Δημοφιλείς ποικιλίες καρπουζιών με περιγραφές και φωτογραφίες για καλλιέργεια στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας

Ο χρόνος καλλιέργειας μόνο οικείων καλλιεργειών στη μεσαία λωρίδα και στο βορρά έχει ήδη περάσει. Οι σύγχρονοι επιστήμονες έχουν εκτραφεί ποικιλίες καρπουζιού που είναι σχεδόν τόσο καλές όσο οι νότιοι αδελφοί τους με γεύση, αν και μπορεί να έχουν μικρότερο μέγεθος.

Καλλιεργώ φάλαινες μινκ για περισσότερο από ένα χρόνο και το πρώτο πράγμα που θα ήθελα να συμβουλεύσω είναι να κάνω αμέσως το σωστό βήμα για αρχάριους με τη σωστή επιλογή της ποικιλίας. Ας εξετάσουμε τα πιο ενδιαφέροντα.

Χαρακτηριστικά και διαφορές πρώιμων ποικιλιών καρπουζιού

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό που οι κηπουροί προσέχουν όταν αγοράζουν σπόρους καρπουζιού είναι η πρώιμη ωριμότητα. Στον ιστότοπο, εάν υπάρχει ελεύθερος χώρος, φυτεύονται απαραίτητα ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης, η συγκομιδή των οποίων μπορεί να συγκομιστεί ήδη στα μέσα του καλοκαιριού, χωρίς να περιμένετε το φθινόπωρο, για να απολαύσετε ένα νόστιμο μούρο.

Οι πρώιμες ποικιλίες, σε αντίθεση με τις μεταγενέστερες, φυτεύονται καλύτερα σε θερμοκήπια, ειδικά στη μεσαία ζώνη, όταν υπάρχει κίνδυνος θανάτου σπόρων ή σπόρων κατά τη διάρκεια ξαφνικών αλλαγών θερμοκρασίας.

Σπουδαίος! Δεν είναι όλες οι πρώιμες ποικιλίες κατάλληλες για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, οπότε όταν επιλέγετε σπόρους, διαβάστε τις συστάσεις καλλιέργειας στη συσκευασία.

Οι πρώιμες ποικιλίες, σε αντίθεση με τις μεταγενέστερες, είναι πιο ευαίσθητες σε ασθένειες, οπότε αξίζει να εξεταστεί προσεκτικά αυτό το ζήτημα και να ληφθούν προληπτικά μέτρα κατά των κοινών ασθενειών σε μια συγκεκριμένη αναπτυσσόμενη περιοχή.

Βίντεο: Πώς να μεγαλώσετε ένα πρώιμο καρπούζι

Πώς να επιλέξετε μια ποικιλία ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης;

Δείτε επίσης αυτά τα άρθρα

• Ορτύρα Φαραώ
• Ποικιλία μήλου Bogatyr
• Φράουλα ποικιλία Albion
• Ορυκτά λιπάσματα

Ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης των καρπουζιών, μπορούν να καλλιεργηθούν σε διαφορετικές περιοχές. Για τα νότια, κάθε ποικιλία είναι κατάλληλη και στις βόρειες μόνο πρώιμες καλλιέργειες αποδίδουν καρπούς.

Ποικιλίες καρπουζιού κατά την ωρίμανση

• Οι πρώιμες ποικιλίες καρπουζιών ωριμάζουν πολύ γρήγορα σε 60-80 ημέρες: Sugar Baby, Lunny, Ogonyok, Zenit, Prince Hamlet F1, Regus F1, Sagi F1, Sanday Special, Winner 395, F1 Buttercup, Charleston Gray.
• Οι ποικιλίες μεσαίας περιόδου ωριμάζουν κατά μέσο όρο σε 80-90 ημέρες Αυτά περιλαμβάνουν: "Black Prince", "Astrakhan", "Volzhanin", "Bykovsky - 22", "Imbar F1", "Delikates F1", "Crimson Sweet".
• Οι καθυστερημένες ποικιλίες καρπουζιών ωριμάζουν σε 90 ημέρες ή περισσότερες. Αυτά περιλαμβάνουν: "Ikar", "Chill", "Red King", "Favorite farm of Pyatigorsk 286", "Melitopolsky 60".

