Γιατί τα καρότα μεγαλώνουν άσχημα; Οι κύριοι λόγοι για τους οποίους αυξάνονται τα καρότα

Προσπαθούμε πάντα να καλλιεργούμε τη συγκομιδή λαχανικών, φρούτων ή μούρων με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, περιβάλλουμε τα κρεβάτια με προσοχή και προσοχή. Γιατί τα καρότα είναι ψιλοκομμένα και καυλιάρης, ή μερικές φορές άσχημα, αντί για όμορφες, λείες ρίζες από τη φωτογραφία στη συσκευασία με σπόρους; Ποιος είναι ο λόγος για τον οποίο η διαδικασία ανάπτυξης, ωρίμανσης των φρούτων δεν συμβαίνει σύμφωνα με το σχέδιο - ας το μάθουμε.

Τα καρότα με κόκκους δεν έχουν μόνο ελκυστική εμφάνιση, καθαρίζονται ελάχιστα, αποθηκεύονται και δεν είναι καθόλου ευχαριστημένα με τη γεύση τους. Μερικοί κηπουροί αμαρτούν για την ποιότητα των σπόρων ή την ανεντιμότητα των παραγωγών του φυτικού υλικού, αλλά στην πραγματικότητα ο λόγος είναι εντελώς διαφορετικός.

Λαχανικό ρίζας Gnarled, φωτογραφία:

Γιατί μεγαλώνουν τα κέρατα καρότα;

Ας εξετάσουμε τους λόγους με τη σειρά:

1. Δώστε προσοχή στο έδαφος - δεν πρέπει να είναι βαρύ, βραχώδες ή αργιλώδες. Το έδαφος για φύτευση καρότων πρέπει να είναι χαλαρό. Ιδανικό με αρκετή άμμο. Για να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας καλλιέργειες ρίζας, μην είστε πολύ τεμπέλης για να αναμίξετε χειροκίνητα το έδαφος με άμμο (ή λίπασμα, πριονίδι) εκ των προτέρων στην τοποθεσία των προτεινόμενων κρεβατιών. Το έντονα συμπιεσμένο έδαφος που δεν επιτρέπει στον αέρα να διέλθει αποτελεί εμπόδιο στην κανονική ανάπτυξη των καρότων. Για να ηρεμήσει το έδαφος, να είναι ιδανικό για φύτευση, προετοιμάστε τα κρεβάτια το φθινόπωρο - σκάψτε τα (βάθος περίπου 20 cm) και την άνοιξη, επαναλάβετε αυτή τη δράση περίπου δύο εβδομάδες πριν από τη σπορά.
2. Τα ακατάλληλα λιπάσματα είναι ένα αρκετά κοινό λάθος των κηπουρών. Φρέσκια κοπριά ή άγουρος χούμος δεν πρέπει να εφαρμόζεται στα κρεβάτια καρότου. Σε γενικές γραμμές, τα οργανικά είναι καλά για ντομάτες, κρεμμύδια, αγγούρια ή πατάτες, αλλά όχι για καρότα. Ωστόσο, ακόμη και για αυτές τις καλλιέργειες, το βιολογικό λίπασμα δεν πρέπει να είναι φρέσκο, είναι καλύτερα να "στέκονται" καλά, ορτύκια. Είναι αδύνατο να εφαρμοστούν λιπάσματα ασβέστη πριν από τη σπορά, καθώς και τέφρα ξύλου. Τα συμπληρώματα καλίου όπως το αλεύρι δολομίτη, το χλωριούχο κάλιο ή το άλας καλίου επίσης αποθαρρύνονται έντονα.
3. Η βλάβη της ρίζας στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης της ρίζας είναι μια κοινή αιτία καμπυλότητας, η εμφάνιση πολλαπλών "ουρών". Συνιστάται να μάθετε τον λόγο για αυτό το φαινόμενο. Η πρώτη είναι πολύ μεγάλη βλάστηση των σπόρων, όταν οι ρίζες έχουν ήδη γεννηθεί, αλλά υπέστησαν ζημιές όταν θάφτηκαν. Το δεύτερο είναι η ξήρανση του εδάφους στο πιο κρίσιμο στάδιο ανάπτυξης. Αυτή είναι η στιγμή πριν από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, τις πρώτες εβδομάδες καλλιέργειας, όταν απαιτείται κανονική υγρασία του εδάφους - με ανεπαρκή υγρασία του εδάφους, οι ευαίσθητες ρίζες εξαφανίζονται. Το τρίτο είναι η μηχανική βλάβη στις ρίζες κατά τη διάρκεια χονδροειδούς αραίωσης των βλαστών, παρόμοιο αποτέλεσμα θα παρατηρηθεί με καθυστερημένη αραίωση. Όταν τα πρώτα δύο φύλλα εμφανίζονται στα φυτά, πρέπει να βιαστείτε - ποτίστε πρώτα και στη συνέχεια αφαιρέστε την περίσσεια βλαστών. Το δεύτερο στάδιο της αραίωσης - μετά από περίπου 20 ημέρες, όταν το τμήμα του καρότου στο έδαφος αυξάνεται στα 10 cm. Η απόσταση μεταξύ των καρότων πρέπει να είναι περίπου 6-8 cm, εξαρτάται από το σχήμα, τον τύπο του καρότου (μέγεθος).
4. Παρέμβαση παρασίτων - μύγα καρότου ή καβούρι (αρκούδα).
5. Ένας άλλος λόγος για τον οποίο τα καρότα είναι τα χαμηλά pH του εδάφους (πολύ όξινο έδαφος).

Μην ξεχάσετε να χαλαρώσετε το χώμα ανάμεσα σε σειρές, να το ποτίσετε σωστά εγκαίρως (μην αφήσετε το έδαφος να στεγνώσει). Εάν η ποσότητα υγρασίας είναι ανεπαρκής (επιφανειακή), το πάνω μέρος του καρότου, το οποίο θα δέχεται νερό, θα γίνει ευρύ και η ουρά θα παραμείνει υποανάπτυκτη ή γενικά θα υπάρχουν πολλά από αυτά - κοντή, καμπύλη.

Παραμορφωμένες ρίζες, πολλές "ουρές" φωτογραφία:

Κόλπα καρότου

Τα πάντα σχετικά με την αραίωση, την απομάκρυνση και τη χαλάρωση των διαχωριστικών γραμμών

Όσον αφορά τη θρεπτική αξία και τη γεύση, τα καρότα είναι ίσως η πρώτη μεταξύ των καλλιεργειών ρίζας. Επομένως, είναι τόσο δημοφιλές στους κατοίκους του καλοκαιριού. Δεν υπάρχει καθόλου άτομο που ασχολείται σοβαρά με τον κήπο, αλλά ταυτόχρονα αγνοεί τα καρότα. Εν τω μεταξύ, υπάρχουν πολλά κόλπα και κόλπα που βοηθούν τα καρότα να μεγαλώσουν καλά και να ευχαριστήσουν τους κατοίκους του καλοκαιριού με μια εξαιρετική συγκομιδή.

Πώς να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων;

Σπάνια είναι η εποχή που οι συνθήκες για σπορά είναι ιδανικές και κατά τη διάρκεια των διακοπών του Μαΐου είναι δυνατή η σπορά των κρεβατιών. Φέτος η γη είναι ξηρή και ο καιρός είναι άβολος, πολλοί αργούν με τις καλλιέργειες. Πολλές καλλιέργειες βλαστάνουν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να περιμένετε φυτά μέχρι δύο έως τρεις εβδομάδες. Και συμβαίνει ακόμη χειρότερα: τα πάντα σπέρνονται, αλλά δεν υπάρχουν ακόμα βλαστοί - κακοί σπόροι.

Συνήθως, οι καλλιέργειες στις οποίες οι σπόροι έχουν ξεχωριστή μυρωδιά δεν εμφανίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για παράδειγμα, άνηθος, καρότα, μπαχαρικά - τα αιθέρια έλαια που περιέχονται στους σπόρους αναστέλλουν τη βλάστηση των σπόρων.

Ο ευκολότερος τρόπος για να επιταχύνετε τη βλάστηση είναι να μουλιάσετε σε ζεστό νερό. Το νερό πρέπει να είναι τέτοιο ώστε να μην καίει το χέρι. Οι σπόροι τοποθετούνται σε μια σακούλα και γεμίζουν με νερό, αφήνονται για 30 λεπτά. Όταν οι σπόροι έχουν κρυώσει, η διαδικασία επαναλαμβάνεται αρκετές φορές. Μπορείτε απλά να τα ξεπλύνετε με ζεστό νερό βρύσης 5-6 φορές, αφήνοντάς τα να κρυώσουν κάθε φορά. Μετά από αυτό, οι σπόροι ξηραίνονται έως ότου ρέουν και σπέρνονται.

