Το διακοσμητικό λάχανο είναι ένα από τα αγαπημένα φυτά μεταξύ των κηπουρών χόμπι, καθώς είναι εύκολο να αναπτυχθεί, εύκολο στη φροντίδα και εκπληκτικό να το κοιτάξετε. Αυτό το φυτό έχει κερδίσει τη φήμη στον σχεδιασμό τοπίου. Σήμερα θα εξοικειωθείτε με το διακοσμητικό λάχανο με περισσότερες λεπτομέρειες και θα μπορείτε επίσης να μάθετε όλες τις περιπλοκές της καλλιέργειάς του στο ανοιχτό χωράφι (φύτευση, φροντίδα, συμβουλές). Επισυνάπτεται αναλυτική φωτογραφία.
Περιγραφή του διακοσμητικού λάχανου
Το διακοσμητικό λάχανο (brassica), ταξινομημένο ως λάχανο κήπου, χωρίς κεφαλή ποικιλία (Brassica oleracea var.acephala), ανήκει στην οικογένεια των Σταυρών. Είναι βρώσιμο, όπως και οι «αδελφές» του: λευκό λάχανο, χρωματιστό, Savoy κ.λπ. Αυτή η φυλλώδης ποικιλία έχει πολύτιμη χημική σύνθεση και μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα βιταμινών. Μετά τους πρώτους φθινοπωρινούς παγετούς, τα φύλλα της μπραζίλας χάνουν την πικρή τους γεύση και γίνονται πολύ νόστιμα.
Νέα προϊόντα για κηπουρούς, κηπουρούς και ανθοπωλεία
Μεταμόσχευση Hippeastrum στο σπίτι
Μεταφύτευση χρυσάνθεμων το φθινόπωρο σε άλλο μέρος
Πότε να σκάβω κρίνοι για μεταφύτευση το φθινόπωρο;
Πώς να μεταμοσχεύσετε έναν ενήλικα thuja σε άλλο μέρος;
Κατά τη γνώμη μας, αυτή η κουλτούρα πρέπει να έχει διαφορετικό ρόλο στην προαστιακή περιοχή. Η καταπράσινη ροζέτα του, με έντονα χρώματα, διατηρεί το εξαιρετικό διακοσμητικό της αποτέλεσμα μέχρι το χειμώνα και αντέχει στους παγετούς στους -12 ° C. Και όταν όλες οι άλλες ετήσιες καλλιέργειες ξεκουράζονταν εδώ και πολύ καιρό στο σωρό λιπασματοποίησης, η μπρασίκα συνεχίζει να επιπλέει στον ιστότοπο, αυξάνοντας τη διάθεση με το εντυπωσιακό ντύσιμό της και μεταμορφώνοντας το θαμπό τοπίο του φθινοπώρου. Επομένως, είναι καλύτερο να το φυτέψετε όχι στον κήπο, αλλά στον κήπο και τον ανθισμένο κήπο.
Πρόληψη ασθενειών και έλεγχος παρασίτων
Οι εχθροί του ροζ λάχανου είναι ψύλλοι, γυμνοσάλιαγκες, κάμπιες. Το πρώτο μπορεί να ξεπλυθεί από ένα μπουκάλι ψεκασμού και τα κατεστραμμένα διακοσμητικά φυτά μπορούν να κονιοποιηθούν αμέσως μετά με τέφρα, καπνό ή κόκκινο πιπέρι.
Διαβάστε επίσης: Χαρακτηριστικά της φροντίδας λουλουδιών φθινοπώρου στον κήπο
Το ράντισμα της γης με βελόνες ή κελύφη αυγών βοηθάει τους γυμνοσάλιαγκες. Η γειτονιά του λάχανου με κατιφές είναι διακοσμητική και χρήσιμη, γιατί οι πεταλούδες τους μισούν. Οι κάμπιες και τα σαλιγκάρια πρέπει να συλλέγονται με το χέρι ή να ψεκάζονται με Aktara (1 g ανά κουβά), καταιγίδα ή Meta.
Η πρόληψη κατά της μυκητιασικής νόσου "μαύρο πόδι", από την οποία υποφέρουν τα φυτά, ποτίζει τις φυτεύσεις λάχανου με μέτρο (καλύτερα - ψεκασμός). Σε ακραία περίπτωση, πρέπει να καταφύγετε στον ψεκασμό με ακυλλικό.
Διακοσμητικό λάχανο Περιστέρι Βικτώρια
Αυτή η ποικιλία δεν είναι επίσης ιδιαίτερα ψηλή - μέγιστο λουλούδι 35 cm. Η λαμαρίνα είναι αρκετά πυκνή και έχει κυματιστό σχήμα. Το χρώμα αλλάζει καθώς πλησιάζει το κέντρο: από πράσινο κατά μήκος της άκρης, μετά γαλακτώδες και πιο κοντά στη μέση του ροζ. Το υβρίδιο εκτράφηκε από Ιάπωνες κτηνοτρόφους.
Σπόροι
Η αναπαραγωγή στο λάχανο συμβαίνει από σπόρους, οπότε στο δεύτερο έτος της ζωής μπορείτε να τα συλλέξετε. Το φθινόπωρο, το λάχανο ξεριζώνεται από το έδαφος, τα φύλλα αφαιρούνται από κάτω και θάβονται στην άμμο μέχρι την άνοιξη. Οι έξοδοι λαχανικών αποθηκεύονται σε αεριζόμενο και ξηρό μέρος.
Με την έναρξη της ζεστασιάς, το φυτό φυτεύεται και πάλι στον κήπο.Για καλύτερη επικονίαση, τα φυτά πρέπει να φυτεύονται πιο κοντά το ένα στο άλλο.
Τον Ιούνιο, εμφανίζονται χορδές, στις οποίες οι σπόροι θα εμφανιστούν έως τον Νοέμβριο. Μπορούν να καταναλωθούν από πουλιά και πρέπει να καλυφθούν με ένα πανί για να τα διατηρήσουν. Όταν οι λοβοί είναι ξηροί, κόβονται και δένονται, τότε ξεφλουδίζονται.
Αν θέλετε να μαζέψετε σπόρους, τότε ξέρετε ότι χρειάζονται μόνο τα καλύτερα φυτά για αυτό.
Διακοσμητικό Λάχανο Πριγκίπισσα
Είναι ένα ετήσιο φυτό που μεγαλώνει έως το ένα τρίτο του ύψους ενός μέτρου με μια πυκνή ροζέτα από πράσινα, κίτρινα, σκούρα ή ελαφριά κυματοειδή, οδοντωτά φύλλα. Ο διακοσμητικός χρωματισμός εμφανίζεται από τον Αύγουστο.
Νέα άρθρα σχετικά με τον κήπο και τον κήπο λαχανικών
Ασπιρίνη για λουλούδια εσωτερικού χώρου
Astra: σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Η Astilba καλλιεργεί και φροντίζει φωτογραφίες
Vyacheslavna
Μοιάζει με την προηγούμενη ποικιλία σε σχήμα και μέγεθος. Αλλά το χρώμα της μέσης είναι κρεμώδες και τα εξωτερικά "πέταλα" είναι γκριζοπράσινα.
Ανατολικά χρώματα
Χαμηλής ποιότητας με φύλλα που απλώνονται μισό μέτρο. Έντονο χρώμα εμφανίζεται στα μέσα του φθινοπώρου. Το εύρος χρωμάτων ποικίλλει από ανοιχτό πράσινο έως μοβ. Ανθεκτικό στις ασθένειες και τον παγετό.
Διακοσμητικό λάχανο Vyacheslavna
Δαντέλα μωσαϊκό
Τα πολύ κυματοειδή φύλλα του έχουν λευκό, πράσινο ή μοβ χρώμα. Η διακόσμηση αρχίζει μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.
Άποψη της Ναγκόγια
Φτάστε μισό μέτρο σε ύψος, τα φύλλα είναι δαντελωτά και ανοιχτό πράσινο στο εξωτερικό. Και το μεσαίο λουλούδι, ανάλογα με τον τύπο του υβριδίου, είναι κρέμα, μοβ ή ανοιχτό ροζ.
Διακοσμητικό λάχανο Ναγκόγια
Απόψεις της Οζάκα
Φυτά με πυκνή ροζέτα κυματιστών φύλλων από ανοιχτό πράσινο ή ανοιχτό πράσινο και στη μέση διαφορετικών αποχρώσεων ροζ ή κόκκινου. Ο χρωματισμός καθορίζεται από τον τύπο του υβριδίου.
Ρωσικός κύκλος
Χαμηλής ποιότητας με οβάλ φύλλα λευκού χιονιού, ροζ ή σκούρου μοβ χρώματος. Διατηρούν αυτή τη διακοσμητική εμφάνιση για τουλάχιστον 4 μήνες.
Διακοσμητικό λάχανο της Οζάκα
Πυροτέχνημα
Χαμηλή εμφάνιση με το αρχικό σχήμα της εξωτερικής μπορντό, στενά και μακριά φύλλα με ένα κόκκινο λουλούδι σαν μέση.
Χελώνα
Πυκνές ταξιανθίες με έντονο πράσινο χρώμα, δομή παρόμοια με το κουνουπίδι.
