Pepper California θαυμάσιες κριτικές, φωτογραφίες, απόδοση, χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο, είναι κατάλληλο για καλλιέργεια όχι μόνο για έμπειρους, αλλά και για αρχάριους κηπουρούς.
Θαύμα ποικιλίας πιπεριού Καλιφόρνια είναι πολύ δημοφιλές όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά σε όλο τον κόσμο. Συνδυάζει τα πλεονεκτήματα πολλών ποικιλιών γλυκών πιπεριών, αλλά ουσιαστικά δεν υπάρχουν μειονεκτήματα. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και των φρούτων, όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, καθώς και τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το θαύμα της Καλιφόρνιας ανήκει στις γλυκές ποικιλίες πιπεριάς και είναι από καιρό γνωστό στην περιοχή μας. Η ποικιλία έχει χαρακτηριστικά που της επιτρέπουν να ανταγωνιστεί τα σύγχρονα υβρίδια.
Το ήξερες? Στη Νότια Αμερική, μια ποικιλία πιπεριού που ονομάζεται Bell εκτρέφεται, το σχήμα της μοιάζει περισσότερο με ένα μπουμπούκι λουλουδιών. Επιπλέον, αυτό το εξωτικό λαχανικό συνδυάζει τις γεύσεις γλυκών και καυτών πιπεριών σε ένα φρούτο (η κορυφή είναι ζεστή, γίνεται πιο γλυκιά από πάνω προς τα κάτω).
Διακριτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- μέση ωριμότητα με μια αναπτυσσόμενη περίοδο 115–120 ημερών έως την τεχνική ωριμότητα, για ένα πλούσιο χρώμα θα χρειαστούν περίπου δύο ακόμη εβδομάδες.
- ένα ισχυρό θάμνο ύψους έως 80 cm με παχιά στελέχη και μεγάλα φύλλα.
- κυβοειδή φρούτα με χαρακτηριστικές ραβδώσεις.
- το βάρος ενός πιπεριού είναι από 90 έως 140 g, το πάχος του τοιχώματος μετά από πλήρη χρωματισμό είναι έως 10 mm.
- το δέρμα είναι λαμπερό και απαλό, κόκκινο χρώμα.
Ποιότητα και απόδοση φρούτων:
- οι πιπεριές έχουν γλυκιά γεύση με χαρακτηριστικό άρωμα και μυρωδιά.
- η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι από τις υψηλότερες.
- η ποικιλία έχει εξαιρετική συντήρηση και δυνατότητα μεταφοράς.
- τα φρούτα χρησιμοποιούνται φρέσκα και για θερμική επεξεργασία, συμπεριλαμβανομένης της γέμισης και της συντήρησης.
- 7-10 φρούτα απομακρύνονται από έναν θάμνο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του γλυκού πιπεριού Καλιφορνέζικο θαύμα
Η ποικιλία θαύματος της Καλιφόρνιας έχει αναπτυχθεί από πολλούς κηπουρούς σε πολλές χώρες και εδώ και πολύ καιρό αυτό το γεγονός αποδεικνύει τις εξαιρετικές του ιδιότητες. Αυτά περιλαμβάνουν:
- υψηλή απόδοση, καθώς με καλή φροντίδα μπορείτε να αφαιρέσετε έως 10 κιλά από ένα τετραγωνικό μέτρο του κήπου).
- αντίσταση σε δυσμενείς συνθήκες (η ποικιλία καλλιεργείται επιτυχώς από κατοίκους του καλοκαιριού ακόμη και σε περιοχές με επικίνδυνη γεωργία).
- εξαιρετική γεύση φρούτων
- εξαιρετική παρουσίαση.
Οι πιπεριές αυτής της ποικιλίας είναι γλυκές, τραγανές, επιπλέον, φαίνονται πολύ κομψές και όμορφες στους θάμνους. Συνήθως οι κηπουροί (ειδικά σε περιοχές με σκληρές κλιματολογικές συνθήκες) δεν περιμένουν να ωριμάσουν οι πιπεριές σε κορυφογραμμές και σε θερμοκήπια, αφαιρώντας τις σε τεχνική ωριμότητα (δηλαδή, πράσινη). Αλλά αν τα φρούτα αφήνονται να ωριμάσουν (για παράδειγμα, για να πάρουν τους δικούς τους σπόρους), τότε η εμφάνιση των φυτών είναι πολύ εντυπωσιακή.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ορισμένες ασθένειες πιπεριών (στο βιτσίλιλο, μωσαϊκό), αλλά απαιτούνται προληπτικά μέτρα, καθώς και συμμόρφωση με τους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Δεδομένου ότι το θαύμα της Καλιφόρνια είναι μια ποικιλία, οι κάτοικοι του καλοκαιριού συγκομίζουν επίσης τους σπόρους τους, έχοντας πολύ καλά αποτελέσματα στη σεζόν.
