Κλασική ποικιλία για μη προστατευμένες περιοχές - κόκκινη κρέμα ντομάτας: περιγραφή και χαρακτηριστικά ποικιλίας

Καλλιέργεια λαχανικών »Ντομάτες

0

2416

Αξιολόγηση άρθρου

Οι ντομάτες κρέμας είναι μια κατηγορία ποικιλιών που ονομάζεται έτσι λόγω του ελλειψοειδούς σχήματος του φρούτου. Τέτοιες ποικιλίες έχουν εκτραφεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και πολλοί ιδιοκτήτες ιστότοπων γνωρίζουν γι 'αυτές. Ο κύριος σκοπός της καλλιέργειας αυτών των νυχτικών είναι η κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων και η κατανάλωση φρέσκων φρούτων. Οι ντομάτες δαμάσκηνων συγκρίνονται με τις ποικιλίες κερασιών, αλλά είναι πιο παραγωγικές. Αυτές οι ποικιλίες είναι μια εξαιρετική επιλογή τόσο για έναν έμπειρο κηπουρό όσο και για αρχάριους κατοίκους του καλοκαιριού.

Κρέμα ποικιλιών ντομάτας
Κρέμα ποικιλιών ντομάτας

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, δείκτες απόδοσης

Η κρέμα έχει μεγάλη ποικιλία ποικιλιών: πρώιμη ωρίμανση και αργά, και μικρό μέγεθος και ψηλή, έως απροσδιόριστα αμπέλια. Τα περισσότερα υποείδη προορίζονται για ανοιχτά κρεβάτια, αλλά μερικά από αυτά ευδοκιμούν καλύτερα σε θερμοκήπια. Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο για το εξαιρετικό επιμήκη σχήμα της, που θυμίζει δαμάσκηνο.

Το Tomatoes Cream είναι μια ποικιλία από ντομάτα υψηλής απόδοσης που έχει ποικιλία χρωμάτων σάρκας. Ανάλογα με την ποικιλία, τα φρούτα είναι έντονα κόκκινα, πορτοκαλί, μοβ-μπλε και άλλα χρώματα. Οι νοικοκυρές προτιμούν ροζ κρέμα, λένε ότι τέτοιες ντομάτες είναι οι πιο νόστιμες και τρυφερές.

Το βάρος των φρούτων κυμαίνεται μεταξύ 50-120 g. Από ένα τετραγωνικό μέτρο φύτευσης τομάτας, συλλέγονται 7 έως 10 kg φρούτων. Το λαχανικό έχει ισχυρό δέρμα και πυκνό πολτό που δεν σπάει κατά την αποθήκευση και τη μεταφορά. Ο καρπός περιέχει μια μικρή ποσότητα κόκκων.

Υπάρχουν περισσότερες από δώδεκα ποικιλίες κρέμας. Οι ντομάτες ωριμάζουν στο ίδιο χρονικό διάστημα με τις κανονικές ντομάτες:

  • νωρίς - έως 90 ημέρες ·
  • Μεσαίο - έως 120 ημέρες
  • καθυστερημένη ωρίμανση - πάνω από 120 ημέρες.

Επίσης, τα φρούτα περιέχουν μια μικρή ποσότητα υγρού, γι 'αυτό δεν χρησιμοποιούνται για χυμό. Ντομάτες χαμηλών θερμίδων, 100 g περιέχουν 22 kcal. Η διακλάδωση των θάμνων είναι μέτρια. Τα φύλλα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, ταξιανθίες είναι ανοιχτό κίτρινο. Το ύψος ενός μέσου θάμνου είναι 40-70 cm, αλλά ορισμένα υποείδη φτάνουν τα 1,5-2,5 m.

Σε μια σημείωση. Η κρέμα ντομάτας μικρού μεγέθους καλλιεργείται με επιτυχία ακόμη και σε βεράντα, περβάζι ή μπαλκόνι.

Ασυνήθιστη κρέμα τομάτας και πώς να τη φροντίζετε

Όπου εφαρμόζεται ο πολιτισμός

Για να προσδιορίσετε τη χρήση της καλλιεργούμενης καλλιέργειας ντομάτας δαμάσκηνου, πρέπει να γνωρίζετε τις βασικές τους ιδιότητες. Σχεδόν όλες οι ποικιλίες έχουν φρούτα:

  • με πυκνό πολτό και ισχυρό δέρμα που δεν σπάει υπό την επίδραση εξωτερικών επιρροών.
  • περιέχουν περισσότερη ζάχαρη από τα οξέα.
  • ανέχεται καλά τη μεταφορά.
  • κρατήστε την παρουσίασή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • με λίγους σπόρους.

