Κολοκύθα Butternut: ποικιλίες, καλλιέργεια και φροντίδα στο ύπαιθρο

Κολοκύθα Butternut: περιγραφή των ποικιλιών

Η καλλιέργεια κολοκύθας είναι μια ικανοποιητική εμπειρία, καθώς η καλλιέργεια δεν απαιτεί σύνθετη συντήρηση. Μεταξύ της ποικιλίας των ποικιλιών, μπορείτε να επιλέξετε κολοκύθες με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης, άρωμα και γεύση πολτού, μέγεθος φρούτων, αντοχή στις ασθένειες και διατηρώντας την ποιότητα.

Δημοφιλείς ποικιλίες κολοκύθας butternut:

1. "Γκέιλα". Αυτή η ποικιλία έχει λεία, σκούρα πορτοκαλί φρούτα που διατίθενται σε διάφορα σχήματα (σφαιρικά, κυλινδρικά ή οβάλ). Βάρος φρούτων άνω των 9 κιλών.
2. "Νέος". Η ποικιλία έχει επιμήκη, ανοιχτό πορτοκαλί φρούτα που στενεύουν στη μέση και διευρύνονται προς τα κάτω. Κατά μέσο όρο, το βάρος των φρούτων είναι 4 κιλά. Η ποικιλία ανήκει στα μέσα της σεζόν, διατηρείται καλά.
3. "Μοσχοστάφυλο". Η ποικιλία ωριμάζει αργά με επιμήκη, ανοιχτό πορτοκαλί φρούτα. Αυτή η κολοκύθα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη και συνιστάται για διατροφικές, παιδικές τροφές και χυμούς.
4. "Βιταμίνη". Κολοκύνθη μεσαίας σεζόν, πράσινο χρώμα δέρματος. Ο πολτός είναι πορτοκαλί-κόκκινο, το βάρος των ώριμων φρούτων είναι έως 7 κιλά. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται σε οποιαδήποτε μορφή, ακόμη και ωμά, αναμειγνύοντας τον τριμμένο πολτό με μήλο και ζάχαρη.
5. "Μαργαριτάρι". Έχει επιμήκη μορφή, η φλούδα είναι πορτοκαλί με πράσινες ραβδώσεις. Η κολοκύθα μοσχάτων "Pearl" έχει φρούτα βάρους έως 8 κιλών, τρυφερό και αρωματικό πορτοκαλί πολτό.
6. Mirani di Chioggia. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας κολοκύθας, πράσινοι στα σπυράκια, μπορούν να ζυγίσουν έως και 10 κιλά. Φαίνονται τρομακτικά, αλλά έχουν μια γλυκιά, αρωματική σάρκα.

Εάν η περιγραφή της ποικιλίας κολοκύθας περιέχει πληροφορίες ότι είναι μέτριας ή καθυστερημένης ωρίμανσης, συνιστάται η καλλιέργεια του φυτού μέσω φυτωρίων. Για να ωριμάσει η σοδειά στα κρεβάτια, τα τελικά φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος τον Μάιο.

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες

Κολοκύθα Χοκάιντο - το φυτό καλλιεργείται σε περιοχές με εύκρατο κλίμα. Οι γεύσεις μπορεί να μοιάζουν με καρύδι. Τα φρούτα κολοκύθας έχουν μεγάλη ζήτηση, πιθανότατα λόγω της μεγάλης διάρκειας ζωής, του μεγέθους και της γεύσης τους. Η βάση βιταμινών μιας τέτοιας κολοκύθας έχει ένα ευρύ φάσμα χρήσιμων μικροστοιχείων. Τα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο στον κήπο όσο και στο σπίτι.

Κολοκύθα Χοκάιντο

Κολοκύθα με φύλλα σύκων - σύμφωνα με τη βοτανική περιγραφή, αυτό το φυτό είναι ετήσιος τύπος. Στην πράξη, η κολοκύθα με φύλλα σύκων μπορεί να αναπτυχθεί για περισσότερο από ένα χρόνο. Τα φύλλα Ficifalia (δεύτερο όνομα) μοιάζουν οπτικά με τα φύλλα σύκων Η κολοκύθα με φύλλα έχει σύκο με μεγάλους μαύρους σπόρους. Η άνθιση είναι φωτεινή, το σχήμα του φρούτου είναι ωοειδές. Από μόνη της, η κολοκύθα είναι εικονιστική, νόστιμη και μακράς διαρκείας. Τα στελέχη μοιάζουν με πλεκτά σχοινιά - σκληρά και μακριά (έως 25 μέτρα). Μόνο η εικονιστική κολοκύθα έχει λευκά ή πράσινα φρούτα και χαρακτηριστικά μακριές γεύσεις.

