Πώς να καλλιεργήσετε σωστά πιπεριές από την ομάδα Gogoshary: χαρακτηριστικά των ποικιλιών και κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού

Το Gogoshary είναι μια ομάδα ποικιλιών που εκτράφηκαν από το Μολδαβικό Ινστιτούτο Έρευνας. Αλλά μεταξύ αυτών υπάρχει επίσης μια ξεχωριστή ποικιλία, η οποία έχει ακριβώς το ίδιο όνομα με ολόκληρη την ομάδα. Η ιδιαιτερότητα αυτής της ποικιλίας είναι ότι το σχήμα της μοιάζει με κολοκύθα και η ανάπτυξη αυτού του δείγματος δεν θα είναι δύσκολη ακόμη και για έναν αρχάριο κηπουρό.

Επομένως, εάν υπάρχει η επιθυμία να καλλιεργήσετε γλυκές πιπεριές στον ιστότοπό σας, κάτι που δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπο και έχει επίσης ευχάριστη γεύση, τότε αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για τον ιστότοπό σας.

Το πιπέρι έχει ένα άλλο όνομα - Ratunda.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το πιπέρι Gogoshar είναι μια ομάδα ποικιλιών που διαφέρουν από άλλες σε ένα περίεργο στρογγυλό σχήμα φρούτων, αντοχή σε πολλές ασθένειες και υψηλή απόδοση. Το ύψος των θάμνων είναι από 50 cm έως 1 m, αλλά γενικά η ανάπτυξή τους δεν υπερβαίνει τα 50 cm. Το χρώμα των φύλλων είναι σκούρο πράσινο, το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, ελαφρώς αιχμηρό, το μέγεθος είναι μεγάλο. Τα φρούτα έχουν ένα ισχυρό στέλεχος και, όταν είναι ώριμα, κατευθύνονται προς τα πάνω. Οι ποικιλίες της ομάδας Gogoshar διαφέρουν ελαφρώς στο σχήμα, το χρώμα και τη γεύση (ορισμένα είδη είναι μπορντό, μοβ ή μαύρο).

Τεχνολογία καλλιέργειας (Τοπικό Gogoshar, Ruby, Ratunda, Merisor και άλλα) είναι ένα για όλους. Το πιπέρι είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα. Δεν ανέχεται θερμοκρασίες κάτω των + 16 ° C, επομένως, σε περιοχές με εύκρατο και κρύο κλίμα, καλλιεργείται σε θερμοκήπια.

γενικές πληροφορίες

Το μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής περιέχει επαρκή αριθμό εξαιρετικών ποικιλιών και υβριδίων επίπεδου και στρογγυλού σχήματος. Η επιλογή αντιπροσωπεύεται τόσο από εγχώρια κέντρα έρευνας όσο και από κέντρα παραγωγής και από ξένα.

Τα περισσότερα από τα καταχωρημένα gogoshars είναι ποικιλίες που, μόλις αποκτήσουν, μπορείτε να συλλέξετε το ταμείο σπόρων σας.

Μέχρι τη στιγμή της επιλογής της ποικιλίας, υπάρχουν και οι δύο πολύ γνωστές, ημερομηνία εγγραφής "Ruby" του περασμένου αιώνα 1988, "Kolobok" το 1983, και σύγχρονες υψηλής απόδοσης.

Βασικά (με εξαίρεση τα "Sudarushka", "Sprinter" και "Bagration"), όλες οι ποικιλίες συνιστώνται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας.

Χαρακτηριστικά φρούτων και απόδοση

Το σχήμα του πιπεριού μοιάζει με μια μικρή κολοκύθα: είναι ελαφρώς πεπλατυσμένο και δεν επιμηκύνεται, όπως είναι τυπικό για πολλές πιπεριές. Οι πλευρές είναι με ραβδώσεις και τα ίδια τα τοιχώματα είναι παχιά και σαρκώδη, με πάχος 7 έως 8 mm. Στα πρώτα στάδια της ανάπτυξης, το δέρμα του φρούτου είναι σκούρο πράσινο χρώμα. Με την πάροδο του χρόνου, γίνεται κίτρινο και μετά παίρνει μια κόκκινη απόχρωση.