Διακοσμητικό λάχανο Assol
Το φυτό είναι μέσης όψιμης ωρίμανσης με συμπαγή ροζέτα φύλλων με διάμετρο έως 45 εκ. Φτάνει σε ύψος μικρού μεγέθους - περίπου 35 εκ. Η ροζέτα είναι ανοιχτό πράσινο στις άκρες. Στο κέντρο του λουλουδιού, το χρώμα μετατρέπεται ομαλά σε κίτρινο-λευκό. Τα φυτά παρουσιάζουν αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες. Ο χρωματισμός μπορεί να εμφανιστεί ακόμη και χωρίς έκθεση σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Για μια καλή συγκομιδή, συνιστάται να γνωρίζετε πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε τα φυτά στην περιοχή σας. Εάν μεταμοσχευτεί αργότερα, το φυτό θα μεγαλώσει χειρότερα. Το πώς θα μεγαλώσει και θα αναπτυχθεί το λάχανο εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα του εδάφους.
Οι σπόροι σπέρνονται στο έδαφος κατά 1,5 εκ. Αφού εμφανιστούν 2-3 φύλλα, τα φυτά φυτεύονται χωριστά. Σε ανοιχτό έδαφος κάθονται 3 cm το ένα από το άλλο.
Το κύριο πράγμα είναι το νερό, το ζιζάνιο και η τροφή κατά τη διάρκεια του χρόνου. Συνιστάται να ποτίζετε το λάχανο νωρίς το πρωί ή το βράδυ, ενώ δεν υπάρχει έντονος ήλιος. Μία φορά κάθε 7 ημέρες, μετά το πότισμα, συνιστάται η χαλάρωση του εδάφους. Το πότισμα πρέπει να γίνεται καθημερινά κατά τη διάρκεια της ξηρασίας.
Για καλύτερη ανάπτυξη, τα σπορόφυτα ζιζανίων πρέπει να είναι ζιζάνια. Μία φορά κάθε 10 ημέρες, συνιστάται η λίπανση του λάχανου με ανόργανα λιπάσματα.
Δεν μπορείτε να προσθέσετε κοπριά στο έδαφος. Εάν φροντιστεί σωστά, το φυτό θα ανθίσει από τον Ιούλιο έως τις αρχές Νοεμβρίου. Το διακοσμητικό λάχανο δεν θα χάσει την εμφάνισή του ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Διακοσμητικό λάχανο της Οζάκα
Αυτά τα φυτά είναι πολύ παρόμοια με τους εκπροσώπους του γκρουπ του Τόκιο, αλλά μεγαλώνουν ελαφρώς ψηλότερα (έως 55 εκατοστά). Η δομή του κεφαλιού, η καμπυλότητα και οι αποχρώσεις των φύλλων είναι σχεδόν οι ίδιες και στις δύο σειρές.Το διακοσμητικό λάχανο της Οζάκα διατίθεται επίσης σε διάφορες ποικιλίες: Osaka Pink (ροζ), Osaka Red (burgundy red), Osaka White (λευκό).
Μεγαλώνει
Εάν έχετε καλές αποδόσεις λευκού λάχανου στον κήπο σας, τότε όταν καλλιεργείτε μπράτσα δεν θα έχετε απολύτως κανένα πρόβλημα - η γεωργική τους τεχνολογία είναι πολύ παρόμοια. Αλλά ακόμη και οι αρχάριοι καλοκαιρινοί κάτοικοι πρέπει σίγουρα να δώσουν προσοχή στο διακοσμητικό λάχανο. Αυτό το φυτό είναι εντελώς απλό για τη φροντίδα και θα απαιτήσει τουλάχιστον γνώσεις και δεξιότητες από εσάς.
Προσγείωση
Οι νεαροί βλαστοί brassica στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης απαιτούν δροσιά, οπότε ο ευκολότερος τρόπος είναι να σπείρετε τους σπόρους σε ένα θερμοκήπιο ή κάτω από ένα καταφύγιο φιλμ στην περιοχή στα μέσα Απριλίου και στη συνέχεια να φυτέψετε τα φυτά στο σωστό μέρος. Εάν πρέπει να πάρετε πλούσιες ροζέτες νωρίς, αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται στο σπίτι, σπέρνεται στα μέσα Μαρτίου.
Το διακοσμητικό λάχανο μπορεί να φυτευτεί απευθείας σε ανοιχτό έδαφος
Για να γίνει αυτό, οι προ-εμποτισμένοι σπόροι σπέρνονται σε ένα έτοιμο δοχείο γεμάτο με ένα χαλαρό γόνιμο υπόστρωμα. Ένα τέτοιο μείγμα εδάφους μπορεί να αγοραστεί σε ένα κατάστημα ή να παρασκευαστεί ανεξάρτητα αναμιγνύοντας σε ίσες αναλογίες φυλλώδες χώμα, χούμο, τύρφη και άμμο του ποταμού και προσθέτοντας μερικά ποτήρια κοσκινισμένης τέφρας ξύλου σε έναν κάδο μιας τέτοιας σύνθεσης.
Για να αποφευχθεί η επακόλουθη συλλογή, είναι ευκολότερο να φυτέψετε αμέσως διακοσμητικό λάχανο σε ξεχωριστά δοχεία - φλιτζάνια ή κασέτες. Με αυτήν την προσέγγιση, τοποθετούνται 2 σπόροι σε κάθε κελί, εμβαθύνοντάς τους κατά 0,5-1 cm, και μετά την εμφάνιση βλαστών, αφαιρείται ένα ασθενέστερο βλαστάρι.
Σπορόφυτα Brassica σε κασέτες
Πριν από την εμφάνιση των δενδρυλλίων, τα δοχεία διαθέτουν θερμοκρασία + 18 ... + 20 ° C (σε τέτοιες συνθήκες, τα λάχανα εμφανίζονται σε 3-5 ημέρες) και στη συνέχεια το καθεστώς αλλάζει. Την πρώτη εβδομάδα, τα φυτά διατηρούνται κατά τη διάρκεια της ημέρας σε θερμοκρασία + 10 ... + 12 ° С και τη νύχτα στους + 6 ... + 8 ° С. Στο μέλλον, η θερμοκρασία της ημέρας διατηρείται σε + 13 ... + 16 ° С και η θερμοκρασία τη νύχτα + 8 ... + 10 ° С. Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, τα φυτά αναδιατάσσονται στο ελαφρύτερο περβάζι του παραθύρου, αλλά σε συννεφιά, καθώς και το πρωί και το βράδυ, τα φυτά φωτίζονται επιπλέον με λαμπτήρες φθορισμού.
Το έδαφος πρέπει να διατηρείται μέτρια υγρό ανά πάσα στιγμή. Κατά τη διάρκεια της παραμονής στο σπίτι, είναι καλό να ταΐζετε το φυτό μερικές φορές με οποιαδήποτε σύνθετη προετοιμασία σύμφωνα με τις οδηγίες. Αυτό γίνεται 10-12 ημέρες μετά τη βλάστηση και πάλι 12-14 ημέρες αργότερα. Τα εποχιακά φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Απριλίου ή τον Μάιο (ανάλογα με την περιοχή).
Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος στα τέλη Απριλίου ή τον Μάιο
Αυτή η κουλτούρα, σε αντίθεση με τους πλησιέστερους λάτρεις του λάχανου, ανέχεται τη μεταμόσχευση πολύ καλύτερα. Ως εκ τούτου, τα δενδρύλλια μπορούν να φυτευτούν αμέσως σε ένα μόνιμο μέρος ή σε ένα ξεχωριστό κρεβάτι στην άκρη του κήπου, και το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, τα ενήλικα φυτά με μεγάλο κομμάτι γης μπορούν να μεταμοσχευτούν σε παρτέρι.
Το Brassica ανέχεται λίγη σκιά, αλλά αποδεικνύεται πιο αποτελεσματικό εάν μεγαλώνει στον ήλιο, επομένως είναι καλύτερα να το φυτέψετε σε ανοιχτή περιοχή. Αξίζει επίσης να φροντίσετε τη σύνθεση του εδάφους στον κήπο. Πρέπει να γονιμοποιηθεί γενναιόδωρα με χούμο ή λίπασμα (περίπου 1 κουβά ανά 1 m²), να προσθέσει οποιοδήποτε σύνθετο παρασκεύασμα ανόργανων συστατικών σύμφωνα με τις οδηγίες και εάν το έδαφος είναι όξινο, φροντίστε να προσθέσετε τέφρα ξύλου για σκάψιμο (έως 0,5-0,6 kg ανά 1 m²). Η τέφρα, καθώς και το αλεύρι δολομίτη, μπορούν να προστεθούν ως αποξειδωτικά την άνοιξη, αλλά ο αφρός ασβέστου πρέπει να ενσωματωθεί στο έδαφος από το φθινόπωρο.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται στα πηγάδια με μεταφόρτωση από γυαλιά. Φωτογραφία από τον ιστότοπο
Τα σπορόφυτα μεταφέρονται από γυαλιά και φυτεύονται σε τρύπες κλιμακωτές σε απόσταση 30-60 cm το ένα από το άλλο (ανάλογα με την ποικιλία). Τα φυτά θάβονται στο χώμα στα πρώτα φύλλα, το χώμα συμπιέζεται γύρω τους και ποτίζεται άφθονα.