Κολοκύθα με φύλλα σύκου

Κολοκύθα ανανά - έχει παρόμοια άνθηση και φρούτα με την κολοκύθα Matilda. Το φυτό είναι καρποφόρο, τα μαστίγια μιας φύτευσης μπορούν να φέρουν 5-7 φρούτα. Η δομή της βιταμίνης είναι πολύ περίεργη και περιλαμβάνει έως και 7 τύπους βιταμινών διαφορετικών ομάδων. Η κρούστα είναι απαλή στην αφή, το βάρος της κολοκύθας φτάνει τα 4 κιλά.

Κολοκύθα "Ανανάς"

Κολοκύθα γκρι Volga - κατά την αποθήκευση αυτής της ποικιλίας, ορισμένες χημικές διεργασίες συμβαίνουν μέσα στον καρπό, ως αποτέλεσμα του οποίου το άμυλο μετατρέπεται σε ζάχαρη. Ως αποτέλεσμα, τα φρούτα είναι γλυκά και μαλακά. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σπιτικών επιδορπίων ή ως γέμιση για ψήσιμο.Το χρώμα σχετίζεται άμεσα με το όνομα, είναι δυνατές αποχρώσεις του πράσινου. Η μάζα ενός φρούτου είναι 6-9 κιλά. Η κρούστα έχει λεία επιφάνεια και διάφορα τμήματα. Συνιστάται να φυτέψετε το φυτό σε θερμοκρασία γης περίπου 13 βαθμούς και να συλλέξετε στο τέλος του καλοκαιριού. Η ποικιλία που παρουσιάζεται έχει υψηλή απόδοση.

Κολοκύθα "Volzhskaya γκρι"

Φαρμακευτική κολοκύθα - μια ποικιλία που εκτιμάται για τη γεύση της και, σύμφωνα με πολλούς, έχει φαρμακευτικές ιδιότητες. Καλλιεργείται σε ήπια και ζεστά κλίματα (αλλά ανθεκτικά στο κρύο). Χρησιμοποιείται συχνά για την προετοιμασία δίαιτας για άτομα με γαστρεντερικά προβλήματα. Μπορεί να λειτουργήσει ως καλλυντικό προϊόν, ως συστατικό για μάσκες, σαμπουάν και άλλα.

Κολοκύθα "Θεραπεία"

Γλυκιά χειμερινή κολοκύθα - συνιστάται για συμπίεση χυμού. Τα φυτά Scourge είναι μεσαίου μήκους και τα πάντα μπορούν να φτάσουν τα 8 κιλά. Το χρώμα του καρπού είναι γκρι και η σάρκα είναι κίτρινη ή πορτοκαλί. Ανθίζει πιο κοντά στο φθινόπωρο, η αποθήκευση δεν προκαλεί προβλήματα.

Κολοκύθα "Χειμώνας γλυκό"

Μια κολοκύθα τύπου κιθάρας είναι ένας τύπος σκουός butternut, που έχει μέγεθος έως 1 μέτρο. Ο πολτός έχει πλούσια γεύση. Το όνομα της κιθάρας σχετίζεται με το σχήμα μιας κολοκύθας που θυμίζει ένα μουσικό όργανο. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι εκτιμούν την ποικιλία κιθάρας για τη μεγάλη διάρκεια ζωής της.

Κολοκύθα "κιθάρα"

Οι κύριες αποχρώσεις της ανάπτυξης

Η κολοκύθα butternut, η οποία καλλιεργείται με παρόμοιο τρόπο με τις κοινές ποικιλίες, απαιτεί ακόμα περισσότερη φροντίδα και προσοχή. Τα φρούτα του θα καταναλωθούν, οπότε το καλό πότισμα και η διατροφή είναι σημαντικά.

Για να αποφευχθεί η «πάχυνση» της κολοκύθας, που μεγαλώνει μόνο πράσινα στελέχη και φύλλα, είναι απαραίτητο να την ταΐζετε μόνο στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης των δενδρυλλίων και μετά την εμφάνιση των ωοθηκών.

Για να είναι νόστιμη η κολοκύθα, χρειάζεται κάλιο.

Μπορείτε να ταΐσετε το φυτό με στάχτη. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε σε 1 κουβά νερό 1 ή 2 κουταλιές της σούπας. στάχτη, επιμείνετε για μια μέρα και ποτίστε την κολοκύθα. Υπάρχουν λιπάσματα καλίου που μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη διατροφή.