Η γεύση των λαχανικών είναι πικάντικη, προσθέτουν μια πικάντικη-γλυκιά γεύση στα πιάτα. με ελαφριά επίγευση μελιού. Η μάζα ενός πιπεριού είναι 100-140 g. Τα δυνατά φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά. Εάν είναι απαραίτητο, οι πιπεριές συγκομίζονται ακόμα πράσινες. Όταν φυλάσσονται σε ξηρό και ζεστό μέρος, τα λαχανικά ωριμάζουν μόνα τους. Οι ποικιλίες Gogoshar είναι καλλιέργειες μεσαίας περιόδου. Το πιπέρι ωριμάζει 95-100 ημέρες μετά την επικονίαση.

Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος

Η βέλτιστη ηλικία δενδρυλλίων κατά τη φύτευση είναι 50-60 ημέρες. Εάν το ριζικό σύστημα είναι κλειστό, τότε η στιγμή της μεταμόσχευσης δεν είναι κρίσιμη για το φυτό.

Κατά την αποβίβαση, η μοίρα ακολουθεί:

• τη θέση του κήπου (το πιο ζεστό και ηλιόλουστο)?
• καιρικές συνθήκες (αδυναμία επιστροφής παγετών)
• Διατήρηση της χωρικής απομόνωσης μεταξύ άλλων ποικιλιών πιπεριού τουλάχιστον 5 μέτρων προκειμένου να αποκλειστεί η υπερβολική επικονίαση
• προσγείωση στο μέρος όπου οι νυχτερινές σκάλες μεγάλωσαν τουλάχιστον 4 χρόνια πριν.

Κατά τη μεταφύτευση, το ριζικό σύστημα δεν πρέπει να φυτεύεται κάτω από το επίπεδο του εδάφους κατά τη διάρκεια της περιόδου δενδρυλλίων.

Υπέρ και κατά

Κύρια πλεονεκτήματα:

• μακροχρόνια αποθήκευση φρούτων ·
• υψηλή παραγωγικότητα
• το κρεμώδες και χυμώδες των λαχανικών?
• ευχάριστη γεύση μελιού με ελαφριά πίκρα.
• ανεξάρτητη ωρίμανση των φρούτων ·
• μετακομιστό;
• χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
• ευελιξία στην εφαρμογή.

Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα:

• δεν ανέχεται την ξηρασία και την έλλειψη φωτός.
• υψηλές απαιτήσεις για διατροφή
• μακροχρόνια ωρίμανση των φρούτων
• εύθραυστο στέλεχος.

Σε μια σημείωση. Οι γλυκές πιπεριές χρησιμοποιούνται για την πρόληψη αγγειακών παθήσεων.

Φροντίδα

Η ποικιλία πιπεριών gogoshary δεν διαφέρει καθόλου στη βιολογική απαίτησή της από τους υπόλοιπους εκπροσώπους.

Η φροντίδα φύτευσης έχει ως εξής:

• έγκαιρο πότισμα (αποφυγή ξήρανσης)
• χαλάρωση
• επίστρωση.

Οι πιπεριές χρειάζονται συνεχή επιθεώρηση για επιθέσεις παρασίτων. Η έγκαιρη επεξεργασία θα βοηθήσει στην αποφυγή της «κατανάλωσης» του φυτού.

Gogoshary - τι είναι

Η ποικιλία παρουσιάστηκε από κτηνοτρόφους από το Ινστιτούτο Ερευνών Modav για την ανάπτυξη λαχανικών. Η καλλιέργεια αυτών των λαχανικών είναι εύκολη. και ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να το κάνουν.

Σκεφτείτε τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες αυτής της ομάδας.

Ρατόντα

Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι το κρέας λαχανικών. Τα φρούτα ωριμάζουν σε 120-130 ημέρες. Το βάρος ενός πιπεριού είναι από 100 έως 150 g. Από 1 τετραγωνικό. m συγκομιδή έως 5 κιλά. Η πιπεριά Ratunda έχει παχιά τοιχώματα και στρογγυλές ραβδώσεις.

Ρουμπίνι

Ο τυπικός θάμνος, μεγαλώνει σε ύψος έως 50-60 cm... Από τη βλάστηση έως την αρχή της ωρίμανσης των φρούτων, περνούν 135 ημέρες. Το βάρος ενός λαχανικού είναι 110-150 g. Από 1 τετραγωνικό. m συλλέγονται 3-5 κιλά της σοδειάς. Η ποικιλία Ruby έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.

Άνδρας μελόψωμο

Μισό στέλεχος, το ύψος του φτάνει τα 50 cm... Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι παρόμοιοι με τις μεσαίου μεγέθους ντομάτες. Από τη βλάστηση έως τη βιολογική ωρίμανση, περνούν 120-125 ημέρες. Η μάζα ενός λαχανικού είναι 130-160 g, το πάχος του τοιχώματος είναι 7-9 mm.

