Οι πιπεριές είναι απαραίτητο συστατικό σε πολλά πιάτα. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: είναι νόστιμο, περιέχει πολλά χρήσιμα θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία, και με το φωτεινό χρώμα του μπορεί να αναζωογονήσει οποιοδήποτε γαστρονομικό αριστούργημα. Παρά τη διαθεσιμότητα αυτού του λαχανικού προς πώληση, οι κηπουροί μας προσπαθούν να το καλλιεργήσουν στους κήπους τους. Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες πιπεριού για καλλιέργεια στα κρεβάτια είναι το Giant red f1. Ερωτεύτηκε τους κηπουρούς για υψηλή παραγωγικότητα, αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Σύμφωνα με τις κριτικές των κτηνοτρόφων, οι οποίες δημοσιεύονται παρακάτω, θα μάθετε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ανάπτυξης γιγαντιαίων πιπεριών.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το φυτό είναι ισχυρό, μεσαίου μεγέθους θάμνο, ύψους 80 έως 120 cm (πορτοκαλί - 60-70 cm).
Χαρακτηριστικά φρούτων:
- Το βάρος των πιπεριών είναι από 150 έως 300g.
- Κυβοειδές σχήμα.
- Ο χρωματισμός στο τεχνικό στάδιο είναι ανοιχτό πράσινο, όταν είναι ώριμος, παίρνει ένα έντονο κόκκινο, κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα (χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας).
- Οι τοίχοι των φρούτων είναι ζουμεροί, γλυκοί, πάχους 8 έως 12 mm.
- Το μήκος των πιπεριών φτάνει τα 20 εκατοστά.
- Καθολική χρήση - για φρέσκια κατανάλωση, προετοιμασία διαφόρων πιάτων, συντήρηση, κατάψυξη.
Τοποθετώντας φυτά στα κρεβάτια
Ορισμένες συνθήκες κατά την τοποθέτηση νέων φυτών παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγιή ανάπτυξη και καρποφορία του Γίγαντα, θα πρέπει να τηρήσετε εάν ονειρεύεστε μια πλούσια συγκομιδή αυτού του υπέροχου λαχανικού (βλ. Φωτογραφία):
- Για να φυτέψετε σύμφωνα με το σχήμα 45x75 cm, δηλαδή, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 75 cm και μεταξύ των δενδρυλλίων - 45 cm.
- Είναι καλύτερο να φυτέψετε γίγαντες πιπεριές σε εκείνες τις περιοχές της γης όπου προηγουμένως είχαν μεγαλώσει: κρεμμύδια, σκόρδο, λάχανο, ραπανάκια ή αγγούρια.
- Μεταξύ των σειρών, μπορείτε να φυτέψετε: κολοκύθια, σκουός, καρπούζια - θα γίνουν καλοί γείτονες για πιπεριές.
Η καλλιέργεια λαχανικών που είναι φιλικά προς το περιβάλλον και υγιή στον ιστότοπό τους είναι το όνειρο κάθε δημιουργού φυτών και το επιτυγχάνουν με τη σκληρή δουλειά τους, ακούραστα, χωρίς καμία προσπάθεια ή χρόνο για αυτό. Έχουμε δημοσιεύσει κριτικές για ορισμένα από αυτά εδώ, μπορείτε επίσης να αφήσετε τα σχόλιά σας και να ενημερώσετε τους αναγνώστες μας για την εμπειρία σας.
- Oksana (36 ετών, Κίεβο) - «Φυτεύω την γιγαντιαία ποικιλία για τρίτη χρονιά, είμαι πάντα χαρούμενος με τη συγκομιδή. Είναι απαραίτητο να αλλάξετε τη θέση μόνο μετά από 2-3 χρόνια. Αυτός είναι ο κύριος κανόνας για το πιπέρι. "
- Vladimir (44 ετών, Kostroma) - «Φυτεύω πιπεριές σε σειρές σε ένα θερμοκήπιο, η μία σειρά είναι ένας κόκκινος γίγαντας, η άλλη είναι ένας κίτρινος γίγαντας. Μου αρέσει η κόκκινη πιπεριά, πολύ καρποφόρα. "
Η κατανάλωση λαχανικών στο σπίτι είναι διπλά ευχάριστη: θα είστε σίγουροι ότι θα σας ωφελήσουν μόνο. Φρέσκες σε σαλάτες, κονσέρβες ή σε οποιαδήποτε άλλη μορφή, θα σας ενθουσιάσουν με την εξαιρετική τους γεύση.