Ορισμένοι κηπουροί συμβουλεύουν να κάνουν την επεξεργασία για δύο ημέρες, τρεις φορές την ημέρα και στη συνέχεια να την στεγνώσουν σε χαρτί με ζεστή μπαταρία. Αυτό είναι πιο ενοχλητικό, επειδή οι σπόροι δεν πρέπει να στεγνώσουν για δύο ημέρες - διατηρούνται σε πιατάκι με νερό.

Μετά από τέτοιες θεραπείες, οι σπόροι των καρότων και ο άνηθος σε ένα υγρό, ζεστό κρεβάτι θα εμφανιστούν σε μια εβδομάδα. Οι βλαστοί καρότου μπορούν να αντέξουν παγετούς έως -3 μοίρες, άνηθο έως -5-6 μοίρες.

Γιατί τα καρότα μεγαλώνουν μικρά;

Τα καρότα επιθυμούν να μεγαλώνουν ευρέως σε χαλαρά εδάφη. Σε ορισμένες χώρες, καλλιεργείται σύμφωνα με την ολλανδική τεχνολογία - σε τεχνητές κορυφογραμμές. Η γη είναι χαλαρή και βαθιά καλλιεργημένη, τα καρότα μεγαλώνουν ελεύθερα και μεγαλώνουν.

Στην περιοχή μας, το καλοκαίρι είναι πολύ ξηρό, στις κορυφογραμμές και σε ψηλά κρεβάτια η γη στεγνώνει γρήγορα. Επομένως, για μια καλή συγκομιδή, η γη για τα καρότα καλλιεργείται σε μεγάλο βάθος - ιδανικά με δύο φτυάρια.

Όσον αφορά τα εδάφη, τα καρότα δεν τους αρέσουν τα όξινα εδάφη. Εάν οι ψείρες ξύλου αναπτυχθούν στο μελλοντικό κρεβάτι (ένα σημάδι όξινων εδαφών), δεν θα υπάρξει καλή συγκομιδή. Η τέφρα μπορεί να προστεθεί στο στρώμα αποξείδωσης του εδάφους πριν από το σκάψιμο, ή η τέφρα μπορεί να χυθεί στις αυλακώσεις. Όπως σχεδόν όλα τα φυτά, τα καρότα όπως εδάφη πλούσια σε οργανικά, φτωχά και η συγκομιδή θα είναι φτωχή.

Αλλά ακόμα και σε έναν καλό, καταπράσινο, γεμάτο χούμο κήπο, τα καρότα θα μεγαλώσουν μικρά αν σπαρθούν πάρα πολύ παχιά, και αυτό είναι το κοινό μας «αμαρτία». Όλοι φοβούνται - τι γίνεται αν θα εμφανιστεί άσχημα; Λοιπόν, και το δεύτερο λάθος στην αποχώρηση είναι η αραίωση κακής ποιότητας, αυτό οδηγεί επίσης σε τεμαχισμό ριζών.

Πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 15 cm μεταξύ των σειρών των καρότων στον κήπο, αυτό διευκολύνει τη συντήρηση και επιτρέπει στις ριζικές καλλιέργειες να αναπτυχθούν κανονικά. Η πρώτη αραίωση ξεκινά όταν το ύψος δενδρυλλίων είναι 1-2 εκατοστά, αφήνοντας ένα φυτό για κάθε 1-2 εκ. Εάν είστε αργά, τότε τα μικρά φυτά θα πέσουν αμέσως σε κακές συνθήκες και θα γίνουν χειρότερα.

Όταν ένα καρότο έχει 5-6 φύλλα, γίνεται ακόμη μια αραίωση, αφήνοντας 3 cm μεταξύ των φυτών και για μεγάλες κωνικές ποικιλίες με ισχυρές κορυφές - 5 cm.Στο μέλλον, η αραίωση πραγματοποιείται καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, τραβώντας σταδιακά τις μεγαλύτερες βρώσιμες ρίζες. Τα μικρά καρότα που παραμένουν στον κήπο θα μεγαλώσουν μέχρι το φθινόπωρο.

Με αυτήν την αραίωση, υπάρχει ένα πρόβλημα: σε μέρη των κρεβατιών, τα καρότα μεγαλώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε περιορισμένες συνθήκες. Μου αρέσει να το κάνω διαφορετικά. Όταν τα καρότα είναι κατάλληλα "για ένα μάτσο", εκτελέστε μια εφάπαξ, αλλά πλήρη αραίωση, αφήνοντας, ανάλογα με την ποικιλία, την απόσταση μεταξύ των ριζών από 7-8 έως 10-12 cm.

Από σχισμένα μικρά καρότα, μπορείτε να κόψετε τις ουρές και την κορυφή, να πλύνετε καθαρά, να στεγνώσετε και να παγώσετε. Εάν τα πράσινα μπιζέλια είναι ώριμα μέχρι τώρα, μπορείτε να τα παγώσετε μαζί με τα καρότα - παίρνετε ένα πολύ νόστιμο μείγμα λαχανικών.

Η αραίωση, ακόμη και όταν τα ζιζάνια φυτρώνουν, είναι μια κουραστική δουλειά. Για λιγότερη εργασία, συνιστάται η ανάμιξη σπόρων με άμμο σε αναλογία 1: 5, τότε οι καλλιέργειες θα είναι πιο σπάνιες. Χρησιμοποιείται επίσης μια υγρή πάστα από αλεύρι ή άμυλο. Οι σπόροι χύνονται σε αυτό, αναμιγνύονται καλά και χύνονται στις τρύπες από μια μικρή τσαγιέρα ή δοχείο ποτίσματος των παιδιών - επίσης ένας καλός τρόπος.

Από πού προέρχονται τα άσχημα λαχανικά ρίζας;

Τα καρότα δεν μεγαλώνουν πάντα όπως στην εικόνα - ομοιόμορφα, μεγάλα και λεία. Μερικές φορές κατά τη συγκομιδή, απογοητεύεστε: υπάρχουν πολλές πλευρικές διεργασίες στη ρίζα ή το καρότο μοιάζει με ανοιχτήρι. Γιατί συμβαίνει αυτό?

Ρίζα περικοπής με πολλές πλευρικές διαδικασίες

Τα καρότα λατρεύουν το χαλαρό, βαθιά επεξεργασμένο έδαφος. Όταν το κρεβάτι σκαφτεί άσχημα, η ρίζα στηρίζεται σε στερεό έδαφος, δεν υπάρχει αρκετή τροφή και για να αναπτυχθεί, η ρίζα αναγκάζεται να το κάνει προς όλες τις κατευθύνσεις, δίνοντας νέες ρίζες.

Αυτό συμβαίνει συχνά σε νέες περιοχές με κακή μεταχείριση. Εάν δεν έχετε την ευκαιρία να επεξεργαστείτε καλά τον κήπο, οι ποικιλίες του τύπου ποικιλίας Chantenay (κωνικό σχήμα) θα βοηθήσουν. Αυτός ο τύπος ποικιλίας μπορεί να προσαρμοστεί καλά και σε ένα ρηχά καλλιεργημένο κρεβάτι αρχίζει να μεγαλώνει όχι σε μήκος, αλλά σε πλάτος.

Τα μεμονωμένα λαχανικά ρίζας μπορούν να φτάσουν σε διάμετρο 10 εκατοστών ή περισσότερο με μήκος 15 εκατοστά, αλλά δεν θα υπάρχουν φρικάρ. Μακρόκαρπες ποικιλίες, για παράδειγμα οι Νάντες, Φθινοπωρινός Βασιλιάς, Ολλανδικά υβρίδια, θα δώσουν μια κακή ποιότητα καλλιέργειας.

Το ίδιο αποτέλεσμα θα επιτευχθεί εάν έχετε παλιούς κόκκους. Εάν έχουν ψέματα για δύο χρόνια, είναι καλύτερα να μην αγοράσετε. Θα υπάρξουν πολλές φρικίες. Συμβαίνει ότι οι κοκκοποιημένοι ή σβόλοι σπόροι είναι φρέσκοι, καλής ποιότητας, αλλά φταίμε. Ο σπόρος αρχίζει να βλασταίνει, δίνει μια ρίζα, αλλά δεν υπάρχει αρκετή υγρασία. Η ρίζα ακουμπά στο ξηρό μέρος του κόκκου, το αποτέλεσμα είναι το ίδιο.

