους διατηρείται στο 80%. Κανόνες ποτίσματος για τα λαχανάκια Βρυξελλών:

• Ποτίστε τις φυτεύσεις σιγά-σιγά, προσπαθώντας να μην πλημμυρίσει το σημείο ανάπτυξης.
• Όταν τα φυτά που φυτεύονται ριζώνουν και αρχίζουν να μεγαλώνουν, τα φυτά ποτίζονται με ρυθμό 30 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό. Μ.
• Για να ποτίσετε το λάχανο, τα αυλάκια γίνονται μεταξύ των σειρών - το νερό χύνεται μέσα τους και όταν το νερό απορροφάται, πασπαλίζονται με χώμα.
• Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η φύτευση ποτίζεται αρκετές φορές. Η ενυδάτωση είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά την περίοδο σχηματισμού κεφαλής.Σε υψηλές θερμοκρασίες, η συχνότητα ποτίσματος αυξάνεται - το λάχανο ποτίζεται κάθε 10 ημέρες.
• Η απόρριψη λάχανου είναι απαράδεκτη - μπορεί να εμφανιστεί σήψη ρίζας.

Τιμές ποτίσματος για τα λαχανάκια Βρυξελλών:

• πριν από την εμφάνιση κεφαλών λάχανου - 30-35 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό. Μ;
• μετά την εμφάνιση κεφαλών λάχανου - 40-45 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

Τι και πότε να ταΐζετε;

Εάν εφαρμοστούν τα απαραίτητα λιπάσματα πριν από τη φύτευση, τότε κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και της ανάπτυξης των φρούτων, το λάχανο δεν μπορεί να τροφοδοτηθεί. Αλλά εάν τα εδάφη είναι φτωχά ή αμμώδη, συνιστάται να εκτελέσετε μερικές συμπληρωματικές σάλτσες.

Σύνθεση και χρονοδιάγραμμα του κορυφαίου επιδέσμου:

Η επικάλυψη γίνεται σε βρεγμένο έδαφος, ώστε να μην καίγονται τα φύλλα και το ριζικό σύστημα. Μετά τη σίτιση της φύτευσης, το έδαφος υγραίνεται ελαφρώς.

Διάπλαση

Αυτή η απλή αγρονομική τεχνική σάς επιτρέπει να αυξάνετε το μέγεθος και το βάρος των κεφαλών λάχανου που αναπτύσσονται στο στέλεχος των βλαστών των Βρυξελλών. Συνίσταται στη συντόμευση των βλαστών. Τσιμπήστε τις κορυφές όταν το στέλεχος φτάσει σε ύψος 60-70 εκ. Μετά το τσίμπημα, ενεργοποιείται η εισροή θρεπτικών ουσιών στις κεφαλές λάχανου που μεγαλώνουν - επιταχύνεται η ανάπτυξη και η ανάπτυξή τους.

Η διαμόρφωση πραγματοποιείται το αργότερο τον Αύγουστο. Μόνο ποικιλίες και υβρίδια που ωριμάζουν αργότερα υπόκεινται σε αυτήν.

Ψύξη και χαλάρωση του εδάφους

Όταν απορροφάται το νερό, το χώμα χαλαρώνει - αυτό αποτρέπει το σχηματισμό κρούστας που εμποδίζει την είσοδο του αέρα στο ριζικό σύστημα. Συνιστάται να πασπαλίζετε λάχανο αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου - η γη μαζεύεται σε ένα λεπτό στρώμα, προσπαθώντας να μην πασπαλίζετε τα κεφάλια λάχανου που βρίσκονται παρακάτω.

Συνιστάται να μαλακώσετε τη φύτευση των βλαστών των Βρυξελλών - αυτή η αγροτεχνική τεχνική αποτρέπει την ανάπτυξη ζιζανίων και την εξάτμιση της υγρασίας από το έδαφος. Το γρασίδι, το άχυρο ή το μαύρο φιλμ χρησιμοποιούνται ως σάπια φύλλα.

Φροντίστε πριν από τη συγκομιδή

Περίπου μια εβδομάδα πριν από την έναρξη της συγκομιδής, όλα τα φύλλα αφαιρούνται από το λάχανο. Εάν τα φυτά ωριμάσουν μαζί, το φύλλωμα κόβεται ταυτόχρονα. Όταν τα φύλλα σπάσουν, προσπαθήστε να μην καταστρέψετε τις μίνι κεφαλές. Εάν τα φυτά δεν ωριμάσουν φιλικά, τότε η διαδικασία πραγματοποιείται 2-3 φορές, σκίζοντας τα φύλλα μόνο από εκείνα τα φυτά που προετοιμάζονται για συγκομιδή.

Η σωστή φροντίδα του λάχανου

Η καλλιέργεια φυτρώνων Βρυξελλών στον κήπο πρέπει να είναι περίπου το ίδιο με το λευκό λάχανο. Φυτό απαιτεί τακτικό πότισμα, σίτιση, βοτάνισμα και προστασία από ασθένειες και παράσιτα.

Το πότισμα έχει ιδιαίτερη σημασία για την καλλιέργεια καλλιεργειών, καθώς τα λαχανάκια των Βρυξελλών αγαπούν την υγρασία. Ένα τετραγωνικό μέτρο του φυτικού κήπου ποτίζεται με 30-40 λίτρα νερού. Περίπου 8-10 ποτιστήρια πρέπει να γίνονται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Όταν αρχίζουν να σχηματίζονται τα κεφάλια του λάχανου, ο όγκος του νερού αυξάνεται περίπου δέκα λίτρα. Σε βροχερό καιρό, η συχνότητα ποτίσματος μειώνεται.

Εάν το έδαφος στον κήπο είναι στείρο, τότε το καλλιεργημένο λαχανικό πρέπει να γονιμοποιείται τακτικά:

1. 7-10 ημέρες μετά τη φύτευση, προστίθεται ένα κουταλάκι του γλυκού νιτροφόσκα κάτω από δύο φυτά.
2. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού κεφαλών λάχανου, παρασκευάζεται ένα μείγμα από ένα κουταλάκι του γλυκού νιτροαμμόφωσα, 25 γραμμάρια υπερφωσφορικού και η ίδια ποσότητα θειικού καλίου. Το μείγμα αραιώνεται σε έναν κάδο νερού και καταναλώνεται ενάμισι λίτρα ανά κεφαλή λάχανου.

Όταν καλλιεργείτε λάχανο σε εξωτερικούς χώρους, θυμηθείτε ότι αυτή η καλλιέργεια είναι συχνά επηρεάζεται από σταυρανθή ψύλλους... Για την προστασία του φυτού από το παράσιτο, είναι απαραίτητο να πασπαλίζετε το χώμα με τέφρα ξύλου πριν φυτέψετε φυτά.

Οι κύριες ασθένειες και παράσιτα των βλαστών των Βρυξελλών

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών προσβάλλονται από τις ίδιες ασθένειες με τα άλλα σταυρανθή λαχανικά. Οι πιο συχνές ασθένειες:

• η σήψη είναι λευκή και ξηρή.
• καρίνα;
• απατεώνας;
• το στίγμα είναι μαύρο και δακτυλιοειδές.
• βακτηριδιακή βλεννογόνος και αγγειακή
• μωσαϊκό;
• περονόσπορος.

Τις περισσότερες φορές, οι "Βρυξέλλες" επηρεάζονται από αφίδες, σκώρους, μύγα λάχανου και επίσης:

• σταυρανθών ψύλλων ·
• σκαθάρι φύλλων λάχανου;
• ψύλλοι - κυματιστές και μαύρες.
• λευκό λάχανο;
• σκώρος;
• ελαιοκράμβη και λάχανο;
• αρκούδα
• κουτάλα;
• συρματόσχοινα;
• βιασμός λουλούδι σκαθάρι.

Πώς να αντιμετωπίσετε ασθένειες και παράσιτα του λάχανου, διαβάστε εδώ.

Οι αναφερόμενες ασθένειες και παράσιτα μπορούν να καταστρέψουν σημαντικά την παραγωγικότητα των φυτρώνων των Βρυξελλών. Εάν δεν λάβετε μέτρα, μπορείτε ακόμη και να μείνετε χωρίς περικοπή. Για να αποφευχθεί η ήττα του λάχανου, υποβάλλεται σε επεξεργασία με λαϊκές θεραπείες. Εάν δεν υπάρχει αποτέλεσμα, πρέπει να εφαρμόσετε - χημικά παρασκευάσματα για ασθένειες και παράσιτα, αντίστοιχα.

Η πρόληψη είναι φθηνότερη από την αντιμετώπιση των συνεπειών, επομένως είναι λογικό να λαμβάνονται προληπτικά μέτρα. Βρυξέλλες βλάστησε την αμυντική στρατηγική:

• Συμμόρφωση με την εναλλαγή καλλιεργειών.
• Καθαρισμός υπολειμμάτων φυτών από κρεβάτια.
• Τακτική αφαίρεση ζιζανίων.
• Η χρήση ενός συνδυασμού οργανικών και μεταλλικών επιδέσμων. Δεν μπορείτε να παραλείψετε το τελευταίο να περιορίζεται σε μία οργανική ύλη.
• Στις πρώτες εκδηλώσεις της νόσου, το φυτό τραβιέται έξω και το έδαφος ποτίζεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
• Ψεκάστε τα κρεβάτια με καπνό και ξυλώδες κακό.
• Εάν παρατηρηθούν επιθέσεις παρασίτων, ψεκάζονται με "Decis", "Karate", "Corsair", "Rovikurt", "Ambush" και άλλα.
• Εάν εμφανιστούν μυκητιακές ασθένειες, το λάχανο ψεκάζεται με Fundazol, Quadris, Skor, Topaz και άλλα.

Τα νοσούντα φυτά δεν πρέπει να τοποθετούνται σε κομπόστ - πρέπει να καίγονται αμέσως.

Καλλιέργεια βλαστών Βρυξελλών από τη σπορά έως τη συγκομιδή

Εάν συνηθίζατε να φυτεύετε μια ομορφιά με λευκά κεφάλια στον κήπο σας, τότε μπορείτε να αντιμετωπίσετε τον κήπο των Βρυξελλών. Για να αποκομίσετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή εκτός από μια νέα εμπειρία κατά τη φύτευση ενός ενδιαφέροντος φυτού και να μην σπαταλάτε χρόνο για την καταπολέμηση των ασθενειών και των παρασίτων του λάχανου, αξίζει να μάθετε μερικούς απλούς κανόνες. Ένα από αυτά είναι η υποχρεωτική τήρηση της διαδικασίας εναλλαγής καλλιεργειών (μετατόπιση φύτευσης). Μπορείτε να επιστρέψετε οποιαδήποτε ποικιλία λάχανου στο σημείο που μεγάλωσε σε 4-5 χρόνια. Η ετήσια χρήση μιας γωνίας του κήπου για καλλιέργειες λάχανου θα οδηγήσει σε εξάντληση του εδάφους, στη συσσώρευση παθογόνων βακτηρίων και ιών, και ως αποτέλεσμα - ένα ξέσπασμα ασθενειών, κακή ανάπτυξη φυτών και μικρές αποδόσεις.

Θεμελιώδεις κανόνες:

• Πρέπει να σπείρετε σπόρους στα τέλη Μαρτίου., μπορεί να είναι σε δοχεία στο περβάζι ή στο θερμοκήπιο.
• Η αγροτεχνολογία της καλλιέργειας δενδρυλλίων είναι απλή: σπάνιο άφθονο πότισμα, προστασία από παράσιτα (είναι απαραίτητη η έγκαιρη επεξεργασία, δεδομένου ότι ο σταυρός ψύλλος μπορεί να καταστρέψει όλα τα φυτά σε μια μέρα). Είναι καλύτερο να το παρακάνετε ντύνοντας τους σπόρους πριν από τη σπορά με μια ειδική ένωση (για παράδειγμα, "Prestige" - 1 κύβος ανά μισό λίτρο νερού). Στη συνέχεια, απλώς κόψαμε τα φυτά ώστε να μην απλώνονται. Δεν απαιτείται συλλογή!
• Είναι δυνατό να φυτέψετε στο έδαφος ήδη σε ύψος δενδρυλλίων 10 cm... Θα έχει ήδη 4-5 αληθινά φύλλα, αυτή τη στιγμή οι ρίζες έχουν αναπτυχθεί επαρκώς.

Πώς να εντυπωσιάσετε τους γείτονες της εξοχικής σας κατοικίας με μια καλή συγκομιδή λαχανάκια Βρυξελλών; Η τεχνική καλλιέργειας αυτού του είδους είναι παρόμοια με τη λευκή:

• Απαιτείται μια καλά στραγγιζόμενη, βαθιά καλλιεργημένη γη, η καλύτερη επιλογή είναι οι τύποι αργιλίου.
• Κατά τη φύτευση, δεν πρέπει να αποκλείονται τα σάπια οργανικά λιπάσματα και στη συνέχεια να ποτίζεται με έγχυση βοτάνων που έχουν υποστεί ζύμωση, επειδή Με άμεσο χτύπημα φρέσκιας οργανικής ύλης, το λάχανο είναι ικανό να συσσωρεύει μεγάλη ποσότητα νιτρικών.
• Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, εάν το έδαφος έχει προετοιμαστεί καλά εκ των προτέρων, μπορείτε να το κάνετε χωρίς να ταΐσετε καθόλου ή να κανονίσετε "θρεπτικές ημέρες". Μια δεκαετία μετά τη φύτευση δενδρυλλίων, αξίζει να προσθέσετε λιπάσματα αζώτου, και όταν δένετε κεφαλές λάχανου, εστιάστε στον φωσφόρο και το κάλιο που είναι απαραίτητα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση μόνο ανόργανων λιπασμάτων.

