Πιπέρι "Cardinal": μεγάλο με εξαιρετική γεύση

Δεν είναι μυστικό ότι μπορούμε να λάβουμε τις πιο ακριβείς πληροφορίες σχετικά με τις ποικιλίες και τα υβρίδια λαχανικών, και οι πιπεριές δεν αποτελούν εξαίρεση, μετά από δοκιμές ποικιλίας στους σταθμούς επιλογής της χώρας που υπάρχουν σε κάθε περιοχή.

Μετά από μια επιτυχημένη δοκιμή ποικιλίας, η επιτροπή εγγραφής εισάγει την ποικιλία στο μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής ή δεν την εισάγει. Συνιστά την ανάπτυξη σε μια συγκεκριμένη περιοχή με συγκεκριμένες οδηγίες.

Η ποικιλία πιπεριού "Cardinal" δεν έχει καταχωρηθεί στο μητρώο. Ίσως να είναι ακόμη υπό δοκιμή πίεσης και σύντομα θα αναπληρώσει τις καινοτομίες αναπαραγωγής, και ίσως αυτό δεν θα συμβεί ποτέ.

Ωστόσο, συνέβη ότι η αγορά πλημμύρισε με κάθε είδους «καρδινάλους» και πρέπει να διευθετηθούν.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Ο καρδινάλιος είναι μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης. Η καλλιέργεια φτάνει σε ύψος 100 εκ. Η τεχνική ωρίμανση εμφανίζεται σε 90 ημέρες.

Τα φρούτα είναι μεγάλα, κυβοειδή. Το βάρος τους δεν υπερβαίνει τα 250 γραμμάρια. Το πιπέρι αντιπροσωπεύεται από μοβ χρώμα. Σύμφωνα με την τεχνολογία καλλιέργειας, η απόδοση είναι έως 14 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Η ζήτηση για τον Καρδινάλιο οφείλεται στην παρουσία ορισμένων πλεονεκτημάτων. Κατέχει:

• υψηλές αποδόσεις
• εξαιρετική γεύση
• ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ο Καρδινάλιος είναι κατάλληλος για κατανάλωση φρέσκο ​​και κονσερβοποιημένο.

Το σκουρόχρωμο ενός λαχανικού κατά τη διάρκεια της κονσερβοποίησης θεωρείται το κύριο μειονέκτημά του.

Αγροτεχνολογία καλλιέργειας πιπεριού

Για φύτευση πιπεριού, χρησιμοποιείται η μέθοδος δενδρυλλίων. Δεδομένου ότι η καλλιεργητική περίοδος για μια καλλιέργεια είναι 200 ​​ημέρες, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε να σπέρνετε σπόρους ήδη στα τέλη Φεβρουαρίου.

Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τα κουτιά, να τα γεμίσετε με χώμα. Είναι καλύτερο να αγοράσετε έτοιμα σκευάσματα. Το βάθος σποράς των σπόρων δεν υπερβαίνει τα 2 εκ. Για να βλαστήσουν οι σπόροι, απαιτείται αντοχή στις καλλιέργειες σε θερμοκρασίες έως 28 βαθμούς. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το καθεστώς θερμοκρασίας πρέπει να μειωθεί σε 20 μοίρες.

Τα φυτά χρειάζονται καλό φωτισμό. Οι ώρες της ημέρας πρέπει να είναι μεγάλες, τουλάχιστον 14 ώρες. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιπλέον πηγές φωτός.

20 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων, είναι απαραίτητο να κάνετε μια επιλογή. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να φυτέψετε τα φυτά σε ξεχωριστές γλάστρες. Σε αυτήν την περίπτωση, τα εξασθενημένα δείγματα πρέπει να αποκλειστούν αμέσως.

Σημείωση. Τα ορυκτά λιπάσματα δεν χρειάζεται να προστεθούν στο έδαφος.

Εικονογραφία

Ο καρδινάλιος είναι ένα μεσαίου μεγέθους, πρώιμο ωριμάζοντας υβρίδιο πιπεριού που είναι ιδανικό για καλλιέργεια σε αγροκτήματα. Το καρδινάλιο πιπέρι κέρδισε ιδιαίτερη δημοτικότητα λόγω των όμορφων φρούτων του. Τα φύλλα του φυτού είναι μικρά, σκούρο πράσινο χρώμα. Το pimento είναι σαρκώδες. Με σωστή φροντίδα και ευνοϊκές συνθήκες, μεγαλώνει έως και 130 γρ. Το Rastenjice προτιμά καλά φωτισμένα μέρη. Αυτό το υβρίδιο φημίζεται για την υψηλή γεύση του. Εκτός από τα συν, η ταχύτητα ωρίμανσης των φρούτων μπορεί να αποδοθεί.

Πρόδρομες πιπεριές

Προκειμένου ο πολιτισμός να ριζώσει καλά στον ιστότοπο, είναι απαραίτητο να εξετάσετε προσεκτικά την επιλογή του κήπου. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να δώσετε προσοχή στην εναλλαγή των καλλιεργειών στο σύστημα εναλλαγής καλλιεργειών.