Παράσιτα και ασθένειες
Οι κύριες ασθένειες που επηρεάζουν τις πιπεριές - όψιμη όραση, stolbur, σήψη, μαύρο πόδι, fusarium και άλλα όχι μόνο μπορούν να μειώσουν, αλλά και να καταστρέψουν πλήρως την καλλιέργεια των πιπεριών.
Παρά το γεγονός ότι το γιγαντιαίο πιπέρι είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες, είναι σημαντικό να τηρείτε τους ακόλουθους γεωργικούς κανόνες:
- Απολυμάνετε τους σπόρους πριν από τη φύτευση.
- Τηρήστε τους κανόνες της εναλλαγής των καλλιεργειών - συνιστάται να επιστρέψετε τις πιπεριές στην αρχική τους θέση ή στα κρεβάτια στα οποία καλλιεργήθηκαν άλλες καλλιέργειες νυκτερινής σκιάς μετά από 3-4 χρόνια.
- Αποφύγετε τα παράσιτα καθώς μπορούν να εξαπλώσουν λοιμώξεις.
- Όταν χρησιμοποιείτε το θερμοκήπιο, θεραπεύστε το μετά το τέλος της σεζόν από μυκητιασικές ασθένειες
- Κατά το πότισμα, το βοτάνισμα και τη σίτιση - τα υγιή φυτά είναι λιγότερο ευαίσθητα σε ασθένειες.
- Όταν εμφανίζονται άρρωστα φυτά (κιτρίνισμα των φύλλων, η εμφάνιση κηλίδων σε αυτά, καθώς και η επιβράδυνση της ανάπτυξης των θάμνων θα σας πουν για την ασθένεια), πρέπει να αφαιρεθούν, προληπτική θεραπεία των υπολειπόμενων φυτών με υγρό Bordeaux ή φυτοσπορίνη πρέπει να πραγματοποιείται.
Κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού σχετικά με το υβρίδιο
- Svetlana Abramova, 33 ετών:
Πριν από αυτό, φύτεψα την ποικιλία Red Giant. Την άνοιξη είδα σπόρους γίγαντας κόκκινου πιπεριού σε ένα κατάστημα dacha. Νόμιζα ότι ήταν τυπογραφικό λάθος στο πακέτο. Αποδείχθηκε ότι ήταν ένα προηγούμενο υβρίδιο. Το έλεγξα προσωπικά! Πράγματι, οι πιπεριές ωρίμασαν πολύ νωρίτερα. Αλλά η εξαιρετική ποιότητα του πιπεριού παραμένει η ίδια. Είναι νόστιμα, γλυκά, αρωματικά. Ο πολτός είναι ζουμερός και τραγανός. Και φυσικά πόσο βαρύ είναι! Ο σύζυγός μου αστειεύεται ότι μπορείτε να τους σκοτώσετε έτσι))) Τους τηγανίζουμε, τους μαζεύουμε, τους τυλίγουμε και ακόμη και τους τρώμε φρέσκο. Και στις σαλάτες είναι απλά αναντικατάστατο. - Galina Terekhova, 45 ετών:
Οι γίγαντες δεν με απογοητεύουν από χρόνο σε χρόνο. Σβήστε μερικά πιπέρι - αυτό είναι αρκετό για μπορς και για μια σαλάτα για φαγητό. Τους αγαπώ πολύ. Οι πιπεριές είναι όμορφες, λαμπερές, νόστιμες. Πολύ μεγάλο. Και η απόδοση είναι εξαιρετική. Παρεμπιπτόντως, αρρωσταίνουν επίσης πολύ σπάνια. Προτείνετε για όλους! Ξέχασα να προσθέσω - μεγαλώνω πιπέρι σε ένα μικρό θερμοκήπιο στο dacha μου.
Victoria πιπεριά - περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία είναι ελκυστική όχι μόνο από το βάρος των φρούτων, αλλά και από την ίδια την εμφάνιση ισχυρών θάμνων, οι οποίοι, σύμφωνα με τους κατοίκους του καλοκαιριού, αντιπροσωπεύουν ένα φωτεινό πολύχρωμο θέαμα, κρεμασμένο με φωτεινές πιπεριές.