Συνιστάται να τοποθετείτε ξύλινες σανίδες κάτω από τα ωριμασμένα φρούτα, ώστε να μην αρχίσουν να σαπίζουν. Οι επιπλέον βλεφαρίδες πρέπει να αποκοπούν, αφήνοντας όχι περισσότερο από 3 - 4 φρούτα σε κάθε βλαστό, και σε ξηρές ημέρες είναι σημαντικό να μην ξεχάσετε να ποτίσετε.

Πώς να μεγαλώσω

Η κολοκύθα είναι μια θερμοφιλική καλλιέργεια. Η φροντίδα της είναι απλή, αν και έχει κάποια χαρακτηριστικά. Σκεφτείτε τι πρέπει να κάνετε για να πάρετε μια νόστιμη και όμορφη συγκομιδή.

Επιλογή τόπου

Για ποικιλίες μοσχοκάρυδου, η γη με βαθιά αρόσιμη στρώση και χαλαρό έδαφος είναι εξαιρετική. Πολλοί κηπουροί τα καλλιεργούν σε κομπόστ, επειδή είναι ζεστό και θρεπτικό. Εάν δεν υπάρχει σωρός λιπασματοποίησης, τότε προετοιμάστε τα κρεβάτια.

Για να το κάνετε αυτό, αφήστε ένα ζεστό και ηλιόλουστο μέρος. Προηγουμένως, το κρεβάτι σκάφτηκε το φθινόπωρο και όλα τα σκουπίδια καίγονται. Με την άφιξη της άνοιξης, η γη σκάβεται ξανά και απολυμαίνεται. Ένα διάλυμα θειικού χαλκού είναι κατάλληλο για αυτό. Το υγρό θα καταστρέψει επικίνδυνα μικρόβια και παθογόνα.

Επίσης, συνιστάται στους αγρότες να εφαρμόζουν οργανικά λιπάσματα. Πριν από τη φύτευση, μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν η γονιμοποίηση του εδάφους με έγχυση με βάση την τέφρα. Θα κάνει τη γη πιο θρεπτική και υγιεινή για την κολοκύθα, η οποία θα έχει θετική επίδραση στην ποιότητα της καλλιέργειας.

Προετοιμασία σπόρων

Όταν επιλέγετε σπόρους, προσέξτε την ακεραιότητα και την εμφάνιση της συσκευασίας. Σας συμβουλεύουμε να τα αγοράσετε σε εξειδικευμένα καταστήματα. Μετά την αγορά, επιθεωρήστε τους σπόρους και ελέγξτε για βλάστηση. Ρίξτε τα σε ένα δοχείο νερού και ανακατέψτε σε κυκλική κίνηση. Αφήστε το για 10 λεπτά.

Τυχόν σπόροι που παραμένουν στην επιφάνεια πρέπει να πετιούνται επειδή είναι άδειοι. Αφαιρέστε τα δείγματα που έχουν βυθιστεί στο κάτω μέρος και στεγνώστε καλά. Είναι επίσης κατάλληλα για σπορά.

Ακόμα και το αγορασμένο υλικό απολυμαίνεται καλύτερα. Το βορικό οξύ είναι μια εξαιρετική θεραπεία. Αρκεί να μουλιάσετε τους σπόρους σε διάλυμα με ρυθμό 0,2 g ανά 1 λίτρο νερού για δύο ώρες. Η λύση προστατεύει την κολοκύθα από μυκητιασικές λοιμώξεις και αυξάνει τις αποδόσεις.

Σπουδαίος! Μην ξεχάσετε να βλαστήσετε τους σπόρους σας. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα σε ένα υγρό βαμβάκι και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό μέρος. Οι αγρότες συμβουλεύουν τη χρήση διεγερτικών ανάπτυξης: για παράδειγμα, το ηλεκτρικό οξύ προστατεύει από ασθένειες και το υγρατικό νάτριο επιταχύνει την ανάπτυξη.

Φροντίδα και σίτιση

Ποτίστε την κολοκύθα με μέτρο, με την προσδοκία όχι περισσότερο από 2,5 λίτρα νερού ανά θάμνο. Η βέλτιστη θερμοκρασία για πότισμα είναι περίπου 18-22 βαθμούς. Είναι καλύτερο να ενυδατώσετε τα κρεβάτια νωρίς το πρωί ή το βράδυ για να αποφύγετε τα ηλιακά εγκαύματα.

Σε υγρά και ομιχλώδη καλοκαίρια, η ποσότητα του νερού μειώνεται έτσι ώστε να μην υπερβραστεί το φυτό. Μερικές φορές προστίθενται στην άρδευση υγρά λιπάσματα, όπως ένα διάλυμα τσουκνίδας ή τέφρας.