Οι καλύτερες πρόδρομες ουσίες για το πιπέρι είναι οι ακόλουθες καλλιέργειες: αγγούρια, κρεμμύδια, λάχανο, κολοκύθα, σκουός, καρότα.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει: Ευνοϊκές μέρες για τη συλλογή πιπεριών το 2020 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο Ευνοϊκές ημέρες για τη σπορά γλυκών και καυτών πιπεριών για φυτά το 2020 Είναι δυνατόν να χυθούν πιπεριές και πώς να το κάνετε σωστά

Σπουδαίος. Δεν συνιστάται η φύτευση πιπεριών μετά από μελιτζάνα, πατάτες, πιπεριές, ντομάτες.

Κριτικές για τους κηπουρούς

Σε διάφορα φόρουμ αφιερωμένα στην καλλιέργεια των καλλιεργειών, υπάρχουν συχνά θετικές κριτικές για τον Καρδινάλιο. Πολλοί άνθρωποι σημειώνουν την ευχάριστη γεύση του λαχανικού. Οι νοικοκυρές με ευχαρίστηση προσθέτουν πιπέρι σε σαλάτες ή ψήνουν ολόκληρη στο φούρνο.

Η ποικιλία προσελκύει με ογκώδη φρούτα και έναν παχύ τοίχο. Οι κηπουροί δίνουν επίσης προσοχή στη γρήγορη ανάπτυξη των καλλιεργειών και στις εξαιρετικές αποδόσεις.

Ο καρδινάλιος είναι μια μάλλον ανεπιτήδευτη ποικιλία. Ωστόσο, για να επιτευχθούν τα επιθυμητά αποτελέσματα, το εργοστάσιο θα πρέπει να φροντίζεται σωστά, χωρίς να αγνοείται η συμβουλή των επαγγελματιών.

Φύτευση πιπεριού σε ανοιχτό έδαφος

Για την καλλιέργεια καλλιεργειών, είναι καλύτερο να μαζέψετε ελαφρά εδάφη. 5 ημέρες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στον κήπο, είναι απαραίτητο να απολυμάνετε τη γη. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε 20 γραμμάρια θειικού χαλκού σε έναν κάδο νερού και επεξεργαστείτε το έδαφος με τη σύνθεση. Οι εργασίες φύτευσης μπορούν να ξεκινήσουν στα τέλη Μαΐου.

Ο κήπος πρέπει να σκάβεται, να γονιμοποιείται, να αφαιρείται προσεκτικά από τις γλάστρες. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε φυτά στην τρύπα στο ίδιο βάθος με το οποίο βρίσκονταν στα κουτιά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι καρδινάλιες πιπεριές, παρόλο που τους έπαιζαν αρκετά, έχουν πολλά πλεονεκτήματα:

• εξωτικό χρώμα
• παχύς τοίχος
• αντίσταση στις ασθένειες
• καλή απόδοση.

Το μειονέκτημα μπορεί να θεωρηθεί εσφαλμένη ταξινόμηση και απόλυτη σύγχυση, η οποία απλώς παραπλανά τους ανθρώπους. Επιπλέον, το γεγονός ότι οι ποικιλίες χάνουν το μωβ χρώμα τους είναι πολύ θλιβερό για εκείνους τους καλλιεργητές λαχανικών που βασίζονταν στον συνεχή εξωτισμό.

Αυτές οι πιπεριές έχουν ένα ακόμη σημαντικό μειονέκτημα, το οποίο θα συζητηθεί στην ενότητα σχετικά με το σκοπό της ποικιλίας.

Περιποίηση πιπεριού

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να κάνετε κάθε προσπάθεια. Η φροντίδα πιπεριού περιλαμβάνει σημαντικές διαδικασίες.