Η Brassica, όπως και όλα τα μέλη της οικογένειας του λάχανου, είναι πολύ υγρόφιλη.Επομένως, εάν θέλετε να πάρετε πλούσιες ροζέτες, μην αφήνετε αυτήν την καλλιέργεια χωρίς πότισμα - το έδαφος κάτω από αυτό θα πρέπει να είναι συνεχώς, αλλά μέτρια υγρό.
Για να προστατέψετε το φυτό από βλάβες από μυκητιασικές ασθένειες, το πότισμα πρέπει να γίνεται με καταβυθισμένο νερό που θερμαίνεται στον ήλιο. Εκτός από το πότισμα στη ρίζα, περιποιηθείτε το διακοσμητικό λάχανο με το ράντισμα από ένα ποτιστήρι - λατρεύει να "κολυμπάει" πάρα πολύ.
Το διακοσμητικό λάχανο είναι πολύ υγρόφιλο
Προκειμένου να μειωθεί η ποσότητα του ποτίσματος, το έδαφος κάτω από τα φυτά μπορεί να σκουριάσει με οποιοδήποτε διαθέσιμο υλικό - αποξηραμένο ζιζάνιο μετά το βοτάνισμα, άχυρο, σάπια πριονίδια, ξέσματα κ.λπ. Ένα στρώμα στρώματος στο κρεβάτι του κήπου θα κρατήσει επίσης τα ζιζάνια στον κόλπο και θα σας σώσει το πρόβλημα να χαλαρώσετε το διάστιχο μετά από κάθε απόσβεση.
Φύτευση διακοσμητικού λάχανου από σπόρους
Είναι καλύτερα να σπείρετε το λεγόμενο λουλούδι στα μέσα της άνοιξης. Σε μικρά δοχεία, διαμέτρου όχι περισσότερο από 5 cm, απλώστε 2 σπόρους ο καθένας και πιέστε ελαφρά στο έδαφος, το οποίο έπρεπε να αντιμετωπιστεί με μυκητοκτόνο εκ των προτέρων, για να αποφευχθεί η ασθένεια ενός νεαρού φυτού. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την εμφάνιση των πρώτων βλαστών είναι περίπου +20 ºC.
Ο πιο συνηθισμένος τρόπος αναπαραγωγής ενός φυτού είναι να αναπτυχθεί με φυτά, τα οποία μπορούν να φυτευτούν τόσο σε μικρά δοχεία είτε σε φιλμ σε θερμοκήπια, και αμέσως σε ανοιχτό έδαφος.
Με την επιφύλαξη των βασικών συνθηκών, η εμφάνιση των πρώτων βλαστών μπορεί να αναμένεται μετά από 2-5 ημέρες. Αφού εμφανιστούν τα πρώτα φυτάρια, μπορείτε να μεταφέρετε τα νεαρά φυτά σε ένα μέρος όπου η θερμοκρασία baude είναι ελαφρώς χαμηλότερη. Τώρα μην ξεχνάτε το συνεχές μέτριο πότισμα. Μόλις γίνει εμφανής η εμφάνιση ενός άλλου φύλλου, υπάρχει ανάγκη για ελαφριά σίτιση. Και όταν το φυτό έχει ήδη 4-5 φύλλα, αυτό είναι απόδειξη ότι το φυτό είναι έτοιμο για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται να φυτέψετε το φυτό αμέσως στο παρτέρι, καθώς θα φτάσει σε πλήρη άνθιση μέχρι το φθινόπωρο, ώστε να μπορείτε να το φυτέψετε προσωρινά στον κήπο.
Η αποβίβαση πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια:
- Ένα κρεβάτι προετοιμάζεται προκαταρκτικά, γίνονται τρύπες σε διαστήματα 25-40 cm και προστίθενται 15 g τέφρας ή 5 g αμμόφυτων σε κάθε ένα.
- Τα φυτά, μαζί με ένα υγρό πήλινο σφαιρίδιο, αφαιρούνται από το δοχείο και τοποθετούνται ένα προς ένα στις οπές.
- Πασπαλίζουμε τα φυτά με τη γη μέχρι τα φύλλα κοτυληδόνας και τα ποτίζουμε.
- Συνιστάται η προσγείωση το πρωί ή με συννεφιά. Τις πρώτες μέρες των κρεβατιών δενδρυλλίων, πρέπει να σκιάσετε με ένα λευκό μη υφασμένο υλικό.
Νέα άρθρα σχετικά με τον κήπο και τον κήπο λαχανικών
Τα σπορόφυτα πιπεριού δεν μεγαλώνουν, παραμένουν ακίνητα, τι να κάνω;
Εάν τα φυτά αγγουριών είναι πολύ επιμήκη, τι να κάνετε;
Φύτευση μπιζελιών την άνοιξη σπορά: πότε να σπείρει, πώς να φυτέψετε σωστά;
Ποικιλία ποικιλιών
Το διακοσμητικό λάχανο είναι γνωστό στον άνθρωπο από τον 4ο αιώνα μ.Χ. μι. Ήδη εκείνη την εποχή, τράβηξε την προσοχή των θαυμαστών της φυσικής ομορφιάς. Σήμερα, διάφορες εταιρείες αναπαραγωγής ασχολούνται με την αναπαραγωγή και την απόκτηση νέων ποικιλιών αυτού του λαχανικού. Στους αγρότες προσφέρεται μια τεράστια ποικιλία διακοσμητικών λάχανων, η οποία περιλαμβάνει βελτιωμένες ποικιλίες με ροζέτα που μοιάζει με φοίνικα και όμορφες, αρχικά διακοσμητικές ποικιλίες με κλειστή, κλασική ροζέτα, στρογγυλή σε σχήμα.
Ποικιλίες φοινικών
Οι εγχώριοι κτηνοτρόφοι πριν από περισσότερο από μισό αιώνα εκτρέφουν μια σειρά από ποικιλίες κτηνοτροφικών λάχανων, οι οποίες έχουν βελτιωθεί με την πάροδο του χρόνου και χρησιμοποιούνται τώρα για τη διακόσμηση παρτέρια, γκαζόν και κήπους. Κατά κανόνα, τέτοια φυτά είναι αρκετά ψηλά, έχουν αρκετά μακριά μίσχους και σγουρά φύλλα.
Lark γλώσσα
Αυτό το λάχανο δεν μοιάζει καθόλου με έναν "συγγενή" λευκού κεφαλιού γνωστούς σε πολλούς. Σχηματίζει το κύριο στέλεχος με ύψος 50 έως 130 εκ. Σε αυτό υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός μίσχων μήκους έως 20 εκ. Τα φύλλα αυτής της διακοσμητικής «ομορφιάς» είναι σγουρά, αρκετά μεγάλα. Ο χρωματισμός τους είναι πράσινος. Η ποικιλία Lark Tongue καλλιεργείται από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου.Στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού, το λαχανικό μεγαλώνει και δείχνει όλες τις διακοσμητικές του ιδιότητες.
Κόκκινο σγουρό
Ανθοπωλεία και σχεδιαστές τοπίου προσφέρονται δύο ποικιλίες καλέ. Αυτές είναι οι ποικιλίες "High red curly" και "Low red curly". Από το όνομα είναι σαφές ότι αυτά τα δύο είδη διαφέρουν στο ύψος των φυτών. Το χαμηλό λάχανο δεν υπερβαίνει τα 60 cm σε ύψος, το ύψος μεγαλώνει έως τα 130 cm. Τα φύλλα αυτών των ποικιλιών εξαπλώνονται. Η διάμετρος ενός τέτοιου φυτού φτάνει το 1 μ. Το χρώμα της διακοσμητικής καλλιέργειας είναι σκούρο μοβ.
Κάι και Γκέρντα
Αυτή η ποικιλία αντιπροσωπεύεται από διακοσμητικό λάχανο σε δύο χρώματα ταυτόχρονα: πράσινο και σμαράγδι. Το ύψος των ενηλίκων φυτών "Kai και Gerda" φτάνει τα 50 εκ. Τα φύλλα τους είναι διασκεδαστικά, επιμήκη με σγουρές άκρες. Μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα τόσο διακοσμητικό λαχανικό σε μια ηλιόλουστη περιοχή ή σε μερική σκιά.
Καλέ κόκκινο
Αυτό το υπέροχο λάχανο δεν έχει μόνο εξαιρετικές διακοσμητικές ιδιότητες, αλλά και οφέλη για το ανθρώπινο σώμα. Περιέχει 9 απαραίτητα και 18 μη απαραίτητα αμινοξέα. Όσον αφορά την ποσότητα πρωτεΐνης, μπορεί να ξεπεράσει το κρέας. Το "Kale red" περιέχει επίσης βιταμίνες των ομάδων B, PP, K, C και ένα σύμπλεγμα μετάλλων.
Δεν είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε ένα τόσο υγιές λάχανο στο οικόπεδο ή στο παρτέρι σας. Ταυτόχρονα, τα φύλλα ενός όμορφου, σγουρού φυτού, ύψους έως 1 m, έχουν μια ευχάριστη, φρέσκια, γλυκιά γεύση.
Οι παραπάνω διακοσμητικές ποικιλίες λάχανου εξαπλώνονται και είναι μαζικές, επομένως σπάνια χρησιμοποιούνται ως ανεξάρτητο στοιχείο σχεδιασμού. Πιο συχνά, τέτοιες ποικιλίες σε ένα παρτέρι συμπληρώνονται με άλλα διακοσμητικά φυτά.