Δεν υπάρχουν ελλείψεις, αλλά για να μαραθεί η απόδοση οι παραγωγοί, είναι απαραίτητο να παρέχεται στα φυτά καλή φροντίδα. Η ποικιλία είναι αρκετά επιλεκτική σχετικά με τον καλό φωτισμό, τη γονιμότητα του εδάφους, αλλά αυτό δύσκολα μπορεί να αποδοθεί στα «πλην», μάλλον στις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας.
Πώς να μεγαλώσετε μόνοι σας στο σπίτι;
Η ποικιλία καλλιεργείται σύμφωνα με την παραδοσιακή τεχνολογία σπέρνοντας σπόρους για σπορόφυτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο τους αγορασμένους όσο και τους αυτο-συγκομισμένους σπόρους. Ο καρπός από τον οποίο συλλέγεται ο σπόρος επιλέγεται πλήρως ώριμος και αφαιρείται από τον καλύτερο θάμνο.
Το ήξερες? Οι πιπεριές έχουν τη δεύτερη υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, προσπερνώντας εσπεριδοειδή, μαύρες σταφίδες και άλλες φυτικές πηγές αυτής της βιταμίνης.
Χρόνος σποράς
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος σε ηλικία τριών μηνών. Από την άποψη αυτή, οι σπόροι φυτεύονται στα τέλη Φεβρουαρίου. Η νωρίτερη σπορά είναι δυνατή υπό τον όρο πρόσθετου τεχνητού φωτισμού των φυτών, η οποία θα εξασφαλίσει την απαιτούμενη διάρκεια των ωρών φωτός της ημέρας.
Το χώμα
Για την καλλιέργεια φυτωρίων, μπορείτε να αγοράσετε χώμα από κατάστημα ή κέντρο κήπου. Εάν έχετε πρόσβαση σε χλοοτάπητα, μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας το pot pot mix.
Οι ακόλουθες αναλογίες είναι κατάλληλες:
- 2 μέρη χερσαίου εδάφους.
- 1 μέρος ψιλής άμμου και τύρφης.
Προκειμένου τα φυτά να αναπτυχθούν υγιή, το μείγμα του εδάφους πρέπει να είναι απαλλαγμένο από παθογόνα και προνύμφες παρασίτων.
Μάθετε τι να κάνετε εάν το πιπέρι δεν μεγαλώνει ή δεν αναπτύσσεται άσχημα.
Το χώμα απολέπισης απολυμαίνεται με πότισμα με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή με έναν από τους ακόλουθους τρόπους:
- ατμός για 7-8 λεπτά.
- φρύξη στο φούρνο για 30 λεπτά (στους + 70 ... + 90 ° С)
- κατάψυξη και απόψυξη του εδάφους (στους –15 ° С, επαναλάβετε έως και τρεις φορές).
Χωρητικότητα
Η ποικιλία καταστημάτων περιλαμβάνει πλαστικά δοχεία και τύρφη για σπορόφυτα. Για σπορά χωρίς συγκομιδή, τα μεμονωμένα ποτήρια είναι κατάλληλα και εάν σκοπεύετε να μεταμοσχεύσετε φυτά, χρησιμοποιήστε ένα κοινό ρηχό δοχείο για το πρώτο στάδιο. Ένα κάλυμμα ή μεμβράνη πρέπει να προετοιμάζεται για να παρέχει ένα παρόμοιο περιβάλλον θερμοκηπίου μετά τη σπορά.
Προετοιμασία σπόρων
Οι σπόροι πιπεριού διακρίνονται από την καλή βλάστηση, αλλά για να διασφαλιστεί το καλύτερο αποτέλεσμα, συνιστάται η πραγματοποίηση μιας σειράς επιπλέον θεραπειών.
Σπουδαίος! Το καλύτερο ποσοστό βλάστησης κατέχεται από σπόρους στην ηλικία του 1
–
2 χρόνια, τότε είναι καλύτερο να συλλέξετε νέο υλικό.
