Μια φυλή κρέατος με τις ιδιότητες μιας καλής κότας ωοτοκίας - κοτόπουλα Australorp Chorny

Αρχική »Οικιακά κοτόπουλα» Σταυροί και φυλές κοτόπουλων »Κοτόπουλα της φυλής Australorp

Το Australorp είναι μια εξαιρετική εξημερωμένη φυλή κοτόπουλου που προσελκύει πολλούς κτηνοτρόφους και είναι μια εξαιρετική επιλογή για επίδοξους κτηνοτρόφους. Αυτή είναι μια όμορφη, ανεπιτήδευτη, ανθεκτική και πολύ παραγωγική κότα ωοτοκίας, η οποία δίνει επίσης ένα καλό σαρκώδες κρέας.

Κοτόπουλα της φυλής Australorp

Εξωτερικά σημάδια

Οι εκπρόσωποι του Marble Australorp είναι ελαφρώς μικρότεροι από το αρχικό πουλί. Το ασπρόμαυρο Australorp έχει ένα πλούσιο, μαύρο φτέρωμα με λευκές πιτσιλιές. Το κάτω μέρος της φυλής είναι ελαφρύ, το δέρμα είναι λευκό.

  • η κορυφή είναι όρθια, σε σχήμα φύλλου, κόκκινη.
  • οι λοβοί των αυτιών είναι κόκκινοι.
  • το κεφάλι είναι μικρό?
  • το ράμφος είναι μαύρο.
  • το σώμα είναι στρογγυλεμένο.
  • η πλάτη είναι φαρδιά.
  • τα πόδια δεν είναι μακριά, λευκά με μελάγχρωση.
  • η ουρά είναι μικρή.

Άλλα χαρακτηριστικά:

  • Ζωντανό βάρος κοκόρια -2,6 kg, όρνιθες-2,2 kg
  • Παραγωγή αυγών - 220 τεμάχια
  • Βάρος αυγού - 55 γραμμάρια.


Παραγωγικότητα

Αυτή η φυλή θεωρείται ένα από τα πιο παραγωγικά κοτόπουλα στον κόσμο. Κατά μέσο όρο, τα πουλιά μεταφέρουν 200-300 πουλιά το χρόνο.

Πολλοί κτηνοτρόφοι παρατηρούν ένα ευχάριστο χαρακτηριστικό των πτηνών: οι καιρικές συνθήκες δεν επηρεάζουν την παραγωγή αυγών. Ο λόγος για έναν τόσο υψηλό δείκτη, σύμφωνα με τους επιστήμονες, είναι το υψηλό ένστικτο επώασης στις γυναίκες και ο αναπαραγωγικός παράγοντας εξαρτάται άμεσα από το φωτισμό του περιβλήματος.

Το τυπικό βάρος αυγού είναι 58 γραμμάρια. Η εμφάνιση του αυγού δεν διαφέρει από άλλα - έχει ωοειδές σχήμα, μπεζ χρώμα. Σε ηλικία περίπου έξι μηνών, το θηλυκό αρχίζει να γεννά αυγά. Έχοντας φτάσει το 2ετές σημάδι, οι δείκτες αυγών σταδιακά αρχίζουν να μειώνονται. Μέχρι τα γηρατειά, οι ωοτόκες όρνιθες αυτού του τύπου των ορνίθων έχουν την ιδιαιτερότητα να γεννούν αυγά δύο κρόκων. Οι κτηνοτρόφοι έχουν καταβάλει μεγάλες προσπάθειες για να αναπαράγουν μια φυλή που φτάνει αυτό το βάρος. Το κρέας είναι ιδιαίτερα ζουμερό και πολύ κοινό στους γκουρμέ.

Χαρακτηριστικά της φυλής

Το ασπρόμαυρο αυστραλιανό είναι ανθεκτικό στην πουλόρροια, μια βακτηριακή λοίμωξη στην οποία τα κοτόπουλα πεθαίνουν και τα κοτόπουλα υποφέρουν από εντερικές διαταραχές.