Λάχανο με κλειστή ροζέτα
Το διακοσμητικό λάχανο με κλειστή ροζέτα φαίνεται πρωτότυπο και ενδιαφέρον στο παρτέρι. Η ποικιλία τέτοιων ποικιλιών σας επιτρέπει να επιλέξετε ένα λαχανικό με φύλλα του απαιτούμενου χρώματος για να συνθέσετε οποιαδήποτε άνθιση.
Αυτή η ποικιλία είναι εξαιρετικά διακοσμητική και ανθεκτική σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, παγετό και άλλα προβλήματα. Τα φύλλα λάχανου είναι πυκνά διατεταγμένα, σχηματίζοντας ένα όμορφο "καλάθι". Τα άκρα των φύλλων της ποικιλίας "Nagoya" έχουν έντονα σγουρά άκρα. Το χρώμα τους συνδυάζεται: τα κάτω φύλλα ενός διακοσμητικού λαχανικού μπορεί να είναι πράσινα και τα εσωτερικά φύλλα μπορεί να είναι κόκκινα ή άσπρα. Ύψος φυτού έως 60 εκ. Μπορείτε να δείτε μια φωτογραφία ενός τέτοιου αρχικού λάχανου παρακάτω.
Διαβάστε επίσης: Φύτευση δαμάσκηνων την άνοιξη: πώς να φυτέψετε δαμάσκηνα με φυτά σε ανοιχτό έδαφος, οδηγίες βήμα προς βήμα για διαφορετικές περιοχές
Η ποικιλία λάχανου "Τόκιο" είναι χαμηλό φυτό έως 35 εκ. Τα φύλλα του είναι στρογγυλεμένα, με ελαφρώς σγουρά άκρα. Το χρώμα των φύλλων συνδυάζεται: τα εξωτερικά φύλλα είναι πράσινα, τα εσωτερικά μπορούν να είναι λευκά, κόκκινα, ροζ. Είναι αυτό το είδος διακοσμητικού λάχανου που συχνά εμφανίζεται σε παρτέρια και γκαζόν. Χρησιμοποιείται για την πλαισίωση κομματιών.
Η ποικιλία λάχανου "Piglon" έχει πολύ ενδιαφέρουσες ροζέτες, που μοιάζουν με τριαντάφυλλα στην εμφάνιση. Τα φύλλα αυτού του καλλωπιστικού φυτού είναι οβάλ με απόλυτα λεία άκρα. Το χρώμα τους συνδυάζει 3 χρώματα ταυτόχρονα: πράσινο, κρέμα και ροζ. Το ύψος του λάχανου δεν υπερβαίνει τα 30 εκ. Μπορείτε να δείτε ένα τόσο μοναδικό φυτό στην παρακάτω φωτογραφία.
Κοράλλι Βασίλισσα
Αυτή η ποικιλία είναι το αντίθετο της ποικιλίας Piglon: τα φύλλα της βασίλισσας των κοραλλιών είναι πολύ τεμαχισμένα και μοιάζουν με κοράλλια. Το ύψος αυτού του λάχανου δεν υπερβαίνει τα 20 cm, ενώ η διάμετρος της ροζέτας μπορεί να φτάσει τα 30 cm. Τα εξωτερικά φύλλα του διακοσμητικού λαχανικού είναι μοβ, τα εσωτερικά φύλλα είναι πορφυρά.
Εκτός από τις αναφερόμενες ποικιλίες, οι διακοσμητικές είναι "Osaka", "Princess", "Mosbakhskaya", "Χρώματα της Ανατολής" και ορισμένοι άλλοι τύποι λάχανου. Έτσι, επιλέγοντας διαφορετικές ποικιλίες διακοσμητικών λαχανικών σε ύψος, χρώμα, σχήμα φύλλου, μπορείτε να δημιουργήσετε μια πρωτότυπη σύνθεση. Ταυτόχρονα, η κόκκινη ποικιλία Kale μπορεί να γίνει όχι μόνο μια μοναδική διακόσμηση, αλλά και μια νόστιμη, υγιεινή θεραπεία για την έκπληξη της οικογένειας και των φίλων.
Περιποίηση διακοσμητικών λάχανων σε εξωτερικούς χώρους
Για τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος, η φροντίδα είναι ίδια με εκείνη των σποροφύτων: νερό, τροφή. Θυμηθείτε να ποτίζετε τακτικά και καλά το λάχανο. Τα άνω 30 εκατοστά της γης κάτω από τον θάμνο πρέπει να κορεστούν με νερό. Πασπαλίζουμε πάνω από τα φύλλα σε ζεστό καιρό. Οι πιτσιλιές νερού θα χρησιμεύσουν επίσης ως εντομοαπωθητικό. Κρατήστε τους διαδρόμους χαλαρούς και απαλλαγμένους από ζιζάνια.
Όσον αφορά το ντύσιμο, καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού αρκεί να κάνετε δύο ή τρεις εγχύσεις βοτάνων, περιττωμάτων ή μουλεϊνών, δηλαδή μία φορά το μήνα. Εάν υπερβάλλετε το διακοσμητικό λάχανο με άζωτο, τότε τα φύλλα θα είναι μεγάλα, ζουμερά, αλλά δεν θα αποκτήσουν φωτεινά χρώματα. Το πράσινο χρώμα θα επικρατήσει. Στα τέλη Αυγούστου και Σεπτεμβρίου, είναι καλύτερο να το ταΐζετε μόνο με στάχτη: κονιοποιήστε τη γη και χαλαρώστε την.
Απλές συμβουλές φροντίδας
Δεν είναι μυστικό ότι η σωστή έγκαιρη φροντίδα είναι το κλειδί για την επιτυχία. Και παρόλο που το φυτό δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπο, ωστόσο, αυτό το μέρος της καλλιέργειας δεν πρέπει να αγνοηθεί. Επιπλέον, η φροντίδα για διακοσμητικό λάχανο δεν απαιτεί επίπονες προσπάθειες. Οι κύριες απαιτήσεις είναι η τακτική άφθονη υγρασία, η χαλάρωση του εδάφους, η απαλλαγή του φυτού από επιβλαβή ζιζάνια. Λόγω της ασυνήθιστης δομής της δομής (ογκομετρική ροζέτα), η καλλιέργεια χρειάζεται άλεση, η οποία θα βοηθήσει στην ενίσχυση του ριζικού συστήματος και στην αύξηση της σταθερότητάς του. Το φυτό δεν θα χρειαστεί επιπλέον λίπανση εάν το έδαφος έχει προετοιμαστεί σωστά πριν από τη φύτευση. Εάν όχι, τότε μπορείτε να το ταΐσετε ακόμα και όταν το λάχανο φυτεύεται σε μόνιμο μέρος, περίπου 15 ημέρες μετά. Την επόμενη φορά που θα το γονιμοποιήσετε μετά από δύο εβδομάδες. Το διάλυμα και η δοσολογία μπορούν να χρησιμοποιηθούν όπως και για φύτευση.
Φύτευση και φροντίδα διακοσμητικών λάχανων (βίντεο)
Διακοσμητικό λάχανο στη φωτογραφία σχεδίου τοπίων
Λόγω της πολυτελούς εμφάνισής του, το διακοσμητικό λάχανο έχει βρει την εφαρμογή του όχι μόνο στην περιοχή του κήπου, αλλά και στον σχεδιασμό του τοπίου. Χρησιμοποιείται ιδιαίτερα ενεργά για τη διακόσμηση κήπων, παρτέρια και άλλων φυτειών λουλουδιών από τα τέλη του καλοκαιριού έως τα τέλη του φθινοπώρου, καθώς το φυτό αισθάνεται άνετα ακόμη και σε ένα "αφιλόξενο" κλίμα: δεν φοβάται τις καταρρακτώδεις βροχές και ακόμη και τους παγετούς (το λάχανο είναι αρκετά βιώσιμο) όταν είναι έξω περίπου 5 μοίρες κάτω από το μηδέν.
Το διακοσμητικό λάχανο φαίνεται ενδιαφέρον σε δοχεία (μπανιέρες, γλάστρες, δοχεία). Τα δοχεία από οποιοδήποτε υλικό, συμπεριλαμβανομένων των κεραμικών, είναι κατάλληλα, αλλά οι μνημειακές μπανιέρες και οι γλάστρες φαίνονται καλύτερα: για παράδειγμα, ξύλινες. Με την έναρξη του σοβαρού κρύου καιρού, τα φυτά μπορούν να μεταφερθούν στις εγκαταστάσεις, γεγονός που θα παρατείνει σημαντικά τη ζωή τους. Πολλές ποικιλίες παραμένουν διακοσμητικές μέχρι τον Δεκέμβριο. Φυσικά, οι μικροσκοπικές ποικιλίες, όπως οι ποικιλίες της σειράς Crane, ταιριάζουν καλύτερα στο σπίτι.
Εφαρμογή
Προς το παρόν, το διακοσμητικό λάχανο είναι κατώτερο σε δημοτικότητα από πολλές καλλιέργειες λουλουδιών. Μπορούμε όμως να πούμε με σιγουριά ότι αυτό το φαινόμενο είναι προσωρινό, καθώς η ανεπιτήδευτη συμπεριφορά του στη φροντίδα και την καλλιέργεια, καθώς και η ανθοφορία και μια όμορφη φρέσκια εμφάνιση έως τα τέλη του φθινοπώρου, είναι προτιμησιακές συνθήκες, καθιστώντας το το κύριο φυτό σε οποιοδήποτε φθινόπωρο παρτέρι. Το διακοσμητικό λάχανο στο σχεδιασμό τοπίου χρησιμοποιείται τόσο ανεξάρτητα όσο και σε συνδυασμό με πολλά άλλα λουλούδια. Και για μακροχρόνια ανθοφορία, μπορεί να μεταμοσχευτεί σε κάποιο δοχείο και να μεταφερθεί σε συνθήκες σπιτιού.