Κορυφαία 10 καλύτερες πρώιμες και εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες καρπουζιών

Για να διευκολύνετε να αποφασίσετε για την ποικιλία που είναι καλύτερα να φυτέψετε στον ιστότοπό σας, εξετάστε μια λίστα με τις καλύτερες με λεπτομερή περιγραφή και χαρακτηριστικά.

Δώρο στα βόρεια

Η περίοδος ωρίμανσης της ποικιλίας Podarok Sever είναι 75-80 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Η απόδοση υπό τις συνθήκες της οικιακής καλλιέργειας συνήθως δεν υπερβαίνει τα 10 kg ανά 1 m² · όταν καλλιεργείται για βιομηχανικούς σκοπούς, επιτυγχάνονται αποδόσεις 10-12 τόνων ανά 1 εκτάριο. Τα μούρα καρπουζιού έχουν στρογγυλεμένο οβάλ σχήμα, φλούδα μεσαίου πάχους, με λεία λαμπερή πράσινη επιφάνεια με ελαφριές ρίγες.

Σας συμβουλεύουμε να μάθετε ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του καρπουζιού.

Το μέσο βάρος ενός καρπουζιού είναι 6 κιλά, αλλά συνήθως τα φρούτα μεγαλώνουν, ζυγίζουν περισσότερο από 10 κιλά.Τα καρπούζια χαρακτηρίζονται από τραγανή και ζουμερή κόκκινη σάρκα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Το δώρο στο βορρά ανέχεται καλά τους ελαφρούς παγετούς, έχει ισχυρή ανοσία σε κοινές ασθένειες πεπονιών και κολοκυθών.

Φωτιά

Η πλήρης τεχνική ωριμότητα του καρπουζιού Ogonyok συμβαίνει 70-80 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Η ποικιλία διακρίνεται από αυξημένους δείκτες απόδοσης - έως 15 κιλά από 1 m² εάν καλλιεργείται σε έναν κήπο σπιτιού και έως και 26 τόνους από 1 εκτάριο όταν καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα. Τα μούρα έχουν στρογγυλό οβάλ σχήμα, με πλούσιο πράσινο δέρμα και φως, μόλις αισθητές, ελαφριές ρίγες. Η φλούδα είναι λεπτή, η επιφάνεια είναι λεία, ματ.

Το ήξερες? Ο παγκόσμιος ηγέτης στην καλλιέργεια καρπουζιών είναι η ΛΔΚ, ετησίως καλλιεργούνται έως 65 εκατομμύρια τόνοι στη χώρα.

Το μέσο βάρος ενός καρπουζιού κυμαίνεται περίπου 2,5 κιλά, μερικές φορές τα καρπούζια μπορούν να αυξηθούν λίγο περισσότερο βάρος. Η γεύση του καρπουζιού έχει υψηλή βαθμολογία, παρά το γεγονός ότι είναι μια πρώιμη ποικιλία, έχει μια πολύ γλυκιά, ζουμερή σάρκα. Σημειώνουν επίσης την αντίσταση του φυτού σε κοινές ασθένειες - το μαρασμό του φουσάριου και η ανθρακινόζη, τα μούρα ανέχονται συνήθως μια βραχυπρόθεσμη πτώση της θερμοκρασίας.

Τα καρπούζια της ποικιλίας Ogonyok ωριμάζουν γρήγορα, αισθάνονται υπέροχα στο παραθαλάσσιο κλίμα και είναι ανθεκτικά σε μεγάλες ασθένειες.

Crimson Ruby F1

Το παλαιότερο υβρίδιο ονομάζεται Crimson Ruby F1, ωριμάζει αρκετά 55-60 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η απόδοση δεν είναι υψηλή - έως 4 κιλά ανά 1 m² για οικιακή καλλιέργεια και έως 7 τόνους ανά εκτάριο όταν καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα. Τα μούρα είναι οβάλ, ελαφρώς ισοπεδωμένα στα άκρα. Το φλοιό είναι παχύ, πυκνό με λεία, λαμπερή επιφάνεια. Το φλοιό είναι πράσινο με ανοιχτές ρίγες.