Πρώτα απ 'όλα, η φυλή εκτιμάται ως φορέας του "st" γονιδίου - ένα υπολειπόμενο γονίδιο που είναι υπεύθυνο για το ελαφρύ χρώμα του παλτού και τη βελτίωση της παρουσίασης του σφαγίου.

Όπως ήδη αναφέρθηκε, ένα σημαντικό βιολογικό χαρακτηριστικό ενός είδους είναι η ικανότητα της παρθενογένεσης, δηλαδή η ανάπτυξη των αυγών σε ένα νεοσσό χωρίς γονιμοποίηση από ένα αρσενικό.

Τα ασπρόμαυρα αυστραλιανά είναι ανεπιτήδευτα στις περιβαλλοντικές συνθήκες, προσαρμοσμένα τέλεια τόσο στην ομάδα όσο και στο περιεχόμενο των κυττάρων.

Δεν συνιστάται η διασταύρωση της Μαύρης-Λευκής Αυστραλίας με άλλες φυλές, καθώς οι παραγωγικές ιδιότητες θα είναι χαμηλότερες από τις γονικές.

Περιγραφή της μαύρης ποικιλίας κοτόπουλων

Παραγωγικότητα

Η φυλή Black Australorp αντιπροσωπεύεται από τεράστια και μεγάλα πουλερικά εκτροφής τύπου κρέατος και αυγού. Η περιγραφή της παραγωγικότητας αυτών των κοτόπουλων είναι στην παραγωγή αυγών και στην παραγωγή κρέατος.

Το ζωντανό βάρος των ορνίθων κυμαίνεται από 2,9 έως 3,2 κιλά, κοκόρια - από 3,2 έως 3,6 κιλά. Με βελτιωμένη πάχυνση, τα μεμονωμένα δείγματα φτάνουν τα 4 κιλά. Τα πουλιά αυξάνουν το μέγιστο βάρος τους έως τον όγδοο μήνα της ζωής τους.

Η σεξουαλική ωριμότητα των μαύρων ορνίθων Australorp εμφανίζεται στους 6 μήνες. Σε αυτήν την ηλικία, το μέσο βάρος ενός κόκορα φτάνει τα 2,9 κιλά, ένα κοτόπουλο - 2,6.Σε αυτήν την περίπτωση, το βάρος του μαστού (κόντρα φιλέτο - λευκό κρέας) κυμαίνεται από 1 έως 1,5 κιλά.

Το μηνιαίο βάρος ενός μαύρου Australorp εμφανίζεται στον ακόλουθο πίνακα:

Μέχρι 180 καφέ αυγά μπορούν να παραχθούν από μία κότα εντός 356 ημερών. Το βάρος του καθενός δεν υπερβαίνει τα 62 γραμμάρια. Ο πρώτος συμπλέκτης επιτυγχάνεται στους 5-6 μήνες.

Εμφάνιση

Το Australorp black έχει την ακόλουθη περιγραφή:

  • το σώμα είναι επιμηκυμένο.
  • τοποθέτηση σώματος - οριζόντια.
  • στήθος - κυρτό;
  • η ραχιαία περιοχή είναι μεγάλη?
  • Τα φτερά εφαρμόζουν σφιχτά στο σώμα.
  • μικρό κεφάλι;
  • η κορυφή είναι φυλλώματα, χωρισμένη σε πέντε ίδια δόντια.
  • το ράμφος είναι ισχυρό, σκούρο καφέ.
  • ο λαιμός είναι μακρύς, με μια περίεργη χαίτη.
  • ουρά ανοιχτή, μακριά, σε σχέση με το σώμα βρίσκεται σε 45 μοίρες.

Τα κοτόπουλα διαφέρουν από τα κοκόρια σε μικρότερο μέγεθος σώματος, μικρή χτένα και κοντή ουρά.

Χαρακτήρας

Τα κοτόπουλα της φυλής Australorp έχουν ισορροπημένο και ήρεμο χαρακτήρα. Αυτά είναι φλεγματικά, που δεν συγκρούονται. Οι κοκόρια δεν είναι ποτέ οι πρώτοι που πολεμούν και οι όρνιθες δεν διαφωνούν με άλλους κατοίκους του κοτέτσι ή της αυλής των πουλερικών.

