Πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε τα σμέουρα (συμβουλές για αρχάριους)

Το βατόμουρο κήπου (ή συνηθισμένο) είναι ο πιο κοινός θάμνος φρούτων σε οικόπεδα. Είναι αυτή που δίνει πρώιμες συγκομιδές νόστιμων, ώριμων και αρωματικών μούρων, σε αντίθεση με τα υπόλοιπα σμέουρα, τα οποία αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς μόνο τον Αύγουστο.

Έχουμε ήδη μιλήσει για το πώς να καλλιεργήσετε τα απομεινάρια σμέουρα στο άρθρο: "Πώς να φροντίζετε τα απομεινάρια σμέουρα".

Σε αντίθεση με το ρεπόντ, το οποίο δίνει μούρα σε βλαστούς ενός έτους, τα σμέουρα στον κήπο σχηματίζουν σοδειά στους βλαστούς του περασμένου έτους, εξ ου και η διαφορά στη γεωργική τους τεχνολογία.

Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να διατηρήσετε τα μπουμπούκια φρούτων στους βλαστούς του τρέχοντος έτους έως την επόμενη άνοιξη για να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή νωρίς μούρα.

Σήμερα, έχουν δημιουργηθεί περισσότερες από εκατό μεγάλες καρποφόρες, ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες σμέουρων κήπου, οι οποίες δεν φοβούνται τους χειμερινούς παγετούς και, επιπλέον, είναι ανθεκτικές στις περισσότερες μυκητιακές ασθένειες βατόμουρου. Όταν φυτεύονται και φροντίζονται σωστά, αυτές οι ποικιλίες είναι ικανές να παράγουν πολύ υψηλές αποδόσεις γλυκών, νόστιμων και αρωματικών μούρων.

Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για τον τρόπο σωστής καλλιέργειας σμέουρων στον ιστότοπό σας και θα προτείνουμε τις καλύτερες σύγχρονες ποικιλίες που αναπτύσσονται καλά και αποδίδουν καρπούς σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας.

Περιγραφή

Ο θάμνος βατόμουρου μπορεί να μεγαλώσει έως 2 m και έχει αρκετά όρθια στελέχη με ακανθώδη ανάπτυξη. Η ρίζα του βατόμουρου είναι στριμμένη και στριμμένη, με πολλά κλαδιά. Τα φύλλα είναι λευκά με τρίχες κάτω, πράσινο πάνω, επιμήκη-ωοειδές.

Βατόμουρο

Ο καρπός του βατόμουρου είναι ένα πολύπλοκο drupe, που σχηματίζεται από πολλά διακριτά φρούτα. Το χρώμα του μούρου κυμαίνεται από πορτοκαλί, κίτρινο και ροζ έως σχεδόν μαύρο. Το βατόμουρο έχει έντονο άρωμα και περιέχει μια ολόκληρη σειρά μοναδικών θρεπτικών συστατικών, τα οποία κατέστησαν δυνατή τη χρήση του στη λαϊκή ιατρική.

Τα μούρα σχηματίζονται στους βλαστούς των σμέουρων κατά το δεύτερο έτος της ζωής, μετά τον οποίο αφαιρούνται για να δημιουργηθεί χώρος για νεαρούς βλαστούς. Η εξαίρεση είναι οι υπόλοιπες ποικιλίες βατόμουρου, των οποίων οι βλαστοί κόβονται κάθε χρόνο. Τα σμέουρα στον κήπο αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς μέχρι τα τέλη Ιουνίου και η περίοδος καρποφορίας δεν διαρκεί περισσότερο από 2-3 εβδομάδες. Οι επισκευασμένες ποικιλίες σμέουρων μπαίνουν στην περίοδο ωρίμανσης αργότερα (μέχρι τα τέλη Ιουλίου, τον Αύγουστο), αλλά αυτή η περίοδος διαρκεί έως και 3 μήνες. Και συχνά τέτοια σμέουρα, ακόμη και κάτω από το χιόνι, φεύγουν με φρούτα.

Πώς να τακτοποιήσετε μια παραμελημένη περιοχή

Πολύ συχνά, στη χώρα για πολλά χρόνια, τα σμέουρα μεγαλώνουν μόνα τους. Λίγη αίσθηση, είναι κρίμα να το πετάξουμε ...

Μέσα σε 1 σεζόν, μπορεί να τακτοποιηθεί και τον επόμενο χρόνο, θα εκπλαγείτε με το αποτέλεσμα.

Για να το κάνετε αυτό, στην αρχή της σεζόν (Μάιος-Ιούνιος), καθαρίστε το παλιό βατόμουρο.

