Δεν αρκεί η καλλιέργεια σετ κρεμμυδιών υψηλής ποιότητας · είναι εξίσου σημαντικό να διατηρήσετε τη συγκομιδή μέχρι την επόμενη άνοιξη.
Τηρώντας τις συστάσεις των έμπειρων κηπουρών, δεν θα είναι δύσκολο να διατηρηθεί ο σπόρος μέχρι να φυτευτεί στο έδαφος.
Πώς να διατηρήσετε σωστά τα σετ κρεμμυδιών μέχρι την άνοιξη στο σπίτι, σε ποια θερμοκρασία, διαβάστε το άρθρο.
Πώς να προετοιμαστείτε σωστά για αποθήκευση πριν από τη φύτευση;
Η σωστή προετοιμασία σετ κρεμμυδιών για αποθήκευση συνδυάζει διάφορα στάδια:
Έγκαιρη συγκομιδή... Το κύριο χαρακτηριστικό των ώριμων κρεμμυδιών είναι το κίτρινο χρώμα των κορυφών. Συνήθως, ο χρόνος συγκομιδής είναι την τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου.- Ταξινόμηση - ένα σημαντικό στάδιο στην προετοιμασία του σπόρου, καθώς κατά τη φύτευση βολβών ίδιου μεγέθους, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα ωριμάσουν ταυτόχρονα.
Πρώτα απ 'όλα, οι κατεστραμμένοι, σάπιοι λαμπτήρες διαχωρίζονται. Στη συνέχεια, οι βολβοί ταξινομούνται σε κλάσματα. Τα μικρότερα κρεμμύδια (όχι περισσότερο από 14 mm) είναι πολύ δύσκολο να διατηρηθούν μέχρι την άνοιξη, χρησιμοποιούνται για φύτευση στα τέλη του φθινοπώρου.Μεσαίου μεγέθους (έως 21 mm) και μεγάλα (πάνω από 30 mm) κρεμμύδια αποθηκεύονται καλά, φυτεύονται την άνοιξη. Φυτεύονται πολύ μεγάλοι βολβοί για πράσινα φτερά.
- Ξήρανση. Σε αυτό το στάδιο, το ταξινομημένο υλικό φύτευσης τοποθετείται σε οριζόντια επιφάνεια σε ένα καλά αεριζόμενο, ζεστό, φωτεινό δωμάτιο (θερμοκρασία τουλάχιστον + 25 ° C, υγρασία 45%).
Η ξήρανση διαρκεί τουλάχιστον επτά ημέρες. Περιοδικά, ο σπόρος πρέπει να αναδεύεται. Αφού στεγνώσουν καλά οι βολβοί, απολέγονται με το χέρι από το επάνω μέρος των ζυγών, τις αποξηραμένες ρίζες και τις κορυφές.
Αποθήκευση φυτικού υλικού
Για να μεγαλώσουν οι μεγάλοι βολβοί και όχι τα βέλη, πρέπει να αποθηκεύσετε σωστά το σετ πριν από τη φύτευση:
- Το αγορασμένο τόξο ταξινομείται. Τα κατεστραμμένα και σάπια φυτά απορρίπτονται και τα καλά μεταφέρονται σε κουτί από χαρτόνι.
- Οι βολβοί στεγνώνουν σε θερμοκρασία περίπου 22 βαθμών Κελσίου για αρκετές ημέρες. Κατά το στέγνωμα, μην καλύπτετε το κουτί με καπάκι ή πλαστικό περιτύλιγμα. Πρέπει να παρέχεται αέρας.
- Μεταφέρετε το κουτί των κρεμμυδιών σε ένα ξηρό, σκοτεινό μέρος. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία 17 έως 25 βαθμούς. Περιοδικά, τα κρεμμύδια αναμιγνύονται και ταξινομούνται.
- Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα σετ κρεμμυδιών θερμαίνονται έως +35 κοντά στη μπαταρία: θα δώσει μια αξιοπρεπή συγκομιδή και δεν θα απελευθερώσει τα βέλη.