Καμπύλες, διπλές ρίζες

Τέτοια δείγματα αναπτύσσονται συχνότερα εάν η ρίζα της ρίζας καλλιεργείται. Τόσο η μύγα καρότου όσο και οι ίδιοι οι κηπουροί μπορούν να το κάνουν αυτό. Με οποιαδήποτε αραίωση καρότων, καρότο μύγες συρρέουν στη μυρωδιά, γεννούν τα αυγά τους στο κρεβάτι του κήπου. Οι προνύμφες μπορούν να βλάψουν τις ρίζες και οι άσχημες ρίζες θα αναπτυχθούν ξανά. Στο τέλος του καλοκαιριού, οι προνύμφες ροκανίζουν τρύπες στα καρότα και τα καρότα δεν είναι κατάλληλα για αποθήκευση.

Οι μύγες καρότου μπορούν να φοβηθούν μακριά με το ψέκασμα σκόνης καπνού μεταξύ των σειρών. Πολύ απλές μέθοδοι βοηθούν επίσης: αφού τραβήξετε κάτι από τον κήπο, συμπιέστε λίγο το έδαφος γύρω από τα υπόλοιπα φυτά. Τα βουλωμένα καρότα πρέπει να μεταφέρονται στο κομπόστ το συντομότερο δυνατό και να μην αφήνονται κοντά στις φυτεύσεις.

Οι ρίζες του καρότου καταστρέφονται επίσης κατά τη διάρκεια χονδροειδούς, αργά αραίωσης, όταν τα καρότα κάθονται ήδη σφιχτά, καθώς και κατά την απομάκρυνση μεγάλων ζιζανίων. Οι ρίζες σπάζουν ή παρεκκλίνουν στο πλάι, και λαμβάνονται στραβά δείγματα. Τα καρότα με τη μορφή σπείρας ή τιρμπουσόν - όλα είναι ξεκάθαρα εδώ: δύο φυτά μεγάλωσαν πολύ κοντά.

Καρότο με μέση και γενειάδα

Συμβαίνει επίσης: το καρότο στη μέση τραβιέται σαν κορσέ - καμπύλο. Επίσης, δεν είναι πολύ ευχάριστο να καθαρίσετε αυτό. Αυτό συμβαίνει εάν το έδαφος δεν είναι ομοιογενές, για παράδειγμα, υπάρχουν κομμάτια από πηλό ή κομμάτια χαλικιού σε αυτό.

Αλλά το "γενειοφόρο" καρότο, με πολλές λεπτές ρίζες, αναπτύσσεται σε εδάφη γεμάτα όχι με χούμο, αλλά με φρέσκια κοπριά, σε όξινα και αργιλώδη εδάφη.

Σε ένα πηλό κρεβάτι, όταν στεγνώσει, σχηματίζεται μια επιφανειακή κρούστα και από την έλλειψη αέρα, οι καλλιέργειες ρίζας θα δώσουν πολλές πλευρικές ρίζες μαλλιών. Η φρέσκια κοπριά αντενδείκνυται απλώς για τα καρότα. Ακόμα κι αν δεν γίνει τριχωτό, θα σαπίσει το χειμώνα.

Μια ξεχωριστή συζήτηση για την αποξείδωση του εδάφους. Εάν προσθέσετε αλεύρι ασβέστη ή δολομίτη στον κήπο για σκάψιμο, τα καρότα θα γίνουν πολύ ουρά. Απενεργοποιήστε το έδαφος μόνο για την προηγούμενη καλλιέργεια. Μια μικρή τέφρα μπορεί να προστεθεί στα αυλάκια κατά τη σπορά, θα μειώσει ελαφρώς την οξύτητα χωρίς συνέπειες.

Τα καρότα μπορούν επίσης να γίνουν τριχωτά λόγω έλλειψης υγρασίας - η ρίζα θα δώσει πλευρικές ρίζες για να βρει νερό. Τις περισσότερες φορές αυτό συμβαίνει τον Ιούλιο, όταν υπάρχει έντονη ανάπτυξη, αλλά δεν υπάρχει βροχή ή καλό πότισμα.

Άγευστο καρότο

Πολλά εξαρτώνται από την επιλεγμένη ποικιλία. Τα ονόματα των νέων ποικιλιών ακούγονται πάντα ελκυστικά: "Beauty ...", "Sweet ...", "Miracle ...". Είναι καλύτερα να σπείρετε νέες, άγνωστες ποικιλίες σιγά-σιγά και να βασίζεστε σε αποδεδειγμένες ποικιλίες για να αποφύγετε την απογοήτευση. Ιδιαίτερα οι μεγάλες ποικιλίες είναι συχνά χονδροειδείς, με μεγάλη καρδιά.

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να εφαρμόζετε λιπάσματα που περιέχουν χλώριο κάτω από καρότα, μόνο θειικά λιπάσματα. Επίσης δεν της αρέσει το υπερβολικό ασβέστιο, είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείται νιτρικό ασβέστιο και παρόμοια λιπάσματα.

Από θειικό κάλιο και μέτρια ποσότητα τέφρας, τα καρότα αποκτούν μια λεπτή δομή. Τα λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας δίνουν στα καρότα μια γλυκιά γεύση. Οι πικρές είναι ρίζες που βγαίνουν από το έδαφος και η κορυφή τους γίνεται πράσινη. Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή γη κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, και δεν θα υπάρχει πράσινο.

Ρίζα λαχανικά με ρωγμές

Οι ρωγμές στις ριζικές καλλιέργειες εμφανίζονται από την άνιση πρόσληψη υγρασίας, από τον Ιούλιο μέχρι τη συγκομιδή. Οι απορροφητικές ρίζες των καρότων είναι βαθιές. Πιστεύεται ότι υπάρχει αρκετή υγρασία εκεί χωρίς πότισμα και δεν συνιστάται να ποτίζετε τα καρότα στην κεντρική Ρωσία από τον Αύγουστο.

Στην περιοχή μας, υπάρχουν μεγάλες περιόδους ξηράς, συμπεριλαμβανομένου του Αυγούστου, οπότε τα κρεβάτια πρέπει να ποτίζονται σχεδόν πριν από τη συγκομιδή. Είναι καλύτερα να σταματήσετε το πότισμα λίγο πριν τη συγκομιδή, οι ρίζες θα είναι πιο γλυκές και θα αποθηκευτούν καλά στο μέλλον.

Για να αποφευχθεί το σπάσιμο των καρότων κατά τη συγκομιδή, και αυτό συμβαίνει, η συγκομιδή δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί αμέσως μετά τις βροχές, πρέπει να περιμένετε 2-4 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η υπερβολική υγρασία θα εξαφανιστεί και το καρότο θα παραμείνει ασφαλές και υγιές.

Σε σακούλες με σπόρους, το καρότο φαίνεται τέλειο: ομοιόμορφο, απαλό, άψογο σχήμα, το ίδιο μέγεθος ... Γιατί στη ζωή πολλοί κηπουροί πρέπει να βγάλουν μικρές, στραβισμένες και κυρτές "φρικιαστικές" από το έδαφος; Ή ακόμη και ένα δασύτριχο καρότο, καλυμμένο πλήρως με ρίζες τρίχες, συναντά.

Πόσο συχνά ποτίζετε τα καρότα σε εξωτερικούς χώρους;

Είναι απαραίτητο να ποτίζετε αυτήν την καλλιέργεια με ικανοποίηση, οι πρώτες εβδομάδες μετά τη σπορά είναι ιδιαίτερα σημαντικές. Εκτός από την καμπυλότητα, την εμφάνιση πολλαπλών ουρών, με λανθασμένη προσέγγιση στις επιχειρήσεις, η ριζική καλλιέργεια μπορεί να γίνει ασταθής.

Οι τρίχες εμφανίζονται στην επιφάνεια των καρότων λόγω έλλειψης υγρασίας ή οξυγόνου. Τα καρότα αναζητούν νερό στο έδαφος που είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη, προσπαθώντας να το κάνουν αυτό με τη βοήθεια των "τεντωμάτων". Το ίδιο συμβαίνει και σε στερεό έδαφος, όπου δεν υπάρχει ροή αέρα.

Η φύτευση καρότων πρέπει να γίνεται μόνο σε ηλιόλουστες περιοχές. Για να αποφύγετε την εξάτμιση της υγρασίας, αμέσως μετά τη σπορά των σπόρων, καλύψτε τα κρεβάτια με πλαστικό. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, αφαιρέστε το ελαιόλαδο ή αντικαταστήστε το με ένα μη υφασμένο κάλυμμα. Ακόμα και στα αρχικά στάδια, το έδαφος πρέπει να χαλαρώνει τακτικά, να ποτίζεται, η υγρασία να μουλιάζει το έδαφος σε βάθος περίπου 20-25 cm.