Έχοντας επιλέξει χειροκίνητα τους μεγαλύτερους σπόρους, υπόκεινται στις ακόλουθες διαδικασίες:
- τοποθετούνται σε αλατούχο διάλυμα (3 g αλατιού ανά 1 λίτρο νερού) και επιλέγονται «πνιγμένα» δείγματα.
- χαραγμένο με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 15-20 λεπτά.
- θεραπεία με διεγερτικά ανάπτυξης (σύμφωνα με τις οδηγίες).
Εάν φυτεύονται οι σπόροι, πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα υγρό πανί ή γάζα, να τυλιχτούν σε αλουμινόχαρτο και να αφεθούν σε ένα ζεστό μέρος μέχρι να εμφανιστούν οι ρίζες (1-3 ημέρες). Τα αδύναμα δείγματα απορρίπτονται.
Σπορά σπόρων
Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 1 cm, πασπαλίζονται με γη και ποτίζονται με ζεστό νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Δεδομένου ότι το πιπέρι αντιδρά ελάχιστα στη μεταφύτευση, οι σπόροι φυτεύονται σε μεμονωμένους περιέκτες ή αφήνουν μεγάλα κενά μεταξύ των μελλοντικών βλαστών. Σε αυτήν την περίπτωση, θα είναι εύκολο να "φορτώσετε" τα λάχανα με ένα χωμάτινο κομμάτι. Ο εμβολιασμένος περιέκτης καλύπτεται με γυαλί ή αλουμινόχαρτο και απομακρύνεται σε ζεστό μέρος (+ 26 ... + 28 ° C).
Φροντίδα σποροφύτων
Όταν εμφανιστούν τα φυτά, το καταφύγιο αφαιρείται και τα φυτά αναδιατάσσονται σε φωτεινό μέρος, εάν είναι απαραίτητο, συμπληρώνοντας τη φύτευση με λαμπτήρες. Η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται σε επίπεδο + 20 ... + 25 ° C. Το πότισμα των δενδρυλλίων πραγματοποιείται καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους, χρησιμοποιώντας ζεστό νερό. Εάν τα φυτά φυτεύονται σε κοινό δοχείο, η μεταμόσχευση πραγματοποιείται μετά την εμφάνιση δύο αληθινών φύλλων. Διαθέτοντας ένα αδύναμο ριζικό σύστημα, τα σπορόφυτα πιπεριού μετά τη μεταμόσχευση επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους και ανακάμπτουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Σπουδαίος! Τα φυτά πιπεριού χρειάζονται 12-ώρα φωτός!
Επομένως, το δοχείο πρέπει να ποτίζεται την προηγούμενη ημέρα, έτσι ώστε το έδαφος να έχει τη βέλτιστη πυκνότητα και να μην καταστρέφει τις ρίζες. Το φυτό απομακρύνεται προσεκτικά με ένα κομμάτι γης και μεταμοσχεύεται χωρίς εμβάθυνση του σημείου ανάπτυξης. Σε αντίθεση με τις ντομάτες, δεν μπορείτε να κόψετε την κεντρική ρίζα κατά τη μεταφύτευση πιπεριών!
Εάν το μείγμα γλάστρας έχει προετοιμαστεί σωστά και τα φυτά φαίνονται υγιή, δεν απαιτείται λίπανση. Σε άλλες περιπτώσεις, η πρώτη λίπανση γίνεται με μίγματα αζώτου-καλίου 7 ημέρες μετά την πρώτη μεταμόσχευση. Ο δεύτερος επίδεσμος με αυξημένη περιεκτικότητα σε φώσφορο και μέταλλα εφαρμόζεται 4 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Σκλήρυνση των δενδρυλλίων
Δέκα ημέρες πριν από τη μεταφύτευση, τα δενδρύλλια αρχίζουν να σκληραίνουν: βγαίνουν στον ύπαιθρο, αυξάνοντας σταδιακά το χρόνο «περπατήματος». Τις τελευταίες ημέρες, οι πιπεριές πρέπει να βρίσκονται σε εξωτερικούς χώρους με πλήρες φως ημέρας. Η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να πέσει κάτω από + 13 ° C. Για σκλήρυνση, επιλέξτε ένα μέρος που δεν φυσάει από ρεύματα και δεν ζεματίζεται από άμεσο ηλιακό φως.