Τα κρεβάτια χαλαρώνουν κάθε εβδομάδα, τα καλύτερα πριν το πότισμα. Η χαλάρωση αφαιρεί τη σκληρή κορυφή της γης: εμποδίζει την πρόσβαση σε θρεπτικά συστατικά. Μαζί με την χαλάρωση, αφαιρούνται τα ζιζάνια, τα οποία επιβραδύνουν την ανάπτυξη των θάμνων.

Η κολοκύθα αντιδρά θετικά στα λιπάσματα και τις οργανικές ουσίες με σύνθετα ορυκτά. Τα πιο δημοφιλή μεταξύ των κηπουρών είναι:

1. "Nutriflex S" - περιέχει μαγνήσιο, ψευδάργυρο και ασβέστιο, χωρίς τα οποία είναι αδύνατη η φυσιολογική ανάπτυξη των λαχανικών.
2. "Ζιργκόν" - αυξάνει την απόδοση κατά 10-15% και βελτιώνει την ανοσία των φυτών σε ασθένειες και έντομα.
3. "Micefit" - ενισχύει το ριζικό σύστημα, το κάνει πιο ανεπτυγμένο.
4. Περιττώματα κοτόπουλου - περιέχει άζωτο, κάλιο και φώσφορο, τα οποία ενισχύουν τους μίσχους και τα φύλλα.
5. Λύση τέφρας - μειώνει την οξύτητα του εδάφους και διευκολύνει το φυτό να ανέχεται τις κλιματικές αλλαγές. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την καλλιέργεια και φροντίδα σκουός butternut σε εξωτερικούς χώρους.

Σχηματισμός βλεφαρίδων

Πώς να διαμορφώσετε το κολοκύνθη; Οι γραμμές σχηματίζονται στα μέσα Αυγούστου για την πρώιμη ωρίμανση των λαχανικών. Πάντα φθάνουν για τον ήλιο, επομένως μεγαλώνουν προς νότια κατεύθυνση. Σε μεγάλες βλεφαρίδες, 4-5 κολοκύθες σχηματίζονται ταυτόχρονα, οι οποίες δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν εγκαίρως.

Επιλέξτε τα μεγαλύτερα λαχανικά και σκίστε τις υπόλοιπες ωοθήκες. Μετά από κάθε μαστίγιο, πιέστε. Με τη βοήθεια του σχηματισμού, η ανάπτυξη του θάμνου σταματά και όλη η διατροφή πηγαίνει στην ωρίμανση της κολοκύθας.

Σπουδαίος! Μόλις το μήκος ενός βλεφαρίσματος γίνει μεγαλύτερο από 1 m, θα πρέπει να ισιώσει και να τοποθετηθεί στο κρεβάτι του κήπου, πασπαλισμένο με γη στην κορυφή. Αυτό είναι απαραίτητο, ώστε οι μακριές βλεφαρίδες να μην τραυματίζουν τα φύλλα και τους μίσχους.

Φύτευση σκουός butternut σε εξωτερικούς χώρους

Σπόροι πρώιμης ωρίμανσης ποικιλιών βουτύρου σκουός μπορούν να φυτευτούν απευθείας σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές Μαΐου. Προετοιμάστε το χώρο και το έδαφος.

Η κολοκύθα δεν μπορεί να αναπτυχθεί στη σκιά - από αυτό χάνει σε μέγεθος και γεύση.

• Η κολοκύθα λατρεύει το εύφορο έδαφος που επιτρέπει στον αέρα να περάσει καλά.
• Δεν μπορεί να καλλιεργηθεί σε αργιλώδες έδαφος που συγκρατεί νερό.
• Κατά τη φύτευση, άμμος και λιπάσματα πρέπει να προστίθενται σε βαρύ έδαφος.

Συνιστάται οι σπόροι κολοκύθας να φυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους σε υπερυψωμένο κρεβάτι, καθώς οι ρίζες του φυτού αγαπούν το ζεστό έδαφος. Είναι δυνατόν να περικλείσετε το χυμένο χώμα με σανίδες το φθινόπωρο, να το καλύψετε με μια μεμβράνη, προσθέτοντας κομπόστ που είχε προηγουμένως σαπίσει, και την άνοιξη, φυτέψτε μια κολοκύθα σε ένα τόσο υψηλό κρεβάτι. Θα αισθανθεί υπέροχη και θα μεγαλώσει.

Κερί κολοκύθας (Benincasa hispida)

Οι επιμήκεις πράσινες κολοκύθες αυτού του είδους ήταν αρχικά γνωστές μόνο στα νοτιοανατολικά. Αλλά σήμερα οι πρώτες ποικιλίες κολοκύθας του γένους Benincasa hispida έχουν εμφανιστεί στη Ρωσία. Τα φρούτα με σκούρο πράσινο χρώμα έχουν έναν ασυνήθιστο πυκνό φλοιό που μοιάζει με κερί.