Δεν είναι απαραίτητο να γεμίζετε τα κρεβάτια με νερό κάθε μέρα · ο υψηλής ποιότητας κορεσμός υγρασίας μερικές φορές την εβδομάδα θα είναι αρκετός. Εάν δεν επισκέπτεστε τη ντάκα τόσο συχνά, διασφαλίστε υψηλής ποιότητας πότισμα των καρότων για τον πρώτο μήνα, τότε, όταν οι ρίζες αποκτήσουν δύναμη, αυτό μπορεί να γίνει πολύ λιγότερο συχνά. Σταδιακά, το πότισμα πρέπει να ελαχιστοποιείται και τα ήδη καλλιεργημένα καρότα δεν μπορούν να ποτίζονται ακόμη και στην ξηρασία.

Μουστάκι καρότου, φωτογραφία:

Λόγω της υπερβολικής υγρασίας του εδάφους, οι κηπουροί ενδέχεται να αντιμετωπίσουν μια άλλη επίθεση καρότου - σπάσιμο των καλλιεργειών ρίζας. Για να αποφευχθεί αυτό, μην τραβάτε καρότα από το έδαφος αμέσως μετά από μια γενναιόδωρη ποτίσματος ή καταιγίδας. Περιμένετε λίγο, αφήστε το χώμα να στεγνώσει και μετά ξεκινήστε τη συγκομιδή. Τα ραγισμένα καρότα δεν είναι επίσης κατάλληλα για αποθήκευση και δεν είναι πολύ ευχάριστα για κατανάλωση. Αυτό το φαινόμενο παρατηρείται συχνά το καλοκαίρι, όταν το έδαφος στεγνώνει για πρώτη φορά από τη ζέστη του Ιουλίου και μετά, μετά από βροχή, η ρίζα αρχίζει να απορροφά ενεργά την υγρασία. Συμβαίνει ακόμη και τα καρότα να σπάσουν ακριβώς στα χέρια, αμέσως μετά την αφαίρεσή τους από το έδαφος.

Γιατί το "κορίτσι" είχε κέρατα;

Πολλοί κηπουροί εκπλήσσονται κατά τη συγκομιδή των καρότων και δεν μπορούν να καταλάβουν γιατί οι ρίζες καλλιεργούνται τόσο άσχημες; Και πραγματικά, γιατί συμβαίνει αυτό;

Η κοπριά αντενδείκνυται

Αυτό συμβαίνει για πολλούς λόγους. Πρώτα απ 'όλα, όπως έχουν πει επανειλημμένα οι ειδικοί σχετικά με τους κηπουρούς, δεν χρειάζεται να εφαρμόζετε αδιάσπαστα οργανικά λιπάσματα κάτω από τα καρότα! Ωστόσο, κάθε χρόνο, μερικοί καλλιεργητές λαχανικών γονιμοποιούν επιμελώς τα κρεβάτια, αναμένοντας μια μεγάλη συγκομιδή εκ των προτέρων. Οι ρίζες των καλλιεργειών με μια τέτοια διατροφή, φυσικά, δεν παραπονιούνται για την πείνα, αλλά γίνονται άσχημες. Η φωτογραφία που παρουσιάζεται δείχνει μια από τις επιλογές για την ασχήμια των καρότων: ο λόγος για αυτό είναι άγουρος κόπρος.

Κατά την εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων (και ιδιαίτερα κοπριάς), σχηματίζονται πολλά στερεά υπολείμματα αχύρου στο έδαφος. Λεπτές ρίζες, χτυπώντας τις, κάμψη και κάμψη. Και όμως - με την αποσύνθεση των οργανικών καταλοίπων στο έδαφος, η περιεκτικότητα σε διοξείδιο του άνθρακα αυξάνεται απότομα. Και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ζημιά στην ευαίσθητη ρίζα - εδώ είναι η "αυξημένη διακλάδωση".

Σε μια σημείωση

Με την εισαγωγή «φρέσκων» οργανικών λιπασμάτων, η καλλιεργητική περίοδος του φυτού καθυστερεί και αυξάνεται η περιεκτικότητα σε βακτηρίδια στο έδαφος. Εξαιτίας αυτού, οι ρίζες αρχίζουν να σαπίζουν ακριβώς στο έδαφος.

Άλλες αιτίες "κερασφόρων καρότων"

Είναι αλήθεια ότι υπάρχουν και άλλοι λόγοι για την ασχήμια των καλλιεργειών ρίζας. Εδώ είναι:

• ριζικές καλλιέργειες ραγισμένες - υπήρχε άφθονο, αλλά ακανόνιστο πότισμα.
• Οι καλλιέργειες ρίζας είναι μικρές και άσχημες - σπορά πυκνά, πρόωρα βοτάνισμα και αραίωση, είναι επίσης πιθανό να χρησιμοποιούσαν φυτά που αφαιρέθηκαν κατά την αραίωση ως φυτά.
• καλλιέργεια ρίζας πολλαπλών ουρών - εδώ ο λόγος έγκειται στην εισαγωγή ασβέστη: τα καρότα δεν ανέχονται μεγάλες δόσεις ασβεστίου.
• τριχωτά καρότα - ίσως υπάρχει υπερβολική υγρασία ή άζωτο στο έδαφος.
• μεγάλες φακές στο ρίζωμα - ο λόγος είναι σε πολύ πυκνό ή υγρό έδαφος, οι ριζικές καλλιέργειες "πνίγουν" από την έλλειψη οξυγόνου.
• καμπύλη ρίζα - το έδαφος δεν καλλιεργήθηκε αρκετά βαθιά, λιγότερο από 25 cm, και τα καρότα απλά δεν μπορούσαν να χωρέσουν στο επεξεργασμένο στρώμα.
• Οι ρίζες καλλιεργήθηκαν διακλαδισμένες, πράγμα που σημαίνει ότι τα καρότα φυτεύτηκαν σε ένα κακώς προετοιμασμένο κρεβάτι με βαρύ, μη στραγγισμένο έδαφος. Κατά το σκάψιμο, εισήχθη φρέσκια κοπριά, η οποία δεν είχε ξεπεράσει τα λιπάσματα χούμου ή ποτάσας που περιέχουν χλώριο.
• Σε καλλιέργειες ρίζας, αρκετές μικρές ρίζες εκτείνονται από το φαρδύ κεφάλι στις πλευρές - σε ξηρό καιρό, τα φυτά ποτίστηκαν λίγο και ακανόνιστα.

Προσοχή με τους σπόρους!

Επικεντρώθηκα στους κύριους λανθασμένους υπολογισμούς των καλλιεργητών λαχανικών. Αλλά οι κηπουροί μπορεί να είναι «ένοχοι χωρίς σφάλμα». Οι σπόροι χαμηλής ποιότητας άρχισαν να εμφανίζονται όλο και πιο συχνά στην πώληση. Σίγουρα, πολλοί έχουν δει κίτρινα-λευκά καρότα. Αυτή δεν είναι μια νέα ποικιλία που εκτρέφεται από τους κτηνοτρόφους.Τέτοια λαχανικά ρίζας μπορούν να σταλούν με ασφάλεια στον κάδο απορριμμάτων ως γάμος - τέτοια καρότα δεν έχουν ούτε γεύση ούτε όφελος. Και η περίεργη συγκομιδή εξηγείται από το γεγονός ότι ορισμένες εταιρείες που πωλούν σπόρους συνεχίζουν να τις αγοράζουν στην Κεντρική Ασία, όπου είναι πολύ φθηνότερες. Ανίκανοι να ανανεώσουν συνεχώς τα μητρικά φυτά, οι τοπικοί γεωργοί-επιχειρηματίες συνεχίζουν να καλλιεργούν φυτικές καλλιέργειες για σπόρους, χρησιμοποιώντας παλιές εκφυλιστικές ποικιλίες. Ως αποτέλεσμα, τα κίτρινα-άσπρα και ακόμη και άσχημα καρότα μεγαλώνουν, παρά την αυστηρή τήρηση όλων των γεωργικών προτύπων. Έτσι, η επιλογή των σπόρων πρέπει να προσεγγιστεί πολύ προσεκτικά, προσπαθώντας να μην πέσει στο άγκιστρο της φθηνότητας.