Προετοιμασία εμπορευματοκιβωτίων
Όταν επιλέγετε ένα δοχείο, είναι απαραίτητο να βεβαιωθείτε ότι είναι καθαρό, στεγνό, απαλλαγμένο από ξένες οσμές και ότι πρέπει να τοποθετηθούν ειδικές οπές αερισμού στους τοίχους του.
Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, τα κρεμμύδια απελευθερώνουν υγρασία και, χωρίς την απαραίτητη κυκλοφορία του αέρα, αρχίζουν να εμφανίζονται πολύ γρήγορα εστίες σήψης και μούχλας.
Υπάρχει επαρκής αριθμός τύπων δοχείων στους οποίους μπορείτε να αποθηκεύσετε σετ κρεμμυδιών:
Ψάθινα καλάθια... Φυσικό υλικό κατασκευής, φυσικές τρύπες ύφανσης βοηθούν στη διατήρηση των σετ κρεμμυδιών από τη στιγμή της συγκομιδής έως την άνοιξη.- Χάρτινα κουτιά... Όταν επιλέγετε ένα τέτοιο δοχείο, είναι απαραίτητο να διασφαλίσετε ότι το χαρτόνι είναι ισχυρό, καθαρό και στεγνό. Είναι σημαντικό τα κουτιά να έχουν οπές εξαερισμού.
- Ξύλινα κουτιά πολύ βολικό για αποθήκευση. Το ξύλο είναι ένα φυσικό, ανθεκτικό υλικό που επιτρέπει στον αέρα να διέρχεται.
- Τσάντα κατάλληλο για αποθήκευση εάν δεν είναι περισσότερο από 20 cm γεμάτο.Διαφορετικά, ο σπόρος θα θερμανθεί και θα αρχίσει να σαπίζει.
Φύτευση σπόρων και φροντίδα φυτωρίων
Το προετοιμασμένο χώμα χύνεται μέσα στο δοχείο σε στρώμα 5-7 εκ. Ελαφρώς συμπιεσμένο.
Η φύτευση μικρών σπόρων κρεμμυδιού, ακόμη και των βλαστημένων, αποτελεί επάγγελμα για πολύ ήρεμα και επιμελή άτομα. Το έργο είναι πολύ επίπονο.
Υπάρχουν πολλές συστάσεις: και απλώστε τους σπόρους σε μια λωρίδα χαρτιού τουαλέτας (διαλυτό) και κολλήστε τους με ζελατίνη στο νήμα σε τακτά χρονικά διαστήματα και σκονίστε τους με κιμωλία ή σκόνη ταλκ, αναμίξτε τους με ξηρή άμμο και πασπαλίζοντάς τους ομοιόμορφα πάνω από την χαραγμένη αυλάκωση. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να πίνουν αυτό το φλιτζάνι στο κάτω μέρος και να φυτεύουν κάθε σπόρο χωριστά, αρπάζοντάς το με λεπτή λαβίδα.
Εδώ, όπως λένε - όλα είναι στα χέρια σας!
Όταν ολοκληρωθεί η φύτευση, οι σπόροι πασπαλίζονται ελαφρά με κοσκινισμένο χώμα για σπορόφυτα (όχι περισσότερο από 1 cm) και ποτίζονται από έναν ψεκαστήρα έως ότου το ανώτερο στρώμα του εδάφους υγρανθεί πλήρως ή χυθεί ένα στρώμα χιονιού στην κορυφή (3-4 cm ). Καλύψτε με καπάκι με τρύπες ή πλαστικό περιτύλιγμα (με μικρές τρύπες) και τοποθετήστε το δοχείο σε περβάζι ή σε μονωμένο μπαλκόνι.
Προηγουμένως, μην ξεχάσετε να απλώσετε ένα στρώμα πολυαιθυλενίου στο περβάζι, κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας των δενδρυλλίων, το νερό θα χύσει μέσα από τις οπές αποστράγγισης και το περβάζι του παραθύρου μπορεί να καταστραφεί απελπιστικά.