Η κηρώδης ποικιλία κολοκύθας Chengzhou σχηματίζει φρούτα έτοιμα για συγκομιδή 125-130 ημέρες μετά τη σπορά. Οι κολοκύθες ωριμάζουν με μακριά, δυνατά μαστίγια. Το βάρος κάθε φρούτου φτάνει τα 6-15 κιλά και το μήκος του κυμαίνεται από 25 έως 50 cm.

Ο γαλακτώδης πολτός αυτού του τύπου κολοκύθας μπορεί να χρησιμοποιηθεί βρασμένος, μαγειρευμένος ή τηγανισμένος. Για μαγειρικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται και οι δύο πράσινες κολοκύθες που δεν έχουν ωριμάσει και ώριμα φρούτα.Καθώς ωριμάζει, η κολοκύθα συσσωρεύει λίγη ζάχαρη, αλλά δεν μπορεί να συγκριθεί με την κολοκύθα. Αλλά η κερί κολοκύθας είναι ο κάτοχος ρεκόρ όσον αφορά τη διάρκεια ζωής. Χωρίς απώλεια ποιότητας, τα φρούτα μπορούν να αντέξουν έως 2-3 χρόνια.

Χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή κολοκύθας - βίντεο

Πώς να φροντίσετε σωστά για μια κολοκύθα

Για μια καλή συγκομιδή, η κολοκύθα πρέπει να ποτίζεται τακτικά, να τρέφεται και να προστατεύεται από ασθένειες. Είναι επίσης σημαντικό να σχηματίσετε το στέλεχος πιέζοντάς το όταν φτάσει σε μήκος 1,2 μ. Συνιστάται να αφήσετε 2 ή 3 πλευρικά στον κεντρικό βλαστό.

Ποτίστε την κολοκύθα κατά την ανάπτυξη των βλεφαρίδων, την ανθοφορία και τον σχηματισμό ωοθηκών. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να υγραίνεται το έδαφος όταν χύνεται ο καρπός.

Μία φορά την εβδομάδα, ρίξτε περίπου 20 ή 30 λίτρα νερού σε κάθε φυτό. Μια αυλάκωση δημιουργείται γύρω από τους θάμνους και χύνεται νερό κάτω από τη ρίζα, χωρίς να το ψεκάζετε πάνω στα φύλλα.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, κάντε 1 - 2 σάλτσες:

• τη στιγμή της ανάπτυξης των δενδρυλλίων, εφαρμόζεται ένα πλήρες σύνθετο λίπασμα για πεπόνια και κολοκύθες.
• η δεύτερη φορά τρέφεται τη στιγμή της εμφάνισης των ωοθηκών.

Εάν η κολοκύθα καλλιεργείται από σπόρους που έχουν σπαρθεί σε ανοιχτό έδαφος, όταν εμφανίζονται πολλά φυτά σε μια τρύπα, αραιώνονται. Αρχικά, μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνεται γύρω από τους θάμνους, τα ζιζάνια απομακρύνονται. Όταν μεγαλώνουν τα φύλλα, δεν θα υπάρχουν ζιζάνια ή φλοιός ξηράς γης.

Τι είναι μια διακοσμητική κολοκύθα

Το ετήσιο φυτό αναρρίχησης καλλιεργείται για να διακοσμήσει τις αυλές τους, καθώς και τις προσόψεις των σπιτιών. Επιπλέον, χειροτεχνίες κολοκύθας σε σχήμα αχλαδιού θα γίνουν μια πραγματική διακόσμηση σε παιδικές εκθέσεις και φεστιβάλ. Εξωτερικά, μοιάζει πολύ με τον ξάδερφό του στον κήπο. Δεν είναι δύσκολο να το μεγαλώσω.

Οι βλαστοί μεγαλώνουν πολύ γρήγορα και φτάνουν τα 2 μέτρα σε μήκος (αν και υπάρχουν παρατηρήσεις όταν το μήκος έφτασε τα 4 - 6 μέτρα). Αλλά είναι πολύ πιο λεπτό από αυτό της κοινής κολοκύθας. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες θάμνων που φυτεύονται κατά μήκος των βεράντων για να τις διακοσμήσουν με την εμφάνισή τους. Τα φύλλα των διακοσμητικών ειδών είναι ελαφρώς λεπτότερα από αυτά του αρχικού. Όμως, ανάλογα με την ποικιλία, το χρώμα και η εμφάνιση ενδέχεται να διαφέρουν.