1. Χρησιμοποιήστε το νήμα για να επισημάνετε νέες σειρές κάθε 70 cm.
2. Οτιδήποτε δεν είναι στη σειρά - σκάψτε το.
3. Σε κενά μέρη (όπου δεν υπάρχουν σμέουρα κάτω από το σπάγγο), φυτέψτε φυτά που είχαν σκαφτεί από την απόσταση των σειρών. Στη σειρά κατά μήκος του νήματος, οι θάμνοι πρέπει να βρίσκονται μετά από περίπου 30 cm.
4. Το κορυφαίο σάλτσα και το πότισμα μπορούν να ενισχύσουν την ανάπτυξη των ανανεωμένων θάμνων και μέχρι το φθινόπωρο θα βάλουν μπουμπούκια ανθέων για τον επόμενο χρόνο.

Μπους σμέουρων: φύτευση

Πριν φυτέψετε το βατόμουρο, επιλέξτε ένα κατάλληλο μέρος για την τοποθεσία. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση ότι τα σμέουρα λατρεύουν τη σκιά, χρειάζονται καλό φωτισμό και μέγιστη προστασία από τους κρύους ανέμους. Τα σμέουρα συνήθως φυτεύονται κατά μήκος ενός φράχτη ή δομής. Το έδαφος για φύτευση σμέουρων πρέπει να είναι χαμηλής οξύτητας ή ουδέτερο (εάν είναι απαραίτητο, αλάτι)

Πότε να φυτέψετε σμέουρα

Κάθε περίοδος φύτευσης βατόμουρου έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα:

• Η φύτευση το φθινόπωρο δίνει στα φυτά χρόνο να ριζώσουν και την άνοιξη αρχίζουν να αναπτύσσονται νωρίτερα. Ωστόσο, με ανεπαρκές καταφύγιο, οι βλαστοί βατόμουρου μπορεί να παγώσουν το χειμώνα. Μια φθινοπωρινή φύτευση (ή μεταμόσχευση) γίνεται τουλάχιστον 2 εβδομάδες πριν από την άφιξη του παγετού. Στη μεσαία λωρίδα, αυτό είναι περίπου το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου.
• Η ανοιξιάτικη φύτευση για σπορόφυτα σμέουρων παρέχει περισσότερες πιθανότητες για καλή προσαρμογή - τελικά, υπάρχουν αρκετοί ζεστοί μήνες μπροστά. Η προσγείωση πραγματοποιείται πριν διογκωθούν τα μπουμπούκια - το πρώτο μισό του Απριλίου. Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι αυτή τη σεζόν, πιθανότατα, δεν θα δείτε σμέουρα.

Σπουδαίος! Αν και πιστεύεται ότι το φυτό μπορεί να αποφέρει καρπούς έως και 14 ετών, ωστόσο, ήδη από 5-6 χρόνια, τα φρούτα βατόμουρου γίνονται μικρότερα και οι αποδόσεις μειώνονται. Επομένως, για 6-7 χρόνια, συνιστάται η ενημέρωση της φύτευσης σμέουρων, η αναφύτευση νέων φυτών σε νέο μέρος.

Πώς να φυτέψετε σμέουρα

Ο ιστότοπος για τη φύτευση σποροφύτων σμέουρων προετοιμάζεται εκ των προτέρων: καλλιεργούνται κολοκύθες ή όσπρια, φυτά siderates. Μια ακόμη καλύτερη επιλογή θα ήταν μια περιοχή ξεκούρασης όπου δεν θα μεγαλώσει τίποτα. Η τοποθεσία των φυτεύσεων των σμέουρων γίνεται με δύο τρόπους:

• Στην τάφρο: το βάθος μιας τέτοιας τάφρου είναι τουλάχιστον 40 εκ. Και το πλάτος είναι έως 60 εκ. Η απόσταση μεταξύ σειρών θάμνων φτάνει τα 1,5 μ.
• Στις τρύπες: το βάθος και το πλάτος των οπών είναι παρόμοια με την προηγούμενη μέθοδο και η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων είναι 0,7 μ. Η απόσταση σειράς είναι 1,5 μ.

Έδαφος για φύτευση

Το χώμα από τους λάκκους χωρίζεται σε 2 μέρη: το ανώτερο εύφορο αραιώνεται με οργανική ύλη (για κάθε κουβά χούμου 1 κουταλιά της σούπας. Ξύλινη τέφρα) περίπου στο μισό και ένα "μαξιλάρι" αποτελείται από χώμα για το δενδρύλλιο, αφήνοντας περίπου 1 / 3 του βάθους της τρύπας χωρίς. Μετά από αυτό, φυτεύονται ως εξής:

• ένας έτοιμος θάμνος (ύψος στελέχους έως 40 cm, ρίζες - 25-30 cm) βυθίζεται σε πήλινο κουτί.
• έχοντας ισιώσει τις ρίζες, τοποθετημένες σε μια τρύπα ή τάφρο και πασπαλισμένα με χώμα, συμπιέζοντας τη γη γύρω από τις ρίζες ·
• Ταυτόχρονα, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην τοποθέτηση του κολάρου ρίζας - πρέπει να προεξέχει ελαφρώς (2-3 cm) πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
• στο τέλος της φύτευσης θάμνων βατόμουρου, είναι ελαφρώς σπασμένα: εάν τροφοδοτείται το έδαφος, ο θάμνος πρέπει να μεταμοσχευτεί.
• το τελευταίο στάδιο φύτευσης σμέουρων - συμπύκνωση του εδάφους γύρω από τον θάμνο, άφθονο πότισμα (5-7 λίτρα ανά θάμνο), επίστρωση με σαπισμένο άχυρο, πριονίδι, τύρφη.