1. Συνθήκες θερμοκρασίας. Τα φυτά για κανονική ανάπτυξη πρέπει να παρέχουν ένα καθεστώς θερμοκρασίας εντός 20-25 βαθμών. Εάν οι δείκτες είναι κάτω από 13 βαθμούς Κελσίου, οι καλλιέργειες πρέπει να καλύπτονται χωρίς αποτυχία.
2. Πότισμα. Οι πιπεριές χρειάζονται άφθονο πότισμα. Για τη διαδικασία, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ζεστό νερό, βροχή ή να ηρεμήσετε. Ακόμα και πριν από την ανθοφορία, το πότισμα μπορεί να γίνει μία φορά την εβδομάδα. Στη ζέστη, ο αριθμός των ποτισμάτων μπορεί να διπλασιαστεί. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και κατά την καρποφορία, μπορείτε να ποτίζετε τα φυτά 3 φορές την εβδομάδα.
3. Λίπασμα επιφάνειας. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα φυτά χρειάζονται γονιμοποίηση. Με την ιδιότητά τους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη σύνθεση: φύλλα τσουκνίδας, ξύλου, πικραλίδας, μπαμπού, coltsfoot, 10 λίτρα σάπιας κοπριάς, 200 γραμμάρια τέφρας.
   Σπουδαίος. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, η κοπριά πουλερικών και η κοπριά αγελάδας πρέπει να χρησιμοποιούνται ως λιπάσματα.
4. Χαλάρωση και βοτάνισμα. Τα φυτά προτιμούν να αναπτύσσονται σε χαλαρό έδαφος, έχουν αρνητική στάση απέναντι στα ζιζάνια. Ως εκ τούτου, το βοτάνισμα πρέπει να πραγματοποιείται εγκαίρως.
5. Επίστρωση Εάν σκουπίσετε το έδαφος, θα είναι δυνατό να προστατέψετε το έδαφος από το στέγνωμα και την εμφάνιση ζιζανίων.
6. Δέσιμο. Η εκδήλωση απαιτείται. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα φυτά είναι ψηλά και μπορούν να σπάσουν κάτω από το βάρος του καρπού.
7. Σχέδιο προστασίας. Για την προστασία των καλλιεργειών από τον άνεμο, πρέπει να φυτεύονται ψηλά φυτά γύρω από το πιπέρι.
8. Γονιμοποίηση. Για να έχετε καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητη η επικονίαση. Η κουλτούρα είναι αυτο-επικονίαση. Ωστόσο, έμπειροι κηπουροί συνιστούν επιπλέον επικονίαση.
   Γεγονός. Εάν τα φυτά δεν λάβουν σωστή επικονίαση, τα φρούτα θα παραμορφωθούν.

Προετοιμασία εδάφους

Πάνω απ 'όλα, καίνε ζιζάνια, αποξηραμένα υπολείμματα καλλιεργειών κήπων, κλαδιών, αχύρου κ.λπ.και κλωτσήστε τον γύρω από τον κήπο με ένα στρώμα 6-8 cm, και στη συνέχεια σκάψτε το μαζί με τα λιπάσματα. Κάντε γ) σε αυτόν τον βαθμό για 2-3 χρόνια συνεχόμενα - και η εργασία στον κήπο θα είναι πολύ πιο εύκολη.

Καθώς είναι δυνατόν να διασκορπιστεί η χονδροειδής άμμος με στρώμα 2-3 cm γύρω από τον κήπο και να την σκάψουμε μαζί με λιπάσματα. Το θρυμματισμένο τούβλο είναι μια καλή θεραπεία. Κοσκινίζεται μέσα από ένα μεγάλο κόσκινο λόγω του σφάλματος και το έδαφος καλύπτεται με ένα στρώμα 2-4 cm, και στη συνέχεια σκάβεται.

Καλλιέργεια φυτών

Για την καλλιέργεια πιπεριών, συνιστάται η χρήση της μεθόδου δενδρυλλίων. Εκτέλεση) αυτού τον Φεβρουάριο, οι σπόροι σπέρνονται σε ένα κουτί, παρέχουν την κατάλληλη θερμοκρασία (μικρή: αναλφάβητη κάτω από 23 βαθμούς) έως ότου εμφανιστούν οι βλαστοί και στη συνέχεια φυλάξτε τους σε ένα καλά φωτισμένο μέρος και επιπλέον ανάβουν 3-4 ώρες σε το πρωί και το βράδυ.

1. Οι σπόροι σπέρνονται σε μεμονωμένα δοχεία. Όταν τα φυτά μεγαλώνουν 3-4 αληθινά φύλλα, μένει μόνο να τα φυτέψετε (να τα κόψετε ανοιχτά) σε γλάστρες ή κουτιά, αλλά λιγότερο συχνά - σε απόσταση 5-7 cm.
2. Για να αρχίσει να φυτρώνει γρηγορότερα το λαχανικό, οι καλλιέργειες καλύπτονται με γυαλί. Δεν επιτρέπουν την εμφάνιση συμπύκνωσης, χωρίς λόγο, καθώς η υπερχείλιση μπορεί να οδηγήσει σε σήψη του εδάφους.
3. Με την έναρξη συνεχών ζεστών ημερών, τουλάχιστον μετακινήστε τα φυτά σε ηλιόλουστα θερμοκήπια ή καταφύγια φιλμ σε τόξα. Αποκτήστε ένα μόνιμο μέρος για να φυτέψετε το νωρίτερο τις τελευταίες ημέρες του Μαΐου.
4. Τα σπορόφυτα χρειάζονται πότισμα, σίτιση, χαλάρωση του εδάφους. Το αρσενικό σεξουαλικό όργανο λατρεύει τη ζεστασιά, την υγρασία και τον ήρεμο καιρό.
5. Όταν καλλιεργείτε σπορόφυτα πιπεριού σε θερμοκήπιο, τα φυτά ποτίζονται απλά στη ρίζα.

Παροχή ποτίσματος

Το πότισμα γίνεται με θερμαινόμενο νερό. Το απλούστερο «ηλιακό εργοστάσιο» είναι σωστό να κατασκευάζεται από έναν μαύρο ελαστικό σωλήνα. Παρεμπιπτόντως, είναι καλύτερο να το ποτίζουμε με γενικό νερό της βροχής, το οποίο βοηθά στην αύξηση της απόδοσης.