Οι νοικοκυρές εκτιμούν τη συγκομιδή κρέμας. Μικρά φρούτα βάρους 7-10 γραμμάρια χρησιμοποιούνται για σαλάτες, διακοσμητικά πιάτα, ξήρανση και τουρσί. Οι ντομάτες σε 30 γραμμάρια είναι επίσης ιδανικές για τη χειμερινή συγκομιδή. Οι σάλτσες παρασκευάζονται από αυτά, τα φρούτα τυλίγονται στο δικό τους χυμό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της κρέμας

Πλεονεκτήματα της κρέμας και των ποικιλιών της:

  • η ποικιλία δίνει μια άφθονη συγκομιδή?
  • όλη η κρέμα είναι όμορφη για να το κοιτάξετε.
  • οι ντομάτες αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και πρακτικά δεν αλλοιώνουν.
  • οι ντομάτες έχουν γλυκιά λεπτή γεύση.
  • οι ντομάτες είναι εύκολο να αναπτυχθούν.
  • τα φρούτα είναι εύκολο να μεταφερθούν.
  • ευέλικτο στη χρήση
  • η ποικιλία είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες.

Δεν υπήρχαν ουσιαστικά ελαττώματα στην ποικιλία, εκτός από την ανάγκη τακτικής σίτισης και ποτίσματος.

Βιολογικά χαρακτηριστικά

Οι ντομάτες κρέμας είναι ένα ετήσιο φυτό στην οικογένεια Solanaceae. Η ντομάτα έχει ένα πολύ ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, έχει πολλές τυχαίες ρίζες. Το στέλεχος του φυτού μπορεί να είναι ίσιο και κατακόρυφο. Η ντομάτα χωρίζεται σε δύο τύπους: καθοριστικό και απροσδιόριστο.

Το πράσινο φύλλο μπορεί να είναι συμπαγές ή οδοντωτό. Το φυτό είναι συνήθως αυτο-επικονίαση. Η ταξιανθία είναι μικρή, κίτρινη.

Οι ντομάτες είναι θερμόφιλα λαχανικά που κάνουν καλύτερα σε ηλιόλουστες περιοχές. Για σωστή ανάπτυξη, απαιτείται θερμοκρασία περίπου +25 μοίρες. Με ένα έντονο κρύο, η ντομάτα δαμάσκηνο σταματά να ανθίζει και να μεγαλώνει

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες

Ας εξετάσουμε τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες κρέμας.

Κρέμα Μόσχας... Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς, η συγκομιδή συγκομίζεται 100-110 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων. Η καλλιέργεια προορίζεται για καλλιέργεια τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτό χωράφι. Είναι διάσημη για την υψηλή απόδοση και την ισχυρή ανοσία.

Βασιλική Κρέμα Είναι μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης. Συνήθως καλλιεργείται στον ανοιχτό χώρο κάτω από μια ταινία. Ο θάμνος μεγαλώνει έως 60-75 εκατοστά, αλλά ταυτόχρονα δίνει άφθονη συγκομιδή. Οι βασιλικές ντομάτες έχουν επιμήκη κυλινδρικό σχήμα και έχουν ευχάριστη μυρωδιά.

Κίτρινη κρέμα... Οι ντομάτες εκτιμούνται για την ευκολία φροντίδας και την εξαιρετική γεύση τους. Ο θάμνος μεγαλώνει έως 1,5 m και χρειάζεται μια καλτσοδέτα. Στο κρεβάτι του κήπου, καλλιεργούνται μόνο σε ζεστές περιοχές με αρχές άνοιξης και ζεστό καλοκαίρι. Με αυτήν την καλλιέργεια, απαιτείται επιπλέον πότισμα. Αυτή η ποικιλία ωριμάζει νωρίς, τα φρούτα συγκομίζονται ήδη 90 ημέρες μετά τη φύτευση.

Αργεντινή κρέμα κόκκινο. Η ποικιλία είναι γόνιμη, στα μέσα της σεζόν. Το ύψος του θάμνου φτάνει τα 2 μ. Τα όμορφα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση. Το βάρος των φρούτων είναι μικρό - μόνο έως 80 γραμμάρια. Οι ντομάτες είναι ιδανικές για συντήρηση. Επιπλέον, η καλλιέργεια έχει σταθερή ανοσία στις ασθένειες και δεν πάσχει από παράσιτα.

Κρέμα Βραζιλίας... Μια κουλτούρα με τόσο εξωτικό όνομα μεγαλώνει έως 1,5 μ. Τα μικρά φρούτα με έντονο κόκκινο χρώμα ζυγίζουν έως 60-70 γρ., Έχουν σχήμα αχλαδιού. Οι ντομάτες έχουν γλυκιά γεύση. Η ποικιλία καλλιεργείται μόνο σε θερμοκήπιο, αλλά το πεδίο εφαρμογής δεν είναι περιορισμένο.

