Λάχανο Kohlrabi: καλλιέργεια και φροντίδα στον ανοιχτό χώρο χωρίς χημικά

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και κανόνες για τη φροντίδα του γογγύλου στο ανοιχτό χωράφι

Το λάχανο Kohlrabi, σε αντίθεση με τον συγγενή του με λευκά κεφάλια, δεν είναι τόσο κοινό στους τοπικούς κήπους.

Και είναι εντελώς μάταιο, επειδή έχει αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα: είναι εύκολο να το καλλιεργήσετε - ακόμη και ένας αρχάριος θα είναι σε θέση να φυτέψει και να φροντίσει το γογγύλι στο ανοιχτό πεδίο - και τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα.

Ποια ποικιλία να επιλέξετε

Σπόροι από δεκάδες ποικιλίες γογγύλι υπάρχουν σε μοντέρνα καταστήματα κήπων. Πώς να επιλέξετε το καλύτερο και τι να εστιάσετε; Πρώτα απ 'όλα, αποφασίστε για τι φυτεύετε αυτό το λάχανο. Εάν για να διαφοροποιήσετε το καλοκαιρινό μενού και να απολαύσετε ζουμερό πολτό απευθείας από τον κήπο, τότε οι παρακάτω πρώιμες και πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες είναι κατάλληλες για εσάς: Atena, Βιέννη βιολετί, Delicacy red, Pikant, Smak.
Εάν θέλετε να φυλάσσεται η συγκομιδή σας όλο το χειμώνα, επιλέξτε ανάμεσα σε ποικιλίες ωρίμανσης αργής ωρίμανσης, για παράδειγμα, Violetta, Giant, Blue Planet.

Το Kohlrabi μπορεί να είναι πράσινο και μοβ, αλλά αυτό είναι μόνο το χρώμα του δέρματος - το εσωτερικό του είναι η ίδια λευκή σάρκα. Αν και οι ποικιλίες με μοβ χρώμα αποθηκεύονται καλύτερα.

Αγαπάτε επίσης το Kohlrabi και καλλιεργείτε αυτό το ασυνήθιστο λάχανο για μεγάλο χρονικό διάστημα; Μοιραστείτε τα γεωργικά μυστικά σας και τα υγιή πιάτα λαχανικών.

Η ποικιλία επιλέγεται με βάση την ώρα που θέλετε να πάρετε τη συγκομιδή. Οι πρώιμες ποικιλίες μπορούν να σχηματίσουν καλλιέργειες στις αρχές του καλοκαιριού. Τέτοιο λάχανο μπορεί να καλλιεργηθεί επιτυχώς ακόμη και σε ψυχρές περιοχές της χώρας. Τα καλύτερα από αυτά είναι υβρίδια Βιέννη λευκό, Βιέννη λευκό, Zadumka, Pikant, Optimus blue, Smak. Τα είδη λάχανου πρώιμης ωρίμανσης καλλιεργούνται κυρίως σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια.

Επιλέγεται μια ποικιλία ανάλογα με τη δομή του εδάφους. Για μέτρια υγρασία, τα πρώιμα είδη είναι πιο κατάλληλα. Το λάχανο αργά αναπτύσσεται καλά σε πεδινές περιοχές και αργιλώδη εδάφη.

Ο τρόπος με τον οποίο μεγαλώνει το λάχανο Kohlrabi φαίνεται στη φωτογραφία. Ο πολιτισμός είναι πολλών ειδών. Μεταξύ αυτών, διακρίνονται τόσο οι πρώιμες ποικιλίες όσο και οι καθυστερημένες.

1. Άλκα. Το λάχανο έχει ζουμερό πολτό, λεπτή γεύση. Η ποικιλία είναι μέτρια αργά. Η φύτευση μπορεί να γίνει στις αρχές της άνοιξης. Αυτό θα επιτρέψει τη συγκομιδή το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Η ποικιλία έχει καλή ποιότητα διατήρησης, κατάλληλη για κατάψυξη.
2. Λευκή λιχουδιά. Η ωριμότητα των φρούτων εμφανίζεται 40 ημέρες μετά τη μεταφύτευση. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο. Τα φρούτα είναι νόστιμα, ζουμερά.
3. Γκάμπι. Τα βλαστικά φρούτα είναι λεία, νόστιμα. Η ποικιλία ανήκει στην αρχή, είναι ανθεκτική στις ρωγμές.
4. Βιεννέζικο λευκό. Η ποικιλία θεωρείται νωρίς. Από τη στιγμή που φυτεύονται τα φυτά μέχρι την ωρίμανση των φρούτων, περνούν 80 ημέρες. Ο πολτός του φρούτου είναι λευκός, ζουμερός, νόστιμος. Βάρος κεφαλιού λάχανου όχι περισσότερο από 1,5 κιλά.

   

5. Μπλε της Βιέννης. Ο καρπός έχει μωβ χρώμα. Ο πολτός είναι τρυφερός, ζουμερός, νόστιμος. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό.

Μπορείτε να παραγγείλετε τις πιο ενδιαφέρουσες και γόνιμες ποικιλίες του γογγύλι στο δημοφιλές ηλεκτρονικό κατάστημα Sady Rossii. Υποβάλετε την παραγγελία σας με λίγα μόνο κλικ.

Το Kohlrabi έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά, τα κύρια είναι τα εξής:

• το λάχανο περιέχει πολλές βιταμίνες.
• το λαχανικό έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
• Η συνεχής χρήση του λάχανου σας επιτρέπει να καταπολεμήσετε πολλές ασθένειες.

Παρά τα πλεονεκτήματα, είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε με τις αντενδείξεις εκ των προτέρων.Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάχανο στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• με αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
• το λαχανικό είναι σε θέση να πάρει επιβλαβείς ουσίες από το έδαφος. Εάν δεν είστε βέβαιοι ότι το λάχανο αναπτύχθηκε σε οικολογικά καθαρές συνθήκες, θα πρέπει να σταματήσετε να το χρησιμοποιείτε.

Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Το Kohlrabi (ονομάζεται επίσης γογγύλι λάχανου) είναι πηγή βιταμινών και μετάλλων. Συνιστάται να συμπεριλαμβάνετε το λάχανο στη διατροφή όταν:

• υποβιταμίνωση;
• ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος
• γαστρίτιδα (με χαμηλή οξύτητα στο στομάχι)
• υψηλή χοληστερόλη.

Η χρήση αντενδείκνυται σε περίπτωση αυξημένης οξύτητας του στομάχου, φλεγμονής του παγκρέατος (παγκρεατίτιδας), καθώς και σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας στο προϊόν και αλλεργικών αντιδράσεων.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Η πρώιμη ωριμότητα του πολιτισμού σάς επιτρέπει να λαμβάνετε δύο συγκομιδές το χρόνο με κατάλληλη γεωργική τεχνολογία. Ο γρηγορότερος τρόπος για να πάρετε τη συγκομιδή είναι μέσω φυτωρίων. Για αργή ωρίμανση (φθινόπωρο), μπορείτε να σπείρετε σπόρους απευθείας στο έδαφος ή το θερμοκήπιο. Ο συγχρονισμός της καλλιεργητικής περιόδου επηρεάζεται επίσης από το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης, τη γονιμότητα του εδάφους, την επίστρωση και τις διάφορες μεθόδους φροντίδας.

Η σπορά για σπορόφυτα για την πρώτη θερινή συγκομιδή γίνεται στα τέλη Μαρτίου. Η φύτευση δενδρυλλίων στο κρεβάτι του κήπου εστιάζεται πιθανώς στις διακοπές του Μαΐου. Αυτή τη στιγμή, το δενδρύλλιο κοχλάμπρι έχει δύο ζεύγη φύλλων. Τα φυτά είναι 40 ημερών.

Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος σε πολλά περάσματα - στις αρχές Μαΐου και μετά τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Εάν φυτέψετε τον Μάιο, τότε τον Ιούνιο μπορείτε να πάρετε την πρώτη συγκομιδή.

Η δεύτερη καλλιέργεια λαμβάνεται με σπόρο. Στις αρχές Ιουνίου, οι σπόροι σπέρνονται απευθείας στο κρεβάτι του κήπου. Σε αυτήν την περίπτωση, το λάχανο ωριμάζει στο τέλος του καλοκαιριού. Η συγκομιδή μπορεί επίσης να συγκομιστεί τον Οκτώβριο. Για να γίνει αυτό, η σπορά για σπορόφυτα γίνεται στα τέλη Ιουνίου.

Απαιτήσεις εδάφους

Το Kohlrabi δεν είναι απαιτητικό στο έδαφος, ωστόσο, αποδεικνύεται πιο ζουμερό και πυκνό σε καλά στραγγιζόμενες περιοχές με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας (για παράδειγμα, ελαφρώς όξινο έδαφος). Για μια βίαιη ανάπτυξη πράσινης μάζας και μεγέθους φρούτων, το έδαφος πρέπει να εμπλουτιστεί με άζωτο και άλλα στοιχεία. Εάν υπάρχει έλλειψη καλίου ή φωσφόρου στο έδαφος, τότε τα στελέχη δεν θα γίνουν ζουμερά και, κατά συνέπεια, με κακή γεύση.