Όλενκα

Ο θάμνος είναι συμπαγής, φτάνει σε ύψος 45-50 cm... Οι γλυκές πιπεριές είναι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Το βάρος ενός πιπεριού είναι 90-100 g. Κατά την καλλιέργεια ενός λαχανικού κάτω από ένα κάλυμμα φιλμ, συλλέγονται έως και 9 kg καλλιέργειας από 1 τετραγωνικό μ. Τα φρούτα είναι στρογγυλεμένα με έντονες ραβδώσεις.

Γλυκιά μου

Ένας θάμνος με χαμηλή ανάπτυξη φτάνει τα 40-60 cm... Η καραμέλα θεωρείται εξαίρεση μεταξύ άλλων ποικιλιών και ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Από τα φυτά μέχρι τη βιολογική ωριμότητα, περνούν 115-125 ημέρες. Η μάζα ενός πιπεριού είναι 40-50 γρ. Το λαχανικό έχει σφαιρικό σχήμα. Από 1 τ.μ. m συγκομιδή έως 5 κιλά. Συνιστάται η καλλιέργεια της ποικιλίας σε θερμοκήπια.

Αυτό που καθορίζει τη βλάστηση

Ακόμα κι αν η αγορασμένη τσάντα περιέχει τους σπόρους της ακριβούς ποικιλίας που έχετε επιλέξει, αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι έχετε συγκομιδή. Από τους σπόρους που έχετε επιλέξει, είναι πιο πιθανό να πάρετε φυτά. Αυτό συμβαίνει επειδή δεν μπορείτε να βρέξετε 10, αλλά 40 κομμάτια και από αυτά να επιλέξετε 10 που θα δείχνουν σημάδια ζωής.

Προκειμένου οι σπόροι να φυτρώνουν με ασφάλεια, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθες παράμετροι:

• το έμβρυο πρέπει να είναι όχι μόνο τεχνικά, αλλά και φυσιολογικά ώριμο.
• Οι βέλτιστες συνθήκες για την ξήρανση των σπόρων έχουν διατηρηθεί.
• πληρούνται οι όροι και οι όροι αποθήκευσης ·
• έχουν δημιουργηθεί οι βέλτιστες συνθήκες για τα φυτά.

Πώς να μεγαλώσω

Οι ποικιλίες Gogoshar επικονιάζονται εύκολα., επομένως, για να επιτευχθεί μια καθαρή συγκομιδή, η καλλιέργεια φυτεύεται μακριά από άλλες γλυκές και πικρές πιπεριές. Ένα οικόπεδο για την καλλιέργεια λαχανικών επιλέγεται καλά φωτισμένο από τον ήλιο και προστατεύεται από τον άνεμο. Η περιστροφή των καλλιεργειών παίζει σημαντικό ρόλο.

Η κουλτούρα αναπτύσσεται καλά μετά από τέτοια λαχανικά.:

• λάχανο;
• παντζάρι;
• κρεμμύδι;
• καρότο;
• αγγούρι.

Για να μειωθεί η πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών, χαρακτηριστικό της οικογένειας nighthade, το πιπέρι δεν καλλιεργείται μετά από πατάτες και ντομάτες.

Διαβάστε για άλλες πιπεριές: Ποικιλία πιπεριού υψηλής απόδοσης και πρώιμης ωρίμανσης "Morozko" Οι καλύτερες ποικιλίες μοβ πιπεριού και τα χαρακτηριστικά τους Τι είναι το πιπέρι Dungan και πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί

Προετοιμασία εδάφους και σπόρων

Για την καλλιέργεια φυτωρίων Σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα αγοράζουν ένα υπόστρωμα ή το προετοιμάζουν μόνοι τους, αναμειγνύοντας χλοοτάπητα, τύρφη και χούμο σε αναλογία 2: 2: 1. Στο μείγμα προστίθεται πριονίδι ή χονδροειδής άμμος.

Οι πιπεριές καλλιεργούνται σε φυτά... Πριν από τη σπορά, το έδαφος αφήνεται να ζεσταθεί καλά. Το χώμα πρέπει να απολυμανθεί με φρύξη στο φούρνο για 10-15 λεπτά ή με πότισμα με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1%.