Κρέμα μελιού... Αυτή η ποικιλία έχει ισχυρή ανοσία και καλή αντοχή στις ασθένειες. Οι ντομάτες είναι ανεπιτήδευτες για περιποίηση, ιδανικές για καλλιέργεια από αρχάριους κηπουρούς. Τα φρούτα έχουν έντονο κόκκινο χρώμα και έχουν υπέροχη γλυκιά γεύση. Το βάρος των φρούτων σπάνια υπερβαίνει τα 50-70 g.

Ντομάτα μαύρο δαμάσκηνο Είναι μια μεσαία σεζόν ποικιλία για υπαίθρια καλλιέργεια. Οι θάμνοι φτάνουν τα 2,5 μ. Ο πολιτισμός αποδίδει καρπούς σε 110-120 ημέρες. Το χρώμα των ντοματών δεν είναι πάντα μαύρο, αλλά κυμαίνεται από σκούρο κόκκινο έως μοβ-μπλε.

Chio-chio-san... Ένα ψηλό, διακλαδισμένο υποείδος που μοιάζει με ένα δέντρο τομάτας. Καλλιεργείται τόσο στον ανοιχτό αγρό όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι τα μεγάλα σμήνη με την αφθονία των ροζ φρούτων.

Sunny Bunny F1... Το υβρίδιο ωριμάζει νωρίς και είναι ψηλό. Συνιστάται για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου. Ο θάμνος έχει μικρά σμήνη με έντονα κίτρινα φρούτα με λεπτή γλυκιά γεύση, έχει ισχυρή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα.

Γίγαντας κρέμας... Ο θάμνος μεγαλώνει ψηλά και παράγει μια μεγάλη άφθονη καλλιέργεια ντοματών. Τα φρούτα ωριμάζουν 115 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων, το μέσο βάρος ενός λαχανικού είναι 100-120 γραμμάρια. Η σαρκώδης ντομάτα έχει ξινή γεύση, αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και ανέχεται καλά τη μεταφορά.

Ακουαρέλα... Η ποικιλία της Σιβηρίας ανήκει στην πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης (η συγκομιδή συγκομίζεται τρεις μήνες μετά τη σπορά του σπόρου). Οι ακουαρέλες δεν χρειάζονται καλτσοδέτα και τσίμπημα. Οι κόκκινες ντομάτες έχουν ωοειδές σχήμα και μέσο βάρος έως 120 g. Η ποικιλία υψηλής απόδοσης είναι ανθεκτική στα septoria και σήψη.

Προς ενημέρωσή σας. Στην ιατρική, οι ντομάτες χρησιμοποιούνται συχνά ως θεραπεία για εγκαύματα και πληγές, καθώς ο πολτός τους περιέχει φυτοκτόνα που εμποδίζουν την ανάπτυξη λοιμώξεων.

Ασυνήθιστη κρέμα τομάτας και πώς να τη φροντίζετε

Τι πρέπει να εξεταστεί;

Οι ποικιλίες με ζώνες έχουν περάσει σοβαρές δοκιμές σε συγκεκριμένες κλιματολογικές συνθήκες. Το ρωσικό μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής ενημερώνει τις λίστες κάθε χρόνο. Οι ντομάτες που συνιστώνται για την Κεντρική περιοχή ή γενικά ("για όλες τις περιοχές") είναι κατάλληλες για την περιοχή της Μόσχας.

ΕΝΔΙΑΦΕΡΩΝ! Έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι ποικιλίες από τη Σιβηρία, τα Ουράλια και τις βορειοδυτικές περιοχές της Ρωσίας αποφέρουν επίσης καρπούς κοντά στη Μόσχα.

Εκτός από την επιλογή των ποικιλιών, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην ποιότητα των σπόρων. Για να προστατεύσετε τον εαυτό σας από την παραχάραξη και την παραχάραξη, πρέπει να λάβετε σπόρους από τους πιο αξιόπιστους παραγωγούς, στηριζόμενοι στη δική σας εμπειρία και συμβουλές από αρμόδιους φίλους.

Γνώμη ειδικού

Στάνισλαβ Πάβλοβιτς

Κηπουρός με 17 χρόνια εμπειρίας και τον ειδικό μας

Κάνε μια ερώτηση

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ! Θα πρέπει να είναι κριτικός για δελεαστικές διαφημιστικές υποσχέσεις.

Πώς να μεγαλώσετε την κρέμα

Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται στα τέλη του χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης (Φεβρουάριος-Μάρτιος). Οι όροι καθορίζονται ανάλογα με την ίδια την ποικιλία και τον χρόνο καλλιέργειας δενδρυλλίων (από 45 έως 75 ημέρες).

Τι πρέπει να είναι το έδαφος

Το έδαφος για την καλλιέργεια ντοματών πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο. Εάν αυξηθεί η οξύτητα του εδάφους, εισάγεται αλεύρι δολομίτη (θρυμματισμένος ασβέστης, τέφρα ξύλου).