Σημείωση!

Οι καλύτεροι πρόδρομοι για το γογγύλι είναι τα όσπρια, τα καρότα, τα κρεμμύδια, οι πατάτες, τα τεύτλα και τα αγγούρια. Μετά από αυτά, το έδαφος για το γογγύλι αρχίζει να προετοιμάζεται το φθινόπωρο, σκάβοντας μια τοποθεσία με καλή μερίδα κοπριάς και ορυκτών.

Φωτισμός

Για να γίνει η βλαστική συγκομιδή ζουμερή και ελαστική, το γογγύλι καλλιεργείται σε ηλιόλουστες περιοχές. Όμως αυτός ο τύπος λάχανου εμφανίζεται καλά, αναπτύσσεται σε σκιασμένες περιοχές (κάτω από οπωροφόρα δέντρα, κοντά σε μούρα).

Σπουδαίος! Με την έλλειψη υγρασίας, θρεπτικών συστατικών και καλλιέργειας σε κρύα εδάφη, η ποιότητα της βλαστικής καλλιέργειας μειώνεται, ο χρόνος σχηματισμού του καθυστερεί.

Για τη μέθοδο χωρίς φυτά, κατάλληλες ποικιλίες που ωριμάζουν 100 ημέρες μετά τη σπορά είναι κατάλληλες. Το έδαφος για το κρεβάτι του κήπου προετοιμάζεται την άνοιξη προσθέτοντας χούμο και κομπόστ. Για να ελαφρύνει τη δομή του εδάφους, προστίθεται τύρφη, για την εξουδετέρωση του οξέος - ασβέστη. Το κάτω μέρος των αυλακώσεων πασπαλίζεται με τέφρα από ξύλο. Οι σπόροι σπέρνονται ξεχωριστά σε στενές αυλακώσεις σε μέγιστο βάθος 1,5 εκατοστών.

Για σπορά ζώνης, το διάστιχο πρέπει να είναι 30 εκατοστά. Το διάστημα μεταξύ των σπόρων είναι 10 εκατοστά. Μπορείτε να σπείρετε σωρό, αλλά τότε πρέπει να αραιώσετε τη φύτευση. Η φύτευση τον Μάιο για το γογγύλι είναι η πιο ιδανική στιγμή, καθώς τα φυτά λαμβάνουν πολύ φως, ενώ ο ήλιος δεν ψήνει ακόμα. Οι πρώτοι βλαστοί με καλλιέργειες εδάφους εμφανίζονται σε μια εβδομάδα. Όλος αυτός ο χρόνος φύτευσης πρέπει να προστατεύεται από νυχτερινό κρύο, απότομες βροχές και αλλαγές θερμοκρασίας. Για να το κάνετε αυτό, αρκεί να καλύψετε το κρεβάτι με αγροΐνη.

Μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή δύο εβδομάδες πιο γρήγορα μέσω των δενδρυλλίων. Μια τέτοια καλλιέργεια μπορεί να αποκτηθεί έως τις αρχές του καλοκαιριού.Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει τη σπορά σπόρων σε ένα δοχείο δενδρυλλίων, και στη συνέχεια τη μεταφύτευση ενηλίκων δενδρυλλίων στο έδαφος. Τα σπορόφυτα δενδρυλλίων εμφανίζονται ταχύτερα από ό, τι με την καλλιέργεια σπόρων. Ωστόσο, η μέθοδος δενδρυλλίων έχει ένα κύριο μειονέκτημα: τα σπορόφυτα λάχανου έχουν αρνητική στάση στην επιλογή λόγω ενός κακώς αναπτυγμένου ριζικού συστήματος.

Προετοιμασία σπόρων

Για να αποφευχθεί η καταστροφή των φυτωρίων από σήψη και μύκητες στο μέλλον, οι σπόροι λάχανου υποβάλλονται σε επεξεργασία πριν από τη σπορά. Για να αυξηθεί η ανοσία, οι σπόροι "κάνουν" λουτρά αντίθεσης: 50 λεπτά ξοδεύονται σε ζεστό νερό και μετά 10 λεπτά - σε κρύο νερό. Εάν δεν είστε σίγουροι για την ποιότητα των σπόρων, εμποτίζονται σε διεγέρτη ανάπτυξης ή διατηρούνται για μισή ώρα σε διάλυμα με χρήσιμα χημικά στοιχεία.

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι στεγνώνουν για να δώσουν ροή.

Προετοιμασία εδάφους

Το καλύτερο έδαφος για τη βλάστηση των σπόρων είναι χαλαρό, με καλό αερισμό. Τέτοια χαρακτηριστικά μπορούν να επιτευχθούν με ανάμιξη χλοοτάπητα, τύρφης και άμμου σε ίσες αναλογίες. Δεν θα ήταν περιττό να προσθέσετε ένα ποτήρι τέφρας στο υπόστρωμα εδάφους. Πριν από τη διαδικασία σποράς, το έδαφος πρέπει να απολυμανθεί με υπερμαγγανικό κάλιο ή να πυρωθεί για 30 λεπτά σε φούρνο σε θερμοκρασία 110 βαθμών.

Σημείωση! Για να αποφύγετε τη διαδικασία κατάδυσης, είναι καλύτερο να σπέρνετε τους σπόρους απευθείας σε ξεχωριστά κύπελλα τύρφης. Αυτά τα μικρά δοχεία γεμίζουν με γόνιμο έδαφος. Στη συνέχεια, τα φυτά φυτεύονται με τις ίδιες τις γλάστρες.

Τεχνική σποράς

Οι σπόροι σπέρνονται σε μεγάλες, ρηχές αυλακώσεις, η απόσταση μεταξύ των οποίων είναι 2,5-3 εκατοστά. Δεδομένου ότι οι σπόροι κοκράμπι είναι πολύ μικροί, είναι πολύ δύσκολο να φυτέψετε κάθε κόκκο ξεχωριστά και επομένως οι σπόροι χύνονται σε σωρό, κατανέμοντας την ποσότητα με τα δάχτυλά σας. Βέλτιστα, πρέπει να υπάρχει διάστημα τουλάχιστον ενός εκατοστού μεταξύ των σπόρων.

Το φυτώριο καλύπτεται με αλουμινόχαρτο ή γυαλί, δημιουργώντας ένα φαινόμενο θερμοκηπίου στο εσωτερικό. Για να βλαστήσουν οι σπόροι, είναι απαραίτητο να ζεσταθεί ο αέρας σε ένα αυτοσχέδιο θερμοκήπιο έως και 20 βαθμούς. Μόλις τα φυτά εμφανίζονται πάνω από το έδαφος, το προστατευτικό καταφύγιο αφαιρείται και η θερμοκρασία μειώνεται στο 9. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε τα φυτά να μην τεντωθούν. Μετά από 7-10 ημέρες, ο βαθμός αυξάνεται σε 15-18.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Δύο εβδομάδες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, τα φυτά τροφοδοτούνται πρώτα με μεταλλικές ενώσεις. Με την εμφάνιση του πρώτου ζεύγους φύλλων, τα φυτά καταδύονται, αναφύτευση των ισχυρότερων βλαστών σε πιο ευρύχωρα δοχεία. Οι θάμνοι που αναπτύχθηκαν αρχικά σε ξεχωριστά δοχεία αραιώνονται.

Συμβουλή! Λάβετε υπόψη ότι δεν μπορούν όλα τα φυτά να αντέξουν σε μια επιλογή, επομένως αρχικά σπέρνετε σπόρους με περιθώριο.

Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στον κήπο, σταματούν να το ποτίζουν. Τα φυτά Kohlrabi φυτεύονται τον Μάιο, όταν το έδαφος έχει ήδη ζεσταθεί αρκετά. Μπορείτε να καλύψετε την περιοχή με μια μεμβράνη δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση του λάχανου - αυτός ο χειρισμός θα δημιουργήσει επιπλέον θερμότητα στα στρώματα του εδάφους. Μην βιαστείτε να φυτέψετε φυτά - πολύ κρύο έδαφος μπορεί να προκαλέσει την απελευθέρωση ενός βέλους.

Το οικόπεδο για λάχανο προετοιμάζεται εκ των προτέρων: οργανική ύλη εισάγεται το φθινόπωρο και χούμους, υπερφωσφορικά, ουρία και τέφρα ξύλου προστίθενται την άνοιξη. Δεν θα είναι περιττό να απολυμάνετε τη γη με την έκχυση με βραστό νερό ή μυκητοκτόνο. Τα ώριμα φυτά πρέπει να έχουν 5-6 φύλλα.

Οι θάμνοι φυτεύονται πυκνωμένοι: μεταξύ σειρών 35-40 εκατοστών, μεταξύ φυτών - 15-20 εκατοστών. Για μεταγενέστερες ποικιλίες, η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων μπορεί να αυξηθεί ελαφρώς. Βάθος φύτευσης - πριν αρχίσει να μεγαλώνει το πρώτο ζευγάρι φύλλων. Οι φυτεύσεις καλύπτονται με μεμβράνη ή αγροΐνη στην κορυφή - με αυτόν τον τρόπο το λάχανο θα ριζώσει γρήγορα σε νέες συνθήκες και θα αρχίσει να μεγαλώνει.