Το Australorpes αντιπαθεί τον θόρυβο και την υπερβολική δραστηριότητα. Διατηρούνται από τους θορυβώδεις και ενεργητικούς γείτονες.

Τα κοτόπουλα θεωρούνται όρνιθες φροντίδας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το μαύρο australorpes έχει τα ακόλουθα οφέλη:

  • υψηλό ποσοστό επιβίωσης των κοτόπουλων - έως και 98%.
  • προσαρμοστικότητα σε διάφορους δείκτες θερμοκρασίας (θερμότητα ή κρύο).
  • υψηλή παραγωγή αυγών καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους μετά την έναρξη της ωοτοκίας, ανεξάρτητα από τις κλιματολογικές συνθήκες ·
  • μεγάλα αυγά;
  • υψηλή γεύση αυγών και κρέατος
  • πρώιμη ωριμότητα του τμήματος κρέατος ·
  • ήσυχος και ισορροπημένος χαρακτήρας.
  • ανεπιτήδευτο στις συνθήκες κράτησης.

Μεταξύ των ελλείψεων, υπάρχει πολύς ανταγωνισμός. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κάθε χρόνο οι κτηνοτρόφοι αναπαράγουν πιο τέλειες και ανεπιτήδευτες φυλές κοτόπουλου από το Australorphe.

Θα πρέπει επίσης να έχουμε κατά νου ότι σε κοτόπουλα της φυλής Australorp, μετά το πρώτο έτος ωοτοκίας, η παραγωγή αυγών είναι σχεδόν μισή. Ένα επιπλέον μειονέκτημα μπορεί να θεωρηθεί ότι όταν φτάσουν στην ηλικία του ενάμισι έτους, οι ωοτόκες όρνιθες αρχίζουν να δίνουν δύο κρόκους αυγά.

Φροντίδα και συντήρηση

Μαύρο και άσπρο Australorp, ανεπιτήδευτο στις περιβαλλοντικές συνθήκες, μπορούν να διατηρηθούν τόσο για περπάτημα όσο και σε κλουβιά.

Κατά τη διατήρηση των πουλερικών σε κοτέτσι, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την καθαριότητα των απορριμμάτων και να εξοπλίζετε τον κοτέτσι με αερισμό, για να προστατεύετε τα κοτόπουλα από ρεύματα.

Ο φωτισμός για τα κοτόπουλα είναι απαραίτητος έως και 15 ώρες την ημέρα, με μείωση των ωρών της ημέρας, συνιστάται η επέκτασή του τεχνητά.

Η θερμοκρασία στο σπίτι των κοτών το χειμώνα δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 0 βαθμούς. Το χειμώνα, βαθιά κλινοσκεπάσματα γίνεται στο κοτέτσι. Οι δεξαμενές με τέφρα και άμμο πρέπει να στέκονται πάντα, έτσι ώστε το πουλί, να κολυμπάει μέσα τους, να απαλλάσσει τα παράσιτα.

Ιστορική αναφορά

Το Australorp εκτράφηκε στην Αυστραλία (εξ ου και το όνομά του) το 1890. Αυτή η φυλή εκτράφηκε από τον William Cook μέσω επιλογής με τη συμμετοχή των White Leghorns, Langshans και English Orpingtons. Αυτός ο γενετικός συνδυασμός έδωσε μια καλή πρώιμη ωριμότητα των νέων ειδών, εξαιρετικό βάρος και παραγωγή αυγών.

Μέχρι το 1922, υπήρχε λίγο ενδιαφέρον για τη φυλή, το australorpes ήταν δημοφιλές μόνο στη χώρα προέλευσης και στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αλλά μετά το παγκόσμιο ρεκόρ για την παραγωγή αυγών από το μαύρο australorp (1857 αυγά από 6 στρώματα μέσα σε ένα χρόνο), το ενδιαφέρον για αυτά τα πουλιά αυξήθηκε απότομα.

Ένα σημαντικό σημείο ήταν ότι ο τεχνητός φωτισμός και η διεγερτική σύνθετη τροφοδοσία δεν χρησιμοποιήθηκαν για αυτούς τους έξι κατόχους δίσκων.