Το οικόπεδο δεν είναι κατάλληλο για ντομάτες, αν το πιπέρι, η μελιτζάνα, το physalis το μεγάλωσε πέρυσι. Διαφορετικά, θα παραβιαστούν οι κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών.

Για να πάρει μια άφθονη συγκομιδή, το έδαφος γονιμοποιείται με οργανική ύλη. Για να το κάνετε αυτό, το φθινόπωρο, σάπια μουλένια ή κομπόστ θα πρέπει να είναι διάσπαρτα (ένας κάδος για ένα τετραγωνικό μέτρο). Οι επίδεσμοι φωσφόρου-καλίου είναι επίσης σημαντικοί (20 g ανά τετραγωνικό μέτρο).

Στις αρχές της άνοιξης, συνιστάται ο εμπλουτισμός του εδάφους με λιπάσματα αζώτου, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη νεαρών βλαστών.

Ασυνήθιστη κρέμα τομάτας και πώς να τη φροντίζετε

Κανόνες σποράς

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να ζεσταθούν τοποθετώντας τους σε ζεστό μέρος (δύο ημέρες στους + 30 ° C, στη συνέχεια τρεις ημέρες στους + 50 ° C) και εμποτίστε για 30 λεπτά σε ένα ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το έδαφος για τις ντομάτες απολυμαίνεται με ψεκασμό με EM-Baikal.

Δοχεία ή ξύλινα κουτιά ύψους τουλάχιστον 10 cm είναι κατάλληλα ως δοχεία. Χρησιμοποιούνται επίσης δισκία τύρφης. Το βάθος φύτευσης σπόρων σε υγρό έδαφος είναι 1 εκ. Μετά τη φύτευση του υλικού, καλύψτε το δοχείο με αλουμινόχαρτο.

Κατάλληλες συνθήκες δενδρυλλίων:

  • για τη βλάστηση των σπόρων, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους +25 ° C περίπου.
  • σε μια εβδομάδα αφαιρούμε την ταινία και βάζουμε τα φυτά σε ένα καλά φωτισμένο μέρος.
  • χαμηλώνουμε το καθεστώς θερμοκρασίας: τη νύχτα σε + 8 ... + 10 ° С, κατά τη διάρκεια της ημέρας + 10 ... + 15 ° С;
  • μετά από 7 ημέρες αυξάνουμε τη θερμοκρασία: τη νύχτα έως + 14 ... + 16 ° С, κατά τη διάρκεια της ημέρας + 20 ... + 25 ° С.

Ο χώρος με φυτά πρέπει να αερίζεται, αλλά ταυτόχρονα πρέπει να αποφεύγονται τα ρεύματα και η κρίσιμη πτώση της θερμοκρασίας.

Ασυνήθιστη κρέμα τομάτας και πώς να τη φροντίζετε

Μεταφύτευση ντοματών σε ανοιχτό έδαφος

Τα σπορόφυτα φυτεύονται κατά την περίοδο που διαπιστώνεται θετική θερμοκρασία νύχτας (τέλη Μαΐου-αρχές Ιουνίου). Ένα τετραγωνικό έχω 3-5 φυτά. Ο θάμνος θα γίνει πιο δυνατός εκείνη τη στιγμή και θα έχει 7-8 φύλλα.

Η καλλιέργεια μεταμοσχεύεται σε βρεγμένα πηγάδια σε ορθή γωνία προς το έδαφος. Το χώμα συμπιέζεται πάνω από τις ρίζες. Ένα τέταρτο ή ακόμη και το ένα τρίτο του στελέχους τοποθετείται στο έδαφος. Εάν η περιοχή είναι θυελλώδης και χαρακτηρίζεται από έντονες βροχοπτώσεις, συνιστάται να εγκαταστήσετε ένα μικρό μανταλάκι για κάθε φυτό, το οποίο θα χρησιμεύσει ως στήριγμα για αυτήν.

Κρέμα φροντίδα μετά τη μεταμόσχευση

Οι κανόνες για τη φροντίδα της κρέμας δεν διαφέρουν ουσιαστικά από τη γεωργική τεχνολογία των τοματών γενικά.

Για την κανονική καλλιέργεια ντοματών, ο κήπος πρέπει να ξεριζώνεται τακτικά. Η απομάκρυνση ζιζανίων γίνεται για να αποφευχθεί η πάχυνση της φύτευσης, η οποία προκαλεί μυκητιασικές ασθένειες και προσελκύει παράσιτα. Επιπλέον, τα ζιζάνια είναι επικίνδυνα στο ότι απορροφούν όλη την υγρασία και τα χρήσιμα μέταλλα στο έδαφος, ληστεύοντας έτσι τις ντομάτες και αποτρέποντάς τους να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν κανονικά.