Μετά την εμφάνιση βλαστών - τις πιο ευαίσθητες πράσινες βελόνες, το φιλμ ή το κάλυμμα πρέπει να αφαιρεθούν από το δοχείο.
Η καθημερινή φροντίδα κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων κρεμμυδιών στο περβάζι ή στο μπαλκόνι στο σπίτι συνίσταται στον ψεκασμό νερού, όπως απαιτείται.
Με διάστημα 2-3 εβδομάδων, είναι απαραίτητο να τρέφετε και να γονιμοποιείτε, κατά προτίμηση σε υγρή μορφή.
Σε περίπτωση ανεπαρκούς φωτισμού κατά την καλλιέργεια ενός σπιτιού, οι ανακλαστήρες από λευκή μεμβράνη πολυμερούς ή κυματοειδές φύλλο τοποθετούνται απέναντι από το παράθυρο. Ταυτόχρονα, θα προστατεύσουν τα φυτά από την υπερβολική υπερθέρμανση από τις μπαταρίες θέρμανσης.
Οι τρόποι
Ανάλογα με την ποικιλία, καθώς και τη δυνατότητα εφαρμογής ορισμένων προϋποθέσεων, υπάρχουν τρεις τρόποι αποθήκευσης σετ κρεμμυδιών.
Ζεστός
Η αποθήκευση του υλικού φύτευσης καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα σε θερμοκρασία δωματίου (18-25 ° C) ονομάζεται ζεστή μέθοδος.
Εκτός από το καθεστώς θερμοκρασίας είναι πολύ σημαντικό να διατηρηθεί η απαιτούμενη περιεκτικότητα σε υγρασία (45-50%), καθώς και να κάνετε τακτικό εξαερισμό.
Η απότομη πτώση της θερμοκρασίας και της υγρασίας μπορεί να προκαλέσει βλάστηση και αποσύνθεση του υλικού φύτευσης.
Κρύο
Πριν από την υποθήκη ψυχρής αποθήκευσης, το υλικό φύτευσης πρέπει να ζεσταθεί καλά για δέκα ημέρες σε θερμοκρασία 35 ° C.
Τα κρεμμύδια που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο στο συρτάρι λαχανικών (η καλύτερη επιλογή για μια μικρή καλλιέργεια φυτικού υλικού) ή στο υπόγειο (προτιμότερο για ιδιοκτήτες ιδιωτικών σπιτιών).
Η βέλτιστη θερμοκρασία αέρα για κρύα αποθήκευση κυμαίνεται από 0 έως + 4 ° C, η υγρασία είναι 75%. Μετά από ψυχρή αποθήκευση, τα σετ κρεμμυδιών επαναθερμαίνονται για δεκατέσσερις ημέρες σε θερμοκρασία 35 ° C πριν από τη φύτευση.
Μια καλή εναλλακτική λύση στην κρύα αποθήκευση των καλλιεργειών - σε έναν κάδο, σε εξωτερικούς χώρους... Για να γίνει αυτό, ένα στρώμα πριονιδιού χύνεται σε ένα κατάλληλο δοχείο, στη συνέχεια διαχωρίζονται προσεκτικά, αποξηραμένα σετ κρεμμυδιών και τοποθετείται πάλι ένα στρώμα πριονιδιού.
Το δοχείο κλείνει με καπάκι και τοποθετείται μια χωμάτινη οπή, το βάθος της οποίας δεν πρέπει να υπερβαίνει το ύψος του κάδου περισσότερο από 20 εκ. Ένας κάδος βυθισμένος στην οπή ψεκάζεται με γη και αφήνεται σε αυτήν τη μορφή μέχρι την άνοιξη. Με την άφιξη της θερμότητας, τα σετ κρεμμυδιών μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος.
Σε συνδυασμό
Συνδυασμός ζεστής και κρύας αποθήκευσης - συνδυασμένη μέθοδος, περιλαμβάνει διάφορα στάδια:
ο παρασκευασμένος, αποξηραμένος σπόρος φυλάσσεται σε ζεστό μέρος (θερμοκρασία + 20-25 ° C) μέχρι τον πρώτο παγετό.- με την άφιξη του χειμώνα, η θερμοκρασία του δωματίου μειώνεται σταδιακά στους 0 ° C.