Η φυλή μεταφέρθηκε στο έδαφος της σύγχρονης Ρωσίας το 1946.

Αυστραλόρ

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η μαύρη και λευκή φυλή Australorp έχει ισχυρή ανοσία, χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη, η οποία είναι πολύ ελκυστική τόσο για τους μικρούς παραγωγούς πουλερικών όσο και για τους μεγάλους γεωργούς.

  • η φυλή μπορεί να διατηρηθεί τόσο στον περίπατο όσο και στα κλουβιά.
  • ανεπιτήδευτο στο περιεχόμενο?
  • έχει καλή ανοσία.
  • το άγχος είναι σταθερό και ήρεμο.
  • παραγωγή αυγών όλο το χρόνο.
  • ωραία γεύση.

Η ασπρόμαυρη φυλή Australorp δεν έχει έντονες ελλείψεις.

Χρώματα της Αυστραλίας στα πρότυπα διαφορετικών χωρών

Στη μητρική χώρα της φυλής - Αυστραλία, αναγνωρίζονται μόνο τρία χρώματα του Australorp: μαύρο, λευκό και μπλε. Στη Νότια Αφρική, υιοθετούνται άλλα χρώματα: κόκκινο, σιτάρι, χρυσό και ασήμι. Η Σοβιετική Ένωση κάποτε "αποφάσισε να μην μείνει πίσω" και με βάση ένα μαύρο Αυστραλόρπ και ένα λευκό Plymouth Rock, αναπαράγει μια νέα φυλή - "Μαύρο και Λευκό Αυστραλόρ". Είναι αλήθεια ότι, όσον αφορά τα εξωτερικά και παραγωγικά χαρακτηριστικά, αυτή η φυλή έχει ελάχιστα κοινά με το αυθεντικό Australorp. Μπορείτε ακόμη και να πείτε ότι έχουν μόνο ένα κοινό όνομα.

Αναπαραγωγή

Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής είναι εξαιρετικές όρνιθες και φροντίζουν μητέρες, μπορούν εύκολα να αντιμετωπίσουν την αναπαραγωγή και την επακόλουθη φροντίδα των νεοσσών. Ωστόσο, ορισμένοι αγρότες εξακολουθούν να προτιμούν να χρησιμοποιούν θερμοκοιτίδες για να μεγαλώνουν τα κοτόπουλα τους. Το υλικό προέρχεται από νεαρά, υγιή κοτόπουλα με καλή παραγωγικότητα. Τα αυγά πρέπει να έχουν κανονικό σχήμα, μεσαίο μέγεθος και απαλλαγμένα από ορατές βλάβες. Πριν τοποθετήσετε τα αυγά στο κουτί επώασης, σκουπίζονται με διάλυμα μαγγανίου και μετά για 5-6 ημέρες αποθηκεύονται με το αμβλύ άκρο σε ένα δροσερό, καλά αεριζόμενο δωμάτιο. Και μετά από αυτό τοποθετούνται σε θερμοκοιτίδα, μετά από 20-21 ημέρες, γεννιούνται τα κοτόπουλα.

Μετά την εκκόλαψη, εξετάζονται προσεκτικά, ήδη σε μία ημέρα, οι νεοσσοί πρέπει να στέκονται σταθερά στα πόδια τους, να είναι ενεργοί, να τρώνε καλά, να έχουν εμφανή, καθαρά μάτια, ένα μικρό ράμφος και ένα μαλακό ομφάλιο λώρο.

Ενδιαφέρων!

Στο μαρμάρινο Australorp, τα αυγά μπορούν να γονιμοποιηθούν χωρίς τη συμμετοχή ενός κόκορα, αυτό το φαινόμενο ονομάζεται παρθενογένεση.