Πότε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή;

Η συγκομιδή ξεκινά όταν τα μικρά κεφάλια των βλαστών των Βρυξελλών είναι πλήρως ώριμα.Η ωριμότητα καθορίζεται από τα ακόλουθα κριτήρια:

• η τιμή φτάνει σε μέγιστο - 1,8-2 cm σε διάμετρο.
• κεφάλια λάχανου αποκτούν μια λάμψη χαρακτηριστική των ώριμων φρούτων?
• το φύλλο γίνεται κίτρινο στη βάση.

Χαρακτηριστικά συγκομιδής πρώιμων και όψιμων ποικιλιών:

• Νωρίς και πρώιμη μέση. Συγκομιδή τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Συλλέγονται με μία κίνηση, καθώς τα κεφάλια τους ωριμάζουν ταυτόχρονα. Τα στελέχη μπορούν να κοπούν στη βάση και να αποθηκευτούν για μετέπειτα συγκομιδή.
• Μέσα-αργά και αργά. Αυτή η κατηγορία ποικιλιών συγκομίζεται σε 2 ή 3 περάσματα. Πριν από τη συγκομιδή, τα φύλλα κόβονται από τα φυτά - μόνο από την πλευρά στην οποία πρέπει να συλλέγονται οι κεφαλές του λάχανου. Κατά τη συγκομιδή σε διάφορα στάδια, οι κεφαλές του λάχανου κόβονται, ξεκινώντας από το κάτω μέρος του στελέχους.

Καλλιέργεια σποροφύτων βλαστών των Βρυξελλών στο σπίτι

Δεδομένου ότι περνούν σχεδόν έξι μήνες από τη φύτευση, την εμφάνιση των πρώτων βλαστών έως την ωρίμανση και τη στιγμή της συγκομιδής, αυτός ο τύπος λάχανου σπέρνεται με σπόρους και καλλιεργείται μέσω φυτωρίων. Για να αποκτήσετε δυνατά, ανθεκτικά φυτάρια χρειάζεστε:

• επιλέξτε την καλύτερη ποικιλία που ανταποκρίνεται στις προτιμήσεις του κηπουρού ως προς τις παραμέτρους: περίοδος ωρίμανσης, γεύση, εύρος μεγεθών, χρωματική παλέτα φύλλων (αυτό το κριτήριο είναι σημαντικό κατά τη δημιουργία διακοσμητικού κήπου)
• αναμίξτε ένα υπόστρωμα εδάφους από μη όξινη τύρφη, χούμο, χώμα, άμμο και τέφρα ξύλου (πρέπει να κοσκινιστεί). Το χώμα του κήπου είναι λιγότερο κατάλληλο για δενδρύλλια λαχανάκια Βρυξελλών. Η καλλιέργειά του σε έδαφος κήπου χωρίς πρόσθετη απολύμανση (πύρωση) μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ανώριμων δενδρυλλίων, την εξάπλωση ασθενειών μεταξύ των δενδρυλλίων και, στη συνέχεια, σε απώλεια απόδοσης
• ακολουθήστε τους γενικούς κανόνες για τη φύτευση όλων των ειδών λάχανου, τηρήστε τις απαιτούμενες αποστάσεις (5 cm ανά διάμετρο δενδρυλλίων) και το βάθος σποράς (1 cm).
• παρέχει το απαραίτητο σύστημα ποτίσματος και φωτός: εάν η θερμοκρασία στο διαμέρισμα είναι αρκετά αρκετή για την ανάπτυξη λάχανου, τότε το φως πρέπει να παρέχεται στο μέγιστο. Οι ώρες της ημέρας πρέπει να είναι τουλάχιστον 12 ώρες και ο φωτισμός πρέπει να είναι έντονος. Επομένως, επιλέξτε περβάζια στην ηλιόλουστη πλευρά. Ποτίζουμε σπάνια, αλλά άφθονα. Μην ξεχνάτε την αποστράγγιση: πρέπει να υπάρχουν οπές στο κάτω μέρος του δοχείου μας.
• διατηρήστε την απαιτούμενη θερμοκρασία: κατά τη διάρκεια της ημέρας διατηρούμε τα φυτά ζεστά στο περβάζι, το βράδυ στέλνουμε την ομορφιά στα τζάμια. Με αυτόν τον τρόπο, το απαιτούμενο καθεστώς θα τηρηθεί και τα φυτά θα σκληρυνθούν.
• λίπασμα με διάλυμα λιπασμάτων. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε υγρά λιπάσματα αραιωμένα με νερό στην αναλογία που προορίζεται για φυτά. Αυτές οι πληροφορίες αναφέρονται συνήθως στα πακέτα.

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών είναι πολύ εύκολο να αναπτυχθούν στο σπίτι

Πώς επηρεάζουν οι σεληνιακές φάσεις τη φύτευση βλαστών Βρυξελλών όταν καλλιεργούνται από σπόρους Πότε να φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα; Οποιαδήποτε λαχανικά με βρώσιμο έδαφος συνιστάται να φυτεύονται στο φεγγάρι που μεγαλώνει. Η βέλτιστη περίοδος είναι το τέλος Μαρτίου, οι πρώτες δέκα ημέρες του Απριλίου. Ένα ελαφρύ, χαλαρό υπόστρωμα τοποθετείται σε ξεχωριστά δοχεία τύρφης. Η γη είναι ελαφρώς συμπιεσμένη, 3-4 σπόροι φυτεύονται στην τρύπα σε μικρή απόσταση, πασπαλίζονται με στρώμα γης έως 2 cm. Όταν εμφανίζονται τα λάχανα, θα πρέπει να παρακολουθείτε την ανάπτυξή τους, στη συνέχεια να κόβετε ή να τσιμπήσετε λιγότερο επιτυχημένα κοντά στην επιφάνεια της γης, αφήνοντας ένα για περαιτέρω ανάπτυξη. Μην τραβάτε τους μίσχους από το έδαφος - αυτό θα καταστρέψει το ριζικό σύστημα του επιλεγμένου δείγματος.

Αποθήκευση λαχανάκια Βρυξελλών

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών μπορούν να αποθηκευτούν ολόκληρα καταναλώνοντας τα λάχανα, όπως απαιτείται. Το φυτό πρέπει να σκάβεται πριν ξεκινήσει ο παγετός και να σκάβεται με άμμο στο υπόγειο και το δωμάτιο του θερμοκηπίου. Βυθίστε το λάχανο σε μια μικρή κλίση. Επίσης, τα στελέχη με φρούτα, διπλωμένα σε πλαστικές σακούλες, αποθηκεύονται στο ψυγείο,

Τα παγωμένα λαχανάκια Βρυξελλών μπορούν να αποθηκευτούν για 3-4 μήνες.

Έχοντας διπλώσει τη συγκομιδή σε κουτιά, τοποθετούνται σε δροσερό μέρος. Εάν διατηρηθούν στους 0 ° C, παραμένουν φρέσκα για έως και 1,5 μήνες.Και αν τα παγώσετε, τότε θα διατηρήσουν τις ιδιότητές τους καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Συνιστούμε να φυλάσσετε τα λαχανάκια Βρυξελλών στους 0 ° C και 95% υγρασία. Υπό αυτές τις συνθήκες, το λάχανο αποθηκεύεται για 2-2,5 μήνες.

Λόγω των ιδιαιτεροτήτων της καλλιέργειας, οι βλαστοί των Βρυξελλών δεν έχουν λάβει ακόμη σωστή κατανομή μεταξύ των καλλιεργητών και των κηπουρών μας. Αλλά με την έλευση νέων ποικιλιών και υβριδίων - πιο παραγωγικές και λιγότερο απαιτητικές, η ζήτηση για αυτήν την καλλιέργεια θα αυξηθεί. Αυτό το λαχανικό έχει τόσες πολλές αρετές που είναι απλώς απαράδεκτο να το παραμελήσουμε.

0

Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος

Από τα μέσα Μαΐου περίπου, όταν τέσσερα έως πέντε αληθινά φύλλα εμφανίζονται σε νεαρά φυτά, τα δικά τους μπορεί να φυτευτεί στον κήπο... Η τοποθεσία επιλέγεται καλά φωτισμένη, με αργιλώδη εύφορα εδάφη.

Ποικιλίες, χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις μαντζουράνας

Συνιστάται να καλλιεργείτε λαχανάκια Βρυξελλών μετά από κρεμμύδια, δημητριακά, όσπρια, αγγούρια, καρότα, πατάτες. Μόνο τέσσερα χρόνια αργότερα, το λαχανικό μπορεί να φυτευτεί στα κρεβάτια όπου μεγαλώθηκαν τεύτλα, ντομάτες, daikon, ραπανάκια, ραπανάκια, γογγύλια, γογγύλια, λάχανα.

Ο τόπος για τη φύτευση ενός λαχανικού πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο. Σκάβεται σε ένα φτυάρι μπαγιονέτ και ένας κάδος χούμου ή κομπόστ προστίθεται για κάθε τετραγωνικό μέτρο. Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση, δημιουργούνται τρύπες 60x60 cm, στις οποίες προστίθενται δύο ποτήρια τέφρας και δύο κουταλιές υπερφωσφορικού. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο έδαφος αναμεμιγμένα με λιπάσματα, μαζί με ένα σβόλο από τη γλάστρα. Οι ρίζες του φυτού καλύπτονται με γη, η οποία ποτίζεται και συμπιέζεται.

Παράσιτα και ασθένειες

Τα λάχανα των Βρυξελλών έχουν ισχυρή ανοσία. Εκτίθεται μόνο σε εκείνες τις ασθένειες και τα παράσιτα που επηρεάζουν άλλες καλλιέργειες της σταυρόπολης οικογένειας. Γι 'αυτό απαγορεύεται αυστηρά να το φυτέψετε στον χώρο όπου προηγουμένως είχαν καλλιεργηθεί άλλοι τύποι λάχανων, καθώς και ραπανάκια.

Ίσως το πιο επικίνδυνο παράσιτο είναι ο σταυρός ψύλλος. Επίσης, τα λαχανάκια των Βρυξελλών δέχονται επίθεση από μπαμπανούχα, αφίδες, σκώρους, μύγες βλαστών, λευκά λάχανων, μαύρους και κυματιστούς ψύλλους. Λιγότερο συχνά, αλλά και πάλι, το λαχανικό χτυπιέται μερικές φορές από το συρματόσχοινο, την αρκούδα και τη σέσουλα. Μερικά παράσιτα δεν προκαλούν σοβαρές βλάβες, ενώ άλλα μπορούν να «διαπεράσουν» τόσο πολύ ώστε το φυτό να μην αποφέρει καρπούς ή ακόμη και να πεθάνει.

Πρέπει να καταπολεμήσετε τα παράσιτα ακόμη και πριν εμφανιστούν, δηλαδή να λάβετε προληπτικά μέτρα. Αυτό είναι πολύ πιο αποτελεσματικό από τη χρήση ειδικών προϊόντων καταπολέμησης παρασίτων. Η καλή πρόληψη θα παρέχει στο λάχανο ανοσία και κανένα παράσιτο δεν θα το φοβάται.

Είναι απαραίτητο να τηρούνται οι κανόνες για την επιλογή των σπόρων, να πραγματοποιείται σωστά και επιτυχώς η αγροτεχνική εργασία. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να καλλιεργείται χωρίς αποτυχία. Παρόμοιοι χειρισμοί πρέπει να γίνουν με τους σπόρους πριν από τη σπορά. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφήσετε τα υπολείμματα των φυτών του περασμένου έτους στον κήπο.

Εάν, ωστόσο, εμφανιστούν παράσιτα στο λάχανο, είναι απαραίτητο να τα ξεφορτωθείτε με λαϊκές θεραπείες. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με αυτό. Είναι ακίνδυνα για τα φυτά και τους ανθρώπους. Εάν οι λαϊκές θεραπείες δεν βοηθούν στην καταστροφή των παρασίτων, τότε αξίζει ήδη να ζητήσετε βοήθεια από χημικά. Σταματήστε την επιλογή στα βακτηριακά εντομοκτόνα: θα υπάρξουν λιγότερες βλάβες στα φυτά από αυτά. Για την καταπολέμηση των παρασίτων, "Poliram", "Median Extra", "Ditan", "Koside", "Connect", "Bi 58", "Proteus", "Borey", "Karate Zeon", "Zolon", " Voliam "Flexy" και άλλοι.

Η καλλιέργεια φυτρώνων Βρυξελλών είναι εύκολη. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες για την προετοιμασία των σπόρων, του εδάφους, της επιλογής του χώρου, καθώς και τη σωστή φροντίδα των φυτών. Πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τα φυτά, να τα ταΐζετε, να τα ποτίζετε τακτικά. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φυτά θα είναι ισχυρά και η απόδοση θα είναι μεγάλη.

Χρόνος συγκομιδής

Ο χρόνος συγκομιδής για τα λαχανάκια Βρυξελλών ξεκινά στα μέσα Οκτωβρίου. Οι κεφαλές του λάχανου κόβονται σταδιακά καθώς ωριμάζουν. Μετά από ένα μικρό παγετό, η γεύση του κεφαλιού λάχανου αυξάνεται.Οι έτοιμες κεφαλές λάχανου είναι πυκνές, διαμέτρου τουλάχιστον 3 εκ. Τα παγωμένα λαχανάκια των Βρυξελλών αποθηκεύονται στην κατάψυξη. Τα λαχανάκια των Βρυξελλών έχουν μια ιδιότητα όπως η ωρίμανση. Μαζί με το κύριο στέλεχος και τις ρίζες, το λάχανο σκάβεται και μεταφέρεται στο υπόγειο, όπου προστίθεται με υγρή γη. Και για δύο ακόμη μήνες, το φυτό θα αυξήσει το βάρος λόγω της ανακατανομής των θρεπτικών συστατικών από τα φύλλα και τον κορμό. Στο μαγείρεμα, μικρά κεφάλια λάχανου βράζονται, μαγειρεύονται και τηγανίζονται και χρησιμοποιούνται φρέσκα.