Και καθώς αναπτύσσεται ο βλαστός, θα αρχίσουν να εμφανίζονται άσπρα λουλούδια, που θα σχηματίσουν την ωοθήκη της μελλοντικής διακοσμητικής κολοκύθας.

Οι καρποί αυτού του είδους έχουν συνήθως διάμετρο όχι μεγαλύτερο από 10-15 cm. Και κατά τη θερινή περίοδο, από 20 έως 40 μικρές κολοκύθες μπορούν να σχηματιστούν σε ένα σουτ. Αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι όλα τα φρούτα έχουν τα πιο ποικίλα χρώματα.

Ως εκ τούτου, πολλοί σχεδιαστές και στιλίστες χρησιμοποιούν αυτό το υλικό για να δημιουργήσουν πραγματικά μοναδικά αριστουργήματα. Και οι ίδιοι οι κηπουροί εκπλήσσουν τους επισκέπτες με ασυνήθιστες δημιουργικές εξελίξεις. Κοιτάξτε αυτές τις φωτογραφίες.

Αναπαραγωγή

Η κολοκύθα πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Μπορούν να συλλεχθούν από ώριμα φρούτα, τα οποία έχουν γίνει τα μεγαλύτερα και πιο νόστιμα, αποξηραμένα και αποθηκευμένα μέχρι την άνοιξη. Τον Μάιο, θα πρέπει να σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος σε έτοιμα κρεβάτια.

Κατά τον πολλαπλασιασμό με τη μέθοδο δενδρυλλίων, οι σπόροι σπέρνονται 1-2 κομμάτια σε κάθε γλάστρα.

Το έδαφος χρησιμοποιείται χαλαρό και εύφορο. Μπορείτε να αναμίξετε χώμα για όλες τις χρήσεις που αγοράσατε στο κατάστημα με χοντρή άμμο.

1. Οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος περίπου 3 cm, το έδαφος υγραίνεται και καλύπτεται με σακούλα ή γυαλί έως ότου εμφανιστούν βλαστοί.
2. Αερίστε καθημερινά, διατηρήστε την υγρασία.
3. Τα φυτρωμένα φυτά τοποθετούνται σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος.
4. Μετά από περίπου ένα μήνα, τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.

Υπάρχει μεγάλος αριθμός υβριδικών ποικιλιών στην αγορά. Εάν αυτοί οι σπόροι συγκομίζονται και φυτευτούν, οι καλλιεργημένες κολοκύθες δεν θα κληρονομήσουν τα χαρακτηριστικά του γονικού φυτού. Επομένως, η συλλογή των υβριδικών ποικιλιών πρέπει να ενημερώνεται ετησίως αγοράζοντας σπόρους από το κατάστημα.

Σπόροι κολοκύθας για παράσιτα

Οι σπόροι κολοκύθας έχουν ανθελμινθικές ιδιότητες - χρησιμοποιούνται ενεργά για την απομάκρυνση παρασιτικών οργανισμών από το ανθρώπινο σώμα.

Για να καθαρίσετε τα έντερα, μπορείτε να πάρετε άψητους σπόρους κολοκύθας σε τρόφιμα και απεριόριστες ποσότητες ελλείψει αντενδείξεων ή να προετοιμάσετε ένα παραδοσιακό φάρμακο με βάση αυτά.

Για το μείγμα, θα χρειαστείτε σπόρους, καθώς και μέλι ή σπιτική μαρμελάδα. Συνθλίβετε περίπου τριακόσια γραμμάρια σπόρων σε ένα κονίαμα σε κατάσταση βαρύτητας, προσθέστε περίπου δύο κουταλιές της σούπας νερό ή γάλα. Ανακατέψτε τα υλικά και προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Συνιστάται στους ενήλικες να καταναλώνουν από ένα έως ενάμισι ποτήρια την ημέρα και τα παιδιά μισό ποτήρι μία φορά την ημέρα. Πρέπει να πιείτε το gruel σε ύπτια θέση σε μικρές μερίδες για 120 λεπτά.

Μετά από τέσσερις ώρες, πρέπει να πάρετε μια κουταλιά της σούπας καστορέλαιο και να δώσετε ένα κλύσμα.

Οι σπόροι κολοκύθας έχουν ανθελμινθικές ιδιότητες - χρησιμοποιούνται ενεργά για την απομάκρυνση παρασιτικών οργανισμών από το ανθρώπινο σώμα

Παράσιτα, ασθένειες και πρόληψη της εμφάνισής τους

Οι ιογενείς, μυκητιακές και βακτηριακές ασθένειες είναι επικίνδυνες για την κολοκύθα.