Θα είναι ενδιαφέρον να διαβάσετε για τις ιδιότητες του καρπουζιού για τους άνδρες.

Ένα καρπούζι ζυγίζει 10-12 κιλά κατά μέσο όρο. Ο πολτός είναι ζουμερός, πλούσιος σε ζάχαρη, έχει κόκκινο χρώμα και ευχάριστη κρίσιμη στιγμή. Τα χαρακτηριστικά του υβριδίου περιέχουν πληροφορίες σχετικά με την υψηλή ανοσία στις κύριες ασθένειες των πεπονιών, ιδιαίτερα ανθεκτικά στο Fusarium Crimson Ruby F1.

Farao F1

Το Farao F1 αναφέρεται σε υβρίδια που ωριμάζουν 80-85 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Η απόδοση είναι περίπου 5 kg ανά 1 m² για οικιακή καλλιέργεια και έως 8 τόνοι ανά 1 εκτάριο για βιομηχανική καλλιέργεια.

Μάθετε επίσης πώς το καρπούζι επηρεάζει τα έντερα.

Τα φρούτα είναι οβάλ επιμήκη, σκούρο πράσινο χρώμα με ανοιχτές ρίγες. Το φλοιό είναι παχύ, πυκνό, λαμπερό και λείο. Το βάρος ενός καρπουζιού φτάνει κατά μέσο όρο τα 11-15 κιλά, μερικές φορές μεγαλώνουν τεράστια μούρα, βάρους έως και 30 κιλών. Το καρπούζι έχει γλυκιά, ευχάριστη γεύση, όχι ζαχαρούχο, με πλούσιο κόκκινο, μη ινώδη πολτό. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στο φουσάριο και την ανθρακνόζη.

Ataman F1

Η περίοδος ωρίμανσης του υβριδίου Ataman F1 πέφτει 80-90 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η ποσότητα της συγκομιδής που μπορεί να συλλεχθεί στο σπίτι είναι 6-10 kg ανά 1 m². Όταν καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα, οι αποδόσεις επιτυγχάνονται με δείκτη 10-15 τόνων ανά εκτάριο.

Μάθετε περισσότερα για την καλλιέργεια καρπουζιών της ποικιλίας Ataman F1.

Τα μούρα διακρίνονται από ένα ωοειδές σχήμα με ένα παχύ, λείο πράσινο δέρμα, το οποίο καλύπτεται με ρίγες ελαφριάς σκιάς. Κάθε φρούτο ζυγίζει τουλάχιστον 10 κιλά, συχνότερα από 15 κιλά. Η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκιά, χυμώδης πολτός, πλούσιο κόκκινο χρώμα. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται ως ανθεκτική στην ανθρακινόζη και το φουσάριο.

Κορυφαίο όπλο

Το υβριδικό Top-Gan ωριμάζει σε 75-80 ημέρες, από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί στο κρεβάτι του κήπου. Η απόδοση εξαρτάται από την τήρηση των γεωργικών τεχνικών, συνήθως κατά την καλλιέργεια σε έναν κήπο σπιτιού, συγκομίζονται έως και 17 κιλά ανά 1 m², όταν καλλιεργούνται για βιομηχανικούς σκοπούς - έως και 20 τόνοι ανά εκτάριο.

Σας συμβουλεύουμε να μάθετε για τις ιδιαιτερότητες της ανάπτυξης και της φροντίδας του καρπουζιού Top Gun.

Τα μούρα καρπουζιού χαρακτηρίζονται από οβάλ σχήμα, πυκνό και παχύ δέρμα, χρώματος πράσινου με μικρές ρίγες ελαφρύτερης απόχρωσης. Το βάρος ενός φρούτου κυμαίνεται από 8-10 κιλά, μερικές φορές έως και 15 κιλά.Ο πολτός είναι ζουμερός, γλυκός, τραγανός και έχει ελαφρύ άρωμα καρπουζιού. Το χαρακτηριστικό του Top-Ghana είναι εξαιρετική ανοσία έναντι της ανθρακνόζης και του φουσαρίου.