Τι χρειάζεστε για να απαλλαγείτε από γυμνοσάλιαγκες και σαλιγκάρια;

Πρέπει απλώς να πάρουμε ένα κεφάλι σκόρδου, να το ζυμώσουμε και μετά να κάνουμε μια έγχυση. Κάνουμε την έγχυση κάπου σε ένα λίτρο νερού. Στη συνέχεια παίρνουμε 100-150 γραμμάρια διαλύματος. Μετά από έγχυση τριών ημερών, αραιώνουμε έως και 10 λίτρα νερού και ψεκάζουμε τα φυτά μας από όλες τις πλευρές. Είναι εντελώς ακίνδυνο για τα φυτά, αλλά οι γυμνοσάλιαγκες δεν θα έρθουν σε εμάς, δεν θα φάνε τα φρούτα μας.

Κατά κανόνα, όταν έρχεται η βιολογική ωριμότητα, εγκατασταθούν εδώ, ακόμη και χειμώνα σε αυτήν την κατάθλιψη και συνεχίζουν να τρώνε, ακόμη και να μπουν μέσα στο πιπέρι. Επομένως, ο ευκολότερος τρόπος είναι το σκόρδο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη λύση για μεγάλο χρονικό διάστημα, την οποία θα φτιάξετε από μία κεφαλή σκόρδου.

Τώρα, όπως πάντα, πρέπει να ζυγίσουμε αυτά τα φρούτα. Ζυγίζουμε τον καρπό. Γενικά, στην τεχνική ωρίμανση, ζυγίζει ήδη 146 γραμμάρια. Όμως, είναι σαφές ότι όταν χύνεται ακόμη περισσότερο, ωριμάζει, θα φτάσει τα 200 γραμμάρια, ο πολτός θα πυκνωθεί.

Και τώρα θα ελέγξουμε πόσο παχύ είναι η σάρκα του πιπεριού. Θα κόψουμε, όπως πάντα, και θα είμαστε πεπεισμένοι. Ωραίο πιπέρι. Μπορείτε να δείτε ότι ο πολτός δεν έχει φτάσει ακόμη στο τελικό του πάχος. Κάπου πάχους 7 mm. Είμαι σίγουρος ότι θα προστεθούν 2 χιλιοστά.

Ελπίζω να σας άρεσε πάρα πολύ αυτό το πιπέρι. Η απόδοση είναι πολύ καλή, περίπου 10 κιλά κατά μέσο όρο ανά τετραγωνικό μέτρο, δηλαδή από 3 φυτά. Φυτέψτε λοιπόν αυτό το πιπέρι και απολαύστε τη γεύση.

Και τώρα, όπως πάντα, θα προσπαθήσουμε επίσης. Ζουμερό, γλυκό γλυκό. Θα ωριμάσει ακόμα, είναι ακόμη σε τεχνική ωριμότητα, το πιπέρι δεν έχει αποκτήσει ακόμη το πλήρες χρώμα του, δεν έχει χύσει πλήρως. Νομίζω ότι θα σας αρέσει πάρα πολύ, και θα μεγαλώσετε αυτό το υπέροχο υβρίδιο στα οικόπεδά σας.

Περιγραφή και ιδιότητες της πιπεριάς

Οι πιπεριές είναι γνωστές στη Ρωσία με πολλά ονόματα, μεταξύ των οποίων τα πιο συνηθισμένα είναι: πιπεριές, πιπεριές λαχανικών, πάπρικα, ακόμη και κόκκινες ή πράσινες πιπεριές.

Η εμφάνιση του φυτού είναι γνωστή σε όλους, ακόμη και σε άτομα που δεν βρίσκονται στην κηπουρική.Από την άποψη της βοτανικής, οι πιπεριές είναι μια ετήσια καλλιέργεια λαχανικών στον κήπο με σχετικά χαμηλό θάμνο, συνήθως έως 1,5 μέτρα, μεμονωμένα ή ομαδικά φύλλα με τη μορφή ροζέτες, χρωματισμένο πράσινο και τις διάφορες αποχρώσεις του χρώματος. Το φυτό έχει σχετικά μεγάλα λουλούδια, τα φρούτα είναι κοίλα ψεύτικα μούρα διαφόρων μεγεθών και χρωμάτων. Το πιπέρι μπορεί να είναι κόκκινο, κίτρινο, πορτοκαλί, πράσινο ή καφέ.

Το πιπέρι, εκτός από την εξαιρετική του γεύση, έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Έχει θεραπευτικό και προληπτικό αποτέλεσμα, μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο πολλών σοβαρών ασθενειών, διεγείρει την όρεξη και ενεργοποιεί το πεπτικό σύστημα. Είναι δυνατόν να απαριθμηθούν οι ευεργετικές ιδιότητες των γλυκών πιπεριών για μεγάλο χρονικό διάστημα, ειδικά επειδή ο αριθμός τους, χάρη στη συνεχή έρευνα των επιστημόνων, αυξάνεται συνεχώς.