Σημείωση! Η φύτευση δενδρυλλίων πολύ βαθιά μπορεί να οδηγήσει σε καθυστέρηση στο σχηματισμό στελεχών και πρόωρης ανθοφορίας.

Το λάχανο είναι έτοιμο για χρήση σε ηλικία δύο μηνών μετά τη σπορά των σπόρων, όταν ο μίσχος φτάσει σε διάμετρο 5-8 εκατοστά.Το βάρος του πιρουνιού είναι 120-130 γραμμάρια. Με μια ισχυρή αύξηση στο μέγεθος του μίσχου, το λάχανο χοντρά, γίνεται άγευστο και οι περισσότερες βιταμίνες χάνονται. Οι μίσχοι βγαίνουν έξω από το έδαφος μαζί με τις ρίζες. Τα κάτω φύλλα αποκόπτονται. Το Kohlrabi αποθηκεύεται μαζί με τις ρίζες.

Τα κουτιά αποθήκευσης φρούτων απολυμαίνονται με λευκαντικό. Μόνο ολόκληρα στελέχη υπόκεινται σε αποθήκευση, χωρίς σημάδια ασθένειας και μηχανικά ελαττώματα. Διατηρήστε το λάχανο σε δροσερό δωμάτιο σε θερμοκρασία -1-0 βαθμούς.

Γεγονός! Το Kohlrabi μπορεί να φυλαχθεί στο ψυγείο για έως και τέσσερις εβδομάδες.

Το λάχανο αργά είναι κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση. Συλλέγεται μαζί με λευκό λάχανο, γύρω στις αρχές Οκτωβρίου. Τέτοιες καθυστερημένες ποικιλίες όπως Gigant, Violetta, Delicatessennaya blue διατηρούν τις εμπορικές τους ιδιότητες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Οι πορφυρές ποικιλίες αποθηκεύονται πολύ περισσότερο από τις πράσινες. Τα φρούτα που συλλέγονται για μακροχρόνια αποθήκευση πασπαλίζονται με υγρή άμμο - αυτό θα διατηρήσει τη συγκομιδή έως και 8 μήνες. Και αν παγώσετε το λάχανο, θα αντέξει μέχρι την άνοιξη.

Το Kohlrabi είναι μια ανθεκτική στο κρύο, μη ιδιότροπη καλλιέργεια και με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, η συγκομιδή του στη μεσαία λωρίδα μπορεί να συγκομίζεται τρεις φορές ανά σεζόν.

Μπορείτε να σπείρετε κοχλάρι όχι μόνο για φυτά, αλλά και απευθείας στο έδαφος

Η προετοιμασία της προετοιμασίας των σπόρων κοχλάμπι δεν είναι εύκολη και μπορεί να προκαλέσει σύγχυση σε έναν άπειρο κηπουρό. Ακολουθήστε τις απλές οδηγίες μας και θα πετύχετε:

1. Μουλιάστε τους σπόρους για 15 λεπτά σε 50 ° C νερό.
2. Από ζεστό νερό, βυθίστε αμέσως σε παγωμένο νερό για 1 λεπτό.
3. Μουλιάστε τους σπόρους σε διάλυμα Kornevin ή Epin για 12 ώρες.
4. Ξεπλύνετε και ψύξτε στο χώρο των λαχανικών για 24 ώρες.
5. Τυλίξτε σε ένα υγρό πανί και περιμένετε να δαγκώσει, στη συνέχεια σπέρνετε σε βάθος 1,5-2 cm.

Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε σπορόφυτα κοχλάμπρι, τότε σπέρνετε κάθε σπόρο σε ξεχωριστό δοχείο για να αποφύγετε τη συλλογή - η καλλιέργεια δεν την ανέχεται καλά.

Μπορείτε να σπείρετε σπόρους γογγύλι σε ανοιχτό έδαφος, ωστόσο, αυτό πρέπει να γίνει όχι νωρίτερα από τα μέσα Ιουνίου. Σε αυτήν την περίπτωση, θα λάβετε τη συγκομιδή έως τις αρχές του φθινοπώρου και αυτό το λάχανο θα αποθηκευτεί. Με παλαιότερες καλλιέργειες, τα δενδρύλλια λάχανου θα πρέπει να καλυφθούν με αγροΐνη ή μεμβράνη.

Οι κορυφογραμμές για την καλλιέργεια του γογγύλι επιλέγονται από εκείνες στις οποίες οι σταυροί δεν έχουν αναπτυχθεί τα δύο προηγούμενα χρόνια.

Αξίζει να σπέρνετε προσεκτικά το γογγύλι, τοποθετώντας τους σπόρους στο έδαφος σε απόσταση 20 cm μεταξύ τους και 60 cm μεταξύ των σειρών, έτσι ώστε αργότερα να μην φυτεύονται τα φυτά.

Δεν είστε σίγουροι για το κλίμα της περιοχής σας και θέλετε να απολαύσετε ζουμερό γλυκό λάχανο ήδη από τον Ιούλιο; Στη συνέχεια, η μέθοδος δενδρυλλίων καλλιέργειας γογγύλης είναι κατάλληλη για εσάς.

Το έδαφος για τα σπορόφυτα κοχλάμπια παρασκευάζεται από ένα μείγμα από τύρφη, χούμους και χλοοτάπητα (σε ίσες αναλογίες). Μπορείτε επίσης να σπείρετε γογγύλι σε τύρφη, ή να γεμίσετε μικρές γλάστρες με το μείγμα. Οι καλλιέργειες καλύπτονται με γυαλί και τοποθετούνται σε παράθυρο, διατηρώντας τη θερμοκρασία δωματίου στους περίπου 20 ° C. Όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί στα δοχεία, το γυαλί πρέπει να αφαιρεθεί και τα δοχεία πρέπει να τοποθετηθούν σε δροσερό (8-10 ° C) μέρος. Θα πρέπει να μείνουν εκεί για 10 ημέρες, και στη συνέχεια τα φυτά επιστρέφονται σε ένα ζεστό, αλλά όχι ζεστό δωμάτιο και τοποθετούνται σε καλά φωτισμένο μέρος.

Καλλιέργεια λάχανου από σπόρους

Για τη μέθοδο χωρίς φυτά, κατάλληλες ποικιλίες που ωριμάζουν 100 ημέρες μετά τη σπορά είναι κατάλληλες. Το έδαφος για το κρεβάτι του κήπου προετοιμάζεται την άνοιξη προσθέτοντας χούμο και κομπόστ. Για να ελαφρύνει τη δομή του εδάφους, προστίθεται τύρφη, για την εξουδετέρωση του οξέος - ασβέστη. Το κάτω μέρος των αυλακώσεων πασπαλίζεται με τέφρα από ξύλο. Οι σπόροι σπέρνονται μεμονωμένα σε στενές αυλακώσεις σε μέγιστο βάθος 1,5 εκατοστά. Για σπορά ζώνης, το διάστιχο πρέπει να είναι 30 εκατοστά. Το διάστημα μεταξύ των σπόρων είναι 10 εκατοστά. Μπορείτε να σπείρετε σωρό, αλλά τότε πρέπει να αραιώσετε τη φύτευση. Η φύτευση το Μάιο για το γογγύλι είναι η πιο ιδανική στιγμή, καθώς τα φυτά λαμβάνουν πολύ φως, ενώ ο ήλιος δεν ψήνει ακόμα. Οι πρώτοι βλαστοί με καλλιέργειες εδάφους εμφανίζονται σε μια εβδομάδα.Όλος αυτός ο χρόνος φύτευσης πρέπει να προστατεύεται από νυχτερινό κρύο, απότομες βροχές και αλλαγές θερμοκρασίας. Για να το κάνετε αυτό, αρκεί να καλύψετε το κρεβάτι με αγροΐνη.

Προϋποθέσεις φύτευσης λάχανου γογγύλι

Το λάχανο, όπως και άλλα είδη σταυρανθών, απαιτεί θερμότητα, υγρασία και γονιμότητα του εδάφους. Μπορεί να φυτευτεί τόσο σε ξεχωριστή περιοχή όσο και ως συμπιεστή άλλων κρεβατιών λαχανικών, σε μέρη εμπλουτισμένα με άζωτο. Εάν το γογγύλι έχει ήδη καλλιεργηθεί στον κήπο, τότε μπορεί να επιστραφεί στην αρχική του θέση μόνο μετά από 3-4 χρόνια.

Το Kohlrabi είναι πιο επιτυχημένο στην κεντρική Ρωσία, καθώς προτιμά την υψηλή υγρασία (πάνω από 75%) και τη μέση θερμοκρασία αέρα (18-20 βαθμούς). Δεν ανέχεται θερμότητα, ξηρασία και συνεχή βροχόπτωση - αμέσως ραγίζει, στεγνώνει, σκληραίνει, γίνεται άγευστο. Ταυτόχρονα, το γογγύλι, ειδικά τα φυτά, ανέχεται μια ελαφρά πτώση της θερμοκρασίας καλά. Αν και δεν αξίζει να πειραματιστείτε με αυτό - με πρόωρη αποβίβαση, είναι καλύτερο να διατηρήσετε τη φύτευση κάτω από την ταινία.