Γλυκό διαμάντι

Μια πρώιμη ωριμαστική ποικιλία ζάχαρης που ωριμάζει 65-75 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Διαφέρει σε υψηλή απόδοση - έως 15 κιλά ανά 1 m² για οικιακή καλλιέργεια και 20 τόνους ανά 1 εκτάριο για βιομηχανική καλλιέργεια.

Το ήξερες? Το μεγαλύτερο καρπούζι στον κόσμο καλλιεργήθηκε το 2013 από έναν Αμερικανό αγρότη από το Τενεσί, το βάρος των φρούτων ήταν 156 κιλά.

Τα φρούτα έχουν στρογγυλεμένο, ελαφρώς επιμήκη σχήμα, διακρίνονται από την παρουσία λεπτής φλούδας σκούρου πράσινου χρώματος με ρίγες ελαφριάς σκιάς. Ένα καρπούζι ζυγίζει κατά μέσο όρο έως 6 κιλά, μερικές φορές μεγαλώνουν μεγαλύτερα μούρα - έως 8-10 κιλά. Ο πολτός είναι τραγανός και ζουμερός, πλούσιος κόκκινος, έχει μια γλυκιά ευχάριστη γεύση. Η ποικιλία έχει υψηλή ανοσία στην ανθρακνόζη.

Ομορφη

Το καρπούζι Nitsa έχει τα χαρακτηριστικά μιας πρώιμης ποικιλίας. Μετά τη βλάστηση των σπόρων, χρειάζονται μόνο 70-75 για τη συγκομιδή. Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, με περίπου 17 κιλά φρούτων να συγκομίζονται από 1 m² στο σπίτι. Σε βιομηχανική κλίμακα, είναι δυνατή η καλλιέργεια έως 30 τόνων ανά εκτάριο.

Θα είναι χρήσιμο να διαβάσετε για την ποσότητα ζάχαρης στο καρπούζι, τη σύνθεση και τις ιδιότητές της.

Τα φρούτα είναι επιμήκη, στρογγυλεμένα, πράσινο χρώμα με πολλές ελαφριές ρίγες. Το φλοιό του καρπουζιού είναι λεπτό αλλά ισχυρό και προστατεύει καλά τον ζουμερό κόκκινο γλυκό πολτό από ζημιές. Το βάρος ενός φρούτου είναι κατά μέσο όρο 5-6 κιλά.

Ζάχαρη Αστραπή F1

Ένα εξαιρετικά πρώιμο υβρίδιο είναι το καρπούζι Sugar Lightning F1, η περίοδος ωρίμανσης είναι 60-70 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Το Sugar Lightning F1 έχει καλή απόδοση, στο σπίτι μπορείτε να μαζέψετε έως και 10 kg ανά 1 m², με βιομηχανική καλλιέργεια - έως και 15 τόνους ανά εκτάριο.

Το πιο χωρίς σπόρους

0
Ένα απαραίτητο συστατικό ενός τυπικού καρπουζιού είναι οι σπόροι του. Για πολλούς, το φτύσιμο τους είναι αναπόσπαστο μέρος της τελετουργίας του φαγητού. Όχι όμως για όλους! Είναι πιθανότατα για όσους ενοχλούνται ή κουράζονται να εξάγουν σπόρους από τον πολτό, που εκτράφηκε η ποικιλία "King of Hearts" χωρίς σπόρους. Ο κίνδυνος πνιγμού σε έναν σπόρο, φυσικά, εξαφανίστηκε, αλλά μαζί με αυτό, φαίνεται, η γοητεία της στιγμής των οικογενειακών αβλαβών συγκεντρώσεων εξαφανίστηκε. Ένα τεράστιο πιάτο στο κέντρο του τραπεζιού, γύρω - χαρούμενα πρόσωπα, λερωμένα στα αυτιά με χυμό καρπουζιού ... Ομορφιά!

Χαρακτηριστικά φροντίδας και καλλιέργειας ποικιλιών πρώιμης ωρίμανσης

Τα καρπούζια ανήκουν σε ανεπιτήδευτα πεπόνια και κολοκύθες, αλλά εξακολουθούν να απαιτούν ελάχιστη φροντίδα για να αποκτήσουν μια υψηλής ποιότητας πλούσια συγκομιδή. Τα φυτά ανέχονται καλά την ξηρασία, οπότε δεν απαιτείται τακτικό πότισμα, υπό την προϋπόθεση ότι υπάρχει άφθονη φυσική βροχόπτωση.