Φροντίδα για νεοσσούς

Οι εκκολαφθέντες νεοσσοί καλύπτονται με ελαφριές και σκούρες αποχρώσεις του χνουδιού. Το δωμάτιο όπου θα βρίσκονται πρέπει να είναι ζεστό και στεγνό. Είναι επίσης επιτακτική ανάγκη να τον αερίζετε τακτικά, αλλά τα προσχέδια είναι απαράδεκτα. Εάν τα κοτόπουλα είναι με πένα, πρέπει να εξοπλίσουν μια ξεχωριστή περιοχή στο κοτέτσι. Οι νεοσσοί που εκκολάπτονται σε έναν επωαστήρα τοποθετούνται σε ένα ξύλινο κουτί, το οποίο καλύπτεται με ένα δίχτυ στην κορυφή. Για νεοσσούς ηλικίας δέκα ημερών, αρκεί μια έκταση 0,5 m2, καθώς οι νέοι μεγαλώνουν, θα χρειαστούν περισσότερο χώρο. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε χαρτί ως κρεβάτι, το άχυρο για το δάπεδο δεν είναι κατάλληλο, καθώς μικροσκοπικοί νεοσσοί μπορεί να τραυματιστούν. Επιπλέον, ορισμένοι αγρότες πουλερικών βάζουν τροφή στο πάτωμα, λαμβάνοντας υπόψη αυτόν τον τρόπο κατανάλωσης πιο φυσικών.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για τους νεοσσούς είναι 30-32 βαθμούς, σε θερμοκρασία δωματίου ο γεννήτης μπορεί να πεθάνει. Η θερμοκρασία μειώνεται σταδιακά, κατά 2-3 βαθμούς την εβδομάδα, φτάνοντας τους 18 βαθμούς στην ηλικία ενός μήνα. Οι υπέρυθρες λάμπες είναι ιδανικές για θέρμανση. Οι νέοι πρέπει να εξοικειωθούν με το καθεστώς · για αυτό, οι λαμπτήρες φθορισμού είναι προσαρτημένοι στα κουτιά, ανάβουν τη νύχτα. Οι ώρες της ημέρας πρέπει να είναι τουλάχιστον 14 ώρες. Ήδη στην ηλικία των 3 ημερών, τα μωρά μεταφέρονται στο δρόμο, φυσικά, όταν ο καιρός είναι καλός. Μια τέτοια διαδικασία θα βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και θα συμβάλει στην ορθή ανάπτυξη του σκελετού.

Διατροφή νεαρών βοοειδών

Οι νεοσσοί τρέφονται 6-8 φορές την ημέρα, το κύριο φαγητό τις πρώτες ημέρες είναι ένα βραστό αυγό με σιμιγδάλι ή χυλό καλαμποκιού. Προσθέστε σταδιακά χόρτα στη διατροφή (πράσινα κρεμμύδια, κορυφές από τεύτλα ή καρότα, γρασίδι), βραστά λαχανικά και θρυμματισμένα δημητριακά. Από 10 ημέρες, εισάγονται ρίζες, ψάρια και κρέας και οστεάλευρα.

Χρήσιμο για νέους οργανισμούς, τυρί cottage, καθώς και άλλα γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Από την ημέρα 5, εισάγεται σύνθετη τροφή, τα αυγά αποκλείονται σταδιακά.Ως συμπλήρωμα βιταμινών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ιχθυέλαιο, με ρυθμό 1 γραμμάριο ανά ημέρα ανά άτομο. Το νερό στο μπολ πρέπει να είναι ζεστό και καθαρό, αρχικά αλλάζει κάθε 2-3 ώρες και μετά λιγότερο συχνά.

Κτηνοτροφία

Μπορεί να σας ενδιαφέρει: Πώς να ταΐσετε τις ωοτόκες όρνιθες το χειμώνα στο σπίτι Πώς να φτιάξετε έναν αυτόματο τροφοδότη για τα κοτόπουλα

Δεν απαιτούνται ειδικοί όροι για το Australorp. Τα κοτόπουλα χρειάζονται ένα ευρύχωρο, ζεστό σπίτι με καλή κυκλοφορία του αέρα. Πρέπει να υπάρχει ένα παράθυρο, το φως θα ρέει μέσα από αυτό. Επίσης, πολλοί τροφοδότες και πότες είναι εγκατεστημένοι στο ορνιθώνα, λαμβάνοντας υπόψη τον αριθμό των ατόμων, ένα λουτρό γεμάτο τέφρα και άμμο, καθώς και φωλιές και κούρνια Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε ξυλεία ως κούρνιασμα, τοποθετούνται σε ύψος 30-40 εκ. Οι φωλιές βρίσκονται σε απομονωμένα μέρη.