(διαβάστε περισσότερα ...) :: (στην αρχή του άρθρου)

:: Αναζήτηση

Δυστυχώς, τα σφάλματα συναντώνται περιοδικά σε άρθρα, διορθώνονται, συμπληρώνονται άρθρα, αναπτύσσονται, προετοιμάζονται νέα. Εγγραφείτε στα νέα για να μείνετε ενημερωμένοι.

Εάν κάτι δεν είναι σαφές, φροντίστε να το κάνετε! Κάντε μια ερώτηση. Συζήτηση του άρθρου.

Περισσότερα άρθρα

Οι ανθρακωρύχοι ή οι ανθρακωρύχοι πετούν. Τρυπήματα, λευκές κουκκίδες. Λευκό, καφέ ... Πώς να εντοπίσετε μια προσβολή από μύγες. Πώς να εντοπίσετε την ασθένεια και τη θεραπεία ...

Λάχανο Πεκίνου (petsai) - καλλιέργεια. Έδαφος, χώμα, ra ... Πώς να φυτέψετε και να μεγαλώσετε λάχανο Πεκίνου. Πώς να φροντίσετε ένα φυτό. Αγροτεχνολογία ...

Αλάτι τις μελιτζάνες. Κονσερβοποίηση. Συνταγή. Αλάτισμα, τουρσί, αλάτισμα, αλμυρό ... Μελιτζάνες κονσερβοποίησης για το χειμώνα. Αλάτι συνταγή. Τεχνολογία αλάτι. Μέθοδος στ ...

Πλέξιμο. Ανοιχτό μωσαϊκό, εγκάρσιο ανοιχτό. Σχέδια ζωγραφικής. Μοτίβα μοτίβων ... Πώς να πλέξετε τα ακόλουθα μοτίβα: Ανοιχτό μωσαϊκό, εγκάρσιο διάτρητο. Λεπτομερές εργαλείο ...

Πλέξιμο. Διάτρητες τουλίπες, κομψό διάτρητο. Σχέδια ζωγραφικής. Μοτίβα μοτίβων ... Πώς να πλέξετε τα ακόλουθα μοτίβα: Ανοιχτές τουλίπες, κομψό διάτρητο. Λεπτομερής εγκατάσταση ...

Πλέξιμο. Βραδινό αεράκι. Σχέδια ζωγραφικής. Μοτίβα μοτίβα ... Πώς να πλέκει ένα μοτίβο - Βραδινό αεράκι. Λεπτομερείς οδηγίες με εξηγήσεις ...

Πλέξιμο. Μια οικογένεια αραχνών. Σχέδια ζωγραφικής. Μοτίβα ... Πώς να πλέξετε τα ακόλουθα μοτίβα: Μια οικογένεια αραχνών. Λεπτομερείς οδηγίες με επεξήγηση ...

Φυτικές ασθένειες. Το δέντρο, ο θάμνος μαραίνονται, αρρωσταίνουν, στεγνώνουν, το φύλλωμα πέφτει, ... Το φυτό είναι άρρωστο. Πώς να ορίσετε μια ασθένεια; Είδη, τύποι, ταξινόμηση αυξάνεται ...

Περίληψη

Στην ενότητα «Ζωή έξω από την πόλη»

Πολιτική απορρήτου

φωτογραφία

Δείτε τη φωτογραφία των βλαστών των Βρυξελλών.

Παράσιτα

Οι πιο συνηθισμένοι εχθροί των βλαστών των Βρυξελλών είναι αφίδες και αρκούδες, καθώς και πολλά είδη κάμπιων. Οι αφίδες μπορούν να καταπολεμηθούν με τη βοήθεια τέφρας, για την οποία φοβάται. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ψεκάσετε μια μικρή ποσότητα στην επιφάνεια του φυτού. Οι αρκούδες που καταστρέφουν το ριζικό σύστημα ενός λαχανικού μπορούν να καταστραφούν μόνο με μικροβιολογικά παρασκευάσματα. Για την καταπολέμηση των κάμπιων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εντομοκτόνα σε μια στιγμή που οι πεταλούδες αρχίζουν να πετούν (κυρίως λάχανο, το οποίο είναι γνωστό σε όλους).

Ασθένειες, παράσιτα

Αν και αυτός ο τύπος καλλιέργειας λάχανου διακρίνεται από την ανεπιτήδευτη και σταθερότητα του, εξακολουθεί να μην ανέχεται μια περιφρονητική στάση απέναντι στον εαυτό του. Λόγω ανεπαρκούς φροντίδας, υπάρχει απειλή για την ανάπτυξη ασθενειών. Επίσης, σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης, η καλλιέργεια μπορεί να επηρεαστεί από την πτήση επιβλαβών εντόμων. Επομένως, πρέπει να ελέγχετε τακτικά τα φυτά.

Τα κύρια σημάδια βλάβης των βλαστών των Βρυξελλών από ασθένειες ή παράσιτα:

• Fusarium. Η μυκητιακή νόσος επηρεάζει κυρίως τα φυλλοβόλα και βλαστικά μέρη του φυτού. Το λάχανο έχει μια αντίθετη αλλαγή χρώματος. Οι πράσινες ποικιλίες γίνονται χρυσές, οι μπορντό γκρι-καφέ χρώμα. Το φυτό μαραίνεται.
• Ωίδιο. Τα φύλλα λάχανου καλύπτονται με μια λεπτή λευκή άνθιση. Αυτό οφείλεται συνήθως στην υπερβολική υγρασία του αέρα.
• Ιική ή βακτηριακή λοίμωξη. Τις περισσότερες φορές, η ασθένεια προσβάλλει ένα ασθενές ενήλικο φυτό ή νεαρά φυτά. Στις κορυφές είναι ορατά αγγειακά μοτίβα με τη συμπερίληψη μαύρων και κίτρινων στίκ.
• Καρίνα λάχανου. Από όλες τις ασθένειες, αυτό είναι το πιο επικίνδυνο. Επηρεάζει πολλά είδη φυτών που ανήκουν στην οικογένεια των σταυρών. Σε αυτήν την περίπτωση, εμφανίζεται η παραμόρφωση του ριζικού συστήματος, ως αποτέλεσμα της οποίας η καλλιέργεια αρχίζει να στεγνώνει. Η ανάπτυξη και η ωρίμανση των κεφαλών του λάχανου σταματά.
• Κουτάλα. Οι προνύμφες των σκώρων λάχανου, κήπου ή χειμώνα λατρεύουν τη σάρκα των στελεχών. Μερικές φορές μπορούν να ροκανίζουν από μέσα από αυτό.
• Μεντβέντεκα. Οι προνύμφες ή το imago αυτού του εντόμου σκάβουν πολλές διόδους στο επιφανειακό στρώμα του εδάφους. Καθώς προχωρούν, τρώνε ταυτόχρονα τις νέες ρίζες του φυτού.
• Ψείρα των φυτών. Τα φύλλα λάχανου μπορούν να καλυφθούν με μικρές γλάστρες. Από έξω, αυτά τα νησάκια γκρίζου-πράσινου χρώματος μοιάζουν με καλούπι.
• Μύγα λάχανου. Οι προνύμφες αυτού του εντόμου είναι επικίνδυνες για το φυτό. Ένας ενήλικας γεννά αυγά κάτω από τα λαχανάκια των Βρυξελλών. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξής τους, οι προνύμφες αρχίζουν να τρέφονται με πράσινες κορυφές.
• Ψύλλοι (χωμάτινοι). Εάν παρατηρήσετε πολλές μικροσκοπικές τρύπες που μετατρέπουν το φύλλωμα σε κόσκινο, αυτό σημαίνει ότι ξεκίνησαν οι γήινοι ψύλλοι. Τα έντομα προσβάλλουν μόνο νεαρά φυτά, η ακατέργαστη φλούδα ενός λάχανου ενηλίκων δεν μπορεί να ξεπεραστεί με άλματα εντόμων.
• Πεταλούδα λάχανου. Εάν αναποδογυρίσετε το φύλλο, τότε κάτω από το κάτω μέρος μπορείτε να δείτε τα αυγά που βρίσκονται σε ομάδες. Αυτός είναι ο απόγονος μιας πεταλούδας λάχανου. Όταν εκκολάπτονται οι προνύμφες, μετακινούνται στο φύλλωμα και το τρώνε.

Εάν λάβετε προληπτικά μέτρα για την πρόληψη του σχηματισμού ασθενειών και επιθέσεων επιβλαβών εντόμων, τότε τα λαχανάκια των Βρυξελλών μπορούν να σωθούν.

Προληπτική δράση:

1. Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να απολυμάνετε τους σπόρους.
2. Παρακολουθήστε τον ρυθμό οξέος-βάσης της σύνθεσης του εδάφους. Η παθογόνος χλωρίδα αναπτύσσεται ταχύτερα σε όξινο περιβάλλον.
3. Μετά το πότισμα και τις βροχές, χαλαρώστε το χώμα. Αφαιρέστε εγκαίρως τα ζιζάνια από το οικόπεδο του κήπου.
4. Λάβετε υπόψη τις γειτονικές καλλιέργειες κατά τη φύτευση.
5. Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, όργωμα του εδάφους.

Δημοφιλή: Τρόποι αποθήκευσης καρότων το χειμώνα, ώστε να μην σαπίζουν

Εάν εντοπιστεί, συνιστάται η χρήση μη τοξικών παραγόντων:

• Ναφθαλίνη, πρωτεΐνη, τέφρα ξύλου - καταστρέφουν τις πεταλούδες και τις προνύμφες
• Βότανα εγχύσεις θυμάρι, χαμομήλι, τέφρα, το φυτό αντιμετωπίζεται από αφίδες
• Το αφέψημα Wormwood, το βορικό οξύ σε σκόνη θα σώσει από την εισβολή των χωμάτινων ψύλλων
• Fundazol, Trichodermin, μαγειρική σόδα - για μυκητιασικές ασθένειες
• Μεντβεντόκ, κηροζίνη ή σαπουνόνερο, λάδι θα βοηθήσουν να απομακρύνουν την αρκούδα από τον κήπο.

Τα φύλλα που έχουν υποστεί βλάβη από ασθένειες ή παράσιτα πρέπει να απομακρύνονται. Εάν επηρεαστεί ολόκληρος ο θάμνος, τότε ξεριζώνεται εντελώς. Εάν τα λαχανάκια των Βρυξελλών έχουν προσβληθεί από ασθένειες καρίνας ή ιούς, τότε δεν συνιστάται η φύτευση σταυρώνων καλλιεργειών σε αυτήν την περιοχή για αρκετά χρόνια.

Πότε και πώς να μαζέψετε;

Προσοχή!

Η συγκομιδή, ανάλογα με τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, την ποικιλία ή το υβρίδιο των βλαστών των Βρυξελλών, αρχίζει στα τέλη Αυγούστου και τελειώνει στα τέλη του φθινοπώρου.

Μπορείτε να μαζέψετε:

1. κάθε φορά.
2. σταδιακά.

Η δεύτερη επιλογή είναι προτιμότερη, δεδομένου ότι ξεκινά τη συγκομιδή από τον πυθμένα, καθιστούν δυνατή την ωρίμανση των άνω κεφαλών του λάχανου.

Μαζικά τα φρούτα αρχίζουν να συγκομίζονται μετά την πτώση των μασχαλιαίων φύλλων... Η γευστικότητα του λάχανου βελτιώνεται εάν η συγκομιδή συγκομίζεται μετά τον πρώτο παγετό.

Αντενδείξεις για χρήση

Αυτό το προϊόν πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή από άτομα που πάσχουν από μετεωρισμό και με μειωμένη λειτουργία του θυρεοειδούς... Αντενδείκνυται σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας και ατόμων με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Τα άτομα που λαμβάνουν αραιωτικά αίματος δεν πρέπει να καταναλώνουν λαχανάκια Βρυξελλών κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Ασθένειες, παράσιτα και έλεγχος τους

Οι ασθένειες και τα παράσιτα είναι η πτέρνα του Αχιλλέα από τις περισσότερες ποικιλίες λάχανου. Οι Βρυξέλλες δεν αποτελούν εξαίρεση από αυτή την άποψη. Ως εκ τούτου, είναι επιτακτική ανάγκη να πραγματοποιηθεί προετοιμασία σπόρων πριν από τη φύτευση, να ακολουθήσετε το σχέδιο φύτευσης και να μην ξεχάσετε την εναλλαγή των καλλιεργειών.