Τα μυστικά της καλλιέργειας θαυμάσιων πιπεριών στην Καλιφόρνια
Όλες οι γεωργικές τεχνικές είναι κοινές, τα μέτρα είναι στάνταρ, αλλά δεν ακολουθούν όλες τις συστάσεις όλοι οι κηπουροί (για διάφορους λόγους). Όλα ξεκινούν με την προετοιμασία σπόρων και την καλλιέργεια δενδρυλλίων.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Το θαύμα της Καλιφόρνιας αναπτύσσεται στις πλοκές των κατοίκων του καλοκαιριού στη μεσαία λωρίδα, στα θερμοκήπια των κηπουρών στα Ουράλια, στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας και στη Σιβηρία. Και όλοι καλλιεργούν καλλιέργεια μέσω φυτωρίων.
Οι ημερομηνίες σποράς καθορίζονται με βάση τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής: στη μεσαία λωρίδα σπέρνουν ήδη στα μέσα Φεβρουαρίου (προσγείωση τον Μάιο), στις βόρειες περιοχές και πέρα από τα Ουράλια λίγο αργότερα, στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου.
Οι σπόροι πρέπει να απολυμανθούν (διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, διατηρείται για 15-20 λεπτά) και μετά πλένονται με καθαρό νερό. Μετά από αυτό, το πιπέρι μπορεί να εμποτιστεί σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης, ένα διάλυμα από τέφρα ξύλου και στη συνέχεια να στεγνώσει ελαφρώς.
Το επόμενο βήμα είναι να βλαστήσετε τους σπόρους σε ένα υγρό πανί (βαμβάκι, γάζα) και όταν δαγκώσουν, μπορούν να σπαρθούν σε γλάστρες. Τα φυτά δεν ανέχονται καλά τις συλλογές, επομένως συνιστάται η άμεση σπορά γλυκών πιπεριών σε ξεχωριστά δοχεία.
Το χώμα και οι γλάστρες προετοιμάζονται εκ των προτέρων έτσι ώστε οι βλαστημένοι σπόροι να τοποθετηθούν αμέσως στο έδαφος. Αδειάστε απαλά το χώμα με ζεστό νερό, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και αφαιρέστε το σε ένα ζεστό μέρος.
Η θερμοκρασία πρέπει να είναι τουλάχιστον + 23ºC.
Μόλις εμφανιστούν τα λάχανα, το φιλμ αφαιρείται, τα δοχεία εισάγονται στο φως και η θερμοκρασία ελαττώνεται ελαφρά (έως + 18ºC). Για περίπου 6-7 ημέρες, τα δενδρύλλια πρέπει να βρίσκονται σε τέτοιες συνθήκες «Σπάρτης» και στη συνέχεια η θερμοκρασία αυξάνεται ξανά και διατηρείται σταθερή (+ 23ºC… + 25ºC) έως ότου σκληρυνθούν τα φυτά.
Μια θεραπεία από την οποία τα φυτά αναπτύσσονται αλματωδώς! Απλά ποτίστε τα φυτά σας με αυτό. Διαβάστε περισσότερα.
- πότισμα (μόνο με ζεστό νερό)
- τακτοποιημένη χαλάρωση?
- λίπασμα επιφάνειας.
Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση σπορόφυτων πιπεριού σε μόνιμο μέρος (σε θερμοκήπιο ή σε κορυφογραμμή), πρέπει να μετριάζονται. Για να γίνει αυτό, τα δενδρύλλια βγαίνουν έξω στο μπαλκόνι, χαγιάτι, ανοιχτή βεράντα (πρώτα για δύο ή τρεις ώρες), και στη συνέχεια αυξάνουν κάθε μέρα το χρόνο που περνούν στον καθαρό αέρα.
Μεταφύτευση
Το κρεβάτι και το θερμοκήπιο για πιπεριές προετοιμάζονται το φθινόπωρο. Το χώμα σκάβεται, προστίθεται χούμος, λίπασμα και τέφρα ξύλου.
Οι θάμνοι φυτεύονται μόνο όταν το έδαφος θερμαίνεται στους + 15ºC, όταν δεν υπάρχει πλέον απειλή επαναλαμβανόμενων ψυχρών ασφαλειών. Στις περισσότερες περιοχές της χώρας - αυτό είναι στα μέσα Μαΐου, οι κηπουροί των βορειοδυτικών πιπεριών στις αρχές Ιουνίου.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε τρύπες, η απόσταση μεταξύ τους για την ποικιλία θαύματος της Καλιφόρνια είναι τουλάχιστον 30 cm.