Προσοχή! Αυτή η καλλιέργεια αντιδρά έντονα στη χημική επεξεργασία. Η συμπυκνωμένη σύνθεσή τους μπορεί να κάψει το φύλλωμα και να καταστήσει τα φρούτα άχρηστα. Ως εκ τούτου, το γογγύλι καλλιεργείται χωρίς τη χρήση χημικών.

• προετοιμασία εδάφους κορεσμένου με θρεπτικά συστατικά ·
• επεξεργασία σπόρων: σφαγή, εμποτισμός
• οργάνωση του καταλληλότερου κλίματος για ανάπτυξη ·
• έγκαιρη κατάδυση δενδρυλλίων ·
• σκλήρυνση πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Ημερομηνίες σποράς

Για την πραγματοποίηση της πρώτης φύτευσης δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος ήδη στις αρχές Μαΐου, η σπορά σπόρων πραγματοποιείται στην αρχή ή στα μέσα του πρώτου μήνα της άνοιξης. Πώς και πότε να φυτέψετε σωστά το γογγύλι, ορισμένοι κηπουροί καθορίζουν μόνοι τους.

Μπορείτε να βρείτε πιο ακριβείς και σωστές ημερομηνίες σποράς από το σεληνιακό ημερολόγιο, έναν βοηθό για κάθε κάτοικο του καλοκαιριού. Ο ετήσιος ενημερωμένος οδηγός θα σας πει την ακριβή ημερομηνία και ώρα φύτευσης σπόρων λάχανου για φυτά.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι κοχλάμπια πρέπει να παρασκευαστούν Γι 'αυτό, διατίθενται λουτρά με αντίθεση. Μετά το μούλιασμα της θερμοκρασίας, ο σπόρος τοποθετείται σε ένα θρεπτικό διάλυμα για 12 ώρες. Όταν ολοκληρωθούν όλες οι διαδικασίες, οι κόκκοι πλένονται και στεγνώνουν.

Για σπορά, κόβονται αυλακώσεις στο χώμα στο οποίο σπέρνονται οι σπόροι. Μετά την αποβίβαση, το δοχείο καλύπτεται με μια μεμβράνη και δημιουργείται ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το υλικό κάλυψης ανοίγει ελαφρώς. Η κύρια φροντίδα των δενδρυλλίων περιλαμβάνει τη διατήρηση μέτριας υγρασίας και θερμοκρασίας του εδάφους.

Μέχρι τον Μάιο, κάθε βλαστάρι έχει σχηματίσει αρκετά αληθινά φύλλα, πράγμα που σημαίνει ότι τα καλλιεργημένα φυτά είναι έτοιμα για μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Φροντίστε να προσέξετε τον καιρό, καθώς η πρώτη δεκαετία του Μαΐου δεν παρέχει πάντα τις απαραίτητες προϋποθέσεις για τη φύτευση φυτών στο έδαφος.

Είναι πολύ σημαντικό να σκληρύνει τα φυτά πριν από την αναφύτευση. Για προσαρμογή, κουτιά με φυτά βγαίνουν στον αέρα για λίγο. Όταν ο καιρός τελικά επιτευχθεί, βλαστοί εξοικειωμένοι με τη δροσερή θερμοκρασία φυτεύονται στον κήπο. Δύο ώρες πριν από τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται άφθονα.

Για τη συγκομιδή τον Ιούλιο, πρέπει να ξεκινήσετε να σπέρνετε σπόρους στις αρχές Μαΐου. Επιπλέον, η σπορά μπορεί να ξεκινήσει στα τέλη Ιουνίου. Ωστόσο, οι σπόροι πρέπει να σπέρνονται απευθείας στο κρεβάτι του κήπου. Αυτό θα επιτρέψει τη συγκομιδή τον Οκτώβριο.

Στη συνέχεια, ο σπόρος πρέπει να πλυθεί, να διατηρηθεί στο ψυγείο για μια ημέρα. Στη συνέχεια, οι σπόροι πρέπει να βλαστήσουν. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα σε ένα υγρό πανί. Μόλις εμφανιστούν τα λάχανα, οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν σε δοχεία με χώμα.

Πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος εκ των προτέρων. Είναι καλύτερο να κάνετε μόνοι σας το έδαφος. Για να γίνει αυτό, αξίζει να αναμίξετε χούμο, τύρφη, χλοοτάπητα. Κάθε συστατικό πρέπει να λαμβάνεται σε ίσες ποσότητες.

Οι καλλιέργειες πρέπει να καλύπτονται με γυαλί. Αφού εμφανιστούν οι βλαστοί, το γυαλί μπορεί να αφαιρεθεί.

Μόλις εμφανιστούν 2 πραγματικά φύλλα, θα χρειαστεί ντύσιμο. Τα ορυκτά σκευάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως λιπάσματα.

Όσο για τις ημερομηνίες του ημερολογίου, πέφτουν στις αρχές Ιουνίου. Όταν τα φυτά φυτευτούν στον κήπο, τα φυτά θα πρέπει να έχουν περίπου 6 φύλλα.

Το λάχανο μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος. Ωστόσο, οι όξινες και αραιωμένες γαίες πρέπει να αποφεύγονται. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τον ιστότοπο το φθινόπωρο. Η γη πρέπει να σκάβεται, πρέπει να εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα, τέφρα ξύλου, ουρία, υπερφωσφορικό.

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε φυτά στο έδαφος με κοτυληδόνα φύλλα. Δεν είναι απαραίτητο να εμβαθύνουμε τα φυτά. Αυτό θα οδηγήσει στο γεγονός ότι η ανάπτυξή τους θα είναι πιο αργή. Μετά τη φύτευση, το χώμα θα πρέπει να συμπιεστεί, να ποτιστεί, να λειασθεί. Το ξηρό χώμα και η τύρφη μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σάπια φύλλα. Από ψηλά, οι καλλιέργειες πρέπει να καλύπτονται με μη υφασμένο υλικό.

Συγκομιδή και αποθήκευση λάχανου

Ο χρόνος συγκομιδής του γογγύλι εξαρτάται από το ποιες ποικιλίες φυτεύτηκαν στην περιοχή. Το πρώιμο ώριμο λάχανο ωριμάζει στα μέσα του καλοκαιριού, δηλαδή, μπορεί να συγκομιστεί τον Ιούλιο. Εάν τα φυτά φυτεύτηκαν στα κρεβάτια στις αρχές Μαΐου, τα φρούτα μπορούν να ληφθούν νωρίτερα, τον Ιούνιο.

Η πρώιμη συγκομιδή δεν είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση - συνήθως τρώγεται αμέσως. Οι συνταγές Kohlrabi δεν περιορίζονται σε σαλάτες λαχανικών - παρασκευάζονται σούπες και σούπες λαχανικών. Για μακροχρόνια αποθήκευση και προετοιμασία κενών, είναι κατάλληλες ποικιλίες αργής ωρίμανσης. Ωριμάζουν στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Το λάχανο συλλέγεται σε κρύο καιρό, η ρίζα δεν αφαιρείται, τα φύλλα σκίζονται.

Το Kohlrabi αποθηκεύεται σε δροσερό δωμάτιο (στο κελάρι, στο ψυγείο). Στο ψυγείο, το λάχανο μπορεί να αποθηκευτεί για περισσότερο από ένα μήνα και στη συνέχεια να τυλιχτεί σε ένα υγρό πανί και να καλυφθεί με πολυαιθυλένιο. Για μακρά αποθήκευση στο κελάρι, τα φρούτα τοποθετούνται σε κουτιά και πασπαλίζονται με υγρή άμμο.

Τα στελέχη συλλέγονται εγκαίρως - το υπερβολικό λάχανο γίνεται άγευστο, χάνει τις θρεπτικές του ιδιότητες. Εάν η διάμετρος του καρπού έχει φτάσει τα 7-8 cm, το λάχανο μπορεί να αποπλυθεί.

Ημερομηνίες σποράς για σπορόφυτα

Ημερομηνίες σποράς

Οι σπόροι φυτεύονται στις αυλακώσεις σε βάθος δύο εκατοστών. Αφού τα φυτά βλαστήσουν και ριζωθούν, τα φυτά αραιώνονται και αφήνουν το ισχυρότερο και δυνατότερο. Παρόλο που αυτή η ποικιλία λάχανου είναι αρκετά ανεπιτήδευτη, χρειάζεται ακόμα σωστή φύτευση και φροντίδα.

Προετοιμασία κρεβατιού κήπου

Ο χώρος φύτευσης του γογγύλι πρέπει να είναι ανοιχτός. Η μέγιστη ποσότητα ηλιακού φωτός και ελαφρού ανέμου είναι τα συστατικά της μελλοντικής συγκομιδής. Η σύνθεση του εδάφους είναι επίσης πολύ σημαντική για την ανάπτυξη. Το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί καλά από το φθινόπωρο, δεδομένου ότι το γογγύλι δεν ανέχεται φρέσκια οργανική ύλη.