Από τα παράσιτα, τα πιο επικίνδυνα για τον πολιτισμό είναι:

• Σταυρός ψύλλος. Οι ενήλικες και οι προνύμφες τους τρέφονται με φυτικούς ιστούς, μετατρέποντας τα φύλλα λάχανου σε κόσκινο μέσα σε λίγες μέρες. Μετά από αυτό, στεγνώνουν γρήγορα, το φυτό πεθαίνει.Στα πρώτα σημάδια ενός παρασίτου, το λάχανο ψεκάζεται με ξύδι, αραιωμένο με νερό (15 ml ανά 10 λίτρα). Εάν δεν υπάρχει αποτέλεσμα, χρησιμοποιούνται τα φάρμακα Aktellik, Aktara, Foksim. Η πρακτική δείχνει ότι κάθε είδος μαρουλιού που φυτεύεται στους διαδρόμους απωθεί το παράσιτο.
• Μύγα λάχανου. Οι προνύμφες του παρασίτου εγκαθίστανται στις ρίζες του φυτού, τρώγοντας τις από το εσωτερικό. Στη συνέχεια περνούν στους μίσχους, στους οποίους κατασκευάζονται επίσης μεγάλες «σήραγγες». Για προφύλαξη, το χώμα κονιοποιείται με ένα μείγμα σκόνης καπνού, κοσκινισμένης τέφρας ξύλου και πιπεριού, που λαμβάνεται σε περίπου ίσες αναλογίες, μιάμιση εβδομάδα μετά τη φύτευση φυτών στο έδαφος. Για να τρομάξουν τους ενήλικες από τη φύτευση, ψεκάζονται με έγχυση μαυρίσματος ή φικελίνης. Σε περίπτωση μαζικής εισβολής, χρησιμοποιούνται Ambush, Rovikurt, Corsair.
• Κάμπια μιας σέσουλας λάχανου. Οι μεγάλες γκρίζες-μπεζ κάμπιες ροκανίζουν στα φύλλα, ξεκινώντας από τις άκρες. Σε μόλις 2-3 ημέρες, μόνο οι φλέβες παραμένουν από αυτές. Το φυτό στεγνώνει και πεθαίνει. Για την πρόληψη, το έδαφος στον κήπο χαλαρώνει τακτικά, το λάχανο ψεκάζεται με αφρό πράσινης ποτάσας ή σαπούνι πλυντηρίου, έγχυση τέφρας από ξύλο. Οι ενήλικες καταστρέφονται με δέσιμο τους με τη βοήθεια φερομόνης ή σπιτικών παγίδων (βαθιά δοχεία με μέλι, μαρμελάδα, σιρόπι ζάχαρης αραιωμένο με νερό). Φοβούνται τα φάρμακα Lepidocid, Bitoxibacillin. Για την καταπολέμηση των προνυμφών, τα φυτά και το έδαφος στον κήπο ψεκάζονται με διάλυμα Fufanon, Aktellik, Belofos, Talkord.
• Ψείρα των φυτών. Σχεδόν όλες οι καλλιέργειες κήπων πάσχουν από αυτό το παράσιτο σε έναν βαθμό ή άλλο. Οι αφίδες προσβάλλουν φυτά με ολόκληρες αποικίες, κυριολεκτικά προσκολλώνται στο εσωτερικό των φύλλων, στην κορυφή του στελέχους και στην ωοθήκη των κεφαλών του λάχανου. Τρέφεται με χυμούς φυτών. Οι προσβεβλημένοι ιστοί καλύπτονται με μικρές κουκίδες, ορατές στο φως, τα φύλλα παραμορφώνονται και στεγνώνουν. Το παράσιτο απομακρύνεται από τα λαχανάκια των Βρυξελλών ψεκάζοντάς το με εγχύσεις πράσινων φυτών με έντονη οσμή. Η φλούδα πορτοκαλιού, τα ξηρά φύλλα καπνού, η κόκκινη πιπεριά, η σκόνη μουστάρδας έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα. Η επεξεργασία πραγματοποιείται κάθε 5-7 ημέρες, εάν η αφίδα έχει ήδη εμφανιστεί στο φυτό - 3-4 φορές την ημέρα. Σε περίπτωση μαζικής εισβολής σε ένα παράσιτο, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα γενικής δράσης - Inta-Vir, Calypso, Fury, Iskra-Bio, Διοικητής.
• Σαλιγκάρια και γυμνοσάλιαγκες. Τρέφονται με φυτικούς ιστούς, τρώγοντας μεγάλες τρύπες στα φύλλα και τα κεφάλια του λάχανου. Ένα στρώμα κολλώδους αργυροειδούς επίστρωσης παραμένει στην επιφάνεια. Τα νεαρά φυτά μπορούν να καταστραφούν εντελώς. Η διατήρηση της ποιότητας των κατεστραμμένων βλαστών των Βρυξελλών μειώνεται απότομα και δεν θέλετε πραγματικά να το φάτε. Μια μαζική εισβολή σε γυμνοσάλιαγκες είναι ένα σπάνιο φαινόμενο. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε χημικά (Meta, Thunderstorm, Slime-eater), σε όλα τα υπόλοιπα είναι πολύ πιθανό να κάνετε με λαϊκές θεραπείες. Οι γυμνοσάλιαγκες δελεάζονται με τη βοήθεια παγίδων σκάβοντας κομμένα πλαστικά μπουκάλια ή άλλα βαθιά δοχεία στο έδαφος, γεμίζοντάς τα με μπύρα, ζυμωμένα κιβάζ, κομμάτια λάχανου ή γκρέιπφρουτ. Τα μεμονωμένα παράσιτα μπορούν να συλλεχθούν χειροκίνητα - δεν έχουν καταρχήν ικανότητες καμουφλάζ, επίσης δεν διαφέρουν ως προς την ταχύτητα κίνησης. Τα στελέχη του φυτού περιβάλλονται από "φράγματα" χονδροειδούς άμμου, βελόνες ερυθρελάτης, αλεσμένα αυγά ή κέλυφος.

Συλλογή φωτογραφιών: πώς είναι τα παράσιτα επικίνδυνα για τα λαχανάκια των Βρυξελλών

Ο σταυρός ψύλλος επηρεάζει όχι μόνο όλες τις ποικιλίες του λάχανου, αλλά γενικά όλα τα φυτά της οικογένειας των Σταυρών.

Είναι σχεδόν αδύνατο να βρεθούν προνύμφες μύγας λάχανου, αλλά προκαλούν σημαντική ζημιά στα φυτά.

Η κύρια ζημιά στο λάχανο προκαλείται από τις κάμπιες της σέσουλας λάχανου, αλλά πρέπει επίσης να καταπολεμηθούν οι ενήλικες.

Οι αφίδες είναι ένα από τα πιο «παμφάγα» παράσιτα που επηρεάζουν τις καλλιέργειες κήπων, το λάχανο υπόκειται επίσης στις επιθέσεις του

Οι γυμνοσάλιαγκες καταστρέφουν πολύ την εμφάνιση κεφαλών λάχανου, η ζημιά που προκαλούν επίσης δεν επηρεάζει την ποιότητα διατήρησής του

Από τις ασθένειες, τα λαχανάκια των Βρυξελλών συχνά πάσχουν από μύκητες.Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να παστωθούν σε διάλυμα μυκητοκτόνου. Αλλά αυτό δεν παρέχει 100% εγγύηση προστασίας έναντι των λοιμώξεων, ειδικά εάν η φροντίδα φύτευσης δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ιδανική. Τις περισσότερες φορές, τα λαχανάκια των Βρυξελλών προσβάλλονται από τις ακόλουθες ασθένειες:

• Κέλα. Οι άσχημες αυξήσεις εμφανίζονται στις ρίζες, παρόμοιες με τους όγκους. Στο εναέριο μέρος του φυτού, ο μύκητας δεν εμφανίζεται με κανέναν τρόπο. Φαίνεται ότι το λάχανο σταματά να αναπτύσσεται και πεθαίνει χωρίς λόγο. Η παρακολούθηση της αμειψισποράς είναι πολύ σημαντική για την πρόληψη της νόσου. Το φυτό που επηρεάζεται από την καρίνα μπορεί να τραβηχτεί και να καεί μόνο το συντομότερο δυνατό, εξαλείφοντας έτσι την πηγή της μόλυνσης. Για απολύμανση, το έδαφος σε αυτό το μέρος χύνεται με διάλυμα θειικού χαλκού ή υγρού Bordeaux (0,5 l ανά 0 l νερού).
• Λευκό σάπιο. Ο μύκητας αναπτύσσεται ιδιαίτερα καλά σε όξινο ή κορεσμένο με άζωτο έδαφος. Τα φύλλα και τα κεφάλια του λάχανου καλύπτονται με ένα στρώμα λευκής άνθισης, παρόμοιο με το χρώμα απολέπισης. Σταδιακά, σκοτεινιάζει, τα προσβεβλημένα μέρη σταματούν να αναπτύσσονται και παραμορφώνονται, οι ιστοί γίνονται καφέ και σαπίζουν. Σε μεταγενέστερο στάδιο ανάπτυξης, η ασθένεια δεν επιδέχεται θεραπεία. Εάν έχει επηρεάσει μόνο μεμονωμένα φύλλα μέχρι στιγμής, οι μολυσμένοι ιστοί αποκόπτονται, οι "πληγές" πλένονται με θειικό χαλκό 2%, πασπαλίζονται με ενεργό άνθρακα σε σκόνη. Το χώμα χύνεται με διάλυμα μυκητοκτόνου.
• Ξηρά σήψη. Τα φύλλα και τα κεφάλια του λάχανου καλύπτονται με ανοιχτό γκριζ-μπεζ κηλίδες με μικρές μαύρες κηλίδες. Το εσωτερικό του φύλλου αποκτά ένα αφύσικο μοβ χρώμα. Οι προσβεβλημένοι ιστοί κόβονται με ένα κοφτερό μαχαίρι, το φυτό υποβάλλεται σε επεξεργασία με Thiram, Fitosporin-M.
• "Απατεώνας". Η ασθένεια επηρεάζει τα φυτά και αναπτύσσεται πολύ γρήγορα. Εάν δεν κάνετε τίποτα, μπορείτε να χάσετε τη σοδειά σας ήδη σε αυτό το στάδιο. Η βάση του στελέχους γίνεται μαύρο και μαλακώνει, το φυτό μαραίνεται και στεγνώνει. Για την προστασία των δενδρυλλίων, θρυμματισμένη κιμωλία ή τέφρα ξύλου πρέπει να προστεθεί στο έδαφος δενδρυλλίων. Στα πρώτα σημάδια ανάπτυξης μυκήτων, το πότισμα μειώνεται στο απαιτούμενο ελάχιστο, το νερό αντικαθίσταται με ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Τα σπορόφυτα και το υπόστρωμα ψεκάζονται με Fitosporin-M, Fitolavin, Baktofit. Κατά τη μεταφύτευση λάχανου σε κρεβάτι κήπου, το Trichodermin ή το Glyocladin σε κόκκους εισάγεται στην τρύπα.
• Περονοσπορίωση (περονόσπορος). Η μπροστινή πλευρά του φύλλου καλύπτεται με κίτρινες θολές κηλίδες, η λάθος πλευρά καλύπτεται με συνεχές στρώμα τέφρας. Οι προσβεβλημένοι ιστοί γίνονται μαύροι και σαπίζουν. Για να αποφευχθεί η μυκητιακή προσβολή, το χώμα στον κήπο πασπαλίζεται με τέφρα ξύλου, κολλοειδές θείο, ψίχουλα καπνού. Στα πρώτα στάδια της ανάπτυξης της νόσου, είναι πολύ πιθανό να αντιμετωπιστεί με λαϊκές θεραπείες - ανθρακικό νάτριο αραιωμένο με νερό, αφρό σαπουνιού πλυντηρίου, φωτεινό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Εάν δεν παρατηρήθηκε εγκαίρως, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα - Alirin-B, Topaz, Horus, Baikal-EM και ούτω καθεξής. Υπάρχουν επίσης μέσα που έχουν δοκιμαστεί από περισσότερες από μία γενιές κηπουρών και έχουν αποδείξει την αποτελεσματικότητά τους - υγρό Bordeaux και θειικό χαλκό.
• Alternaria (μαύρη κηλίδα). Τα φύλλα καλύπτονται με μικρά γκρι-μαύρα σημεία, σταδιακά μετατρέπονται σε ομόκεντρους δακτυλίους. Στη συνέχεια μαραίνονται γρήγορα και στεγνώνουν. Τα μέτρα πρόληψης και ελέγχου είναι τα ίδια με αυτά για την peronosporiosis.

Συλλογή φωτογραφιών: Συμπτώματα συμπτωμάτων νόσων για τα λαχανάκια Βρυξελλών

Το λάχανο Keela δεν μπορεί να βρεθεί έως ότου το φυτό σκάψει έξω από το έδαφος.

Η υπερτροφή του λάχανου με άζωτο συμβάλλει στην ανάπτυξη λευκής σήψης και ο μύκητας αισθάνεται επίσης πολύ καλός σε όξινα εδάφη

Η ξηρή σήψη αναπτύσσεται συχνότερα κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, αλλά το λάχανο στον κήπο δεν είναι επίσης απαλλαγμένο από αυτό.

Το "μαύρο πόδι" επηρεάζει όχι μόνο το λάχανο, αλλά γενικά τα φυτά, η ασθένεια αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα, οπότε πρέπει να ληφθούν αμέσως μέτρα

Η πλάκα που εμφανίζεται στα φύλλα κατά την ανάπτυξη της peronosporiosis φαίνεται ακίνδυνη, αλλά στην πραγματικότητα είναι ένα σύμπτωμα μιας επικίνδυνης ασθένειας. Οποιαδήποτε μυκητοκτόνα χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση της Alternaria - ο μύκητας δεν ανέχεται ενώσεις χαλκού

Επικάλυψη

Η επιτάχυνση της ωρίμανσης αυτού του παράξενου λαχανικού θα βοηθήσει μια τέτοια αγροτεχνική τεχνική όπως τσίμπημα, ή, όπως ονομάζεται επίσης από κηπουρούς, διάτρηση. Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο σε αυτήν τη διαδικασία. Κάντε τα πάντα σταδιακά.