Σπουδαίος! Το επακόλουθο πότισμα των θάμνων εξαρτάται από το χρόνο φύτευσης: το φθινόπωρο μπορεί να μην χρειάζεται καθόλου, και την άνοιξη πραγματοποιείται όπως απαιτείται (τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα).

Τι έδαφος αρέσει το βατόμουρο

Η ποιότητα της καλλιέργειας βατόμουρου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον τόπο φύτευσης. Το φυτό λατρεύει το καλό φως, έτσι οι νεαροί βλαστοί πρέπει να φυτεύονται σε ηλιόλουστες περιοχές.

Προτάσεις για την επιλογή ενός χώρου για τα σμέουρα:

• επίπεδο ανάγλυφο χωρίς πλαγιές και λόφους.
• εδάφη - ελαφρά εύφορα, chernozem ή loam.
• οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι τα όσπρια και τα δημητριακά.
• κάθε 9-10 χρόνια, τα σμέουρα πρέπει να μεταμοσχεύονται σε άλλο μέρος λόγω εξάντλησης της γης (η αποκατάσταση του εδάφους πραγματοποιείται μετά από 6-7 χρόνια).

Δεν μπορείτε να φυτέψετε σμέουρα σε μέρος όπου οι πατάτες, οι ντομάτες ή οι πιπεριές είχαν προηγουμένως αναπτυχθεί, καθώς αυτά τα φυτά παίρνουν από το έδαφος όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την κανονική ανάπτυξη και γονιμότητα του θάμνου.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας των σμέουρων

Η φροντίδα βατόμουρου περιλαμβάνει βασικές γεωργικές τεχνικές: πότισμα, βοτάνισμα, χαλάρωση, σάπωση, σίτιση, κλάδεμα

Πότισμα σμέουρων

Τα σμέουρα είναι από εκείνες τις καλλιέργειες που δεν μπορούν να ανεχθούν την ξήρανση από το έδαφος. Ωστόσο, η υπερχείλιση μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών. Επομένως, κατά τη φροντίδα των σμέουρων, είναι σημαντικό να διατηρηθεί μια ισορροπία: το άφθονο σπάνιο πότισμα και η επακόλουθη στρώση επιτρέπουν στα σμέουρα να αποκτήσουν αρκετή υγρασία. Σε αυτήν την περίπτωση, η καλή αποστράγγιση του εδάφους παραμένει απαραίτητη προϋπόθεση.

Σπουδαίος! Τα σμέουρα στον κήπο χρειάζονται άφθονο πότισμα κατά την ανθοφορία και την καρποφορία.

Διατροφή σμέουρων

Η τακτική γονιμοποίηση σας επιτρέπει να επιτύχετε υψηλότερες αποδόσεις και να αυξήσετε το χρόνο καρποφορίας των σμέουρων χωρίς μεταφύτευση:

• Την άνοιξη, τα σμέουρα τρέφονται με μιλίνη αραιωμένο σε νερό (1: 10) ή περιττώματα κοτόπουλου (1: 20). Πριν από τη χαλάρωση, λιπάσματα αζώτου εισάγονται στο έδαφος κάτω από το παλιό φυτό βατόμουρου: νιτρικό αμμώνιο (12 g ανά m²) και ουρία (10 g ανά m²).
• Το καλοκαίρι, η φύτευση σμέουρων στον κήπο είναι μαλακή με οστεάλευρο, το οποίο περιέχει μια σειρά θρεπτικών ουσιών.
• Μετά τη συγκομιδή, το έδαφος μεταξύ των σειρών πασπαλίζεται με τέφρα από ξύλο, η οποία είναι μια εξαιρετική πηγή καλίου για τα σμέουρα του κήπου.
• Μία φορά κάθε 3-5 χρόνια, τα σμέουρα τρέφονται με λίπασμα ή κοπριά, προσθέτοντάς τα όταν σκάβουν γύρω από τους θάμνους μετά το τέλος της καρποφορίας. Ένα σύνθετο λίπασμα μπορεί να χρησιμεύσει ως υποκατάστατο: 200 g ανά m².