Επιπλέον, η ποικιλία αποτιμάται για τις ακόλουθες ιδιότητες:
- Εξαιρετική γεύση πιπεριών.
- Υψηλή παραγωγικότητα.
- Αντοχή στις ασθένειες.
Τα μειονεκτήματα των καλλιεργητών λαχανικών περιλαμβάνουν την ευθραυστότητα των στελεχών, τα οποία, ακόμη και όταν είναι συνδεδεμένα με στηρίγματα, σπάνε εύκολα.
Πότε να σπέρνετε σπόρους για σπορόφυτα
Η περίοδος από τη σπορά έως τα έτοιμα προς μεταμόσχευση σπορόφυτα του Giant είναι τουλάχιστον 2 μήνες, οπότε ο χρόνος σποράς εξαρτάται από το πού σκοπεύετε να μεγαλώσετε κόκκινο Giant, σε ανοιχτά κρεβάτια ή σε θερμοκήπιο:
Σπόροι πιπεριού
- Ιανουάριος - αρχές Φεβρουαρίου, κατάλληλο για θερμοκήπια, δηλαδή, η μεταμόσχευση έχει προγραμματιστεί για Απρίλιο-Μάιο.
- η αρχή του Μαρτίου είναι η βέλτιστη ώρα για ανοιχτό έδαφος, μπορείτε να αναφυτεύσετε τον Ιούνιο, όταν οι καιρικές συνθήκες είναι πιο ευνοϊκές.
Συμβουλή. Σας συνιστούμε να αγοράζετε σπόρους της Giant (κόκκινο και όχι μόνο) από αξιόπιστους προμηθευτές ή φυτώρια με καλή φήμη. Πολλά εξαρτώνται από την ποιότητα του σπόρου: τη συμμόρφωση της προτεινόμενης ποικιλίας με τις βασικές απαιτήσεις, την απόδοση, τον χρόνο ωρίμανσης.
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Για να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή πιπεριών, είναι σημαντικό να μην χάσετε το χρόνο σποράς του φυτού για φυτά. Η βέλτιστη ηλικία των φυτών για φύτευση στο έδαφος είναι 60-65 ημέρες. Λαμβάνοντας υπόψη αυτήν την περίοδο, οι κηπουροί καθορίζουν το χρόνο σποράς για την περιοχή τους, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι τα φυτά φυτεύονται σε θερμοκήπια 2-3 εβδομάδες νωρίτερα από ό, τι στο έδαφος.
Μπορεί να είναι ενδιαφέρον Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριών για την περιοχή του Ροστόφ Τα σταφύλια "Codryanka" - πρώιμη και νόστιμη πιπεριά "Buratino F1": ανεπιτήδευτη με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες
Το έδαφος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων πρέπει να είναι θρεπτικό, χαλαρό και αναπνεύσιμο. Συνήθως παρασκευάζεται με ανάμειξη προαστιακού εδάφους με χούμο, τέφρα, ανόργανα λιπάσματα.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Πριν από τη σπορά, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με απολυμαντικά διαλύματα και διαλύματα μικροστοιχείων ή έγχυση τέφρας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φυσικό απολυμαντικό - χυμό σκόρδου και ως διεγερτικά ανάπτυξης - χυμό αλόης, μέλι.
Πριν από τη σπορά στο έδαφος, οι σπόροι μπορούν να βλαστήσουν - να μουλιάσουν σε ένα υγρό πανί και να τοποθετηθούν για αρκετές ημέρες (πριν ραμφίσουν) σε ένα ζεστό μέρος σε θερμοκρασία 25-27 βαθμούς.
Μετά την εμφάνιση των βλαστών, οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος περίπου 1 cm με ένα διάστημα 2-3 cm, σφιχτά κλειστά και διατηρούνται σε θερμοκρασία 23-24 βαθμούς μέχρι την εμφάνιση των βλαστών.
Τα μυστικά της επιτυχούς ανάπτυξης
- Προσγείωση σε μέρη που φωτίζονται καλά από τον ήλιο. Συνιστάται να φυτεύετε πιπεριές σύμφωνα με το σχήμα: 75x45, όπου 45 cm είναι η απόσταση μεταξύ των φυτών στη σειρά και 75 cm είναι το πλάτος της απόστασης της σειράς.