Διακοσμητικό λάχανο μπορεί να καταναλωθεί. Αν και η γεύση του είναι κάπως διαφορετική από τη συνηθισμένη ποικιλία λάχανου στον κήπο, η παρουσία πικρίας. Ωστόσο, αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί με το πάγωμα του φυλλώματος πριν το μαγείρεμα.
Ωστόσο, οι περισσότεροι θα συμφωνήσουν ότι όλα έχουν τη θέση τους: διακοσμητικό λάχανο - στο παρτέρι και λευκό λάχανο - σε σαλάτες!
Παράσιτα διακοσμητικών λάχανων
Το διακοσμητικό λάχανο καλλιεργείται με τον ίδιο τρόπο όπως το συνηθισμένο λάχανο: τα φυτά καλλιεργούνται, φυτεύονται, ποτίζονται με ζεστό νερό και αφαιρούνται τα ζιζάνια. Ορισμένα προβλήματα όπως "Δεν μπορώ να το μεγαλώσω με κανέναν τρόπο" αποκλείονται ουσιαστικά. Λόγω της ανεπιτήδευτης και ζωντάνιας του, το διακοσμητικό λάχανο χρησιμοποιείται στους τοπικούς δρόμους και τα πάρκα της πόλης. Αλλά αξίζει να θυμόμαστε μια θλιβερή περίσταση: το διακοσμητικό λάχανο δεν μεγαλώνει σε αμμώδη εδάφη. Δηλαδή, δεν μεγαλώνει τόσο πολύ που, ίσως, δεν αξίζει καν την προσπάθεια.
Μια άλλη δυσκολία στην καλλιέργεια διακοσμητικών λάχανων είναι ότι είναι ένα αγαπημένο φαγητό για κάμπιες και γυμνοσάλιαγκες. Για την καταπολέμηση των παρασίτων, οι χρήστες της πύλης μας χρησιμοποιούν ειδικά μέσα, όχι μόνο βιολογικά προϊόντα - αλλά τότε πρέπει να αντιμετωπίζετε το φυτό ακριβώς ως διακοσμητικό και να ξεχνάτε ότι είναι ακόμα βρώσιμο. Από τις κάμπιες που ποτίζονται με το "Iskra", το "Aktara" έχει εμφανιστεί καλά - συνιστάται να ξεκινήσετε την επεξεργασία νωρίς, πριν από την έναρξη του καλοκαιριού των πεταλούδων, "Fitoverm". χύνεται άμμος από γυμνοσάλιαγκες γύρω από τα παρτέρια από λάχανο.
Το διακοσμητικό λάχανο κερδίζει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών. Είναι εύκολο να το καλλιεργήσετε και η φροντίδα του δεν είναι δύσκολη. Διακοσμήστε τα παρτέρια σας με αυτά τα πολυτελή και μοναδικά "τεράστια τριαντάφυλλα" και "παλάμες". Είθε να σας ευχαριστήσουν μέχρι το χιόνι.
Λίγη ιστορία
Οι ιστορικές ρίζες του διακοσμητικού λάχανου ανάγονται στις εποχές της Αρχαίας Ελλάδας. Ήταν σε αυτήν τη γωνία του πλανήτη μας που ήδη εκείνη την εποχή ασχολήθηκαν με την καλλιέργεια αυτού του καταπληκτικού φυτού. Ήταν επίσης γνωστή στη Βαλκανική Χερσόνησο, όπου υπήρχε μια ιδιαίτερη στάση απέναντί της, καθώς υπήρχε η πεποίθηση ότι οι σταγόνες ιδρώτα του θεού Δία χρησίμευσαν ως κίνητρο για την ανάπτυξή της.
Αργότερα, ολόκληρη η Ευρώπη έμαθε για το θαυμαστό λάχανο. Μια σημαντική συμβολή έγινε από την μακρινή χώρα της Ιαπωνίας, όπου οι κτηνοτρόφοι έχουν εργαστεί σκληρά για να αναπτύξουν νέες ποικιλίες. Τελικά, στα μέσα του 18ου αιώνα, αναπτύχθηκαν περισσότερες από δέκα διαφορετικές ποικιλίες του φυτού. Πλούσιοι ιδιοκτήτες ακινήτων θα μπορούσαν να το χρησιμοποιήσουν ως διακόσμηση για τα πλούσια τους κτήματα.
Όσο για τους Ρώσους κατοίκους, είναι πρακτικοί άνθρωποι, και ως εκ τούτου προτιμούσαν να καλλιεργούν συνηθισμένο λάχανο, λευκό λάχανο και όχι διακοσμητικά.
Αναπαραγωγή
Το διακοσμητικό λάχανο πολλαπλασιάζεται μόνο με σπόρους, αλλά το φυτό δεν πρέπει να ανήκει σε υβρίδια. Οι σπόροι των υβριδίων που συλλέγονται στο σπίτι δεν διατηρούν το χρώμα και τα διακοσμητικά τους χαρακτηριστικά. Οι σπόροι που συλλέγονται μπορούν να αποθηκευτούν για 5 χρόνια.
Υψηλής ποιότητας σπόροι υβριδίων μπορούν να αγοραστούν από εταιρείες:
- Gavrish;
- Ρωσικός κήπος λαχανικών;
- Aelita;
- Αναζήτηση;
- Σεϋκ
Τι είναι το διακοσμητικό λάχανο, πώς να το σπείρετε, να φροντίσετε το παρτέρι και να καταπολεμήσετε τα παράσιτα, μπορείτε να μάθετε παρακολουθώντας το βίντεο:
Χρώμα
Ένα ετήσιο λάχανο, ιδιαίτερα δημοφιλές στους κηπουρούς. Θεωρείται διαιτητικό προϊόν και ενδείκνυται για υγιεινή διατροφή. Αντιπροσωπεύει πολλαπλούς βλαστούς σε σχήμα μίσχου με πυκνές διπλές κορυφές πρασινωδών ή κιτρινωπών χρωμάτων. Το κουνουπίδι περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, μεταξύ των οποίων μπορείτε να βρείτε: βιταμίνη A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, φυτικές ίνες, βήτα-καροτένιο, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, σίδηρος, μαγγάνιο, ασβέστιο, φώσφορος, ψευδάργυρος, χαλκός, φθόριο, ιώδιο, χλώριο.
Η καλλιέργεια ανέχεται σταθερά μια πτώση της θερμοκρασίας στους -10 ° C, αλλά ταυτόχρονα δεν σχηματίζει καλά ταξιανθίες. Το είδος δεν ανέχεται την ξηρασία και τη ζέστη.
Αυτό το είδος έχει ορισμένα χαρακτηριστικά της αγροτεχνολογίας καλλιέργειας:
- αγαπά τα εμπλουτισμένα χαλαρά εδάφη.
- υπάρχει ανάγκη προστασίας των κεφαλιών του λάχανου με φύλλα από την άμεση έκθεση στον ήλιο, και στη συνέχεια διατηρούν το ασπρόμαυρο και τη φρεσκάδα τους.
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες κουνουπιδιού είναι:
- Snowball (Snow Globe),
- Express κα,
- Ζυγός,
- Maybach,
- Αλφα,
- Παρισινός.
- Το Maybach F1 είναι ένα εξαιρετικά πρώιμο υβρίδιο με καλλιεργητική περίοδο 50 ημερών. Οι κεφαλές του λάχανου είναι στρογγυλές, λευκές, βάρους 1,0-1,2 kg, πυκνές.
- Το Snowball είναι μια αρκετά αργά ποικιλία που προορίζεται για τη συγκομιδή του φθινοπώρου.Δημιουργεί λευκά, μεγάλα, βαριά κεφάλια λάχανου, ανθεκτικά στο ροζ, βάρους περίπου 1,30 kg. Απαιτείται εύφορο έδαφος. Η ποικιλία προορίζεται για άμεση κατανάλωση και επεξεργασία.
- Express MS - μια πρώιμη ποικιλία κουνουπιδιού, κεφαλές λάχανου βάρους 0,5 kg. Διαφέρει στην υψηλή παραγωγικότητα, αγαπά το εύφορο έδαφος.
Μέθοδοι ελέγχου ασθενειών και παρασίτων
Οι ασθένειες και τα παράσιτα του διακοσμητικού λάχανου είναι απολύτως τα ίδια όπως και σε άλλα είδη σταυρών. Για παράδειγμα, μια επιτόπου καλλιέργεια μπορεί να πέσει θύμα κάμπιων, αφίδων, λευκών μύγας, γυμνοσάλιαγκων και σταυρανθών ψύλλων (Σχήμα 6).