Η χαλάρωση πραγματοποιείται για καλύτερη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, το οποίο κορεσμό του εδάφους με οξυγόνο και αποτρέπει τη στασιμότητα της υγρασίας.

Κατά κανόνα, και οι δύο διαδικασίες (βοτάνισμα και χαλάρωση) συνδυάζονται. Οι θάμνοι συσσωρεύονται για να αυξήσουν την αντίσταση τους. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για ψηλά υποείδη και θυελλώδη περιβάλλοντα.

Το κρεβάτι στον κήπο ποτίζεται 2-3 φορές την εβδομάδα (6-7 λίτρα κρύου νερού ανά τετραγωνικό μέτρο). Σε στάσιμο ζεστό καιρό, η ποσότητα του υγρού αυξάνεται στα 10 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. μ. Η υγρασία του εδάφους πραγματοποιείται είτε το πρωί είτε το βράδυ. Το κύριο πράγμα δεν είναι στο ανοιχτό ηλιακό φως.

Για τις καλλιέργειες είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα σύστημα άρδευσης στάγδην. Το ψεκασμό προκαλεί την πτώση των ταξιανθιών. Η συμβατική άρδευση με σωλήνα πραγματοποιείται στη ρίζα με χαμηλή πίεση.

Σε μια σημείωση. Το απλούστερο σύστημα στάγδην είναι κατασκευασμένο από συνηθισμένα πλαστικά μπουκάλια. Κόψτε το κάτω μέρος, κάντε αρκετές τρύπες στο καπάκι, σκάψτε στο μπουκάλι με το λαιμό κάτω κοντά σε κάθε θάμνο και γεμίστε το με νερό. Το πλεονέκτημα του συστήματος είναι ότι μπορείτε να αναπληρώσετε τα αποθέματα υγρασίας οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες.

Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, η κουλτούρα τροφοδοτείται τουλάχιστον δύο φορές. Η πρώτη γονιμοποίηση πραγματοποιείται 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, η δεύτερη - μετά από άλλες 3 εβδομάδες, κατά την έναρξη εντατικού σχηματισμού φρούτων.

Ένας συνδυασμός των ακόλουθων συστατικών χρησιμοποιείται για την παρασκευή της διατροφικής φόρμουλας:

  • κάλιο (15 g);
  • λιπάσματα αζώτου (25 g)
  • ουσίες φωσφόρου (40 g)
  • νερό (10 λίτρα).

Ορυκτές σάλτσες σφραγίζονται στεγνά στους διαδρόμους.

Καθώς σχηματίζεται ο θάμνος, τα στέπες αφαιρούνται μία φορά την εβδομάδα. Στο δεύτερο μισό του Αυγούστου, τσιμπήστε τις κορυφές έτσι ώστε τα φρούτα να αναπτυχθούν καλύτερα. Τα κάτω φύλλα αφαιρούν τη δύναμη του φυτού, πρέπει επίσης να κοπούν.

Ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών κάνουν λάθη κατά την καλλιέργεια ντοματών. Εδώ είναι τα πιο συνηθισμένα:

  • οι ντομάτες φυτεύονται στον ίδιο χώρο κάθε χρόνο.
  • Τα φυτά φυτεύονται σφιχτά - εάν τα φυτά φυτεύονται το ένα κοντά στο άλλο, δεν μπορούν να αναπτυχθούν κανονικά.
  • παραβιάζει το σύστημα άρδευσης (τόσο η ξηρασία όσο και η αφθονία της υγρασίας είναι επικίνδυνα για τις ντομάτες).
  • Εισάγεται πάρα πολύ λίπασμα, υπερβολική τροφοδοσία των φυτών, γεγονός που οδηγεί σε σπατάλη πόρων για την ανάπτυξη των κορυφών και όχι για τη δημιουργία φρούτων.

Προς ενημέρωσή σας. Είναι καλύτερα να φυτέψετε ντομάτες διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης. Με αυτόν τον τρόπο, θα έχετε μια συνεχή συγκομιδή ντομάτας από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο.

Ασυνήθιστη κρέμα τομάτας και πώς να τη φροντίζετε

Προσγείωση

Οι σπόροι είναι προετοιμασμένοι για σπορά. Μεταξύ των προπαρασκευαστικών δραστηριοτήτων:

  • επιλογή ομοιογενών σπόρων χωρίς ελαττώματα ·
  • απόρριψη με εμβάπτιση σε αλατούχο διάλυμα (αφήνει τους σπόρους να καταλήξουν στον πυθμένα).
  • απολύμανση από βακτήρια (1% υπερμαγγανικό κάλιο ή υπεροξείδιο) ·
  • ενεργοποίηση με Epin, Agatha
  • μούσκεμα για 20-24 ώρες σε νερό.