Οι σπόροι απολυμαίνονται επίσης, για 20-30 λεπτά, τοποθετώντας σε διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου και μετά ξεπλύνετε με καθαρό νερό. Για βλάστηση, ο σπόρος τυλίγεται σε υγρό βαμβακερό πανί για 2-3 ημέρες. Καθώς η γάζα στεγνώνει, οι σπόροι υγραίνονται.

Η σπορά πραγματοποιείται σε υγρό έδαφος... Το χώμα υγραίνεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Για τη δημιουργία συνθηκών θερμοκηπίου, το δοχείο με σπόρους καλύπτεται με γυαλί ή μεμβράνη. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε ένα ζεστό, αναμμένο περβάζι πριν φυτευτούν σε ένα μόνιμο μέρος ανάπτυξης.

Προς ενημέρωσή σας. Τα σπορόφυτα δεν ανέχονται αλλαγές στη θέση, τη θερμοκρασία και το φως.

Σπέρνοντας πιπέρι εκτελέστε στο τέλος Φεβρουαρίου.

Φροντίδα σποροφύτων

Η φροντίδα για νεαρά φυτά περιλαμβάνει:

• πότισμα;
• χαλάρωση
• κατάδυση;
• σκληρωτικός;
• διασφαλίζοντας τη βέλτιστη θερμοκρασία και φωτισμό.

Σπουδαίος! Ποτίζετε τα φυτά τακτικά, αλλά με μέτρο, καθώς το έδαφος στεγνώνει.

Όταν τα φυτά αυξάνονται 2 cm, εκτελέστε την πρώτη χαλάρωση... Αυτό γίνεται προσεκτικά, ώστε να μην βλάψει τη ρίζα και το στέλεχος. Όταν εμφανίζονται 2-3 αληθινά φύλλα στα φυτά, πραγματοποιείται μια κατάδυση. Από την άποψη αυτή, το πιπέρι είναι ένα ιδιότροπο φυτό. Η μεταμόσχευση πραγματοποιείται με μεγάλη προσοχή.

Δύο εβδομάδες μετά τη βλάστηση η καλλιέργεια τροφοδοτείται με πολύπλοκα λιπάσματα:

• "Foskamide";
• Kemira-Lux;
• "Υπερφωσφορικό".

Η απότομη πτώση της θερμοκρασίας επιβραδύνει σημαντικά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων... Το πιο ευνοϊκό καθεστώς θερμοκρασίας για τα φυτά είναι + 18 ... + 22 ° С. Εάν δεν υπάρχει αρκετό φυσικό φως, εγκαθίσταται τεχνητό φως.

10-14 ημέρες πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, τα φυτά σκληραίνονται... Για να γίνει αυτό, η κουλτούρα λαμβάνεται καθημερινά στο δρόμο ή στο μπαλκόνι, πρώτα για 1-2 ώρες και μετά για 2-3 ώρες. Με την πάροδο του χρόνου, η έκθεση των φυτών στον καθαρό αέρα αυξάνεται.

Φύτευση πιπεριού σε μόνιμο μέρος

Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται μόνο σε καλά θερμαινόμενο έδαφος.... Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον + 16 ° С μέρα και νύχτα. Τα σπορόφυτα δεν σχηματίζουν πλευρικές ρίζες, επομένως δεν εμβαθύνουν πολύ. Διαφορετικά, η ανάπτυξη των φυτών θα επιβραδυνθεί.

Οι θάμνοι φυτεύονται έτσι ώστε στο μέλλον τα φυτά να μην αλληλεπιδρούν μεταξύ τους.... Η πάχυνση οδηγεί σε αυξημένη ανάπτυξη φυλλώματος και μείωση του πάχους του στελέχους, η οποία εξασθενεί και τα καθιστά εύθραυστα. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε σειρές με πυκνότητα περίπου 5-6 βλαστών ανά 1 τετραγωνικό. 60 εκατοστά απομένουν μεταξύ των σειρών.

Μπορεί να είναι χρήσιμο:

Οι αφίδες εμφανίστηκαν σε πιπέρι σε ένα θερμοκήπιο: τι να κάνω

Πώς να αντιμετωπίσετε γυμνοσάλιαγκες σε πιπεριές σε θερμοκήπιο

Φροντίδα φυτών ενηλίκων

Η καλλιέργεια δεν ανέχεται καλά την ξηρασία, έτσι το πιπέρι ποτίζεται τακτικά.... Η ξηρότητα του εδάφους έχει επίσης κακή επίδραση στα φυτά και οδηγεί στην απώλεια λουλουδιών και ωοθηκών, γεγονός που μειώνει σημαντικά την απόδοση. Βρέξτε τα φυτά με ζεστό νερό και μόνο στη ρίζα. Το πότισμα γίνεται με μέτρο.