• Με ανθρακινόζη, τα φύλλα αλλάζουν χρώμα και στεγνώνουν, τα φρούτα σαπίζουν. Τα νοσούντα φυτά καταστρέφονται και τα υπόλοιπα ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux.
• Με υψηλή υγρασία, μπορεί να εμφανιστούν κηλίδες ωιδίου στα φύλλα. Τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα που περιέχουν θείο και με περονόσπορο - με υγρό Bordeaux ή "Fitosporin".
• Η μελλοντική συγκομιδή απειλείται επίσης από παράσιτα εντόμων - αφίδες πεπονιού και μύγες βλαστών. Οι προνύμφες βλαστών μυγών μπορούν να φάνε τα λαχανάκια κολοκύθας και τα φυτά. Το βιο-εντομοκτόνο "Virin-OS" χρησιμοποιείται για τον ψεκασμό.

Περιοχές εφαρμογής κολοκύθας

Λόγω της περιεκτικότητας σε μεγάλη ποσότητα βιταμινών και χρήσιμων στοιχείων, η κολοκύθα έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή και λαϊκή ιατρική, την κοσμετολογία.

Η χρήση κολοκύθας στην ιατρική συνιστάται για τις ακόλουθες ασθένειες:

• με κυστίτιδα, νεφρίτιδα, πυελονεφρίτιδα.
• καταπραϋντικό για κολίτιδα
• βελτιώνει την πέψη και τις μεταβολικές διαδικασίες σε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
• με αϋπνία
• ως ηρεμιστικό για την κατάθλιψη.
• με υπέρταση και καρδιαγγειακά νοσήματα.
• με οίδημα
• γρίπη, SARS ως αντιφλεγμονώδες και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
• με μειωμένη οπτική οξύτητα.
• για την πρόληψη του καρκίνου ·
• με ασθένειες του ήπατος
• θρόμβωση;
• φλεγμονώδεις ασθένειες.

Στον τομέα της κοσμετολογίας, η κολοκύθα χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση τέτοιων παθήσεων:

• αλλεργικό εξάνθημα
• έκζεμα;
• ακμή;
• ρυτίδες
• συρίγγια.

Το ήξερες? Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι οι σπόροι κολοκύθας υποστηρίζουν τη σεξουαλική λειτουργία στους άνδρες και αυξάνουν την ισχύ.

Συλλογή και αποθήκευση λαχανικών

Ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται από την ποικιλία κολοκύθας. Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης ωριμάζουν περίπου τρεις ή τρεις και μισό μήνες μετά τη βλάστηση των σπόρων, η οποία συμβαίνει τον Αύγουστο και στις αρχές Σεπτεμβρίου. Αλλά οι πρώιμες ποικιλίες κολοκύθας δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι καλύτερα να τις ξεκινήσετε για επεξεργασία - συντήρηση, κατάψυξη, χυμός.

Οι ποικιλίες μεσαίας περιόδου ωριμάζουν περίπου 4 μήνες μετά τη φύτευση. Μπορείτε να μαζέψετε τα φρούτα από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τον παγετό.

Οι ποικιλίες με καθυστέρηση ωρίμανσης ωριμάζουν έως και 140 ημέρες μετά τη φύτευση. Η συγκομιδή τέτοιων φρούτων ξεκινά από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τον πρώτο παγετό. Μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα ξηρό, δροσερό κελάρι το χειμώνα σε θερμοκρασίες από +3 έως + 15 ° C. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, η γεύση τους βελτιώνεται μόνο.

Συλλέξτε την κολοκύθα μόλις τα λουλούδια ντάλια αρχίσουν να σκοτεινιάζουν στον κήπο, σε μείον 1 ° C. Μπορεί να ανεχθεί μικρούς παγετούς. Τα φύλλα κολοκύθας αρχίζουν να πεθαίνουν προτού χρειαστεί να μαζέψετε τα φρούτα και δεν χρειάζεται να βιάσετε τη συγκομιδή. Όσο περισσότερο τα φρούτα βρίσκονται στον κήπο, τόσο πιο νόστιμα και μεγαλύτερα γίνονται.

Η Σιβηρία και τα Ουράλια

Τα Ουράλια και η Σιβηρία είναι το έδαφος της Ρωσίας, όπου οι παγετοί διαρκούν μέχρι τα μέσα Ιουνίου. Λαμβάνοντας αυτό υπόψη, είναι απαραίτητο να επιλέξετε υλικό φύτευσης που μπορεί να αντέξει κρύο και παγετό.

Διαβάστε για την καλλιέργεια φυτών τομάτας στο σπίτι εδώ.