Για να μην είναι σκληροί οι μίσχοι, η γη πρέπει να κορεστεί με θρεπτικά συστατικά. Πριν από τη σπορά, εισάγεται μόνο σάπια κοπριά ή λίπασμα και το κρεβάτι επεξεργάζεται με διάλυμα μαγγανίου. Το έδαφος δεν πρέπει να περιέχει όξινες ακαθαρσίες και, εάν είναι, προστίθεται ασβέστης ή δολομίτης στο έδαφος.

Οι σπόροι Kohlrabi φυτεύονται ανά πάσα στιγμή. Στα πρώτα στάδια, αυτό γίνεται κάτω από την ταινία. Τα φυτά έχουν χρόνο να γίνουν πιο δυνατά πριν εμφανιστούν τα παράσιτα και αντέχουν στους παγετούς της άνοιξης. Και η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί στις αρχές Ιουνίου.

Οι σπόροι φυτεύονται για δεύτερη φορά στο τέλος του τελευταίου μήνα της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού. Θα είναι δυνατόν να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια βόμβα βιταμινών ήδη στο τέλος του καλοκαιριού. Για να πάρει μια συγκομιδή ενός πολύτιμου λαχανικού, τον Οκτώβριο, οι σπόροι χαμηλώνονται και πάλι σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Ιουνίου.

Για να έχετε καλή συγκομιδή, οι σπόροι λάχανου πρέπει να υποστούν επεξεργασία. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε σάκο γάζας και βυθίζονται σε ζεστό νερό για 15 λεπτά. Μετά τον ατμό, μετακινήστε το για ένα λεπτό σε κρύο μέρος. Στη συνέχεια, οι σπόροι διατηρούνται σε ένα ειδικά παρασκευασμένο θρεπτικό διάλυμα.

Μετά από 12 ώρες, οι σπόροι απομακρύνονται από το διάλυμα, πλένονται σε τρεχούμενο νερό, ξηραίνονται και τοποθετούνται στο ψυγείο για μια ημέρα. Μετά από όλες τις προπαρασκευαστικές διαδικασίες, τυλίξτε το σε ένα υγρό πανί και περιμένετε να εμφανιστούν τα λάχανα.

Έχετε ήδη προσπαθήσει να καλλιεργήσετε γογγύλι στα προάστια ή σε άλλη περιοχή με εύκρατο κλίμα και έχετε κατάφυτη, σκληρά στελέχη, πικρά κεφάλια ή συμπαγή άνθηση; Δεν πρόκειται για το λάχανο · πιθανότατα, απλά κάνετε λάθος σε κάτι. Στην πραγματικότητα, η καλλιέργεια αυτού του λαχανικού δεν είναι τόσο δύσκολη, αλλά πρέπει να λάβετε υπόψη τις απαιτήσεις της.

Αυτό το λάχανο μεγαλώνει καλύτερα σε ηλιόλουστες περιοχές. Από τα εδάφη, προτιμά θρεπτικά, με pH 6,7-7,4. Ωστόσο, θα αναπτυχθεί σχεδόν σε οποιαδήποτε γη, εκτός από όξινες και εξαντλημένες - σε αυτήν την περίπτωση, οι ίνες του κεφαλιού θα είναι πικρές και σκληρές.

Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε κορυφογραμμές για κοχλάμπια το φθινόπωρο, εισάγοντας 4 κιλά χούμους ή σάπια κοπριά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο, ένα ποτήρι τέφρα, 1 κουταλιά της σούπας. υπερφωσφορικό και 1 κουτ. ουρία.

Οι καλύτεροι πρόδρομοι για το γογγύλι είναι ντομάτες, πατάτες, καρότα, σκουός, κολοκύθα και βότανα. Η χειρότερη επιλογή θα ήταν όλα τα σταυρανθή φυτά.

Μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα κοχλάμπια ποτίζονται κάθε 3 ημέρες και στη συνέχεια ο αριθμός των ποτισμάτων μειώνεται, φθάνοντας σε 1 φορά την εβδομάδα. Η μέγιστη ποσότητα υγρασίας απαιτείται για τον Ιούνιο. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος στις κορυφογραμμές δεν στεγνώνει ποτέ σε βάθος μεγαλύτερο από 3-4 cm, αλλά επίσης να μην πλημμυρίζει τις φυτεύσεις.

Μετά το πότισμα, χαλαρώστε τους διαδρόμους και αφαιρέστε τα ζιζάνια. Για να μειώσετε τον αριθμό των ποτισμάτων, μπορείτε να σκουπίσετε την κορυφογραμμή του Κοχλάμπυ με οποιοδήποτε φυτικό υλικό (άχυρο, φρέσκο ​​χορτάρι, τύρφη κ.λπ.).

Τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση των σποροφύτων κοχλάμπρι σε μόνιμο μέρος, το λάχανο πρέπει να είναι σπόρος και στη συνέχεια αυτή η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί μετά από άλλες δύο εβδομάδες. Ακόμα κι αν σπείρατε κοχλάμπρι απευθείας στο έδαφος, χρειάζεται τακτική άλεση. Πραγματοποιείται για πρώτη φορά στη φάση των 5-6 αληθινών φύλλων. Και μετά σε διαστήματα 15-20 ημερών.

Το Kohlrabi σχηματίζει τα πιο φρέσκα λαχανικά ρίζας, εάν οι κορυφογραμμές χαλαρώνουν τακτικά σε βάθος 8 cm, ζιζανιούνται τουλάχιστον μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες

Η φροντίδα του πολιτισμού σας είναι εύκολη. Οι κύριες διαδικασίες φροντίδας είναι οι εξής:

1. Πότισμα. Ποτίστε τα φυτά με φειδώ. Κατά τις πρώτες ημέρες φύτευσης στον κήπο, το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται κάθε 2 ημέρες. Μετά από αυτό, το πότισμα θα απαιτείται πολύ λιγότερο συχνά, μια φορά την εβδομάδα θα είναι αρκετό.
   Σημείωση. Εάν το πότισμα δεν είναι σωστό, οι κεφαλές του λάχανου θα σπάσουν και θα είναι σκληρές.
2. Λίπασμα επιφάνειας. Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο του Kohlrabi, απαιτούνται 3 επιπλέον επιδέσμους. Η πρώτη πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της περιόδου κατά την οποία τα πρώτα 2 φύλλα θα εμφανιστούν στα φυτά. Το δεύτερο απαιτείται 14 ημέρες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στον κήπο. Και η τρίτη διαδικασία είναι απαραίτητη κατά τη φύτευση φυτών σε ανοιχτό έδαφος. Για αυτό χρησιμοποιούνται μεταλλικές συνθέσεις.

Το λάχανο Kohlrabi είναι ανεπιτήδευτο, αλλά εξακολουθεί να δίνει καλές αποδόσεις μόνο με σωστή φροντίδα. Η παραβίαση των συνθηκών καλλιέργειας μπορεί να οδηγήσει σε βλαστούς των φυτών και στο σχηματισμό λαχανικών κακής ποιότητας. Είναι προτιμότερο να το καλλιεργήσετε στη νοτιοανατολική πλευρά του χώρου - αυτή η περιοχή είναι καλά φωτισμένη το πρωί και τις περισσότερες φορές είναι ήρεμη.

Μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, το έδαφος στη βάση των δενδρυλλίων σφραγίζεται και ποτίζεται για πρώτη φορά. Για να μειώσετε την εξάτμιση, πασπαλίστε ένα στρώμα ξηρής γης πάνω από το βρεγμένο κρεβάτι. Η χαλάρωση και η απολέπιση πραγματοποιούνται τακτικά, αποφεύγοντας την υποβάθμιση της ποιότητας του εδάφους. Ποτίστε το λάχανο με ζεστό νερό μόνο. Εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιείται επιπλέον αραίωση.

Πότισμα και σίτιση

Αν και το καλέ αγαπά το νερό, πρέπει να ποτίζεται με φειδώ. Διαφορετικά, μπορείτε να προκαλέσετε την εμφάνιση ενός μύκητα. Την πρώτη εβδομάδα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, ο κήπος ποτίζεται κάθε δεύτερη μέρα, ξοδεύοντας 200 ml νερού για κάθε δενδρύλλιο. Στη συνέχεια, η κατανάλωση νερού αυξάνεται (σε ​​λίτρο ανά φυτό) και ο αριθμός των αρδεύσεων μειώνεται σε μία την εβδομάδα.

Σημείωση! Το πρόωρο ή ανεπαρκές πότισμα σχηματίζει ξηρούς και σκληρούς μίσχους, οι οποίοι συχνά ραγίζουν.

Το πότισμα συνδυάζεται με κορυφαία σάλτσα. Η γονιμοποίηση πραγματοποιείται 3-4 φορές κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου με ένα διάστημα δύο εβδομάδων.Η πρώτη σίτιση οργανώνεται μετά τη συλλογή με τις συνθέσεις μικροστοιχείων. Την επόμενη φορά, τα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά τη φύτευση. Αυτή τη φορά, προστίθεται ένα διάλυμα κοπριάς κοπριάς ή σάπιας κοπριάς στο έδαφος. Στη συνέχεια εφαρμόζονται και πάλι λιπάσματα ορυκτών.

Παρεμπιπτόντως! Το λάχανο είναι απαιτητικό για μια ισορροπημένη διατροφή και δεν μπορεί να ανεχθεί την πείνα ασβεστίου.

Αυτές οι δύο απλές τεχνικές διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην καλλιέργεια λάχανου κοχλάμπρι, αλλά πρέπει να χρησιμοποιούνται πολύ προσεκτικά, καθώς το ριζικό σύστημα του φυτού βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια και είναι πολύ ανεπαρκώς αναπτυγμένο. Η χαλάρωση πραγματοποιείται λίγες ώρες μετά το πότισμα, κυρίως το βράδυ. Ένα στρώμα εκατοστών χαλαρώνεται κάτω από νεαρά φυτά · σε ενήλικα φυτά, το βάθος χαλάρωσης είναι περίπου 5 εκατοστά.

Το Kohlrabi χαρακτηρίζεται από τις ίδιες ασθένειες που επηρεάζουν τα σταυρανθή φυτά. Οι κύριες ασθένειες του πολιτισμού περιλαμβάνουν:

• καρίνα;
• μαύρο πόδι
• βακτηρίωση;
• περονόσπορο;
• ξηρή σήψη
• μωσαϊκό και άλλα.

Η τήρηση των βασικών στοιχείων της γεωργικής τεχνολογίας θα συμβάλει στην αποφυγή εμφάνισης μόλυνσης στον κήπο λάχανου:

• συμμόρφωση με την εναλλαγή καλλιεργειών ·
• επεξεργασία σπόρων πριν από τη σπορά
• κανονική άροση
• τακτικός καθαρισμός του χώρου από ζιζάνια και φυτικά υπολείμματα.
• επιλογή για καλλιέργεια ανθεκτικών σε ασθένειες ποικιλιών υβριδίων.

Στα αρχικά στάδια της ανάπτυξης της νόσου, η προσαρμογή των συνθηκών κράτησης θα βοηθήσει στη διάσωση των φυτών: αραίωση, χαλάρωση, μείωση του ποτίσματος, εγκατάσταση καταφυγίων μεμβράνης (με συχνές βροχοπτώσεις και κρύα κουμπιά). Με ισχυρή εξάπλωση της νόσου, χρησιμοποιούνται βακτηριακά παρασκευάσματα (Fitosporin M). Τα φυτά ψεκάζονται με μυκητοκτόνα Planriz, Gamair, Alirin-B στο μαύρο πόδι. Για τη βακτηρίωση, φάρμακα όπως το Baktofit και το Binoram είναι αποτελεσματικά.

Είναι γνωστό ότι πολλά παράσιτα είναι αποθέματα μολύνσεων, ιδίως, όπως η εναλλαγή, η φώμωση, η βακτηρίωση και άλλα. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να διεξαχθεί μια ολοκληρωμένη καταπολέμηση εντόμων, καταστρέφοντάς τα με κάθε είδους τρόπο.

Η κύρια απειλή για το λάχανο προκαλείται από έντομα όπως:

• σταυρούς ψύλλους
• μύγα λάχανου
• σαλιγκάρια και γυμνοσάλιαγκες
• αφίδες, σέσουλα λάχανου και λευκό σκαθάρι.

Δεδομένου ότι το Kohlrabi αντιδρά αρνητικά στη θεραπεία με φυτοφάρμακα, είναι δυνατόν να καταπολεμηθούν τα παθογόνα ζώα μόνο χρησιμοποιώντας λαϊκές μεθόδους. Η μέθοδος καλλιέργειας εδάφους με τέφρα, καθώς και υδατικά διαλύματα με βάση το πιπέρι και τον καπνό, αντιμετωπίζει καλά την εξάλειψη των εντόμων.

Εξωτερική φροντίδα γογγυλιού

Αφού φυτευτούν τα σπορόφυτα στα κρεβάτια του κήπου ή οι σπόροι των μεταγενέστερων ποικιλιών έχουν φυτρωθεί, φυτευτούν εκεί αμέσως, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε τακτικά μέτρα για τη διατήρηση των καλύτερων συνθηκών για το λάχανο του γογγύλι. Η συμμόρφωση με όλα τα μέτρα θα εξασφαλίσει γρήγορη και σίγουρη ρύθμιση της καλλιέργειας, καθώς και τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης και συνέπειας, τα οποία θα εμφανιστούν μετά τη συγκομιδή.

Λειτουργία υγρασίας

Το έδαφος κάτω από μικρά λάχανα πρέπει να είναι συνεχώς ελαφρώς υγρό. Το λαχανικό λατρεύει πολύ το νερό, η ξηρασία επηρεάζει αρνητικά τόσο τα νεαρά όσο και τα ενήλικα φυτά. Η δοσολογία του ποτίσματος αλλάζει με την πάροδο του χρόνου, επειδή ένα ενήλικο φυτό είναι σε θέση να συσσωρεύει περισσότερη υγρασία στους ιστούς.
Στην αρχή, το πότισμα πρέπει να είναι αρκετά έντονο, να συμβαίνει κάθε δεύτερη μέρα. Καθώς μεγαλώνετε, η συχνότητα μειώνεται σε δύο φορές την εβδομάδα. Το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώσει.

Γνώμη ειδικού

Γιούλια Σαφρονένκο

Ένας μεγάλος θαυμαστής πειραματισμών και προσωπικών τεχνικών κηπουρικής

Κάνε μια ερώτηση

Για να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού με άφθονο πότισμα, τα κρεβάτια πρέπει να στραγγίζονται καλά. Αποφύγετε τη φύτευση γογγύλι σε μια χαμηλή περιοχή όπου ρέει βροχόπτωση.

Υπό αυτές τις συνθήκες, η επιφάνεια της γης πιάνει και σχηματίζει ένα ραγισμένο φλοιό. Πρέπει να χαλαρώνεται τακτικά, να ξεφλουδίζει ελαφρά τα φυτά.

Γονιμοποίηση

Το Kohlrabi είναι ένα λαχανικό που είναι επιλεκτικό για το άζωτο, καθώς μεγαλώνει γρήγορα και κερδίζει πολύ μίσχο. Ωστόσο, δεν πρέπει να υπερκορέσετε το έδαφος με άζωτο ορυκτά λιπάσματα - αυτό μπορεί να συμβάλει στο σχηματισμό νιτρικών αλάτων στη σοδειά.Καλύτερα να περιοριστείτε σε φυσικές ενώσεις, για παράδειγμα, τέφρα ξύλου, η οποία είναι διάσπαρτη στις ρίζες.

Αλλά εάν το έδαφος έχει εξαντληθεί και δεν γονιμοποιηθεί πριν φυτέψετε την καλλιέργεια, πρέπει να προσέξετε τον εμπλουτισμό του. Για την παρασκευή ενός θρεπτικού διαλύματος, ένα κλασικό σύνολο λιπασμάτων είναι κατάλληλο: υπερφωσφορικό, νιτρικό αμμώνιο, θειικό κάλιο. Όλα τα φάρμακα αραιώνονται σε νερό, μετά το οποίο τα κρεβάτια ποτίζονται με ρυθμό πέντε λίτρων ανά τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας.

Η κατάδυση του Kohlrabi

Το λάχανο έχει αρνητική στάση απέναντι στο μάζεμα. Εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να φυτέψετε φυτά σε ξεχωριστές γλάστρες.

Εάν, ωστόσο, απαιτείται επιλογή, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε την εκτέλεση της εργασίας τη στιγμή που το πρώτο φύλλο εμφανίζεται στα φυτά.

Μετά τη συλλογή, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά το καθεστώς θερμοκρασίας, ο δείκτης δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 20 βαθμούς. Μετά από μερικές ημέρες, η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί σε 17 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας, 11 βαθμούς τη νύχτα.

Για 14 ημέρες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στον κήπο, απαιτείται σκλήρυνση. Η διαδικασία είναι να προσαρμόσετε σταδιακά τα φυτά σε εξωτερικές συνθήκες.

Σπουδαίος. Μην βιάζεστε να φυτέψετε φυτά στον κήπο. Ο κρύος καιρός μπορεί να κάνει τα φυτά να αναπτύξουν βέλη.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Προέλευση και σύντομη περιγραφή

Το Kohlrabi εισήχθη από τη Σικελία. Οι κάτοικοι της Ευρώπης και της Τουρκίας λατρεύουν να το χρησιμοποιούν. Καλλιεργήθηκε και καταναλώθηκε στην αρχαία Ρώμη. Τα στελέχη του περιέχουν άλατα καλίου και ενώσεις θείου, θειαμίνη, φολικό οξύ, ριβοφλαβίνη. Και όσον αφορά την παρουσία ασκορβικού οξέος, τα βλαστικά φρούτα ξεπερνούν ακόμη και τα εσπεριδοειδή.

Το Kohlrabi έχει πολλά πλεονεκτήματα:

1. Μπορείτε να μαζέψετε λάχανο μόλις 2,5 μήνες μετά τη φύτευση στα κρεβάτια.
2. Το Kohlrabi δεν αρρωσταίνει συχνά και δεν επηρεάζεται σχεδόν από τα παράσιτα.
3. Χρησιμοποιείται σε ποικίλες δίαιτες.
4. Αισθάνεται υπέροχη στον κήπο δίπλα σε άλλα φυτά.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

1. Δεν συνιστάται ιδιαίτερα να ποτίζετε το γογγύλι με ψεκασμό, καθώς αυτό συχνά οδηγεί στην εξάπλωση του ωιδίου.
2. Τα φυτά πρέπει να αερίζονται καλά και να έχουν αρκετό ήλιο, επομένως θα πρέπει να παρατηρείται πυκνότητα φύτευσης.
3. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, οι ρίζες μπορούν να βυθιστούν σε πολτό από πηλό και μουλεϊν με την προσθήκη του βιο-παράγοντα φυτοβαβίνης.
4. Η Kohlrabi είναι εντελώς απλή προς τους γείτονές της. Συνδέεται εύκολα στο διάδρομο με ντομάτα, αγγούρια και καρότα.
5. Θα πρέπει να φυτευτούν πολλές ποικιλίες κοχλάμπι με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης - αυτό θα σας επιτρέψει να έχετε συγκομιδή από τις αρχές του καλοκαιριού έως τα τέλη του φθινοπώρου.
6. Δεν συνιστάται φρέσκια κοπριά για λάχανο. Από οργανική ύλη, είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε χούμους και περιττώματα πουλιών.
7. Το ρωσικό κλίμα προϋποθέτει την καλλιέργεια λάχανου κοχλάμπρι κυρίως σε φυτά. Το λαχανικό καλλιεργείται στο σπίτι σε φυτώρια ή θερμαινόμενα θερμοκήπια.

Προστασία Kohlrabi από παράσιτα

Οι κύριες ασθένειες του Κοχλάμπι:

• γλοιώδης βακτηρίωση του λάχανου (lat.Ewinia carotovora);
• peronosporosis (lat.Peronospora);
• μαύρο πόδι (Latin Syngenta);
• καρίνα λάχανου (lat.Plasmodiophora brassicae Wor).

Για τη θεραπεία του κολαμπράι, χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα μυκητοκτόνα: Fundazol, Topaz, Quadris, Skor. Αυτός ο τύπος λάχανου απορροφά πολύ καλά χημικές ουσίες, επομένως, συνιστάται η χρήση λαϊκών μεθόδων για την προστασία από ασθένειες και η χρήση μυκητοκτόνων μόνο σε περίπτωση σοβαρής λοίμωξης και της απειλής απώλειας καλλιέργειας.

Με το σωστό πότισμα και σίτιση, το γογγύλι ουσιαστικά δεν αρρωσταίνει

Για προστασία χωρίς χημικά, χρησιμοποιείται ψεκασμός με διάλυμα σαπουνιού πίσσας, καθώς και επεξεργασία με καπνό και ιπτάμενη τέφρα. Το Keel μπορεί να αντιμετωπιστεί με περιορισμό του εδάφους.

Τα κύρια παράσιτα του Κοχλάμπι:

• μύγα λάχανου (Latin Delia radicum);
• αφίδα (lat.Brevicoryne brassicae);
• σταυρόψυλοι (Latin Phyllotreta cruciferae);
• διάφορα σαλιγκάρια και σαλιγκάρια.

Η μύγα λάχανου δεν ανέχεται το διάλυμα καπνού. Για μεγαλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα μείγμα τριών συστατικών - τέφρα, καπνό και πιπέρι.Θα είναι δύσκολο για τις κάμπιες να χτυπήσουν τα φύλλα εάν τα φύλλα ανυψωθούν από το έδαφος και δεθούν.

Ένα μείγμα τέφρας, καπνού και πιπεριού εισάγεται κάτω από τα σπορόφυτα κοχλάμπι - το οποίο ταΐζει τα φυτά και τα προστατεύει από τα παράσιτα

Επίσης, πρέπει να ελέγχετε περιοδικά τα φύλλα για αυγά και να τα αφαιρείτε με ειδική βούρτσα. Για να απαλλαγούμε από το κοράμπρι από τα παράσιτα, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα: Karate, Rovikurt, Decis, Corsair.

Παράσιτα και ασθένειες

Πολλές ασθένειες και παράσιτα μπορούν να καταστρέψουν το λάχανο. Τα πιο επικίνδυνα είναι τα εξής:

1. Αφίδα λάχανου. Συχνά βρίσκεται σε λάχανα. Τα έντομα είναι μικρά, το μέγεθός τους είναι μόνο 2,5 mm. Το παράσιτο καταστρέφει το έδαφος. Ως αποτέλεσμα, παρατηρείται βραδύτερη ανάπτυξη της καλλιέργειας, οι πλάκες των φύλλων καλύπτονται με λευκή άνθιση και χάνουν το πράσινο χρώμα τους.
   Για την προστασία των καλλιεργειών από αφίδες, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε εγκαίρως την περιοχή των ζιζανίων. Επιπλέον, η επεξεργασία των καλλιεργειών με ειδικές ενώσεις βοηθά στην εξάλειψη των παρασίτων.
2. Μπέλιανκα. Είναι επίσης ένα επικίνδυνο παράσιτο που τρέφεται με φύλλα λάχανου. Εάν αφαιρέσετε εγκαίρως τα ζιζάνια από το χώρο, σκάψετε το έδαφος το φθινόπωρο, μεταχειριστείτε τις καλλιέργειες με ειδικά παρασκευάσματα, το έντομο δεν θα είναι σε θέση να βλάψει.
   Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μεθόδους λαϊκής πάλης. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 20 γραμμάρια σκόνης μουστάρδας, συνδυάστε με 2 λίτρα νερό, αφήστε το να βράσει για 48 ώρες. Το προκύπτον διάλυμα πρέπει να φιλτραριστεί. Πριν χρησιμοποιήσετε το προϊόν, πρέπει να προσθέσετε περισσότερο νερό. Τα προσβεβλημένα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα υγρό.
3. Μύγα λάχανου. Το πώς να καλλιεργήσετε λάχανο Kohlrabi στον κήπο είναι ενδιαφέρον για πολλούς κατοίκους του καλοκαιριού. Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να προστατεύσουμε τις καλλιέργειες από το παράσιτο. Η μύγα μπορεί να έχει μήκος έως 8 mm. Το έντομο καταστρέφει το ριζικό τμήμα, πηγάζει. Μπορείτε να απαλλαγείτε από το παράσιτο σκάβοντας τη γη το φθινόπωρο, συλλέγοντας ζιζάνια από την περιοχή, επεξεργάζοντας καλλιέργειες με λύσεις όπως το Ambush, το Rovikur.
4. Downy ωίδιο. Το πρώτο σημάδι της νόσου είναι η εμφάνιση ανοιχτόχρωμων κηλίδων και λευκών ανθών στις πλάκες των φύλλων. Ο μύκητας αναπτύσσεται μέσω σπόρων. Για την προστασία της καλλιέργειας από ωίδιο, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε προσεκτικά τον σπόρο πριν από τη φύτευση.

Το Kohlrabi, όπως και όλοι οι τύποι λάχανου, δέχεται συνεχή επίθεση από παράσιτα. Η σέσουλα λάχανου είναι ιδιαίτερα ενεργή με αυτό το είδος λαχανικών. Το παράσιτο είναι πολύ επικίνδυνο και μπορεί να καταστρέψει τη μελλοντική συγκομιδή σε πρώιμο στάδιο.

Για να το αποτρέψουν, κάνουν τακτικούς γύρους και επιθεωρούν τα φύλλα της καλλιέργειας λαχανικών. Στα πρώτα σημάδια της λοίμωξης, λαμβάνονται επείγοντα μέτρα και πραγματοποιείται θεραπεία. Η καλλιέργεια είναι ευαίσθητη σε χημικές ουσίες, είναι καλύτερο να ελέγχετε τα παράσιτα με αποδεδειγμένες λαϊκές μεθόδους.

Είναι δυνατή η συλλογή παρασίτων με το χέρι, αλλά αυτή είναι μια μάλλον επίπονη διαδικασία, αν και είναι φιλική προς το περιβάλλον. Στο αρχικό στάδιο, το προσβεβλημένο λάχανο ψεκάζεται με εγχύσεις φλοιών κρεμμυδιού, κολλιτσίδα ή διάλυμα σαπουνιού και παρασκευάζεται τέφρα. Για την απομάκρυνση του φυτού από γυμνοσάλιαγκες, κομμάτια υλικού στεγών απλώνονται κάτω από τους θάμνους Οι γυμνοσάλιαγκες συλλέγονται στην κάτω πλευρά του φύλλου, μετά από λίγο μπορούν να συλλεχθούν και να καταστραφούν.

Αλλά εάν το λάχανο έχει σημάδια ασθενειών, όπως μαύρο πόδι, κεέλα ή ωίδιο, οι λαϊκές μέθοδοι δεν είναι πλέον αρκετές - πιο σοβαρά μέσα πρέπει να μπουν στον αγώνα. Υπάρχουν πολλές χημικές ουσίες, εάν χρησιμοποιούνται σωστά, δεν βλάπτουν τον άνθρωπο και το περιβάλλον.

Από αυτή την άποψη, το γογγύλι δεν διαφέρει από άλλες ποικιλίες λάχανου και όλα τα σταυρανθή φυτά. Μπορεί επίσης να επηρεαστεί από βακτήρια αγγείου και αγγείου και βλεννογόνου, σήψη, ωίδιο και μαύρο πόδι. Λιγότερο συχνές, αλλά ακόμα πιθανές, βλάβες όπως η εναλλακτική, η "λευκορροία", το μωσαϊκό, η τραχειομυκητίαση και το μαύρο δακτύλιο.

Το Kohlrabi χτυπήθηκε με γκρι σήψη

Μεταξύ των παρασίτων, μπορούν να κληθούν περισσότερα από δώδεκα έντομα, ωστόσο, πιο συχνά, οι φυτείες γογγυλιού επηρεάζονται από σταυρανθή και μαύρα ψύλλους, κουνουπιέρες, σκουλήκια, καπνά, σέσουλες, μύγα λάχανου την άνοιξη, λευκά λάχανα, σκαθάρι βιασμού, λάχανο ζωύφιο, γυμνοσάλιαγκες, αρκούδα, αφίδα λάχανου.

Η καλύτερη προστασία για τις κορυφογραμμές του γογγύλι από ασθένειες και παράσιτα θα είναι η συμμόρφωση με την αμειψισπορά και την αρμόδια γεωργική τεχνολογία.

1. Όλα τα υπολείμματα σταυρανθών φυτών πρέπει να απομακρύνονται από τις κορυφογραμμές και, εάν είναι δυνατόν, από την τοποθεσία.
2. Οι σπόροι πρέπει να αγοραστούν από αξιόπιστες εταιρείες και πριν από τη σπορά, ζεστό ή τουρσί.
3. Μετά τη συγκομιδή, το έδαφος στις κορυφογραμμές πρέπει να σκάβεται βαθιά.
4. Όλα τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρεθούν εγκαίρως, χωρίς να τους επιτρέπουν να πνίξουν τις πολιτιστικές φυτείες.

Εάν αυτό δεν λειτουργεί και το γογγύλι σας δέχθηκε επίθεση από ασθένειες ή παράσιτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βιομηχανικά μέσα για την καταπολέμησή τους.

Για να απαλλαγείτε από έντομα, τα εντομοκτόνα Ambush, Decis, Karate, Rovikurt, Corsair κ.λπ. είναι κατάλληλα.

Τα μυκητοκτόνα Kvadris, Fundazol, Skor, Topaz θα αντιμετωπίσουν μυκητιασικές ασθένειες.

Λοιπόν, εάν τα φυτεύματά σας επηρεάζονται από βακτηριακές ασθένειες, τότε όλα τα προσβεβλημένα φυτά θα πρέπει να αφαιρεθούν και να απορριφθούν (όχι στο κομπόστ), χύστε την κορυφογραμμή σε αυτό το μέρος με ένα σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και φέτος δεν πρέπει να είναι τίποτα φυτευμένο σε αυτό.

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του λάχανου κοχλάμπια

Το δεύτερο όνομα του φυτού είναι το γογγύλι του λάχανου, καθώς μοιάζει με ένα συνηθισμένο γογγύλι στην εμφάνιση. Το φυτό είναι δύο ετών. Τα φύλλα και τα στελέχη είναι βρώσιμα (στέλεχος με πάχυνση με τη μορφή οβάλ).

Ο κορμός μπορεί να είναι χρυσός, πράσινος, μοβ ή λευκό. Λαμβάνοντας υπόψη την ποικιλία, η μάζα του γογγύλου λάχανου είναι 140-750 g. Το φύλλωμα είναι κυρίως από σμαραγδένια απόχρωση. Ο πολτός έχει γεύση σαν ένα κοινό κούτσουρο λάχανου, αλλά ο καρπός δεν είναι τόσο σταθερός. Είναι γλυκιά, τρυφερή, ελαφρώς λιπαρή, χωρίς πικρία.

Το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, αναπτύσσεται το στέλεχος του φυτού. Το επόμενο έτος, εμφανίζεται ένας βλαστός, όπου βρίσκεται μια βούρτσα λουλουδιών στο τέλος. Όταν ολοκληρωθεί η ανθοφορία, τα φρούτα ωριμάζουν με τη μορφή λοβού.

Μαρτυρίες

Τατιάνα, 42 ετών: «Καλλιεργώ εδώ και πολλά χρόνια το λάχανο Kohlrabi. Συνήθως δεν υπάρχουν δυσκολίες. Η εύκολη συντήρηση και η καλή συγκομιδή σας κάνουν να δώσετε προσοχή στην κουλτούρα. Ωστόσο, οι καλλιέργειες συχνά μολύνονται με παράσιτα. Επομένως, τα φυτά πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με χημικά εγκαίρως. "

Το Kohlrabi βρίσκεται συχνά στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι τους. Πολλοί κηπουροί εκτιμούν τον πολιτισμό για τις ευεργετικές του ιδιότητες και την εύκολη φροντίδα. Ωστόσο, μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή μόνο εάν ακολουθείτε την τεχνολογία καλλιέργειας.

Περιγραφή του πολιτισμού

Το Kohlrabi είναι διετές από την οικογένεια των Σταυρών. Το κύριο χαρακτηριστικό του φυτού είναι ότι το στέλεχος του αναπτύσσεται ταχύτερα από το κεφάλι του λάχανου. Το κάτω μέρος του πυκνώνει, αποκτώντας ένα σφαιρικό σχήμα. Είναι αυτός που τρώγεται.

Το ασταθές έχει γεύση σαν κούτσουρο λάχανου, αλλά έχει περισσότερο χυμό και γλυκύτητα. Μπορεί να βαφτεί σε διαφορετικές αποχρώσεις - μπεζ, πράσινο και ακόμη και μοβ, ανάλογα με την ποικιλία. Τα φύλλα Kohlrabi είναι ωοειδή, σκούρα πράσινα, αναπτύσσονται στο πάνω μέρος του στελέχους σε μακριά μίσχους. Ο πολιτισμός αναπτύσσεται καλά σε περιοχές με δροσερά κλίματα.

Αναφορά. Τα φύλλα λάχανου Kohlrabi είναι επίσης βρώσιμα, προστίθενται σε σαλάτες, χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα σούπες και για τηγανίτες.

Είναι δυνατόν να χαλαρώσετε και να συσσωρεύσετε το γογγύλι

Η φροντίδα αυτής της ποικιλίας λάχανου συνίσταται στην τακτική εφαρμογή απλών ενεργειών, μετά τις οποίες αναπτύσσεται με ασφάλεια από την αρχή έως το τέλος:

• χαλάρωση του εδάφους κάτω από αυτό: η συνεχής χαλάρωση των διαχωριστικών γραμμών γίνεται σε βάθος 5 cm, ενώ η γη δεν πρέπει να αγγίζει τη βάση του στελέχους.
• βοτάνισμα: τα ζιζάνια αποπλένονται, είναι αδύνατο να συσσωρευτούν λόγω του φόβου των ρωγμών και των σκουληκιών στα γογγύλια.
• πότισμα: ένα ενισχυμένο φυτό συσσωρεύει νερό από μόνο του και ως εκ τούτου το γογγύλι σε αυτό το στάδιο δεν χρειάζεται πλέον καθημερινό πότισμα, όσο χρειάζεται, θα το παίρνει μόνο μία φορά κάθε 3-4 ημέρες, αυτό το σχήμα είναι το βέλτιστο.

Πώς να αντιμετωπίσετε τα παράσιτα

Η καταπολέμηση των παρασίτων και των ασθενειών στον κήπο διεξάγεται με τα ίδια μέσα που χρησιμοποιείτε για τη φροντίδα του λευκού λάχανου.

Αυτά μπορεί να είναι σταυροφόροι ψύλλοι, οι οποίοι σχηματίζουν αποικίες που μπορούν να καταστρέψουν τα φυτά στα πρώτα στάδια της φύτευσης στο έδαφος, εάν δεν παρακολουθούνται. Οι νεαροί βλαστοί, στους οποίους έχουν εμφανιστεί ψύλλοι, πρέπει να υποβάλλονται σε άμεση επεξεργασία με τέφρα ξύλου ή σκόνη καπνού, να συνθλίβονται σε σκόνη.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα τέφρας και καπνού σε αναλογία 1: 1: διασκορπίστε το μέσω κόσκινου πάνω από τα φυτά. Η διαδικασία γίνεται καλύτερα το πρωί, τουλάχιστον 3 ημέρες. Σας συνιστούμε να επαναλάβετε τη διαδικασία 2-3 φορές, με ένα διάστημα 5 ημερών.