Η υψηλή υγρασία του αέρα είναι εξίσου σημαντική για τις πιπεριές.... Γι 'αυτό, τα κλίτη και τα μονοπάτια ποτίζονται. Επίσης, φροντίστε να χαλαρώσετε το έδαφος. Αυτό γίνεται πολύ προσεκτικά, ώστε να μην βλάψει το ριζικό σύστημα, διαφορετικά τα φυτά θα αναπτυχθούν άσχημα ή ακόμη και θα πεθάνουν. Προκειμένου να μην πραγματοποιηθεί χαλάρωση, η οποία είναι επικίνδυνη για τις πιπεριές, το χώμα είναι σπασμένο με άχυρο ή πριονίδι. Ένα στρώμα στρώματος γίνεται 2-3 cm.

Όπως κάθε καλλιέργεια κήπου, το Gogoshar χρειάζεται γονιμοποίηση... Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, η επίστρωση γίνεται τρεις φορές. 10-14 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων - με λιπάσματα αζώτου, κατά την ανθοφορία - με σύνθετα μέσα, με την εμφάνιση φρούτων - με λιπάσματα φωσφόρου.

Σπουδαίος! Τα λιπάσματα εφαρμόζονται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία του φαρμάκου.

Προετοιμασία σπόρων

Οι αρχάριοι καλλιεργητές λαχανικών σπέρνουν επίσης πιπεριές με ξηρούς σπόρους το Φεβρουάριο, επειδή πιστεύουν ότι οι πιπεριές φυτρώνουν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, η εμπειρία δείχνει ότι οι πιπεριές αναδύονται εντός 5-6 ημερών, αλλά μόνο υπό ορισμένες συνθήκες.

Για γρήγορη και φιλική βλάστηση, είναι απαραίτητη η υγρή βλάστηση. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα κομμάτι χαρτοπετσέτας, βυθίστε το σε ζεστό νερό και τυλίξτε σπόρους πιπεριού σε αυτό. Στη συνέχεια, βάλτε τα πάντα σε μια πλαστική σακούλα και τα βάλτε σε ένα μέρος όπου η θερμοκρασία όλο το εικοσιτετράωρο θα κυμαίνεται από 26-30 ᵒC. Κατά κανόνα, ένα τέτοιο μέρος βρίσκεται πίσω από μια μπαταρία κεντρικής θέρμανσης ή σε μια σόμπα.

Μερικοί βλαστάνουν τους σπόρους τοποθετώντας τους σε ένα υγρό, ζεστό πανί και τους βάζουμε σε ένα θερμό που ξεπλένεται με ζεστό νερό. Κλείνοντας το, μπορείτε να διατηρήσετε τη θερμοκρασία για μια ημέρα και, στη συνέχεια, να επαναλάβετε τη διαδικασία.

Μετά από 3-4 ημέρες, ένα έμβρυο θα εμφανιστεί στον ζωντανό σπόρο, ένα λευκό κομμάτι της ρίζας, το οποίο είναι καθαρά ορατό με γυμνό μάτι. Είναι ένας τέτοιος σπόρος που είναι κατάλληλος για σπορά.

Εάν 7 στους 10 σπόρους είναι ζωντανοί, αυτό είναι πολύ καλό αποτέλεσμα.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Το πιπέρι Gogoshary έχει μέση αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα... Τα φυτά επηρεάζονται από σήψη διαφόρων τύπων και μυκήτων. Επίσης, η κουλτούρα δέχεται επίθεση από γυμνοσάλιαγκες, σκαθάρια του Κολοράντο, αφίδες. Λόγω αυτών, το πιπέρι δίνει μια κακή συγκομιδή ή πεθαίνει εντελώς.

Η κιμωλία και η τέφρα χρησιμοποιούνται ως οργανικοί παράγοντες για να απαλλαγούν από τα παράσιτα.... Πασπαλίζονται περιοδικά σε φυτά. Η έγχυση σκόρδου βοηθά επίσης στα έντομα: 200 γραμμάρια τριμμένου σκόρδου ή κρεμμυδιού αναδεύονται σε 10 λίτρα νερού και το μείγμα αφήνεται να μαγειρευτεί για μια ημέρα και μετά τα φυτά ψεκάζονται. Πραγματοποιείται ψεκασμός με εντομοκτόνα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, πραγματοποιούνται 2-3 θεραπείες με διάστημα 21 ημερών.