1. Μόλις τα χαμηλότερα κεφάλια λάχανου μεγαλώνουν σε διάμετρο 1,5 εκατοστά (σε διαφορετικές περιοχές - αυτοί είναι οι δικοί τους όροι, για παράδειγμα, στο κεντρικό - αυτό είναι το τέλος Αυγούστου), τότε πρέπει να αφαιρεθεί (τσιμπήστε , όπως λένε με άλλο τρόπο) στην κορυφή του λαχανικού. Πρέπει να αφαιρέσετε το σημείο ανάπτυξης. Μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε μερικά φύλλα από την κορυφή ροζέτα.
2. Ενάμιση μήνα αργότερα, μπορείτε να κόψετε εντελώς την κορυφή αυτών των φυτών στα οποία τα κεφάλια του λάχανου είναι πολύ καλά δεμένα.

Συμβουλή! Πριν τσιμπήσετε το φυτό, συνιστάται να τα ταΐσετε με χρήσιμη έγχυση. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε ένα κουβά με νερό και 30 g καθένα από υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο. Όλα πρέπει να αναμιχθούν καλά. Νερό 1,5 λίτρα κάτω από κάθε θάμνο. Σε αυτήν την περίπτωση, οι κεφαλές του λάχανου θα είναι πιο πυκνές.

Φύτευση δενδρυλλίων

Τα ανεπιτήδευτα, ανθεκτικά στον παγετό βλαστάρια των Βρυξελλών, σε σύγκριση με τους συγγενείς τους, έχουν τη μεγαλύτερη περίοδο βλάστησης - είναι 120-180, και μερικές ποικιλίες ακόμη περισσότερο από 180 ημέρες. Αυτό το χαρακτηριστικό συνεπάγεται την ανάγκη καλλιέργειάς του, κυρίως μέσω φυτωρίων.
Ο χρόνος έναρξης της διαδικασίας ανάπτυξης εξαρτάται άμεσα από τη θερμοκρασία και την επιλεγμένη ποικιλία σπόρων. Η βέλτιστη περίοδος για τις πρώτες μεσαίες ποικιλίες είναι τα μέσα Μαρτίου, τα μεσαία έως τα τέλη - αρχές Απριλίου.

Ένα ιδιαίτερα σημαντικό σημείο στην καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι η προετοιμασία σπόρων. Για αυτό:

• οι σπόροι διατηρούνται σε ένα υγρό πανί για 5 ημέρες.
• θερμαίνεται σε ζεστό νερό (500 C) για 20 λεπτά.
• μετά βυθίστηκε σε κρύο νερό, εμποτισμένο για 10 ώρες σε διάλυμα μαγγανίου ·
• πλένονται μετά από υπερμαγγανικό κάλιο, τοποθετούνται σε ψυγείο για μια ημέρα.
• στο τέλος της ημέρας, οι σπόροι που έχουν περάσει τη διαδικασία προετοιμασίας ξηραίνονται.

Για σπορά σπόρων, προετοιμάζεται ένα μείγμα εδάφους, το οποίο αποτελείται από: τύρφη, χλοοτάπητα, άμμο, τέφρα ξύλου αναμεμιγμένα σε ίσες αναλογίες με την προσθήκη ορυκτών λιπασμάτων. Είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιήσετε τη γη από τον κήπο και το χούμο - υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης με μαύρο πόδι.

Τα δοχεία γεμίζονται με το προετοιμασμένο χώμα, χύνονται με διάλυμα μαγγανίου και οι αυλακώσεις ωθούνται σε βάθος 1,5 cm με ένα διάστημα μεταξύ σειρών έως 10 cm. Οι σπόροι τοποθετούνται σε αυλακώσεις σε απόσταση ~ 4 cm από το ένα το άλλο, καλυμμένο με χώμα ελαφρώς, πιέζοντας προς τα κάτω. Το δοχείο καλύπτεται με γυαλί ή σελοφάν για να δημιουργήσει ένα φαινόμενο θερμοκηπίου.

Φροντίδα σποροφύτων

Οι σπόροι που σπέρνονται διατηρούνται σε δοχεία σε δωμάτιο με θερμοκρασία έως 200 C, το έδαφος, εάν είναι απαραίτητο, ψεκάζεται με νερό. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε μια εβδομάδα.

Με την εμφάνιση του πρώτου αληθινού φύλλου την ημέρα 9, το φυτό απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, αποτελείται από:

1. Επιλογές - μεταφύτευση φύτρων σε νέο μέρος. Για αυτό, προετοιμάζονται ξεχωριστά ποτήρια, γλάστρες ή πιο ευρύχωρα δοχεία γεμίζονται με φρέσκο ​​χώμα, χύνονται με διάλυμα μαγγανίου.
2. δενδρύλλια, μαζί με ένα κομμάτι γης, μεταμοσχεύονται προσεκτικά σε ένα νέο προετοιμασμένο μέρος, εμβαπτίζοντάς το σε κοτυλήδονα φύλλα.
3. πότισμα δενδρυλλίων με ζεστό νερό και χαλάρωση της γης.
4. Διατροφή 2 σταδίων. Το πρώτο (φύλλωμα) πρέπει να πραγματοποιείται μετά την ανάπτυξη 3 αληθινών φύλλων. Το διάλυμα παρασκευάζεται από 10 λίτρα νερού, υπερφωσφορικού (40 g), θειικού καλίου (10 g). Το δεύτερο εκτελείται μετά από 2 εβδομάδες, για αυτό υπερφωσφορικό (60 g), θειικό κάλιο (20 g), νιτρικό αμμώνιο (30 g) διαλύονται σε 10 λίτρα νερού. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται σε ποτισμένο έδαφος.
5. έλεγχος υγρασίας για την πρόληψη της υπερχείλισης, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε ασθένεια blackleg.

Σκλήρυνση δενδρυλλίων

Πριν φυτέψετε τα λαχανάκια Βρυξελλών στον κήπο, πρέπει να σκληρυνθεί. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να παρέχετε πρόσβαση στον ατμοσφαιρικό αέρα.Εάν τα σπορόφυτα καλλιεργούνται στο σπίτι, τότε λαμβάνονται έξω. Η διαδικασία σκλήρυνσης πραγματοποιείται για 15 ημέρες, ξεκινώντας από 0,5 ώρα με καθημερινή αύξηση του χρόνου έως την προσγείωση στην προετοιμασμένη τοποθεσία.

Για να μεγαλώσετε τα λαχανάκια των Βρυξελλών στο ανοιχτό χωράφι, πρέπει να αποφασίσετε για το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης. Τα σπορόφυτα των βλαστών Βρυξελλών Cassio, πρέπει να καλλιεργούνται από τις αρχές Απριλίου έως το τέλος του επόμενου μήνα. Αυτή τη φορά θα είναι αρκετή για να έχετε ποιοτικά φυτά. Στη Σιβηρία, η φύτευση συνιστάται λίγους μήνες αργότερα.

Η γεωργική τεχνολογία για τη φύτευση σπόρων είναι αρκετά απλή. Πρέπει να φυτευτεί σε μικρά δοχεία, βάθους όχι περισσότερο από 5-7 εκ. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε το μείγμα εδάφους που παρασκευάστηκε νωρίτερα σε καθένα από τα δοχεία. Μετά από αυτό, ολόκληρη η γη ποτίζεται με διάλυμα μαγγανίου καλίου και εγχύεται για 5-10 λεπτά.

Στη συνέχεια αρχίζουν να κάνουν τρύπες για φύτευση σπόρων. Το βάθος τους πρέπει να είναι περίπου 1 cm και το πλάτος τους πρέπει να είναι 2-3 cm. Όταν φυτεύονται όλοι οι σπόροι, οι τρύπες πασπαλίζονται με ένα μικρό στρώμα γης και ποτίζονται με θερμαινόμενο νερό. Στη συνέχεια, όλα τα δοχεία καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα και μεταφέρονται σε ένα φωτεινό δωμάτιο. Ανοίγουν μόνο μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.

Η εξωτερική καλλιέργεια φυτρώνων Βρυξελλών θα πρέπει να πραγματοποιείται το δεύτερο μισό της άνοιξης, όταν η εξωτερική θερμοκρασία θα είναι πάντα πάνω από την κατάψυξη.

Φύτευση σπόρων βλαστών Βρυξελλών σε έναν κήπο και προετοιμασία για αυτόν

Ακριβώς στον κήπο, οι σπόροι των Βρυξελλών φυτρώνουν με την προσδοκία να αποκτήσουν σοδειά στη Ρωσία μπορούν να φυτευτούν μόνο στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας. Μερικές φορές οι πρώιμες ποικιλίες μπορούν να καλλιεργηθούν στην περιοχή της Μόσχας, αλλά μόνο αν ο καιρός είναι πολύ τυχερός την άνοιξη και το καλοκαίρι. Και οι κηπουροί προσπαθούν να μην διακινδυνεύσουν τη μελλοντική συγκομιδή.

Ακόμη και μια ελαφριά σκίαση της κουλτούρας αντιδρά αρνητικά, οι κεφαλές του λάχανου είτε δεν σχηματίζονται καθόλου, είτε αποδεικνύονται πολύ χαλαρές. Επομένως, ένας ανοιχτός χώρος, καλά φωτισμένος και ζεστός από τον ήλιο, λαμβάνεται κάτω από ένα κρεβάτι κήπου με λαχανάκια Βρυξελλών.

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών δεν μπορούν να αντέξουν ακόμη και σε ελαφριά μερική σκιά, επιλέγουν έναν ανοιχτό χώρο για αυτό, ο οποίος φωτίζεται από τον ήλιο για τις περισσότερες μέρες

Αυτή η καλλιέργεια προτιμά ένα γόνιμο, αλλά ταυτόχρονα μάλλον χαλαρό υπόστρωμα με ουδέτερη αντίδραση οξέος-βάσης. Η ιδανική επιλογή για αυτήν είναι το loam. Όπως δείχνει η πρακτική, τέτοιο έδαφος ελευθερώνεται από το χιόνι ταχύτερα την άνοιξη και θερμαίνεται στην επιθυμητή θερμοκρασία.

Πρόσφατες καταχωρήσεις

Rose Petal Jam και τα 7 οφέλη για την υγεία που πιθανότατα δεν γνωρίζατε για τα φρούτα που είστε σύμφωνα με το ζώδιο 11 καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μοναδικό σπιτικό κρασί

Τα λάχανα των Βρυξελλών είναι λιγότερο απαιτητικά για την ποιότητα του εδάφους από το λευκό λάχανο, αλλά σε ένα "βαρύ" υπόστρωμα δεν θα αναπτυχθεί και θα αναπτυχθεί λόγω ανεπαρκούς αερισμού των ριζών και από ελαφρύ αμμώδες έδαφος θα αποδειχθεί απλά ψηλό και τεράστιο φυτά, παρά το ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.

Οι καλοί προκάτοχοι για τα λαχανάκια των Βρυξελλών είναι φυτά από την οικογένεια των οσπρίων, οποιαδήποτε λαχανικά ρίζας (εκτός από τεύτλα), κρεμμύδια και σκόρδο και βότανα. Τα Siderates είναι επίσης κατάλληλα, χαλαρώνοντας το έδαφος και κορεσμό με άζωτο. Αλλά μετά από άλλους εκπροσώπους της οικογένειας των Σταυρών (λάχανο, ραπανάκι, ραπανάκι, daikon) και Solanaceae (ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, πατάτες), μπορεί να φυτευτεί το νωρίτερο σε διάστημα 4-5 ετών.

Από το φθινόπωρο ετοιμάζεται κρεβάτι κήπου για τα λαχανάκια των Βρυξελλών. Είναι σκαμμένο σε βάθος ενός μπαγιονέτ φτυάρι, φέρνοντας ταυτόχρονα 8-10 λίτρα χούμου ανά 1 m². Από τα λιπάσματα, χρειάζονται μόνο λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου (15-20 g / m² και 30-40 g / m², αντίστοιχα). Αντί για επιθέματα ορυκτών (υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο), μπορεί να χρησιμοποιηθεί τέφρα ξύλου (0,5 l / m²). Η υπερβολική οξύτητα εξουδετερώνεται με αλεύρι δολομίτη ή κελύφους αυγών σε σκόνη. Διαποτίζουν επίσης το έδαφος με ασβέστιο, η ανάγκη για το οποίο είναι πολύ υψηλή στα λαχανάκια των Βρυξελλών.

Το αλεύρι δολομίτη είναι ένα φυσικό αποξειδωτικό εδάφους, εάν τηρηθεί η δοσολογία, δεν έχει παρενέργειες

Την άνοιξη, περίπου 7-10 ημέρες πριν από τη φύτευση των σπόρων, το έδαφος στον κήπο πρέπει να χαλαρώσει καλά και να χυθεί με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου με έντονο πορφυρό χρώμα ή οποιοδήποτε μυκητοκτόνο για απολύμανση. Μετά από αυτό, καλύπτεται με μια μαύρη μεμβράνη, η οποία αφαιρείται μόνο πριν από τη φύτευση. Απαγορεύεται αυστηρά η εισαγωγή φρέσκιας κοπριάς την άνοιξη. Αυτό αναστέλλει σημαντικά το σχηματισμό κεφαλών λάχανου.