Κριτήρια επιλογής για σπόρους πιπεριού

Επί του παρόντος, κάθε ειδικό κατάστημα περιέχει μόνο μια τεράστια ποικιλία από σπόρους γλυκών πιπεριών για φύτευση. Για να πλοηγηθείτε σε αυτήν την ποικιλομορφία, είναι απαραίτητο να κατανοήσετε με σαφήνεια τα κριτήρια με τα οποία μπορείτε να κάνετε μια επιλογή.

Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να μελετήσουμε προσεκτικά τις ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά της προτεινόμενης ποικιλίας, η περιγραφή της οποίας τοποθετείται πάντα σε μια σακούλα με σπόρους.

Η κύρια προσοχή πρέπει να δοθεί στις ακόλουθες ιδιότητες:

Όρος ωρίμανσης βαθμού. Σύμφωνα με αυτό το κριτήριο, όλα τα φυτά χωρίζονται σε:

• πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες και υβρίδια. Είναι πιο κατάλληλα για φύτευση σε μη προστατευμένο έδαφος, καθώς καταφέρνουν να ωριμάσουν ακόμη και σε υποβέλτιστες συνθήκες σε σύντομο χρονικό διάστημα σταθερά θερμού και ηλιόλουστου καιρού. Αυτές οι συνθήκες είναι οι πιο χαρακτηριστικές για την εγχώρια μεσαία ζώνη.
• ποικιλίες και υβρίδια μεσαίας περιόδου. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε μη προστατευμένο έδαφος. Στη δεύτερη περίπτωση, θα απαιτήσουν λίγο περισσότερη προσοχή και φροντίδα για να εξασφαλιστεί μια καλή και σταθερή συγκομιδή.
• ποικιλίες και υβρίδια που ωριμάζουν αργά. Είναι πιο προσαρμοσμένα στις συνθήκες των θερμοκηπίων, καθώς στο ανοιχτό έδαφος, στις περισσότερες περιπτώσεις, απλά δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν στο απαιτούμενο στάδιο.

Η αντοχή της ποικιλίας γλυκού πιπεριού σε ασθένειες και παράσιτα είναι κοινά σε μια συγκεκριμένη περιοχή.

Ζώνη μιας ποικιλίας ή υβριδικού για μια συγκεκριμένη περιοχή όπου σχεδιάζεται να αναπτυχθεί.

Ένα από τα σημαντικά κριτήρια για την επιλογή των σπόρων γλυκού πιπεριού είναι ο καθορισμός προτεραιότητας μεταξύ ποικιλιών και υβριδίων.

Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η ικανότητα ανεξάρτητης συγκομιδής σπόρων για μελλοντική φύτευση. Επιπλέον, οι ποικιλίες ποικιλίας, κατά κανόνα, είναι λιγότερο ιδιότροπες και πιο ανθεκτικές, αν πάρουμε το συνδυασμό των ιδιοτήτων και των χαρακτηριστικών τους.

Δεν έχει νόημα να συγκομίζονται οι σπόροι των υβριδίων, καθώς οι ιδιότητές τους δεν διατηρούνται για την επόμενη συγκομιδή. Ωστόσο, τα υβρίδια έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα: υψηλότερη απόδοση και εξαιρετική γεύση.

Η τήρηση αυτών των κριτηρίων θα βοηθήσει τον καλλιεργητή να κάνει τη σωστή ποικιλία ή υβριδική επιλογή όταν αγοράζει σπόρους γλυκού πιπεριού.

Πίνακας σύγκρισης ποικιλιών πιπεριού θερμοκηπίου

Πώς να αυξήσετε τις αποδόσεις;

Με την επιφύλαξη των ημερομηνιών σποράς, των αγροτεχνικών τεχνικών και των κανόνων αμειψισποράς, η ποικιλία δίνει αποτελέσματα υψηλής απόδοσης.Οι αποδόσεις σε εξωτερικούς χώρους είναι συνήθως υψηλότερες από ό, τι υπό συνθήκες θερμοκηπίου, αλλά δεν μπορούν να αναπτυχθούν όλες οι περιοχές εκτός του θερμοκηπίου.

Είναι δυνατόν να αυξηθεί η απόδοση χρησιμοποιώντας σύμπλοκα ανόργανων και οργανικών λιπασμάτων, ελέγχοντας την ποσότητα των ωοθηκών. Επίσης, μπορεί να επιτευχθεί αύξηση της απόδοσης αφαιρώντας τα φρούτα κατά την περίοδο της τεχνικής ωριμότητας και αφήνοντάς τα να ωριμάσουν ξεχωριστά, τότε τα φυτά θα αρχίσουν να σχηματίζουν μια νέα ωοθήκη, η περίοδος καρποφορίας θα αυξηθεί και, κατά συνέπεια, η απόδοση θα αυξηθεί .