Για να απαλλαγείτε από μύκητες, χρησιμοποιήστε 1% υγρό Bordeaux... Ακόμα και πριν από την ανθοφορία, οι πιπεριές ψεκάζονται με Oxyhom (2 δισκία αναδεύονται σε 10 λίτρα νερού). Τα προσβεβλημένα φρούτα καίγονται ή θάβονται.

Σπορά

Επιλέγοντας μια μέθοδο σποράς, μπορείτε να προτιμήσετε τόσο την άμεση όσο και την κατάδυση. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι ρίζες του πιπεριού έχουν ασθενές ποσοστό ανάκτησης, σε αντίθεση με τις ντομάτες, και η ανάπτυξη των ριζών είναι πολύ ασθενέστερη από το εναέριο μέρος της. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών πραγματοποιούν σπορά με άμεση μέθοδο χωρίς να συλλέγουν.

Επιλογή εμπορευματοκιβωτίων

Εάν δεν φυτεύονται σε μεμονωμένα δοχεία, αλλά σε κοινό δοχείο, τότε αυτό πρέπει να γίνεται σπάνια, ώστε να τραυματιστεί η ρίζα όσο το δυνατόν λιγότερο κατά τη μεταμόσχευση.

Μπορεί να είναι ενδιαφέρον Σχηματίζοντας πιπεριές σε ένα θερμοκήπιο: πώς να τα διαμορφώσετε σωστά Φασόλια: είναι λαχανικό ή όχι, τύποι και περιγραφές ποικιλιών Γερμανικές πατάτες "Queen Anna" στα χωράφια και τους κήπους της χώρας

Όταν επιλέγετε δοχεία για σπορά, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι οι πιπεριές, σε αντίθεση με τις ντομάτες, δεν ανέχονται τη στεγανότητα και τα βέλτιστα δοχεία πρέπει να είναι τουλάχιστον 200 ml.

Η καλύτερη επιλογή σποράς είναι ποτήρια μιας χρήσης. Με μια τέτοια καλλιέργεια, η μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος θα πραγματοποιηθεί με τη μέθοδο μεταφόρτωσης χωρίς να τραυματιστεί το ριζικό σύστημα και συνεπώς χωρίς καθυστέρηση στην ανάπτυξη μετά τη μεταμόσχευση.

Μερικές φορές οι καλλιεργητές λαχανικών φτιάχνουν χάρτινα κύπελλα μόνα τους και τα φυτεύουν απευθείας σε αυτά, κάτι που συνιστάται επίσης ώστε να μην τραυματιστεί η ρίζα.

Ας προετοιμάσουμε το έδαφος

Κατά την προετοιμασία για τη σπορά πιπεριού, πρέπει να προσέξετε ότι το πήλινο μείγμα είναι:

• θρεπτικός;
• ελαφριά υφή.
• πλούσιο σε οργανικά συστατικά.

Η καλύτερη επιλογή είναι να αγοράσετε ένα καθολικό μείγμα εδάφους για φυτά που προσφέρονται από εξειδικευμένα καταστήματα.Ένα τέτοιο έδαφος έχει ισορροπημένη οξύτητα, εμπλουτισμένο με οργανικές και ανόργανες ενώσεις, και επίσης έχει τη βέλτιστη μηχανική σύνθεση. Κατά τη σπορά σε ένα τέτοιο έδαφος, τα φυτά δεν χρειάζονται επιπλέον λίπανση.

Εάν δεν είναι δυνατή η αγορά εδάφους, τότε πρέπει να προετοιμαστεί σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή:

• φρέσκο ​​κομπόστ - 1 μέρος;
• σάπια κοπριά - 1 μέρος.
• γη στον κήπο (όχι μόνο εκείνο που μεγάλωσε το nighthade) - 1 μέρος?
• χονδροειδής άμμος - 10% της συνολικής μάζας.

Το έδαφος πρέπει σίγουρα να ελεγχθεί για οξύτητα, καθώς το πιπέρι είναι μια πολύ ευαίσθητη καλλιέργεια. Η βέλτιστη τιμή pH είναι 6-6.6. Εάν η οξύτητα είναι υψηλότερη, τα φυτά δεν θα είναι σε θέση να απορροφήσουν μαγνήσιο και ασβέστιο, αναπόφευκτα θα αναπτυχθεί χλώρωση, ο μεταβολισμός των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών Το ριζικό σύστημα σε ένα τέτοιο έδαφος αναπτύσσεται αργά και οι τυχαίες ρίζες δεν αναπτύσσονται καθόλου.