Τέφρα ξύλου - πηγή καλίου και φωσφόρου

Οι σπόροι σπέρνονται στο έδαφος τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, η θερμοκρασία τη νύχτα δεν πρέπει να πέσει κάτω από 5 ° C. Η ημερήσια ένδειξη είναι τουλάχιστον 18 ° C. Για αυτούς, γίνεται ακριβώς το ίδιο προπαρασκευαστικό παρασκεύασμα όπως περιγράφεται παραπάνω. Σπέρνονται στο έδαφος, εμβαθύνουν το πολύ 1-2 cm, με το ίδιο διάστημα με τα φυτά. Βάλτε 2-3 κομμάτια σε κάθε τρύπα. Από ψηλά, οι σπόροι πασπαλίζονται με τύρφη τύρφης ή χούμους, έως ότου εμφανιστούν τα φυτά, το κρεβάτι καλύπτεται με μεμβράνη. Αυτό συνήθως διαρκεί 7-10 ημέρες.

Η φροντίδα για σπορόφυτα στο ανοιχτό χωράφι δεν διαφέρει πολύ από αυτό που απαιτείται για τα σπορόφυτα των φυτρώνων Βρυξελλών. Υπάρχουν όμως και κάποιες διαφορές. Το έδαφος στον κήπο πρέπει να ξεριζώνεται τακτικά. Για προστασία από το άμεσο ηλιακό φως, το λάχανο διατηρείται κάτω από ένα κουβούκλιο για περίπου ένα μήνα ή μισό ή καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης, παλιούς κάδους. Πότισε πιο μετριοπαθώς, μία φορά κάθε 5-7 ημέρες. Δύο εβδομάδες μετά τη βλάστηση, ο κήπος πασπαλίζεται με σκόνη καπνού ή αλεσμένη κόκκινη πιπεριά για να τους προστατεύσει από τους σταυρούς ψύλλους σκαθάρια. Ή μπορείτε να θεραπεύσετε φυτά και έδαφος με οποιοδήποτε φάρμακο συνιστάται για την καταπολέμησή του.

Οι σπόροι των βλαστών των Βρυξελλών σε ανοιχτό έδαφος φυτεύονται σε πολλά κομμάτια ανά τρύπα, και στη συνέχεια αραιώνονται τα φυτά

Στη φάση του δεύτερου ή του τρίτου αληθινού φύλλου, τα φυτά αραιώνονται, αφήνοντας μόνο ένα φυτό σε κάθε τρύπα, το πιο ισχυρό και ανεπτυγμένο. Τα περιττά κόβονται με ψαλίδι ή τσιμπώνονται στο ίδιο το έδαφος. Δεν μπορείτε να τις τραβήξετε έξω, ώστε να μην καταστρέψετε τις ρίζες του επιλεγμένου δείγματος.

Ερώτηση απάντηση

Γιατί δεν είναι δεμένα τα λάχανα των Βρυξελλών;

Μπορεί να υπάρχουν αρκετοί λόγοι για αυτό.

Λόγος 1. Ακατάλληλη αλλαγή. Συμβαίνει έτσι ώστε το φυτό σπόρων να διασταυρωθεί με τα σταυρόδερμα ξαδέλφια του. Το αποτέλεσμα είναι ένα υβρίδιο που δεν έχει κεφάλια λάχανου.

Λόγος 2. Τρέφετε υπερβολικά το φυτό με άζωτο. Όλα πήγαν σε πράσινη μάζα. Είναι πιθανό ότι, αντίθετα, δεν τον ταΐσατε καθόλου, ή η γη σας είναι πολύ φτωχή.

Λόγος 3. Η ζέστη είναι έντονη. Αυτό το λάχανο δεν του αρέσει πολύ αυτός ο καιρός.

Λόγος 4. Ξεχάσατε να τσιμπήσετε την κορυφή.

Λόγος 5. Δεν ποτίζετε καλά το φυτό.

Το λάχανο έχει ανθίσει, τι πρέπει να κάνω;

Εάν το λάχανο σας έχει ανθίσει, μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι. Πρώτον, είναι θερμότητα και ξηρότητα. Συνήθως αυτός ο καιρός είναι τον Ιούλιο. Σε αυτήν την περίπτωση, το λάχανο πρέπει να ποτίζεται και να σκιάζεται συχνά.

Δεύτερον, είναι πιθανό να έχετε υπερφορτώσει τα φυτά με οργανική ύλη. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να σταματήσετε εντελώς τη σίτιση.

Τρίτον, μπορεί να έχετε υπερβολικά φυτά. Επομένως, πρέπει να παρακολουθείτε στενά τον χρόνο φύτευσης. Εάν τα λαχανάκια των Βρυξελλών έχουν ανθίσει, κόψτε τα ανθισμένα μέρη, σκιάστε, νερό πιο συχνά.

Πρέπει να αφαιρέσετε φύλλα από τα λαχανάκια των Βρυξελλών;

Πολλοί άνθρωποι θέτουν την ερώτηση: «Πότε να μαζέψουν φύλλα στο λάχανο. Και είναι πραγματικά απαραίτητο να γίνει αυτό; " Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν συμβουλεύουν να το κάνουν αυτό. Μπορούν να αποσπαστούν μόνο εάν θέλετε να διατηρήσετε το λάχανο στο κελάρι. Για να γίνει αυτό, το σκάβουν μαζί με τις ρίζες, σπάζουν τα φύλλα (εκτός από τα κορυφαία) και τα πέφτουν στην άμμο.

Γιατί τα φύλλα κυρτώνουν;

• Ανεπαρκές πότισμα και θερμότητα.
• Ζημιά από παράσιτα (αφίδες και λευκές μύγες).
• Το φυτό μπορεί να έχει έλλειψη ορυκτών ή, αντίθετα, μπορεί να υπάρχει περίσσεια από αυτά.
• Μπορείτε απλά να κάψετε τα φυτά εάν οι αναλογίες δεν είναι σωστές κατά την παρασκευή ζιζανιοκτόνων ή λιπασμάτων.

Γιατί δεν σχηματίζονται κεφάλια λάχανου;

Αυτή η κουλτούρα είναι αρκετά ιδιότροπη στη φροντίδα και τις αυξανόμενες απαιτήσεις.Δεν της αρέσει η ζέστη και η ξηρότητα, όταν είναι υπερβολική τροφή ή δεν συμπληρώνεται. Σε αυτήν την περίπτωση, οι κεφαλές του λάχανου ενδέχεται να μην σχηματιστούν. Επίσης, μην ξεχάσετε να τσιμπήσετε την κορυφή.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ! * κατά την αντιγραφή του υλικού του άρθρου, φροντίστε να υποδείξετε έναν ενεργό σύνδεσμο προς την πηγή:

Αν σας άρεσε το άρθρο - αρέσει και αφήστε το σχόλιό σας παρακάτω. Η γνώμη σας είναι σημαντική για εμάς!

Πού να φυτέψετε, επιλέξτε ένα μέρος

Αυτό το παράξενο λάχανο είναι πολύ απαιτητικό για την επιλογή του τόπου και τις συνθήκες καλλιέργειας. Ωστόσο, η ικανοποίηση όλων των ιδιοτροπιών της δεν είναι καθόλου δύσκολη. Θα σας πούμε πώς να καλλιεργήσετε λαχανάκια Βρυξελλών στη χώρα.

Κανόνας 1

Φυτέψτε μόνο σε εύφορο έδαφος πλούσιο σε χούμο και χούμο. Δεν της αρέσει το βαρύ πήλινο χώμα στον κήπο. Παρεμπιπτόντως, οι ειδικοί αναφέρουν τα ακόλουθα γεγονότα: σε μόλις 1 σεζόν από 1 στρέμμα γης, ένα λαχανικό παίρνει σχεδόν 2 κιλά αζώτου, την ίδια ποσότητα ασβεστίου και μισό κιλό φωσφόρου. Οι αριθμοί είναι πολύ εντυπωσιακοί. Κατά συνέπεια, σε φτωχό και άγονο έδαφος, μην περιμένετε συγκομιδή.

Ωστόσο, η φρέσκια κοπριά δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε όλα τα στάδια ανάπτυξης. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε μόνο ένα μάτσο χόρτα, και δεν θα υπάρχει καν μια σειρά από κεφάλια λάχανου.

Συμβουλή! Προετοιμάστε το έδαφος για το λαχανικό το φθινόπωρο. Όταν σκάβετε, φροντίστε να βάλετε σάπια κοπριά ή λίπασμα (5-6 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο), καθώς και ανόργανα λιπάσματα (2 κουταλιές της σούπας χλωριούχο κάλιο, την ίδια ποσότητα νιτρικού αμμωνίου και υπερφωσφορικού, αντί του τελευταίου, εσείς) μπορεί να προσθέσει 1 ποτήρι τέφρα).

Κανόνας 2

Το μέρος για λάχανο πρέπει να είναι ηλιόλουστο και ανοιχτό, πάντα προστατευμένο από τον άνεμο. Αγαπά τις νότιες και νοτιοανατολικές περιοχές.

Κανόνας 3

Επιλέξτε σωστά τους προκατόχους σας. Το λαχανικό φυτεύεται καλύτερα μετά από πατάτες, ντομάτες, αγγούρια, όσπρια, τεύτλα ή καρότα.

Φύτεμα

Για να καταλάβετε πώς να φυτέψετε σωστά το λάχανο στο σπίτι, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της διαδικασίας. Η φύτευση είναι απαραίτητη μόνο το βράδυ ή τις συννεφιασμένες μέρες, έτσι ώστε να μην υπάρχει έντονο ηλιακό φως. Το γεγονός είναι ότι τα ανώριμα φυτά, τις πρώτες λίγες ώρες μετά τη μεταφύτευση, δεν πρέπει να βρίσκονται στον ήλιο.

Πρώτα πρέπει να κάνετε τη σήμανση των κρεβατιών. Η απόσταση μεταξύ κάθε κρεβατιού πρέπει να είναι περίπου 50-70 cm, έτσι ώστε οι θάμνοι να μην αλληλεπιδρούν μεταξύ τους. Αφού τα επισημάνετε, πρέπει να αρχίσετε να δημιουργείτε τρύπες. Δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλα, καθώς τα φυτά έχουν ένα μικρό ριζικό σύστημα. Ένα μικρό οργανικό λίπασμα πρέπει να προστεθεί σε κάθε τρύπα και να αναμιχθεί με το χώμα. Στη συνέχεια τα φυτά τοποθετούνται σε αυτά και πασπαλίζονται με χώμα.

Επιλογή σπόρων

Σε εξειδικευμένα καταστήματα κηπουρικής μπορείτε να βρείτε μια τεράστια ποικιλία από σπόρους λαχανικών Βρυξελλών διαφόρων ποικιλιών και υβριδίων. Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε κατά την αγορά είναι μια σημαντική περίοδο ωρίμανσης ακόμη και για τις πρώτες ποικιλίες. Όταν προτιμάτε αυτήν ή αυτήν την ποικιλία, πρέπει να έχετε υπόψη ότι ο ελάχιστος κύκλος ζωής αυτού του φυτού είναι 120-130 ημέρες.

Το πακέτο πρέπει να περιέχει πληροφορίες σχετικά με το αν αυτό το λάχανο ανήκει σε μια καθαρή ποικιλία ή είναι ένα υβρίδιο. Το πλεονέκτημα του "καθαρής φυλής" λάχανου είναι ότι διατηρεί τα χαρακτηριστικά του από γενιά σε γενιά, έχει υψηλή γεύση και μακρά περίοδο καρποφορίας. Τα υβρίδια, με τη σειρά τους, έχουν χαμηλά στελέχη, πυκνά καλυμμένα με κεφαλές λάχανου. Η απόδοση ενός τέτοιου λάχανου είναι μεγαλύτερη από αυτή της ποικιλίας και οι κεφαλές του λάχανου είναι μεγαλύτερες. Ένα άλλο πλεονέκτημα του υβριδικού λάχανου είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, καροτίνη και μέταλλα. Στη συσκευασία με υβριδικούς σπόρους, πρέπει να υπάρχει ένα σήμα F1 - αυτός είναι ο αριθμός παραγωγής. Σε αντίθεση με την ποικιλία, το λάχανο με κάθε γενιά θα χάσει μια σειρά από ιδιότητες που αποκτήθηκαν.

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών έρχονται σε λευκά ή ροζ χρώματα.Τα κεφάλια λάχανου με κοκκινωπή απόχρωση θεωρούνται πιο χρήσιμα, καθώς οι ανθοκυανίνες τους δίνουν τέτοιο χρώμα - ουσίες απαραίτητες για το ανθρώπινο σώμα με ισχυρές βακτηριοκτόνες ιδιότητες.

Χαλάρωση

Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας και της φροντίδας των βλαστών των Βρυξελλών, είναι επιτακτική ανάγκη να χαλαρώσετε το έδαφος, καθώς το αυξανόμενο λάχανο το χρειάζεται. Ειδικά μετά από έντονες βροχές. Η διαδικασία πραγματοποιείται τακτικά 2-3 φορές κάθε λίγες εβδομάδες. Για να απαλλαγείτε από το φλοιό στο έδαφος, δεν χρειάζεται να το χαλαρώσετε πολύ βαθιά. Θα είναι αρκετό να χαλαρώσετε το έδαφος σε βάθος περίπου 5-7 cm.

Η πρώτη άλεση πραγματοποιείται ένα μήνα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στον κήπο. Τη δεύτερη φορά, η διαδικασία πραγματοποιείται μετά από οκτώ ημέρες. Λόγω της άλεσης, ενδέχεται να εμφανιστούν επιπλέον ρίζες στο πλάι στους θάμνους. Για να μην εμφανιστούν, κατά τη χαλάρωση, πρέπει να υποχωρήσετε 5-10 cm από τη βάση του φυτού.