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΕΣ ΣΠΟΡΟΙ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΠΙΤΙΟΥ Οι τιμές είναι μπουκάλι. ΤΕΤΡΑΓΩΝΙΣΜΕΝΟΣ! ΔΕΙΤΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΑΣ ΚΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΕΤΕ. ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΚΡΙΤΙΚΕΣ. GO >>>

Ακολουθούν άλλες καταχωρήσεις σχετικά με το θέμα "Εξοχικό σπίτι και κήπος - κάντε το μόνοι σας"

• Φύτευση καρότων - επαγγελματικές συμβουλές: Φύτευση καρότων Μακρά, λεπτά ή στρογγυλά, ...
• Κορυφαίο ντύσιμο για καλλιέργειες ρίζας - συμβουλές και σχόλια από τους αναγνώστες: Κορυφαίο επίδεσμο για καλλιέργειες ρίζας - συνταγές ...
• Πώς να μεγαλώσετε ομαλά καρότα - όχι καυλιάρης και χωρίς κόκκους (περιοχή Bryansk): ΕΑΝ ΤΟ ΚΑΡΚΩΤΙ μεγαλώνει "HORNED"…. Συναντώ συχνά ...
• Σπόροι καρότου - πώς να πάρει (να προετοιμάσει) και να φυτέψει σωστά: Καρότα από σπόρους - πώς ...
• Συγκομιδή καρότου το ξηρό καλοκαίρι - φύτευση και φροντίδα: Πώς να καλλιεργήσετε καρότα εάν το καλοκαίρι ...
• Podzimny σπορά καρότων - ποικιλίες και όροι: Πότε να σπέρνετε καρότα πριν από το χειμώνα Τουλάχιστον ...
• Επαναλαμβανόμενη σπορά καρότων τον Ιούνιο - για αποθήκευση: ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΣΩΣΤΗ ΓΙΑ ΝΑ ΣΦΑΛΕΙ ΤΟ ΓΑΜΟ ...
  

  Εγγραφείτε σε ενημερώσεις στις ομάδες μας και μοιραστείτε.

Πώς να τρώτε καρότα;

Ο σχηματισμός στρεβλών ή πολύ μικρών καλλιεργειών ρίζας μπορεί να οδηγήσει όχι μόνο στην πυκνότητα του εδάφους, αλλά και στην έλλειψη λιπασμάτων, έγκαιρων επιδέσμων. Επιπλέον, συνιστάται να αλλάζετε περιοδικά τη θέση των κρεβατιών, να σπέρνετε καρότα όπου χρησιμοποιούνται ντομάτες, αγγούρια ή κρεμμύδια με σκόρδο. Κατά την προετοιμασία κρεβατιών για καρότα το φθινόπωρο, η προσθήκη υπερφωσφορικού θα είναι χρήσιμη.

Η έλλειψη οργανικών λιπασμάτων μπορεί να επηρεάσει το μέγεθος των καρότων - θα είναι μικρά. Για να μην συμβεί αυτό, στο αρχικό στάδιο, ενώ η ρίζα δεν έχει αρχίσει να σχηματίζεται, προσθέστε λίπανση αζώτου. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διπλό υπερφωσφορικό (υπάρχει επίσης ποσοστό αζώτου), ουρία (καρβαμίδη). Από τα μέσα Ιουλίου περίπου, προσθέστε συμπληρώματα φωσφόρου και καλίου.

Το βάριο και το μαγγάνιο είναι ένα από τα καλύτερα λιπάσματα κατά τη μαζική αύξηση των καλλιεργειών ρίζας, και για να είναι η γεύση των καρότων στην καλύτερη τους μορφή, εφαρμόστε βόρια λιπάσματα (για παράδειγμα, Organo Bor). Όλα πρέπει να είναι με μέτρο - διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες για τη χρήση προσθέτων, συμβουλευτείτε πιο έμπειρους κηπουρούς. Η υπερβολική δόση με επικάλυψη, για παράδειγμα, άζωτο, μπορεί επίσης να οδηγήσει σε σπάσιμο των καλλιεργειών ρίζας.

Λόγος πέντε: ακατάλληλα λιπάσματα

Όχι μόνο με τα οργανικά λιπάσματα, τα καρότα έχουν μια δύσκολη σχέση, και με τα ανόργανα λιπάσματα, δεν είναι όλα ομαλά. Δεν πρέπει να ταΐζετε καρότα με τέφρα, αλεύρι δολομίτη και χλωριούχο κάλιο. Και όλα τα άλλα λιπάσματα (εάν υπάρχει η επιθυμία να τα εφαρμόσετε) εφαρμόζονται καλύτερα το φθινόπωρο κατά την προετοιμασία των μελλοντικών κρεβατιών.
Είναι προτιμότερο να θηλάζετε από την υπερβολική τροφή - αυτός ο κανόνας για τα καρότα λειτουργεί εκατό τοις εκατό.

Ελπίζουμε ότι τώρα τα κατσαρόλα, τα δόντια και τα ραγισμένα καρότα θα βρεθούν όλο και λιγότερο.

Σας ευχόμαστε επιτυχία και μεγάλες συγκομιδές!

3. Υπάρχουν πολλά προβλήματα με τα καρότα. αλλά). Η ποιοτική σπορά είναι γενικά μια ΔΕΗ. Στην ιδανική περίπτωση, χρειάζεστε 40-50 σπόρους ανά 1 m σειρά. σι). Σχέδιο προσγείωσης. Μου άρεσε το διάστημα 2 σειρών - 60-70 σειρών. σε). Μεταξύ 2 σειρών 25-35 εκ. Παρόλο που δεν είναι περίεργο, λιγότερες ρίζες καλλιεργούνται. Φαίνεται ότι πηγαίνει βαθύτερα λόγω του ανταγωνισμού. Εάν είναι πολύ σπάνιο να σπείρει, τότε ο κολοσσός αναπτύσσεται μόνο για φαγητό.

Ρουσλάν

4. Θα χαρούμε να ταιριάζει σε κάποιον. Ανεξάρτητα από το "καρότο σφεντόνας", το πότισμα πρέπει να γίνεται αυστηρά κατά μήκος των τάφρων, των διαδρόμων.Μόλις τα καρότα εμφανίστηκαν, αραιώθηκαν. Ανοίξτε αμέσως. Και αυτά τα χαρακώματα πρέπει να αρδευτούν. Το πότισμα είναι άφθονο, χωρίς να φτάσετε στα αναχώματα με καρότα. Λεπτό, κάθε 4 cm, αφήστε ένα. Τι θα ήταν πιο οικονομικό με σπόρους, σπέρνα με τσιμπήματα κάθε 4 εκ. Ελπίζω να το εξήγησα καθαρά.

Αγαπάμε όλοι όταν τα καρότα μεγαλώνουν ομοιόμορφα, μεγάλα και έχουν μια γλυκιά γεύση. Αλλά αφού το έβγαλα από το έδαφος, παρατηρούμε με αγωνία, αντί για μια μεγάλη και ομοιόμορφη καλλιέργεια ρίζας, βγάζουμε ένα άσχημο λαχανικό. Φαίνεται ότι αγόρασαν ελίτ σπόρους στο κατάστημα, και ετοιμάζουμε τα κρεβάτια εγκαίρως, και το ποτίζουμε καθημερινά και τα καρότα γίνονται αδέξια. Και οι ριζικές καλλιέργειες μερικές φορές έχουν τόσο παράξενο σχήμα που απλώς εκπλήσσεται.

Φυσικά, τέτοια καρότα θα συνεχίσουν να λειτουργούν: μπορούν να τεθούν σε συγκομιδή φθινοπώρου, ή απλά να περάσουν από μια θεριστική μηχανή, και στη συνέχεια να καταψυχθούν για το χειμώνα. Ή πιέστε το χυμό με αποχυμωτή. Υπάρχουν πολλές επιλογές. Αλλά είναι ακόμα πιο ευχάριστο να δουλεύεις με ένα λείο, ζουμερό και γλυκό λαχανικό ρίζας. Νομίζω ότι πολλοί θα συμφωνήσουν με αυτό.

Γιατί συμβαίνει αυτό, τι κάνει το λαχανικό άσχημο; Αποδεικνύεται ότι διάφοροι λόγοι συμβάλλουν σε αυτό το φαινόμενο, το οποίο θα συζητήσω σε αυτό το άρθρο. Και επίσης θα μάθετε πώς να το αναπτύξετε ζουμερό και γλυκό.

Λανθασμένα επιλεγμένη ποικιλία καρότων

Το θέμα δεν είναι στην ίδια την ποικιλία, ή μάλλον, δεν είναι οι σπόροι ή η κακή επιλογή που φταίνε, το θέμα είναι η ασυνέπεια των αυξανόμενων συνθηκών και των απαιτήσεων ποικιλίας. Για παράδειγμα, έχουμε ήδη αναφέρει τη σπορά καρότων πριν από το χειμώνα, αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια του χειμώνα το έδαφος στα κρεβάτια συμπιέζεται, και αν δεν είναι αρκετά ελαφρύ, τότε ακόμη και με υψηλής ποιότητας καλλιέργεια συντήρησης, τα καρότα παραμορφώνονται. Αυτό συνήθως ισχύει για μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες, η παραμόρφωση είναι ασήμαντη, μόνο το άκρο της ρίζας μπορεί να λυγίσει.