Για εξισορρόπηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τέφρα φούρνου ή αλεύρι δολομίτη.

Κριτικές για κηπουρούς

Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι επιλέγουν ποικιλίες από την ομάδα Gogoshar.... Οι κριτικές είναι μόνο θετικές: η κουλτούρα δίνει καλή συγκομιδή και η φροντίδα δεν είναι δύσκολη.

Vyacheslav, Taganrog: «Πριν από μερικά χρόνια, οι γείτονες στη ντάκα μου έδωσαν κάποια ώριμα φρούτα από πιπέρι Gogoshary για γεύση. Μου άρεσε πολύ η γεύση της ποικιλίας και αποφάσισα να αφήσω τους σπόρους για φύτευση. Στις αρχές Φεβρουαρίου, έσπειρε σπόρους. Αυξήθηκαν ταυτόχρονα, και το Μάρτιο μεταμόσχευσαν τα νεαρά φυτά σε θερμοκήπιο. Το πιπέρι ανθίζει άφθονα. Τα ώριμα λαχανικά έχουν βαθύ κόκκινο χρώμα, το πάχος των τοιχωμάτων φτάνει περίπου το 1 εκ. Η γεύση του πιπεριού είναι γλυκιά και ζουμερή. Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία είναι πολύ κρεμώδης, η σύζυγός μου και εγώ τη χρησιμοποιούμε για να προετοιμάσω μια ποικιλία πιάτων και προετοιμασιών για το χειμώνα. Το πιπέρι δίνει πάντα μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Συνιστώ σε όλους να μεγαλώσουν το Gogoshar. "

Σβετλάνα, Νίζνι Νόβγκοροντ: «Καλλιεργώ πιπέρι Gogoshar για πάνω από 10 χρόνια στη σειρά. Μόλις είδα τη φωτογραφία, μου άρεσε αμέσως το λαχανικό για το ασυνήθιστο σχήμα του φρούτου. Αυτή είναι η καλύτερη γλυκιά πιπεριά για μένα. Φυτεύω τα υπόλοιπα είδη μόνο για σύγκριση και ποικιλομορφία. Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του λαχανικού είναι η ευελιξία του στην εφαρμογή. Τα παιδιά λατρεύουν να το τρώνε φρέσκο ​​και μαγειρεύω πολλά αρωματικά πιάτα από αυτό, το χρησιμοποιώ για περιστροφή και κατάψυξη για το χειμώνα. Φροντίζω το πιπέρι ως στάνταρ. Πραγματοποιώ έγκαιρο πότισμα, χαλάρωση και σίτιση. Η ποικιλία είναι πολύ νόστιμη, θα συνεχίσω να την μεγαλώνω. "

Alexander, Cheboksary: «Αναπτύσσω την ποικιλία Gogoshar εδώ και πολύ καιρό. Από την πρώτη φορά που μου άρεσε πολύ το πιπέρι, έγινε πραγματικά αγαπημένο στην οικογένειά μας. Τώρα καλλιεργώ αυτό το γλυκό λαχανικό ετησίως. Το πιπέρι Gogoshar μεγαλώνει πάντα σε τόσο μεγάλη ποσότητα που το μοιράζομαι με τους φίλους και τους συγγενείς μου. Αυτός ο τύπος λαχανικού έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες αλλά υψηλές σε βιταμίνες. Κάνω lecho από αυτό το πιπέρι, προσθέτω λάδι και λίγο μπαχαρικά, αποδεικνύεται νόστιμο και αρωματικό. Συμβουλεύω σε όλους να καλλιεργούν γλυκό πιπέρι Γκογκοσάρι ».

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Έχοντας συλλάβει για την καλλιέργεια αυτής ή αυτής της ποικιλίας, ξεκινά συνήθως με την αγορά σπόρων. Δυστυχώς, η εμπειρία και η ανατροφοδότηση από τους καλλιεργητές λαχανικών δείχνουν ότι είναι δύσκολο να επιτευχθεί βλάστηση από συσκευασμένους σπόρους.

Πώς να επιλέξετε σπόρους

Οι κατασκευαστές και οι πωλητές αμαρτάνουν πολύ βάζοντας εκ των προτέρων ψευδείς πληροφορίες σχετικά με την ημερομηνία λήξης στις τσάντες.