- Συμμόρφωση με την εναλλαγή καλλιεργειών. Δεν πρέπει να φυτεύεται μετά από σχετικές καλλιέργειες νυχτερινής σκιάς (ντομάτα, μελιτζάνα, πατάτα). Οι καλύτεροι πρόδρομοι είναι: κρεμμύδια, σκόρδο, αγγούρια, λάχανο ή ραπανάκια.
- Σχηματισμός ενός πιπεριού σε δύο στελέχη.
- Βελτίωση και εμπλουτισμός του εδάφους με την ενσωμάτωση του siderates (πράσινα λιπάσματα) στο έδαφος. Συνιστάται να πραγματοποιείτε αγροτική υποδοχή από το φθινόπωρο ή στις αρχές της άνοιξης.
- Σπέρνετε σπόρους για σπορόφυτα στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου, ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας.
- Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος σε ηλικία 50-60 ημερών. Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, απαιτείται προκαταρκτική σκλήρυνση, καθώς και επεξεργασία με σύνθετο λίπασμα και διεγερτικό ανάπτυξης.
- Η υπαίθρια καλλιέργεια είναι δυνατή μόνο στις νότιες περιοχές. Σε άλλες περιοχές, η καλλιέργεια αυτού του υβριδίου είναι επιθυμητή μόνο σε θερμοκήπια.
- Υποχρεωτική τακτική τσίμπημα, διαφορετικά το μέγεθος των φρούτων θα είναι μικρότερο. Καθώς και προληπτικές εξετάσεις και υγειονομικός καθαρισμός φυτεύσεων.
- Η συλλογή δενδρυλλίων πραγματοποιείται στη φάση των 2 κοτυληδόνων φύλλων.
- Απαιτείται τακτικό και άφθονο πότισμα. Πρέπει να πραγματοποιούνται το πρωί ή το βράδυ. Το γιγαντιαίο κόκκινο F1 είναι ιδιαίτερα απαιτητικό για άφθονο πότισμα τη στιγμή της πλήρωσης των φρούτων.
- Για τη διατήρηση υψηλών αποδόσεων, απαιτείται τακτική λίπανση με σύνθετα λιπάσματα, καθώς και διεγερτικά ανάπτυξης.
- Τακτική χαλάρωση και αποβολή των σειρών. Η φύτευση με φύλλα θα εξοικονομήσει ενέργεια για τους κηπουρούς, καθώς και θα προστατεύσει το ριζικό σύστημα από την υπερθέρμανση τους ζεστούς μήνες.
πιπέρι Gladiator - περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Κίτρινος γίγαντας
Κίτρινος γίγαντας ποικιλία πιπεριού
Ένας εξαιρετικός εκπρόσωπος της ποικιλίας Gigant, είναι μια εξαιρετική προσθήκη όχι μόνο σε οποιαδήποτε σαλάτα, αλλά και κατά τη συντήρηση των αγγουριών.
Ο κίτρινος γίγαντας είναι μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης που είναι ιδανική για καλλιέργεια σε ζεστές περιοχές. Κάθε φρούτο είναι σαρκώδες, οι τοίχοι είναι παχύ.
Σε αντίθεση με τον κόκκινο γίγαντα, το κίτρινο δεν περιέχει β-καροτένιο, αλλά υπάρχει πολύ περισσότερη βιταμίνη C και πηκτίνη, υπάρχει μια εναλλαξιμότητα.
Αυτό το πιπέρι είναι ιδανικό για όσους είναι αλλεργικοί στο βήτα καροτένιο ή σε όλα τα κόκκινα λαχανικά.
Ο κίτρινος γίγαντας αγαπά τις άμεσες ακτίνες του ήλιου, οπότε είναι πιο κερδοφόρο να το φυτέψετε σε ηλιόλουστα μέρη για να σκοτεινιάσετε άλλα φυτά.
Κόκκινος γίγαντας
Πιπέρι ποικιλία Red Giant
Αυτή η ποικιλία μπορεί να χαρακτηριστεί με ασφάλεια ο βασιλιάς του γλυκού πιπεριού. Είναι χρήσιμο, περιέχει πολύ περισσότερο β-καροτένιο από τα καρότα. Επιπλέον, υπάρχει μεγάλη ποσότητα πηκτίνης.