Πότε και πώς να μεταμοσχεύσετε φυτά σε μόνιμο μέρος;
Οι πιπεριές μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος αφού εξαφανιστεί η απειλή κατάψυξης, η οποία εμφανίζεται στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Μπορείτε να φυτέψετε φυτά στο θερμοκήπιο νωρίτερα. Για προσγείωση, επιλέξτε έναν ιστότοπο σε ένα ηλιόλουστο μέρος χωρίς αέρα. Τα καλύτερα πρόδρομα φυτά για αυτήν την καλλιέργεια είναι το λάχανο, τα όσπρια, τα κρεμμύδια και τα αγγούρια. Αποφύγετε τη φύτευση μετά από νυχτερινά σκιά και μην φυτεύετε ξανά πιπεριές στο ίδιο κρεβάτι.
Μια νεφελώδης ημέρα επιλέγεται για μεταφύτευση, όταν η θερμοκρασία στο έδαφος θα είναι + 15 ° C.Τα φυτά φυτεύονται σε διαστήματα 40 εκατοστών στο έδαφος, προηγουμένως χύθηκαν (5 ημέρες πριν) με ένα ασθενές διάλυμα θειικού χαλκού (1 κουταλάκι του γλυκού σε έναν κουβά με νερό). Όπως και με την πρώτη μεταμόσχευση, τα φυτά φυτεύονται στο ίδιο βάθος και ο μίσχος δεν θάβεται. Μετά τη φύτευση, ποτίστε τα φυτά με ζεστό νερό.
Σπουδαίος! Το πιπέρι χαρακτηρίζεται από διασταυρούμενη επικονίαση, οπότε γλυκές και πικρές ποικιλίες πρέπει να φυτεύονται όσο το δυνατόν πιο μακριά.
Περιποίηση πιπεριού
Το κίτρινο θαύμα της Καλιφόρνια είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να φροντίζεται.
Πότισμα
Εάν δεν υπάρχει αρκετή υγρασία στο έδαφος, τότε η ανάπτυξη του φυτού θα επιβραδυνθεί. Ποτίζετε τακτικά και στη ρίζα. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε καλά θερμαινόμενο νερό. Κατά την καλλιέργεια θάμνων σε ένα θερμοκήπιο, δεν ποτίζεται μόνο το έδαφος, αλλά και οι διάδρομοι με μονοπάτια. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση του απαιτούμενου επιπέδου υγρασίας και θα αυξήσει τις αποδόσεις.
Φροντίδα εδάφους
Αρκετές φορές το μήνα πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος. Αυτό γίνεται πολύ προσεκτικά, ώστε να μην καταστρέψει κατά λάθος τις ρίζες του φυτού. Για να αποφεύγεται το συχνό βοτάνισμα, το έδαφος πρέπει να είναι λιωμένο. Γι 'αυτό, το έδαφος καλύπτεται με ένα στρώμα από άχυρο, πριονίδι, χούμο ή μοσχεύματα χόρτου.
Λίπασμα επιφάνειας
Οι γλυκές πιπεριές πρέπει να τρέφονται αρκετές φορές ανά σεζόν. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων στους θάμνους. Το επόμενο θα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο μετά από 2-3 εβδομάδες. Τα λιπάσματα αζώτου πρέπει να χρησιμοποιούνται πολύ προσεκτικά, καθώς ενδέχεται να μειώσουν τον αριθμό των ωοθηκών.
Πώς να φροντίζετε σε εξωτερικούς χώρους;
Η φροντίδα για το California Miracle είναι απλή και περιλαμβάνει αγρονομικές τεχνικές κοινές για άλλες πιπεριές.
Πότισμα
Εκτελέστε κάτω από τη ρίζα με εξαιρετικά ζεστό νερό. Το κρύο νερό μπορεί να προκαλέσει αργή ανάπτυξη και χαμηλές αποδόσεις. Ανάλογα με τη διαθεσιμότητα του καιρού και του σάκου, ίσως χρειαστεί να ποτίζετε μία έως δύο φορές την εβδομάδα.
Γονιμοποίηση
Τρεις φορές τη σεζόν, τα φυτά γονιμοποιούνται με εγχύσεις χούμου, κοπριάς ή σύνθετων ορυκτών μιγμάτων (στη ρίζα). Η πρώτη επικάλυψη εφαρμόζεται 14 ημέρες μετά τη φύτευση, στη συνέχεια κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και στο στάδιο της έκχυσης των φρούτων.
Μάθετε πώς να ταΐζετε πιπεριές κατά την ανθοφορία και τη ρύθμιση.
Όταν οι ωοθήκες και τα άνθη πέφτουν, ψεκάζετε με διάλυμα βορικού οξέος (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 10 λίτρα νερού) και εάν οι καρποί σχηματίζονται αργά - με διάλυμα υπερφωσφορικού (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 5 λίτρα νερού).
Καλλιέργεια
Οι πιπεριές χρειάζονται χαλαρό χώμα χωρίς ζιζάνια. Είναι πιο εύκολο να επιτύχουμε αυτό το αποτέλεσμα με το στρώμα. Κατά τη φύτευση, το έδαφος κάτω από το θάμνο καλύπτεται με σανό, αποξηραμένο γρασίδι, μείγμα πριονιδιού.
Ένα τέτοιο καταφύγιο σάς επιτρέπει να λύσετε πολλά προβλήματα:
- προστατεύει το έδαφος από το στέγνωμα και την υπερθέρμανση.
- κρατά το χώμα χαλαρό?
- περιορίζει την ανάπτυξη των ζιζανίων ·
- προστατεύει τα φρούτα από τη ρύπανση και την υψηλή υγρασία.
Σκαλοπάτι και δέσιμο θάμνων
Προκειμένου ο θάμνος να διακλαδώσει καλά, πραγματοποιούν τσίμπημα και χύτευση. Όταν το φυτό φτάσει τα 30 εκατοστά, ο άνω οφθαλμός αφαιρείται. Οι αδύναμοι βλαστοί της δεύτερης σειράς είναι τρυπημένοι, αφήνοντας 2 δυνατούς μίσχους. Στους προκύπτοντες πλευρικούς βλαστούς, απομένει μόνο ένα ισχυρό κλαδί, κόβοντας τα υπόλοιπα κάτω από το πρώτο φύλλο. Πιστεύεται ότι η ποικιλία δεν χρειάζεται δέσιμο, αλλά αξίζει να προσεγγίσετε αυτήν τη σύσταση ξεχωριστά και είναι καλύτερα να δέσετε τους θάμνους με μεγάλο αριθμό φρούτων.
Ασθένειες και παράσιτα γλυκού πιπεριού
Παρά την αντοχή του σε πολλές μολύνσεις, το θαύμα της Καλιφόρνιας χρειάζεται προληπτικά μέτρα. Και το πιο σημαντικό, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες για την καλλιέργεια της ποικιλίας: νερό σωστά (και όχι να πλημμυρίσετε τα φυτά), να μην πυκνώνετε πάρα πολύ τις φυτεύσεις, να μην χρησιμοποιείτε υπερβολικά λιπάσματα (ειδικά άζωτο).
Για να αποφευχθεί η εμφάνιση παρασίτων (αφίδες, γυμνοσάλιαγκες, ακάρεα αράχνης) θα επιτρέπεται η χαλάρωση του εδάφους, ο υποχρεωτικός καθαρισμός όλων των ζιζανίων, τα υπολείμματα φυτών από τα κρεβάτια και από το θερμοκήπιο. Εάν παρατηρηθεί «εχθρός» στους θάμνους πιπεριού, τότε τα φυτά μπορούν να υποστούν επεξεργασία με έγχυση σκόνης καπνού, τέφρα με την προσθήκη σαπουνιού πλυντηρίου.
Διαβάστε επίσης: Αυτί του Zucchini Hare: περιγραφή, φωτογραφία, κριτικές
Η τήρηση της εναλλαγής των καλλιεργειών, το σωστό μέτριο πότισμα, η προληπτική επεξεργασία φυτών με υγρό Bordeaux (μόνο στα πρώτα στάδια της καλλιέργειας) επιτρέπει την πρόληψη ασθενειών όπως σήψη, εναλλαγή.
Συγκομιδή
Για να παρατείνει την καρποφορία, οι πιπεριές αφαιρούνται στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, αφήνοντας να ωριμάσουν και γεμίσουν με χρώμα στο δωμάτιο. Είναι καλύτερα να κόψετε τα φρούτα με ένα κλαδέμα ή μαχαίρι, ώστε να μην προκαλέσετε ζημιά στο φυτό. Το πόδι αφήνεται στο πιπέρι, αυτό αυξάνει τη διάρκεια ζωής.