Σχήμα 6. Εάν δεν φροντίζεται σωστά, το φυτό μπορεί να μολυνθεί από μαύρα ή παράσιτα
Είναι επιτακτική ανάγκη να καταπολεμήσουμε αυτά τα έντομα, καθώς δεν καταστρέφουν μόνο την εμφάνιση του καλλιεργημένου λάχανου, αλλά μπορούν επίσης να μολύνουν άλλες καλλιέργειες. Για την εξάλειψη των παρασίτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαϊκές θεραπείες και χημικά.
Το ίδιο γίνεται με την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών. Εάν η ασθένεια έχει ήδη προκύψει, ψεκάζονται με χημικά και για την πρόληψη, το χώμα και το υλικό φύτευσης απολυμαίνονται και οι ίδιοι οι θάμνοι τροφοδοτούνται τακτικά για να ενισχύσουν την ανοσία.
Φθινόπωρο Ποτ πουρί
Το λάχανο δεν είναι δύσκολο να φροντιστεί
Από το όνομα της ποικιλίας Autumn Potpourri, μπορεί κανείς να μαντέψει ότι αυτά τα φυτά έχουν διάφορα χρώματα. Τα φύλλα κυματοειδή έντονα κατά μήκος των άκρων σχηματίζουν ροζέτα με τη μορφή μιας ελαφρώς πεπλατυσμένης μπάλας. Τα χαμηλά φυτά (20-25 cm) με μάλλον χαλαρή ροζέτα έχουν διάμετρο 30-35 cm.
Τα εξωτερικά φύλλα μπορεί να είναι πράσινο βότανο ή σκούρο πράσινο. Αλλά το χρώμα των εσωτερικών φύλλων είναι πολύ πιο ποικίλο. Υπάρχουν δείγματα με λευκό, ανοιχτό ροζ, βατόμουρο, κρέμα ή μοβ χρώμα. Μερικές φορές τα κυματιστά άκρα των φύλλων βάφονται σε μια ευγενή μαργαριτάρι. Το φυτό δεν είναι ανθεκτικό στο μαύρο πόδι. Το πότισμα πραγματοποιείται καθώς το έδαφος στεγνώνει.
Κατά τη διακόσμηση ενός κήπου, κατά κανόνα, πολλοί θάμνοι διακοσμητικών λάχανων Φθινόπωρο Ποτ πουρί φυτεύονται ταυτόχρονα.
Αυστηρός
Με το όνομα της ποικιλίας λάχανου, μπορεί κανείς να κρίνει για ποιους σκοπούς προορίζεται. Ανατρέφεται για ζωοτροφές. Η διατροφή ενός ατόμου δεν περιλαμβάνεται, καθώς τα φύλλα είναι σκληρά και ξηρά στη γεύση. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είδους είναι η απουσία κεφαλών λάχανου. Έχει ένα ισχυρό στέλεχος διακλάδωσης ράβδων (έως 5-6 cm σε διάμετρο), που εκτείνεται στην κορυφή. Αναπτύσσεται σε ύψος από 30 cm έως 2 μέτρα. Το στέλεχος καλύπτεται με μακριά φύλλα σε σχήμα λύρας.
Έχοντας εξετάσει λεπτομερώς όλους τους πιθανούς τύπους λάχανου με οπτικές φωτογραφίες, είναι εύκολο να αποφασίσετε τι είναι προτιμότερο να καλλιεργήσετε στον ιστότοπό σας. Αυτή η ποικιλία σας επιτρέπει να δημιουργήσετε συνδυασμένες ποικιλίες. Αυτό όχι μόνο θα διακοσμήσει τον κήπο, αλλά και θα προσφέρει στην οικογένεια χρήσιμα λαχανικά μέχρι το επόμενο έτος.
Σερενάτα
Το διακοσμητικό λάχανο Serenade έχει ασυνήθιστο σχήμα και χρησιμοποιείται για τη δημιουργία λουλουδιών. Τα άκρα των φύλλων του είναι ασυνήθιστα κυματιστά. Όλες οι πλάκες φύλλων κάμπτονται ελαφρά προς τα μέσα. Γενικά, το σχήμα της κεφαλής του λάχανου μοιάζει με μια ελαφρώς πεπλατυσμένη μπάλα. Στον κήπο, το φυτό, του οποίου το ύψος είναι 0,2 m, δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο. Τα εξωτερικά φύλλα χρωματίζονται βαθύ πράσινο. Οι εσωτερικές πλάκες φύλλων μπορεί να είναι λευκές, ροζ ή μοβ. Τα φύλλα αποκτούν το πιο λαμπερό χρώμα μετά την έναρξη των πρώτων χειμερινών παγετών.
Αυτή η ποικιλία διακοσμητικού λάχανου δεν είναι ανθεκτική στο μαύρο πόδι. Ως εκ τούτου, συνιστάται η καλλιέργεια σε φυτά. Μην υπερφορτώνετε νεαρά φυτά. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, λάβετε υπόψη ότι η σερενάτα αγαπά το φως.
Αυτό το υβρίδιο δεν χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα. Είναι πολύτιμο για τις διακοσμητικές του ιδιότητες.
Διακριτικά χαρακτηριστικά από άλλα είδη
Το διακοσμητικό λάχανο είναι μέλος της οικογένειας λάχανων που παλαιότερα ονομαζόταν Cruciferous, είδος σγουρού λάχανου.Έχει πολλά κοινά με άλλα είδη λάχανου, αλλά υπάρχουν επίσης διαφορές:
- Μόνο διακοσμητικό λάχανο εκτρέφεται κυρίως για να διακοσμήσει καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες και παρτέρια.
- Σε αντίθεση με άλλα είδη, το λάχανο είναι ανθεκτικό στο κρύο και ακόμη και στους πολύ σοβαρούς παγετούς.
- Μόνο διακοσμητικό λάχανο με ανθισμένα φύλλα μοιάζει με τριαντάφυλλο βασίλισσα λουλουδιών.
- Άλλες ποικιλίες έχουν πάντα ένα συγκεκριμένο χρώμα - πράσινο, κόκκινο, μοβ, αλλά μόνο μια διακοσμητική ποικιλία μπορεί να έχει απεριόριστο αριθμό χρωμάτων.
- έχει σγουρά φύλλα και λάχανο λάχανο, επίσης, αλλά τα υπόλοιπα έχουν λεία φύλλα.
Nagoya F1
Κορδόνι λάχανο Nagoya (Nagoya) F1, του οποίου το ύψος κυμαίνεται από 10 έως 20 cm, έχει διακοσμητική αξία. Έχει μια πυκνή ροζέτα, αποτελούμενη από φύλλα χρώματος δύο χρωμάτων (δίχρωμη). Τα εσωτερικά φύλλα μπορούν να βαφτούν σε έντονο κίτρινο, πλούσιο πορφυρό ή μπορντό, μοβ. Οι εξωτερικές πλάκες των φύλλων είναι πάντα χρωματισμένες σε βαθύ πράσινο. Αν συγκρίνουμε τη Ναγκόγια με τις παρόμοιες ποικιλίες που περιγράφονται παραπάνω, αξίζει να σημειωθεί ότι έχει τις περισσότερες από τις πλάκες φύλλων που αποτελούν μια εσωτερική πρίζα. Μια μικρή ποσότητα φύλλων κυματοειδούς κατά μήκος των άκρων έχει χρώμα πράσινο.
Φύτευση και αποχώρηση
Όπως συμβαίνει με όλες τις σταυροφόρες καλλιέργειες, η φύτευση περιλαμβάνει δύο μεθόδους:
Για την πρώτη μέθοδο πολλαπλασιασμού του διακοσμητικού λάχανου, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε τους σπόρους για φύτευση. Για τα φυτά, η καλλιέργεια σπέρνεται τη δεύτερη και τρίτη δεκαετία του Μαρτίου:
- Αντιμετωπίστε τους σπόρους με φυτοσπορίνη για να απολυμάνετε.
- αντέξτε το σπόρο για ένα τέταρτο της ώρας σε ζεστό νερό, τότε η ίδια ποσότητα σε κρύο νερό.
- οι σπόροι φυτεύονται σε δοχεία με χαλαρό θρεπτικό μείγμα με ουδέτερη οξύτητα σε βάθος 1 cm, ποτίζονται, καλύπτονται με γυαλί ή άλλο υλικό κάλυψης, αφαιρούνται για αρκετές ημέρες σε σκιασμένο μέρος
- Όταν εμφανιστούν τα πρώτα λάχανα, τα φυτά αφαιρούνται για μια εβδομάδα σε πιο δροσερό μέρος, προκειμένου να αποφευχθεί η απομάκρυνσή του και η σκλήρυνσή του.
- τις επόμενες 40 ημέρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά διαθέτουν ζεστασιά και καλό φωτισμό.
Επιπλέον πληροφορίες: Τα φυτά δεν ποτίζονται συχνά, αλλά δεν αφήνουν το έδαφος να στεγνώσει εντελώς. Το καλύτερο πότισμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι ο ψεκασμός.
Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, τα δενδρύλλια γονιμοποιούνται δύο φορές - με νιτρομάμφο όταν εμφανιστεί το πρώτο αληθινό φύλλο, τη δεύτερη φορά - δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Για την καλλιέργεια διακοσμητικού λάχανου χωρίς σπόρους, συνιστάται η προετοιμασία του εδάφους με ειδικό τρόπο:
- το φθινόπωρο, υπερφωσφορικό, θειικό αμμώνιο και χλωριούχο κάλιο εισάγονται ανά 1 m 2 σε αναλογία 50:20:20 gr. αναλόγως, και 3 κιλά κομπόστ, σκάβουν τα πάντα και καλύπτουν για το χειμώνα.