Επιτύχετε αυξημένη βλάστηση και νωρίτερα καρποφόρα με φυσαλίδες. Η διαδικασία ωρίμανσης μειώνεται σε 5-7 ημέρες.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Η ποικιλία έχει ισχυρή ανοσία. Η καλλιέργεια σπάνια εκτίθεται σε ασθένειες του φουσάριου, της μαρασμού, της καθυστερημένης μάστιγας και της σήψης. Ωστόσο, τα νεαρά φυτά φοβούνται τις αφίδες και άλλα έντομα. Απαλλάσσουν τα παράσιτα με ναρκωτικά "Aktofit" ή "Operkot". Για να αφαιρέσετε το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, εφαρμόστε "Prestige" ή "Regent".

Προσοχή! Πολλές ποικιλίες κρέμας είναι ανθεκτικές στις περισσότερες ασθένειες, αλλά τείνουν να επηρεάζονται από καθυστερημένη καταστροφή και πρέπει να αντιμετωπίζονται με φάρμακα. Πληροφορίες σχετικά με την ευαισθησία της καλλιέργειας σε ορισμένες ασθένειες πρέπει να αναφέρονται στη συσκευασία των σπόρων. Από την άποψη αυτή, τα υβρίδια είναι τα πιο σταθερά.

Ασυνήθιστη κρέμα τομάτας και πώς να τη φροντίζετε

βίντεο

Στη συνέχεια, θα δείτε μια κριτική βίντεο για τις καλύτερες ποικιλίες ντομάτας:
https://youtu.be/1B3l_E97NSk

Πρώιμο ώριμοΜέσα αργάΜεσαία νωρίς
Σμέουρο Viscount Κίτρινη μπανάνα Pink Bush F1
Το κουδούνι τσάρων Τιτάνιο Φοινικόπτερος
Κάτια Υποδοχή F1 Ανοιχτός
Βαλεντίνος Μέλι πυροτεχνήματα Chio chio san
Τα βακκίνια στη ζάχαρη Θαύμα της αγοράςSupermodel
Φατιμά χρυσό ψάρι Μπούντενοβα
ΒερλιόκαΝτε Μπαράο μαύρο Σημαντικό F1

Εάν εντοπίσετε κάποιο σφάλμα, επιλέξτε ένα κομμάτι κειμένου και πατήστε Ctrl + Enter.

Κριτικές για κρέμα ντομάτας

Η κρέμα έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα στους κηπουρούς. Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού πιστεύουν ότι αυτές οι ντομάτες αξίζουν προσοχή. Ωστόσο, υπάρχουν εκείνοι που δεν τους αρέσουν οι ντομάτες. Σκεφτείτε μερικές κριτικές για την κρέμα ντομάτας.

Γαλάνα: «Λατρεύω την Κρέμα. Χρησιμοποιούμε αυτές τις ντομάτες σε οποιαδήποτε μορφή: ζυμώνουμε, διατηρούμε, παγώνουμε και ακόμη στεγνώνουμε. Δεν μιλάω καν για φρέσκια κατανάλωση - τα εγγόνια μου το βγάζουν κατευθείαν από τον κήπο. Αγαπημένες ποικιλίες ολόκληρης της οικογένειάς μου είναι το μέλι και η κίτρινη κρέμα. Είναι τα πιο γλυκά και λαμπερά. Συνιστώ αυτά τα είδη για φύτευση! "

Ιβάν: «Δεν μου αρέσει αυτή η ποικιλία. Κατά τη γνώμη μου, η κρέμα είναι μάλλον στεγνή και απαιτεί πολλή προσοχή. Προτιμώ να καλλιεργώ και να χρησιμοποιώ κλασικές ποικιλίες με μεγάλα ζουμερά φρούτα για συντήρηση και μαγείρεμα. "

Τατιάνα: «Έχω καλλιεργήσει κρέμα για πολύ καιρό, εδώ και περίπου 10 χρόνια. Αυτή η ποικιλία μου συνιστούσε κάποτε ένας σύμβουλος σε ένα κατάστημα γεωργικών προϊόντων, όταν αποφάσισα να διαφοροποιήσω τα κρεβάτια μου με νέους τύπους ντομάτας. Με τα χρόνια, έχω δοκιμάσει σχεδόν όλα τα υποείδη, μου άρεσε ιδιαίτερα η Royal Cream για μια άφθονη συγκομιδή, ευχάριστο άρωμα και την ευκαιρία να απολαύσω την αγαπημένη σας ντομάτα σε μια στιγμή που άλλοι μόλις αρχίζουν να ωριμάζουν. Η κρέμα είναι σαρκώδης, ισχυρή, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και είναι εύκολη στη μεταφορά. Φυτεύω τους σπόρους απευθείας στο έδαφος, τους καλύπτω με αλουμινόχαρτο και δεν με ενοχλεί με περιττούς χειρισμούς με τα φυτά. Μου αρέσει να καλλιεργώ Κρέμα γιατί δεν είναι ιδιότροπη στη φροντίδα της και δεν φοβάμαι τα παράσιτα. "

Ασυνήθιστη κρέμα τομάτας και πώς να τη φροντίζετε

Κρεβάτια κήπου κοντά στη Μόσχα

Σε κάθε περιοχή της Ρωσίας, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι έχουν τις δικές τους αγαπημένες ποικιλίες τομάτας. Αν λάβουμε υπόψη τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Slivovka και άλλων στον παρακάτω πίνακα, μπορείτε να καταλάβετε γιατί είναι τόσο ελκυστικοί για τους κηπουρούς στην περιοχή της Μόσχας.