Η ποικιλία είναι ωρίμανση, αλλά για όσους αρέσουν οι πιπεριές δεν είναι πολύς καιρός να περιμένουμε δύο εβδομάδες περισσότερο από τις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Ο θάμνος είναι αρκετά μεγάλος με σωστή φροντίδα και το πότισμα φτάνει σε ένα μέτρο ύψος.
Τα ίδια τα φρούτα είναι μεγάλα φρούτα, σε σχήμα κύβου. Η μέση είναι αρκετά σαρκώδης και πολύ νόστιμη. Ιδανικό για κονσερβοποίηση, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.
Το πιπέρι, αν και μεγάλο, είναι επίσης καλό για γέμιση. Είναι αναντικατάστατο σε όλες τις σαλάτες. Προστίθεται επίσης στην ουκρανική ρατατούιλ μαζί με πορτοκαλί και κίτρινη πιπεριά.
Οι καρποί σε αυτό μπορεί να διακριθεί από το σχήμα τους, αλλά τα οφέλη του πιπεριού παραμένουν τα ίδια. Εάν το πιπέρι πέσει κατά λάθος ή σπάσει, μην αναστατωθείτε, μπορείτε να το βάλετε στη σκιά και θα γίνει κόκκινο μετά από δύο ή τρεις ημέρες.
Μπορείτε να διαβάσετε για τις γόνιμες ποικιλίες πιπεριού εδώ.
Πορτοκαλί γίγαντας
Ποικιλία πιπεριού Orange Giant
Ποικιλία πιπεριού μεσαίας περιόδου. Οι θάμνοι είναι αρκετά μαζικοί, τα φρούτα έχουν σχήμα κώνου.Το πιπέρι είναι σαρκώδες, αρωματικό και ζουμερό. Ιδανικό για σαλάτες και γέμιση.
Η ποικιλία Giant πορτοκαλιού πιπεριάς εκτράφηκε ειδικά για όσους είναι αλλεργικοί σε κόκκινα λαχανικά ή φρούτα. Το πιπέρι είναι πλούσιο σε κάλιο, βιταμίνη C και πηκτίνη, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία ολόκληρου του σώματος.
Για να μεγαλώσουν οι ισχυροί και ισχυροί θάμνοι πιπεριού πορτοκαλιού, πρέπει να φυτευτούν σε απόσταση περίπου ενός μέτρου το ένα από το άλλο και σε σχήμα σκακιέρας. Το πέμπτο και το έκτο λουλούδι στον θάμνο είναι καλύτερα να σπάσει έτσι ώστε να υπάρχουν περισσότερες ωοθήκες.
Flamenco F1
Η πατρίδα του υβριδικού Flamenco F1 είναι η Αμερική, αλλά δίνει υψηλή απόδοση στις κρύες περιοχές της χώρας μας.
Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά, το υβρίδιο Flamenco ανήκει σε πιπεριές πρώιμης ωρίμανσης και είναι υψηλής απόδοσης. Οι αγρότες που ασχολούνται με την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας λαχανικών σημειώνουν ότι έχει μεγάλα φρούτα με εξαιρετική γεύση. Τα ώριμα φρούτα έχουν παχιά τοιχώματα (περίπου 9 mm). Σε έναν μεσαίου μεγέθους θάμνο, καρποί που ζυγίζουν 200 γραμμάρια, είναι μάλλον συμπαγής και δεν επιμήκεις προς τα κάτω, μοιάζουν με σχήμα κύβου. Το πλάτος του βαθιού κόκκινου καρπού είναι σχεδόν το ίδιο σε όλο το μήκος του. Από 1 τ.μ. μάζω 8-10 κιλά φρούτων κατάλληλα για μεταφορά.
Το Flamenco έχει καθολικό σκοπό. Το φυτό έχει καλά χαρακτηριστικά διατήρησης, επομένως συνιστάται να το αφήσετε για την παρασκευή φρέσκων σαλατών. Επιπλέον, το Flamenco έχει ένα διακριτικό άρωμα πιπεριού που καρυκεύει φρέσκες σαλάτες.