Πρόληψη της εμφάνισης διαφόρων προβλημάτων

Το κύριο πρόβλημα στην καλλιέργεια φυτρώνουν οι βλαστοί των Βρυξελλών παραμένουν αλλοιώσεις μαύρου. Η πρόληψη βασίζεται στην τήρηση των ακόλουθων συστάσεων:

1. μην πυκνώνετε τις καλλιέργειες.
2. Μην ποτίζετε τους θάμνους με κρύο νερό.
3. μην υπερβείτε το χώμα.

Τα δενδρύλλια που έχουν ήδη προσβληθεί από ένα μαύρο πόδι πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως από το κουτί και όλα τα άλλα φυτά θα πρέπει να χύνονται με ένα διάλυμα αλιβίνης Β. 1 δισκίο λαμβάνεται για 5 λίτρα νερού.

Η καλλιέργεια φυτρώνων Βρυξελλών δεν είναι δύσκολη, αλλά υπεύθυνη. Με την επιφύλαξη όλων των συστάσεων για φροντίδα και φύτευση, κάθε κηπουρός θα είναι υπερήφανος για τη συγκομιδή. Θα είναι σίγουρα υψηλό, νόστιμο και υψηλής ποιότητας.

Εάν εντοπίσετε σφάλμα, επιλέξτε ένα κομμάτι κειμένου και πατήστε Ctrl + Enter.

Φύτευση δενδρυλλίων

Για τα λαχανάκια Βρυξελλών, επιλέξτε μια επίπεδη, ανοιχτή περιοχή, προστατευμένη από τον άνεμο. Η γεωργική τεχνολογία δεν διαφέρει πολύ από τις μεθόδους καλλιέργειας μεσοπρόθεσμων ποικιλιών λευκού λάχανου. Η φύτευση των φυτρώνων Βρυξελλών για σπορόφυτα πραγματοποιείται ταυτόχρονα με τις τελευταίες ποικιλίες λευκού λάχανου - από την 1η έως τις 15 Απριλίου, τα φυτά φυτεύονται στο έδαφος στις 15-25 Μαΐου σύμφωνα με το σχήμα 50 × 50 cm.

Βασική φροντίδα. Τα βλαστάρια των Βρυξελλών με δυσκολία σχηματίζουν τυχαίες ρίζες ως αποτέλεσμα του πρώιμου φελλού του στελέχους, επομένως το συσσωρεύουν χαμηλά, ενώ προσπαθούν να μην καλύψουν τα κάτω κεφάλια του λάχανου με τη γη. Το φρέσκο ​​οργανικό λίπασμα δεν εφαρμόζεται καθώς αυξάνει την καλλιεργητική περίοδο.

Σημαντικό: στα φυτά, ο κορυφαίος οφθαλμός τσιμπήθηκε αναγκαστικά, αυτό σταματά τη φυτική ανάπτυξη και ενισχύει το σχηματισμό κεφαλών. Το τσίμπημα πραγματοποιείται τη στιγμή που τα κεφάλια λάχανου που σχηματίζονται στους άξονες των φύλλων αρχίζουν να πυκνώνουν (στα τέλη Αυγούστου-αρχές Σεπτεμβρίου). Η καθυστερημένη πρέζα είναι άχρηστη και η πρόωρη τσίμπημα μπορεί να οδηγήσει σε υπερανάπτυξη των κεφαλιών

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών συγκομίζονται αργότερα από άλλους τύπους, όταν οι κεφαλές του λάχανου γίνονται αρκετά πυκνές και κλειστές. Μέχρι αυτή τη στιγμή, φτάνουν στο μέγιστο μέγεθός τους (περίπου 3 cm), το βασικό φύλλο γίνεται κίτρινο και στη συνέχεια πέφτει, οι κεφαλές του λάχανου αποκτούν μια ιδιαίτερη λάμψη. Η γεύση τους βελτιώνεται μετά τον παγετό.

Τα στελέχη κόβονται κοντά στο κολάρο της ρίζας και στη συνέχεια αφαιρούνται τα φύλλα. Τα κεφάλια του λάχανου θα πρέπει να αφεθούν στους μίσχους, καθώς θα μαραθούν γρήγορα όταν κόβονται. Συνιστάται η συγκομιδή σε διάφορα στάδια: πρώτα, αφαιρέστε τα κάτω, μεγαλύτερα κεφάλια, μετά τα μεσαία, και στο τέλος εκείνα που αναπτύσσονται στο πάνω μέρος του στελέχους.

Ποικιλίες.

Το Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής περιλαμβάνει 11 ποικιλίες και υβρίδια λαχανάκια Βρυξελλών.

Νωρίς: Φράνκλιν.

Μέσα νωρίς: Diablo, Rosella.

Μεσαία σεζόν: Καλή εταιρεία, βραχιόλι F1 Garnet, Casio.

Μέσο αργά: Ηρακλής, Διοικητής.

Καθυστερημένη ωρίμανση: F1 Diamond, Zimushka, Sapphire.

Ασθένειες

Υπάρχουν τόσο κοινές ασθένειες αυτού του φυτού όπως το ωίδιο και η κεέλα. Το πρώτο δεν είναι τόσο επικίνδυνο όσο το δεύτερο. Μπορεί να αντιμετωπιστεί με την αφαίρεση των προσβεβλημένων φύλλων και τον ψεκασμό όλων των φυτών με έγχυση γαϊδουράγκαθου ή γάλακτος ορού γάλακτος αραιωμένο 1: 9 αρκετές φορές την ημέρα.Το δεύτερο εξαλείφεται μόνο με την εξάλειψη των προσβεβλημένων φυτών, έτσι ώστε η ασθένεια να μην εξαπλωθεί στα υπόλοιπα. Το σύμπτωμα αυτής της ασθένειας είναι η ξήρανση του φυτού, φαινομενικά χωρίς λόγο. Μετά την εξάλειψη των μολυσμένων δειγμάτων, είναι επίσης απαραίτητο να αντικατασταθεί το έδαφος στο οποίο βρίσκονταν, καθώς ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου βρίσκεται βαθιά στο έδαφος, αρχίζοντας να καταστρέφει το φυτό ακριβώς από τις ρίζες.

Το πιο ενδιαφέρον

Η συγκομιδή των λαχανικών των Βρυξελλών που συγκομίζονται στον ιστότοπό σας θα είναι αισθητά διαφορετική από τα μεγάλα κεφάλια λάχανου που αγοράζονται στο κατάστημα, αλλά θα σας ενθουσιάσει με μια πιο γλυκιά γεύση και ένα λεπτό άρωμα. Συνήθως, 90 μέρες ή λίγο περισσότερο περνούν από τη φύτευση έως την ωρίμανση των κεφαλιών του λάχανου, μπορείτε να μαζέψετε μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Πιστεύεται ότι τα κεφάλια λάχανου που έχουν κολλήσει ελαφρώς στον παγετό είναι πιο νόστιμα. Εάν αναπτυχθούν λανθασμένα, τα κεφάλια του λάχανου δεν θα είναι πυκνά, αλλά θα γίνουν χαλαρά, υδαρή και άγευστα.

Η ΑΝΑΦΟΡΑ ΜΑΣ

Τα λάχανα των Βρυξελλών είναι ένας τύπος λάχανου κήπου, ένα διετές φυτό που έχει πολλή επικονίαση. Λήφθηκε από το λάχανο από τους καλλιεργητές λαχανικών των Βρυξελλών.

Τα λάχανα των Βρυξελλών περιέχουν πολλά χρήσιμα μέταλλα για το σώμα (κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, ιώδιο) και βιταμίνες (C, καροτίνη, Β1, Β2, Β6, ΡΡ). Αυτό το λαχανικό έχει χαμηλές θερμίδες αλλά έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, κάτι που είναι ευεργετικό για όσους κάνουν δίαιτα.

Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων λάχανου, όταν εμφανιστεί το δεύτερο αληθινό φύλλο, πρέπει να γίνει κορυφαία σάλτσα.

Για αυτό, το λίπασμα χρησιμοποιείται για φυτά.

Μετά τη φύτευση στα κρεβάτια, τα λαχανάκια Βρυξελλών συνιστώνται επίσης να τρέφονται

Για να γίνει αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε ένα διάλυμα: 15-25 g αζώτου, 15-20 g φωσφόρου, 15-25 g καλίου λαμβάνονται για 10 λίτρα νερού.

Αναφορά ανά θέμα: Πώς να μεγαλώσετε τα λαχανάκια των Βρυξελλών

Προετοιμασία εδάφους

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών είναι ανθεκτικά σε χαμηλές θερμοκρασίες και μπορούν να ανεχθούν παγετούς έως -7 ° C. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων είναι -18-20 ° C, για ευνοϊκή ανάπτυξη -15-18 ° C.

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών ανέχονται την έλλειψη υγρασίας καλύτερα από άλλα είδη λάχανου, καθώς σχηματίζουν ένα πιο ισχυρό ριζικό σύστημα, αλλά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου χρειάζεται μέτριο πότισμα.

Πριν καλλιεργήσετε τα λαχανάκια των Βρυξελλών στο ανοιχτό χωράφι, πρέπει να μάθετε ότι η καλλιέργεια απαιτεί την υγρασία και τη γονιμότητα του εδάφους: τα καλύτερα εδάφη είναι αργιλώδη, ελαφρώς όξινα και αλκαλικά. Ανεκτά ανέχεται φρέσκια κοπριά. Έχει μια μακρά περίοδο ανάπτυξης και χαρακτηρίζεται από αργή ανάπτυξη και ανάπτυξη.

Για την καλλιέργεια καλαμποκιού σε ανοιχτό έδαφος σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, συνήθως κατανέμονται συνοριακές λωρίδες γης, στις οποίες είναι δυνατή η τοποθέτηση 10-20 φυτών. Τα στελέχη του χρησιμεύουν ως καλή προστασία από τους βόρειους ανέμους για τα αγγούρια, τις ντομάτες και αφήνονται για το χειμώνα, μετά τη συγκομιδή των σπαδίκων, συμβάλλουν στην καλύτερη συσσώρευση χιονιού.

Το καλύτερο έδαφος για το καλαμπόκι είναι το μαύρο έδαφος. Δίνει επίσης καλές συγκομιδές σε άργιλους, αμμώδεις αργίλους, στις κατατεθειμένες εκτάσεις ποταμών. Δεν ανέχεται συμπιεσμένα, βαριά και αλατούχα εδάφη. Η πρακτική της καλλιέργειας καλαμποκιού στις βόρειες περιοχές επιβεβαιώνει ότι αναπτύσσεται καλά με ασβέστη και γονιμοποίηση και σε podzolic, ελαφρά εδάφη, σε στραγγισμένους τυρφώνες, εάν τα υπόγεια ύδατα δεν έρχονται πολύ κοντά στην επιφάνεια. Όταν είναι κοντά, όρθια υπόγεια νερά. είναι επιθυμητό να οικοδομήσουμε μια υψηλή κορυφογραμμή.

Κατά την καλλιέργεια καλαμποκιού και τη φροντίδα του σε podzolic εδάφη κατά τη διάρκεια της άνοιξης, είναι χρήσιμο να προσθέσετε 4-6 kg χούμου, 20 g υπερφωσφορικού και αλατιού καλίου έκαστο ή 40-50 g ξύλινης τέφρας. Η προσθήκη ενός ποτηριού χούμου με μια πρέζα υπερφωσφορικού στο πηγάδι θα αυξήσει την απόδοση του καλαμποκιού κατά 15-20%.

Χρήσιμες συμβουλές: η ετοιμότητα του σπαδίκου καθορίζεται με άγγιγμα (περίπου στη μεσαία λωρίδα αυτό είναι το τέλος Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου). Για αξιοπιστία, μπορείτε να ανοίξετε ελαφρώς το αυτί από τα περιτυλίγματα που το καλύπτουν και, συνθλίβοντας το σιτάρι με ένα νύχι, να προσδιορίσετε την ωριμότητα: εάν ρέει ένα ελαφρύ υγρό, τότε το αυτί δεν είναι ακόμη κατάλληλο για βρασμό, - εάν είναι γάλα ή κερί, μπορεί να βράσει.

Οι τεχνολογίες καλλιέργειας αραβοσίτου και οι γεωργικές τεχνικές είναι αρκετά απλές. Πρέπει να φυτευτεί όσο το δυνατόν νωρίτερα, αλλά μόνο όταν το έδαφος θερμαίνεται έως 8-10 ° C σε βάθος 11-12 cm σε άνυδρες περιοχές και 3-4 cm στη ζώνη εκτός chernozem σε βαριά εδάφη επαρκώς εφοδιασμένο με υγρασία.Με σταθερή και ταχεία άνοδο την άνοιξη των θετικών θερμοκρασιών στις βόρειες περιοχές, είναι δυνατό να σπείρετε καλαμπόκι νωρίτερα. Σε ένα κρύο, παρατεταμένο ελατήριο με σπορά, είναι καλύτερο να περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί ο καιρός.

Τα φυτά καλαμποκιού είναι ευαίσθητα στους παγετούς της άνοιξης (Μάιος), αλλά μετά από έναν μόνο παγετό, ακόμη και έως -4 ° C, είναι σε θέση να ανακάμψουν και να αναπτυχθούν κανονικά. Επομένως, συνιστάται η σπορά με δύο όρους: η πρώτη στις αρχές Μαΐου ή ακόμη και στο τέλος Απριλίου, η δεύτερη - την τρίτη δεκαετία του Μαΐου. Στη μεσαία λωρίδα, το καλαμπόκι, που σπέρθηκε στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, ωριμάζει ήδη τον Σεπτέμβριο σε κηρώδη ωριμότητα. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες που καλλιεργούνται στη Ρωσία έχουν περίοδο καλλιέργειας 90-140 ημερών.