Σπουδαίος! Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο για τα σμέουρα εφαρμόζονται μόνο την άνοιξη, καθώς όταν εφαρμόζεται το φθινόπωρο, η πράσινη μάζα αναπτύσσεται στους θάμνους και στις ρίζες, αντίθετα, ξεκινούν δυστροφικές διεργασίες.

Κλάδεμα σμέουρων

Μία από τις κύριες γεωργικές πρακτικές στη φροντίδα των σμέουρων και η κύρια προϋπόθεση για την απόκτηση άφθονων συγκομιδών είναι το ετήσιο κλάδεμα των σμέουρων. Ο χρόνος εφαρμογής του εξαρτάται από την ποικιλία των σμέουρων:

• Οι ποικιλίες του κήπου μπορούν να αποκοπούν στο τέλος της καρποφορίας, αλλά τις περισσότερες φορές η λειτουργία για την απομάκρυνση των βλαστών πραγματοποιείται με την έναρξη του κρύου καιρού: οι παλιοί βλαστοί βατόμουρου που έχουν φέρει φρούτα αφαιρούνται με ένα κλάδεμα στη ρίζα. Απομένουν 8-10 ισχυρότεροι βλαστοί στο θάμνο. Μετά το κλάδεμα των σμέουρων, οι μίσχοι καίγονται ή αφαιρούνται από τον ιστότοπο.
• Το κλάδεμα των απομειωμένων σμέουρων γίνεται το φθινόπωρο μετά την πτώση του φύλλου από τον θάμνο. Σε αυτήν την περίπτωση, αφαιρείται ολόκληρο το εναέριο μέρος. Μερικοί κηπουροί ασκούν μερική απομάκρυνση βλαστών από τα απομεινάρια σμέουρα, διεγείροντας έτσι διπλούς καρπούς - στους βλαστούς του πρώτου και του δεύτερου έτους της ζωής. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια σμέουρων σε βιομηχανική κλίμακα, καθώς η ωρίμανση των μούρων τεντώνεται όλο το καλοκαίρι και η απόδοση μειώνεται.

Σπουδαίος! Το κλάδεμα των ψηλών ποικιλιών σμέουρων προβλέπει τη μείωση του φθινοπώρου των ετήσιων βλαστών σε ύψος 1,2-1,5 μ. Μετά από αυτό, οι ψηλοί μίσχοι δένονται σε πολλά κομμάτια και συνδέονται με ένα στήριγμα - ένα μανταλάκι ή πέργκολα. Εάν ο χειμώνας στην περιοχή είναι κρύος, τότε τα σμέουρα κάμπτονται στο έδαφος (όχι υψηλότερα από 40 cm) και, εάν είναι απαραίτητο, δημιουργείται πρόσθετο καταφύγιο από κλαδιά έλατου, άχυρο, φύλλα ή υλικά κάλυψης.

Απαιτήσεις για την επιλογή θέσης για προσγείωση

Όταν επιλέγετε έναν ιστότοπο για φύτευση σμέουρων, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι αυτή η καλλιέργεια είναι φωτοφίλη και δίνει χαμηλή απόδοση στη σκιά, αλλά δεν ανέχεται τη ζέστη. Προτιμά περιοχές με μέτρια υγρασία, το ριζικό σύστημα αντιδρά αρνητικά σε υπερβολική υγρασία στο έδαφος, επομένως, κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο τα υπόγεια ύδατα να μην πλησιάζουν περισσότερο από 1,5 μέτρα από την επιφάνεια της γης. Διαφορετικά, το ριζικό σύστημα μπορεί να παγώσει το χειμώνα.

Για ανάπτυξη, προτιμώνται οι επίπεδες περιοχές με μεγάλη συσσώρευση χιονιού. Αυτό θα δώσει στα σμέουρα έναν καλό χειμώνα. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια στις απαλές πλαγιές των νότιων και νοτιοδυτικών κατευθύνσεων. Η υπερβολική υγρασία δεν παραμένει εδώ και δεν υπάρχουν κρύοι άνεμοι.

Το έδαφος είναι προτιμότερο με άμμο αργίλου με καλή διαπερατότητα από την υγρασία και τον αέρα, πλούσιο σε χρήσιμα μέταλλα. Μπορεί να αναπτυχθεί σε αμμώδη μόνο όταν εφαρμόζεται μεγάλη ποσότητα οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος.

Το έδαφος δεν πρέπει να είναι όξινο. Για να ομαλοποιηθεί το επίπεδο οξύτητας, προστίθεται ασβέστης ή τέφρα.

Οι καλοί πρόδρομοι για τα σμέουρα είναι:

• καρότο;
• παντζάρι;
• ραπανάκι;
• μαϊντανός;
• άνηθο.