Φροντίδα φυτών
Το πιπέρι είναι ένα θερμόφιλο και απαιτητικό φυτό για πότισμα.
Πώς να ποτίσετε σωστά το πιπέρι;
- Ποτίστε τις πιπεριές αρκετές φορές την εβδομάδα. Εάν ο καιρός είναι πολύ ζεστός και ξηρός, είναι καλύτερο να το ποτίζετε καθημερινά.
- Το πότισμα των πιπεριών γίνεται καλύτερα το πρωί, όχι το βράδυ, επομένως το νερό θα απορροφηθεί καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας και ο κίνδυνος μούχλας και σήψης θα ελαχιστοποιηθεί.
- Είναι απαραίτητο να ρίξετε νερό στο έδαφος κοντά στο στέλεχος. Μην ρίχνετε πάνω από τα φύλλα της πιπεριάς, ειδικά εάν μεγαλώνουν σε ανοιχτό έδαφος, προκειμένου να αποφευχθούν εγκαύματα.
- Για τη διατήρηση της βέλτιστης υγρασίας του εδάφους, συνιστάται η κάλυψη των κρεβατιών με σανό ή γρασίδι.
Συνιστάται να χαλαρώνετε το χώμα γύρω από τα φυτά πιο συχνά, για να αφαιρείτε τα ζιζάνια εγκαίρως.
Πώς να αντιμετωπίσετε τα παράσιτα;
Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε συνεχώς ότι οι αφίδες και οι γογγυλιές δεν εγκαθίστανται στα φυτά. Για την καταπολέμηση των παρασίτων, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα σαπουνιού (5 g θρυμματισμένου σαπουνιού πλυσίματος ανά λίτρο νερού, το διάλυμα επιμένει για 5 ώρες και φιλτράρεται), με το οποίο σκουπίζονται φυλλώματα και μίσχοι.
Πώς να γονιμοποιήσετε φυτά;
Τα φυτά ανταποκρίνονται καλά στο κάλιο και στον φώσφορο που εισάγονται στο έδαφος, αλλά πολύ ανεκτικά λιπάσματα που περιέχουν χλώριο.
Οι κανόνες για τη διατροφή των φυτών είναι οι εξής:
- Το ντύσιμο για πιπεριές που καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους εφαρμόζεται κάθε δύο εβδομάδες, εναλλάσσοντας οργανικά λιπάσματα με ανόργανα λιπάσματα. Οι πιπεριές θερμοκηπίου γονιμοποιούνται κάθε 15-20 ημέρες.
- πριν από την εφαρμογή λιπάσματος, το έδαφος ποτίζεται άφθονα με νερό.
- η επικάλυψη αραιώνεται σε ζεστό, καθιερωμένο νερό.
- μετά την εφαρμογή του επιδέσμου, το χώμα χαλαρώνει.
Σπουδαίος! Δεν μπορείτε να εφαρμόσετε πάρα πολύ άζωτο λιπάσματα, διαφορετικά τα φυτά αρχίζουν να αναπτύσσονται άφθονα πράσινη μάζα και η απόδοση μειώνεται.
Πρώτη σίτιση
κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας. Για έναν κουβά νερού των 10 λίτρων, πάρτε 5 g υπερφωσφορικού και 10 g ουρίας. Το μείγμα εφαρμόζεται κάτω από τις ρίζες σε ποσότητα ενός λίτρου για κάθε φυτό.
Δεύτερη σίτιση
κατά τον σχηματισμό ωοθηκών. Για γονιμοποίηση, χρησιμοποιήστε ένα υδατικό διάλυμα μουλεϊνίου σε αναλογία 1:10 ή περιττώματα πουλιών σε αναλογία 1:15 (αφήστε για 5 ημέρες).
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσάι από βότανα. Τσουκνίδες και πικραλίδες χωρίς ρίζες και σπόρους συνθλίβονται και τοποθετούνται σε βαρέλι. Εκεί προστίθεται ένας κάδος μουλαρίνας και ένα ποτήρι τέφρα, γεμισμένος με νερό στην κορυφή και καλύπτεται με καπάκι. Το «αρωματικό» μείγμα θα είναι έτοιμο για χρήση σε μια εβδομάδα. Ρίξτε 1-2 λίτρα υγρού κάτω από κάθε φυτό.