Η φύτευση καλαμποκιού σε ανοιχτό έδαφος έχει ως εξής: όταν σπέρνετε σε τρύπες, μπορείτε να ρίξετε έναν κόκκο στον πρώτο, δύο στον επόμενο, μετά έναν πάλι, και ούτω καθεξής (με καλή βλάστηση των σπόρων). Τέτοιες σπορά θα επιτρέψουν να γίνει χωρίς σημαντική ανακάλυψη. Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 6-8 εκ. Διατηρείται απόσταση 20-30 εκ. Μεταξύ των φυτών στη σειρά, εάν η σπορά πραγματοποιείται σε αρκετές σειρές, τότε το διάστιχο πρέπει να είναι 60-70 εκ.

Πριν από την καλλιέργεια καλαμποκιού στο ανοιχτό χωράφι, πρέπει να γνωρίζετε ότι η φροντίδα είναι συνηθισμένη - βοτάνισμα, χαλάρωση, πότισμα (ειδικά κατά την περίοδο της απόρριψης των σουλτάνων και 15-20 ημέρες μετά την ανθοφορία). Εάν κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας υπάρχει ήρεμος και απάνεμος καιρός, είναι χρήσιμο να πραγματοποιηθεί τεχνητή πρόσθετη επικονίαση ανακινώντας το στέλεχος με τον σουλτάνο που ανθίζει.

Οι σπάδικες συλλέγονται σε δροσερές μέρες σπάζοντας τα φύλλα από το στήθος με κίνηση προς τα κάτω. Εάν είναι δυνατόν, ψύχονται γρήγορα στους 0 ° C. Οι ποικιλίες με γλυκούς κόκκους έχουν μέγιστη διάρκεια ζωής μιας εβδομάδας.

Πριν από τη φύτευση καλαμποκιού, πρέπει να έχετε μια ιδέα για την περιγραφή αυτής της καλλιέργειας και των ποικιλιών της.

Το καλαμπόκι είναι ένα ισχυρό ετήσιο φυτό με καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Έχει ένα όρθιο παχύ στέλεχος ύψους έως 2 μ. Τα φύλλα είναι μεγάλα, μήκους 60-80 cm, λαμπερά στην κάτω πλευρά, εφηβικά στην άνω πλευρά. Κάθε στέλεχος αναπτύσσεται από το 1 έως το 3, και λαμβάνοντας υπόψη τα στεφάνια και έως και 4-6 αυτιά. Στο σπάδικα, ανάλογα με την ποικιλία και τις συνθήκες, μπορεί να υπάρχουν 400-800 κόκκοι στρογγυλού, σφηνοειδούς, επιμήκους ή επιμήκους σχήματος, που βρίσκονται σε 8-16 σειρές.

Το κίτρινο και το λευκό κόκκο κυριαρχεί, αλλά υπάρχουν μορφές με πορτοκαλί, ροζ, κόκκινο και μαύρο χρώμα. Όλες οι ποικιλίες κίτρινου κόκκου περιέχουν περισσότερες βιταμίνες από τις ποικιλίες λευκού σπόρου. Η ωρίμανση των αυτιών γίνεται από πάνω προς τα κάτω, δηλαδή, το πάνω αυτί ωριμάζει πρώτα.

Ανάλογα με τον τύπο του σιταριού, τη βιολογική του σύνθεση, το καλαμπόκι χωρίζεται σε 8 υποείδη ή ομάδες: πυριτόλιθος, οδοντοστοιχία, άμυλο, ζάχαρη, έκρηξη, κηρώδες, άμυλο-σάκχαρο και μεμβράνη.

Οι καλύτερες ποικιλίες καλαμποκιού: νωρίς ώριμα - Aurika, Lakomka Belogorya, Early gourmet 121, Saratov sugar, Spirit, Morning song; μέσα σεζόν-Βοστώνη, Sovereign.

Αν σας αρέσει το καλαμπόκι σε γαλακτώδες κερί ωρίμανσης, το υποείδος ζάχαρης (Zea mays convar.saccharata) είναι το πιο κατάλληλο. Έχει ένα ημιδιαφανές, ζαρωμένο σιτάρι Κατά την περίοδο ωρίμανσης του γάλακτος, η περιεκτικότητα σε σάκχαρα στους κόκκους φτάνει το 15-18%. πρωτεΐνη - περίπου 13%, λίπος 8%.

Βοτανικά, είναι ένα ετήσιο φυτό. Το στέλεχος είναι ίσιο, μη ξαπλωμένο, διακλαδίζεται στη βάση, ύψους έως 180 εκ. Τα φύλλα είναι σύνθετα, τελειώνουν με ένα άκρο αντί για ένα τέντωμα. Το ριζικό σύστημα είναι κεντρικό, με ισχυρούς πλευρικούς κλάδους, διεισδύει στο έδαφος σε βάθος 1,5 m ή περισσότερο. Τα λουλούδια είναι μεγάλα, λευκά με μαύρες βελούδινες κηλίδες στα φτερά, αρωματικά.

Η ανθοφορία ξεκινά. 20-35 ημέρες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, η τεχνική ωριμότητα των πρώτων φασολιών εμφανίζεται σε 35-65 ημέρες. η διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι 95-130 ημέρες. Στην τεχνική ωριμότητα, τα άγουρα φρούτα είναι μαλακά, τρυφερά, σε βιολογική ωρίμανση, οι βαλβίδες τους σκληρύνουν, χονδροειδή, αποκτούν μαύρο ή καφέ χρώμα.

Οι καλύτερες ποικιλίες φασολιών: Belorusskie, Velena, Virovskie και Russian Russian.

Η περιγραφή αυτής της κουλτούρας αξίζει να τελειώσει με το γεγονός ότι τα φασόλια είναι ένας εξαιρετικός προκάτοχος για σχεδόν όλες τις καλλιέργειες. Τα βακτήρια των κονδύλων καθιζάνουν στις ρίζες των φασολιών, όπως και άλλα όσπρια, στερεώνοντας άζωτο από τον αέρα. Αφού πεθάνουν, το έδαφος λαμβάνει 15-20 g αυτής της πολύτιμης θρεπτικής ουσίας ανά 1 m2 σποράς.

Επιπρόσθετα, το ριζικό σύστημα των φασολιών έχει αυξημένη ικανότητα να αφομοιώνει με φειδώ διαλυτές ενώσεις φωσφόρου που δεν είναι προσβάσιμες σε άλλες καλλιέργειες και, μετά τη λιπασματοποίηση των φυτικών υπολειμμάτων, επιστρέφουν αυτές τις ενώσεις στο έδαφος σε μια εύκολα αφομοιώσιμη μορφή. Με μια μακρά ρίζα, το φυτό διεισδύει στο έδαφος και, πεθαίνοντας το φθινόπωρο, αφήνει φυσικά κανάλια στο στρώμα του μετρητή μέσω του οποίου ο αέρας εισέρχεται στο έδαφος, γεγονός που συμβάλλει στην ενεργοποίηση μικροβιολογικών διεργασιών.

Εάν δεν γνωρίζετε ποια ποικιλία φυτρώνουν οι βλαστοί των Βρυξελλών, επιλέξτε κυρίως το κλίμα της περιοχής σας και έναν τέτοιο δείκτη όπως η περίοδος ωρίμανσης. Εάν το καλοκαίρι σας είναι σύντομο, επιλέξτε πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης, αλλά αν υπάρχει αρκετός χρόνος πριν από τον κρύο καιρό, μπορείτε να πειραματιστείτε με μεσαίες και καθυστερημένες ποικιλίες.

Πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες βλαστών των Βρυξελλών (περίοδος ωρίμανσης έως 130 ημέρες): Βραχιόλι ροδιού, Dolmik, Isabella, Casio, Commander, Rosella, Rudnef, Franklin.

Ποικιλίες μεσαίας περιόδου των βλαστών των Βρυξελλών (περίοδος ωρίμανσης από 130 έως 150 ημέρες): Brilliant, Boxer, Veselaya Kompaniya, ρόδι, Hercules, Dauer Riesen, Perfection.

Ποικιλίες αργής ωρίμανσης των βλαστών των Βρυξελλών (περίοδος ωρίμανσης από 150 έως 180 ημέρες): Gruniger, Curl.

Τώρα που ξέρετε τα πάντα σχετικά με την καλλιέργεια φυτρώνων Βρυξελλών, το μόνο που μένει είναι να αγοράσετε σπόρους και να είστε υπομονετικοί. Ίσως αυτή τη σεζόν να έχετε ένα νέο φαβορί στα λαχανικά.

Τα σπορόφυτα με πάχος στελέχους ~ 5 mm με τουλάχιστον 5 φύλλα ύψους έως 20 cm είναι έτοιμα για μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Συνήθως - αυτή είναι η τελευταία δεκαετία του Μαΐου - μέσα Ιουνίου.

Το σωστό μέρος για την καλλιέργεια λάχανου είναι το κλειδί για μια εξαιρετική συγκομιδή. Εξαρτάται από τις καλλιέργειες που βλάστησαν την περασμένη σεζόν σε αυτόν τον κήπο. Αν οι προκάτοχοι ήταν σπόροι, όσπρια, πατάτες, καρότα ή κρεμμύδια, υπέροχα. Και είναι σκόπιμο να απορρίπτετε από τα κρεβάτια όπου μεγάλωσαν τα τεύτλα, οι ντομάτες και τα ραπανάκια.

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών αναπτύσσονται καλά σε ηλιόλουστες νότιες ή νοτιοανατολικές περιοχές. Λατρεύει το αργιλώδες εύφορο έδαφος. Η προετοιμασία του ξεκινά το φθινόπωρο με ένα βαθύ (στο βάθος ενός φτυαριού) σκάψιμο. Εάν χρειάζεται, προστίθεται ασβέστης. Την άνοιξη, το έδαφος γονιμοποιείται με οργανική ύλη ανά 1 τετραγωνικό. m - 1 κάδος, χαλαρωμένος σε βάθος 5 εκ. Επιπλέον, όταν φυτεύετε φυτά, προσθέστε σε κάθε τρύπα: 2 ποτήρια τέφρας ξύλου, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας υπερφωσφορικό, 1 κουταλάκι του γλυκού. ουρία.

Στο προετοιμασμένο έδαφος, τα φυτά φυτεύονται σε οπές τοποθετημένες σύμφωνα με το σχήμα - 60x60 εκ. Το μέγεθος της σκαμμένης οπής πρέπει να είναι μεγαλύτερο από το μέγεθος του ριζικού συστήματος του δενδρυλλίου μαζί με το σβώλο. Τα λιπάσματα απλώνονται σε αυτό, αναμιγνύονται ελαφρά με το έδαφος και μετά το βλαστάρι δενδρυλλίων μεταφέρεται από το δοχείο δενδρυλλίων στην προετοιμασμένη οπή μεταφέροντας το. Το πότισμα με ζεστό νερό κοιμάται ελαφρώς συμπυκνωμένο.

Πώς να αποθηκεύσετε;

Για χειμερινή αποθήκευση, καλλιεργούνται αργά ωριμάζοντας ποικιλίες βλαστών των Βρυξελλών, επομένως:

• τα φυτά αφαιρέθηκαν τελευταία από τον ιστότοπο.
• το στέλεχος κόβεται στην ίδια τη ρίζα ή σκάβεται μαζί του.
• κομμένα φυτά ρίχνονται σε κουτιά με άμμο και τα υπόλοιπα - με τις ρίζες σε ένα δοχείο με υγρό χώμα.
• διατηρεί θερμοκρασία 3-5 ° C.
• το χώμα ποτίζεται περιστασιακά.

Μίσχοι με κεφάλια λάχανου, αλλά χωρίς φύλλωμα, μπορούν να αποθηκευτούν στο υπόγειο και να αιωρηθούν. Ξεχωριστά, τα φρούτα δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά μπορούν να καταψυχθούν και να στεγνώσουν.

Κάθε κηπουρός που εκτιμά τη δική του και εκείνους που βρίσκονται κοντά του στην υγεία είναι απλώς υποχρεωμένος να φυτέψει αυτό το υπέροχο φυτό στον ιστότοπο. Τα λαχανάκια των Βρυξελλών, χάρη στη φυτική πρωτεΐνη, θα προστατεύσουν το νευρικό σύστημα από το άγχος και η βιταμίνη C που περιέχεται σε αυτό, η οποία είναι κάτι περισσότερο από τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και θα δώσει νέα δύναμη στην εργασία στον κήπο.

Συνθήκες αναπαραγωγής

Πώς να καλλιεργήσετε αυτήν την ποικιλία σε εξωτερικούς χώρους στον κήπο, πότε και πώς να φυτέψετε σωστά τα φυτά; Τα σπορόφυτα πρέπει να παρέχουν θερμοκρασία περίπου 5-6 ° C τη νύχτα, κατά τη διάρκεια της ημέρας - 16-18 ° C και φυσιολογικό φωτισμό. Ταυτόχρονα, η υγρασία του αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 70%.

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών αναδύονται πολύ γρήγορα - σε 4-6 ημέρες.Σπέρνετε τους σπόρους σε απόσταση τριών έως τεσσάρων εκατοστών μεταξύ τους και σε βάθος δύο εκατοστών.

Είναι απαραίτητο μόνο να καλλιεργήσετε λάχανο σε καλά φωτισμένο μέρος, καθώς το φυτό δεν ανέχεται καλά τη σκιά.