Σπουδαίος! Μεγάλη ποσότητα υγρασίας στο έδαφος καθιστά τα καρπούζια λιγότερο γλυκά και νόστιμα, σαπίζουν γρήγορα και αποθηκεύονται ελάχιστα

.

Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ανάπτυξης, με έλλειψη βροχής, τα καρπούζια ποτίζονται 4 φορές:

• κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου ·
• κατά την ανθοφορία.
• κατά τον σχηματισμό της ωοθήκης.
• κατά την ενεργό ανάπτυξη των φρούτων.

Η περίσσεια υγρού στο έδαφος έχει κακή επίδραση στο φυτό, μπορεί να προκαλέσει σήψη φύλλων, βλαστών και ριζών ή ρωγμές φρούτων εάν ποτίζετε τον θάμνο κατά την περίοδο ωρίμανσης των καρπουζιών.

Είναι απαραίτητο να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη σίτιση θάμνων καρπουζιού για να αυξηθεί η απόδοση και το μέγεθος των φρούτων. Το ντύσιμο πρέπει να εφαρμόζεται δύο φορές:

• 14 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων, προστίθεται ένα διάλυμα νιτρικού αμμωνίου (20 g ανά 10 λίτρα νερού) στο έδαφος. Κάθε θάμνος ποτίζεται με ένα θρεπτικό μείγμα, 2 λίτρα στη ρίζα.
• κατά την περίοδο του ενεργού σχηματισμού της ωοθήκης, εισάγεται ένα θρεπτικό μείγμα: χλωριούχο ασβέστιο (4 g), νιτρικό αμμώνιο (4 g), υπερφωσφορικό (6 g) ανά 1 m², χύνοντας άφθονα με νερό.

Συνιστούμε να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με τις μεθόδους και τους κανόνες για τη σίτιση καρπουζιών.

Εκτός από το πότισμα και τη λίπανση, ο σχηματισμός θάμνων πραγματοποιείται έτσι ώστε το φυτό να ξοδεύει τις κύριες δυνάμεις και θρεπτικά συστατικά για το σχηματισμό και την ανάπτυξη φρούτων.Ο σχηματισμός του θάμνου πραγματοποιείται αμέσως μετά την εμφάνιση της πρώτης ωοθήκης.

Υπάρχουν 2 τρόποι καλλιέργειας καρπουζιών:

• σε ένα μαστίγιο, σε περίπτωση καλλιέργειας μεγάλων καρπών ποικιλιών - αφαιρέστε όλους τους πλευρικούς βλαστούς. Δεν απομένουν περισσότερα από 3 φρούτα στον κύριο βλαστό, τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Το κύριο στέλεχος τσιμπήθηκε, αφήνοντας 3 φύλλα από τον τόπο σχηματισμού της ωοθήκης.

  

• σε αρκετές βλεφαρίδες - το κύριο στέλεχος μειώνεται στο επίπεδο των 4 φύλλων μετά την ωοθήκη. Οι πλευρικές βλεφαρίδες τσιμπήθηκαν, σχίζοντας ένα μέρος του βλαστού μήκους έως 5 εκ. Μέχρι 3 δυνατοί βλαστοί πρέπει να αφεθούν στον θάμνο, οι υπόλοιποι πρέπει να αφαιρεθούν, αφήνοντας ένα μικρό "κούτσουρο" 3 εκ. την ανάπτυξη νέων βλεφαρίδων. Οι βλαστοί που έχουν καρφιτσωθεί εξετάζονται προσεκτικά, αφήνονται 1 φρούτο σε κάθε ένα, επιλέγοντας το μεγαλύτερο και πιο υγιές στην εμφάνιση.

  

Η αντοχή των πρώιμων ποικιλιών στις ασθένειες είναι διαφορετική, επιπλέον, συχνά επηρεάζονται από όλα τα είδη παρασίτων, οπότε θα εξετάσουμε πώς να θεραπεύσουμε τα φυτά από κοινές ασθένειες και να διατηρήσουμε την καλλιέργεια από παράσιτα.