Τρίτη σίτιση
απαραίτητο κατά την περίοδο ωρίμανσης του καρπού. Σε έναν κουβά με νερό 10 λίτρου, ανακατεύουμε δύο κουταλάκια του γλυκού υπερφωσφορικό και αλάτι καλίου. Ρίξτε 1 λίτρο διαλύματος κάτω από κάθε στέλεχος.
Πώς να δέσετε πιπεριές;
Οι πιπεριές απαιτούν υποχρεωτική καλτσοδέτα. Προτείνουμε για το σκοπό αυτό την κατασκευή μίνι πέργκολα από ράβδους με διατομή 40x40 mm και γαλβανισμένο ενισχυτικό πλέγμα με κελιά 50x50 mm.
Οι ράβδοι πρέπει να κοπούν σε μήκος ενάμισι μέτρου και το πλέγμα πρέπει να κοπεί με μεταλλικό ψαλίδι σε κομμάτια 30x50 cm. Το κάτω μέρος των ράβδων πρέπει να κοπεί με τσεκούρι, ακονισμένο έτσι ώστε να ταιριάζει καλά το έδαφος.
Μπορείτε να συνδέσετε το πλέγμα στις ράβδους με πλέξιμο σύρμα ή συνδετήρες.
Σε μια σημείωση! Η επεξεργασία ξύλου με αντισηπτικό θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής της μίνι πέργκολας.
Οι τελικές κατασκευές οδηγούνται με βαριά δίπλα στη ρίζα του φυτού. Καθώς το πιπέρι μεγαλώνει, δένεται στο δίχτυ με μαλακά σχοινιά.
Αργά
Παρά το γεγονός ότι επηρεάζει κυρίως τις καλλιέργειες που ωριμάζουν αργά, η πιθανότητα εμφάνισής της είναι υψηλή στις πιπεριές. Τα πρώτα συμπτώματα είναι κηλίδες στα φύλλα, τους μίσχους και, αργότερα, τα φρούτα. Τα σημεία είναι φωτεινά ή ανοιχτό καφέ.
Τα σημεία καθυστερημένης όρασης οδηγούν σε γρήγορη ξήρανση του θάμνου. Τα Fugnitsids ("Oxyhom", "Ridomil Gold", "Fitosporin" και "Ordan") και βιολογικοί παράγοντες ("Alirin-B", "Gamair") χρησιμοποιούνται ως θεραπεία.
Βιολογικά παρασκευάσματα: 1 δισκίο ανά 5 λίτρα νερού. Εφαρμόστε κατά το πότισμα. 2 δισκία ανά λίτρο για ψεκασμό. 2 τρόποι εναλλάσσονται καθημερινά.
Fugnitsids: σύμφωνα με τις οδηγίες.
Ως προληπτικό μέτρο:
- οι σπόροι υφίστανται επεξεργασία πριν από τη φύτευση,
- πραγματοποιείται έγκαιρος αποχέτευση και χαλάρωση της γης,
- αφαιρούνται οι αδύναμοι θάμνοι,
- συμμόρφωση με το καθεστώς θερμοκρασίας,
- μοτίβο προσγείωσης σκακιέρας,
- μέτριο επίπεδο υγρασίας,
- αποφυγή σχεδίων.
Σκληροτενίαση (White Rot)
Με μια τέτοια ασθένεια, ένας λευκός μύκητας εμφανίζεται στα στελέχη, τα φρούτα γίνονται μαλακά και υδαρή και μπορεί να υπάρχει μια πράσινη άνθιση.
Μέθοδοι πρόληψης:
- καλός καθαρισμός του χώρου από τυχόν υπολείμματα καλλιεργειών,
- το έντονα όξινο έδαφος επεξεργάζεται με ασβέστη,
- απολύμανση του θερμοκηπίου πριν από τη φύτευση,
- προσκόλληση σε ζεστό και μέτριο πότισμα,
- τακτική επιθεώρηση (1-2 φορές κάθε 10 ημέρες) για προβλήματα,
- μόλις παρατηρήσετε κάποιο μύκητα, επεξεργαστείτε την πληγείσα περιοχή με παρασκευάσματα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα χαλκού και στη συνέχεια με κιμωλία ή άνθρακα.
- αφαίρεση πεσμένων περιοχών.