Βάζοντας στο πάτωμα, οι έμπειροι κτηνοτρόφοι συνιστούν να τοποθετήσουν το πρώτο στρώμα τύρφης, απορροφά μια δυσάρεστη μυρωδιά και διατηρεί τη θερμότητα. Μπορείτε να βάλετε άχυρο, σανό ή πριονίδι στην κορυφή. Σε περιοχές με κρύα κλίματα το χειμώνα, συνιστάται η χρήση θερμαντήρων.

Η αυλή για περπάτημα πρέπει να είναι ευρύχωρη, περιφραγμένη με δίχτυ σε όλες τις πλευρές. Τροφοδότες και πότες για κοτόπουλα τοποθετούνται γύρω από την περίμετρο. Συνιστάται να σπείρετε το οικόπεδο με χόρτα, έτσι τα κοτόπουλα θα εφοδιάζονται με χόρτα για ολόκληρη τη θερινή περίοδο.

Διατροφή ενηλίκων

Αν και τα κοτόπουλα είναι ανεπιτήδευτα στα τρόφιμα, χρειάζονται ακόμα μια ισορροπημένη διατροφή για μέγιστη παραγωγικότητα. Τα πουλιά τρέφονται 3 φορές την ημέρα, για την ανάπτυξή τους χρειάζονται δημητριακά (κριθάρι, κεχρί), βιταμίνες, που βρίσκονται σε χόρτα, λαχανικά, ρίζες.

Σπουδαίος!

Με έλλειψη θρεπτικών ουσιών, τα πουλιά γεννούν μαλακά αυγά, τα κελύφη τους απουσιάζουν ή είναι πολύ λεπτά.

Επίσης, δεν πρέπει να ξεχνάμε πρόσθετα όπως: κιμωλία, ψιλό χαλίκι, άμμος, κοχύλια. Για πλήρη ανάπτυξη, τα κοτόπουλα χρειάζονται γαλακτοκομικά και ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρι και κρέας και οστεάλευρα. Βρασμένα ψάρια όπως καπελάνη μπορούν να δοθούν σε πουλιά. Τα πουλιά δεν θα εγκαταλείψουν τη σύνθετη τροφή, έχει ήδη μια ισορροπημένη σύνθεση.

Μαρτυρίες

Άννα

Μου άρεσαν οι Αυστραλόρπες, έφεραν τα αυγά από μακριά, ανησυχούσα πολύ ότι δεν θα παραδοθούν, αλλά καθώς αποδείχθηκε μάταια. Η εκκόλαψη των νεοσσών στον επωαστήρα είναι εξαιρετική, οι νεοσσοί διακρίνονται από υψηλή ζωτικότητα. Το μόνο πράγμα είναι ότι είναι καλύτερο να ταΐζετε τα πουλιά με σύνθετες ζωοτροφές και μία φορά την ημέρα δώστε πουρέ με πρόσθετα τροφίμων. Θέλω να σημειώσω ότι η σίτιση επηρεάζει σημαντικά την παραγωγή αυγών.

Βλαδίμηρος

Τα πουλιά είναι πολύ ήρεμα, δεν μπορείτε να τα ξεπεράσετε με θόρυβο ή βουητό, αλλά για μένα αυτή τη στιγμή είναι πολύ σημαντικό, καθώς το σπίτι υποβάλλεται σε μεγάλες επισκευές. Το περιεχόμενο από άλλα κοτόπουλα δεν διαφέρει καθόλου, αλλά η διατροφή πρέπει να είναι θρεπτική και ισορροπημένη, διαφορετικά τα αυγά γίνονται μικρότερα και εύθραυστα.

Εκτίμηση
( 2 βαθμοί, μέσος όρος 4.5 του 5 )
DIY κήπος

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Βασικά στοιχεία και λειτουργίες διαφόρων στοιχείων για τα φυτά