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας ενός ψηλού φυτού

Οι πιπεριές πρέπει να καλλιεργούνται χρησιμοποιώντας μια τεχνική δενδρυλλίων. Η αποτελεσματικότητα της εργασίας του κηπουρού κατά τη φύτευση μιας καλλιέργειας καθορίζει την τήρηση πολλών βασικών απαιτήσεων:

• οι σπόροι φυτρώνουν σε θερμοκρασία 23 - 25 βαθμούς.
• τα δενδρύλλια μετακινούνται στο κρεβάτι του κήπου αφού φτάσουν την ηλικία των 50 - 60 ημερών.
• φυτεύονται έως και 3 καλλιέργειες ανά 1 m2.
• το πιπέρι ποτίζεται με μέθοδο σταγόνας.
• η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 10 ημέρες μετά τη φύτευση στο θερμοκήπιο.
• οι θάμνοι συνδέονται με πέργκολα.
• Σε φυτά, όλα τα κλαδιά απομακρύνονται στο κύριο πιρούνι, στη συνέχεια σχηματίζονται 2 - 3 κορμοί.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Φύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο / θερμοκήπιο

Φύτευση δενδρυλλίων στην OG

Κλοπή

Συγκομιδή

Πώς να φυλάσσετε ένα λαχανικό το χειμώνα;

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι χρήσης της καλλιέργειας: φρέσκια κατανάλωση, συντήρηση, ξήρανση, κατάψυξη. Ας μιλήσουμε λίγο για μερικά από αυτά.

Διατηρώντας φρέσκο

Οι πιπεριές πρέπει να είναι τεχνικά ώριμες. Συνιστάται να πληρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

• βάλτε σε μια αεριζόμενη πλαστική σακούλα και μετά σε κουτιά.
• βγάλτε τα φρούτα σε αεριζόμενο μέρος.
• διατηρήστε τη θερμοκρασία από 0 έως +2, επιτρέπεται η θερμοκρασία δωματίου - +20, αλλά με μικρότερη διάρκεια ζωής.
• μην το βάζετε στο ψυγείο.
• κρατήστε την υγρασία 85-90%.

Οι πιπεριές δεν χρειάζεται να μαζέψουν, μπορούν να αποθηκευτούν με τον σκισμένο θάμνο.

Πάγωμα

Οι καρποί του πιπεριού Cardinal μπορούν να βρίσκονται στον καταψύκτη όλο το χειμώνα, σχεδόν χωρίς να αλλάζουν τη γεύση. Υπάρχουν 2 επιλογές για τέτοια αποθήκευση, διατηρώντας παράλληλα το απαιτούμενο επίπεδο βιταμινών:

• με τη μορφή κομματιών (από τα οποία παρασκευάζονται σούπες και στιφάδο) ·
• ολόκληρο, για γέμιση

Τα μεγαλύτερα, βιολογικά ώριμα φρούτα - πλήρως ώριμα και με χαρακτηριστικό χρώμα - είναι κατεψυγμένα.

Ξήρανση

Πριν από αυτή τη διαδικασία, οι πιπεριές πλένονται σχολαστικά και απαλλάσσονται από σπόρους. Στη συνέχεια, το λαχανικό κόβεται σε τακτοποιημένες φέτες. Μπορείτε να το στεγνώσετε με:

• ειδική ηλεκτρική συσκευή σε θερμοκρασία +50 μοίρες.
• φούρνος, αέριο ή ηλεκτρικό?
• φούρνοι μικροκυμάτων;
• ακτίνες του ήλιου σε + 30 όλη την εβδομάδα.

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ξήρανσης, πρέπει να προσέξετε τις πιπεριές, ανακατεύοντας καλά. Οι τελικές φέτες πρέπει να αφεθούν να κρυώσουν εντελώς.

Ο πιο δημοφιλής τρόπος αποθήκευσης πιπεριών είναι η διατήρηση. Λόγω της ευχάριστης γεύσης των φρούτων, παράγουν νόστιμα διάφορα λαχανικά.

Οι ίδιοι οι καλοκαιρινοί κάτοικοι μπορούν να πουν με περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα οφέλη της ποικιλίας.

Ασθένειες

Μερικές φορές, ανοιχτό γκρι κηλίδες παρατηρούνται στις κορυφές των φρούτων, τα οποία στη συνέχεια γίνονται μαύρα. Πρόκειται για μια φυσιολογική ασθένεια πιπεριού που προκαλείται από δυσμενείς συνθήκες για την ανάπτυξη των φυτών. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τακτικά τα φυτά, να βεβαιώνεστε ότι το στρώμα του εδάφους έχει υγρανθεί σε απόσταση 50 cm από την επιφάνεια.

Οι πιπεριές πρέπει να καλλιεργούνται έτσι ώστε να επιστρέψουν στο ίδιο μέρος όχι νωρίτερα από 5 χρόνια αργότερα. Καθώς εμφανίζονται άρρωστα φυτά, καθώς και μετά τη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να συλλέξετε υπολείμματα φυτών, να τα πάρετε έξω από τους κήπους και να τα κάψετε.

Τα φυτά δεν πρέπει να φυτεύονται το ένα κοντά στο άλλο, με τέτοια διάταξη, αυξάνεται η πιθανότητα μόλυνσης με βλεννώδη σήψη.