Αγοράζοντας μια τσάντα με 10 σπόρους, δυστυχώς, μπορεί να μην έχετε καθόλου φυτά. Το γεγονός είναι ότι η βιολογική περίοδος βλάστησης των πιπεριών είναι 2-3 χρόνια (σε αντίθεση με, για παράδειγμα, τα πεπόνια, τα οποία έχουν περίοδο 8-10 ετών). Σε σακούλες με σπόρους, μπορούμε να μετρήσουμε την περίοδο από τη στιγμή της πλήρωσης έως την τελική ημερομηνία των 4-5, ή ακόμα και περισσότερα χρόνια, κάτι που δεν ισχύει.

Όταν αγοράζετε σπόρους, να είστε προσεκτικοί, μην πέφτετε για κόλπα.

Θα προετοιμάσουμε τους σπόρους μας

Αυτό μπορεί να γίνει σε μια στιγμή που υπάρχει μια επιλογή από ώριμα όμορφα φρούτα στην αγορά και προχωρήστε ως εξής:

• αγοράστε ένα όμορφο, υγιεινό, χαρακτηριστικό για την ποικιλία, αλλά μεσαίου μεγέθους φρούτα.
• βάλτε το σε ένα σκοτεινό, ζεστό μέρος (κομοδίνο, ντουλάπι).
• περιμένετε τη στιγμή που το έμβρυο αρχίζει να μουμιοποιεί ελαφρώς.
• κόψτε τις πιπεριές με καθαρό μαχαίρι.
• επιλέξτε σπόρους για μια χαρτοπετσέτα και χρησιμοποιήστε τα φρούτα στο μαγείρεμα.
• Αφήστε τους σπόρους σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά από το άμεσο ηλιακό φως μέχρι να στεγνώσουν εντελώς.
• τυλίξτε σε ένα φάκελο.
• φυλάσσεται σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου για όχι περισσότερο από 3 χρόνια.

Κατά τη συγκομιδή σπόρων πιπεριού gogoshara, ή άλλης ποικιλίας, φροντίστε να αναφέρετε μια σύντομη περιγραφή στην τσάντα (το όνομα της κουλτούρας, το χρώμα, το σχήμα, το έτος συλλογής είναι υποχρεωτικό).

Σχηματισμός φυτών

Για να επιτρέψει στο φυτό πιπεριού να πραγματοποιήσει βέλτιστο σχηματισμό, ανάπτυξη και ανάπτυξη ωοθηκών, χρειάζεται βοήθεια.

Η πάχυνση του κέντρου του θάμνου οδηγεί σε ρηχή ωοθήκη και στο γεγονός ότι η καλλιέργεια δεν έχει χρόνο να ωριμάσει.

Για να «ξεφορτώσετε» και να φωτίσετε το κέντρο, είναι απαραίτητο να αφαιρείτε συνεχώς αυτά τα μπουμπούκια με ένα μέρος του βλαστού που κατευθύνεται προς το εσωτερικό του θάμνου. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό μόλις αρχίσουν να φαίνονται.

Ο σχηματισμός του θάμνου πραγματοποιείται συνεχώς καθ 'όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης.

Κοινοί τύποι

Αυτή η ποικιλία έχει διάφορες ποικιλίες:

1. Το Golden Jubilee έχει μέση ωρίμανση και χαμηλό δέρμα με ραβδώσεις. Φέρνει μεγάλη συγκομιδή, είναι ανθεκτική στα παράσιτα και τις ασθένειες.
2. Το αρχικό Kolobok μεγαλώνει σε μικρούς θάμνους. Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα στο σπίτι και να μεταφερθούν εύκολα σε μεγάλες αποστάσεις. Το λαχανικό ωριμάζει τρεις μήνες μετά τη βλάστηση των σπόρων.
3. Το Golden Tamara έχει λεία πλευρά και μεγάλα φρούτα που ζυγίζουν περισσότερο από 200 γραμμάρια. Από ένα τετραγωνικό μέτρο γης, μπορούν να συλλεχθούν έως και δέκα κιλά συγκομιδής.
4. Το κορεσμένο ρουμπίνι είναι μια ποικιλία μεσαίας περιόδου. Σύμφωνα με κριτικές, η γεύση του είναι γλυκιά και πικάντικη, με ανάμιξη μπαχαρικών. Για πλήρη ωρίμανση, χρειάζεται έξι μήνες.