- με την άφιξη της άνοιξης, η θερμοκρασία αυξάνεται σταδιακά στους + 25 ° C.
- Μόλις ο βαθμός στο θερμόμετρο φτάσει στην επιθυμητή ένδειξη, η θερμοκρασία μειώνεται στους + 20 ° C και το κρεμμύδι αποθηκεύεται σε τέτοιες συνθήκες μέχρι να έρθει η ώρα για φύτευση στο έδαφος.
Βίντεο για αρχάριους πώς να καλλιεργούν κρεμμύδια σε ένα περβάζι
Τα φρέσκα πράσινα κρεμμύδια όχι μόνο διεγείρουν την όρεξη, αλλά περιέχουν επίσης μια τεράστια ποσότητα βιταμινών. Είναι σημαντικό να το φάτε τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά.
Όπως έχετε ήδη καταλάβει, δεν υπάρχει δυσκολία στην καλλιέργεια πρασινάδας στο περβάζι. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αποθηκεύσετε μόνο υλικό φύτευσης και μικρό χρονικό διάστημα. Και το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει όλες τις προσπάθειές σας.
Συγγραφέας της έκδοσης
εκτός σύνδεσης 12 μήνες
Πώς να αποθηκεύσετε σε ένα διαμέρισμα;
Στις συνθήκες ενός διαμερίσματος σε ένα πολυώροφο κτίριο, η καλύτερη επιλογή για την αποθήκευση σετ κρεμμυδιών είναι μια ζεστή μέθοδος σε κουτιά από χαρτόνι, πλαστικά δοχεία ή σακούλες.
Τα κρεμαστά και τα καλά αποξηραμένα κρεμμύδια συσκευάζονται σε κατάλληλο δοχείο και μεταφέρονται στο ντουλάπι... Είναι πολύ σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το απαιτούμενο επίπεδο υγρασίας και θερμοκρασίας αέρα διατηρείται στο δωμάτιο όπου αποθηκεύονται τα σετ κρεμμυδιών.
Εάν η ποσότητα του υλικού φύτευσης είναι μικρή, τότε είναι βολικό να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο, σε ειδικό κουτί για λαχανικά. Για την προστασία των λαμπτήρων από τη συμπύκνωση, είναι προσυσκευασμένα σε χοντρό χαρτί ή χαρτόνι.
Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, είναι απαραίτητο να ελέγχετε περιοδικά προσεκτικά τα σετ κρεμμυδιών και να αφαιρείτε τις χαλασμένες, σάπιες κεφαλές (μπορεί να προκαλέσουν ζημιά σε ολόκληρη την καλλιέργεια)
Επιλογή τοποθεσίας αποθήκευσης
Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια σπόρων με διαφορετικούς τρόπους. Ο ίδιος ο θερινός κάτοικος επιλέγει το καταλληλότερο μέρος για αυτούς τους σκοπούς. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το sevok σε καθαρά ξύλινα κουτιά, δίσκους, δίχτυα, πλαστικά δοχεία, τσάντες. Μπορεί επίσης να αποθηκευτεί χύμα στη σοφίτα ή σε ειδικά εξοπλισμένα ράφια.
Το καλύτερο μέρος για την αποθήκευση γόνιμων σπόρων είναι σε ένα σκοτεινό, ξηρό, σχετικά δροσερό δωμάτιο. Υπό τέτοιες συνθήκες, τα σετ κρεμμυδιών δεν θα αρχίσουν να βλαστάνουν και να σαπίζουν.
Λάβετε υπόψη ότι η θερμοκρασία δωματίου δεν πρέπει να είναι πολύ χαμηλή. Επίσης, δεν πρέπει να επιτρέπονται οι σταθερές σταγόνες. Για τους ιδιοκτήτες ιδιωτικών σπιτιών, το πιο κατάλληλο μέρος για την αποθήκευση κρεμμυδιών θα είναι ένα υπόγειο, όπου η θερμοκρασία περιβάλλοντος δεν πέφτει κάτω από 0 βαθμούς και η ατμοσφαιρική υγρασία είναι αρκετά άνετη.
Υπάρχει επίσης μια παλιά μέθοδος προετοιμασίας για το χειμώνα - σε κάλτσες ή καλσόν. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για διαμερίσματα. Οι γεμισμένες κάλτσες δένονται σε μικρή απόσταση από το πάτωμα σε μια σκοτεινή, καλά αεριζόμενη γωνία. Κατά καιρούς, τα σετ κρεμμυδιών ταξινομούνται και βαθμονομούνται επίσης.
Πρέπει να προσέχετε τον τύπο κρεμμυδιού από τον οποίο το υλικό λαμβάνεται για αποθήκευση. Ορισμένες ποικιλίες δεν μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ καιρό, καθώς απαιτούν συνεχή επιθεώρηση και αποτυχία, προκειμένου να αποφευχθεί η αλλοίωση. Για παράδειγμα, οι κίτρινες βολβοί ποικιλίες διατηρούνται πολύ καλά και χωρίς κόπο, καθώς φυτρώνουν πολύ αργά. Όμως, οι κόκκινοι και ροζ λαμπτήρες έχουν γρήγορη βλαστική ικανότητα, επομένως, απαιτούν αυξημένη προσοχή κατά την αποθήκευση.
Ποια προβλήματα μπορεί να προκύψουν και πώς να τα αντιμετωπίσουμε;
Το κύριο πρόβλημα που προκύπτει στη διαδικασία αποθήκευσης κρεμμυδιών είναι την εμφάνιση σάπιων, χαλασμένων λαμπτήρων.
Ο λόγος για αυτήν την κατάσταση μπορεί να είναι μυκητιασικές ασθένειες, βλάβη στον βολβό από νηματώδη βλαστό ή ακάρεα ρίζας κρεμμυδιού.
Το πρόβλημα δεν μπορεί να αγνοηθεί. Οι απλοί χαλασμένοι βολβοί μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρη τη σοδειά.
Για να αποφευχθεί η εξάπλωση της διαφθοράς, τουλάχιστον μία φορά κάθε τρεις μήνες είναι απαραίτητο να διενεργείται έλεγχος των αποθεμάτων sevka κρεμμυδιού.
Οι χαλασμένοι λαμπτήρες αφαιρούνται αμέσως. Ο φλοιός με ίχνη σήψης αφαιρείται, το κρεμμύδι ξηραίνεται και αφήνεται σε ζεστό μέρος μέχρι να εμφανιστεί ένας νέος, καθαρός και υγιής φλοιός.
Φύτευση κρεμμυδιών σε χόρτα σε πλαστικό μπουκάλι
Οι ερασιτέχνες λάτρεις των πράσινων κρεμμυδιών έχουν καταλάβει εδώ και πολύ καιρό μια αναπτυσσόμενη μέθοδο για τον εαυτό τους που δεν θα καταλάβει μια μεγάλη περιοχή στο περβάζι σας. Αυτή η ενδιαφέρουσα ιδέα όχι μόνο σας επιτρέπει να μην γεμίσετε το παράθυρο, αλλά επίσης να φαίνεται ενδιαφέρουσα και όμορφη.
Μπορείτε να φυτέψετε κρεμμύδια σε πλαστικό μπουκάλι για ξυλώδες αποτέλεσμα. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε μια μικρή παλέτα, ένα πλαστικό μπουκάλι, χώμα και σετ. Κόψτε το κάτω μέρος και το λαιμό της φιάλης. Κόψτε κύκλους σε ολόκληρη την περιφέρεια της φιάλης, με διάμετρο ίση με το τόξο προσγείωσης.
Τοποθετήστε το μπουκάλι στην παλέτα και ρίξτε το χώμα σε αυτό μέχρι να φτάσετε στο πρώτο μέρος των κύκλων. Φυτέψτε ένα τόξο σε αυτές τις τρύπες έτσι ώστε να φαίνεται με τις άκρες προς τα έξω. Με την ίδια αρχή, προσθέστε τη γη σε κάθε νέο κύκλο, φυτεύοντας κρεμμύδια. Στο τέλος, όταν τα κρεμμύδια φυτεύονται σε όλο το μπουκάλι, κολλήστε τα κρεμμύδια επίσης στην κορυφή.
Τοποθετήστε τις κατασκευές στην ηλιόλουστη πλευρά του σπιτιού, στο περβάζι. Πρέπει να ποτίζετε κάθε δεύτερη μέρα, πριν εμφανιστεί το πράσινο. Μόλις εκτονωθεί κάθε λαμπτήρας, το πότισμα πρέπει να μειώνεται σε 2-3 φορές την εβδομάδα. Μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει πάρα πολύ.
Συμβουλή
Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε αυτές τις οδηγίες:
- Μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι τα σετ κρεμμυδιών στεγνώνουν καλά από τον θορυβώδη ήχο που εμφανίζεται όταν τυλίγετε ένα μικρό κρεμμύδι.
- Επιλέγοντας μια μέθοδο ψυχρής αποθήκευσης για σετ κρεμμυδιών, οι κίνδυνοι πρόωρης βλάστησης των σπόρων μειώνονται στο μηδέν.
- Δεν πρέπει να αποθηκεύετε κρεμμύδια στο μπαλκόνι, καθώς σε ένα τέτοιο δωμάτιο είναι πολύ δύσκολο (σχεδόν αδύνατο) να διατηρήσετε σταθερή θερμοκρασία και υγρασία αέρα.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παλιές κάλτσες για να αποθηκεύσετε σετ κρεμμυδιών στο υπόγειο. Γεμάτα με κρεμμύδια, κρεμασμένα σε άγκιστρα κάτω από την οροφή, βοηθούν στη διατήρηση του υλικού φύτευσης όχι μόνο από βλάβες, αλλά και από την κατανάλωση από ποντίκια και άλλα τρωκτικά.
Τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα των κρεβατιών πρέπει να σταματήσει. Αυτό θα βοηθήσει στη συγκομιδή μιας καλύτερης καλλιέργειας φυτικού υλικού.
Μπορείτε να βρείτε πολλές χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με την αποθήκευση κρεμμυδιών εδώ.
Καλλιέργεια κρεμμυδιών σε ένα περβάζι το χειμώνα
Ο χειμώνας είναι μια εποχή οξείας ανεπάρκειας βιταμινών. Είναι αυτή τη στιγμή του χρόνου που λαχταρούμε ακόμη περισσότερα φρέσκα βότανα και λαχανικά. Δεν θα είναι δύσκολο να αναπτυχθεί ένα υπέροχο κομμάτι του καλοκαιριού στο περβάζι.
Η φύτευση κρεμμυδιών σε χόρτα το χειμώνα δεν διαφέρει από τη φύτευση σε άλλες εποχές του έτους. Οι βασικές μέθοδοι παραμένουν αμετάβλητες. Τους συζητήσαμε λίγο ψηλότερα. Αυτό είναι νερό και χώμα. Τα κρεμμύδια πρέπει να προετοιμάζονται, να ξεφλουδίζονται και να απολυμαίνονται σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Για τη φύτευση δενδρυλλίων σε χόρτα, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε βολβούς με ήδη ελαφρά βλαστάρια. Εάν αυτό δεν συμβαίνει, τότε είναι καλύτερο να κόψετε τα άκρα κατά 1-1,5 εκατοστά.
Στο κύριο υλικό (νερό ή έδαφος), το κρεμμύδι πρέπει να είναι το πολύ 1/3 μέρος. Με άλλα λόγια, μόνο οι ρίζες πρέπει να βυθίζονται σε αυτό. Μπορείτε να πατήσετε τους λαμπτήρες σφιχτά μαζί, γιατί δεν πρόκειται να μεγαλώσουμε γογγύλια.