Ντομάτες δημοφιλείς στην περιοχή της Μόσχας

ΠοικιλίαΧαρακτηριστικά του
Σλίβοβκα· Σούπερ πρώιμη ποικιλία που δίνει μια όμορφη κρέμα με "στόμιο". Τα φρούτα του κόκκινου χρώματος είναι λεία, ελαφρώς ισοπεδωμένα στο μίσχο. Έχουν ζουμερό σαρκώδη πολτό και ξινή γεύση.
Το Ogorodnikov προσελκύει με ανεπιτήδευτη ικανότητα, καλή ανοσία, σχηματισμό ωοθηκών, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες, φιλική επιστροφή της συγκομιδής.
· Τα φρούτα είναι εμπορεύσιμα, μεταφερόμενα. Εάν αφαιρέσετε τα καφέ από το θάμνο, τότε μέχρι τις αρχές του χειμώνα ξαπλώνουν ήρεμα στο κελάρι. Καλό στη διατήρηση
Κρέμα μέλι ντομάτα· Η υβριδική ποικιλία αντιπροσωπεύεται από καθοριστικούς τυπικούς θάμνους. Παρά την πρώιμη ωριμότητα, καλλιεργούνται όχι μόνο στον ανοιχτό αγρό, αλλά και στο θερμοκήπιο.
· Το λείο κόκκινο φρούτο με σαρκώδη πολτό έχει υψηλές ιδιότητες γεύσης και έχει ευχάριστο άρωμα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της τομάτας κρέμας είναι ένας μικρός αριθμός θαλάμων με σπόρους.
· Με βάρος τομάτας έως 70 g, μπορείτε να πάρετε περίπου 4,5 kg από ένα τετραγωνικό μέτρο.
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από τις ακόλουθες ιδιότητες: εμπορευσιμότητα κρέμας, ανθεκτικότητα σε ασθένειες, σταθερή απόδοση
Μόσχα· Αυτό δεν είναι απλώς μια ποικιλία - αυτό το όνομα αντιπροσωπεύει πολλές ποικιλίες καλλιεργειών, που διαφέρουν σε αποχρώσεις. Τα πιο δημοφιλή στους αγρότες είναι η σοκολάτα και το κίτρινο.
· Η κρέμα ντομάτας Moskovskaya έχει μια γλυκιά γεύση με μια ελαφριά πικάντικη νότα, η οποία επιτρέπει την ποικιλία να χρησιμοποιείται συχνότερα από άλλες για την παρασκευή κέτσαπ και σάλτσας
· Τα φρούτα είναι σταθερά, χαμηλά σε υγρασία και υψηλή γλυκόζη. Τη στιγμή της ωρίμανσης, οι ντομάτες φτάνουν μια μάζα 130 g, η οποία εξασφαλίζει καλή απόδοση.
Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στις αναπτυσσόμενες συνθήκες, αλλά έχει ασθενή ανοσία έναντι μυκητιασικών ασθενειών
Κυρία δάχτυλο· Ο καθοριστικός θάμνος, ύψους έως 1 m, αποδίδει καρπούς σε 3,5 μήνες μετά τη φύτευση. Οι χαριτωμένες ντομάτες σε σχήμα αντιστοιχούν στο όνομά τους. Οι επιμήκεις ντομάτες μεγαλώνουν έως 8 cm σε μήκος και κερδίζουν ώριμη μάζα κατά μέσο όρο 140 g.
· Από ένα τετραγωνικό μέτρο, με τη συνήθη γεωργική τεχνολογία, ο θερινός κάτοικος συλλέγει έως και 6 κιλά ελαστικά φρούτα με γυαλιστερό δέρμα. Είναι κατάλληλα για μακροχρόνια μεταφορά, διατηρούν εμπορευσιμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα και έχουν καλή γεύση.

Έχοντας μελετήσει όλα τα χαρακτηριστικά της ντομάτας, οι κηπουροί επιλέγουν αυτά που τους αρέσουν περισσότερο. Όταν επιλέγετε ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος, η έμφαση δίνεται στην περιφερικότητα, γιατί για περιοχές με σύντομη καλλιεργητική περίοδο, δεν πρέπει να επιλέξετε κρέμα αργής ωρίμανσης.