Αναπαραγωγή σμέουρων

Ακόμα και ένας θάμνος βατόμουρου μπορεί να αποτελέσει τη βάση για εκτεταμένες φυτεύσεις. Η αναπαραγωγή αυτού του ανεπιτήδευτου φυτού πραγματοποιείται με διάφορους τρόπους:

• λιγότεροι απόγονοι: κοντά σε κάθε θάμνο μέχρι το φθινόπωρο, οι νεαροί βλαστοί πρέπει απαραίτητα να ανασηκωθούν, το οποίο έχει το δικό του ριζικό σύστημα και εναέριο τμήμα. Αρκεί να σκάψουμε ένα σπορόφυτο βατόμουρου και να κόψουμε τη ρίζα που τη συνδέει με το μητρικό φυτό. Κατά τη φύτευση, φροντίστε να κόψετε τα φύλλα.
• Οι απορροφητές πράσινης ρίζας μπορούν να πολλαπλασιάσουν τα σμέουρα την άνοιξη, όταν οι νεαροί βλαστοί αυξάνονται μόλις από το έδαφος. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε απόγονο ύψους έως 20 cm σε απόσταση περίπου 40 cm από το κέντρο του θάμνου και να τα σκάψετε με ένα κομμάτι γης.
• Τα σμέουρα πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα ρίζας εάν το εναέριο μέρος επηρεάζεται από ασθένεια. Περίπου 0,5 μέτρα από το κέντρο του θάμνου, η γη σκάβεται και αφαιρούνται οι τυχαίες ρίζες. Επιλέξτε ρίζες όχι λεπτότερες από 2 mm και κόψτε τις 8-10 cm έτσι ώστε να υπάρχουν 1-2 μπουμπούκια σε κάθε μοσχεύματα. Φυτεύονται αμέσως, την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
• με πράσινα μοσχεύματα, ο πολλαπλασιασμός βατόμουρου πραγματοποιείται την άνοιξη (Μάιος-Ιούνιος), μετά την αραίωση των πυκνών φυτεύσεων. Κομμένα μοσχεύματα (μήκος - 10-15 cm, με 2-3 φύλλα) τοποθετούνται σε θερμοκήπιο και μετά από ριζοβολία ένα μήνα αργότερα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
• Η διαίρεση του θάμνου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αναπαραγωγή πολύτιμων ποικιλιών που δίνουν λίγους απογόνους. Σε αυτήν την περίπτωση, ο σκαμμένος θάμνος χωρίζεται σε πολλά γεμάτα σπορόφυτα με ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και το εναέριο τμήμα συντομεύεται για τη βελτίωση της προσαρμογής.

Σπουδαίος! Δεδομένου ότι τα σμέουρα έχουν ένα πολυετές ρίζωμα, πολλαπλασιάζονται, κατά κανόνα, με τρόπους που χρησιμοποιούν απορροφητικά ρίζας. Τα μοσχεύματα λαμβάνονται με έλλειψη υλικού φύτευσης βατόμουρου ή κακού σχηματισμού ρίζας.

Προετοιμασία φυτικού υλικού

Πώς να καλλιεργήσετε σμέουρα υγιή και ανθεκτικά στις ασθένειες - πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης και, στη συνέχεια, να προετοιμάσετε ικανοποιητικά τα νεαρά σμέουρα για φύτευση στον χώρο.

Οδηγίες για την επιλογή και την προετοιμασία ενός σπορόφυτου βατόμουρου κήπου:

• πρέπει να υπάρχουν περισσότεροι από 2 υγιείς και δυνατοί επιπλέον βλαστοί στον κορμό.
• συνιστάται να επιλέξετε ένα δενδρύλλιο με διακλαδισμένο και μεγάλο ριζικό σύστημα.
• Εάν οι ρίζες έχουν χρόνο να στεγνώσουν, τότε πριν από τη φύτευση σμέουρων, μουλιάστε σωστά το σπορόφυτο σε απλό νερό.
• το πάχος των κλαδιών επιτρέπεται από 5 έως 8 χιλιοστά.

Οι καλύτερες ποικιλίες σμέουρων

Μπορείτε να επιλέξετε μια πιο κατάλληλη ποικιλία σύμφωνα με τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής σας και, φυσικά, τις δυνατότητες και τα αιτήματά σας.

Καλοκαιρινές (παραδοσιακές) ποικιλίες

Αυτό είναι ένα κοινό βατόμουρο κήπου που αποδίδει καρπούς τον Ιούνιο-Ιούλιο και απαιτεί την αφαίρεση βλαστών δύο ετών:

• Μετέωρο. Χαρακτηρίζεται από πρόωρη ωρίμανση, αντοχή στο κρύο και ασθένειες. Οι αποδόσεις φτάνουν τα 2 κιλά ανά θάμνο με βάρος 1 μούρο 3 g.
• Scarlet Sails. Το ύψος των βλαστών φτάνει τα 2,2 m και η απόδοση είναι 1,7 kg ανά φυτό. Αυτή η ποικιλία βατόμουρου είναι ανθεκτική σε χαμηλές θερμοκρασίες ακόμη και κατά τους παγετούς της άνοιξης.
• Ταρούσα. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλούς βλαστούς (έως 1,8 m) και μεσαίους χρόνους ωρίμανσης. Η απόδοση φτάνει τα 6 κιλά ανά φυτό και το βάρος ενός μούρου είναι 5 γραμμάρια. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι η απουσία αγκαθιών.

Μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες

Τέτοιες ποικιλίες σμέουρων έχουν πολλά πλεονεκτήματα: μεγάλα φρούτα βάρους έως 12 g, ικανότητα των κλαδιών φρούτων να διακλαδίζονται, ιδιαίτερα έντονη γεύση και άρωμα:

• Γίγαντας Ρουμπίνι. Μια ποικιλία σμέουρων με πρώιμη ωρίμανση και μέτρια αντίσταση στον παγετό, έχει έναν μεσαίο ψηλό θάμνο και κομμένα κωνικά μεγάλα (έως 11 g) μούρα πλούσιου ρουμπινιού χρώματος. Υψηλή απόδοση - έως 9 κιλά.
• Πατρικία. Ένα από τα πιο δημοφιλή σμέουρα με μεγάλα φρούτα. Οι αποδόσεις φτάνουν τα 4-5 kg ​​ανά φυτό και το βάρος ενός μούρου είναι 4-12 g. Η Patricia έχει καλή μεταφορά και δεν θρυμματίζεται ακόμη και σε ώριμη κατάσταση.
• Ιθαγενής. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μια μέση περίοδο ωρίμανσης, μια μέση χειμερινή ανθεκτικότητα και ένα ύψος βλαστών έως 1,5-2 m.Τα μεγάλα μούρα (4-7 g) έχουν κωνικό σχήμα, έντονο κόκκινο χρώμα και λεπτό γλυκόπικρο πολτό. Παραγωγικότητα - 4-7 κιλά, εξαιρετική μεταφορά
• Ο χρυσός γίγαντας. Μια ποικιλία βατόμουρου με ισχυρούς όρθιους βλαστούς και εξαιρετική ανθεκτικότητα και μεταφορά στο χειμώνα. Τα φρούτα είναι μεγάλα (8-14 g), επιμήκη-κωνικά σε σχήμα με ασυνήθιστο σκούρο χρυσό χρώμα. Η απόδοση από έναν θάμνο φτάνει τα 8 κιλά.

Επισκευασμένες ποικιλίες

Στους κήπους και σε προσωπικά οικόπεδα, οι υπόλοιπες ποικιλίες σμέουρων αντικαθιστούν όλο και περισσότερο τις συνηθισμένες ποικιλίες, καθώς έχουν πολλά πλεονεκτήματα:

• νωρίς καρποφορία, η οποία ξεκινά τον πρώτο χρόνο: φυτεύονται το φθινόπωρο και το καλοκαίρι έχουν ήδη συγκομιστεί.
• η απουσία παρασίτων και ασθενειών, καθώς η καρποφορία των σμέουρων είναι αργότερα (τα έντομα έχουν ήδη ολοκληρώσει τον κύκλο ανάπτυξης) και το φθινόπωρο όλοι οι βλαστοί, μαζί με ασθένειες, κόβονται στο μηδέν.
• δεν χρειάζεται να καλύψετε για το χειμώνα, καθώς αφαιρείται ολόκληρο το εναέριο μέρος του βατόμουρου, και αρκεί απλώς να καλύψετε τις ρίζες.
• η καθυστερημένη ανθοφορία αποφεύγει την απειλή των παγετώνων και αυτό δεν επηρεάζει την απόδοση.
• Ο ελάχιστος αριθμός απογόνων σάς επιτρέπει να μην αραιώσετε τους θάμνους, αν και αν θέλετε να αναπαραγάγετε, αυτό το πλεονέκτημα μετατρέπεται σε μειονέκτημα.

Τα λίγα μειονεκτήματα των απομακρυσμένων σμέουρων περιλαμβάνουν επίσης υψηλές απαιτήσεις για καλό φωτισμό και σχεδόν πλήρη απουσία χαρακτηριστικού αρώματος. Ωστόσο, όταν κλαδεύονται πλήρως το φθινόπωρο, τα απομακρυσμένα σμέουρα παρουσιάζουν υψηλές αποδόσεις με σωστή φροντίδα. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι:

• Bryansk θαύμα. Μια ποικιλία σμέουρων με πρώιμες καρποφόρες ημερομηνίες. Με σχετικά χαμηλούς βλαστούς (έως 1,5 m), η απόδοση είναι έως και 3 kg μεγάλων (11 g) φρούτων με εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς. Άλλες ποικιλίες με πρόωρη ωρίμανση περιλαμβάνουν: Hercules, Diamond, Red Guard;
• Atlant. Ανήκει σε ποικιλίες με μέση περίοδο ωρίμανσης: η καρποφορία αρχίζει στα τέλη Αυγούστου. Η απόδοση από έναν θάμνο είναι 2,5 κιλά. Τα μούρα είναι μεγάλα (11 g), συγκρατούν σταθερά τα φρούτα, αλλά αφαιρούνται και μεταφέρονται καλά. Το Polana, Yaroslavna, το κολιέ Ruby, το πορτοκάλι θαύμα (κίτρινο) ανήκουν επίσης σε απομεινάρια ποικιλίες μεσαίων περιόδων ωρίμανσης.