Διαβάστε περισσότερα για τις ποικιλίες ασθενειών και παρασίτων καρπουζιών.

Ασθένειες που επηρεάζουν συχνότερα τις πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες καρπουζιών είναι:

• ωίδιο - έχει μυκητιακή φύση προέλευσης, καλύπτει τα φύλλα και τα μαστίγια με μια λευκή επίστρωση, προκαλεί παραμόρφωση, δυσάρεστη γεύση και αποσύνθεση του καρπού. Είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί το πρόβλημα με την προετοιμασία "Karatana FN57" ή τα ανάλογα, σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.

  
  Ελλείψει έγκαιρης θεραπείας, το ωίδιο μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο ακόμη και ενός ενήλικα καρπουζιού.

• ελαιόλαδο - μια βακτηριακή ασθένεια, η οποία εκδηλώνεται με τη μορφή κηλίδων γκρίζου ελιάς στον καρπό, η οποία σύντομα αρχίζει να σαπίζει. Είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί το πρόβλημα με την επεξεργασία του φυτού με "Fundazol", σύμφωνα με τις οδηγίες.

  

• ανθρακνόζη - μια βακτηριακή ασθένεια, η οποία προκαλεί την εμφάνιση χαλκού, καφέ και γκρι κηλίδων σε όλα τα μέρη του φυτού, προκαλεί παραμόρφωση και αλλαγή στη γεύση του καρπού. Για να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα 1% υγρού Bordeaux ή το φάρμακο "Kuprozan", σύμφωνα με τις οδηγίες.

  
  Η ανθρακινόζη επηρεάζει ολόκληρο το φυτό.

Μεταξύ των παρασίτων που βρίσκονται συχνά στον κήπο του καρπουζιού, υπάρχουν:

• αφίδες πεπονιών - ένα μικρό έντομο που μολύνει τους βλαστούς ενός φυτού, δεν επιτρέπει την ανάπτυξη των πράσινων βλεφαρίδων και των φύλλων κανονικά, τροφοδοτώντας το χυμό τους, επομένως, ελαχιστοποιεί την απόδοση και μπορεί να προκαλέσει το θάνατο του φυτού. Για την καταπολέμηση των αφιδών, χρησιμοποιήστε τα φάρμακα "Fufanon", "Iskra", "Commander", σύμφωνα με τις οδηγίες.

  

• άκαρι αράχνης - ένα μικρό έντομο που τρέφεται με το χυμό των φύλλων και των βλαστών του φυτού, εξαντλεί τον θάμνο και αναγκάζει το έδαφος να στεγνώσει εντελώς. Για την καταπολέμηση του παρασίτου, χρησιμοποιήστε το φάρμακο "Fitoverm", σύμφωνα με τις οδηγίες.

  

Συγκομιδή και αποθήκευση

Είναι απαραίτητο να συλλέξετε πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες καρπουζιών, σύμφωνα με τον χρόνο που αναφέρεται στη συσκευασία με το υλικό σπόρου που αγοράζετε για φύτευση. Η συγκομιδή πραγματοποιείται καθώς κάθε φρούτο ωριμάζει, τα διαστήματα μεταξύ των περιόδων συγκομιδής μπορεί να είναι από αρκετές ημέρες έως 1-2 εβδομάδες.

Τα κύρια σημάδια ενός ώριμου φρούτου είναι:

• διακοπή της ανάπτυξης του εμβρύου
• την παρουσία κίτρινου σημείου στον τόπο επαφής με το έδαφος ·
• συρρικνωμένες κεραίες που αναπτύσσονται δίπλα στο μίσχο.
• χαρακτηριστικό τρίξιμο όταν συμπιέζεται από παλάμες, το οποίο εκπέμπεται μόνο από ώριμα μούρα.
• την εξαφάνιση της ματ πλάκας από την επιφάνεια της φλούδας.