Μπους φροντίδα

Οι θάμνοι Bendrik Cream πρέπει να σχηματιστούν εγκαίρως. Αρχίζουν να το κάνουν 14 ημέρες μετά την αποβίβαση για μόνιμη κατοικία. Συνιστάται σταδιακή τσίμπημα "σε κούτσουρο" 2-3 φύλλα. Είναι απαραίτητο να οδηγήσετε το φυτό αυστηρά σε 1 στέλεχος, αφαιρώντας όλα τα πλευρικά βήματα και πιέζοντας τις κορυφές πάνω από την 3η βούρτσα.

Τα μυστικά της αποφυγής του δημιουργού της ποικιλίας Bendrik A.N.:

  • Πότισμα. Νερό καθώς το χώμα στεγνώνει, το πρωί, στη ρίζα. Αποφύγετε τη λήψη υγρών σε πράσινα μέρη φυτών. Το νερό για άρδευση πρέπει να είναι ζεστό και να καθιζάνει. Μην ποτίζετε σε κρύο καιρό.
  • Επίστρωση κόψτε το γρασίδι αμέσως μετά το πότισμα.
  • Κατά την ανθοφορία σπρέι κρεβάτι "Bioglobin";
  • Στο στάδιο της ωρίμανσης των λευκών, οι ντομάτες είναι επιπλέον πατάταδημιουργώντας μια χτένα. Αυτό είναι απαραίτητο για την απομάκρυνση της υπερβολικής υγρασίας.
  • Κατά τη διάρκεια μιας περιόδου ξαφνικής ψύξης του φυτού λιμάνι πολυαιθυλενο.

Διαβάστε επίσης: Ικανότητα δημιουργίας καπνού από υλικό καύσης

Επίσημες πληροφορίες


Όπως καταλαβαίνετε, το "Giant Cream" είναι μέρος ενός ολόκληρου τύπου ντομάτας. Είναι δύσκολο να πούμε ακριβώς όταν προέκυψε η ιδέα της δημιουργίας μιας σειράς. Το γεγονός είναι ότι οποιοδήποτε είδος περιλαμβάνει πολλές ποικιλίες που έχουν εκτραφεί σε διαφορετικά χρόνια και ακόμη και δεκαετίες. Ένα πράγμα είναι γνωστό σίγουρα ότι οι κτηνοτρόφοι ήθελαν να επιτύχουν ευελιξία στο μαγείρεμα από τη μελλοντική ντομάτα, μια μακρά διάρκεια ζωής. Και αν μιλάμε για Giant Cream, τότε υπάρχουν επίσης μεγάλα φρούτα, από τα οποία δεν υπάρχουν τόσα πολλά στη σειρά. Οι κτηνοτρόφοι έλαβαν πολλές διαφορετικές ποικιλίες, σύμφωνα με ορισμένα στοιχεία, υπάρχουν περισσότερες από 150 από αυτές.

Καρπός


Ξεχωριστά, πρέπει να ειπωθεί για τις ίδιες τις ντομάτες. Όλη η σειρά πήρε το όνομά της για έναν λόγο, αλλά για το σχήμα του φρούτου με τη μορφή κρέμας - υπάρχουν απλά επιμήκεις ντομάτες, υπάρχουν με ένα μικρό στόμιο. Το "Giant Cream" δεν αποτελεί εξαίρεση, όλες οι ντομάτες διαφορετικών χρωμάτων αυτού του υποείδους είναι επιμήκεις. Είναι ισχυρά, ο πολτός περιέχει λίγο νερό, σπόρους. Λόγω του ότι η καλλιέργεια αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να ωριμάσει.

Λόγω της μεγάλης μάζας φρούτων, η συγκομιδή είναι πάντα καλή και υπάρχει κάτι για προετοιμασία για το χειμώνα. Πολύ συχνά το "Giant Cream" και οι ποικιλίες του καλλιεργούνται προς πώληση. Η απόδοσή τους συμβάλλει σε αυτό και η ζήτηση είναι πάντα υψηλή. Οι ντομάτες Cream Giant είναι ορατές σε αγορές σε όλη τη χώρα. Είναι τέλεια αποθηκευμένα, έχουν μια αξιοπρεπή παρουσίαση. Δεν υπάρχουν παράπονα για τη γεύση.

Το βάρος των φρούτων σε μια δεδομένη σειρά μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικό. Αυτές δεν είναι μόνο σαρκώδεις ντομάτες - 300 γραμμάρια ή περισσότερο, αλλά και συμπαγείς όπως ντοματίνια.

Εκτίμηση
( 1 εκτίμηση, μέσος όρος 5 του 5 )
DIY κήπος

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Βασικά στοιχεία και λειτουργίες διαφόρων στοιχείων για τα φυτά