Σπουδαίος! Συνήθως, τα απομακρυσμένα σμέουρα επιλέγονται για εμπορική καλλιέργεια, καθώς αποδίδουν καρπούς περισσότερο από το συνηθισμένο και η ασφάλεια των φρούτων είναι αρκετές φορές υψηλότερη. Οι υπόλοιπες ποικιλίες σμέουρων με υψηλές αποδόσεις περιλαμβάνουν: Brusvyana (8 kg), Yaroslavna (8-9 kg), Penguin (15 kg), Shugana (9 kg), Yellow γίγαντας (12-15 kg).

Συν τα ελαστικά κατά την καλλιέργεια μούρων

Ο θάμνος φρούτων όχι μόνο δεν εξαπλώνεται σε ολόκληρο το χώρο. Η μέθοδος έχει άλλες θετικές πτυχές:

1. Η συχνότητα ποτίσματος μειώνεται - ένα αυτοσχέδιο δοχείο διατηρεί την υγρασία.
2. Οι διαφορετικές ποικιλίες δεν αναμιγνύονται.
3. Διευκολύνει τη φροντίδα των θάμνων. Είναι πιο εύκολο να αφαιρέσετε ζιζάνια από ένα μόνο φυτό.
4. Όλα τα μέρη εκτίθενται στο φως του ήλιου.
5. Μετά τη βροχή, η υγρασία δεν σταματά, η πιθανότητα να αρρωστήσετε με σάπια διαφόρων τύπων και καθυστερημένη καταστροφή μειώνεται σημαντικά.
6. Κατά τη συγκομιδή, δεν θα χαθεί ούτε ένα βατόμουρο.

Προσοχή! Τα ελαστικά πρέπει να αλλάζονται τουλάχιστον μία φορά κάθε 4 χρόνια. Η συνεχής υγρασία και η επίδραση των λιπασμάτων διαβρώνουν την επικάλυψη από καουτσούκ, επιβλαβείς ουσίες εισέρχονται στο έδαφος, οι οποίες στη συνέχεια συσσωρεύουν μούρα.

Συγκομιδή

Οι πρώτες ποικιλίες σμέουρων στον κήπο αρχίζουν να ωριμάζουν τον Ιούνιο, και οι τελευταίες ωριμάζουν μόνο τον Αύγουστο. Δεδομένου ότι τα φρούτα έχουν πολύ λεπτή δομή, τα σμέουρα συγκομίζονται με το χέρι στην αρχή της ωρίμανσης. Επομένως, η συγκομιδή είναι η πιο δαπανηρή από όλες τις διαδικασίες στη βιομηχανική καλλιέργεια σμέουρων - χρειάζεται έως και το 70% του κόστους εργασίας. Σε ορισμένες χώρες (Δανία, ΗΠΑ, Σκωτία, Νέα Ζηλανδία), ειδικοί θεριστές χρησιμοποιούνται για τη συλλογή σμέουρων, τα οποία απομακρύνουν τα μούρα από τους μίσχους.

Για τη διατήρηση υψηλής εμπορικής ποιότητας, χρησιμοποιείται χειροκίνητη συλλογή:

• Η καλύτερη στιγμή για τη συγκομιδή σμέουρων είναι το πρωί πριν από την έναρξη του ήλιου. Ωστόσο, το μούρο πρέπει πάντα να είναι ξηρό, οπότε νωρίς το πρωί δεν είναι κατάλληλο.
• Τα φρούτα σμέουρων αφαιρούνται με ελαφριά κύλιση από το οπωρωφόρο δέντρο, χωρίς συμπίεση.
• Κάθε φορά, μόνο λίγα μούρα λαμβάνονται στην παλάμη έτσι ώστε να μην τσαλακώσουν.
• Συλλέγονται μόνο ώριμα σμέουρα και μόνο σε ορισμένες περιπτώσεις επιτρέπεται η αφαίρεσή τους μαζί με τον καρπό.
• Εάν ο καιρός είναι βροχερός για μεγάλο χρονικό διάστημα, πραγματοποιείται μια προληπτική συλλογή, αφαιρώντας τα υπερβολικά και σάπια σμέουρα για να αποφευχθεί η εξάπλωση της μόλυνσης. Αυτά τα φρούτα επιτρέπονται για επεξεργασία.
• Τα σμέουρα που συλλέχθηκαν τοποθετούνται σε ειδικά χαμηλά κουτιά σε όχι περισσότερες από δύο σειρές, καθώς με υπερβολικό βάρος μπορούν να ρέουν.