Σας συνιστούμε να μάθετε πώς να αποθηκεύετε πιπεριές στο σπίτι, ώστε να γίνονται κόκκινο.
Οι καρποί του θαύματος της Καλιφόρνιας αποθηκεύονται σε κελάρι ή ψυγείο. Σε θερμοκρασία περίπου + 2 ° C σε σκοτεινό μέρος, οι ώριμες πιπεριές μπορούν να αποθηκευτούν για έως και έξι μήνες και σε υψηλότερη θερμοκρασία - έως και δύο μήνες. Ολόκληρο (ξεφλουδισμένο) ή ψιλοκομμένο, το λαχανικό είναι κατάλληλο για κατάψυξη.
Κατάλληλο για όλα τα πιάτα με γλυκό πιπέρι, για παράδειγμα:
- φρέσκες σαλάτες και σνακ
- πιπέρι γεμιστό
- σούπες λαχανικών και στιφάδο?
- συντήρηση και αποσκωρίωση.
Το θαύμα της γλυκιάς πιπεριάς στην Καλιφόρνια έχει κερδίσει πολλές θετικές κριτικές από κηπουρούς από διάφορες περιοχές, οι οποίοι σημειώνουν την υψηλή γεύση και την εύκολη φροντίδα αυτού του φυτού. Παρά τη μακρά ιστορία της, η ποικιλία δεν εγκαταλείπει τη θέση της μπροστά από νέα υβρίδια στις συνθήκες του infield.
Φροντίδα σποροφύτων
Αφού εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, τα δοχεία με πιπεριές πρέπει να μετακινηθούν σε ένα δωμάτιο με επιπλέον φωτισμό. Πρέπει επίσης να αφαιρέσετε το πλαστικό περιτύλιγμα έτσι ώστε το φυτό να συνηθίσει σταδιακά τις νέες συνθήκες. Η βέλτιστη θερμοκρασία ημέρας για καλλιέργεια είναι 25 ° C και η βραδινή θερμοκρασία δεν είναι χαμηλότερη από 10-15 ° C.
Πρέπει να ποτίζετε τα φυτά δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα. Για αυτό, συνιστάται η χρήση ζεστού νερού με θερμοκρασία περίπου 35 ° C. Εάν το ποτίζετε με κρύο υγρό, οι κίτρινοι θάμνοι πιπεριού μπορεί να αρρωστήσουν και να πεθάνουν με την πάροδο του χρόνου.
Το έδαφος μπορεί να υποστεί επεξεργασία με ορυκτά λιπάσματα αρκετές φορές το μήνα. Ωστόσο, εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις για την καλλιέργεια πιπεριού, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό.
Μαρτυρίες
Ποικιλία Το θαύμα της Καλιφόρνια έχει κερδίσει πολλές διακρίσεις... Εδώ είναι μερικές από τις εντυπώσεις του κηπουρού αυτού του πιπεριού.
Βαλεντίνα, Τβερ: «Αυτό είναι το αγαπημένο μου πιπέρι - μεγάλο, σαρκώδες, αρωματικό. Το χρησιμοποιώ σε σαλάτες και ραφές. Φαίνεται πολύ ωραίο στις σαλάτες, επειδή υπάρχουν κίτρινες και κόκκινες ποικιλίες της ποικιλίας. Είναι πολύ καρποφόρο και εύκολο στη φροντίδα και ανθεκτικό στις ασθένειες. "
Όλγα, Γεκατερίνμπουργκ: «Η ποικιλία California Miracle είναι πολύ καλή. Το φυτεύω για πολλά χρόνια. Οι θάμνοι είναι ισχυροί, ανθεκτικοί. Οι πιπεριές είναι μεγάλες και έχουν υπέροχη γεύση. Συνιστώ πάντα αυτή την ποικιλία σε όλους τους φίλους μου, αξίζει προσοχή! "
Διαβάστε επίσης Pinus peuce jacobsen gelb
Τατιάνα, Κρασνοντάρ: «Μόλις πήρα ένα πακέτο θαύματος στην Καλιφόρνια για ένα δείγμα. Και μου άρεσε πολύ αυτή η ποικιλία που τώρα την φυτεύω από τους σπόρους μου. Οι πιπεριές είναι μεγάλες και νόστιμες. Η συγκομιδή είναι πλούσια, αρκεί να μοιραστείτε με τους γείτονες. "