Με σωστή φροντίδα και ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, τα φρούτα μεγαλώνουν έως και 130 γραμμάρια. Αυτό το υβρίδιο έχει υψηλή γεύση. Επίσης, τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν την ταχύτητα ωρίμανσης και την καλή μεταφορά των φρούτων.

Ασθένειες και επιβλαβή έντομα

Η ποικιλία Cardinal εκτίθεται στους ίδιους κινδύνους με άλλους τύπους πιπεριών.Εάν σε ένα τροπικό κλίμα η κουλτούρα δεν φοβάται τίποτα, η μεσαία λωρίδα δεν του παρέχει τέτοιες ευνοϊκές συνθήκες. Υπάρχουν πολλές μολύνσεις και μύκητες που μπορούν να στερήσουν τους κατοίκους του καλοκαιριού από ολόκληρη τη σοδειά:

Απατεώνας. Επηρεάζει τόσο τα φυτά όσο και τα ενήλικα φυτά. Εμφανίζεται ως σκοτεινό σημείο στο λαιμό της ρίζας. Ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου αναπτύσσεται σε υψηλή υγρασία. Παραμένει στο έδαφος, επομένως δεν συνιστάται η φύτευση πιπεριών μετά από νυχτερινές σκιάσεις. Σε περίπτωση πρόωρης θεραπείας, η καλλιέργεια μαραίνεται και ο μύκητας εξαπλώνεται κατά μήκος των ριζών. Το μολυσμένο έδαφος πρέπει να απολυμανθεί και τα άρρωστα φυτά πρέπει να αφαιρεθούν επειγόντως. Τα προληπτικά μέτρα έχουν ως εξής:

• αερισμός του θερμοκηπίου?
• διατήρηση της κανονικής θερμοκρασίας
• εξάλειψη του στάσιμου νερού.

Μωσαϊκό. Αυτός είναι ένας ιός που οδηγεί στο σχηματισμό χρωματισμένων κηλίδων στα φύλλα. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε αυτήν την ασθένεια, αλλά μόνο με πλήρη συμμόρφωση με τη γεωργική τεχνολογία και την πρόληψη.

Κάθε χρόνο, το 20% της συγκομιδής πιπεριού πεθαίνει από ασθένεια. Ο ιός μολύνει επίσης τις ρίζες του φυτού, αλλά είναι αδύνατο να προσδιοριστεί αυτό χωρίς ειδικά εργαλεία.

Η καλλιέργεια μολύνεται μέσω σπόρων ή εδάφους και στη συνέχεια η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα σε όλη τη φυτεία. Για να το καταπολεμήσετε, πρέπει να απολυμάνετε το έδαφος και να επεξεργαστείτε τους σπόρους με ειδικές λύσεις.

Μαύρο σημάδι. Βακτηριακή παθολογία. Εμφανίζεται σε όλα τα μέρη του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων. Οι νεαρές πιπεριές πεθαίνουν από αυτό και οι ενήλικες δίνουν μια κακή ποιότητα.

Σημάδια:

• μικρές, σταδιακά αναπτυσσόμενες κουκίδες στο στέλεχος και τα φύλλα.
• μεγάλα σκοτεινά σημεία που οριοθετούνται με κίτρινο χρώμα.
• προσκρούει σε φρούτα που μετατρέπονται σε έλκη.

Για να αποφύγετε την ήττα, μην ξεχνάτε:

• Ζιζανίστε προσεκτικά το χώμα από τα ζιζάνια.
• να τουρσί υλικό φύτευσης?
• φυτέψτε μόνο υγιείς σπόρους.

Ένα άλλο πρόβλημα για τους κηπουρούς είναι τα παράσιτα. Τρέφονται με ρίζες, φύλλα, φρούτα και μίσχους καλλιεργειών. Οι γλυκές πιπεριές μπορεί να απειληθούν από:

Σκαθάρι του Κολοράντο. Για να προστατέψετε το πιπέρι, αρκεί να φυτέψετε ένα φυτό νυχτερινής σκιάς, για παράδειγμα, πατάτες ή μελιτζάνες, τότε το παράσιτο θα προτιμήσει αυτήν την καλλιέργεια. Εάν το παράσιτο είναι ακόμη τυλιγμένο, θα πρέπει να το συλλέξετε με το χέρι. Ο σκαθάρι βρίσκεται σε όλα τα μέρη του φυτού: στέλεχος, φύλλα, λουλούδια. Το έντομο απορροφά όλους τους χυμούς από το πιπέρι, έτσι τα φύλλα στεγνώνουν και τα φρούτα γίνονται άσχημα. Τα παράσιτα πολλαπλασιάζονται σε θερμοκρασία + 25 και υψηλή υγρασία.

Αράχνη αράχνης. Μπορεί να εγκατασταθεί στο εσωτερικό του φύλλου. Το έντομο περιβάλλει το φυτό με μια λεπτή μεμβράνη. Τα πρώτα σημάδια της νόσου μπορεί να περάσουν απαρατήρητα και στη συνέχεια να εμφανίζονται «μαρμάρινες κουκίδες» στα φύλλα. Έτσι φαίνονται οι προνύμφες που τρώνε τον ιστό της καλλιέργειας. Σαν άποτέλεσμα:

• το χρώμα του πράσινου αλλάζει?
• τα φύλλα πέφτουν και μαραίνονται.
• επηρεάζονται τα φρούτα.

Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση του παρασίτου, συνιστάται η επεξεργασία του άνω μέρους του εδάφους με διάλυμα λευκαντικού. Στις βιομηχανικές φυτείες, ο σκαθάρι phytoseilus χρησιμοποιείται για να τρώει το τσιμπούρι.

Γυμνοσάλιαγκες. Τρέφονται με ρίζες φυτών, φυτά, φρούτα, φύλλα. Το έντομο ροκανίζει μεγάλες άσχημες τρύπες στο λαχανικό. Η δραστηριότητά του εκδηλώνεται το βράδυ ή τη νύχτα, απουσία φωτός και κινδύνου. Δεν συνιστάται η πλημμύρα του φυτού, καθώς αυτό οδηγεί στην εμφάνιση παρασίτου. Συνιστάται επίσης η απομάκρυνση των ζιζανίων, καθώς τα παράσιτα θέλουν να εγκατασταθούν σε συσσωρεύσεις ενσίρωσης. Για να τα καταπολεμήσετε, πρέπει να πασπαλίσετε το χώμα με σκόνη καπνού, ασβέστη.

Για να προστατεύσετε τη σοδειά σας από την καταστροφή, πρέπει να φροντίσετε σωστά τα λαχανικά και να χρησιμοποιήσετε χημικά.

Ολλανδικές πιπεριές - εξαιρετική ποιότητα!

Ρωτήστε έναν έμπειρο κηπουρό: «Ποιο είναι το μυστικό μιας πλούσιας, σοβαρής συγκομιδής πιπεριού; Πού να ξεκινήσετε; " Και σίγουρα θα ακούσετε ως απάντηση: «Ξεκινήστε με σπόρους. Με τη σωστή επιλογή ποικιλίας, ή καλύτερα - ένα υβρίδιο. " Και είναι αλήθεια: ένα υβρίδιο που λαμβάνεται από τη διέλευση δύο διαφορετικών πιπεριών ξεπερνά τους «γονείς» σε ζωτικότητα, απόδοση και γεύση. Νόμος της φύσης!

Ολλανδοί και Ιάπωνες επιστήμονες-κτηνοτρόφοι συγκλόνισαν τα υβρίδια των πιπεριών Gemini και Ombrone, ακριβώς αυτά που εκτράφηκαν από τους ήδη γνωστούς σούπερ πιπερίδες Tevere και Red Knight και οι πιπεριές ήταν επιτυχημένοι. Το πιπέρι Gemini θα σας δώσει μια πρώιμη συγκομιδή, από τη φύτευση φυτωρίων έως την καρποφορία, διαρκεί λιγότερο από 70 ημέρες. Και μια απίστευτη αφθονία σας περιμένει: 10 ή ακόμα και 15 φωτεινά κίτρινα "όμορφα άτομα" βάρους έως 400 γραμμάρια, το μέγεθος ενός βάζου λίτρων, ωριμάζουν ταυτόχρονα σε έναν ισχυρό θάμνο! Ένα τέτοιο πιπέρι είναι αρκετό για μια σαλάτα για όλη την οικογένεια. Περισσότερο από ένα κουβά με πιπέρι από έναν θάμνο, αυτή είναι μια εγγυημένη απόδοση με ελάχιστη συντήρηση! Τα φρούτα Gemini έχουν τέλεια κυβικό σχήμα και έχουν ζουμερό πολτό και υπέροχα γλυκιά γεύση. Το ανθεκτικό και ισχυρό πιπέρι Διδύμων δεν φοβάται ούτε ασθένεια ούτε τις ιδιοτροπίες της ουρικής μας φύσης.

Ο Pepper Ombrone, ανταγωνιστής και «αδελφός» των Δίδυμων, είναι επίσης μεταξύ των ηγετών της παγκόσμιας επιλογής. Τα εντυπωσιακά γυαλιστερά, πυκνά κόκκινα φρούτα του Ombrone θα σας δελεάσουν με την ομορφιά τους στον κήπο, δηλαδή με έναν κόκκινο τοίχο φαινομενικής συγκομιδής. Ένας θάμνος από πιπέρι Ombrone αποδίδει ως 3-4 θάμνους κοινών ποικιλιών πιπεριών, φρούτα του σωστού σχήματος, που είναι ιδανικά για την αγαπημένη μας γεμιστή πιπεριά! Όταν οι πιπεριές Ombrone είναι ώριμες, θα απολαύσετε πραγματικά την ισορροπημένη, ζωηρή γλυκιά γεύση! Και αυτό που είναι σίγουρα σημαντικό για εμάς Ουράλια, το Ombrone δεν θα φοβηθεί από το κρύο: το υβρίδιο αποδίδει τέλεια φρούτα ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Σημειώστε ότι δεν χρησιμοποιήθηκαν τεχνικές ΓΤΟ για τη δημιουργία αυτών των υπέροχων πιπεριών.