Χαμόγελο

Η ποικιλία σάς επιτρέπει να κάνετε τη συγκομιδή νωρίτερα. Η συλλογή κολοκύθας μπορεί να πραγματοποιηθεί εντός 3 μηνών από τη στιγμή της βλάστησης. Αυτό το φυτό μεγαλώνει ως θάμνος, έχει συμπαγές μέγεθος και σας επιτρέπει να έχετε υψηλή απόδοση.

Με τη σωστή φροντίδα, μπορείτε να πάρετε 3 κιλά κολοκύθας από έναν θάμνο. Ο καρπός έχει μια παχιά φλούδα πορτοκαλιού. Ο πολτός έχει γλυκό και ζουμερό. Η ποικιλία Smile έχει μεγάλη διάρκεια ζωής σε θερμοκρασία δωματίου.

Διαβάστε για την καλλιέργεια ντοματών σε ένα θερμοκήπιο πολυανθρακικών εδώ.

Φακίδα

Η ποικιλία ανέχεται απότομες διακυμάνσεις θερμοκρασίας, επομένως θεωρείται η πιο κατάλληλη για καλλιέργεια στη Σιβηρία. Τα φρούτα έχουν σκληρό φλοιό και ο πολτός έχει σαν πεπόνι. Αυτή η ποικιλία θεωρείται γλυκιά, η σάρκα είναι τραγανή και η μάζα ενός φρούτου δεν υπερβαίνει τα 3 κιλά.

Ρωσική γυναίκα

Αυτή η κουλτούρα είναι επίσης εξαιρετική για φύτευση στη Σιβηρία και τα Ουράλια. Με τη σωστή φροντίδα, μπορείτε να έχετε υψηλές αποδόσεις.

Μπορείτε να βρείτε μια λίστα με τις καλύτερες ποικιλίες τομάτας για ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό άλας στον σύνδεσμο.

Το φυτό έχει ισχυρή ανοσία σε όλα τα παράσιτα και τις ασθένειες. Για μια Ρωσίδα, το κρύο και ο παγετός δεν είναι τρομερό. Τα ώριμα φρούτα έχουν σκούρο πορτοκαλί χρώμα και έχουν γεύση σαν πεπόνι.

Η Σιβηρία είναι μια πολύ ειδική περιοχή που χαρακτηρίζεται από εξαιρετικά μεγάλους παγετούς. Οι παγετοί σε αυτήν την περιοχή συνεχίζονται μέχρι τον πρώτο μήνα του καλοκαιριού. Αυτός ο σημαντικός παράγοντας πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή μιας ποικιλίας λαχανικών. Οι κύριες ιδιότητες του φυτικού υλικού για τη Σιβηρία είναι η αντοχή στον παγετό. Πολλές ποικιλίες κολοκύθας είναι ιδανικές για αυτές τις παραμέτρους.

Χαμόγελο

Χαμόγελο ποικιλίας κολοκύθας

Η ιδιαιτερότητα του Smile είναι ότι αυτή η ποικιλία δεν είναι μόνο ανθεκτική στο κρύο, αλλά και υψηλή απόδοση. Επιπλέον, χαρακτηρίζεται από μια σύντομη περίοδο ωρίμανσης - μετά τη βλάστηση των πρώτων βλαστών, χρειάζονται μόνο τρεις μήνες έως ότου η κολοκύθα μπορεί να καταναλωθεί. Στην έξοδο, ο αγρότης λαμβάνει μεσαίου μεγέθους (από μισό κιλό έως δύο κιλά) πορτοκαλί φρούτα με πυκνό και γλυκό πολτό. Το Pumpkin Smile μπορεί να αποθηκευτεί έως τον Ιανουάριο - ωστόσο, είναι απίθανο να "ζήσει" μέχρι το χειμώνα - είναι πολύ νόστιμο.

Χαμόγελο σπόρων κολοκύθας

Αρχικά, η ποικιλία Smile εκτράφηκε ως διακοσμητική ποικιλία και αντιστοιχεί στον σκοπό της. Στην τοποθεσία, το φυτό φαίνεται εντυπωσιακό - μεγάλα φύλλα με εξαιρετικό μοτίβο, μεγάλα φωτεινά λουλούδια και μεθυστικό άρωμα. Και τα φρούτα είναι ένα πραγματικό έργο τέχνης. Πολλά από αυτά εμφανίζονται αμέσως στον κήπο - έως και δεκαπέντε κομμάτια. Με σωστή φροντίδα, η ποικιλία Smile δίνει έως και τρία κιλά φρούτων από έναν θάμνο.

Pumpkin Smile - ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης