Οι μηλιές είναι οπωροφόρα που βρίσκονται σε κάθε κήπο. Η δημοτικότητα των δέντρων σχετίζεται με το χαμηλό κόστος ανάπτυξης, την απλή φροντίδα που μπορεί να χειριστεί ακόμη και ένας αρχάριος. Πριν από τη φύτευση νεαρών μηλιάς, οι κηπουροί συνιστούν προσεκτικά τη μελέτη των χαρακτηριστικών της ποικιλίας για να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Δεδομένου ότι οι κτηνοτρόφοι βγάζουν ετησίως νέα υβρίδια, είναι πολύ εύκολο να χαθείτε στην ποικιλία. Σας προσκαλούμε να εξετάσετε την περιγραφή της ποικιλίας νέας γενιάς - Αύγουστος. Οι γνωστοί κτηνοτρόφοι εργάστηκαν για τη δημιουργία του υβριδίου, οι οποίοι ενστάλαξαν προσεκτικά ένα σύνολο υπέροχων ιδιοτήτων.
Σε ποιο είδος ανήκει;
Οι ποικιλίες της μηλιάς ανήκουν στην κίτρινη ζάχαρη έως καλοκαιρινές ποικιλίες.
Πραγματοποιείται ωρίμανση στα τέλη Αυγούστου... Η μηλιά ανήκει στον χειμερινό ανθεκτικό τύπο οπωροφόρων δέντρων. Μεσαία ανθεκτική στις κηλίδες.
Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και αντοχή στην ξηρασία.
Η συντήρηση των φρούτων κατά μέσο όρο έως και δύο μήνες, ωστόσο, εξαρτάται από η σωστή αποθήκευση των μήλων:
- θερμοκρασία - 0 ° С;
- σχετική υγρασία αέρα - 90-95%
- Η αποθήκευση σε ξύλινα δοχεία είναι επιθυμητή.
- μέγεθος φρούτων κατά μέγεθος.
Ποικιλιακές ποικιλίες μήλων. Ποικιλία μήλου Kandil Sinap
Οι κλιματολογικές συνθήκες της χερσονήσου συμβάλλουν στην ανάπτυξη της κηπουρικής ως του κορυφαίου κλάδου της γεωργίας στην Κριμαία. Ο εξαιρετικός επιστήμονας-κτηνοτρόφος I. Ryabov επεσήμανε ότι κάθε ποικιλία πρέπει να καταλαμβάνει τη δική της οικολογική θέση. Αυτή η άποψη είναι πολύ σημαντική για την περιοχή μας, η οποία χαρακτηρίζεται από μάλλον σκληρές καιρικές συνθήκες: χειμωνιάτικα ξεπαγώματα, παγετούς της άνοιξης, υψηλές θερμοκρασίες αέρα και ασήμαντη ατμοσφαιρική βροχόπτωση.
Η μηλιά ήταν ανέκαθεν και παραμένει μια από τις σημαντικότερες καλλιέργειες φρούτων στην περιοχή. Η σημαντική κατανομή της στη χερσόνησο οφείλεται στη γενετική πλαστικότητα της καλλιέργειας, η οποία παρέχει υψηλό βαθμό προσαρμογής στις δυσμενείς φυσικές και κλιματολογικές συνθήκες της ζώνης καλλιέργειας.
Η σύγχρονη κηπουρική χρησιμοποιεί εντατικές τεχνολογίες για την καλλιέργεια οπωροκηπευτικών, η οποία αλλάζει σημαντικά τις απαιτήσεις για ποικιλίες. Οι μηλιές πρέπει να είναι συμπαγείς, χαμηλής ανάπτυξης. Αυτό καθιστά δυνατή την τοποθέτηση φυτών πιο πυκνά σε μια μονάδα περιοχής και τον εξορθολογισμό της χρήσης γης. Η περιορισμένη ανάπτυξη του δέντρου σάς επιτρέπει να μειώσετε το κόστος κλαδέματος, συγκομιδής και άλλων γεωργικών δραστηριοτήτων.
Ο πιο σημαντικός δείκτης των εντατικών ποικιλιών μήλου είναι η πρώιμη ωριμότητα, που καθορίζεται από τη στιγμή που τα δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς. Στα αρχικά στάδια, η περίοδος αποπληρωμής για την εγκατάσταση των οπωροφόρων φυτειών μειώνεται σημαντικά. Η αντοχή των ποικιλιών στις ασθένειες καθιστά δυνατή την απόκτηση φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων φρούτων και μειώνει τον αριθμό των χημικών θεραπειών στον κήπο. Αυτό συμβάλλει στη βελτίωση της οικολογικής κατάστασης, μειώνει σημαντικά το κόστος των φρούτων και αυξάνει την αποτελεσματικότητα της καλλιέργειάς τους.
Πρέπει να σημειωθεί ότι η ποικιλία των οπωροφόρων καλλιεργειών, συμπεριλαμβανομένων των μηλιάς, δεν είναι σταθερή, αλλά αλλάζει σημαντικά με την πάροδο του χρόνου. Αυτό μπορεί να φανεί στο παράδειγμα αλλαγής του συνόλου των ποικιλιών στη χερσόνησο μας.
Ήδη στα μέσα του 18ου αιώνα, η μηλιά ήταν η κυρίαρχη καλλιέργεια φρούτων.Εκείνη την εποχή, νέες ποικιλίες εισήχθησαν συνεχώς στη χερσόνησο, η δυνατότητα ανάπτυξης που καθορίστηκε μόνο από συγκεκριμένους ιδιοκτήτες των κήπων. Ως εκ τούτου, ορισμένες ποικιλίες δεν πήραν αξιόλογο μέρος στους κήπους της Κριμαίας. Ως εκ τούτου, προκύπτει ότι το ζήτημα της δυνατότητας εισαγωγής μιας ποικιλίας σε μια συγκεκριμένη εδαφοκλιματική ζώνη πρέπει να επιλυθεί μόνο αφού μελετηθεί ο βαθμός εκδήλωσης των οικονομικών και βιολογικών δεικτών της στη ζώνη καλλιέργειας.
Τον 19ο αιώνα, ένα σημαντικό μέρος των ποικιλιών μήλου στη χερσόνησο εκπροσωπήθηκε από το Sinap, η κύρια διαφορά μεταξύ των καρπών του οποίου ήταν το επιμήκη σχήμα τους. Το Sinapas πολλαπλασιάστηκε με εμβολιασμό σε σπορόφυτα μήλων, έτσι το ριζικό σύστημα των δέντρων ήταν ισχυρό, φτάνοντας στα υπόγεια ύδατα, αυτό επέτρεψε στα φυτά να επιβιώσουν στην ξηρότερη περίοδο της καλλιεργητικής περιόδου. Δεδομένου ότι τα δέντρα συνάψεων ήταν ισχυρά, φυτεύτηκαν σε μεγάλη απόσταση, αυτό απέτρεψε την υπερβολική πάχυνση και συγκέντρωση παρασίτων και παθογόνων στις φυτεύσεις. Επί του παρόντος, οι συνάψεις καλλιεργούνται σε κλωνικά ρίζα, το ριζικό σύστημα του οποίου δεν διεισδύει βαθιά στο έδαφος, τα δέντρα έχουν περιορισμένες παραμέτρους και φυτεύονται σύμφωνα με πυκνά σχήματα, επομένως, οι γηγενείς ποικιλίες χάνουν ορισμένα από τα πλεονεκτήματά τους λόγω καθαρά αγροτεχνολογικών μεθόδων καλλιέργεια.
Το πιο συνηθισμένο μεταξύ του Sinap ήταν και παραμένει η ποικιλία της περιόδου ωρίμανσης του φθινοπώρου Kandil Sinap, οι καρποί της οποίας προσελκύουν τον καταναλωτή με ένα κομψό επιμήκη σχήμα με ένα λεπτό ροζ ρουζ. Ο λευκός ζουμερός πολτός έχει μια ευχάριστη γεύση ξινή-γλυκιά. Ωστόσο, οι φυτεύσεις αυτής της ποικιλίας πρέπει να τοποθετηθούν σε μέρη προστατευμένα από τον άνεμο, επειδή ακόμη και ο Λ. Σιμιρένκο επεσήμανε ότι ακόμη και μια «ελαφριά αναπνοή αιθέρα» προκαλεί μια μαζική αποβολή των καρπών της πριν από τη συγκομιδή. Ταυτόχρονα, σε ψυγείο, αποθηκεύονται μέχρι τον Μάιο. Δεδομένου ότι οι καρποί του Kandil Sinapa έχουν σχετικά χαμηλή γεύση σε σύγκριση με τις κοινές βιομηχανικές ποικιλίες, η ποικιλία διαφέρει σε ορισμένες απαιτήσεις για τις συνθήκες καλλιέργειας, δεν καταλαμβάνει σημαντικές εκτάσεις στις οπωροκηπευτικές της Κριμαίας. Αυτή η αρχαία ποικιλία έχει τους θαυμαστές της, αλλά τα φρούτα που παρουσιάζονται στον καταναλωτή πρέπει να είναι μεγάλα, καλά χρωματισμένα, απαλλαγμένα από ασθένειες και βλάβες από παράσιτα, μόνο στην περίπτωση αυτή θα είναι ανταγωνιστικά με άλλες βιομηχανικές ποικιλίες και θα είναι σε ζήτηση μεταξύ των καταναλωτών. Η καλλιέργεια μήλων αυτής της ποιότητας είναι δυνατή μόνο όταν δημιουργείται ένα υψηλό αγρονομικό υπόβαθρο.
Περιγραφή της ποικιλίας Κίτρινο ζάχαρη
Η εμφάνιση της μηλιάς χαρακτηρίζεται από ένα μέσο ύψος του δέντρου, ένα πυκνό στέμμα πλούσιου χρώματος και ανοιχτό πράσινο, μεγάλα φρούτα.
Ταχέως αναπτυσσόμενο, ψηλό, μερικές φορές υπερβαίνει τα 8 μέτρα.
Το δέντρο είναι μορφολογικά παρόμοιο με την ποικιλία Kitayka. Τα κλαδιά έχουν πορτοκαλί-κίτρινο χρώμα.
Το στέμμα απλώνεται και κατεβαίνει. Οι βλαστοί είναι πρασινωπό-κίτρινο, λεπτό και ίσιο.
Το φύλλο είναι ανοιχτό πράσινο, μεγάλο. Έχει επιμήκη μορφή με οδοντωτές άκρες.
Οι μίσχοι είναι λεπτοί και μακρύι. Οι μηλιές του Kitayka golden χρησιμοποιούνται συχνά για διακοσμητικούς σκοπούς. Φρούτα σε μπούκλες.
Στο μέγεθος μεσαίο (μέσο βάρος φρούτων είναι 150 γραμμάρια), στρογγυλεμένο σχήμα. Το χρώμα του καρπού είναι όμορφο κίτρινο, περνώντας με πινελιές σε μια κόκκινη απόχρωση.
Ο πολτός της Apple έχει κρεμώδες χρώμα με κιτρινωπή απόχρωση, κοκκώδη σύσταση. Μήλα γλυκιά γεύση με ελαφριά επίγευση... Το δέρμα είναι απαλό με κηρώδη επίστρωση. Βαθμολογία δοκιμής - 4,5-4,7.
Περιγραφή της μηλιάς του Αυγούστου
Η μηλιά ανήκει στα είδη τριποειδών καρπών με τριπλό καλοκαίρι. Τέτοια φυτά λαμβάνονται διασχίζοντας διαφορετικά χρωμοσώματα. Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, η μηλιά του Αυγούστου εκτράφηκε με παρόμοιο τρόπο. Επομένως, έχει πολλές θετικές ιδιότητες.Το δέντρο είναι διαφορετικό:
- μεγάλο στρογγυλεμένο στέμμα?
- οι βλαστοί είναι παχιά, ελαφρώς εφηβικά.
- ο φλοιός στον κορμό και τα κύρια κλαδιά είναι γκρι.
- φρούτα μεσαίου μεγέθους, βάρους 160 γραμμαρίων.
Εκτός από την όμορφη εμφάνισή του και τα νόστιμα φρούτα, η μηλιά του Αυγούστου εκτιμάται ότι είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και επιβιώνει εύκολα από τις κλιματολογικές ανωμαλίες.
Απόδοση παραγωγής
Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς τέταρτο, μέγιστο πέμπτο έτος μετά τη φύτευση. Η ωρίμανση των φρούτων είναι απαραίτητη στα μέσα Αυγούστου. Η περίοδος κατανάλωσης ξεκινά στα τέλη Αυγούστου και διαρκεί μέχρι το τέλος Οκτωβρίου.
Η απόδοση της ποικιλίας κίτρινη ζάχαρη δεν είναι υψηλή, λόγω του μεγάλου θρυμματισμένο μήλο... Φρούτα μήλου χαρακτηρίζονται από καλή μεταφορά.
Η καρποφορία είναι τακτική, ετήσια. Κατά μέσο όρο από ένα δέντρο αφαιρέστε έως και 100 κιλά της σοδειάς.
Διατροφή και κλάδεμα
Εάν το φυτό γονιμοποιηθεί, τότε η ανάπτυξή του θα είναι σημαντική. Μετά τη φύτευση, η μηλιά πρέπει να γονιμοποιηθεί με άζωτο λίπασμα. Μετά από μερικά χρόνια, πρέπει να εφαρμοστούν λιπάσματα καλίου-φωσφόρου. Εάν το στέμμα σχηματιστεί σωστά, το δέντρο θα αποφέρει καρπούς νωρίς. Για πρώτη φορά, κόβεται η κορυφή του δέντρου. Αυτό θα διευκολύνει την ταχεία ανάπτυξη πλευρικών βλαστών. Κάθε χρόνο την άνοιξη, πρέπει να κόβετε κλαδιά που έχουν υποστεί ζημιά και πονά.
Ποικιλίες επικονίασης Το δέντρο απαιτεί συνεχή επικονίαση. Οι ποικιλίες με τον ίδιο χρόνο ανθοφορίας ταιριάζουν καλύτερα.
Φύτευση και αποχώρηση
Η απόδοση και το μέγεθος των καρπών του δέντρου Apple Sugar Yellow εξαρτώνται άμεσα από τη φροντίδα. Κατά τη φύτευση ενός δέντρου, χρησιμοποιούνται κλασικά λιπάσματα.
Η φροντίδα της μηλιάς δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια, καθώς η ποικιλία δεν είναι απολύτως ιδιότροπη στο έδαφος και είναι ανθεκτική σε μυκητιασικές ασθένειες.
Μηλιές αυτής της ποικιλίας φυτεύονται σε οποιαδήποτε από τις τρεις εποχές: φθινόπωρο (τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου), άνοιξη (τέλη Απριλίου), καλοκαίρι (τέλη Ιουλίου).
Όπως έχει δείξει η πρακτική, είναι καλύτερο να επιλέξετε φθινοπωρινή περίοδος για φύτευση ποικιλίες Κίτρινη ζάχαρη.
Για να μεγαλώσει ένα δέντρο, υγιές και όμορφο, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να επιλέξετε το σωστό δενδρύλλιο.
Όταν τα φυτά έχουν ήδη αγοραστεί, είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος για τη φύτευση της μηλιάς.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία Sweet 16 είναι μια καινοτομία στον τομέα της εγχώριας κηπουρικής, πολλοί έχουν ήδη ερωτευτεί για μεγάλο αριθμό σημαντικών πλεονεκτημάτων, ιδίως:
- ισχυρή ανοσία και αυξημένη αντοχή στην ψώρα
- εξαιρετική αντοχή στον παγετό.
- εξαιρετική γεύση και εμπορευσιμότητα των φρούτων?
- καλοί δείκτες απόδοσης ·
- τη δυνατότητα καλλιέργειας μηλιάς σε δροσερό κλίμα.
Δεδομένου ότι η περιγραφόμενη ποικιλία πολιτισμού κερδίζει τη δημοτικότητά της μόνο στο έδαφος της πολιτείας μας σήμερα, πολλά από τα χαρακτηριστικά της βρίσκονται υπό δοκιμή και δεν έχουν μελετηθεί πλήρως.
- Όσοι ασχολήθηκαν με την καλλιέργεια του φυτού, μεταξύ των αδυναμιών του, σημειώνουν:
- μη συμβατική πικάντικη γεύση που πολλοί καταναλωτές μπορεί να μην τους αρέσουν πάρα πολύ.
- δεν έχει μελετηθεί πλήρως το επίπεδο αντοχής των φυτών σε μυκητιασικές ασθένειες.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα δέντρα της ποικιλίας Sugar Yellow χαρακτηρίζονται από υψηλή αντοχή σε διάφορες μυκητιακές ασθένειες. Η καλύτερη μέθοδος θεραπείας μηλιές για μυκητιασικές ασθένειες είναι πρόληψη.
Μια σειρά από πρόσθετα σύνθετα μέτρα που επιφέρουν προληπτική δράση κατά διαφόρων ασθενειών της μηλιάς:
- επικονίαση με κολλοειδές θείο και ενώσεις χαλκού ·
- τη χρήση ποικιλιών με υψηλή αντοχή στις ασθένειες ·
- καταστροφή των επηρεαζόμενων στοιχείων ·
- εφαρμογή λιπασμάτων τύπου ποτάσας και φωσφόρου ·
- εισαγωγή τέφρας στο έδαφος ·
- σχηματισμός κορώνας
- αναπλήρωση με λιπάσματα ποτάσας ·
- ψεκασμός με χλωριούχο ασβέστιο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου ·
- έγκαιρη συγκομιδή
- σωστή αποθήκευση των μήλων.
Η συμμόρφωση με τουλάχιστον τις μισές από τις παραπάνω θέσεις θα σώσει το δέντρο σας από ασθένειες όπως ψώρα, ωίδιο, σήψη φρούτων, πυρκαγιά και πολλά άλλα.
Ας εξετάσουμε εν συντομία τα σημεία και τους λόγους για την εμφάνιση ορισμένων από αυτά.
Λειτουργία Scab - ζημιά στα φύλλα του δέντρου, πρώτα απ 'όλα, και στη συνέχεια ζημιά στα φρούτα.
Τα πρώτα σημάδια ψώρα είναι η εμφάνιση πράσινων-καφέ κηλίδων στα φύλλα, επίσης σε μεγάλο αριθμό μικρών καφέ, κρούστων κηλίδων στα φρούτα.
Το έγκαυμα προκαλείται από τα βακτήρια Erwinia amylovora. Δυστυχώς, τα προσβεβλημένα δέντρα δεν μπορούν να θεραπευτούν. Πρέπει να καταστραφούν το συντομότερο δυνατό, ώστε να μην μολύνουν τις γειτονικές αναπτυσσόμενες ποικιλίες. Ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου είναι ένα αντικείμενο καραντίνας.
Πικρή κοπή συχνότερα αναπτύσσεται λόγω ανεπαρκούς ποσότητας ασβεστίου στο έδαφος, υπερβολικής δόσης λιπασμάτων αζώτου, υψηλής υγρασίας, καθυστερημένης συγκομιδής, καθώς και ακατάλληλης αποθήκευσης.
Η ασθένεια εκδηλώνεται ως σκούρα καφέ καταθλιπτικά σημεία και επηρεάζει τον καρπό με δύο τρόπους: στο δέντρο και κατά την αποθήκευση.
Η επόμενη ασθένεια εκδηλώνεται πιο συχνά μετά από έντονες βροχές.
Ωίδιο Είναι μια μυκητιακή ασθένεια.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα της νόσου είναι η εμφάνιση μύκητα μυκηλίου με τη μορφή λευκής επικάλυψης στα φύλλα των δέντρων. Η μόλυνση εμφανίζεται κατά μήκος του δέντρου από κάτω προς τα πάνω, μέχρι να επιτεθεί πλήρως στο δέντρο.
Η ποικιλία Yellow Sugar της Apple φέρνει όμορφα, νόστιμα φρούτα με καλές ιδιότητες καταναλωτή και σχετικά μεγάλη διάρκεια ζωής. Με ειδική προετοιμασία, το δενδρύλλιο θα βλαστήσει σε οποιοδήποτε έδαφος.
Το δέντρο δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Ιδιαίτερα ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες. Στην περίπτωση προσβολής από παράσιτα, η θεραπεία δεν απαιτεί ειδικές προσπάθειες. Το μόνο μειονέκτημα είναι η έντονη κατάρρευση του φρούτου.
Παρακολουθήστε ένα βίντεο σχετικά με την προστασία μιας μηλιάς από τα παράσιτα και τη φροντίδα του.
Η ιστορία της προέλευσης της ποικιλίας
Ως αποτέλεσμα πολλών χρόνων αναπαραγωγικής εργασίας, ο κορυφαίος επιστήμονας του All-Russian Scientific Research Institute for the Breeding of Fruit Crops, E.N.Sedov, μαζί με μια ομάδα, δημιούργησαν 44 ποικιλίες μηλιές. Μεταξύ αυτών είναι η τριπλή ποικιλία Augusta, η οποία αποκτήθηκε το 1982 από τον υβριδισμό 8,5 χιλιάδων λουλουδιών μήλου Orlik και Tetraploid Papirovka από τους κτηνοτρόφους E.N.Sedov, Z.M. Serova, G.A.
Η νέα ποικιλία μήλου χαρακτηρίζεται από:
- υψηλό επίπεδο αντοχής σε δυσμενείς χειμερινούς παράγοντες ·
- ανοσία σε μείζονες ασθένειες και παράσιτα ·
- αυξημένη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ρ (502 mg / 100 g).
Μια ομάδα επιστημόνων με επικεφαλής τον E.N.Sedov δημιούργησε ποικιλίες νέας γενιάς, όπως η μηλιά του Αυγούστου
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Χρόνος και σχέδιο προσγείωσης
Ημερομηνίες προσγείωσης συμπίπτει με το παραδοσιακό για την περιοχή:
- Την άνοιξηη φύτευση πρέπει να ολοκληρωθεί πριν ξυπνήσει το φυτό και να αρχίσουν να ανθίζουν τα μπουμπούκια. Αυτή τη φορά πέφτει στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου.
- Φύτευση το φθινόπωροδιεξάγεται με τέτοιο τρόπο ώστε πριν από την έναρξη σταθερών παγετών, το φυτό έχει αρκετό χρόνο για να προσαρμοστεί στο έδαφος. Η καλύτερη στιγμή για φύτευση φθινοπώρου είναι τα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου.
- Η καλοκαιρινή προσγείωση είναι επίσης δυνατή - στο τέλος Ιουλίου, τότε είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε αυστηρά την υγρασία του εδάφους.
Παρακολουθήστε ένα βίντεο σχετικά με τα χαρακτηριστικά της θερινής προσγείωσης:
Τα ώριμα φυτά θα σχηματίσουν ένα αρκετά ευρύ στέμμα., αυτό το γεγονός πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά την προσγείωση. Η απόσταση στον κήπο μεταξύ σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 5,0 - 6,0 μέτρα και μεταξύ των φυτών στη σειρά - τουλάχιστον 3,5 - 4,0 μέτρα.
Σχέδιο φύτευσης για καλλιέργειες φρούτων.
Καλλιέργεια γεωργικής τεχνολογίας
Εύκολη καλλιέργεια ποικιλίας, δεδομένου ότι είναι αρκετά επίμονο και ανεπιτήδευτο. Οι νέες φυτείες απαιτούν περισσότερη προσοχή.
Περιποίηση δέντρων μηλιάς
Επίστρωμα ξύλου:
- Το δενδρύλλιο πρέπει να ποτίζεται τακτικά το βράδυ, προσθέτοντας τουλάχιστον 10 λίτρα κρύου νερού κάθε φορά.Πρώτον, το κάνουν κάθε 2-3 ημέρες. Αφού η μηλιά ριζώσει και μεγαλώσει, η ποσότητα του ποτίσματος μειώνεται, εστιάζοντας στο επίπεδο της καθίζησης και στην κατάσταση των φύλλων και των νεαρών κλαδιών του δέντρου.
- Το έδαφος στον κύκλο του κορμού διατηρείται καθαρό από ζιζάνια. Αυτό διευκολύνεται από ένα παχύ στρώμα σάπας, μέσω του οποίου είναι δύσκολο για αυτούς να διαπεράσουν. Εάν εμφανιστούν, αφαιρέστε τα και προσθέστε σάπια φύλλα. Η χαλάρωση του εδάφους συμβάλλει στη ροή του αέρα προς τις ρίζες. Αλλά αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, ώστε να μην τα καταστρέψουν. Χρησιμοποιήστε μια σχάρα που βυθίζεται κάθετα στο έδαφος.
- Η γονιμοποίηση ενός φυτεμένου δέντρου τον πρώτο χρόνο της ζωής του δεν αξίζει τον κόπο. Σε τελική ανάλυση, θα λάβει χρήσιμες ουσίες από λιπάσματα που συλλέγονται κατά τη φύτευση. Στη συνέχεια τροφοδοτείται η μηλιά, εφαρμόζοντας λιπάσματα αζώτου την άνοιξη και λιπάσματα καλίου-φωσφόρου το καλοκαίρι.
- Προσέξτε τα παράσιτα. Κατά το πρώτο έτος, αυτά μπορεί να είναι αφίδες ή κάμπιες. Τα κλαδιά επεξεργάζονται με εντομοκτόνο ή ψεκάζονται με αφέψημα καπνού, στο οποίο προστίθεται σαπούνι πλυντηρίου ως συγκολλητικό. Χρησιμοποιείται διάλυμα νιτραφαίνης 3% για την καταπολέμηση των κροτώνων. Τα κλαδιά που υπέστησαν βλάβη κόβονται, η περιοχή κοπής υποβάλλεται σε επεξεργασία με θειικό χαλκό και καλύπτεται με κήπο var
- Το χειμώνα, οι λαγοί μπορούν να καταστρέψουν το φλοιό μιας μηλιάς. Για να αποφευχθεί αυτό, τυλίγουν τον κορμό όσο το δυνατόν υψηλότερα με υλικό στέγης, καλάμια, λινάτσα.
Χαρακτηριστικά ωρίμανσης και καρποφορίας
Καρποφορία
Αρχή
Οι πρώτες ωοθήκες μπορεί να εμφανιστούν σε μια μηλιά εντός τριών ετών μετά τη φύτευση, αλλά αυτές θα είναι μεμονωμένες περιπτώσεις. Φυτό θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς το τέταρτο ή πέμπτο έτος, και ακόμη και τότε θα αρχίσει να ανθίζει και να αποδίδει καρπούς ετησίως, και πιο πλούσια κάθε χρόνο.
Χαρακτηριστικά του
Οι περισσότερες από τις ωοθήκες σχηματίζονται στις μπούκλες, αν και η μηλιά έχει μικτό τύπο καρπού. Τα φρούτα ωριμάζουν σε μακρούς, λεπτούς μίσχους. Ανάλογα με τις αυξανόμενες συνθήκες και φροντίδα, το βάρος ενός μήλου μπορεί να κυμαίνεται από 100 έως 200g.
Το βάρος ενός κίτρινου μήλου ζάχαρης είναι 100-200 γραμμάρια.
Συγχρονισμός
Ακμάζων
Ανάλογα με την περιοχή και τις επικρατούσες καιρικές συνθήκες, η μηλιά ανθίζει από τις αρχές Μαΐου έως το τέλος της δεύτερης δεκαετίας του Μαΐου. Στις νότιες περιοχές, η ανθοφορία μπορεί να ξεκινήσει στα τέλη Απριλίου. Ανθίζοντας φιλικό, άφθονο, αλλά όχι πολύ μεγάλο. Τα άνθη είναι λευκά, συλλέγονται σε ταξιανθίες.
Ωρίμανση φρούτων
Η κίτρινη ποικιλία ζάχαρης ανήκει στην ομάδα των μηλιάς με ωρίμανση φρούτων το καλοκαίρι. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, τα φρούτα ωριμάζουν στα μέσα Αυγούστου, στις βόρειες περιοχές - μέχρι τα τέλη Αυγούστου.
Τα φρούτα ωριμάζουν φιλικά και είναι επικίνδυνο να καθυστερήσετε με τις ημερομηνίες συγκομιδής - η συγκομιδή μπορεί να καταλήξει στο έδαφος.
Βαθύ κίτρινο φρούτα, όταν είναι πλήρως ώριμο, εμφανίζεται μια αχνή κόκκινη σκιασμένη σκιά.
Αποθήκευση συγκομιδής
Διάλεξε τα μήλα σε ένα κρύο, στεγνό δωμάτιο αποθηκεύονται έως τον Οκτώβριο... Αν και η περίοδος κατανάλωσης των μήλων δεν είναι πολύ μεγάλη, αυτό το μειονέκτημα αντισταθμίζεται από την εξαιρετική γεύση τους.
Τα μήλα είναι κόκκινες ποικιλίες φθινοπώρου. Χειμερινές ποικιλίες κόκκινου μήλου
Οι χειμερινές ποικιλίες κόκκινου μήλου είναι πολύ δημοφιλείς και καλλιεργούνται κυρίως προς πώληση. Έχουν εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες, καθώς για τη δυνατότητα μεταφοράς, αυτή η ποιότητα μπορεί να διαφέρει. Αλλά ακόμη και αν η μεταφορά είναι δυνατή μόνο σε μικρές αποστάσεις, τα εμπορεύματα μπορούν να πουληθούν χωρίς προβλήματα στην πλησιέστερη αγορά - τα κόκκινα μήλα σβήνουν πολύ γρήγορα.
Χειμερινές ποικιλίες κόκκινου μήλου
- Το "Spartan" είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με στρογγυλή, μεσαία πυκνή κορώνα. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους - 150 g, στρογγυλεμένα, ισοπεδωμένα στην κορυφή. Το φλοιό είναι παχύ, πυκνό, κόκκινο (ακόμα περισσότερο μπορντό), υπάρχει μια μωβ άνθιση. Ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός και τραγανός. Κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση. Η δυνατότητα μεταφοράς είναι καλή - τα φρούτα αποθηκεύονται μέχρι τον Απρίλιο. Η απόδοση φτάνει τα 100 kg / δέντρο.
- Το "Gloucester York" είναι μια επιδόρπια ποικιλία από κόκκινα μήλα από τη Γερμανία, που ωριμάζει στα τέλη Σεπτεμβρίου. Παράγει μεγάλα, έως 200 γραμμάρια, κόκκινα φρούτα. Το σχήμα είναι κωνικό, επιμήκη, με έντονα πλευρά.Η γεύση είναι εξαιρετική - γλυκιά, με ελαφριά ξινή - κατάλληλη για παιδιά και ενήλικες. Το δέντρο είναι έντονο, φέρνει καρπούς μέχρι την ηλικία των 5 ετών. Παραγωγικότητα - 70 κιλά / δέντρο. Μεταξύ των μειονεκτημάτων, υπάρχει χαμηλή αντοχή στις ασθένειες. Χρειάζεται επικονιαστές (Jonathan, Gala). Καλή χειμερινή ανθεκτικότητα, μεταφερόμενη.
- Η Φλώρινα αποφέρει καρπούς από 3 χρόνια μετά τη φύτευση. Μεσαίου μεγέθους δέντρο με πυκνή κορώνα. Παραγωγικότητα σε ηλικία 10 ετών 60 kg / δέντρο. Φρούτα 110-145 γραμ. Το σχήμα είναι κυλινδρικό, με νευρώσεις. Το χρώμα είναι σχεδόν εντελώς κόκκινο, αλλά αυτό είναι μόνο ρουζ - το κύριο χρώμα είναι ανοιχτό κίτρινο, εκδηλώνεται με τη μορφή σπάνιων φωτεινών κουκκίδων. Υπάρχει μια πινακίδα. Ο πολτός είναι κιτρινωπός, τραγανός, γλυκός - καταναλώνεται μόνο φρέσκος. Αποθηκεύτηκε μέχρι τις αρχές της άνοιξης και σε καλές συνθήκες έως τον Μάιο.
- Το Red Delicious είναι ένα κόκκινο μήλο με πολύ όμορφα, σκούρα κόκκινα μήλα με τραγανή λευκή σάρκα. Το δέντρο είναι μεσαίου ύψους, το στέμμα είναι πυραμιδική πλάτη. Η παραγωγικότητα μπορεί να φτάσει τα 150 κιλά / δέντρο με καλή φροντίδα. Τα φρούτα είναι με ραβδώσεις, το οποίο είναι ιδιαίτερα ορατό στο κάτω, στενότερο μέρος, κατά μέσο όρο 150 g. Η φλούδα είναι γυαλιστερή εάν τα φρούτα είναι μικρά. Τρώγεται φρέσκο, δεν συνιστάται να ψήνεται και να χρησιμοποιείται για θερμική επεξεργασία.
Χειμερινές ποικιλίες κόκκινου μήλου 1
- Το "Jonathan" δεν έχει πολύ μεγάλα φρούτα - έως 130 γρ. Το σχήμα είναι κωνικό, πιο στρογγυλεμένο στην κορυφή, στο μίσχο. Το χρώμα του παλτού είναι κόκκινο, είναι δυνατές πορτοκαλί ρίγες. Ο πολτός είναι πολύ αρωματικός, πυκνός, τραγανός. Τα φρούτα αποθηκεύονται μέχρι τον Μάιο! Το ίδιο το δέντρο είναι χαμηλό, με μεγάλη κορώνα μέσης πυκνότητας. Η απόδοση κυμαίνεται από 18 έως 85 kg / δέντρο, ανάλογα με την ηλικία και τη φροντίδα του.
- Το "Gloucester" είναι μια ποικιλία από κόκκινα μήλα γερμανικής επιλογής. Το δέντρο είναι έντονο - αναπτύσσεται γρήγορα. Παραγωγικότητα 35-75 kg / δέντρο - εξαρτάται από την ηλικία της καλλιέργειας. Τα φρούτα είναι μεγάλα, έως 200 g, κωνικά, με ραβδώσεις. Το χρώμα είναι σχεδόν εντελώς ανοιχτό κόκκινο, αλλά αυτό είναι μόνο ένα ρουζ, κάτω από το οποίο μπορεί να εμφανιστεί ένα ανοιχτό κίτρινο κύριο φόντο. Ο πολτός είναι κρεμώδης, γλυκός και ξινός με γεύση. Τα φρούτα αποθηκεύονται μέχρι τον Φεβρουάριο και στο ψυγείο μέχρι τα μέσα της άνοιξης.
- Το Gala Mast είναι μια ποικιλία της Νέας Ζηλανδίας. Παραγωγικότητα 75-90 kg / δέντρο. Φρούτα βάρους 135 g, στρογγυλά. Το χρώμα είναι αρχικά κίτρινο-χρυσό, αλλά όταν το ώριμο αλλάζει σε κόκκινο. Χειμώνας ανθεκτικό, δεν φοβάται το ωίδιο. Υπάρχει επίσης μια παρόμοια ποικιλία που ονομάζεται Gala, επίσης από τη Νέα Ζηλανδία. Αλλά έχει ένα λιγότερο έντονο χρώμα φρούτων, αν και διαφορετικά είναι πολύ παρόμοια.
- Το "Liberty" είναι μια ποικιλία από κόκκινα μήλα αμερικανικής φυλής. Τα φρούτα είναι μέτρια, βάρους 110-150 γραμ. Το σχήμα είναι στρογγυλό, η φλούδα είναι λεπτή, συνήθως δεν ξεφλουδίζεται πριν από τη χρήση. Το χρώμα είναι σκούρο κεράσι. Ο πολτός είναι γλυκός με ξινό, ζουμερό και σφριγηλό.
- Το Fuji είναι μια ιαπωνική ποικιλία μήλων με μεγάλα μήλα. Το χρώμα του καρπού είναι κόκκινο με πρασινωπές κουκκίδες. Ο πολτός είναι πολύ γλυκός, που είναι ο λόγος για την εξάπλωση της ποικιλίας σε όλο τον κόσμο. Καταναλώνονται ωμά, αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε χυμό. Αποθηκεύτηκε για 4 μήνες.