- στο τέλος του Απριλίου, γίνονται μικρές αυλακώσεις στο έδαφος, χύνονται με νερό και οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος 1 cm, σε απόσταση 30-40 cm μεταξύ τους και πασπαλίζονται με γη.
- δύο εβδομάδες μετά την εμφάνιση των βλαστών, τρέφονται με λιπάσματα αζώτου-φωσφόρου.
Επιπλέον πληροφορίες: Τα φυτά ανέχονται καλά τη μεταμόσχευση από τόπο σε τόπο χρησιμοποιώντας τη μέθοδο μεταφόρτωσης.
Κοκκινομάλλης
Το κόκκινο λάχανο οφείλει το όνομά του στο ασυνήθιστο χρώμα των κεφαλών - κόκκινο-μοβ με λευκές φλέβες. Αυτό το είδος είναι ανθεκτικό στη θερμότητα και τις χαμηλές θερμοκρασίες, προτιμά μια αφθονία φωτός και πολλή υγρασία. Όταν μεγαλώνουν στη σκιά, τα κεφάλια του λάχανου γίνονται ξεθωριασμένα και χαλαρά. Το κόκκινο λάχανο περιέχει ένα πλούσιο σύνολο θρεπτικών συστατικών που χαρακτηρίζουν τα σταυρανθή λαχανικά (βιταμίνες A, C, K, B, κάλιο, ασβέστιο, θείο, φώσφορο και μαγνήσιο) και ανθοκυανίνες, αντιοξειδωτικά χρώματα που χαρακτηρίζουν τα κόκκινα λαχανικά.
Σε σχήμα, το κόκκινο λάχανο είναι ίδιο με το λευκό ξάδελφό του. Οι κεφαλές του λάχανου έχουν στρογγυλό ή επίπεδο σχήμα. Το φύλλωμα αρχίζει συνήθως να σκίζεται τον πρώτο καλοκαιρινό μήνα, χωρίς να περιμένει τον πλήρη σχηματισμό κεφαλών λάχανου. Όπως και τα λευκά κεφάλια, χωρίζεται σε πρώιμες ποικιλίες, μεσαίες και όψιμες.Η κόκκινη ποικιλία είναι νόστιμη τόσο μετά από θερμική επεξεργασία όσο και σε κατάσταση ζύμωσης. Τα είδη αργά ωρίμανσης έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.
Οι καλύτερες ποικιλίες κόκκινου λάχανου:
| Πρώιμες ποικιλίες | Μεσοπρόθεσμες ποικιλίες | Ποικιλίες αργής ωρίμανσης |
|
|
|
Χειμερινή ιστορία
Τα φυτά θα ευχαριστήσουν τα μάτια σας
Το διακοσμητικό λάχανο Winter's Tale είναι ένας άλλος τύπος καλλιέργειας λαχανικών με φύλλα δαντέλας. Το υβρίδιο έχει έντονο πυρήνα, χρωματιστό πορφυρό ή ανοιχτό κίτρινο. Οι πλάκες φύλλων της κατώτερης βαθμίδας μπορούν να είναι χρωματισμένες καφέ ή πράσινες. Από απόσταση, οι κεφαλές του λάχανου μοιάζουν με μεγάλα χρυσάνθεμα. Το ύψος του φυτού μπορεί να φτάσει τα 0,5 μ. Η διάμετρος της ροζέτας είναι 30-35 cm.
Το Hybrid Winter's Tale είναι ανθεκτικό στον παγετό. Μπορεί να μείνει στον κήπο μέχρι τον Δεκέμβριο. Οι ανοιχτές πλάκες φύλλων που πασπαλίζονται με χιόνι φαίνονται πραγματικά υπέροχες. Μια συσκευασία περιέχει συνήθως ένα μείγμα σπόρων που δίνουν θάμνους διαφορετικών χρωμάτων.
Πώς να καλλιεργήσετε όμορφα φυτά για τον κήπο - συμβουλές και κόλπα
Όπως κάθε φυτό, το διακοσμητικό λάχανο έχει τα δικά του μικρά μυστικά καλλιέργειας. Μερικές συμβουλές και κόλπα για να διακοσμήσετε τον κήπο σας όμορφα:
- Η καλλιέργεια πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα ή να ληφθούν μετά την ανθοφορία στον ιστότοπό σας. Δεν απαιτούν εμβάπτιση, αλλά συνιστάται η επεξεργασία του με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή οποιοδήποτε άλλο απολυμαντικό. Ο θάμνος λάχανου ανθίζει το δεύτερο έτος της ανάπτυξης, σαν ένα πολυετές φυτό.
- Εάν αγοράστηκε υλικό ποικιλίας για αναπαραγωγή, μπορείτε να πάρετε σπόρους υψηλής ποιότητας από αυτό. Εάν αρχικά χρησιμοποιήθηκε μια υβριδική ποικιλία κατά τη σπορά, ο απόγονος θα μεγαλώσει, αλλά το επιθυμητό διακοσμητικό αποτέλεσμα και η άνθηση δεν θα επιτευχθούν.
Για να αποκτήσετε μια όμορφη καλλιέργεια θάμνων, συνιστάται να σπέρνετε σπόρους για σπορόφυτα στο τέλος Μαρτίου. Εάν φυτέψετε με άσπορο, δηλαδή, βάλετε σπόρους απευθείας στο έδαφος, τα φυτά δεν θα φαίνονται τόσο εντυπωσιακά και θα είναι πολύ μικρότερα σε μέγεθος. Θα επηρεαστούν οι ασταθείς καιρικές συνθήκες της άνοιξης.
Η περίσσεια λιπασμάτων αζώτου επηρεάζει το διακοσμητικό αποτέλεσμα της καλλιέργειας. Η εισαγωγή κοπριάς στο έδαφος πριν από τη φύτευση θα έχει μεγάλη επίδραση στο μέγεθος των φύλλων, αλλά το χρώμα του φυτού θα κυριαρχείται από το πράσινο.
φωτογραφία
Δείτε παρακάτω τη φωτογραφία του "λουλουδιού" με τα ονόματα των ποικιλιών του:
Γερανός
Ναγκόγια
Τόκιο
Ανατολή ηλίου
Ουρά παγωνιού
Πώς μεγαλώνει: σε παρτέρι ή σε γλάστρα
Το κουνουπίδι είναι διακοσμημένο με πολυετή κρεβάτια, τα λεγόμενα mixborders... Μέχρι το φθινόπωρο, σε τέτοια παρτέρια, πολλά φυτά έχουν ήδη τελειώσει. Τα πολυετή χόρτα (κριθάρι, miscanthus, γκρι φέσκου), asters, χρυσάνθεμα και ετήσια που δεν φοβούνται τον κρύο καιρό (cineraria, ageratum, marigolds, amaranth, cellosia) παραμένουν διακοσμητικά. Αυτή τη στιγμή, το διακοσμητικό λάχανο αποκαλύπτει μόνο το πλήρες δυναμικό του πλούτου του χρώματος και της πολυτελούς υφής του φυλλώματος.
Πού και με ποια φυτά φαίνεται το "τριαντάφυλλο λαχανικών";:
- Ως αντικατάσταση του βολβοειδούς... Αφού ξεθωριάσουν, οι άδειοι χώροι παραμένουν σε παρτέρια και παρτέρια. Τα χαλαρά κεφάλια της μπραζίλας θα τα κλείσουν πιο οικονομικά από άλλα λουλούδια (θα απαιτηθούν τα μισά φυτά).
- Ενιαία φύτευση στο γκαζόν... Τα στρογγυλά παρτέρια από διαφορετικές συνδυασμένες ποικιλίες πολιτισμού φαίνονται όμορφα.
- Brassica rabat κατά μήκος των μονοπατιών του κήπου κατασκευασμένο από ξύλο, πέτρα, χαλίκι, περικοπές πεύκου ή πλακάκια κήπου με τερακότα
- Σαν κράσπεδοσύνθετα πολυετή παρτέρια λουλουδιών.
- Σε ανοιχτόχρωμα παρτέρια-αραβουργήματα... Πρόκειται για παρτέρια με χαλιά, στα οποία επιλέγονται ετήσια φυτά και καλλιέργειες εδάφους με το ίδιο ύψος, καθώς και πολυετή φυτά που υφίστανται πολλές περικοπές.
- Όπως οι αρχικοί κύκλοι κορμού... Τα φύλλα κεφαλίδας, καθώς κλείνουν, εμποδίζουν εντελώς την πρόσβαση του φωτός στα ζιζάνια · σε έναν τόσο κομψό κύκλο κοντά στο στέλεχος, η υγρασία παραμένει μεγαλύτερη.
Η υφή των διακοσμητικών φύλλων λάχανου συνδυάζεται με κεραμικά και ξύλο... Ελκυστικά στον κήπο υπάρχουν παρτέρια με επένδυση από σανίδα ή κορμούς μικρής διαμέτρου.
Προσοχή! Το λάχανο ανέχεται πολλαπλές μεταμοσχεύσεις, εάν η ρίζα δεν καταρρέει πολύ κατά τη διάρκεια του σκάφους.