Πώς να φτιάξεις

Προετοιμάστε προσεκτικά τα κρεβάτια το φθινόπωρο, σπέρνετε σε αφράτο έδαφος. Επιλέξτε μεσαίου μεγέθους ποικιλίες για χειμερινή σπορά, αλλά κατάλληλες για σαλάτες και για δέσμη.

Γιατί τα καρότα γίνονται αδέξια - ψάχνοντας τον λόγο

Μερικές φορές, κατά την καλλιέργεια καρότων, αποδεικνύεται ότι η ρίζα καλλιεργείται διακλαδισμένη, αδέξια, φαίνεται μάλλον αδύνατη. Και η γεύση της γίνεται πολύ χειρότερη, ακόμη και πικρή. Ας δούμε γιατί, με τη σωστή φροντίδα, μεγαλώνει άσχημο. Οι κύριοι λόγοι είναι οι εξής.

1. Το επιφανειακό στρώμα του εδάφους είναι πολύ συμπιεσμένο. Η κύρια κάθετη ρίζα δεν μπορεί να διαπεράσει το πυκνό στρώμα της γης και αρχίζει να αναπτύσσει πλευρικές ρίζες.
2. Το συχνό αλλά ρηχό πότισμα οδηγεί σε σχηματισμό πλευρικής ρίζας. Το γεγονός είναι ότι σε δυσμενείς συνθήκες εδάφους, η κύρια ρίζα πεθαίνει ή κάμπτεται και η ανάπτυξη των πλευρικών ριζών, αντίθετα, αυξάνεται. Σε αυτήν την περίπτωση, οι ρίζες αναπτύσσονται άνισα, πυκνώνουν και γίνονται παραμορφωμένες.
3. Ένα πορτοκαλί λαχανικό δεν ανέχεται φρέσκια κοπριά και περίσσεια αζωτούχων λιπασμάτων. Μόνο 2 χρόνια μετά την εισαγωγή φρέσκιας κοπριάς μπορούν να σπαρθούν σπόροι καρότου σε αυτό το μέρος.
4. Μην αφήνετε μεγάλες αποστάσεις μεταξύ των φυτών όταν αραιώνετε τα φυτά. Σε αυτήν την περίπτωση, η περιοχή τροφοδοσίας της ρίζας αυξάνεται, οι πλευρικές ρίζες αναπτύσσονται ανεξέλεγκτα, το καρότο γίνεται καυλιάρης.

Τα καρότα έχουν πολλές ρίζες - τι να κάνετε;

Έχοντας ασχοληθεί με τους λόγους για τον σχηματισμό πρόσθετων ριζών, πρώτα απ 'όλα είναι απαραίτητο να τις εξαλείψετε. Τι πρέπει πρώτα να προσέξετε;

Τα κρεβάτια πρέπει να προετοιμαστούν το φθινόπωρο. Μετά τη συγκομιδή των λαχανικών, το κρεβάτι του κήπου όπου σκοπεύετε να σπείρετε σπόρους καρότου πρέπει να σκάβεται στο βάθος της μπαγιονέτας φτυάρι. Από το φθινόπωρο, εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε δολομίτη ή αλεύρι ασβέστη, τέφρα ξύλου για να αποξειδώσετε το έδαφος. Σπέρνετε πράσινη κοπριά στο κρεβάτι, αυτό θα βελτιώσει τη δομή του εδάφους, καθιστώντας το πιο χαλαρό. Το υπερφωσφορικό προστίθεται στο έδαφος το φθινόπωρο. Είναι σημαντικό τα καρότα να μεγαλώνουν απαλά, μεγάλα και γλυκά.

Σκάψτε το χώμα για δεύτερη φορά την άνοιξη 2-3 εβδομάδες πριν από τη σπορά των σπόρων.

Εάν το έδαφος στεγνώσει μέσα σε ένα μήνα μετά τη βλάστηση, η ρίζα αρχίζει να απελευθερώνει πλευρικές ρίζες, επομένως, το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώσει. Συνήθως οι κηπουροί ποτίζουν το έδαφος καθημερινά ή κάθε δεύτερη μέρα, διαβρέχοντας μόνο το επιφανειακό στρώμα. Προσέξτε το πότισμα για να δείτε πόσο υγρό είναι το έδαφος. Σκάψτε λίγο βαθύτερα και θα δείτε ότι το έδαφος έχει υγρανθεί μόνο 2-3 cm, ειδικά αν ο καιρός είναι ζεστός. Το πότισμα δεν είναι απαραίτητο συχνά, αλλά άφθονα, έτσι ώστε η υγρασία να διεισδύει στις ίδιες τις άκρες της ρίζας. Μετά το πότισμα των διαδρόμων, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε και να ξεπλυθείτε από τα ζιζάνια.

Πώς να μεγαλώσετε μεγάλα και μακριά καρότα

Για να μεγαλώσετε μεγάλα καρότα, υπάρχουν δύο σημαντικά σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη.

Η πρώτη επικίνδυνη στιγμή εμφανίζεται στα πρώτα στάδια ανάπτυξης. Η κύρια ρίζα πρέπει να διατηρηθεί καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου ως κεντρική ρίζα. Εάν το φυτό, κατά τη στιγμή της ανάπτυξης και κερδίζει μήκος και μάζα, μπαίνει σε συνθήκες ξηρασίας, υπερβολική διατροφή αζώτου ή άλλες καταστάσεις άγχους, η ανάπτυξη της κύριας ρίζας σε μήκος σταματά. Και η ανάπτυξη των πλευρικών ριζών, αντίθετα, διεγείρεται.

Η δεύτερη κρίσιμη στιγμή, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε παραμόρφωση των ριζικών καλλιεργειών, συμβαίνει με τη δευτερογενή ανάπτυξη των ριζών, δηλαδή στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα θρεπτικά συστατικά αρχίζουν να εναποτίθενται σε καλλιέργειες ρίζας και νέα φύλλα αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά. Εάν ο ξηρός καιρός επιμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα, η ανάπτυξη της κύριας ρίζας σταματά. Σε αναζήτηση υγρασίας, το φυτό σχηματίζει πλευρικούς βλαστούς. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να ποτίζετε άφθονα το έδαφος σε ολόκληρο το βάθος των ριζών για να αποκλείσετε το σχηματισμό άσχημων ριζών.

Το καλό πότισμα πρέπει να διασφαλίζεται ειδικά στα πρώτα στάδια της καλλιεργητικής περιόδου, ειδικά όταν ο καιρός είναι ξηρός για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μόλις κλείσουν τα φύλλα των κορυφών, δεν έχει νόημα το πότισμα των καρότων. Έτσι ώστε η υγρασία από το έδαφος να εξατμίζεται λιγότερο, είναι απαραίτητο να σκουπίζετε τους διαδρόμους.

Βλάβη στα φυτά

Τα καρότα κάμπτονται από την ξηρασία

Μεταξύ των λόγων για τους οποίους αναπτύσσεται μια καμπύλη ή δασύτριχο καρότο, υπάρχει παραβίαση της ακεραιότητας του φυτού, ειδικά του ριζικού του συστήματος, όπως:

• όταν καθυστέρησε η βλάστηση των βλαστών και το φυτό μεταμοσχεύτηκε με ένα σχηματισμένο ριζικό σύστημα που υπέστη ζημιά από τη μεταφύτευση μιας φυτικής καλλιέργειας σε μόνιμο μέρος ανάπτυξης,
• όταν το έδαφος στεγνώνει στο στάδιο της εμφάνισης των πρώτων βλαστών ή στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης των φυτών, το οποίο οδήγησε στο θάνατο της ρίζας,
• όταν η αραίωση των φυτεύσεων καρότου πραγματοποιήθηκε κατά παράβαση της διαδικασίας ή με καθυστέρηση, μετά το πρώτο φύλλο που εμφανίστηκε,
• όταν το ριζικό σύστημα έχει καταστραφεί από παράσιτα, συμπεριλαμβανομένης της μύγας καρότου και της αρκούδας.

Πώς να ταΐσετε τα καρότα για να τα κάνετε γλυκά

Για την καλλιέργεια γλυκών καρότων, απαιτείται επιπλέον σίτιση. Σύμφωνα με πολλούς κηπουρούς, η τέφρα από ξύλο θα προσθέσει γλυκύτητα. Το κάλιο στη σύνθεσή του επηρεάζει τη γεύση. Η τέφρα εισάγεται στο έδαφος πριν από το σκάψιμο και τα φυτά κονιοποιούνται επίσης με αυτό ή πασπαλίζονται στο διάδρομο. Έτσι, "δύο πουλιά με μία πέτρα" σκοτώνονται ταυτόχρονα: η τέφρα θα τροφοδοτήσει το φυτό με κάλιο και ταυτόχρονα θα το προστατεύσει από τις μύγες καρότου. Οι έμπειροι κηπουροί πιστεύουν επίσης ότι μια τέτοια λίπανση βελτιώνει την ποιότητα διατήρησης των καλλιεργειών ρίζας.

Επιπλέον, το σωστό πότισμα δίνει ζουμερότητα και γλυκύτητα. Φυσικά, η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες (αφθονία ή απουσία βροχής), από τη δομή του εδάφους. Σε αμμώδη και αμμώδη εδάφη, είναι απαραίτητο να ποτίζετε κάθε εβδομάδα και πολύ. Το εύφορο και λιπαρό έδαφος ποτίζεται επίσης κάθε εβδομάδα, αλλά σιγά-σιγά.

Αλλά οι απόψεις σχετικά με τη συχνότητα ποτίσματος των καρότων είναι διαφορετικές. Στα σχόλια σε ένα άρθρο, βρήκα μια τέτοια κριτική.

Τα καρότα είναι μεταξύ αυτών των καλλιεργειών που δεν χρειάζονται επιπλέον πότισμα.Μόλις τα φύλλα κλείσουν μεταξύ των σειρών (μέχρι αυτή τη στιγμή θα πρέπει να ποτίζονται εάν είναι πολύ στεγνό). Η ρίζα του τείνει προς τα κάτω (το ριζικό σύστημα είναι κεντρικό) - έτσι το έθεσε η φύση - υπάρχει πάντα νερό στα κάτω στρώματα του εδάφους, παρά το γεγονός ότι μπορεί να είναι στεγνό έξω. Με το πότισμα των καρότων, διακόπτουμε το πρόγραμμα φυσικής ανάπτυξης - δεν έχει νόημα να αγωνίζεται προς τα κάτω όταν υπάρχει νερό πιο κοντά στην επιφάνεια - έτσι γεννιούνται οι φρικιασμοί. Και απλώς αντισταθμίζω την έλλειψη υγρασίας στην ξηρή περίοδο με την παρουσία σάπας μεταξύ των σειρών των καρότων.

Δεν ξέρω πώς θα αντιδράσετε σε αυτήν την άποψη, αν και υπάρχει και κάποια αλήθεια εδώ. Αλλά ποτίζω στον ιστότοπό μου ακριβώς όπως σας είπα. Και είναι πολύ σπάνιο να μεγαλώσω άσχημα καρότα.

Τα καρότα έχουν πικρή γεύση - μπορούν να καταναλωθούν;

Μερικές φορές τα καρότα μεγαλώνουν, ακόμη και μακρά. Αλλά προκύπτει ένα άλλο πρόβλημα - γίνεται πικρό. Γιατί συμβαίνει αυτό, πώς να το αποτρέψουμε;

Γίνεται πικρό εξαιτίας του γεγονότος ότι οι ώμοι της ρίζας καλλιεργούνται έξω από το έδαφος, εκτίθενται στο φως του ήλιου. Ως αποτέλεσμα, το άνω μέρος αποκτά ένα πρασινωπό-καφέ χρώμα, πικρία σχηματίζει σε αυτά. Με περαιτέρω αποθήκευση, η πικρία εξαπλώνεται σε όλη τη ρίζα και όλα τα καρότα γίνονται πικρά.

Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να σκάψετε βαθιά στο κρεβάτι το φθινόπωρο και την άνοιξη έτσι ώστε το έδαφος να είναι χαλαρό. Διαφορετικά, η προκύπτουσα ρίζα σε πυκνό έδαφος δεν θα είναι σε θέση να διαπεράσει από πάνω προς τα κάτω, οπότε αρχίζει να διογκώνεται προς τα πάνω.

Μπορείτε να φάτε τέτοια καρότα; Εάν τρώτε καρότα το φθινόπωρο, τότε αρκεί να κόψετε το πάνω μέρος της ρίζας, όπου το χρώμα έχει αλλάξει. Η γεύση του τελικού πιάτου δεν θα επηρεαστεί από αυτό. Αλλά μετά από μακροχρόνια αποθήκευση, δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το πικρό φρούτο για φαγητό. Επομένως, χρησιμοποιήστε τέτοια καρότα, προσθέτοντας σε πιάτα ή σε παρασκευάσματα, το φθινόπωρο.

Αγαπητοί αναγνώστες, τώρα γνωρίζετε τους κύριους λόγους για την ασχήμια των καρότων και μπορείτε να αποφύγετε λάθη κατά την ανάπτυξή τους.

Το λατρεύουμε όλοι όταν τα καρότα είναι ομοιόμορφα και λεία, γιατί είναι εύκολο να ξεφλουδίσουν.

Τι γίνεται όμως αν τα καρότα έχουν γίνει αδέξια; Και γιατί το καρότο είναι κέρατο: με δύο κορμούς, στους οποίους υπάρχουν επίσης 3-5 μικρές διεργασίες; Τι θαύμα συμβαίνει και για ποιους λόγους;

Φυσικά, αυτά τα πολύπλευρα καρότα δεν ξεφλουδίζονται εύκολα. Θα είναι απαραίτητο να αποκοπούν όλοι οι βλαστοί και τα μικρά καρότα, τα οποία, λόγω της επίπονης καθαριότητας, μπορεί να περάσουν στον κάδο απορριμμάτων και αυτό είναι ήδη σπατάλη και απρόβλεπτα έξοδα: έχουν μεγαλώσει, μεγαλώσει και ακόμη και ένα μικρό μέρος της καλλιέργειας πρέπει να πεταχτεί σε ένα κουβά.

Υπερβολικά θρεπτικά συστατικά

Γόνιμο και χαλαρό έδαφος προετοιμάζεται για καρότα. Η καλλιέργεια καλλιεργείται σε μαύρο χώμα, αργαλειό και ψαμμίτη. Εάν το μεγαλύτερο μέρος του εδάφους αποτελείται από πηλό, τότε συνιστάται να προετοιμάσετε ένα ξεχωριστό μείγμα, το οποίο είναι γεμάτο με ένα κρεβάτι.

Για τη βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους, χρησιμοποιείται σάπιο κομπόστ. Χορηγείται σε μια συγκεκριμένη ποσότητα και μόνο όπως απαιτείται:

Δεν χρησιμοποιούνται οργανικά λιπάσματα. Υπάρχουν ορισμένοι λόγοι για αντενδείξεις. Σε οργανική ύλη, νηματώδεις και μύκητες αρχίζουν αμέσως να αναπτύσσονται, εμφανίζονται έντομα.

Ιγκόρ Νικολάεφ

αυτόματη RU

Η φρέσκια κοπριά προκαλεί παραμόρφωση της ρίζας, ανάπτυξη φρούτων από την πλευρική επιφάνεια των καρότων.Υπάρχουν πάρα πολλά θρεπτικά συστατικά, τα οποία οι ρίζες δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν.

Γιατί τα καρότα μεγαλώνουν καυλιάρης;

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους τα καρότα μεγαλώνουν καυλιάρης:

1. Πυκνό έδαφος. Συχνά το έδαφος στα οικόπεδά μας δεν είναι πολύ εύφορο και αγωνιζόμαστε να το βελτιώσουμε για περισσότερο από ένα χρόνο. Ιδιαίτερα ανεπιτυχής για τον κήπο θεωρείται αμμώδης αργαλειός, ο οποίος σε ξηρό καιρό γίνεται τόσο σκληρός όσο η άσφαλτος. Ο πηλός, επίσης, τα καρότα θεωρούν πολύ σκληρά και αρχίζει να «λυγίζει», αναζητώντας μαλακότερες κινήσεις σε αυτό. Υπάρχει μόνο μία διέξοδος: χαλαρώστε, χαλαρώστε και χαλαρώστε ξανά. Μετά από βροχές και απαγορεύεται από τον Θεό ντους, σχηματίζεται πυκνή κρούστα σε όλα τα εδάφη, η οποία αποτρέπει την αναπνοή και τον κορεσμό οξυγόνου, που επηρεάζει πάντα αρνητικά την ποιότητα των ριζών. Αλλά ακόμη και σε ζεστό καιρό, που τώρα υπάρχει σε πολλές περιοχές για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, τα εδάφη στεγνώνουν και πετρώνονται λόγω έλλειψης υγρασίας, ανεξάρτητα από το πώς τα ποτίζετε. Σε τέτοιες συνθήκες, εάν δεν χαλαρώνετε συνεχώς, τότε τα καρότα θα μεγαλώνουν όχι μόνο καυλιάρης και πικάντικης, αλλά και κοντές, αν και παχιά. Η απόδοση των μικρών κολοβωμάτων αντί των μεγάλων, μακρών και ομοιόμορφων ριζών είναι πολύ χαμηλότερη: κατά καιρούς Εάν έχετε τέτοιο πρόβλημα εδάφους, τότε είναι επιτακτική ανάγκη να το σκάψετε βαθιά το φθινόπωρο, προετοιμάζοντας μια κορυφογραμμή για καρότα και την άνοιξη δύο εβδομάδες πριν από τη σπορά. Εάν σας αρέσει η φυσική γεωργία, τότε μην ξεχάσετε τον βασικό κανόνα της φύσης - η επιφάνεια του εδάφους πρέπει ΠΑΝΤΑ να καλύπτεται έτσι ώστε να διατηρείται η φυσική υγρασία: καλύψτε με ένα παχύ στρώμα χόρτου το φθινόπωρο πριν από το χειμώνα και την άνοιξη, μετά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων, με καρότα-σάπια από πριονίδι και στη συνέχεια στο έδαφος η φυσιολογική υγρασία τα καρότα θα αναπτυχθούν τόσο σε βάθος όσο και σε πλάτος χωρίς προβλήματα και «κέρατα».
2. Ασβέστη ή τέφρα ξύλου εφαρμόζεται την άνοιξη λίγο πριν από τη σπορά τα καρότα επηρεάζουν το σχήμα των καρότων: αυτά είναι πολύ ισχυρά αλκάλια και τα καρότα σαν ουδέτερο έδαφος. Για την αποξίνωση του εδάφους, είναι καλύτερο να τα εφαρμόσετε το φθινόπωρο. Και ένα τόσο πολύτιμο λίπασμα όπως η τέφρα ξύλου περιλαμβάνει πολλά ιχνοστοιχεία και μέταλλα και, παρόλο που τα καρότα είναι ευχαριστημένα να καταναλώνουν θρεπτικά συστατικά, αλλά μόνο από τους προκατόχους τους και δεν θέλουν να τρέφονται κατά τη διαδικασία ανάπτυξης και ανάπτυξης: από υπερβολική διατροφή, αρχίζει να "τσαλακώνει" ... Εάν έχετε φτωχό έδαφος, τότε, φυσικά, τα καρότα θα μεγαλώσουν. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα καρότα μπορούν να τρέφονται όπως όλα τα άλλα λαχανικά: ενώ μεγαλώνουν. Αυτό δεν είναι απολύτως αληθινό! Όλα τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται την προηγούμενη σεζόν: επιλέξτε τα καρότα που ξεφεύγουν από έναν τέτοιο προκάτοχο για τον οποίο γονιμοποιήσατε καλά το έδαφος με οργανική ύλη, για παράδειγμα, μετά από αγγούρια. Ή εφαρμόστε λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου το φθινόπωρο κατά την προετοιμασία του κρεβατιού για σπορά καρότων την επόμενη σεζόν. Το φθινόπωρο, είναι πολύ καλό να προσθέσετε υπερφωσφορικό, έτσι ώστε την επόμενη σεζόν τα καρότα να μεγαλώνουν και να είναι ομοιόμορφα.
3. Οργανικός που εισήχθη την άνοιξη, όπως και οι ορυκτές ουσίες, συμβάλλει στην αγελάδα και την αδέξια των καρότων, επειδή τα καρότα παχαίνουν από την περίσσεια οργανικής ύλης. Ακόμη και το κομπόστ πρέπει να εφαρμοστεί μόνο το φθινόπωρο.
4. Όξινο έδαφος Είναι επίσης η αιτία της καμπυλότητας των ριζών καρότου καθώς και του ph πάνω από 7. Για τα καρότα, απαιτείται ένα ουδέτερο ph.
5. Επαναλαμβανόμενη υπερβολική ξήρανση του εδάφους , το οποίο αυτό το καλοκαίρι ήταν τυπικό λόγω του ζεστού καιρού και της μικρής βροχής, οδήγησε στο γεγονός ότι η ρίζα αρχίζει να αναζητά υγρασία στις πλευρές, απελευθερώνοντας πλευρικούς βλαστούς και ρίζες. Είναι απαραίτητο να κάνετε σπάνιο, αλλά βαθύ πότισμα. Εάν το έδαφος είναι ελαφρύ, τότε απορροφά καλά νερό σε βάθος επαρκές για την ανάπτυξη μεγάλων καλλιεργειών ρίζας. Όμως, εάν το έδαφος είναι προβληματικό, τότε μόνο το επιφανειακό στρώμα υγραίνεται κατά το πότισμα. Δώστε προσοχή, λαμβάνοντας υπόψη τα καρότα με κερασφόρους και κόκκους: οι πλευρικές αναπτύξεις με τη μορφή μικρών καρότων σχηματίζονται πιο κοντά στο κάτω μέρος των καρότων, δηλαδή, τα καρότα απελευθερώνουν επιπλέον ρίζες όπου υγραίνετε το έδαφος κατά το πότισμα, αλλά στο βάθος του κύριου ρίζα δεν υπάρχει αρκετή υγρασία και σταματά να μεγαλώνει βαθύτερα και αρχίζει να καλλιεργεί τη ρίζα στις πλευρές του στρώματος του εδάφους όπου υπάρχει υγρασία και διατροφή.

Ακατάλληλο έδαφος και διαταραγμένη εναλλαγή καλλιεργειών

Κατά την καλλιέργεια καρότων, είναι σημαντικό να συμμορφώνεστε με τις απαιτήσεις του εδάφους.Παρόλο που μια καλλιέργεια λαχανικών δεν είναι απαραίτητη για τη γονιμότητα της γης, εάν τα λαχανικά καλλιεργούνται σε βαρύ έδαφος γεμάτο πηλό και πέτρες, η πιθανότητα ότι τα κέρατα ή τα αδέξια καρότα αυξάνονται κατά καιρούς αυξάνεται. Ο λόγος για αυτό είναι η ανάγκη ενός φυτού στη διαδικασία ριζοβολίας και ανάπτυξης μιας ριζικής καλλιέργειας να ξεπεράσει τα εμπόδια με τη μορφή συμπίεσης που συναντώνται στη διαδρομή του ριζικού συστήματος.

Όταν αυξάνονται τα καρότα σε βαριά εδάφη με ετερογενή δομή, η ανάπτυξη των λαχανικών αλλάζει κατεύθυνση, με αποτέλεσμα, τα καρότα να ψιλοκομμένα και κέρατα.

Ακατάλληλο έδαφος για τον σωστό σχηματισμό φρούτων καρότου είναι ένα γονιμοποιημένο με άγουρη κοπριά ή άγουρο χούμο. Τα κερασφόρα και ογκώδη καρότα αναπτύσσονται όταν ασβεστόλιθος, σκόνη τέφρας, χλωριούχο κάλιο εισάγονται στο έδαφος αμέσως πριν από τη φύτευση, ή επιτρέπεται περίσσεια ασβεστίου.

Τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται εκ των προτέρων, ένα χρόνο πριν από τη φύτευση καρότων, κατά την καλλιέργεια προκατόχων.

Η εμφάνιση παραμορφωμένων φρούτων καρότου αποτρέπει την ανάμιξη του εδάφους με την άμμο του ποταμού, γεγονός που προάγει την ανάπτυξη λαχανικών στις σωστές μορφές. Λαμβάνεται επίσης υπόψη ότι για να αποφευχθεί η ασχήμια των φρούτων, τα καρότα δεν φυτεύονται αμέσως σε χαλαρό έδαφος, αλλά περιμένουν να βυθιστεί το έδαφος.

Παραβίαση της αμειψισποράς

Μεταξύ των λόγων για την παραμόρφωση των λαχανικών και την εμφάνιση άσχημων καρότων, παρατηρείται μη τήρηση της εναλλαγής των καλλιεργειών. Συνιστάται λοιπόν να επιλέξετε μια περιοχή σποράς όπου οι ντομάτες, τα αγγούρια, τα κρεμμύδια ή το σκόρδο έχουν αναπτυχθεί πριν από τη φύτευση καρότου.