Είναι αδύνατο να συλλέξετε ημι-ώριμα φρούτα με την ελπίδα ότι θα ωριμάσουν κατά την αποθήκευση. Τα καρπούζια δεν μπορούν να ωριμάσουν κατά την αποθήκευση, όπως για παράδειγμα τα πεπόνια. Είναι απαραίτητο να μαζέψετε τα φρούτα στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας και να μην τα αφήσετε στον κήπο μέχρι να ωριμάσουν πλήρως. Τα πλήρως ώριμα φρούτα είναι κατάλληλα μόνο για κατανάλωση για 1 μήνα και στη συνέχεια γίνονται μαλακά, η γεύση επιδεινώνεται.
Είναι απαραίτητο να διαχωρίσετε τα καρπούζια από τις βλεφαρίδες χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, αφήνοντας ένα μέρος του μίσχου σε μέγεθος έως 5 cm. Είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε τα καρπούζια σε θερμοκρασία +1 έως + 3 ° C και υγρασία αέρα περίπου 80%. Σε τέτοιες συνθήκες, τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν χωρίς απώλεια γεύσης και εμφάνισης για 3 μήνες. Ένα κατάλληλο μέρος για αποθήκευση είναι κρύα δωμάτια ή κελάρι με ράφια, τα ράφια των οποίων είναι επενδεδυμένα με άχυρο ή ξηρή τύρφη. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τα φρούτα σε 1 στρώση, διατηρώντας μια απόσταση 5 cm μεταξύ κάθε καρπουζιού.

Σπουδαίος! Για καλύτερη συντήρηση και πρόληψη ασθενειών, συνιστάται η επεξεργασία των φρούτων με 25% γάλα ασβέστη ή κιμωλία.

Έτσι, η απόδοση και η γεύση των φρούτων, με τη σωστή επιλογή μιας ποικιλίας πρώιμης ωρίμανσης, δεν μπορεί να είναι χειρότερη από τα καρπούζια που ωριμάζουν αργά και μπορείτε να απολαύσετε νόστιμο πολτό ήδη στα μέσα του καλοκαιριού. Για την καλλιέργεια φρούτων υψηλής ποιότητας, είναι απαραίτητο όχι μόνο να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, αλλά και να λάβετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες της φυτικής φροντίδας, οι οποίες περιγράφονται λεπτομερώς στο άρθρο.

Χρόνος ωρίμανσης καρπουζιού - πότε να μαζέψετε από τον κήπο;

Ο χρόνος που απαιτείται για την ωρίμανση καθορίζεται αποκλειστικά από τα χαρακτηριστικά της ίδιας της ποικιλίας. Βασικά, η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί τουλάχιστον 65 ημέρες. Η ακρίβεια για τη φύση δεν είναι απολύτως τυπική, επομένως, εστιάζοντας στα πρότυπα, πρέπει κανείς να διεξάγει αναλύσεις μόνοι του. Τα κύρια σημάδια ωρίμανσης των φρούτων:

• Οι έλικες κοντά στον καρπό είναι μαραμένες.
• Με μια ελαφρά συμπίεση του καρπού, η φλούδα δίνει ένα σήμα ωρίμανσης ως κροτάλισμα.
• Όταν χτυπηθεί στη φλούδα, το φρούτο κάνει έναν θαμπό και βαθύ ήχο.
• Τα φρούτα αναδύονται με πιεστικές κινήσεις.

Τα φρούτα πρέπει να μαζεύονται καθώς ωριμάζουν, μαζεύοντας απαλά μαζί με το ποδόσφαιρο. Για αυτό, συνιστάται να επιλέξετε μια ξηρή ζεστή μέρα. Κατά κανόνα, ο Σεπτέμβριος θεωρείται η περίοδος μαζικής συγκομιδής, έως ότου άρχισαν οι βροχές και το κρύο. Η αποθήκευση φρούτων συνεπάγεται τη διατήρηση του καρπουζιού σε δωμάτια με θερμοκρασία 6-8 ° C. Συνιστάται να τοποθετείτε την καλλιέργεια σε ειδικά καταστήματα λαχανικών με ξηρό δάπεδο.

Τώρα ξέρετε, αγαπητοί αναγνώστες, πώς να μεγαλώσετε ένα καρπούζι και να είστε πάντα με τη συγκομιδή, ανεξάρτητα από τις κλιματολογικές συνθήκες. Καλές συγκομιδές σε εσάς!