Ποικιλίες που διακρίνονται από την ιδιαίτερη ομορφιά, το ασυνήθιστο σχήμα ή το μέγεθος της κεφαλής του λάχανου, οι σχεδιαστές τοπίου συνιστούν φύτευση σε ξεχωριστά δοχεία - γλάστρες, γλάστρες, καλάθια. Επιπλέον, τα φυτά ανθοφορίας, η κάλυψη του εδάφους και τα πολυετή φυτά που σέρνονται - sedums, κισσός, euonymus, μπορούν να φυτευτούν στις γλάστρες. Κατά την κατάρτιση μιας σύνθετης σύνθεσης, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα φυτά συνδυάζονται μεταξύ τους, η μία κουλτούρα δίνει έμφαση στις διακοσμητικές ιδιότητες της άλλης.
Η μέγιστη χωρητικότητα ενός τέτοιου δοχείου είναι 5-10 λίτρα. Το Brassica, φυτευμένο σε δοχείο, είναι βολικό για μεταφορά σε άλλο μέρος.
Βρυξέλλες
Ένα σπάνιο είδος σε οικιακούς κήπους, αλλά όχι λιγότερο πολύτιμο σε γεύση και χρησιμότητα. Η καλλιέργεια είναι ένας επιμήκης κορμός, κατά μήκος του οποίου σχηματίζονται συστάδες μικροσκοπικών σμαραγδένιων κεφαλών λάχανου, διαμέτρου περίπου 5 cm. Η γεύση έχει ευχάριστες νότες καρυδιών. Βραστό είναι μια πραγματική λιχουδιά. Μετά το βράσιμο, τηγανίζεται επίσης. Ενδιαφέρον σε μορφή τουρσί, τα λαχανάκια των Βρυξελλών τουρσί με ολόκληρα κεφάλια.
Αυτό είναι το πιο ανθεκτικό στην ξηρασία είδος. Ωριμάζει αργά (όλο τον Οκτώβριο) - περνούν περίπου 170 ημέρες από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή.
Δημοφιλείς ποικιλίες βλαστών των Βρυξελλών:
- Ζαφείρι;
- Σφήκα;
- Ηρακλής;
- Φράνκλιν;
- Ροζέλα;
- Ηρακλής.
Η εμφάνιση των Βρυξελλών διατηρείται ιδανικά σε κελάρι ή υπόγειο καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Λόγω του μικρού μεγέθους του, τα λαχανάκια των Βρυξελλών είναι βολικά για κατάψυξη.
- Το Franklin F1 είναι ένα πρώιμο υβρίδιο των φυτρώνων των Βρυξελλών με υψηλή αντοχή στη μαρασμό του φουσάριου.
- Το Sapphire είναι μια μεσαία ωρίμανση. Περίοδος βλάστησης: 110-120 ημέρες. Σχηματίζει 30 κεφαλές λάχανου, με συνολικό βάρος έως 0,5 κιλά.
Σεντόνι
Το φυλλώδες είδος ονομάζεται επίσης κατσαρό λάχανο. Σήμερα, δεν είναι πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς, σπάνια καλλιεργείται. Κατά την καλλιέργεια, το λάχανο δεν σχηματίζει τα συνηθισμένα κεφάλια λάχανου - τα φύλλα του φυλλώματος αναπτύσσονται σε ένα παχύ στέλεχος με ύψος έως ένα μέτρο. Το χρώμα εξαρτάται από την ποικιλία και είναι διαφορετικό: σμαράγδι, ασημί, κόκκινο-βιολετί.
Τα πράσινα λάχανα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. Το φύλλωμα προστίθεται σε σαλάτες, σούπες, σούπες λαχανικών. Μετά τη συλλογή, το λάχανο μπορεί να αποθηκευτεί για μικρό χρονικό διάστημα, αλλά συνήθως καταψύχεται για το χειμώνα.
Διακοσμητικές και θρεπτικές ποικιλίες χόρτων:
- Αντανάκλαση,
- Καλαί,
- Τιντορέτο.
Είδος λάχανου
Ένα ενδιαφέρον και ασυνήθιστο λάχανο στην εμφάνιση που μοιάζει με γογγύλι είναι ένα μεγάλο λαχανικό με στρογγυλεμένες ρίζες. Έχει επίσης γεύση όπως ραπανάκι και γογγύλι. Το χρώμα της επιφάνειας είναι λευκό, πρασινωπό, μοβ. Ο πολτός είναι μαλακός και ζουμερός, υπόλευκος. Ταιριάζει καλά με τα λαχανικά. Οι διατροφολόγοι συνιστούν αυτόν τον τύπο χρήσης για διαβητικούς. Το Kohlrabi είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, φρουκτόζη, γλυκόζη.
Το είδος είναι απλό για να αναπτυχθεί. Δεν απαιτείται προκαταρκτική προετοιμασία δενδρυλλίων - οι σπόροι σπέρνονται αμέσως στο κρεβάτι του κήπου. Κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου, τέτοια κοχλάμπρι έχει χρόνο να ωριμάσει δύο φορές. Μετά από 2 μήνες, η πρώτη συγκομιδή συλλέγεται. Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες γογγύλι:
- Μπλε Optimus,
- Λευκή γυναίκα της Βιέννης,
- Κόρης,
- Γίγαντας (αργά),
- Βιολετ.
Reflex F1
Το Reflex F1 είναι ένα ανθεκτικό στον παγετό υβρίδιο ολλανδικής αναπαραγωγής, το οποίο εκτιμάται όχι μόνο για τις διακοσμητικές του ιδιότητες, αλλά και για τη γεύση του. Τα επιμήκη, πολύ κυματοειδή, όρθια φύλλα δεν σχηματίζουν ροζέτα. Το εργοστάσιο φτάνει σε ύψος 0,8 m.
Οι πλάκες πράσινων φύλλων είναι εξαιρετικά πλούσιες σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Μερικές φορές υπάρχει πικρία σε αυτά, η οποία μπορεί να αφαιρεθεί με κατάψυξη.
Το λάχανο Kale, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα, μοιάζει παρόμοιο.
Ευκίνητη χελώνα
Στην εμφάνιση, η ποικιλία Shustraya Turtle διαφέρει από όλα τα παραπάνω. Έχει κωνικό σχήμα και μικρές ταξιανθίες, βαμμένες σε ανοιχτό πράσινο χρώμα, σχηματίζουν μινιατούρες θόλους. Σκούρα πράσινα στενά φύλλα πλάκες βρίσκονται γύρω από τη ροζέτα ασυνήθιστου σχήματος.
Χρησιμοποιήστε το Nimble Turtle για να διακοσμήσετε κήπους. Χρησιμοποιώντας αυτό το φυτό, είναι βολικό να δημιουργείτε γεωμετρικά σχήματα ή στολίδια. Ένα χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η αντοχή του σε σοβαρούς παγετούς. Αλλά αυτή η θερμοκρασία είναι καταστροφική για νεαρά φυτά. Το ελάχιστο επιτρεπόμενο για ανώριμους διακοσμητικούς θάμνους είναι -40.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα πλεονεκτήματα της brassica είναι:
- αισθητική και διακόσμηση
- τη διάρκεια της σεζόν?
- ένα τεράστιο αριθμό διαφορετικών τύπων?
- αντοχή στο κρύο, ακόμη και στον παγετό έως -12 ° С.
- καλλιέργεια με σπόρους ή σπορόφυτα ·
- ανεπιτήδευτη καλλιέργεια;
- αντίσταση στις ασθένειες
- η ικανότητα μεταμόσχευσης
- ευελιξία στη χρήση ως βρώσιμο λαχανικό και διακοσμητικό φυτό για διακόσμηση.
Τα μειονεκτήματα του φυτού μπορούν να ληφθούν υπόψη:
- χονδροειδή φύλλα σε σύγκριση με το λευκό λάχανο.
- τα φύλλα είναι ελαφρώς πικρά μέχρι να παγώσουν.
- προσεκτική φροντίδα
- πριν ο κρύος καιρός δεν φαίνεται πολύ όμορφος.
Κινέζικα - Pak-choi
Το λάχανο, παρόμοιο με την ποικιλία Πεκίνου, έχει μια συμπιεσμένη ροζέτα από φύλλα που αναπτύσσονται διάσπαρτα χωρίς να σχηματίζουν ούτε μία κεφαλή λάχανου. Είναι ένα είδος αγαπημένο στην Ασία. Αποτελείται από μεσαίου μεγέθους, λεία, επιμήκη φύλλα που είναι πράσινα με λευκές άκρες. Τόσο τα λευκά όσο και τα πράσινα μέρη των φύλλων είναι βρώσιμα, αλλά θυμηθείτε ότι όσο μικρότερα είναι τα φύλλα, τόσο πιο νόστιμα είναι. Αυτό το είδος χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β, βιταμίνες C και σίδηρο.
Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, μεγαλώνει με επιτυχία ακόμη και σε φτωχό έδαφος. Στο μαγείρεμα, είναι κοινό ως συμπλήρωμα βιταμινών στις σαλάτες. Λειτουργεί καλά ως συστατικό στη σούπα και ως προσθήκη στα πιάτα με κρέας και ψάρια. Στην Κίνα, αυτό το λαχανικό θεωρείται πηγή μακράς νεότητας και εξαιρετικής υγείας.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες, οι πιο γνωστές είναι:
- Καταπιεί,
- Ψύχρα
- Alyonushka,
- Ταώς.