Η συντήρηση απαιτεί όχι μόνο χαμηλή θερμοκρασία (0 + 2 ° C), αλλά και μια συγκεκριμένη υγρασία - 90-95%, για να επιτευχθεί ποιοι ειδικοί υγραντήρες και διάτρητες μεμβράνες τεντώματος χρησιμοποιούνται. Σε αυτήν την περίπτωση, τα σμέουρα μπορούν να αποθηκευτούν για έως και μία εβδομάδα (υπόκεινται σε συλλογή σε ξηρό καιρό), εάν δεν πληρούνται οι προϋποθέσεις, οι όροι μειώνονται.

Οι ενέργειές σας το φθινόπωρο - ετοιμάζεστε για το χειμώνα

1. Μετά το θερινό κλάδεμα των καρποφόρων καρπών, τα σμέουρα πρέπει να τρέφονται (βλέπε παραπάνω, λίπανση χωρίς λιπάσματα αζώτου!).
2. Εάν δεν υπάρχει βροχή, μην ξεχάσετε να ποτίσετε τις φυτεύσεις - μέχρι το χειμώνα, τα σμέουρα θα πρέπει να αποκτήσουν δύναμη και να έχουν χρόνο να βάλουν τους οφθαλμούς τους το επόμενο έτος.
3. Η αραίωση νέων κλαδιών μπορεί να αναβληθεί έως την άνοιξη - ο χειμώνας είναι ακόμα μπροστά.
4. Πιο κοντά στο χειμώνα, τα σμέουρα πρέπει να είναι δεμένα σε τσαμπιά, ακόμα κι αν δεν πρόκειται να τα λυγίσετε στο έδαφος. Αυτό θα αποτρέψει την ανατροπή των στελεχών υπό την επίδραση του χιονιού και του ανέμου.
5. Οι άγουρες πράσινες κορυφές μπορούν να κοπούν και να στεγνώσουν - η περιεκτικότητα σε ακετυλοσαλικυλικό οξύ και βιταμίνη C σε αυτά δεν είναι χαμηλότερη από ό, τι στα μούρα.

Και για να δείτε πώς να καλλιεργείτε σμέουρα στη χώρα, ανοίξτε το βίντεο. Και τότε θα ξέρετε σίγουρα τι να κάνετε, ώστε να υπάρχουν πολλά σμέουρα ...

Προβολές ανάρτησης: 255

Κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών για σμέουρα, προκατόχους και γείτονες

Οι καλύτεροι προκάτοχοι φυτικές καλλιέργειες, φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα, chokeberries θα γίνει μούρο. Οικόπεδα κοντά σε νυχτερινά σκιά (πατάτες, μελιτζάνες, ντομάτες, physalis, samberi και άλλα) δεν είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σμέουρων · οι καλλιέργειες έχουν κοινές ασθένειες και παράσιτα.

Τα οπωροφόρα δέντρα (δαμάσκηνο, αχλάδι, μήλο, βερίκοκο) δεν αποτελούν εμπόδιο για τα μούρα βατόμουρου, οι ρίζες βρίσκονται σε διαφορετικά βάθη. Για σμέουρα ανεπιθύμητη γειτονιά με βότανα, κατιφές, νεροκάρδαμο, κεράσια.

Ημερομηνίες φύτευσης την άνοιξη και το φθινόπωρο

Σε κλιματολογικές ζώνες με σκληρούς χειμώνες, είναι καλύτερο να φυτέψετε σμέουρα την άνοιξη, ο κατά προσέγγιση χρόνος φύτευσης είναι:

• Σιβηρία, Ουράλ, γεωγραφικό πλάτος της Αγίας Πετρούπολης - αρχές, μέσα Μαΐου, ανάλογα με τον καιρό.
• Κεντρική Ρωσία - τέλη Απριλίου ή αρχές Μαΐου ·
• Θερμές περιοχές - τέλη Μαρτίου ή αρχές Απριλίου.

Φύτευση σμέουρων στο έδαφος
Δεν είναι επιθυμητή η φύτευση σμέουρων που διατηρούνται το φθινόπωρο, ο θάμνος δεν θα έχει χρόνο να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Την άνοιξη, σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες, η φύτευση σκιάζεται για την πρώτη εβδομάδα.

Κατά τη φύτευση το φθινόπωρο Οι όροι περιορίζονται από τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής, αξίζει να φυτέψετε σμέουρα ένα μήνα πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, έτσι ώστε το ινώδες ριζικό σύστημα να ξεκινήσει νέους βλαστούς. Το χώμα είναι σπασμένο έτσι ώστε οι ρίζες να μην παγώνουν πάρα πολύ κατά τη διάρκεια του πρώτου παγετού.